Vaisiai ir vaisiai. Vaisius. Vaisiaus sandara. Vaisių klasifikacija. Sultingi ir džiovinti vaisiai

KELTO VAISINGUMAS

(infructescentia), vieno žiedyno subrendusių vaisių rinkinys, aiškiai atskirtas nuo vegetacinės ūglio dalies. Mažiau specializuotoje S. laisvieji vaisiai sėdi ant atskirų stiebelių (vynuogės, kalnų pelenai, šeivamedžiai, skėtis). Labiau specializuota S. – iš sausų, laisvų vienasėklių vaisių, apgaubtų vyniotiniu (Asteraceae) arba sultingu indu (pav.). Tolimesnei S. specializacijai kartu auga pliki vaisiai (pandanus, liquidambar) arba aplinkiniai periantai, sultingi (šilkmedžio) arba sausi (burokėliai). Labai dideli ananasų, duonvaisių ir makliurų S. susidaro susiliejus vaisiams su sultinga ašimi ir kitais žiedyno elementais.

.(Šaltinis: „Biologinis enciklopedinis žodynas“. – M .: Sov.Enciklopedija, 1986 m.)

antgalis

Formavimasis, susidarantis susidarius keletui sausų (pvz., burokėlių "mazgeliai") arba sultingų pavienių vaisių arba vaisių, susidarančių iš viso žiedyno (ananaso, šilkmedžio).

.(Šaltinis: „Biologija. Šiuolaikinė iliustruota enciklopedija“. Red. A. P. Gorkin; Maskva: Rosmen, 2006).


Sinonimai:

Pažiūrėkite, kas yra „BAIGTA“ kituose žodynuose:

    Šilkmedžiai ... Vikipedija

    Vaisiai susilieję, atrodo kaip vienas vaisius. Ananasai, burokėliai, figos ir kt. Didelis enciklopedinis žodynas

    KELTAS, aš, plg. (specialistas.). Grupė glaudžiai susijusių arba susikaupusių vaisių, kurie išsivystė iš žiedyno ir kartu atstovauja tarsi vieną vaisių. C. ananasų. Ožegovo aiškinamasis žodynas. S.I. Ožegovas, N. Yu. Švedova. 1949 1992... Ožegovo aiškinamasis žodynas

    Daiktavardis., Sinonimų skaičius: 1 vaisius (71) ASIS Sinonimų žodynas. V.N. Trišinas. 2013... Sinonimų žodynas

    AŠ ESU; trečia Nerdas. Keli vaisiai, kurie išsivystė iš žiedyno ir susiliejo tarsi į vieną vaisių. C. ananasų. * * * sudėtiniai vaisiai, sujungti vaisiai, kurie atrodo kaip vienas vaisius. Ananasai, burokėliai, figos ir kt. * * * KELTO VAISINGUMAS, auginami kartu ... ... enciklopedinis žodynas

    Augaluose (infructestentia) – vaisių rinkinys, susiformavęs iš viso žiedyno žiedų (žr. Žiedynas) ir susiliejęs tarsi į vieną Vaisį. S. susidaro figose, burokėliuose, ananasuose, šilkmedžio (žr. šilkmedžio) (šilkmedžio) ir kt. Dažnai S. ... ... Didžioji sovietinė enciklopedija

    Pasitaiko tokiuose augaluose, kuriuose žiedai surenkami tankiuose tankiuose žiedynuose ir kurių išsivystę vaisiai stipriai liečiasi vienas su kitu, todėl visas žiedynas virsta vienu sudėtingu vaisiu; toks yra, pavyzdžiui, figmedžio vaisius, taigi ... ... F.A. enciklopedinis žodynas. Brockhausas ir I.A. Efronas

    trečia Keli vaisiai, išsivystę iš atskirų perkrauto žiedyno žiedų ir susilieję. Efremovos aiškinamasis žodynas. T.F. Efremova. 2000... Modernus aiškinamasis žodynas Rusų kalba Efremova

    Vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai, vaisiai (

Formavimas, atsidarymas, klasifikavimo principai, vaisių paskleidimo būdai. Heterokarpas ir heterospermija

Vaisius yra gėlė, modifikuota dvigubo apvaisinimo procese; gaubtasėklių dauginimosi organas, suformuotas iš vienos gėlės ir skirtas jame esančioms sėkloms formuotis, apsaugoti ir platinti.

Sudėtiniai vaisiai – tai subrendusių, peraugusių vaisių (sausų arba sultingų) iš vieno žiedyno (vynuogės, šermukšniai, viburnum, figos, ananasai) rinkinys.Vaisiai paprastai išsivysto po apvaisinimo, tačiau kai kuriuose gaubtasėkliuose gali susidaryti ir kaip. apomiksės, ty sėklos embriono vystymosi be apvaisinimo, rezultatas. Morfologinis vaisiaus pagrindas yra ginekumas, pirmiausia kiaušidės. Kitos žiedo dalys – periantas, kuokeliai ir taurelės – dažnai greitai nuvysta, tačiau dažnai keičiasi ir kartu su žievelėmis taip pat dalyvauja formuojant vaisiui, tampa sultingi arba, priešingai, sumedėję ar plėveliniai. Įvairios gėlės dalys, bet visų pirma kiaušidės, dalyvauja vaisiaus formavime. Iš kiaušidės sienelės formuojasi vaisiaus sienelė – apyvaisis arba perikarpas. Apyvaisyje dažniausiai išskiriami trys sluoksniai: išorinis – egzokarpas arba epikarpas, vidurinis – mezokarpas, o vidinis – endokarpas. Sėklos susidaro iš kiaušialąsčių. Vaisių atidarymas. Atidarymas suprantamas kaip sėklų išleidimas prieš sudygimą. Dažniausiai atidarymas vyksta su išilginiais plyšiais. Tokiu atveju įtrūkimai atsiranda išilgai pilvo siūlės (skilvelinė anga), išilgai riešo vidurio (dorsicidinė anga) arba išilgai karpelio paviršiaus (laminarinė anga). Sinkarpiniuose vaisiuose plyšimas gali atsirasti išilgai pertvarų, tai yra, karpių susiliejimo plokštumoje. Cenoparakarpiniuose vaisiuose atsivėrimas gali vykti karpinių (kryžmažiedžių, aguonų, gvazdikėlių) susiliejimo vietose arba išilgai karpinių (violetinių, gluosnių) vidurio briaunų. Išilginis vaisiaus atsivėrimas gali būti pilnas – vožtuvai – arba nepilnas, pavyzdžiui, dantukai, kas ypač būdinga gvazdikams. Atsidarymas su skylutėmis (aguonomis) taip pat gali būti priskiriamas nepilnam atsidarymui.

Klasifikavimo principai:

  • 1. pagal ginoeciumo tipą: apokarpinis (sudarytas iš daugelio nepriklausomų karpelių) ir cenokarpinis (sudarytas iš kelių susikaupusių karpelių, sudarančių vieną piestelę).
  • 2. pagal karpelių skaičių.
  • 3. pagal sėklų skaičių (viensėklis, daugiasėlis).
  • 4. pagal kiaušidės tipą.
  • 5. pagal perikarpo struktūrą (sausas, sultingas).
  • 6. atidarymo būdu.

Apokarpiniai vaisiai (nemokami pl):

Daugialapis – daugiasėklis, sausas, atsidarantis (medetkų).

Vienalapis, pupinis, - polispermas, sausas, plyšta (konsolidacija)

Daugiašaknis – daugiasėklis, sausas, neatsiskleidžiantis. (Buttercup)

Vienas riešutėlis – vienasėklis, sausas, neatsiskleidžiantis (katažolė).

Polyokostyanka - polisperminė, sultinga, neatsidaranti (avietinė).

Odnokostyanka - vienasėklis, sultingas, neatsidarantis (vyšninis).

Kenokarpas (susilietas pl):

Cenocarp daugialapis (nigella), kapsulė (aguona), ankštis (gelta) - daugiasluoksnė, sausa, atsiverianti.

Cenobium, diplopium, nerti, dvisėjinukas, kalačikas, sterigma, regma - polispermas, sausas, suyra.

Uoga (vynuogės, bananas) – daugiasėklis, sultingas, neatsiskleidžiantis.

Graikinis riešutas, liūtžuvė, achene, gilė, kariopsis – vienasėklis, sausas, neatsiskleidžiantis.

Pyrenarium (meškauogė) – daugiasėklis, sultingas, neatsiskleidžiantis.

Pirenariumas (graikinis riešutas) – vienos pamainos, sultingas, neatsidarantis.

Susiformavo žydintys augalai įvairių įrenginių sėkloms ir vaisiams paskleisti. Daugelyje augalų vaisius platina vėjas. Jie turi mažas dydis, plaučiai, dažnai būna su pterigoidiniais priedais arba muselėmis (kiaulpienėmis, erškėčiais).

Kai kurių augalų vaisius plinta vanduo (alksnis, vandens lelija, kokoso palmė, daug viksvų rūšių). Sultingus vaisius su ryškia spalva ir aromatingu kvapu lengvai valgo daugelis gyvūnų rūšių. Šių vaisių sėklos nėra virškinamos ir kartu su ekskrementais patenka į dirvą. Iš džiovintų vaisių išsivysto įvairūs kabliukai, kabliukai, kurie prilimpa prie gyvūnų plaukų, žmonių drabužių ir yra jų nešiojami (varnalėša, Velcro, virvelė). Kai kuriuose augaluose prinokę vaisiai trūkinėja, o atsiskleidžiantys apyvaisio atvartai išmeta sėklas – kartais dideliu atstumu (nelieskite, pašėlęs agurkas).

Heterokarpas ir heterospermija. Heterokarpas ir heterospermija suprantami kaip nevienalyčių vaisių ir sėklų susidarymas ant to paties individo, kuris leidžia prisitaikyti prie įvairesnių sąlygų. Pavyzdžiui, kai kurių kryžmažiedžių vaisiai turi daugiau ar mažiau reikšmingų morfologinių skirtumų. Heterospermija kartais stebima net tam pačiam vaisiui. Pavyzdžiui, kai kurių Torus genties rūšių ir sparnuotos, ir besparnės sėklos išsivysto vienoje kapsulėje. Mūsų dažniausiai baltuosiuose mariuose yra net 3 rūšių sėklos: didelės šviesiai rudos, mažesnės juodos ir mažiausios juodos blizgios. Įvairūs variantai heterokarpijos ir heterospermos yra ypač plačiai paplitę tarp nimfų, kryžmažiedžių, skėčių, javų ir kt. Kiekvienais metais atsiranda naujų faktų, rodančių, kad heterokarpai ir heterospermija yra išplitę daug daugiau, nei buvo manoma pastaruoju metu, ir, matyt, turi didelę adaptacinę reikšmę. . Sėklų fiziologinis nevienalytiškumas gali būti laikomas ypatinga heterospermijos forma. Pavyzdžiui, daugelio kandžių to paties augalo sėklos išsivysto lengvai išbrinkstančias, greitai dygstančias ir nebrinkstančias.

Sudėtiniai vaisiai – vaisių rinkinys, kuris susidaro iš vieno žiedyno žiedų ir yra atskirtas nuo kitų vaisių bei paties ūglio. Sudėtiniai vaisiai išskiriami kaip birūs, kai visi vaisiai turi atskirus stiebus, pavyzdžiui, kalnų pelenai, vynuogės, viburnum ir kt. Taip pat išskiriama kompaktiškesnių sėklinių vaisių grupė, kurioje vienasėkliai vaisiai renkami po sausu apvalkalu, kaip Asteraceae šeimos, arba po mėsingu sultingu audiniu, kaip figos. Kai kurie augalai išaugina labiau specializuotus sodinukus. Taigi, likvidambare ir pandausyje patys vaisiai auga kartu tiesiogiai, šilkmedžio vaisius supantys sultingi periantai suaugo kartu, o burokėliuose - sausi. Daigų formavimasis labai dideli dydžiai pasitaiko ananasuose, makluruose, duonvaisiuose dėl to, kad vaisius auga kartu su ašimi ar kitais žiedyno elementais.

Sudėtiniai vaisiai yra skirtingas vaisių skaičius, esantis arti vienas kito ir susiliejęs. Tai yra „nevaisingumo“ apibrėžimas siaurąja prasme. Paprastesnis termino „sudėtiniai vaisiai“ paaiškinimas yra prinokęs žiedynas, jei vaisius laikysime sunokusiu žiedu. Tačiau reikia turėti omenyje, kad ne kiekvienas žiedynas virsta žiedynu. Jei žydėjimo laikas yra ilgas, o vaisiai nukrenta arba atsiskleidžia nokinimo metu, vaisiai nesusiformuoja. Ryškus tokio reiškinio pavyzdys – smėlėtas esparnis. Šio augalo vaisiai prinokę krinta šalia žiedyno pagrindo, o žiedai ir pumpurai išsidėstę viršuje. Daugelio kryžmažiedžių augalų ir kai kurių kitų žiedynai vystosi tokiu pačiu principu. Infruktacijos formavimas vyksta tik prieš prasidedant sklaidai.

Sudėtinio vaisiaus biologinė reikšmė labai didelė, nes visi jo vaisiai yra kompaktiškai išsidėstę ir aiškiai atskirti nuo vegetacinės ūglio dalies. Galite palyginti vaisius su žiedais žiedyne. Iš tiesų, dėl žiedynų susidarymo padidėja sėkmingo žiedų apdulkinimo tikimybė. Taigi, esant nevaisingumui, atliekama veiksminga sklaida. Pavyzdžiui, vaisių kompleksiniai vaisiai, turintys sodrią ryškią spalvą, sukuria kontrastą su žaliais medžių lapais, todėl paukščiai, valgantys vaisius, gali juos pamatyti iš tolo. Skėtinių šeimos atstovų, taip pat alyvinėse, džiovinti sėkliniai vaisiai intensyviau apsaugo nuo vėjo sunaikinimo, nes sukuria didesnį atsparumą oro srautui nei vaisiai atskirai.

Plačiai žinomas žolinis augalas daugiametis apyniai iš kanapinių šeimos arba iš kanapinių šeimos taip pat sudaro vaisius-riešutus, kurie sunoksta rugpjūčio arba rugsėjo mėn. Vaisiai išsivysto iš kankorėžinių kompleksinių moteriškų žiedynų. Apynių vaisiai yra ypač vertingi žmonių ekonomikoje, nes jų yra didelis skaičius eterinis aliejus, apynių dervos, vaškas, guma, vitaminai, glikozidai, taninai. Apynių vaisiai, surinkti jų nokimo laikotarpio pradžioje, naudojami kepimui ir alaus gamybai.

Sudėtiniai beržų šeimos alksnio vaisiai susidaro iš vienasėklių suplotų riešutų, surenkamų į būdingą kūgį. Brandinimo laikotarpio pabaigoje žiedynuose esantys stori moteriškų žiedų žvynai sumedėja ir suformuoja kūgio formos kūgį. spygliuočiai... Dėl to, kad pilkojo ir juodalksnio daiguose yra daug tanino ir kitų taninų, jie medicinoje naudojami kaip sutraukianti ir apgaubianti priemonė sergant uždegiminėmis žarnyno ligomis.

Surenkamieji (sudėtiniai) vaisiai (apokarpijos) yra pavadinti pagal vaisių rūšį, susidariusią iš atskiros apokarpinės gimdos kaklelio piestelės. Evoliuciškai apokarpijos yra archajiškiausi vaisiai (31 pav.).

Kolektyvinis lapelis (daugialapis) – tai kelių lapelių rinkinys, kurių kiekvienas susidaro iš atskiros apokarpinės gimdos kaklelio (magnolijos, vėdryno) piestelės.

Gana retas vaisiaus tipas yra sultingas daugialapis(Kiniška citrinžolė). Kol vaisiai sunoksta, moteriškų žiedų indas pasiekia 8 cm ilgį, o ant jo iš piestelių išsivysto bekočiai sferiniai dvisėkliai sultingi lapeliai, todėl kombinuotasis sultingas lapelis atrodo kaip nukaręs šepetys.

Surenkama veržlė (poliriešutai) - daugelio riešutų rinkinys, atsirandantis iš apokarpinio ginoecium (butelis, adonis, cinquefoil). Surenkamo riešuto veislės yra erškėtuogės ir braškės.

Turi erškėtuogių vaisius vadinamas cinariškumas - jos vaisiai-riešutai įsitaisę stipriai įgaubtame ąsotį primenančiame sultingame hipantijoje.

Multiplenetai braškės turi mažus riešutėlius, sėdi ant išgaubto stipriai apaugusio mėsingo indo paviršiaus. Ši daugiašaknio modifikacija vadinama „braške“ arba „fraga“.

Riešutų lotoso vaisius vadinamas panardintu daugiašakniu. Kiekvienas jo atskiras riešutas yra disko formos kempinės apaugusios talpos įduboje.

Surenkamas kaulavaisis (polichrominis) - daugelio kaulavaisių rinkinys, atsirandantis iš apokarpinio ginoecium (avietės, gervuogės, debesylai, kaulavaisiai).

Ryžiai. 31. Kombinuoti (sudėtiniai) vaisiai:

1 - sausas daugialapis (medetkos); 2 - sausas daugiasluoksnis (sutraukimas); 3 - sultinga daugialapė (kiniška citrinžolė); 4 - sausas kelių riešutų (sviestinis sviestas); 5 - sultingi riešutai (braškės); 6 - tsinarodija (erškėtuogė); 7 - sausas polichromas (meškauogė); 8 - sultingas polistirenas (avietės)

Vaisingumas- tai susikaupę vaisiai, atsiradę iš atskirų vieno žiedyno žiedų. Pavyzdžiui, ananaso žiedyno ašis kartu su daugybe kiaušidžių ir šluotelių pagrindo išauga į mėsingą sultingą audinį. Panašūs vaisiniai augalai formuojasi ir duonos vaisiuose.

Plačiąja prasme kombinuotieji vaisiai – tai vieno žiedyno subrendusių vaisių rinkinys, neatsižvelgiant į prieaugį. Pavyzdžiui, šilkmedžio vadinamąją šilkmedžio uogą formuoja gretimi, tankiai sėdintys, bet tarpusavyje nesusilieję skroblai, kurie yra uždengti sultingais valgomais spalvotais periantais. Figose (vyno uogose) sėkloje esantys akutės taip pat neauga kartu, būdamos tuščiaviduriame inde, kurio mėsingą sienelę suformuoja žiedyno ašys.

Turi burokėliai kombinuotieji vaisiai vadinami kamuolys ir atstoja kelis vaisius, kurie užaugo kartu su tepalais ir vienas su kitu.

Testinės užduotys tema „Vaisiai. Vaisių klasifikacija

1. Koks organas būdingas tik gaubtasėkliams?

- šaknis;

- stiebas;

2. Koks procesas dažniausiai yra vaisiaus formavimosi pagrindas?

- apdulkinimas;

- žydėjimas;

- tręšimas;

- dvigubas tręšimas.

3. Kuri gėlės dalis groja pagrindinis vaidmuo vaisiaus formavime?

- plakti;

- puodelis;

- androecium;

- ginekozė.

4. Iš kokių morfologinių dalių susideda vaisius?

- apyvaisis, sėkla;

- sėklos apvalkalas, embrionas, saugojimo audiniai;

- apyvaisis, embrionas;

- periantas, sėkla.

5. Kaip vadinasi vaisių grupė, kuriai priklauso daugiasėkliai prasiskverbiantys vaisiai su sausu apyvais?

- rutulio formos;

- riešutinis;

- uogos;

- kaulavaisiai.

6. Kokiems augalams būdingi lapiniai vaisiai?

- vėdrynas, bazilikas;

- kirtikliai, vata;

- žirniai, lubinai;

- rapsai, kopūstai.

7. Kaip vadinasi vienašakis vaisius, suformuotas iš vieno karpelio, kuris vienu metu atsidaro išilgai pilvo ir nugaros siūlų nuo viršūnės iki pagrindo?

- ankštis;

- lankstinukas;

- ankštis.

8. Kuo skiriasi ankštis ir ankštis?

- ilgio ir pločio santykis;

- pagal svorį;

- pagal atidarymo būdą;

- pagal spalvą.

9. Kokiems augalams būdinga ankštis?

- rapsai, rapsai;

- jarutka, piemens krepšys;

- pupelės, lubinai;

- kirtiklis, vata.

10. Kuriems augalams būdingas ankšties vaisius?

- rapsai, rapsai;

- jarutka, piemens krepšys;

- pupelės, lubinai;

- kirtiklis, vata.

11. Kokie vaisiai priklauso „kauliuko“ grupei?

- skrajutė, bobas;

- riešutas, straubliukas;

- moliūgai, uogos;

- gilė, gilė.

12. Kokie augalai turi vaisių kapsulę?

- rapsai, rapsai, jarukas;

- linai, svogūnai, dope;

- pupelės, lubinai, dobilai;

- marinuoti agurkai, vata, vėdrynas.

13. Kaip vadinasi vaisių grupė, kuriai priklauso vienasėkliai, neatsiskleidžiantys vaisiai su sausu apyvaisiu?

- rutulio formos;

- riešutinis;

- uogos;

- kaulavaisiai.

14. Kas yra graikinių riešutų vaisiai pagal morfogenetinę vaisių klasifikaciją?

- apokarpijos;

- monokarpijos;

- cenokarpijos;

- pseudomonokarpijos.

15. Kokie augalai turi karieso vaisius?

- saulėgrąžos, sėti erškėčius;

- ąžuolas, bukas;

- rūgštynės, rabarbarai;

- avižos, kukurūzai.

16. Kokie augalai turi liūto žuvies vaisius?

- saulėgrąžos, sėti erškėčius;

- ąžuolas, bukas;

- rūgštynės, rabarbarai;

- avižos, kukurūzai.

17. Kokie augalai turi riešutų vaisius?

- rugiagėlių, sėti erškėčių;

- grikiai, liepžiedžiai;

- svogūnas, vištiena;

- avižos, kukurūzai.

18. Kaip vadinasi vaisius, kurio apyvaisis plonas, baisus, auga kartu su sėklų odele (riešutinė vaisių grupė)?

- straubliukas;

- achene;

- gilė.

19. Kokie augalai turi achene vaisius?

- rugiagėlių, sėti erškėčių;

- grikiai, liepžiedžiai;

- svogūnas, vištiena;

- avižos, kukurūzai.

20. Kaip vadinasi vaisių grupė, kuriai priklauso daugiasėkmiai, neatsiskleidžiantys vaisiai su mėsingu arba sultingu apyvaisiu?

- rutulio formos;

- riešutinis;

- uogos;

- kaulavaisiai.

21. Kokie augalai turi uogas?

- grikiai, liepa, soros;

- bulvės, pomidorai, persimonai;

- agurkai, moliūgai, moliūgai.

22. Kokie augalai turi moliūgų vaisius?

- rugiagėlė, sėjamoji erškėtis, saulėgrąža;

- grikiai, liepa, soros;

- bulvės, pomidorai, persimonai;

- agurkai, moliūgai, moliūgai.

23. Kaip vadinamas vaisius, susidaręs iš sinkarpinio ginoecio, kuriame aiškiai išsiskiria apyvaisio zonos (egzokarpas, mezokarpas, endokarpas), ar endokarpe susidaro sulčių maišeliai?

- moliūgas;

- oranžinė;

- Apple.

24. Kokie augalai turi obuolių vaisius?

- vynuogės, serbentai;

- grikiai, liepžiedžiai;

- kriaušės, kalnų pelenai;

- apelsinas, citrina.

25. Kaip vadinasi vaisių grupė, apimanti vienasėklius vaisius su sumedėjusiu apyvaisio endokarpu?

- rutulio formos;

- riešutinis;

- uogos;

- kaulavaisiai.

26. Kokie augalai turi sultingus kaulavaisius?

- vynuogės, serbentai;

- slyva, persikas;

- šaltalankių, migdolų;

- apelsinas, citrina.

27. Kokie augalai turi sausus kaulavaisius?

- granatas, svarainis;

- slyva, persikas;

- šaltalankių, migdolų;

- apelsinas, citrina.

28. Kaip vadinasi vaisiai, kurie yra sausi, neatsiskleidžiantys, bet išilgai ir skersai byra?

- paprasto rutulio formos;

- kompleksas;

- trupmeninis ir segmentuotas;

- paprastas kaulavaisis.

29. Kuriai vaisių grupei priklauso diplopiniai vaisiai?

- rutulio formos;

- kompleksas;

- trupmeninis ir segmentuotas;

- riešutinis.

30. Kokie augalai turi vaisius?

- granatas, svarainis;

- šalavijas, mėta;

- šaltalankių, migdolų;

- kmynai, krapai.

31. Kokie augalai turi cenobiumo vaisius?

- avietės, gervuogės;

- šalavijas, mėta;

- šaltalankių, migdolų;

- kmynai, krapai.

32. Kokie augalai turi kaulavaisių (kaulavaisių) vaisius?

- avietės, gervuogės;

- šalavijas, mėta;

- šaltalankių, migdolų;

- kmynai, krapai.

33. Kokie augalai turi vaisinį riešutą (kelių riešutų)?

- avietės, gervuogės;

- vėdrynas, kinrožė;

- šaltalankių, migdolų;

- citrina, persikas.

34. Koks erškėtuogių vaisiaus pavadinimas?

- cenobis;

- išmatos;

- cinariškumas;

- oranžinė.

35. Kuriuose augaluose formuojasi vaisingumas?

- ananasai, burokėliai;

- vėdrynas, kinrožė;

- šaltalankių, migdolų;

- morkos, pastarnokai.

LITERATŪRA

    Andreeva, I. I. Botanika / I. I. Andreeva, L. S. Rodman. - 2-asis leidimas, kun. ir pridėkite. - M .: Kolos, 1999 .-- 488 p.

    B a v t u t o, T. A. Botanika: augalų morfologija ir anatomija / T. A. Bavtu, V. M. Ereminas. – Minskas: aukštesnis. shk., 1997 .-- 196 p.

    Botanika: augalų morfologija ir anatomija: vadovėlis. smeigės vadovas. ped. in-tov biol. ir chem. specialistas. / AE Vasiljevas [ir kiti]. - 2-asis leidimas, kun. - M .: Išsilavinimas, 1988 .-- 480 p.

    Elenevskis, A.G. Aukštųjų arba sausumos augalų botanika / A.G. Jelenevskis, M.P.Solovyova, V.N. Tikhomirovas. - M .: Akademija, 2000 .-- 432 p.

    Zh u to apie in su k ir y, P. M. Botanika / P. M. Žukovskis. - 5-asis leidimas, kun. ir pridėkite. - M .: Kolos, 1982 .-- 623 p.

    Suvorovas, V.V. Botanika su geobotanikos pagrindais / V.V.Suvorovas, I.N. Voronova. - 2-asis leidimas, kun. ir pridėkite. - L .: Kolos, 1979 .-- 560 p.

    Chrzhanovskis, V.G. Bendrosios botanikos kursas: per 2 valandas / V.G. Chrzhanovskis. - 2-asis leidimas, kun. ir pridėkite. - M .: Aukštesnis. shk., 1982. - 1 dalis. - 384 p.

    Chrzhanovskis, V.G. Bendrosios botanikos kursas: per 2 valandas / V.G. Chrzhanovskis. - 2-asis leidimas, kun. ir pridėkite. - M .: Aukštesnis. shk., 1982. - 2 dalis. - 544 p.

    Chrzhanovskis, V.G. Praktinis darbas bendrosios botanikos kursuose / V.G. Chrzhanovskis, S.F. Ponomarenko. - 2-asis leidimas, kun. ir pridėkite. - M .: Agropromizdat, 1989 .-- 416 p.

    Augalų gyvenimas: 6 tonos / sk. red. A. A. Fiodorovas. - M .: Išsilavinimas, 1980 .-- T. 5 (1). - 430 p.

    Jakovlevas, G. P. Botanika mokytojui: per 2 valandas / G. P. Jakovlevas, L. V. Averjanovas. - M .: Švietimas, 1996. - 1 dalis. - 224 p.

    Jakovlevas, G. P. Botanika mokytojui: per 2 valandas / G. P. Jakovlevas, L. V. Averjanovas. - M .: Švietimas, 1997. - 2 dalis. - 336 p.

Įvadas ………………………………………………………………………………………… .3

1. Gėlė ir jos morfologinė sandara …………………………………………………… .4

2. Androceus ………………………………………………………………………………… 15

2.1. Mikrosporogenezė ir mikrogametogenezė ……………………………………………… 19

3. Ginozė …………………………………………………………………………………… .24

3.1. Ginoecio tipai …………………………………………………………………… ..27

3.2. Kiaušialąstė. Megasporogenezė ir megagametogenezė ………………………………… 29

4. Gėlių formulės ir diagramos ……………………………………………………………. 35

5. Žiedynas. Žiedynų klasifikacija ………………………………………………… ..39

5.1. Paprasti monopodiniai žiedynai …………………………………………… 40

5.2. Sudėtingi monopodiniai žiedynai …………………………………………… 41

5.3. Sudėtiniai (sudėtiniai) žiedynai ……………………………………………………… 42

5.4. Simpodiniai žiedynai ………………………………………………………… 43

6. Sėkla. Sėklų struktūra ir klasifikacija ………………………………………………… 47

7. Vaisiai. Vaisių klasifikacija …………………………………………………………… .54

7.1. Dėžutės formos vaisiai ……………………………………………………… 57

7.2. Graikinių riešutų vaisiai ……………………………………………………………… 58

7.3. Uogų vaisiai ……………………………………………………………… 60

7.4. Kaulų vaisiai ……………………………………………………………… .62

7.5. Daliniai ir segmentuoti vaisiai ………………………………………………………… 63

7.6. Surenkamieji (sudėtingi) vaisiai ir sodinukai ……………………………………………………………………………………………………

Literatūra ………………………………………………………………………… ..72

MOKYMAI IR GAMYBA

Porkhuntsova Olga Anatolyevna

Duktova Natalija Aleksandrovna

Tsyrkunova Olga Aleksandrovna

BOTANIKA. REPRODUKTINIAI KŪNAI

DANGALINIAI AUGALAI

Studijų vadovas

redaktorius N. N. Pyanusova

Techninis redaktorius N. L. Jakubovskaja

Korektorius S. N. Kirilenko

Pasirašyta spausdinimui 2013-02-28. Formatas 60 × 80 1/16. Ofsetinis popierius.

Rizografija. Ausinės „Times“. KONV. spausdinti l. 4.18. Uch.-red. l. 4.21.

Tiražas 75 egz. Įsakymas.

UO „Baltarusijos valstybinė žemės ūkio akademija“.

LI Nr.02330/0548504 2009-06-16.

Šv. Studentas, 2, 213407, Gorki.

Išspausdinta Baltarusijos valstybinėje žemės ūkio akademijoje.

Šv. Michurina, 5, 213407, Gorki.

Tai vieno žiedyno subrendusių vaisių (sausų arba sultingų) rinkinys, aiškiai atskirtas nuo vegetatyvinės ūglio dalies. Jie gali būti mažiau specializuoti, jei iš atskirų žiedų suformuoti vaisiai sėdi ant atskirų stiebelių (vynuogių kekės, šermukšniai, paukščių vyšnių kekės ir kt.), o labiau specializuoti iš sausų laisvų vienasėklių vaisių, apgaubtų įvyniokliu (Compositae) arba sultingas indas (figos). Periantams augant kartu, šilkmedžio vaisiuose arba burokėliuose – sausose kapsulėse susidaro sultingi sudėtiniai vaisiai. Dideli ananasų vaisių stiebai susidaro dėl vaisių su sultinga ašimi ir kitų žiedyno elementų susikaupimo. Žiedyno viršuje ananasas visada turi ūglį su žalių lapų kekėmis.

Daigų biologinė reikšmė: sultingų, ryškiaspalvių vaisių daigai puikiai kontrastuoja su žaliais medžių, krūmų lapais ir yra aiškiai matomi paukščiams.

Morfogenetinė vaisiaus klasifikacija

Morfogenetinėje vaisių klasifikacijoje atsižvelgiama į jų evoliucinį vystymąsi. Šiuolaikinės morfogenetinės klasifikacijos daugiausia grindžiamos ginoeciumo tipu. Pagal šią klasifikaciją išskiriami apokarpiniai ir cenokarpiniai vaisiai.

Apokarpiniai vaisiai

Evoliuciškai primityviausi tarp apokarpinių vaisių yra daugialapiai.

Apokarpinių vaisių evoliucinėse transformacijose pastebimos tendencijos: nuo polikarpinio iki monokarpinio; nuo daugiasėlio iki vienasėliškumo; nuo siuvimo angos (išilgai pilvo siūlės) iki nugarinės (išilgai vidurio briaunelės) arba iki atsidarymo dviem vožtuvais nuo vaisiaus, atsidarančių brendimo metu, iki neatsidarančių.

Apokarpinė odnokostyanka būdinga slyvoms, vyšnioms, persikams. Manoma, kad pupelės yra gautos iš lapelio.

Cenokarpo vaisiai

Cenokarpiniai vaisiai išsivysto iš žiedų, kurių gimdos kaklelis susideda iš kelių susikaupusių karpelių.

Sinkarpiniai vaisiai

Viršutinė kapsulė skirta vištienai, tulpei, linui, dopai, gysločiai, o apatinė - vilkdalgiams, ivano arbatai.

Iš apatinės sinkarpinės kapsulės suformuota speciali vaisių rūšis – granatas. Apyvaisis sausas, atsiveria netaisyklingais įtrūkimais, sėklos lukštas mėsingas.

Sukulentizuojant atskiras apyvaisio dalis iš sinkarpinės kapsulės atsirado sultingi vaisiai: uoga (viršutinė – pomidorui, apatinė – mėlynėms, bruknėms, spanguolėms), obuolys (apatinis vaisius – obuoliui, kriaušei). , kalnų pelenai), apelsinas (viršutinis citrinai, apelsinas).

Iš sinkarpinio ginoecium gali susidaryti frakciniai vaisiai, cenobija.

Parakarpo vaisiai

Dėžutė laikoma primityviausia tarp vaisių. Viršutinė – gluosniuose, žibuoklėse, aguonose, apatinė – orchidėjų šeimos augaluose.

Pailgi dvinario parakarpinio gimdos kaklelio kapsulė yra ankštaras. Iš atsivėrusios daugiasėklės ankšties susiformavo vaisiai, suskilę į vienasėklius segmentus (laukinis ridikas).



Manoma, kad kariopsis (javų vaisius) yra kilęs iš parakarpinių kapsulių; sėklos (kanapės, dilgėlės, saulėgrąžos, kiaulpienės); uogos (kala, serbentai, agrastai). Arti parakarpo uogos, moliūgų vaisiai (arbūzas, melionas, agurkas).

Lisikarpo vaisiai

Pradinis šios grupės vaisius yra kapsulė. Kai kuriuose gvazdikėliuose, lizaraginės kapsulės apačioje, išsaugomos radialinės pertvaros, atitinkančios karpelių skaičių.

Sumažėjus kiaušialąsčių skaičiui, atsirado vienasėklių lizikarpių vaisiai (agrastai, divala), kurie kartais išlaiko galimybę atsidaryti.

Grikių vaisiai - achenes - išsivysto iš viršutinio lizikapo dviejų-trijų narių gimdos kaklelio. Vaisiai vienasėkliai, sausi. Apyvaisis odinis, o sėklos sluoksnis plonas, sumažėjęs.