Kako vlastitim rukama napraviti sokovnik za jabuke od raznih materijala. Vlastiti projekt sokovnika: narodne metode za vađenje prirodnih sokova

Sokovnik visokih performansi "uradi sam" koristan je za vrtlare koji tijekom berbe moraju preraditi velike količine voća i bobica. IN uslove za život koriste se fabrički uređaji koji pružaju potrebu za malim porcijama svježe cijeđenog napitka.

Tipovi uređaja

Prije nego što sami napravite sokovnik prema vlastitom crtežu, morate proučiti princip rada uređaja. Ovisno o mogućnostima dizajna, postupci prešanja mogu se izvoditi u skladu s određenim redoslijedom faza rada ili istovremeno.

Centrifugalne sokovnice prerađuju voće do stanja kaše. Rade prema shemi u kojoj se nakon drobljenja centrifugom vrši prešanje pomoću preše. Sokalni sokovnik omogućava vam izvlačenje soka iz voća tokom obrade.

Izbor bitni elementi dizajni se izvode ovisno o vrsti uređaja za cijeđenje soka. Da bi se postupak obrade pojednostavio, voće se usitni, na primjer, ručnim rezačem repe. Složene konstrukcije uključuju upotrebu mehaničkog pogona za brušenje.

Vijčani uređaji prema dizajnu i izgled bliski su rođaci domaće mlinove za meso. Uz njihovu pomoć možete istovremeno mljeti i cijediti sok, što zahtijeva više vremena za proizvodnju.

Za pravljenje domaćih voćnih napitaka često se koriste Uređaji koji može podnijeti mali volumen. Za preradu obilne žetve, domaći sokovnik za jabuke i drugo voće je izlaz iz situacije.

Jednostavan staromodni način vađenja soka iz voća uključuje fazu mljevenja i istiskivanja tečnosti iz formirane mase. Jabuke, oljuštene od jezgre i pokvareni dijelovi, sipane su u drveno korito. Pomoću posebnog noža za sjeckanje voće je prerađeno u homogenu masu.

Pripremljena kaša spakovana je u gazu i stavljena pod prešu u drvenu kadu. Da bi se sok od jabuke sakupio u posudu, predviđena je rupa za odvod tečnosti u donjem dijelu uređaja. Ulogu tiska mogli bi igrati teški predmeti (kamenje).

Verzija preše sa vijcima bila je opremljena:

• okvir na koji je uređaj postavljen;
• vijak sa fiksnom ili uklonjivom ručkom;
• potporna ploča, okruglog oblika, koja odgovara promjeru unutarnjeg dijela posude.

Kako stvoriti vijčanu prešu za jabuke visoke produktivnosti može se vidjeti u videu. Sokovnik za jabuke "uradi sam" sastavljen je od pripremljenih dijelova.

Da biste stvorili strukturu, morate pripremiti 2 cijevi na koje su zavarenjem odozgo pričvršćene metalni profil... U gornjem dijelu profila napravljena je rupa u koju je umetnuta glava s navojem.

Na dnu vijka dizajn pruža graničnik za stezanje. Ručka rotacije fiksirana je na vrhu, a stezaljke ili noseća konstrukcija za pričvršćivanje trajno su zavarene odozdo. Tehničke mogućnosti preše ovise o volumenu kade u koju se stavljaju usitnjene sirovine za prešanje.

Tijekom rada takav je uređaj naporan zbog izvođenja značajnog dijela ručnog rada.

Hidraulični uređaj

Moguće je smanjiti troškove rada za proizvodnju sokova pomoću konstrukcije s dizalicom. Za izradu će vam trebati:

• valjani metal (kut, kanal);
• perforirana košara;
• daska;
• vijci za pričvršćivanje;
• kratki dnevnik.

Sastavni dijelovi kreveta mjere se i zavaruju u strukturi. U tavi se buše rupe.

Zdrobljene jabuke stavljaju se u posudu. Na vrhu je ugrađen drveni krug, izrezan od daske, jednak promjeru perforirane košare. Komad drveta je postavljen na vrh. Hidrauličnu sokovnicu pokreće dizalica.

Automatizirani dizajn

Sokovnik od veš mašina se smatra popularnom opcijom za izradu sokova. Za proizvodnju uređaja koriste se sljedeći dijelovi:

• centrifuga;
• Kuglični ležajevi;
• zatvarači.

Sve kompozitne strukture moraju se očistiti od ostataka praha i kamenca prije upotrebe. Svi otvori u spremniku zatvoreni su gumenim čepovima, ostavljajući samo jedan za ispuštanje soka. Korisno je postaviti sito iznad odvoda za odvod za filtriranje soka.

Za drobljenje voća, standardna centrifuga zahtijeva dodatnu reviziju. Da biste riješili problem, možete koristiti čeličnu podlogu u kojoj se buše rupe i pune zubi.

Sklop montiran na zidove centrifuge može usitniti sirovinu. Priprema radne površine bubnja predviđa povećanje standardnih rupa i ugradnju ureza s oštrim dijelom prema unutra u smjeru suprotnom od rotacije bubnja.

Izrađena rende se montira u rezervoar pomoću kugličnih ležajeva i pričvršćivača. Dizajn je smješten u okomitom kućištu čiji je poklopac zasun. U gornjem dijelu rupe nalazi se lijevak za prihvat voća.

Kada koristite uređaj, glavna stvar je osigurati stabilnost protiv vibracija. Preporučuje se pričvršćivanje tijela na krutu podlogu i osiguravanje graničnika za lijevak. Motor uređaja posuđen je iz mašine za pranje veša. Može se montirati unutar i izvan konstrukcije.

Sokovnik sa vijcima je radno zahtjevnija opcija. Većina dijelova izrađena je pojedinačno. Oni uključuju:

• tijelo;
• vijak;
• poslužavnik za sok;
• bunker;
• motor.

Konstrukcija je sastavljena i montirana na metalni okvir sa ugrađenim motorom. Rotaciju puža osigurava remenski pogon od motora do remenice.

Prerada grožđa

Prije pojave uređaja za izradu sokova, korišten je ručni rad... Zajedno s tehnologijom proizvodnje vina, od davnina je došla tradicija da se plodovi grožđa drobe nogama.

Koristi se kod kuće za male količine usjeva. Posebne preše pomažu u preradi značajne količine voća.

Prese jesu razni dizajni... Mogu biti opremljeni automatskim ili mehaničkim pogonom, koji se pokreću vijkom ili dizalicom. Uređaji rade tako što grožđe utovaruju u posudu koja izgleda poput bačve.

Pod dejstvom sile koja se kreće prema dolje, grožđe se drobi. Rezultirajući sok istječe kroz rupe.

Drobilica za grožđe "uradi sam" radi na istom principu kao i podloška. Stoga se u proizvodnji domaćih konstrukcija za preradu bobica koriste dijelovi starih strojeva.

Vrtlari neprestano traže kako što brže obraditi usjeve. Savjetujemo vam da jednostavno ponesete rotacijsku sokovnicu Neptun u trgovini za 4400 rubalja plus poštarina. Ako vam inventivna svjetlost gori u prsima, a ima puno entuzijazma, reći ćemo vam kako napraviti sokovnik od perilice rublja prednji utovar... Opis preuzet sa interneta, revidiran u skladu s našim razmatranjima. Nadamo se da ćemo problem riješiti na malo napredniji način. Konkretno, pogledajmo bliže dizajn sokovnika.

Automatska mašina za pranje rublja i rotacioni sokovnik

Šta vam treba od mašine za pranje rublja

Tipične domaće rotacione sokovnice rade na maksimalnih 3000 okretaja u minuti. Brzina je dovoljna da se pulpa centrifugalnom silom istisne na mrežaste zidove centrifuge. Voće i povrće se baca unutra kroz poseban vrat za posluživanje voća. Predviđena je prilično velika, tako da jabuke, šargarepa, repa u potpunosti prolaze. Na dnu vodoravne centrifuge nalazi se rešetka u obliku kruga. Bavi se mljevenjem voća u kašu, koja se potom istiskuje.

Što su brže okretanje i veći radijus centrifuge, to je proces intenzivniji. Tipične sokovnice neće premašiti promjer bubnja mašine za pranje rublja; motor ili mjenjač bit će potrebni za 1500 okretaja u minuti (vidi dolje). Ovo je uobičajeni način predenja. mehanički dio neće patiti.

Odabir uskog modela mašine za pranje remena. Moderni direktni pogon neće odgovarati. Dimenzije bubnja izravno ovise o dubini perilice rublja. Promjer ostaje gotovo nepromijenjen, visina zidova bit će manja. Kada mehanizam postavimo okomito, niska postavka pružit će umjereno bočno opterećenje od mogućih izobličenja na ležajevima i brtvama. Stoga će dulje trajati domaći sokovnik iz perilice rublja. Samoradni sokovnik za jabuke zahtijevaće žrtve od stroja:

1. Bubanj.
2. Spremnik (kućište).
3. Remenica remenice.
4. Kaiš.

Mehanički dio vadimo iz perilice rublja zajedno s ležajevima i uljnim brtvama.

Pitanje je zašto ne koristiti izvorni motor. Odgovor je - ako ga možete podesiti na 1800 o / min, opcija je savršena. Kolotur će se morati ukloniti s matičnog motora.

Priprema dijelova mašine za pranje rublja

Spremnik perilice rublja izrađen je od plastike ili čelika. Iz razloga snage je bolje prikladan zadnja opcija... Spremnik pokazuje niz rupa. Treba nam jedini kroz koji se sok cijedi. Da bismo razumjeli ideju, opisat ćemo princip rada budućeg domaćeg rotacijskog sokovnika iz perilice rublja.

Pretvorićemo horizontalnu jedinicu za utovar u vertikalnu. Okrenite spremnik i bubanj naopako okruglim prozorom. Rezultat je zapravo mehanički dio rotacione sokovnice bez poklopca i motora. U budućnosti će na dnu bubnja (u početnom stanju - krajnji stražnji zid) biti ojačana domaća riba za mljevenje voća. Kaša će se početi istiskivati ​​na bočne stijenke (cilindrična površina) i odvoditi kroz rupe u spremnik, gdje ćemo ostaviti jedinu rupu za ispuštanje soka.

Sada je jasno da će jedna rupa morati ostati na krajnjem zidu spremnika. Ako je nema, ostatak zatvorimo, potrebnu opremimo bušilicom. Hajde da počnemo. Uzima se tanka guma, dovoljna je debljina od 1 mm. Zatvaramo rupe u spremniku, osim jedine za ispuštanje soka u posudu za sakupljanje. U ove svrhe koristimo:

• spajalice od nehrđajućeg čelika;
• vijci i matice od mesinga ili nehrđajućeg čelika.

Rezultat je zapečaćena posuda, na čijem dnu (ili blizu dna) je napravljena jedna odvodna rupa. Ovdje priključimo crijevo prikladnog promjera ili spremnik spremimo izravno ispod domaće rotacione sokovnice iz perilice rublja. Očito je da će ispod konstrukcije morati biti sastavljen čvrsti okvir. Dozvoljeno je stvarati od dasaka, ali bolje je napraviti čeličnu sa zaštitnim uzemljenjem.

Dimenzije se dobivaju iz dimenzija spremnika i motora. Inače, o motoru. Bilo koji elektromotor sposoban da isporuči 1500 - 3000 o / min. Imajte na umu da se potrebna brzina bubnja postavlja omjerom promjera remenice. Za motor od 3000 okretaja u minuti trebat će vam remenica koja je upola manja od one koja se nosi na centrifugi. Rotor motora zaokružit će dva kruga na bubnju, pružajući brzinu vrtnje od 1500 o / min. Dopušteno je uzimati izvorni pojas. Što se tiče snage, autor ideje preporučuje jedinicu od 1,1 kW. Izgleda da je veličina dovoljna.

Bubanj će trebati preraditi. Rupe na uređaju su prevelike, pulpa će početi puzati. Kao rezultat toga, domaći rotacioni sokovnik iz mašine za pranje veša stvorit će pire od krompira. Da se to ne bi dogodilo, pronalazimo čeličnu mrežicu s malom mrežicom (manjom od 1 mm) i figurativno je nanosimo na unutrašnje zavoje bubnja. Pričvršćujemo zakovicama. Rezervirajmo ako je cilindrična unutarnja površina bubnja glatka bez ijednog izbočenja (što je rijetko), dopušteno je mrežicu jednostavno preklopiti u jedan komad i ne popravljati. To se radi kod nekih domaćih rotacionih sokovnika. Oprema će postati lakša za čišćenje. Tačnost ugradnje komada je savršena, inače smisao neće upaliti.

Dodatni dijelovi za sokovnik iz perilice rublja

Popravak sokovnika neće biti teško svima koji savladaju dolje opisane postupke.

Počnimo s renderom. Imajte na umu da stražnji zid bubnja, koji je sada postao dno, često ima nimalo glatki oblik, pri čemu je tako zgodno zavrtiti ravni čelični krug. S bubnjem ne možete ništa učiniti. Preporučujemo da slijedite iskustva Bjelorusa. Stavili su trajnu gumenu brtvu ispod rende. Ostaje otići u trgovinu ili na buvljak i tamo pronaći prsten koji može nadoknaditi nepravilnosti. Pogledajte trgovinu.

Dozvoljeno rezanje iz gume potrebna debljina zazvoni. Dva su glavna zahtjeva:

1. Stroga simetrija i ispravan oblik bez nedostataka.
2. Čvrsto prianja uz rub na dnu centrifuge i rende.

Sad kad postoji brtva, objasnimo da čelična rende u domaćem rotacijskom sokovniku iz perilice rublja nema dovoljnu elastičnost, ispod nje ćemo napraviti čeličnu brtvu. Oba predmeta izrađujemo od lima Debljine 2 mm. Krugovi su izrađeni jasno simetrično. Veličinu biramo iz stanja - promjer bubnja je minus 20 cm. Pažljivo ga izrežemo (moguće dletom), a zatim poravnamo bilo kojim na pristupačan način... Izbjegavajte izrasline i izbočine. Bilo koja vreba može ući u sok.

Dakle, da biste napravili rende od čeličnog kruga, uvijte ga sektorima (20 komada na 360 stepeni) na svakih 15 mm duž dijametralnih linija. Broji se od središnje rupe smještene na sjecištu svih sektora. Na svakoj tački se buši rupa prečnika 5 mm. Sada bi trebalo da dobije nazubljeni oblik. Stavili smo krug na veliku ploču, upotrijebili trokutasti ili kvadratni udarac.

Sumnjamo da čitatelji neće pronaći gizmos. Dobar će biti debeli i oštri čelični tipli s izraženom konusnom vrhom. Razbijamo svaku rupu dok zadnja strana rupa neće izgledati kao baka. Uzmi čekić. Ako imate bolji način, ne oklijevajte. Ovo je domaći rotacioni sokovnik iz mašine za pranje rublja, postoji širok prostor za improvizaciju.

Pričvršćujemo i krug, ribež i čeličnu brtvu (polaganjem gumeni prsten) sa četiri vijka na dnu centrifuge. Nosači su nužno simetrični oko sredine. Vijci su pričvršćeni maticama prema van, ne smiju se odvrtati tijekom rada. Ispod svake slobodno stavite po dvije podloške - opružnu podlošku (radi elastičnosti i trajnosti veze) i ravnu (za čvrstoću). Grovernaya je bliže matici.

Ostaje sakupiti vrat od PVC cijevi promjera 10 cm. Mora se približiti dnu. Ne dosegnite dno unutar 4 cm. Voće će početi jahati na ribežu, držeći ga za nisko sjedeći vrat. Uzmite u obzir ovu činjenicu i pažljivo ojačajte cijev na nekoliko čeličnih uglova. Dozvoljeno je napraviti PVC pokrivač. Potrebno je da ostaci jabuke ne izlete.

Korišćenje

Nažalost, ne uključujemo priručnik za sokovnik. Neobično u našoj domaćoj konstrukciji nije dokazano. Rezultat je rotacijska sokovnica s cilindričnom centrifugom, uređaj ćete trebati povremeno čistiti. Ovo je glavna mana u dizajnu.

Kvalitet sokova u trgovinama često izaziva opravdane kritike. U društvu se već dugo formira mišljenje da se najsigurnije piće od povrća ili voća cijedi "vlastitim rukama". Neophodan uređaj za ovaj jednostavan postupak je sokovnik. Ne nedostaje ni jeftinih sokovnika za urbane kuhinje. Najčešće su to mali kućanski uređaji koji neće uvijek moći obraditi obilnu žetvu sa lokacije.

Moćniji automobili su skupi i nepristupačni. Izlaz u ovoj situaciji može biti sam napravljeni sokovnik za jabuke ili drugo voće.

Da biste shvatili kako napraviti sokovnik i započeli s implementacijom vlastitog projekta, morate razumjeti kako to funkcionira. Sokovi uključuju sjeckanje voća ili povrća i cijeđenje.

Ovisno o dizajnu uređaja, procesi se mogu izvoditi sekvencijalno ili istovremeno. U centrifugalnim modelima prvo je drobljenje centrifugom, a zatim preša dolazi u obzir. Svrdla vade sok tokom obrade.

Strukturni elementi

Bez obzira na izbor svrdla ili centrifugalnog dizajna, za sastavljanje domaće sokovnice trebat će vam:

• uređaj za mljevenje i cijeđenje;
• bunker za označavanje;
• kontejner za sakupljanje komine.

Daljnja složenost dizajna ovisi o tehničkim mogućnostima.

Najjednostavnija opcija je ručno brušenje nakon čega slijedi stavljanje pod vijčanu prešu. Sofisticiranije verzije zahtijevaju mehanički pogon sjeckalice.

Opcije svrdla s istodobnim drobljenjem i cijeđenjem skuplje su i potrebno je više vremena za proizvodnju.

Pritisak rukom

Najlakši način da nabavite sokovnik je iskoristiti iskustvo svog djeda. U davna vremena za mljevenje prethodno oljuštenih jabuka koristilo se obično drveno korito i sjeckalica ( specijalni nož za sjeckanje tvrdog voća i povrća).

Tako pripremljena pulpa, upakovana u platno (gazu), ubačena je u drvenu kadu ispod preše. Da bi se sok ocijedio u posebno pripremljenoj posudi, napravljena je rupa na dnu kade. Bilo koji teški predmet mogao bi se koristiti kao preša, na primjer par gromada.

Pritisnite

Kad god je bilo moguće, koristila se vijčana presa koja se sastojala od:

• potporni okvir izrađen od drveta ili metala;
• vijak s ručkom za zatezanje;
• okrugla potporna ploča promjera unutrašnje dimenzije kapacitet.

Mogućnost korištenja zavarenog aparata omogućit će vam sastavljanje preše od metala. Možete koristiti i:

• dvije cijevi;
• na vrhu je zavaren profil u obliku slova U;
• u profilu je napravljena rupa i zavarena glava s navojem za ugradnju vijka;
• na dnu vijka mora postojati graničnik za stezanje;
• rotacija gornje ručke;
• par stezaljki je zavaren na dno cijevi za pričvršćivanje na potpornu ploču;
• umjesto stezaljki može se koristiti noseća konstrukcija izrađena od metalnog profila.

Ova opcija neće oduzimati puno vremena i koštati. Performanse uređaja ovise o zapremini kade.

U radu je način prešanja prešom zahtjevniji zbog ručnog izvođenja značajnog dijela posla.

Centrifugalni sokovnik iz elemenata mašine za pranje rublja

Uređaji za sok su popularna automatizirana opcija. centrifugalni tip iz perilice rublja. Za njihovu proizvodnju iz donatorskog uređaja se izdvajaju:

• bubanj (centrifuga);
• kućište (spremnik) provjereno na nedostatke;
• zatvarači;
• kuglični ležajevi.

Svi demontirani dijelovi moraju se očistiti od ostataka praha, hrđe, kamenca. Sve rupe u spremniku moraju biti zavarene ili zatvorene gumenim čepovima. Od svih rupa trebala bi ostati samo jedna za ispuštanje centrifuge. Korisni element spremnika bit će mrežica filtra koja je postavljena iznad odvoda za odvod.

Izrada rende

Standardna centrifuga ne može se koristiti kao rende i zahtijeva preinake. Standardne rupe koje se koriste za odvod vode tokom predenja neće se nositi sa brušenjem. Postoji nekoliko načina za rješavanje problema. Među njima:

• napravite čeličnu oblogu od nehrđajućeg čelika, izbušite rupe i napunite zube, učvrstite je unutar centrifuge;
• na zidove centrifuge instalirajte rešetku, koja će služiti kao brusilica;
• izbušite pravilne rupe bubnja i ispunite ureze oštrim dijelom prema unutra, okrenut prema njegovom kretanju.

Ugradnja u kućište

U spremnik je postavljen bubanj s renderom. U tu svrhu koriste se pričvršćivači i kuglični ležajevi iz mašine za pranje rublja. Pričvršćivanje se vrši u zavisnosti od karakteristika donatorske mašine. Sastavljena struktura Stane u okomito kućište koje je zatvoreno poklopcem koji se može ukloniti sa zasunima ili nosačem krila. Rezervoar se umetne odozgo u otvor poklopca, gdje se povrće ili voće stavlja za usitnjavanje.

Da bi se spriječilo da kanta za jabuke padne do ribeža, treba osigurati graničnik. Samo tijelo je postavljeno na krutu podlogu koja apsorbira udarce. Glavna stvar je da uređaj ne gubi otpor vibracija tokom rada.

Motor

Pogon uređaja posuđen je od iste mašine za pranje rublja. Može se nalaziti izvan ili unutar kućišta. Njegova brzina mora biti usklađena sa potrebnom brzinom rotacije centrifuge pomoću sistema remenica odgovarajućeg promjera.

Pužni uređaj

Napornija opcija, s gledišta proizvodnje, je vijčani uređaj za sočenje. U ovom slučaju, većina dijelova jedinice izrađuje se samostalno:

• kućište od nehrđajućeg čelika;
• vijčana preša smještena unutar tijela;
• bunker;
• poslužavnik za prijem soka iz kojeg teče u posudu;
• motor za 1,5 hiljada o / min.

Sastavljena konstrukcija postavljena je na postolje od metalnog okvira sa motorom učvršćenim u sebi. Remenski pogon prenosi rotaciju s motora na remenicu puža.

Navedene opcije nisu Detaljan opis izrada domaćeg sokovnika. To su općenite ideje na osnovu kojih možete razviti svoj projekt na temelju dostupnih mogućnosti.

Domaći sokovnik s visokom produktivnošću biće korisno za vrtlare i vrtlare koji u sezoni moraju riješiti problem obrade veliki broj voće ili povrće. Za potrebe domaćinstva sasvim je dovoljna fabrički proizvedena sokovnica za domaćinstvo, koja će svojim vlasnicima pružiti nekoliko porcija svježe cijeđenog soka.

Sokovnik iz mašine za pranje rublja omogućuje vam da dobijete kantu čistog soka za manje od pola sata. Takvi industrijski modeli kućni aparati nije ni na koji način inferioran, stoga je posebno popularan među ljetnim stanovnicima.

Za mekano voće, grožđe, češće se koristi preša. Za povrće, jabuke, kruške i drugo tvrdo voće potreban je složeniji aparat koji prvo samelje, a zatim istisne sok. Takve sokovnice filtriraju iz pulpe koristeći centrifugalnu silu, a isti princip je svojstven radu mašine za pranje rublja.

Domaći centrifugalni sokovnik

Velika žetva ne samo da može ugoditi, već i uvelike zbuniti ljetnog stanovnika. Ako dijelovi stare automatske mašine leže u garaži i ako imate osnovne vještine u radu s metalom, izrada preše za sok kod kuće neće biti teško.

Za posao će vam trebati:

• zakovice;
• vijci;
• centrifuga sa spremnikom;
• remenica s remenom;
• 1,1 kW motor;
• nehrđajuća cijev 100 mm;
• odvojna cijev 20 cm;
• mreža od nehrđajućeg čelika sa ćelijama od 1 mm;
• lim 2 mm i komadići kositra;
• tanka guma;
• čelični uglovi.

Mnogo ovisi o dostupnom spremniku, njegovoj veličini i raspoloživim alatima. Glavna svrha prerade je upotreba nepotrebnih dijelova. Želja za poboljšanjem, usavršavanjem dizajna može se ostvariti koristeći kupljene dijelove.

Detaljna uputstva:

1. Izvadite spremnik iz kućišta, uklonite grijaći element i sve srodne elemente. Oljuštite ocat ili esenciju limuna.
2. U spremniku odvojenom od centrifuge sve zareze zakovite komadima lima odgovarajuće veličine... Ostavite jednu rupu promjera jednakog izlazu za sok.
3. Pripremite rende za usitnjavanje voća. Uzmite lim, izrežite savršeno čak i krug promjer je 20 cm manji od dna centrifuge. Izrežite brtvu od tanke gume, položite je između dna i plovka, Posebna pažnja daju simetriju prstena. Ojačajte konstrukciju drugim metalnim krugom postavljenim ispod budućeg rende.
4. IN čelični lim izbušite rupe od 5 mm u koracima od 15 mm. Rupom dajte rupama oblik zuba kao na običnoj ribi za hranu.
5. Rende, metalnu armaturu i brtvu pričvrstite na dno centrifuge. Matice bi trebale biti vani, dobro ih je ojačati podloškama kako vijci ne bi popuštali tijekom rotacije.
6. Zavrnite remenicu remenom. Instalirajte i spojite motor. Možete koristiti svoj motor ako proizvodi najmanje 1500 o / min. Svaki snažniji motor treba uzimati pri nižim okretajima.
7. U centrifugi već postoje rupe za filtriranje pulpe, ali one su prevelike, sok će biti zamućen. Postoje dva načina da se to popravi: zakvačite finu mrežicu od nehrđajućeg čelika na unutrašnjost bubnja ili koristite čistu filtarsku krpu svaki put. Ako postavite mrežu, pričvrstite je što je bolje moguće na centrifugu, apsolutno nepomičnu, bez isturenih ivica i uglova. S krpom je sve lakše, svaki put prije obrade voća mora se namočiti toplu vodu, rasporedite preko bubnja, uključite uređaj, a centrifugalna sila će ga učvrstiti na zidovima.
8. Pričvrstite cijev 100 mm iznad plovka na udaljenosti od 4 cm pomoću vijaka i metalnih uglova. Bolje je pomaknuti cijev od središta bliže bočnim stranama, tako da je prikladnije dobiti tortu, niste morali rastaviti cijelu strukturu.
9. Da bi jedinica tijekom rada bila stacionarna, treba je postaviti na okvir zavaren od metalnih uglova. Ako to nije moguće, gumena guma će prigušiti vibracije i pružiti relativnu stabilnost.
10. Priključite odvojnu cijev na spremnik za kap.

Video o tome kako sve učiniti sami:

Najčešće se takav sokovnik koristi za jabuke, kruške, mrkvu. Bolje joj je jednostavan drobilica za jabuke jer u kratkom vremenskom periodu proizvodi apsolutno čisti sok, bez potrebe dodatna presa... U radu s grožđem ne možete bez prešanja i mljevenja zbog osobenosti strukture bobica.

Bubnjara za mašinu za pranje rublja

Za dizajn nisu potrebni motor, struja ili složeni dijelovi. Zaključak je da je centrifuga sito od nehrđajućeg čelika - inertni metal, idealan za rad s vinskim kiselinama.

1. Izvadite centrifugu iz spremnika, očistite i uklonite naslage kamenca. Odrežite unutrašnju ivicu.
2. Zavarite okvir i postolje za prešu od metalnog ugla. Izbušite rupu za vijak u okviru. Zavarite maticu za zavrtanje vijka.
3. Napravite posudu za kapanje od lima ili pronađite gotovu verziju.
4. Izrežite krug iz metala duž promjera spremnika, zavarite na vijak.

Okrećući vijak, presa spušta i pritiska bobice, tečnost izlazi kroz rupe u spremniku, sakuplja se u tavi i ulijeva u odgovarajuću posudu. To vam omogućava da sami iscijedite sok bez napora i u velikim količinama.

Izlaz

Crteži, crteži i videozapisi reći će vam kako vlastitim rukama napraviti sokovnik od mašine za pranje rublja, ali svaka mašina ima svoje dimenzije i karakteristike, moraju se uzeti u obzir prilikom čitanja dijagrama.

Za cijeđenje soka koristi se ne samo metalni spremnik, već i plastični, iako je trajnost takve strukture upitna. Of veš mašina možete učiniti puno korisnih stvari u svakodnevnom životu, ali domaća sokovnica uštedjet će puno vremena za preradu povrća i voća.

Vruće ljeto i prvi jesenski dani oduševljavaju nas mirisnom aromom zrelog voća. Pikantni okus grožđa i jabuka napunjena vitaminima, jedinstveni ukus krušaka i zdrav sok od rajčice - sto je pun u ovo doba godine velika količina voce i povrce.

Da biste diverzificirali jelovnik i redovito se obradovali osvježavajućim svježim sokom, sokovnik možete napraviti kod kuće. Takav je izum alternativa glomaznim, glasnim i skupim uređajima.

Oprema i redoslijed radnji

Za izradu domaće centrifugalne sokovnice potrebna nam je stara mašina za pranje rublja (uvijek s ispravnom centrifugom).

Rezultirajući poluautomatski uređaj izvršit će brojne zadatke:

• samljeti sirovine;
• iscijediti i filtrirati sok;
• isperite unutrašnju jedinicu sami.

Preduvjet za odabrani model perilice je raspoloživi aktivator na dnu spremnika. Stari uzorci koji imaju ispravne dijelove također su prikladni za upotrebu.

Trebali biste znati: aktivni razvoj teme "domaćih proizvoda" u tisku započeo je početkom 90-ih. Inženjer Kotenev i izumitelj Maslov bili su među prvima koji su predložili ideju instaliranja i pokretanja uređaja (časopis „Modelist-Constructor“).

Da biste si olakšali posao, prije svega morate nacrtati detaljne crteže: izraditi detaljan izgled budućeg sokovnika. Tada treba pripremiti sve alate.

U procesu rada trebamo sljedeće elemente:

• centrifuga;
• ispravno kućište;
• montažni nosači;
• ležajevi različitih veličina.

Odabrane elemente treba očistiti od redovnog izlaganja prahu - hrđi i kamencima. Da biste to učinili, potrebno je sve površine polirati finim brusnim papirom do sjaja.

Bilješka: u strukturi bi trebale postojati samo dvije rupe: za polaganje sirovina i odvod soka. Ostale praznine i rupe treba zatvoriti gumenim jastučićima.

Sljedeći koraci su izrada plovka i brtve. Za ovo nam treba rezni alat, na primjer, brusilica. Bolje je izrezati brtvu od nehrđajućeg čelika kako biste povećali trajnost cijelog uređaja.

Da biste napravili rende, trebat ćete izraditi tehničke crteže i izvesti nekoliko jednostavnih koraka:

1. Izbušite male rupe.
2. Podijelite rezultirajuće krugove u sektore.
3. Pričvrstite obradak na vijke.
4. Zabijte rezne zube.

Ono što ne biste trebali zaboraviti

Važna nijansa- revizija bubnja. Ovaj dio trebao bi biti opremljen dodatnim ukrućenjima, mrežicom za filtriranje. Da biste napravili bunker za jabuke i ostale sirovine, trebat će vam polietilenska cijev ... Učvrstite ga metalnim uglovima. Na cijev treba uvrtati lagano odstupanje od središta, tako da joj rub bude "na izlazu" iz rešetke.

Bilo koja drvena drška može se koristiti za izradu potiskivača za paradajz i drugo voće. Obavezno postavite čep kako biste spriječili da uređaj padne ili potone na rende.

Da biste napravili istiskivač visokih performansi, zasigurno će vam trebati snažan motor. Važno je dobro osigurati sve dijelove i izolirati električne dijelove.

Zapamtite: obavezno isperite prije početka deterdžent sve detalje. Komponente moraju biti izrađene od provjerenih materijala i ne smiju oksidirati, korodirati i štetne materije u sok.

Probno pokretanje

Prije nego što počnete aktivno koristiti sokovnik u seoskoj ili gradskoj kuhinji, neophodno je napraviti probnu vožnju. Kad se bubanj okreće, obratite pažnju na strane zvukove, udare i udarce. Svaki nepotreban zvuk ukazuje na nesavršen dizajn.

Prednosti početnog lansiranja:

• sposobnost testiranja u praksi svih mogućnosti uređaja;
• sprečavanje negativnih trenutaka u budućnosti tokom rada;
• kontrola tehničkog stanja.

Za prvo pokretanje proizvodnje morate pažljivo pripremiti i razvrstati sirovine. Guste i jake dijelove, poput jezgre jabuka ili sjemenki kruške, ne treba uklanjati, jer to ne predstavlja prepreku za rad.

Zamijenimo posudu ispod cijevi, stavimo voće u bunker, pritiskom ih pritisnemo na zid. Potrebno je iscijediti sok prije pojave vibracijskih osjeta. Ako se pojave lagane vibracije, zaustavite lijevanje i pustite uređaj da se zavrti. Nakon završetka sesije, neophodno je odmah rastaviti uređaj i isprati sve dijelove.

Više ideja za sočenje voća i povrća

Ručna sokovna sokovnica srednjeg kapaciteta može se napraviti od brusilice za meso. Sok će se morati ekstrahirati samookretnim drškom. Takav uređaj - najbolja opcija za male količine.

Glavne prednosti ovog tipa su:

• pristupačna cijena;
• pouzdanost;
• dugoročni rad.

Da biste poboljšali dizajn, možete koristiti plastične boce... Uzmemo posudu i odrežemo joj dno na udaljenosti od 10-15 cm od donjeg ruba. Zatim u rezultirajuću rupu umetnemo malu bočicu, koja je prethodno napravila male rupe u njoj. Odvrnemo utikač i možete krenuti na posao. Ova je opcija prikladna samo za neredovito cijeđenje soka za jednu osobu..

Ne bojte se eksperimentirati i učiti nove stvari. Domaći sokovnik oduševit će vas svojim performansama uz značajne uštede pri kupnji. Zadržite okus ljeta i redovito zasitite svoje tijelo vitaminima.

U ovom videu naučit ćete kako napraviti sokovnik vlastitim rukama:

U kontaktu sa

Vidite li netočnosti, nepotpune ili netačne informacije? Znate li kako poboljšati svoj članak?

Želite li ponuditi fotografije na temu za objavljivanje?

Molimo vas da nam pomognete da poboljšamo stranicu! Ostavite poruku i svoje kontakte u komentarima - mi ćemo vas kontaktirati i zajedno ćemo publikaciju učiniti boljom!