Garuose virtų žiedinių kopūstų receptas lėtoje viryklėje. Troškinti žiediniai kopūstai lėtoje viryklėje. Tešloje kepto žiedinio kopūsto gaminimas

Multicooker yra nepakeičiamas šeimininkės pagalbininkas virtuvėje. Jame galite gaminti tuos pačius patiekalus, kaip ir puode, keptuvėje ir orkaitėje, tačiau be vargo. Ruošdami maistą naudodami nurodytą įrenginį, jūs neturite jaudintis, kad jie sudegs. Tai leidžia atlikti kitus dalykus. Dažnai žmonės prisimena apie multivarką, kai reikia virti produktus, kuriems reikia ilgo terminio apdorojimo. Tačiau troškinti jame sezonines daržoves, kurios savaime greitai iškepa, taip pat yra gera idėja. Jie merks savo sultyse, todėl pasirodys švelnesni, skanesni ir aromatingesni. Žiediniai kopūstai, troškinti lėtoje viryklėje, beveik neabejotinai patiks jums ir jūsų namiškiams.

Maisto gaminimo ypatybės

Kad žiedinių kopūstų patiekalas lėtoje viryklėje būtų skanus ir atrodytų patrauklus, turite žinoti keletą dalykų.

• Kartais žiediniuose kopūstuose randama klaidų. Prieš plaunant ir verdant šią daržovę, ją reikia 15-20 minučių panardinti į pasūdytą vandenį. Vandenį suliesite kartu su į paviršių išplaukusiais vabzdžiais, po to kopūstai liks suskirstyti į žiedynus, nuplauti, nuvalyti patamsėjusias vietas.
• Kad troškintas žiedinis kopūstas būtų minkštas ir minkštas, pirmiausia jį reikia virti, kol pusiau išvirs pasūdytame vandenyje arba piene.
• Kopūstų žiedynai geriau išlaikys formą, jei prieš troškindami bus pakepinti. Tai taip pat turės teigiamos įtakos gatavo patiekalo skoniui. Yra tik vienas trūkumas – kepant produktus jie tampa mažiau dietiški.
• Produktai kepami multivarke režimais „Kepimas“ arba „Kepimas“, troškinami naudojant „Troškinimo“ arba „Multipovar“ programas. Jei daržoves reikia išvirti iš anksto, tai galite padaryti garais, naudodami atitinkamą funkciją.

Žiediniai kopūstai dažniausiai troškinami ne vienas, o kartu su kitomis daržovėmis. Patiekalas ruošiamas įvairiais būdais pagal skirtingus receptus. Vykdydami instrukcijas, pateiktas kartu su pasirinktu receptu, gausite rezultatą, kurio tikitės.

Žiediniai kopūstai, troškinti lėtoje viryklėje su morkomis

• žiediniai kopūstai - 0,4 kg;
• morkos - 150 g;
• svogūnai - 100 g;
• pomidorų pasta - 40 ml;
• grietinė - 100 ml;
• malta paprika - 5-10 g;
• cukrus - 5-10 g;
• augalinis aliejus - 40 ml;
• daržovių sultinys arba vanduo (neskaičiuojant sunaudojimo garuose) - 0,2 litro;
• druskos pagal skonį.

Virimo būdas:

• Kopūstą nuplaukite, 15 minučių pamerkite pasūdytame vandenyje. Išardykite į žiedynus. Dar kartą nuplaukite juos po tekančiu vandeniu. Daržoves palikite kiaurasamtyje, kad nudžiūtų. Didelius žiedynus supjaustykite į 2-4 dalis.
• Kopūstų žiedynus išdėliokite ant multicooker grotelių, į dubenį supilkite stiklinę vandens. Įjunkite mašiną kepimo garuose režimu 10 minučių. Supilkite likusį vandenį multivarke, išskalaukite dubenį.
• Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais.
• Morkas nuskuskite, nuplaukite, nusausinkite servetėle. Sutrinkite ant rupios trintuvės.
• Į multicooker dubenį supilkite aliejų, sudėkite svogūnus ir morkas. 10 minučių įjunkite programą „Kepti“. Jei šios funkcijos nėra, galite naudoti kepimo programą.
• Sudėkite žiedinį kopūstą.
• Grietinę sumaišykite su pomidorų pasta, druska, cukrumi ir paprika. Atskieskite sultiniu.
• Paruoštą mišinį užpilkite ant daržovių.
• Įjunkite multivarką 15 minučių pasirinkę programą „Troškinimas“.

Receptas progai::

Patiekalas gali būti patiekiamas karštas arba šaltas. Galima ruošti ne tik iš šviežių kalafiorų, bet ir iš šaldytų. Prieš gaminant jo atitirpinti nebūtina.

Žiediniai kopūstai troškinti su bulvėmis lėtoje viryklėje

• žiediniai kopūstai - 0,5 kg;
• bulvės - 0,5 kg;
• svogūnai - 150 g;
• augalinis aliejus - 20 ml;
• morkos - 150 g;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• grietinė - 0,2 l;
• vanduo arba sultinys - 100 ml;
• druska, pipirai - pagal skonį.

Virimo būdas:

• Paruoškite daržoves nuplaudami ir išdžiovindami.
• Kopūstą padalinkite į žiedynus.
• Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais.
• Morkas sutarkuoti.
• Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
• Svogūną pakepinkite trupučiu aliejaus 5 minutes, įjungdami programą „Kepti“ arba „Kepimas“.
• Suberkite morkas, kepkite ta pačia programa dar 5 minutes.
• Sudėkite bulves ir kopūstus.
• Permeskite česnaką per spaudą, sumaišykite su grietine. Druskos, pipirų, praskieskite vandeniu arba sultiniu.
• Daržoves užpilkite grietinės padažu.
• Įjunkite programą „Troškinimas“, kepkite daržoves 40 minučių.

Žiediniai kopūstai, troškinti su bulvėmis, gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras. Maistas pagal šį receptą pasirodo patenkinamas.

Žiediniai kopūstai troškinti su pomidorais ir paprikomis

• žiediniai kopūstai - 0,5 kg;
• pomidorai - 0,5 kg;
• bulgarų pipirai - 0,5 kg;
• svogūnai - 100 g;
• morkos - 100 g;
• sviestas - 50 g;
• miltai - kiek reikės;
• druskos, šviežių žolelių pagal skonį.

Virimo būdas:

• Pomidorus nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu, nulupkite. Pomidorų minkštimą pertrinkite per sietelį arba sutrinkite trintuvu.
• Iš pipirų nulupkite sėklas, supjaustykite ketvirčiais.
• Morkas nulupkite ir sutarkuokite.
• Svogūną nulupkite, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
• Žiedinį kopūstą išardykite į žiedynus. Didelius žiedynus supjaustykite į kelias dalis.
• Į multicooker dubenį įdėkite sviesto, įjunkite programą Kepimas arba kepimas.
• Po 2 minučių kopūstą pagardinkite miltais, suberkite į mašinos dubenį. Kepkite 7-8 minutes, laikinai išimkite.
• Svogūnus ir morkas sudėkite į multicooker dubenį, pakepinkite 5 minutes.
• Grąžinkite kopūstus į multicooker indą, suberkite pipirus. Pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite pomidorų tyrę.
• Pusvalandį kepkite režimu „Troškinys“.

Žiedinių kopūstų troškinys pagal šį receptą pasirodo sultingas ir tirpstantis burnoje.

Žiediniai kopūstai, troškinti lėtoje viryklėje, pasirodo švelnūs ir sultingi. Žiedynai gerai išlaiko formą, atrodo patraukliai. Pagrindinį ingredientą patartina papildyti kitomis daržovėmis.

Produkto matrica: 🥄

Multicooker puikiai tinka sveikiems dietiniams patiekalams ruošti. Vienas iš jų – plikytas žiedinis kopūstas. Jis paruošiamas tiesiog per kelias minutes, o dėl švelnaus apdorojimo kopūstai išlaiko daugiausiai vitaminų ir mikroelementų. Šį kopūstą galima patiekti ir kaip garnyrą, ir kaip pagrindinį patiekalą.

Ingredientų sąrašas:

• Žiediniai kopūstai - 1 kopūsto galva.
• Druska pagal skonį.
• Vanduo.

Žiedinių kopūstų kepimas lėtoje viryklėje:

Pagal šį receptą garuose virtą žiedinį kopūstą virėme multivarke Polaris PMC 0527D.

Keptų mėgėjams. Patiekalų, kuriuos galima pasigaminti iš žiedinių kopūstų, yra labai daug. Pavyzdžiui, galima kepti.

• Norėdami tai padaryti, tiesiog išvirkite kopūstą pagal mūsų receptą, bet sumažinkite garinimo laiką iki 7 minučių.
• Padarykite bet kokią tešlą (pavyzdžiui, miltus, kiaušinį ir druską).
• Kiekvieną žiedyną pamerkite į tešlą ir 5 minutes pakepinkite kopūstą svieste režimu „Kepti“.
• Taip greitai galite iškepti keptą žiedinį kopūstą tešloje.

Kaip pasigaminti žiedinių kopūstų troškinį? Taip pat iš garuose virtų kopūstų galite pasigaminti skanų troškinį.

• Virkite kopūstus pagal pirmąjį receptą, sumažindami virimo laiką iki 7 minučių.
• Tada supjaustykite kopūstą mažais gabalėliais.
• Multicooker dubenį ištepkite aliejumi, sudėkite kopūstą.
• Paruoškite įdarą iš 1 kiaušinio, 50 g sūrio, 2 šaukštų pieno. Šiuo mišiniu užpilkite kopūstus, pasūdykite ir kepkite režimu „Kepimas“ 7 minutes. Puodas pasirodys švelnus ir sultingas.

Žiediniai kopūstai lėtoje viryklėje - Receptai. Ką galite virti iš žiedinių kopūstų lėtoje viryklėje? Patiekalus su kalafioru galima gaminti įvairiai: virti garuose, troškinti su vištiena, su cukinijomis, tešloje, kepti su kiaušiniu. Daug įvairių – bet tai daržovė, kurios kilmė mokslui dar nežinoma. Tačiau tai nesutrukdys mums šiandien gaminti žiedinių kopūstų. Žiedinių kopūstų receptai multivarkei polaris, phillips, supra, panasonic, moulinex, redmond, scarlet, vitek, march ir kitiems modeliams yra labai paprasti, bet skanūs.

Ingredientai daugiafunkciniam žiediniam kopūstui:

• žiediniai kopūstai;
• duonos trupiniai;
• sviestas;
• kietasis sūris;
• druskos.

Žiediniai kopūstai lėtoje viryklėje, kepti su sūriu: žingsnis po žingsnio receptas

Kaip skaniai iškepti (iškepti) žiedinius kopūstus lėtoje viryklėje?Žiediniai kopūstai laikomi viena maistingiausių ir sveikiausių daržovių tarp daržovių. Virimui jis turi būti virinamas. Bet pirmiausia peiliu nupjaukite stiebą. Mums reikia žiedynų, o ne žalių lapų.

Tada nupjaukite kiekvieną pumpurą. Patarsime, kaip išsirinkti kalafiorą. Paimkite stipriausią, sunkiausią kopūsto galvą su žaliais lapais. Patys žiedynai gali būti balti, dramblio kaulo spalvos ir net žalsvi. Tai neturi įtakos patiekalų skoniui. Tačiau tamsių dėmių neturėtų būti.

Pagardinkite verdančiu vandeniu. Kopūstą virkite 5 minutes. Nevirti ilgiau, kitaip žiedynai subyrės. Įdėkite žiedinį kopūstą į verdantį vandenį, kad maistinės medžiagos liktų kopūstuose, o ne sultinyje. Išvirusius kopūstus sumeskite į kiaurasamtį, kad sultinys nuvarvėtų.

Kokį režimą (funkciją) pasirinkti, pagal kurią programą ir kiek virti žiedinius kopūstus multivarke? Kol sultinys teka žemyn įjunkite multivarką į režimą „Kepimas“.Įdėkite ten šiek tiek sviesto. Neuždarykite dangtelio. Kol sviestas tirpsta, pereikite prie kito ingrediento – sūrio. Mūsų patiekalui galite pasiimti bet kokį kietąjį sūrį. Svarbiausia, kad jis nebūtų labai sūrus. Sutarkuokite ant stambios trintuvės. Beje, visas sūryje esančias maistines medžiagas organizmas pasisavina beveik visiškai. Sudėkite žiedinį kopūstą į lėtą viryklę su įkaitintu aliejumi.

Kepkite nuolat maišydami 2 minutes atidarę dangtį. Yra žinoma, kad žiediniuose kopūstuose yra tiek pat aminorūgščių, kiek mėsoje ir žuvyje. Todėl iš jo gaunami tokie skanūs ir maistingi patiekalai. Pakepintus kopūstus dėkite ant duonos trupinių, jie pašalins vandens perteklių nuo žiedinio kopūsto. Išmaišykite ir sudėkite į multicooker kepimo dubenį. Išlyginkite ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždarykite puodo dangtį. Režimu „Kepimas“. per 20 minučių lėtoje viryklėje esantis žiedinis kopūstas bus paruoštas.

Žiediniai kopūstai lėtoje viryklėje su kiaušiniu: virimo receptas žingsnis po žingsnio

Ingredientai žiediniams kopūstams lėtoje viryklėje:

• 1 žiedinio kopūsto galva (maža)
• 1 svogūnas.
• 1 kiaušinis;
• 2 šaukštai grietinės;
• 2 šaukštų majonezo;
• 150 g kieto sūrio.
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Paruošimas:

Išardykite į žiedynus. Virkite verdančiame vandenyje 3-5 minutes. Pirmiausia pasūdykite vandenį. Nuluptus svogūnus supjaustykite mažais kubeliais. Įjunkite žiedinių kopūstų multivarką į kepimo režimą. Nustatykite laiką iki 40 minučių. Išimame dubenyje įkaitinkite augalinį aliejų. Lengvai pakepinkite svogūną, kol suminkštės.

Įdėkite žiedinį kopūstą į lėtą viryklę. Sumaišykite majonezą ir grietinę. Į masę įmuškite kiaušinį ir vėl gerai išmaišykite. Gautu padažu užpilkite kopūstus ir svogūnus. Ant viršaus pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždarykite dangtį, paspauskite "Pradėti". Po 30 minučių lėtoje viryklėje esantis žiedinis kopūstas bus paruoštas.

Atidarykite dangtį, į puodą įstatykite garinimo indą ir apverskite troškintuvą taip, kad troškinys būtų ant indo viršaus. Sūrio puse aukštyn perkelkite ant serviravimo lėkštės. Kadangi multivarke nėra viršutinio kepimo elemento, parudavusi plutelė bus apačioje.

Žiediniai kopūstai lėtoje viryklėje (sriuba): kepimo su žiediniais kopūstais receptas

Ingridientai:

• žiediniai kopūstai;
• jautienos mėsa;
• 1 svogūnas (mažas);
• morkos;
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Žiedinių kopūstų sriubos virimas:

Kaip išvirti skanią žiedinių kopūstų sriubą lėtoje viryklėje?Įdėkite mėsą į lėtą viryklę, kuri iš anksto supjaustoma guliašo dydžio gabalėliais. Morkas ir svogūnus supjaustykite kubeliais. Pridėkite prie mėsos keptuvėje. Ryžius gerai nuplaukite ir sudėkite į multivarką.

Žiedinius kopūstus multivarkei išardykite į žiedynus ir sudėkite į dubenį. Užpildykite ingredientus vandeniu. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Uždarykite dangtelį. Režimu „Troškinys“ arba „Sriuba“ virkite 1 valandą.

Šaldyti žiediniai kopūstai lėtoje viryklėje: virimo receptas žingsnis po žingsnio

Ingredientai šaldytiems žiediniams kopūstams:

• 1 pakuotės žiedinių kopūstų;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• druskos pagal skonį.

Šaldytų žiedinių kopūstų gaminimas lėtoje viryklėje:

Šį patiekalą labai lengva paruošti. Į dubenį supilkite augalinį aliejų. Įdėkite žiedinį kopūstą į lėtą viryklę. Galite įdėti daugiau. Atitirpinimas yra neprivalomas. Druska. Uždarykite dangtelį. Įjunkite režimą „Gesinimas“. Kai bus paruoštas žiedinis kopūstas lėtoje viryklėje, pasigirs pyptelėjimas. Gero apetito!.

Žiediniai kopūstai lėtoje viryklėje poros receptų vaizdo gaminimui

Žiediniai kopūstai yra maistingas ir skanus patiekalas, kurį galima pavadinti dietiniu, kai jis gaminamas multivarke.

Žiediniai kopūstai vertinami dėl savo subtilaus, malonaus skonio, taip pat trumpo gaminimo laiko, o tai ypač svarbu, kai nėra laiko gaminimo procesui.

Žiedinių kopūstų virimo lėtoje viryklėje receptai yra tokie įvairūs, kad kiekvieną dieną iš šios daržovės galite gaminti skirtingus patiekalus. Dar vienas papildomas kalafioro pliusas: jį galima lengvai užšaldyti, jis nepraras savo savybių.

Prieš verdant žiedinį kopūstą lėtoje viryklėje, rekomenduojama jį padalinti į mažus žiedynus ir išvirti šiek tiek pasūdytame vandenyje. Virimo procesas dažniausiai užtrunka 7-10 minučių, tačiau jo per daug suvirškinti nereikia, kitaip žiedinis kopūstas subyrės ir taps koše.

Kepti kopūstai su grietine

Subtilus žiedinių kopūstų troškinys yra kreminio subtilaus skonio, patiekalas pasirodo sultingas ir skanus.

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai - 300 g.
• grietinė - 200 g.
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Druska, juodieji pipirai - pagal skonį;
• tarkuotas kietasis sūris - 150 gr.

Paruošimas:

1. Nuplovę žiedinį kopūstą išardykite į mažus žiedynus.
   
2. Žiedinį kopūstą pavirkite pasūdytame vandenyje 7-10 min.
   
3. Vandenį, kuriame virė žiedinis kopūstas, nupilkite ir nusausinkite.
   
4. Įdėkite žiedinį kopūstą į multivarkos dubenį, pašildydami režimu "Kepimas" - 10 minučių.
   
5. Dabar gaminkime padažą. Sumaišykite kiaušinius, grietinę.
   
6. Gerai išmaišykite, druska ir pipirais.
   
7. Padažą užpilkite ant žiedinių kopūstų iš lėtos viryklės.
   
8. Sūrį sutarkuokite.
   
9. Pabarstykite sūriu ant žiedinių kopūstų ir nustatykite kepimo režimą 40 minučių.
   Pasibaigus šiam laikui, žiedinių kopūstų troškinys lėtoje viryklėje yra paruoštas.
   
10. Apverskite žiedinių kopūstų daržovių troškinį aukštyn kojomis, aukso rudos spalvos aukštyn.
    

Žiediniai kopūstai su kukurūzais ir žaliais žirneliais

Iš žiedinių kopūstų gaminami skanūs patiekalai, kai jie kepami su kitomis daržovėmis, tokiomis kaip kukurūzai ir žali žirneliai.

Ingridientai;

• Žiediniai kopūstai - 1 kg.
• Žalieji žirneliai - 150 g.
• Konservuoti kukurūzai - 150 g.
• Kietasis sūris - 100 g.
• Kiaušiniai - 3 vnt.
• Sviestas;
• Grietinėlė - 150 g.
• Malti juodieji pipirai;
• Žalieji;
• Druska.

Paruošimas:

1. Kopūstus išvirkite pasūdytame vandenyje (jei planuojate naudoti ne konservuotus, o šviežius žirnelius, galite juos siųsti prie kopūstų). Virkite daržoves 7-10 minučių.
2. Multicooker dubenį ištepkite sviestu, suberkite virtus kalafiorus, kukurūzus, žirnelius.
3. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius, grietinę (grietinėlę), druską, pipirus, smulkiai pjaustytas žoleles (nebūtina).
4. Gautu padažu lėtoje viryklėje užpilkite žiedinius kopūstus, pabarstykite tarkuotu sūriu.
5. 40 minučių nustatykite "kepimo" režimą.

Praėjus šiam laikui, žiedinių kopūstų troškinys su žirneliais ir kukurūzais yra paruoštas.

Žiedinių kopūstų troškinys su vištiena

Žiedinius kopūstus puikiai papildo švelnios vištienos mėsos aromatas, kreminis padažas, su kuriuo pilamas žiedinis kopūstas, patiekalą padaro nepaprastai šventišką ir skanų.

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai - 1/2 kg.
• Vištienos mėsa - 300 g.
• Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
• Pienas arba grietinėlė - 2/3 puodelio;
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Žalieji;
• Druska.

Paruošimas:

1. Išvirtus kopūstus sutrinkite šluotele arba šakute. Vištienos mėsą išvirkite, supjaustykite mažais gabalėliais, sumaišykite su žiediniais kopūstais.
2. Įmuškite kiaušinius, česnaką (išspaustą per česnako spaudiklį), išmaišykite su druska, pipirais, prieskoniais.
3. Žiedinį kopūstą su mėsa sudėkite į multivarkinio dubenį (iš anksto suteptą aliejumi), aptepkite padažu, pabarstykite tarkuotu sūriu bei žolelėmis ir nustatykite režimą „Kepimas“ 40 minučių.

Skaniai šeimyninei vakarienei puikiai tiks šis daugiafunkcinis žiedinių kopūstų receptas.

Žiediniai kopūstai orkaitėje su malta mėsa

Recepte galite naudoti maltą kiaulieną arba maltą jautieną.

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai - 1 kg.
• Malta kiauliena (jautiena) - 1/2 kg.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 150 g.
• grietinė - 200 gr.
• Druska ir pipirai pagal skonį.

Paruošimas:

1. Kiaušinį, susmulkintą svogūną, druską ir pipirus sumaišykite su malta mėsa.
2. Išvirkite kalafiorą, sutrinkite šakute, sumaišykite su faršu.
3. Blind kamuoliukus iš gautos masės.
4. Sutepkite multicooker dubenį augaliniu aliejumi, sudėkite rutuliukus ant multicooker dugno.
5. Nustatykite "kepimo" režimą 40 minučių (po 20 minučių iš kiekvienos pusės).

Jei vis dar svarstote, kaip iškepti žiedinius kopūstus lėtoje viryklėje – išbandykite derinį su brokoliais!

Žiedinių kopūstų troškinys su brokoliais

Puikus derinys – brokoliai ir žiediniai kopūstai, troškinys ypač skanus dedamas su lydytu sūriu su česnaku.

Ingridientai:

• Žiediniai kopūstai - 1/2 kg.
• Brokoliai - 1/2 kg.
• Lydytas sūris - 2 vnt.
• Kietasis sūris - 150 g.
• Daržovių sultinys - 1/2 puodelio;
• Česnakai - 2 gvazdikėliai;
• grietinė - 250 g.
• raudonėlis;
• Čiobreliai;
• Druska.

Paruošimas:

1. Žiedinius kopūstus ir brokolius pavirkite pasūdytame vandenyje 7-10 minučių.
2. Sutepkite multicooker dubenį augaliniu aliejumi ir sudėkite daržoves į multivarką.
3. Padažui išplaktus kiaušinius sumaišykite su grietine, lydytu sūriu, druska, tarkuotu sūriu, prieskoniais.
4. Gautu padažu užpilkite žiedinius kopūstus ir brokolius.
5. Kepkite kepimo režimu 40 minučių.

Vienas iš mano mėgstamiausių patiekalų, kurį dažnai gaminu lėtoje viryklėje, yra. Tačiau yra dar paprastesnis ir nepretenzingas receptas. Be to, šio patiekalo skonis praktiškai nenusileidžia troškinimui. Patikėkite, tokiai sūrio plutei niekas neatsispiria! Be to, žiediniai kopūstai puikiai dera su sūriu.

Kepimui lėtoje viryklėje su sūriu galite paimti ir šviežius, ir šaldytus žiedinius kopūstus. Laimei, dabar jis parduodamas ištisus metus ir vis dažniau pasirodo ant mūsų stalo. Juk žiedinis kopūstas yra ne tik naudingas, bet ir dietinis produktas.

Iš žiedinių kopūstų galima paruošti labai daug įvairių skanių patiekalų, tiek dietinių, tiek nelabai. Galima virti tešloje, kepti, troškinti, kepti. Puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų, taip pat gali būti savarankiškas patiekalas. Patiekalas, paruoštas pagal mūsų šiandienos receptą - žiediniai kopūstai, kepti su sūriu lėtoje viryklėje, - taip pat galima valgyti ir patiekti kaip garnyrą.

• 450 gramų žiedinių kopūstų (turėjau šviežių, bet galima ir šaldytų)
• 150 gramų kieto sūrio
• gabalėlį sviesto kepti

Kaip virti keptus žiedinius kopūstus su sūriu lėtoje viryklėje:

Nuplaukite žiedinį kopūstą. Jei yra juodų dėmių, nupjaukite jas peiliu. Išardykime kopūstą į mažus žiedynus.

Multivarką įjungiame "kepimo" režimu 30 minučių. Puode dvi minutes ištirpinkite sviestą ir 20 minučių troškinkite žiedinius kopūstus.

Kietąjį sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės.

Likus 10 minučių iki signalo pabaigos atidarykite dangtį ir pabarstykite kopūstą sūriu. Uždarome dangtį ir laukiame signalo.

Po signalo keptas žiedinis kopūstas su sūriu lėtoje viryklėje yra paruoštas!

Padalinkite į porcijas ir patiekite. Gero apetito!

Žiediniai kopūstai su sūriu puikiai tiks lengvai vakarienei, kai nesinori ilgai suktis prie viryklės.