Karottensamen in der Volksmedizin. Wie und wofür werden Karotten in der Medizin verwendet. Behandlung von Karottensamen mit Volksheilmitteln - Foto und Video

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Die Pflanze gehört zu zwei Jahren, im ersten Jahr der Vegetationsperiode bilden sich Blätter und ein unterirdischer Teil, im zweiten befinden sich Pfeile mit Samen.
Karotte wächst fast überall. Die Kulturpflanzensorte gehört zu den Unterarten der Wildkarotte. Nach einigen Berichten haben die ersten Bewohner des Territoriums des modernen Afghanistan gelernt, diese Pflanze anzubauen. In Europa wurde die Pflanze im 10. Jahrhundert anerkannt.
Das Gewicht des Wurzelgemüses kann 30 bis 300 Gramm betragen.

Wildes Lila und Weiß

Der wilde Vorfahre des violetten Wurzelgemüses. Seit mindestens 4000 Jahren verwenden Menschen diese Pflanze als Nahrung und zur Behandlung. Außerdem wurde es dank niederländischer Züchter erst vor 300 Jahren orange. In den Tagen der alten Ägypter war das Wurzelgemüse lila und wurde nur zur Herstellung von ätherischem Öl verwendet. Das Öl wurde sowohl zur Behandlung als auch zur Verwaltung religiöser Kulte verwendet. In zentralasiatischen Ländern war das weiße Analogon des Wurzelgemüses beliebter. Bis jetzt bevorzugen Usbeken weiße Karotten in Pilaw. Und auch wilde Karotten sind nicht zu vergessen. In Ägypten gibt es auch heute noch viele Gerichte, die darauf basieren.

Heilenden Eigenschaften

Verbessert die Gesundheit des Zahnfleisches,
Gut für Haut und Schleimhäute,
Wird zur Behandlung von Vitaminmangel verwendet EIN ,
Nützlich für Leber, Herz, Blutgefäße ( erweitert sie), wird bei Angina pectoris, Arteriosklerose,
Es wird zur Behandlung von Anämie,
Es wird bei der Behandlung von Erkrankungen der Netzhaut der Augen, der Augenschleimhaut, Nachtblindheit,
Gekocht gezeigt zur Behandlung von Kolitis,
Hilft, die Mikroflora der Mundhöhle zu normalisieren,
Fördert die Bewegung von Galle und Urin,
Normalisiert den Appetit
steigert die Milchproduktion bei stillenden Frauen,
Normalisiert die Arbeit des Nervensystems,
Verbessert die Immunität,
Reguliert die Arbeit der endokrinen Drüsen,
Normalisiert den Stuhlgang bei Verstopfung,
Wird verwendet, um Würmer zu vertreiben,
Es wird zur Behandlung von entzündlichen Hauterkrankungen eingesetzt.

Vitamine und Mineralien

Chemische Zusammensetzung von 100 Gramm rohen Karotten:

Wasser	88gr.
Protein	1,3 gr.
Lipide	0,1 gr.
Kohlenhydrate	9,3 gr.
Inklusive Einfachzucker	7gr.
Inklusive Faser	1,2 gr.
Stärke	0,2 g
Pektin	0,6 gr.
Organische Säuren	0,25gr.
Esche Elemente	1gr.
Kalium	200 mg
Kalzium	51 mg
Magnesium	38 mg
Natrium	21 mg
Phosphor	55 mg
Eisen	700 mcg
Jod	5 mcg
Kobalt	2 μg
Mangan	200 mcg
Kupfer	80 mcg
Molybdän	20 mcg
Fluor	55 mcg
Zink	400 mcg
Beta-Carotin	9 mg
Vitamin C	5 mg
IN 1	0,06 mg
IN 2	0,07 mg
UM 9	9 μg
PP	1 mg
Kaloriengehalt	34 kcal

Darüber hinaus enthalten Hackfrüchte: Pyridoxin, Nikotinsäure... Die Proteinzusammensetzung wird durch essentielle Aminosäuren repräsentiert: Leucin, Cystein, Lysin, Histidin, Ornithin, Asparagin, Tyrosin, Prolin... Die Zusammensetzung von Hackfrüchten enthält Bioflavonoide, Lycopin und Phytofluen.
Nützlicher und vitaminreicher ist Wurzelgemüse mit einem Gewicht von etwa 150 Gramm.
Da die wichtigsten nützlichen Bestandteile unter der Haut des Wurzelgemüses konzentriert sind, empfiehlt es sich, es nicht abzuschneiden, sondern das Gemüse einfach mit einer steifen Metallbürste zu waschen.
Interessanterweise werden einige der in Karotten enthaltenen Stoffe erst nach einer Wärmebehandlung vom Körper aufgenommen. Und der Gehalt an Antioxidantien nach dem Kochen verdreifacht sich.

Anwendung in der Behandlung

1. Als Abführmittel geben Sie Babys nach einer Nachtruhe 50 ml frisch gepressten Saft.

2. Um die Produktion von Magensaft mit erhöhtem Säuregehalt zu normalisieren, wird Karottensaft verwendet.

4. Um die Abwehrkräfte des Körpers zu stärken, sich von Krankheiten und Operationen zu erholen, nehmen Sie 100 Gramm zum Frühstück zu sich. geriebenes Wurzelgemüse gewürzt mit Sauerrahm oder Pflanzenöl. Sie können bis zu 5-mal täglich 50 ml Saft mit Honig trinken.

Tops - beeilen Sie sich nicht, sie wegzuwerfen!

Die Spitzen dieses Wurzelgemüses werden meistens rücksichtslos in den Müll geworfen. Aber vergebens, denn junge Tops sind sehr lecker und enthalten viele nützliche biologisch aktive Substanzen.
Die Spitzen können zusammen mit anderen Kräutern in die Suppe gegeben werden. Dies ist eine großartige Ergänzung zu Okroshk, Rote Beete, Borschtsch und Botvinia ( der Name der Suppe kommt genau von dem Wort "Tops"). Sie können mit Oberteilen und Ohren würzen.

Um die leichte Bitterkeit zu beseitigen, gießen Sie vor dem Einlegen der Spitzen in den Topf kochendes Wasser darüber und lassen Sie sie ca. 15 Minuten stehen.Für alle Arten von Gerichten sollten die Karottenspitzen auf diese Weise verarbeitet werden.
Die Spitzen passen auch gut zu Salaten ( in kochendem Wasser hält man es nicht aus, sondern verbrüht es einfach). Es wird schmackhafter, wenn ein solcher Salat mit Pflanzenöl mit Essig oder Zitronensaft gewürzt wird.
Die Spitzen passen gut zu Petersilie und Hüttenkäse. Diese Vorspeise wird viele ansprechen, wenn Sie genug Pfeffer und Salz hinzufügen.
Darüber hinaus können Sie die Oberseiten für Füllungen von Pfannkuchen und Torten verwenden.
Botva ist ein wertvolles Arzneimittel, aus dem Infusionen und Abkochungen hergestellt werden.

Wachsend

Um dieses Wurzelgemüse anzubauen, ist es ratsam, einen Standort zu wählen, an dem im letzten Jahr Sellerie, Kreuzkümmel, Petersilie, Dill oder Fenchel nicht gewachsen sind. Seit Herbst sollte die Erde bis zu einer Tiefe von zwanzig Zentimetern ( sonst werden die Wurzeln ungeschickt). Im Frühjahr muss die Erde nur noch mit einem Rechen geebnet werden. Seit Herbst werden Düngemittel in den Boden eingebracht, die unter Berücksichtigung der spezifischen Indikatoren des Bodens ausgewählt werden sollten.
Im Frühjahr werden Stickstoff-, Kali- und Phosphordünger ausgebracht.
Um die Keimung zu erhöhen, sollten die Samen in einem Wachstumsbiostimulator aufbewahrt werden.
Die Saat sollte ausgesät werden, wenn die Temperatur im Boden nicht unter plus 8 Grad liegt. Meistens werden die Samen ziemlich dick ausgesät, nach der Keimung werden sie ausgedünnt, die abgerissenen Triebe können an einen anderen Ort verpflanzt werden, die meisten wurzeln. Der Abstand zwischen den ausgewachsenen Pflanzen sollte etwa 4 Zentimeter betragen.
Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 2 - 3 Zentimetern ausgesät, nach der Aussaat mit einer speziellen Walze etwas festgestampft.
Um eine gute Ernte pro 1 m² zu erzielen. hinterlässt etwa eine halbe Tonne Wasser pro Saison.
Geerntet seit August ( für Essen) bis Oktober ( zur Aufbewahrung).

Lager

Für die Langzeitlagerung sollten Wurzelfrüchte nicht gründlich vom Boden gereinigt werden. Bewahren Sie sie am besten im Sand im Keller auf. Auch in großen Plastiksäcken mit einer Kapazität von bis zu 50 kg stapelbar. Die Beutel werden offen gelassen, damit die Wurzeln "atmen" können.
Jedes Wurzelgemüse kann in flüssigen, verdünnten Ton getaucht, in suspendiertem Zustand getrocknet, ordentlich in Kisten gefaltet und im Keller aufbewahrt werden. Dies ist jedoch eine ziemlich mühsame Methode zur Vorbereitung der Lagerung.
In einer Stadtwohnung ist es am einfachsten, Wurzelgemüse in einer Plastiktüte im unteren Bereich des Kühlschranks aufzubewahren.

Salate sind ein wesentlicher Bestandteil eines gesunden Lebensstils

1. Ein Wurzelgemüse auf einer groben Reibe hacken, eine Handvoll getrocknete Aprikosen hacken, mischen, dort eine halbe Zitrone fein gehackt. Petersilie, Zucker und Sauerrahm hinzufügen. Sehr lecker und ungewöhnlich. Geeignet für Menschen mit Verstopfung, sowie bei Herzproblemen.

2. Auf einer groben Reibe 200 gr reiben. Karotten und Topinambur, Frühlingszwiebeln hinzufügen, Dill abschmecken. Mit Pflanzenöl würzen.

3. 3 - 4 Wurzelgemüse wie für einen koreanischen Salat schneiden, den Saft von 2 Orangen und 1 Zitrone auspressen, in Karottenstroh gießen, mit Honig würzen. Lassen Sie es brauen und essen.

4. 300gr. Wurzelgemüse, 200 ml gekochte Beeren und Stachelbeersirup ( kannst du roh). Wurzelgemüse hacken, mit den Beeren mischen, etwas Honig hinzufügen.

5. Eine mittelgroße Karotte, eine Handvoll frische Ringelblumenblüten, eine Zwiebel, Pflanzenöl, Salz. Möhren grob hacken, Zwiebeln fein hacken, Ringelblumenblüten fein hacken. Alles vermischen, mit Öl und Salz würzen.

6. 3 Wurzelgemüse, 1 großer Granatapfel, ein Bund grüner Salat, 3 Walnüsse, saure Sahne und Zucker nach Geschmack. Das Wurzelgemüse wie für einen koreanischen Salat hacken, mit Granatapfelkernen, gehackten Nüssen mischen, mit Sauerrahm und Zucker würzen. Auf grünem Salat servieren.

Getrocknetes Wurzelgemüse

Durch das Trocknen bleiben alle in Karotten enthaltenen Nährstoffe erhalten. Sie können es auch zu Hause trocknen.
Schälen Sie dazu die Wurzelfrüchte, schneiden Sie sie in Würfel mit einem Durchmesser von 3x5 mm, einer Länge von 2 cm oder Kreisen mit einer Dicke von nicht mehr als 3 mm. Um Provitamin zu erhalten EIN , Sie sollten die vorbereiteten Rohstoffe in kochendem Wasser kochen ( für 1 Liter. Wasser 4gr. Tisch salz) für 2 Minuten. Anschließend abkühlen lassen und zum Trocknen auf einem Kuchengitter in den Ofen stellen. Trocknungstemperatur 70 Grad, Trocknungszeit - bis zu 6 Stunden.
Der Ertrag von 10 kg rohen Hackfrüchten beträgt 1 kg Trockenprodukt.
In Papiertüten an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort lagern.

Ihre Majestät Karotten verdienen einen solchen Titel aufgrund des reichhaltigsten Spektrums an für den Menschen nützlichen Substanzen, die sie enthalten. Dieses Wurzelgemüse enthält Vitamin E, das als eines der wirksamsten Antioxidantien gilt, Ascorbinsäure, die das Immunsystem stärkt, und B-Vitamine, die für das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf- und Nervensystems notwendig sind.

Das Fruchtfleisch hilft den Stoffwechsel zu verbessern und versorgt den Körper großzügig mit Energie, da es reich an Vitamin PP ist.

Was Carotin betrifft, das sich positiv auf das Sehvermögen und die Hämatopoese auswirkt, sind seine Reserven in Karotten wirklich königlich. Das gängige Orangenwurzelgemüse aus dem Garten liefert zudem eine Reihe von Spurenelementen wie Zink, Kobalt, Kupfer, Jod, Fluorid, Nickel, Kalium und Magnesium.

Die Verwendung von Karotten in der traditionellen Medizin

Karotten haben einen ausgezeichneten Geschmack, sie können unverarbeitet, roh verzehrt und auch zur Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, nicht nur traditionell, sondern auch festlich.

Das Wurzelgemüse wird auch häufig für medizinische Zwecke verwendet. Gekochte Karotten sind also für Diabetiker unverzichtbar, und daraus pürierte Karotten heilt Kolitis, Leber- und Harnwegserkrankungen.

Saft aus frischem Wurzelgemüse ist indiziert für Frauen nach der Geburt und postoperative Patienten, die viel Blut verloren haben. Darüber hinaus lindert es Geschwüre der inneren Organe, fördert die positive Dynamik bei Krebserkrankungen, senkt den Cholesterinspiegel und wirkt sich positiv auf die Haut aus.

Karottenöl hat auch heilende Eigenschaften. Es wird durch Extraktion aus den Wurzeln gewonnen und wird zur Behandlung von Gelbsucht, Psoriasis, Ekzemen und zur Heilung von Verbrennungen verwendet.

Seit der Antike wird Karottenbrühe von traditionellen Heilern als Abführ- und Diuretikum verwendet. Es ist auch bei Bronchitis wirksam, da es den Prozess der Sputumtrennung stimuliert.

Wenn Sie Nierensteine und lästige Angina pectoris-Anfälle loswerden müssen, hilft die Infusion der Königin der Betten. Frisches Wurzelgemüse wird auf einer Reibe gemahlen und mit fünf Esslöffeln des resultierenden Breis pro Liter kochendem Wasser zubereitet. Das Werkzeug wird 12 Stunden aufbewahrt und dreimal täglich eingenommen, ein Glas für einen Monat.

Karotte- eine zweijährige Pflanze mit gefiederten Blättern und Wurzeln, die eine zylindrische oder konische Form haben. Die Farbe der Wurzelfrüchte kann hell oder hellorange sein - alles hängt von der Sorte ab. Afghanistan gilt als Geburtsort der Karotten. Dieses Gemüse wird sowohl in unserem Land als auch in anderen Ländern seit langem für kulinarische Zwecke verwendet. Karotten werden für die Zubereitung von Suppen, Salaten, Beilagen und mehr verwendet. Machen Sie einen Braten daraus und fügen Sie die Suppe hinzu - sie nimmt sofort Farbe an, fügen Sie sie zu gebratenem Fleisch oder Fisch hinzu und sie werden sofort noch appetitlicher. In der alten Medizin Karotte galt als beliebtes diätetisches und therapeutisches Mittel. Dioskurides schrieb über seine medizinischen Eigenschaften. Zur Behandlung wurden Wurzel, Frucht und Blätter verwendet.

Karotten werden verwendet:

bei Erkrankungen des Verdauungstraktes (Lebererkrankung, Verstopfung, Milzerkrankung, Blähungen)
bei Erkrankungen des Urogenitalsystems (Urolithiasis)
bei Atemwegserkrankungen (Husten)
in Verletzung des Menstruationszyklus
bei Gelenkerkrankungen (Gicht, Rheuma, Arthritis)
bei Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems (Anämie)

Laut Avicennas Beschreibung blähen und festigen die Wurzeln der Wildkarotten den Magen, helfen bei Rippenfellentzündung, chronischem Husten und Wassersucht. Die Früchte und Blätter von Karotten helfen, wenn sie zu den korrodierten Gangränwunden zerquetscht werden. Samen von Wild- und Gartenkarotten lindern Darmkrämpfe, vertreiben Urin und wecken Lust. Karotten, insbesondere Wildkarotten, in Form eines Getränks oder in Kerzen treiben die Menstruation an und ihre Früchte und Wurzeln helfen bei einer schwierigen Schwangerschaft. Nach der Beschreibung von Muhammad Hussein Sherazi verflüssigen Karotten Stoffe (Schleim, Galle etc.), öffnen Blockaden in der Leber und stärken den Magen. Karottenwurzeln- ein ausgezeichnetes Diätprodukt, besonders empfohlen für Patienten mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, der Leber und der Nieren. Als Heilmittel werden sie zur Vorbeugung und Behandlung von Hypo- und Avitaminose, mit Anämie und Kraftverlust verschrieben. Frische Karotten sind besonders nützlich bei der Behandlung von Sehstörungen, die mit einem Mangel an Vitamin A im Körper verbunden sind. Als Quelle dieses Vitamins wird Karottensaft für Patienten mit Herzinfarkt verschrieben - Regelmäßiger Verzehr von frischen Karotten oder Saft daraus , stärkt den Körper, erhöht seine Widerstandsfähigkeit gegen Infektionskrankheiten und die negativen Auswirkungen der äußeren Umgebung. In Babynahrung ist Karottensaft von großem Nutzen. Frische Karotten und Saft daraus sind für Schwangere und stillende Mütter sinnvoll zum Essen und Trinken, dies aktiviert nachweislich die Laktation. Karottenwurzeln, auf nüchternen Magen verzehrt, wirken leicht abführend, daher werden sie bei Verstopfung und Hämorrhoiden eingenommen. Der Saft von ihnen hat die gleiche Wirkung. Darüber hinaus reinigen Karotten den Darm, da sie Fäulnisprozesse unterdrücken. Für eine solche Reinigung wird empfohlen, auf nüchternen Magen 150-200 ml frisch gepressten Saft zusammen mit dem Fruchtfleisch zu trinken. Kleinkinder bekommen morgens und abends je einen Esslöffel. In der Volksmedizin werden Karotten bei chronischem Husten und Rippenfellentzündung eingenommen, und Saft aus Wurzelgemüse wird als Diuretikum geschätzt. Karottensaft wird auch bei Urolithiasis und Nierensteinen verschrieben Es wird angenommen, dass er die Entfernung von Steinen fördert, wenn er 3-4 mal täglich in einem Esslöffel über mehrere Monate eingenommen wird. Empfohlen vor den Mahlzeiten einzunehmen frischer Karottensaft(Sie können Karotten essen), um den Säuregehalt des Magensaftes zu senken. Bekannte Volksrezepte zur Verwendung Trockenpulver aus Karotten bei Nierensteinen - es wird empfohlen, 3-mal täglich 1 g fein gemahlene Früchte einzunehmen.
Dieses Pulver ist auch als karminatives Abführmittel wirksam. Bei Hämorrhoiden wird empfohlen, mit Karottenblättern aufgebrühten Tee zu trinken. Saft mit Honig (1: 1) oder geriebene Karotten, in Milch gekocht, werden bei Erkältungen, Verdauungsstörungen und sexueller Impotenz verwendet. Zur Vorbeugung der Behandlung von Fettleibigkeit wird empfohlen, Karotten mit Kohl und Preiselbeeren zu essen, da sie viel Jod enthalten. Bei entzündlichen Erkrankungen Mund und Rachen mit Karottensaft ausspülen.
Bei Lungenabszess 2 bis 3 mal täglich 100-200 ml Karottensaft mit 1 Esslöffel Honig vor den Mahlzeiten einnehmen. Mit warmer Milch trinken. Reduzieren Sie die Dosis für Kinder. Frischer Karottensaft wird verwendet, um die Mundhöhle von Kindern mit Soor zu schmieren. „Zur Blutreinigung wird mehrmals täglich frisch gepresster Saft mit Esslöffeln eingenommen“ (ein altes Medizinbuch). Rohe Karotten und Karottensamen Geben Sie Kindern auf nüchternen Magen von Würmern. Behandlung von Gelbsucht (Gallenaustritt). Die Karotten in der Mitte aushöhlen, die Leere mit Urin füllen und die Karotten in das Rohr hängen mit den Worten: "Lass die Gelbsucht weggehen von so und so, bevor dieser Urin vertrocknet" (Papus. "Praktische Magie" ).
In der wissenschaftlichen Medizin wird bei Erkrankungen des Harn- und Gallensystems ein komplexes Präparat Urolesan verwendet, das einen Extrakt aus Karottenfrüchten enthält. Aufgrund der Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen haben Karottenwurzeln ausgeprägte wundheilende Eigenschaften. In der Volksmedizin, fein geriebene frische Karotten auf Hautpartien auftragen, die von Verbrennungen, Erfrierungen, Wunden, Geschwüren betroffen sind. Dies führt zu einer Verringerung der Entzündung, lindert Schmerzen, hilft, den betroffenen Bereich von Eiter zu reinigen und beschleunigt die Heilung. Im Jahr 1843 veröffentlichte der berühmte russische Chirurg NI Pirogov in der Society of Russian Physicians einen Bericht "Über die wundersame Wirkung frisch geschabter Karotten bei Krebsgeschwüren". Die traditionelle Medizin gibt Empfehlungen zur Behandlung von Krebsgeschwüren. Tragen Sie frisch gehackte Blätter wilder Karotten auf ein verrottendes Krebsgeschwür auf, das zerfällt. Es ist hilfreich, die Geschwüre zu spülen Abkochung von Karottenblättern und ihr Saft. Wilder Karottenwurzelsaft es wird auch bei bösartigen Neubildungen der Haut bei gleichzeitiger Einnahme verwendet. Als Begleittherapie bei Krebs hat sich die Behandlung mit frischen Gemüsesäften durchgesetzt, unter denen Karottensaft eine Sonderstellung einnimmt. Je nach Zustand der Person roher Karottensaft Sie können 0,5 bis 3 -4 Liter pro Tag trinken. Es schützt das Nervensystem, normalisiert die Aktivität des gesamten Organismus als Ganzes und ist unübertroffen in der Steigerung seiner Abwehrkräfte und Energie.

Rezepte und Anwendungsmethoden:

Wirksameres Mittel mit Nierensteinen in der Blase zählt Medizin aus Früchten (Samen) von Karotten... Nehmen Sie 3 Esslöffel Früchte, gießen Sie sie mit 3 Tassen kochendem Wasser über und bestehen Sie 6-8 Stunden darauf. in einem heißen Ofen oder Backofen. Der resultierende Aufguss (durch ein Käsetuch von den Früchten gefiltert und abgekühlt) wird 3-mal täglich, 3/4 - 1 Glas, getrunken.
Bei Nierensteinen und Bluthochdruck nimm 5 Esslöffel (50 - 60 g) wilde Karottensamen, fügen Sie 1 Liter kochendes Wasser hinzu und lassen Sie die Mischung 10-12 Stunden lang ziehen. an einem warmen Ort, das Geschirr mit einem dicken Tuch abdecken. Dann belasten. 3-4 mal täglich 1 Glas einnehmen.
In der medizinischen Kosmetik finden pflegende Karottenmasken breite Anwendung. bei trockener Haut... Reiben Sie dazu an einer Reibe Wurzelgemüse Karotten, Eier werden in die geriebene Masse (vorzugsweise nur das Eigelb) gebrochen, gründlich mischen, der resultierende teigige Brei wird 20 - 25 Minuten lang mit einer ausreichend dicken Schicht auf das Gesicht aufgetragen. Diese Masken sollten 1 bis 2 Mal pro Woche aufgetragen werden.
Zur Behandlung von Leber, Urolithiasis, chronischem Husten, Menstruationsstörungen Sie können folgende Heilzusammensetzung zubereiten: 100 g Samen mit einer Kaffeemühle mahlen, 0,5 Liter Rotwein darüber gießen, 3 Wochen einwirken lassen, von Zeit zu Zeit schütteln. 3 mal täglich 50 g einnehmen.
Menschen verstopft, ist es notwendig, gehackte Karottensamen eine Stunde vor einer Mahlzeit zu kauen. Karottensamen sind ein wirksames Mittel zur Behandlung von Nierensteinen, Blase und Gallenblase... Auf ihrer Basis können Sie verschiedene Aufgüsse zubereiten. Nehmen Sie zum Beispiel 3 Esslöffel Wurzelgemüsesamen und gießen Sie 3 Tassen kochendes Wasser ein. Den Behälter gut einwickeln und 12 Stunden ziehen lassen, dann abseihen. Nehmen Sie 6 mal 100 ml Infusion eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein. Die Behandlungsdauer beträgt 1 bis 2 Monate. Mit Angina trinken Sie eine solche Infusion 5-mal täglich für 0,5 Tassen.
Maske mit Honig entfernt Falten gleicht den Hautton aus und glättet ihn: 1. l Honig und Olivenöl werden mit 6 Tropfen Karottenkernöl vermischt, 2 mal täglich mit Massagebewegungen eingerieben.
Harnsäurediathese und Nephrolithiasis: 3 EL. l. Die Samen werden mit kochendem Wasser übergossen und 8-10 Stunden in einer Thermoskanne aufbewahrt, abseihen und dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten trinken.

AUFMERKSAMKEIT

Trotz der enormen gesundheitlichen Vorteile haben Karottensamen, deren medizinische Eigenschaften wirksam sind, auch eine Reihe von Kontraindikationen. Verwenden Sie den Extrakt und das Öl nicht bei: Wurzelgemüseallergien; Geschwüre des Zwölffingerdarms und des Magens; entzündung des Dünndarms; Durchfall und Kolitis; Diabetes Mellitus; Erkrankungen der Schilddrüse; Epilepsie; Asthma; Pyelonephritis; Herzprobleme; Gebärmutterblutung; Schwangerschaft. Trotz seiner Vorteile wird Karottenöl aufgrund des Vorhandenseins von Myristicin nicht für die regelmäßige Anwendung in der Aromatherapie empfohlen. Es ist eine spezifische Substanz, die unangemessenes Verhalten und Halluzinationen verursacht. Verwenden Sie Samen und Karottenkernöl nicht für schwangere Frauen, stillende Mütter und Kinder. KONTROLLIEREN SIE IHREN ARZT VOR DER VERWENDUNG

Ende August reifen die Samen auf Karotten. Ihre Größe ist klein, der Geruch ist spezifisch, würzig und die Farbe verändert sich im Laufe der Zeit von dunkelgrün zu graugrün und graubraun.

Karottensamen: Vorteile von Karottensamen

Reife Samen bröckeln schnell von den Blütenständen, daher müssen sie (zusammen mit den Blütenständen) geschnitten, in der Sonne getrocknet (in Bündeln gebunden) und dann mit den Händen über ein feines Sieb gerieben werden. Auf diese Weise zubereitete Karottensamen müssen in Papiertüten umgefüllt werden. Danach können sie sowohl für die Aussaat als auch für medizinische Zwecke verwendet werden.

Die maximale Haltbarkeit von Karottensamen beträgt 2 Jahre.

Nutzen

1. Bei Steinen und Sand in der Blase wird empfohlen, nach dem Aufwärmen des Körpers eine Kompresse aus einem in Karottensamen abgekochten Tuch auf den Unterbauch aufzutragen.

2. Karottensamen wirken krampflösend und gefäßerweiternd. Das aus Karottensamen gewonnene Medikament "Daukarin" wird bei Angina pectoris mit Koronarinsuffizienz getrunken (eine ärztliche Konsultation ist erforderlich!).

3. Karottensamen enthalten eine große Menge ätherisches Öl.

4. Der berühmte mittelalterliche Arzt Avicenna schrieb, dass wilde Karottensamen schneidende Schmerzen in Magen und Darm lindern, das sexuelle Verlangen anregen und in Form von Wassertees, Aufgüssen und Zäpfchen die Menstruation bei Frauen anregen.

5. Infusion von Karottensamen sowie gemahlenen Samen, Volksheiler empfehlen die Einnahme bei Steinen (Steinen) in den Nieren.

6. Bei Verstopfung und Blähungen können Sie sowohl den Aufguss aus Karottensamen als auch die gemahlenen Karottensamen selbst verwenden.

Schaden

Zubereitungen aus Karottensamen sind bei Schwangerschaft, Pyelonephritis und Gebärmutterblutungen kontraindiziert.

Die traditionelle Medizin ist seit langem eine starke Konkurrenz zur wissenschaftlichen Medizin, und das aus gutem Grund – schließlich enthält ihr Arsenal Heilmittel für alle Krankheiten. Einer von ihnen sind Karottensamen, deren medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen seit der Antike bekannt sind und die als Allheilmittel für alle Beschwerden bezeichnet werden können.

Nützliche Zutaten

Karottensamen enthalten ätherische Öle, aus denen das Medikament Daucarin gewonnen wird. Es ist ein Komplex von Flavonoiden, die bei Koronarinsuffizienz mit Symptomen von Angina pectoris und bei Arteriosklerose die Blutgefäße erweitern.

Ätherisches Karottensamenöl wird in der Aromatherapie, Kosmetik und Gastronomie verwendet.

Karottenkerne helfen bei Nierensteinen, lindern Magen- und Darmschmerzen, wecken das sexuelle Verlangen und regen die Menstruation an.

Woher kommen Karottensamen?

Jeder weiß, wo dieses Wurzelgemüse wächst, aber woher kommen Karottensamen?

Karotten sind eine mehrjährige Pflanze, die im ersten Jahr Früchte trägt und im zweiten Jahr einen weißen, dillähnlichen Samenbusch trägt.
Sie können leicht zu Hause bezogen werden. Dazu werden die Karotten mehrere Tage warm gehalten, Anfang Juli werden sie in einen Topf oder am Rand eines Grundstücks mit Erde, einer Hackfrucht, gepflanzt.

Der Boden muss nicht gefüllt werden - er muss nass sein. Dann werden sie in den Garten verpflanzt und Ende Juli oder Anfang August werfen die Karotten Rosetten mit Samen aus. Wenn sie trocken sind, müssen sie gesammelt und mit den Händen über ein feines Sieb gerieben werden, bis die Fühler abfallen und sie aneinander haften.

Erfahrene Gärtner raten davon ab, Karotten für den Winter im Boden zu lassen, da in diesem Fall die Wurzelfrucht eine unfruchtbare Blume zur Welt bringt.

Fertige Karottensamen können für die nächste Saison ausgesät oder für medizinische Zwecke verwendet werden, und der Rest der Samen kann 5 Jahre an einem trockenen Ort in einer Papier- oder Plastiktüte aufbewahrt werden.

Ätherisches Karottensamenöl

Trotz der vielen positiven Eigenschaften des ätherischen Karottenöls ist es in der Aromatherapie und in der medizinischen Praxis nicht sehr beliebt.

Natürliches Öl wird durch Wasserdampfdestillation aus den Früchten nicht nur wilder Karotten gewonnen, sondern auch kultivierter Karotten, die in Ägypten, Indien, Moldawien, dem Kaukasus und anderen Ländern wachsen. Die Farbe des Öls kann von gelb bis bernsteinfarben variieren und hängt von der Sorte, Farbe und dem Geschmack des Wurzelgemüses ab. Die Zusammensetzung der Öle ist jedoch die gleiche - sie enthalten Geranylacetat, wodurch das ätherische Öl der Karottensamen in der Parfümerie und Aromatherapie verwendet wird. Neben Geranylacetat enthält das Öl Asaron, Bisabolen, Carotol und andere Stoffe.

Karottensamenöl, dessen Verwendung von Avicenna beschrieben wurde, ist wirksam bei:

die Bildung von Magen- und Darmgasen,
Normalisierung des Magen-Darm-Trakts von Krebspatienten,
Vorbeugung der Entwicklung von Pilzinfektionen,
Reinigung der Leber und des Verdauungstraktes von schädlichen Giftstoffen.

Die antiseptischen, reproduktiven Eigenschaften des ätherischen Karottenöls sind praktisch bewiesen. Als Antiseptikum wird es in der Dermatologie häufig bei der Behandlung von onkologischen Neoplasien und Keloidnarben eingesetzt, es ist wirksam bei Rosacea, Hautgeschwüren, Psoriasis und Ekzemen.

Karotten sind ein Aphrodisiakum und ihre erotische Wirkung erstreckt sich auch auf Öl – sie hilft bei der Aktivierung der Funktion der Keimdrüsen und verbessert die Spermatogenese beim Mann und bereitet den Körper auf die Empfängnis bei der Frau vor.

Karotte enthält Vitamin A, das von Kosmetikern aufgrund seiner Fähigkeit, Falten zu glätten, als Vitamin der Jugend und Schönheit anerkannt wird, und daher wird sein Öl in der Schönheitsindustrie aktiv als Zusatz zu Massageölen, Cremes und Masken verwendet.

In Form von Aromaöl lindern Ätherpartikel Entzündungen, bauen Stress ab und schützen den Körper vor Infektionen.

Heilende Eigenschaften von Karottensamen

Die nützlichen Eigenschaften der Hackfrucht sind seit der Antike bekannt - schon bei Ausgrabungen entdeckten Archäologen Schriftrollen, die die Samen wilder Karotten beschreiben, deren medizinische Eigenschaften in Form von Ölen, Tinkturen und Abkochungen zur Behandlung einer Vielzahl von Krankheiten waren den Zeitgenossen Avicennas bekannt. Heute sind diese Rezepte relevant und werden verwendet bei der Behandlung von:

Milzerkrankungen;
Menstruationsunregelmäßigkeiten;
Leber erkrankung;
Verstopfung;
Blähung;
Auflösung von Steinen in der Gallenblase und den Nieren.

Karottensamenöl

Karotten enthalten keine Fette, aber auf ihrer Basis wird Karottensamenöl gewonnen, dessen Verwendung für Lebensmittel zulässig ist, da zu seiner Gewinnung jedes Pflanzenöl verwendet wird, in das Fruchtfleisch und Samen eingegossen werden. Es ist kein reines Öl. Es ist eines der besten Anti-Aging-Produkte und wird in Bereichen wie:

Kosmetik - zur Haut- und Haarpflege;
Medizin - im Kampf gegen die Alterung des Körpers, bei Verstopfung, Anämie, Behandlung von Leber, Gicht, Rheuma und Arthritis, zur Stärkung des Lungen- und Atmungssystems,

Das so vorteilhafte Karottenkernöl kann zu Hause bezogen werden. Dazu werden die geriebenen Karotten im Ofen getrocknet, zu einem Drittel in einen Glasbehälter gegossen und mit Öl übergossen. Bestehen Sie auf 3 Wochen. Lagern Sie das Öl an einem kühlen und dunklen Ort.

Wildkarottensamen-Extrakt

In der Pharmakologie von Wildkarottensamen ist der Extrakt in den Bestandteilen der Medikamente "Urolesan" und "Daukarin" enthalten. Es enthält Vitamine und Mineralstoffe, fette und ätherische Öle, Phytonzide und Phytosterol, Pantothensäure und eine Flavonverbindung. Der Extrakt wird durch Extraktion von Arzneistoffen mit Lösungsmitteln gewonnen. Lösungsmittel können Glycerin, Alkohol, Wasser und Ether allein oder als Mischungen sein. Wildkarottensamenextrakt verstärkt die Schutzfunktionen der Haut, lindert Entzündungen und Reizungen, verbessert die Hautelastizität. Die regelmäßige Anwendung des Extrakts verhindert das Auftreten von Falten.

Kosmetische Rezepte

Eine Maske mit Honig entfernt Falten, gleicht den Hautton aus und glättet ihn:

1 EL. l Honig und Olivenöl werden mit 6 Tropfen Karottenkernöl vermischt.
2 mal täglich mit Massagebewegungen einmassieren.

Öl gegen Narben und Narben wird 2 mal täglich in die geschädigte Hautstelle eingerieben:

5 Tropfen ätherisches Öl aus Samen, Rosmarin, Ringelblume und Lavendel, 2 Tropfen ätherisches Haselnussöl und 1 TL. Vitamin E wird gemischt und in der Narbenmassage verwendet.

Haarmaske

Fünf Tropfen ätherisches Öl werden mit Olivenöl vermischt. in die Kopfhaut einmassieren und im Haar verteilen.
Sie halten es eine Stunde lang unter einer Plastikkappe.
Unter fließendem warmem Wasser abwaschen.

Verjüngendes Massageöl für Gesicht und Körper

Für die Gesichts- und Körpermassage müssen Sie 10-20 Tropfen Öl mit Olivenöl mischen.

Feuchtigkeitsspendende Nachtmaske.

Reine 50 ml Aloe Vera Gel werden mit 20 Tropfen Öl vermischt.
Über Nacht mit einer dünnen Schicht auf das Gesicht auftragen.

Wrap-Mix

10 Tropfen Öl werden mit Sahne und Honig vermischt und in 0,5 Liter Wasser verdünnt.
Das Blatt wird für 30 Minuten eingeweicht und eingewickelt.

Kosmetisches Anti-Aging-Eis

2-3 Tropfen Öl mit Traubenkern- oder Jojobaöl mischen, mit 0,5 EL Wasser mischen und Eisformen gießen.
Morgens beim Waschen des Gesichts verwenden. Eis ist besonders wirksam vor der Gesichtsmassage.

Verwenden Sie kein reines Karottenkernöl. Kontakt mit Schleimhäuten und offenen Wunden vermeiden.

Der Extrakt wird in Shampoos - 7%, Cremes und Tonika - 5%, Seife - 3% eingeführt.

Ärztliche Verordnungen

Als immunstimulierendes Mittel werden 4 Tropfen Öl pro 100 Gramm Honig, Marmelade oder flüssige Zubereitung hinzugefügt. 3-4 mal vor den Mahlzeiten einnehmen.

Menstruationsstörungen, Milz- und Lebererkrankungen, Nieren- und Blasensteine, Husten bei Erkältungen, Koliken werden mit diesem Rezept behandelt:

Gemahlene 100 g Samen werden in 0,5 Liter Wein gegossen.
Bestehen Sie 3 Wochen, schütteln Sie gelegentlich.
3 mal 50 g pro Tag einnehmen.

Bei Verstopfung 1 Stunde vor den Mahlzeiten dreimal täglich 1 g in einer Kaffeemühle zerkleinerte Samen einnehmen.

Bei Angina pectoris 1 EL. l Samen werden in 1 Glas kochendes Wasser gegossen, 12 Stunden darauf bestanden, 5 Mal täglich etwa 5 Gläser trinken. Bei Blähungen diesen Aufguss dreimal täglich trinken.

Mit Jade 3 EL. l Samen werden mit einem Liter kochendem Wasser übergossen, 8-12 Stunden darauf bestanden und 4-mal täglich 0,5 Tassen auf nüchternen Magen getrunken.

Nierensteine, Blase und Gallenblase:

Mit einer Folie 3 EL. l. Samen werden mit kochendem Wasser gegossen.
Das Geschirr wird 8-12 Stunden lang verpackt Filtern Sie das Getränk 5-6 mal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten in 0,5 Tassen.
Sie können auch dreimal täglich 1 g in einer Kaffeemühle zerkleinerte Samen 30 Minuten vor den Mahlzeiten verwenden. Die Behandlungsdauer beträgt 1-2 Monate.

Harnsäurediathese und Nierensteine:

3 EL. l. Die Samen werden mit kochendem Wasser gegossen und 8-10 Stunden in einer Thermoskanne aufbewahrt.
Abseihen und dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten trinken.

Nieren- und Blasensteine:

Karottensamen napar. 3 Esslöffel Samen werden über 3 Esslöffel Wasser gegossen, die Schalen werden geschlossen und 6-7 Stunden bei 150 g im Ofen aufbewahrt.
Filtern Sie die Mischung, gießen Sie sie in eine Thermoskanne und trinken Sie sie dreimal täglich 30 Minuten vor den Mahlzeiten.

Vor der Verwendung von Rezepten ist eine ärztliche Beratung erforderlich!

Kontraindikationen

Trotz der enormen gesundheitlichen Vorteile haben Karottensamen, deren medizinische Eigenschaften wirksam sind, auch eine Reihe von Kontraindikationen. Extrakt und Öl nicht verwenden, wenn:

Wurzelgemüseallergien;
Geschwüre des Zwölffingerdarms und des Magens;
entzündung des Dünndarms;
Durchfall und Kolitis;
Diabetes Mellitus;
Erkrankungen der Schilddrüse;
Epilepsie;
Asthma;
Pyelonephritis;
Herzprobleme;
Gebärmutterblutung;
Schwangerschaft.

Verwenden Sie Samen und Karottenkernöl nicht für schwangere Frauen, stillende Mütter und Kinder.

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