Petrovo pranešimas, kad galite valgyti. Ką galima valgyti Petro poste. Gavėnios rusiški kreminiai blynai

Dar kartą trumpai pakartosime informaciją, kad 2019 metais stačiatikiai šventė 50-ąją dieną po Velykų, birželio 16 d. Atitinkamai, Petrovo pasninkas prasidės birželio 24 d.

Įdomus! Nepaisant to, kad labiausiai paplitęs vardas tarp tikinčiųjų yra „Petrovo gavėnia“, teisinga sakyti „Petrovo ir Pavlovo gavėnia“. Nes pasninkas įsteigtas abiejų šventųjų garbei.

Daugelis tikinčiųjų jau dabar domisi Petro pasninku, ką jie gali valgyti kasdien. Iš karto reikia pasakyti, kad šis vasaros pasninkas nėra toks atšiaurus kaip žiema ar gavėnia, tačiau vis dar yra apribojimų. Taip pat primename, kad pasninkas – tai ne tik dieta, kai pagal bažnyčios įstatymus reikia tinkamai maitintis. Pasninkas yra dvasinio apsivalymo metas, svarbu eiti į bažnyčią, skaityti religines temperatūras ir gyventi kukliai.

Po sočių Velykų buvo daug švenčių, kai tikintieji klojo šventinius stalus ir valgė, kaip vadina, iš širdies. Todėl net ir medicininiu požiūriu Petrovo pasninkas kaip apsivalymo metas yra puiki proga išvalyti organizmą ir sustiprinti sveikatą.

Vasaros pasninko metu galite valgyti:

Pirmadienį. Leidžiamas maistas ant ugnies, bet be daržovių ar sviesto. Taip pat negalima valgyti mėsos, žuvies ir pieno produktų.
Antradieniais ir ketvirtadieniais, taip pat šeštadieniais galite valgyti ant ugnies ruoštus patiekalus. Įskaitant, galite valgyti žuvį.
Pasninko taisyklės ypač griežtos trečiadienį ir penktadienį. Galite valgyti tik šaltą maistą, nes tai teisingai vadinamas „greituoju“ maistu. Į maistą negalima dėti augalinio aliejaus, draudžiami visi gyvūninės kilmės produktai, įskaitant žuvį ir pieną.

Jei dar nespėjote suvalgyti visų žiemos atsargų iki vasaros, tada Petrovo ir Pavlovo pasninkas yra kaip tik laikas, kai galima gauti ir suvalgyti visus konservus. Nors vasarą pasninkauti jau daug lengviau, nes atsirado daug sezoninių daržovių, šviežių žolelių, sunoksta uogos. Jį galite rasti mūsų svetainėje.

Įdomus! Norėdami per pasninką maitintis ne tik sveikai, bet ir maistingai, į tam tikrus augalus galite pažvelgti kitu kampu. Pavyzdžiui, salotas galima gaminti iš jaunų dilgėlių ar kiaulpienių. Desertams gaminti galite naudoti rožių žiedlapius. Nepamirškite liesų vasaros sriubų: okroshka, burokėlių.

Per Petrovo gavėnią dažnai patenka įvairios religinės šventės. Pavyzdžiui, liepos 7 dieną stačiatikiai švenčia Jono Krikštytojo gimimą. Per tokias dideles šventes patiekalus galima gaminti su augaliniu aliejumi, ant ugnies, galima valgyti ir žuvį.

Petrovo pasninko datos 2019 m.: birželio 24 – liepos 12 d. Pasninkas visada prasideda praėjus savaitei po Trejybės, pirmadienį. Jis visada baigiasi tą pačią dieną, liepos 12 d. Šią dieną stačiatikių bažnyčia švenčia šventųjų apaštalų Petro ir Pauliaus dieną.

Ko negalima valgyti Petrovo poste

Išsamiai išnagrinėjome Petrovo posto klausimą, ką galite valgyti. Dabar dar kartą paminėsime, ką valgyti. Viso pasninko metu, kurio trukmė priklauso nuo Trejybės datos, negalima valgyti mėsos ir jokių mėsinės kilmės produktų.

Be to, negalima valgyti pieno produktų. Atminkite, kad sviestas ar sūris taip pat yra produktai, pagaminti iš pieno. Jūs galite valgyti žuvį tik tam tikromis dienomis, apie kurias galite išsamiai perskaityti aukščiau esančiame straipsnyje. Taip pat pasninko metu ribojamas alkoholio vartojimas, reikia stengtis mesti rūkyti. Jūs negalite valgyti kiaušinių. Jie padės sudaryti dietą.

Minkštas Petrovo ir Pavlovo postas

Ne visi tikintieji šią vasarą pasninkauja, tiesiog pamiršta apie tai. Petro pasninkas bažnytiniu požiūriu yra gana švelnus. Kunigai tai aiškina tuo, kad vasara – aktyvaus darbo metas. Kažkas užsiima vasarnamyje, kažkas stato namą, daug vaikšto su vaikais gryname ore. Visa tai reikalauja daug pastangų.

Petrovo gavėnia 2018 metais trunka nuo birželio 4 iki liepos 11 dienos. Pasninkas prieš Petro ir Povilo dieną nėra labai griežtas. Pasakysime, ką galima ir ko negalima valgyti Petro gavėnios metu, taip pat pasiūlysime Apaštalų gavėnios dienų valgių kalendorių pagal vienuolyno įstatus.

Kaip tinkamai išlaikyti Petro postą 2018 m

Petro pasninkas buvo įsteigtas siekiant apsivalyti po Trejybės šventimo prieš Petro ir Povilo dieną. Apaštališkas pasninkas nėra pats griežčiausias metų laikas. Daugelį jo dienų galite valgyti žuvį, košes su augaliniu aliejumi, grybus.

Dauguma žmonių nebeabejoja teigiamu pasninko poveikiu žmogaus sielai ir kūnui. Pasninką kaip dietą rekomenduoja net pasaulietiniai gydytojai, pažymėdami, kad laikinas gyvūninių baltymų ir riebalų atsisakymas turi teigiamą poveikį organizmui. Tačiau tikinčiajam bet koks pasninkas, taip pat ir Petrovskis, pirmiausia yra ne dieta, o dvasinis žygdarbis.

Petrovo įrašas 2018 m.: maisto kalendorius pagal dieną

Kitą dieną po stačiatikių šventės Visų šventųjų katedra prasideda Petrovskis (apaštališkas) pasninkas, kuri 2017 m. dėl kalendoriaus ypatumų ir anksti Velykos užteks pakankamai ilgai – visą mėnesį.

Kada prasideda ir baigiasi Petro (apaštališkasis) pasninkas 2017 m

2017 metais Petrovo (Petrovskio) paštas prasideda birželio 12 d ir trunka iki liepos 11 d imtinai.

Kitą dieną po Petro gavėnios pabaigos - Liepos 12 d- artėja šventė, kuri vadinama Petro ir Povilo diena, arba Petro diena (liaudies Petro Pauliaus tradicijoje). Ši šventė švenčiama apaštalų atminimo dieną Petra ir Paulius.

Petro gavėnios pradžia ir trukmė priklauso nuo Velykų dienos, kuri prasidėjo 2017 m. balandžio 16 d. Petro gavėnia visada prasideda pirmadienį, 57 dieną po Velykų ir savaitę po šventės Trejybė kuris buvo šiemet birželio 4 d.

Ilgiausia Petrovo gavėnia gali trukti pusantro mėnesio, trumpiausia – tik aštuonias dienas. Taigi, nors artėjantis greitas mėnuo, liaudyje vadinamas Petrovkos bado streiku, yra daug, bet ne riba.

Petrovskio posto istorija

Trejybės (Sekminių) pasninko tradiciją įtvirtino apaštalai, todėl Petro pasninkas vadinamas apaštališku. Kristaus mokiniai, kurie matė jo prisikėlimą ir žengimą į dangų, o paskui ant jų nusileido šventoji dvasia, kvietė savo bendratikius švęsti praėjus savaitei (savaitei) po Sekminių, o paskui pasninkauti, kad būtų pasiruošta nešti Dievo žodį. kitoms tautoms. Remiantis Evangelijos šaltiniais, po šventosios dvasios nusileidimo apaštalai pradėjo kalbėti kalbomis, kurių anksčiau nemokėjo, ir dėl to jie galėjo nešti Evangelijos šviesą skirtingoms tautoms. Nuo to laiko krikščionybė tapo pasauline religija.

Tokio ilgo pasninko tradicija šiuo metu yra įtvirtinta stačiatikybėje. Petro įrašas skirtas dviejų apaštalų atminimui - Petra ir Paulius... Pasninkas baigiasi Petro ir Povilo diena (liaudies Petro Pauliaus tradicija – Petro diena), kuri slavams buvo labai svarbi, nes reiškė vasaros vidurį ir buvo susijusi su daugybe ženklų, ritualų ir tikėjimų.

Ką galite valgyti Petrovskio pašte

Petro pasninkas laikomas ne tokiu griežtu kaip Didysis. Pirma, per Petro gavėnią yra daug dienų, kai leidžiami rimti atlaidai, ypač galima valgyti žuvį. Kai kuriomis dienomis leidžiama gerti vyną. Antra, šiuo metu jau yra daug šviežių uogų, vaisių ir daržovių, todėl liesą stalą galima paversti įvairų, sveiką ir skanų. Todėl šiandien posakis „Petrovkos bado streikas“ jau turi gana istorinę prasmę.

Ko negalima valgyti Petrovskio pašte

Draudimai šiuo laikotarpiu yra tokie patys kaip ir per Didžiąją gavėnią. Mėsa ir mėsos gaminiai, kiaušiniai ir visi patiekalai iš jų, taip pat visi pieno produktai yra visiškai uždrausti. Taip pat galioja visi apribojimai, iš esmės atitinkantys pareigas. Tikintieji prisimena, kad pasninkas – ne dieta, o sielos ir kūno apvalymo būdas, išbandymas, padedantis persmelkti krikščioniškojo nuolankumo idėjomis. Todėl nepageidautini net augaliniai pakaitalai tiems produktams, kurie yra draudžiami: „sojų mėsa“ ir panašūs šiuolaikiniai malonumai. Taip pat rekomenduojama atsisakyti greito maisto, o vaikams reikėtų apsiriboti saldumynų laikymu, saldumynus ir pyragus keičiant uogomis ir vaisiais.

Petro postas ir atostogos

Petro poste visada būna šventė Jono Krikštytojo gimimas kuri švenčiama liepos 7 d... Šią dieną galite valgyti žuvį ir jūros gėrybes, neatsižvelgiant į tai, kokiai savaitės dienai atostogos.

Apaštalų Petro ir Povilo diena, ateinanti pasibaigus pasninkui liepos 12 d., taip pat yra pasninkas, jei ji patenka į trečiadienį arba penktadienį. Šiuo atveju tikintiesiems leidžiama žuvis ir jūros gėrybės, karštas maistas su augaliniu aliejumi ir vynas, tačiau mėsa ir pieno produktai vis tiek draudžiami. 2017 metais Petro diena patenka į trečiadienį, todėl galioja visi šie apribojimai.

Petrovo postas - 2017 m.: maisto kalendorius pagal dienas

Griežtos dienos: pirmadienis, trečiadienis ir penktadienis(birželio 12, 14, 16, 19, 21, 23, 26, 28 ir 30 d., liepos 3, 5 ir 10 d.).

Šiomis dienomis badaujantiems rekomenduojama laikytis sauso valgymo – tai yra nevalgyti virto ir apskritai karšto maisto, taip pat ir su augaliniu aliejumi. Tie, kurie griežtai laikosi pasninko, gali valgyti tik vieną kartą per dieną po 15.00 (Maskvos laiku).

Šiomis dienomis leidžiama valgyti duoną, šviežius vaisius ir daržoves, džiovintus vaisius, riešutus ir medų. Vandens reikia gerti daug, galima vartoti kompotus, vaisių gėrimus ir šviežiai spaustas sultis, tačiau parduotuvės sultys ir dar labiau gazuoti saldūs gėrimai yra itin nepageidautini nei pasninko prasmės požiūriu, nei sveikatai. Taikant švelnesnį pirmadienių pasninko variantą, kartą per dieną galima valgyti karštą virtą maistą be aliejaus – dribsnius, sriubas, troškintas daržoves, virtus grybus ir kt.

Penktadienis liepos 7 d– tai šventė – Jono Krikštytojo gimimas, šią dieną galima valgyti virtą žuvį ir jūros gėrybes, taip pat karštą liesą maistą be aliejaus.

Antradieniais ir ketvirtadieniais du kartus per dieną leidžiama valgyti karštą maistą be aliejaus. Šiomis dienomis leidžiama valgyti žuvį ir jūros gėrybes, kurias galima virti arba kepti orkaitėje arba ant anglies.

Šiomis dienomis du kartus per dieną galima valgyti karštą virtą maistą su augaliniu aliejumi, taip pat leidžiama žuvis ir jūros gėrybės, kurias taip pat galima virti įpylus aliejaus. Suaugusiesiems leidžiama išgerti vyno.

Visomis pasninko dienomis leidžiama valgyti šviežias daržoves ir vaisius, o vaikus rekomenduojama palepinti šviežiomis braškėmis, vyšniomis ir kitomis uogomis.

Komponentai:

150 g perlinių kruopų;
2 p. vanduo;
3 bulvių;
1 morkos;
200 g žiedinių kopūstų;
druskos, pagal skonį;
2 lauro lapai;
0,25 arbatinio šaukštelio;
6-8 šakelės žalių krapų;
indelio alyvuogių be kauliukų;
50 ml. daržovių aliejus

Sriubai galite naudoti šviežią arba šaldytą žiedinį kopūstą. Pirmuoju atveju jį reikia nuplauti ir padalinti į žiedyną, o antruoju jo net nereikia atitirpinti.

Paruošimas:

Perlines kruopas pamirkykite vandenyje 2 valandas prieš virimą, tada gerai nuplaukite. Sriubos puode užvirinkite vandenį ir suberkite dribsnius. Sumažinkite dujų kiekį iki minimumo ir kepkite miežius 35–40 minučių.

Paruoškite daržoves: nulupkite, nuplaukite, supjaustykite tvarkingais kubeliais. Morkas supjaustykite juostelėmis, lazdelėmis ar puselėmis. Iškepus miežiams į keptuvę sudėkite morkas, po 5 minučių - bulves, dar po 3 minučių - žiedinius kopūstus. Į indą įberkite druskos, lauro lapų, maltų gvazdikėlių ir kepkite daržoves, kol suminkštės.

Alyvuoges sudėkite kartu su sūrymu ir palaikykite dar 7-8 minutes. Pabaigoje supilkite šiek tiek augalinio aliejaus, suberkite smulkintus krapus, viską išmaišykite, užvirinkite ir išjunkite dujas. Neskubėkite patiekti, leiskite sriubai pastovėti 15 minučių.

Ant užrašo

Šiame recepte galima pakeisti ingredientus: vietoj perlinių kruopų, sorų ar ryžių žiedinius kopūstus keisti špinatais, bulves – virtomis ar konservuotomis pupelėmis. Taip pat skaniai išeis.

Moliūgų tyrės sriuba

Ingridientai:

gabalėlis saldaus moliūgo 300-400 gramų,
1 vnt. morkos ir svogūnai,
3 bulvių,
vanduo, aliejus (nebūtina).

Paruošimas:

Nuo moliūgo nupjaukite žievelę, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Bulves, svogūnus ir morkas nulupkite, taip pat stambiai supjaustykite. Sutepkite formą augaliniu aliejumi, sudėkite daržovių gabalėlius. Įpilkite šiek tiek vandens (pora šaukštų) ir, jei norite, įpilkite aliejaus (1-2 šaukštai). Tiesiog imkite nuluptą, kad mūsų patiekalui nepridėtų jokių papildomų skonių. Kepkite daržoves 180 laipsnių temperatūroje 30 minučių.

Perkelkite į puodą. Užpilkite verdančiu vandeniu, kad daržovės šiek tiek apsemtų ir virkite ant viryklės.

Paragaukite šakute, nes bulvės ir moliūgas suminkštės, nukelkite nuo ugnies. Nusausinkite yushka į atskirą puodelį ar puodą. Tirpinti naudokite rankinį trintuvą.

Suberkite prieskonius, supilkite tiek sriubos, kiek norite, reguliuodami sriubos konsistenciją. Kažkam tai patiks giliau, kažkam patiks ploniau. Prieš patiekdami pabarstykite maltais moliūgais ir sezamo sėklomis.

Skrebučiai idealiai tinka sriubai, juos galite pasigaminti patys, nepirkdami parduotuvėje pirktų, įdarytų chemija. Šiek tiek pasenusią duoną pakanka supjaustyti mažais kubeliais, įdėti į formą ir 10-15 minučių džiovinti žemoje temperatūroje (apie 160 laipsnių).

Morkų tyrės sriuba

Ingridientai:

morkos - pusė kilogramo,
svogūno galva,
sauja ryžių (3 šaukštai),
daržovių sultinys arba vanduo - 1,5 litro,
prieskoniai pagal skonį
augalinis aliejus - 10-15 ml.

Paruošimas:

Morkas ir svogūnus nulupkite ir supjaustykite vidutiniais gabalėliais.

Sultinį užvirinkite, jame 5 minutes pavirkite morkas, išimkite kiaurasamčiu.

Įkaitinkite aliejų, suberkite svogūną su blanširuotomis morkomis, pakepinkite, pasūdykite, įberkite žiupsnelį cukraus.

Daržoves perkelkite atgal į sultinį, virkite ketvirtį valandos po virimo. Sudėkite paruoštus ryžius ir virkite 25 minutes.

Atvėsinkite, perkelkite į trintuvą ir susmulkinkite. Bulvių košę grąžinkite į puodą, vėl užvirinkite ir patiekite.

Liesos pupelių mėsos kukuliai

Komponentai:

stiklinė pupelių;
4 svogūnai;
40-50 ml. saulėgrąžų aliejus kepimui;
prieskoniai pagal skonį;
didelės morkos;
2-3 česnako skiltelės;
2 valg. šaukštai pomidorų padažo arba pastos;
2 valg. šaukštai miltų;
0,5 stiklinės vandens

Paruošimas:

Iš anksto išmirkykite pupeles ir palikite vandenyje 8 valandas. Patartina tai daryti vakare, o ryte išvirti, nuplauti ir atvėsinti. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais. Dalį susmulkintos daržovės sudėkite į dubenį, likusią apkepkite keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Pupeles sumalkite (per mėsmale ar blenderiu), suberkite į jas pakepintus svogūnus, išmaišykite, įberkite šiek tiek druskos ir pipirų ar kitų prieskonių.

Iš pupelių mišinio suformuokite mažus rutuliukus (mėsainius). Padėkite juos į šaldytuvą, kol keps padažas.

Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutrinkite ant vidutinės trintuvės. Česnaką sutrinkite peiliu arba sutarkuokite. Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, suberkite susmulkintą svogūną, pakepinkite, suberkite morkas ir česnaką. Tada dėkite į pomidorų padažą, viską išmaišykite. Jei mišinys per tirštas, įpilkite šiek tiek virinto vandens. Troškinkite visus ingredientus keptuvėje 5 minutes, kad gautumėte gražų daržovių padažą kotlečiams.

Kiekvieną rutuliuką pamirkykite miltuose ir sudėkite į daržovių mišinį. Pupelių kotletus padėkite ant silpnos ugnies ir virkite 20 minučių.

Patiekite juos su bulvėmis ir grybais, tada liesas skanėstas bus skanus.

Virtas pollockas

Komponentai:

2 žuvies;
2 morkos;
2 svogūnai;
1 arbatinis šaukštelis kario;
1-2 lauro lapai;
juodųjų pipirų žirneliai;
druskos;
žalumynai.

Kaip gaminti:

Paruoškite žuvį – nulupkite, nuplaukite, nusausinkite servetėle, supjaustykite porcijomis. Pollako gabalėlius sudėkite į puodą, gabalėlius užpilkite karštu vandeniu. Užvirinkite ir pašalinkite susidariusias putas. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o morkas supjaustykite apskritimais, žalumynus susmulkinkite. Žuviai išvirus, suberkite virtas daržoves. Po 10 minučių pagardinkite prieskoniais ir virkite 5 minutes.

Kepta kuoja

Produktai:

žuvis - 1 kg,
augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai,
miltai - 10 šaukštų. šaukštai
druskos pagal skonį.

Paruošimas:

Žuvį reikia kruopščiai nuplauti, švelniai atplėšti pilvą ir pašalinti vidurius. Žuvį šiek tiek padžiovinkite, kad iš jos netekėtų vanduo. Žuvį pasūdykite, jei mėgstate aštrų maistą, galite pipiruoti. Sūdytą žuvį iš abiejų pusių apvoliokite miltuose, nukratykite miltų perteklių, kad nepridegtų keptuvėje.

Į keptuvę supilkite augalinį aliejų ir gerai įkaitinkite. Į keptuvę sudėkite žuvį, be kaulų, miltuose.

Kepkite žuvį iš abiejų pusių, apie 10 minučių iš abiejų pusių, periodiškai apversdami žuvį, kad tolygiai apkeptų.

Kad žuvis būtų ne virta, o traški, pirmąsias minutes kepkite be dangčio, tada galite uždaryti keptuvę, nepamiršdami periodiškai apversti žuvį. Žuvis yra paruošta, jei akys yra stipriai baltos. Patiekite ir atskirai, ir su garnyru, pavyzdžiui, virtomis daržovėmis.

Jei žuvis yra su ikrais, neturėtumėte jų išmesti. Ikrus pasūdykite, apvoliokite miltuose ir pakepinkite. Ikrai kepami keletą minučių iš kiekvienos pusės. Ikrai yra ne tik labai naudingas produktas, bet ir bus puiki jūsų patiekalo puošmena.

Liesos daržovių salotos su pupelėmis

Komponentai:

svogūno galvutė;
paprika;
morkos;
5 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus;
3 bulvių;
2 marinuoti arba marinuoti agurkai;
2 česnako skiltelės;
100 g konservuotų pupelių;
2 arbatinių šaukštelių garstyčių;
druskos ir maltų pipirų, pagal skonį

Paruošimas:

Morkas ir svogūnus nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite vidutiniais kubeliais. Atskirkite sėklas ir kotelį nuo pipirų, nuplaukite ir supjaustykite tais pačiais gabalėliais. Keptuvėje įkaitinkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, apkepkite daržovių griežinėlius, kol suminkštės. Norint sutaupyti, alyvuogių aliejų galima pakeisti saulėgrąžų ar kukurūzų aliejumi.

Bulves išvirkite su lupenomis, leiskite atvėsti, nulupkite ir supjaustykite vidutinio dydžio griežinėliais, tada sudėkite į didelį salotų dubenį. Agurkus susmulkinkite, palaukite, kol iš jų nubėgs sūrymas, suberkite į bulves. Susmulkinkite česnaką, sudėkite ant daržovių.

Iš marinuotų pupelių nupilkite padažą, nuplaukite jas po šaltu vandeniu ir sudėkite į bendrą salotų dubenį kartu su keptomis daržovėmis iš keptuvės.

Dabar reikia eiti į degalinę. Į nedidelį dubenį supilkite alyvuogių aliejų, druską, maltus pipirus ir garstyčias. Padažą užpilkite ant salotų ir gerai išmaišykite.

Taip pat galite pridėti kiekvieną prieskonį atskirai.

Liesūs pyragaičiai su raugintais kopūstais

Komponentai:

0,5 stiklinės augalinio aliejaus;
2 stiklinės miltų;
0,5 stiklinės vandens;
žiupsnelis druskos ir cukraus;
2 puodeliai raugintų kopūstų
saulėgrąžų aliejus

Kaip gaminti:

Į dubenį supilkite vandenį ir aliejų, įberkite druskos. Palaipsniui suberkite miltus ir taip gaminkite tešlą. Jis turi būti riebus ir nelipti prie rankų. Uždenkite drėgnu, šiltu skudurėliu. Iš raugintų kopūstų išspauskite sultis ir pakepinkite aliejuje. Galite įdėti dar šiek tiek svogūnų ir morkų.

Iš tešlos padarykite 12 identiškų gumuliukų. Įdarą dėkite į vidų arčiau krašto, o ne centre. Iš šonų uždenkite tešla ir suvyniokite vyniotinius.

Kepkite neriebius pyragus orkaitėje, bet kiekvieną iš pradžių apšlakstykite saldžiu vandeniu. Optimali kepimo temperatūra yra 200 laipsnių, o laikas - 20 minučių. Juos geriau išdėlioti ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Pirmadienį, 2018 m. birželio 4 d., prasidėjo vienas „ilgiausių“ metų įrašų – Petrovo paštas... Jis ilgas, nes yra daug dienų, šis pasninkas tęsiasi iki Petro ir Povilo dienos, kuri patenka į liepos 12 d.

Pagrindinis pasninko uždavinys – morališkai ir fiziškai paruošti krikščionį šventei, skirta tikriesiems krikščionių bažnyčios įkūrėjams. Todėl jo vertė yra tik šiek tiek mažesnė nei Didžiosios gavėnios.

Petrovo gavėnia, dar vadinama Apaštališkuoju pasninku, turi savo ypatybes, savo tradicijas ir, atsižvelgiant į vasaros pradžią, savo patiekalus.

Petro pasninkas laikomas pirmuoju vasaros pasninku. Jis ruošia visus stačiatikius svarbiai šventei. Pasninkas buvo įsteigtas šventųjų apaštalų Petro ir Povilo garbei ir buvo pavadintas „Petru ir Pauliumi“, tačiau dėl nepatogaus tarimo jis buvo supaprastintas iki „Petro pasninko“, nes šventės pavadinime yra Petro vardas. Pirmas.

Petro pasninkas laikomas negriežtu. Tikintieji šiuo laikotarpiu atsisako valgyti mėsos ir pieno produktų, tačiau, skirtingai nuo gavėnios, galite valgyti žuvį.

Be to, daugelis tai vertina kaip savotišką simboliką, nes patys apaštalai, su kuriais siejamas pasninko įvedimas, buvo žvejai, o Petras, be to, yra jų globėjas.

Pasninko metu galima ir net reikia daug melstis. Šventieji apaštalai Petras ir Paulius karštai meldėsi diena iš dienos, o norėdama tapti panašiais į juos, pagerbdama jų atminimą, bažnyčia ragina tikinčiuosius skaityti ir pamaldas. Taip pat verta skaityti Šventąjį Raštą, kuris padeda sustiprinti tikėjimą ir rasti atsakymus į svarbius gyvenimo klausimus.

Padėti kitiems nėra svarbu. Žinoma, tai nėra būtina, bet norint apsaugoti save ir savo sielą nuo kankinimų, geriau būti malonesniems žmonėms. Petro gavėnios laikotarpiu svarbu išlaikyti savo sielą romumo ir nuolankumo būsenoje.

Tačiau labai svarbu žinoti ne tik tai, ką galima ir reikia daryti per didžiąją Petro gavėnią, bet ir suprasti, ko absoliučiai nederėtų daryti.

Ko nedaryti badaujant

Be to, verta paminėti ženklus ir populiarius įsitikinimus. Vienas iš labiausiai paplitusių ženklų, susijusių su Petro gavėnios laiku, sako, kad šiuo metu sudarytos santuokos yra trapios. Tai, žinoma, visiška nesąmonė!

Kitas dalykas, jei esate tikintis, tokiu metu tiesiog nešvęsite tokio įvykio. Juk Petrovo pasninkas suponuoja apribojimus ir pramogų, ir stalo prasme. Taigi daug lengviau džiugų įvykį perkelti į tam tikrą laiką, laisvą nuo pasninko.

Be to, pagal liaudies papročius nepageidautina: užsiimti rankdarbiais, skolinti pinigų, kirptis (plaukai bus reti), taip pat vesti ritualus, skaityti sąmokslus, burti ir spėlioti (nors pastaroji jau yra draudžiama tai daryti tikinčiam stačiatikiui).