Kako opremiti ljetnu kuhinju na selu: najbolji projekti sa fotografijama. Ljetna kuhinja na selu - opuštanje u udobnosti Oprema za ljetnu kuhinju na ulici
Jedna od glavnih prednosti života u seoskoj kući je mogućnost da se dosta vremena provodi u dvorištu. U toploj sezoni čak se i proces kuhanja prenosi iz kuće u ljetnu kuhinju. Najbolja opcija je ljetna kuhinja s roštiljem, koja vam, pored uobičajenih jela, omogućava kuhanje mesa i povrća na otvorenoj vatri. U ovom članku ćemo govoriti o tome kakve su ljetne kuhinje, kako se u njih može ugraditi oprema za roštilj, kakve mogu biti u dizajnu i rasporedu.
Šta su letnje kuhinje
Zgrade u kojima su opremljene kuhinje dijele se na više tipova prema dizajnu, korištenom materijalu, stilu i rasporedu. Prema vrsti konstrukcije dijele se na otvorene i zatvorene.
zatvorena kuhinja
Konstrukcija zatvorenog tipa ima zidove sa prozorima, pod i krov. U većini slučajeva grade se od običnih zidnih materijala na laganoj podlozi. Ove zgrade se mogu koristiti u svim vremenskim uslovima. Osim toga, mogu se opremiti sistemom grijanja i koristiti tijekom cijele godine. Kuhinjska oprema i namještaj za blagovaonicu mogu se birati bez ikakvih ograničenja, budući da se nalazi u zatvorenoj prostoriji, sve to neće patiti od padavina ili temperaturnih promjena.
Zatvorena kuhinja je pogodnija i zato što se u njoj možete sakriti od dosadnih insekata, kao i od vrućine, ako ugradite klimu. Osim toga, može se, ako je potrebno, koristiti kao kuća za goste.
Zatvorene kuhinje također imaju svoje nedostatke. Prvo, oni uzimaju više materijala za izgradnju, a sami materijali moraju biti skuplji. Drugo, takve konstrukcije je potrebno graditi na osnovu profesionalnog, pažljivo osmišljenog projekta. Istovremeno, proces izgradnje je prilično naporan i skup za vlasnike.
Na našoj web stranici možete pronaći kontakte građevinskih kompanija koje pružaju usluge dizajna malih arhitektonskih oblika: sjenica, roštilj kuća itd.
otvorena kuhinja
Takve kuhinje grade se po principu terasa ili sjenica s nadstrešnicom. Predstavljaju platformu betoniranu ili obloženu materijalom za popločavanje, po čijem su obodu postavljene potporne grede koje drže konstrukciju nadstrešnice.
Poluotvoreni objekti su oni koji imaju jedan, dva ili tri zida. Ljetna kuhinja za roštilj može se napraviti od bilo kojeg materijala za nosače i krovište. Često se takve zgrade dopunjuju laganim ogradama od drveta ili metala.
Otvorena zgrada se gradi prema jednostavnim crtežima, može se izgraditi vrlo brzo, uz minimalne materijalne troškove. Ovo je platforma za postavljanje prostora za rekreaciju, čiji je dio rezerviran za ugradnju kuhinjske opreme. Ali nije zaštićen od lošeg vremena i insekata, ne može se koristiti zimi, zahtijeva ugradnju posebne opreme dizajnirane za rad na otvorenom.
Na našoj stranici možete pronaći kontakte građevinskih kompanija koje nude usluge izgradnje malih arhitektonskih oblika: sjenice, roštilj kućice itd. Možete direktno komunicirati sa predstavnicima posjetom izložbe kuća "Niskogradnje".
Materijal
Zatvorena ljetna kuhinja može se izgraditi od materijala koji se koriste za izgradnju stambenih zgrada. Može biti cigla, celulozni beton, kamen, okvirna konstrukcija, profilisano drvo itd. Obično se koristi široko zastakljivanje. Ispod zgrade se postavlja temelj koji odgovara tehnologiji korištenja odabranog materijala. U nekim slučajevima, kuhinje se grade jednostavno na betonskoj košuljici. Zgrada bez temelja će trajati manje, ali će njena izgradnja koštati mnogo manje.
Otvorena kuhinja može se izgraditi od istih materijala kao i zatvorena. Zidni materijali su potrebni za uređenje sistema nosača, podizanje parcijalnih zidova i dekorativni dizajn. Postoji mnogo načina za opremanje otvorenog prostora. Glavno opterećenje koje takva konstrukcija nosi je težina krova. Stoga nema posebne potrebe za izgradnjom temelja.
Kada se koristi drvena obloga, nivo lokacije se često podiže iznad nivoa tla. Ovo je kako bi se osiguralo da pod uvijek ostane suh i da traje što je duže moguće. Projekt ljetne kuhinje s roštiljem može uključivati niski podij ili nekoliko stepenica.
raspored
Uobičajeni raspored ljetne kuhinje ne razlikuje se od kuhinje-blagovaonice dizajnirane u vikendici. Dio je namijenjen za radni prostor i opremljen je sudoperom, štednjakom, mangalom. Ponekad se umjesto obične kuhinje planira prostor za roštilj i ugrađuje se samo oprema za kuhanje na otvorenoj vatri. Preostali prostor zauzimaju trpezarijski sto, stolice, klupe, fotelje i drugi nameštaj za slobodno vreme.
U posljednje vrijeme sve više se gradi ljetne kuhinje u kombinaciji s drugim objektima. Ovo je učinjeno kako bi se uštedio prostor na web lokaciji. Dakle, kupatilo, spremište za vrtni alat, kuća za goste ili nešto drugo djeluje kao proširenje.
Lokacija
Ljetna kuhinja može biti samostojeća ili pripojena uz kuću. Proširenje je zgodno po tome što ga je lakše povezati s komunikacijskim sustavima. To je nastavak kuće, povećavajući njenu površinu. Osim toga, dobro nadopunjuje eksterijer vikendice, ukrašava je i čini je privlačnijom.
Samostojeće kuhinje također imaju svoje prednosti. Oni ne blokiraju prostorije kuće od sunčeve svjetlosti, ukrašavaju prostor za rekreaciju na lokaciji i mogu imati bilo koji oblik, bez obzira na konfiguraciju kuće. Osim toga, ako je kuhinja udaljena od kuće, ne morate brinuti da će mirisi kuhane hrane prodrijeti u dnevne sobe.
Stil
Stil ljetne kuhinje trebao bi biti podređen općem stilu kuće i mjesta. Ovo se ne odnosi samo na samu zgradu, već i na njen unutrašnji sadržaj. Čak iu zatvorenoj zgradi, dizajn njenog interijera je od velike važnosti. A za vanjsku kuhinju s roštiljem, u kojoj su svi detalji vidljivi, namještaj i opremu morate odabrati s još većom pažnjom.
Ako je kuća izgrađena u suzdržanom klasičnom stilu, kuhinja može biti originalnije u dizajnu, izrađena od bilo kojeg materijala i u bilo kojem stilu. Ali kontrastni izgled zgrade mora biti podržan pejzažom lokacije.
U blizini kuće od trupaca ili drveta, drvena sjenica ili terasa izgledat će savršeno. Budući da je drvo vrlo izražajan materijal, bolje je izgraditi kuhinju u istom stilu kao i kuća. U suprotnom će se narušiti harmonija pejzažnog dizajna.
Ako je kuća izgrađena u modernom minimalističkom stilu, kuhinja u obliku kuće od brvnara izgledat će neprikladno pored nje. Ali zgrada pravilnog pravokutnog oblika s ravnim krovom s drvenim podovima i pergolama kao ogradama savršeno će se uklopiti.
Roštilj pećnica
Roštilj peći postavljene direktno na otvorenom, ispod nadstrešnice ili u ljetnoj kuhinji postaju sve popularnije. To je zbog velikih prednosti takve opreme:
svi vole hranu kuvanu na vatri;
korisnija je od hrane kuhane na konvencionalnoj peći;
proces kuhanja s roštiljem je prilično uzbudljiv;
za vatru u pećnici za roštilj možete koristiti stara piljena stabla, što eliminira potrebu da ih iznesete s mjesta;
uz redovnu upotrebu peći na prirodni vatru, možete uštedjeti na plinu ili struji za konvencionalnu peć.
Roštilj je prvenstveno metoda kuhanja koja koristi rešetku postavljenu na vatru. Oprema za roštilj može biti različita - od prijenosne metalne konstrukcije do industrijske stacionarne jedinice.
Opis videa
Opcije za sjenice sa roštiljem
Često su peći u ljetnim kuhinjama dizajnirane za ugradnju roštilja. Roštilj se razlikuje od roštilja po tome što se peče meso i povrće posađeno na ražanj. U tom smislu, roštilj je svestraniji, jer se na rešetku može staviti hrana gotovo bilo koje konzistencije i veličine.
Postoje multifunkcionalni uređaji koji kombinuju elemente kao što su pećnica, šporet, roštilj, tandoor, kazan. Povrh cijele ove konstrukcije mogu se postaviti obični gorionici na plin, struju ili po principu rustikalne peći na ugalj.
Opis videa
Izgradnja peći sa roštiljem i kotlom
Najjednostavniji štednjak je ognjište od cigle, preko koje se nalaze posebne stranice. Potrebni su kako biste mogli staviti roštilj ili ražnjiće. Ovakav dizajn se vremenom može povećati dodavanjem drugih modula sa dodatnim elementima - stolom za rezanje, pećnicom, sudoperom, pušnicom, drvarnikom. Ako u kuhinji ima dovoljno prostora, ali nema novca za ugradnju svih odjeljaka odjednom, možete napraviti zidanu pećnicu za roštilj i roštilj, te dodati preostale module što je dalje moguće.
Metalni roštilj se može napraviti posebno za određenu pećnicu. Ali često se pri uređenju konstrukcije peći koriste gotovi roštilji ili roštilji, koji se jednostavno ugrađuju u pripremljene niše.
U zatvorenoj ili poluzatvorenoj kuhinji iznad peći se mora ugraditi dimnjak ili napa. Dizajn same peći mora stajati na betonskoj ili kamenoj podlozi. Ako je sjenica izgrađena od drveta, peć mora biti izolirana od drvenih elemenata kamenom ili ciglom.
Najčešće se peći za roštilj grade od cigle. Ovaj materijal je nepretenciozan i jednostavan za korištenje. Iz njega možete postaviti strukture različitih oblika, različitih dizajna, sa svim vrstama dodatnih modula, kao i police i postolja za posuđe i kuhinjski pribor. Ali cigla nije jedini materijal za izgradnju peći. Neki majstori u tu svrhu koriste šljunak ili kaldrmu. Ponekad se peći grade od monolitnog betona s naknadnom oblogom.
Minimalna veličina pećnice je 70 cm visoka i 90 cm široka. To znači da ljetna kuhinja sa zidanim roštiljem ne mora biti velika. Ali bolje je odmah izgraditi prostranije, jer se tokom rada peći često pojavljuju ideje za proširenje njene funkcionalnosti.
U nekim slučajevima, vlasnici kuća prvo prave vanjske peći za roštilj da bi ih povremeno koristili za piknike. Ali onda, osjetivši sve prednosti takve peći, uzgajaju je do razine punopravne kuhinje, a tek nakon toga oko nje grade sjenicu ili zatvoreni prostor.
Pećnica može biti ugaona ili ravna. Po stilu i dizajnu, trebao bi odgovarati dizajnu kuhinje i cijelog prostora u cjelini. Iako se peć za roštilj najviše povezuje sa rustikalnim stilom, dizajneri danas stvaraju vrlo lijepe moderne peći.
Opcije za projekte ljetnih kuhinja sa roštiljem
Ljetne kuhinje su vrlo raznolike po rasporedu i dizajnu. Neki vlasnici više vole male, lagane sjenice, dok drugi preferiraju šupe ili terase. Neki grade čitave komplekse, uključujući nekoliko funkcionalnih struktura.
Opis videa
Gazebo kuhinja sa roštiljem
Pozivamo Vas da se upoznate sa ponudom partnera izložbe kuća "Niskogradnje" - kompanije "Garden Barbecues", za izgradnju sjenica sa kompleksom peći, roštilja i roštilja.
Kuhinja sa saunom i terasom
Na maloj parceli moguće je pored kuće i garaže ugraditi još nekoliko dodatnih objekata ukoliko se kombinuju. Ova opcija je prikazana na donjoj slici. Ovdje je zatvorena kuhinja u kombinaciji sa kupališnim kompleksom i terasom. Takvi projekti ljetnih kuhinja s roštiljem i pećnicom omogućuju vam stvaranje vrlo udobnih multifunkcionalnih područja za rekreaciju.
Prilikom kombiniranja kuhinje i kupatila, rad na zbrajanju komunikacija je olakšan i jeftiniji. Lakše je spojiti jedan objekt na gradilištu na vodovod i kanalizaciju nego 2 ili 3. Ova opcija rasporeda eliminira potrebu da se kuhinja obezbijedi zasebno kupatilo - možete koristiti onu koja se nalazi u kompleksu kupatila.
Multifunkcionalne zgrade su potpuno autonomne. Mogu se graditi dosta daleko od glavne stambene zgrade. I još jedna prednost - kupalište se može dizajnirati bez toaleta, jer će tu ulogu igrati kuhinja i terasa.
Jednostavna kvadratna kuhinja
U ljetnim vikendicama za sezonsku rekreaciju obično se grade ljetne kuhinje koje su najjednostavnije u dizajnu i konstrukciji. Dakle, u sljedećem primjeru možemo razmotriti varijantu s elementarnim zoniranjem. Raspored predviđa široko zastakljivanje sa tri strane.
Takva kuhinja može biti samostojeća ili spojena. U drugom slučaju, uz kuću će se nalaziti fasada na kojoj nema prozora. Na istu fasadu može se pričvrstiti kupatilo, garaža, štala ili bilo koja druga zgrada.
Kuhinjski vidikovac
Najlakša opcija za opremanje ljetnog mjesta za roštilj je izgradnja drvene sjenice i opremanje peći s dimnjakom. Sjenice s ljetnom kuhinjom i roštiljem, čiji su projekti prilično raznoliki, izgledaju sjajno u bilo kojem pejzažnom dizajnu. Ovaj primjer prikazuje šesterokutnu strukturu od kamena i drveta.
Kompaktna sjenica zauzet će minimalno prostora na lokaciji. Međutim, u nju se lako može smjestiti stol za ručavanje i stolice ili klupe. Peć za roštilj s dimnjakom omogućit će vam kuhanje jela na vatri u sjenici. Pored peći je predviđena čak i ugradnja kompaktnog sudopera.
Zaključak
Kuhinja s pećnicom za roštilj može običnu vikendicu ili seosku kuću pretvoriti u idealno mjesto za obiteljski odmor i prijem gostiju. Proširuje mogućnosti privatnih domaćinstava i pojednostavljuje proces svakodnevnog kuhanja. Osim toga, dobro osmišljena zgrada može adekvatno ukrasiti mjesto, učiniti ga čvršćim i privlačnijim u dizajnu.
Različite vrste ljetnih kuhinja omogućuju vam da izgradite ovu strukturu u gotovo svakoj kući u različitim područjima. Kuhinje su zatvorene ili otvorene. Najjednostavnija ljetna kuhinja otvorenog tipa je terasa opremljena svom potrebnom kuhinjskom opremom i kuhinjskim namještajem. Zatvorene ljetne kuhinje su verande, zatvorene djelimično ili u potpunosti.
Zatvorena ljetna kuhinja na selu (fotografija)
Bez obzira na dizajn otvorene ljetne kuhinje, tradicionalno se dijeli na dva glavna područja - mjesto za kuhanje i dnevni boravak-trpezarija. Minimalni set za "kulinarsku zonu" uključuje štednjak, pećnicu ili kamin za roštilj, ormare i police za kuhinjski pribor i pribor, radnu površinu ili stol za rezanje i sudoper.
Ljetne kuhinje, opremljene u zgradama odvojenim od kuće, prema projektnom rješenju su otvorene ili zatvorene.
Ljetna kuhinja u obliku kućice na fotografiji
To može biti otvorena ljetna kuhinja na selu ili kuhinja u obliku lagane okvirne kuće (često se ne grije), iako se dešava da je takva kuća izgrađena od cigle, pa čak i opremljena kaminom ili peći.
Otvorena kuhinja je zgrada bez zidova, kada se vizuelno stvara efekat slobodnog prostora. Takva kuhinja može imati nadstrešnicu ili krov na stubovima, ili uopće ne imati krov, u najboljem slučaju ispod grana rasprostranjenog drveta.
U ovom slučaju postoji osjećaj potpunog jedinstva sa prirodom.
Otvorena kuhinja može se izgraditi u obliku verande ili sjenice. Njegovi glavni elementi su kuhinjski namještaj (sto, klupe, stolice), sudoper i štednjak za kuhanje.
Glavna prednost otvorenih kuhinja, pored jedinstva sa prirodom, je to što ih nije potrebno provetravati, a ljeti im nije vruće.
Obično se prilikom izgradnje otvorene kuhinje, nosači i krov izrađuju od drveta, a za temelj se koristi prirodni i umjetni kamen.
Ako se gradi peć, obično je i obložena kamenom. Mali novčani troškovi čine uređenje ljetne kuhinje otvorenog tipa jeftinim.
Osim toga, izgradnja ne uključuje složene radove i korištenje opreme, pa je izgradnja takve ljetne kuhinje također prilično jednostavna u tehničkom smislu. Dakle, sa sigurnošću možemo reći da je ovo dobra opcija za građevinare početnike.
Sve otvorene ljetne kuhinje imaju iste prednosti:
- niske cijene građevinskog materijala tokom izgradnje;
- mnogo brža i lakša gradnja;
- nema potrebe za skupim zemljanim radovima i krovovima;
- kuhanje na otvorenom ljeti je uvijek ugodnije nego u zatvorenom;
- odlična prilika kako za porodičnu rekreaciju na otvorenom, tako i za odmor sa velikim brojem gostiju;
- korištenje roštilja, roštilja ili roštilja za kuhanje mesnih jela;
- minimalna opasnost od požara takvih konstrukcija;
- znatno niži ukupni trošak projekta od zatvorene kuhinje.
Ljetne kuhinje otvorenog tipa također imaju nedostatke, koji uključuju:
- nemogućnost korištenja kuhinje u hladnoj sezoni, kao iu vjetrovitom vremenu i za vrijeme jake kiše;
- izlaganje radnog prostora kuhinje prašini, što zahtijeva dodatne napore tokom čišćenja;
- napadi komaraca i drugih insekata u večernjim satima;
- nemogućnost ostavljanja hrane preko noći, jer je mogu ukrasti životinje ili ptice;
- nemogućnost ostavljanja opreme i vrijednih stvari koje privlače lopove preko noći;
- nemogućnost korištenja kao dodatnog stanovanja čak i ljeti;
- potreba za sakrivanjem namještaja i drugih unutrašnjih predmeta za vrijeme kiše, kao i uklanjanjem za zimu;
- obavlja samo jednu funkciju - kao mjesto za kuhanje i jelo na svježem zraku.
Ljetna kuhinja sa zatvorenom verandom vrlo je slična običnoj maloj kući sa zidovima, krovom, prozorima i vratima. To im omogućava da se koriste u svim vremenskim uvjetima, a ako je osigurano grijanje (iako se to obično ne radi), čak i zimi.
Zatvorena kuhinja na verandi (fotografija)
Zatvorena kuhinja na verandi u zemlji, pored glavne funkcije koju obavlja, može se koristiti kao noćenje gostiju, lovačka kuća, a zimi - kao ostava. Takva ljetna kuhinja s otvorenom terasom obično se gradi od gipsanih ploča, lajsne ili šperploče, a dugotrajnije konstrukcije dizajnirane su od cigle, blokova pjene ili kamena.
Pogledajte kuhinjsku verandu na fotografiji, koja ilustruje uspješan raspored:
Glavne prednosti zatvorene zgrade su:
- sigurnost prostorije od prašine, vjetra, padavina i insekata, tako da nećete morati da je čistite onoliko često koliko je potrebno u otvorenim kuhinjama;
- ako postoji grijanje, zgradu je moguće koristiti i zimi;
- mogućnost sigurnog ostavljanja zaliha hrane, uređaja i drugih dragocjenosti noću u zatvorenoj kuhinji, posebno ako je soba zaključana;
- koristiti kao pansion;
- mogućnost kombinovanja sa drugim dodatnim prostorijama - kupatilom, podrumom, radionicom ili garažom.
Glavni nedostaci zatvorene ljetne kuhinje s otvorenom verandom su karakteristike rada:
- više građevinskog materijala i složeniju konstrukciju, uključujući radno intenzivne radove koji zahtijevaju uključivanje pomoćnika i opreme;
- potreba za pažljivom izradom projekta, kao i proračunom temelja, rešetkastog sistema i drugih komponenti zgrade, kao u izgradnji kuće;
- značajno povećanje troškova izgradnje uopšte i duži period izgradnje.
Pored općih informacija, vrijedno je detaljnije razmotriti vrste otvorenih i zatvorenih ljetnih kuhinja.
Na primjer, ljetna kuhinja-veranda izgrađena je u obliku proširenja seoske kuće. Prilikom podizanja treba imati na umu da, kao i svaki nastavak, treba postati skladan nastavak kuće, uklopiti se u njeno dizajnersko rješenje i istovremeno zadržati svoju glavnu funkciju - biti kuhinja i blagovaonica-dnevni boravak. , a ne postati hodnik.
Izgradnja ljetne kuhinje u obliku verande trebala bi započeti postavljanjem temelja. Njegova dubina treba da bude jednaka dubini temelja kuće, kako se proširenje ne bi skidalo zimi. Zatim se postavlja okvir za zidove, izrađuje se vanjska obloga i pokriva krovni krov.
U idealnom slučaju, seoska kuća i veranda treba da imaju jedan krovni pokrivač, ali ako se veranda doda kasnije, njen krov ili nadstrešnica treba da se kombinuju sa glavnim krovom i sa estetske tačke gledišta i sa tehničkog stanovišta (tako da postoji nema curenja tokom kiše itd.) .
Da bi kuhinja-veranda bila svjetlija i prozračnija, možete ugraditi velike prozore na šarke ili zastakliti cijele prednje ili bočne dijelove.
Otvoreni kuhinjski aneks je konstrukcija u obliku terase zbog značajnog proširenja trijema. U ovom slučaju, uz zid kuće postavljaju se potporne grede, na koje se na vrhu postavlja nagnuta nadstrešnica.
Ako je terasa uređena na dobro nivelisanom prostoru i nema problema sa akumulacijom vode, pod se može postaviti direktno na tlo - to može biti samo obloga za popločavanje. Za zaštitu terase od bilo kakvog lošeg vremena (kiša, vjetar itd.) omogućit će se bočne pregrade (i kapitalne i ukrasne) ili, na primjer, vodootporne zavjese. Možete napraviti pergole i ukrasiti ih biljkama penjačicama ili posaditi živu ogradu od grmlja koja će ukrasiti terasu i pružiti ugodnu hladnoću u vrućim ljetnim večerima.
Prilikom izgradnje ljetne kuhinje-sjenice ne može se bez stubnog ili trakastog temelja. Na uglovima se na njega postavljaju nosači okvira od cigle, kamena ili drveta, a zatim se cijela konstrukcija učvršćuje krovom od lakog krovnog materijala, poput ondulina, bitumenskih limova itd. Građevine ovog tipa su više od svih ostalih tipova ljetnih kuhinja pogodnih za ugradnju roštilja, roštilja u njih ili peći.
U takvoj kuhinji je također vrlo zgodno obrađivati ubrane usjeve bez straha od vjetra ili kiše i bez brige o čistoći i ventilaciji prostorije od kuhinjskih aroma.
Otvori između regala takve ljetne kuhinje mogu se ostaviti otvorenim ili se jedan od zidova može zašiti za postavljanje kuhinjskih ormarića i polica. Možete urediti pergole s biljkama penjačicama, ukrasiti otvore tekstilnim zavjesama, rešetkastim drvenim pločama.
Mogu se obezbediti klizne ili uklonjive pregrade, kao i rolo zavese za otvaranje po lepom vremenu.
Druge opcije za ljetnu kuhinju mogu se formirati na osnovu postojećih, pa, na primjer, ako je sjenica zastakljena ili su napravljeni prozori na šarkama, može poslužiti i u hladnoj sezoni, posebno ako je kuhinja opremljena kaminom. ili šporet.
Takve mogućnosti ljetnih kuhinja u selu kao kuća gotovo su punopravni stan, stoga je za njegovu izgradnju potrebno više truda u odnosu na istu sjenicu. Ovdje će vam trebati pouzdan temelj (po mogućnosti monolitan), zidovi, pouzdan krov, morat ćete ugraditi prozore i vrata. Ali takva će kuća biti multifunkcionalna.
Osim kuhinje, u njoj je moguće opremiti i podrum, tada će izgradnja trebati započeti kopanjem temeljne jame, a zidovi podruma će postati temelj za prizemni dio zgrade. Kuća se može dopuniti terasom ili verandom, koja će u ovom slučaju služiti kao vanjski dnevni boravak s blagovaonom s velikim stolom, stolicama, klupama, foteljama, a kuhanje će se odvijati unutar kuće.
Ljetna kuhinja sa opremom za kuhanje na fotografiji
U seoskoj ljetnoj kuhinji mora postojati oprema za kuhanje. Obično se za svakodnevno kuhanje koriste električne ili plinske peći, ali neki ljetni stanovnici biraju egzotičniju opciju - peć na drva, kamin, roštilj ili roštilj, koji bi trebao biti izrađen od vatrostalne opeke. I u ovom slučaju, trebali biste unaprijed razmišljati o požarnoj sigurnosti cijele konstrukcije i visokokvalitetnom ventilacijskom sistemu. Takve vrste ognjišta ne samo da čine ljetnu kuhinju ugodnom, već doprinose i značajnim uštedama - dok drva za ogrjev gori u peći, hrana se ne samo kuha, već se i soba zagrijava. Pa, pričati o tome kako je ukusna i zdrava hrana kuhana na otvorenoj vatri i svježem zraku potpuno je suvišno.
Kada planirate opremiti kuhinju kaminom, roštiljem ili roštiljem, morate imati na umu da u tom slučaju prostorija treba biti što je moguće ventilirana. Takav fokus možete učiniti privremenim ili trajnim. Na primjer, postoje sklopivi modeli roštilja i roštilja, koji se s početkom hladnog vremena mogu sigurno odložiti do sljedeće ljetne sezone.
Ako se planira izgradnja ljetne kuhinje u obliku kuće, u nju je moguće položiti kapitalnu peć od vatrostalne opeke - s raznim odjeljcima i dodatnim uređajima.
Kuhinja sa kadom na fotografiji
Nedavno su veoma popularne složene konstrukcije, uključujući, pored letnje kuhinje, i druge seoske građevine, kao što su kupatilo, terasa, lovački dom, itd. Ovisno o želji vlasnika, kombinacija takvih strukturnih elemenata može biti bilo šta, a svi se grade na jednom zajedničkom temelju. Istovremeno se smanjuje količina materijala potrebnih za izgradnju objekata, što omogućava značajne uštede u izgradnji. Na primjer, zajednički krov je mnogo jeftiniji od krova nekoliko zasebnih zgrada. Takođe nema potrebe polagati mnogo staza koje povezuju različite zgrade na lokaciji, jer će u tom slučaju svi objekti biti na jednom mestu.
Kao rezultat toga, u mnogim aspektima će biti isplativije izgraditi integralnu strukturu nego graditi različite prostorije. Osim toga, kompleks dizajniran u istom stilu i izgrađen od odgovarajućih materijala izgledat će mnogo privlačnije izvana od nekoliko zasebnih struktura izgrađenih u različito vrijeme i od različitih materijala.
U ovom slučaju se štede energetski resursi za grijanje, a organizacija elektrifikacije, vodoopskrbe i kanalizacije općenito je pojednostavljena. Konačno, zgrada će zahtijevati manje zemljišta od nekoliko zgrada, a općenito će biti mnogo zgodnije kretati se iz jedne prostorije u drugu ako su sve pod istim krovom.
Postoji nekoliko opcija za složene zgrade. Na primjer, jedan od njih je ljetna kuhinja u obliku kuće s roštiljem i verandom, u kojoj se vlasnici mogu ne samo dobro zabaviti, već i dočekati goste. Kuća može biti jednosobna ili dvosobna, pri čemu se druga prostorija može koristiti kao soba za goste. Lagani udobni namještaj može se postaviti na verandu za doručak, ručak, pa čak i večeru ljeti, a za vrijeme kiše ili hladnog vremena, blagovaonica se može premjestiti u unutrašnjost kuće. Naravno, krov za cijelu konstrukciju trebao bi biti isti.
Druga opcija je ljetna kuhinja s roštiljem i sjenica. U ovom slučaju moguće je i sve raditi pod jednim krovom. Sjenica može biti otvorena ili zastakljena, a ljetna kuhinja može biti zatvorena ili otvorena. Izbor najbolje opcije ovisi samo o mašti vlasnika i njegovom budžetu.
Još jedna popularna opcija je ljetna kuhinja sa štednjakom i sauna, koja se može koristiti ne samo ljeti, jer se i kuhinja i sauna mogu grijati peći tijekom cijele godine. Često se ljepota korištenja kade osjeti zimi, kada je temperaturni kontrast u kadi i na ulici najveći, što izaziva neopisiv osjećaj.
Video: Opcije ljetne kuhinje
Vrlo je jednostavno stvoriti ugodnu i ugodnu atmosferu na parceli - dovoljno je opremiti ljetnu kuhinju u kojoj možete kuhati hranu i organizirati prijateljska druženja.
Izgradnja ljetne kuhinje je prilično mukotrpan i skup poduhvat. Međutim, ako želite, možete mnogo uštedjeti odabirom jeftinog projekta i implementacijom ga sami.
Ljetna kuhinja - funkcionalan prostor za ugodan boravak
Ljetna kuhinja vrlo često postaje centralni objekt okućnice. Proces kuhanja prenosi se iz zagušljive sobe na ulicu, postaje moguće kombinirati posao sa zadovoljstvom - komunicirati s gostima i istovremeno postavljati stol.
Improvizirana zgrada može ukrasiti vrt ili upotpuniti eksterijer stambene zgrade, a izgradnjom ljetne kuhinje samostalno, koristeći jeftin materijal, možete mnogo uštedjeti.
Prednosti uređenja "kućnog kafića" u prirodi su očigledne:
Naravno, ljetna kuhinja nije kuća, ali njenom uređenju treba pristupiti odgovorno, promišljajući sve do najsitnijih detalja. Razvijanje individualnog projekta i njegovo pretvaranje u stvarnost je prilično skupo zadovoljstvo. Međutim, možete značajno smanjiti troškove:
Vrste ljetnih kuhinja: odaberite najbolju i jeftinu opciju izgradnje
Postoji mnogo projekata ljetnih kuhinja. Glavni parametar po kojem se klasifikuju je otvorenost kuhinjskog prostora. Postoje tri vrste uređenja dvorišnih kuhinja:
- otvorene kuhinje;
- Poluotvorene kuhinje;
- zatvorene kuhinje.
Otvorena ljetna kuhinja, ili takozvano "kuhinjsko ostrvo" - podsjeća na sjenicu ili verandu. Glavni elementi kuhinje su šporet za kuvanje, sudoper za suđe i kuhinjski nameštaj. Takva kuhinja nema bočne zidove, najviše - mogu postojati ukrasne mreže s biljkama penjačicama ili suncobranima. Često je otvorena kuhinja opremljena nadstrešnicom.
"Kuhinjski otok" je ekonomičan projekat za ljetnu kuhinju, budući da zgrada ne treba "snažne" temelje i zidove, potrošnja materijala je minimalna.
Prednosti otvorene kuhinje uključuju:
- jednostavnost konstrukcije;
- značajne uštede u novcu;
- odlična ventilacija.
Nedostatak kuhinje otvorenog tipa je što se zgrada može koristiti samo ljeti kada je mirno vrijeme.
Poluotvorena kuhinja- vrsta otvorenog tipa, ali ovdje su već predviđeni jedan ili tri zida. Takva je struktura svestranija od "kuhinjskog ostrva", ali će njegova izgradnja koštati malo više.
Jedan zid kuhinje može pripadati kući ili kupatilu - to će smanjiti troškove i vrijeme izgradnje zgrade. Dodatni plus takve strukture je blizina vodovoda.
Prisutnost zidova će kuhinji dati više udobnosti, a osjećaj bliskosti s prirodom je očuvan.
Zatvorena ljetna kuhinja- punopravna mala kuća, koja može biti izolirana ili ne. Ova zgrada je multifunkcionalna. Kuhinja se može koristiti kao kuća za goste, blagovaonica ili ostava.
Oprema zatvorene kuhinje je najskuplja opcija. Ali čak i ovdje možete uštedjeti novac. Na primjer, izgraditi kuhinju ne od kamena i cigle, već od obloge, suhozida, šperploče ili škriljevca. Naravno, takvu kuhinju nećete moći koristiti tijekom cijele godine, ali za period proljeće-ljeto-jesen ona će postati nezamjenjiv pomoćnik u vašoj ljetnoj kućici.
Zahtjevi za lokaciju ljetne kuhinje
Za lokaciju ljetne kuhinje postavljaju se sljedeći zahtjevi:
- Mogućnost besplatnog snabdijevanja komunikacijama (struja i voda).
- Kuhinja treba biti udaljena od kompostnih jama, toaleta, objekata za domaćinstvo sa kućnim ljubimcima.
- Prednost treba dati mjestu s blagim nagibom za otjecanje kišnice i otopljenog snijega.
- Zapaljive zgrade treba da se nalaze na udaljenosti od najmanje 10 metara od kuhinje, četinara i grmlja - najmanje 2 metra.
- Otvoreni dio kuhinje trebao bi "gledati" na sjever - to će vas spasiti od jarkih sunčevih zraka.
Bez obzira na konfiguraciju objekta, okućnicu treba koristiti racionalno, a ispred kuhinje treba imati panoramski pogled na baštu ili dvorište
Najvažnije pri dizajniranju ljetne kuhinje
Početna faza u izgradnji ljetnih kuhinja, bez obzira na njihovu vrstu, je dizajn. Važno je uzeti u obzir sva važna pitanja što je više moguće:
Na općem crtežu zgrade treba navesti sve potrebne dimenzije, naziv upotrijebljenih građevinskih materijala i dijagram povezivanja inženjerske opreme.
Unaprijed morate razmisliti o unutrašnjem i vanjskom dizajnu kuhinje, odabrati elemente dekoracije i završne materijale.
Faze izgradnje "kuhinjskog ostrva" vlastitim rukama
Ljetnu kuhinju u seoskoj kući je jeftino opremiti stvaranjem i ugradnjom domaće radne površine na zasebnom mjestu. Razmislite o mogućnosti izgradnje "kuhinjskog ostrva" na drvenom okviru.
priprema materijala i uređenje lokacije
Za rad je potrebno pripremiti sljedeće materijale:
Za otvorenu kuhinju nije potrebno graditi temelj, dovoljno je opremiti mjesto na sljedeći način:
izrada osnove za radni prostor
Redoslijed izrade okvira "kuhinjskog otoka" je sljedeći:
Prije završetka okvira potrebno je izrezati unutrašnje police, vrata i provjeriti ispravnost njihove ugradnje. Ako je potrebno, "prilagodite" dizajn.
kuhinjski otok dekor
Svi unutrašnji dijelovi okvira moraju biti uklonjeni, nakon čega možete nastaviti sa završetkom radnog dijela kuhinje:
Drugi sloj žbuke može se napraviti čak i ako se farba koristi kao završni sloj "kuhinjskog otoka" ili je podloga prekrivena nehrđajućim čelikom
Kako napraviti jeftinu poluotvorenu ljetnu kuhinju
Najpopularnije među ljetnim stanovnicima su poluotvorene ljetne kuhinje sa sjenicama. Projekti se mogu pogledati na internetu ili specijalizovanim časopisima. Za izradu kuhinje s vidikovcem prikladan je gazirani beton ili pjenasti beton - ovo je odlična alternativa cigli i drvetu. Glavna prednost pjenastog betona - razumna cijena i izdržljivost.
Radni nalog:
Ekonomične opcije za izgradnju zatvorenih kuhinjskih zgrada
Ako je budžet ograničen, a vremenski uvjeti u regiji ne dozvoljavaju postavljanje otvorene ljetne kuhinje, možete eksperimentirati i izgraditi zatvorenu zgradu ne od cigle, već od pristupačnijih materijala.
Zanimljiva i jeftina opcija je zatvorena kuhinja od polikarbonata. Za malu kuhinju, veličine 3 * 3 m, izlijevanje temelja nije potrebno. Cijeli proces izgradnje može se podijeliti u nekoliko faza:
- Uklonite gornji sloj zemlje sa lokacije.
- Na uglovima lokacije, u iskopane rupe, postavite metalni profil.
- Osnovu platforme i stalak zalijte betonom. Nivo poda kuhinje treba da bude 5 cm iznad zemlje.
- Zavarite poprečne grede namijenjene za ugradnju krova na bočne stupove. Poprečni profil treba da viri 5 cm izvan kuhinjskog prostora - za normalan protok vode.
- Koristeći samorezne vijke, okvir "obložite" polikarbonatom, koristeći vodonepropusne brtve i polietilenske podloške. Oblaganje okvira mora početi od krova.
Neki majstori grade jeftine ljetne kuhinje od improviziranih materijala. Na primjer, od starih drvenih prozorskih okvira možete izgraditi originalnu "prozirnu" strukturu koja štiti od vjetra i kiše.
Od ravnog škriljevca ispast će izdržljivija i toplija zatvorena kuhinja, a ako je dodatno izolirana, tada će biti sasvim moguće koristiti kuhinju u hladnoj sezoni. Starom kontejneru za teret može se dati drugi život tako što ćete ga učiniti originalnom ljetnom kuhinjom za ljetnu rezidenciju.
Ljetnu kuhinju možete napraviti od stare male kuće, čije je stanje već blizu vanrednog stanja.
Foto projekti i dizajnerska rješenja za ljetne kuhinje
Razmotrite različite mogućnosti vanjskog i unutrašnjeg dizajna ljetnih kuhinja.
Ljetna kuhinja u hi-tech stilu. Glavni naglasak je kombinacija udobnosti i suzdržanosti u dizajnu.
Ljetna kuhinja u klasičnom stilu.
Ljetna kuhinja, napravljena od drveta, ispunjava dvorište toplinom prirodnog materijala. Mnogi elementi se mogu zamijeniti drvenom pločom.
Zgrada izvornog oblika može postati zaštitni znak lične parcele.
Ljetna kuhinja u pejzažnom stilu postat će središnji element pejzažnog dizajna vrta.
Ljetna kuhinja u rustikalnom stilu.
Uređenje ljetne kuhinje na terasi seoske kuće koštat će mnogo manje od izgradnje zasebne zgrade.
Uloga živih biljaka u dizajnu ljetne kuhinje.
Ekonomična verzija kuhinje pod nadstrešnicom od valovitog kartona.
Kuhinja spojena sa kupatilom u ruskom stilu.
Upotreba foto tapeta u uređenju ljetne kuhinje.
Kao što vidite, postoji mnogo opcija za uređenje ljetne kuhinje, a čak i uz ograničeni budžet, možete stvoriti originalnu, izdržljivu i ugodnu ljetnu kuhinju. Glavna stvar je zalihe na vrijeme, kreativno pristupiti procesu i ne bojati se eksperimentirati.
Ljetna kuhinja ili veranda na selu obično se koristi za sezonsku upotrebu u proljeće i ljeto. Ovo je zasebna zgrada, čiji je glavni zadatak praktično kuhanje ili očuvanje. Vrlo često se ljetna kuhinja kombinuje sa roštiljem, tandorom ili roštiljem, jer jela pripremljena na ovaj način uvijek asociraju na ljetna druženja u prijateljskom društvu. Projekti ljetne kuhinje podijeljeni su na otvorene i zatvorene, pa stoga prije izgradnje zgrade odlučite koje će funkcije obavljati.
Zatvorene ljetne kuhinje za vikendice
Zapravo, zatvorena ljetna kuhinja je već punopravna kuća, ali kompaktnija.
Vrlo često takva ljetna kuhinja ima i toalet i postepeno se može pretvoriti u zaseban stan s krovom, prozorima i vratima. Za izgradnju zatvorene ljetne kuhinje možete koristiti kamen, blok od pjene, ćerpič ili ciglu.Često se koristi i drvena greda.
Obavezno dovedite struju i potrebne komunikacije. Vrlo često štednjak postaje dio ljetne kuhinje zatvorenog tipa. Jela iz rerne imaju poseban ukus i aromu, a takve peći se odavno ne koriste u stambenoj zgradi.
Važno je voditi računa o vodosnabdijevanju i kanalizaciji. Ipak, prikladnije je ako ne morate nositi vodu iz bunara nekoliko puta dnevno. Ali da biste naučili kako je pričvrstiti detaljno je u ovom članku.
Ponekad se ljetnikovac gradi od manje izdržljivih materijala. Na primjer, ploče, šperploča ili prozori s dvostrukim staklom. U ovom slučaju, ljetna kuhinja se koristi samo u toploj sezoni, ali zimi može zamijeniti uobičajeni hozblok.
Vrlo često se zatvorena ljetna kuhinja kombinira s kupaonicom, sobom za opuštanje ili kupaonicom. U ovom slučaju možete uštedjeti na zbrajanju komunikacija i građevinskog materijala. Rasporedi ovih prostorija su veoma raznoliki.
- Ljetna kuhinja je zaštićena od vanjskog okruženja;
- Može se koristiti tijekom cijele godine;
- Hrana i pribor mogu se odlagati upravo tamo;
- Pomoćni ležaj za goste.
Nema toliko nedostataka takve kuhinje. Jedina stvar je da izgradnja takve kuhinje može potrajati dosta vremena. Osim toga, trebat će vam pomoć oko izgradnje zgrade.
Otvoreni ili gazebo projekat
Zanimljiva otvorena ljetna kuhinja od cigle
Takvu kuhinju je prilično lako zamijeniti s vidikovcem, obično se ove dvije funkcije kombiniraju. Takva zgrada se obično gradi od laganih materijala. Za izgradnju ljetne kuhinje obično se koriste obloge, drvo, šperploča, pleteni zidovi. Blokovi od opeke, ćerpiča ili pjene mogu se koristiti fragmentarno. Ali kako će to izgledati detaljno je opisano u ovom članku.
Tlocrt za seosku kuću sa terasom
Otvorene kuhinje obično imaju sljedeće elemente:
- Zid: jedan ili dva;
- nadstrešnica;
- Štednjak ili mjesto za kuhanje;
- Radni prostor (sudoper, stol);
- Trpezarija.
Vrlo često su otvorene ljetne kuhinje opremljene štednjacima, roštiljem ili roštiljem.
Prednosti:
- Budžet i niska cijena izgradnje;
- Brzina izgradnje kuhinje;
- Blizina prirode i mogućnost večere na otvorenom;
- Odlično mjesto za prijateljsku zabavu.
Nedostaci:
- Takva zgrada je neprikladna u hladnoj sezoni;
- Loše vrijeme može pokvariti večeru;
- Hranu i pribor potrebno je unijeti u kuću i sakriti.
Zasebna ljetna kuhinja sa velikim prozorima
Prije nego što izgradite ljetnu kuhinju, morate odabrati prikladno mjesto za nju. Ovdje treba uzeti u obzir nekoliko parametara:
- Lakoća konstrukcije;
- Lakoća pristupa;
- dnevna svjetlost;
- Pogodan pristup komunikacijama;
- Smještaj u slikovitom kutku;
- Zaštita od propuha.
U maloj kući prikladnije je iznijeti kuhinju van.
Kako urediti ljetnu vikendicu
Postoji nekoliko opcija kako je najprikladnije smjestiti kuhinju u ljetnu kućicu. Jedna od najpopularnijih opcija je proširenje na jedan od zidova kuće.
- Da biste to učinili, na području koje ste dodijelili za ljetnu kuhinju očistite mjesto i produbite tlo za oko 15 centimetara.
- Odozgo sipajte drobljeni kamen i položite popločavanje ili ulične pločice.
- Ugradite nadstrešnicu koja bi trebala malo viriti izvan kuhinjskog prostora.
- Kuhinju podijelite na radni prostor u kojem se priprema hrana i blagovaonicu.
Preporučljivo je postaviti još jedan zid koji će spriječiti propuh.
Opcija s proširenjem pomoći će uštedjeti novac na izgradnji ljetne kuhinje.
Druga opcija je zasebna zgrada. Prednosti takve ljetne kuhinje su u tome što će je postavljanje u vrt ili okruženo cvjetnim krevetima biti jedno od najomiljenijih mjesta u vašoj seoskoj kući.
Zanimljiva opcija je susjedna veranda za kuću i ljetnu kuhinju.
Dekorativni materijali
Francuski prozori pružaju prekrasan pogled na vaše dvorište
Materijali za izgradnju ljetne kuhinje moraju se odabrati na osnovu stila izgradnje. Obično se koriste tri stila: hi-tech, country, etno. Ali, šta god da odaberete, glavni i glavni element biće šporet, roštilj ili roštilj, odnosno mesto gde će se kuvati hrana. I često cjelokupni dizajn kuhinje ovisi o njenoj lokaciji.
Jedna od najprikladnijih opcija je klasična pećnica, koja se često nadopunjuje modernom pećnicom i drugim kuhinjskim atributima. Radi praktičnosti, ljetna kuhinja može biti opremljena raznim policama za posuđe, sudoperom ili ormarićem.
Ako ste opremili kuhinju na verandi, upotpunite je kaminom - to će postati središnji dio sobe. Pogotovo tokom kasne večere, kada je vani već mrak.
Među općom raznolikošću građevinskih materijala, mogu se razlikovati tri glavne grupe:
Drvo
Drveni zidovi daju osjećaj udobnosti i harmonije.
Ova opcija se može koristiti i za otvorene i za zatvorene kuhinje. Opcija greda i velikih prozora izgleda zanimljivo - kuhinja će se pokazati udobnom i sunčanom.
Trupci su dobro obrađeni hemijskim sastavom koji će zaštititi od insekata i buba koji se vole naseljavati u drvenim zidovima. Pročitajte i o projektima jednokatnih kuća sa kosim krovom.
Kamen
Ako gradite zgradu koja će trajati, ovaj materijal je za vas.
Smatra se najtrajnijim materijalom. Kamen daje hladnoću i savršen je za otvorenu ljetnu kuhinju. Pod je obložen kamenom, dekorativni zid i radni prostor. Usput, imajte na umu da svaki kamen ne podnosi mraz - odaberite onaj koji ima poroznu strukturu.
Pločice
Pod od pločica će trajati ne manje od kamenog poda.
Keramičke pločice ne gube na važnosti. Moderno tržište nudi širok izbor keramike različitih stilova, veličina i dekoracija.
Uz pomoć pločica možete rekreirati bilo koji interijer od etno rustičnog stila do ultra moderne high-tech kuhinje. Pričat će o projektima jednokatnih kuća od pjenastih blokova s potkrovljem.
Ideje za dizajn
Ukrasite svoju ljetnu kuhinju cvjetnim biljkama
Ljetna kuhinja je neobična građevina. Njegova funkcija nije toliko kuhanje i jelo koliko estetski aspekt (iako se to više odnosi na otvorene tipove zgrada). Zato su ovdje prikladne razne pejzažne tehnike: mali ribnjak, ograde ili vertikalne cvjetne gredice i penjačka loza.
Kako stvoriti udobnost u ljetnoj kuhinji:
- Tekstil. Platnene zavjese, lagane zavjese ili ukrasni jastuci dat će prostoriji ugodnu atmosferu.
- Biljke u saksijama. Oni će kuhinju učiniti šarenijim i unijeti sklad s prirodom.
- Biljke penjačice. Vrlo zanimljiv potez je zid od vinove loze ili cvjetnica penjačica.
- Osvetljenje. Ovdje su primjenjivi i stacionarna struja i baterijske lampe sa svijećama unutra.
- Drveni namještaj. Posebno dobro izgledaju stolice od ratana ili pruća.
Ljetna kuhinja sa verandom:
Međutim, mnogo ovisi o mašti, ukusu ili proračunu vlasnika. Primjenom nekoliko savjeta, tehnika dizajna i vaših želja, dobit ćete zanimljivu, ugodnu i tako neobičnu kuhinju. Pročitajte o dizajnu prostora za roštilj na selu.
Kuvanje je proces koji bi trebao biti užitak. Ali ovde mnogo zavisi od uslova u kojima kuvate. Atmosfera treba da inspiriše i podstakne stvaranje ukusnih i zdravih jela ispunjenih vašom dobrom energijom.
Ljeti, u blizini i dima zatvorenog prostora kuhinje, malo je vjerovatno da ćete se moći lako podesiti na ugodan proces kuhanja. Ali ako imate dachu i par vještih ruku, možete riješiti ovaj problem. Izgradnjom ljetne kuhinje u vašoj seoskoj kući, ne samo da ćete spasiti svoju glavnu prostoriju od suvišnih isparenja i vrućine peći, već ćete dobiti priliku da kuhate na otvorenom u ugodnom okruženju, okruženi zelenilom i duvanim povjetarcem. Osim toga, otvorena ljetna kuhinja može biti opremljena roštiljem, roštiljem ili kaminom i imati ugodne piknike okružene ljudima koje volite.
GDJE POČETI
Prilikom planiranja izgradnje ljetne kuhinje za ljetnu rezidenciju, prije svega, vrijedi pronaći odgovore na niz važnih pitanja koja će odrediti vaše daljnje radnje:
- Imenovanje. Da li ćete letnju kuhinju koristiti samo tokom tople sezone ili tokom cele godine? Želite li na njemu kuhati često i puno ili će postati mjesto za povremena druženja sa prijateljima i porodicom?
- Dimenzije. Hoće li prostor ljetne kuhinje postati radno mjesto domaćice u periodu zatvaranja kućnih priprema i kuhanja ili će biti organizovan u obliku kuhinje-trpezarije namijenjene određenom broju osoba?
- Smještaj. Hoće li kuhinja biti implementirana kao produžetak glavne prostorije vaše vikendice ili će to biti zasebna kuća? Kako će vaš objekat biti pozicioniran u odnosu na sunce, vetar, zelene površine, komunikacije i saobraćajnice?
- Budžet projekta. Materijali koje odaberete za ljetnu kuhinju, dizajn sobe i vrijeme utrošeno na realizaciju vaših ideja uvelike će ovisiti o tome.
Savjet! Pregledajte gotove projekte ljetnih kuhinja za vikendice koje nude građevinske kompanije i samostalno ih prilagodite svojim mjerilima i potrebama.
Nakon analize svih bitnih tačaka, morat ćete za sebe precizno utvrditi sljedeće:
- Otvoreni ili zatvoreni tip vam odgovara;
- Hoćete li napraviti peć ili ćete se ograničiti na ugradnju peći, planirate li koristiti roštilj i roštilj;
- Kako će se u vašem projektu organizirati vodovod, kanalizacija, struja;
- Kakav dizajn planirate da uradite?
OTVORENA LJETNA KUHINJA
Otvoreni tip ljetne kuhinje obično ima jedan do tri zida, nadstrešnicu kao krov, a po svom izgledu više liči na sjenicu.
Prednosti otvorenog pogleda na ljetne kuhinje:
- Takav dizajn ljetne kuhinje otvorenog tipa može se izgraditi prilično brzo i bez puno truda.
- Ekonomičan je u smislu troškova proizvodnje.
- Prilikom kuhanja na otvorenom nećete patiti od zagušljivosti, isparenja i paljenja koji su karakteristični za zatvorene prostore.
Međutim, treba obratiti pažnju na niz značajnih nedostataka:
- U otvorenoj ljetnoj kuhinji možete kuhati i opuštati se samo dok je vani toplo;
- Ne možete ostaviti hranu na njemu;
- Kuhinjski namještaj za zimu mora se ukloniti u kuću kako se ne bi pokvario od vlage;
- Soba je slabo zaštićena od propuha, tuševa i insekata.
OTVORENA LJETNA KUHINJA NA VERANDI
Možete organizirati ljetnu kuhinju otvorenog tipa na verandi vaše seoske kuće.
Savjet! Kako bi otvorena ljetna kuhinja izgledala dobro, pokušajte je opremiti u istom stilu sa svojom ljetnom vikendicom.
Prije svega, morat ćete postaviti temelje. Njegova dubina treba da odgovara dubini temelja kuće. Zatim formirate okvir zidova, izvodite njihovo oblaganje i gradite krov. Bolje je da je krov isti za kuću i verandu. Dobro izgleda otvorena ljetna kuhinja, čiji je prednji ili bočni zid ostakljen.
OTVORENA LJETNA ANEKS KUHINJA
Otvorena ljetna kuhinja može se organizirati kao produžetak i spojiti na ljetnikovac ili na neku pomoćnu prostoriju, na primjer, kupatilo.
Takvo proširenje nastaje proširenjem trijema i svojevrsna je terasa sa svim potrebnim kuhinjskim atributima: plinskim ili električnim štednjakom, namještajem, sudoperom itd. Tokom procesa izgradnje, potporne konstrukcije se montiraju duž zida dacha, na na koji je pričvršćen nadstrešnica. Pod se može položiti pločama za popločavanje direktno na tlo, prethodno ga izravnati. To je moguće ako se voda na ovom području ne sakuplja nakon kiše. Otvorenu ljetnu kuhinju možete zaštititi od lošeg vremena uz pomoć kliznih ili uklonjivih bočnih pregrada, cerada, rolo zavjesa. Zidovi se mogu prekriti biljkama koje će ugoditi oku i stvoriti hladnoću na vrućini.
Ovaj projekt otvorene ljetne kuhinje je jeftiniji i lakši za implementaciju od opcije s temeljom, ali je manje pouzdan, jer kada se tlo slegne, kuhinja se može početi naginjati.
OTVORENA LJETNA KUHINJA
Takav projekat otvorene ljetne kuhinje posebno je dobar kada želite u kuhinji postaviti kamin, roštilj, roštilj i koristiti ga za ugodan provod u društvu prijatelja i rodbine. Čak iu takvoj sjenici bit će zgodno obraditi žetvu ubranu u zemlji.
Odlučite koji će vam temelj za otvorenu kuhinjsku sjenicu - trakasti ili stupasti - najbolje odgovarati. Krov se preporučuje da bude od bitumena ili ondulina. Prilikom izrade okvira obično se koriste materijali kao što su kamen, cigla, drvo. Svaki zid se može zatvoriti kako bi se uz njega postavio kuhinjski set i drugi potrebni atributi. Ostale otvore ostavite otvorene kako biste mogli slobodno udisati svjež zrak. Ako je potrebno, mogu se ogrnuti platnenim zavjesama i roletama, ukrasiti rešetkastim pločama, isprepletenim biljkama ili organizirati razne pregrade.
LJETNA KUHINJA ZATVORENA
Zatvorena ljetna kuhinja je punopravna kuća, koja stoji odvojeno ili spojena s drugom zgradom: seoska kuća, kupatilo, pomoćna prostorija. Ova opcija je prikladna za područja u kojima klimu karakterišu jaki vjetrovi, kiše, rani mrazevi. Ovaj dizajn će vam se možda svidjeti ako zimi volite da se opustite na selu i radije kuhate u zasebnoj prostoriji. Potrebna su veća kapitalna ulaganja, ozbiljan pristup projektovanju, teže se gradi. Ali na kraju, možete izgraditi kuću sa udobnim uvjetima, uključujući grijanje, tekuću vodu, kanalizaciju i struju. Često su zatvorene kuhinje na selu opremljene podrumom, kaminom i pomoćnim prostorijama.
Savjet! Kada je nemoguće provesti struju do ljetne kuhinje, možete kupiti seoski dizel generator i iz njega napajati sve kuhinjske uređaje.
U ovom projektu zatvorene ljetne kuhinje: 1 - sama kuhinja, 2 - blagovaona. Brojevi 3, 4 i 5 su taburei, sto i ugaona klupa u trpezariji. Kuhinja je opremljena ormarom (6), štednjakom (7), sudoperom (11), rezervoarom za vodu (12). Ovdje se također nalaze: dimnjak (8), ventilacijski kanal (9), prozor (10).
KUHINJA-KUĆA SA TERASOM
Zatvorena opcija se može organizirati kao samostojeća kuća sa terasom. U kući ćete kuhati, tako da mora biti opremljena u skladu s tim, a na terasi ispod nadstrešnice možete organizirati blagovaonicu sa stolom i stolicama.
Takav projekt je prilično radno intenzivan, jer zahtijeva postavljanje monolitnog temelja, izgradnju zidova, ugradnju prozora i vrata.
Prilikom opremanja zidova treba voditi računa o jačini vjetra u tom području kako bi oni mogli adekvatno izdržati sva moguća opterećenja. Za zatvorenu ljetnu kuhinju preporučuje se dvovodni krov koji pouzdano štiti od kiše i snijega.
Također možete razmotriti projekt kuhinjske kuće s podrumom. Zatim, prije početka izgradnje prostora, morat ćete iskopati temeljnu jamu, a zidovi podruma poslužit će kao temelj za gornji dio zgrade.
KAKO SVOJIM RUKAMA IZGRADITI LJETNU KUHINJU
Postoji nekoliko glavnih faza u procesu implementacije bilo kojeg kuhinjskog projekta za ljetnu rezidenciju:
- Odaberite lokaciju zgrade.
- Pripremite temelj.
- Podignite zidove.
- Izgradite krov.
- Izvršite unutrašnje uređenje.
ODABERITE LOKACIJU
Dobro postavljena kuhinja treba da:
- Pogodno smješten u odnosu na ulaz u kuću. S jedne strane, nije poželjno da isparenja iz peći padaju u vaš glavni dom. S druge strane, prevelika udaljenost kuhinje od kuće dovest će do toga da će po lošem vremenu biti prilično teško prenijeti gotovu hranu u kuću.
- Držite se dalje od mjesta koja emituju neugodne mirise, kao što su seoski toalet, kućni ljubimci, septičke jame itd.
- Budite dovoljno udaljeni od saobraćaja tako da izduvni gasovi i buka sa puta ne ometaju kuvanje i udisanje svežeg vazduha.
- Biti na raspolaganju za povezivanje komunikacija: vodovod, kanalizacija, grijanje, struja.
- Za otvorenu ljetnu kuhinju treba uzeti u obzir vjetar koji duva, zagrijavanje sunčevih zraka i prisustvo zelenila okolo.
- Pažnju treba obratiti i na nivo podzemnih voda, kao i na teren na kojem će se vikendica graditi.
Pažnja! Seoska kuća i ljetna kuhinja trebaju biti udaljene najmanje 15 metara od septičkih jama, toaleta i nastambi za stoku.
PRIPREMA TEMELJA
Kakav ćete temelj postaviti zavisi od odabranog projekta kuhinje za vikendicu. Mogućnost izgradnje je moguća i bez temelja, na primjer, kada betonirate mjesto odgovarajuće razmjere i ojačate ga metalnom mrežom. Bit će prikladno za otvorenu ljetnu kuhinju sa laganim nadstrešnicom. Za zatvorene ljetne kuhinje od cigle ili kamena obično se priprema trakasti temelj. Nosači stubova su pogodni za otvorene kuhinje ili kućice na drvetu.
Algoritam formiranja temelja je sljedeći:
- Duž perimetra kuhinje koju želite napraviti odaberite tlo ili iskopajte male rupe veličine 30x30 cm i dubine 70-80 cm.
- Napravite jastuk debljine 20 cm od lomljenog kamena i pijeska i pažljivo ga utisnite.
- Izlijte temelj, platformu ili stubove. Beton može stvrdnuti od 7 dana do mjesec dana.
- Ako je bilo potrebno popuniti pod, nakon uklanjanja sloja zemlje sa platforme ispod kuhinje, na vrh sipajte pijesak debljine 15 cm, drobljeni kamen i prelijte jastuk otopinom cementa. Ako planirate postaviti podove od pločica, površina se prvo mora izravnati brušenjem ili opcijom cementne košuljice.
Pažnja! Za otvorenu ljetnu kuhinju pod treba podići iznad tla na visinu od pet do sedam centimetara kako kišnica ne bi poplavila prostoriju.
ZIDOVI ZGRADE
Vaš kuhinjski projekat može, ali i ne mora imati zidove, ali će najvjerovatnije biti potrebno montirati potporne stubove koji će držati krov ili nadstrešnicu. Materijali za izgradnju zidova mogu poslužiti:
- Kamen, npr. mermer, krečnjak, granit, škriljac, beton. Prednost kamena je njegova pouzdanost i izdržljivost, ali su njegove cijene prilično visoke. Debljina zidova zavisiće od temperaturnog režima sredine u kojoj se planira rad. Jedna debljina cigle vam može biti dovoljna. Za upotrebu u hladnoj sezoni može biti potrebna dodatna izolacija.
- Drvo. Ovaj materijal je jeftiniji od kamena i lakši za upotrebu. Zgrade napravljene od njega izgledaju elegantno i popularne su među ljetnim stanovnicima. Međutim, treba napomenuti da kako se drvo s vremenom ne bi pokvarilo, mora biti podvrgnuto posebnoj obradi. Vanjska obloga može biti izrađena od dasaka ili sporedni kolosijek, za unutrašnjost - koristite lajsnu, suhozid. Za izradu pričvršćivača koriste se metalni uglovi ili samorezni vijci.
GRADNJA KROVA
Možete birati između sljedećih opcija krova:
- Ravne ili jednostrane. Ovo je krov koji se lako gradi i jeftin.
- Gable. Pouzdaniji, izdržljiviji i popularniji.
Pažnja! Dugačka nadstrešnica će zaštititi zidove od kiše i produžiti vijek trajanja vaše kuhinje.
RADIMO UNUTRAŠNJE ZAVRŠENJE
Često se podovi izvode pomoću linoleuma, parketa, laminata, podova ili keramičkih pločica.
U slučaju drvenih zidova i plafona, oni se mogu prekriti zaštitnim slojem ulja za sušenje, koji će sprečiti negativne efekte vlage i vremena na ovaj materijal.
Unutrašnjost kuhinje treba da bude ugodna oku, da stvara udobnost i udobnost, pa kuhinju opremite tako da vam bude prijatno da budete i, naravno, vodite računa o svojim finansijskim mogućnostima.
Da biste upotpunili sliku, ne zaboravite na estetiku prostora u kojem će se nalaziti kuhinja. Možete ga okružiti cvijećem i grmljem, lijepo postaviti staze, pa čak i stvoriti fontanu.
foto galerija
