Der Anbau von Grün in einem ländlichen Gewächshaus als Geschäft. Greenery Business: Wie man es organisiert und erfolgreich macht

Der Anbau von Gemüse in einem Gewächshaus als Unternehmen ist ein kostengünstiges, kostengünstiges und profitables Geschäft. Die Anfangsinvestition ist gering, aber der Gewinn aus dem Warenverkauf ist ziemlich groß, besonders in der kalten Jahreszeit. Für die Organisation Ihres eigenen Green-Growing-Unternehmens sollten Sie einen Businessplan erstellen, Kosten kalkulieren, den Absatzmarkt und die angebauten Sorten bestimmen.

Der Anbau von Grün in einem Gewächshaus ist ein profitables Geschäft

Bevor Sie mit dem industriellen Anbau von Gemüse beginnen, sollten Sie sich für die Verkaufsoptionen entscheiden. Hauptverkaufsmöglichkeiten:


Die zweite Stufe ist die offizielle Registrierung des Unternehmertums. Dieser Vorgang dauert bis zu einem Monat, danach können Sie legal Gemüse anbauen. Sie sollten sich als Einzelunternehmer beim Finanzamt anmelden und ein vereinfachtes Steuerveranlagungssystem - ESHN wählen (Abzüge werden in Abhängigkeit vom erhaltenen Gewinn berechnet und betragen 6% davon).

Dann installieren sie Gewächshäuser, Geräte, Düngemittel, Pflanzensamen und beginnen mit dem Anbau von Grün.

Wachsendes Grün - Einkommen das ganze Jahr über

Optionen und Merkmale des Anbaus von Grüns

Wenn ein unerfahrener Unternehmer ein Grundstück hat, ist es kein Problem, das ganze Jahr über Grün anzubauen. Das Unternehmen wird jedoch am profitabelsten sein, wenn sich der Standort im Süden des Landes befindet, da sonst die Kosten für Beleuchtung, Heizung und andere für den Anbau von Grün benötigte Mittel die Einnahmen aus dem Verkauf der Ernte übersteigen.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Grün unabhängig zu züchten:

  • Aussaat - die klassische, kostengünstigste Option;

  • erweiterte Kultivierung - wenn das Grün in den Beeten wächst, wird es vor dem Einsetzen der Kälte aus dem Boden gegraben und in den Raum gebracht;

  • aus Setzlingen - das Minus der Methode ist, dass Sie es selbst anbauen oder kaufen müssen, was teurer ist als der Kauf von Samen;

  • Treiben ist der bequemste Weg, da das zu säende Material bereits zum Anwachsen bereit ist.

Auswahl an kultivierten Grüns

Bevor Sie mit dem Anbau von Gemüse beginnen, sollten Sie die Bedürfnisse des Marktes studieren und sich für Sorten entscheiden.

Dill:

  • unprätentiös;
  • Samen keimen in ein paar Wochen;
  • die Ernte kann in 45-50 Tagen realisiert werden;
  • die optimale Temperatur für das Kulturwachstum beträgt nur 17 Grad;
  • nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen;
  • Nachteile von Dill - es erfordert zusätzliche Beleuchtung bei kaltem Wetter und hat eine kurze Haltbarkeit.

Koriander:

  • Für den Anbau von Pflanzen ist es vorzuziehen, schwarze Erde zu verwenden, und die Erde muss regelmäßig angefeuchtet werden.
  • verträgt leicht kaltes Wetter;
  • Pflanzen müssen nach jedem Schnitt gefüttert werden;
  • die Ernte wird innerhalb eines Monats nach der Aussaat geerntet;
  • die optimale Wachstumstemperatur beträgt 20 Grad;
  • für ein gutes Pflanzenwachstum werden sie in Großgebinden gepflanzt und mit konstanter Beleuchtung versehen.

Petersilie:

  • bei bewölktem Wetter und im Winter muss es mit Phytolampen beleuchtet werden, die täglich 4 Stunden lang eingeschaltet werden.
  • die Ernte wächst in einem Monat;
  • Wenn die Ernte mit Samen bepflanzt wurde, wird sie länger als ein Jahr lang eine Ernte hervorbringen.
  • muss reichlich und regelmäßig gegossen und mit Düngemitteln gedüngt werden;
  • wächst gut bei 20 Grad Celsius.

Sellerie:

  • anspruchsvoller im Anbau als Dill oder Zwiebeln;
  • kältebeständig;
  • Von den Minuspunkten keimen die Samen sehr lange.

Sellerie im Gewächshaus anbauen

  • unprätentiös;
  • gibt bis zu 4-5 Ernten pro Jahr;
  • scharfe Zwiebeln reifen schnell, aber die Federn haben eine geringe Masse;
  • süße Kultursorten reifen länger, aber ihr Gewicht ist größer;
  • Die Pflanzung erfolgt im Februar in Kisten und im März werden sie in ein Gewächshaus umgepflanzt.
  • Nachdem Sie die erste Charge gepflanzt haben, können Sie sofort mit dem Anbau der zweiten beginnen.

  • unprätentiös;
  • Ernte ist nach 12 Tagen möglich;
  • wächst in schattigen Bereichen;
  • Nach dem Schnitt müssen die Pflanzen gefüttert werden.

Blattsalat:

  • anspruchsvoller als Brunnenkresse;
  • müssen regelmäßig reichlich gegossen werden;
  • verträgt keine Hitze.

Der Salatanbau ist die kostengünstigste Aktivität, die Vegetationsperiode der Pflanzen beträgt maximal 25 Tage. In Bezug auf die Nachfrage bei den Käufern ist der Zwiebelstift zweifellos führend, und auf den zweiten und dritten Plätzen stehen Dill und Petersilie.

Bodenauswahl

Die folgenden Bodenarten eignen sich für den Anbau von Gemüse.


Auswahl an Gewächshäusern und Ausrüstung

Gewächshäuser sind:


Die beste Option für den Anbau von Grün zu jeder Jahreszeit sind Gewächshäuser aus Polycarbonat - sie speichern die Wärme gut, lassen das Sonnenlicht herein und es ist nicht schwierig, sie zu heizen. Es ist zu beachten, dass für einen ununterbrochenen Anbau von Pflanzen mindestens 3 Gewächshäuser erforderlich sind:

  • in 1 - Samen werden gesät;
  • in 2 - Triebe steigen;
  • bei 3 - die Ernte wird geerntet.

Grundausrüstung

Um Gemüse anzubauen, müssen Sie eine bestimmte Ausrüstung kaufen, die Komfort, Bequemlichkeit und das richtige Temperatur- und Beleuchtungsniveau bietet.

  1. Heizungen oder leitungsgeführte Heizung - notwendig, um das Temperaturniveau unabhängig von den Wetterbedingungen außerhalb des Gewächshauses aufrechtzuerhalten. In einem mäßig kalten Winter reicht ein Paar Heizungen aus, um eine Temperatur von 20 Grad für ein Gewächshaus aufrechtzuerhalten.

  2. Beleuchtungskörper, Lampen - installieren Sie idealerweise Leuchtstofflampen oder Phytolampen, die den Pflanzen die Beleuchtungsstärke geben, die sie benötigen. Für jeden Grünkasten wird 1 Lampe benötigt. Zusätzlich sind Reflektoren eingebaut.

  3. Hydroponisches System. Der Anbau von Gemüse im industriellen Maßstab ohne dieses System ist mit Schwierigkeiten und Komplexität behaftet – vom Verrotten des Wurzelsystems bis hin zu Schäden an der Ernte durch Krankheiten.
  4. Racks - Container mit Grüns werden darauf installiert.

  5. Thermometer - zur Überwachung der Lufttemperatur im Gewächshaus erforderlich.
  6. Folie – Erfahrene Gärtner empfehlen, Pflanztöpfe damit einzuwickeln, um eine Überhitzung der Erde zu vermeiden.
  7. Bewässerungssystem (normale Gießkannen können verwendet werden).

  8. Behälter - Paletten, für Pflanzen, zum Absetzen von Wasser, Kisten, Flaschen und andere.

Ernte und Transport

Der Nachteil von Gewächshausgrün ist, dass es eine sorgfältige Einstellung zu sich selbst erfordert - die geringste falsche Bewegung und die Kultur wird beschädigt, verliert ihre Präsentation und wird nicht gelagert. Aus diesem Grund beginnt die Ernte mit einer reichlichen Vorwässerung der Pflanzen 5,5-6 Stunden, bevor sie aus dem Boden gezogen werden müssen.

Nach dieser Zeit wird jede Pflanze vorsichtig mit einem Spatel an den Wurzeln untergraben. Wenn eine Federzwiebel geerntet wird, werden die Federn zusammen mit den Köpfen gesammelt - die Pflanze wird an der Basis des Federwuchses gehalten und langsam aus dem Boden gezogen. Nachdem das Grün aus dem Boden extrahiert wurde, müssen die Wurzeln von überschüssiger Erde gewaschen, verpackt und zu den Kunden transportiert werden.

Im Winter gewachsene Grüns - Foto

Es wird empfohlen, Gemüse in wasserdichten Behältern zu lagern und zu transportieren, während die Bündel mit der Blattseite nach oben liegen und eng aneinander anliegen sollten. Damit die Pflanzen länger frisch bleiben, werden den Behältern Wasser und spezielle Zusatzstoffe zugesetzt. Eine einfache und kostengünstige Mischung hat sich bewährt - Sie müssen eine Aspirintablette in einem Liter Wasser auflösen.

Gewinnberechnung

Das Geschäft mit dem Anbau von Grün in einem Gewächshaus wird im Winter so rentabel wie möglich - zu dieser Zeit erreicht der Produktpreis sein Maximum. Bei einem Preis von 200 Rubel pro Kilogramm Grünzeug und einem Ertrag von 1,5 Kilo pro Quadratmeter und einer Reifung der Ernte innerhalb eines Monats kann aus einem Gewächshaus von 6 Hektar etwa eine Tonne Produkte gewonnen werden. Dementsprechend wird der Gewinn etwa 200.000 Rubel betragen.

Von dem erhaltenen Geld wird etwa die Hälfte für Steuern, Löhne, Transportkosten, den Kauf von Materialien, Saatgut und Top-Dressing verwendet. Infolgedessen beträgt der Nettogewinn für den Monat etwa 100.000 bis 120.000 Rubel. Die Gesamtkosten für die Organisation und Eröffnung eines Unternehmens belaufen sich auf maximal eine halbe Million Rubel. Dazu gehören:

  • Kauf und Installation von Gewächshäusern;
  • Durchführung von Heizungen oder Installation von Heizungen;
  • Beleuchtungsinstallation;
  • Kauf von Erde und Düngemitteln;
  • Kauf von Saatgut und Pflanz- und Pflegebehältern;
  • Geschäftsunterlagen und sonstige Ausgaben.

Die Gewinne sollten zunächst für die Ausweitung der Produktion ausgegeben werden, um Grünzeug in größerem Umfang anbauen zu können. Die Nachfrage nach Qualität und frischen Kräutern wächst ständig, daher ist es die richtige Entscheidung, Ihr Geld in dieses Geschäft zu investieren.

Video - Wachsendes Grün in einem Gewächshaus im Winter: Geheimnisse für Anfänger

Das Geschäft rund um den Anbau landwirtschaftlicher Produkte ist sehr vielversprechend. Tatsache ist, dass die Nachfrage nach Lebensmitteln war, ist und immer bestehen wird, was bedeutet, dass sich der Aufwand an Mühe, Zeit und finanziellen Ressourcen für die Organisation eines solchen Geschäfts fast immer auszahlt und hohe Einnahmen bringen kann.

Sie können ein landwirtschaftliches Unternehmen aus einer einfachen, aber vielversprechenden Richtung gründen - dem Anbau von Gemüse zum Verkauf. Gemüse ist das ganze Jahr über auf dem Markt gefragt, daher wird es immer eine Nachfrage geben.

Die meisten Grünpflanzen brauchen ein bis zwei Monate, um zu wachsen, sodass allein in der Sommersaison bis zu drei Ernten geerntet werden können.

Auf Wunsch kann jeder diese Aufgabe bewältigen, da der Anbau von Grün keine besondere Ausbildung oder Qualifikation erfordert. Das dafür notwendige Wissen kann man sich vor Beginn der ganzen Arbeit aneignen, daran ist nichts Schwieriges.

Es ist möglich, unternehmerische Aktivitäten im Zusammenhang mit dem Anbau von Grünpflanzen auch zu Hause zu organisieren. Um mit der Arbeit zu beginnen, sind keine großen Finanzspritzen erforderlich - in der Anfangsphase sind möglicherweise nur einige tausend Rubel erforderlich.

Mit der Zeit können die Geldanlagen erhöht werden – sie tragen zu einem höheren Einkommen bei.

Der größte Gewinn aus dem Anbau und Verkauf von Gemüse kann in der Nebensaison erzielt werden (bei hoher Nachfrage und begrenztem Angebot), aber auch im Sommer verkaufen sich „Vitamin“-Produkte gut. Bei guter Leistung kann die Rentabilität eines solchen Unternehmens 65 % oder mehr erreichen.

Welche Grüns wachsen

Gemüse ist eine Quelle vieler Vitamine und ein unverzichtbares Produkt bei der Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Die beliebtesten Gemüsesorten sind Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln, Kopfsalat, Sauerampfer, Basilikum, Sellerie und Spinat. Der Anbau jeder dieser Arten hat seine eigenen Merkmale, die von unerfahrenen Geschäftsleuten berücksichtigt werden müssen.

Daher sollte Dill unter besonderer Beleuchtung und Temperatur (nicht unter + 15-16 Grad) angebaut werden. Unter günstigen Bedingungen können 4-4,5 kg Dill pro Quadratmeter angebaut werden. Dill kann für den Verkauf geschnitten (oder mit Wurzeln verkauft) werden, wenn die Stiele 10 Zentimeter hoch sind.

Petersilie kann innerhalb eines Monats nach dem Pflanzen eine Ernte produzieren. Frühlingszwiebeln wachsen auch ziemlich schnell, wenn sie eine Höhe von 20-25 Zentimetern erreichen, können sie verkauft werden.

Salat kann als das unprätentiöseste Produkt bezeichnet werden: Er hält erheblichen Temperaturschwankungen stand.

Es ist pflegeleicht - einfach gießen und Unkraut entfernen. Der Anbau von Salat dauert ein bis anderthalb Monate. Dasselbe gilt für den Anbau von Spinat.

Sellerie ist ein Produkt, das besonders von Menschen geschätzt wird, die eine gesunde Ernährung bevorzugen.

Zu Hause angebaut, keimen Selleriesamen und geben die ersten Blätter - erst danach werden sie gesät. Gleichzeitig ist Sellerie frostbeständig.

Wie man die notwendigen Voraussetzungen schafft

Für den Anbau von Grün müssen geeignete Bedingungen geschaffen werden.

Je nach Größe des Unternehmens können Gemüse angebaut werden:

  • in Wohnungen (in der Regel wird ein separater Raum für den Anbau von Grüns zugewiesen, Grüns werden das ganze Jahr über in Kisten, Töpfen, Plastikflaschen und anderen Behältern gepflanzt);
  • in Gartengrundstücken (die Methode eignet sich für den Anbau von Grün im Sommer, und für diese Zwecke können im Vergleich zu einer Wohnung große Flächen genutzt werden, die ein höheres Einkommen bringen können);
  • in Gewächshäusern (Gemüse in Gewächshäusern in den südlichen Regionen kann das ganze Jahr über angebaut werden, während diese Methode die größten finanziellen Investitionen erfordert).

Für den Anbau von Grüns können Sie hydroponische Anlagen verwenden, die das Wachstum von Grüns durch die kontinuierliche Versorgung mit Wasser mit nützlichen Substanzen sicherstellen.

Solche Installationen können in Innenräumen, Kellern und Gewächshäusern verwendet werden.

Bei der Erstellung eines Geschäftsplans für den Anbau von Grün muss ein unerfahrener Unternehmer alle in Betracht gezogenen Optionen und Methoden bewerten und die am besten geeignete auswählen.

Organisationskosten

Bei der Begrünung von Wohnungen können folgende Kosten entstehen:

  • Saatgut (zum Beispiel kosten 10 Kilogramm Frühlingszwiebeln etwa hundert Rubel, die Gesamtkosten hängen von der geplanten Aussaatfläche ab);
  • Schachteln, Schachteln (können in Geschäften oder Supermärkten gekauft oder kostenlos bezogen werden);
  • Düngemittel (bei erheblichen Mengen pro Monat können Düngemittel in Höhe von etwa 2000 Rubel benötigt werden);
  • Organisation der notwendigen Beleuchtung (Installation von Lampen) - bis zu 8000-10000 Rubel;
  • Betriebskosten (Transport, Zahlung für Strom und Wasser) - etwa 5000-7000 Rubel.

Um ein Geschäft zu Hause zu gründen, ist also wenig Geld erforderlich.

Die Anordnung von Gewächshäusern wird viel mehr kosten. Im Durchschnitt können die Kosten für Gewächshäuser mit einer Breite von 3 bis 8 Metern und einer Länge von 3 bis 20 Metern zwischen 30 und 130.000 Rubel liegen.

Eine Hydrokulturanlage für einen Raum von 25 Quadratmetern kann ab 30.000 Rubel kosten. Eine automatisierte Anlage zum Anbau von Gemüse in Töpfen kann für 70.000 Rubel oder mehr gekauft werden.

Merkmale des Produktverkaufs

Käufer schätzen Gemüse wegen seiner wohltuenden Eigenschaften, daher gibt es normalerweise keine Probleme beim Verkauf von angebauten Produkten.

Selbst angebautes Gemüse kann geliefert werden:

  • an Käufer über Online-Anzeigen;
  • zu Märkten (diese Implementierungsmethode eignet sich für Sommerbewohner und Unternehmer, die Freizeit haben, während der Vorteil ein freier Ort ist, an dem Produkte auf fast jedem saisonalen Markt verkauft werden können);

  • an Großhandelsdepots für Gemüse (diese Option ist für Unternehmer mit einem kleinen Produktionsumfang geeignet, während Gemüse an Großhandelsdepots zu Preisen unter dem Marktpreis verkauft wird);
  • zu Geschäften (eine rentable Option für kleine Unternehmen);
  • an Supermärkte und Einzelhandelsketten (die beste Option für große Grünpflanzenproduzenten);
  • in Cafés und Restaurants (die Option ist ausnahmslos für jeden geeignet, das Wichtigste in diesem Fall ist, die notwendigen Kontakte zu knüpfen und strenge Anforderungen an die Produktqualität einzuhalten).

Es ist sehr wichtig, im Voraus zu verstehen, an wen das Gemüse verkauft wird, da es sich um verderbliche Produkte handelt, die nicht länger als eine Woche gelagert werden (danach verlieren sie die meisten ihrer nützlichen Eigenschaften).

Bei der Zusammenarbeit mit Organisationen kann es erforderlich sein, Verträge abzuschließen, und dies erfordert meistens die Registrierung eines einzelnen Unternehmers oder einer LLC und den Erhalt verschiedener gesundheitlicher Schlussfolgerungen.

Wie viel kann man verdienen

Die Höhe des Einkommens von Unternehmern hängt direkt von der Menge der produzierten Produkte ab. Zum Beispiel kann ein Kilogramm Frühlingszwiebeln im Frühjahr für 100 Rubel verkauft werden. Wenn Sie also 10 Tonnen Grün anbauen, können Sie einen Gewinn erzielen - eine Million Rubel. Fast die Hälfte dieses Geldes wird zur Deckung der Kosten verwendet, der Rest wird als Nettogewinn des Unternehmers betrachtet.

Im Frühjahr sind die Kosten für Grün am höchsten und können 130 bis 200 Rubel pro Kilogramm erreichen, und im Winter steigen die Preise für Grün um ein Vielfaches auf einmal.

Jeder Unternehmer wählt für sich eine Entwicklungsstrategie: Investieren Sie in der Anfangsphase kleine Mittel und erhöhen Sie das Kapital schrittweise, um die Produktion zu erweitern, oder lenken Sie sofort große Beträge, um den Gewinn zu maximieren.

Ein Unternehmen, das kleine Flächen einnimmt, wird keine hohen Einnahmen bringen. Um den Gewinn greifbar zu machen, empfehlen Experten, mit dem Grünpflanzenanbau auf Flächen von 40 Quadratmetern zu beginnen. Gleichzeitig ist es wichtig, eine ausreichende Kundenbasis für den Verkauf der auf dieser Fläche angebauten Produkte aufzubauen.

Wenn Gewächshäuser für den Anbau von Grünzeug verwendet werden, kann der Betrieb später verkauft werden, was ebenfalls eine gute Einnahmequelle sein kann. Das Gewächshausgeschäft wird für durchschnittlich 300-400 Tausend Rubel verkauft. Die endgültigen Kosten hängen von der Fläche, den Methoden des Grünanbaus, der Anwesenheit von Käufern und vielen anderen Faktoren ab.

Greenery Business - 7 Phasen dieses Projekts + 10 Ideen, die helfen, ein stabiles Einkommen zu sichern + 10 Business-Tipps.

Kapitalanlage: Sie benötigen ab 30 000 Rubel
Amortisationszeit: ab 1 Monat

Das Versprechen eines solchen Unterfangens liegt auf der Hand: Anbau von Gemüse als Geschäft erfüllt die Bedürfnisse der Bürger von heute.

Bewohner von Millionenstädten leiden zunehmend unter Kraft- und Energiemangel.

Das hohe Lebenstempo, die Fülle an Informationen, die Verschlechterung der Umwelt beeinträchtigen die Gesundheit der Menschen.

Die Bürger rennen in die Apotheken und verbessern ihre Gesundheit, indem sie synthetische Vitamine kaufen.

Jeder weiß, dass solche Medikamente viel schlechter aufgenommen werden als natürliche Vitamine, die in Grünen reichlich vorhanden sind.

Außerdem ist der ganze „Grünfink“ ein starkes Antioxidans.

Es wird als „Entgiftungsdiät“ verwendet.

„Detox“ bedeutet Entgiftung.

Das heißt, wenn eine Person kein Fan von Gemüse oder Rohköstler ist, wird sie es dennoch für diätetische und medizinische Zwecke verwenden.

Im Extremfall als Würzmittel und Mittel zur Verbesserung von Appetit und Verdauung.

Es ist klar, dass es immer eine Nachfrage nach dieser Art von Produkten geben wird.

Sie müssen also nur noch die Ärmel hochkrempeln und sich für die Gesundheit Ihrer Mitbürger einsetzen.

Entscheide, wie du Gemüse anbaust

4 Möglichkeiten, Grünzeug anzubauen:

  • In einem Zimmer in meiner eigenen Wohnung.
  • Auf dem Land im Freiland oder einem größeren Areal.
  • In einem Gewächshaus.
  • In einer isolierten Garage oder im Keller.

Wenn es gar nichts gibt, können Sie mit einem Zimmer in einer Wohnung beginnen. Es wird wenig investiert.

Sie benötigen Erde, Anzuchtbehälter, Top-Dressing und Saatgut.

Sämlingskästen sollten in Reihen angeordnet werden.

Dadurch wird die Nutzfläche des Raums vergrößert.

Sie werden hier nicht viel wachsen, aber als Anfang, um zu entscheiden, was, wo, wie viel und wie viel sie von Ihnen nehmen, ist dies eine gute Option.

Was für ein Wettbewerb?

Vielleicht ist diese Nische in deiner Stadt schon besetzt?

Mit einem Wort, Mini-Marketing in Aktion.

Ja, und machen Sie sich mit den Besonderheiten des Anbaus von Pflanzen vertraut, Sie werden sicher etwas Neues und Exotisches ausprobieren, das für unsere slawischen Mägen ungewöhnlich ist.

Auf einem persönlichen Grundstück ist es möglich, Ihre Idee nur bei warmem Wetter zu verwirklichen.

Die Qualität des Gemüses wird höher sein, aber der Preis wird aufgrund der Fülle an Produkten im Sommer auch niedriger sein. Hier kannst du noch viel wachsen.

Die Investitionen werden minimal sein.

Da sich das Land jedoch nicht in der Stadt befindet, werden die Transportkosten steigen.

Vor allem, wenn Sie große Flächen mieten.

Der Anbau von Gemüse ist ein ganzjähriges Geschäft.

Dies ist jedoch die teuerste Option.

Sie müssen ein Grundstück kaufen, wenn Sie kein eigenes haben, und darauf ein Gewächshaus bauen.

Der Raum muss beheizt und beleuchtet sein.

Der Boden wird schneller erschöpft.

Die Transportkosten steigen, da Sie das ganze Jahr über versenden und nicht saisonal.

Vergleichen wir die Vor- und Nachteile der einzelnen Geschäftsmethoden:


UnternehmensartVorteileMinuspunkte
Indoor-Anbau
Grün
✓ Niedrige Kosten.
✓ Das ganze Jahr über.
✓ Gelegenheit, den Markt zu erkunden.
✓ Kleine Risiken.
✓ Geschäft zu Hause.
✓ Kleines Produktionsvolumen - kleines Einkommen.
✓ Grünqualität ist niedrig.
✓ Der Raum kann durch das Klima (Pilz etc.) in Mitleidenschaft gezogen werden.
Anbau im Freien✓ Niedrige Kosten.
✓ Hochwertige Grüns.
✓ Fähigkeit, die Menge an angebauten Produkten (von mittel bis groß) zu regulieren.
✓ Die Produktpreise sind niedriger als im Winter.
✓ Nur ein Teil des Jahres ist belegt.
✓ Transportkosten.
Gewächshausgeschäft✓ Ganzjahresgeschäft.
✓ Mittelgrüne Qualität.
✓ Großes Produktionsvolumen - mehr Einkommen.
✓ Große Investition.
✓ Versorgungsunternehmen (Heizung, Beleuchtung, Wasser).
✓ Saisonale Vermarktungsrisiken (Sommer).
✓ Transportkosten.
✓ Geschäfte in warmen Gegenden machen. Im Winter ist die Wartung von Gewächshäusern in den nördlichen Regionen sehr teuer.
✓ Nicht alle Grünpflanzen eignen sich gut für Gewächshäuser.
Gewächshaus in der Garage✓ Das ganze Jahr über.
✓ Mittlere Investition.
✓ Geschäfte innerhalb der Stadt.
✓ Kleine Risiken.
✓ Kein Reparaturbedarf in der Wohnung (im Vergleich zu Punkt 1).
✓ Es werden hohe Beleuchtungskosten benötigt.
✓ Die Produktqualität ist niedrig.
✓ Geringes Warenvolumen.

Die profitabelsten grünen Pflanzen zum Anbau


Die beliebteste Ernte ist Frühlingszwiebel, eine der unprätentiösesten und am schnellsten wachsenden.

Die Kehrseite wird die Suche nach Käufern sein, da viele davon wachsen.

Benötigt große Anbauflächen.

Die ertragreichste Ernte ist Salat.

Es kostet mehr und seine Vegetationsperiode beträgt 25 Tage.

Viel Glück beim Verkaufen!

Gut gewachsen in Gewächshäusern.

Spinat ist gefragt, braucht aber länger zum Wachsen.

Immer gefragte und pflegeleichte Varianten sind unser traditioneller Dill und Petersilie.

Sehr ertragreicher Rettich.

Hat eine kurze Reifezeit und eine hohe Nachfrage.

Aber für seine Ernten werden große Flächen benötigt.

Es ist besser, klein anzufangen und das Sortiment schrittweise zu erweitern.

Sie können Koriander, Sellerie, Basilikum, Estragon (Estragon), Thymian, Sauerampfer anbauen.

Von den neuen Trends - der Anbau von Rucola.

Wählen Sie frühe und robuste Pflanzen.

Achten Sie auf den Zeitraum und die Lagerbedingungen von angebautem Grün.

Lassen Sie uns unsere Analyse anordnen und in einer Tabelle darstellen.

Arten von GrünAnforderungWachstumsphasePreisErforderlicher BereichAusdauerLangzeitspeicherungGewächshausanbau
Federbogen+ + - - + - +
Petersilie+ - - + + + +
Dill+ + - + + + +
Salat+ + + + + + +
Spinat+ - + + + + -
Koriander+ - - + + - +
Andere Arten von Grüns- -
+ für Rucola
+ + + + - (nicht alle Kulturen)
Rettich+ + + - + + +

Es bleibt Ihnen überlassen, was Sie unter den Bedingungen Ihrer Region als die rentabelste Kultur wählen.

Wachsendes Grün in einem Gewächshaus als Geschäft. Besonderheiten.


Der Anbau von Gemüse in einem Gewächshaus ist das teuerste und zeitaufwändigste Geschäft der aufgeführten Optionen.

Aber es ist viermal rentabler als der Anbau von Gemüse im Gewächshaus.

Du wirst brauchen:

  • Grundstück, Fläche für ein Gewächshaus;
  • kostspielige Materialien für den Bau (ein Foliengewächshaus ist billiger als ein Glasgewächshaus) und Isolierung;
  • Investitionen in Gewächshausausrüstung (Beleuchtung, Bewässerungssystem (Gießkannen), Gestelle, Behälter für Pflanzen, Folie zum Einwickeln von Töpfen (um eine Überhitzung des Bodens zu vermeiden), Heizungen, Thermometer);
  • Samen oder Setzlinge;
  • Grundierung;
  • Düngemittel;
  • Kosten für den notwendigen technologischen Bedarf der Kultivierung.

Es gibt verschiedene Technologien für den Anbau von Gemüse in Gewächshäusern:

  • Hydroponik (Pflanzenanbau ohne Erde in flüssigen Medien unter Zugabe von Düngemitteln);
  • "Zwischenprodukt" (Torf, Hydroponik (Flüssigdünger) und gewöhnliche Erde werden verwendet); Diese Methode ist dreimal teurer als herkömmliche Hydroponik.

Es gibt auch verschiedene Arten von Erden, die in Kombination mit Hydroponik verwendet werden können: gewöhnliche Erde, Sägemehl, Kies, Kokosfaser, Blähton, Hydrogel.

Jeder Boden hat seine eigenen Eigenschaften.

So lässt Sägemehl die Grüns nicht verrotten, billig.

Kies ist eine praktische und wirtschaftliche Option, aber er ist schwer und speichert keine Feuchtigkeit. Kokosfaser, Hydrogel sind umweltfreundlich, vielseitig, aber teuer.

Blähton ist eine ideale Option.

Feuchtigkeitsspeichernd, leicht, preiswert.

Je größer das Gewächshaus, desto mehr können Sie anbauen.

Aber die Kosten für ein großes Gewächshaus sind höher.

Es ist immer besser, von einfach zu komplex, von klein zu groß zu gehen.

Beginnen Sie also mit einem kleinen Gewächshaus.

Art des Saatguts für den Anbau von Grüns



Traditionell ist die Verwendung von Samen die einfachste und billigste Art der Aussaat.

Später können Sie Ihre Samen sammeln, anstatt sie zu kaufen.

Sie können Gemüse aus Sämlingen anbauen, aber Sie müssen es kaufen oder selbst anbauen.

Es ist vorteilhaft, anstelle von Samen Setzlinge für die Aussaat im Freiland zu verwenden, um eine schnellere Ernte zu erzielen.

Erweiterter Anbau: Umsetzen der Pflanze vom Freiland in einen Topf und Aufstellen unter Gewächshausbedingungen.

Übrigens können Kisten mit Grünzeug verkauft werden.

Wenn die Pflanze dekorativ ist, zum Beispiel Basilikum, kann sie in Blumenläden verkauft werden.

Treiben ist das Wachsen von Zwiebeln oder Knollen.

Anmeldung eines Gewerbes für den Anbau von Grünpflanzen


Wenn Sie kleine Mengen an angebautem Gemüse haben, dürfen Sie nicht als Unternehmer registriert sein.

In diesem Fall verkaufen Sie die Produkte selbst (der Markt) oder verkaufen sie an Wiederverkäufer, die einen niedrigen Preis anbieten.

Um Gemüse an die Basen zu verkaufen, müssen Sie sich in den Geschäften registrieren.

Wenn Sie einen großen Überschuss an Produkten haben, die Sie nicht selbst verkaufen können, kümmern Sie sich um das Design (Codierung

OKVED - A.01.12.2.)

Das bedeutet, dass Sie ein landwirtschaftlicher Erzeuger mit einer bevorzugten Steuerform sind: Die Einheitliche Landwirtschaftssteuer beträgt 6 % des Gewinns (UAT).

Wir bewerten die Rentabilität und Amortisationszeit des Pflanzenanbaus als Unternehmen

Die Amortisationszeit für ein Grünbetrieb ist kurz.

Das macht ihn sehr attraktiv.

Einige Unternehmer haben eine Rentabilität von 500 % erreicht.!

Aber das ist aus dem Reich der Rekorde.

Jede Anbaumethode hat ihre eigene Rentabilität und ihre eigene Untergrenze, ab der sich die Kosten nicht auszahlen.

Zum Beispiel hat der Anbau von Grün in einem Gewächshaus als Unternehmen eine Frist von 30 %.

Das Kennzeichen hilft uns bei der Bewertung jeder Art von Unternehmen.

UnternehmensartErforderliche Investition,
reiben.
Vegetationsperiode und AussaatzyklusGewinn pro MonatAmortisationszeiten
Zimmer oder Garage✓ Samenmaterial - 4000
✓ Verpackung - 5000
✓ Düngemittel und Erde - 2500
✓ Beleuchtung - 11.000
✓ Stromrechnungen - 2500
✓ Transport - 5000
Insgesamt: 30.000 Rubel.
✓ Das ganze Jahr über
✓ 4 Kulturen
30 000 Rubel.1 Monat, Rentabilität 50 -180 %
Grundstück✓ Samen - 4000
✓ Düngemittel - 1000
✓ Bewässerung - 1500
✓ Transport – 10.000
Insgesamt: 17.500 Rubel.
✓ 4-5 Monate
✓ 2 Kulturen
30 000 Rubel.1 Monat, Rentabilität 100-150 %
Gewächshaus✓ Baumaterialien - von 40.000 bis 130.000
✓ Hydroponische Installation - 30.000
✓ Verpackung - 7000
✓ Düngemittel und Erde - 3500
✓ Samenmaterial - 4000
✓ Beleuchtung - 11.000
✓ Transport – 10.000
✓ Dienstprogramme - 2500
Gesamt: ab 108.000 Rubel.
✓ Das ganze Jahr über
✓ 4 Kulturen
30 000 Rubel.1-3 Monate, Rentabilität von 25-250%

Wie organisiert man den Verkauf von angebautem Gemüse?

„Keine Angst vor großen Ausgaben. Man muss Angst vor kleinen Einkommen haben.“
John Davison Rockefeller

Für ein grünes Unternehmen ist dies ein zentrales Thema.

Die Waren sind verderblich, daher ist es besser, im Voraus einen Markt zu finden.

Einige Käufer müssen einen Vertrag abschließen.

Sie können Gemüse verkaufen:

  • auf dem Markt (Einzelhandel und kleiner Großhandel);
  • aber eine pflanzliche Großhandelsbasis;
  • in einem Cafe, ;
  • direkt zu den Geschäften
  • Organisieren Sie Ihren Shop.

Um ein gutes Einkommen mit dem Anbau von Gemüse zu erzielen, empfehlen wir, sich das Video anzusehen:

  1. Finden Sie grüne Verkaufsstellen.
  2. Starten Sie ein Gemüsegeschäft mit traditionellen Feldfrüchten.
  3. Sammeln Sie Erfahrungen mit einfacheren Anbaumöglichkeiten: zu Hause oder auf dem Land.
  4. Erweitern Sie das Sortiment schrittweise.
  5. Der Anbau von Salat wird dazu beitragen, das Einkommen zu steigern.
  6. Wenn es einen Überschuss an Produkten gibt, registrieren Sie sich.
  7. Investieren Sie die ersten Einnahmen in die Weiterentwicklung des Unternehmens.
  8. Wenn Erfahrung und Verlangen zunehmen, meistern Sie den Gewächshausanbau von Grünpflanzen.
  9. Kombinieren Sie Outdoor- und Indoor-Anbau.
  10. Öffnen Sie Ihre Grünanlagen.

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Die Nachfrage nach natürlichen und gesunden Lebensmitteln wächst täglich, und daher gilt das Agrargeschäft zu Recht als vielversprechende und profitable Richtung. Und wenn Sie vorhaben, Ihr eigenes Unternehmen zu gründen, sollten Sie diese Möglichkeit unbedingt in Betracht ziehen. Sie können mit dem Einfachsten beginnen - dem Geschäft mit dem Anbau von Gemüse.

Eine solche Wahl ist durchaus berechtigt: Selbst ein völlig unerfahrener Landwirt kommt mit seinem Anbau zurecht, Investitionen sind zunächst nicht erforderlich und die Bevölkerung hat das ganze Jahr über Bedarf an frischen Kräutern. Wie die Praxis zeigt, können jedoch die größten Einnahmen aus dem Anbau und Verkauf von Gemüse in der Nebensaison erzielt werden: Im Sommer bauen viele Liebhaber gesunder Lebensmittel Gemüse auf ihren eigenen Parzellen an und mit dem Einsetzen des kalten Wetters der einzige Ort, an dem es möglich ist Sie können es in Geschäften kaufen.

Wie man Grüns anbaut

Ihr landwirtschaftlicher Betrieb kann verschiedene Größenordnungen haben, und die Art und Weise, wie er betrieben wird, hängt davon ab.

In der Wohnung

Wenn Sie die Möglichkeit haben, einen der Räume für den Anbau von Grün zuzuweisen (dies ist natürlich in der kalten Jahreszeit relevant), können Sie mit dem Verdienen beginnen: Grün wird in Kisten, Töpfen und speziellen Behältern angebaut. Um mehr Grün unterzubringen, sind die "Betten" in 3-4 Ebenen angeordnet.

Auf der Datscha

Im Sommer können Sie Gemüse in Ihrem Garten anbauen. Es muss berücksichtigt werden, dass die Preise für das Produkt zu dieser Jahreszeit viel niedriger sind, sodass die „Winter“ -Gewinne nur durch eine deutliche Steigerung des Produktionsvolumens erreicht werden können. Die Schwierigkeiten beim Anbau von Pflanzen an der frischen Luft sind jedoch viel geringer.

im Gewächshaus

Es scheint eine großartige Möglichkeit zu sein, unabhängig von Wetter und Jahreszeit zu sein: In einem gut ausgestatteten Gewächshaus ist das Klima immer für Pflanzen geeignet. Dies gilt jedoch nur für die südlichen Regionen des Landes, im Norden sind die Kosten für Heizung und Beleuchtung des Gewächshauses zu hoch, sodass es nicht funktioniert, einen guten Gewinn zu erzielen.

Wo kann man grünes verkaufen

Die gesundheitlichen Vorteile von Gemüse sind unbestreitbar, und die Werbung für dieses Produkt erfolgt ständig und völlig kostenlos. Mediziner und Spezialisten für gesunde Ernährung werden nicht müde zu erzählen, wie viele Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente darin stecken. Die meisten Ihrer potenziellen Käufer sind also bereits daran gewöhnt, dieses Produkt zu kaufen, und daher ist es nicht schwierig, einen Absatzmarkt zu finden.

Grüns können geliefert werden:

  • zum Großhandel mit pflanzlichen Basen;
  • zu den Märkten;
  • zu Restaurants und Cafés;
  • zu Geschäften.

Wenn Sie mit Catering-Einrichtungen zusammenarbeiten möchten, müssen Sie mit jedem von ihnen einen Vertrag abschließen.

Berechnen Sie Ausgaben und Einnahmen

Dieses Geschäft wird normalerweise als hochprofitabel eingestuft: Unter günstigen Bedingungen erreicht seine Rentabilität 500%.

In der Wohnung

Lassen Sie uns versuchen, einen indikativen Geschäftsplan für den Anbau von Grün in Innenräumen zu erstellen (es kann ein Raum in einer Wohnung sein).

Eines der begehrtesten "grünen" Produkte ist die Zwiebel, und wir nehmen sie als Beispiel.

In einem Raum von 20 qm können Sie etwa 30 qm bekommen. Meter Nutzfläche zum Pflanzen - Sie müssen nur Behälter oder Kisten für den Zwiebelanbau in zwei oder drei Ebenen anordnen.

Schauen wir uns also die Ausgabenposten an:

  1. Samenmaterial. Die Kosten für ein Kilogramm Aussaatzwiebeln betragen etwa 12–15 Rubel (vorbehaltlich des Kaufs in einem Großhandelslager). Bei fester Passform benötigt ein Quadratmeter etwa 10 Kilogramm. Also für 30 qm. m. kommt 300 kg Aussaatzwiebeln mit Gesamtkosten von etwa 4.000 Rubel heraus.
  2. Kisten und Kisten sind in jedem Supermarkt kostenlos erhältlich, oder Sie können Plastikbehälter kaufen (es kostet 5-7 Tausend Rubel).
  3. Düngemittel müssen 2-2,5 Tausend Rubel pro Monat ausgeben.
  4. Um die Beleuchtung zu organisieren, benötigen Sie Leuchtstofflampen - dies kostet 10-15 Tausend Rubel.
  5. Zahlung für Strom und Wasser - etwa 2-2,5 Tausend pro Monat. Zwiebeln brauchen überhaupt keine Beleuchtung rund um die Uhr, für ihr Wachstum reicht es aus, die Tageslichtstunden leicht zu verlängern. Je mehr Licht jedoch vorhanden ist, desto besser können Sie mit der Ernte rechnen.
  6. Die Transportkosten belaufen sich auf etwa 5.000 Rubel pro Monat.

Wie Sie sehen, können Sie bereits mit 30.000 Rubel ein Geschäft auf dem Grün gründen. Außerdem können die Anschaffungskosten durch den Einsatz von gewöhnlichen Glühlampen im ersten Monat reduziert werden.

Wie würde das Einkommen in diesem Fall aussehen? Ein Quadratmeter nutzbare Aussaatfläche bringt in der Regel etwa 10 kg Grünzeug hervor. Wenn das Pflanzmaterial gut ist und die Wachstumsbedingungen und Pflanzenpflege auf einer Höhe liegen, können es 15 kg sein, aber wir werden die Option mit 10 kg in Betracht ziehen.

In einem Monat geben uns Zwiebeln 2 Ernten, das heißt, wir bekommen 600 kg Zwiebeln zum Verkauf. Bei einem Großhandelspreis von 70–80 Rubel pro Kilogramm erhalten wir etwa 45.000 Rubel pro Monat. Ohne Kosten - 15.000 Gewinne. In den folgenden Monaten fallen weniger Ausgaben an - es müssen keine Lampen und Behälter gekauft werden, sodass der Nettogewinn nach konservativsten Schätzungen etwa 30.000 Rubel betragen wird.

im Gewächshaus

Wenn die klimatischen Bedingungen in Ihrer Gegend es Ihnen erlauben, Gemüse in Gewächshäusern anzubauen, kann dies auch eine gute Option sein. In diesem Fall muss der Bau oder Kauf des Gewächshauses selbst zu den Kosten hinzugerechnet werden. Die Kosten können je nach Größe und verwendeten Materialien zwischen 40 und 130.000 Rubel liegen. Aber im Gewächshaus können mehr Grüns angebaut werden, sodass sich die Kosten bald auszahlen.

hydroponische Einrichtung

Dies ist eine der modernsten Arten des Grünpflanzenanbaus und kann sowohl im Gewächshaus als auch im Innenbereich verwendet werden. Grüns werden in diesem Fall in einer Nährlösung gezüchtet.

Eine solche Installation ist ein spezieller Rahmen mit Tabletts, ausgestattet mit einem Rohrsystem, das eine besonders ausgewogene Lösung bringt, und einem Beleuchtungssystem mit der Möglichkeit der automatischen Steuerung.

Hydrokulturanlage für Raumausstattung 30 qm Meter kostet etwa 35-40 Tausend Rubel.

Grüns in Töpfen

Dies ist eine weitere moderne und beliebte Option. Grüns werden in kleinen Töpfen angebaut und direkt darin verkauft. Ein solches Produkt sieht ästhetischer aus, bleibt länger frisch und hat natürlich einen höheren Preis.

Um eine solche Produktion zu organisieren, können Sie einfach preiswerte Töpfe kaufen und darin Gemüse anbauen, oder Sie können eine spezielle Anlage kaufen, die fast alles automatisch erledigt. Seine Kosten betragen 75 Tausend Rubel.

Geschäftsanmeldung

Wenn Sie sich entscheiden, Grünzeug auf einem privaten Grundstück oder in einer Wohnung anzubauen, ist es absolut nicht erforderlich, ein solches Unternehmen anzumelden. Aber in diesem Fall können Sie Produkte nur persönlich - auf dem Markt - oder an Wiederverkäufer verkaufen.

Daher ist es für größere Geschäftsinhaber der beste Ausweg, wenn die Notwendigkeit und der Wunsch besteht, mit Restaurants, Cafés, Geschäften und Supermärkten zusammenzuarbeiten.

Die Wahl des Steuersystems ist in diesem Fall offensichtlich -. Für diejenigen, die ihr Geschäft auf die Landwirtschaft aufbauen, ersetzt diese Steuer alle anderen und beträgt nur 6 % des Nettoeinkommens.

Und für Geschäftsanfänger ist der Anbau von Gemüse eine interessante Aktivität, da das Geschäft einfach ist und seine eigenen Vor- und Nachteile hat. Viele mögen fragen, warum Grün? Grün auf allen Märkten Russlands ist ständig gefragt. Das ganze Jahr über kaufen Hausfrauen jeden Tag Gemüse zum Kochen in der Küche.

Es ist unmöglich, sich einen Esstisch ohne Grün (Zwiebel, Salat, Dill, Petersilie) vorzustellen. Der Anbauprozess erfordert keine besonderen Kenntnisse, aus diesem Grund kann sich jeder Einwohner des Landes an dieser Art von Aktivität beteiligen. Überlegen Sie, welche Voraussetzungen dafür nötig sind.

Der Anbau von Grün als Geschäft kann für viele Bevölkerungsschichten interessant sein. Es ist notwendig, von Anfang an zu verstehen, zu welchen Zwecken Sie dies tun werden. Es gibt verschiedene Variationen, vom Verkauf von ein paar Dutzend Bündeln Grünzeug jeden Tag oder für einen großen Gewinn.

Wenn ein unerfahrener Unternehmer, der sich entscheidet, mit dem Grünanbau zu beginnen, ein Vorortgebiet hat, vereinfacht sich die Frage der Unternehmensgründung. Um einen guten Gewinn zu erzielen, muss der Saisonalitätsfaktor ausgeschlossen werden. Dazu müssen verschiedene Arten des Anbaus grüner Gewürze für den Esstisch in Betracht gezogen werden. Dies sind:

    Die Wohnungsmethode zum Anpflanzen von Grün beinhaltet die Verwendung von Loggienbereichen oder einem vergrabenen Balkon. Es gibt mehrere Möglichkeiten zu wachsen, diese sind:

    mit Töpfen;

    in Kartons können Sie sogar in Plastikflaschen.

Die Winterzeit für den Verkauf von Produkten, die auf der Loggia in der Wohnung angebaut werden, ist am profitabelsten, Sie können den maximalen Gewinn erzielen. Für diese Zwecke werden Dill und Petersilie angebaut. Es ist notwendig, den Sprossen bis zu 10-15 Stunden pro Tag einen leichten Fluss zuzuführen. Es ist kein spezielles Temperaturregime erforderlich.

    Die Sommeroption in einem Vorortgebiet bedarf keiner Beschreibung. Wenn es eine freie Fläche bis zu 0,1 Hektar Land gibt, können Sie die Gewinne gut steigern. Natürliches Licht und minimale Kosten sorgen für ein anständiges Einkommen. Der Nachteil ist die Saisonalität, aus diesem Grund spielt die Anzahl der Sträucher eine Rolle. Je grüner, desto mehr Gewinn.

    Die Installation eines Gewächshauses in einem Vorort beseitigt das Problem des Saisongeschäfts. Eine sehr gute Option für die südlichen Regionen Russlands. In den nördlichen Regionen ist der Gewächshausanbau weniger rentabel, da die Stromkosten hoch sind. Jetzt können Sie für Unternehmen zwei Arten von Gewächshäusern kaufen:

    Film beziehen sie sich auf den saisonalen Anbau von Grün;

    Glas, die für den ganzjährigen Anbau von Grünpflanzen geeignet sind.

Experten stellen fest, dass die Produkte in Glasgewächshäusern von besserer Qualität sind und diese Art für das Geschäft rentabler ist. Gewächshäuser müssen mit Ausrüstung ausgestattet werden: Beleuchtungslampen, Regale, Heizgeräte, Bewässerungssystem.

    Keller- oder Garagenoption für die Gründung eines Unternehmens für den grünen Anbau. Jede Garage kann in Form eines Gewächshauses mit einer Reihe von Geräten zum Heizen und Beleuchten mit einem durchdachten Bewässerungssystem ausgestattet werden. In Kellern ist es unter gut geschaffenen Bedingungen einfacher, Grünzeug anzubauen als in einer Wohnung, es ist einfacher, das gleiche Temperaturregime aufrechtzuerhalten.

Welchen Boden zu wählen

Das Grünpflanzengeschäft muss mit den notwendigen Kosten für den Boden betrachtet werden, die in sieben Varianten auftreten können, diese sind:

    natürlicher Boden (Boden auf der Baustelle), vorbereitete Behälter werden damit gefüllt, es wird empfohlen, Top-Dressing, Torf hinzuzufügen, dann werden Samen gepflanzt und Licht- und Temperaturbedingungen bereitgestellt;

    die Verwendung von Hydroponik mit unterschiedlichen Böden lässt das Grün nicht verletzen und sorgt für beschleunigtes Wachstum;

    Die Verwendung von Kies (als Grundlage der Hydroponik) sorgt für eine gute Luftzirkulation um das Wurzelsystem herum, hält das Wasser jedoch nicht gut.

    die Verwendung von Kokosfasern im Hydroponik-Verfahren sichert eine langfristige Nutzung, diese Anbauoption ist umweltfreundlich;

    Blähton als Erde wird am meisten bevorzugt, wenn die Hydroponik-Methode verwendet wird, er ist leicht, speichert Feuchtigkeit gut;

    ein spezielles hydrologisches Gel, das wie Granulat aussieht, bei Wassereintritt quillt es auf, die Basis wird luftig, hält Feuchtigkeit lange, ist aber teuer.

Es wird empfohlen, die Hydroponik-Methode für Anfängerunternehmer für den Heim- und Gewächshausanbau von Grünpflanzen zu verwenden, dies schützt die Produkte vor Krankheiten, die Ernte wird von hoher Qualität sein und die Wachstumsrate wird steigen. Vorgefertigte Systeme werden in Geschäften implementiert, alles hängt von dem Bereich ab, den der Unternehmer geschäftlich nutzen wird.

Welche Materialien für die Isolierung

Der Anbau von Gemüse zum Verkauf auf Ihrem eigenen Grundstück ist effizienter, wenn ein Gewächshaus vorhanden ist. Wenn ein Unternehmer sein Geschäft in einer Metallgarage gründet, benötigen Sie eine Isolierung (Styropor) sowie eine Folie zur besseren Ausleuchtung und Reflexion des Lichtstroms.

Was im Gewächshaus und in den Räumlichkeiten für den richtigen Anbau von Grün bereitgestellt werden muss:

    Gestelle können gekauft oder selbst hergestellt werden, der Abstand zwischen ihnen sollte das Pflanzenwachstum berücksichtigen;

    das Licht im Gewächshaus wird durch Leuchtstofflampen oder einfache Glühlampen realisiert;

    Sie können eine automatische Bewässerung in Betracht ziehen oder eine Gießkanne und Wasser verwenden.

    eine Elektroheizung haben;

    Verwendung der Hydroponik-Methode zur Auswahl des Bodens;

    Samen kaufen;

    haben Sie genügend Töpfe oder Kisten, wickeln Sie Töpfe und andere Behälter mit Folie ein, um den Boden nicht zu überhitzen;

    Die Temperaturkontrolle erfolgt mit einem Thermometer.

Wenn ein Unternehmer im Sommer auf einem Gelände Gemüse in Töpfen anbaut, kann es für eine kalte Periode in einen vorbereiteten Raum gebracht werden.

Saatgut fürs Geschäft

Für den ganzjährigen Anbau von Gemüse in einem Gewächshaus ist ein Saatgutfonds erforderlich. Es gibt bis zu drei Arten der Kultivierung, diese sind:

    bei der Verwendung von Zwiebelpflanzenmaterial wird es als eine der bequemsten Optionen angesehen;

    wächst mit Erweiterung, großartige Option für weiteres Wachstum nach dem Umzug ins Haus;

    mit Setzlingen anbauen, selbst anbauen oder einen Teil des Gewinns für den Erwerb ausgeben;

    Saatgutanbau von Grüns.

Sie müssen wissen, wie man Samen kauft und auswählt, damit Sie nach der Aussaat keine unbekannte Pflanze züchten. Derzeit kostet eine Packung Saatgut nicht mehr als 10-12 Rubel, das sind Zwiebeln, und Petersilie ist noch billiger, etwa 5-7 Rubel. Pflanzmaterial wird in Behältern verkauft, es ist praktisch, dass der Unternehmer es nur in vorbereitete Behälter umpflanzen kann.

Was wächst am besten

Der Anbau von Grün in einem Gewächshaus als ganzjähriges Geschäft ist möglich, aber Sie müssen die richtigen Pflanzen für eine gute Rentabilität auswählen, und dazu müssen Sie ihre Eigenschaften kennen. Zu den Vorteilen dieses Geschäfts gehören die Einfachheit des Pflanzenanbaus und die Verfügbarkeit von Saatgut. Geringe Investitionen (Hydrokultursysteme werden nicht berücksichtigt, dies ist optional) und eine hohe Nachfrage nach Produkten sagen eine hohe Rentabilität des Unternehmens voraus.

Immer wenn Sie ein Unternehmen gründen, müssen Sie verstehen, was für den Verkauf rentabler ist, dies:

    Dill gilt als die am besten geeignete Kultur für den Eigenanbau, ist unprätentiös und hat folgende Anforderungen:

    Temperaturregime - 18-19 Grad;

    versorgen die Pflanzen im Winter mit bis zu 16 Stunden Lichtfluss.

Nach anderthalb Monaten wird die Ernte geerntet und die Samen keimen innerhalb von 20-21 Tagen. Diese Kultur ist resistent gegen Krankheiten, Mikroben umgehen die Plantage. Ein weiterer Pluspunkt für das Geschäft ist die Möglichkeit, eigenes Saatgut zu erhalten. Der Nachteil des Anbaus von Dill, seine kurze Lagerzeit, bedarf einer schnellen Umsetzung.

    Die allseits bekannte Petersilie braucht reichlich Wasser, ein durchdachtes System der Pflanzenernährung mit Wasser ist gefragt. Anforderungen:

    Temperaturregime 20-21 Grad;

    Pflanzenbeleuchtung wird organisiert und Phytolampen werden für ein besseres Wachstum verwendet;

    Das Pflanzen von Samen ergibt innerhalb eines Jahres eine Ernte von Sämlingen, Sprossen erscheinen einen Monat nach dem Pflanzen.

    Koriander für den Anbau ist für die nördlichen Regionen geeignet, er verträgt Kälte gut. Anforderungen:

    es ist wünschenswert, den Boden mit guter Luftzirkulation um das Wurzelsystem herum auszuwählen;

    Kultur liebt feuchten Boden;

    der Behälter sollte für Sprossen geräumig sein;

Die Ernte wird nach 20-25 Tagen geerntet, wenn die ersten Blüten auf dem Grün erschienen. Experten halten den „Erstgeborenen“ für die beste Sorte für den Anbau. Das Temperaturregime beträgt nicht mehr als 20 Grad, der gewünschte Boden ist Chernozem.

    Sellerie für den Anbau gilt als schwierige Ernte, nicht so einfach wie Zwiebeln, Dill. Es werden Blattselleriesorten empfohlen (um gute Blätter zum Verkauf zu erhalten) oder Blattsellerie, wenn eine saftige Wurzel erhalten wird. Kultur verträgt Kälteeinbruch gut.

    in einem offenen Bereich in der Schattenzone;

    keine besonderen Bedingungen erforderlich;

    Optionale Ausrüstung

    Vor der Gründung eines Unternehmens fragen Unternehmer, ob es möglich ist, mit dem Anbau von Grün Geld zu verdienen, ja, wenn Sie das Unternehmen richtig angehen. Es ist notwendig, alle Voraussetzungen für ein angenehmes Grünwachstum zu schaffen, dazu wird Folgendes gekauft:

      geräte zur Aufrechterhaltung des Temperaturregimes, die Menge wird basierend auf der Fläche des Geländes, des Gewächshauses, ausgewählt;

      Bei kaltem Wetter und unzureichender Beleuchtung ist es erforderlich, eine Glühbirne pro Sprossenschachtel mit Grün bereitzustellen. In Gewächshäusern werden Lichtreflektoren installiert, um den Lichtfluss zu erhöhen.

      Versehen Sie den gesamten Komplex der gewachsenen Pflanzen mit einem guten Drainagesystem.

    Gewächshaus, Vorteil

    Der Anbau von Grün in einem zum Verkauf stehenden Gewächshaus scheint auf den ersten Blick keine schwierige Aufgabe zu sein, erfordert jedoch besondere Ansätze. Ein hochwertiges Gewächshaus ist der Schlüssel zu einer guten Ernte. Ein Gewächshaus wird gebaut, wenn die Entscheidung getroffen wird, nicht saisonal, sondern ganzjährig zu wirtschaften. Grün im Winter hat einen großen Vorteil, es ist am teuersten.

    Bei der Wahl zwischen Glas und Polycarbonat empfiehlt es sich, letzteres Material zu wählen, da:

      obwohl es teurer ist, hält es die Wärme besser;

      überträgt den Lichtfluss perfekt, nicht schlechter als Glas;

      Das Material wird im Vergleich zu Glas nicht so stark geschlagen.

    In einem Polycarbonat-Gewächshaus kann eine Ofenheizung ausgestattet werden, um Geld zu sparen. Normalerweise bauen sie ein Netzwerk von Gewächshäusern auf, ohne Kulturen zu mischen, Zwiebeln oder Dill wachsen in dem einen, Petersilie im anderen, Sellerie oder Salat im dritten.

    So berechnen Sie die Rentabilität

    Beim Anbau von Gemüse in einem Gewächshaus beginnt normalerweise die Erstellung eines Geschäftsplans, nachdem Wege zum Verkauf von Produkten gefunden wurden. Orte zu finden, an denen Grüns wahr werden, ist das erste, was ein Unternehmer tun sollte. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, vom Verkauf auf dem Markt an einem organisierten Punkt oder der Vermietung an eine öffentliche Gastronomie (Restaurant, Café), Sie können es über Gemüsebasen verkaufen.

    Schauen wir uns die Berechnung der Rentabilität des Anbaus von Frühlingszwiebeln in einer Wohnumgebung an, die Ausgangsdaten sind:

      Geschäftlich genutzte Fläche ─ Zimmer 20 qm;

      wir stellen die Gestelle in 3 Ebenen auf, wir erhalten etwa 30 Quadratmeter Zwiebelsamen;

      die Kosten für ein Kilogramm Aussaatzwiebeln ─ bis zu 15 Rubel;

      Wenn Sie Samen in einer dichten Bepflanzung pflanzen, benötigen Sie jeweils 10 Kilogramm pro Quadratmeter. Für 30 Quadratmeter benötigen wir 300 Kilogramm Aussaatzwiebeln, das sind 4.000 Rubel.

      notwendiges Top-Dressing - 2-3 Tausend Rubel pro Monat;

      Kisten für Zwiebelsetzlinge - bis zu 7 Tausend Rubel;

      zusätzliche Beleuchtung, Glühbirnen - 15 Tausend Rubel;

      Verbrauch von Wasser und Strom bis zu 3.000 Rubel im Abrechnungszeitraum;

      Transportkosten;

      Die geplante Ernte pro Quadratmeter beträgt 10 Kilogramm Frühlingszwiebeln, etwa 600 Kilogramm pro Monat, unter Berücksichtigung der doppelten Produktivität.

    Die Kosten für ein Kilogramm Zwiebelprodukte in loser Schüttung betragen etwa 80 Rubel. Wenn die Ausgaben abgezogen werden, stellt sich heraus, dass der Gewinn für den Monat 45.000 Rubel und das Nettoeinkommen etwa 30.000 Rubel betrug. Wenn ein Unternehmen über ein Gewächshaus mit allen notwendigen Geräten verfügt, ist der Zwiebelertrag höher als die angegebenen Zahlen. Es wird empfohlen, sich sofort auf den Anbau von Gemüse in Töpfen zu konzentrieren und es in derselben Form zu verkaufen, um die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern.

    Registrierung der unternehmerischen Tätigkeit

    Vor der behördlichen Anmeldung der Gewerbetätigkeit wird ein Businessplan für den Anbau von Grün in einem Gewächshaus erstellt. Die Registrierung von Aktivitäten wird für die Rentabilität des Unternehmens erforderlich sein, damit es weniger Wiederverkäufer gibt. Diese Tatsache macht es legal, Produkte an den Einzelhandel und die Gastronomie zu verkaufen.

    Nach den ersten Kraftproben und wenn schon viele Produkte vorhanden sind, empfiehlt sich ← ​​Zurück