Pflaumendetails. Anbau, nützliche Eigenschaften und Sortenauswahl. Familienzwiebeln: Anbauerfahrung Pflanzen von Familiensteckzwiebeln vor dem Winter


Das Pflanzen von Schalotten vor dem Winter, den wir jetzt betrachten werden, ist technisch einfach. Schalotten gehören zusammen mit mehrstöckigen Zwiebeln zu den Zwiebelarten, weisen jedoch trotz einer gewissen Ähnlichkeit mit ihren Verwandten eine Reihe signifikanter Unterschiede zu ihnen in der Wuchsweise auf. Als mehrkeimige Zwiebel bringen Schalotten bis zu 25 Tochterfrüchte hervor, die an der Mutterzwiebel befestigt sind und eine Wurzel haben, was zu einer gewissen Verformung und unregelmäßigen Form führt. Je nach Sorte kann es folgende Formen haben:

  • runden,
  • Oval,
  • oval flach,
  • rund flach.

Die Farbe der Schale wiederum variiert. Abhängig vom gleichen Faktor werden die folgenden Farben gefunden:

  • Rosa,
  • Braun,
  • Gelb,
  • Weiß,
  • Violett.

Auch die Farbe der Schalottenfrucht ist unterschiedlich: weiß, grünlich, hellviolett.

Schalottengrün bedarf keiner gesonderten Einführung: Seine weiche, duftende und saftige Struktur wird nicht nur bei der Zubereitung alltäglicher Gerichte verwendet, sondern auch in die besten Restaurants für Köstlichkeiten. Die Höhe der Federn überschreitet 30 cm nicht und sie haben eine dunkelgrüne Farbe. Im Gegensatz zu Zwiebelgrün wachsen Schalotten dicht und brauchen weniger Zeit zum Reifen. Sie ähneln in ihrer Form Ahlen, sind dünn und haben eine leicht matte Beschichtung.

Am besten geeignet für die Anpflanzung vor dem Winter sind folgende Sorten:

  • Albert,
  • Sibirisches Gelb,
  • Kuschtschewka Charkiw,
  • Kainarsky,
  • Kunak.

Es gibt zwei Arten, Schalotten vor dem Winter zu pflanzen:

  • auf den Grüns
  • Obst zu bekommen.

Das Pflanzen vor Winterschalotten kann sowohl im Freiland als auch in durchgeführt werden Gewächshausbedingungen. Die Zucht ist auch in Innenräumen möglich.

Schalotten vor dem Winter pflanzen offenes Gelände Empfohlen in der gemäßigten Zone: Trotz der Kälteresistenz und Frosttoleranz dieser Sorte führt ihr regelmäßiges Einfrieren zwangsläufig zum Absterben und Verrotten der Zwiebeln.

Der Herbst, Ende Oktober - Anfang November, gilt als die beste Zeit für das Pflanzen von Winterzwiebeln. Es ist nur notwendig, 3-4 Wochen vor dem Einsetzen von Frösten unter 4 ° C vorzusehen. Während dieser Zeit haben die Zwiebeln Zeit, Wurzeln zu schlagen und die ersten Grüns in Gang zu bringen.

Die Technologie des Anpflanzens von Schalotten vor dem Winter beinhaltet die Herstellung von Beeten in einem Abstand von 20-25 cm voneinander. Der Boden sollte nicht sauer sein, da dies zu einer Verfärbung der Schale und zum Verlust eines Teils der Vitaminzusammensetzung der Frucht und Feder führt. Die Beete werden vor dem Pflanzen mit Wasser bewässert.

In einem Abstand von 5-7 cm voneinander (Bandmethode) werden von oben geschnittene Mutterzwiebeln in die gebildeten Beete eingetaucht. Beschneiden ist notwendig, um den Grünertrag zu erhöhen. Schalotten sollten nicht tiefer als 3 cm von der Spitze der Zwiebel bis zur Erdoberfläche gepflanzt werden, da dies die Federpickzeit verlängert.

Nachdem die Beete mit Erde bestreut wurden, sollten sie mit einer drei bis fünf Zentimeter dicken Torf- oder Humusschicht isoliert werden. Bei sinkender Temperatur Umfeld bis -6 ° C wird die Humusschicht auf 20 cm erhöht, wodurch die Zwiebeln vor dem Einfrieren geschützt werden.

Pflanzen vor dem Winter in einem Gewächshaus

Betrachten Sie den Anbau und die Pflege von Schalotten genauer in künstliche Bedingungen. Um eine reiche Gemüseernte zu erzielen, erfolgt der Schalottenanbau in beheizten Gewächshäusern. Es wird auf der Sonnenseite der Polycarbonatfläche in einer Form installiert, die für ein beliebiges Abrutschen von Schnee geeignet ist.

Heizung rein Wintergewächshäuser in folgenden Formen hergestellt:

  • Gas,
  • Ofen,
  • Dampf,
  • unter Verwendung von Sonnenkollektoren.

Besonderes Augenmerk wird auf die Beleuchtung von Gewächshäusern gelegt. Wenn Sie Leuchtstofflampen verwenden, um die Tageslichtstunden zu verlängern, ist es möglich, viel zu wachsen mehr Ernte Gemüse und vermeiden Sie einige Krankheiten dieses Gemüses.

Nachdem Sie alle oben genannten Bedingungen geschaffen haben, können Sie mit dem Pflanzen von Schalotten beginnen.

Ausschiffung

Unter Gewächshausbedingungen wird dieses Gemüse im Gegensatz zum Bodenanbau brückenartig in den Boden oder in Kisten mit Torf gepflanzt - der Abstand zwischen den Zwiebeln überschreitet 5 mm nicht, dh die Bepflanzung erfolgt kontinuierlich.

Pflanzenpflege

Aufgrund der Tatsache, dass Schalotten nicht wählerisch in Bezug auf Feuchtigkeit sind, ist das Gießen oft unnötig und sogar schädlich. Häufiges Gießen kann zum Verrotten der Mutterzwiebeln und zum Absterben der grünen Ernte führen. Die Bewässerung erfolgt warmes Wasser(20-25°C), um das Wachstum zu beschleunigen.

Wir achten besonders auf das Temperaturregime im Gewächshaus - für die Zwiebelpflanzung sollte es ziemlich hoch sein - 20-22 ° C. Mit dem Erscheinen des ersten Grüns muss die Temperatur allmählich auf 16-18 ° C gesenkt werden.

Schalotten mit Samen pflanzen

Schalotten zu züchten und sie aus Samen anzubauen ist eine Herausforderung, weil es nicht einfach ist, Schalotten dazu zu bringen, Früchte zu produzieren. Diese Sorte ist sehr anspruchsvoll in Bezug auf das Schießen, und es ist möglich, Samen nur unter speziellen Bedingungen zu erhalten.

Das größte Problem beim Anbau der Samen dieser Zwiebel besteht darin, dass die Blüte nur in einem dreijährigen Muttermaterial auftritt. Dreijährige Zwiebeln wiederum sind eher die Ausnahme, da Schalotten eine zweijährige Pflanze sind und die Fähigkeit, 3 Jahre im Boden zu bleiben, von ungünstigen Umweltfaktoren abhängt.

Unter den vielen Zwiebelsorten kann man eine auswählen, die heimische Gärtner lieben. Dies ist eine Familienzwiebel, die ihren Namen von der Art und Weise hat, wie sie wächst. In Bezug auf den Mehrkeim wächst nicht eine, sondern mehrere Zwiebeln in einer "Familie".

Sie züchten Familienzwiebeln auf einer Feder, für den sofortigen Verzehr, für die Winterlagerung. Die mehrwüchsige Zwiebelsorte hat ihre eigenen Eigenschaften:

Sorten von Familienzwiebeln

Familienzwiebeln gibt es in vielen Sorten, von denen Hobbygärtner einige besonders bemerkenswerte für den Anbau identifiziert haben. Jede Sorte ist auf ihre Weise gut, weist eine Reihe von Unterschieden in Bezug auf externe Daten, die Anzahl der Zwiebeln im Keim und den Geschmack auf:

Einen Familienbogen pflanzen

Der Familienbogen hat einen wichtiges Merkmal- er liebt lange Zeit in Ruhe sein. Daher wird es nicht funktionieren, zwei Ernten pro Jahr anzubauen. Diese Funktion sollte von Fans von wachsenden Grüns auf der Fensterbank beachtet werden.

Für eine gute Ernte werden Zwiebeln frühestens im Januar gepflanzt. Um in einen Topf zu zwingen, müssen Sie die größten Zwiebeln auswählen, dann wird die Fülle an Federn alle Erwartungen übertreffen.

Bodenvorbereitung

"Family" ist eine frostbeständige Art. Praktisch keine Angst vor Frost oder Hitze. Ab Anfang April beginnen die Gärtner in Zentralrussland mit der Vorbereitung der Aussaat. Sie müssen Familienzwiebeln in Bereichen pflanzen, die so offen wie möglich für die Sonne sind. Lockerer und gut gedüngter Boden ist der Schlüssel zu einer guten Ernte.


Zwiebeln werden am besten angepflanzt nächstes Jahr nach Hülsenfrüchten Kürbisse, Kartoffeln und Getreide. Der Ort, an dem Sie eine Familienzwiebel pflanzen können, wird jährlich geändert. Nach der Ernte ist das Pflanzen von Zwiebeln auf demselben Beet erst nach 3 Jahren möglich.

Zwiebeln sollten nicht in saure Böden gepflanzt werden, schwere sollten auch aufgegeben werden. Eine Ernte auf solchen Böden ist fast unmöglich.

Es ist unbedingt erforderlich, dass während des Grabens der Erde und der Bildung der Beete Holzasche (1 Tasse), Humus (5 kg), Superphosphat (2 EL. Löffel) pro 1 m² in den Boden gegeben werden. Meter. Wenn die Erde Lehm ist, sollten 5 kg Sand hinzugefügt werden.

Pflanzmaterial

Richtig vorbereiten Pflanzmaterial sehr wichtig. Dazu wird es kalibriert, indem lebende (nicht getrocknete) große Zwiebeln ausgewählt werden. Ziehen Sie überschüssige Schalen ab und versuchen Sie, die Schale nicht zu beschädigen, die zum Fruchtfleisch passt.

Es ist jedoch möglich, die „Familie“ Ende Juni auszudünnen, und das Ergebnis der Ausdünnung kann als Nahrung in Form von jungen Köpfen und Federn verwendet werden.

Frühlingslandung

Zwiebeln werden zu einem Zeitpunkt gepflanzt, an dem sich der Boden auf + 2 ° C erwärmt hat. Frost sollte nicht befürchtet werden, Pflanzen vertragen Lufttemperaturabfälle bis -6 ° C. Es gibt einen Glauben: Damit die Zwiebelfliege die Ernte nicht frisst, sollten Pflanzen vor dem 5. Mai gepflanzt werden.


Es wird jedoch nicht empfohlen, Samen in gut erwärmte Erde zu pflanzen. Genügend warme Erde und Luft regen das aktive Wachstum der Feder an. Folglich entwickelt sich das Wurzelsystem nicht, was zu einem geringen Ertrag führt. Ein Beet für einen Familienbogen wird mit einer Breite von 100-150 cm gebildet, Zwiebeln können in einem Schachbrettmuster in einem Abstand von 30-50 cm voneinander gepflanzt werden. Der Abstand wird entsprechend der Größe der Zwiebeln der zukünftigen Ernte gewählt (je größer die erwarteten Früchte, desto größer der Abstand).

Eine Familienzwiebel im Winter pflanzen

Familienzwiebeln eignen sich zum Einpflanzen in den Boden vor dem Winter. Die Landung erfolgt von September bis November. Wählen Sie Proben, die einen Durchmesser von 2 cm nicht überschreiten, da größere im Frühjahr zum "Pfeil" gehen können.

Vorbereitetes ausgewähltes Pflanzmaterial:


Pflege, Reinigung und Lagerung von Zwiebeln

Die Pflege der Familienzwiebel ist minimal, aber dennoch erforderlich:


Sie beginnen mit der Ernte, wenn mehr als 70 % der Federn gelb und verwelkt sind. Das Gießen wird ein bis zwei Wochen vor der Ernte eingestellt.

Ungefähre Erntezeit: Ende Juli / erste Augustdekade. Reife Früchte werden bei sonnigem Windwetter morgens ausgegraben, nachdem der Tau abgeklungen ist.

Zwiebelköpfe werden zusammen mit den Federresten bis zum Abend auf dem Boden liegen gelassen. Nach dem Sammeln und Bewegen trockener Raum zur Nacht. Zwiebeln werden etwa zwei Wochen lang getrocknet frische Luft. Die Bereitschaft der Ernte wird durch die Trockenheit des Halses bestimmt. Nach der Reife werden die Federn abgeschnitten, die Zwiebeln aussortiert und in Kisten gelegt. Der Raum, in dem die Zwiebel gelagert wird, sollte trocken und warm sein.

Schalotte ist eine Art Zwiebel. Es hat eine große Anzahl ähnlicher Merkmale, enthält aber auch seine eigenen Besonderheiten. Um Schalotten richtig anzupflanzen, sollten Sie sich mit den beliebtesten Sorten sowie dem Zeitpunkt, den Regeln für die Pflege und den Anbau von Familienzwiebeln vertraut machen.

Was sind Schalotten: ihre Beschreibung, was ist der Unterschied zu anderen Zwiebelsorten

Für die meisten Indikatoren unterscheiden sich Schalotten praktisch nicht von Zwiebeln. Der wichtigste Unterschied besteht darin, dass Schalotten eine stärkere Verzweigung der Federn, eine erhöhte Anzahl von Zwiebeln, die sich im Nest bilden, und ihre geringere Größe aufweisen. Außerdem bleiben kleine Splitter besser erhalten als gewöhnliche (Zwiebeln).


Übrigens! Schalotte wird auch die Familienzwiebel genannt!

Schalotte ist eine mehrzellige Zwiebelart. Seine Basis kann 3 bis 20 identische Splitter enthalten. Je mehr Zwiebeln im Korb sind, desto weniger Gewicht haben sie. Jeder Kopf kann also zwischen 15 und 40 Gramm wiegen. Jeder Kopf hat im Vergleich zu anderen Sorten eine längliche Form in Form eines Tropfens.

Aufmerksamkeit! Eine Besonderheit der Schalotte ist, dass sie eine feinere grüne Struktur hat, abgerundet ist und auch eine satte grüne Tönung und einen wachsartigen Glanz hat. Jede Feder hat eine Länge von 20 bis 45 cm, jede Zwiebel enthält 8 bis 10 Blätter, wenn Grüns gezüchtet werden.

Beim Anbau in Zwiebeln und Schalotten zeigen sich einige Unterschiede. Zum Beispiel keimen kleine Knollen von Familienzwiebeln besser in fruchtbaren, alten Ackerböden. Gleichzeitig sollten sie etwas schwerer sein als zum Anpflanzen von Zwiebeln.

Außerdem ist die Schalotte eine früh reifende Pflanze, in gemäßigten Breiten gepflanzt reift sie in 65-80 Tagen. Im Gegensatz zu Familienzwiebeln zeichnen sich Zwiebeln durch einen langen Wachstumsprozess aus. Um eine Pflanze für Grün zu schneiden, vergehen nur 25-35 Tage ab dem Zeitpunkt des Pflanzens.

Das innere Fruchtfleisch von Schalotten wird von einer zarten Struktur dominiert, der Geschmack ist nicht bitter, sondern verströmt süße Noten. Daher wird die Pflanze in den meisten Fällen zum Kochen verwendet frische Salate und andere Gourmetgerichte. Zunächst einmal soll die Pflanze aufgrund angebaut werden hohe Qualität Grün.

Schalotten sind lange gut haltbar.

Video: die Geheimnisse und Eigenschaften von Schalotten

Beliebte Schalottensorten

Schalotten haben ihre eigenen Sorten. Es gibt eine große Anzahl von ihnen, und sie unterscheiden sich in spezielle Gruppen: frühe Reifung, mittlere Reifung und späte Reifung. Gärtner verallgemeinern Schalotten in 2 Gruppen:

  1. alt- Es werden Sorten unterschieden, die unterschiedliche Reifezeiten haben. Das können sie auch sein verspäteter Termin Ernte und früh. Eine solche Zwiebel zeichnet sich durch verschiedene Schattierungen der oberen Schale aus. Es wird oft durch Braun, Rot, Gelb oder dargestellt violette Farbtöne schälen. Zu solchen Pflanzen gehören Schneeball, Bergmann, Albic, Ohrring, Stern.
  2. Gebüsch- eine früh reifende Sorte mit vielen Primordien. Dieser Typ umfasst Arten mit kleinen und ziemlich dicht beabstandeten Köpfen. Der Ton der Schale wird von Gelb oder Hellgelb dominiert: Smaragd, Garant, Airat, Guran, Banane.

Familienbogen unterteilen nach Schärfe in halbsüße, würzige und zartsüße Sorten.

Erfahrene Gärtner heben Sie sich von den vielen ab verschiedene Sorten Schalotten am beliebtesten nach Reife:

  1. früh reif- Belozerets, Vitamin, Smaragd, Kaskade, Familie;
  2. Zwischensaison- Andreika, Albik, Airat, Bonilla, Kuban;
  3. späte Sorten- Uralveilchen, sibirischer Bernstein, Vonsky, Krepysh, Bargalinsky.

So pflanzen Sie Schalotten: Regeln und Anweisungen

Schalotten werden in zwei Phasen angebaut - im ersten Jahr produziert die Pflanze nur 4-5 kleine Zwiebeln, aber im zweiten Jahr kann die Anzahl der Köpfe im Nest 10 oder mehr erreichen. Die Hauptsache ist, den richtigen Zeitpunkt für die Pflanzung und den Boden zu wählen. Darüber hinaus empfiehlt es sich zu wissen, was in den Vorjahren auf dem ausgewählten Standort gepflanzt wurde. Es hängt vom gewählten Ort ab, wie schnell die Pflanze wächst und welches Wachstum sie ergibt.

Die Technologie des Anbaus von Schalotten ist praktisch nicht von der Wurzelbildung von Zwiebeln zu unterscheiden, hat jedoch in einigen Nuancen ihre eigenen Eigenschaften.

Wichtig! Splitter haben einen eher launischen Charakter. Köpfe sind besorgt Tageslichtstunden, sowie Bewässerung und Platzierung. Um eine qualitativ hochwertige Schalottenernte zu erhalten, ist es wichtig, alle Empfehlungen zum Pflanzen einer Pflanze zu befolgen.

Wann man Familienzwiebeln im Freiland pflanzt

Schalotten können sowohl im Frühling als auch im Herbst gepflanzt werden, aber das Pflanzen von Zwiebeln vor dem Winter ergibt früheres Grün und die Ernte erfolgt 2 Wochen früher.

IN Frühlingszeit Schalotten können schon Anfang April gepflanzt werden, weil. Zwiebeln haben keine Angst vor Frost.

An Herbsttagen empfiehlt es sich, Familienzwiebeln Mitte oder Ende Oktober zu säen. Der optimale Zeitpunkt für die Aussaat von Schalotten im Herbst vor dem Winter wird dadurch bestimmt, dass vom Zeitpunkt der Pflanzung bis zum Einsetzen einer Dauerfrostperiode etwa ein Monat vergehen sollte, damit sie Zeit hat, Wurzeln zu schlagen, aber vorzugsweise nicht beginnt wachsen.

Nach dem Mondkalender im Jahr 2019

Der Kalender, der die Daten des Mondstandes in der einen oder anderen Phase enthält, ist eine Art Spickzettel für den Gärtner, da Wissenschaftler seit langem den Zusammenhang zwischen dem Wachstum und der Entwicklung von Pflanzen in Abhängigkeit von der Bewegung eines belegen Himmelskörper.

Nach dem Mondkalender für 2019, verheißungsvolle Tage zum Anpflanzen von Schalotten sind:

  • im März - 10-12, 15-17, 23-25, 27-30;
  • im April - 2-9, 11-15, 24-27, 29, 30;
  • im Mai - 1-4, 12-14, 21-23;
  • im Juni - 9-11, 18-20;
  • im Juli - 25-31;
  • im August - es gibt keine empfohlenen günstigen Daten;
  • im September - 17-19, 26, 27, 30;
  • im Oktober - 4-7, 15-17, 19-21, 23-25, 27;
  • im November - 1-3.

Es ist nicht immer möglich, Schalotten genau in einem günstigen Zeitraum zu pflanzen, aber es gibt Tage, nach dem Mondkalender, an denen dies völlig unerwünscht ist:

  • im März - 6, 7, 21;
  • im April - 5, 19;
  • im Mai - 5, 19;
  • im Juni - 3, 4, 17;
  • im Juli - 2, 3, 17;
  • im August - 15, 16, 30, 31;
  • im September - 14., 15., 28., 29.;
  • im Oktober - 14, 28;
  • im November - 12, 13, 26, 27.

Entsprechend Mondkalender aus dem Magazin "1000 Tipps für Sommerfrischler".

Wahl des Landeplatzes

Um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erhalten, wird empfohlen, zuerst den optimalen Platz für die Zwiebel auszuwählen. Schalotte wächst gerne in offenen, sonnigen Bereichen der Erde. Zum Pflanzen ist Erde mit einem nicht sauren pH-Milieu geeignet. Schalotten brauchen fruchtbaren Boden mit neutraler Reaktion. Der Boden muss leicht, locker und mit sein toller Inhalt Nährstoffe.

Sorgfältig! Saurer Boden ist für den Anbau von Familienzwiebeln nicht geeignet. In einer solchen Situation nimmt die Feder schnell einen gelben Farbton an, und die Fackel wird zerdrückt und verliert ihren gesamten Geschmack.

Dann ist es besser zu pflanzen

Schalotten wachsen am besten nach dem Anpflanzen von Hülsenfrüchten, Zucchini, Gurken, Kohl oder Tomaten auf dem Territorium. Dies liegt daran, dass diese Pflanzen den Boden mit Nährstoffen und Sauerstoff sättigen.

Sorgfältig! Familienzwiebeln sollten Sie nicht in Gebieten anbauen, in denen es schon lange Sonnenblumen, Karotten, Mais, Rüben oder Knoblauch gibt. Nach diesen Ernten bleibt der Boden vollständig ausgelaugt Nährstoffe. Nach einer solchen Platzierung wird empfohlen, den Boden zunächst mit Kuhdung und Mineralien anzureichern.

Steckzwiebeln können sowohl aus Zwiebeln als auch aus Samen gezogen werden.

Aus Zwiebeln wachsen

Abstand zwischen den Reihen abhängig von der Größe des Pflanzmaterials: 20-30 cm für große Zwiebeln, 15-18 cm für mittlere Zwiebeln; 8-10 cm - für die ganz Kleinen. Öfter sollten Zwiebeln nicht gepflanzt werden, weil. Die Größe der zukünftigen Ernte hängt vom Ernährungsbereich ab. Vor dem Pflanzen der Zwiebeln werden in den Beeten etwa 5-6 cm tiefe Furchen gemacht, die gut verschütten, sich aber nicht verdichten. Die Pflanztiefe beträgt etwa 6 cm, während der Hals der Zwiebel 2-3 cm im Boden sein sollte.Ein deutlicher Unterschied zwischen Herbst und Frühjahrspflanzungen Familienzwiebeln dadurch, dass die Zwiebeln vor dem Winter etwas tiefer gepflanzt werden.

Glühbirnen zu bekommen Verwenden Sie besser kleineres Pflanzmaterial und pflanzen Sie Schalotten im zeitigen Frühjahr. Und hier einen Stift zu bekommen größere Zwiebeln sollten im Herbst (Oktober) gepflanzt werden.

Aus Samen wachsen

Vorderseite Landearbeiten Sämlinge werden zum Keimen empfohlen. Die Samen werden in einer warmen Flüssigkeit eingeweicht und in ein Baumwolltuch oder Gaze gewickelt. Es wird empfohlen, den Behälter mit den darin platzierten Samen abzudecken, damit die Feuchtigkeit nicht verdunstet. In diesem Zustand werden die Sämlinge 24 und vorzugsweise 48 Stunden gehalten.

Vor dem Pflanzen werden die Samen der Familienzwiebel vorgetrocknet, erst dann werden sie in die Beete gestreut.

Der ausgewählte Bereich wird von Schutt und Gras befreit. Danach graben sie gut um und bringen den verfaulten Kompost des letzten Jahres aus Laub oder Kuhmist ein. Nach dem Graben beginnen sie, Rillen zu bilden (genau wie beim Pflanzen von Zwiebeln). Die gesäten Samen werden tropfenweise mit Erde (1 cm) versetzt. Wenn die Schicht zu dick ist, können die Sprossen nicht durchbrechen.

Beachten Sie! Schalotten werden in der Regel punktgenau gepflanzt Glühbirnen aufgrund geringer Samenkeimung.

Video: Schalotten - Anbau Landtechnik

Merkmale der Frühjahrs- und Herbstpflanzung (vor dem Winter)

Wenn im Frühjahr Schalotten im Freiland gepflanzt werden, ist es zweckmäßiger, sie im April oder Anfang Mai durchzuführen. Zu diesem Zeitpunkt hat die Pflanze Zeit, genug von einem großen Volumen zu bekommen Wasser schmelzen. Gleichzeitig hat die Fackel keine Angst vor Restfrösten, im Gegenteil, sie wird stärker und gewinnt an Schutzkräften.

Aufmerksamkeit! Wenn im Frühjahr gewurzelt wird, fällt das Wachstum von Splittern und Federn auf die längsten Tageslichtstunden.

Sie können Familienzwiebeln im Herbst auch im Freiland pflanzen. Das Verfahren wird in diesem Fall im Oktober durchgeführt. Es sollte so vermutet werden Wetter um die Zwiebel anzuregen, Wurzeln zu schlagen, aber ihr Wachstum nicht zu fördern. Dies bedeutet, dass die Landung 30 Tage vor dem Erscheinen des ersten erfolgen sollte Minusgrade. Das Wurzeln der Pflanze ist notwendig, da der Kopf in dieser Form besser überwintert als wenn die Zwiebel Rhizome hat. Splitter halten einem starken Sturz stand Temperaturregime- bis -20 C. Aber sehr oft in mittlere Spur, im Ural und in Sibirien frieren die Pflanzungen während der Winteraussaat fast zur Hälfte aus, obwohl sie eine natürliche Schichtung erfahren und ihre eigene Anfälligkeit für Krankheiten und Schädlinge erhöhen. Daher ist es besser, Schalotten im Herbst vor dem Winter zu pflanzen südlichen Regionen .

So pflegen Sie richtig

Damit die Pflanze stark, gesund und vor allem mit hervorragenden äußeren und Schmackhaftigkeit, wird empfohlen, durchzuführen gute Pflege für die Schalotten. Dazu lohnt es sich, die Familienzwiebeln zu gießen, zu lockern und zu jäten sowie rechtzeitig zu düngen.

Gießen, Lockern und Jäten

Das Gießen von Schalottenpflanzungen in der ersten Zeit nach der Aussaat sollte häufig und in ausreichend großen Mengen erfolgen. Wenn die Ernte geplant ist, dann ist es 21-28 Tage vor Beginn richtig, die Zufuhr von Nährstofffeuchtigkeit langsam zu reduzieren. Dies ist notwendig, damit die Federn Zeit haben, einen Gelbton anzunehmen und vollständig zu trocknen.

Es ist erforderlich, zwischen den Zwiebeln regelmäßig zu lockern und zu jäten, damit die Pflanze eine ausreichende Menge an Sauerstoff erhält, die für die Entwicklung erforderlich ist. Ein solches Ereignis ist auch notwendig, damit sich auf der Oberfläche keine dichte Kruste bildet, die keinen gleichmäßigen Feuchtigkeitsfluss zu den Pflanzen zulässt. Auch sollte eine periodische Lockerung durchgeführt werden, um ein schnelles Wachstum zu eliminieren Unkraut Verstopfung nützlicher Landungen.

Düngung

Für eine Vegetationsperiode werden Schalotten in der Regel zweimal gefüttert.

Zuerst Die Düngung erfolgt im Frühjahr, wenn die ersten 3 Federn an der Pflanze erscheinen. In diesem Fall werden Schalotten als Top-Dressing verwendet. Carbamid oder Harnstoff, Verbreitung 1 EL. für 1 Eimer Wasser. Zu dieser Konsistenz wird empfohlen, zusätzlich 1/2 EL hinzuzufügen. l. Kalidünger.

Sekunde Das Top-Dressing für Familienzwiebeln wird durchgeführt, wenn die 5. Feder erscheint. In dieser Zeit ist die Pflanze vital Phosphor und Kalium. Bewerben Sie sich dafür Kaliummonophosphat in Höhe von 1 TL. für 1 Eimer Wasser.

Krankheiten und Schädlinge von Schalotten

Schalotten können solche anstecken Pilzkrankheiten, wie Echter Mehltau , Peronosporose oder falscher Mehltau, Nackenfäule Und Fusariumwelke.

Von den Schädlingen werden häufig Schalotten befallen Zwiebelfliege. Auch am Bug zu finden Würmer.

Kann Schalotten großen Schaden zufügen Zwiebel-Nematode, die den Boden der Mutterzwiebel biegt.

Grüne Schalotten sind immer noch sehr beliebt Garten Blattlaus.

Wann ernten und lagern

Mitte Juli ist vor allem von einem wichtigen Ereignis im Lebenszyklus der Fackel geprägt – dem Schnitt der Feder. Die Hauptsache ist, diese Zeit nicht zu verpassen, sonst können Sie beim Ernten von Schalotten das Wachstum von Splittern und die Entwicklung grüner Federn in ihnen provozieren.

Beachten Sie! Sie können sofort mit der Schalottenernte beginnen, nachdem mehr als die Hälfte ihrer Federn abgefallen sind. Es ist die Unterbringung von Zwiebelblättern, die das Hauptzeichen für ihre vollständige Reifung ist, was auf das Absterben der Wurzeln an der Unterseite hinweist.

Die Ernte der Familienzwiebeln erfolgt nach den gleichen Methoden wie bei gewöhnlichen Zwiebeln. Sie graben es mit einer Schaufel aus, schütteln es ab und lassen es antrocknen Sonnenschein während des Tages. Erst nach dem vollständigen Trocknen lohnt es sich, die Nester in separate Fackeln zu zerbrechen (oder Sie können sie nicht zerbrechen).

Um die Zwiebeln zur Lagerung zu schicken, müssen sie trockene Blätter abschneiden, wobei nur ein dünner Hals von 3-5 cm Höhe übrig bleibt.

Schalotten werden perfekt bei einer trockenen, leicht kühlen Temperatur gelagert, wodurch die Zwiebeln 6-12 Monate lang alle ihre Eigenschaften behalten.

Sie können Familienzwiebeln darin aufbewahren Kühlschrank (gereinigt), da Auch gefrorene Schalotten behalten ihre Eigenschaften.

Daher ist das Pflanzen von Schalotten im Frühjahr und Herbst im Freiland fast vollständig konsistent mit Zwiebel. Die Hauptsache ist, dass man sich an die Grundregeln für den Anbau und die Pflege von Familienzwiebeln halten sollte, um eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen.

Video: Schalotten - ein voller Zyklus von der Pflanzung bis zur Lagerung

In Kontakt mit

Der Name des Familienbogens sorgt für Missverständnisse und Zuneigung. Dieses Zwiebelgemüse ähnelt einer Zwiebelpflanze, hat aber einen einzigartigen Geschmack und gesundheitliche Vorteile. Schalotten werden Familie genannt, deren Köpfe etwas kleiner sind als Zwiebeln. Sie geben schnell genug einen Stift und lassen die Schützen nicht. Ein Merkmal der Kultur ist die Frostbeständigkeit, in diesem Zusammenhang interessieren sich viele Gärtner dafür, ob es möglich ist, Familienzwiebeln vor dem Winter zu pflanzen.

Familie Schalotte

Interessant: Eine gepflanzte Zwiebel bringt einer Familie von 10-20 neuen Zwiebeln!

Es ist Zeit, eine Familienzwiebel zu pflanzen

Im Herbst, nach der Ernte, gibt es Freizeit, die es wert ist, Zwiebeln zu pflanzen. Wenn Sie eine Familienzwiebel vor dem Winter pflanzen, bekommen sie im Frühjahr die erste grüne Feder und der Gesamtertrag steigt. Denn wenn der Schnee schmilzt, speichert die Pflanze Feuchtigkeit. Dadurch wird der Ertrag durch das Gewicht jeder Frucht um 15 % gesteigert. Die Zwiebelreifung erfolgt innerhalb von 50-60 Tagen, bevor das Wachstum aktiviert wird, ist es notwendig, lange Zeit ruhig zu sein, daher ist es notwendig, vor dem Winter zu pflanzen, um zwei Ernten zu erhalten.

Bitte beachten Sie: Zwei vollwertige Ernten pro Saison können nur in den südlichen Regionen mit langer Sommerperiode geerntet werden.

Es ist notwendig, im Herbst 45 Tage vor Frostbeginn eine Ernte zu pflanzen, damit sich das Wurzelsystem entwickeln kann. Im Herbst pflanzen wichtiger Punkt ist eine entwickelte Wurzel, nur dank dieser ist die Zwiebel kältebeständig.

Zwiebeln pflanzen

Die Wahl des Pflanzmaterials

Zum Pflanzen für den Winter wird Sevok verwendet, was wann Ordnungsgemäße Lagerung schon mitten im herbst gibt sie die ersten austriebe, wurzelt und überwintert ruhig. Sevok sollte sehr sorgfältig ausgewählt werden:

  • Zwiebeln mit einem Durchmesser von 5-7 cm schießen ziemlich oft und geben ein Nest ab eine große Anzahl Glühbirnen von geringer handelsüblicher Qualität.
  • Zwiebeln 1-2 cm, das beste Pflanzmaterial, das etwa 10 große Zwiebeln ergibt.
  • Der Sevok sollte unbeschädigt, frei von Schädlingen und Krankheiten sein. Nicht alle Sorten von Familienzwiebeln sind für die Winterpflanzung geeignet, einige produzieren bei Frost einen Pfeil. Um dies zu verhindern, ist es besser, die Sorten "Krepysh", "Garant", "Earring", "Debut" zu verwenden.

Pflanzmaterial

Bodenvorbereitung für die Pflanzung

Dieses Gemüse wird am besten an sonnigen Orten ohne übermäßige Feuchtigkeit gepflanzt. Sie müssen den Boden einen Monat vor dem Pflanzen ausgraben. Ein Eimer Humus und 60 gr. werden pro Quadratmeter Erde hinzugefügt. Superphosphat. Holzasche kann als Quelle für Kalium und Phosphor verwendet werden. Auf der gesamten Fläche wird Dünger ausgebracht, damit sich die Wurzeln im Wachstumsprozess mit Mineralien ernähren können.

Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen von Zwiebeln

Im Herbst ist auf ausreichende Bodenfeuchtigkeit zu achten, ggf. vor und nach der Aussaat bis zum Einsetzen des Frostes anzufeuchten. Ausreichende Menge Wasser ermöglicht es der Wurzel, sich zu stärken, und dies hilft der Pflanze, ruhig zu überwintern.

Möglichkeiten, Zwiebeln im Herbst zu pflanzen

Je nach Pflanzmaterial gibt es auch unterschiedliche Methoden, weshalb wir diese separat betrachten werden.

Sevok

Vor dem Pflanzen wird es mit einer Lösung aus Kaliumpermanganat und einem Wachstumsstimulator behandelt. Mit diesem Ansatz können Sie die Zwiebeln desinfizieren und die Keimung um ein paar Wochen beschleunigen. Es erhöht auch die Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten. Sets werden in Reihen gepflanzt, mit einem Abstand von 25 cm und einer Einbettungstiefe von 3-4 cm.Die Zwiebeln sollten nicht dicht gesetzt werden, da jede ziemlich große Nester bildet. Die besten Bedingungen zum Überwintern werden durch die Verwendung von Mulch aus Humus und Stroh geschaffen. IN nördlichen Regionen etc. und Schneefall können Sie Landung zusätzlich streuen. Wenn der Frühling kommt, wird der Mulch entfernt, damit sich die Erde schneller erwärmt.

Zwiebelsätze

Saat

Vor dem Pflanzen werden die Samen in Wasser mit Wachstumsstimulanzien eingeweicht. Sie werden wie Sevok in Reihen mit einem Abstand von 20 cm und einer Tiefe von 1 bis 1,5 cm gesät.Nach dem Pflanzen wird die Erde verdichtet und gemulcht. Wenn Anfang September Samen gepflanzt werden, können bis Ende des Monats gekeimte Grüns beobachtet werden. Zu diesem Zeitpunkt bilden sie denselben Sevok, der auf natürliche Weise Wurzeln schlägt, gut überwintert und eine reiche Ernte liefert.

Zwiebelsamen

Wichtig: Großes Eindringen führt zu einer Verformung des Bogenkopfes.

Viele Sommerbewohner bekommen lange Zeit keine Qualitätsernte. Der Grund dafür kann eine zu dichte Landung sein. Die in der Nähe befindlichen Zwiebeln hindern sich gegenseitig am Wachstum, wodurch die Ernte schlecht ist.

Zusammenfassen

Familienzwiebeln sind sehr fruchtbar und sehr nützlich. Bis zu 10 kg Zwiebeln werden pro Saison und Quadratmeter geerntet, aber solche Indikatoren können nur erreicht werden, wenn alle Regeln für das Pflanzen und Wachsen eingehalten werden. Das Befolgen der Empfehlungen ist ein ausgezeichneter Start auf dem Weg zu einer reichen Ernte von ausgezeichnetem Gemüse.

Video: Zwiebeln im Herbst pflanzen