„Pasidaryk pats“ mėnulis iš puodo. Kaip pasidaryti distiliavimo kubą Iš ko galima pagaminti distiliavimo kubą

Norėdami sutaupyti pinigų, iš įprasto puodo galite pasigaminti visavertį distiliavimo kubą, kuris bus moonshine stovo pagrindas. Tai padaryti nėra sunku, užtenka skirti valandą savo laiko ir turėti elementarių atsuktuvo naudojimo įgūdžių. Šia instrukcija pasidalino Youtube kanalo autorė. Šnipų vartai, kurio vaizdo įrašą būtinai parodysime šiame leidinyje.

Prietaiso kokybė paliks daug norimų rezultatų, nes bus sunku pasiekti tobulą sandarumą ir pasiimti gerą metalą. Laikydamiesi visų patarimų, gausite labai vidutinį moonshine still ant kurio košę būtinai distiliuokite du kartus kiek įmanoma išvalyti nuo visų kenksmingų frakcijų.

Norėdami visiškai sukurti mėnulio šviesą, mums reikia:

Paruoštas aparatas iš keptuvės.

• Nerūdijančio plieno puodas su dangčiu (tiks ir emalis).
• Akvariumo silikoninė žarna - 2-3 metrai.
• Sąvaržėlės popieriams - 6 vnt.
• Gyvatė su sauso garo generatoriumi perkama specializuotose parduotuvėse (apie 2,5 tūkst. rublių).
• Ritės tvirtinimo veržlės.
• Atsuktuvas.
• Grąžtas.

Nors gyvatukas su sausu garlaiviu kainuoja kažkiek, pasigaminus patiems, išeis brangiau.

Žingsnis po žingsnio instrukcija, kaip iš keptuvės pasigaminti moonshine statinį

Ritė su sausu šiltnamiu kainuoja apie 2,5 tūkst.

1. Nupjauname silikoninę žarną ir uždedame per visą keptuvės skersmenį. Tai būtina, kad dangtelis būtų sandariai uždarytas.
2. Dangtelyje išgręžiame skylę jūsų ritei, paprastai jos skersmuo yra apie 12 mm.
3. Dangtelyje esančią ritę pritvirtiname veržlėmis. Dėl patikimumo užtepkite termo sandarikliu.
4. Uždarykite puodo stogą ir pritvirtinkite jį sąvaržėlėmis.
5. Sujungiame garų dėžę ir šaldytuvo žarnas.
6. Mėnesiena vis dar paruošta!

Kaitinant puodą su koše reikia žiūrėti, kad ji stipriai užvirtų.

Ritės ilgis bet kokiu atveju bus mažas ir jūsų mėnulis nebus apsaugotas nuo purslų. Jei išvirta košė pateks į galutinį produktą, tada jos skonis nebebus toks, ir distiliavimą teks pradėti iš naujo.

Kaip ir žadėjome, pristatome vaizdo įrašą iš Šnipų vartai su vizualine gamyba. Vaizdo įrašas trunka apie 16 minučių, o per šį laiką autorius turi laiko papasakoti ir parodyti visas technologijas, kuriomis iš puodo gaunamas mėnulis.

Moonshine yra stiprus alkoholinis gėrimas, gaunamas distiliuojant arba rektifikuojant namuose. Apdorojant košę alkoholis visada gaunamas maždaug vienodai. Tai cukraus arba krakmolo turintis mišinys, į kurį dedama mielių ir kuriame vyksta mikroorganizmų susidarymo procesas. Tiesą sakant, alkoholis (etilas, metilas, izobutilas ir izoamilas), taip pat acetonas ir aldehidai yra grybų medžiagų apykaitos produktai. Distiliavimo procese etilo alkoholis yra atskiriamas nuo visų kitų priemaišų, todėl galima gauti mėnulio blizgesį. Jei reikia gauti gryno 96% alkoholio, tada reikės rektifikavimo kolonėlės. Bet kokiu atveju, su kolona ar be jos, pagrindinis moonshine Still elementas yra distiliavimo destiliatorius. Tai yra alkoholio tirpalo išgarinimo indas. Distiliavimo kubą savo rankomis pasidaryti nėra sunku, svarbiausia suprasti, iš ko ir kaip užtikrinti visišką jo sandarumą.

Pagrindinės charakteristikos

Alembikas gali skirtis ne tik forma, bet ir dydžiu, taip pat medžiagos, iš kurios jis pagamintas, tipu.

Formaliai bet koks emaliuotas, varinis ar nerūdijančio plieno indas, atitinkantis tris pagrindinius parametrus, gali būti naudojamas kaip distiliavimo destiliatorius:

• hermetiškai ir standžiai užsidarantis dangtis, tai yra toks, kurio negalima nuplėšti esant per dideliam slėgiui

Priklausomai nuo įrenginio, iš kurio pagamintas distiliavimo kubas, slėgis viduje padidės iki 180-200 kPa.

• garų išleidimo angos buvimas, kurio dangtelyje įpjaunama armatūra arba futoras;
• sandarumo, kuris neleis ne tik alkoholio turintiems garams išeiti, bet ir skysčiui išsitaškyti.

Pagrindinės problemos kyla būtent dėl ​​pastarojo kriterijaus. Nei pieno skardinė, nei greitpuodis/multivarkas, nei puodas su sandariu dangčiu nėra pakankamai sandarūs. Vieni problemą išsprendžia apklijuodami tešla, kiti gamina silikoninę izoliaciją. Antrasis variantas yra daug geresnis, nes jau per pirmą rimtą distiliavimą (30–40 litrų košės) sustingusi tešla, kurią reikia kelis kartus nugramdyti, visam laikui atbaido nuo noro daryti iš jos izoliaciją.

Labai svarbu perkant ar kuriant „pasidaryk pats“ alembiką yra jo tūris. Jei moonshine gaminamas tik asmeniniam vartojimui per šventę, o 0,75 litro tūrio visiškai pakanka, galite tai padaryti. Kodėl tūris toks mažas? Mat iš 4,5 litro košės išeis 1 litras nešvaraus spirito, po kurio galva ir uodega atskiriamos ir perdistiliuojamos. Išleidimo angoje likusi gatavo produkto dalis bus 0,70–0,75 litro.

Jeigu uošvės gimtadienį planuojate išbandyti moonshine dažniau nei kartą per metus, tuomet rekomenduojame įsigyti arba pasigaminti 24 litrų ir daugiau talpos indą.

Vidutiniškai iš 24 litrų košės gaunama 5,5 litro gryno mėnulio.

Pateikiame tinkamiausios talpos pagal tūrį ir sandarumą pavyzdys.

Medžiagos gamybai

Nerūdijantis plienas geriausiai tinka gamybai. Ir būtent iš jo parduodami paruošti distiliavimo distiliatoriai. Plienas pasižymi dideliu atsparumu temperatūrinėms apkrovoms (gali atlaikyti iki +1000 0 С temperatūrą), nėra atsparus korozijai, yra inertiškas įvairių cheminių elementų atžvilgiu ir yra palyginti nebrangi medžiaga. Kad gatavas produktas pasirodytų tikrai kokybiškas – be trečiųjų šalių skonio ir kvapo – tinka plienas, ko negalima pasakyti apie aliuminį.

Nerūdijantis plienas

Reikalingos medžiagos ir įrankiai:

• 1 plieno lakštas 0,5 mm;
• 50 mm skersmens vamzdžio gabalas;
• montavimas;
• jungiamosios detalės;
• lankinio suvirinimo;
• metalo arba šlifuoklio žirklės;
• metalinis šepetys.

Iš lapo padarykite pjūvį būsimam kubui. Norėdami tai padaryti, iškirpkite 4 stačiakampius 0,30 x 0,50 mm - galines puses, viršuje ir apačioje, 2 stačiakampius 0,30 x 0,25 mm - šonines sieneles.

Viršutinėje konstrukcijos dalyje išpjaukite skylę, kurioje įkišate vamzdžio gabalėlį. Per šią užpildymo angą pirmiausia tiekiama košė, o po to ji sandariai užsukama dangteliu su jungiamuoju įtaisu. Ir jau į jungiamąją detalę įkišama silikoninė žarna, kuri sujungs distiliavimo kubą su ritė. Patogumui galite padaryti skylę šoninėje dalyje ir įkišti atšaką su čiaupu. Per ją, distiliavimo pabaigoje, supilama likusi košė.

Visos dalys suvirinamos elektriniu lankiniu suvirinimu. Kadangi lakštai yra gana ploni, juos galima sujungti lituokliu. Pirmiausia būsimas siūles apdorojate fosforo rūgštimi, kuri valo metalą ir apsaugo jį nuo oksidacijos, o tada lituojate. Naudokite alavą kaip litavimo medžiagą.

Kad dangtelis būtų sandarus, sumontuokite jį kolbos sukimo principu. Norėdami tai padaryti, turite nupjauti sriegį arba pasirinkti tinkamą vamzdį.

Visi elementai, įskaitant dangtį ir vamzdžius, turi būti pagaminti iš nerūdijančio plieno.

Atskirai jau baigtame inde išgręžiama nedidelė skylutė įvorei, į kurią įkišamas bimetalinis termometras.

Žinoma, iš pirmo žvilgsnio šis procesas atrodo labai paprastas, nors iš tikrųjų nuo dalių pjaustymo iki visos konstrukcijos surinkimo čia nėra nieko paprasto. Kai kas pastebės, kad naminis moonshine vis tiek yra prastesnis už pramoninį modelį, o problemų yra mažiau - nupirktas, pripildytas ir pradėtas mėnesienos procesas. Tačiau tai netinka visiems. Pradedantiesiems įdomu susirinkti savo nedidelį aparatą, kuris leis gauti 1,5–2 litrus mėnulio. O patyrę meistrai stengiasi sukurti IDEALIĄ „moonshine“ stovą, prie kurio galite pasiimti įdomių technologinių sprendimų. Galite remtis mūsų pasiūlytu alembiko iš nerūdijančio plieno variantu ir pridėti prie jo papildomų „varpelių ir švilpukų“.

Kad būtų aiškiau, pažiūrėkite vaizdo įrašą, kaip gaminamas „pasidaryk pats“ alembikas

Ką dar galite padaryti distiliavimo kubą

Slėginė viryklė

Mes jums jau sakėme anksčiau. Tai idealus variantas tiems, kuriuos tenkina nedidelis mėnesienos kiekis, o su atskiru dizainu nėra galimybės ar noro „būti protingam“. Greitpuodis turi vieną labai reikšmingą pranašumą prieš visus kitus būdus – sandarumą ir gebėjimą atlaikyti aukštą slėgį. Taip pat svarbu yra neprideganti danga, kuri neleidžia košei pridegti. Jei plovimas ims lipti prie indo sienelių, gatavame gaminyje aiškiai „girdės“ degimo kvapas.

Alaus statinė

Kubui gaminti tinka ir alaus statinė, kuri naudojama transportavimui. Pati statinė yra tinkamo tūrio ir sandarumo indas, o dangtelį reikės perdaryti. Norėdami tai padaryti, slankmačiu pažymėkite vamzdžio skersmens apskritimą, padarykite kelias mažas skylutes ir stumkite apskritimą. Jūs nuvalote kraštus. Įkiškite srieginį vamzdį ir priveržkite veržles.

Alaus statinė nėra pats geriausias pasirinkimas misai distiliuoti. Pirma, jis pagamintas iš aliuminio, kuris yra neinertinė cheminė medžiaga, kuri oksiduojasi veikiant alkoholio garams ir temperatūrai. Antra, tokia talpa nėra pakankamai sandari. Dangtis nesuteikia tokios izoliacijos, todėl reikia naudoti tarpiklius, kad spaustukas būtų tvirtesnis. Laikui bėgant aliuminis dėl savo minkštumo susilenkia ir vėl prarandamas sandarumas.

Pieno gali

Gamybos principas yra toks pat kaip ir alaus statinės. Dangtyje padarykite garų išleidimo angą ir įkiškite rankovę po termometru. Norint užtikrinti visišką sandarumą, ant dangčio gali būti įrengtas specialus tvirtinimas.

Skardinė turi būti pagaminta iš nerūdijančio plieno. Nenaudokite aliuminio indų distiliavimui.

Remdamiesi gana didele eksperimentų patirtimi gaminant distiliavimo distiliatorius savo rankomis, atsakingai pareiškiame - geriausia yra nerūdijančio plieno talpa. Toks mazgas tarnaus kelis dešimtmečius ir nepraras savo pagrindinių savybių – sandarumo, inertiškumo ir atsparumo aukštai temperatūrai.

Kažkaip perėjau šią temą. Turiu pasakyti – visiškai nepelnytai. Iš esmės daugelis sakys, kad konstruktyviai kubas, kaip sakoma, „neveikia greičio“. Tačiau kubo konstrukcija kartais turi labai didelę įtaką naudojimo patogumui. O kai kuriuose procesuose (pavyzdžiui, dirbant su grūdų koše) tai gali turėti įtakos ir bendram proceso greičiui.

Panagrinėkime pagrindinius kubelių variantus, jų stipriąsias ir silpnąsias puses. Žinoma, nestandartinių naminių gaminių neišardysiu. Pakalbėkime tik apie dažniausiai pasitaikančias parinktis, pagrįstas standartiniais komponentais. Pirmasis iš eilės bus pelnytai nusipelnęs

Pieno kolba (skardinė, talpa iš melžimo aparato). Galbūt labiausiai prieinamas pasirinkimas kaip kubelių pagrindas.
Pats turiu du vienetus po 40 litrų, abu pirkau dėvėtus po 1000 rub. (kaina už juos buvo gana stabili iki krizės, pvz., aš pirkau savo su kelių mėnesių tarpeliu ir net „pokšdamas“. “ – pasirinkau valiklį taip tolygiai). Neracionalu imti mažesnę tūrį, nes kaina šiek tiek skiriasi, o prasmės daug daugiau nei didelės. Geriau pirkti naudotus, nes tarp jų daugiausia senų, dar sovietmečio laivų - man jie labiau patinka. Naujos kažkaip plokštesnės, plonesnės. Aliuminis puikiai apdirbamas, improvizuotomis priemonėmis galima padaryti bet kokias reikiamas skylutes. Jungiamosios detalės naudojamos standartinės žalvario arba bronzos (galima įsigyti bet kurioje santechnikos parduotuvėje, nebrangios). Tarpines po dangčiu galima naudoti su natūralia guma, apvyniojant jas vandentiekio vamzdžiu. Jei tarpinė nelaiko arba jos visai nėra (priežastis derėtis dėl kainos - parduodama nauja nuo 50 iki 400 rublių, priklausomai nuo godumo), tai irgi nesvarbu. Ant vienos mano kolbos tarpiklis, dirbęs kelis mėnesius, pradėjo ėsdinti ir aš jį pakeičiau silikoninės žarnos gabalėliu (11 x 16 mm), sujungiau jį mažesnio skersmens silikonine žarna (8 x 10). Veikia su trenksmu.

Trūkumai apima:

1. Nemėgsta šarminės aplinkos. Nereikia plauti visokiais „kurmiais“ ir kitais šarminiais produktais. Užtikrinamas labai greitas gedimas – paviršius išopėja ir susidaro skylės.

2. Nemėgsta šalto vandens. Rezultatas toks pat kaip veikiant šarmui, tik procesas vyksta lėčiau.

3. Reikia tvirtinti jungiamuosius elementus ant sriegiu ir be suvirinimo, anksciau ar veliau jie visi pradeda atsilaisvinti, o aliuminiu lituoti yra painu (bet kokiu atveju as taip ismokau - surinkimo paprastumas kerinti ir lengviau pasiduoti būsimiems sunkumams – „ir taip bus“, bet periodiškai tenka sugriežtinti). Man tai bene didžiausias trūkumas.

Slėginė viryklė... Šis kubo variantas tinka visiems, išskyrus vieną dalyką – greitpuodžių tūris paprastai neviršija 12 litrų (dažniausiai 9-10 litrų, ar net 5-6). Dėl to nėra racionalu kaitinimo elemento tvora greitpuodyje, tenka įsigyti indukcinį įrenginį (branginimas jau nėra labai pelningas dėl mažo įrenginio tūrio) arba šildyti dujomis ( izoliacijos neįmanoma, tačiau tai kompensuojama nedideliu kiekiu) ir dažnai susiduriama su aukščio apribojimais (nepraeina po gaubtu ir pan.). Paprastai jis naudojamas kaip „pradžios“ kubas sprendžiant, ar kurti. Naudoju 9L nerūdijančio plieno OKA greitpuodį. Iš jo nuėmiau standartinius vožtuvus, į vieno iš jų angą įdėjau 1/2 ″ adapterį (įsriegtą veržle ir teflonine tarpine), o į kitos – termometrą. Yra aliuminio greitpuodžių – juos lengviau modifikuoti. Nerūdijantį plieną pasirinkau dėl jo ilgaamžiškumo ir gebėjimo prisitaikyti prie distiliavimo poreikių be destruktyvaus poveikio. Bet kuriuo metu galite išimti distiliatorių ir termometrą, vėl sumontuoti vožtuvus ir naudoti greitpuodį pagal paskirtį. Gana dažnai jį naudoju gamindama džiną (rečiau – absentą ir kitus gėrimus, kurių pagrindą sudaro augalų eteriniai aliejai). Tai daug patogiau nei vairuoti didelį kubą.

Puodai ir katilai ... Savaime suprantama, kad kubui statyti reikia įsigyti nerūdijančio plieno keptuves, tačiau aliuminio keptuves dabar sunku rasti, o emaliuotos netinka. Renkantis tokį pagrindą reikia atkreipti dėmesį į medžiagos storį ir ypač į dangčio standumą – ant jo dažnai uždėsite labai sunkų aparatą. Jei ketinate naudoti indukciją, tuomet atkreipkite dėmesį į dugno medžiagą (ne visi puodai tinkami naudoti su indukcine kaitlente, beje, tai bendras komentaras bet kuriam kubui).
Pagrindinė problema projektuojant puodo kubelius yra dangčio sandarumas. Kartais galima paimti tarpinę iš kokios silikoninės kepimo indo ar silikoninio kilimėlio (pasirodė neseniai, ebay galima nusipirkti tinkamo dydžio), kartais tenka suvirinti dangtelį ir aprūpinti jį suvirintu flanšu (ar net pakeiskite dangtelį tinkamu apskritimu, pagamintu iš 3 mm storio lakšto). Apskritai, namų kubo kūrimui „keptuvės“ parinktis prastai tinka dėl pradinės pačios keptuvės kainos, reikia suvirinti (draugišku būdu arba lituoti blogai). Ir svarbiausia, dėl to, kad formoje yra labai stipri alternatyva

Nerūdijančio plieno alaus statinė ... Žinoma, didelis pajėgumas. Storos sienelės, standumo briaunos, patogus tūris (20, 30 ir 50 litrų). Galima naudoti be pakeitimų, montuojant įrenginį ant standartinio 2 ″ kakliuko laikiklio (geriau su trijų spaustuku, tada visai nereikia suvirinimo ar kitų būdų). Lengvai pritaikomas giliems pakeitimams, po kurių gausite tikrai patogų kubą visoms progoms. Iliustracijoje pavaizduotas 50 litrų statinės kubas su privirintu greitpuodu, kad būtų išspręsta sandaraus kaklo problema. Trūkumai apima suvirinimą argonu arba, blogiausiu atveju, litavimą.

Šiandien aš laikau mėgėjiškos kubinės statybos viršūne garo vandens katilas (PVK) . Struktūriškai jis susideda iš dviejų įdėtų konteinerių. Vidinis konteineris iš tikrųjų yra kubas, o išorinis atlieka jo marškinių vaidmenį. Į marškinius pilamas tam tikras vandens kiekis, kuris pašildomas kaitinimo elementų pagalba. Pasirodo, savotiška garų-vandens vonia kubui. Taip pasiekiamas geras tolygus viso jo paviršiaus šildymas esant labai mažam temperatūros gradientui prie kubo sienelės ribos. Jokio vietinio perkaitimo, deginimo ir pan. Be šildymo, kubo turinį taip pat galite atvėsinti, per striukę perleisdami šaltu vandeniu. Toks kaitinimo-vėsinimo kaitaliojimas reikalingas ruošiant javų (krakmolo) bregus, kur pirmiausia reikia pakaitinti iki virimo, po to atvėsinti, kad būtų galima sucukruoti, o po to – pačiai fermentacijai. Taip pat labai patogu virti alų. Žinoma, ši kubo versija, švelniai tariant, nėra biudžetinė ir ją įsigyti reikia jau aiškiai suvokiant, kam iš tikrųjų viso to reikia.

Pastaruoju metu kaip kubo pagrindas buvo naudojami nerūdijantys sukimo momento keitikliai, bet man toks variantas nelabai patinka. Jie nėra pigūs, juos reikia patobulinti ne mažiau nei statinaitę. Be to, konteineriai, kurių tūris yra mažesnis nei 80 litrų, turi horizontalią padėtį, o gale yra liukas. Pasirodo, nelabai patogu dirbti.

Santrauka... Pačioje distiliavimo veiklos pradžioje nereikėtų pirkti brangaus kubo ar vargti savarankiškai gaminant sudėtingą talpą. Dar nežinia, kiek realiai viso to jums prireiks vėliau. Tikslinga įsigyti pieno kolbą ar net greitpuodį. Pirmąjį tikrai nebus gaila išmesti, o antrasis pravers net ir esant pažangiems kubeliams. Bet kokiu atveju atminkite – kubas yra tik jūsų distiliavimo sistemos dalis ir jo tūris turėtų būti derinamas su fermentacijos bako tūriu, jums norimu gatavo produkto kiekiu ir kitais rodikliais. Gana juokinga, pavyzdžiui, bandyti pripilti distiliato į 35 litrų statinę, naudojant greitpuodį kaip distiliavimo destiliatorių. 🙂

Įsigydami kubą atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus: izoliacijos galimybę (jei ji yra be izoliacijos), plataus kaklelio buvimą, kad būtų užtikrinta patogi priežiūra, ir vėlesnio tobulinimo galimybę (dažnai nežinote, ko norite rytoj). ), būtinų jungiamųjų elementų (vamzdžių) buvimas, pakankamas bendras konstrukcijos stiprumas.

sia docentas Vladimiras 1450 532

Laba diena visoms.

Aš naudoju naminius puodų distiliatorius. 13,5 litro tūriui sprendimas yra optimalus kainos ir gamybos paprastumo požiūriu. Plieninis 18/10, storas daugiasluoksnis dugnas, su indukciniu kaitinimu, niekada nenudegė nei cukrus, nei grūdų, nei vaisių košė. Žinoma, išgrynintas ir filtruojamas.

Po metų ar dvejų eksploatacijos vidiniame kubo paviršiuje pamačiau taškinės korozijos kišenes. Aukštos kokybės plienas, tas pats puodas, naudojamas ruošiant sirupus ir košes košei, vis dar naujas tiek viduje, tiek išorėje. Matyt esmė didelėje drėgmėje, kuri lieka kube pasibaigus darbui ir skalbimui. Reikėjo kaip ką nors išdžiovinti.

Vandeninio citrinos rūgšties tirpalo virinimas nedavė pastebimo teigiamo poveikio. Žinoma, galite tiesiog išlituoti. Viską nuvalykite švitriniu popieriumi – metaline skalbimo šluoste ir litu. Bet gal kas žino lengvesnį būdą? Ką dar galima jame virti, kad pašalintumėte koroziją? Manau, kad daugelis žmonių naudoja kubelius su siauru užpildo kakleliu. dalinkitės liaudies išmintimi))

Samovariaus patarimai pasirodė esą veiksmingi, už ką jam labai ačiū. Citata:

Į kubą įberiu sodos, apie 0,5 litro, užpilu 2-3 l karšto vandens, dedu ant ugnies, sujungiu defą ir šaldytuvą. Aš paleidžiu sistemą tol, kol priėmimo bake yra minų. 250 ml. Iš kubo išpilu skystį, nuplaunu karštu vandeniu, užpilu švariu vandeniu ir vėl paleidžiu sistemą.

Distiliavimo kubas – moonshine Still pagrindas

Privaloma moonshine vis dar dalis yra distiliavimo kubas, būtent jame vyksta pagrindinis alkoholio tirpalo išgarinimas. Šis elementas gali turėti ne tik skirtingus tūrius, bet ir skirtis naudojamomis medžiagomis bei gamybos būdu. Tai ypač pasakytina apie parinktis, kai įrenginys sukurtas rankomis.

Kaip veikia distiliavimo indas ar kubas

Elementas pagamintas tik iš metalo ir gali būti įvairių dydžių.

Viršutinėje dalyje arba dangtelyje įrengiamas specialus garų išleidimo anga, dažniausiai kupolo pavidalo. Tirpalui užvirus, alkoholio turintys garai pakyla ir per adapterį patenka į šaldytuvą, kur kondensuojasi į alkoholinį produktą. Beveik visą dieną yra vožtuvas, užtikrinantis panaudoto plovimo likučių pašalinimą.

Tiems, kurie nemėgsta eksperimentų, vertina aukštą kokybę ir savo laiką, geriau pirmenybę teikti jau paruoštam produktui. Distiliavimo kubą ir pridedamus reikmenis galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje, taip pat ir interneto šaltinyje.

Iš nerūdijančio plieno pagaminto moonshine naudojimas laikomas ypač vertingu, o tai atsispindi ne tik vidutinėje tokios įrangos sąnaudoje, bet ir praktiškume bei gana ilga tarnavimo trukme.

Ką galite padaryti distiliavimo kubą

Įvairūs indai, konteineriai ir tokio moonshine dar veikimo trukmė yra pritaikomi prie konteinerio gabenimui, o jo funkcionalumas priklauso nuo išradėjo žinių ir gamintojo įgūdžių.

Dažniausiai tam naudojami plieno gaminiai, gaminami rankomis arba perkami jau gatavi. Tai plienas, kuris yra labai atsparus ilgalaikėms temperatūrinėms apkrovoms, nereaguoja su cheminiais junginiais, esančiais skalbime. Kokybiškiems alkoholiniams gėrimams svarbu ne tik stiprumas, bet ir pašalinių skonių nebuvimas, o naudojant plieninius paviršius tai visiškai įmanoma pasiekti. Taip pat neįtraukiamas kūnui kenksmingų junginių patekimas naudojant plieną, o tai negali būti tiksliai nurodyta aliuminio bakams.

Plieninis kubas ir ar galima pasigaminti patiems

Jei nuspręsite savo rankomis pasigaminti aparatą alkoholiui gaminti, galite naudoti keletą variantų. Vienas iš sunkiausių – nerūdijančio plieno lakštų naudojimas, kurie po gana sudėtingų manipuliacijų paverčia kubą, skirtą perkėlimui. Etapais šis procesas yra toks:

Tinkamo plieno parinkimas, o tai reiškia, kad reikia pasirinkti reikiamo storio lakštus, pavyzdžiui, 05 mm. Jei imsite storesnį, sulenkti be specialios įrangos bus neįmanoma.

Elementų iškirpimas ir iškirpimas kubui. Natūralu, kad pirmiausia turite apskaičiuoti reikiamus konteinerio matmenis, atspindėti tai ant modelio ir tik tada perkelti jį į metalą. Būtina atsižvelgti į visus kubo niuansus ir numatyti čiaupą, kad pašalintumėte likusį tirpalą. Pjaukite metalą šlifuokliu, metalinėmis žirklėmis. Iš pirmo žvilgsnio šis užsiėmimas atrodo paprastas, tačiau jei žmogus anksčiau tokio darbo nedirbo, gali kilti sunkumų

Suvirinimas arba litavimas. Iš esmės geriau lituoti savo rankomis, tačiau jei turite įgūdžių dirbti su suvirintu aparatu, o plieno storis neleidžia lituoti, tuomet taip pat reikės atlikti tokį darbą. Alavas gali būti naudojamas kaip lydmetalis, taip pat galima naudoti fosforo rūgštį. Jei neturite tokių procesų patirties, tuomet tikrai turėtumėte išstudijuoti technologiją

Viršelio pasirinkimas. Moonshine viskam galite naudoti greitpuodžio dangtį, kitas klausimas, kaip padaryti jį sandarų ir priderinti pagal dydį. Galimi keli variantai – iš pradžių skaičiuoti kubo skersmenį, kad tiktų esamas dangtis arba atvirkščiai, kas pareikalaus papildomų materialinių išlaidų, todėl teks atskirai įsigyti reikiamo dydžio greitpuodį

Tvirtinimo detalių montavimas vėlesniam dangtelio sandarinimui. Tai galima padaryti pagal analogiją su kolbos uždarymu. Tai gali užtrukti, be to, jums reikės priedų, įskaitant plieną. Visi elementai turi būti pagaminti iš nerūdijančio plieno

Temperatūros jutiklio montavimas.

Visas šis procesas atrodo paprastas tik paviršutiniškai ištyrus, tačiau iš tikrųjų savo rankomis pagaminti mėnulio blizgesį, ypač distiliavimo plieno kubą, gali tik tikri profesionalai. Kad negaištumėte laiko, taip pat išvengtumėte nelaimingų atsitikimų distiliavimo metu, gaminio sugadinimo ar prastos kokybės, geriau įsigyti gatavą įrangą.

Kartais galite rasti specialistų, kurie specializuojasi plieninių kubelių gamyboje, tačiau tada ir mėnulio garantija vis tiek bus abejotina. Tokį dalyką galite patikėti tik tikriems profesionalams, geriau, jei tai yra patikimi žmonės, nes malonumas gaminti moonshine konteinerį iš nerūdijančio plieno yra gana brangus.

Be pačios metalo gaminio gamybos technologijos stebėjimo, svarbu teisingai atlikti skaičiavimus. Jie reikalingi ne tik norint nustatyti reikalingos medžiagos kiekį, planuoti medžiagų sąnaudas, bet ir tam, kad nebūtų klaidingai skaičiuojama su apimtimis. Su kompaktišku distiliavimo kubu bus ir mažiausia talpa, kuri gerokai prailgins alkoholinių gėrimų ruošimo renginį.

Profesionalų pagaminto prietaiso įsigijimas palengvina naminio alaus gaminimo procesą, nes komplekte jau yra viskas, ko reikia distiliavimui ir jo valdymui.

Kiti distiliavimo kubo išradimo būdai

Jei planuojate gaminti alkoholį mažais kiekiais, galite tiesiog naudoti greitpuodį, pasirinkdami didžiausio tūrio gaminį. Jei atsuksite išleidimo vožtuvą, galite pritvirtinti adapterį garams tiekti į šaldytuvą. Iš pradžių užtikrinamas dangčio sandarumas, nes tai užtikrina tokių indų gamybos technologija. Naudojant įprastą greitpuodį, gana sunku gauti gerą produkto išeigą, todėl viena iš alternatyvų yra kolbos, bet ne tokios, kuriose yra aliuminio. Šis metalas jau seniai nerekomenduojamas alkoholio gamybai, nors prieš kelis dešimtmečius buvo ypač populiarus.

Kai kurie meistrai perkėlimui pritaiko įprastus nerūdijančio plieno puodus, kurie anksčiau buvo iš dalies modifikuoti. Kitaip tariant, jie gamina beveik tokius pat greitpuodžius. Dangteliuose padarytos skylės garų išleidimui, dangtis papildytas specialiu tvirtinimo elementu, užtikrinančiu sandarumą distiliavimo proceso metu. Kadangi puodai gali būti įvairių dydžių, pagal tūrinius reikalavimus galima parinkti ir konteinerius.

Nepaisant daugybės žmonių išradimų, bandančių sumažinti moonshine gamybos sąnaudas nepakenkiant kokybei, ne visiems pavyksta tai padaryti savo rankomis. Norint nerizikuoti ir tikrai gauti norimo stiprumo, malonaus aromato ir planuojamo derlingumo alkoholinį produktą, reikia rinktis profesionalų sukurtas sistemas. Sąlyginis ekonomiškumas ar noras eksperimentuoti gali neigiamai paveikti alkoholio gamybos lygį.

Ne kiekvienas gali savo rankomis pasigaminti sandarų, paprastą naudoti nerūdijančio plieno distiliavimo kubą, tačiau kiekvienas gali pasirinkti geriausią kainos ir funkcionalumo variantą. Yra įmonių, kurios organizuoja visos reikalingos atributikos pristatymą. Rinkinyje jau yra konteineris gabenimui, ir aušintuvas, garo katilas, termometras, jungiamieji elementai ir viskas, ko reikia gamybai ne tik moonshine, bet ir konjakui, viskiui ir bet kokiam kitam gėrimui gaminti.

Moonshine kubas

Kažkaip perėjau šią temą. Turiu pasakyti – visiškai nepelnytai. Iš esmės daugelis sakys, kad konstruktyviai kubas, kaip sakoma, neturi įtakos greičiui. Tačiau kubo konstrukcija kartais turi labai didelę įtaką naudojimo patogumui. O kai kuriuose procesuose (pavyzdžiui, dirbant su grūdų koše) tai gali turėti įtakos ir bendram proceso greičiui.

Panagrinėkime pagrindinius kubelių variantus, jų stipriąsias ir silpnąsias puses. Žinoma, nestandartinių naminių gaminių neišardysiu. Pakalbėkime tik apie dažniausiai pasitaikančias parinktis, pagrįstas standartiniais komponentais. Pirmasis iš eilės bus pelnytai nusipelnęs

Pieno kolba (skardinė, indas iš melžimo aparato). Galbūt labiausiai prieinamas pasirinkimas kaip kubelių pagrindas.
Aš pats turiu du vienetus po 40 litrų, abu pirkau dėvėtus po 1000 rublių (kaina už juos buvo gana stabili prieš krizę, pavyzdžiui, aš pirkau savo su kelių mėnesių tarpeliu, ir net pasipyliau - Aš pasirinkau švaresnį ir tolygesnį ). Neracionalu imti mažesnę tūrį, nes kaina šiek tiek skiriasi, o prasmės daug daugiau nei didelės. Geriau pirkti naudotus, nes tarp jų daugiausia senų, dar sovietmečio laivų - man jie labiau patinka. Naujos kažkaip plokštesnės, plonesnės. Aliuminis puikiai apdirbamas, improvizuotomis priemonėmis galima padaryti bet kokias reikiamas skylutes. Jungiamosios detalės naudojamos standartinės žalvario arba bronzos (galima įsigyti bet kurioje santechnikos parduotuvėje, nebrangios). Tarpines po dangčiu galima naudoti su natūralia guma, apvyniojant jas vandentiekio vamzdžiu. Jei tarpinė nelaiko arba jos visai nėra (priežastis derėtis dėl kainos - parduodama nauja nuo 50 iki 400 rublių, priklausomai nuo godumo), tai irgi nesvarbu. Ant vienos mano kolbos tarpiklis, dirbęs kelis mėnesius, pradėjo ėsdinti ir aš jį pakeičiau silikoninės žarnos gabalėliu (11 x 16 mm), sujungiau jį mažesnio skersmens silikonine žarna (8 x 10). Veikia su trenksmu.

Trūkumai apima:

1. Nemėgsta šarminės aplinkos. Nereikia plauti kurmiais ir kitais šarminiais produktais. Užtikrinamas labai greitas gedimas – paviršius išopėja ir susidaro skylės.

2. Nemėgsta šalto vandens. Rezultatas toks pat kaip veikiant šarmui, tik procesas vyksta lėčiau.

3. Reikia tvirtinti jungiamuosius elementus ant sriegių ir be suvirinimo, anksčiau ar vėliau visi pradeda atsilaisvinti, o aliuminį lituoti yra sudėtinga (bet kokiu atveju aš taip išmokau - surinkimo paprastumas žavi ir lengviau pasiduoti būsimiems sunkumams - ir taip jie sumažės, bet periodiškai reikia pakelti). Man tai bene didžiausias trūkumas.

Slėginė viryklė. Šis kubo variantas tinka visiems, išskyrus vieną dalyką – greitpuodžių tūris paprastai neviršija 12 litrų (dažniausiai 9-10 litrų, ar net 5-6). Dėl to nėra racionalu kaitinimo elemento tvora greitpuodyje, tenka įsigyti indukcinį įrenginį (branginimas jau nėra labai pelningas dėl mažo įrenginio tūrio) arba šildyti dujomis ( izoliacijos neįmanoma, tačiau tai kompensuojama nedideliu kiekiu) ir dažnai susiduriama su aukščio apribojimais (nepraeina po gaubtu ir pan.). Paprastai jis naudojamas kaip pradinis kubas sprendžiant, ar kurti. Naudoju 9L nerūdijančio plieno OKA greitpuodį. Iš jo nuėmiau standartinius vožtuvus, vieno jų angoje įstačiau 1/2 adapterį (įsriegiuotą veržle ir teflonine tarpine), o kitoje – termometrą. Yra aliuminio greitpuodžių – juos lengviau modifikuoti. Nerūdijantį plieną pasirinkau dėl jo ilgaamžiškumo ir gebėjimo prisitaikyti prie distiliavimo poreikių be destruktyvaus poveikio. Bet kuriuo metu galite išimti distiliatorių ir termometrą, vėl sumontuoti vožtuvus ir naudoti greitpuodį pagal paskirtį. Gana dažnai jį naudoju gamindama džiną (rečiau – absentą ir kitus gėrimus, kurių pagrindą sudaro augalų eteriniai aliejai). Tai daug patogiau nei vairuoti didelį kubą.

Puodai ir katilai. Savaime suprantama, kad kubui statyti reikia įsigyti nerūdijančio plieno keptuves, tačiau aliuminio keptuves dabar sunku rasti, o emaliuotos netinka. Renkantis tokį pagrindą reikia atkreipti dėmesį į medžiagos storį ir ypač į dangčio standumą – ant jo dažnai uždėsite labai sunkų aparatą. Jei ketinate naudoti indukciją, tuomet atkreipkite dėmesį į dugno medžiagą (ne visi puodai tinkami naudoti su indukcine kaitlente, beje, tai bendras komentaras bet kuriam kubui).
Pagrindinė problema projektuojant puodo kubelius yra dangčio sandarumas. Kartais galima paimti tarpinę iš kokios silikoninės kepimo indo ar silikoninio kilimėlio (pasirodė neseniai, ebay galima nusipirkti tinkamo dydžio), kartais tenka suvirinti dangtelį ir aprūpinti jį suvirintu flanšu (ar net pakeiskite dangtelį tinkamu apskritimu, pagamintu iš 3 mm storio lakšto). Apskritai, namų kubo kūrimui, puodo pasirinkimas yra prastai tinkamas dėl pradinės paties puodo kainos, reikia suvirinti (draugiškai arba lituoti blogai). Ir svarbiausia, dėl to, kad formoje yra labai stipri alternatyva

Alaus statinė pagaminta iš nerūdijančio plieno. Žinoma, didelis pajėgumas. Storos sienelės, standumo briaunos, patogus tūris (20, 30 ir 50 litrų). Jis gali būti naudojamas be pakeitimų, sumontavus įrenginį ant standartinio kaklo laikiklio 2 (geriau su trijų spaustuku, tada visai nereikia suvirinimo ar kitų būdų). Lengvai pritaikomas giliems pakeitimams, po kurių gausite tikrai patogų kubą visoms progoms. Iliustracijoje pavaizduotas 50 litrų statinės kubas su privirintu greitpuodu, kad būtų išspręsta sandaraus kaklo problema. Trūkumai apima suvirinimą argonu arba, blogiausiu atveju, litavimą.

Šiandien garo-vandens katilą (PVK) laikau mėgėjiškos kubinės statybos viršūne. Struktūriškai jis susideda iš dviejų įdėtų konteinerių. Vidinis konteineris iš tikrųjų yra kubas, o išorinis atlieka jo marškinių vaidmenį. Į marškinius pilamas tam tikras vandens kiekis, kuris pašildomas kaitinimo elementų pagalba. Pasirodo, savotiška garų-vandens vonia kubui. Taip pasiekiamas geras tolygus viso jo paviršiaus šildymas esant labai mažam temperatūros gradientui prie kubo sienelės ribos. Jokio vietinio perkaitimo, deginimo ir pan. Be šildymo, kubo turinį taip pat galite atvėsinti, per striukę perleisdami šaltu vandeniu. Toks kaitinimo-vėsinimo kaitaliojimas reikalingas ruošiant javų (krakmolo) bregus, kur pirmiausia reikia pakaitinti iki virimo, po to atvėsinti, kad būtų galima sucukruoti, o po to – pačiai fermentacijai. Taip pat labai patogu virti alų. Žinoma, ši kubo versija, švelniai tariant, nėra biudžetinė ir ją įsigyti reikia jau aiškiai suvokiant, kam iš tikrųjų viso to reikia.

Pastaruoju metu kaip kubo pagrindas buvo naudojami nerūdijantys sukimo momento keitikliai, bet man toks variantas nelabai patinka. Jie nėra pigūs, juos reikia patobulinti ne mažiau nei statinaitę. Be to, konteineriai, kurių tūris yra mažesnis nei 80 litrų, turi horizontalią padėtį, o gale yra liukas. Pasirodo, nelabai patogu dirbti.

Santrauka. Pačioje distiliavimo veiklos pradžioje nereikėtų pirkti brangaus kubo ar vargti savarankiškai gaminant sudėtingą talpą. Dar nežinia, kiek realiai viso to jums prireiks vėliau. Tikslinga įsigyti pieno kolbą ar net greitpuodį. Pirmąjį tikrai nebus gaila išmesti, o antrasis pravers net ir esant pažangiems kubeliams. Bet kokiu atveju atminkite – kubas yra tik jūsų distiliavimo sistemos dalis ir jo tūris turėtų būti derinamas su fermentacijos bako tūriu, jums norimu gatavo produkto kiekiu ir kitais rodikliais. Gana juokinga, pavyzdžiui, bandyti pripilti distiliato į 35 litrų statinę, naudojant greitpuodį kaip distiliavimo destiliatorių.

Įsigydami kubą atkreipkite dėmesį į šiuos dalykus. izoliacijos galimybė (jei ji yra be izoliacijos), platus kaklelis, užtikrinantis patogią priežiūrą ir vėlesnio tobulinimo galimybę (dažnai nežinai, ko nori rytoj), būtinų jungiamųjų elementų (vamzdžių) buvimas ), pakankamas bendras konstrukcijos stiprumas.

Užduoti klausimą

„Pasidaryk pats“ mėnulis vis dar

Mūsų šalyje moonshine distiliatoriai nėra naujos gamybos, jie yra seni, visiems padaliniams pažįstami savos gamybos gėrimų su įvairiais priedais ruošimui. Rusijoje „pasidaryk pats“ moonshine kadrai pradėti gaminti griežto „sauso įstatymo“ laikotarpiu, kai žmonės buvo priversti ieškoti kitų būdų, kaip gauti alkoholinių gėrimų šventėms.

Standartinis moonshine dizainas buvo žinomas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Net tie, kurie neturėjo tokių prietaisų namuose, galėjo suprasti šių namų pagalbininkų sandarą. Šiandien teisės aktai yra lojalūs tiems, kurie alkoholinius gėrimus gamina savo reikmėms. Žinoma, už pardavimą gresia bausmė. Daugeliui dabar mėnulis vis dar yra hobis. Jam pavyko ne tik išsaugoti unikalią tradiciją. Šiuolaikiniai moonshine gamintojai vis dar naudoja pažangias technologijas, renkasi aukštos kokybės medžiagas, nuolat tobulina dizainą.

Stilingi, lakoniški ir daugiafunkciniai įrenginiai kelia pasididžiavimą. Jie mielai pristatomi draugams, iš jų gaminami įvairūs gėrimai, kurie savo kokybe ir skoniu praktiškai nenusileidžia parduotuviniams. Daugelis pradedančiųjų „moonshine“ verslo pradžioje turi daug klausimų. Enciklopedijose, pavyzdžiui, Vikipedijoje, jie nerašo apie mėnulio šviesų nuotraukų diagramas, brėžinius ir nuotraukas. O įvairiuose amatininkų forumuose ir portaluose yra daug ir naudingos, ir labai abejotinos informacijos. Jei tvirtai nuspręsite patys sukurti struktūrą, šis vadovas ir ekspertų patarimai bus naudingi.

„Pasidaryk pats“ mėnulis yra tikras!

Kai kurie, iš pirmo žvilgsnio į distiliuotoją, išsigąsta dėl sudėtingos sistemos. Nepaisant nepaprastos išvaizdos ir daugybės detalių, detaliai išanalizavus mėnulio schema vis tiek yra gana paprasta. Standartinį dizainą sudaro:

Distiliavimo kubas. Tai yra pagrindinis konteineris, į kurį dedamos žaliavos. Talpykla montuojama ant kaitlentės arba akmeninės krosnelės, įkaista, kurio metu užverda košė, išsiskiria garai, kuriuose yra alkoholio. Šaldytuvas. Aušinimo įtaisas turi būti bet kokio moonshine statinio grandinėje. Būtina, kad susidarytų kondensatas. Eidami per aušintuvą, garai vėl virsta skysčiu ir patenka į surinkimo indą. Labai svarbu palaikyti optimalią temperatūrą, kaip ir alembike. Paprasčiausiose konstrukcijose aušinimas atsiranda dėl šio elemento buvimo inde su vandeniu, kuris reguliariai keičiamas, kai šildomas nuo kambario temperatūros. Ritė. Šaldytuvo elementas, kurį vaizduoja lenktas vamzdis, idealiai pagamintas iš plonasienio nerūdijančio plieno strypo. Moonshine kokybė išleidimo angoje tiesiogiai priklauso nuo vamzdžio ilgio. Rekomenduojama naudoti maždaug 2 metrų ruošinį. Vamzdžių arba žarnų sujungimas. Jie yra tarpinė jungtis tarp distiliavimo bako ir aušintuvo. Vanduo tiekiamas per silikonines žarnas ir distiliatas išteka. Papildoma įranga. Tai apima visų rūšių bimetalinius termometrus, matavimo indus, tarpiklius, šildymo elementus.

Akivaizdu, kad kiekvienas gali pasigaminti mėnesienos namuose, turėdamas didelį norą ir reikiamas dalis po ranka. Kaip distiliavimo kubą galite naudoti įprastą greitpuodį. Iš pradžių jame yra hermetiškai uždarytas dangtis, kuris supaprastina užduotį. Jei namuose tokio puodo nėra, galite naudoti metalinį indelį, skardinę ar net alaus statinę. Svarbu laikytis sąlygos: indas būtinai turi turėti sandarų dangtį.

Taip pat galite naudoti aliuminio kolbas, nerūdijančio plieno skardines ir kitus indus su sandariu dangteliu kaip distiliavimo destiliatorių. Žemiau pateikiamos parinktys, kurias galima įsigyti iš Alkopibor bendrovės.

Nors rinkoje yra daug įvairių kainų kategorijų namų distiliuotojų, patyrę moonshiners mieliau gamina įrangą patys arba pateikia užsakymą patikimiems meistrams pagal savo brėžinius ir diagramas.

Šio metodo pranašumas yra ne tik išlaidų taupymas. Dažnai savadarbis moonshine yra patikimesnis ir praktiškesnis nei dauguma parduotuvių modelių su nesuprantamais, fizikos dėsniams prieštaraujančiais elementais, sukurtais tik tam, kad pritrauktų pirkėją ir pakeltų kainą. Toliau apsvarstysime klasikinį moonshine distiliatoriaus (distiliatoriaus) dizainą, kuriam neprilygsta paprastumas ir efektyvumas.

Moonshine dar su sausu garlaiviu veikimo schema

Jungiamieji elementai

Svarbų vaidmenį atlieka tarpiniai. Neteisingai pasirinkus vamzdžius ar sandariklį, mėnulis pasirodo drumstas, bjauraus poskonio, nemalonaus kvapo ir netgi pavojingas sveikatai. Todėl dizaino svarstymą pradėsime nuo jungiamųjų elementų.

Nebūtina „tvirtai“ suvirinti visų vamzdelių, tai supaprastina aparato surinkimą ir išmontavimą, tačiau valymo metu tai sukelia daug problemų.

Kaip transportavimo sistema dažniausiai naudojami metaliniai vamzdžiai iš nerūdijančio plieno, aliuminio ar vario, taip pat alkoholiui inertiškos maistinės ar medicininės silikoninės žarnos. Kalbant apie ekonomiškumą, saugą, lengvą priežiūrą ir eksploatavimą, maistiniai nerūdijančio plieno vamzdžiai yra geriausias pasirinkimas.

Svarbu mokėti atskirti silikonines žarnas nuo pagamintų iš PVC (polivinilchloridas, kontaktuodamas su karštais garais, prisotina alkoholį nuodingomis medžiagomis). PVC dega daug dūmų ir nemalonaus kvapo. Degdamas silikonas nerūksta, palieka subtilų kvapą ir lengvus pelenus. Silikoniniai vamzdžiai yra daug minkštesni liesti nei PVC vamzdžiai, o jų kaina yra maždaug dvigubai didesnė.

Kairė - silikoninė, dešinė - PVC

Atsišakojantiems lenkimams, keičiant iš vieno skersmens į kitą ir sujungiant skirtingas dalis metaliniuose vamzdynuose, naudojamos jungiamosios detalės ir jungtys, kurių galima rasti santechnikos parduotuvėse ar statybų rinkose. Moonshine gamybai vis tiek tinka jungiamosios detalės iš žalvario, bronzos ir nerūdijančio plieno (geriausias pasirinkimas) šildymo sistemoms, kurios gali atlaikyti aukštą temperatūrą ir slėgį. Sandarinimo tikslais leidžiama naudoti karščiui atsparius klijus ir šaltą suvirinimą, svarbiausia vengti guminių tarpiklių.

Taip pat vamzdeliams sandarinti galite naudoti organines medžiagas – įprastą tešlą, kuri neturi įtakos distiliatui. Yra du trūkumai: suminkyti ir sandarinti siūles reikia daug laiko, o po distiliavimo pridžiūvusią tešlą tenka nugramdyti.

Tešlos sandarinimas – prisilietimas prie senųjų tradicijų, po kurių seka gramdymas 🙂

Surinktas mėnulis turi būti sandarus. Jei pro vamzdelius prasiskverbia garai, geriausia distiliavimą nutraukti, leisti įrangai atvėsti, sutvarkyti gedimą ir tik tada tęsti distiliavimą. Slėgio mažinimas yra pavojingas ne tik kilus gaisrui, bet ir sukelia didelius mėnesienos praradimus (10–70%).

Distiliavimo kubas

Tai indas, kuriame kaitinimo metu užverda skalbiniai. Galimybės:

1. Medžiaga. Aliuminis – dažniausiai aptinkamas „sovietiniuose“ moonshine stovuose dėl plačiai naudojamų aliuminio pieno skardinių. Skalbimo metu aliuminis dalinai reaguoja su rūgštimis ir alkoholiu, todėl dažnai naudojant aliuminio distiliatoriai (ypač seni) po šešių mėnesių tampa netinkami naudoti – atsiranda nuotėkis.

Emaliuoti indai yra neutralūs rūgštims ir alkoholiams. Tinkamai naudojant (be nelygumų ir įbrėžimų ant emalio), jis gali tarnauti 3-5 metus net ir reguliariai naudojant.

Maisto nerūdijantis plienas yra geriausias ir patikimiausias pasirinkimas, tačiau nerūdijančio plieno kubeliai yra brangūs, dažnai prisidengiant pardavinėjant įprastą plieną su cinku arba nikeliu, kuris nėra toks patvarus.

Variniai kubeliai taip pat tinkami, tačiau dažniausiai tai yra nepagrįstai brangus sprendimas, ypač pradedantiesiems mėnuliams.

2. Tūris ir matmenys. Distiliavimo kubo tūris priklauso nuo moonshiner poreikių, geriausias variantas naudojimui namuose yra 25-35 litrai.

Dėmesio! Saugumo sumetimais į distiliavimo kubą galima įpilti košės ne daugiau kaip iki 80% jos tūrio, į tai atsižvelkite renkantis konteinerį. Taip pat labai svarbu, kad dangtelis būtų nuimamas, o kaklelis būtų pakankamai platus, kad būtų galima patogiai išvalyti indą po distiliavimo.

Kubo tūris apskaičiuojamas pagal gatavo produkto poreikius. Pavyzdžiui, 30 litrų talpos inde vienai distiliacijai galite gauti iki 2,88 litro gryno alkoholio (arba 7,2 litro mėnulio, kurio stiprumas yra 40%). Didžiausia košės įkrova yra 24 litrai (30 * 0,8 = 24). Vidutinis teisingai pagamintos košės stiprumas yra 12%. Distiliato kiekis išleidimo angoje yra 24 * 0,12 = 2,88 (išvertus absoliučiu alkoholiu, kurio stiprumas 100%). Praktiškai mėnulio blizgesys visada praras 8–15%.

Nepamirškite apie dydį. Alembikas turi būti bent jau pastatytas ant viryklės ar kito kaitinimo elemento, būti stabilus ir netrukdyti priartėti prie viso aparato. Tai yra saugos inžinerijos pagrindas.

3. Tinkamo konteinerio pasirinkimas. Dažnai namų moonshine vis dar naudoja indus, kurie iš pradžių buvo skirti kitiems poreikiams: pieno skardinės, greitpuodžiai ar erdvūs emaliuoti puodai.

Kubas turi būti patikimas – kaitinant plėsis, atlaikys aukštą temperatūrą ir slėgį (180-220 Pa). Namuose suvirinti indai yra labai pavojingi, nes yra rizika, kad siūlė plyš pačiu netinkamiausiu momentu.

Didelis greitpuodžių kubelių trūkumas yra nedidelis jų tūris, tačiau iš pradžių šios talpyklos yra sandarios. Vienintelis reikalingas remontas yra išgręžti skylę garų vamzdžio dangtelyje. aprašyta atskirame straipsnyje.

Greitpuodyje vienu metu nelenkite daug košės – kubo tūris per mažas

Emaliuoti puodai patogūs tuo, kad košės galima ne užpilti, o iš karto dėti ant distiliavimo tokią, kokia yra (tai negerai, nes įkaitintos nuosėdos padidina kenksmingų priemaišų kiekį mėnesienoje, pablogina aromatą ir skonį). Keptuvės trūkumas – sunku užsandarinti dangtį.

Pieno indelis, pagamintas iš aliuminio arba nerūdijančio plieno, yra pats praktiškiausias sprendimas. Vienintelis skardinių, kuriuos reikia pašalinti, trūkumas yra guminė tarpinė ant dangtelio. Faktas yra tai, kad alkoholio garai sugeria medžiagas iš gumos, o tai neigiamai veikia mėnulio kokybę, skonį ir kvapą. Gumines tarpines reikia pakeisti silikoninėmis (pagamintomis iš akvariumo silikono).

Skardinė su įmontuotais kaitinimo elementais yra pigi ir praktiška. Dvi viršutinės skylės garams ir termometrui

Kaip iš skardinės pasidaryti mėnesienos distiliavimo kubą

Neužtenka teisingai nustatyti indo tūrį, reikia paruošti ir kubą naudojimui – išgręžti skylę garams, užsandarinti dangtį ir jungtis. Toliau svarstysime indo modifikavimą naudojant senos pieno skardinės pavyzdį, tačiau šis dangtelio sandarinimo būdas tinka ir kitais atvejais.

Kanistrų apdailos technologija:

1. Nuimkite guminį tarpiklį nuo dangtelio.

2. Metalinius dangčio kraštus užtepkite akvariumo silikoniniu sandarikliu ir palikite visiškai išdžiūti. Pakartokite procedūrą dar 2-3 kartus.

3. Uždėkite celofaną ant skardinės kaklelio ir uždarykite dangtį. Palikite porai valandų, kol visiškai išdžius. Rezultatas yra silikono sandariklis, kuris pakeičia guminę tarpinę.

Gautas rezultatas

Alternatyvus, paprastesnis sandarinimo būdas – gumą su perdanga apvynioti keliais fum juostos sluoksniais ir pavirti 60 minučių verdančiame vandenyje.

4. Skardinės dangtelyje padarykite skylę prijungimui prie gyvatuko arba garų generatoriaus. Jei vidinis ritės skersmuo yra 12 mm, tinkama vamzdžio anga skardinėje yra 22 mm ir sriegis 0,5 colio. Adapteriai parduodami santechnikos parduotuvėse.

Norėdami pailginti skardinės tarnavimo laiką, po kiekvieno distiliavimo skardinę išplaukite su muilu ir dideliu kiekiu tekančio vandens. Griežtai draudžiama naudoti soda ir kitas valymo priemones.

Moonshine šaldytuvas

Susideda iš dviejų dalių – spiralės (sukamojo vamzdelio) ir rezervuaro šiam vamzdžiui aušinti. Aušinimo skyrius yra svarbiausias visos konstrukcijos elementas, nuo kurio veikimo priklauso mėnulio kiekis ir kokybė.

Ritės parametrai

1. Medžiaga. Turi nereaguoti su alkoholiu (arba turėti minimalų kontaktą), būti saugus ir netoksiškas, atlaikyti aukštą temperatūrą (iki 100 °C), turėti aukštą šilumos laidumą. Pagal reikalavimus galimi keturi variantai: varis, aliuminis, nerūdijantis plienas (maisto klasės) ir stiklas.

Varis pasižymi didžiausiu šilumos laidumu, dar vienas privalumas – palyginus apdirbimo paprastumas (galima lituoti). Tačiau ši medžiaga turi vieną savybę – vario ritę reikia periodiškai valyti actu arba citrinos rūgštimi ir verdančiu vandeniu (geriausia po kiekvieno distiliavimo), kitaip po oksidacijos alkoholiu susikaupusios apnašos neigiamai paveiks mėnulio kokybę.

Visi variu besiskundžiantys moonshineriai savo mašinas gerai neišvalo. Pasaulinėje distiliavimo praktikoje varis laikomas geriausia ar net vienintele leistina medžiaga (Prancūzija, Škotija) distiliuotojams (alambikams) gaminti. Nedidelis vario oksidavimas alkoholiu padeda pagerinti skonį, nes sumažina nemalonų kvapą turinčių priemaišų kiekį ir padidina mėnesieną minkštinančių medžiagų koncentraciją.

Antra laidiausia medžiaga ritei yra aliuminis (1,6 karto blogesnis už varį). Aliuminio pranašumai yra prieinamumas, maža kaina ir paprastas apdorojimas. Tačiau yra ir trūkumas - minimali oksidacija, kuri, skirtingai nei varis, neišskiria naudingų medžiagų į mėnulio blizgesį, todėl aliuminio ritės nėra labai paplitusios.

Pagal šilumos laidumą maistinis nerūdijantis plienas yra 3–4 kartus prastesnis už varį. Tačiau ši medžiaga nereaguoja su alkoholiu ir nesioksiduoja. Kitas trūkumas, kartu su mažu šilumos laidumu, yra palyginamas apdorojimo sudėtingumas.

Stiklo ritės namuose pasidaryti neįmanoma, be specialios įrangos lengviau nusipirkti jau paruoštą laboratorinį prietaisą. Stiklas yra inertiškas alkoholiui, tačiau labai trapus ir turi mažą šilumos laidumą.

Varinė ritė yra geriausia, tačiau ją reikia reguliariai valyti

2. Vamzdžio matmenys ir storis. Kuo ilgesnis vamzdis, tuo didesnis garo kontakto plotas su aušinimo elementu. Tačiau yra ir šalutinis ilgo ilgio efektas – padidėja hidraulinis pasipriešinimas (kondensuoti garai vamzdeliu juda jau būdami skysti), o tai sumažina važiavimo greitį.

Optimalus ritės vamzdžio ilgis (iki lenkimo) yra 1,5-2 metrai.

Kuo didesnis ritės (sekcijos) vidinis skersmuo, tuo mažesnė hidraulinė varža ir efektyvesnis aušinimas (dėl garo sąlyčio su sienomis ploto padidėjimo). Tačiau labai didelio skersmens vamzdžiai yra sudėtingi, jiems reikia daug vandens aušinti ir juos sunku apdoroti, todėl reikia ieškoti „vidurio kelio“.

Minimalus sienelės storis padidina šilumos laidumą, o tai pagerina alkoholio garų kondensaciją. Tačiau per ploni vamzdeliai yra labai trapūs ir intensyviai naudojant moonshine vis tiek greitai lūžta.

Tinkamas ritės storis yra 0,9-1,1 mm.

3. Orientacija erdvėje. Yra trys prijungimo parinktys: horizontalus, vertikalus ir pasviręs.

Jei visi kiti dalykai yra vienodi, vertikali ritės padėtis yra teisingiausia, nes kondensuotas mėnulis gravitacijos būdu patenka į priėmimo indą, netrukdydamas alkoholio garams judėti. Garai gali būti paduodami į vertikalią ritę iš viršaus arba iš apačios. Norėdami sumažinti pasipriešinimą, nukreipkite garus teisingai į viršų.

Šaldytuvo bako parametrai

1. Medžiaga. Namuose gyvatukas aušinamas oru, vandeniu ar ledu. Daugumoje konstrukcijų naudojamas vandens aušinimas, kaip paprasčiausias ir efektyviausias.

Oro aušinimas – graži išvaizda, bet mažas efektyvumas

2. Šilumos pašalinimo schema. Sistemos yra atviros (veikia tekančiu vandeniu) ir uždaros (vanduo rezervuare lieka be cirkuliacijos, pvz., gyvatė nuleidžiama į kibirą). Įdiegimo ir ekonomiškumo požiūriu uždaros sistemos yra paprastesnės ir pelningesnės, tačiau jos blogiau vėsina ritę, o tai padidina mėnesienos praradimą ir blogai veikia kokybę.

Kibiras yra klasikinis uždaro vandens aušinimo kontūro pavyzdys

Pratekėjimo kontūrus pagaminti sunkiau, siurbimui sunaudojama daugiau vandens ar energijos (kad būtų užtikrintas stabilaus vandens tūrio cirkuliavimas taupant), tačiau joms reikalingas mažesnis rezervuaras ir, esant visiems kitiems dalykams, gaminama. aukštos kokybės distiliatas.

Iš tinkamai pagaminto šaldytuvo (spiralės plius vandens cirkuliacijos sistema) moonshine išeina šaltas arba kambario temperatūros, bet ne šiltas ar karštas. Kartu svarbu parinkti optimalų šildymo intensyvumą (neviršyti maksimalios leistinos šilumos tiekimo galios), kad visa sistema efektyviai susidorotų su garų kondensacija.

3. Vandens tiekimo kryptis. Teisinga vandenį į šaldytuvą tiekti iš apačios, o išimti iš viršaus, kad vanduo judėtų link garų, sukurdamas priešpriešinį srautą, kitaip apatinė gyvatuko dalis gerai neatvės.

Šaldytuvų (aušintuvų) gamyba

Jums reikės 1,5-2 metrų ilgio, 8-12 mm skersmens ir 0,9-1,1 mm sienelės storio vario, aliuminio arba nerūdijančio plieno vamzdžio. Kaip rezervuaras ritės montavimui tinka plastikinis arba metalinis vamzdis, kurio skersmuo 75-80 mm. Moonshine šaldytuvo brėžinys parodytas nuotraukoje.

Seka:

1. Užpildykite ritės vamzdelį smėliu, sodos ar kitos sausos, laisvai tekančios medžiagos, kad garbanojant metalas nesuplotų. Jei po ranka nėra birių medžiagų, vamzdelį galima tiesiog užpildyti vandeniu ir užšaldyti.

2. Galus sukalti mediniais kaiščiais (chopikais), kad neišsilietų smėlis. Galima tvirtai suspausti arba lituoti. Patartina viename gale privirinti veržlę.

3. Suvyniokite vamzdelį ant bet kokio lygaus cilindrinio objekto, kurio skerspjūvis yra plokščias ir tinkamo skersmens (pagal brėžinį – 35 mm). Žingsnis tarp posūkių yra 12 mm.

Ritės apsisukimų skaičius neturi esminės reikšmės, o straipsnyje nurodytos ilgio, skersmens ir storio vertės, teisinga padaryti žingsnį tarp posūkių 12 mm.

4. Atlaisvinkite gatavos ritės galus. Išpilkite smėlį, nuplaukite vandeniu esant slėgiui.

5. Ant aušintuvo korpuso sumontuokite vandens tiekimo ir kanalizacijos vamzdžius.

6. Įdėkite ritę į korpusą. Įdėkite kištukus viršuje ir apačioje. Užsandarinkite visas jungtis.

Paruoštas aušintuvas

Tokio dizaino aušintuvo greitis yra iki 3 litrų mėnulio per valandą.

Siurblys ir burbuliatorius

Neprivalomi, bet pageidaujami (ypač pradedantiesiems) moonshine moduliai.

Sausas puodas – tai sandarus stiklinis ar metalinis indas tarp distiliavimo kubo ir šaldytuvo, į kurį patenkant pirmiausia atšaldomi garai, o vėliau dalis medžiagų vėl užverda ir persikelia į spiralę.

Sauso garo bako veikimo principas. Dėl staigaus slėgio sumažėjimo (tiekimo vamzdžio ir skardinės tūriai skiriasi šimtus kartų) temperatūra nukrenta, todėl garai pereina į skystąją fazę (kondensuoja), bet iš karto pašildomi nauja dalimi. karštų garų iš kubo, vėl virstančio dujine būsena. Tačiau kai kurie aukštą virimo tašką turintys vandens ir fuselio alyvos nespėja užvirti per trumpą agregacijos būsenos pasikeitimo akimirką ir lieka indo apačioje.

Burbuliatorius mėnulio šviesoje- įtaisas, skirtas alkoholio garams praleisti per skysčio (vandens) sluoksnį. Struktūriškai jis skiriasi nuo sausų garų bako tik tuo, kad prieš distiliavimo pradžią inde yra vandens (ne visada), ir tuo, kad garo tiekimo vamzdis nuleistas į skardinę beveik iki dugno. Burbuliatoriaus paskirtis ir veikimo principas yra tokie patys kaip ir sauso garo generatoriaus.

Prijungta garinė pirtis Burbuliatorius - garų tiekimo vamzdis nuleistas arčiau dugno, distiliatas pagardintas citrinos žievele

Sausos garų pirties (burbuliatoriaus) privalumai:

• yra apsauga nuo purslų - plovimo patekimo į gatavą mėnesieną, kai kaitinimas per stiprus;
• padaro distiliatą stipresnį;
• nuvalo moonshine nuo kai kurių fuzelių aliejų (tik nedidelė dalis);
• leidžia gardinti alkoholį distiliavimo metu (tiesiog į stiklainį įdėkite citrusinių vaisių žievelės, obuolių gabalėlių ir pan.).

Patartina naudoti vieną sausą garintuvą arba burbuliatorių mėnesienoje. Nuoseklus 2-6 vienetų montavimas tik padidina mėnulio stiprumą, bet neturi įtakos valymui.

Jei prie išėjimo mėnulis yra stiprus, pavyzdžiui, net 80-90 laipsnių, tai nereiškia, kad gėrimas gerai išvalytas, tiesiog sausuose garlaiviuose ir (ar) burbuliatoriuose liko vandens, kuris turėtų būti kondensuotas ritėje, sumažindamas distiliato stiprumą. Visos kenksmingos priemaišos, kurias galima išvalyti sausu garlaiviu, lieka pirmoje skardinėje, o kitose skardinėse nuo mėnulio pašalinamas tik vanduo. Nemanykite, kad gryninimo laipsnio požiūriu 6–8 sausos kameros gali pakeisti rektifikavimą ar frakcinį distiliavimą, tai fiziškai neįmanoma.

Kaip pasidaryti sausą puodą ar burbuliatorių

Bako (burbuliatoriaus) tūris turi būti 10 kartų mažesnis už distiliavimo kubo tūrį.

Jums reikės:

• stiklinis indas su metaliniu dangteliu ar kitas sandarus indas;
• 2 jungiamosios detalės;
• 2 riešutai;
• žymeklis;
• yla;
• karščiui atsparūs klijai arba šaltas suvirinimas.

Instrukcijos:

1. Siūlomos jungties vietose pažymėkite angų skersmenį: pritvirtinkite spenelį prie dangtelio ir apjuoskite jį žymekliu.

2. Padarykite skylutes. Paprasčiausias variantas yra važiuoti yla išilgai nubrėžtų linijų, kol dangtelio metalas bus perbrauktas.

3. Sumontuokite jungiamąsias detales ir pritvirtinkite veržlėmis. Norėdami užsandarinti skyles išorėje ir viduje, šaltai suvirinkite arba karščiui atspariais klijais.

Vidinė pusė

Išorinė pusė

Burbuliatoriaus gaminimo seka

4. Jungiant prie moonshine still reikia turėti omenyje, kad garų pirtyje įleidimo vamzdis turi būti 15-30 mm žemiau nei išleidimo vamzdis (nuleistas giliau į stiklainį). Burbuliatoriuje įeinantis vamzdis eina per visą skardinės aukštį, neliesdamas dugno 2-3 cm atstumu.

Jei burbuliatorius prijungtas neteisingai (garai tiekiami per trumpąjį galą, bet bando išeiti per ilgąjį), slėgis skardinėje žymiai padidėja ir gali įvykti sprogimas!

Yra tik vienas burbuliatorių ir džiovyklių iš skardinės trūkumas - nėra nutekėjimo susikaupusiam skysčiui (reikia jį atsukti), o naudojant frakcinę distiliaciją, prieš imant "kėbulą" (pagrindinę frakciją) patartina indą išvalyti. ).

Įmantresnis garlaivis su kanalizacija

Moonshine šildymo būdai

1. Atvira ugnis. Daugeliu atvejų tai reiškia šildymą ant dujinės viryklės ar degiklio, tačiau yra ir anglių bei malkų. Šio metodo privalumai: paprastumas, prieinamumas ir dažnai ekonomiškumas.

Trūkumai:

• didelė inercija - nebus įmanoma greitai sumažinti ar padidinti galios, dėl to sunku kontroliuoti temperatūrą kube, reikalinga patirtis;
• labai sunku izoliuoti distiliavimo kubą, kad būtų sumažinti šilumos nuostoliai, siekiant sutaupyti;
• automatikos įrengimas praktiškai nenaudingas;
• didelis atviros ugnies gaisro pavojus.

Distiliavimas atvirame ore su mediena. Koks aparatas, tokia ir mėnulio spalva

2. Įmontuoti elektriniai šildymo elementai.Įrenginiai (vienas ar keli iš karto) montuojami tiesiai į kubą. Tinkami kaitinimo elementai iš nerūdijančio plieno arba žalvario.

Privalumai:

• greitas temperatūros pokytis (didelis valdymas);
• galimybė integruoti automatiką ir izoliuoti kubą.

Trūkumai:

• kietos dalelės gali prilipti prie kaitinimo elementų darbinio paviršiaus, prieš distiliuojant misą reikia kruopščiai filtruoti;
• dažnai šildymas elektra yra brangesnis nei šildymas dujomis;
• kaitinimo elementai retkarčiais perdega.

3. Indukcinė kaitlentė. Varomas elektra, yra stacionarus ir nešiojamas (dažniau naudojamas namų aludaryje).

Privalumai:

• maža inercija – greitas šildymo intensyvumo pokytis;
• gera temperatūros kontrolė - indukcinėse viryklėse sumontuota automatika, nereikia montuoti atskirų blokų;
• lyginant su kaitinimo elementais, jie tolygiai įkaitina visą kubo dugno paviršių, košės dega retais atvejais.

Trūkumai:

• indukcinės viryklės kaina yra gana didelė;
• galite naudoti tik distiliavimo distiliavimo indus, pagamintus iš medžiagų, turinčių magnetą (nerūdijančio plieno, ketaus), o aliuminio ir vario indai be magnetinių intarpų, privirintų prie dugno, šildymui netinka.

Ant indukcinės kaitlentės galima šildyti tik nerūdijančio plieno ir ketaus kubelius

4. Šildymas garais (garų generatorius). Pirmiausia vanduo užvirinamas ir tiekiamas tiesiai į indą arba ant išorinių sienelių. Sistema leidžia valdyti (automatizuoti) visą procesą ir pašalinti nudegimo riziką, todėl tinka tiršti košės distiliavimui. Tačiau, atsižvelgiant į dizaino įgyvendinimo sudėtingumą ir poreikį įsigyti (gaminti) specialią įrangą (garų generatorių), tai čia nebus toliau svarstoma.

Termometrų montavimas mėnulio šviesoje

Galima apsieiti ir be temperatūros matavimo, tačiau teisingai sumontuotas termometras leidžia laiku pakeisti indą frakcinio distiliavimo metu ir reguliuoti šildymo intensyvumą.

Moonshine stovuose naudojami trijų tipų termometrai (pagal veikimo principą):

• bimetalinis - metalinė juosta arba spiralė veikia kaip jutiklis;
• elektroninis - specialus laidininkas keičia varžą, kai temperatūra svyruoja;
• skaitmeninis - matavimai registruojami dėl slėgio pokyčių.

Patikimiausi yra bimetaliniai termometrai, tačiau šių prietaisų tikslumas palieka daug norimų rezultatų. Elektroniniai termometrai yra daug tikslesni, tačiau su menkiausiu smūgiu jie gali sulūžti arba parodyti netinkamą temperatūrą. Skaitmeniniai termometrai yra tikslumo lyderiai, tačiau jie yra brangūs.

Distiliavimo metu negalima visiškai pasikliauti termometro rodmenimis, ypač pirmą kartą, kai naminio mėnulio darbo režimai vis dar nebuvo išbandyti. Temperatūros reikšmės yra pagalbiniai duomenys. Prie išėjimo mėnulis turi būti šaltas arba kambario temperatūros, o frakcinio distiliavimo metu produkciją teisingai padalinkite į frakcijas pagal gryną alkoholį, cukraus kiekį košėje ar kvapą (patyrusių distiliuotojų metodas).

Tvirtinimas. Termometrą mėnesienoje galima montuoti prie išėjimo iš kubo (viršutinėje dalyje) arba prieš įėjimą į šaldytuvą. Antrasis variantas yra geresnis, nes jis leidžia išmatuoti garų temperatūrą prieš kondensuojantis. Tačiau termometras kube (pirmasis atvejis) rodo košės įkaitinimo laipsnį, o tai taip pat svarbu. Išvada: jei įmanoma, patartina vienu metu montuoti du termometrus.

Termometrai gali būti dedami ant kubo arba priešais šaldytuvą

Montavimui pakanka padaryti skylę, kurios skersmuo sutampa su termometro montavimo cilindro skersmeniu (Velcro ir plastikiniai segtukai netinka). Iš vidaus pritvirtinkite cilindrą varžtu ir pritvirtinkite konstrukciją veržle. Tada įdėkite patį termometrą.

Dėmesio! Pirmą kartą paleidus naminį moonshine vis tiek reikėtų išbandyti distiliuojant vandenį, o ne iš karto pilant košę. Vandens distiliavimas yra saugesnis, iš karto parodo problemas (jei yra) ir gerai išplauna visas konstrukcijos dalis.