Kaip valyti moonshine su aktyvuota anglimi. Paprasti ir patikrinti būdai išvalyti mėnulio blizgesį

Po moonshine distiliavimo gėrime lieka nedidelis kiekis kenksmingų priemaišų. Jie ne tik veikia alkoholio skonį, bet ir gali pakenkti sveikatai. Norint jų atsikratyti, reikėtų atlikti papildomą valymo procedūrą – ji paprasta ir nereikalaujanti specialių įgūdžių ar įrangos.

Mėnulio anglis- Tai būdas išvalyti jį nuo priemaišų naudojant įprastą anglį. Dėl porėtos šios medžiagos struktūros ir didelio sugeriamumo ji efektyviai sugeria visus kenksmingus junginius, palikdama gryną alkoholį. Mėnesienos valymas anglimis laikomas vienu iš ekonomiškiausių variantų, nes žaliavos visada yra laisvai prieinamos ir nebrangios. Dėl paprastos procedūros, kurią nesunku atlikti namuose, moonshine išvaloma iš fuzelinių aliejų ir kitų fermentacijos produktų.

Moonshine anglis yra paprastas procesas, tačiau jo technologija skirsis priklausomai nuo žaliavos rūšies. Taigi, galite naudoti bet kokią anglį, nes skirtingos anglies rūšys turi sugeriančių savybių. Jį galima įsigyti vaistinėse, buityje arba specializuotose vyndarių parduotuvėse:

• sumedėjusios – geriausiai tinka beržo anglys;
• aktyvuotas - parduodamas tablečių pavidalu;
• anglys iš filtrų (vandens ar dujų kaukėms);
• specialios veislės, skirtos alkoholiui valyti.

Norėdami išvalyti mėnulio blizgesį savo rankomis, dažniausiai naudojama aktyvuota anglis. Jis parduodamas patogioje tablečių formoje ir nereikalauja jokio specialaus paruošimo. Be to, jis yra bekvapis ir nepalieka nešvarumų gatavame gėrime.

Valant moonshine svarbu laikytis proporcijų. Tikslus anglies kiekis, reikalingas visiškai sugerti priemaišas, priklauso nuo žaliavos rūšies. Į litrą mėnulio įpilama vidutiniškai 50 g susmulkintų anglių – tokio kiekio pakanka skysčiui filtruoti po dvigubo distiliavimo.

Aktyvuota

Yra paprastas būdas valyti moonshine aktyvintosios anglies tabletėmis. Norėdami tai padaryti, jums reikia paimti 45 gabalus 1 litrui mėnulio ir palikti 20 minučių. Viršyti šio laiko nerekomenduojama, nes tolimesnės cheminės reakcijos prasideda nuo sveikatai kenksmingų aldehidų susidarymo.

Moonshine valymas aktyvuota medžio anglimi namuose yra paprasta, bet nepakankamai efektyvi procedūra. Jo paviršiuje esančios poros, skirtingai nei natūralios medienos žaliavos, nėra pakankamai didelės, todėl neišlaiko visų kenksmingų priemaišų. Tačiau rodikliai irgi geri: valant moonshine, atskiestą iki 15 laipsnių, galima pašalinti iki 86% fuzelių alyvų ir iki 92% netinkamų naudoti esterių.

Woody

Moonshine valymas anglimi yra dar vienas paprastas būdas tai padaryti namuose. Tinkamiausia žaliava yra beržo medžio anglis, tačiau galima naudoti ir kitas rūšis. Galite virti patys naudodami paprastą algoritmą:

• paimti beržines malkas;
• sudeginkite juos ant grotelių, kad visiškai sudegtų;
• palaukite, kol anglys atvės, ir surinkite jas į atskirą indą su dangčiu.

Parduodama jau paruošta anglis, specialiai sukurta vyno gamybai. Jis gaunamas iš medienos veikiant aukštai temperatūrai, todėl išsaugoma žaliavos struktūra. Mėnesienos valymui namuose geriausiai tinka BAU-A prekės ženklo anglis.

Žarnos kepsniams

Yra keletas nuomonių apie tai, ar galima nuvalyti moonshine kepsninėje su anglimi. Viena vertus, jis pagamintas iš įprastų medienos žaliavų, taip pat turi porėtą paviršių, todėl gali išvalyti alkoholį. Kita vertus, jo ruošimo procese geresniam užsidegimui naudojami mišiniai, kurie gali sukelti nepageidaujamas chemines reakcijas su alkoholiu. Dėl šios priežasties šašlykų valymas medžio anglimi nėra laikomas geriausiu pasirinkimu.

Kokoso anglis valymui

Kokoso anglis gaunama iš šio riešuto kevalo. Žaliavos deginamos specialiose krosnyse aukštoje temperatūroje be deguonies, dėl to ji išlaiko porėtą struktūrą ir nepažeidžiama. Tada susmulkinama į frakcijas ir supakuojama į pakuotes.

Kokoso medžio anglis, skirta valyti mėnulio blizgesį, yra aplinkai nekenksmingas produktas, kuriame nėra priemaišų ir kenksmingų cheminių medžiagų. Palyginti su neapdorotomis beržinėmis malkomis, ji turi keletą privalumų:

• kokoso žievės paviršiuje yra daugiau mikroporų, pasižyminčių dideliu sugeriamumu;
• ši parinktis yra pelningesnė - 1 alkoholiui kokoso anglies reikės 5 kartus mažiau nei beržo;
• valymo proceso metu anglis praktiškai nesudaro dulkių.

Valant moonshine kokoso anglimi, galima pašalinti iki 90% kenksmingų nešvarumų. Tačiau tai nėra vienintelis jos taikymo tikslas. Net to paties stiprumo alkoholio skonis gali skirtis. Įdėjus kokoso anglies, gėrimas tampa minkštesnis ir skaidresnis, vartojamas praktiškai nedegina gleivinės.

Karbonizacijos metodai

Moonshine valymas su medžio anglimi namuose gali būti atliekamas keliais būdais. Pirmasis iš jų apima anglies filtrų naudojimą, antrasis yra tiesioginis sorbento pridėjimas prie alkoholio. Konkrečių sąlygų, kaip tinkamai išvalyti gėrimą, nėra. Abu metodai yra veiksmingi ir pritaikomi, tačiau turi savų privalumų ir trūkumų. Tinkamas moonshine valymas atliekamas privalomai laikantis proporcijų ir filtravimo laiko, taip pat po procedūros pašalinant sorbentą iš skysčio.

Filtras

Mėnesienos filtravimas specialiu prietaisu yra daug pastangų reikalaujantis, bet kokybiškesnis būdas. Dujokaukės dalį galite paimti kaip filtrą, tačiau ji turi pašalinių kvapų ir gali netikti procedūrai. Vandens filtrai yra geriausia alternatyva, tačiau jie mažiau efektyviai valo skystį. Procedūrą galima atlikti, tačiau ją reikės pakartoti keletą kartų.

Galite naudoti komercinius filtrus, kad išvalytumėte mėnulio blizgesį. Jie yra tiesiogiai prijungti prie moonshine still, todėl jau išvalytas gėrimas patenka į laikymo indą. Tokie prietaisai yra brangūs, tačiau juos galite pasigaminti patys. Norėdami tai padaryti, jums reikės plastikinio butelio su dangteliu, dviejų stiklinių indelių (viename iš jų yra moonshine) ir paprastos vatos.

Mėnesienos filtravimo įtaisas gaminamas pagal algoritmą:

• nupjaukite plastikinio butelio dugną ir išgręžkite jame kuo daugiau skylių, o dangtelio centre padarykite vieną didelę skylę;
• malti anglį, atskirai parinkti didesnes daleles ir miltelius;
• apverskite plastikinį butelį aukštyn kojomis ir įdėkite į tuščią stiklainį, trečdaliu uždenkite didelėmis anglies dalelėmis ir nupjautu dugnu nuspauskite jas žemyn;
• supilkite moonshine į butelį, o jis nutekės į tuščią stiklainį ir pajuoduos;
• jei gerklė užsikimšusi anglimis, tiesiog pakratykite butelį.

Po filtravimo moonshine reikia palikti vieną dieną. Akmens anglys nusėda ir turi būti atskirtos nuo skysčio. Norėdami tai padaryti, nedidelis vatos kiekis dedamas į paruoštą filtrą (butelį) - jis puikiai sugeria sorbentą, o mėnulio blizgesys išteka visiškai švarus. Jei vata užsikemša anglimi ir nustoja nutekėti skystis, iš buteliuko esantį mėnesieną reikia laikinai išpilti į atskirą indelį, o vatos filtrą pakeisti nauju.

Valome anglimi

Valymo būdas tiesiogiai su anglimi, nenaudojant filtrų, yra daug paprastesnis. Norėdami tai padaryti, moonshine reikia atskiesti iki 40 laipsnių ir įdėti į jį reikiamą kiekį anglies (apie 50 g 1 litrui skysčio). Stiklainis paliekamas kelioms dienoms, retkarčiais pamaišant. Kaip ir ankstesniame recepte, sorbentas nusėda, todėl jį reikės atskirti medvilniniu filtru.

Šis būdas paprastesnis, tačiau nesilaikant proporcijų, gėrimo kokybė gali pablogėti. Faktas yra tas, kad kai sorbentas ilgą laiką yra alkoholyje, šios medžiagos patenka į chemines reakcijas ir susidaro aldehidai. Jie yra netinkami naudoti. Be to, kenksmingos priemaišos, kurias anglis sugebėjo sugerti, ilgainiui gali sugrįžti ir vėl ištirpti alkoholyje.

Valymo procesas, be kita ko, gali paveikti jo skonį ir aromatą. Yra keletas patarimų, kaip pašalinti anglis iš mėnulio, kad gautumėte tikrai aukštos kokybės alkoholinį gėrimą:

• pirmiausia reikia atskiesti moonshine iki norimo stiprumo, o pirmojo valymo metu geriau išbandyti metodą nedideliu kiekiu alkoholio;
• norėdami pagerinti gėrimo kokybę, galite jį išvalyti anglimi tiek po pirmojo, tiek po antrojo distiliavimo;
• anglies negalima naudoti pakartotinai;
• prieš procedūrą rekomenduojama anglis nuplauti po vandeniu;
• moonshine geriausia valyti kambario temperatūroje – šaltis veikia chemines reakcijas.

Mėnesienos valymas įvairių rūšių anglimis yra gerai žinomas, laiko patikrintas metodas. Visi ingredientai yra prieinami ir lengvai randami parduotuvėje ar vaistinėje arba pasigaminti patiems. Iš šio vaizdo įrašo galite sužinoti, kaip tinkamai pasidaryti filtrą ir išvalyti alkoholį:

Moonshine valymas yra labai svarbus dalykas, nuo to priklauso jūsų ir jūsų artimųjų galutinės žaliavos kokybė, todėl turėtumėte būti ypač atsargūs rinkdamiesi valymo būdą. Vienas iš labiausiai paplitusių ir paprastų yra anglies naudojimas, jos sugeriamosios savybės leis jums sugerti visas nešvarumus ir nereikalingas medžiagas, todėl mūsų gėrimas bus nepriekaištingai švarus.

Pastaba! Valymas turi būti atliekamas griežtai pagal instrukcijas ir tik su maisto anglimis be priemaišų.

Išvalius mūsų mėnesieną, reikia pagalvoti apie likusios anglies masės ateitį. Žinoma, galite jį išmesti, tačiau idealiu atveju galite jį atkurti atlikdami paprastas straipsnyje aprašytas manipuliacijas ir panaudoti nauju būdu, kuris sutaupys perkant anglį.

Moonshine valymas kokoso anglimi

Vaistinės aktyvuota anglis gaminama iš medienos ir iš esmės tinka naminiam alkoholiui valyti, tačiau joje yra papildomų medžiagų, tokių kaip talkas ir krakmolas, kurios gali pakenkti mėnulio skoniui ir suteikti kartumo.

Viena populiariausių ir efektyviausių yra kokoso anglis. Pagaminta iš kokoso kevalų ir pranoksta sumedėjusius savo gebėjimu sugerti kenksmingus nešvarumus dėl mažesnių porų. Tai leidžia greitai ir efektyviai atsikratyti nepageidaujamų nešvarumų.

Norėdami atsikratyti mėnesienos nuo papildomų priemaišų, naudodami kokoso absorbentą, turite:

• supilkite absorbentą į moonshine santykiu 2 šaukštai. šaukštai 1 litrui gėrimo;
• gerai išmaišykite gautą mišinį;
• palikite infuzuoti savaitę;
• karts nuo karto pakratykite indą, kad pagerintumėte poveikį;
• gatavą gėrimą perkoškite per filtrą.

Kokoso anglies privalumai

Pagrindiniai kokoso medžio anglies pranašumai prieš medieną, medicininius ir kitus valymo būdus yra šie:

• ekonomiškas anglies naudojimas (10 gramų kokoso, palyginti su 40-50 gramų anglies litre);
• didelis efektyvumas – mažos kelios poros leidžia užfiksuoti ir išlaikyti tiek dideles, tiek mažas daleles;
• natūralios kokoso savybės leidžia praturtinti filtruotą mėnulio blizgesį jodu ir geležimi;
• natūralumas ir ekologiškumas – skirtingai nuo kitų rūšių anglių, joje nėra priedų ar priemaišų.

alcoplace.ru

Aktyvuota kokoso anglis

Kokosų aktyvuota anglis – tai 100% natūrali labai efektyvi priemonė, pagaminta iš kaulavaisinių kokoso kevalų, skirta išvalyti distiliatą, gautą iš fuzelių aliejų, pašalinti pašalinius nemalonius skonius ir kvapus, o gatavam produktui suteikti degtinės aromatą ir skonį.

Dėl didelio porų paviršiaus ploto (1150 - 1350 m2/g) kokoso medžio anglis turi didžiausią sorbcijos gebą.

Aktyvuota anglis pilama tiesiai į indą su distiliatu, remiantis santykiu 10 g 1 litrui. Norėdami išvalyti vandens-alkoholio tirpalą nuo anglies dalelių, jis pilamas per filtravimo popierių arba vatą.

Po distiliavimo

Po moonshine distiliavimo, net jei naudojote frakcinį distiliavimą, nupjaunant galvutes ir uodegas, susidariusiame vandeninio alkoholio mišinyje lieka pašalinių medžiagų arba, jei norite, fuzelinių aliejų.

Jie ne tik pablogina gėrimo skonį ir kvapą, Kokoso anglis mėnesienos valymui receptas, bet ir neigiamai paveikti jūsų sveikatą.

• Paprasčiausias ir įperkamiausias būdas valyti moonshine nuo fiuzeliažo visada buvo ir bus kokoso anglis, kuri adsorbuoja kenksmingas priemaišas.
• Šiame straipsnyje bus paaiškinta ši naminio alaus darymo sritis ir sužinosite, kaip namuose valyti mėnesieną anglimi.
• Kokoso anglis yra labai porėta ir dėl to turi didelį savitąjį paviršiaus plotą masės vienetui, todėl yra adsorbentas.
• Poros adsorbuoja tam tikro dydžio molekules, todėl labai svarbu pasirinkti „teisingą“ anglį.

Kokoso medžio anglis pašalina mėšlo aliejaus perteklių, pagerina jo skonį ir daro gėrimą tauresnį. Gėrimas, praleistas per aktyvuotą anglį, geriamas minkštesnis, o aktyvuotos anglies naudojimas yra visiškai nekenksmingas organizmui, ko negalima pasakyti apie cheminius mėnulio valymo būdus.

samogon-recepty.ru

Moonshine valome aktyvuota anglimi

Aktyvuota anglis pasižymi dideliu sugeriamuoju poveikiu. Tai užtikrina mikroporų buvimas paviršiuje. Priklausomai nuo šių porų dydžio, jis gali išvalyti skystį nuo įvairių nešvarumų.

• Anksčiau aktyvuotas absorbentas buvo pagamintas iš gyvūnų kaulų.
• Šios kilmės produktas turi labai mažas poras, kurios nesugeba sugerti gana didelių fuzelio alyvų molekulių.
• Todėl renkantis anglį reikia atkreipti dėmesį į tai, iš ko ji gaunama.
• Norint išvalyti naminį alkoholį, reikalingas absorbentas, gaunamas pirolizės būdu iš medienos.
• Šis procesas pasiekiamas kūrenant jo mažas daleles pramoninėse krosnyse aukštoje temperatūroje ir kai nėra deguonies.

Alkoholiui valyti taip pat gali būti naudojama farmacinė aktyvuota anglis. Susmulkinkite jį į miltelius ir taikykite metodą, aprašytą skyriuje apie kokoso anglį. Taip pat iš tokios anglies galite pasigaminti naminį filtrą ir per jį išleisti alkoholį.

Kokią anglį galima naudoti valymui

Ne visų rūšių anglis tinka jomis filtruoti mėnulio šviesą. Pavyzdžiui, neturėtumėte pirkti tablečių vaistinėje, nes aukščiau aprašytas poveikis nebus visiškai pasiektas. Tablečių poros yra per mažos ir netinkamos didelėms fuzelinių alyvų molekulėms sugerti.

Todėl moonshine patartina valyti aktyvuota anglimi namuose:

• Naudojant BAU-A (beržinė aktyvuota anglis). Galite nusipirkti specializuotose distiliuotojams skirtose parduotuvėse arba pasigaminti patys
• Naudojant KAU-A (kokoso anglis). Mes teikiame pirmenybę šiam konkrečiam adsorbentui, nes jo valomumas yra didžiausias.

Į moonshine subtilybes tik pradedantys gilintis įsimylėjėliai dažnai susimąsto, ar įmanoma mėnesieną nuvalyti šašlykinei skirta anglimi. Tiesą sakant, tai nerekomenduojama. Norėdami filtruoti mėnulio šviesą, turite naudoti tik aktyvintą adsorbentą, kurio, žinoma, nėra įprasta kepsninei skirta anglis.

Jis aktyvuojamas 1000 laipsnių temperatūroje. Neišlaikant sąlygų gaminyje lieka daug kenksmingų medžiagų ir kancerogenų, o mėšlungis, kuris buvo nuvalytas įprasta medžio anglimi, tiesiog pavojinga. Todėl net valyti mėnulio blizgesį aktyvuota medžio anglimi tabletėse, o ne specializuota beržo anglimi ar kokosu, bus daug efektyvesnis.

• Minėti prekių ženklai BAU-A, KAU-A jau iš pradžių gaminami naudoti alkoholinių gėrimų pramonėje.
• Taip pat atkreipkite dėmesį, kad „A“ pavadinime reiškia aukščiausią medžiagos aktyvumo laipsnį.
• Jei perkate BAU-B arba BAU-V rūšis, atkreipkite dėmesį, kad tai iš tikrųjų yra atmestos anglies BAU-A gamyboje.
• Į tą patį reikia atsižvelgti perkant KAU, kai planuojama moonshine valyti kokoso anglimi.

Kaip patiems pasigaminti aktyvintos anglies

Aprašysime, kaip savo rankomis pasigaminti aktyvintos anglies, tam naudojant medienos žaliavas, tai bus nuo žievės nuluptas ir smulkiai (į maždaug 3 cm ilgio drožles) sukapotas beržo rąstas. Medžio anglys turi būti paruoštos su minimalia prieiga prie deguonies, kad:

1. Paruoškite plokščią stiklainį, kuriame virsite beržo anglį
2. Pramuškite apie 20 skylučių, sudėkite žaliavą ir sandariai uždarykite
3. Stiklainį padėkite ant ugnies, kur organinės dujos išeis pro karštos anglies angas ir tuoj pat sudegs
4. Kai degazavimas sustos, nukelkite stiklainį nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti.

1. Aktyvuota anglis suvyniojama į marlę ir dedama ant didelio puodo, pusiau pripildyto vandens
2. Padėkite indą ant viryklės, kur susidarę vandens garai suaktyvins mūsų filtravimo medžiagą
3. Tada šlapias anglis supilkite į skardinę su skylutėmis, kuri anksčiau buvo naudojama degazavimui, padėkite ant ugnies, kad pašalintumėte drėgmę.

Savo rankomis paruošę aktyvuotą moonshine adsorbentą, laikykite jį tik sausame, sandariai uždarytame inde be oro. Priešingu atveju anglys pradės iš jos absorbuoti įvairias organines molekules, prarasdamos savo savybes.

Nepaisant to, jūs turite suprasti, kad šis paruošimo būdas yra žymiai prastesnis už pramoninį, kai medžiaga kaitinama 1100–1200 laipsnių temperatūroje ir apdorojama ne paprastais sočiais, o perkaitintais garais, kurių slėgis yra apie 2,5 atm. . Natūralu, kad jo aktyvumas yra eilės tvarka didesnis nei anglies, paruoštos namuose mėnesienos valymui.

Mūsų patarimas jums, netaupykite ir negaiškite savo brangaus laiko, o tiesiog pirkite kokybišką anglį, ji visai nebrangi.

Kodėl reikalingas filtravimas?

Distiliate susidaro šalutinių medžiagų masė, kuri pablogina ne tik gėrimo skonį, bet ir daro jį pavojingu gerti. Tai fuselio alyvos, visokie aldehidai, eteriai ir tt Ne visas kenksmingas priemaišas pašalina aktyvuota anglis, tačiau pastarąją naudoti vis tiek būtina. Filtravimas leidžia pašalinti:

• iki 86% fuselio alyvos
• iki 92% esterių

Mėnesienos valymas anglimis suteikia tokį efektą, nes jo paviršiuje yra porų, kurios lemia puikias šios medžiagos adsorbcines savybes.

Moonshine valymas naudojant medžio anglį

Yra įvairių rūšių anglies. Norėdami išvalyti mėnulio blizgesį, geriau naudoti beržo anglį, kurią galima įsigyti įprastoje parduotuvėje. Svarbu, kad gaminyje nebūtų papildomų priemaišų, kurios gali ištirpti alkoholyje. Šią informaciją galima perskaityti ant pakuotės.

• Medienos absorbentą lengva pasigaminti namuose.
• Norėdami tai padaryti, pakanka padegti beržo malkas ant laužo. Pirolizės procesas imituojamas nedegioje talpykloje su sandariu dangteliu, kuris nepraleis deguonies.
• Alkoholio valymas anglimi yra identiškas kokoso anglies metodui. Prieš naudojimą būtina kiek įmanoma sumalti, kad padidėtų jo efektyvumas.
• Kitas paprastas būdas atsikratyti mėnesienos nuo kenksmingų medžiagų – perpilti gėrimą per įprastą parduotuvėje įsigytą arba pačių pagamintą filtrą.

Namuose pagamintas filtras vadinamas anglies kolonėle mėnesienai išvalyti. Norėdami tai padaryti, paimkite piltuvą ir įdėkite į jį porą vatos rutuliukų arba kelis sluoksnius marlės. Ant viršaus užpilkite beržo anglies. Naudojant namų filtrą, procedūra turi būti kartojama keletą kartų, kad būtų pasiektas priimtinas rezultatas. Prieš kiekvieną pakartojimą naminio filtro žaliava turi būti pakeista.

Mėnesienos valymas namuose vyksta keturiais etapais:

1. filtravimas nuo didelių priemaišų per buitinį filtrą;
2. distiliato infuzija naudojant aktyvintą beržo absorbentą;
3. palaikymas;
4. filtravimas per anglies kolonėlę.

Valymo būdai

Infuzija

Pirmasis proceso etapas apima moonshine infuziją. Norėdami tai padaryti, stiprų mėnesieną pirmiausia reikia atskiesti iki 40 ° -50 ° arba net žemiau, jei reikia atlikti antrą distiliavimą. Tai turi būti padaryta. Kuo stipresnis gėrimas, tuo stipresni molekuliniai ryšiai ir, atitinkamai, sunkiau išgauti priemaišas.

Taip pat reikia paruošti anglį. Jei jis formuojamas į briketus, jie turėtų būti kuo smulkesni. Turime maksimaliai padidinti anglies ir mėnulio paviršiaus sąlyčio plotą. 1 litrui skysčio, kurio stiprumas yra 40 °, reikės 10 gramų (2–3 šaukštai) anglies. Jie deda daugiau, bet tai neduos geresnio rezultato.

Susmulkintą anglį reikia atskirti nuo dulkių ir nuplauti. Tai neleis mėnesienai taip nudažyti. Tada paruoštą anglį dedame į indą su moonshine ir gerai išmaišome.

• Yra keletas požiūrių į infuzijos trukmę. Rekomenduojama reikalauti nuo vienos dienos iki savaitės. Praktiniai eksperimentai rodo, kad dviejų trijų valandų visiškai pakanka. Šio laikotarpio padidėjimas dažniausiai rezultato nekeičia.
• Kai kurie šaltiniai teigia, kad ilgai senstant mėnulio blizgesys ne tik nepagerėja, bet, priešingai, blogėja. Anglies poros po kurio laiko atsidaro ir visus surinktus junginius paleidžia atgal.
• Vienaip ar kitaip, 3 valandos slenksčio geriau neperžengti. Sumaišykite indą kas 20-30 minučių.

Po šio laiko prasideda antrasis etapas – filtravimas. Pirma, naudojant medvilninį diską arba sulankstytą marlę keliais sluoksniais. Taip bus atskirtos didelės dalelės ir dulkių dalelės. Prie išėjimo turime moonshine su lengvu anglies atspalviu. Kalbant apie priemaišų buvimą, jis, žinoma, yra grynas. Tačiau gerti tokį mėnesieną nėra visai malonu. Būtina jį pašviesinti. Tam tikslui tinka kavos virimo aparato filtras, vandens valymo filtras, filtras be pelenų. Moonshine geriau patiekti į filtrą plona srovele arba lašeliais. Tai lengva padaryti naudojant įprastą kintamo srauto lašintuvą.

Filtravimas

Antrasis valymo būdas yra supaprastinta ankstesnio versija. Tokiu atveju moonshine reikia nedelsiant išvalyti per filtrą. Jis gali būti suprojektuotas įvairiais būdais.

• Galite padaryti savotišką anglies kolonėlę. Tam reikia dviejų talpyklų, dažniausiai butelio ir skardinės. Kadangi plastiko nerekomenduojama naudoti operacijoms su alkoholiu, geriau imti stiklą ar keramiką.
• Butelio dugnas turi būti nupjautas (pavyzdžiui, su stiklo pjaustytuvu) ir apverstas įdėkite į skardinės kaklelį. Į buteliuką įpilkite kokoso anglies, kad nuvalytų mėnulio blizgesį 12–15 gramų litre.
• Butelio kaklelis išklotas vatos diskeliais, kad į skardinę neišsilietų anglis. Moonshine turi būti išlieta per filtrą mažu greičiu.
• Lengvoje versijoje siūloma pačiame piltuvėlyje padaryti filtrą, pakaitomis medvilnės pagalvėlių arba marlės ir anglies sluoksnius. Siekiant geriausio tokio valymo efektyvumo, jį reikia kartoti keletą kartų keičiant anglį.

Ar saugu valyti anglimi?

Aktyvuota anglis yra ekologiškiausias produktas, naudojamas valymo procese. Medienos absorbentas naudojamas vandens filtruose, dujokaukėse, akvariumo filtruose ir kt. Būtent ši žaliava gali būti naudojama. Pasirinkus tokį pasirinkimą, kai kuriuos šaltinius reikia vertinti atsargiai.

Vandens filtrų anglis turi papildomų priemaišų, kurios gali suminkštinti vandenį. „Moonshine“ atveju tai nėra kritinis parametras ir neturės radikalios įtakos skoniui, tačiau patyrę vyndariai nėra linkę naudoti tokio filtro.

Jei naudojate dujokaukės žaliavas, turite įsitikinti, kad ji anksčiau nebuvo naudota, nes ji gali sugerti kenksmingas medžiagas, kurios gali ištirpti alkoholyje ir sugadinti gėrimą ne tik skonio, bet ir paprasčiausiai. pavojingas vartojimui.

Anglies edukacinė programa

• Alkoholio valymo su medžio anglimi procesas vadinamas anglimi. Akmens anglys yra puikus natūralus sorbentas, tai yra, sugeria kitas medžiagas.
• Tiksliau tariant, tai reiškia adsorbentus: jis pritraukia ir laiko šių medžiagų molekules savo paviršiuje. Tuo jis skiriasi nuo absorbentų, kurie reaguoja ir paverčia pradines medžiagas naujais junginiais.
• Distiliuojant galima naudoti kelių rūšių anglį. Labiausiai prieinama yra aktyvuota medicininė. Kita rūšis yra medžių rūšis. Prekiniai ženklai BAU-A ir BAU-LVZ yra skirti alkoholio pramonei. Ir trečioji rūšis yra kokoso pagrindu.
• Gaminamas KAUSORB arba KAU-A pavadinimu. Verta atkreipti dėmesį į pavadinimą, nes kokosinis kokosas gaminamas ne tik maistui, bet ir kaljanams, šašlykams. Tokiu atveju juose gali būti aromatinių priedų arba degių junginių.

Kokoso anglis gaminama pirolizės būdu – veikiant aukštai temperatūrai beorėje aplinkoje. Parduodama jis yra susmulkintas arba nedideliais briketais. Reikšmingas trūkumas, dažniausiai jo nerasite plataus pardavimo metu. Užsisakyti reikia internetu arba ieškoti specializuotose parduotuvėse. Kartais randama alkoholinių gėrimų parduotuvėse.

Srauto filtravimas

Pirmajam receptui reikės tam tikrų po ranka esančių medžiagų, pavyzdžiui, ąsočio vandeniui filtruoti, į kurį reikės supilti adsorbentą. Filtrą galite pasigaminti ir patys, pavyzdžiui, iš plastikinio butelio. Tam nupjaunamas dugnas, kamštyje padaromos skylutės, o kaklelis paklojamas vata.

Filtro medžiaga turi būti paskirstyta proporcijomis:

• naminėms anglims reikia apie 50 g vienam litrui filtruoto tirpalo;
• BAU-A reikia dėti apie 12 g vienam litrui mėnulio.

Per pagamintą filtro elementą Moonshine galima praleisti iki kelių kartų, tačiau rezultatas kaskart bus prastesnis, todėl anglį geriau keisti po kiekvienos filtruojamos partijos. Procesui reikalingą filtro medžiagos kiekį rekomenduojama išskalauti vandeniu, kad būtų pašalintos anglies dulkės, kurias vėliau taip pat teks pašalinti iš filtrato.

Filtravimas pilant anglį į mėnulio šviesą

Jei mėnulis valomas anglimi antruoju būdu, tai yra, pilant į alkoholį, tada filtro elementas imamas skaičiuojant 50 g 1 litrui distiliato. Ilgametę patirtį turintys gėrimų gamintojai dažnai rekomenduoja gautą mišinį infuzuoti 1–2 savaites, kad filtruotų mėnesieną namuose, periodiškai jį purtant. Tada gėrimas nusistovėjęs dar 5-7 dienas ir filtruojamas per storą medvilnės filtrą.

Tačiau toks požiūris į alkoholinio gėrimo gryninimą prieštarauja moksliniams faktams, rodantiems, kad tik per pirmąsias 15-20 tokio apdorojimo minučių sveikatai pavojingų aldehidų kiekis sumažėja, o iki 20 minutės pasiekia minimalią vertę.

Todėl anglį geriau sunaudoti per pusvalandį, tada ją reikia pašalinti arba, jei reikia, pakartoti procedūrą su nauja adsorbento dalimi.

Anglies dulkių pašalinimas

Toliau apsvarstysime, kaip išvalyti mėnulio blizgesį nuo anglies dulkių, kad distiliatas po filtravimo būtų drumstas, kiek įmanoma skaidresnis. Iš karto atkreipiame dėmesį, kad ši procedūra nėra privaloma, nes minėtos dulkės nekenkia sveikatai ir niekaip neįtakoja gėrimo skonio. Tačiau norint pagerinti alkoholinio gėrimo išvaizdą, galima naudoti gerą bepelenį filtrą.

Šie elementai yra pagaminti iš 95% grynos celiuliozės ir yra supjaustyti filtravimo popieriaus pavidalu apskritimų pavidalu. Pavyzdžiui, galite naudoti filtrą „White Ribbon“, kuris pasižymi dideliu filtravimo greičiu ir puikiai pašalina stambias daleles tirpale, pavyzdžiui, anglies dulkes.

Pakartotinis filtro naudojimas

Tie, kurie tik pradeda mokytis naminio alkoholinio gėrimo gaminimo subtilybių, dažnai nežino, ar tuo pačiu valymo elementu galima filtruoti skirtingas partijas, taip pat kiek kartų tai leidžiama.

Tiesą sakant, to daryti nereikėtų jau vien dėl to, kad anglies poroms prisotinus kenksmingų medžiagų, ji praranda savo veiklą. Be to, toliau naudojant adsorbentas pradeda grąžinti šias medžiagas, tai yra, jį panaudoję gausite ne filtratą, o tirpalą, prisotintą aldehidais ir fuzelio alyvomis.

Bet jei naudojate naudotą anglį, tada prieš valydami moonshine medžiagą reikia iš naujo suaktyvinti. Norėdami tai padaryti, jis apdorojamas 2% druskos rūgšties tirpalu, kruopščiai nuplaunamas vandeniu, išdžiovinamas ir pakartotinai kalcinuojamas. Tačiau norint kokybiškai filtruoti, vis tiek pageidautina naudoti šviežią, pagamintą pramoninėje aplinkoje.

dom-vinokura.ru

Alyvos valymas

Šis metodas pagrįstas fuzelio alyvų ištirpinimo kituose aliejuose poveikiu. Tuo tarpu pats alkoholis, praskiedžiamas gausiu vandeniu, jame netirpsta. Norint per vieną procedūrą atsikratyti distiliate esančių aldehidų, prieš valant aliejumi į alkoholį rekomenduojama įpilti šarmo – taip aldehidai taps tirpūs.

Namuose jie naudoja rafinuotą augalinį aliejų. Tai būtina norint apsaugoti mėnesieną nuo kvapo pasikeitimo pasibaigus valymui. Vienintelis šio pasirinkimo trūkumas gali būti antrojo žaliavų distiliavimo poreikis.

Naminio alkoholio valymo aliejumi seka:

• įsitikinkite, kad aliejus yra bekvapis ir tinkamas mėnesienos valymui;
• žaliavinį alkoholį atskieskite vandeniu iki 15-30 laipsnių;
• supilkite aliejų į indą su alkoholiu 20 ml 1 litrui gėrimo;
• uždarykite indą sandariu dangteliu ir nuolat purtykite 1 minutę, palikite pastovėti ir po 3-5 minučių pakartokite kratymo procedūrą;
• palikite gėrimą parai ramybės tamsioje vėsioje patalpoje, rekomenduojama oro temperatūra 5-16 laipsnių, žemesnė riba bus naudingesnė;
• per parą mėnulio paviršiuje atsiras kenksmingus nešvarumus sugėrusi aliejaus plėvelė. Nepažeisdami jo, turite nusausinti mėnesieną. Tai vyksta vamzdelio pagalba, ant plėvelės paviršiaus padarome piltuvėlį ir per jį pilame mėnesieną;
• rekomenduojama papildomai filtruoti nusausintą moonshine, tam galite naudoti anglies filtrą.

Po tokio valymo aliejumi moonshine paruoštas antrajam distiliavimui.

Be pirmiau minėtų „moonshine“ valymo būdų, yra daug daugiau galimybių. Visi jie skirti išvalyti mėnulio blizgesį nuo fuzelių aliejų ir aldehidų. Mėnesienos valymas aliejumi arba aktyvuota medžio anglimi yra ekologiškiausias, nes iš tikrųjų tai nėra cheminis valymas, viskas pagrįsta fizinėmis medžiagų savybėmis. Štai kodėl šie metodai laikomi saugiausiais ir paprasčiausiais.

tonnasamogona.ru

Kodėl jums reikia valymo?

Po pirminio distiliavimo, nepaisant parinktos uodegos ir galvutės frakcijos, distiliate vis dar yra labai pavojingų ir žmogaus sveikatai kenksmingų priemaišų, tokių kaip acto ir skruzdžių rūgštys, acetaldehidas, amilo ir metilo alkoholiai. Jų bendras pavadinimas yra fuselio alyvos.

Būtent jie suteikia alkoholiui šlykštų kvapą ir gali padaryti žmonėms daugiau žalos nei naudos.

• Todėl pirminis distiliatas būtinai išvalomas.
• Nerafinuotame moonshine esantys fuselio aliejai kenkia sveikatai
• Fuselio alyvos lieka ant sauso moonshine garlaivio sienelių.
• Dėl šios priežasties rekomenduojama po distiliavimo visada išskalauti garintuvą.
• Alkoholio pramonėje šie aliejai nėra išmetami, o naudojami norint gauti puikų tirpiklį pieno ir konditerijos pramonei: amilo alkoholį.

Visų pirma, norint atsikratyti izoamilo alkoholio (C5H4OH), reikia išvalyti.

Šis fuzelių alyvų komponentas yra pavojingiausias ir sudaro daugiausiai (iki 60%) viso pašalintų priemaišų tūrio. C5H4OH pavojingas tuo, kad patekęs ant odos sukelia pūslių atsiradimą nuo nudegimų, sąveikos su kvėpavimo sistema, uždusimą ir stiprų kosulį. Daugiau informacijos apie valymą anglies filtru rasite šiame vaizdo įraše:

samogonhik.ru

Žingsnis po žingsnio procedūra

Aktyvuota anglis, kuri parduodama beveik kiekvienoje vaistinėje, ruošiama naudojant medieną. Ši parinktis yra gana priimtina valant moonshine namuose, tačiau šiame produkte esančios medžiagos (krakmolas, talkas) gali sugadinti mėnulio skonį prie išėjimo, suteikdamos kartaus poskonio.

Šiuo metu populiariausias ir efektyviausias mėnesienos valymo būdas yra valymas kokoso anglimi.

Jis ruošiamas iš kokoso kevalų. Žalingų nešvarumų sugėrimu jis pranašesnis už anglį, nes pasirodo, kad yra daug mažesnio dydžio. Kokoso anglis leidžia greitai ir efektyviai pašalinti visą nepriimtinų priemaišų rinkinį iš gaminio.

Norėdami pašalinti pagalbines priemaišas nuo mėnulio, naudodami kokoso absorbentą, jums reikės:

1. Į alkoholinį gėrimą įpilkite absorbento, laikydamiesi šios proporcijos: vienam litrui alkoholinio gėrimo du valgomieji šaukštai;
2. Būtina kruopščiai sumaišyti masę, kurią gavote atlikdami procedūrą;
3. Po to gautą produktą reikia infuzuoti visą savaitę;
4. Periodiškai gamintojas turi pakratyti talpyklos turinį, kad gautų didesnį efektą.
5. Naudodami filtrą, turite įtempti mėnulio šviesą.

Koks skirtumas

Aktyvuota anglis turi didesnį sugeriamąjį poveikį. Ši savybė paaiškinama tuo, kad tokio tipo anglis pačiame paviršiuje yra padengta mikroporomis. Viskas priklauso nuo porų dydžio: gebėjimas pašalinti kenksmingus nešvarumus išreiškiamas didesniu ar mažesniu mastu.

• Aktyvuota anglis kaip absorbentas kadaise buvo gaminama iš gyvūnų kaulinio audinio. Tokiu būdu pagamintas produktas turi mažytes poras, kurios nesugeba sugerti per didelių fuzelio alyvų molekulių.
• Dėl šios priežasties, kai nuspręsite, kokią anglį naudoti, turėtumėte pasiteirauti apie jos gavimo būdą.
• Norint išvalyti naminį alkoholį naudojant medžio anglį, absorbentas turi būti gaunamas medienos pirolizės būdu.

Ši procedūra įgyvendinama taip: smulkios jo dalelės kūrenamos pramoninėse krosnyse, naudojant aukštos temperatūros režimą ir be deguonies.

Moonshine valymas atliekamas su aktyvuota anglimi, kuri parduodama vaistinėje. Toliau anglis nustumiama į šalį, virsta smulkiais milteliais.

Po to visa procedūra atliekama taip pat, kaip ir valant kokoso anglimi. Visi veiksmai yra beveik vienodi. Taip pat galima sukurti filtrą, per kurį bus praleidžiamas pats gėrimas.

Saugumo lygis

Produkto valymas anglimi yra viena iš ekologiškiausių procedūrų. Kokoso ir medžio anglis naudojama ne tik naminėje alaus gamyboje. Absorbento yra bet kuriame vandens filtre, dujų kaukėje, taip pat akvariumo filtre. Renkantis anglį gaminio gamybai, būtina atsiminti, kad šiame ingrediente gali būti įvairaus kenksmingumo priemaišų.

Susiję vaizdo įrašai

samogon-braga.ru

Apie gavimą

• Beržo anglis alkoholiui valyti nuo fuzelių alyvų atliekama taip. Pilnai išdžiūvusios beržinės malkos deginamos (aukštoje temperatūroje) metaliniame inde ar duobėje, kai trūksta deguonies. Tai vadinama pirolize.
• Taip pat iš anglies kokso taip pat galima gauti anglis mėnesienos filtrui. Ir net iš kokoso ir graikinių riešutų kevalų, durpių kokso ir kt.
• Taip pat galite pasiimti paruoštų anglių, pavyzdžiui, kepsninei. Pastarasis yra tas pats sumedėjęs, bet kilęs iš skirtingų medžių rūšių. Geriau rinktis beržą. Dar geriau naudoti kokoso anglį.

Apie valymą

Kaip teisingai valyti moonshine? Būtina paimti atitinkamą aktyvuotą medžiagą ir pastatyti filtrą. Šios medžiagos yra dujokaukių skardinėse, akvariumo ir vandens valymo filtruose, taip pat parduodama speciali vyno gamybai skirta anglis.

Tame pačiame, kuris siūlomas vaistinėse, yra priemaišų. O vandens valymo filtruose yra jonų mainų derva vandeniui minkštinti. Dujokaukė turi būti švari. Tai yra, reikia pasiimti dar nenaudotą įrenginį.

Apie įvairius valymo būdus

• Moonshine valymas anglimi namuose galimas dviem būdais. Pirmasis yra filtravimas. O antrasis – aktyvintos anglies įdėjimas tiesiai į mėnulio šviesą. Ko reikia norint pasidaryti filtrą?
• Jis pagamintas iš supjaustyto plastikinio butelio arba paruoštos laistytuvo. Jai į kaklą įkišama marle suvyniota vata (galima pasiimti jau paruoštą tamponą). O ant jo sluoksniais dedama aktyvuota anglis. Valymas vyksta filtruojant gėrimą.
• Procesas yra gana ilgas, bet veiksmingas. Galite paremti piltuvą rankomis. Arba pritvirtinkite virš indo, į kurį bet kokiu būdu išsipils valomas alkoholinis gėrimas.
• Kaip valyti nenaudojant filtro? Mėnesienos anglis, panardinant į ją valymo priemonę, susidaro tinkamomis proporcijomis. Vienam litrui gėrimo sunaudojama 50 g aktyvintos medžiagos.

Mišinys infuzuojamas iki dviejų savaičių, retkarčiais papurtant. Tada mėnulis filtruojamas. Tai galima padaryti per vatą arba kalcinuotą upės smėlį.

Apie kokoso vaisiaus lukštą

Kokoso anglis turi mažesnes poras nei medžio anglis. Jis yra puikus savo savybėmis. Ir jo suvartojama mažiau vienam litrui alkoholinio skysčio. Anglies filtrą iš kokoso kevalų pagaminti sunku, nes Rusijoje kokosai neauga. Bet jūs galite nusipirkti paruoštą aktyvintą medžiagą iš egzotiško palmių vaisiaus. Moonshine valymo technologija yra tokia pati, kaip aprašyta aukščiau.

Apie koloną

Anglies filtro kolonėlė su siurbliu

• Anglies filtrą galima nusipirkti jau paruoštą. Tai nebrangu.
• Jis taip pat parduodamas kaip plieninė kolona. Į jį dedamas reagentas.
• Bet kokio alkoholinio gėrimo valymas tokia kolona yra efektyvus tuo, kad jį paprasta naudoti. Per valandą per ją praeina litras skysčio.
• Kolona tarnaus ilgus metus, nes pagaminta iš nerūdijančio plieno. O kaip valyti mėnulio blizgesį anglimi, tai buvo minėta aukščiau.

Paprasčiausias prietaisas

Jei valymui yra beržo anglis, tada paprasčiausio filtro įtaiso gamyba prasideda nuo smulkinimo, jei gabalai yra dideli. Tai galima padaryti puode. Tada iš plastikinio butelio paruošiamas piltuvas. Jo kamštyje pradurtos skylės. Vata yra sandariai užsikimšusi į kaklą.

• Suaktyvinta medžiaga supilama į piltuvą.
• Filtruojant jis pradės pasirodyti, turite to išvengti. Anglies masę iš viršaus lengviausia prispausti metaliniu tinkleliu.
• Butelis dedamas ant stiklinio indelio aukštyn kojom (iš anksto nupjaunamas). O mėnesiena liejasi iš viršaus. Ir išvalytas skystis liesis iš apačios.
• Galite pakartoti procesą pakeisdami anglį. Moonshine filtras naudojamas vieną kartą.

Pagaliau

Kenksmingų fuzelių alyvų adsorbcija iš moonshine su aktyvuota medžiaga turi būti naudojama be klaidų. Pašalinus fuselio alyvas, buitiniai skysčiai alkoholio pagrindu tampa saugesni. Kartu su dvigubu distiliavimu jis tampa dar geresnis.

Mėnesienos praturtinimas aktyvuota ir gauta medžiaga įvairiais būdais galimas namuose, finansiškai tai nėra brangu. Svarbiausia, kad gėrimas taptų saugesnis vartoti, svarbiausia yra kepenų ir viso žmogaus organizmo sveikata. Tam efektyvus yra anglies naudojimas. Mūsų protėviai taip pat naudojo filtrą alkoholiui valyti.

samogonpil.ru

Anglies veislės

Šioje skiltyje išvardinsiu rūšis, kurias sulaukę didesnio ar mažesnio populiarumo moonshineriai naudoja savo gėrimų valymui.

1. Beržo aktyvuota anglis

Labai populiarus tarp moonshinerių. Parduota parduotuvės vyndariams, taip pat specializuotose parduotuvėse, pavyzdžiui, „Rusijos chemikas“.

1. Kokosas (KAU)

Kaip galima atspėti iš pavadinimo, jis pagamintas iš kokoso kevalų.

Taip pat labai populiarus prekės ženklas. Tai aš rekomenduoju naudoti. Daugelio pardavėjų teiginiais, KAU pasižymi didesniu valymo gebėjimu nei beržas. Jį galite įsigyti ten pat, kur ir BAU.

1. Aktyvuota anglis iš vaistinės.

Tikriausiai visi tai matė ir net bandė. Taip pat galite jį taikyti, tačiau yra vienas įspėjimas. Farmacinėje anglyje dažnai yra pagalbinių medžiagų, daugiausia bulvių krakmolo ir sacharozės.

Iš kolegų vyndarių girdėjau, kad šie priedai apsunkina mėnesieną. Atvirai pasakius, aš niekada nepastebėjau skirtumo, bet tik tuo atveju, bandau naudoti tik KAU.

1. Grilio anglis

Kai kurie distiliuotojai taip pat naudoja tai.

• Nerekomenduoju to daryti. Iš kokios žaliavos jis pagamintas, nežinoma. Tokios anglies greičiausiai nereglamentuoja GOST, todėl nežinoma, kokia technologija ji buvo gauta.
• Aktyvuota anglis alkoholiui valyti gaminama 800-1000 ° C temperatūroje. Jei temperatūra žemesnė, joje gali likti nedidelis, bet pakankamas dervos kiekis, kad sugadintų mūsų gaminį.

1. Buitiniai filtrai

Moonshine galite išvalyti perleidę jį per filtro ąsotį. Jis gerai atlieka savo darbą. Tiesa, kai kuriais atvejais tvirtovėje būna padidėjęs nuostolis – apie 5 laipsnius.

Karbonizacijos instrukcija

Taigi, žemiau yra keletas būdų, kaip valyti mėnulio blizgesį anglimi. Kaip jau sakiau straipsnio pradžioje, prieš valant moonshine, būtina jį atskiesti iki 15-20% alkoholio, tada dar kartą distiliuoti, kad padidėtų jo stiprumas.

Didžiausią efektą galima pasiekti, jei anksčiau nuvalykite moonshine augaliniu aliejumi.

• BAU arba VRV valymas

1. Anglies imama 10 gramų (sukauptas šaukštas) 1 litrui rūšiavimo.
2. Jis nuplaunamas geriamuoju vandeniu nuo dulkių.
3. Paimamas įprastas plastikinis butelis. Kamštelyje padaromos kelios skylės ir nupjaunamas dugnas. Po kamščiu dedamas vatos gabalėlis arba vatos diskelis ir supilamas reikiamas kiekis KAU.
4. Na, tada moonshine pilamas ir filtruojamas. bėgu 3 kartus.

Arba galite tiesiog supilti anglį į rūšiavimo indą ir gerai suplakti. Tokiu atveju geriau padvigubinti dozę. Laikykite anglį mėnulio šviesoje ne ilgiau kaip 20 minučių, tada filtruokite per vatą arba filtravimo popierių.

• Valymas aktyvuota anglimi iš vaistinės

Viskas taip pat, kaip ir ankstesniame valyme. Dozavimas - 45 tabletės 1 litrui mėnulio. Prieš naudojimą tabletes sutrupinkite.

Valymo kokybės laboratorinė analizė

Štai laboratorinės mėnulio analizės prieš ir po anglies valymo rezultatai.

• Analizes atliko gerbiamas Homedistiller forumo narys slapyvardžiu Alexander956. Čia yra nuoroda į forumo įrašą.
• Šie duomenys patvirtina tai, kas sakoma šiame straipsnyje – anglys labai efektyviai susidoroja su fuselio aliejais, o valymo kokybė pastebimai pagerėja stipriai praskiedus mėnulio blizgesį.
• Analizė atlikta žaliaviniam alkoholiui iš cukraus košės distiliuoto iki 99 laipsnių kubelių temperatūros, t.y. beveik prie vandens.
• Priemaišų kiekis nurodomas mg/l bevandenio alkoholio.

Anglies atgavimas namuose

Anglis gali būti naudojama kelis kartus, tačiau laikui bėgant ji praranda savo sugeriamąsias savybes. Pramonėje jis yra regeneruojamas.

• Tai galima padaryti ir namuose. Galbūt ne taip veiksminga, bet vis tiek. Kaip tai padaryti, aprašyta toje pačioje Dorosh-Lysenko knygoje. Nurodymai žemiau esančioje nuotraukoje:
• Taigi viskas. Dabar jūs žinote, kaip taisyklingai nudeginti anglis. Kartu su dvigubu frakciniu distiliavimu galite gauti labai aukštos kokybės ir skanų produktą.
• Savo planuose turiu straipsnių apie dar kelis valymo būdus, todėl siūlau užsiprenumeruoti naujus straipsnius. Taip pat raginu pasidalinti savo patirtimi komentaruose. Man labai įdomu.

vinodela.ru

Kaip pasigaminti aktyvintos anglies

Gana sunku savo rankomis pasigaminti aukštos kokybės aktyvintos anglies mėnesienos valymui. Technologija, kaip aktyvuoti anglį, kad išvalytų mėnulio šviesą, naudoja pirolizės efektą – medienos deginimą deguonies trūkumo sąlygomis.

Norėdami savarankiškai gaminti aktyvintąją anglį, turite atlikti šiuos veiksmus:

• paimkite beržines malkas ir leiskite joms visiškai sudegti atviroje ugnyje;
• kai lieka tik žarijos, sudėkite jas į indą su sandariai užsukamu dangčiu;
• po to, kai anglys užges ir atvės, filtravimo terpė yra paruošta.

Jei teisingai atliksite šiuos veiksmus, gauta anglis tikrai nebus prastesnė nei parduotuvėje siūloma.

Kaip pasigaminti anglį

Galite paruošti anglį mėnesienos valymui savo rankomis naudodami dvi parinktis:

1. Deginant medieną deguonies trūkumo sąlygomis.

Po to, kai malkos išdegs iki anglių būklės, sudėkite jas į sandarų indą, kuris nepraleidžia oro.

1. Deginant malkas be oro prieigos.

Paprasčiausias šio metodo įgyvendinimas būtų malkų padėjimas po metaliniu baseinu ir ant jos sukūrenama didelė ugnis.

Tiesą sakant, pirmiau minėti veiksmai taip pat yra būdas suaktyvinti anglį, kad išvalytumėte mėnulio blizgesį. Būtent šio apdorojimo dėka anglis įgauna didesnį gebėjimą absorbuoti kenksmingas medžiagas.

Kaip atkurti aktyvuotą anglį nuvalius mėnulio blizgesį

Nerekomenduojama pakartotinai naudoti aktyvintos anglies mėnesienai valyti. Kadangi naudojimo metu anglis yra prisotinta kenksmingų priemaišų, esančių gaminyje, daug lengviau pakeisti valymo elementą, o ne jį atkurti.

Kai kurie patarimai, kaip sutaupyti pinigų rafinuojant alkoholį, gali būti pavojingi jūsų sveikatai. Tai apima patarimus, kaip nuplauti aktyvuotą anglį po moonshine valymo.

Verta žinoti, kad anglies struktūros absorbuotų medžiagų negalima išplauti po vandens srove.

• O pakartotinai naudojant tokią filtro medžiagą, visos jos sugertos priemaišos gali sugrįžti į gėrimą.
• Yra rekomendacijų po naudojimo atstatyti anglį apdorojant 2% druskos rūgšties tirpalu, po to nuplauti vandeniu, išdžiovinti, padegti ant ugnies uždarame inde ir naudoti pakartotinai.
• Atsižvelgiant į pavojų, kad aktyvintoje anglyje likę kenksmingi junginiai pateks į valomą gėrimą, šis metodas neturėtų būti naudojamas.

Medžio anglys – tai naminio alkoholio valymo anglimi proceso pavadinimas. Šis fuzelio alyvos likučių pašalinimo būdas yra labai paprastas ir prieinamas, todėl populiarus ne tik tarp pradedančiųjų, bet ir tarp patyrusių namų alaus skaitiklių.

Aktyvuota anglis yra medžiaga, turinti didelį specifinį paviršiaus plotą, todėl jos adsorbcijos savybės yra puikios, tai yra, ji tarnauja kaip medžiagos koncentracijos katalizatorius agregatų būsenų sąsajose. Paprasčiau tariant, aktyvuotasis koncentratas pats savaime koncentruoja daugumą fuselio aliejų ir esterių.

Be to, aktyvuota anglis pašalina nemalonius kvapus iš alkoholinio gėrimo ir jį suminkština. Mėnesienos nuo uogų košės nerekomenduojama valyti aktyvuota medžio anglimi, nes kartu su fuzelių aliejais anglis taip pat adsorbuoja uogų aromatus. Anglis yra tik cukraus košės valymo būdas. Norėdami suteikti naminiam alkoholiui skonį, specialistai rekomenduoja ant gatavo produkto gaminti tinktūras.

Pramonėje aktyvintoji anglis gaunama iš organinių medžiagų: pačios medžio anglies, anglies kokso ir naftos kokso.

Namuose, norint gauti filtrą būsimam alkoholiniam gėrimui, visiškai įmanoma naudoti anglį kepsninei - tai parduodama bet kuriame prekybos centre, aktyvuota anglis tabletėse.

Puikus adsorbuojantis filtras pagamintas iš vyšnių kauliukų, vyšnių ir paukščių vyšnių, kokso žievelių.

Norėdami pasigaminti anglies namuose, mums reikia gerai išdžiovinto beržo rąsto, nulupto nuo žievės.

Naudodami kirvį, rąstą reikia suskaldyti į 3 cm storio drožles, susmulkinus, drožles reikia sudeginti su minimaliu oro prieiga, tam galite naudoti metalinę keptuvę su mažomis skylutėmis. Traškučiai dedami į puodą, uždengiami dangčiu ir dedami ant dujinės arba elektrinės viryklės. Kaitinant, kai nėra pakankamai deguonies, iš skiedrų bus pašalinta likutinė drėgmė ir dujos, o pačios lustai nevirs pelenais. Natūralu, kad tai geriau daryti balkone arba lauke. Išdegus visoms pakrautoms drožlėms, jas reikia išimti ir atvėsinti. Pačios anglys yra mažai naudingos mūsų pačių gaminamų alkoholinių produktų filtravimui iš fuselio alyvų. Kad būtų galima naudoti namų aludėje, anglys turi būti aktyvuotos. Būtina aktyvuoti anglį veikiant vandens garams.

Norint gauti aukštos kokybės alkoholinį gėrimą, moonshine reikia išvalyti nuo nešvarumų ir fuselio aliejų. Mėnesienos valymas aktyvuota anglimi yra vienas iš efektyviausių būdų.

1

Šios medžiagos gebėjimas išgauti ir išlaikyti priemaišų ir dujų molekules yra dėl didelio anglies adsorbcijos koeficiento. Ji skiriasi priklausomai nuo žaliavos, iš kurios gaminama anglis.

Pramoniniu būdu aktyvuota anglis gaminama:

• iš akmens kokso;
• iš gyvūnų kaulinio audinio;
• pagaminti iš medžio (dažniausiai beržo).

Aktyvuota anglis, kurią galima įsigyti vaistinėje kaip farmacinį preparatą, labai sąlyginai tinka mėnesienos filtravimui. Preparato žaliava yra gyvūnų kaulai. Tokios anglies paviršius perforuotas mažo pralaidumo mikroporomis. Fusel alyvos susideda iš didelių molekulių, kurių nesugeria mikroporos, o vaistinėje aktyvuota anglis pasižymi žemu adsorbcijos lygiu.

Gyvūnų kaulų aktyvuota anglis

Jo naudojimui prieštarauja ir tai, kad kiekvienoje vaistinės anglies tabletėje yra pagalbinių medžiagų: talko ir krakmolo. Patekusios į gatavą gėrimą šios medžiagos gali sugadinti jo organoleptines savybes. Tam geriausia įsigyti specialias vyndariams skirtas anglis (pavyzdžiui, BAU-A – iš beržo medienos, BAU-LV – iš kokoso).

Jei dėl kokių nors priežasčių jo įsigyti neįmanoma, užpildą galite išimti iš geriamojo vandens valymo filtro, akvariumo, iš dujokaukės ar dujų analizatoriaus vamzdelio. Adsorbentas, gautas medienos žaliavų pirolizės procese, turi paviršių su makro- ir mezoporomis. Atitinkamai, jo gebėjimas išvalyti skystį yra žymiai didesnis.

Nerekomenduojama naudoti naudotų filtrų ir dujokaukių. Tokiu atveju anglies dalelėse gali būti pašalinių priemaišų, kurios kenkia organizmui. Filtrai, kuriuose kaip adsorbentas naudojama anglys iš akmens kokso, išsiskiria dideliu valymo efektyvumu.

Svarbu žinoti!

Pražūtingas poveikis smegenims yra viena baisiausių alkoholinių gėrimų poveikio žmogui pasekmių. Elena Malysheva: ALKOHOLISMĄ GALIMA LAIMĖTI! Gelbėkite savo artimuosius, jiems gresia didelis pavojus!

2

Pramoninėmis sąlygomis aktyvuota anglis gaunama atkaitinant beržines malkas specialioje krosnyje, sumažinant oro patekimą. Aktyvuota anglis kenksmingoms medžiagoms gali būti paruošta namuose iš medienos žaliavos. Šią procedūrą rekomenduojama atlikti lauke, geriausia – būnant už miesto, užmiestyje.

Norint paruošti žaliavas, reikia nuvalyti beržo rąsto žievę ir smulkiai sukapoti. Skiedrų deginimas turėtų būti atliekamas esant minimaliam deguonies patekimui. Norint įgyvendinti šią užduotį, plokščios skardinės dugne (pavyzdžiui, iš po konservų) reikia padaryti 15-20 skylių. Paruoštas žaliavas sudėkite į stiklainį, sandariai uždarykite ir padėkite ant ugnies. Kaitinant mediena praras organines dujas.

Anglys iš beržo rąstų

Išdegus visoms dujoms, skardinė nuimama nuo ugnies. Jame gautas adsorbentas dar nėra aktyvuotas. Norint užbaigti procesą, būtina išplėsti poras jame taip. Į marlę suvyniotas žarijas sudėkite į didelį puodą, pusiau pilną vandens. Vandenį užvirinkite. Vandens garai padeda išvalyti anglies poras ir padidinti jos aktyvumą. Tada anglys dedamos atgal į skardinę ir džiovinamos ant ugnies. Kai garai nustoja išeiti iš skardinės skylių, adsorbentas yra paruoštas. Jį reikia išimti iš stiklainio ir atvėsinti.

Buitinę anglį rekomenduojama laikyti sandariai uždarytoje talpykloje, nes aktyvintoji anglis dėl savo didelio sugeriamumo lengvai sugeria drėgmę ir pašalinius kvapus iš aplinkos. Taip pat savo bute galite pasigaminti naminės aktyvintos anglies. Reikalingas didelis puodas. Dangtelyje perforuota skylutė rekomenduojamo 8-10 cm skersmens vamzdžio gabalėliui, ant vamzdžio uždedama tinkama guminė žarna, kurios kitas galas nuleidžiamas į indą su vandeniu. Čia pateks filtruoti dūmai.

Puode išklojama žaliava mediena (smulkintos gluosnio, alksnio, beržo šakelės). Dangtis tvirtai prijungtas prie keptuvės: kad padidintumėte sandarumą, kraštus galite padengti žaliu moliu. Keptuvė dedama ant ugnies, o traškučiai uždegami. Susidariusias anglis atvėsinkite ir 3 savaites padėkite į vandenį, kuris užsidegimo metu prirūko. Šiuo metu stiklainį reikia stipriai purtyti tris kartus per dieną. Praėjus šiam laikui, stiklainis paliekamas nejudantis dar 1 savaitę, po to paruošta aktyvuota anglis pašalinama ir išdžiovinama. Laikyti sandariai uždarytoje talpykloje.

Mėnesienos valymas kepsninėje su anglimi leidžia visiškai atsikratyti fuselio aliejų, metanolio, aldehidų ir kitų kenksmingų priemaišų.

Medžiaga yra geras adsorbentas, todėl jos naudojimas leidžia apdoroti naminį alkoholį ir pašalinti nemalonius kvapus.

Paprastai moonshine valymui naudojama aktyvuota forma, kuri parduodama vaistinių tinkle.

Daugelis pradedančiųjų moonshinerių domisi, ar kepsninei būtina naudoti tik aktyvuotą jo analogą. Norėdami atsakyti į šį klausimą, pirmiausia turite išsiaiškinti, kokios rūšies ši medžiaga gali būti naudojama fuzelių alyvoms pašalinti iš alkoholinio skysčio, apsvarstykite anglies iš kepsninės naudojimo būdus valant gėrimą.

Alkoholinių skysčių filtravimo metodų pasirinkimas

Moonshiner namų alkoholiui valyti turi 3 galimybes:

• naudokite juodos anglies tabletes, kurias galite nusipirkti vaistinėje;
• naudokite aukštos kokybės anglį, paimdami jas, pavyzdžiui, iš seno buitinio vandens filtro;
• naudokite kebabo komponentą.

Farmacinės veikliosios medžiagos tabletės gaminamos iš įvairių gyvūnų kaulų.

Juose esantis adsorbuojantis komponentas turi mikroskopines poras, pro kurias negali prasiskverbti didelės fuzelio alyvos molekulės ir daugybė kenksmingų komponentų.

Todėl vaistinės anglies tabletes galima naudoti tik valant moonshine, kuri jau praėjo 2 distiliacijas.

Tabletės anglį patariama naudoti tik po 2 distiliacijų.

Toks filtras prastai susitvarko su braga. Alkoholiniame tirpale lieka kenksmingų komponentų, kuriuos reikia pašalinti kitais būdais, pavyzdžiui, naudojant kalio permanganatą. Tuo pačiu metu juodoje tabletėje yra papildomų ingredientų, tokių kaip krakmolas. Šios medžiagos suteikia kartumo išvalytam mėnesienai.

Alkoholinis gėrimas geriausiai praleidžiamas per anglį, kuri gaunama irstant medienai aukštoje temperatūroje. Šis procesas vyksta be oro prieigos (pirolizė).

Tokios anglies medžiagos galima gauti namuose, tačiau jos gaminimo procesas yra gana sunkus. Kai kurie žmonės šiuos komponentus ištrauks iš senos dujokaukės filtro, tačiau, nors jie pagaminti pirolizės būdu iš beržinių kuoliukų, jie nerekomenduojami. Tinkama medžiaga parduodama specializuotose parduotuvėse, naudojama vandens filtruose ir kituose įrenginiuose. Sužinokite daugiau apie valymą anglimi šiame vaizdo įraše:

Beržiniai kuolai naudojami šašlykams uždegti, todėl daugelis distiliuotojų naudoja anglį, gautą po kebabų kepimo.

Norėdami filtruoti alkoholinį gėrimą, taip pat galite naudoti anglies ir kokoso anglies mišinį, kuris taip pat naudojamas kepsninei užkurti.

Kai kurie žmonės naudoja anglis iš ugnies, kad išfiltruotų košę, tačiau reikia nepamiršti, kad gautas alkoholinis gėrimas turės nedidelį dūmų aromatą. Dažniausiai visiškai jo atsikratyti nepavyksta, tačiau pakartotinis alkoholinio skysčio tekėjimas per aparatą šiuos kvapus smarkiai sumažina.

Kaip naudoti anglį iš kepsninės?

Kad anglies filtravimas būtų sėkmingas, turite naudoti naminį filtrą. Norėdami tai padaryti, paimkite metalinę arba plastikinę laistytuvą. Ant jo kaklelio skylutės uždedami 2 - 3 sluoksniai marlės arba vatos. Po to ant viršaus pilama medžio anglis, kad jos dalelės sudarytų apie 2–4 cm storio sluoksnį.

Po to plovimas gali būti praleistas per gautą filtro įrenginį. Šis metodas leidžia greitai išvalyti alkoholinius gėrimus namuose naudojant komponentus, likusius nuo kebabo. Kad filtravimas būtų kokybiškas, visi aprašyti veiksmai turi būti kartojami 5–6 kartus, o kiekvieno ciklo metu anglį valantis alkoholis turi būti pakeistas nauja porcija.

Į kūgio formos indą supilkite anglį

Norėdami visiškai pasitikėti gauto mėnulio kokybe, po pirmojo, o po to antrojo alkoholinio skysčio distiliavimo turite naudoti anglį filtro pavidalu. Moonshine išeis skaidrus, be jokių kenksmingų priemaišų, tik jei buvo naudojama aukštos kokybės anglis.

Jei moonshiner neskuba, galite padidinti filtro su anglimis naudojimo efektyvumą kebabams.

Norėdami tai padaryti, susmulkinkite medžiagos daleles, padėkite jas ant keptuvės dugno 3–4 cm sluoksniu ir užpilkite mėnesienos. Anglies kiekio ir išgryninto alkoholinio gėrimo santykis – 1 litrui skysčio reikia paimti apie 50 g adsorbento.

Uždenkite puodą dangčiu. Jis turi būti infuzuojamas 3 dienas. Po to gėrimas išpilamas iš nuosėdų, kad apačioje liktų šiek tiek alkoholinio skysčio. Jei išvalytame mėnesienoje yra anglies dalelių, tereikia jas pašalinti, skystį perbraukiant per 2 sluoksnius marlės. Valymo procesą žiūrėkite šiame vaizdo įraše:

Jei naudojamas kokoso ir medžio anglies mišinys, valymo efektyvumas yra didžiausias.

Norėdami naudoti panašų mišinį filtravimo metu, turite paimti anglies ir kokoso anglies santykį 3:1.

Sumaišius abu komponentus, galite juos sumalti – tuomet pastebimai pagerės filtravimo kokybė, o valymas bus efektyvesnis.

Neįmanoma ilgai primygtinai reikalauti išvalyto alkoholinio gėrimo ant anglies, nes kai kurios jo absorbuotos kenksmingos medžiagos gali grįžti į alkoholį. Jei naudojamas buitinis, namų filtras, tuomet reikia žinoti, kad jame gali būti komponentų, kurių nereikia valant moonshine. Gauto gėrimo skonio jie nesugadina, bet geriau jų visai neturėti.

Filtruojant moonshine, patartina naudoti daugiau adsorbento – tai nesugadins gėrimo, o valymo kokybė bus daug aukštesnė. Turite žinoti, kad negalite pakartotinai panaudoti tos pačios anglies dalies.

Jei alkoholinis gėrimas, išvalius iš kepsninės su anglimi, jaučia dūmų ar apdegusios medienos kvapą, galite jo atsikratyti pakartotinai distiliuodami mėnulio blizgesį. Kai grūdų pagrindu pagamintas alkoholis filtruojamas per anglį, grūdų skonis ir aromatas prarandamas.

Praleidęs mėnesieną per anglies filtrą, jis netenka ne tik kenksmingų nešvarumų, bet ir malonių aromatų.

Jei žmogus nenori prarasti šių pasėlių skonio mėnesienoje, jis turi naudoti kitus valymo būdus, pavyzdžiui, kalio permanganatą, ruginę duoną, pieną.

Prieš filtruojant alkoholį, reikia patikrinti anglies kokybę. Norėdami tai padaryti, per nedidelį kiekį anglies praleidžiama šiek tiek mėnulio.

Jei skystis paruduoja arba turi ryškų degimo kvapą, tokios medžiagos naudoti negalima.

Norint gauti norimą filtravimo efektą, geriausia įsigyti kokoso anglį. Tačiau reikia žinoti, kad jis ne visada parduodamas parduotuvėse.