Маса за едногодишно момче. Как да украсим празнична маса за детски рожден ден

Детското меню за рожден ден трябва да бъде внимателно обмислено. Трябва да се окаже интересно, оригинално и разнообразно. Важно е да се погрижим не само за вкуса, но и за яркия и необичаен дизайн на всяко лакомство и, разбира се, за неговата безвредност за детето.

Детско меню за първи рожден ден

Първият рожден ден е отговорно събитие във всеки един смисъл. Но все още няма да е необходимо да се обръща специално внимание на празничните лакомства. Всички ястия се приготвят основно за възрастни.

Детска маса за рожден ден на 1 година може да включва обелени, нарязани и красиво подредени плодове, порционни пюрета от плодове / плодове / зеленчуци, сокове, извара и бисквитки. Ще може да поглезите най-малките само със специална торта от детски млечни продукти.

1 година торта

Съставки:

• 1 банан;
• ½ супена лъжица бебешко кисело мляко;
• 200 г бебешка извара;
• захар по избор;
• 5 г желатин;
• 150-200 г бебешки бисквити.

Подготовка:

1. Покрийте разделената форма с фолио и изцяло покрийте дъното с бисквитки.
2. Смесете млечните продукти и захарта. Последната съставка е по избор и не е задължителна.Ако киселото мляко и изварата са сладки, можете да пропуснете допълнителния подсладител във вашата рецепта.
3. Желатинът се разтваря в 50 мл студена вода и се оставя за 10-12 минути. Загрейте сместа на слаб огън, докато сгъстителят се разтвори напълно и изсипете в състава от втората стъпка.
4. Изварената маса се разпределя върху черния дроб. Повечето от него ще изплува нагоре.
5. Извадете основата на десерта на студено за 3 часа.
6. След изтичане на това време внимателно обърнете тортата в чиния и отстранете фолиото.
7. Поставете форма за бисквитки около десерта и я завържете с ярка панделка.

Остава само да украсите готовия деликатес с филийки банан.

Какво да готвя за 5-ия рожден ден на детето

Задържането на петгодишно момче за рожден ден и неговите гости на празничната трапеза не е лесно. Децата на тази възраст предпочитат да прекарват по-голямата част от времето си в активни забавни игри. Ето защо в менюто за детски рожден ден на 5 години трябва да включите такива лакомства, които бързо ще задоволят глада ви, за да продължите с бизнеса си.

Канапе от палачинки

Съставки:

• 300 г пилешка шунка;
• 1 пълна чаша мека извара
• маслини / маслини;
• 8 бр. тънки готови палачинки;
• пресни билки.

Подготовка:

1. Според всяка удобна рецепта трябва да изпечете деликатни вкусни палачинки. Достатъчни ще бъдат 8 броя.
2. Поставете първата палачинка върху дъска за рязане, покрийте я с извара и поръсете с билки. Покрийте с втората и разпределете върху нея тънки резени пилешка шунка.
3. Повтаряйте слоевете, докато не свършат основите и пълнежа.
4. Нарежете получената "торта" на кокетни квадратчета канапе.

Украсете всяка порция с маслина или маслина, закрепете с шиш.

Снек "Стадион"

Съставки:

• 3 опаковки бял хляб;
• 1 пакет кремави колбаси;
• половин килограм всякакви колбаси;
• половин килограм сирене;
• 2 връзки листа от маруля;
• 2 кг различни зеленчуци (череши, чушки, краставици);
• маслини и маслини;
• солени квадратни бисквити.

Подготовка:

1. Поставете правоъгълна плитка купа за салата в средата на голяма кръгла или квадратна чиния. Покрийте го с листа маруля, нарязани направо с ръце (половината от количеството, посочено в рецептата).
2. На полученото "играещо" зелено поле поставете "играчите" на два отбора маслини и маслини.
3. Разделете зоната около купата с квадратни бисквити на равни части. По ваша преценка ги напълнете с нарязани колбаси, колбаси, малки парченца зеленчуци и сирене.
4. Остава да оформите получената структура с филийки бял хляб. Сложете маруля между тях.

В допълнение към такова ефектно предястие могат да се сервират всякакви меки сосове.

Колбаси октоподи

Съставки:

• 12 - 14 миниатюрни колбаси;
• 1 супена лъжица яйце;
• 2 десертни лъжици заквасена сметана;
• 2 десертни лъжици брашно;
• сол;
• Слънчогледово олио.

Подготовка:

1. Разбийте яйцето до получаване на пяна. Добавете към него заквасена сметана и сол. Повторете разбиването на съставките заедно.
2. Изсипете пресятото брашно. Разбъркайте. Трябва да получите хомогенно тесто със средна плътност.
3. Обелете всяка наденица от фолиото и нарежете напречно от едната страна. Потопете втората част от наденицата в тестото.
4. Запържете предястието до омекване във врящо олио.

Сервирайте с кетчуп.

Бананов десерт

Съставки:

• 2 супени лъжици л. фъстъчено масло;
• 2 големи банана;
• половин блок млечен шоколад;
• 2 супени лъжици л. нарязани разнообразни ядки.

Подготовка:

1. Обелете бананите и ги разделете на 4 до 6 парчета (в зависимост от размера).
2. Намажете плодовите резени с фъстъчено масло и нанижете на дълги шишчета.
3. Разтопете шоколада на водна баня. Изсипете нарязаните сортирани ядки в отделна купа.
4. Потопете всяка бананова резенка първо в шоколад, след това поръсете с трохи от ядки.

Изпратете готовия десерт във фризера за половин час.

Празнично меню за 7 - 9 години

Учениците могат да седят спокойно на масата за известно време и да опитат любимите си ястия. За да ги задържи по-дълго на обяд и да ги нахрани задоволително, празничното меню на децата трябва да включва лакомства с атрактивен дизайн на тема любими анимационни филми и приказки.

картофено пюре "Паяци"

Съставки:

• 500 г сурови картофи;
• половин чаша нискомаслена сметана;
• сол;
• 50 г масло;
• 1 маслина;
• 2 пера от зелен лук;
• 2 консервирани царевични зърна;
• кетчуп.

Подготовка:

1. Сварете картофите в подсолена вода до готовност. Изцедете течността от него.
2. Добавете омекналото масло и намачкайте картофите до пюре.
3. Загрейте сметаната в тенджера. Добавете ги към пюрето. Отново пасирайте добре картофите.
4. Поставете го върху плоска, кръгла чиния и заравнете с лъжица.
5. С помощта на кетчуп нарисувайте тънка, богато украсена мрежа отгоре.
6. Седнете отстрани на "паяка". Тялото му е от маслини, очите му са от царевица, а краката са от зелен лук.

Сервирайте горещо като гарнитура на празничната трапеза.

Нагетс "Крабики"

Съставки:

• половин килограм пилешко филе;
• 1/3 чл. класически соев сос;
• 3 яйца;
• ½ хляб бял хляб;
• 6 десертни лъжици брашно;
• сол, къри;
• Слънчогледово олио;
• боровинки и чушки за украса.

Подготовка:

1. Нарежете пилето на малки порции. Оптималната им дължина е 5 - 6 см. Мариновайте птицата в соев сос.
2. Замразете белия хляб предварително и след това натрийте грубо.
3. Разбийте яйцата отделно. Подправете със сол и изсипете върху плоска чиния.
4. Маринованите пилешки парчета се поръсват с брашно, след което се потапят в яйчената смес и накрая се овалват в настърган хляб.
5. Запържете хапките в сгорещено олио, докато омекнат и покафенеят.
6. След това ги разстелете върху хартиени салфетки, за да премахнете излишната мазнина.

Украсете готовите хапки под формата на раци. Добавете очички от боровинки и нокти от чушка.

Салата "Три прасенца".

Съставки:

• 3 варени пъдпъдъчи яйца и 1 пилешко;
• 1 прясна краставица;
• 1 ябълка;
• 50 - 100 г "Гауда" (сирене);
• всякакъв сос от заквасена сметана;
• каменна сол;
• 1 пилешки гърди;
• боровинки, репички и копър за декорация.

Подготовка:

1. Сварете пилешките гърди до готовност и ги разделете на влакна. Намажете със сос от заквасена сметана, посолете и сложете в първия слой в чиния. Направете основата на салатата овална или кръгла.
2. Настържете голямо пилешко яйце и разпределете върху пилето.
3. След това разпределете настърганата прясна краставица, смесена със сол и сос от заквасена сметана.
4. Добавете ситно настъргана ябълка без кора и сърцевина върху зеленчука.
5. Покрийте всичко с натрошено сирене.

Поръсете готовата салата с нарязан копър. Отгоре поставете "прасенцата" от сварени пъдпъдъчи яйца. Ушите, кръпките и опашките за тях се изрязват от репички. Очите са поставени с червени боровинки.

Спонджбоб без печене

Съставки:

• половин килограм сладки бисквитки;
• 1 яйчен жълтък;
• 1 пълна чаша мляко
• 2 десертни лъжици течен мед;
• 1 чаена лъжичка ванилова захар;
• 2 десертни лъжици масло;
• 1 десертна лъжица брашно;
• 200 г смолени бонбони;
• жълт хранителен оцветител;
• върху блокче бял и черен шоколад.

Подготовка:

1. Смесете меда с ваниловата захар, жълтъка и малко мляко. Добавете жълт хранителен оцветител според указанията. За това количество съставки е достатъчна ¼ ч.ч.
2. Добавете брашното и разбъркайте сместа. По консистенция трябва да се окаже като гъста заквасена сметана.
3. Разредете сместа с останалото мляко, сложете я на огъня и оставете да заври. Бъркайте непрекъснато, гответе до гъст.
4. Отстранете масата от котлона, добавете към нея масло и разбийте добре с бъркалка. Изсипете настърганите бисквитки в сместа.
5. Сложете сместа в чиния, оформете правоъгълник и направете прорези отстрани с върха на точилка.
6. Разтопете и двата вида шоколад. От бяло да направи очи, зъби и риза от приказен характер. Изсипете черен шоколад върху панталоните и устата.

Изрежете останалите детайли от цветни дъвки.

Детска маса за рожден ден от 10 години

Рожденникът и неговите гости на 10-годишна възраст вече могат да седнат на масата за "възрастни". Със сигурност те ще се насладят на същите лакомства, които опитват родителите им. Но за да угодите на малките гастрономи, си струва да добавите малко оригиналност към лакомствата, избрани за празничната трапеза.

"Топчета" с пилешка кайма

Съставки:

• 350 г пилешка кайма;
• 200 г готово бутер тесто;
• 1 глава лук;
• 1 жълтък;
• сол и черен пипер;
• растително масло.

Подготовка:

1. Лукът се нарязва на много ситно, смесва се с месото, поръсва се със сол и черен пипер. Разбъркайте добре получения състав.
2. От тази маса разточете средно големи топчета.
3. Размразете тестото, разточете го на тънко и нарежете на малки ивици.
4. Увийте кюфтета с тях като кълбо конец. Не е необходимо напълно да скривате каймата зад тестото.
5. Намажете заготовките с разбит жълтък.

Намажете тава за печене с растително масло и сложете върху него "топки". Печете ястието за 35 - 40 минути на средна температура.

Пилешко предястие

Съставки:

• 5 - 6 предварително сварени пъдпъдъчи яйца;
• 4 - 5 десертни лъжици средномаслена заквасена сметана;
• 1/3 чаша настъргано сирене
• варени моркови;
• копър;
• сол.

Подготовка:

1. Нарежете яйцата наполовина на къдрава, така че на всяка част да се образуват остри зъби. Ако протеинът не е стабилен в чинията, трябва да отрежете дъното му.
2. Извадете жълтъците и пасирайте със заквасена сметана. Подправете със сол, добавете настъргано сирене и разбъркайте добре.
3. Разточете топчета от сиренето и яйчената маса с мокри ръце.
4. Нарежете миди и човки за бъдещи пилета от варени моркови и ги фиксирайте върху топки.
5. Поставете получените "пилета" в белтъчните половинки.

Готовото предястие поръсете с наситнен копър.

Профитроли с ракови пръчици

Съставки:

• 10 броя. готови основи за заварено тесто;
• 1 средна опаковка охладени ракови пръчици
• 3 сварени яйца;
• 1 силна прясна краставица;
• 1 супена лъжица консервирани царевични зърна;
• 1 топено сирене;
• 1 супена лъжица л. нарязан зелен лук;
• 1/3 чл. класическа майонеза.

Подготовка:

1. Настържете на много ситно сварените яйца, краставицата, крема сиренето и раковите пръчици.
2. Смесете съставките и подправете с майонеза.
3. Добавете нарязания лук и царевичните зърна.

Сложете получения пълнеж в нарязаните профитроли.

Шоколадов мус

Съставки:

• 4 трапезни яйца;
• 1 портокал;
• 1,5 блокчета качествен черен шоколад;
• кристална захар на вкус.

Подготовка:

1. Направете водна баня на печката. Разтопете черния шоколад в по-малък съд.
2. Разбийте отделно в дълбока купа предварително охладените сурови белтъци. Те трябва да се развият в стабилна пяна.
3. От добре измит портокал внимателно отстранете кората със ситно ренде. Изстискайте сока от самия плод.
4. Останалите жълтъци се смесват със захарта и се разбиват в отделна купа до побеляване.
5. Добавете сок и цитрусова кора в получената маса от жълтъци, добавете протеинова пяна и изсипете тъмен шоколад.

Разстелете получения мус в купички и изпратете на студено за поне 3 - 4 часа.

Декорация и декорация на детски ястия: идеи

Днес в магазините можете да намерите много вкусни детайли за декориране на детски ястия. Това са пилешки / рибни хапки под формата на динозаври, и вече образно нарязани зеленчуци, и годни за консумация "очи" и много други подобни опции.

Не забравяйте за ярките шишчета. С тяхна помощ можете да фиксирате зеленчуково платно, сирене и др. върху сандвичи или тарталети.

Можете да изрязвате декорации за детски ястия от зеленчуци и плодове, да рисувате върху готови лакомства със сосове, както и да извайвате различни приказни герои от топено сирене и други подходящи продукти.

Как да подредим масата за рожден ден на дете?

Можете да поставите масата за детски рожден ден по стандартната схема - сложете всички лакомства наведнъж и поставете чинии с прибори за малки гости до нея. Но е много по-удобно за бебетата, когато лакомствата са свободно достъпни. Тогава ще можете да се доближите до тях по всяко време на играта и да хапнете.

Например, с тази опция можете да подредите порционни лакомства в малки чинии и да ги поставите на общ бюфет.

Основното нещо е да направите порциите малки "за една хапка" и не забравяйте за големия брой салфетки.

Декорирането на масата е в тематичен стил. Например, направете го пиратски, каубойски и пр. Специални комплекти от магазина за аксесоари за празника ще ви помогнат в това. Те включват веднага чинии, чаши, покривки и салфетки с ярки рисунки.

Характеристики на съставяне на меню за дете на 1 година, 2-3 години, 5-6 години, 10 години

Когато каните деца на различни възрасти в къщата си за празник, първо трябва да попитате родителите им дали малките гости имат алергични реакции към някаква храна.

Може би майката категорично забранява някои ястия на детето си. Такива моменти трябва да се вземат предвид при съставянето на менюто.

• За едногодишни трохи най-добрите лакомства ще бъдат плодови пюрета в запечатани опаковки, които са удобни за ядене без помощта на възрастни, както и ябълки и банани, нарязани на големи парчета, бебешки бисквитки без шоколад и други добавки. Като напитки трябва да се предлагат както натурални сокове, така и обикновена вода в индивидуални бутилки.
• За деца на възраст 2 - 3 години вече можете да поставите зеленчуково пюре като гарнитура на празничната трапеза, да сервирате печено птиче месо без подправки и сосове, оригинални котлети, хапки. Домашно приготвени сладкиши с кисело мляко, плато с плодове и горски плодове ще бъде най-добрият десерт.
• На 5 - 6 години, освен всичко изброено, децата вече са готови да ядат салати, да опитват различни видове месо, всякакви десерти. Основното нещо е да сведете до минимум количеството люти подправки в тях и вместо майонеза в закуски, използвайте заквасена сметана или неподсладено гъсто кисело мляко.

Десетгодишни и по-големи гости със сигурност ще опитат смело всички поднесени лакомства. Ето защо е достатъчно предварително да изясните вкусовите им предпочитания или да се опитате да приготвите нещо универсално, което определено ще се хареса на всички млади гастрономи.

Всичко се случва за първи път. Така че е време вашето мъниче да отпразнува рождения си ден за първи път. И, разбира се, това трябва да бъде специален ден – такъв, който ще остане в паметта ви и на снимки в най-радостните цветове. Въпросът как да отпразнуваме първия рожден ден на бебето е повдигнат от много родители много преди събитието. Няма веднага да разберете как да организирате този особен празник: какво да готвите, кого да поканите, в колко часа да празнувате и какво да подарите на бебе на 1 година?

На кого да се обадите за първия си рожден ден?

Има два варианта за избор на гости: първият е близки роднини и приятели, а вторият е майки със същите едногодишни. Би било съвсем разумно, ако решите да празнувате рождения ден на детето у дома, в тесен семеен кръг, с онези хора, които искрено обичат бебето и участват в отглеждането му през цялата година. И дете на една година ще бъде по-щастливо да общува с тези, с които отдавна е свикнало.

Роднините не винаги живеят до нас, така че можете да поканите първите приятели на бебето. Не бива да се обаждате на всички, с които играете заедно в пясъчника, дори ако бебето ви е много общително. Не е факт, че другите деца се различават по същия начин. Следователно за първи път ще бъде достатъчно да поканите 1 - 2 майки с деца. Но трябва да сте подготвени за това, че децата нямат същите режими и някои от тях няма да могат да дойдат в удобно за вас време. Освен това ще трябва внимателно да обмислите детското меню, така че да е празнично и хипоалергично за всички деца едновременно.

В колко часа да организираме парти?

Ако спите два пъти през деня, тогава ще бъде по-удобно да празнувате между дрямките, приблизително от 12.00 до 16.00 часа. Ако ще празнувате с любими хора, тогава втората мечта на детето изобщо няма да ви попречи да продължите тихо празника, докато бебето си почива. Ако детето спи веднъж, тогава също е необходимо да се отбележи след сън.

Каквоготвач?

Що се отнася до ястията за възрастни, няма ограничения за вашето въображение: добавете детска тема към сервирането на масата, за да украсите салати и сладкиши. За децата се запасете с плодови пюрета и извара. Можете да направите бебешки бюфет: нарежете плодовете на малки парченца, поставете бебешки бисквитки и горски плодове върху чинията, поставете соковете в тръбни торбички.

По-добре е сами да направите торта за рожденика, така че няма да се съмнявате, че е безвредна за детето. Приготвя се много лесно: вземете всяка рецепта за бисквитено тесто (само с натурални съставки, без бакпулвер) и изпечете торта. След това го разрежете по дължина на две половини и намажете с бебешки крем за извара с горски плодове или плодове. На рожден ден, разбира се, можете да добавите захар към сметаната, от един път нищо страшно няма да се случи на детето. Отгоре украсете с плодове и горски плодове. По принцип такава торта може да се направи чудесна за всеки: със сигурност ще се хареса на дамите на диета или тези, които не обичат много сладко. И можете да го направите в миниатюра, само за рожденика. Не забравяйте да поставите една свещ в него.

Как да създадем празнична атмосфера?

• В деня преди тържеството украсете стаята с балони, надпис с поздравления на стената.Позволете на вашето бебе да се огледа в нова среда и да свикне с красотата. Обяснете на детето защо се прави всичко това, кажете му, че ще има рожден ден и гостите ще дойдат при него и ще го поздравят.
• Има една интересна идея да има обичай да празнуваме рожден ден на всяко дете в някакъв цвят.Тоест всяка година избирате цвета на дъгата и украсявате целия празник в нейните нюанси. Предупредете гостите предварително да се обличат в този цвят. На първия рожден ден всичко ще изглежда много сладко в бели тонове или в бледо синьо, ако рожденият ден е за момче, и в розово за момиче. Представете си вашия баща, дядо или ваш близък приятел в розова роба, със сигурност това ще развесели всички.
• Ако има много деца, създайте кът за игра.Разстелете там килим и изберете интересни играчки. Ако има деца на различна възраст, тогава е по-добре да разделите и тази зона: нека в едната част ще има само играчки за деца, а в другата - за по-големи деца.
• Играйте с бебето си в избора на тоалет за него.Поставете няколко рокли пред момичето, една от които сте купили специално за празника. Най-вероятно бебето ще посегне към най-красивата и дантелена, похвала за добър избор. Не бива да си играете на парцали с момчето, просто го облечете в "церемониален" костюм, застанете пред огледалото и му кажете, че е красив. Ако детето не иска да се облича в каквото и да е, не упорствайте и не се дразнете, обличането както обикновено не е най-важното нещо.
• Закупуването на комплект за отпечатъци на ръцете и краката на бебето е чудесен начин да запазите спомените за това как е било вашето бебе, когато е било на една година. Или можете да направите същото с бои върху хартия. Запасете се с цветен картон и бои и поканете всички деца да си направят отпечатъци от ръце и крака. Всичко това може плавно да се превърне в рисуване с пръсти, така че спестете голям ватман.

Не забравяйте да подготвите вашата камера или фотоапарат. Ще бъде жалко да останете без фотосесия в такъв ден.

Какво да дам за 1 година?

Не купувайте подарък в последния момент. Сега в магазините има толкова много неща, че можете да направите импулсивна покупка и да купите нещо съвсем различно от това, от което имате нужда. Помислете какво прави вашето бебе щастливо. Не му давайте дрехи или неща, които ще ви бъдат полезни едва след известно време. Нека роднини или приятели купуват такива подаръци.

Купете нещо, което детето ви може да използва веднага. Ето списък с някои играчки, които са интересни за дете на 1 година: люлеещо се конче, домашен куклен театър, играчки за коли, които звънят и светят, къщичка за палатка, образователни кукли.

Състезателни сценарии

1. "Кой ще бъде рожденика в бъдеще?":състезание, основано на древен ведически ритуал, което се провеждаше за определяне на вродените наклонности на децата. Пред детето се поставят различни предмети и в съответствие с предназначението им определят бъдещата професия или съдбата на бебето. Например:

• пари - богатство, ще бъде банкер или финансист;
• заплитане - дълъг живот;
• четка - ще стане художник;
• книга - за учен, учител;
• цвете - щастие;
• гребен - от фризьор;
• пръстен - щастлив брак;
• ключовете са благополучие.

Важно е да поставите предметите на известно разстояние, а не на купчина. Смята се, че децата интуитивно избират нещото, което им е по-близо по дух и ги привлича. Следователно състезанието има не само забавление, но и някаква съдбовна стойност.

2. "Подарък за сватба":направете няколко картички със снимка на сватбени подаръци. Поканете всички роднини на свой ред да извадят картичка, която ще определи какво ще подарят на бебето за сватбата му, когато порасне.

3. Ако семейството ви обича да пее, тогава можете да организирате караоке състезание:гостите трябва да се разделят на две групи и да се състезават кой знае повече детски песни или ги изпълнява по-добре.

4. "На кого прилича нашето бебе?":направете списък с части от лицето и тялото си. Гостите ще трябва да поставят отметка до приликите на бебето с мама и татко. След това се изчисляват точките – който вкара повече, детето изглежда така.

5. "Познайте пюрето":този, който познае, му завързват очите и му предлагат да опита бебешки пюрета. По-интересно е, ако в състезанието участват момичета без деца, мъже, като цяло, тези хора, които имат бегла представа за детската храна. Не можете да завържете очите, а да разкъсате или залепите етикетите на бурканите и да поканите всички гости да познаят картофено пюре.

7. "Седем цвете":направете цвете с различни венчелистчета или лайка, на всяко венчелистче напишете въпроси за първата година от живота на бебето:

• Какво беше теглото при раждане на бебето?
• Колко е висок?
• Кое време е роден?
• Кога порасна първият зъб?
• Когато седна, пропълзя, отиде?
• Кое е детето според зодията?
• Коя е любимата играчка на вашето бебе?
• Коя е първата дума?
• Коя е датата на кръщенето?

Гостите се редуват да откъсват листенцата и да отговарят на въпроси. За всеки верен отговор се дава награда.

8. "Накарайте детето да се смее":има деца, които не са особено усмихнати. Ако имате такова бебе, точно това ви трябва за това състезание. Нека гостите се редуват да разсмеят сериозното малко дете.

9. "Кой ще пие от бутилката по-бързо":за състезанието ще ви трябват две бебешки бутилки със залъгалка. Не е никак лесно бързо да се изсмуче съдържанието от тях. Налейте в тях нещо вкусно: сок, лимонада или шампанско и организирайте състезание между двама души.

10. "Портрет":седнете един от роднините си на стол и дайте на бебето четка или флумастер и му предложете да рисува върху голям лист. Всеки, който позира, трябва да види какво рисува детето. Едва след като "портретът" е готов, можете да го покажете на всички и да поставите подпис върху него с малък нарисуван пръст на троха.

За едно дете на този ден, разбира се, вашата любов и внимание ще бъдат най-ценни. Важно е да не претоварвате бебето в този ден, не забравяйте да се разхождате с него и периодично да го отвеждате далеч от гостите. Всичко останало зависи от вашето настроение и въображение.

Първият рожден ден е най-дългоочакваният празник за цялото семейство. Много първи неприятности и тревоги останаха зад гърба си. Маса за дете от 1 година вече може да бъде разширена и допълнена с много ястия.

За деца на възраст 2-3 години менюто може да включва различни комбинации от продукти, като десерти са необходими и здравословни сладки.

Как да композирам?

За бебета под три години не си струва да претоварвате менюто с изобилие от продукти.

Бебетата на тази възраст не понасят изобилие от храна и различни комбинации от храни. Това може да им причини болки в корема, да увеличи газове и колики и да причини лошо храносмилане.

За децата самият празник ще стане по-важен от това какви ястия са на празничната трапеза. Най-вероятно след много години той дори няма да си спомни как премина празненството. Просто се опитайте да дадете на бебето си повече радостни емоции през този ден.

Обадете се на близки членове на семейството или приятели с малки деца на приблизително същата възраст. Така ще бъде много по-лесно съставянето на меню за деца.

Включете в менюто:

• няколко вида закуски;
• горещо ястие;
• десерт.

Дори обикновена салата от моркови може да се сервира като закуски, но е по-добре да я допълните с нарязани сушени кайсии и да подправите със заквасена сметана. За по-големи деца, крекерите с пилешки или рибен пастет, гарнирани с резени краставица, са страхотни.

Деца на възраст 2-3 години обичат да ядат канапе, сандвичи. Изберете пресни и меки хлябове. По-добре е да се даде предпочитание на бял пшеничен хляб, тъй като е по-лесно смилаем. Отгоре намажете канапетата с варено пиле и пресни зеленчуци. Поставете всички съставки за канапетата върху шишчетата една по една, сложете храната в хубава чиния. Децата ще харесат оригиналния дизайн на ястието.

За горещо на тази възраст е по-добре да използвате познати храни, но с необичаен начин на готвене.Вместо супа с пуйка и варен ориз, пригответе печени пуешки рулца от кайма, пълнени със зеленчуци, сервирайте сварен ориз като гарнитура. Такива нови комбинации от познати храни няма да навредят на тялото на детето след хранене.

За десерти изберете леки суфлета или пудинги на млечна основа.Лесно е да ги приготвите у дома. За да направите това, кипнете млякото, добавете захарта и предварително набъбналия желатин. Изсипете във форми и приберете в хладилник, докато изстине. Тези млечни пудинги могат да бъдат гарнирани с нарязани плодове или ягоди. За рожденика поставете свещ в десерта и я запалете. Това определено ще зарадва малкия.

Какво да готвя за една година?

Първият рожден ден е много важен и дългоочакван празник за родители и баби и дядовци. Детето все още не разбира какво означават всички тези празници, които толкова харесват възрастните.

Когато организирате меню за детско парти, трябва да изберете предястие, основно ястие и десерт. Ако детето ви обича плодове и плодове, направете купа за плодове с нарязани плодове.

Като закуска за едногодишно, крекерите с извара и пилешки пълнеж са идеални за дете. За да направите това, смилайте варено пилешко филе до състояние на кайма, смесете го с извара, разтрита през сито. Разпределете пастата върху обикновените бисквити. Гарнирайте с фини бисквити.

За горещо можете да приготвите печени пуешки кюфтета със сложна гарнитура.За целта пригответе кюфтета от пуешка кайма и изпечете в топлоустойчива форма във фурната с кремообразен сос. Сервирайте с пюре от карфиол и картофи като гарнитура. За да направите красиво оцветено пюре, можете да добавите към него сварени жълтъци и да смелите.

За сладки можете да готвите мляко-ориз пудинг със сливи.За деца на 2-3 години по желание може да добавите малко ванилия или канела, както и цитрусова кора.

Като напитка на бебетата може да се предложи всякаква напитка от плодове или компот (по-добре приготвени у дома). Купените от магазина газирани напитки трябва да се изхвърлят, тъй като съдържат твърде много захар и оцветители. Сокът от касис или ягода е чудесен избор.

Декорация на празнична маса

На декора на празничната трапеза също трябва да се обърне необходимото внимание. Не забравяйте да изберете внимателно празничните цветове за декорацията на вашата маса. Можете също така да украсите стаята, стените и прозорците с декоративни елементи.

Можете да окачите ярки печатни плакати с поздравителни думи на стената. Децата на тази възраст много обичат балоните.Изберете балони с хелий, които изглеждат много красиво под тавана на стаята, придавайки на децата истинско празнично настроение.

Страхотно допълнение към подаръка ще бъде голям печатен плакат със снимки на бебето в различни месеци от първата година от живота. След това можете да го окачите на стената в детската стая. Хлапето ще може да го разгледа, като си спомня колко малък е бил.

Празничната маса не може да се представи без красива покривка. Изберете покривка в ярки цветове (или като вземете предвид избраната тема, интериора на стаята). Можете да поставите ярки ястия на масата и да украсите всичко с празнични елементи на декора. Никога не слагайте свещи на масата!Детето може случайно да се изгори. Ако решите да запалите свещ на торта или десерт за рожден ден, не забравяйте стриктно да следите детето да не се нарани и да не се изгори. Извадете свещта веднага след издухване.

Съвети за организиране на празнична трапеза

Организацията на детска празнична трапеза за бебета причинява много проблеми и въпроси на майките.

За да улесните подготовката за важно семейно тържество, следвайте тези съвети:

• Опитайте се да планирате и съставите предварително менюто за детското парти.Помислете в кои супермаркети и магазини ще купувате продукти за празничната трапеза. Запишете ястия и хранителни продукти в дневника си. Така че можете не само да направите меню, но и да изчислите предварително приблизителните разходи за организиране на празник.
• Купувайте само най-пресните храни.Никога не купувайте храна месеци предварително! Проверявайте сроковете на годност, особено внимателно следете валидността на ферментиралите млечни продукти.
• Гответе у дома.За деца под тригодишна възраст се опитайте да не купувате готови салати и топли ястия. Така ще предпазите малките си от евентуално хранително отравяне след празника.

• Не включвайте нови храни или съставки в празничното си меню.Ако бебето ви никога не е опитвало риба или морски дарове преди празника, не трябва да ги включвате в менюто. Резултатът може да бъде пътуване до болницата с тежка алергична реакция, вместо да духате свещичките на тортата за рожден ден. Използвайте само продукти, които вашето мъниче познава от дълго време.
• За бебета през първата година от живота се опитайте да готвите на рождения им ден познати ястия.Можете да приготвите ежедневно ястие, но в нов вариант. Това ще помогне да се избегне лошо храносмилане или колики при бебето след празника.

• По-добре е да планирате празника време за обяд.Съсредоточете се върху нормалното време. За едногодишни бебета не забравяйте да вземете предвид режима. Ако вашето мъниче обикновено спи след обяд, то почти сигурно ще иска да си почине на рождения си ден.
• Не претоварвайте менюто с изобилие от ястия.По-добре е да приготвите добра маса за роднини, приятели и роднини, които ще дойдат да пожелаят на вашето бебе честит рожден ден. За трохи са по-подходящи няколко вида закуски, горещ и лек десерт. Можете да допълните менюто с плодове.
• Спазвайте размерите на сервирането.Не предлагайте на рожден ден двоен рожден ден. Това само ще навреди на бебето и може да причини коремна болка, нарушение на изпражненията. Придържайте се към редовните диетични указания дори на рождения си ден.Това е много важно за малки деца под тригодишна възраст.

Съставянето на меню за празнична трапеза не е лесна задача, но е интересна. Искам да организирам празник за детето, така че той да има само радостни спомени от този ден. За бебета на възраст под три години ястията за празничната трапеза трябва да бъдат избрани възможно най-прости.

Интересни декорации за ястия ще донесат много радост на малките деца и ще останат в паметта им за дълго време.

Банановият пудинг е десерт, който със сигурност ще се наслади на всяко дете. Подробни инструкции за приготвяне на лакомствата има в прикаченото видео.

Всяко семейство има свои празнични традиции. Най-младите му членове все още ще имат време да се потопят в зряла възраст, така че не си струва да ги водите в ресторант или кафене, но е по-добре да организирате рожден ден на детето у дома. Не е толкова трудно да съставите меню, можете дори да се обадите на деца за помощ.

Бих искал да отпразнувам всеки детски рожден ден по интересен и оригинален начин. Детето очаква този празник с голямо нетърпение. За него това са подаръци, изненади и красива празнична трапеза. Нашата статия е за това какво да включим в менюто за рожден ден на детето, какво да сготвим, така че децата да запомнят празника дълго време. Пораствайки, детето ще си спомня с благодарност щастливите моменти със семейството и приятелите.

Откъде да започна?

Когато решават да организират детски рожден ден у дома, родителите трябва сериозно да обмислят сценария на празника. Поканете детето си да обсъди тази дейност. Попитайте го кого иска да покани детето и какво да подготви за това тържество. Попитайте го с какво би искал да почерпи приятелите си. Когато съставяте меню за деца за рождения им ден, не забравяйте, че това са мобилни, директни и весели гости, които няма да могат да седят прилично на масата и да спазват всички правила на етикета.

Какво да включите в менюто за рожден ден за деца?

Храната трябва да е лека и питателна. Не подреждайте голяма маса с различни видове месни ястия, различни салати и напитки.

Струва си да се вземе предвид възрастта, вкусовете на гостите и сезона. Не забравяйте да изключите от менюто всичко мазно, солено, пушено, защото такава храна не е от полза за децата. Ако рожденият ден няма да е дълъг, тогава той може да се проведе във формат на бюфет. Тогава не се препоръчва включването на горещо ястие.

Какви ястия трябва да се сервират на масата?

Преди да готвите, не забравяйте да вземете предвид възрастта на децата, защото менюто на ученика се различава от менюто за една година. За рождения си ден едно дете иска да опита нещо ново, необичайно, различно от това, което е на ежедневната маса. Въпреки това, дори познати любими ястия могат да бъдат сервирани на масата този ден, те просто трябва да бъдат поставени в необичайни ястия или ефектно декорирани.

Най-често детското меню се състои от горещо ястие, леки закуски, плодове, зеленчуци, разфасовки от сирене и различни сладки. Основният номер на програмата ще бъде тортата за рожден ден. Ще ви трябват и вкусни и здравословни напитки.

Оформяне на маса

Приготвянето на разнообразно и интересно меню за рождения ден на детето не е всичко. Масата трябва да се сервира ярко. Използвайте покривка за еднократна употреба и прибори. Първо, последният няма да счупи или да навреди на детето. На второ място, търговските предприятия предлагат голям избор от ярки празнични съдове за еднократна употреба и декорации за всеки повод.

Закуски

За празнично меню за деца на рождения им ден са подходящи леки закуски под формата на кошници или канапе. Със салата може да се напълни кошничка за вафли или къса питка. Бързо и лесно ще се изяде от гост като сандвич. За по-малките гости малките многопластови канапе ще станат забавни и привлекателни. Изработени от различни съставки, ярки, необичайни, те ще зарадват всяко дете.

Здравословни лакомства

Всеки родител иска лакомството да бъде не само вкусно, но и здравословно, следователно рецептите, съдържащи пресни плодове, трябва да бъдат включени в менюто за рождения ден на детето. Плодовата салата е чудесен вариант. Лесно се прави и е много популярно сред децата.

Проста и вкусна плодова салата

Просто трябва да нарежете един банан, една круша и една ябълка, смесете всичко и залейте с две супени лъжици кисело мляко. Вкусът може да се разнообрази с мед, ядки, захаросани плодове, сушени кайсии или стафиди, ако децата ги харесват. Плодове може да се приема всеки от тези, които вашето бебе обича.

Плодов кебап

А ако сервирате плодове под формата на кебап? На клечки се нанизват парченца различни плодове - и готово! Не забравяйте да го включите в менюто за рожден ден на дете, на 10 години или на 3 години, няма значение. Този десерт радва децата и не оставя отпадъци. Само не го сервирайте на най-малките, за да не се наранят с клечки-шишчета.

Нарежете и сложете красиво

Ако канапето и плодовите кебапчета са по-подходящи за по-възрастни хора на рождения ден, тогава какво трябва да бъде включено в менюто за дете за една година? За детски рожден ден оригиналните разфасовки от плодове и зеленчуци са идеални. Използвайте ги, за да създадете малка миниатюра - това ще привлече вниманието на децата. Подредете парчетата плодове по такъв начин, че да получите ярката опашка на приказната Firebird. Създайте приказно горско царство от парчета зеленчуци. Нека малките рибни филийки на чинията да предадат образа на Златната рибка. Ако децата са малки, тогава те могат да вземат парчетата с ръце; до всеки от гостите на възраст над три години поставете малки вилици или шишчета, за да могат децата лесно да набодят парче и да не се замърсят.

Горещо ястие

Не забравяйте за горещото ястие. Какво можете да приготвите вкусно, лесно и питателно за децата си? Включете заешко, пуешко или кайма в празничното си меню. Каквато и храна да създадете, препоръчително е да я украсите или да направите детска картинка в чиния. Може да е пейзаж или лице на животно. Съставките в ястието ще ви покажат как да проявите креативност при създаването и сервирането на вкусни топли ястия. В менюто на едногодишно дете може да се включи и горещо месно ястие. За рождения ден на бебето е по-добре да не експериментирате, а да го храните с това, което обича и с което вече е свикнало с възрастта си.

Вкусни кюфтета - горещо ястие за големи и малки

Нашата рецепта е за около килограм месо. Можете да вземете един сорт или да смесите няколко, домакините често избират свинско и говеждо месо.

Настържете месото с една малка глава лук и две скилидки чесън. Изрежете месото, като отстраните кората от една или две филийки хляб или бял хляб и го накиснете в сурово пилешко яйце. Един или два средно големи картофа трябва да бъдат настъргани. Комбинирайте месо, усукано в месомелачка, каша за хляб, картофи в кайма и добавете една чаша сварен ориз. Разпределете съставките равномерно, като ги разбъркате старателно. Не забравяйте да добавите сол и смлян черен пипер. По-добре е получената маса да се остави в хладилник за час-два, за да се втвърди малко и да стане по-твърда.

За да приготвите пържени, имате нужда от един малък морков, който трябва да бъде настърган на средно ренде, както и един лук, който е по-добре нарязан на ситно. Зеленчуците се запържват в растително масло. Разтворете около две супени лъжици пшенично брашно в половин чаша топла вода. Разбъркайте добре, за да няма бучки, и изсипете при лука и морковите. Оставете сместа да поври малко, долейте още малко гореща преварена вода, ако е необходимо. Сосът е готов.

Извадете каймата от хладилника и оформете кюфтенцата на топчета. Поставете ги във форма или върху тава за печене, залейте с готовия сос. Поставете във фурната за около половин час. По-добре е да се пече при температура 160-180 градуса.

Кюфтенцата са меки и сочни. Харесва се от възрастни и деца.

Малко сладко

Какво да приготвите за сладка маса на рождения си ден? Можете да се откажете от традиционните лакомства и да създадете тематична сладка маса. Може да бъде меню за малка принцеса или за млад джентълмен, пирати или пътешественици.

Какво ще бъде настроението на празника, така че направете сладка трапеза. Оригинална покривка, необичайна форма на съдовете, използването на дизайнерски декор, разнообразие от цветове - всичко това ще бъде привлекателно за гостите. На масата може да има ориенталски сладкиши, захаросани плодове, шоколадови медали или фигурки, малки кексчета, близалки. Малките сладколюбиви също ще харесат желето от плодове и плодове. Включете го в менюто за рождения ден на вашето дете. Снимките ще ви кажат как да украсите масата или поне ще ви дадат някои креативни идеи.

Пик на празника - извадете тортата

Торта за рожден ден допълва списъка на празничното меню. Това е кулминацията на рождения ден. Тортата, в която броят на свещичките е равен на годините на детето, се внася в залата под възторжените възклицания на децата. В крайна сметка точно на рождения си ден трябва да духнете всички свещи, за да сбъднете мечтите си. Тортата се прави по поръчка предния ден, тайно от рожденика. Кулинарните експерти предлагат голямо разнообразие от възможности. Можете да поръчате сладкиши, украсени с името на детето, фигурки на приказни герои. Всяка такава торта ще бъде уникална и неповторима.

Какво има за десерт?

Празничното меню не може без сладолед. Този десерт винаги радва децата. Бъдете креативни с дизайна на сладолед. Напълнете купичките с цветни кръгчета от сладост, поръсете с шоколадови стърготини или нарязани ядки.

За най-малките

Когато съставяте празнично меню за едногодишно дете за рожден ден, трябва да се вземат предвид няколко правила. Ястията трябва да са леки и вкусни, да не са много, защото едногодишно бебе не може да яде много. Съставките трябва да са естествени и здравословни. Декорацията на празничната трапеза трябва да бъде оригинална и приказна, за да привлече вниманието на бебето. На този ден празникът може да се превърне в игра: оставете сандвичите от мини самолет да летят в устата ви, ядливите зайчета скачат на масата.

напитки

Най-добре е да изберете натурални напитки. Това могат да бъдат компоти, сокове, коктейли, плодови напитки. Добавете парченца плодове към напитките. На рождения си ден украсете чашите с красиви сламки и хартиени чадъри. Децата ще обичат да пият, така че направете повече напитки. Содата е вредна за здравето на децата, така че е по-добре да не я използвате в празничното меню за деца на рождения им ден. В закупените кутии за сок има много малко витамини, така че е по-добре да си направите напитка сами от пресни плодове или плодове. Например компот от ябълки.

Компот от пресни ябълки

Ще ви трябват около половин килограм узрели сладки ябълки, обелени и нарязани на кубчета или клинове. Потопете филийките в литър и половина вряща вода и оставете да къкри на слаб огън за около петнадесет минути, докато омекнат ябълките. Добавете малко захар. По-добре е да оставите компота под капака за известно време, така че да се влее, докато се получи наситен ябълков вкус. Може да се сервира топло или охладено. Вкусна и здравословна напитка за деца!

Когато организирате рождения ден на детето си у дома, опитайте се да създадете уникален творчески шедьовър. Разнообразието на празничното меню ще разведри празника. И гостите и самият рожденик ще помнят този рожден ден дълго време.

Цяла година (поне) сте щастливи родители. Подобно събитие, като правило, не трябва да бъде пълно, без да поздравя вас - вашите родители. Най-много обаче се тревожи за самия рожденик. Как да отпразнуваме една година за дете, как да организираме всичко за такава трохи, така че то да почувства своя празник. Да вървим по ред.

Дете на една година: какво трябва да знаете

Мислейки къде да празнувате рождения ден на детето си и как да организирате всичко, първо си спомнете какво може да прави детето ви на неговата възраст. Не говорим за индивидуални постижения, ние се фокусираме върху общите моменти на развитие, реалните възможности на едногодишно бебе.

Какво може да прави всяко дете на една година? Разбира се, чудете се, възхищавайте се и се интересувайте. На тези умения си струва да разчитате, когато планирате рождения ден на бебето. Също така не забравяйте, че едногодишно дете може бързо да се умори, тъй като не контролира силата на емоциите, то се отдава докрай. Това също си струва да се има предвид.

Нека започнем с особеността, която се отнася до умората на децата. Това е важно да запомните, когато решавате къде да отпразнувате рождения си ден. Разбира се, напоследък стават все по-популярни кафенета, клоуни и т.н. организирани събития. Но помислете, твърде рано ли е за вашето мъниче? Нови помещения, музика, нови хора (клоуни, организатори), такава буря от емоции може бързо да умори детето, което означава, че ранните капризи не могат да бъдат избегнати. Случва се също така детето просто да е уплашено. Можете да започнете рождения си ден у дома, а през деня да направите вълнуващо пътуване до местата, предназначени за такива деца. Ще говорим по-нататък как да отпразнуваме 1-годишна възраст на дете у дома, така че да е истински празник.

Честване на 1 година: Организация

• Да започнем от самото начало. В навечерието на рождения му ден поканете бебето да избере тоалет за себе си, но вие ще го коригирате според нуждите.
• Още в началото на деня, от първата минута на събуждането, детето трябва да почувства, че нещо не е наред, че този ден не е като всичко, че е пълен с чудеса. Струва си да се подготвите за това предварително. Украсете цялата къща, нека детето вижда всяка минута, че това е труден ден. Поръчайте или купете много балони с различни форми и цветове - това е, може би,. Можете да засадите играчки в целия апартамент, да закачите различни плакати, надписи, нека детето все още не ги разбира, но това също е необходимо за по-нататъшно празнуване ...
• Поздравете утрото на детето с усмивка, нежни думи и усмивка (по принцип винаги трябва да е така). Честит рожден ден на вашето дете. Той може още да не разбира желанията, но можете да кажете колко много го обичате и колко се радвате, че го имате. Детето винаги ще разбира и чувства любов.
• Нека тоалетите на вашите родители също са празнични. Само не прекалявайте, без ексцесии, детето в крайна сметка трябва да ви опознае. Обличаме рожденика в тоалета по негов избор.
• Подаръци. Може би детето още не ги чака, просто не знае, че трябва да чакат. Но трябва да се направи чисто символичен подарък. Може би дълго време е искал някаква играчка, може би обича някакво животно. Това може да е същата "любима мечка". Да давате дрехи на дете на година не е много умно. Има смисъл просто да го купите. От роднини и приятели това е доста добър вариант за подарък (по-вероятно за родители, защото не е нужно да харчите пари).
• Добре е, ако имате възможност да заснемете рождения си ден на видео. Такива видеоклипове могат да се правят ежегодно, много е интересно да ги гледате по-късно, да наблюдавате как детето расте година след година. Погрижете се за снимането. Не е нужно да снимате цял ден (и не е нужно). Нека бъде минута на събуждане, поздравления за вас - родители, поздравления от роднини, празник и особено торта със свещ. Основните моменти, основното е да запомните кой трябва да бъде в рамката. Заснемането може да се прави едно по едно, така че всички приятели и семейство да присъстват на видеото.
• Празнична трапеза. Основното нещо е да не забравяме, че това е празник на бебето и трябва да му се обърне цялото внимание. Нека това бъде обичайната позната храна, няма нужда да експериментирате, за да не разваляте празника на бебето, защото реакцията на тялото на детето към нова храна е непредвидима. Просто нека бъде красив дизайн, който ще изненада и зарадва детето: купете нов комплект ястия за бебето, организирайте специално хранене (има много за това в интернет): животни, лица за храна и други опции.
• Не забравяйте тортата със свещи. Нека бъде детски вариант на "безопасна" торта (плодове, желе, бисквитки).
• За възрастни масата също трябва да бъде, но нека бъде лека закуска: сандвичи, канапе, плодове. Особено ако гостите идват с деца, няма да има време да се яде твърде много. Избягвайте алкохола, все пак е детски рожден ден.
• Маркирайте място за поздравления за вашето бебе. Например, можете да окачите ватман, да залепите няколко снимки на бебето, да нарисувате следите от писалката му (до вас могат да бъдат следите от ръцете на татко и мама). Поставете цветни моливи, химикалки, флумастери наблизо, така че гостите да пишат поздравления.
• От време на време ходете с детето в стая, където няма никой друг. Има нужда от почивка, почивка. Помислете за подаръците, поговорете и се върнете при гостите.
• На заден план можете да включите детска музика, не силно, за да не ви се налага да крещите и детето да не се изморява.
• За празнично настроение можете да подарите на гостите парти шапки.
• Не превръщайте рождения си ден в нова година, не е нужно да украсявате стаята със сърма и коледни украси. Все пак детето трябва да види разликата.
• Празнуването у дома може да бъде разредено с поход навън до парка. Детските въртележки ще бъдат много полезни (ако детето не се страхува).
• В края на деня, заедно с детето си, можете да събирате топки и други „остатъци“ от празника. Просто не го карайте да прибира играчките, все пак е неговият празник.

Празнуване на първия рожден ден на детето със семейството с мама и татко.

Раждането на бебе винаги е голямо събитие за родителите на детето, техните близки и приятели. Първата година от живота е най-трудният период, но времето лети незабелязано и сега първият рожден ден е на прага! Много млади родители си задават въпроса: "как да отпразнуваме това събитие, ако детето е само на една година и си струва ли да започнем страхотен празник?" Тук отговор могат да дадат само родителите на детето или техни близки.

За тези, които все пак са решили да отпразнуват първия рожден ден на своето бебе, можете да използвате няколко съвета как да се забавлявате и да доставяте удоволствие на детето си. Най-добрият вариант за празнуване се счита за организиране на рожден ден у дома, в кръга на най-близките роднини, в домашна, семенна атмосфера.

За да отпразнувате успешно рожден ден у дома, у дома, трябва предварително да се подготвите за празника, да помислите как да украсите къщата, как да отбележите какво да готвите, кого да поканите на празника, какви подаръци да подарите на дете на този ден.

Парти за рожден ден

Организирането на весела първа почивка за бебе, което навърши 1 година и дори у дома, не е лесна задача, но ако всичко е обмислено добре, може да се окаже прекрасно забавление както за героя на повода, така и за гостите. Първо трябва празнично да украсите стаята. За да направите това, имате нужда от няколко многоцветни балона с различни форми. Въпреки това, не трябва да има твърде много от тях, тъй като твърде много яркост на цвета може да изплаши малко дете.

За да украсите стаята, достатъчно е да окачите няколко цветни топки.

Топки от няколко парчета могат да бъдат окачени в ъглите или в центъра на стаята, където ще се проведе празникът, окачвайки 3-5 топки с различни цветове на връв към полилея, като дължината на връвта може да бъде различна, така ще е по-интересно. Можете да направите конец с топче толкова дълго, че рожденикът да може да го достигне с химикалка. Това ще забавлява детето, тъй като палавата топка ще "избяга" от ръцете му.

Много е важно да се уверите, че балонът няма да се спука пред бебето и да развали забавлението. Ако обаче това се случи, трябва да успокоите детето, да му стане ясно, че такива продукти могат да се издуят и да се спукат. Във всеки случай се препоръчва закупуването на топки на по-висока цена, но с най-добро качество. Ако балонът се спука рязко, трябва да се опитате да накарате бебето да се смее, да го вземете, да му дадете играчка.

Топките могат да се използват за украса не само на една стая, но и на други стаи в апартамента, например кухня, коридор. Но тук изобщо не е необходимо да имате голям брой топки, достатъчно е да окачите 3-5 артикула на входа или в центъра на кухнята. Коридорът може да бъде красиво "украсен" с гирлянд от топки или цветни картини, звезди, играчки.

Стаята може да бъде декорирана по същия начин. На входа можете да окачите гирлянд, състоящ се от ярки, цветни букви или с надпис: "Честит рожден ден!" Но можете да измислите по-оригинални надписи, например "Поздравления на вашия син (или дъщеря) за 1-вия празник!", "Честит рожден ден на 1-вата година от живота!" и т.н.

Поканване на гости

Разбира се, всеки сам решава как да отпразнува рождения ден на детето и кого да покани на този ден, но на първо място сред гостите трябва да има баби и дядовци, лели или чичовци на детето, тоест близки хора. Но някои родители, особено майките, предпочитат да поканят своите приятелки с едногодишни деца, които ще правят компания на децата им.

В този случай празникът става по-сложен, тъй като всеки родител иска да отпразнува година за детето си според неговия вкус. Тук може да се изисква взаимното съгласие на всички поканени. Освен това може да има проблеми с избора:

• подаръци;
• броят на поканените;
• готвени ястия;
• места на рождения ден.

Най-добрият вариант все още се счита за провеждане на празника у дома, в семейния кръг, тъй като ще бъде по-лесно с декорацията на апартамента и избора на подаръци, роднините винаги ще помогнат да организирате рожден ден за вашето любимо и скъпо малко човек. Това обаче не означава, че празникът може да се улесни за роднините, напротив, първият рожден ден на бебето трябва да остане в паметта на всички поканени. Ето защо трябва да се опитате да отпразнувате имен ден възможно най-интересно.

За гостите е препоръчително да подготвят забавни шапки, картички с покани със снимка на рожденика, оригинални значки с имена и степен на родство, ключодържатели и др.

Каква трябва да бъде масата?

Украсата на всяка празнична маса, разбира се, е торта. Може да се изпече или поръча. Всеки знае, че домашната прясно изпечена торта е просто вкусна, но мама може да няма достатъчно време за печене. На помощ може да се притече баба, която с удоволствие ще приготви собствената си фирмена торта, но е по-добре да изберете опция по поръчка, тъй като майсторите на сладкарството могат да създават истински шедьоври - торти под формата на лодка, кукла, мечка , и т.н.

Всеки ще се съгласи, че направената по поръчка заешка торта, която държи един в лапите си, е много по-интересна от обикновено. Освен това бебето определено ще хареса такъв заек, без да навреди на здравето му. Менюто на масата също трябва да бъде обмислено до най-малкия детайл. За възрастни - едни ястия, а за рожденика - други. Едногодишно бебе се нуждае от точно тази храна, която отговаря на възрастта му (картофено пюре, зеленчуков котлет, компот).

Как да обличам рожден ден и какво да подаря?

Всеки разбира, че героят на повода, както всички гости, трябва да бъде празнично облечен. Едно момче може да носи хубава риза, костюм или да намери подходящо рокля. С момичетата всичко е много по-лесно. Със сигурност всяко бебе има елегантна рокля в гардероба си, в която ще изглежда като малка принцеса. А лъкове или красива лента за глава ще допълнят празничната визия.

Подаръците за деца на една година могат да бъдат много различни, но децата на тази възраст предпочитат меки играчки. Това могат да бъдат мечки, зайци, маймуни, жирафи, кучета и други животни. Момчетата обикновено се представят с всякакъв вид транспорт, но без остри ъгли, например пластмасови коли, влакове и др.

Облечете рожденика си, сложете му елегантна празнична шапка - и бебето ще бъде щастливо.

Всяко момиче на първия си рожден ден ще хареса нова кукла, но тя трябва да е мека, за да не нарани деликатната кожа на бебето, когато играе. Независимо от пола, можете да дадете кубчета, топка, пирамида, всяко животно, цветна книга по възраст. Всички деца обичат да прелистват книги, да разглеждат картинки, но това трябва да става в присъствието на възрастни.

За да запомните първия тържествен ден, трябва да го отпразнувате достойно, най-важното е да не забравяте да направите забавни снимки. Това могат да бъдат снимки като:

• когато давате подаръци (тук трябва да се обърне специално внимание на реакцията на бебето);
• снимка на цялата компания със забавни шапки;
• снимка на торта с такава близо до рожденика;
• други интересни точки.

Ако подходите правилно към организацията на празника, бебето не само ще бъде доволно, но и ще знае, че именно на рождения му ден се събират всички най-близки и скъпи хора, които даряват подаръци, грижа и любов.

За много майки въпросът е от голям интерес - какво да сготвят за първия рожден ден на детето си. Празничното меню до голяма степен ще зависи от състава на поканените - колко възрастни и деца ще има. Ако планирате да поканите няколко свои приятелки с бебета на приблизително същата възраст, тогава е по-добре да организирате отделна зона за децата. Трябва да се разбере, че е малко вероятно всички да седят тихо на масата - по-скоро ще им хареса да пълзят някъде, да играят, да гризат нещо. Затова има смисъл да приготвят отделна маса, покрита с празнични деликатеси и дребни ястия.

Нито един детски празник не може да мине без торта - особено рожден ден. Дете на една година може да яде далеч от всички продукти. Ето защо е препоръчително да направите торта от онези съставки, които той вече е ял преди. Това могат да бъдат извара, бисквитки, плодове и горски плодове. Не забравяйте да украсите тортата, запалете една свещ, която рожденикът ще загаси с майка си.

" />

За възрастни е по-добре да направите отделна торта. В този момент вашето въображение може изобщо да не познава граници.

Тортите могат да бъдат украсени с палми, фигурки на животни, приготвени под формата на приказен герой или дори неговата шапка.

Бебешка торта на 1 година

Ето една рецепта за бебешка торта, която може да се даде на дете от около 6 месечна възраст. Рецептата е изпробвана, харесват я на всички деца. Торта без захар, но сладка. Съставът е доста прост, десертът се приготвя доста бързо. И не забравяйте да го украсите накрая според най-доброто от вашето въображение!

За да направим торта, вземаме:

• бебешки бисквити - 1 пакет
• мляко - 1л
• кефир - 2-3 супени лъжици. л.
• банан - 1-2 бр.
• масло - 2 ч.ч

Изсипете пакет бисквитки в чаша и го натрошете. Добавете около 100 г мляко, разбъркайте и след няколко минути размекнете всичко с вилица до хомогенна маса.

Изсипете 2 чаени лъжички разтопено масло в получената маса. Разбъркваме.

Покриваме формата отвътре със стреч фолио. Тук се използва ваза с диаметър около 15 см.

Разделете цялата маса на 2 части. Преместваме една част във формата, внимателно подравняваме и изваждаме за замразяване в хладилника.

Изсипете 800 г мляко за деца (например "Агуша") в тенджера, оставете да заври. След това изсипете кефир, отстранете котлона до среден. Гответе около 10-15 минути, за да ексфолирате суроватката. Сгънете марля на 4 слоя, покрийте гевгира с нея. Изсипете получената маса върху тензух и разбъркайте, докато изчезне цялата суроватка. След около 15-20 минути трябва да имаме мека извара.

Натрошете банан с вилица.

Смесете натрошения банан с изварата.

Изваждаме формата с втвърдената маса. Отгоре сложете смес от извара с банан.

Сега отгоре сложете втората част от бисквитките с мляко. Покриваме всичко с фолио, поставяме го в хладилника. Изваждаме след около 2 часа, обръщаме формата, отстраняваме филма. Това е всичко, основата на тортата е готова. Остава да го украсим. Можете да направите това, както е на снимката в горната част.

И можете да направите точно такава оригинална композиция!

И няколко съвета накрая. Гледайте внимателно, за да не се увличат децата с ястия от маса за възрастни - кисели краставички и пушени меса.

Една година е първата значима дата за родителите. Празнуването на празник е не само възможно, но и необходимо и желателно с цялото семейство. Празникът трябва да бъде весел и весел. Обадете се на кръстници с техните деца, баби и дядовци и други роднини. Преди да започнете да се подготвяте, трябва да решите къде ще се проведе събитието, каква ще бъде украсата, може би празникът ще се проведе в някакъв замислен стил.

Място на събитието

Ако изобщо няма време за подготовка на събитието поради нередовен работен ден или не знаете как да отпразнувате рождения ден на детето у дома, тогава организирането на празник по този повод може да бъде поверено на специализирани фирми. Те ще обмислят декорацията, ще украсят залата. Тази опция е удобна, ако планирате да организирате пищно пиршество.

Въпреки това е по-добре да отпразнувате първата среща в живота на бебето в топла домашна среда. Лесно е да изберете една или друга опция, просто пребройте колко гости сте поканили.

Празнична украса

За да може празникът да мине добре и всички да са доволни, трябва внимателно да планирате вечерта:

1. На този ден могат да се избират всякакви ястия за възрастни. Но празникът е за деца, ако сред поканените гости са семейства с деца, тогава масата трябва да бъде възможно най-проста и светла. Плодови разфасовки, зеленчукови салати и салати с нискомаслено месо, сандвичи и закуски в центъра с шарена торта са най-подходящият вариант на менюто за пиршество. Децата ще могат сами да избират лакомства.
2. Можете да организирате почивка в различни ключове. Децата несъмнено ще оценят изобилието от цветни топки, свирки, детски песнички, окачете любимите си анимационни герои по стените. Днес вашето дете навършва една година и в бъдеще ще му разкажете за този ден. Поканете фотограф и празникът ще остане с вас дълги години. Направете забавен колаж от бебешки снимки на деца и поканете гостите да се регистрират с техните желания. Години по-късно това ще бъде приятен спомен.
3. Шумното и забавно празнуване на датата не е противопоказано, а по-скоро препоръчително. Децата са източник на щастие и енергия. Енергията трябва да се използва в полезни дейности. Измислете състезания и игри за празника, за да могат да участват както възрастни, така и деца. Наградете малките си с малки изненади.

Традиции по случай рожден ден на дете

Според традициите как да се празнува година за момче, момиче, има много вярвания и начини за провеждане на празника. Днес тези традиции са непроменени и може да искате да ги използвате. Ако имате дъщеря, тогава в този значим ден подредете предмети пред нея и наблюдавайте върху какво падна нейният избор.

• Заплитане - дълги години живот;
• Книгата е символ на знанието и мъдростта;
• Топката е спортен начин на живот;
• Цвете - щастие в живота на семената;
• Монета е изобилие и лукс.

„Как да празнуваме година за момче?“ - идеята за пускане на балони на брой години е оригинална, такава традиция може да се спазва ежегодно.

Често на този ден бабите и дядовците дават бижута, които придружават детето през целия му живот и носят късмет.

Няколко идеи за организиране на събитието

Понеже майка ми роди, майка ми хранеше, майка ми не спеше през нощта, а за майка ми трябваше да изписва рождения си ден. За майките този ден в повечето случаи е по-вълнуващ от навършването на пълнолетие.

Детето в този период от живота току-що е започнало да прави първите стъпки, все още е троха и затова се препоръчва да прекарате празника, ако не у дома, то близо до него.

Забавление у дома

• Специален сценарий е гаранция за щастие и усмивки на този ден. Много е интересно, ако майката предварително ще направи пощенски картички или сертификати от името на бебето. Баби, кръстници и други роднини ще се радват да получат такава награда.
• — На кого прилича детето? - забавно състезание. Дайте на гостите карти, които също могат да бъдат украсени в анимационен стил, те ще напишат върху тях, който според тях изглежда като троха. Като преброите числото, можете да прочетете резултата в интонационен стил.
• "Ростомер" е състезание за определяне на растежа. Поканените гости се редуват да наричат ​​височината на детето, което го познае, той спечели. Същото състезание може да се проведе за определяне на теглото. За интерес всеки гост може да бъде поканен да отгледа бебето.

Забавление сред природата

• За провеждане на събитие сред природата гора, ръб или всяко уединено място е идеално. На чист въздух детето може да се сложи в леглото. Декорирането на гората също не е проблем. Украсете близките дървета със снимки, играчки. Състезанията сред природата са още по-интересни, отколкото у дома. Например: "Кой ще хвърли топката следващия?", "Кой ще изпие сока по-бързо?"
• Ако планирате да отпразнувате навършването на една годинка на детето далеч от дома, трябва да се погрижите да имате всичко необходимо със себе си, както и възможността бързо да се върнете у дома, ако е необходимо. За много родители това се превръща в причина за отказ да празнуват на открито, защото вкъщи е по-спокойно.

Пострийте се

Традицията на тонзурата е дългогодишна вяра. На него не режат дете до година, дори ако вече трябва да вържат опашка. Подстриганата коса може да се съхранява в продължение на много години. Легендата разказва, че косата трябва да се изгори, да се пусне във водата, да се сложи навътре, като се изричат ​​думите: „Огнен брат (Майка Земя, сестра Водица), подари на нашето бебе щастие и щастлива съдба“. След това бебето седи пред нещата и те виждат какво избира, това ще бъде неговата професия:

• бонбони-сладкар;
• ножици - шивашки;
• парите са бизнесмен;

Церемонията ще бъде забавно забавление, както за самото дете, така и за гостите. Доста лесно е да организирате почивка за дете, като включите въображение. И не забравяйте да се погрижите за подаръка за рождения ден.

Всяка майка иска специален ден от годината – рождения ден на детето й – да бъде светъл, специален и запомнящ се. На 2 години детето няма специални желания какъв трябва да бъде празникът, така че самата майка трябва да обмисли внимателно и да организира всичко, така че да е интересно на всички, които са поканени, особено на децата.

Рожденият ден на детето трябва да бъде ярък, цветен и интересен.

Повечето родители предпочитат да прекарат празника у дома, защото е по-удобно. Състезания, клоун, анимация - всичко това може да се поръча у дома, но менюто е малко по-сложно. Необходимо е да се приготвят такива ястия, които да са вкусни, здравословни и да се сервират на масата по специален начин, за да привлекат вниманието на децата и те искаха да ги опитат.

Какви ястия да изберете, какво да сервирате първо на масата и как да сервирате всичко, всички майки, които подготвят рожден ден на 2-годишното си бебе, си задават всички тези въпроси.

Какво не трябва да бъде на празничната трапеза

Има някои малки ограничения в храната, които всяка майка трябва да спазва, ако иска да организира парти за 2-годишно дете и неговите приятели. На тази възраст не всички храни и ястия могат да се ядат, така че основното е, когато правите меню за рожден ден:

• без солени, пикантни и мазни храни;
• ястия с черен пипер, майонезен сос и чесън не са добре дошли на масата;
• също така е по-добре да премахнете пушените меса;
• не експериментирайте, като смесвате много различни продукти в едно ястие;
• премахнете от менюто пресни плодове и зеленчуци, които могат да причинят алергии;
• не слагайте на масата рибни ястия със семена, грозде, плодове с груба кора и това, с което детето може да се задави; отделете за празниците на по-старото поколение;
• Използвайте плодове и зеленчуци, които могат да изцапат дрехите до минимум.

Красиви и вкусни закуски

Напоследък канапе-сандвичите са много популярни в детското меню. За да ги заинтересуват от децата, препоръчително е да ги направите в необичайна форма на лодки, звезди или буболечки. Освен това за приготвянето им са необходими само безопасни продукти, а създаването им ще отнеме малко време.

Канапето се приготвя само от пресен хляб, за предпочитане бял, масло, парчета варено свинско месо, не пържено, а печено, крехко сирене и зеленчуци или плодове. Включете въображението си и пригответе канапе от онези продукти, които вашето любимо бебе обича повече.

За децата е важно в никакъв случай да не използват шишчета и клечки за зъби за канапе, детето може да бъде убодено от тях.

Вкусни и здравословни салати за детско парти

Здравословните салати могат да бъдат подредени в чиния под формата на животно или цвете, а малките деца ще харесат тази обстановка. Има голям брой салати, всяка майка може да избере от този списък за менюто си тези, които харесва, но обърнете внимание на тази салата.

Салата "Слънчице".

Първото нещо, което искам да кажа, е, че съдържа портокал и лимон, така че за деца, склонни към алергии, е по-добре да не го готвят, тъй като е много лек, засищащ и вкусен.

За да го приготвите ще ви трябва:

• портокал - 2 бр.;
• пилешко яйце - 2 бр., но могат да бъдат заменени с 8 пъдпъдъчи, което ще направи салатата още по-полезна;
• варено пиле - 300 г;
• краставица;
• Apple.

Като дресинг можете да използвате сос от кисело мляко, зехтин, няколко капки лимонов сок и жълтъци.

Пригответе салата по следния начин: портокали, краставица и ябълка, обелени и нарязани на възможно най-малко. Обелете яйцето, нарежете на ситно и добавете към останалите съставки, направете същото с пилето. Овкусете със сол, разбъркайте и подредете красиво под формата на слънце в чиния, залейте със соса отгоре.

Салатата е готова, можете да сервирате децата на масата. Но не забравяйте, че цитрусовите плодове могат да причинят алергии, така че попитайте майките, поканени на празника на бебетата, дали могат да ядат плодове, които могат да предизвикат такава реакция. Не забравяйте да коригирате менюто въз основа на това.

Салата "тропики"

Менюто за рождения ден на деца на 2 години трябва да бъде разнообразно, задоволително и леко, така че си струва да обърнете внимание на родителите на салата Тропика, която почти всички деца обичат и я ядат с голямо удоволствие. Рецептата е доста проста и лесна, не изисква много високи разходи, тъй като съдържа малко количество съставки.

Неговата подготовка ще е необходима:

• 300 г пилешко, само сварено;
• 300-400 грама ананаси;
• 1 ябълка, за предпочитане зелена;
• грозде в количество 1 чаша.

Обелете ябълките, настържете на ситно ренде и ги поръсете леко с лимонов сок. Нарежете ананаса и добавете към ябълките, направете и с месото. Разрежете гроздето на две половини и добавете към ястието. Може да напълните с майонеза, но само собствена приготвяне или кисело мляко.

Децата ядат сладка плодова салата с голямо удоволствие!

Към празничното меню можете да добавите и зеленчукова салата от домати, краставици, зеле и билки, но просто нарежете зеленчуците на ситно и ги овкусете със зехтин. По-добре е да сервирате салата на масата в малки салатни купички за всяко дете поотделно.

Сладка плодова салата

Детето ще яде тази вкусна салата с голямо удоволствие. Приготвя се непосредствено преди пристигането на гостите, тъй като плодовете могат да загубят цвета си и външният вид на салатата няма да бъде много привлекателен. Струва си да попитате родителите на поканените деца дали са алергични към пчелни продукти и ядки, ако не, тогава на дъното на купата за салата се добавя мед, а горната част на салатата се поръсва с нарязани ядки.

За салатата ще ви трябва:

• зелена ябълка, банан;
• 1 чаша грозде стафиди;
• 1 плод от круша;
• чаша кисело мляко.

Вземете плодовете без кожата и ги нарежете на малки парченца. Разделете гроздето наполовина, комбинирайте с плодовете. Всичко се разбърква, слага се в малки салатни купички и се залива горната част на съда с кисело мляко. Това вкусно и в същото време леко ястие се приготвя бързо и определено ще зарадва децата.

Рожденият ден на детето се случва веднъж годишно и 2 години веднъж в живота и всяка майка иска да направи този ден специален, така че менюто за този ден е внимателно подбрано.

Салатите са готови, но какъв празник без основни ястия, но какво да сготвим за детски рожден ден, че да е красиво, вкусно и да се хареса на децата.

Втори курсове

За детски рожден ден не си струва да приготвяте много топли ястия, защото децата ядат малко, те се интересуват повече от забавление, отколкото от празнична трапеза. Следователно за детско парти можете да готвите само гарнитура и ястие с месо.

На детски рожден ден, когато детето е само на 2 години и почти всички гости са на една и съща възраст, по-добре е да изберете месни ястия с кайма. Те се готвят бързо, месото се оказва нежно, меко, дете на 2 години ще го яде с удоволствие.

Каква рецепта да избере за рождения ден на детето си, всяка майка решава сама, но може би тази ще й хареса повече.

Пиле зрази с пъдпъдъче яйце

Тези зрази определено ще се харесат на малките деца, защото са много нежни и вкусни, освен това имат малка тайна вътре, която ще заинтересува децата и ще ги накара да ядат храната.

Пиле зрази с пъдпъдъче яйце определено ще се хареса на децата!

За да ги приготвите ще ви трябва:

• 400 г пилешка кайма;
• 1/3 чаша ориз
• малки моркови;
• крушка;
• 12 варени пъдпъдъчи яйца;
• 2 домата.

Zrazy се приготвят така:

1. Смелете лука с блендер и добавете към каймата.
2. Прикрепете готовия ориз към каймата.
3. Подправете със сол, разбъркайте добре, докато каймата омекне.
4. Разточете топка от каймата, скрийте вътре обеленото пъдпъдъче яйце и навийте на руло.
5. Сварете във вряща вода за 10 минути, потопете ги във вода внимателно с лъжица.
6. Запържете морковите с доматите в тиган.
7. Сложете зразите в соса, добавете бульона, така че да ги покрие напълно.
8. Оставете да къкри 20 минути, след което изпратете тигана във фурната за 5 минути.

Можете да поднесете зрази с изненада с някоя от гарнитурите, но детето определено ще хареса многоцветното картофено пюре, все пак е много здравословно, тъй като се приготвя от натурални продукти. Приготвя се много лесно.

Картофено пюре "Светофар"

Ястията, приготвени от естествени продукти, обогатени с полезни вещества, трябва да зарадват всяка майка, освен това ярките цветове перфектно украсяват масата, привличат деца, дошли на празника.

Какъв рожден ден без сладкиши! Предпочитание трябва да се даде на леки, не твърде сладки сладкиши и торти.

За да направите цветно картофено пюре ще ви трябва:

• картофи - 1 кг;
• масло - 50 г;
• сметана - 200 мл;
• сок от моркови - 3 супени лъжици. л .;
• цвекло - 3 супени лъжици. л .;
• сок от спанак - 3 супени лъжици. л.

Сварете обелените картофи до омекване, добавете сол по време на варенето. След като водата се отцеди, е необходимо картофите да се омесят, като към тях се добавят масло и сметана. Разбийте всичко добре, така че масата да е лека и хомогенна. Разделете пюрето на три части: към първата добавете сока от моркови, към втората - сок от цвекло, а към третата - спанака. Поставете картофено пюре под формата на топки в тава, изпратете в предварително загрята фурна за 10-15 минути.

За детски рожден ден не е нужно да печете шарени топчета от картофено пюре, а просто да го сложите красиво в чиния за всяко хлапе. Това пюре ще украси всяка маса.

Рожденият ден на дете, особено на това, което навършва 2 години, трябва да бъде интересно, менюто е готово, сега трябва да изберете напитки и сладкиши.

От напитките са подходящи млечни шейкове с различни цветове с добавка на плодове, всичко тук вече зависи от въображението на майката. Млечните шейкове са много здравословни и приятни на вкус, всяко дете ще изпие такава напитка с голямо удоволствие, ако я сложите на масата.

Но що се отнася до сладкишите, тук трябва да се даде предпочитание на леки, а не твърде сладки сладкиши и торти. Идеален за торта "Птиче мляко", "Морков" или друга, но само с лек и ефирен крем, така ще бъде по-приятно за децата.

Не претоварвайте масата за рождения ден на малко дете, основното за него е забавлението и игрите с приятели. Пригответе ястия, които рожденикът обича повече, той самият ще яде с удоволствие, а след него и другите деца ще направят същото.

Детският рожден ден трябва да бъде ярък, цветен и интересен, за да бъде запомнен, увлечен от децата, а ястията трябва да бъдат оригинално украсени, тогава всяко дете ще иска да ги опита.

Всяка любяща майка всяка година озадачава какво да сготви за рождения ден на децата. Непоседите, капризни към храната, често отказват обичайната плътна маса, следователно, когато избирате меню, трябва да се основавате на предпочитанията на децата. Необходимо е да включите рожденика в обсъждането на ястия, така че връзката между поколенията ще се засили, а празникът ще се проведе на най-високо ниво.

Важни правила

Храната за "възрастни" може да доведе до тежест в малките стомаси, преяждане, което несъмнено ще развали рождения ден на детето. Какво да готвя за чувствителни коремчета? Няколко правила ще ви помогнат да решите:

• необходимо е да се поинтересува за наличие на алергични реакции и възможни хранителни навици от родителите на децата на гостите;
• пушените и силно подправени храни са строго забранени, излишните мазнини и химически добавки ще доведат до тежест и дразнене, така че саламът и всички пушени храни остават без "покана" за празника;
• твърде зареден сос - майонеза - също отпада от белия списък, тежък състав дори за възрастни може да бъде заменен с добра заквасена сметана или неподсладено кисело мляко;
• пикантният чесън и лук трябва да бъдат сведени до минимум, тъй като бебешките коремчета могат да страдат от газове;
• прекомерната загриженост за здравословното хранене също е неподходяща на детски (особено момчешки) празник - ястията в многослойно фолио са неудобни за ядене, следователно трябва да поемате рискове само с одобрението на рождения ден;
• трябва да се изключат екзотични или непроверени продукти;
• Любимата на децата газирана напитка също е отлъчена от детската трапеза - можете да я замените с добри сокове (ябълковият и гроздовият сок е самото нещо);
• десертите са основният гост на тържеството, така че към избора на храна трябва да се подхожда със скрупулезността на Карлсон;
• малки играчки върху чаши за сок ще изглеждат палави и привлекателни - всяко дете ще може да вземе със себе си парче от празника.

Основните компоненти на детската маса

Празничното меню за детски рожден ден трябва да се състои от приемливо трио - ярки мезета, основно ястие с ниско съдържание на мазнини и вкусен десерт. Като предястие-подбудител можете да изберете канапе, порционни леки салати или оригинални сандвичи.

"ролки"

Пъстро изглеждат канапето под формата на рулца с шунка. За да ги създадете, ще ви трябва:

• 500 г постна шунка;
• 300 г нискомаслена извара (или твърдо несолено сирене);
• 200 г висококачествена заквасена сметана;
• китка копър (по желание на рожденика);
• маслини (или маслини, ако децата ги обичат повече).

Правене на канапе

1. Шунката трябва да се нареже на ситно на листа. Извара (сирене) трябва да се смеси с билки и заквасена сметана (за любителите на пикантността може да се добави нарязан чесън, но много малко).
2. Всяко листо шунка трябва да се напълни с пълнеж от извара и да се навие на руло. Необходимо е диво-закуската да се закрепи с пластмасово шишче с безопасен връх, маслините ще са горната част на рулото, трябва да се нанизат преди самия колбас.
3. Рулцата могат да се сервират в малки чинии с разпръснати зелена салата и маслини.

Канапе с домати

Синьор домат ще ви каже какво да приготвите за детския рожден ден. Например, канапе на базата на домати ще разредят идеално детска маса. За благородна закуска ще ви трябва:

• 300 г прясна череша;
• 2-3 парчета топено (домашно или добро търговско) сирене (фета сирене за любителите на солено);
• 150 г пресен босилек.

Черешата трябва да се разреже наполовина, между половинките поставете парче сирене (фета сирене). Преди да набодете "главата" на домата върху шиш, си струва да украсите с листо босилек. Тези шишчета могат да се поставят върху препечен хляб с листа от същата салата.

"Дъга"

Какво друго можете да приготвите оригинални ястия за детски рожден ден? Например, дъгови канапе. Те ще украсят празничната трапеза. За готвене ще ви трябва:

• 400 г малки домашни ягоди;
• 500 г сладки обелени мандарини;
• 300 г добро узряло киви;
• 500 г пресен (консервиран на филийки) ананас;
• 300 г боровинки, грозде и сладки малини.

готвене

1. На добре полиран дървен шиш е необходимо да нанижете ярки бучки - малини, ароматни боровинки и грозде започват дъга. Плодовете трябва да бъдат подредени от най-тъмното до най-светлото.
2. Следва ред на кивито на кубчета, ананасът е централната фигура, резените му трябва да са най-големите и най-забележими, ягодата, като най-гъста и най-очарователна, ще стане заключващата.
3. Сервирайте сочни канапе върху чисто бяла чиния на няколко парчета. Пъстротата на това ястие ще привлече малки гастрономи за секунди.

Мини пица

Какво можете да сготвите за рожден ден за деца, вашето собствено бебе ще ви каже. Ако детето ви обича пица, можете лесно да украсите масата с мини пица. За готвене ще ви трябва:

• чаша нискомаслен, но висококачествен кефир;
• една чаена лъжичка (непълна) сода и същото количество фина сол;
• супена лъжица фина бяла захар;
• половин чаша филтрирано растително масло от доверена компания;
• 3-3,5 чаши добро брашно;
• 500 г пилешки гърди;
• твърдо несолено сирене;
• доматено пюре без горчивина (по-добре е да го приготвите сами);
• зеленина;
• маслини без костилка;
• броколи.

Правене на пица

Първата стъпка е да направите тестото:

1. За да могат малките критици лесно да приемат тестото за пица (а именно то често разваля вкуса), трябва да го омесите в страхотно настроение и напълно да се отдадете на процеса.
2. Кефирът при стайна температура трябва да се комбинира със сода, този коктейл трябва да се остави настрана за 12 минути, така че содата напълно да реагира с частиците кефир, след което тестото ще стане завладяващо меко.
3. След почивка е необходимо постепенно да смесите захарта, солта в кефирната маса и да изсипете растително масло на тънка струя.
4. Цялата смес трябва да се смеси внимателно, след което можете да започнете да въвеждате брашно. Не го изпразвайте наведнъж. За брашното е необходимо уважително отношение. По-добре е да се въвежда на малки шепи, без да спирате да разбърквате сместа. След като омесите добре тестото (когато вече не лепне, а остане пухкаво), може да го оставите да изстине в хладилник.

Втората стъпка е да направите пълнежа:

1. Пълнежът на пайове или пица често е проблем. Майките често мислят какво да сготвят вкусно и здравословно за рождения ден на децата си. Тандем от пилешко и броколи е идеалното решение на проблема.
2. За пълнежа на мини-пици трябва да сварите добре пилешките гърди (тогава ще се отървете от мазнината) и да ги нарежете на малки парченца.
3. Броколите и маслините трябва да се нарязват на ситно. Маслините не трябва да се нарязват на пръстени, по-удобно е да се ядат половин пръстени.
4. Сиренето трябва да се настърже на ситно ренде. Тъй като пицата е доста малка, големите парчета може да не се разтопят добре.

Последният етап:

1. Тестото трябва да се разточи тънко и равномерно и, като се използва оптимално пространството, върху него се оформят зони за пица. Малки половин порционни купички или големи чаши ще помогнат за това - всичко зависи от апетита на децата.
2. След това трябва да поставите пълнежа и да изпратите пицата в предварително загрята фурна за 15-20 минути.

Пюре от ягоди

И какво да приготвите за детски рожден ден като десерт? Този въпрос засяга не само вкусовете на малчуганите, но и метеорологичните условия по време на празника. В горещите месеци трябва да се предпочитат леките ястия. И така, какво можете да приготвите за детски рожден ден? Десерт "Пюре от ягоди с бял шоколад" ще бъде отличен вариант за летни събирания. За да го подготвите, ще ви трябва:

• 2-3 капки ванилова есенция;
• 300 г сирене Маскарпоне;
• 240 г качествен бял шоколад;
• 200 г пресни селектирани ягоди;
• 120 мл натурално (за предпочитане домашно) кисело мляко;
• сок от лайм или лимон (1 супена лъжица);
• 6 половин супени лъжици пудра захар.

Приготвяне на десерт

1. Първоначално разтопете най-деликатния бял шоколад. Можете да го затоплите на водна баня.
2. Необходимо е да добавите сирене към течния шоколад на малки порции и да разбъркате сместа старателно до гладка (цветът трябва да е млечно-кремав, без златисто зърно).
3. Сега е ред на киселото мляко и ароматната ванилова есенция. Получената смес трябва да се разбърка отново внимателно, така че есенцията да се разпредели равномерно. Готовият крем от шоколадово сирене трябва да се разпредели в порционни купи. След това си струва да ги покриете с висококачествена обвивка за храна и да ги поставите в хладилник.
4. Сега си струва да се заемете със сладкото зрънце. За да стане пюре от ягоди ефирно и ароматно, трябва да комбинирате ягодите (измити) с пудра захар и половината сок от лайм. След това бавно разбъркайте сместа с блендер или бъркалка. Изсипете останалия сок в готовото пюре и разбъркайте добре.
5. Финалният щрих на десерта: охладените купички трябва да се извадят от хладилника и да се напълнят с ягодово пюре. Можете да украсите десерта с малки листенца мента.

Торта със счупено стъкло

Какво друго можете да приготвите за рождения ден на вашето дете? Една невъобразимо цветна торта със счупено стъкло би била отличен вариант. За да го приготвите ще ви трябва:

• 600 г обезмаслена извара;
• 0,4 литра мляко (също не много мазно);
• 6-7 ст. супени лъжици бяла захар;
• чаена лъжичка ванилин;
• 4-5 опаковки (големи) многоцветно желе;
• 20-25 г качествен желатин.

Приготвяне на десерт

1. След като разбрахме какво може да се приготви за рождения ден на децата, сега ще опишем как да създадем избрания десерт.
2. Основата на тортата ще бъде разтворен желатин - прахът трябва да се изсипе в топло мляко (250 ml) и да се остави да набъбне. Всеки цвят на закупеното желе трябва да се изсипе в отделен контейнер (това ще опрости процеса на рязане). След втвърдяване (час и половина) върху желето е необходимо да се създаде решетка с размери 1,5 х 1,5 см, така че кристалите ще бъдат невероятно красиви.
3. Изварата, останалото мляко и захарта трябва да се разтриват в блендер, след което желатинът, разтворен в млякото, трябва да се изсипе в сместа (заслужава си да разредите желатиновата смес с вода).
4. Нарязаното на кубчета цветно желе трябва да се сгъне в голяма форма за кекс и да се напълни с изварената смес. Поставете тортата в хладилника за няколко часа. Сместа от извара се схваща добре с цветната и създава ефекта на цяла витражна торта.

Заключение

Описахме ви някои вкусни ястия за детски рожден ден, рецептите са представени със снимка, така че ще разберете какво трябва да получите в резултат.