Төмсний цэцэг зөв эсвэл буруу. Төмс - Ботаникийн тодорхойлолт ба биологийн онцлог. Уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэх

Төмс нь дараахь системтэй байр суурь эзэлдэг.

хэлтэс: Magnoliophyta - Замбага, эсвэл Anthophyta - Цэцэглэдэг, эсвэл Angiospermae - Angiosperms.

Анги:Хоёр талт ургамлууд - Хоёр талт ястнууд.

Захиалга: Solanales - Solanaceae.

Гэр бүл: Solanaceae - Solanaceae.

Төрөл:Соланум

Харах: Solanum tuberosum - Булцуут шөнийн сүүдэр = Төмс.

Төмс бол өөрөө тоос хүртдэг ургамал бөгөөд вегетатив аргаар - булцуу эсвэл тэдгээрийн хэсгүүдээр үрждэг. Энэ нь олон наст ургамал боловч нэг наст байдлаар тариалдаг. Булцуунаас ургасан төмсний ургамал нь 2-4 ба түүнээс дээш иштэй бут үүсгэдэг. Бутанд байгаа ишний тоо нь тарих булцууны төрөл зүйл, хэмжээнээс хамаарна.

ишөвслөг, ногоон, тетраэдр, сул арслан загастай. Ишний тооноос хамааран жижиг иштэй, олон иштэй сортуудыг ялгадаг. Эрт боловсорч гүйцсэн сортууд нь ихэвчлэн ишний ёроолд сул, хожуу боловсорч гүйцсэн - хүчтэй салбарладаг.

Хуудасүе үе хослогдоогүй дэлбэн, дэлбэн, дэлбээнд хуваагдана. Ишний дээр навчнууд нь спираль хэлбэрээр байрладаг. Навчны бүтэц, өнгө нь сортын чухал шинж чанар юм.

төмсний баг цэцэг- 2-5 цэцэг бүхий нарийн төвөгтэй буржгар. Цэцэг нь титэм цоморлиг, стаменс, пистилээс бүрдэнэ. Цэцгийн өнгө нь олон янз байдаг. Цэцгийн томъёо нь дараах байдалтай байна: Ca (5) Co (5) A 5 G (2), эндээс актиноморфизм (олон талт тэгш хэм), бисексуал, 5 нийлсэн цэцэг, 5 нийлсэн титэм, 5 нийлээгүй stamens, 2 хайлсан pistils болон доод өндгөвч.

Ураг- жимс, хоёр эст жижиг үрт (50-100 жижиг цагаан үр), ногоон өнгөтэй бөмбөрцөг хэлбэртэй. Ихэвчлэн хуурай жилүүдэд нойтон жилээс бага жимс гардаг. Нахиа арилгах, жимс үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх нь булцууны ургацыг 10-15% нэмэгдүүлэх боломжтой.

stolons- газар доорх том эст цагаан найлзуурууд, төгсгөлд булцуу үүсдэг. Тэдний урт нь 5-30 см, богино байх тусмаа булцуу нь үүрэндээ нягт байдаг нь механикжсан аргаар хураахад тохиромжтой.

үндэс системутаслаг, столонуудын доор үүссэн. Ихэнх үндэс нь 20-30 см-ийн гүнд байрладаг ба 5-7% нь 60-80 см-ийн давхаргад нэвтэрдэг.Үндэс нь 0.5 м-ийн голчтой ургамлын эргэн тойронд байрладаг.Хөгжил үндэс систем нь хөрсний тариалалтын зэргээс ихээхэн хамаардаг.

Булцуутөмс нь газар доорх найлзууруудын өтгөрүүлсэн төгсгөл - столон бөгөөд нөөц бодисын агуулах юм. Өсөлтийн нахиа нь спираль хэлбэрээр булцуунд байрладаг нүд гэж нэрлэгддэг хэсэгт байрладаг. Янз бүрийн төрлөөс хамааран булцуу нь янз бүрийн хэлбэртэй байдаг - сунасан зуувангаас дугуй хүртэл. Целлюлозын өнгө нь шар, цөцгий, цагаан, хальс нь цайвар, ягаан, ягаан, улаан байж болно. Өсөлтийн явцад булцуу нь амархан арилдаг эпидермитэй байдаг бөгөөд боловсорч гүйцсэний дараа хийн солилцоонд зориулж lenticels бүхий үйсэн холтос болж өөрчлөгддөг. Столонтой хавсарсан булцууны нэг үзүүрийг хүйн, нөгөөг нь орой гэж нэрлэдэг. Булцууны анатомийн бүтэц: уртааш хэсэг дээр судасны цагираг ялгардаг, нүдэнд тохиромжтой; дунд хэсэгт - усархаг хэсэгтэй цөм. Гаднах давхарга нь перидермийн хэд хэдэн давхар эсүүдээс тогтдог.

Холбоотой нийтлэлүүд

Радиаль чиглэлийн булцуу: 1а - тусдаа эпидерми

Хэрэв цэцгийн элементүүд нийлсэн бол тэдгээрийн тоог хаалтанд бичнэ: нийлсэн таван гишүүнт титэм - Co (5), хоёр талын андроеций - A (9,1).

- буруу цэцэг (зигоморф)

• Цэцэг нь цагаан, ягаан, нил ягаан, ишний дээд хэсэгт бамбайд цуглуулсан, цоморлиг, титэм нь таван салаатай. Цэцгийн томъёо: * K (5) C (5) A5 G (2_)​
• Төмсний булцуу.
• Цэцэг нь цагаан, голт бор эсвэл ягаан, 5 ширхэг нийлсэн дэлбээтэй. Цэцэг нь буржгар, жимс нь шүүслэг олон үрт жимс юм.

Цэцэг нь өөрөө, бидний авч үзэж байгаа бүтэц нь аяганд цуглуулсан 5 цэцэг, титэм үүсгэдэг 5 дэлбээ, 5 stamens, пистилээс бүрдэнэ. Цэцэг нь нарийхан, өргөн дэд бүтэцтэй, урт навч хэлбэртэй навчтай байж болно.

Булцууны царцдас нь янз бүрийн төрлөөс хамааран гөлгөр, торлог эсвэл сэвсгэр байж болно. Перидермийн зузаан нь зөвхөн төрөл зүйлээс гадна цаг агаар, цаг уурын нөхцөл, хөрс, бордооны чанараас хамаарна. Жишээлбэл, фосфор дээр суурилсан бордоо хэрэглэх нь хальсыг ихээхэн өтгөрүүлдэг бол калийн бордоо нь эсрэгээр перидермийг нимгэн болгодог.

OgorodSadovod.com

Төмсний үндэс системийн ердийн гүн нь 25-40 см, өөрөөр хэлбэл үндэс масс нь голчлон тариалангийн давхаргын гүнд байрладаг. Зарим тохиолдолд үндэс нь 80 см ба түүнээс дээш гүнд хүрч болно. Хожуу сортууд нь эрт үеийнхээс илүү хөгжсөн үндэс системтэй байдаг.

Төмс Европ, Оросыг хэрхэн байлдан дагуулсан бэ?

Гол онцлог нь төмс нь ийм хортой элемент агуулдаг хэдий ч энэ нь нэлээд ашигтай жимс хэвээр байна. Энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн хоолонд төдийгүй ханиад, маск гэх мэт ашигтай байдаг.

Төмс нь янз бүрийн жимс ургуулдаг бараг бүх цэцэрлэгт байдаг, учир нь тэдгээрийг тарих нь хэцүү биш, танд маш их анхаарал халамж тавих шаардлагагүй бөгөөд ургац нь бараг үргэлж сайн байдаг. Ер нь түүнийг тариалахад төмс өөрөө, хальс, сайн хөрс, чийг хэрэгтэй. Мөн энэ нь зөвхөн ургац хураахад л үлддэг.

ургамлын бүтэц

перидермийн хэсгүүд; 1 - перидерм; 2 - холтос; 3 - гаднах флоем;

үндэс систем

Хэрэв цэцгийн элементүүдийг тойрог хэлбэрээр байрлуулсан бол тойрог тус бүрийн элементийн тооны хооронд "+" тэмдэг (P3 + 3) байрлуулна.

Жимс нь олон үртэй, хар ногоон өнгөтэй, 2 см диаметртэй хортой жимс юм.

Төмсний үндэс систем нь утаслаг, үндэс нь голчлон хөрсний тариалангийн давхаргад байрладаг бөгөөд тэдгээрийн цөөхөн хэсэг нь 1 метрийн гүнд нэвтэрдэг. Төмсний газар доорх хэсэгт мөн өөрчлөгдсөн иш үүсдэг - столонууд нь эцэст нь өтгөрч, булцуу болж хувирдаг. Булцууны савлагаанд наалдсан хэсгийг хүйн, эсрэг талын хэсгийг орой гэж нэрлэдэг. Булцуу нь дээд хэсэгт ургадаг - түүний хамгийн залуу хэсэг.

Булцуу

Төмс, булцуут шөнийн сүүдэр (лат. Solánum tuberósum) нь Solanaceae овгийн Solanum овгийн олон наст булцуут өвслөг ургамал юм.

Цэцэг нь цагаан, хөх, нил ягаан эсвэл бусад өнгө байж болно. Цэцэглэж дууссаны дараа жимс боловсорч гүйцдэг - 2 см диаметртэй ногоон хортой жимс. Жимсний бүтэц нь маш энгийн: энэ нь хоёр үүрэнд хуваагддаг бөгөөд тус бүр нь олон жижиг хавтгай үрийг агуулдаг.

Төмсний иш нь булцууны нахианаас үүсдэг. Үргэлж хэд хэдэн нахиа байдаг тул булцууны төрөл зүйл, хэмжээнээс хамааран иш нь 2-3 ширхэг ба түүнээс дээш ургадаг. Хэд хэдэн иш нь бут үүсгэдэг. Хөндлөн огтлолын хувьд тэдгээр нь нүүр царайтай (3-4 нүүртэй), иш нь ихэвчлэн бөөрөнхий харагддаг. Ихэнхдээ бут нь 80-90 см өндөрт хүрдэг боловч ийм тансаг ургамал нь ихэвчлэн муу ургац өгдөг, учир нь бүх хүч нь бутыг хөгжүүлэхэд ордог. Ихэнхдээ энэ нь хөрсөн дэх бордоо илүүдэлтэй үед тохиолддог.

Сонирхолтой баримтууд: та тариалангийн давхаргыг гүнзгийрүүлэх замаар ургацыг нэмэгдүүлэх боломжтой, жишээлбэл, 70 см хүртэл. Тиймээс булцууны тоо мэдэгдэхүйц нэмэгдэх болно.

Ямар ч жимсний гарал үүсэл, бүтцийн талаар янз бүрийн баримтыг мэдэх нь чухал гэж би бодож байна, яагаад гэвэл төмсний жимс нь булцуут гэдгийг мэдэхгүй байж яаж тарианаасаа төмс ургуулж, ухаж чаддаг вэ? Энэ тустай.

Гэхдээ цөөхөн хүн төмсний ямар төрлийн жимс болохыг мэддэг. Жимс, эх үр тариа, эсвэл ерөнхийдөө ургамал уу? Улаан лооль бол өргөст хэмхтэй адил жимс юм. Мөн бидний дуртай төмс ямар төрлийн жимсэнд хамаарах вэ?

Иш

4- ксилем; 5 - дотоод флоем; 6 - цөм.

Цэцэг дэх өндгөвчний байрлалыг зураасаар заана. Дээд өндгөвчний хамт цэцэг нь дэд пистил байдаг тул карпелуудын тооны доор G () мөрийг байрлуулна;

Навч

Ca эсвэл K (орос хэлээр H) ​​- аяга (цоморог)

Сурах бичгийг хараарай!

Гаднах булцуу нь үйсэн арьсаар хучигдсан байдаг бөгөөд гол өнгө нь цагаан, улаан эсвэл нил ягаан (цэнхэр); зарим сортууд нь янз бүрийн булцуутай байдаг - цагаан-улаан эсвэл цагаан-цэнхэр.

Цэцэг

Иш нь нүцгэн, хавиргатай. Ишний хэсэг нь хөрсөнд дүрж, урт найлзуурыг (15-20 урт, зарим сортуудад 40-50 см) үүсгэдэг.

Төмс дэх шим тэжээлийн харьцангуй бага агууламжтай хэдий ч энэ үндэс хүнсний ногоо нь олон ард түмний хоолны дэглэмд чухал байр суурь эзэлдэг. Хүнсний ногооны давуу тал нь тариалалтын харьцангуй хялбар байдал, зохих ургац, мэдээжийн хэрэг төмсний маш сайн амт юм.

Иш бүр нь бүхэл бүтэн уртын дагуу далавчтай хавсралтуудтай байдаг.

Ургамлын газар доорх хэсэгт ердийн үндэснээс гадна эх булцуунаас ургадаг stolons - найлзуурууд байдаг. Хөгжлийн явцад столонууд ургаж, залуу найлзуурууд дээр залуу булцуу үүсч эхэлдэг. Столонуудыг үндэснээс нь ялгахад хялбар байдаг: тэдгээр нь хөнгөн, зузаан байдаг.

Өнөөдөр төмс нь дэлхийн олон оронд хоолны дэглэмд чухал байр суурийг эзэлдэг. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, харьцангуй хямд, өргөн тархалтаас шалтгаалан энэ ногоог ихэвчлэн "хоёр дахь талх" гэж нэрлэдэг. Хэдийгээр илэрхий энгийн боловч төмсний бүтэц нь илүү төвөгтэй бөгөөд энэ асуудлыг нарийвчлан авч үзэх нь олон хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэгчид болон зуны энгийн оршин суугчдад ашигтай байх болно.

ovosheved.ru

Төмсний цэцгийн томъёог мэддэг хүн, төмсний цэцэг, жимсний бүтцийг тайлбарлах вэ? Гуйя!!"

Алхимич

Төмс нь Solanaceae овогт багтдаг олон наст булцуут ургамал юм. Тиймээс гол асуултын хариулт - төмсний жимсний төрөл нь булцуу юм. Газар дээр тарьснаар тэрээр бусад цэцэглэлтийн үеэр найлзуурыг өгч, улмаар өөр хоорондоо булцуу үүсгэдэг. Тэднийг ухаж авснаар та булцууны бүтцийг бүрэн шалгаж болно, энэ нь нэлээд сонирхолтой бөгөөд бусадтай адилгүй.
Зураг нь хоёр булцууны бүтцийг харуулж байна: дөнгөж үүссэн (диаметр нь 1.5 мм), бүрэн боловсруулсан (диаметр нь 50 мм).
Энгийн периантын хувьд цоморлиг болон титмийн шинж тэмдгүүд хамаарахгүй бөгөөд үүнийг P үсгээр (perigonium) тэмдэглэнэ. .
Co эсвэл C (оросоор B) - corolla (corolla)
Цэцэг: *K (5) C (5) A5 G2

Наталья Ушакова

Булцуунд спираль хэлбэртэй нүд байдаг бөгөөд тэдгээрийн завсарт гурван унтаа нахиа ихэвчлэн байрладаг. Булцууны дээд хэсэгт нүд нь хүйнээс илүү ойрхон байрладаг. Тэдний тоо нь булцууны хэмжээ, төрөл зүйлээс хамаарна.

төмсний цэцэг, жимсний бүтцийг зурж, дүрслэх үү?

Ноён Виктор

Төмсний навч нь хар ногоон өнгөтэй, тасалдалгүй цоорхойгоор хуваагдсан, эцсийн дэлбэн, бие биенийхээ эсрэг байрлуулсан хэд хэдэн хос (3-7) хажуугийн дэлбэн, тэдгээрийн хоорондох завсрын дэлбээнээс бүрдэнэ. Хослогдоогүй хувьцааг эцсийн гэж нэрлэдэг, хосолсон хувьцаанууд нь дарааллын нэртэй байдаг - эхний хос, хоёр дахь хос гэх мэт (дансыг эцсийн хувьцаанаас хадгалдаг). Дэлбэн ба дэлбээнүүд нь саваагаар бэхлэгдсэн саваа дээр сууж, доод хэсэг нь ишний иш рүү ордог. Хосуудын хувьцааны ойролцоо, бүр жижиг бөмбөрцөгүүд байрладаг.

Төмсний жимс нь олон үртэй жимс юм.

Төмсний төрөл бүр нь навчны тоо, хэмжээ, хэлбэр гэх мэт өөрийн гэсэн шинж чанартай байдаг. Туршлагатай цэцэрлэгч нь ногоон массын гадаад төрхөөр олон янз байдлыг хялбархан тодорхойлж чадна. Төмсний навч нь тасархай-хосгүй, тээглэн задалсан байна. Гол саваа дээр хосолсон дэлбэнгийн хооронд ихэвчлэн жижиг дэлбээнүүд үүсдэг бөгөөд тэдгээрийн хооронд эргээд бүр жижиг дэлбээнүүд байдаг.

Булцуу нь төмсний жимс гэдэгт олон хүн итгэдэг. Үнэн хэрэгтээ булцуу нь газар доорх иш эсвэл stolon-ийн нэг хэсэг бөгөөд илүү нарийвчлалтай бол булцуу нь өөрчлөгдсөн найлзуур юм. Ургамал нь түүнд цардуул, элсэн чихэр болон цаашдын хөгжилд шаардлагатай бусад ашигтай бодисуудыг хуримтлуулдаг.

Төмс нь Төв болон Латин Америкийн уугуул нутаг юм. Испани судлаачид 16-р зууны сүүлчээр Европ руу төмс импортлож эхлэв. Эхлээд Европын хаад, язгууртнууд зөвхөн ургамлын цэцэгсийг үнэлж, гоёл чимэглэлийн чимэглэл болгон ашигладаг байв. Тариаланчид булцууны тэжээллэг шинж чанарын талаар муу мэдээлэлтэй байсан тул энэ ногоог шаргуу татгалзав. Төмсний жимс, жимсгэнээр байнга хорддог нь тариачид уурандаа ургамлыг үндсээр нь салгаж, галд шатаадаг байв. Жигнэсэн булцууны анхилуун үнэр нь хүмүүсийг амтлахад хүргэсэн нь ойлгомжтой. Тиймээс аажмаар европчуудын шинэ ногоод хандах хандлага эрс өөрчлөгдсөн.​

Энэ төрлийн жимс нь соланин хэмээх хортой бодис их хэмжээгээр агуулагддаг боловч тодорхой дүрмийн дагуу амь насанд аюул учруулахгүй.

Энэ бол шөнийн сүүдэрт цэцэг 5 час, 5 дэлбээ, 5 stamens, 1 пистиль юм. жимс нь цэцэглэсний дараа үүссэн жимс юм. Үндэс үр тариа нь үндэс дээр үүсдэг.

Төмс - Ca(5)Co(5)A5G().

P (Орос хэлээр O) - энгийн периант (перигониум)

Жимс нь олон үрт, хар ногоон, хортой жимс юм.

Төмсний булцуунд хамгийн их ус, цардуул агуулагддаг. Булцууны химийн найрлага нь төрөл зүйл, өсөн нэмэгдэж буй нөхцлөөс хамаарна. Дунджаар төмсний булцуунд 75% ус, 20% цардуул, 2% түүхий уураг, үлдсэн хэсэг нь элсэн чихэр, өөх тос, эслэг, үнс байдаг гэж үздэг.

Цэцэг нь цагаан, ягаан, нил ягаан, ишний дээд хэсэгт бамбайд цуглуулсан, цоморлиг, титэм нь таван салаатай. цэцгийн томъёо:

цэцгийн бүтэц: давхар периант. цоморлиг болон титэм нь үе мөчний дэлбээ юм. (5 дэлбээтэй) гуурсан хоолойтой төстэй байдлыг судалж байна.

) Төмсний цэцэг, жимсний бүтцийн тодорхойлолт. төмсний цэцгийн жор.

Аня А.Д.

Сул, дунд, хүчтэй гэсэн гурван зэрэг хуваагдана. Бага зэрэг задалсан хуудсан дээр нэг хос дэлбээнүүд байдаг боловч огтхон ч байхгүй. Их хэмжээгээр задалсан хуудсан дээр 2-оос дээш хос дэлбээтэй, олон дэлбээтэй байдаг.
Төмсний булцуу нь өвөрмөц бүтэц, гадаад төрхтэй байдаг. Булцууны гөлгөр, өтгөн гадаргуу дээр үргэлж "нүд" гэж нэрлэгддэг жижиг хар цэгүүд, сорви байдаг.

Төмсний цэцэг, жимсний бүтцийг тодорхойл!!!

Екатерина Беляева

Орост төмс I Петрийн үед гарч ирсэн. Хаан хаан Европт хамаг юманд дурлагчийн хувьд Голландаас бага хэмжээний төмс авчирч, тариачдад үржүүлж өгөхийг тушаажээ. Шаардлагатай мэдлэг дутмаг нь өмнө нь Европт тариачдад тохиолдож байсантай адил гашуун үр дагавартай байв. Нэмж дурдахад олон шашны зүтгэлтнүүд бичиг үсэг тайлагдаагүй хүмүүсийг харийн жимс ургуулж болохгүй гэж итгүүлж, нүгэлт үйлдэлтэй адилтгаж байв.
Төмсийг наранд бүү хадгал;

Елена Яковлева

Периант давхар - 5л, (5) H, (5) T, 1P жимсний жимс

Ира Куц

Төмсний булцууны бүдүүвч бүтэц
A (оросоор T) - stamens (androecium) (androceum)

Галина Руссова (Чуркина)

Энд харах

төмсний цэцэг, жимсний бүтцийг зурах

Ген Абос

Чамд амжилт хүсье!
Төмсний жимс нь 2 см орчим диаметртэй олон үрт хоёр эст жимс юм. Залуу жимс нь ногоон өнгөтэй, боловсорч гүйцсэн үед цайвар болж, тааламжтай үнэрийг олж авдаг. Жимс жимсгэнэ нь зөвхөн цөөн тооны сортуудад үүсдэг бөгөөд энэ нь төмс дэх цэцгийн тоосны үргүйдэл, түүнчлэн цаг агаарын нөхцөл байдлаас хамаардаг. Үр нь жижиг. Суулгацаас нэрэх үед төмс эхний жилдээ цэцэглэж, булцуу үүсгэдэг боловч ургаж буй ургамлууд нь бие биенээсээ болон үрийг цуглуулсан сортуудаас эрс ялгаатай байдаг. Тиймээс төмсний сортыг үрээр үржүүлэх боломжгүй, шинэ сорт гаргах үед голчлон тарьдаг.
Мөн бусад шөнийн сүүдэртэй адил цэцгийн томъёо, диаграмм.
Навчны бүтэц нь дэлбээ, дэлбээ, дэлбэнгийн байрлалаас хамаарч өөр өөр байдаг. Хэрэв тэдгээр нь бие биен дээрээ наалдаж, тасралтгүй хуудасны дүр төрхийг бий болгодог бол энэ төрлийг нягт гэж нэрлэдэг. Хэрэв хуудасны элементүүдийн хоорондох зай хангалттай том байвал бид ховор навчны төрөлтэй болно
Нүд нь ургамлын иш нахиалдаг нахиа юм. Нүдний бүтэц нь нэлээд сонирхолтой юм: нүд тус бүрийн гол бөөрний ойролцоо гол хэсэг нь гэмтсэн тохиолдолд идэвхждэг хэд хэдэн нэмэлт бөөр байдаг. Булцуу бүр 4-15 нүдтэй байж болно. Тэд булцууны дээд хагаст байрладаг.
Төмс нь шөнийн сүүдэрт багтдаг. Энэ бол олон наст ургамал боловч хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлийн зориулалтаар төмсийг нэг наст ургамал болгон тарьдаг. Нөхөн үржихүйн нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн арга бол булцуу тарих боловч мэргэжилтнүүд сонгомол ажилд үрийг ашигладаг. Тариалангийн хувьд төмсний биологийн онцлог нь ургамлын үндэс систем, булцуу, агаарын хэсгийн өвөрмөц тогтоцтой байдаг.
Хэрэв ямар нэгэн ногоон толбо гарч ирвэл түүнийг хаях хэрэгтэй - энэ нь соланины илрэл юм;
Улаан лууван - Периант давхар 4L, 4H, T4 + 2, P1 жимсний буурцаг,
1.5 мм (A) ба 50 мм (B) хэмжээтэй
G эсвэл g (Орос хэлээр P) - пистиль, карпел (гинеций) (гиноцеум)
Томъёоны эхэнд цэцгийн тэгш хэмийн тэмдгийг зааж өгсөн болно.
Төмс.
Төмсний цэцэг.
цэцэг зөв байна. stamens 5, pistil 1. өндгөвчний дээд.
Та бүхний мэдэж байгаагаар хэдэн зуун жилийн өмнө төмсний цэцэг нь язгууртны харьяаллын шинж тэмдэг гэж тооцогддог байв.

Төмсний булцууны бүтцэд сэвэг зарам орно - булцуунд хийн солилцоо явагддаг жижиг цэгүүд. Сэвэг зарам үүсэх нь хальс үүсэхтэй зэрэгцэн явагддаг. Хэрэв хөрсөнд хэт их чийг байгаа эсвэл хөрс нь бөглөрсөн бол сэвэг зарам дээр сул цагаан неоплазм гарч ирдэг бөгөөд энэ нь агаарыг шингээхэд тусалдаг. Сэвэг зарамны хэмжээ ихсэх нь булцуунд хийн солилцоо эвдэрсэн эсвэл өвчинд нэрвэгдсэнийг илтгэдэг муу дохио юм.
Төмсний үндэс систем нь хоёр төрөлтэй. Үрээр ургуулсан ургамал нь олон тооны жижиг үндэстэй үр хөврөлийн үндэстэй байдаг. Хоёрдогч үндэс нь мөн ишний суурь дээр тавигддаг. Булцуугаар ургуулсан төмс нь нахиа, столон, столон үндэсээс бүрдсэн фиброз үндэстэй.

Хэрэв төмс нь гашуун амттай бол энэ нь бас хүнсний агуулгыг батлах явдал бөгөөд үүнийг идэж болохгүй.
Tulip - энгийн периант L 3 + 3, T6, P1 жимсний хайрцаг
Дээрх нь бие даасан эдүүдийн харьцааг тодорхойлсон хүснэгт юм
Цэцгийн хэсгүүдийн шууд илэрхийллийн хажууд элементүүдийн тоог тоогоор (таван дэлбээтэй титэм - Co5, зургаан гишүүнтэй андроеций - A6) зааж өгсөн бөгөөд хэрэв ижил зүйлийн цэцэг дэх тэдгээрийн тоо тогтмол биш байвал ( ихэвчлэн 12-аас дээш) - тэмдэг.
- цэцэг зөв (актиноморф)

Цэцэг нь ангиосперм (цэцэглэдэг) ургамлын нөхөн үржихүйн цогц эрхтэн юм.

Цэцэг нь тэнхлэг буюу савтай, дээд тал, стаменс, пистиль эсвэл пистиль агуулсан байдаг. Пистиль нь нэг буюу хэд хэдэн карпелаас бүрдэнэ. Пистилийн гол хэсгүүд нь битүү өндгөвч, дотор нь өндгөвчтэй, цэцгийн тоос хүлээн авдаг гутаан доромжлол юм. Гимноспермийн цэцэг ба боргоцой хоёрын үндсэн ялгаа нь өндгөвч нь өндгөвчний дотор байдаг бөгөөд тоос хүртэх явцад тоос нь шууд өндгөвч дээр биш харин стигма дээр унах явдал юм.

Цэцэг нь оройн хэлбэртэй эсвэл бүрхэвч өөрчлөгдсөн эсвэл өөрчлөгдөөгүй навч (бракт) -ын суганы сунадаг. Мод ба цэцгийн хоорондох найлзууруудын талбайг нэрлэдэг дөрөө.Хэрэв энэ нь илэрхийлэгдээгүй бол цэцэг нь суумал (plantain, verbena, хошоонгор) юм. Дөрвөлжин дээр хоёр (дикот хэлбэрээр) ба нэг (монокот хэлбэрээр) жижиг навчнууд байдаг - bract.Ихэнхдээ тэд алга болдог.

Цэцгийн хэсгүүд нь хуваагдана fertshnye,эсвэл нөхөн үржихүйн (stamens, pistil or pistils), болон ариутгасан(периант). Цэцгийн нөхөн үржихүйн хэсгүүд нь ургамлын ангиоспермээс өмнө байрлах спорофиллуудад өөрсдийн прототиптэй байдаг. Нөхөн үржихүйн хэсгүүдийг хамгаалах, шавьжийг татах, хуванцар бодисыг хадгалах үүргийг хослуулсан периант гишүүд анх удаа ангиоспермүүдэд үүссэн. Цэцгийн үндсэн хэсгүүд - нөхөн үржихүй, ариутгал нь нэг градус хүртэл буурч, заримдаа бүрмөсөн буурч болно.

Сав- цэцгийн богиноссон ишний хэсэг. Хэт их ургасан савыг гэж нэрлэдэг торусЭнэ нь өөр хэлбэртэй байж болно: хавтгай сав (цээнэ цэцэг), гүдгэр хагас бөмбөрцөг (цөцгийн цэцэг, анемон), сунасан конус (замбага, адонис, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, хайрга) болон хонхор (баруун каликант). Зарим цэцгүүдэд сав баглаа боодлын доод хэсэг, эр бэлгийн эс (цэцгийн хоолой) нийлсний үр дүнд тусгай бүтэц үүсдэг. гипантиум.Гипантиумын хэлбэр нь өөр өөр байдаг: таваг хэлбэртэй (уулын үхрийн нүд), бөмбөрцөг хэлбэртэй (үрчлээт сарнай), лонх хэлбэртэй (шанцай сарнай), аяга хэлбэртэй (Япон локат, царс нуга), юүлүүр хэлбэртэй (жижиг жимстэй интоор) . Hypanthium нь Rosaceae, Gooseberry, Saxifrage гэр бүлийн төлөөлөгчдийн хувьд ердийн зүйл юм.

Цэцгийн бүтцийн онцлог шинж чанаруудын нэг нь түүний тэгш хэм юм. Хэрэв цэцгийг тэнхлэгээр дамжин өнгөрөх босоо хавтгайгаар дор хаяж хоёр чиглэлд хоёр тэнцүү хагас болгон хувааж чадвал цэцэг гэнэ. зөвэсвэл актиноморф(байцаа, хумс, primrose). Зөвхөн нэг тэгш хэмийн хавтгайг зурах боломжтой цэцэг - буруу,эсвэл зигоморф(буурцагт ургамал, яснотовье). Цэцгийн дундуур тэгш хэмийн хавтгайг зурах боломжгүй бол түүнийг гэнэ тэгш бусэсвэл тэгш бус(valerian officinalis, canna).

Энгийн. Сойз. Тусдаа хажуугийн хэсгүүд нь уртасгасан үндсэн тэнхлэг дээр байрладаг бөгөөд тэдгээрийн иш нь ойролцоогоор ижил урттай байдаг. Сойз бүхий ургамлууд нь hyacinth, eremurus, foxglove, mignonette, lupine, шувууны интоор, газрын самар, хамгийн cruciferous гэх мэт бамбай орно. Энэ нь сойзноос ялгаатай нь доод цэцэг нь урт иштэй байдаг тул цэцэг нь бараг нэг хавтгайд байрладаг. Жишээ нь: лийр, япон спиреа.

Чих. Үндсэн тэнхлэг нь бас их эсвэл бага сунасан боловч цэцэг нь дөрөөгүй, i.e. суурин. Жишээ нь: улаан буудайн нийлмэл хушууны нэг салаа ургамал, велин.

Коб. Энэ нь махлаг өтгөрүүлсэн тэнхлэгт чихнээс ялгаатай. Жишээ нь: эрдэнэ шиш, аронник, муурын сүүл.

Ээмэг. Энэ нь чих, сойзноос унжсан тэнхлэгээр ялгаатай. Цэцэглэлтийн дараа баг цэцэг бүхэлдээ унадаг. Жишээ нь: хушга, бургас. Гэсэн хэдий ч цэцэг биш харин баг цэцэг нь гол тэнхлэг дээр байрладаг тул ээмэг нь заримдаа нарийн төвөгтэй баг цэцэгтэй байх ёстой.

Шүхэр. Үндсэн тэнхлэг нь богиноссон; хажуугийн цэцэг нь нэг газраас гарч ирдэг, янз бүрийн урттай хөл дээр сууж, нэг хавтгайд байрладаг эсвэл бөмбөгөр хэлбэртэй байдаг. Жишээ нь: сонгино, примула, интоор.

Толгой. Үндсэн тэнхлэг нь маш их богиноссон, цэцэг нь суумал мэт санагддаг, гэхдээ суулгац биш, ойрхон зайтай байдаг. Жишээ нь: хошоонгор, овоо боргоцой, scabiosa гэх мэт.

Сагс. Цэцэг нь хотгор, хавтгай эсвэл гүдгэр хэлбэртэй, богиноссон тэнхлэгийн хүчтэй өтгөрүүлсэн, өргөссөн төгсгөлд үргэлж суумал байдаг. Үүний зэрэгцээ гаднах баг цэцэг нь нэг буюу хэд хэдэн дараалсан эгнээнээс бүрдэх боодолтой байдаг - өнгөт навч, чөлөөтэй эсвэл хайлсан. Ихэнхдээ тэдгээр нь байрладаг

плитадсан. Сагс нь Compositae гэр бүлийн ургамлын шинж чанар юм (наранцэцэг, эрдэнэ шиш гэх мэт).

Цогцолбор.Нарийн төвөгтэй чих. Гол тэнхлэг нь моноподиаль байдлаар энгийн чих (спикелец) болж салбарладаг. Эдгээр нь улаан буудайн нарийн төвөгтэй чих, хөх тариа бөгөөд тэдгээрийн хажуугийн тэнхлэгүүд (энгийн чих) нь нарийн төвөгтэй баяжуулалтын нийтлэг тэнхлэгт байрладаг.

Паникул. Нарийн төвөгтэй сойз. Үндсэн тэнхлэг нь урт бөгөөд сойз шиг ургадаг бөгөөд хажуугийн мөчрүүд нь жишээлбэл, усан үзэм, голт борын цэцэг эсвэл энгийн чихний шинж чанартай байж болно.

Нарийн төвөгтэй шүхэр. Энэ нь энгийнээс ялгаатай нь хажуугийн тэнхлэгүүд нь цэцэг биш, харин энгийн шүхэрээр төгсдөг бөгөөд энэ тохиолдолд шүхэр гэж нэрлэгддэг. Нарийн төвөгтэй шүхэрт заримдаа боодол байдаг бөгөөд энэ нь нийтлэг шүхрийн ёроолд цуглуулсан бэхэлгээ, шүхрийн ёроолд боолттой байдаг. Жишээ нь: лууван, dill, гоньд, гахайн ургамал болон бусад олон шүхэр ургамал.

Нарийн төвөгтэй бамбай. Холимог баг цэцэгтэй, гол тэнхлэг нь бамбай, хажуу тал нь сагс (yarrow) эсвэл бамбай (rowan) юм.

Үр тарианы хувьд цэцгийн томъёо нь 0 (2) + 2TZP1 байна. Жимс нь үр тариа юм.

28.08.2010

Одоо цагт хэн нэгэнд төмсний баглаа бэлэглэвэл хачирхалтай санагдана. XVII зуунд ийм цэцгийн баглаа нь тансаг гэж тооцогддог байв. Даруухан ягаан эсвэл ягаан төмсний цэцгүүдийг хатдын үсний засалт, ордны хувцасны товчны нүхийг чимэглэхэд ашигладаг байв.

Төмсний эх орон бол Чилийн эрэг, Перугийн уулс юм. Өндөр уулын хүйтнийг тэсвэрлэх чадвартай төмс нь Перучуудын хүнсний гол ургац болжээ.

Европчууд 1556 он хүртэл, өөрөөр хэлбэл Испаничууд Өмнөд Америкт айлчлахаас өмнө төмсийг мэддэггүй байв. Америкаас авчирсан төмсийг анх гоёл чимэглэлийн ургамал болгон тарьж ургуулж, дээдсийн язгууртны ордны өмнө цэцгийн мандал чимэглэдэг байв. Зөвхөн 17-р зууны төгсгөлд Европын орнуудад хүнсний булцуу авахын тулд төмс тариалж эхэлсэн.

Петр I-ийн үед манай улсад төмс авчирсан.Эхэндээ тариачид төмсийг хэрхэн ашиглахаа мэддэггүй байв. Олон хүмүүс түүний хортой жимс - ногоон жимс идэхийг оролдсон. Энэ нь хүнд хордлого үүсгэсэн. Тариачид төмс тарихаас татгалзав.

Одоо манай улсад төмс нь хүнсний хамгийн чухал ургац гэж тооцогддог. Үүнээс гадна техникийн болон тэжээлийн үйлдвэр юм. Төмсний булцуунаас цардуул, моласс, спирт болон бусад бүтээгдэхүүнийг гаргаж авдаг. Төмсийг мөн мал тэжээхэд ашигладаг. Үхрийг төмсөөр тэжээхэд сүүний гарц нэмэгддэг.

Зуны дундуур төмс цэцэглэж, нэлээд том цэцэгтэй баг цэцэг үүсгэдэг. Цэцэг нь шөнийн сүүдрийн гэр бүлийн бүх ургамлын бүтэцтэй байдаг: H (5) L (5) T 5 P 1. Шавжнууд төмсний цэцэгт сайн зочилдоггүй, учир нь тэдгээрт нектар эсвэл элбэг дэлбэг цэцгийн тоос байдаггүй. Төмсний цэцэг өөрөө тоос хүртдэг. Намар гэхэд төмсөнд жимс үүсдэг: ногоон цагаан жимс нь hazelnuts-аас арай том байдаг. Төмсний үрнээс шинэ ургамал ургадаг бөгөөд энэ нь амьдралын эхний жилүүдэд хөрсөнд тагтааны өндөгний хэмжээтэй жижиг булцуу үүсдэг. Тиймээс шинэ сорт гарч ирэхэд л төмсийг үрээр үржүүлдэг. Ихэвчлэн төмсийг вегетатив аргаар - булцуугаар үржүүлдэг.

төмсний булцуу- эдгээр нь шим тэжээлийн органик бодис - цардуулаар хангагдсан газар доорх найлзуурууд юм. Цардуул нь төмсний навчны хлорофилийн үр тарианд үүсдэг. Дараа нь энэ нь элсэн чихэр болж хувирдаг бөгөөд энэ нь ургамлын газар доорх хэсэг рүү урсаж, тэнд дахин цардуул болж хувирдаг.

Төмс нь маш их гэрэл шаарддаг. Сүүдэртэй газруудад булцууны ургац бага байдаг. Гарал үүслийн хувьд төмс нь сэрүүн уур амьсгалтай ургамал тул нарлаг, сэрүүн цаг агаарт сайн ургадаг бөгөөд элбэг бороо ордоггүй, өндөр ургац өгдөг.

Төмсийг хавар тарьдаг. Тарихын тулд 60-80 гр жинтэй дунд оврын булцууг сонгож, тарихаас өмнө булцууг 12-16 хэмийн температурт 30-40 хоног гэрэлтэй өрөөнд соёолно. Булцууны ийм соёололт нь төмсний хөгжлийг түргэсгэж, ургацыг нь нэмэгдүүлдэг.

Соёолсон булцууг 6-10 см гүнд тарьж, эгнээнээс 70 см зайд эгнээ, ургамлаас тарина. Булцууны дээд хэсэгт байрлах нахиагаас сул шороогоор бүрхэгдсэн газрын дээрх найлзуурууд ургадаг. Хиллинг нь шинэ сонирхолтой үндэс, газар доорх найлзуурууд үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг - столонууд, орой дээр нь намрын улиралд булцуу үүсдэг.

Байгальд Solanaceae гэр бүл өргөн тархсан бөгөөд үүнд гурван мянга орчим зүйл багтдаг. Solanaceae нь Төв ба Өмнөд Америкт амьдардаг.

ерөнхий тодорхойлолт

Олон улсын ангиллын дагуу шөнийн сүүдэрт ургамлууд нь Цэцэглэлтийн хэлтэс болох хоёр талт ястны ангилалд багтдаг. Гэр бүл нь тусдаа дараалал үүсгэсэн - Solanaceae, үүнд Convolvulus гэр бүл багтдаг.

Ихэнхдээ эдгээр нь өвслөг, авирч, мөлхөгч ургамал (төмс, мандраке, хар шөнийн сүүдэр) юм. Мөн бут сөөг, хагас бут сөөг (чинжүү, гашуун гашуун сүүдэр, дереза), бага байдаг - мод. Амьдралын хэлбэрээс үл хамааран бүх Solanaceae нь онцлог шинж чанартай байдаг.

Гэр бүлийн зарим гишүүд (belladonna, dope, henbane) нь хүний ​​үхэлд хүргэдэг хүчтэй алкалоид агуулдаг. Ихэнхдээ ургамлын бүх хэсгүүд хортой байдаг.

Цагаан будаа. 1. Белладонна цэцэг.

Морфологи

Шөнийн сүүдэр - сунасан титэм бүхий энгийн навч, анхилуун үнэртэй цэцэг бүхий олон наст ургамал. Solanaceae-д ямар төрлийн жимс байх нь ургамлын төрлөөс хамаарна. Хүснэгтэнд гэр бүлийн төлөөлөгчдийн найлзуурууд, үндэсийн ерөнхий шинж чанарыг харуулав.

ургамлын эрхтнүүд	Тодорхойлолт
	Шүүслэг, махлаг, ихэвчлэн үсээр хучигдсан байдаг. Газар доорх найлзууруудын өөрчлөлт нь столон (төмс) дээр үүссэн булцуу хэлбэрээр гарч ирдэг.
	Энгийн, дэлбээтэй, бүхэлд нь эсвэл задалсан. Ишний байрлал нь ээлжлэн байрладаг. Стипулууд байхгүй байна. Ихэнхдээ үсээр бүрхэгдсэн (улаан лооль)
Цэцэглэлт	Энгийн эсвэл төвөгтэй - ганц цэцэг, буржгар, сойз, үймээн самуун, гирус
	Бисексуал, давхар перианттай. Цорцог нь нийлсэн таван зулзаганаас, титэм нь таван нийлсэн дэлбээнээс бүрддэг. Пистиль нь антертай таван стаменаар хүрээлэгдсэн бөгөөд ихэвчлэн өтгөн конус үүсгэдэг. Solanaceae овгийн цэцгийн томьёо нь Ch(5)L(5)T(5)P(1) бөгөөд цоморлиг нь Ch(5), нийлсэн таван дэлбээний титэм нь L(5)-аас бүрддэг. ). Тэд таван стаментай - T (5), нэг пистиль - P (1)
	Жимс жимсгэнэ (төмс, хаш, physalis) эсвэл хайрцаг (петунья, доп, тамхи)
	Саваа, гэхдээ ургамлын үржүүлгийн үед фиброз үндэс систем үүсдэг

Цагаан будаа. 2. Нэг хайрцаг петуниа.

Хөдөө аж ахуй дахь ач холбогдол

Шөнийн сүүдэрт ургамал нь хөдөө аж ахуй, эмийн үйл ажиллагаанд чухал ач холбогдолтой юм. Ургамлыг иддэг, эм, эм бэлдмэл бэлтгэхийн тулд ургуулж, гоёл чимэглэлийн чимэглэл болгон ашигладаг. Хэрэглэсэн хүнсний ногооны ихэнх нь шөнийн сүүдэр юм. Хүний амьдралд ач холбогдлоор нь шөнийн сүүдэрт ургамлыг гурван бүлэгт хувааж болно.

ТОП 4 нийтлэлүүнтэй хамт уншсан хүн

• хоол . Тэд Европт, дараа нь Орост 16-р зуунаас тариалж эхэлсэн. Гэрэлт төлөөлөгчид бол төмс, улаан лооль, хаш, чинжүү юм. Эдгээр нь хүний ​​биед шаардлагатай шим тэжээл, витамин, химийн элементүүдийг агуулдаг. Төрөл бүрийн сорт, шүүслэг байдал, жимсний хэмжээ (булцуу) нь сонгон шалгаруулалтын үр дүн юм.
• Эмийн . Ардын болон албан ёсны анагаах ухаанд хэрэглэдэг. Гашуун амттай шөнийн сүүдэр (чонон жимс) нь шээс хөөх эм, цэр хөөх эм болгон ашигладаг. Belladonna (Belladonna vulgaris) нь antispasmodic шинж чанартай байдаг. Henbane нь далайн өвчинд зориулсан шахмал үйлдвэрлэхэд ашигладаг. Датура нь тайвшруулж, antispasmodic нөлөө үзүүлдэг. Дүрэм, тунг дагаж мөрдөхгүй бол хордлого үүсч болно.
• Чимэглэлийн . Хурц цэцэг, буржгар урсах чадварыг цэцэрлэгчид үнэлдэг. Хувийн байшин, хотын цэцгийн орыг чимэглэхэд петуния, ампел калиберхоа, анхилуун үнэртэй тамхи, мэлрэг цэцэг, хуурамч чинжүүний шөнийн сүүдэр ашигладаг.

Цагаан будаа. 3. Ампел калиберчоа.

Capsicum, capsicum эсвэл хүнсний ногооны чинжүү (болгар, чинжүү) нь нэр шиг санагдаж болох шиг Pepper биш харин Nightshade-ийг хэлдэг. Хар чинжүү нь чинжүүгийн гэр бүлийн гишүүн юм. 20 орчим төрлийн чинжүү нь хэлбэр, амтаараа ялгаатай байдаг.

Solanaceae гэр бүлийн ихэнх төлөөлөгчид бага хэмжээгээр хүний ​​биед хоргүй хортой бодис болох соланин агуулдаг. Solanine нь химийн найрлагаараа стероидтой төстэй. Их хэмжээний бодис нь боловсорч гүйцээгүй жимс (жишээлбэл, ногоон улаан лооль), булцууг агуулдаг. Хальсны ногоон өнгө нь соланин ихэссэнийг илтгэнэ. Хэт ягаан туяаны нөлөөн дор булцууны концентраци нэмэгддэг. Тиймээс төмсийг хальсалж, харанхуй газар хадгалдаг.

Бид юу сурсан бэ?

Бид Solanaceae овгийн ургамлын өвөрмөц онцлог, бүтэц, хүний ​​​​амьдралд гүйцэтгэх үүргийн талаар олж мэдсэн. Бид Solanaceae овгийн цэцгийн томъёог сурч, ямар ургамал хортой, аль нь идэж болохыг олж мэдсэн.

Сэдвийн асуулт хариулт

Үнэлгээний тайлан

Дундаж үнэлгээ: 4 . Хүлээн авсан нийт үнэлгээ: 194.