Kokia yra Riešutų Gelbėtojo data? Riešutas Gelbėtojas – trečiasis Gelbėtojas. Riešutas, Khlebny arba Trečiasis Gelbėtojas: šventės istorija

Paskutinė dosnios vasaros šventė, derliaus nuėmimo pabaigos metas, paskutinė - Riešutas, Drobė, Chlebny, Gelbėtojas ant drobės patenka į rugpjūčio 29 d... Šią dieną baigiasi Užmigimo pasninkas, todėl mūsų protėviai šią šventę šventė ypatingu mastu.

Riešutų SPA

Šią dieną jie pradėjo skinti lazdyną ir graikinius riešutus riešutai(pietiniuose regionuose). Rusijoje riešutai visada buvo ypatingas delikatesas, nes iš jų ant medaus buvo ruošiami įvairūs saldainiai ir kepiniai.

Ne be reikalo senovės Rusichi riešutus laikė maistu protui. Faktas yra tas, kad lazdyno riešutuose, tokiuose kaip lazdynas ir lazdyno riešutai, yra vertingas unikalus mikroelementų ir bioaktyvių komponentų kompleksas, turintis teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Savo gydomosiomis savybėmis pušies riešutai niekuo nenusileidžia žemės riešutams. Atvirkščiai, jie netgi pranokti. Iš pušies riešutų išgaunamas aliejus daug vertingesnis. Pušies riešutų alkoholinės tinktūros efektyviai naudojamos tradicinėje medicinoje gydant sąnarių ligas. Visi riešutai priskiriami aukštos kokybės dietiniam, maistingam maistui, jų baltymai puikiai pakeičia gyvulinius baltymus.

Khlebny SPA

„Trečiasis Gelbėtojas – turiu duonos“, Ėmimo į dangų Išganytojo pabaigos laikas buvo derliaus nuėmimo pabaigos laikas. Be to, derlių šiai dienai reikėjo ne tik nuimti, bet ir sumalti. Šeimininkės iš naujų miltų kepė duoną ir pyragus. Štai kodėl bažnyčioje buvo šventinami ne tik riešutai, bet ir vešlūs kepalai.

Derliaus pabaigą lydėjo pagoniškų šaknų turintys senoliai , ritualai. Taigi centrinės Rusijos kaimuose buvo įprasta palikti juostelę (kuližką) vienam aukščiausios kokybės grūdų pluoštui. Duonos Gelbėtojas... Kuližką jie nuskynė paskutiniai, sakydami: „Išspaudęs du laukus, užuodęs trečią, atiduok atgal ir padėk“.

Nupjautos kviečių varpos buvo sulenktos į krūvas, paskutines iš jų rankomis reikia išplėšti iš žemės tokiais žodžiais: "Ražienai, mano ražiena, aš tave įgėlė, praradau jėgas, štai ražiena, duok man jėgų"... Toliau valstietės skaičiavo krūvas, jei jų buvo nelyginis skaičius, tada tikimasi, kad šeima pasikeis arba kas nors mirs, arba mergina bus ištekėjusi.

Kituose regionuose, atvirkščiai, menkė buvo palikta „Ilja barzdoje“ lauke nesuspausta. Po to javapjūtės nuėjo prie upės ar ežero, kur atliko simbolinį pjautuvo plovimą: "Gluosni, gluosni, duok mano jėgų antrai ražienai".

Javapjūtės pabaigoje javapjūtės dainavo linksmas giesmes, rinko ritualinį pjūklą, papuošdami juostelėmis ir karoliukais, tokiu pat būdu nešė į namus, prie „gimtadienio“ slenksčio šlakstė šventą krikšto vandenį.

Paskutinius smaigalius valstietės surišdavo pjautuvais, pakišdavo po atvaizdu ir tokia forma laikydavo iki kitos ražienos.

Drobės gelbėtojas

Tuo pačiu metu, audimo pabaiga, audinio drobės buvo austos, balintos ir dažytos. Kartu su kepalu į bažnyčią žmonės nešė drobes, skirtas pašventinimui. Tik po to jie buvo naudojami vaikiškų drabužių siuvimui arba buvo išvežti į mugę, parduoti. O ir senais laikais Rusijoje vykdavo šlovingos mugės Drobės gelbėtojas!

Krikščioniškos Trečiojo Gelbėtojo šventimo tradicijos - ne rankomis sukurto Kristaus atvaizdo šlovinimo diena

Mesopotamijos miesto Edesos (dabar Turkija) valdovas sirgo raupsais. Išgirdęs apie Kristaus atliekamus išgijimo stebuklus, karalius pasiuntė pas jį dailininką Ananiją, kad šis nupieštų Mesijo portretą. Kad ir kaip Ananijas bandė piešti Kristaus portretą, nieko neišėjo. Jėzus, pavargęs sėdėti, pozuoti menininkui, paėmė rankšluostį ir nusišluostė prakaitą nuo veido. Tą pačią valandą jame buvo įspaustas Kristaus veidas. Vienas iš Mesijo mokinių paėmė rankšluostį, atnešė sergantį valdovą ir karalius pasveiko.

Beveik šimtmetį Edesoje buvo saugomas Kristaus atvaizdas ne rankomis. 944 m. rugpjūčio 29 d jis buvo pervežtas į Konstantinopolį. Po 2 amžių stebuklingoji relikvija buvo prarasta per vieną iš viduramžių kryžiaus žygių. 1204 metais laivas, kuriuo jis buvo gabenamas, nuskendo Viduržemio jūroje.

Kadangi atvaizdas, padarytas ne rankomis, priklausė Rytų apeigoms, greičiausiai iš šios senovės relikvijos buvo nupieštos pirmosios senovės Rusijos ir Bizantijos ikonos su Kristaus veidu.

Gera tradicija tai buvo šiais laikais padėti nepasiturintiems kaimynams (našlėms, kareivių motinoms, našlaičiams) susidoroti su derliumi prieš rudens liūtis. Gaila, kad ši pagalbos „visam pasauliui“ tradicija neišliko iki šių dienų, dažniausiai atsukame nugarą vargšams ir pažeidžiamiems žmonėms.

Įjungta atvaizdo ne rankų darbo šventėį pamaldas turėjo eiti su krepšiu, pripildytu dosniomis vasaros dovanomis:

• kvepiantis kepalas,
• vynuogės
• riešutai
• obuoliai,
• medus.

Atlikę iškilmingas maldos pamaldas, stačiatikiai su procesija nuėjo į nuimtus laukus dėkodami už dosnų derlių ir prašydami geresnio kitais metais.

Ant šventinio stalo krito gausus maistas iš šventinio krepšelio, ant kurio, be liesų, jau dėjo mėsos ir žuvies patiekalus. Tačiau tą dieną ant stalų karaliavo, žinoma, pyragai, kepti iš naujo derliaus miltų.

Neretai kaimuose vykdavo pasaulinės šventės, prie kurių visi gyventojai susirinkdavo prie bendro stalo, atsipalaiduodami ir aptarinėdami derliaus pabaigą, linksmindamiesi ir skaniai pavalgydami su brolišku alumi. Prie stalo buvo padėtas „gimtadienio vyras“ - šventinis pjūvis, aplink jį, kaip taisyklė, dainuodavo dainas ir šoko apvaliais šokiais.

„Ražiena, ražiena, duok man spąstus,
Ant grūstuvės, ant maišo, ant ritmo,
kuliama
Taip naujam velenui“.

Pasibaigus iškilmėms, „gimtadienis“ buvo įneštas į raudoname kampe esančią trobelę, kurioje jis turėjo stovėti iki žiemos pabaigos. Su jo pagalba buvo prognozuojamas būsimas derlius. Žiemos pabaigoje atsitiktine tvarka iš jo buvo ištraukti trys spygliai, prieš kuliant prezhin koją. Tada grūdai iš spygliuočių buvo sėjami į skirtingas dėžutes ir laukė sudygimo.

• Pirmoji varpa davė draugiškus ūglius - tikėkitės gero derliaus nuo ankstyvos sėjos.
• Trečiojo smaigalio grūdai storai spygliuoti – vėliau sėjant bus gausus derlius.

Trečiosiose kurortuose buvo įprasta skinti graikinių riešutų šakeles... Buvo tikima, kad šiuo metu jie įgauna magiškų galių. Jie buvo pagaminti iš lazdyno laimė namams ir šeimos nariams. Riešutmedžio šakelės buvo įtrauktos į vonios vantas, tikėta, kad jos gali išgydyti bet kokį negalavimą.

Šią dieną, kaip ir Drėgnose SPA, mūsų protėviai valydavo šulinius ir laimindavo vandenį. Apsirūpinome vandeniu iš požeminių šaltinių, nes tą dieną jis buvo apdovanotas magiškomis gydomosiomis galiomis.

Trečiasis mūsų protėviams išsaugotas buvo riba tarp ražienų pabaigos ir žiemkenčių sėjos pradžios. Vasaros lauko darbų ciklą valstiečiai stengėsi užbaigti dar neprasidėjus drėgniems rudens orams. Todėl kaimuose jie nerengdavo ypatingai didingų švenčių, priešingai nei miestuose ir miesteliuose su savo Didžiosios dienos šventėmis.

Ženklai ir posakiai apie Trečiąjį Gelbėtoją

Trečiojo Gelbėtojo dėka jie stebėjo paukščių išvykimą. Gervės išskrido – laukite Šerkšno viršelio. Jei gandras ruošiasi išskristi likus savaitei iki šventės, tai ateina ankstyva, šalta žiema ir šiltas pavasaris. Gandras išskrido paskui Gelbėtoją – laukite vėlyvos šiltos žiemos ir šalto pavasario.

• Trečias Gelbėtojas geras – žiemą bus gira.
• Gerai, jei Gelbėtojas ant drobės, o duona – ant kuliamos.
• Riešutai davė gausų derlių – sodrios duonos ji kitais metais.
• Dvejus metus iš eilės riešutai dosniai neduoda vaisių.
• Pirmasis Gelbėtojas – jie stovi ant vandens, antrasis Gelbėtojas – valgo obuolius, trečiasis Gelbėtojas – parduoda drobes ant žalių kalnų.
• Prieš Petrovą dienos žvelgti į viršų, Iljinui tverti, sėti Gelbėtojui.
• Gelbėtojas atėjo – ir vasara nuo mūsų.

Spas of Nut 2019 m. švenčiamas rugpjūčio 29 d. Tai populiari krikščionių šventė, paskutinė iš trijų SPA. Tai siejama su drobės, kurioje pavaizduotas Išganytojo atvaizdas, garbinimu. Oficialus bažnytinis šventės pavadinimas yra Viešpaties Jėzaus Kristaus atvaizdo, padaryto ne rankomis (Ubrus), perkėlimas iš Edesos į Konstantinopolį. Žmonės šią dieną taip pat vadina Trečiuoju arba Duonos Gelbėtoju.

šventės istorija

Riešutas arba drobė Gelbėtojas yra skirtas įvykiui, įvykusiam per Jėzaus Kristaus gyvenimą. Sirijos Edesos miesto valdovas Avgaras sirgo raupsais. Jis tikėjo, kad Jėzus gali išgydyti jį nuo ligos. Avgaras parašė jam laišką ir atsiuntė su juo dailininką Ananią, kad šis galėtų jį perduoti ir nupiešti Dievo Sūnaus portretą. Atvykęs į Palestiną menininkas pamatė Kristų apsuptą minios žmonių. Negalėdamas prieiti prie Jėzaus, Ananijas atsistojo ant aukšto akmens ir bandė nutapyti portretą. Bandymas buvo nesėkmingas.

Kristus pastebėjo menininką ir liepė atnešti vandens ir rankšluostį (ubrus). Nusiprausė ir nusišluostė veidą. Jo atvaizdas buvo įspaustas ant rankšluosčio. Jėzus atidavė ubrą Ananijui ir kartu su juo pasiuntė savo mokinį į Edesą. Šio rankšluosčio pagalba Avgaras išsigydė nuo raupsų. Edesos gyventojai ubrus laikė didele šventove ir jį garbino. 944 m. rugpjūčio 29 d. imperatoriaus Konstantino įsakymu jis buvo pervežtas į Konstantinopolį. 1204 m., per kryžiaus žygį, šventovė buvo prarasta.

„Riešuto“ šventės pavadinimas buvo suteiktas dėl to, kad šią dieną prasidėjo riešutų derlius. Gelbėtoju ant drobių jis buvo vadinamas todėl, kad rugpjūčio 29 d. buvo įprasta prekiauti drobėmis ir drobėmis. Jis gavo pavadinimą „Khlebny“, nes tuo metu duonos derliaus nuėmimas tuoj baigsis.

Šventės tradicijos ir ritualai

Pamaldos vyksta bažnyčiose ant Riešuto Išganytojo. Parapijiečiai pašventina riešutus, medų, vaisius, duoną.

Prasideda lazdyno derliaus nuėmimas. Ūkininkai nuima javus, ruošia laukus žiemkenčių sėjai. Iš naujo derliaus miltų šeimininkės ruošia pyragus, bandeles, meduolius. Į vidų įdeda riešutų įdaro. Įprasta gimines ir kaimynus vaišinti naminiais pyragais. Šią šventę šeimos susirenka prie gausaus stalo. Šeimininkės gamina mėsos ir žuvies patiekalus, pieno produktus. Ant stalo yra obuoliai, medus ir riešutai.

Namų šeimininkės ruošia gydomąsias tinktūras. Riešutus jie užpila konjaku ar degtine ir deda į tamsią vietą. Ši tinktūra naudojama žiemą nuo peršalimo ligų. Šią dieną įprasta džiovinti lazdyno šakeles ir iš jų daryti vantas voniai.

Kai kuriuose regionuose gyvuoja tradicijos rengti muges, kuriose prekybininkai parduoda lino gaminius.

Ką galite valgyti Nut Spas

Užmigimo pasninkas jau baigiasi Riešutų Išganytojo, todėl leidžiama valgyti bet kokį maistą ir produktus, alkoholinius gėrimus.

Ko nedaryti Nut Spas

Šios šventės metu draudžiama keiktis, įžeisti artimuosius, būti nemandagiems ir atsisakyti tų, kuriems reikia pagalbos.

Ženklai ir įsitikinimai

• Perkūnija šią dieną – šilto rudens ženklas.
• Jei Orekhovy Spas pirksite audinio gaminį, jums pasiseks visus metus.
• Jei šią dieną išdžiovinsite pirmojo derliaus kepalo ar duonos gabalėlį ir padėkite jį už piktogramos, tai apsaugos šeimą nuo žalos.
• Jei į savo piniginę įdėsite du užaugintus riešutus Trečiajam Gelbėtojui, kiti metai bus sėkmingi.
• Pirmojo tą dieną suvalgyto riešuto skonis gali nuspėti ateitį. Saldus riešutas žada laimę ir klestėjimą, kartaus - sunkumus ir nusivylimą.

Rusų kalbos institutas Aišku sveikina visus save laikančius rusais su valstybine ir bažnytine švente, kuri jau trečioji rugpjūčio mėn SPASOV ir dažnai taip vadinamas. Kiti jo pavadinimai siejami su šimtmečius siekiančiomis tradicijomis. Ir apie tuos, ir apie kitus šiandien kalbėsime išsamiai.

Vienas iš šios šventės pavadinimų yra NE KŪRYBINIAI SPA... Pagal bažnytinę tradiciją, kai Jėzus nuplovė veidą vandeniu ir nušluostė rankšluosčiu, jo veidas atsispindėjo ant audinio, kuris vėliau išgydė Edės karalių. Atvaizdas (Jėzaus veidas) buvo saugomas Sirijos Edesos mieste. Arabams užėmus miestą, Bizantijos imperatorius Konstantinas Porfirogenitas įsakė atvaizdą išpirkti. Šventę įsteigė stačiatikių bažnyčia perkėlimo garbei 944 m. nuo Edesos iki Konstantinopolio – Jėzaus Kristaus atvaizdas, nesukurtas rankomis (Ubrus). Žodis „ubrus“ reiškia drobę, rankšluostį. Rusijoje paveikslas „Nepadarytas rankomis“ yra labai gerbiamas ir buvo dedamas ant Rusijos kariuomenės vėliavų. O „Image Not Made by Hands“ piktograma yra viena iš labiausiai paplitusių piktogramų.

Su šia legenda siejami ir kiti populiarūs šios šventės pavadinimai – DROBĖS GELBĖJIMAS, DROBĖS GELBĖJIMAS, DROBĖS GELBĖJIMAS... Tradiciškai būtent Trečiojo Išganytojo proga Rusijoje buvo atidarytos mugės, kuriose prekiavo skalbiniais ir drobėmis.

Audinys anksčiau buvo vadinamas ir dabar vadinamas ne tik lygiu ir tankiu paprasčiausio pynimo vienalyčių siūlų audiniu, bet ir bet kokiu plačiu audinio gabalu, pavyzdžiui, banerio drobė; ir kelio sankasa; konvejerio juosta; durų varčia; drobė tapybai taip pat vadinama vaizdinga drobė.

Akivaizdu, kad iš pirmo žvilgsnio tokie skirtingi objektai vadinami drobe pagal analogiją su tokiomis savybėmis kaip plonas, plokščias, pintas ir kiti. Žodis LAPAS ir jos senoji rusiška forma MOKĖJIMAS yra daugelio vienašaknių žodžių protėvis, būtent: skara, rankšluostis, suknelė, apsiaustas, drobulė, (p) pleistras, (dėl) lentoms (k) a, sluoksnis, lėkštė, juostelė, plokščia, plokščia, išlyginta , pusė, grindys, kilimėlis, vytelės, pledas - visa tai yra tie patys rusų kalbos šakniniai žodžiai, nors teisingiau sakyti - vieno žodžiai IZVODA, nes anksčiau raides ir jų junginius, kaip išsiaiškinome, buvo galima skaityti ir tarti įvairiai, kaip ir dabar daugelyje Vakarų Europos kalbų. Beje, šiame pavyzdyje puikiai pasireiškia rusų kalbai būdingas ryšys. IŠ VISO SU VISKU nei daugelis kitų kalbų, ypač Vakarų Europos, negali pasigirti. Lygiai taip pat lotynų kalba negali pasigirti tuo, iš ko jie neva ir kilo, tačiau tai jau visai kitos temos klausimai, apie kuriuos tikrai pakalbėsime.

Bet atgal į TREČIAS IŠSAUGOJIMAS, dažniausiai jie jį vadindavo - RIEŠUTŲ SPA, nes iki to laiko riešutai buvo prinokę ir prasidėjo jų rinkimas. Taip pat buvo tikima, kad riešutų derlius numato kitų metų rugių derlių: „Riešutų derlius – kitų metų duonos derlius“. Iš čia ir kitas šventės pavadinimas DUONOS SPA... Bet apie tai vėliau.

Faktas yra tas, kad riešutas yra tam tikrų rūšių augalų ir krūmų vaisiai. Riešutas turi savo struktūrą: kevalą ir branduolį. Būtent tai yra valgomoji riešuto dalis. Tai yra riešuto šerdis tikslas, taikinys, buliaus akis, tiek tiesiogine, tiek perkeltine prasme.

Jie sakydavo, o dabar bus teisinga sakyti - "Draugas nepatikrino, ar veržlė nėra perskelta!" arba — Na-tka, perkąsk riešutą! Ir riešutą sulaužyti nėra lengva: „Tu negali perkąsti šio riešuto“, „Tugi riešutai Tereška“, „Šie riešutai jam per kieti“... Ir jei jis nesusitvarko su verslu, tada "Jis gaus riešutų"... Riešutai rusų kalba siejami su daugybe posakių, apibūdinančių sudėtingų problemų sprendimą - „Spausk kaip riešutai“, „Sulaužyk žinių riešutą“ kitas. Tam yra svarbus paaiškinimas, ir mes tikrai apie tai kalbėsime ateityje.

O dabar grįžkime prie anksčiau minėto dar vieno šventės pavadinimo - DUONA IŠSAUGOTA... Jo išvakarėse buvo švenčiamas Švenčiausiojo Dievo Motinos Užmigimas, su kuriuo buvo siejamas ir duonos derliaus nuėmimo pabaiga. O kitą dieną jie kepė duoną iš naujo derliaus miltų: „Trečias duonos Gelbėtojas išgelbėtas“, „Trečias Gelbėtojas geras – giros turėsime žiemą“.

Dabar internete ir kai kuriuose žodynuose yra nuomonė, kad žodis DUONA- Vokiečių! Bet tai visiškai nelogiška ir štai kodėl. Europos teritorijoje stepių nėra, o tai natūrali vieta, kur auga grūdiniai augalai, tačiau Rusijoje jų labai daug, tad pagalvokite, kur šis žodis galėtų kilti. Pirmoji duona Žemėje buvo skysta ir ją gerdavo, slampinėdama, skleisdama specifinį garsą, iš čia kilo šis žodis. Todėl, jei jūsų vaikai ir anūkai klausia jūsų apie žodžio kilmę "duona" prašau neskubėti kalbėti apie vokišką ar senovės graikišką šio žodžio kilmę. Taip pat turite atidžiai suprasti, iš kur jis kilo, pavyzdžiui, graikiškas duonos kepimo puodo pavadinimas Klibanos... Tai labai panašu į patį rusišką žodį, iš kurio kilo šis žodis DUONA.

Štai šiandien tokia nuostabi šventė, kurioje mūsų protėviai sukūrė daugybę reikšmių ir vaizdų. Rusų kalbos institutas toliau tyrinės mūsų tradicijas ir žodžių reikšmes bei supažindins su jomis skaitytojus. Žinių dieną, rugsėjo 1-ąją, nepraleiskite mūsų naujojo straipsnio apie mokyklą ir mokinius, o rugsėjo 22-ąją kalbėsime apie rudens lygiadienį – vieną iš keturių svarbiausių metų kalendorinių taškų. Ir apie pagrindinį Rusijos kultūrai reiškinį – vadinamąjį Rusijos paramos kryžių.

Greitai pasimatysime!

Geriausi linkėjimai,

„Pirmasis Gelbėtojas – jie stovi ant vandens, antrasis Gelbėtojas – valgo obuolius, trečiasis Gelbėtojas – parduoda drobes ant žalių kalnų“. Gelbėtojas krikščionybėje – Jėzaus Kristaus, Gelbėtojo, vardu. Žmonės turi savo paaiškinimą dėl šventės pavadinimo – pagal geriausias derliaus nuėmimo tradicijas: „išsaugoti save“, derlių kaupiant ilgai žiemai. Kiekvienas rugpjūčio mėnesio Išganytojas turi savo istoriją ir net savo šventinius vaišės ant stalo. Natalija Letnikova suprato šių švenčių tradicijas.

Rugpjūčio 14 d. – Medaus Gelbėtojas, arba Gelbėtojas ant vandens

Medaus Gelbėtojo istorija prasideda ikikrikščioniškais laikais. Šiomis dienomis buvo švenčiama derliaus šventė. IX amžiuje Konstantinopolis turėjo savo tradicijas. Karščiausią metų mėnesį buvo įprasta į kelius ir gatves nešti Garbingą Kryžiaus medį. Tikintieji tikėjosi Jėzaus Kristaus pagalbos, kad išvengtų ligų ir stichinių nelaimių – sausrų ir gaisrų.

Rusijoje šią dieną švenčiama Gailestingojo Gelbėtojo ir Švenčiausiojo Dievo Motinos šventė. Tikintieji prisimena šlovingą Andrejaus Bogolyubskio pergalę prieš Volgos bulgarus 1164 m. Kilnusis kunigaikštis išvyko į kampaniją su stebuklinga Vladimiro Dievo Motinos ir Šventojo Kryžiaus ikona. Pasak legendos, krikščionių šventovės padėjo kovoti su priešais.

Kitas rugpjūčio 14-osios šventės pavadinimas – Gelbėtojas ant vandens. Mažojo vandens palaiminimo garbei. Ir bažnyčiose, ir buityje. Tuo metu Rusijoje buvo pašventinti nauji šuliniai, jie procesijoje ėjo prie upių ir ežerų, maudėsi ir maudė gyvulius, prašydami sveikatos.

Vladimiro Dievo Motina (1514 m.)

Princas Andrejus Bogolyubskis (1885-1896)

O kaip su žmonėmis?

Tarp žmonių jų tradicijos buvo susijusios su religine švente. Rugpjūčio viduryje dar tik bręsta naujos kolekcijos medus – „nakties rasos sultys, tos, kurias bitės renka iš kvapnių gėlių“. Bitininkai iš avilių iškirto pirmuosius korius ir nešė į šventyklą pašventinti. Krikščionys medų suvokė ne tik kaip delikatesą ar naudingą produktą, bet kaip Dievo malonės ir gailestingumo įsikūnijimą. Dovanodavo vaikams ir elgetoms.

Tradiciniai „Honey Spas“ skanėstai yra pyragaičiai su medumi: meduoliai ir blynai. Pagrindinė sąlyga, kad saldainiai būtų liesi. Nuo rugpjūčio 14 dienos stačiatikiai pradeda Užmigimo pasninką.

Pagrindinis Honey Spas gėrimas yra maistingas medus. Tokio medaus primygtinai reikalaujama dešimt metų. Istorikas ir kulinarijos ekspertas Williamas Pokhlebkinas studijavo senovinius receptus. „Įdėtą“ medų sudarė trečdalis uogų ir du trečdaliai paties medaus. Šis mišinys dervos statinėse buvo laikomas 10–40 metų. Penkerių metų medus buvo laikomas „žaliaviausiu“. Natūralų procesą pagreitino medaus actas ir apyniai.

Rugpjūčio 19-oji – Obuolys Gelbėtojas, arba Gelbėtojas ant kalno

Obuolių Gelbėtojo laikas ateina per Viešpaties Atsimainymo šventę. Evangelijos įvykiams ant Taboro kalno atminti, kai Jėzus Kristus, pasiėmęs tris savo mokinius, kad paremtų jų tikėjimą, pakilo į viršų ir pasirodė visu savo didumu. Kaip Dievo Sūnus. Gelbėtojas parodė žmonėms, kuo jie taps būsimame gyvenime ir kaip pasikeis žemiškasis pasaulis.

Šią dieną tikintieji atneša į šventyklą pašventinimui naujo derliaus vaisius: obuolius, slyvas, vynuoges. Buvo tikima, kad vaisiai yra savotiškas atlygis už sunkaus darbo metus ir, pašventinus obuolius, Dievo malone gali būti pašventinti ir visi žemiški darbai.

B. M. Kustodijevas. Obuolių sodas. (1918 m.)

Viešpaties atsimainymas (Ikona, Novgorodas, XV a.)

Kaip buvo švenčiamas pirmasis ruduo

Apple Spas – kaip savotiškos kulinarinės obuolių kampanijos pradžia. Nuo tos dienos Rusijoje kepdavo liesus pyragus ir pyragus su obuoliais, virdavo uogienę. Saulėlydžio metu saulė buvo nušviečiama dainomis: gamta atsiskleidžia rudens ir žiemos link. Obuoliai – pagrindinė Atsimainymo šventinio stalo puošmena, dovana kiekvienam svečiui ir net elgetai. „Antrojo Gelbėtojo atveju elgeta valgys obuolį“, – sakė žmonės.

Rugpjūčio 29 d. – Orekhovy, Chlebny Spas arba Spas ant drobių

Šią dieną krikščionys švenčia Ne rankų darbo Išganytojo dieną – atmindami atvaizdo perkėlimą į Konstantinopolį. Stebuklingo atvaizdo atsiradimas siejamas su valdovo Avgaro istorija. Sergantis karalius pasiuntė savo tarną-menininką pas Kristų su laišku ir prašymu atvykti į Edesą ir jį išgydyti, jei tai neįmanoma – nupiešti atvaizdą. Kristus tik nuplovė veidą, nušluostė drobe, ant kurios buvo išsaugotas Gelbėtojo atvaizdas, tapęs pirmąja krikščionių ikona. Su šia drobe siejama daug stebuklų ir išgijimų. Senovėje šią dieną buvo pašventinami audiniai su Išganytojo atvaizdu. Karinių kampanijų metu drobės buvo naudojamos kaip reklamjuostės.

Ramiame gyvenime, patį teisingiausią mėnesį, į aukcioną buvo vežami naminiai linai. Duonos derlius turėtų būti baigtas iki Ėmimo į dangų šventės. Liko tik pasėti žiemkenčius. Šiukšliadėžės pilnos – laikas papildyti šeimos biudžetą ir atlaisvinti vietos naujoms drobėms. Laukia ilgi žiemos vakarai.

M. Stachovičius. Dožinkis (1821 m.)

A. Kovalskis-Verušas. „Dožinki“ (1910 m.)

„Trečiasis Gelbėtojas – turiu duonos“

Iškilminga diena, kai jie kepė pirmąją duoną iš naujo derliaus grūdų ir dėkojo Viešpačiui už kasdienę duoną už kiekvieną dieną. Laukuose jau buvo nuimtas derlius, o miške bręsta riešutai. Nut Spas – laikas ruošti gydomąjį riešutų likerį žiemai. Jį šeimininkės gamino iš riešutmedžio džemperių. Šią dieną buvo patiekiama šviežiai kepta duona ir riešutai.

Paskutinę vasaros šventę stengėmės atšvęsti dosniai ir širdingai. „Jeigu trečias Išganytojas geras, žiemą bus gira“. Šią dieną jie nupjovė paukščius ir pažymėjo, kokio rudens tikėtis: jei gervė nuskris pas trečiąjį Gelbėtoją, Pokrove bus šalta.