Как можете да засадите босилек в оранжерия? Босилек: отглеждане и грижа за билка. Как да отглеждаме босилек в градински парцел в оранжерия и на открито. Отглеждане на босилек в оранжерия и на прозорец

Босилекът може да се отглежда в оранжерии и отопляеми парници. Така босилекът, когато се отглежда в оранжерия през зимата, може да се комбинира с други култури: листна и главеста салата, копър, магданоз, зелен лук. Тези култури имат сходни изисквания към състава на почвата, поливането и температурните условия.

Как да ПРАВИМ ПАРИ от отглеждане на ПИКАНТИВНИ билки. Пълно обсъждане на темата. // Олег Карп

Отзиви:

Fdssdfdfs Gfssdgfпише: Благодаря ви - добро видео Въпроси - в текста пише, че за основа са взети саксии с диаметър 20 см, но във видеото саксията също е 20 см? визуално изглежда, че е по-забележимо. Ако не сме опитали, не сме мислили за отглеждане на лечебни билки по този начин, дали ще бъде печелившо.

conter7upпише: вие също трябва да добавите почва към разходите, т.е. добавете почва.

Людмила Печерскапише: Страхотно!!! Какъв страхотен човек си! Толкова открит и приятелски настроен човек! Здраве за теб!!!

Албина Флорапише: Олег, ти си богатство от знания) благодаря ти много за идеята. Определено ще го използвам.

Подходящи са и малки домашни оранжерии, съседни на сградата. В такива конструкции една стена е празна, което повишава температурата вътре в конструкцията и ви позволява да спестите разходи за отопление. Разберете как да организирате фотосинтеза в оранжерия на нашия уебсайт.

Василий (Галилео)

Отзиви:

Ярослав Бухаровпише: Вегетариански колбаси >>>

Можете да отглеждате босилек в оранжерия по два начина - семена и разсад. Засаждането в кутия за разсад или стелаж на юг се извършва още през март, а в хладните райони месец по-късно. Отглеждането на босилек със семена обикновено започва в края на април или началото на май, когато оранжерията или оранжерията е доста топла.

Растенията се засаждат в добре навлажнена почва на дълбочина 1 см. Семената се поставят на разстояние 15-20 см едно от друго, разстоянието между редовете е 30-35 см. В южните райони растенията се развиват по-силно, така че разстоянието там се увеличава с още 10 см. След това насаждението се мулчира и се покрива с двоен слой пластмасов филм, докато се появят издънки. Обикновено се появяват след 10-12 дни (при температура 20-25 градуса). След това босилекът се грижи както обикновено - прорежда се, полива се, подхранва се и оранжерията се проветрява при необходимост.

Как бързо да отглеждаме босилек? Резници от босилек #urozhainye_gryadki

Отзиви:

Валентина Циганова

Уолман Уолман

Валентина Цигановапише: Отрязах го, сложих го в чаша с вода, даде корен и го посадих в саксия

Уолман Уолманпише: Възможно ли е да се изкопае от лехата с корени и пръст и да се засади в саксия?

Тревата е много чувствителна към студ, така че трябва да се сее не по-рано от 2 седмици след замръзване. По-добре е да изчакате, докато през нощта стане повече от +5C, тогава тревистото растение ще се развие много бързо и след няколко седмици ще ви зарадва с първата реколта от листа. Ако почвата е глинеста, тогава е най-добре да засадите босилек в разсад - отглеждането от семена няма да даде очаквания резултат, защото растението ще бъде изключително слабо. Семената се появяват от земята след 7-10 дни (ако преди това сте ги накиснали в стимулант на растежа, тогава разсадът може да се получи след 4-5 дни) и през следващите 2 седмици те трябва да се поливат обилно и да се смесват малко торове в.

Някои градинари използват агрофибри в лехите си, за да накарат разсада да поникне по-бързо и ефективно да контролират плевелите в ранните етапи. Но разходите за труд ще бъдат много големи, тъй като гъстотата на засаждане е висока и е необходимо да отделите повече от един час, за да положите правилно материала върху леглото. По принцип тази технология е ефективна при наличие на капково напояване, тъй като влагата не пада върху листата и захранва само кореновата система. По този начин се предотвратяват много болести, които могат да атакуват вашата култура.

Разсадът на босилек се трансплантира в открита земя през май, като разсадът трябва да има повече от 5 листа. Преди засаждането, около седмица преди засаждането, разсадът започва да се втвърдява, така че се изважда от оранжерията на открито, като постепенно се увеличава времето на престой.

Ако почвата е гъста, тя трябва да се разхлаби след всяко поливане, за да се избегне стагнацията на водата. Когато има излишна влага в почвата, босилекът е засегнат от гниене. Това заболяване може да се появи и ако настъпи хладно и влажно време. Ако се открият огнища на заболяване, повредените листа се отстраняват от растението, след което се третират с фунгицид, например фундаментазол. 1-2 такива третирания ще спрат разпространението на болестта. В случай на тежки повреди, цялото растение се изкопава и унищожава.

Отглеждането на зеленчуци в оранжерия през зимата се превърна в добър бизнес за много градинари. Това не е особено скъп и в същото време печеливш бизнес. От финансова гледна точка босилекът, чието отглеждане е доста прост процес, е много печеливш по отношение на други култури, отглеждани за зеленина. Босилекът е непретенциозна култура, която може да се отглежда доста успешно в стационарна оранжерия. За отглеждане в оранжерия е подходяща тревна почва с лека структура.

Когато разсадът се отглежда в оранжерия или на чинийка, постоянният мониторинг на почвените условия е важен фактор. Почвата не трябва да изсъхва, но водата не трябва да застоява; прекалено обилното и често поливане също е вредно, тъй като поникналите разсад могат да развият болести, като черен крак. Поради болестта кълновете умират.

Как да отглеждаме босилек от храсти и кога да го засадим? Засаждането на храсти на мястото се извършва през първите десет дни на юли. Ако растенията са засадени по-рано, това може да доведе до тяхната смърт, тъй като босилекът не понася ниски температури. Разсадът на босилек, подобно на семената, се засажда в хранителна почвена смес.

За бране на босилек можете да използвате смес от същия състав като за сеитба. Просто добавете към него 2 супени лъжици пепел и 1 супена лъжица (без пързалка) пълен минерален тор на 5 литра земна смес. Разбъркайте добре, така че торът да се разпредели равномерно в почвата.

По-нататъшната грижа се състои в редовно поливане с топла вода. Ако времето не ви позволява да засадите босилек в изчисленото време, след 2-3 седмици подхранете разсада и прищипете издънките над 6-8 листа. 2 седмици преди засаждането започнете да втвърдявате разсада на чист въздух. Температурата на втвърдяване на босилека не трябва да бъде по-ниска от +5...+10°C.

зелена къща. босилек - 2 бр

Босилекът е здравословна подправка, която придава на ястията пикантен вкус и приятен аромат. С настъпването на летния сезон искам да получа ранна реколта от тази ценна и вкусна подправка. Ако сеете директно в земята, ще трябва да чакате дълго време за реколтата, тъй като босилекът е топлолюбив, взискателен към храненето на почвата и правилата на селскостопанската технология. Но ако го отглеждате чрез разсад, тогава постигането на ранна реколта от зеленина ще бъде доста лесно.

Засяване на босилек за разсад

Методът на разсад за засаждане на босилек е възможност да получите ранна зеленина и да съберете пълноценен семенен материал за засаждане през следващия сезон. Здравите и силни разсад са ключът към добрия резултат, така че когато ги отглеждате, трябва да обърнете внимание на времето на засаждане, както и условията за отглеждането им.

Стъпка 1: определете датите на засаждане

Когато определяте времето за засяване на семена, трябва да се съсредоточите върху възможното време за засаждане на разсад в открит терен или оранжерия. В умерения климатичен пояс това е приблизително първите десет дни на юни. В райони с по-топъл климат разсадът може да бъде засаден още в средата на май. По това време възможността за връщане на студове ще премине, ще се установи постоянно топло време, почвата ще се затопли достатъчно (до +10–15 градуса) и насажденията от босилек няма да бъдат застрашени от метеорологични бедствия.

Полезна информация! В южните райони босилекът най-често се засажда със семена директно в земята, но в северните райони пълна реколта може да се получи само чрез отглеждане на разсад.

За да определите точно времето на сеитба, използвайте следната схема:

Нека вземем за отправна точка очакваната дата на засаждане на разсада на постоянно място. Да кажем, че възможната дата за вашия район е 1 юни.
От тази дата са необходими 60 дни - необходимата възраст на разсад преди засаждане. Получаваме 2 април.
Нека извадим още 2 седмици. Това е максималното време, необходимо за покълване на семената. Резултатната дата е 19 март.
Ако разсадът се отглежда с бране, т.е. с трансплантация от общ контейнер в индивидуални, тогава е необходимо да се извадят още 4-5 дни (времето за адаптиране на разсада след бране). Получаваме датата на сеитба на семената - 14 март.

При определяне на сроковете за сеитба трябва да се вземе предвид и избраният сорт.Средно късният и къснозреещият босилек се развива по-бавно, така че семената му се засаждат няколко дни по-рано. Времето за сеитба на ранните и средно ранните сортове трябва да се измести в другата посока. Тези растения се развиват по-бързо и могат да надраснат в рамките на определеното време. Това е изключително нежелателно, тъй като обраслите разсад ще отнеме много време, за да се вкоренят.

Забележка! Ако планирате да отглеждате босилек в оранжерия, тогава времето за сеитба на разсад се измества с две седмици, тоест до началото на март.

Стъпка 2: подгответе контейнерите

Всеки контейнер е подходящ за засяване на семена от босилек. При избора трябва предварително да прецените дали ще отглеждате разсад с или без пикиране. Ако планирате процедура за гмуркане, тогава за първоначална сеитба можете да изберете кутии, в които разсадът ще се чувства свободен, ще бъде лесен за грижи, може бързо да бъде преместен на ново място или да се обърне от другата страна към светлината.

Когато избирате контейнери за засаждане, имайте предвид, че тяхната височина трябва да бъде най-малко 8 см

При отглеждане без бране се предпочитат индивидуални съдове. В този случай сеитбата на семена може да се извърши:

торфени таблетки, касети и саксии;
хартиена пчелна пита;
касети и тави от PVC и полистирен;
контейнери от скрап материали и др.

Фотогалерия: индивидуални контейнери за засаждане за отглеждане на разсад

Не трябва да използвате много плодородна почва: тя е безполезна за покълване на семена и дори може да причини вреда - да забави появата на разсад и техния растеж и да провокира заболявания

Забележка! Можете да използвате хранителна почвена смес, продавана в специализирани магазини. За да го дезинфекцирате, използвайте наситен разтвор на калиев перманганат или фитоспорин.

Ако е необходимо, смесената и дезинфекцирана почвена смес се разлива с хранителен състав. За да направите това, към утаената вода се добавят урея, суперфосфат и калиев сулфат (0,5 чаена лъжичка всяка). След като торът се разтвори, навлажнете с него подготвения субстрат. Такова поливане ще направи почвата по-питателна и ще осигури на новопоявилите се разсад всички необходими елементи.

Стъпка 4: обработка на посадъчния материал

Семената на босилек ще бъдат активни само при наличие на топлина и слънчева светлина, тъй като тяхното естествено местообитание е горещият климат на Индия. Ето защо, преди засаждането, се препоръчва да ги затоплите до температура от +40 градуса. Това може да се направи на слънчев перваз на прозорец или на радиатори. След загряване се препоръчва семената да се накиснат за един ден в топла вода (приблизително +40 градуса) и след това леко да се изсушат.

Полезен съвет! За накисване можете да използвате разтвори на стимуланти на растежа Циркон, Албит и др.

Бъдете готови семената на босилека да станат много лигави, когато се накиснат.

важно! Висококачествените, загрети и наситени с влага семена ще покълнат приблизително 7-10 дни след сеитбата.

Стъпка 5: правилно засаждане

Засяването на босилек е абсолютно просто. Тази процедура включва следните стъпки:

На дъното на контейнера за засаждане се поставя дренажен слой от експандирана глина или камъчета. Дебелината му трябва да бъде 2-3 см.
Контейнерът за засаждане се напълва с подготвения субстрат, така че да остане поне 1 см до краищата на съда за засаждане.
Когато пълните контейнера, имайте предвид, че навлажнената почва ще се утаи леко
Почвата е леко уплътнена и навлажнена.
Затоплените, наситени с влага и леко изсъхнали семена се разпределят равномерно върху повърхността на почвата.
За да предотвратите конкуренцията на разсада за място на слънце, по-добре е незабавно да разположите семената на разстояние 2–3 см едно от друго
Отгоре се поръсват със слой почвена смес от около 0,5 см. При засаждане на няколко сорта се монтират етикети с имена, за да можете след това да навигирате през сортовете, които харесвате.
Напълнете касетите с останалата пръст, така че семената на босилека да са на дълбочина 0,5–1 cm
Земята се напръсква внимателно (за предпочитане със спрей), така че семената да не се измият на повърхността. Не използвайте силна струя вода. Това е изпълнено с факта, че семената заедно с водата могат да отидат по-дълбоко. Поради това ще им отнеме много време да покълнат или изобщо няма да поникнат.
Най-добрият начин за овлажняване на почвата е чрез пръскане със спрей.
Контейнерите се покриват с филм или стъкло и се поставят на добре осветено и топло място.
Веднага след засаждането контейнерът се покрива със стъкло или полиетиленово фолио, за да се създаде парников ефект.

Видео: босилек разсад в охлюв

Грижа за разсад

Оптималната температура за съхранение на кутии със засадени семена ще бъде +20–25 градуса. След появата на разсад покривният материал се отстранява и контейнерите се поставят в помещение с температура +16–20 градуса. При такива условия разсадът няма да се разтегне.

След отстраняване на филма, босилекът трябва да се грижи редовно и навреме.

Необходимо е да се осигури достатъчно светлина на разсада. Лошото осветление ще доведе до отслабване и разтягане на културите. Затова поставете контейнери с разсад на добре осветени места, защитени от ярка слънчева светлина.

Забележка! Директната слънчева светлина върху младите листа може да причини изгаряния.

Поливане

Горният слой на почвата в контейнера за засаждане не трябва да изсъхва. Без влага малките растения ще започнат да изсъхват и ще спрат да растат. Преовлажняването на почвата също вреди на излюпващите се семена. Това може да доведе до отмиране на корените, гниене и развитие на заболяване като черен крак.

важно! Ако при прегледа на разсада забележите, че в долната част на стъблото се е появило тъмно свиване и кореновата шийка е потъмняла, това са признаци на болестта на черния крак. Необходимо е спешно да се третират разсадът с разтвор на меден сулфат: 1 чаена лъжичка меден сулфат на 2 литра топла вода.

Разсадът на босилек обича да се напоява с утаена, топла (най-малко +22 градуса) вода. Поливането директно от чешмата може да доведе до загиване на корените. Поливайте разсада с повишено внимание; трябва да се опитате да навлажнете почвата, а не да поливате листата. Ако влагата попадне върху зелените части на растението, това може да доведе до разпространение на гъбични заболявания.

Разсадът на босилек трябва да се полива внимателно, като се внимава да не падне

Полезна информация! Има погрешно схващане, че преди транспортирането на разсад до мястото на засаждане, те трябва да бъдат добре напоени. Това е неправилно, тъй като сочните стъбла и листа са по-крехки, те са по-склонни да се счупят, отколкото леко да изсъхнат.

Брането на разсад е незадължителен процес. Ако семената са засети в отделни контейнери или сеитбата е извършена в достатъчно голяма тава и разсадът не е удебелен, тогава е напълно възможно да се направи без бране. Достатъчно е допълнително да изтъните разсада и да добавите почва към контейнера, за да укрепите стъблата на растенията.

При необходимост брането се извършва във фаза два същински листа. Съставът на почвената смес може да бъде същият като при засяване на семена от босилек. Брането се извършва, както следва:

Индивидуалните контейнери се пълнят с хранителна почва и леко се уплътняват.
В центъра се прави малка вдлъбнатина.
Разсадът се полива, за да може лесно да се извади от субстрата и разсадът лесно да се отдели един от друг.
Разсадът на босилек е готов за бране на етап 2-3 същински листа
Всеки разсад се спуска в подготвена дупка. Дълбочината на засаждане трябва да бъде същата като тази на разсада.
Разсадът на босилек не образува допълнителни корени на стъблото, така че е по-добре да ги берете, без да ги задълбочавате
Кълновете се поръсват със земя.
Всеки разсад от босилек се засажда в отделен съд.
Поливайте внимателно, като предотвратявате падането на разсада.
Веднага след брането растенията внимателно се поливат

7-10 дни след бране, разсадът може да се подхрани с карбамид (1 чаена лъжичка) и суперфосфат (0,5 чаена лъжичка), разтворени във вода (1 литър). Препоръчва се периодично да се опрашва почвата в контейнери с дървесна пепел.Той не само ще осигури на разсада допълнително хранене, но и ще бъде отлична превенция на гъбични заболявания.

Видео: как да берете разсад от босилек

Когато отглеждат разсад от босилек, те се опитват да създадат комфортни условия за него. Ако има внезапна промяна в изкуствено създадената среда - например при трансплантация в открита земя - растението ще изпита стрес и може да отнеме много време, за да се възстанови и да се разболее. Препоръчва се постепенно да се привикват и подготвят разсад за нов начин на съществуване. За целта се втвърдява. Втвърдяването започва приблизително 2 седмици преди засаждането на растението на постоянно място. Изнася се на чист въздух или във филмова оранжерия. Основното условие: температурата на разсада по време на втвърдяване не трябва да бъде по-ниска от +5 градуса.

важно! Оптималният режим на втвърдяване е да се създаде дневна температура в рамките на +15–17 градуса, а през нощта – +12–15. По време на втвърдяване ограничете поливането на разсад.

Първо, растенията се изнасят на чист въздух за не повече от 2-3 часа, когато температурата на въздуха се повиши до нивото, необходимо за босилек

Трансплантация на разсад в открит терен

Разсадът на босилек ще бъде готов за засаждане в открит терен на възраст 50-60 дни. До този момент той трябва да има поне 5 истински листа, да е здрав и силен. Когато определяте времето за трансплантация, трябва да се съсредоточите върху метеорологичните условия: опасността от нощни студове трябва да премине и почвата трябва да се затопли до температура най-малко +10 градуса. За засаждане изберете слънчево място, защитено от северния вятър, внимателно разрохкайте мястото и го напълнете добре с органична материя (1 кофа угнил оборски тор на квадратен метър). Трансплантацията се извършва, както следва:

Забележка! Ако трансплантацията се извърши в съответствие с определените правила, тогава само след няколко дни разсадът на босилек ще влезе в сила и храстът ще започне активно да расте.

Видео: пресаждане на разсад от босилек в градинска леха

Характеристики на засаждане на разсад от босилек в оранжерия

В защитена почва удобните условия за засаждане на босилек се появяват няколко седмици по-рано, отколкото в открита почва. Правилата за трансплантация на босилек в оранжерия не се различават от засаждането му на открито. Основната особеност е, че в незащитена почва растенията най-често се засаждат в ред или в отделен хребет. В парниците и оранжериите босилекът се използва като уплътняващо растение между доматите, патладжаните и чушките. За по-добър растеж и храстовидност се препоръчва да се прищипе горната част на разсада.При добра хранителна стойност на почвата и редовно и обилно поливане реколтата ще бъде ранна и качествена.

В условията на Московска област, северозападните и северните райони отглеждането в оранжерия ще осигури ранна и изобилна реколта от зеленина

Съвместимост на босилек с други растения

Босилекът е едно от растенията-компаньони, т.е. онези билки, които отделят специфични вещества, които имат благоприятен ефект върху други култури: засилват растежа им, дезинфекцират въздуха, отблъскват вредителите. Ето защо храстите от босилек често се използват в съвместни насаждения. Босилекът се съчетава добре със следните растения:

домати;
Босилекът подобрява вкуса на доматите и също така отблъсква много вредители от доматите, включително доматения рогов червей.
боб. Босилекът предпазва насажденията от бобови растения от повреда от фасул;
пипер и патладжан;
Опитните градинари твърдят, че при засаждане на босилек + пипер растенията си помагат взаимно
плодови дървета. Фитонцидите, отделяни от растението, ограничават разпространението на вредители и болести;
в пътеките на зеле, моркови и други зеленчуци;

Единствените растения, чиято близост с босилек не се препоръчва, са рутата, както и краставиците, които не обичат комбинираното засаждане с ароматни билки. Самият босилек расте добре след тези култури, за които е добавено голямо количество органична материя: бобови растения, краставици, домати, картофи, тиквички, лук, зеле и моркови, както и зелено торене. Като се имат предвид правилата на сеитбообращението, не можете да засадите босилек на едно място няколко години подред. Културата може да бъде върната на първоначалното си място не по-рано от 4-5 години.

Като се има предвид огромният брой предимства на босилека, неговите ползи, включително за градински култури, винаги трябва да имате това растение в открити легла и в оранжерии. Всичко, което трябва да направите, е да изберете любимия си сорт - и можете да започнете да го засаждате.

Босилекът, разбира се, не е толкова популярен у нас, колкото оригиналните подправки - копър или хрян. Но в Индия расте навсякъде и се използва не само като пикантно растение. Там се смята за свещено растение, пазещо дома от зли духове и носещо късмет. Затова трябва да се отглежда навсякъде, където е възможно – пред входната врата, по прозорците, в градините.

Няма да е излишно да кажем, че вкусът на босилека много хармонично се съчетава с вкуса на доматите, поради което се използва при приготвянето на сушени домати, както и в рецептата за класически сос за пица, песто, брускети и др.

Брускета или брускета. Традиционно италианско предястие.

Приготвянето ще отнеме не повече от 5-10 минути. нарежете хляба на филийки и го запържете в тиган или скара до леко златисто кафяво. Натрийте пържените филийки хляб с парче чесън. По желание обелете доматите и нарежете на кубчета или филийки. ако доматите се нарязват на малки кубчета, смесете нарязаните домати с билки, добавете сол и черен пипер. Полейте леко със зехтин. За всяко изпържено парче хляб, настърган с чесън, поставете домати (филии или вече готова плънка от домати и билки). По желание добавете сол и черен пипер и добавете няколко листа босилек.

Освен това, за тези, които отглеждат домати в оранжерия, босилекът може да бъде много полезно растение за уплътняване. Храстите босилек, засадени между доматените храсти, отблъскват някои вредители с острата си миризма. Е, поне така гласи „популярният слух“. Босилекът наистина не съм забелязал да плаши някого, а у нас няма кой да плаши доматите... А може би затова няма?...

Как да отгледаме отличен разсад от босилек? Нищо не може да бъде по-просто. Не вярвайте на приказки за капризността, причудливостта и други трикове на босилека. Основното нещо, което трябва да запомните е, че босилекът е много топлолюбиво растение. Не понася замръзване дори за кратки периоди (затова расте много слабо на нашата улица). И много обича слънцето.

И така, отглеждаме разсад от босилек. Кога да сеят семена? Правя това доста рано - в началото на март, а ако наистина искате, можете да сеете дори в края на февруари. Факт е, че босилекът расте бавно през първия месец и засаден през март, до май достига точно „подходящия“ размер за засаждане в оранжерия.

Сея в малки касетъчни саксии, като обемът на почвата във всяка е приблизително 100 милилитра. Във всяка саксия слагам по няколко семки - 2-3-4 бр. Семената се заравят на 0,5-1 сантиметър, поливат се обилно и се поставят на много топло място. Колкото по-топло е, толкова по-бързо ще втасат. Приблизително при + 25, разсадът се появява след 5 дни.

Първоначално разсадът изисква много светлина, в противен случай ще се разтегне в жегата, въпреки че това не е толкова лошо. Можете да отглеждате разсад от босилек на западните и източните прозорци, въпреки че, разбира се, разсадът ще се окаже по-добре на южния. Не бих се изненадал, ако нещо расте и на северния прозорец. Можете да отгледате 2-3 растения в саксия и след това да ги засадите на постоянно място. Или можете да оставите 1 най-красив храст. Като цяло, различните сортове храсти по различни начини; обикновените, „класически“ храсти се справят добре.

В този обем от 100 мл можете да отглеждате босилек през целия март и април, а през май можете да го засадите в оранжерия. Няма нужда да гмуркате разсад, поне не виждам смисъл в това - кореновата система на босилека вече е повърхностна и влакнеста.

Отново трябва да отбележа, че използвам босилек главно като уплътняващо растение между доматените храсти. За всичките ни нужди са повече от достатъчни 6-10 храста, по 2-3 корена във всеки. Но ние не го използваме много активно. Ако искате да отглеждате за продажба или просто сте отегчени от 100 храста от него, тогава няма да има проблем да отглеждате разсад масово в една кутия; босилекът понася нормално презасаждане и бране, почти не изсъхва, само растежът му е потиснат за няколко дни.

Ако засадите 1-2 растения на постоянно място между доматените храсти, след това прищипете горната част на главата и вашият босилек ще започне активно да храст.

Босилекът много обича почви, богати на азот и хумус. Ако го засадите в добре наторена почва с компост и го поливате обилно, за предпочитане всеки ден, тогава храстите ще растат много бързо в оранжерията и скоро ще цъфтят с доста ароматни бели или люлякови цветя. В черната земя и на юг очевидно няма смисъл да се засажда в оранжерия. А в Московска област и на северозапад босилекът в оранжерия е най-доброто място, може да се отглежда само на открито през топлите години.

Кой босилек е по-добър - зелен или червен? Всеки отговаря на този въпрос самостоятелно, това е чисто въпрос на вкус. Предпочитам зеления вариант. Има и дребнолистни форми, подобни на мащерка, и дори сортове с аромат на лимон. Но това е напълно придобит вкус, аз предпочитам класическия босилек.

Отглеждането на босилек е напълно възможно у дома, на прозореца. За храст босилек от 2-3 прищипани храстовидни издънки е достатъчна саксия с обем само 1-1,5 литра. Основното нещо е да го поливате правилно и когато долните листа започнат да пожълтяват, това означава, че не сте хранили растението дълго време. Поливайте го с комплексен тор, който задължително съдържа азот, калий и желязо.

Пресните и сушени билки са най-добрите подправки за вкусни и здравословни ястия: салати, супи, риба, паста и месо.

Например босилекът, обожаван от всички готвачи, може да се отглежда не само в градинската леха, но и на перваза на прозореца. Нека научим как да отглеждаме тази ароматна подправка, богата на етерични масла и други полезни вещества, при различни условия.

Босилек: отглеждане от семена на перваза на прозореца

Искате ли да получавате богати на витамини пикантни зеленчуци през цялата година? Тогава нека се заемем с отглеждането на босилек у дома. Това непретенциозно растение расте добре в саксии, ако се създадат необходимите условия.

Какво ви трябва, за да отглеждате босилек в апартамент

За да получите домашен източник на здравословни зеленчуци, ние се запасяваме със следните неща:

Семена от най-добрите сортове, подходящи за домашно отглеждане.
Универсален грунд.
Отводняване.
Пластмасови контейнери или саксии с дупки на дъното.
Водна пръскачка за пръскане на растенията по-късно и лейка.

Ако искате да отглеждате босилек в саксия, той може да бъде отгледан само от семена на сортове, които са класифицирани като нискорастящи декоративни.

Кои сортове са подходящи за отглеждане?

"Джудже". Образува мини-храст с височина не повече от 20 см с малка зеленина, събрана в топка. Листата са зелени или лилави на цвят и имат отчетлив пикантно-остър вкус.
"маркиз". Малък храст (с форма на топка) със средно ранно узряване с малки вкусни листа.
"Вайолет". Растение с красиви големи лилаво-виолетови листа. Листата, които имат най-деликатен вкус, ще украсят и обогатят всяка салата или друго ястие.
"Лимонено". Рядко растение, което образува малък храст от бледозелени листа, които излъчват отчетлив аромат на лимон.
"Ереван".Нисък храст с пикантни синьо-виолетови листа. Листата излъчват аромати на чай и пипер.
"Карамфил".Красив храст във формата на топка от зелена зеленина. Листата имат аромат на лавров карамфил и тръпчив вкус.

Растенията от сортовете „Джудже“, „Гвоздичен“ и „Лимон“ са първите, които са готови за рязане.

Отглеждане на босилек у дома: подготовка на почвата

Ако отглеждате босилек в универсална почва, не е необходимо да го подготвяте за засаждане. Основното е да осигурите добър дренаж, като го поставите на дъното на контейнера (саксията).

Ако използвате градинска почва, направете я по-плодородна и рохкава. За да направите това, смесете хумус, почва и торф в равни пропорции: такава почва ще позволи на въздуха да преминава добре и ще се превърне в отлична среда за отглеждане на босилек на закрито.

Що се отнася до дренажа, те ще използват малки камъчета или експандирана глина. Дебелината на дренажния слой трябва да бъде 4-5 см.

Босилек: засаждане и грижи у дома

Босилек на перваза на прозореца: отглеждане от семена

След като подготвим контейнери или саксии с дренаж и почва, започваме да засаждаме семената.

Семената на босилека, подобно на другите билки, са обвити в дебела обвивка, напоена с масла: това им пречи да покълнат бързо. Ето защо, преди засаждането, трябва да държите ахените топли за една и половина до две седмици, така че да се затоплят и етеричните масла да се изпарят. Един ден преди засаждане, изсипете семената с топла вода, за да омекне черупката.

Засаждаме подготвените семена в почвата на дълбочина 1 см, като хвърляме няколко ахени в дупката наведнъж: след това ще премахнем излишните кълнове.

Ако сеете семена в дълги контейнери, поддържайте разстояние между редовете от 5 cm.

Нека да разберем какви условия са необходими за отглеждане на зелена маса от босилек на закрито:

Топло. За да получите приятелски издънки, след засаждане на семената, покрийте контейнерите с филм и ги поставете на топъл перваз на прозореца без течение. Температурата под навеса трябва да се поддържа между 23-25 ° C. За да предотвратите плесенясването на почвата, отстранявайте филма за 10 минути всеки ден.

Когато се появят издънки (около 2 седмици), постепенно премахваме филма и намаляваме температурата до 21-22 ° C.

Осветление. Осигуряваме на босилека добро осветление: ако има негов дефицит, разсадът ще изостане и няма да може да развие добра листна маса. Ако няма достатъчно светлина поради факта, че имате северни прозорци или навън е зима, ние използваме фитолампи или други устройства.

Важно: за нормално развитие ние осигуряваме на растенията поне 15 часа непрекъснато осветление.

грижа. Състои се от редовно разхлабване и поливане. Младият босилек поливаме с топла вода всяка сутрин, а ако е много горещо и до вечерта почвата има време да изсъхне, поливайте вечерта. Ние разхлабваме почвата на всеки 2 седмици. Веднага щом на стъблата се появят странични клони, подхранваме растенията с комплекс от органични торове.

Веднага след като разсадът се превърне в ароматни храсти, можете да откъснете върха на младите издънки, за да добавите към различни ястия. След това храстът ще се разклони още по-добре и няма да цъфти. Не трябва да се допуска цъфтеж, защото листата ще станат толкова горчиви, че не могат да се ядат.

Сега знаете как да отглеждате босилек у дома. Нека да разберем как се отглежда в градината.

Ако искате сами да отглеждате босилек, засаждането и грижите за него на открито изглеждат трудни само на пръв поглед. Лесно се отглежда на разсад или директно от семена.

Как да отгледаме разсад от босилек

Първо, нека вземем решение за сортовете: кои са по-подходящи за отглеждане в градината или градината. Ако имате нужда от подправка със силна миризма и много витамини, купете лилави семена. Ако предпочитате фин аромат и вкус, по-добре е да изберете зелен босилек.

Най-добрите сортове за открит терен

"Таблица".Висок сорт с големи зелени листа с мек вкус, изразен аромат и сочност.
"карамфил". Компактен сорт с дребна зелена листна маса, аромат на карамфил и характерен вкус.
"Канела". Растение с лилави листа с приятна миризма и вкус на канела.
"карамел". Компактни храсти с листа, които излъчват миризмата на карамел. Отлично растение за приготвяне на салати и десерти.
"Анисик". Разпространен сорт с мехурчести зелени листа с мирис и вкус на анасон.
"философ". Лилаво растение, което образува малък храст от листа с аромат на карамфил и остър вкус.
"Лимонено". Сорт, който образува нисък храст с бледозелена зеленина. Листата са добри не само в готвенето, но и в медицината: лекуват настинки и главоболие.

Сега ще разберем кога и как да отглеждаме разсад за последващо трансплантиране в легла.

Босилек: отглеждане от семена в разсад

Кога да отглеждаме разсад от босилек? По-добре е семената да сеят в кутии 45 дни преди засаждането в градината - около края на февруари или началото на март. Тъй като по това време дневните часове са по-дълги, разсадът не трябва да се осветява с фитолампи.

Независимо дали е зелен босилек или лилав босилек, отглеждането на разсад е възможно по следните начини:

Класически начин. Поставяме дренаж на дъното на кутията и го напълваме с универсална или подготвена почва (смес от равни части торф, пръст и хумус). Разливаме почвата с топла вода и правим вдлъбнатини с дължина сантиметър. Засяваме семената, покриваме с филм и поставяме кутията на топъл, светъл перваз на прозореца.

Когато се появят издънки, отстранете филма и след това редовно поливайте разсада и поддържайте температура най-малко 22 ° C. След като разсадът има няколко листа, го засаждаме в градината.

Използване на хидропоника. В този случай вместо почва в сандъчетата изсипваме керамзит, жълт торф и битова минерална вата, смесена с комплекс от минерали.

Хидропонните разсади трябва да се поливат често, тъй като изсъхват бързо. След 20 дни засаждаме разсада в градината.

Разсад в охлюв. Метод, който спестява много място и задържа влагата за дълго време. Правим охлюв по следния начин: вземете подложка от дунапрен и върху нея поставете слой пръст, отгоре със семена от босилек на разстояние 5 см между тях. Навиваме всичко на руло.

Почвата в охлюва изсъхва дълго време, така че честото поливане не е необходимо. Когато разсадът поникне и укрепне, го пресаждаме в лехата.

Засаждаме разсада на слънчево място, в рохкава, богата на минерали почва, но не същата, където расте миналата година. Ако тези правила се нарушават, растенията ще растат бавно и често ще боледуват. И още нещо: засаждането се извършва само след прекратяване на нощните студове.

Как да засадите разсад в градината

Подготвяме леглото, като добавяме смес от торф и хумус (компост) в размер на 2 кг смес на квадратен метър земя.
Правим редове, като поддържаме разстояние от 30 см между тях.
Засаждаме разсада така, че разстоянието между разсада да е 20 см.
Поливайте леглото с утаена вода.

Разсадът се нуждае от редовно разхлабване, поливане и торове. Всеки ден поливаме разсада с топла вода, за да се вкорени добре. След това ги поливаме само когато почвата изсъхне, като избягваме изсъхването. Прекомерното поливане също е неприемливо - растенията могат да изгният.

Веднъж на две седмици разхлабваме почвата между редовете и около разсада на босилека. Премахваме плевелите и поливаме лехите след плевене.

Наторяваме растенията на 12-ия ден след засаждането: разредете 2 супени лъжици. лъжици нитрофоска в 12 литра вода и нанесете тор в размер на 3 литра на квадратен метър.

Отглеждане на босилек в открита земя със семена

Ако не искате да се занимавате с разсад, ще разберем как да отглеждаме босилек в открита земя със семена. Босилекът, чието засаждане и грижа е много просто, се засява по различно време в зависимост от климатичната зона.

Ако живеете в южната част на страната, сеем семената в средата до края на април, ако в средата - в средата до края на май, когато почвата се затопли достатъчно.

За да ускорите поникването на семената, 2 седмици преди сеитбата ги загрейте на горещо място с температура около 30°C, за да се елиминират етеричните масла. Един ден преди сеитбата ги накиснете в почти гореща вода.

Засяваме семената в градинското легло по същия начин, както при метода на разсад, като ги задълбочаваме в земята не повече от сантиметър. След появата на разсад редовно ги поливаме, разхлабваме редовете, плевим ги и ги подхранваме.

Когато растенията растат до 20 см, отрязваме върховете, за да расте повече зелена маса.

Грижата за босилека също включва своевременно отстраняване на повредени и изсъхнали издънки и предотвратяване на цъфтежа: ако цъфти, той ще загуби вкуса си. За да не се случи това, откъсваме върховете на издънките с листа, оставяйки 4 листа на клона. Това ще накара храста да се разклони и да стане още по-зелен.

Най-често босилекът се отглежда в зеленчукови градини, овощни градини и у дома. Но е много по-добре да отглеждате босилек в оранжерия и ето защо.

Ползи от отглеждането на босилек в оранжерия

Расте по-бързо и набира зелена маса.
Не се напада от вредители.
Защитен е от температурни промени.
Ако оранжерията се отоплява, отглеждането на босилек през зимата става навик: той ще ви доставя витамини през цялата година.
Ако засадите други зеленчуци до него, патладжани, домати и други култури, босилекът, растение, което може да се отглежда по различни начини, няма да устои на такъв квартал.

Оранжерийният метод има още едно предимство: отглежда толкова много листа, че няма къде да ги поставите. Така че излишъкът може да се продаде!

Какви сортове босилек могат да се отглеждат в оранжерия?

Най-често любителите на пикантни зеленчуци отглеждат следните сортове в оранжерийни условия:

Босилек с канела (мексикански). Компактен сорт под формата на сладки храсти от светлозелена зеленина, която има мирис и вкус на канела.
Камфор босилек. Красив храст с яркозелени листа с аромат на карамфил и тръпчив вкус.
Лимонов босилек. Добре разклонено растение с буйна зеленина от големи бледозелени листа, които излъчват приятен лимонов аромат.
Лилав босилек. Ценен в индийската и кавказката кухня като подправка за сосове и месни ястия. Сладникавият вкус на листата позволява да се добавят дори към десерти.

Ние решаваме за сортовете и разбираме каква трябва да бъде оранжерията за отглеждане на босилек.

Босилек: условия за отглеждане в оранжерия

Ако възнамерявате да отглеждате босилек само през топлия сезон, обикновена оранжерия или оранжерия ще свърши работа. Ако искате да получавате витаминни зеленчуци през цялата година, ще ви е необходима отопляема оранжерия.

Каква трябва да бъде зимната оранжерия?

Проветриво. От време на време оранжерията трябва да се проветрява, така че трябва да има прозорци. И за да предотвратите преминаването на леден въздух вътре, е необходимо да оборудвате входа с малък вестибюл.
Топло. Ако е възможно, можете да направите домашна оранжерия, когато една от стените е стената на къщата. Напускайки къщата, топлината прониква в оранжерията, което ви позволява да спестите от нейното отопление. Зимна оранжерия може да бъде изработена от поликарбонат или стъкло. С настъпването на студеното време се отоплява с помощта на печка, въздушен нагревател или електрически бойлер.

За да поддържаме необходимата температура в оранжерията, полагаме покривен материал около периметъра й, а по хребетите - биологична изолация под формата на смес от слама и изгнил тор. Тази смес трябва да се покрие с полиетилен за няколко дни, след което да се разпредели върху лехите и върху нея да се насипе дебел слой почва.

Как да отглеждаме босилек през зимата

Босилекът няма да расте добре в плътни, тежки почви с лош състав - той се нуждае от рохкава, плодородна почва. Първо премахваме горния слой почва и я заменяме със смес от пясък, торф и градинска пръст.

Преди засяването на семената добавете в лехите угнил оборски тор в съотношение 4 кг на квадратен метър.

Няколко седмици след сеитбата наторяваме почвата чрез разтваряне на урея или пилешки изпражнения във вода.

Как да отглеждаме босилек от семена в оранжерия

За да получите ранна реколта, е по-добре да отглеждате босилек от семена по метода на разсад:

Напълнете кутии или контейнери с лека универсална почва.
Разливаме почвата с топла вода.
Разпръснете семената на босилека по повърхността, без да ги задълбочавате. Можете да ги поръсите малко със земя.
Покрийте кутията с филм и изчакайте издънки. Веднага щом се появят, отстранете филма.
Когато разсадът има 2 листа, го пикираме.
Оставете разстояние между разсад от 5 см, отстранете излишните издънки.

След 30-45 дни засаждаме разсада в оранжерийни легла. Препоръчително е да направите това в началото на пролетта, като засадите семената през зимата, за да получите ранна реколта. Засаждаме разсада в плитки редове, така че да се поддържа разстояние от 15 см между разсадите.

Парников босилек: грижи

За да получите богата реколта от босилек, ние му осигуряваме подходяща грижа.

Топла среда. Растението се развива по-добре при температура 22-28 градуса. Ако е топъл сезон, проветряваме оранжерията по-често, за да избегнем преовлажняване, но не забравяйте, че босилекът не обича течения.
Босилек: поливане. Всяка седмица поливаме лехите щедро с хладка вода от лейки с широки дюзи за пръскане.
Рязане. За да могат растенията да се разклоняват по-добре и да се разлистят, правим първия отрез веднага щом пораснат до 20 см. Отрязваме клоните, така че да остане пън с няколко листа.
Босилек: хранене. След отрязването поливаме обилно хребетите и наторяваме. Босилекът може да се подхранва с воден разтвор на урея или пилешки изпражнения.

Благодарение на тази грижа и метод на отглеждане ще бъдете осигурени със здрави и питателни зеленчуци през цялата година: само за един сезон можете да получите 2-7 кг продукт на квадратен метър!

Сега знаете колко лесно е да се грижите за босилека и дори най-неопитен градинар може да го отгледа. Започнете с босилек и постепенно ще се научите как да отглеждате всякакви зеленчуци!

Не всеки знае, че в допълнение към магданоз и копър, можете да събирате други пикантни култури, например босилек, във вашия градински парцел. Въпреки че това растение обича топлото време и се отглежда главно в Закавказието и азиатските страни, можете да получите нормална реколта от босилек в централната зона на нашата страна.

Неизискващ босилек, отглеждан на открито или в оранжерии. Може да се отглежда в градинска леха във всеки регион с помощта на разсад.

Избор на място за босилек

Босилекът дойде при нас от южните ширини и за него се избира добре осветено легло. Растението не понася течения или студени ветрове, поради което е препоръчително да засадите тази култура под защитата на храсти, огради или близо до сгради.

Босилекът изисква питателна, лека и рохкава почва; босилекът расте добре в лехи, където преди това са били засадени домати или краставици. Преди да засадите разсад от босилек в открита земя, площта трябва да бъде наторена с оборски тор. Също така расте добре след бобови растения, тъй като те снабдяват почвата с азот с помощта на нодулни бактерии.

Мястото за засаждане на босилек се подготвя през есента, изкопава се на щика на лопата и се подхранва със следните торове:

Добър компост или хумус - добавете 3,5-5 kg на 1 m2, в зависимост от хранителната стойност на почвата;

Гранулиран суперфосфат – 22 g;

калиев сулфат - 12 g.

Ако районът, където ще расте босилекът, е в низина, тогава би било добра идея да засадите разсад във високи лехи, като ги оградите с дъски. Във влажна, слабо аерирана почва подправките няма да се развият добре.

Отглеждане на разсад

Босилекът е пикантно едногодишно растение, което образува разклонен и красив храст, който достига до 20-60 см в зависимост от отглеждания сорт. В допълнение, цветът на листата зависи от сорта - от ярко зелено до тъмнозелено, те дори ще се окажат зелено-виолетови. В различните сортове босилек листата също се различават по форма - те могат да бъдат равни и плоски, с издълбан ръб или дори гофрирани листа могат да растат. Има листни остриета с различни размери и ширини, но всеки сорт има своя божествен аромат.

Босилекът цъфти през последната десетдневка на юли - първата десетдневка на август. По това време в него се натрупва много етерично масло и растенията започват да излъчват приятен аромат.

По това време трябва да събирате пикантни билки.

Въпреки че босилекът е обичан главно заради ароматната си зеленина, неговите бели микроскопични цветя привличат много опрашващи насекоми във вашата градина.

Отвън по това време изглежда, че клончетата босилек започват да се движат. В средата на септември узряват и плодовете - черно-лилави орехчета.

Засяване на семена за разсад

За да направите това, използвайте широка кутия и питателна почвена смес, може да се купи в специален магазин.

В помещението, където се намира кутията, температурата на въздуха се поддържа на 25-27 градуса, при такива условия първите издънки могат да се забележат след 10 дни.

Когато разсадът поникне, трябва да му се осигурят подходящи условия. Засяването се извършва на дълбочина 10 mm, семената се поставят често след появата на разсад, силните растения се засаждат в отделни чаши, а слабите се изхвърлят.

Можете да отглеждате разсад от босилек в апартамент и след като времето се затопли, постепенно изнесете разсада на балкона (втвърдете), първо за 2 часа, след това постепенно увеличете времето за втвърдяване.

Веднъж на всеки 15 дни разсадът трябва да се подхранва с торове, които съдържат основните хранителни вещества - азот, калий и фосфор (в съотношение 2: 3: 5).

Седмица преди разсаждането на разсад в открита земя, трябва да поливате по-рядко и времето за втвърдяване трябва да се увеличи още повече, така че разсадът да свикне с новите условия.

Разсадът не изисква специални грижи - просто трябва да наблюдавате влажността на почвата, почвата в саксиите не трябва да се оставя да изсъхне. Също така не трябва да го поливате твърде често, поради това върху разсада може да се появи черен крак, който може да го унищожи.

В южните райони можете да засеете босилек директно в градинското легло. Това се прави в началото на юни, като предварително се поливат браздите. След сеитбата леглото се покрива с филм и се държи там, докато разсадът поникне.

Засаждане на разсад в градината

Трансплантацията на разсад на постоянно място се извършва в началото на юни, след преминаване на обратните студове. За тези, които живеят в средната зона или на север, пикантните зеленчуци трябва да се отглеждат чрез разсад в оранжерия или оранжерия.

Разсадът се засажда на лехата в предварително направени дупки, с междуредово разстояние 30 см, като в реда се спазва разстояние 25 см. Ямките се изкопават, за да може в тях да се постави земна бучка разсад, най-често Достатъчно е 9 см. Непосредствено преди разсаждането на разсада в дупките се налива 1 литър вода. Разсадът се изважда от саксиите заедно с почвата. След това е препоръчително да направите временна оранжерия, покривайки насажденията с полиетилен. Това е важно в случай на възможни нощни студове; след като разсадът се вкорени и издънките започнат да растат, подслонът се отстранява напълно.

Грижа за босилек

Грижата за тази култура се усложнява от факта, че изисква много топлина.

Когато стане студено (особено при леки студове), препоръчително е да покриете леглата с филм през нощта и да ги премахнете навреме сутрин.

За хора, които се нуждаят само от няколко ароматни стръка за трапезата, няма нужда да се стараят твърде много, отглеждането на малко количество босилек не е трудно.

Поливане и торене

Поливайте растенията умерено, не наводнявайте лехите. Използва се топла вода, предварително утаена в бъчва, храстите се поливат от лейка, най-доброто време за поливане е, когато топлината на деня спадне, след 17.00 часа. Веднъж на всеки 2 седмици трябва да разхлабите почвата и да премахнете плевелите.

Първото подхранване на босилека се извършва от 10 до 20 юни, още едно 3-4 седмици след първото. За подхранване се използват минерални или органични торове в пропорции, предназначени за зелени зеленчуци или билки. Тази култура цъфти в началото на август, през което време клоните стават леко тръпчиви и ароматни.

Колекция от зелени

Босилекът, ако е необходимо, може да се бере 2 пъти на сезон. Първият път, когато зелените се режат, е в началото на юли, преди цъфтежа. За да направите това, внимателно отрежете горните издънки, не можете да режете в корена, в противен случай растението ще умре, трябва да оставите няколко листа в началото на клона. Босилекът се бере отново през август, дотогава на храстите трябва да се появят нови клони. Ако имате нужда от зеленина за масата, можете да отрежете няколко клона по всяко време. За да може храстът да живее по-дълго, през първите десет дни на септември 2-3 храста се трансплантират в големи саксии за цветя. Така босилекът може да живее дълго време и да ви доставя свежи билки почти през цялата зима.

Босилекът се приготвя като се маринова или изсушава билките.

За да получите сух босилек, разпръснете нарязаните клонки на тънък слой върху тави за печене и ги покрийте с чиста кърпа.

След това листовете за печене се прехвърлят на добре проветриво, сухо място, където слънчевите лъчи не проникват. Например, плевня или таванско помещение би било подходящо.

Не е трудно да се определи дали зелените са изсъхнали достатъчно. Листата му трябва лесно да се смачкват и стъблата да се чупят.

Сухите билки се съхраняват в порцеланови или стъклени херметически затворени буркани. Така босилекът няма да се развали повече от 3 години.