Ar galima virti šviežias erškėtuoges. Viskas, ką reikia žinoti apie tai, kaip tinkamai virti erškėtuoges termose ir be termoso, išlaikant visas naudingas savybes. Rožių klubų nauda nėščioms moterims

Visi žino erškėtuogių gėrimo skonį, bet ne visi jį mėgsta. Tai erzina, bet suprantama: vaikystėje mums siūlydavo ją gerti labai dažnai, kartais vietoj saldžios sodos. Suaugusieji žinojo, ką daro: erškėtuogių nuoviras puikiai numalšina troškulį, tonizuoja ir stiprina organizmą. O tėvai dar mokėjo išvirti erškėtuogę, kad skaniai atsigertų, kad mažieji įkyruoliai neatsisakytų. Dabar, suvokus visus šio sveiko gėrimo privalumus, niekas netrukdo virti erškėtuogių gerti visiems šeimos nariams – nuo mažų iki didelių. Esame pasirengę paaiškinti visas šio proceso subtilybes.

Ar tu nustebintas? Bet taip yra iš tikrųjų: erškėtuoges būtina teisingai užvirti, kad ir kokiam tikslui ruoštumėte sultinį. Kūdikiui, svorio metimui, tiesiog malonumui ir troškulio malšinimui... Tik tinkamai užplikyta erškėtuogė pasirodys skani ir tikrai sveika. Patiems jį pasigaminti nesunku, tačiau, nepaisant universalaus naudingumo, erškėtuogių gerti neverta visiems iš eilės. Būtinai tai apsvarstykite prieš verdami erškėtuoges gerti ir siūlydami savo artimiesiems.

Erškėtuogių nuoviras: sudėtis, nauda ir kontraindikacijos
Erškėtuogė arba laukinė rožė yra įprastas kultūrinis augalas, nepretenzingas ir atkaklus. Erškėtuogės yra artimos elegantiškų rožių ant ilgų tiesių stiebų giminės, tačiau vertinamos ne tiek dėl žydėjimo grožio, kiek dėl vaisių. Erškėtuogių uogos yra ryškios raudonos spalvos atspalvių, nuo morkų iki gilios bordo. Tai rodo, kad juose yra daug karotino, tai yra provitamino vitamino A, kuris stiprina žmogaus organizmo imunines jėgas ir atlieka antioksidacines funkcijas metabolizme.

Erškėtuogės liaudies medicinoje ir šiuolaikinėse vaistažolių priemonėse naudojamos:

organizmo detoksikacija;
audinių regeneracija;
stiprinti kraujagyslių sieneles;
angliavandenių ir riebalų apykaitos aktyvinimas;
vitaminų trūkumo kompensavimas.

Su laisvaisiais radikalais ir ligų sukėlėjais kovoja ne tik erškėtuogėse esantis beta karotinas, bet ir vitaminas C, kurio laukinių rožių uogose yra 10 kartų daugiau nei juoduosiuose serbentuose ir 50 (!) kartų daugiau nei šviežioje citrinoje. Kaip žinote, askorbo rūgštis yra labai jautri karščiui ir greitai suyra virimo metu. Štai kodėl erškėtuoges būtina tinkamai užvirti gerti, kad būtų išsaugotos jo savybės. Tuomet didžiausią naudą duos kiti vitaminai (P, PP, K, E, B grupė), organinės rūgštys, flavonoidai, eteriniai aliejai ir vaisių cukrus. O pektinai ir taninai užtikrins vitaminų ir mikroelementų pasisavinimą, suformuos baktericidinę ir priešuždegiminę apsaugą.

Kaip išsirinkti erškėtuoges alaus gamybai?
Kaip ir bet kuris biologiškai aktyvių medžiagų šaltinis, erškėtuogės nėra vienodai naudingos skirtingu metų laiku, skirtingais brendimo tarpsniais ir sunokusios skirtingose vietose. Tinkamai apdorojus, visi šviežių žaliavų privalumai išlaikomi ir sukoncentruojami džiovintuose vaisiuose. Prieš pirkdami erškėtuogių uogas, paklauskite apie jų kilmę:

Kuo toliau į pietus nuimamas erškėtuogių derlius, tuo daugiau joje yra vitamino C. Palyginimui, vidurio Rusijoje auginamose uogose askorbo rūgšties yra 1-1,5%, o Kazachstane - jau 4-5%. Trūkstant vitamino C, verta paieškoti parduodamų Begger's erškėtuogių, turinčių nuo 10 iki 20% askorbo rūgšties.
Erškėtuogių krūmai geltonais žiedais užaugina vaisius, kuriuose gausu taninų, tai yra aitro skonio nei rožiniai žiedai. Tačiau šių uogų nuoviras stipriau skatina kraujodarą ir yra tinkamesnis sergant mažakraujyste.
Veiksmingiausiomis laikomos nuo rugpjūčio iki spalio nuskintos erškėtuogės, tai yra visiškai subrendusios, bet nepaveiktos šalnų. Svarbu, kad nuskynus uogos būtų laikomos ne šviežios, o išdžiovintos per pirmąsias 12-24 val.
Priešingai populiariems įsitikinimams, erškėtuogių negalima džiovinti saulėje – ultravioletiniai spinduliai sunaikina vitaminus. Pirkite tik tas uogas, kurios džiovinamos specialiose pramoninėse krosnyse reguliariai maišant.

Nedvejodami užduokite visus šiuos klausimus turguje – sąžiningi pardavėjai daug žino apie natūralius produktus ir noriai pasakys, kurią erškėtuogę pasirinkti. Dažniausiai parduodamos džiovintos gegužės erškėtuogių uogos, turinčios vidutinį, tai yra optimalų vitaminų, taninų ir eterinių aliejų kiekį.

Kaip teisingai virti erškėtuoges termose?
Džiovintų erškėtuogių gydomosios savybės lengvai paverčiamos nuoviru. Tačiau nepamirškite, kad vanduo yra galingiausias natūralus tirpiklis, todėl svarbu nepažeisti proporcijų, po kurių bus sutrikdyta maistinių medžiagų koncentracija gėrime. Svarbi ir nuoviro temperatūra. Todėl atsiminkite šias taisykles:

Proporcija 1:10. Paprasčiau tariant, už kiekvieną 100 gramų džiovintų uogų paimkite 1 litrą vandens, ne daugiau ir ne mažiau. Pagal skonį paruoštą gerti skirtą erškėtuogių sultinį galite atskiesti vandeniu stiklinėje ar grafine, tačiau virti reikia tik tokiu santykiu.
Vandens temperatūra. Norint iš džiovintų uogų išskirti naudingąsias medžiagas, vanduo turi būti pakankamai karštas, bet ne verdantis, kad nesunaikintų cheminių junginių. Tai nesunku pastebėti iš pradžių užvirinus vandenį, o po to nukėlus nuo ugnies uogas suberus į termosą ar kitą storasienį indą.
Uogų būklė. Erškėtuogės prieš verdant dažnai susmulkinamos arba supjaustomos – tai klaida, sultinį reikia ruošti iš nesmulkintų uogų. Pirma, taikant šį metodą, maistinės medžiagos palaipsniui perkeliamos į vandenį, geriau išsilaiko. Antra, sutrintų uogų nuoviras bus užpildytas plaukeliais ir smulkiais šereliais po oda.

Prieš verdant erškėtuoges būtinai išrūšiuokite uogas, net jei pirkimo metu jos buvo visiškai sveikos. Sultiniui ruošti nenaudokite pajuodusių, perdžiovintų uogų su pelėsio ir (arba) vidinio puvimo pėdsakais.

Kaip paruošti skanų erškėtuogių geriamą nuovirą?
Dėl universalaus erškėtuogių nuoviro naudingumo jis yra nepakeičiamas įvairiose situacijose: kūdikių maistui, nėštumo metu, kaip medicininės dietos dalis ir svorio metimui. Galite naudoti vieną virimo receptą arba jį keisti:
Įdomu žinoti, kad senovėje erškėtuogių sultiniu audiniams dažyti raudona ir oranžine spalvomis. Ši informacija parodo šio gėrimo koncentraciją. Todėl neturėtumėte juo piktnaudžiauti, kad nauda nevirstų žala. Visų pirma, tik 15 erškėtuogių (ir jų nuovire) yra vitamino C paros dozė vidutinio svorio suaugusiam žmogui, daugiau tiesiog nereikia. O tie, kurie kenčia nuo didelio skrandžio rūgštingumo ir/ar gastrito, erškėtuoges turėtų vartoti itin atsargiai. Tas pats pasakytina ir apie ligonius, sergančius kepenų ligomis. Visi kiti turėtų bent retkarčiais užplikyti erškėtuogių gerti. Su jo pagalba ne tik lengva išsaugoti sveikatą, bet ir skanu!

Erškėtuogės yra naudingas ir vertingas krūmas, duodantis mums nuostabius vaisius. Rūgščios uogos su raugintomis sėklomis saugo aštrius spyglius, kurių gausu ant augalo šakų. Todėl rinkti erškėtuoges nėra lengva. Tačiau kokią naudą tai atneša žmogaus organizmui! Išsiaiškinkime, kodėl šio nuostabaus krūmo uogos yra tokios svarbios. Mes jums pasakysime, kaip užvirinti džiovintus erškėtuogius ir kaip jį naudoti.

Augalų istorija

Erškėtuogė liaudyje vadinama laukine rože. Jo gėlės yra malonios šviesiai rausvos arba violetinės spalvos, lapai yra maži ir yra 5-15 vienetų ant stiebo. Uogų dydis priklauso nuo erškėtuogių rūšies. Pavyzdžiui, yra šunų vaisiai - jie yra maži ir turi menką vitaminų kompleksą.

Iš pradžių erškėtuogės augo Rytuose, bet vėliau pradėjo auginti visoje Eurazijoje. Dabar daugeliui šis augalas auga kur nors aikštelės kampe ir nemėgsta didelio dėmesio. Tiesa, yra ir tokių sodininkų, kurie ją sodina kaip gyvatvorę ir todėl gana kruopščiai ja prižiūri. Retas kuris nėra girdėjęs apie naudą, kurią spygliuotas augalas turi po jūsų langu, turi naudingųjų erškėtuogių medžiagų. Tačiau ne visi tiksliai žino, kokias savybes jis turi, todėl nerenka jo raudonų uogų, paliekant jas paukščiams. Tačiau net senovės gydytojai mokėjo virti džiovintas erškėtuoges ir gerti nuo įvairių ligų. Mūsų straipsnyje mes pasidalinsime su jumis jų paslaptimis.

Privalumai kiekvienoje uogoje

Pagrindinis rožių klubų bruožas yra didelis vitamino C arba askorbo rūgšties kiekis. Taip pat uogos prisotintos taninų, organinių rūgščių, pektino, likopeno, riboflavino, flavonoidų. Be to, juose yra vitaminų E, B2, P, K.

Erškėtuogės yra tokios universalios, kad jas rekomenduojama vartoti ne tik imuninės sistemos stiprinimui. Uogos gali atleisti nuo kosulio ir palengvinti uždegimą sergant bronchitu, laringitu. Erškėtuogės šalina iš organizmo druskas, apsaugo nuo akmenų atsiradimo šlapimtakyje, gerina Urogenitalinės sistemos veiklą, mažina patinimą ir didina apetitą.

Jei sergate anemija ar hemofilija, erškėtuogės turės teigiamą poveikį kraujodaros procesui. Uogos dažnai naudojamos apsinuodijimui, kepenų būklei pagerinti, choleretikai. O jei ant odos atsirado smulkių žaizdelių ar žaizdelių, tuomet naudokite krūmo vaisių aliejų, kuris turės ne tik antiseptinį, bet ir priešuždegiminį, žaizdas gydantį poveikį.

Liaudies medicinoje erškėtuogių uogos vartojamos nuo dešimčių negalavimų, todėl džiovinamos ir susmulkinamos bulvių košėje, gaminamas aliejus, verdami sirupai, ruošiamos tinktūros. Naudingiausias ir efektyviausias vaisių vartojimo būdas – pasigaminti nuovirą. Bet kaip teisingai užvirti džiovintas erškėtuoges?

Virimo infuzija

Norėdami paruošti šį produktą, jums reikės uogų, vandens ir termoso. Šis paprastas namų apyvokos daiktas leis išvirti uogas taip, kad susidariusiame skystyje išliktų visos naudingos savybės. Nereikia stovėti prie viryklės ir laukti tam tikro laiko, kol erškėtuogių sultys pradės sultis. Vadovaukitės šiais patarimais ir sužinosite, kaip termose virti džiovintas erškėtuoges. Algoritmas yra gana paprastas:

Apdorokite uogą: gerai nuplaukite šiltu vandeniu, pašalinkite šakeles ir lapus.
Į termosą įdėkite nedidelį kiekį erškėtuogių.
Užvirinkite verdantį vandenį ir užpilkite ant vaisių. Tvirtai uždarykite dangtelį ir palikite gėrimą kelias valandas.

Ar norite sužinoti, kaip termose užplikyti džiovintas erškėtuoges, kad pagerintumėte vitaminų kompleksą? Į gėrimą įpilkite susmulkinto imbiero ir šiek tiek medaus. Cukraus vartoti nereikėtų, nes verdant pačios uogos suteikia malonų salsvą poskonį, tačiau skausmingumas ir sutraukimas burnoje retai išlieka.

Mūsų paprasti patarimai padės erškėtuogių gėrimą padaryti sveikesnį ir skanesnį. Jums reikia tai padaryti:

Prieš dedant uogas į termosą, jo vidinį paviršių reikia užpilti verdančiu vandeniu ir tik tada dėti į jį paruoštus vaisius.
Jei pageidaujate, galite keisti dozę, pridedant daugiau arba mažiau uogų. Viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų, tačiau jūs negalite gerti per daug koncentruotos grynos formos užpilo. Jei gausite tik tokį, teks atskiesti virintu vandeniu.
Termose išvirtą gėrimą galima duoti ir mažiems vaikams. Patartina nenaudoti virinto vandens, pašildyto iki 100 laipsnių Celsijaus. Pakanka pašildyti iki 60–70 laipsnių, kad uogos išliktų. Taip juose išliks daugiau vitaminų.
Geriau reikalauti, kad gėrimas būtų termose 5-7 valandas. Nedraudžiama termosą palikti nakčiai, o uogų antpilą gerti kitą dieną.
Naudokite tik išvalytą ir filtruotą vandenį, kitaip gėrimas gali turėti kartaus skonio ir nemalonių likučių.

Atkreipkite dėmesį į termoso tipą. Nerekomenduojama naudoti terminių indų su metaliniu paviršiumi. Geriau įsigyti termosą su stikline kolba, kuris išsaugos gėrimo skonį, aromatą ir naudingas savybes. Šiandien stiklinis termosas nėra daug brangesnis už kokybiško gamintojo metalinį termosą. Tačiau jei įsigijote stiklinius indus, turite būti ypač atsargūs. Medžiaga gali atlaikyti aukštą temperatūrą, tačiau neatlaikys kritimo ar smūgio.

Gėrimo gaminimas puode

Be termoso, galite naudoti gilų puodą arba emaliuotą puodą. Išsiaiškinkime, kaip virti džiovintas erškėtuoges, kad išsaugotumėte vitaminus ir gautumėte kvapnų sveiką gėrimą:

Paimkite uogas ir kruopščiai jas apdorokite.
Sudėkite uogas į puodą ir užpilkite išvalytu vandeniu.
Sultinį užvirinkite ir, nenuėmę nuo viryklės, išjunkite ugnį.
Uždarykite puodą dangčiu ir leiskite sultiniui užvirti 30–50 minučių, kol atvės.
Supilkite gėrimą į stiklinį indą ar termosą, padėkite į tamsią vietą.

Dabar jūs žinote, kaip virti džiovintas erškėtuoges be termoso. Nerekomenduojama gatavo gėrimo laikyti ilgiau nei 24 valandas, nes pastebimai prarandamos naudingos virtų uogų savybės. Kad perteklius neatsikratytų, užtenka išvirti nedidelę porciją, kurios užteks visai dienai.

Kaip tinkamai apdoroti vaisius

Prieš išmokdami užvirinti džiovintus rožių klubus, turite suprasti, kaip tinkamai juos apdoroti. Čia pateikiamos rekomendacijos:

Gaukite sveikų uogų nuo rugsėjo pabaigos iki lapkričio pradžios. Vaisius patartina rinktis ne prekybos centre, o turguje, kur prekiaujama džiovintais ir cukruotais vaisiais. Paprastai vaisiai ten retai būna pasenę, o rudenį galite rasti naujo derliaus erškėtuogių. Derliaus nuėmimas prasideda rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais, po to mėnesį uogos kruopščiai džiovinamos ir pristatomos į mažmeninės prekybos vietas.
Nupirkti vaisiai turi būti perdirbti. Uogos dedamos į gilų dubenį ir užpilamos šiltu vandeniu, o po to kruopščiai nuplaunamos, pašalinami stiebai, šakelės ir lapai. Turite įsitikinti, kad ant vaisių nėra prilipusių nešvarumų.
Uogoms plauti nenaudokite verdančio vandens, kitaip vaisiai bus termiškai apdorojami ir jie praras visas naudingas savybes. Tik šiltas vanduo, kuris nesudegina rankų odos!
Po apdorojimo erškėtuogės turi būti kruopščiai išdžiovintos. Galite naudoti popierinius rankšluosčius. Įsitikinkite, kad ant uogų neliko drėgmės, o tada išimkite sveiką natūralų produktą į laikymo indą.

Jei norite patys rinkti erškėtuoges, rinkitės vietoves, nutolusias nuo pramoninių objektų, miesto kelių ir šiukšlynų. Tai taikoma ne tik erškėtuogių, bet ir kitų vertingų uogų, tokių kaip šermukšniai, serbentai, vyšnios ar gervuogės, rinkimas.

Dozavimas ir porcijos

RV itin retais atvejais erškėtuogių gėrimo naudojimas gali pakenkti organizmui. Tačiau prieš išmokdami virti džiovintas erškėtuoges gerti, turite išsiaiškinti, ar nėra alerginės reakcijos į šį gėrimą, taip pat sužinoti dozę. Erškėtuogių sultinį leidžiama duoti vaikams nuo 6 mėnesių, galima naudoti ir sultinį, ir uogų tyrę. Vienam litrui vandens reikia paimti ne daugiau kaip 7 šio nuostabaus augalo uogas. Pasirinkite didžiausias uogas, užpilkite išvalytu vandeniu ir užvirinkite. Įdėkite porą šaukštų medaus, paragaukite, kad gėrimo skonis nebūtų kartaus. Paruoštą sultinį ryte reikia duoti ne daugiau kaip 20 ml per dieną. Kuo vyresnis vaikas, tuo didesnė dozė. Nepaisant visų naudingų savybių ir vitaminų komplekso, esančio erškėtuogėse, vaiko organizmas gali nereaguoti į tai taip, kaip tikėtasi. Svarbu, kad vaikas išgėręs gėrimo nepajustų niežėjimo, paraudimo ir dirginimo. Kursas: savaitė. Nerekomenduojama sultinio gerti vėlai vakare, nes erškėtuogės turi diuretikų savybių ir gali sukelti dažną norą eiti į tualetą.

Suaugusiesiems proporcijos gali būti tokios: vienam litrui termoso galima sunaudoti 1-2 saujas nuluptų vaisių. Dozavimo pasirinkimas jūsų nesupainios, nes dabar žinote, kaip termose virti džiovintas erškėtuoges. Gėrimo ruošimo puode proporcijos kiek skiriasi: 2–3 saujos vaisių 1–1,5 litro filtruoto vandens. Bet kokiu atveju galite padidinti dozę. Gėrimą reikia gerti visą savaitę per dieną, suvartoti ne daugiau kaip 500 ml per dieną.

Kaip arbatinuke užplikyti džiovintų erškėtuogių

Yra vienas naudingas patarimas, padėsiantis pasigaminti laukinių rožių gėrimą: susmulkinkite uogas ir naudokite filtro virdulį. Išsiaiškinkime, kaip užvirti džiovintus erškėtuogius alternatyviu būdu? Turite atlikti šiuos veiksmus:

Paimkite nuluptus vaisius, ne daugiau kaip 5 vienetus 700 ml vandens.
Uogas sudėkite į arbatinuką ir užpilkite karštu vandeniu.
Uždenkite virdulį rankšluosčiu ir leiskite užvirti 5-10 minučių.
Norint pagerinti skonį ir naudą sveikatai, rekomenduojama pridėti kitų žolelių, uogų ir vaisių. Pavyzdžiui, į sultinį ir užpilą galima dėti smulkiai pjaustytų obuolių, apelsino žievelės, rugiagėlių žiedlapių.

Ir atminkite, kad tikra arbatos ceremonija gaunama, jei gėrimas pilamas į mažus puodelius (100-150 ml), o ne į didžiulius virtuvinius puodelius.

Erškėtuogių žala

Dabar jūs žinote, kaip užvirinti džiovintus rožių klubus. Bet ar galima kiekvienam iš jo gerti nuovirų ir užpilų? Pasirodo, net tokia sveika uoga turi kontraindikacijų. Erškėtuogių vaisiai gali sukelti alerginę reakciją, jei netinkamai vartojate šio augalo gėrimus, nuovirus ir užpilus. Mūsų įspėjimai dėl erškėtuogių gėrimų ruošimo yra tokie:

Jei turite alerginę reakciją į citrusinius vaisius, tuomet reikia sumažinti paruošto erškėtuogių gėrimo dozę. Priežastis paprasta: tik 10 didelių erškėtuogių gali papildyti vitamino C arba askorbo rūgšties paros normą. Per didelis vaisių vartojimas gali sukelti niežėjimą, paraudimą, bėrimus ir dermatitą.
Ruošdami vaikui erškėtuogių užpilą ar nuovirą, neviršykite nurodytos dozės. Didelis vitamino C kiekis gali sukelti alergines reakcijas ir ardyti dantų emalį. Ši taisyklė galioja ir suaugusiems. Norėdami sumažinti riziką, naudokite kokteilio šiaudelį.
Jei turite tokią patologiją kaip tromboflebitas, erškėtuogių nuovirų vartoti draudžiama.
Šio augalo vaisių negalima vartoti sergant dvylikapirštės žarnos ir skrandžio opalige. Jei sergate gastritu, erškėtuogių gėrimus reikia vartoti labai atsargiai. Uogas rekomenduojama dėti į arbatą su kitais ingredientais, bet nenaudoti grynų arbatų.
Reguliarus ir nesaikingas erškėtuogių gėrimo vartojimas gali sukelti neinfekcinės geltos atsiradimą, taip pat vidurių užkietėjimą ir tulžies išsiskyrimo problemas.

Kitos paskirties

Dabar žinote, kaip virti džiovintus erškėtuogius ir galite būti tikri, kad šis procesas neužtruks ilgiau nei 10 minučių. Svarbiausia nepersistengti su doze ir atkreipti dėmesį į organizmo reakciją. Kad sumažintumėte riziką, erškėtuogių galite dėti ne į nuovirus ir gėrimus, o, pavyzdžiui, į uogienę ar želė. Tam tinka ir džiovintos uogos, kurių galima rasti bet kuriuo metų laiku.

Pavyzdžiui, galite pasigaminti skanų ir sveiką uogienę. Vaisiai keletą minučių verdami vandenyje, kad suminkštėtų. Jei pageidaujama, į sultinį, kuriame buvo virti, dedama medaus arba cukraus, o tada palaukiama, kol atsiras uogienei būdingos putos. Naudodami trintuvą galite sumalti uogienę ir vėl užvirinti, kad gautumėte vientisą pasta. Pagerinkite savo uogų tyrės naudą sveikatai pridėdami imbiero, obuolių ar aviečių.

Erškėtuogių uogos padės kovoti su pavasario ir rudens avitaminoze. Jie pašalins iš organizmo druskas, toksinus ir toksinus, pagerins medžiagų apykaitą ir normalizuos kraujospūdį. Vos keletas erškėtuogių per dieną aprūpins jūsų organizmą kalciu, chromu, geležimi, fluoru ir cinku. Eteriniai aliejai ir organinės rūgštys turės teigiamą poveikį imuninei sistemai. Pasinaudokite šiame straipsnyje pateiktais naudingais patarimais ir pasakykite draugams, kaip ir kiek užplikyti džiovintų erškėtuogių, kad padidintumėte jų vitaminų vertę.

Liaudyje erškėtuogę galima vadinti ir „laukine rože“, nes turi gražius, sodraus aromato žiedus. Tai natūralus ir neįkainojamas maistinių medžiagų sandėlis. Gydomųjų savybių turi ne tik jo vaisiai, bet ir sėklos, šaknys, taip pat žiedlapiai. Pagal maistinių medžiagų koncentraciją erškėtuogės kelis kartus viršija kitus vaistinius augalus. Norėdami pasinaudoti šia gamtos dovana, turite žinoti, kaip tinkamai užvirti erškėtuoges ir šios procedūros ypatybes.

Kuo naudingos erškėtuogės?

Šio augalo vaisiai yra vertingi antioksidantų šaltiniai, o turi ryškų baktericidinį ir fitoncidinį poveikį, jame yra daug vitaminų K, P, C, kurie užtikrina pagreitintą audinių regeneracijos ir kaulų sintezės procesą.

Dėl tokios turtingos sudėties ir daugybės mikroelementų rožių klubus rekomenduojama naudoti bendram viso kūno gydymui, taip pat ir medicininiais tikslais.

Liaudies medicinoje plačiai naudojami ekstraktai, arbatos, vitaminų ekstraktai, nuovirai, užpilai, sirupai, kurių ruošimui buvo naudojami laukinių rožių vaisiai. Šios lėšos padeda palaikyti organizmą esant bendram sutrikimui, mažakraujystei, išsekimui, įskaitant vitaminų trūkumą, kurį sukelia vitamino C trūkumas.

Naudojant tokius gėrimus galima palaikyti normalią viso žmogaus organizmo ir atskirų organų veiklą. Erškėtuogės prisideda prie įvairių rūšių kenksmingų bakterijų naikinimo, pašalinami organizme vykstantys uždegiminiai procesai. Tai tampa įmanoma atsikratyti kraujavimo, sumažinti kraujospūdį ir prisotinti kūną tokiu naudingu mikroelementu kaip geležis.

Erškėtuogių sėklų aliejus rekomenduojamas naudoti liaudies medicinoje kaip veiksminga ir visiškai natūrali gydomoji ir profilaktinė priemonė. Naudojant išoriškai, pagreitėja įtrūkimų ir žaizdų gijimas, padeda gydant uždegimus ir sudirgimus, nudegimus, opas, egzemą.

Erškėtuogių vaisius rekomenduojama virti vaistiniams nuovirams, turintiems diuretikų ir priešuždegiminį poveikį, ruošti. Ši priemonė tampa tiesiog nepakeičiama sergant įvairiomis peršalimo ligomis.

Gydomasis erškėtuogių gėrimas padeda normalizuoti angliavandenių apykaitą, tuo tarpu teigiamai veikia beveik visų žmogaus kūno organų, įskaitant tulžies pūslę, inkstus, kaulų čiulpus ir kepenis, darbą.

Erškėtuogių šaknis turi ryškų sutraukiantį poveikį. Iš laukinių rožių vaisių gaminami užpilai ir nuovirai padeda sureguliuoti virškinamojo trakto veiklą, o juos galima naudoti kaip veiksmingą ir visiškai natūralų antiseptiką sergant dantenų ligomis, kuris naudojamas burnai skalauti.

Kaip tinkamai paruošti erškėtuogių nuovirus ir arbatas?

Jei erškėtuogius gaminsite teisingai, jie išsaugos visas naudingas ir gydomąsias savybes. Šis gėrimas gali būti naudojamas ir kaip natūrali profilaktinė priemonė, padedanti išvengti įvairių ligų išsivystymo.

Norint paruošti tokį gydomąjį gėrimą, svarbu griežtai laikytis erškėtuogių ir vandens santykio 10:1 (vienam litrui vandens reikės apie 4 šaukštus laukinių rožių vaisių). Norint išsaugoti maksimalią naudą ir vitaminus, būtina laikytis ne tik teisingų proporcijų, bet ir temperatūros režimo, taip pat sultinio infuzijos laiko.

Žaliavų tokiems vaistiniams gėrimams ruošti galima įsigyti savarankiškai. Šio tipo krūmai auga ne tik soduose, bet ir gamtoje – miške, daubose, proskynose. Erškėtuogių derlių geriausia skinti prasidėjus rudeniui, tada sveiką ir skanų gėrimą galima gerti ištisus metus.

Būtina atsižvelgti į tai, kad prieš ruošiant gydomąjį gėrimą būtina sumalti erškėtuogių klubus, dėl kurių jo virimo laikas žymiai sutrumpės. Žinoma, galite naudoti vaisius kaip visumą, bet tada gėrimui paruošti prireiks daugiau laiko.

Kad laukinės rožės vaisiai gerai įsigertų, rekomenduojama naudoti termosą su stikline kolba, dėl kurio išlaikoma daug daugiau naudingų medžiagų. Tokiu atveju gatavas gėrimas bus malonaus ir švelnaus skonio, išsaugos vertingas erškėtuogių savybes.

Naudojant šviežius rožių klubus

Šviežiuose erškėtuogėse yra daugiausiai maistinių medžiagų, todėl rekomenduojama jas užplikyti nedelsiant. Paprastai vaisių nokimo laikotarpis trunka kelias savaites, o šiuo metu nuskintos erškėtuogės turės daugiausiai naudingų savybių.
Norint išsaugoti visus vitaminus ir mineralus, šviežias erškėtuoges rekomenduojama virti taip:

Pirmiausia erškėtuogės kruopščiai nuplaunamos ir pašalinami visi šiurkštūs gaureliai, nes jie gali išprovokuoti gerklės skausmą ir dirginimą.
Paruošti vaisiai kartu su sėklomis išminkomi šakute.
Ši masė dedama į stiklinį indą (patartina naudoti stiklinę termosą), tada pilamas karštas virintas vanduo, kurio temperatūra turi būti apie 60? C, bet ne aukštesnė. Verta prisiminti, kad per karštas vanduo gali sunaikinti visas maistines medžiagas su vitaminais.
Turite laikytis teisingų proporcijų - apie 1 šaukštelį. košė iš šviežių erškėtuogių imama 1 valg. šiltas vanduo.
Užpildžius erškėtuoges skysčiu, indą reikia uždaryti dangteliu ir palikti 60 minučių, kad gerai užvirtų.
Praėjus tam tikram laikui, užpilas turi būti filtruojamas ir supilamas į atskirą indą, o po to paliekamas tam tikrą laiką.
Įtemptą vaisių masę reikia sudėti į puodą ir užpilti vandeniu santykiu 1 šaukštelis. erškėtuogių paimkite 500 g skysčio.
Tada mišinys virinamas 15 minučių ant minimalios ugnies, po to vėl filtruojamas ir atšaldomas iki kambario temperatūros.
Tada sultinys ir užpilas sumaišomi, į gautą gėrimą patartina įpilti nedidelį kiekį medaus.

Šiuo metodu užvirtos erškėtuogės labai naudingos organizmui, nes šviežiai paruoštame antpile išlieka beveik visi vertingi mineralai ir vitaminai, kurie reaguoja į aukštą temperatūrą. Virdami laukinių rožių vaisius galite maksimaliai padidinti gėrimo naudą.

Naudojant džiovintus rožių klubus

Džiovintos erškėtuogės gali būti naudojamos gydymo tikslais ištisus metus. Tokiu atveju laukinę rožę reikia užvirinti taip:

Erškėtuogių vaisiai nuplaunami po tekančiu vandeniu, o po to susmulkinami trintuvu, tačiau galite naudoti kavos malūną arba mėsmalę.
Tokiu atveju nebūtina pašalinti skaidulų vaisiaus viduje.
Gautos srutos supilamos į stiklinę termoso kolbą, po to užpilamos virintu vandeniu, kurio temperatūra ne aukštesnė kaip 60 °C.
Talpykla uždengiama dangteliu ir paliekama apie 45 minutes, po to filtruojama.
Košė iš laukinių rožių vaisių užpilama vandeniu tokiomis proporcijomis - 1 šaukštelis. erškėtuogių paimkite apie 500 g vandens.
Kompozicija dedama ant viryklės, užvirinama, tada ugnis prisukama iki minimumo ir sultinys 30 min.
Gėrimas turi būti filtruojamas ir paliekamas kurį laiką, kol atvės iki kambario temperatūros.
Tada sultinys sumaišomas su anksčiau paruoštu užpilu.
Į gatavą gėrimą galima įpilti nedidelį kiekį natūralaus medaus ar cukraus.

Su sąlyga, kad verdamos visos erškėtuogės, verta pasiruošti, kad šis procesas užtruks gana ilgai, o norint efektyviai išvirti gydomąjį gėrimą, gali prireikti apie 7 valandas. Labai patogu erškėtuoges virti naktį, o ryte sveikas gėrimas bus visiškai paruoštas.

Kaip naudoti erškėtuoges imunitetui stiprinti?

Jei nerimaujate dėl silpnumo ir negalavimo, imunitetui stiprinti ir bendrai organizmo sveikatai galite naudoti šildančią erškėtuogių arbatą.

Norėdami tai padaryti, turite sumalti rožių klubus ir užpilti vandeniu tokiu santykiu - 1 valgomasis šaukštas. l. produktas imamas 1 valg. skysčių. Kompozicija paliekama 10-14 minučių, kad gerai įsigertų. Į vaistinės arbatos sudėtį galite pridėti Sudano rožių (hibiscus), juodosios arba žaliosios arbatos, mėtų.

Norint sustiprinti apsaugines organizmo funkcijas, erškėtuogių arbatą verta pasigaminti vandens vonelėje. Tam imama 2 šaukštai. l. užpilami laukinės rožės vaisiai ir 350 g karšto virinto vandens. Tada indas su mišiniu dedamas į gilų puodą ir paliekamas 15 minučių troškintis. Paruoštas gėrimas paliekamas kurį laiką, kol atvės iki kambario temperatūros ir filtruojamas.

Erškėtuogių žiedlapiai, kuriuos galima naudoti ne tik džiovintus, bet ir šviežius, labai naudingi organizmui. Juos reikia virti kaip paprastą arbatą – su arbatos užpilu arba atskirai. Po to, kai žiedlapiai užpilami verdančiu vandeniu, gėrimas paliekamas 10–14 minučių, kad gerai užvirtų. Pagal šį receptą paruošta arbata malonaus ir lengvo aromato, subtilaus skonio ir labai naudinga sergant tulžies pūslės ligomis.

Kaip naudoti erškėtuoges svorio netekimui?

Erškėtuogės padeda greitai atsikratyti kelių papildomų kilogramų ir priauginti svorio. Jame yra daug vertingų vitaminų ir mineralų. Būtent todėl iš erškėtuogių pagamintas gėrimas padeda ne tik numesti svorio, bet ir išlaikyti norimą kūno stiprumą, nenaudojant įvairių griežtų dietų.

Erškėtuogėse yra maistinių medžiagų, kurios padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus ir pagreitina medžiagų apykaitą. Tuo tikslu per dieną keletą kartų reikia gerti gydomąjį gėrimą iš laukinių rožių vaisių. Tačiau norint gauti norimą rezultatą, būtina baigti visą kursą, kuris trunka 3-4 savaites.

Jei erškėtuogė bus verdama svorio metimui, į termosą būtina įdėti 3 valg. l. džiovintų vaisių, tada užpilkite 1 litru virinto ir karšto vandens. Tada termosas sandariai uždaromas dangteliu, o sultinys paliekamas pritraukti 10-11 valandų. Gatavą gėrimą reikia gerti likus maždaug pusvalandžiui iki valgio pradžios. Šį sultinį reikia gerti 2-3 kartus per dieną.

Prieš naudodami rožių klubus svorio metimui, turite atsiminti, kad laukinių rožių vaisiai yra labai kaloringi – 100 g džiovinto produkto yra maždaug 110 Kcal.

Erškėtuogės labai naudingos žmogaus organizmui ir padeda ne tik normalizuoti svorį ar atsikratyti peršalimo, bet ir pagerinti bendrą sveikatą.

Kaip teisingai užvirinti erškėtuoges, žiūrėkite šį vaizdo įrašą:

Kaip teisingai užvirinti erškėtuoges, kad išnaudotumėte visas jų naudingas savybes !!!

Turtinga erškėtuogių biologinė sudėtis lemia platų šio vaistinio augalo panaudojimo spektrą įvairių ligų gydymui. Yra žinoma, kad laukinė rožė teigiamai veikia virškinimo sistemos veiklą, skatina aktyvesnę inkstų veiklą, turi diuretikų poveikį. Rožių klubų naudojimas leidžia užkirsti kelią uždegiminių procesų vystymuisi, taip pat padeda sunaikinti kenksmingas bakterijas.

Džiovintos erškėtuogių šaknys pasižymi sutraukiančiomis savybėmis, o sėklos yra aliejaus šaltinis, kuriame yra visas kompleksas vitaminų ir riebalų rūgščių. Jis naudojamas žaizdų gijimui pagreitinti ir kaip priešuždegiminė priemonė.

Savaime suprantama, kad didelis askorbo rūgšties kiekis leidžia naudoti erškėtuoges esant vitaminų trūkumui, aterosklerozei, peršalimui ir naudoti imuninei sistemai stiprinti. Dėl savo sudėtyje esančių vitaminų P ir K erškėtuogės turi tokių retų naudingų savybių kaip regeneracijos procesų pagreitis ir kaulų susiliejimas. Erškėtuogių naudojimas taip pat leidžia efektyviai sustiprinti kraujagyslių sistemą, gydyti Urogenitalinės sistemos sutrikimus, pagerinti sergančiųjų maliarija, anemija, kraujavimu būklę, padėti sumažinti kraujospūdį.

Norėdami pasinaudoti šio nuostabaus augalo gydomosiomis galiomis, iš jo vaisių galite ne tik išsivirti tradicinį nuovirą, bet ir pasigaminti arbatos, tinktūros, ekstraktų ir kt.

Kaip teisingai užvirinti rožių klubus

Norėdami išnaudoti visas naudingąsias erškėtuogių savybes, turite mokėti jas tinkamai užplikyti.

Tinkamai užplikyti erškėtuoges reiškia iš jo gauti kuo daugiau naudingų savybių. Deja, dauguma žmonių nemoka virti erškėtuogių, todėl jų gydomasis poveikis yra mažas. O dabar taškas po taško.

1. Pirmas dalykas, į kurį reikia skirti daugiau dėmesio verdant erškėtuoges, yra erškėtuogių ir vandens santykis. Ar gamini nuovirą ar užpilą, nesvarbu. Taigi teisinga proporcija yra litras vandens 100 gramų. (4 šaukštai / l) erškėtuogių.

2. Lengviausias būdas užplikyti erškėtuoges – užpilas. Naudingąsias savybes erškėtuogės išduoda lėtai, todėl virti reikia ilgai – apie 6-7 valandas. Šiai procedūrai geriausia naudoti termosą – suberkite į jį susmulkintus vaisius, užpilkite verdančiu vandeniu, uždarykite dangtį ir palikite nurodytam laikui.

3. Erškėtuogė suteiks žmogui daugiau naudingų savybių naudojant nuovirą, tačiau tam reikia daugiau dėmesio ir jėgų. Užvirinkite litrą vandens, suberkite erškėtuoges ir valandą virkite ant silpnos ugnies, jei reikia, įpilkite vandens. Po valandos sultinį uždarykite dangčiu ir palaukite, kol atvės, perkoškite ir galėsite gerti.

Kiek erškėtuogių reikia gerti

Dažnai klausiama, kiek erškėtuogių reikėtų išgerti. Čia kyla klausimas, kokiems tikslams norite naudoti užvirintas erškėtuoges. Jei siekiama tiesiog palaikyti organizmą vitaminais, tai užteks vienos stiklinės pusvalandį prieš valgį. Jei erškėtuogės jums rekomenduojamos dėl tam tikrų sveikatos problemų, šį kiekį galima padidinti iki pusantro litro per dieną.

Erškėtuogės – populiari žolė, plačiai naudojama liaudies medicinoje. Paprastai naudojami naudingi šio krūmo vaisiai. Iš jų įprasta gaminti arbatas, nuovirus, užpilus, kurie labai vertinami dėl daugybės vitaminų ir naudingų mikroelementų. Erškėtuoges įprasta gerti ne tik norint padidinti organizmo imuninius išteklius. Pasirodo, šio augalo vaisiai prisideda prie toksinų šalinimo ir padeda numesti svorio. Svarbiausia yra teisingai paruošti šią unikalią natūralią priemonę. Taigi, kokie yra rožių klubų virimo būdai? O kam šie gėrimai naudingi?

Naudingos erškėtuogių savybės

Pirmiausia turite išsiaiškinti, kodėl turėtumėte gerti rožių klubų nuovirus ir užpilus. Šios uogos jau seniai aktyviai naudojamos liaudies medicinoje. Visa esmė slypi unikalioje šio produkto biocheminėje sudėtyje. Mokslininkams pavyko išsiaiškinti, kad šio įprasto augalo uogose yra:

karotino;
vitamino C;
mineralinių druskų kompleksas;
pektino medžiagos;
pantoteno rūgštis;
flavonoidai;
vitaminai PP, B, K;
organinių rūgščių rinkinys.

Tai unikalus vitaminų sandėlis, naudingas visam žmogaus organizmui! Tokia turtinga vaisių sudėtis turi tonizuojantį poveikį. Tačiau erškėtuogės vertinamos ir dėl priešuždegiminio poveikio.

Mokslininkų tyrimai rodo, kad geriant arbatą remiantis šia gamtos dovana, žmogaus organizme suaktyvėja redokso procesai. Tokių gėrimų naudojimas ypač naudingas fermentų mechanizmų darbui. Nenuostabu, kad erškėtuogės yra puikus sprendimas norint normalizuoti kūno svorį ir numesti svorio. Žolelių preparatas ne tik degina riebalus. Jo pagrindu pagamintų sultinių ir arbatų vartojimas padeda stabilizuoti svorį. Paslaptis slypi tame, kad šis produktas normalizuoja tulžies išsiskyrimą ir padidina šlapimo išsiskyrimą.

Be to, erškėtuogės turi teigiamą poveikį kepenims ir hormonų sintezei. Taip pat uogos teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių būklę. Jie ramina ir stiprina kūną. Šios nebrangios ir lengvai prieinamos vaistažolių priemonės naudą galima apibūdinti neribotą laiką. Tačiau svarbiausia yra tinkamai paruošti. Galite pasiimti tiek džiovintų, tiek šviežių vaisių. Tai nėra esminis veiksnys.

Į pastabą! Dėl kompetentingo erškėtuogių vartojimo galite veiksmingai susidoroti net su įvairios kilmės kraujavimu, odos ligomis, cholangitu, vitaminų trūkumu, opomis, hepatitu, cholecistitu, įtrūkimais, akių ligomis, hemoragine diateze, ateroskleroze.

Kaip užvirinti erškėtuoges, kad išsaugotumėte vitaminus

Kad erškėtuogių naudojimas būtų naudingas, būtina išsaugoti visus vitaminus, kurių yra pati gamta. Štai kodėl taip svarbu tinkamai paruošti vaisius. Tai galima padaryti įvairiais būdais: termose ar kitame inde. Be to, galite paruošti užpilą su unikalia nauda tiek iš šviežių, tiek iš džiovintų uogų.

Šviežios erškėtuogės termose

Lengviausias būdas pasigaminti nuovirą – termose užplikyti šviežių erškėtuogių. Tai labai paprasta.

Kalbant apie tokios infuzijos ruošimo termose proporcijas, jos yra tokios:

4-5 g. l. erškėtuogės;
1 litras švaraus vandens.

Norint greičiau paruošti unikalią naudą turintį antpilą, erškėtuoges reikėtų iš anksto susmulkinti. Tada sultinio paruošimas užtruks vos porą valandų.

Šviežius vaisius turėsite supilti į termosą. Tačiau pirmiausia visas uogas reikia gerai nuplauti vandeniu, o indą nuplikyti verdančiu vandeniu.
Tada sausas produktas užplikomas stačiu žingsniu.
Užpilą būtina palikti termose 10-12 valandų. Geriausia tai daryti vakare. Gėrimas puikiai įsigers termose per naktį.
Ryte tereikia nupilti iš termoso į kitą indą ir galima pradėti dėti erškėtuoges naujai arbatos porcijai.

Pastaba! Erškėtuoges galima virti iš naujo. Tačiau nerekomenduojama to daryti daugiau nei du kartus!

Svarbu atsižvelgti į tai, kad verdant sutrintas uogas, paruoštą erškėtuogių užpilą reikia keletą kartų kruopščiai perfiltruoti. Priešingu atveju sultinyje atsiras didžiulis kiekis gaurelių, dėl kurių gėrimo gėrimas tampa nemalonus. Jie gali stipriai sudirginti burnos gleivinę ir sukelti neigiamas reakcijas.

Gatavą gėrimą iš termoso galite atskiesti medumi arba citrinos sultimis. Tokie papildomi komponentai ne tik suteiks arbatai rafinuotesnį ir malonesnį skonį. Jie praturtins erškėtuogių gėrimo sudėtį vitaminais ir vertingomis medžiagomis, kurios turi teigiamą poveikį sveikatai.

Užpilą rekomenduojama gerti kasdien. Termoso arbatą galima gerti tiek šaltą, tiek šiltą. Tai vienodai naudinga kūnui bet kokia forma. Priėmimą geriausia atlikti prieš valgį. Patiekiama po 1 puodelį kasdien. Vaikams iki 12 metų siūlomos kitokios dozės. Jie turėtų gerti ½ puodelio per dieną.

Vitaminų antpilas, gautas iš termoso, turi diuretikų ir choleretinį poveikį. Tai naudinga visiems, ypač turintiems žarnyno, inkstų, kepenų ar skrandžio problemų.

Kaip virti šviežias erškėtuoges be termoso

Gydomąjį gėrimą, praturtintą įvairiais vitaminais iš šviežių erškėtuogių, galite paruošti be termoso. Tačiau šis virimo būdas reikalauja ypatingo dėmesio. Priešingu atveju gėrimas tiesiog praras visą savo natūralią gydomąją galią.

Norint paruošti ne tik kvapnų gėrimą, bet ir tikrai sveiką sultinį, rekomenduojama laikytis teisingų proporcijų. Galimybė virti erškėtuogių uogas be termoso apima:

100 g nuluptų uogų;
1 litras vandens.

Norėdami paruošti nuovirą be termoso, turėtumėte tinkamai užvirti ir naudoti anksčiau surinktas ir šiek tiek padžiovintas uogas namuose. Prieš verdant vandenį rekomenduojama nuo vaisių pašalinti visus plaukelius.

Uogas reikia paskleisti ant rankšluosčio ir lengvai paminkyti kočėlu arba virtuviniu plaktuku. Taip pat galite naudoti specialų skiedinį.
Erškėtuoges rekomenduojama virti emaliuotuose arba keraminiuose induose. Paruoštos erškėtuogės dedamos į pasirinktą indą ir užpilamos švariu šaltu vandeniu.
Jis turi būti dedamas ant viryklės ir virinamas. Kompozicija turi būti užvirinama. Tada produktas nuimamas nuo viryklės.

Į pastabą! Prieš gerdami gautą arbatą, nukoškite.

Tačiau iš karto tokios arbatos gerti negalima. Būtina duoti jam laiko, kad jis kruopščiai prisotintų ir praturtintų vandenį visais vitaminais ir kitomis gydomosiomis medžiagomis, kurias į jį paguldė gamta. Tam pakaks maždaug 3 valandų.

Kaip virti sausas erškėtuoges

Norėdami išsaugoti visus vitaminus ir kitas naudingas medžiagas, esančias erškėtuogėse, galite užplikyti verdančiu vandeniu džiovintu pavidalu. Beje, nuoviro ruošimas iš tokių vaisių praktiškai nesiskiria nuo šviežių erškėtuogių perdirbimo.

Vandenį ir erškėtuoges turėtumėte naudoti tokiu santykiu:

0,5 litro vandens;
1 arbatinis šaukštelis erškėtuogių.

Prieš verdant vaisius žaliavas reikia nuplauti vandeniu. Erškėtuoges rekomenduojama susmulkinti. Tam puikiai tinka maišytuvas arba kavos malūnėlis.

Gauta naudinga masė perkeliama į termosą. Puiku, jei jo kolba pagaminta iš stiklo. Ruošinys užpildomas karštu vandeniu.

Pastaba! Džiovintų erškėtuogių virimui nereikia naudoti verdančio vandens. Pakanka pasiimti karšto vandens, kurio temperatūra yra apie 60 laipsnių.

Masę, kuri pasirodė termose, reikia užpilti. Tam pakaks 45-50 minučių. Paprastai erškėtuogių, pripildytų verdančiu vandeniu, termose reikalauti nereikia.
Gauta infuzija būtinai filtruojama. Dėl dekantavimo likusias „nuosėdas“ reikia virti apie 30 minučių.
Paruoštą sultinį reikės dar kartą filtruoti. Filtruotas gėrimas atvėsinamas ir sumaišomas su užpilu. Jei pageidaujama, prie gydomosios naudingos medžiagos pridedamas medus.

Svarbu suvokti, kad tokia priemonė yra profilaktinė. Tai ne narkotikas. Štai kodėl, norint atsikratyti tam tikros ligos erškėtuogių pagalba, rekomenduojama pasitarti su gydytoju. Gerti jį neapgalvotai tikrai neverta!

Kaip virti sausas erškėtuoges imunitetui palaikyti

Yra dar vienas būdas užvirinti rožių klubus. Šis receptas leidžia išsaugoti visas naudingas uogų ir vitaminų savybes. Rezultatas – arbata, kuri turi didžiulę naudą imuninei sistemai ir visam organizmui.

Norėdami paruošti gėrimą, jums reikės:

1 litras vandens;
1 valgomasis šaukštas erškėtuogių.

Norint suaktyvinti imuninės sistemos veiklą šio gėrimo pagalba, vaisius reikia tinkamai užplikyti verdančiu vandeniu. Tai padaryti gana paprasta.

Pirmiausia džiovintus vaisius reikės užpilti karštu vandeniu ir palaikyti apie 10 minučių.
Tada gautą antpilą reikia perkošti per tankų audinį arba kelis kartus perlenktą marlę.

Šią kompoziciją rekomenduojama gerti šiltą. Tačiau arbatą reikia šiek tiek užpilti. Gautą arbatą reikia gerti 3 kartus per dieną. Rekomenduojama vartoti po valgio. Būtent šis metodas suteikia teigiamą ir veiksmingą kompozicijos poveikį imuninei sistemai.

Beje, sveiką arbatą imunitetui galite pasigaminti ne tik iš erškėtuogių uogų, bet ir iš jos šaknų. Šis receptas yra gana paprastas gaminti. Būtina paimti erškėtuoges ir užpilti verdančiu vandeniu. Kompozicija turi būti gerai užpilta. Už tai jam skiriamos kelios valandos. Į alaus kompoziciją rekomenduojama dėti ne tik uogas, bet ir augalo šaknis, kurios prieš tai kruopščiai susmulkinamos. Primygtinai reikalaujant, gydomasis gėrimas verdamas ketvirtį valandos. Tada jis vis tiek reikalauja tos pačios sumos. Prieš gerdami arbatą būtinai nukoškite.

Kontraindikacijos

Rožių klubų naudojimo patrauklumas slypi tame, kad šiai žolinei priemonei yra labai mažai kontraindikacijų. Jie apima:

alergija;
tulžies akmenligė;
ligų, susijusių su virškinamojo trakto darbu, paūmėjimas;
tromboflebitas.