Жижиг гал тогооны агуулах. Хоол хийх тугалган цаас: аль нь илүү дээр вэ тугалган цаас болон хүнсний хальсыг гал тогооны өрөөнд хадгалах

Шинэ жилийн баярын үеэр хөргөгч ихэвчлэн баярын үеэр бэлтгэсэн хоолоор дүүрдэг. Letidor танд хоол хүнсийг аль болох урт хугацаанд шинэхэн байлгах хамгийн сайн арга юу болохыг танд хэлэх болно.

Хөргөгчинд хоолоо хурдан хийж, авсаархан байрлуулахын тулд гал тогооны өрөөндөө янз бүрийн хэмжээтэй хүнсний сав, илгэн цаас, хүнсний хальс, керамик, паалантай сав суулга байхыг зөвлөж байна.

  • Цөцгийн тос,багцыг нээсний дараа хуванцар биш харин керамик эсвэл шилэн аяганд шилжүүлэхийг зөвлөж байна.
  • Утсан хиам, хатуу бяслагилгэн цаасаар хамгийн сайн ороосон; Энэ нь үнэр, өөх тосыг нэвтрүүлэхгүй, харин амьсгалдаг. Хэрэв та хиам, бяслагыг аль хэдийн хэрчсэн бол тэдгээрийг хүнсний хальс эсвэл тугалган цаасаар боож болно - гэхдээ та хөргөгчинд удаан хугацаагаар хадгалах ёсгүй.
  • түрсНээлттэй лонхтой эсвэл хуванцар савнаас шилэн саванд шилжүүлэх нь дээр - ингэснээр илүү удаан шинэлэг байх болно. Та аль хэдийн нээсэн боловч эцсээ хүртэл идэж амжаагүй байгаа лаазалсан хоолыг мөн адил хий. Гэхдээ маринадыг өөр саванд шилжүүлж болохгүй - ингэснээр тэд илүү хурдан муудах болно.
  • Өндөгний хувьдхөргөгчийн хаалган дээр тусгай тасалгаанууд байдаг. Хэрэв та хөргөгчний тавиур дээр их хэмжээний ачаалалтай бол өндөгөө энд хадгалах боломжтой, гэхдээ дээд тавиур дээр хадгалах нь илүү зөв байх болно - тэгвэл тэд илүү удаан шинэлэг байх болно.
  • Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэдгээрийг хөргөгчийн ёроолд тусгай саванд хадгалах нь дээр бөгөөд тэдгээрийг уутанд хийх шаардлагагүй. Үнэн хэрэгтээ чийг нь полиэтилен дотор өтгөрдөг бөгөөд энэ нь жимс, хүнсний ногоог хурдан хөгцрүүлдэг. Тэднийг нээлттэй байлгах нь дээр. Хэрэв та вакуум полиэтиленээр савласан дэлгүүрт хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ худалдаж авсан бол хадгалах хугацаа нь ердийн гялгар уутанд хийснээс илүү урт байх болно. Харин савлагаа нээмэгц нян үржих үйл явц хурдацтай хөгжиж, бүтээгдэхүүн нь муудаж эхэлнэ.
  • шинэхэн ногоонуудгялгар уутанд хадгалах нь дээр, гэхдээ амьсгалах тул бага зэрэг зайтай.
  • Шинэ мах, загасхөлдөөгчгүйгээр та маш богино хугацаанд хадгалах боломжтой - 1-2 хоногоос илүүгүй хугацаанд тэдгээрийг худалдаж авсан вакуум багцад үлдээж эсвэл шилэн эсвэл пааландсан аяганд хийж болно.
  • Бэлэн хоол(шөл, салат, үндсэн хоол) паалантай, хуванцар эсвэл шилэн саванд хадгалж болно.
  • тухай хуванцар сав,Дараа нь, нэгдүгээрт, тэдгээр нь хоол хүнс хадгалах зориулалттай байх ёстой (тусгай тэмдэг байдаг - шил, сэрээ), хоёрдугаарт, та ямар аяганд тохиромжтой вэ (халуун, хүйтэн эсвэл зөвхөн хүйтэн), тэдгээрийг хэрэглэх эсэхээ шалгах хэрэгтэй. богино долгионы зуух (хэрэв та таваг өөр саванд шилжүүлэхгүйгээр дахин халаахаар шийдсэн бол). Хуванцар саванд хүчиллэг хоол, нимбэгний шүүсээр бэлтгэсэн аяга, цуу зэргийг хадгалахыг зөвлөдөггүй. Хуванцар савны бас нэг сул тал бол өөх тосноос муу угааж, гадаргуу дээр барзгар байдал хурдан гарч ирдэг, өөрөөр хэлбэл тэд хурдан бүтэлгүйтдэг.
  • Шилэн савилүү тохиромжтой: цэвэрлэхэд хялбар, ямар ч хоол хүнс хадгалах боломжтой. Гэхдээ тэдний сул тал бол эмзэг байдал юм. Нэмж дурдахад та хөргөгчнөөс дөнгөж гаргаж авсан шилэн савыг богино долгионы зууханд хийж болохгүй. Үүнийг бага зэрэг дулаацуулах хэрэгтэй.
  • вакуум сав- бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг 3 дахин нэмэгдүүлэх боломжийг олгодог маш сайн төхөөрөмж. Тэдний үйл ажиллагааны зарчим нь дараах байдалтай байна: агаарыг савнаас гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь бактерийн өсөлтийг удаашруулж, бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг нэмэгдүүлдэг. Вакуум саванд та бэлэн хоол, зүсэх, шинэ мах, загасыг хадгалах боломжтой. Хэрэв та бэлэн таваг хадгалахын тулд вакуум сав ашиглахыг хүсч байвал бүтээгдэхүүнийг бэлтгэснээс хойш 2 цагийн дараа саванд шилжүүлж, хөргөгчинд хадгалах нь чухал юм.
  • Санал болгогдоогүйхөнгөн цагаан сав суулга, зэвэрдэггүй ган сав суулгыг хадгалах сав болгон ашиглах - металл гадаргуу нь хоолыг исэлдүүлж, хордуулдаг.
  • тугалган цаасисгэлэн хоол (жишээлбэл, улаан лооль эсвэл нимбэгээр чанаж болгосон мах, загас) хадгалах нь зохисгүй бөгөөд халуун хоолыг дотор нь боож болохгүй, эс тэгвээс тугалган цаасыг хийсэн хөнгөн цагаан нь хоол хүнс, тоосонцортой урвалд орж болно. бодис хүний ​​биед орох болно.

Бүтээгдэхүүн бүр өөрийн гэсэн байр суурьтай байдаг

  • Хөлдөөгчийн дэргэдэх тавиур нь сүүн бүтээгдэхүүн, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн, бяслаг хадгалах хамгийн тохиромжтой газар юм. Эндхийн температур 0 хэмээс +4 хэм байна.
  • Температур нь ойролцоогоор + 3 ° - + 6 ° байдаг дунд тавиур дээр хиам, хиам, цөцгийн тос, бэлэн хоол хадгалах нь зүйтэй.
  • Температурыг 0-+2 хэмийн дотор байлгадаг "тэг" бүсэд (ихэвчлэн хүнсний ногооны савны дээгүүр байрладаг) та шинэ мах, загасыг хадгалах боломжтой (тэдгээрийг бусад бүтээгдэхүүнээс тусгаарлахаа мартуузай).
  • Хөлдөөгчөөс хамгийн хол зайд байгаа тасалгаанд жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, мөөг нь удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр байх болно.
  • Бид хөргөгчийг байнга онгойлгодог тул хөргөгчийн хаалганы температур тогтворгүй байдаг. Энд задгай шүүс, оргилуун ус, сүмс тавих нь дээр.
  • Хөргөгчний арын хананд бүрэн дүүрэн хүрэхгүй байхыг хичээгээрэй, эс тэгвээс тэд хэт хөлдөж болзошгүй.

Ямар бүтээгдэхүүнд хөргөгч хэрэггүй:

  • Халуун орны жимс (гадил, хан боргоцой, манго, киви) нь хөргөгчинд хамгийн сайн хадгалагддаггүй - бага температураас амт чанараа алдаж болно.
  • Шоколадыг цагаан өнгөтэй болгохыг хүсэхгүй байгаа бол хөргөгчинд хийж болохгүй.
  • Ургамлын тосыг хадгалахын тулд хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй.
  • Төмс, сонгино, сармис, хаш, зүсээгүй хулуу зэргийг хөргөгчинд хадгалах нь утгагүй юм.
  • Лаазалсан хоол, хэрэв тэдгээр нь хаалттай байвал хөргөгчинд дэмий хоосон зай эзэлнэ - тэд өрөөний температурт хэвтэж магадгүй юм.

Хэрэв гал тогооны өрөө нь квадрат метрээр хязгаарлагдаж, дотор нь тусгай агуулах байхгүй бол яах вэ? Хадгалах системийг хэрхэн зөв зохион байгуулж, бүх гал тогооны хэрэгсэлд тохирох вэ? Бид жижиг гал тогоог эмх цэгцтэй байлгахад туслах 7 практик санаа, 25 харааны жишээг бэлдсэн.

1. Нээлттэй тавиурууд



Нээлттэй тавиурыг гал тогооны аль ч хэсэгт - чөлөөт хана, торонд, тавилга, цахилгаан хэрэгслийн хооронд, булан, таазны доор байрлуулж болно. Тэд бас сайн байдаг, учир нь тэд орон зайг нүдээр багасгахгүй, харин хэтийн төлөвийг өгч, хөнгөн мэдрэмжийг бий болгодог. Ийм тавиур дээр таваг, аяга, шил, халуун ногоо, дуртай хоолны номоо хадгалах нь тохиромжтой.







2. Цонхны суудал



Жижиг гал тогооны өрөөнд та бүх орон зайг ашиглах хэрэгтэй. Зөвхөн ханан дээр ч биш. Цонхны дэргэдэх газарт анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Энд та жижиг тавиур суурилуулах эсвэл цонхны тавцанг ажлын гадаргуу болгон ашиглаж болно. Холигч, кофе чанагч, аяга таваг хадгалахад тохиромжтой.

3. Ханан дээрх аяга таваг

Сав, таваг ихтэй, хадгалах газар цөөхөн тохиолдолд аяга таваг шууд ханан дээр хадгалах боломжтой. Эдгээр зорилгын үүднээс тэдгээр нь төгс нөхцөлд байх ёстой - сайтар угааж, цэвэрлэж байх ёстой бөгөөд ингэснээр гоо зүйн хувьд тааламжтай харагдаж байна.



Ханан дээр аяга таваг засахын тулд дээврийн хашлага, хавтанг ашиглахад хангалттай. Мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хүсвэл шаардлагатай зүйлсийг өлгөхөд тохиромжтой дэгээ бүхий тусгай самбар хийж болно.



4. Дээврийн төмөр зам

Дээврийн хашлага нь орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарын жинхэнэ туслагч юм. Хэд хэдэн давхарт байрлах байгууламжийн тусламжтайгаар та зөвхөн шанага, хүрз, цохиур зэргийг хадгалах боломжтой. Зарим загвар нь таваг, аяга, савны таг, хутганы хэрэгсэл зэргийг багтаах боломжтой.





Соронзон загвар дээр хутга, хайч хадгалах, жор бүхий хуудсыг хавсаргахад тохиромжтой. Дэгээ, аяга, сав, алчуур, скимер бүхий төмөр зам дээр төгс тохирох болно. Цаасан алчуур, хүнсний хальс, тугалган цаас хадгалах газар байдаг дээжүүд байдаг.





Дээврийн хашлага нь нээлттэй тавиур шиг бүх нийтийнх юм. Тэдгээрийг гал тогооны өрөөний хормогч, чөлөөт хана, шүүгээний ойролцоо хэсгүүдэд суулгаж болно. Тэднийг ажлын гурвалжинд аль болох ойрхон байрлуулах нь хамгийн сайн арга бөгөөд ингэснээр гэрийн эзэгтэй үргэлж зөв амтлагч эсвэл сав суулга авах боломжтой болно.





5. Хүнсний ногоо хадгалах

Хэрэв жижиг гал тогооны өрөөнд тусдаа агуулах байхгүй бол хүнсний ногоог зохих ёсоор хадгалах талаар бодох хэрэгтэй. Хамгийн сайн сонголтуудын нэг бол тэдгээрийг нэг буюу хэд хэдэн шүүгээнд нуух явдал юм. Хамгийн гол нь хуурай газар (угаалтуурын ойролцоо биш), агааржуулалт сайтай байх явдал юм. Хүнсний ногоог гялгар уутанд биш, агаар нэвтрэх боломжтой сагсанд хадгалахыг зөвлөж байна. Энэ нь зэгсэн эсвэл металл загвар байж болно.

Шүүгээнд төмс болон бусад хүнсний ногоог гэрлээр хязгаарлах бөгөөд энэ нь хадгалах хугацааг уртасгах болно. Ногоон, улаан лооль, өргөст хэмх, цуккини зэргийг доод тавиур дээр хөргөгчинд эсвэл ямар ч хөргөгчинд байдаг тусгай саванд хадгалж болно.

6. Шүүгээнд захиалга хийх

Заримдаа хангалттай тооны шүүгээтэй бол хадгалах систем дутагдалтай хэвээр байна. Энэ бүхэн нь тэдний доторх орон зайн буруу зохион байгуулалттай холбоотой юм. Бүх зүйлийг хэрхэн эмх цэгцтэй болгох вэ?
Юуны өмнө, бүх задгай бүтээгдэхүүнийг шилэн эсвэл хуванцар саванд хийж, хүссэн үр тариаг хялбархан хайж олохын тулд гарын үсэг зурах шаардлагатай.
Дараа нь та аяга тавгаа ангилж, эвдэрсэн, ашиглах боломжгүй таваг, аяга, савнаас салах хэрэгтэй.
Хамгийн бага ашиглагддаг зүйлсийг хамгийн өндөр тавиур дээр байрлуулах нь дээр.
Тодорхой үр тариа эсвэл халуун ногоотой лонхтой сав авахад тохиромжтой болгохын тулд савыг ийм байдлаар байрлуулах хэрэгтэй: өндөр лонхтой (шүүгээний хананы ойролцоо), дунд зэргийн савыг урд нь байрлуулж, хамгийн жижиг савнууд нь хаалганы ойролцоо байрладаг.

Олон туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар ирээдүйд хоол хийхийг илүүд үздэг. Энэ тохиолдолд хүнсний бүтээгдэхүүнийг зохих ёсоор хадгалах асуудал хамааралтай болно. Тэднийг удаан хугацаанд шинэлэг, сэтгэл татам байлгахын тулд юу савлахаа мэдэх нь чухал юм. Өнөөдөр полиэтилен, тугалган цаас нь савлагааны материалын зэрэглэлд тэргүүлдэг. Тэд тус бүр өөрийн гэсэн онцлог, хамрах хүрээтэй байдаг.

Сав баглаа боодлын материалтай танилцана уу

Хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй материалуудын нэг бол бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг бараг ямар ч орчин үеийн гал тогооны өрөөнд харж болно. Дэлгүүрт жимс, хүнсний ногоо, бяслаг, хиам, махыг савладаг.

Түүний өргөн хэрэглээний шалтгаан нь:

  • хамгийн оновчтой наалдамхай чанар - хальсны давхаргууд хоорондоо холбогдож, задрахаас сэргийлдэг;
  • урагдах, цоолоход сайн хүч чадлын шинж чанар;
  • ил тод байдал - энэ нь бүтээгдэхүүний талаархи маш сайн тоймыг өгдөг.

Хоол хүнс хадгалах хальс сонгохдоо тохирох тэмдэг ("хүнсний хальс") байгаа эсэхийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Түүнчлэн, түүний бүх төрлүүд хөлдөөгчид бага температурт хэрэглэхэд тохиромжгүй байдаг. Тиймээс, худалдан авахаасаа өмнө шошгыг судлах нь чухал юм.

Хүнс хадгалах хөнгөн цагаан тугалган цаас нь сайн хамгаалалтын шинж чанартай байдаг.

Үүний давуу талууд нь:

  • хоргүй - тугалган цаас нь хортой бодис ялгаруулдаггүй;
  • 0.025 мм-ээс багагүй зузаантай уур, хий нэвчүүлэхгүй байх;
  • бүтээгдэхүүнийг шингээж авах үнэр, амтгүй байх.

Халуун хоолтой харьцах үед тугалган цаас нь хэврэг, хэврэг болдог. Тиймээс мэргэжилтнүүд бүрэн хөргөхийг хүлээхийг зөвлөж байна. Бүтээгдэхүүнийг аль талд нь тавих нь огт хамаагүй. Матт болон гялбаа нь тусгалын хувьд ялимгүй ялгаатай боловч савласан хүнсний "насан туршдаа" нөлөөлдөггүй.

Хөнгөн цагаан хуудас нь нимгэн боловч бат бөх байх ёстой. Худалдан авахдаа зохих тэмдэглэгээ байгаа эсэхийг анхаарч үзэх нь чухал юм - дотоодын бүтээгдэхүүн нь ГОСТ-д нийцсэн тэмдэгтэй байх ёстой.

Кино эсвэл тугалган цаас уу?

Ихэнх хурдан мууддаг бүтээгдэхүүнийг хадгалах найдвартай сав бол хөргөгч юм. Тиймээс, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хамгийн сайн хадгалах вэ гэж асуухад ихэнх гэрийн эзэгтэй нар түүнийг хамгийн түрүүнд төлөөлдөг. Гэхдээ бүтээгдэхүүнүүд нь ашигтай, амт чанараа удаан хадгалахын тулд юуг боох вэ?

Наалдамхай хальс нь бага температурт тэсвэртэй тул хөргөгчийн нөхцөлийг сайн тэсвэрлэдэг. Та ногоон, төрөл бүрийн ногоо, жимс жимсгэнэ савлаж болно. Талхыг гилгэр хальсанд удаан хугацаагаар хадгалах талаар санал бодол байдаг боловч энэ нь тийм ч хол байна. Кинонд ороосон нь илүү хурдан хөгц болж, хөргөгчинд ч хуучирдаг. Мөн хүнсний бүтээгдэхүүн хадгалах журмын дагуу хальсанд тос, өөх тос, хиам зэргийг хадгалах боломжгүй юм.

Гадны үнэрийг шингээхгүйн тулд хоолоо хөргөгчинд хэрхэн зөв хадгалах талаар бодож, гэрийн эзэгтэй нар тугалган цаасаар хоёрдмол утгагүй дүгнэлтэд хүрчээ. Энэ нь тамхи татдаг мах, өөх тос, шарсан хоолонд тохиромжтой. Түүхий махыг 4 хоног хүртэл хадгалах боломжтой.

Эсвэл хүнсний ногоо, үлдсэн хоолоо дахин савлаж, гэртээ авчир. Дунджаар тугалган цаасны үнэ 30-400 рубль хооронд хэлбэлздэг. Бид янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн хүнсний тугалган цаасыг туршиж үзээд илүү их мөнгө төлөх нь утга учиртай эсэхийг шалгахаар шийдсэн.

Гал тогооны өрөөнд тугалган цаас хийх нь үргэлж ашигтай байдаг

Хоолыг тугалган цаасанд хэрхэн зөв хадгалах вэ

Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар хөнгөн цагаан тугалган цаасыг зориулалтын дагуу ашигладаг: хүнсний бүтээгдэхүүнийг дэлгүүрээс нээгдсэний дараа шинэхэн байлгахын тулд. Энэ эсвэл бусад бүтээгдэхүүний нэг хэсгийг зүгээр л хэд хэдэн давхаргаар тугалган цаасаар боож, хөргөгчинд хийнэ. Үнэн хэрэгтээ та үүнийг нэг давхаргад боож болно, гол зүйл бол хуудасны холбоос нь агааргүй байх явдал юм. Хамгийн нимгэн тугалган цаасны агаар, уур нэвчих чадвар бараг тэг байна. Хэд хэдэн үйлдвэрлэгчид тугалган цаасыг хүчиллэг, давслаг хоол хүнс хадгалахад ашиглаж болохгүй, учир нь метал исэлдэж болно гэж бичжээ. Гэхдээ бид энгийн туршилт хийсэн: бид янз бүрийн үйлдвэрлэгчдийн тугалган цаасыг энгийн ширээний цуунд байрлуулсан. 3 цагийн дараа даавууг угааж, харав. Тэдний аль нь ч исэлдэлтийн илэрхий шинж тэмдэг илрээгүй. Дүгнэлт: богино хугацаанд (хоёр цаг) хүчиллэг хоолыг тугалган цаасаар боож хадгалж болно. Илүү удаан хадгалахын тулд хүнсний хальс эсвэл таглаатай савыг ашиглах нь дээр.

Хэрхэн тугалган цаасаар жигнэх вэ

Тугалган цаасны өөр нэг түгээмэл хэрэглээ нь жигнэх зориулалттай. Энэ тохиолдолд тугалган цаасыг хагасаар нугалж, урагдахгүй, дулаан дамжуулах нь дээр. Ирмэгийг герметик байдлаар мушгих нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм - багцыг уураар таслах боломж бага ч гэсэн байдаг.

Гэрийн эзэгтэй нарын дунд аль талдаа - гялгар эсвэл царцсан бүтээгдэхүүн байрлуулах талаар маш их маргаан байдаг. Ерөнхийдөө ямар ч ялгаа байхгүй: гялгар талын тусгал 88%, царцсан тал нь 80%, өөрөөр хэлбэл хоол хийх хурд ойролцоогоор ижил байх болно. Бид туршилт хийсэн: амттай салатны хувьд бид ижил хэмжээтэй хоёр нишингэ жигнэж, янз бүрийн аргаар тугалган цаасаар ороосон. 180 градус хүртэл халаасан зууханд хийснээс хойш нэг цагийн дараа гадна талд нь гялбаагаар ороосон тугалган цаасны манжингийн температур 99.6 хэм байв; царцсан талыг гадагш гаргаж тугалган цаасаар ороосон нишингэ - 101 ° C. Тиймээс хэрэв та таваг бага зэрэг хурдан хийхийг хүсвэл тугалган цаасыг царцсан талыг нь гадагшлуулж боож өгнө.

Царцсан талаас нь ороосон манжин бага зэрэг хурдан чанаж болно.

Гэхдээ богино долгионы зууханд тугалган цаасаар хоол хийж болохгүй. Хөнгөн цагаан нь цахилгаан соронзон долгионыг дамжуулдаггүй бөгөөд тугалган цаас ба зуухны металл хэсгүүд эсвэл өөр өөр тугалган цаасны хоорондох боломжит зөрүү нь металлын холбоо барих цэгүүдэд оч үүсгэдэг. Хэрэв та ямар нэг зүйлийг тугалган цаасаар халаах шаардлагатай бол халаахаасаа өмнө буулгах хэрэгтэй.

Тугалган цаасны өөр нэг хэрэглээ нь үүнээс жигнэх хэв хийх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд зузаан тугалган цаас хэрэглэх эсвэл нимгэн тугалган цаасыг хэд хэдэн давхаргаар нугалах нь дээр.

Бид хүнсний тугалган цаасыг хэрэглэхэд хялбар эсэх (өнхрөхөд амархан тайлдаг уу), хүч чадал (ороосон үед урагддаг уу), "наалдамхай" (жигнэх үед хоол наалддаг уу), галд тэсвэртэй, өөрөөр хэлбэл, эдгээр чанарыг туршиж үзсэн. гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн цэцэрлэгчдэд анхаарал хандуулдаг.

Туршилтанд байгаа тохиолдлууд

Туршилтын хувьд бид дараахь төрлийн тугалган цаасыг сонгосон: Paclan, Toppits, Every Day, Sayan Grill, Sayan Universal, Food Foil, Chistyulya, Moy Dom.

Тугалган цаасны үнэ 30-400 рубль хооронд хэлбэлздэг

Toppits тугалган цаасыг хайрцагт хийж, бусад бүх тугалган цаасыг агшилтаар боосон байв. "Өдөр бүр" тугалган цааснаас бусад бүх тугалган цаас нь хүчилтэй хүсээгүй холбоо барихаас сэрэмжлүүлдэг. Зузааныг зөвхөн Саяны тугалган цаасны хувьд (20 мкм ба 11 мкм) зааж өгсөн болно. Бүх дээжээс анхны танилцахдаа зөгийн сархинагаас бүрдсэн бүтэцтэй Toppits тугалган цаас анхаарал татдаг. Үйлдвэрлэгчдийн үзэж байгаагаар энэ нь түүний хэрэглээг сайжруулдаг. Гэхдээ туршилтын явцад олж мэдсэнээр ихэнх стандарт нөхцөлд товойлгон тугалган цаас нь түүнгүйгээр ажилладагтай ижил байдаг.

Honeycomb Toppits тугалган цаас

Бусад бүх тугалган цаас нь бие биентэйгээ төстэй бөгөөд хэрэв та бүх дээжийг зэрэгцүүлэн байрлуулбал гялбааны зэрэг нь бага зэрэг ялгаатай байгааг харж болно.

Хэрэглэхэд тав тухтай байдал

Юуны өмнө тугалган цаас нь бат бөх байх ёстой бөгөөд задлахад урагдахгүй байх ёстой. Багцыг нээсний дараа бид эхний туршилтыг хийсэн - бид тугалган цаасыг задалж, гараар урж хаяв. Зөвхөн нэг тугалган цаас - нэргүй ("Хоолны тугалган цаас") задлахад дотор нь урагдсан байв. Үүнийг туршилтаас нэн даруй хасах хүсэл байсан боловч том хэсгийг нь сайтар тайлж авсны дараа бид үүнийг хязгаарлаж чадсан.

"Хүнсний тугалган цаас" нь өнхрөхөөс тайлахад урагдсан

Ирээдүйд энэ өнхрөхтэй холбоотой асуудал дахин гарч ирэв: ирмэг нь эргэхийг хүсээгүй - олон гэрийн эзэгтэй нарт танил болсон нөхцөл байдал.

Тугалган цаасны ирмэгийг задлахыг хүсээгүй

"Sayan for Grill" тугалган цаас нь бидэнд хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой санагдсан. Бид ашиглахад хялбар байдлыг 5 онооны хэмжүүрээр үнэлэв (туршилтын төгсгөлд байгаа хураангуй хүснэгтийг үзнэ үү). Мөн тэд ширээний ирмэг дээр тугалган цаасыг гараараа урж, хайчаар таслахгүй байх нь илүү тохиромжтой гэдгийг баталгаажуулсан.

Ширээний ирмэг дээр тугалган цаасыг урах нь тохиромжтой

Хүч чадал

Хүч чадлын туршилтын хувьд бид манжингийн булцууг нэг давхаргад тугалган цаасаар боож, төгсгөлийг нь сайтар эргүүлэв. "Саянская универсал" ба "Миний байшин" гэсэн хоёр дээж нэгэн зэрэг урагдсан тул би хоёр дахь удаагаа авах шаардлагатай болсон. Уурнаас дээж хагарна гэсэн бидний хүлээлт биелсэнгүй, бүх боодол хэвээр үлдсэн.

Өөр нэг хүч чадлын туршилтын хувьд бид энгийн шилийг тугалган цаасаар боож, ирмэгийг нь таслав.

Та тугалган цаасаар хэв хийж болно

Үүний дараа хөгц бүрт нэг аяга ус хийнэ. Зөвхөн Toppits тугалган цаас, мах шарах Саянская нар энэ туршилтыг амжилттай давж, бусад нь эрт орой хэзээ нэгэн цагт эргэж, тэднээс ус урсаж байв.

"Наалдамхай байдал"

Зууханд мах, загасыг жигнэх үед тугалган цаасны хамгийн түгээмэл хэрэглээ бол субстрат эсвэл дугтуй болгон ашиглах явдал юм. Дугтуйнд жигнэх үед бүтээгдэхүүнийг өөрийн жүүсээр жигнэх магадлал өндөр байдаг тул бараг наалддаггүй. Гэхдээ тугалган цаасыг субстрат болгон ашиглахад энэ нь ихэвчлэн тохиолддог.

Юуны өмнө бид тугалган цаасан дээр тахианы далавчийг жигнэхээр шийдсэн (жорыг үзнэ үү). Далавчийг хоёр дамжлагад жигнэх хэрэгтэй: эхлээд юу ч байхгүй, 180 хэмийн температурт 30 минутын турш, дараа нь соустай тос түрхээд 150 хэм хүртэл халаасан зууханд 15 минутын турш илгээнэ. Тахианы мах зөвхөн Саяны универсал тугалган цаасанд наалдсангүй.

Тахианы далавч нь зөвхөн "Саян универсал" тугалган цаасанд наалдсангүй (доод эгнээний зүүн талд)

Бид мөн тугалган дээр давсалсан нимбэгийг жигнэхээр шийдсэн - тугалган цаас түрэмгий орчинд хэрхэн биеэ авч явахыг харах нь сонирхолтой байв. Тугалган цаасанд харагдахуйц өөрчлөлт гараагүй. Нимбэгний шүүс хатсан. Ноцтой нимбэг нь зөвхөн Паклан, "Өдөр бүр", "Миний байшин" киноны тугалган цаасанд наалддаг.

Нимбэг нь Toppits тугалган цаасанд огт наалдсангүй (дээд эгнээний зүүнээс хоёр дахь)

гал тэсвэрлэх чадвар

Олон үйлдвэрлэгчид тугалган цаас нь шарсан хоол хийхэд тохиромжтой гэж мэдэгддэг. Бид дээжүүдэд харгис хэрцгий туршилт хийсэн: бид 30 секундын турш шатаагчаар шатаадаг (халуун нүүрс дээр тугалган цаас хаяхтай ижил).

Шатаагчаар тугалган цаас шатаах нь халуун нүүрс дээр хаяхтай бараг ижил юм.

Метал гэрэлтэж байсан ч барьж авав. Хожим нь тугалган цаасыг шалгасны дараа бид бүх хуудас шатсан болохыг олж харсан: гэрлээр ил тод тор харагдаж байв. Дүгнэлт: тугалган цаасаар ороосон ногоог галд хаяж болохгүй, шатаж буй нүүрс дээр хоол хийх нь дээр.

анкетийн оронд.Туршилтын төгсгөлд бид "Британийн эрдэмтэд" гэсэн хэллэгийг санав: бид зөвхөн нэг л зүйлийг нотолсон нь тодорхой болсон - бүх туршсан дээжүүд ойролцоогоор ижил байдаг. Удирдагчийг таньж чадсангүй. Нөгөөтэйгүүр, тодорхой гадны хүн тодорсон: Мой Дом тугалган цаас нь хүч чадлын шалгалтанд тэнцээгүй, давсалсан нимбэг бүрэн наалдсан, тахианы далавчнууд мөн наалдсан байв. Гэвч задлахад хугарсан "Хоолны тугалган цаас" хүч чадлын шалгалтын нэгийг давж, далавч, нимбэг нь бараг наалдсангүй. "Шарах зориулалттай Саян" тугалган цаас нь хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой, хэлбэрээ бусдаас илүү сайн барьдаг боловч харамсалтай нь тахианы далавчнууд наалддаг. Паклан тугалган цаас нь үндэслэлгүй өндөр үнээр ялгагдана - бидний туршилтанд энэ нь худалдан авахад тохиромжтой үр дүнг харуулаагүй.

Өмнө нь энэ бүгдийг заль мэх гэж нэрлэдэг байсан бол одоо улам бүр олон лайф хакерууд болжээ. Гэсэн хэдий ч дэлхийн сүлжээ заримдаа сонин санаануудыг гаргаж ирдэг. Жишээлбэл, маш их цаг зарцуулдаг гал тогооны өрөөг хэрхэн илүү тохиромжтой болгох талаар.

Гэрийн эзэгтэй нар тунгалаг савны үйл ажиллагаа, Германы алдартай брэндийн хүнсний ногоо таслагч гэх мэт төхөөрөмжүүдийн тав тухтай байдлын талаар бүгдийг мэддэг бололтой. Угаахад хялбар болгохын тулд хайруулын тавган дээр халуун тос буцалгах үед хэн нэгэн зуухыг тугалган цаасаар бүрхэж, загасыг огтлох үед хэн нэгэн ширээг бүхэлд нь хүнсний хальсаар бүрхдэг.

Гал тогоонд шаардлагатай бүтээгдэхүүн, сав суулга, цахилгаан хэрэгсэл болон бусад зүйлсийг хадгалахад анхаарлаа хандуулах болно. Интернет гэнэтийн 13 шийдлийг авчирсан.

1. Торон шүршүүрийн кабинуудыг ашиглах. Энэ нь зөвхөн гал тогооны өрөөний буланд байгаа зайг ашиглах арга зам биш (мэдээж тавиур нь буланд байгаа бол), жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хадгалах хугацааг нэмэгдүүлэх явдал юм.

hosebeautiful.com

2. Мөн утсан сагс ажиллах болно.

3.​ ...эсвэл угаалгын уут.

4. Гал тогооны өрөөний шүүгээний хажуугийн хананд хусуур, скимер, хумс, хавчуур, шанага зэргийг байрлуулж, шүршүүрийн хөшигний дэгээг бэхэлгээ болгон ашиглана.

notmartha.org

5. Угаалгын өрөөний алчуурны тавиур нь хайруулын тавган дээр таваг хийхэд тохиромжтой.

casaandcompany.com

6. Гал тогооны алчуур, цүнх, илгэн цаас, хүнсний хальс, салфетка зэргийг хадгалахын тулд хажуугийн хананд байрлуулсан утсан сагсыг ашиглаж болох бөгөөд энэ нь хоол хүнс, хэврэг сав суулга, ховор хэрэглэгддэг цахилгаан хэрэгсэлд дотоод зайг чөлөөлнө. .

goldenboyandme.com

7. Ерөнхийдөө гал тогооны өрөөний шүүгээний хажуугийн хана - хананд суурилуулсан болон шалан дээр байрладаг - төсөөлөхөд маш их зай гаргадаг. Тэдэн дээр хүнд зүсэх самбар, коланд байрлуулж яагаад болохгүй гэж.

anitafaraboverubies.com

8. Хүүхдийн хоолны савны таглаан дээр соронз хавсаргавал халуун ногоогоо хөргөгчинд шууд хадгалах боломжтой.

oneluckypickle.com

9. Халаастай ил тод зохион байгуулагч - яагаад задгай бүтээгдэхүүний тавиурыг сольж болохгүй гэж?

housebeautiful.com

10. Гал тогооны өрөөний хаалга нь мөн тавиуруудыг бэхэлсэн босоо гадаргуу юм.

dailygarnish.com

11. Velcro дэгээ нь ямар ч өрхийн тасагт байдаг бөгөөд зөвхөн алчуур гэхээсээ илүүтэйгээр хэрэглэдэг.

thehyperhouse.com

12. Өнөө үед барилгын дэлгүүрүүдэд илүү олон удаа гал тогооны угаалтуур хийх тусгай зохион байгуулагчид байдаг бөгөөд энэ нь хөвөн, шингэн савантай савыг хадгалах, түүнчлэн хүнсний ногоо хураах үед хоол гэсгээх эсвэл цэвэрлэхэд ашиглахад тохиромжтой. Гэхдээ тэдгээрийг болон угаалтуурын торыг шүүгээний хананд эсвэл шүүгээ ба хаалганы хоорондох зайд хүнсний бүтээгдэхүүн (жишээ нь вазелин, нунтаг элсэн чихэр, гоймон эсвэл үр тарианы хайрцаг) хадгалах боломжтой.

makebakecelebrate.blogspot.com

13. Багцын хувьд, дашрамд хэлэхэд, та өмд, банзал өмсөх гогцоо ашиглаж болно.

withlovebysim.com

Гал тогоо хадгалах ямар сайхан санаа танд байна вэ?