Ինչից պատրաստել նախաճաշը. Համեղ և առողջ նախաճաշ. Երեխաների համար նախաճաշի արագ և համեղ խմորեղենի բաղադրատոմս

Նախաճաշը չպետք է բաց թողնել որևէ պատրվակով: Բայց ի՞նչ, եթե խոհարարական գլուխգործոցներ պատրաստելու համար շատ քիչ ժամանակ կա: Դա պարզ է. եփեք միայն այն ուտեստները, որոնք խլում են ձեր ժամանակից 3-ից 15 րոպե: Մենք ձեզ համար հավաքել ենք առողջ նախաճաշեր. 11 զարմանալի արագ բաղադրատոմս, որոնցից դուք պարզապես չեք կարող հրաժարվել:

Վարսակի ալյուր մրգերով

Բաղադրությունը:

  • վարսակի ձավարեղեն
  • գետնանուշի մածուկ
  • նարինջ (կամ այլ միրգ)
  • ընկույզ (քունջութ)

Ինչպես պատրաստել.

  1. Վարսակի ալյուրը եփել ջրի մեջ։
  2. Դրան ավելացրեք մեկ գդալ գետնանուշի կարագ և մի քանի մանր կտրատած նարնջի շերտ (բանան, ելակ):
  3. Զարդարեք ձեր վաղվա օրը ընկույզով կամ քնջութի սերմերով։

Ամբողջ հացահատիկի հաց, կաթնաշոռ և խնձորի սենդվիչ

© olga.kovtsur

Բաղադրությունը:

  • ամբողջական ցորենի հաց
  • կաթնաշոռ / կաթնաշոռային զանգված («Activia Curd»)
  • Apple
  • կտավատի սերմեր
  • արևածաղկի սերմեր

Ինչպես պատրաստել.

  1. Լվացեք խնձորը և կտրեք այն սեպերի մեջ:
  2. Հացահատիկային հացի վրա քսել կաթնաշոռային զանգված (Activia Curd) կամ կաթնաշոռ։ Վերևում դնել խնձորի կտորները, զարդարել կտավատի և արևածաղկի սերմերով։
  3. Եթե ​​ցանկանում եք, ձեր նախաճաշին մեղր ցանեք։

Ձվածեղ «Պուլյար»

© pp_yulia56

Բաղադրությունը:

  • ձու - 3 հատ.
  • կաթ - 3 ճ.գ. լ.
  • սամիթ / մաղադանոս

Ինչպես պատրաստել.

  1. Սպիտակուցներն առանձնացնել դեղնուցներից։
  2. Հարել երեք ձվի սպիտակուցը մինչև փափուկ գագաթը:
  3. Երեք ձվի դեղնուցը լցնում ենք տաք կաթսայի մեջ, երեք ճաշի գդալ կաթով և աղով խառնելուց հետո՝ ըստ ճաշակի։
  4. Երբ դեղնուցները «բռնեն», վրան լցնել սպիտակուցները՝ թիակով հարթեցնելով դրանք։ Ճաշատեսակը եփել մարմանդ կրակի վրա 3 րոպե, մինչև եփվի։

Ուշադրություն դարձրեք՝ կարող եք մատով ստուգել սպիտակուցների պատրաստությունը, դրանք չպետք է «կպչուն» լինեն։

  1. Ծալեք այրու ձվածեղը, զարդարեք սամիթով կամ մաղադանոսով և վայելեք համեղ նախաճաշ:

Ավոկադոյի ձու

© KitchenMag

Բաղադրությունը:

  • ավոկադո - 1 հատ.
  • փոքր հավի ձու - 2 հատ:
  • աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
  • Ձեր ընտրությամբ կանաչի (սամիթ, մաղադանոս, ռեհան)

Ինչպես պատրաստել.

  1. Լվացեք ավոկադոն և կիսեք կիսով չափ։ Յուրաքանչյուր կեսից հեռացրեք ոսկորն ու միջուկը:
  2. Մեկ հում ձու կոտրեք ավոկադոյի յուրաքանչյուր կեսի մեջ: Համեմում ենք աղով և պղպեղով ըստ ճաշակի։
  3. Ավոկադոն դնել ջեռոցում և թխել 15 րոպե 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։
  4. Նախաճաշը մատուցելուց առաջ զարդարեք ձեր ընտրությամբ թակած խոտաբույսերով:

Պանրով Բլիթներ

© doctor_zubareva

Բաղադրությունը:

  • բրնձի ալյուր (եգիպտացորեն) - 120 գ
  • ամբողջական հացահատիկի ցորենի ալյուր - 40 գ
  • ձու - 1 հատ.
  • կաթ - 250 գ
  • փխրեցուցիչ - 1 ժամ լ.
  • ցածր յուղայնությամբ կոշտ պանիր (17%) - 130 գ
  • ձիթապտղի յուղ - 1 ճ.գ լ.

Ինչպես պատրաստել.

  1. Միավորել չոր բաղադրիչները՝ բրնձի ալյուրը, ցորենի ալյուրը և փխրեցուցիչը։
  2. Ձուն հարել կաթի և ձիթապտղի յուղի հետ։
  3. Ստացված խառնուրդները խառնում ենք՝ ալյուր, փխրեցուցիչ + ձու, կաթ, ձիթապտղի յուղ։
  4. Կոշտ պանիրը մանր քերիչով մանրացնել ու ավելացնել նախապես ստացված զանգվածին։
  5. Բլիթները եփեք չկպչող նախապես տաքացրած տապակի մեջ (կամ սովորական տապակի մեջ, եթե չունեք):

Վարսակի նրբաբլիթ

© pp_yulia56

Բաղադրությունը:

  • վարսակի փաթիլներ - 3 ճ.գ. լ.
  • ձու - 1 հատ.
  • կեֆիր 2 - ճաշի գդալ. լ.
  • բանջարեղեն
  • հազարի տերեւներ

Ինչպես պատրաստել.

  1. Երեք ճաշի գդալ վարսակի ալյուրը մանրացրեք բլենդերի մեջ։
  2. Մանրացված փաթիլներին ավելացրեք հում ձու, երեք ճաշի գդալ կեֆիր և աղ՝ ըստ ճաշակի։
  3. Նրբաբլիթները եփել տապակի մեջ ցածր ջերմության վրա՝ տապակելով երկու կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը:
  4. Պատրաստի վարսակի ալյուրով նրբաբլիթը դնել հազարի վրա և զարդարել ուտեստը բանջարեղենով՝ լոլիկ, վարունգ, բողկ։

Բրինձի բլիթներ

© zdorovaya

Բաղադրությունը:

  • բրնձի ալյուր - 10 ճ.գ. լ. (առանց սլայդի)
  • կեֆիր - 180-200 մլ (խիտ խտությամբ, որը մի փոքր կաթում է գդալից)
  • ձու - 1 հատ.
  • փխրեցուցիչ - 1 ճ.գ.
  • քաղցրացուցիչ (մեղր / օշարակ / սախարոզա)

Ինչպես պատրաստել.

  1. Մի ամանի մեջ միացրեք բրնձի ալյուրը, կեֆիրը, ձվերը, փխրեցուցիչը և քաղցրացուցիչը:
  2. Տաքացրեք տապակը և տապակեք նրբաբլիթները երկու կողմից թույլ կրակի վրա մինչև փափկի: Եթե ​​դուք ունեք չկպչող տապակ, ապա անպայման տաքացրեք դրա վրա յուղը, որպեսզի բլիթները չայրվեն:
  3. Պատրաստի ուտեստը դնել ափսեի մեջ, զարդարել մրգերով կամ ընկույզով ըստ ցանկության։

«Յոգուրտ» ծլած հնդկաձավարից և մրգերից

© tiana_fialkova

Բաղադրությունը:

  • ծլած հնդկաձավար - 200 գ
  • խնձոր - 3 հատ.
  • մեղր - 2 ճ
  • բանան - 1 հատ. (ըստ ցանկության)

Ինչպես պատրաստել.

  1. Խնձորը բողբոջած կամ թրջած կանաչ հնդկաձավարով հարում ենք բլենդերի մեջ՝ ավելացնելով մի քիչ ջուր, թակած բանանը (քաղցրավենիքի սիրահարներ) և երկու թեյի գդալ մեղր։
  2. «Յոգուրտը» լցնել բաժակի մեջ և վայելել։

Սքանչելի սպանախի սմուզի

© Salatshop

Բաղադրությունը:

  • ընկույզի կաթ նուշից կամ պնդուկից՝ 350 մլ
  • բանան - 2 հատ.
  • սպանախ
  • կրաքարի հյութ
  • մեղր - 1 ճ.գ. լ.

Ինչպես պատրաստել.

  1. Բլենդերի մեջ միացրեք կեղևավորված բանանը, սպանախի տերևները, նուշի կամ պնդուկի կաթը և լայմի հյութը։
  2. Սմուզին լցնել բաժակի մեջ՝ ցանկության դեպքում ավելացնելով մեկ ճաշի գդալ մեղր։

Միջերկրածովյան նախաճաշ

© KitchenMag

Բաղադրությունը:

  • հավի ձու - 2 հատ.
  • ապխտած սաղմոն - 2 շերտ
  • հազար (այս դեպքում սպանախ) - 2 միջին բուռ
  • լոլիկ - 2 հատ.
  • աղ պղպեղ
  • կապարներ - 1 ճ.գ լ.
  • քնջութի սերմեր - 1 ճ.գ. լ.
  • ձիթապտղի յուղ - 2 ճ.գ. լ.

Ինչպես պատրաստել.

  1. Երկու ձու եփել աղած ջրի մեջ, ապա ընկղմել սառը ջրի մեջ։
  2. Պատրաստի կեղևավորված ձվերը փաթաթեք սաղմոնի մի կտորի մեջ։ Տեղադրել դրանք հազարի տերևների վրա՝ շուրջը տարածելով կտրատած լոլիկը։
  3. Պատրաստի կերակուրը աղ և պղպեղ անել, ավելացնել կապարի և քնջութի սերմերը։
  4. Ավարտեք ձիթապտղի յուղով ձեր միջերկրածովյան նախաճաշը և մատուցեք:

Բոլորը հիանալի գիտեն, թե որքան վնասակար է առավոտյան չնախաճաշելը։ Բայց նրանք համառորեն շարունակում են ծաղրել մարմինը՝ սահմանափակվելով մի բաժակ տաք սուրճով, որը խմում է հապճեպ։ Կանգնեք, ժամանակն է կանգ առնելու և փոխելու ձեր վերաբերմունքը ձեր առավոտյան ճաշի նկատմամբ: Արագ արագ նախաճաշԴա անելու հիանալի միջոց է: Առավոտյան համեղ կերակուրների զարմանալի բաղադրատոմսեր կան, որոնք կարելի է արագ պատրաստել՝ բառացիորեն 5 րոպեում։ Ժամանակն է արագ և համեղ նախաճաշմի քիչ կպահանջվի, իսկ էներգիայի լիցքը կտրամադրվի ամբողջ օրվա համար։

Խաշած ձու «Սիրտ»

Երբ արթնանում եք հիանալի տրամադրությամբ, գլխավորն այն է, որ չկորցնեք այս բարակ թելը և նույն դրականն ապահովեք ձեր սիրելիների համար։ Զարմանալի խոհարարական ֆանտազիա կօգնի. արագ և համեղ նախաճաշ.

Կարիք ունենք:

  • երշիկ, որքան երկար, այնքան լավ;
  • մեկ ձու;
  • կարագ, կարելի է փոխարինել արեւածաղկի ձեթով։

Մի նոտայի վրա! Բոլոր ապրանքները մեկ մատուցման համար - հաշվարկեք, թե որքան պետք է կերակրել ուտողներին .

Ճաշատեսակի պատրաստում.

  1. Երշիկը զգուշորեն երկայնքով կտրատում ենք երկու մասի, բայց ոչ մինչև վերջ։
  2. Կեսերը բաժանում ենք կողքերին՝ միացնելով ստորին ծայրերը և ամրացնելով դագանակով։ Ստացվում է ուրվագիծ սրտի տեսքով։
  3. Տապակել յուղի մեջ մի կողմից տապակի մեջ։ Այնուհետև մենք շրջում ենք մյուսի վրա:
  4. Ձուն կենտրոնում ենք կոտրում։ Ծածկեք կափարիչով և հասցրեք պատրաստի:
  5. Դուրս հոսած ավելցուկը կտրում ենք։ Հանել ատամհատիկը, ավելացնել ցանկացած կանաչի։

Սրտերը մատուցվում են բացառապես սիրով))):

Լավաշի արագ նախաճաշ պանրով, ձվի մեջ

Ծանոթ պիտայի հացը կարելի է օգտագործել բոլորովին նոր ձևով։ Խմորի ջութակ չկա: Արագ, հեշտ և համեղ:

Պահանջվող ապրանքներ.

  • Հայկական բարակ լավաշ;
  • կոշտ պանիր - 100 գ;
  • 1 ձու;
  • համեմունքներ, աղ՝ ըստ ձեր ճաշակի կարիքների;
  • բուսական յուղ.

Ճաշատեսակի պատրաստում.

  1. Լավաշը բաժանել մի քանի երկարավուն շերտերի։
  2. Պանիրը բարակ կտրատում ենք նույն շերտերով, բայց երկու անգամ ավելի կարճ։
  3. Ձուն հարել աղի ավելացումով։
  4. Վերցրեք մի շերտ պիտա հաց և փաթաթեք դրա մեջ մի կտոր պանիր:
  5. Թեթև թաթախեք ձվի մեջ և յուրաքանչյուր կողմից հերթով տապակեք ձեթի մեջ մոտ 3 րոպե։

Մատուցել տաք!

Լոլիկով ձվածեղ

Եթե ​​առավոտյան գույն եք ուզում, ապա վառ կարմիր լոլիկով և դեղաբույսերով ձվածեղն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է։

Իսկ եթե ամառային սեզոնին եփած ձվերը բանջարեղենով եփեք, ապա լիովին էժան ուտեստ կստանաք։ Իսկ դիետոլոգների կարծիքով՝ լոլիկի հետ «վնասակար» ձուն անմիջապես օգտակար է դառնում։ Վերցրեք:

  • երկու ձու;
  • 4 ճ.գ. կաթի գդալներ;
  • միջին լոլիկ;
  • պղպեղ և աղ;
  • Պրովանսալ խոտաբույսեր, եթե ցանկանում եք կծու բույրեր:

Խոհարարության գործընթացը.

  1. Ձուն նրբորեն հարել կաթի հետ։ Ավելացնել աղ և պղպեղ։
  2. Լոլիկը օղակների մեջ կտրատել։
  3. Նախ հալեցնում ենք կարագը, ապա զանգվածը լցնում թավայի մեջ։
  4. Հենց որ այն թեթևակի «բռնի», վրան դրեք կարմիր լոլիկի օղակները։
  5. Շաղ տալ խոտաբույսերով, ծածկել:
  6. Առանց շրջվելու պատրաստության բերեք։

Պանրի կրուտոններ՝ հեշտ, սրտանց ու համեղ

Նման նախաճաշը եփելու համար շատ ժամանակ չի պահանջում։

Բաղկացած է ամենատարածված ապրանքներից, որոնք միշտ գտնվում են սառնարանում: Բայց որքան համեղ և անուշաբույր: Պատրաստել.

  • հաց կամ բոքոն - 4 շերտ
  • կոշտ պանիր - 2 պլաստմասսա
  • ձու - մեկ
  • կաթ - երկու ճաշի գդալ լիքը
  • աղ պղպեղ
  • սխտոր - 1 պճեղ (սիրողականի համար):

Պատրաստում:

  1. Ձուն լավ հարել կաթի հետ։
  2. Ավելացնել աղ և պղպեղ։ Իսկ գրիպի համաճարակի ժամանակ սխտորն էլ չի տուժի։
  3. Պատրաստի հացը թաթախեք զանգվածի մեջ, բայց միայն մի կողմից։
  4. Երկու կտորների մեջտեղում մի կտոր պանիր դրեք։
  5. Ստացված սենդվիչը տապակել մինչև համեղ ոսկե դարչնագույնը:

Խաչապուրի

Եվս մեկ հրաշալի արագ և համեղ նախաճաշ... Երբ ցանկանում եք բարդացնել ճաշացանկը կամ դիվերսիֆիկացնել, ապա նախօրեին պետք է հոգ տանել և գնել կաթնաշոռ սուլուգունի: Այնուհետև ամբողջ ընտանիքն առավոտյան կարթնացնի խելքահան և համեղ տորթի հիանալի բույրը:

Վերցրեք:

  • կաթ - մի բաժակ;
  • ձու;
  • ալյուր - մի բաժակ;
  • սուլուգունի (կաթնաշոռ) - մոտ 300 գրամ;
  • կարագ - ճաշի գդալ:

Խոհարարություն փուլերով.

  1. Ձուն հարում ենք հարելով կամ պատառաքաղով։
  2. Ավելացնել կաթը և նորից հարել։
  3. Ավելացնել ալյուրը և շարունակել հարել։
  4. Պանիրը քերել մանր քերիչով։
  5. Միավորել պանիրը խմորով։ Մանրակրկիտ խառնելու համար։
  6. Զանգվածը նրբորեն դնել կարագով տապակի մեջ։
  7. Տապակել տորթը մարմանդ կրակի վրա, մինչև այն ամբողջովին կարմրի։
  8. Այնուհետև շրջել և տապակել մյուս կողմից։

Դե, հիմա - աշխատել: Մինչեւ ճաշի ժամը բավականաչափ էներգիա կլինի: Մաղթում ենք ձեզ խոհարարական հաջողություններ և բարի ախորժակ:

Մենք շատ ուրախ կլինենք տեսնել ձեզ որպես կանոնավոր ընթերցողներ մեր ալիքը Yandex Zen-ում , և նաև անհամբեր սպասում եմ ձեր այցին

Li.Ru խոհարարական համայնք -

Ինչ պատրաստել համեղ նախաճաշին

Ավոկադոյով եփած ձվի պարզ բաղադրատոմսը ծնվել է ինքնաբերաբար, երբ դուք սոված էիք, և միայն ձվերն ու ավոկադոն էին դրված սառնարանում: Շատ համեղ է ստացվել։ Բաղադրատոմսը մնաց և բարելավվեց: Ահա այն!

Արձակուրդին սովորեցի այծի պանրով համեղ ձվածեղ պատրաստել։ Փոքրիկ, մասնավոր սրճարանում մատուցվում էր հիանալի բազմազան նախաճաշ, բայց համեղ ձվածեղը բոլորի ընտրությունն էր: Ամեն ինչ պարզվեց, ահա ձեզ համար բաղադրատոմս:

Այս նրբագեղությունը ծնվել է ինքնաբերաբար, երբ ինչ-որ համեղ բան էիր ուզում։ Այդ ժամանակվանից ես պատրաստում եմ խնձորի պարզ բաղադրատոմս մածունով որպես արագ նախաճաշ, հինգ րոպեում: Կարծում եմ այս պարզ համադրությունը հաջողակ է:

Թխած պանրի և լոլիկի սենդվիչ պատրաստելու համար նույնիսկ երեխան կարող է գլուխ հանել: Եթե ​​դուք չունեք այծի պանիր, դա նշանակություն չունի, փոխարինեք այն որեւէ այլով։ Սենդվիչներ նախաճաշի հիանալի գաղափար են:

Անգլերենի դասական համադրությունը բեկոն, ձու և պանիր է: Համեղ նախաճաշ, որը պատրաստվում է հեշտ և արագ։ Անգլիական ձվածեղի բաղադրատոմս - նրանց համար, ովքեր ցանկանում են բազմազանություն ավելացնել իրենց առավոտյան ճաշին:

Դենվերի ձվածեղը հայտնի ուտեստ է ԱՄՆ-ի արևմտյան շրջաններում: Այնտեղ այն տղամարդկանց ամենատարածված նախաճաշերից է։ Արագ պատրաստում և լցնում։

Համեղ պանիր և սխտոր բլիթներ, որոնք եփվում են րոպեների ընթացքում։ Անգամ մի գլուխ հանեք, թե ինչ պատրաստել նախաճաշին, ավելի լավ տարբերակ չեք գտնի:

Սրտանց և համեղ բուլղարական պղպեղով սենդվիչներն ամբողջ ընտանիքի համար հիանալի նախաճաշ են: Իսկ եթե ժամանակ չունեք լանչ պատրաստելու համար, ապա կարող եք նրանց հետ արագ խորտիկ ուտել։

Ցանկանու՞մ եք ձեր ընտանիքին գոհացնել համեղ խրթխրթան բագետով՝ ներսում անուշաբույր պանիրով ​​և սխտորով: Ապա եկեք սկսենք, քանի որ դա հեշտ է անել:

Չինական սնունդը շատ տարածված է: Բացահայտենք մեկ այլ հետաքրքիր ուտեստ՝ չինական ձվածեղ։ Այո, ձվածեղը պատրաստվում են նաև Սելեստիալ կայսրությունում: :)

Ձեր ուշադրությունը միլանյան ձվածեղի բաղադրատոմս է։ Խոստովանում եմ, որ չեմ եղել Իտալիայի նորաձևության մայրաքաղաքում, բայց մի անգամ նախաճաշել եմ իտալական ռեստորանում, և ինձ մատուցված ձվածեղն այդպես է կոչվել։

Կուզբասի ձվածեղը ռեստորանի ճաշացանկից պատրաստված ուտեստ է, որի հետ արժե խորամանկել: Այն արժանի է պատվավոր տեղ նույնիսկ տոնական սեղանի վրա. այն այնքան տպավորիչ տեսք ունի և համեղ կերած:

Նիհար, փափուկ, յուղալի – այսպես կարելի է նկարագրել Լորենի ձվածեղը։ Ֆրանսիայի հյուսիսարևելյան շրջանի Լոթարինգիայում շատ բան գիտեն սննդի մասին, և այս բաղադրատոմսը դրա ապացույցն է։

Ջեմի փքվածները շատ հեշտ է տանը պատրաստել, եթե ունեք մի փաթեթ սառեցված խմոր: Ջեմով փքուքի բաղադրատոմսը պարզ է, բոլորը կտիրապետեն՝ կարող եք պատրաստել նույնիսկ երեխաների հետ, նրանք ձեզ կօգնեն։

Ծնեբեկի ձվածեղը հիանալի նախաճաշ է: Ծնեբեկը պարունակում է առողջարար հանքանյութեր և վիտամիններ, իսկ ձուն ամբողջ օրը կպահի ձեզ էներգիա։ Պատմում և ցույց եմ տալիս, թե ինչպես կարելի է ձվածեղ պատրաստել ծնեբեկով։

Բանջարեղենի միջուկը շատ բազմազան է։ Այն ներառում է սունկ, ցուկկինի և պրաս: Հետևաբար, ես բարձր խորհուրդ եմ տալիս բլիթներ բուսական միջուկով:

Բաց, ոսկե դարչնագույն թայերեն ձվածեղը օրիգինալ ուտեստ է աշխատանքային (կամ հանգստյան օրերի) սկզբում: Չնայած նման արտասովոր անվանմանը, վախենալու բան չկա. բաղադրատոմսը շատ պարզ է:

Ձվածեղի բաղադրատոմսը վրացերենով բարդ չէ, բայց ուտեստը շատ համեղ է ստացվում։ Սա ամուսնուս ամենասիրած ձվածեղն է, նա հաճախ իր աշխատանքային օրը սկսում է դրանով։

Ելակի բլիթները համեղ են։ Ես հաճախ եմ պատրաստում խնձորի բլիթներ, բայց ելակի բլիթների գաղափարը բացարձակապես գրավեց ինձ: Ես լրտեսել եմ նրան երեկույթի ժամանակ: Համեղ, պարզ, գեղեցիկ։ Ահա դեղատոմսը.

Սև հացը կարելի է թխել տանը՝ ջեռոցում։ Հացը պատրաստելու համար կպահանջվի մոտ չորս ժամ։ Բաղադրատոմսը նախատեսված է երկու կտոր անուշաբույր շագանակագույն հացի համար՝ ընդերքով: Մեկ շաբաթվա հացը բավական է։

Բակալավրիատի տապակած ձվերը, անկեղծ ասած, ոչ այլ ինչ են, քան սովորական տապակած ձու: Իհարկե, փորձառու ամուրիները կարողանում են ավելի լուրջ բան պատրաստել, բայց այս ուտեստը շատերի համար մնում է ֆիրմային ուտեստ։

Խնձորով բրնձի շիլա պատրաստելու պարզ բաղադրատոմս. Այս ուտեստը իդեալական է նախաճաշի համար՝ արագ, համեղ և էներգետիկ ողջ օրվա համար: Այն դուր կգա ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:

Բուրավետ և հյութալի բրինձը արմավով կատարյալ է նախաճաշի կամ ընթրիքի համար (ներառյալ բուսակերները): Այս պարզ, բայց բարդ բաղադրատոմսը ներառում է նաև չորացրած կեռաս, գինի և նուշ: Հաճույք!

Բանանի ընկույզով կեքսները նախաճաշի հիանալի գաղափար են, հատկապես կիրակի երեկոյան: Դրանք պատրաստելը հեշտ է: Սա փրկություն է, եթե ձեր բանանները սև են, դրանք լավագույնն են կեքսների համար:

Եթե ​​դուք ունեք էլեկտրական վաֆլի արդուկ, ապա դուք գիտեք, թե ինչպես է այն հեշտացնում առավոտվա խոհանոցի գործերը: Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում էլեկտրական վաֆլի արդուկում վաֆլիի բաղադրատոմս՝ պարզ, բայց շատ հաջողակ։

Իտալական բրուշետայի բաղադրատոմսը շատ պարզ է. Ձեզ դուր կգա այս սրամիտ վառ և, ամենակարևորը, համեղ սենդվիչներ, որոնք ֆենոմենալ տարածված են արևոտ Ապենիններում:

Հապալասով նրբաբլիթները առատ և համեղ նախաճաշ են ողջ ընտանիքի համար: Կաթով եմ պատրաստում, բարձրանում են, մածունով էլ։ Ահա թե ինչպես պատրաստել հապալասով բլիթներ:

Ցավոք, ես Վրաստանում չեմ եղել, բայց գնացի ռեստորան և այնտեղ առաջին անգամ համտեսեցի վրացական այս հացը։ Չգիտեմ, թե որքանով է այն իրական տեսք ունենալու, բայց ընդհանուր առմամբ դա շատ համեղ բան է:

Հավի կոտլետները կարող եք եփել կես ժամում։ Հավի կոտլետները փափուկ են և շատ հյութալի։ Նրանք կսիրվեն թե՛ երեխաների, թե՛ մեծահասակների կողմից։ Նման կոտլետների համար հարմար է ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակ՝ աղցան, բանջարեղեն, բրինձ, սունկ։

Մեքսիկական աղցան ավոկադոյով

Այս աղցանը համատեղում է բույրերի հրաշալի ներդաշնակություն։ Զգացեք այս արևադարձային հաճույքը նույնիսկ մոխրագույն օրերին: Այսպիսով, մեքսիկական ավոկադոյի աղցանի բաղադրատոմսը:

Ֆլորենտինյան ձվերը նախաճաշի հիանալի գաղափար են: Այս բաղադրատոմսը միշտ զարմացրել է իմ հյուրերին իր պարզությամբ և պատրաստման արագությամբ։ Մինչ սուրճը եփվում է, նախաճաշը պատրաստ է։ Հիասքանչ բաղադրատոմս։

Բուլղարական խմորած ձվերը պարզապես արագ նախաճաշ չեն: Այն հաճախ մատուցվում է որպես հիմնական ուտեստ, ինչպես նաև տոնական սեղանի վրա։ Այնուամենայնիվ, բոլորը կարող են այս ուտեստը պատրաստել պարզ բաղադրիչներից։

Այս շոռակարկանդակները կատարյալ են արագ նախաճաշելու կամ քմահաճ երեխաների համար, ովքեր չեն սիրում կաթնաշոռ ուտել: Բոլորը շտապում են տաք և բուրավետ պանրով տորթեր:

Կաթից տնական կաթնաշոռը շատ հեշտ է պատրաստել տանը։ Ձեզանից կպահանջվի ընդամենը կես ժամ ամենանուրբ թարմ կաթնաշոռը պատրաստելու համար։ Այս կաթնաշոռը հիանալի աղանդեր է, առողջարար և աներևակայելի համեղ:

Հնդկացորենի շիլան սնկով և սոխով կդառնա շատ հագեցած կիրակնօրյա նախաճաշ կամ ընթրիք աշխատանքային օրերին։ Սա հեշտ պատրաստվող, բյուջետային և աներևակայելի համեղ ուտեստ է։ Շիլան ավելացնում ենք խրթխրթան բեկոն։

Շատ թեթև վիտամինային աղցան: Ծաղկակաղամբն ու լոլիկը հիանալի կերպով լրացնում են միմյանց, ուստի ծաղկակաղամբով և լոլիկով աղցանի այս բաղադրատոմսը պետք է կարդալ և անպայման կարդալ:

Կաղամբով, վարունգով և խնձորով աղցանը հիանալի խրթխրթան վիտամինային աղցան է, որը լավ համադրվում է որպես կողմնակի ճաշատեսակ բացարձակապես ցանկացած ուտեստի հետ: Պատմում և ցույց եմ տալիս, թե ինչպես պատրաստել այն։

Օրիգինալ ձվածեղի բաղադրատոմսը սպանախով, մանանեխով և չեդդեր պանրով.

Ռուսական կաղամբով ապուրի բաղադրատոմսը խոզապուխտով ոսկորով, կաղամբով, գազարով, շաղգամով, սոխով, լոլիկով, մաղադանոսով և թթվասերով։

Ռուսական ձկան ապուրի բաղադրատոմսը թառով, սոխով, գազարով, չորացրած սնկով, թթու կաղամբով, մաղադանոսով և տոմատի մածուկով։

Եթե ​​ցանկանում եք ինչ-որ անսովոր բան պատրաստել, ապա մրգով քաղցր փլավը ձեզ հարմար կլինի։ Քաղցր փլավ պատրաստելը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում։

Ձվով ու սխտորով այս հրաշալի սենդվիչներն ենք պատրաստելու, ինչպես ասում են՝ կատարվածից։ Նվազագույն բաղադրիչները, բայց շատ հաճելի կծու համը հիանալի տարբերակ է, եթե ժամանակը սպառվում է:

Կաթնաշոռով տորթեր պատրաստելու բազմաթիվ տարբերակներից մեկը գազարով կաթնաշոռով տորթեր պատրաստելու առողջ բաղադրատոմսն է, իմ կարծիքով բանջարեղենի հետ կաթնաշոռի ամենահաջող համադրություններից մեկը։

Եթե ​​հարց ունես՝ ինչ անել նախաճաշին, և ուզում ես ոչ միայն առատ կերակուր ուտել աշխատանքից առաջ, այլ նաև զարմացնել սիրելիներին, ապա հրեական ձվերը կլուծեն քո խնդիրը:

Նրբաբլիթի խմորի հիանալի և պարզ բաղադրատոմս հացագործի մեջ, որով մենք կարող ենք պատրաստել հիանալի փափկամազ բլիթներ, որոնց համը նման է բլիթներին՝ հիանալի նախաճաշ ամբողջ ընտանիքի համար։

Ահա թե ինչպես արագ պատրաստել նրբաբլիթներ. Քայլ առ քայլ լուսանկարները կօգնեն նույնիսկ սկսնակին հասկանալ այս հիանալի նախաճաշի պատրաստումը։ Կարդացեք և եփեք:

Կաթնաշոռով նրբաբլիթների բաղադրատոմսը հիանալի ուտեստ է երեխաների և մեծահասակների համար։ Կաթնաշոռով բլիթների բաղադրատոմսը շատ պարզ է, այս ուտեստը պատրաստելու համար շատ քիչ ժամանակ կպահանջվի։

Պանրի ախորժելի tartlets-ը հիանալի նախուտեստ կլինի ձեր տոնական սեղանին։

Կաթնաշոռի այս մրգերով կաթսան իդեալական է առատ նախաճաշի կամ թեթև ընթրիքի համար: Բացի այդ, այն հարմար է մանկական և դիետիկ սննդի համար։ Ես կիսում եմ բաղադրատոմսը.

Արեւադարձային սմուզին խիտ կոկտեյլ է, որը պատրաստվում է արեւադարձային մրգերից, որոնցից մի քանիսը պետք է սառեցնել: Այնուհետեւ կոկտեյլը դուրս է գալիս հաստ, չափավոր սառը, թավշյա: Դա օգտակար է և հիանալի:

Թխած խնձորի նուրբ ու նուրբ համը կհիշեցնի տաք ամառ, իսկ հոտը ձեր տունը կլցնի աշնանային խնձորի այգու բույրով։ Ահա թե ինչպես կարելի է թխած խնձոր պատրաստել միկրոհորում:

Շատերը սիրում են նախաճաշի բլիթներ: Ջեմով, մեղրով, թթվասերով, խտացրած կաթով, պանրով կամ մսով։ Կամ խավիարով։ Բլիթները, նրբաբլիթները նախնադարյան ռուսական ուտեստ են։ Պատրաստում են ալյուրից, ձվից և կաթից (կամ ջրից)։

Լցոնած և ջեռոցում թխած դեղձը տիպիկ քաղցր ուտեստ է Իտալիայի Պիեմոնտ շրջանում: Վայելեք այս գրավիչ բույրը, քանի որ ճաշ պատրաստելու համար նախատեսված բաղադրիչները բավականին մատչելի են:

Լավագույն նախաճաշը նրբաբլիթն է։ Նույնիսկ ավելի լավ, եթե դրանք լցված են: Իմ սիրելի բաղադրատոմսերից մեկը դեղձի բլիթներն են: Եթե ​​դուք հյութեղ դեղձ եք ընդունում և բլիթները ճիշտ ձևով պատրաստում, դուք հիանալի կստանաք:

Նախաճաշի կամ պարզապես խորտիկի համար ձվածեղի իտալական տարբերակ: Բաղադրիչները կարող են շատ տարբեր լինել՝ միս, բանջարեղեն, պանիր, խոտաբույսեր և այլն, գլխավորը, սկզբունքորեն, հասկանալն է, թե ինչպես կարելի է ձվածեղ պատրաստել իտալերենով։

Թխած թուզը հաճելի աղանդեր է, որը տեղին է հատկապես նրանց համար, ովքեր լի են թարմ թուզով և չգիտեն, թե դրանից ինչ համեղ պատրաստել: Կարդացեք թխած թզի բաղադրատոմսը, այն ձեզ դուր կգա:

Բանանի բլիթները պատրաստվում են երկու բաղադրիչով՝ ձու և բանան։ Ավելի հեշտ չէր կարող լինել: Հրաշալի նախաճաշ՝ առատ, բյուջետային, պատրաստված շատ պարզ բաղադրատոմսով։ Oh, այո, ձեզ դեռ պետք է բլենդեր:

Փխրուն, համեղ և անուշաբույր շերտավոր խմոր պանրով, որի պատրաստման համար կպահանջվի ոչ ավելի, քան կես ժամ։ Հաճույք արեք ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքին աներևակայելի համեղ տնական թխումներով:

Նախաճաշը առավոտյան կերակուր է, այսինքն՝ սնունդ վաղ առավոտից, վաղ առավոտից։ Այն անհրաժեշտ է մարդու օրգանիզմին՝ իր բջիջների համար էներգիա ստանալու համար, որը վերցվում է սննդի վերամշակումից և

Առավոտյան կերակուրը պետք է բավարար չափով հագեցած և սննդարար լինի, որպեսզի փոխհատուցի մարդու էներգիայի ողջ ծախսը՝ կապված նրա եռանդուն և ֆիզիկական ակտիվության հետ օրվա առաջին կեսին: Սովորաբար մենք առավոտյան հաճախ ենք ուտում. տարբեր հացահատիկային կամ. Այնուամենայնիվ, կան այլ մթերքներ, որոնք կարող են հետաքրքրել ձեր ախորժակը. ահա մի քանի բաղադրատոմս:

Եթե ​​առավոտյան ձեր սեղանին համեղ ուտեստ է հայտնվում, ապա դժվար թե հրաժարվեք դրա մի կտորը դնել վերին և ստորին ատամների արանքում, իսկ լեզվի ծայրը՝ համը ճանաչելու և ստամոքսին ազդանշան տալու համար. Մենք աշխատում ենք!

Համեղ շոռակարկանդակ նախաճաշ

Դուք նվազագույն ժամանակ կծախսեք և կպատրաստեք առողջ առավոտյան կերակուր, որը թույլ կտա ձեզ խորտիկ ուտել նույնիսկ երեկոյան, մինչ ընթրիքը պատրաստվում է:

Պահանջվում է.

  • կոշտ պանիր - 200 գ
  • կաթնաշոռ (ցանկացած յուղայնությամբ) - 300 գ
  • ձու - 3 հատ.
  • կեֆիր - 120 գ
  • սեմոլինա - 60 գ
  • սխտոր - 1 պճեղ
  • աղացած սև պղպեղ, սամիթ, աղ

Նախապատրաստում

  1. Ձիաձավարը լցնել ամանի մեջ և լցնել կեֆիրը, խառնել։

2. Կոշտ պանիրը քսում ենք կոպիտ քերիչով։

3. Բոլոր ձվերը կոտրեք մեկ այլ բաժակի մեջ և ավելացրեք ամբողջ պանիրը։ Խառնել մինչև հարթ լինի:

4. Ավելացնում ենք կաթնաշոռն ու ձավարի ու կեֆիրի խառնուրդը։ Նախաճաշը պետք է համեղ լինի։

5. Շաղ տալ մանրացված սամիթն ու քամել սխտորը։

6. Պղպեղ, աղ և խառնել: Մարդու օրգանիզմի համար օգտակար մթերքների խառնուրդը պատրաստ է։

7. Թխելու ձեւը կարագով քսել։

8. Պատրաստի խառնուրդը արագ քսել յուղած ձևի վրա։

9. Ձևի բովանդակությունը գեղեցիկ և հավասարաչափ դասավորված է:

10. Ճաշատեսակը 25 րոպեով դնում ենք նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։

11. Շոռակարկանդակը պատրաստ է։

12. Կարկանդակը կտոր-կտոր արեք, ճիշտ նախաճաշեք և սննդով լի գործի դուրս եկեք։

Արագ նախաճաշ ձու և հաց

Պարզ երևակայությամբ եփած ձվերը կուրախացնեն և կկարգացնեն ձեր առավոտյան ախորժակը։

Պահանջվում է.

  • ձու - 3 հատ.
  • կոշտ պանիր - 20 գ
  • տոստեր հաց
  • սև պղպեղ, աղ

Նախապատրաստում

  1. Հացի կտորների մեջ կենտրոնում անցքեր ենք անում, ինչպես լուսանկարում։

2. Նախ տապակել շերտերի մի կողմը տապակի մեջ։

3. Ապա շրջեք մյուսի վրա:

4. Հում ձվերը անմիջապես կոտրեք հացի անցքերի մեջ: Աղ եւ պղպեղ.

5. Մանր քերիչով քերած պանիր, ձվերի վերևից շաղ տալ։

6. Փակեք կափարիչը՝ սկյուռը բռնելու համար:

7. Ափսեի վրա ձվով հացի պատրաստի կտորներ ենք հանում։

8. Սննդարար նախաճաշը արագ պատրաստ է։

9. Լցնել թեյ և բարի ախորժակ:

Տեսանյութ, թե ինչպես արագ պատրաստել օրիգինալ սնունդ թավայի մեջ

Նման նախաճաշի սնունդը նման է կախարդական փայտիկի 5 րոպեում։

Այս մթերքը դուր կգա շտապողներին։

Ինչ պատրաստել նախաճաշին տղամարդկանց համար՝ պարզ, արագ և համեղ

Բեկոնով բլիթները հաճելիորեն կզարմացնեն ձեր տղամարդկանց։ Ստացվում է շատ համեղ և հագեցնող սնունդ։ Մինչև ճաշը սով չի լինի։

Ապրանքներ:

  • հաց - 5 շերտ
  • բեկոն - 5 շերտ
  • պանիր - 5 հատ

Նախապատրաստում

  1. Հացի կտորներից կտրեք կեղևները։

2. Հացը գրտնակով գրտնակել շերտի մեջ ու դնել պանրի կտորները։ Այնուհետև մենք գլորում ենք խողովակի մեջ:

3. Կտրել բեկոնի շերտերը:

4. Բեկոնի շերտերը փաթաթել հացի խողովակի շուրջը։

5. Երկու կողմից փայտե շամփուրներով ամրացնում ենք խողովակները։

6. Տապակել խողովակները տապակի մեջ, նախ երկու կողմից, շամփուրների հետ միասին։

7. Հետո շամփուրները հանում ենք ու տապակում, հաճախ շուռ տալով։

8. Պատրաստի ռուլետները դնել ափսեի մեջ եւ հրավիրել նախաճաշի։

Բարի ախորժակ!

Տեսանյութ, թե ինչպես կարելի է արագ կերակուր պատրաստել պանրի ձվածեղի տեսքով

Այս բաղադրատոմսը կարելի է պատրաստել դպրոցականների նախաճաշի համար։ Ձվածեղը ներսից փխրուն է և փափուկ։

Սննդաբանները վաղուց մեզ համոզում են, որ նախաճաշը պետք է լինի մանրակրկիտ և գերադասելի՝ սուպեր առողջարար: Բայց եթե դուք էլ մեզ նման նախընտրում եք զարթուցիչը նախ դնել 5-ի, հետո 10-ի, հետո էլի 15 րոպեի, ապա դուք էլ մեզ նման աշխատանքի գնալուց առաջ մի սենդվիչ խլեք, ու նախաճաշը վերջացավ։

Մեր խոհարարական բլոգեր Վլադիսլավ Նոսիկը 3 հեշտ օրիգինալ բաղադրատոմս է ներկայացրել՝ ձեր առավոտյան կերակուրը կարևոր և անբաժան արարողություն դարձնելու համար:

Կաթնաշոռով բլիթներ բանանով և կոկոսով

Կաթնաշոռով բլիթները բանանով և կոկոսով Բանանի խմորեղենը հայտնի է իր հատուկ վառ բույրով և նուրբ համով։ Ես որոշեցի հեռանալ դասական բաղադրատոմսերից՝ օգտագործելով բանանի պյուրեը և խմորին ավելացրի կոկոսի փաթիլներ և բանանի ամբողջական կտորներ: Արդյունքը րոպեների ընթացքում փափուկ և փափուկ կաթնաշոռային նրբաբլիթների մեծ բուրգ է:

ԲԱՆԱՆԻ ԵՎ ԿՈԿՈՍԻ ԿԱՇԱՐԱՆՈՎ ՔՈԹԵՋԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՎ

Ինչ է ձեզ անհրաժեշտ.
200 գ ցորենի ալյուր
3 ճ.գ կոկոսի փաթիլներ
1 ճ.գ փխրեցուցիչ
3 ճ.գ Սահարա
0,5 ճ.գդ սոդա
մի պտղունց աղ
200 գ փափուկ կաթնաշոռ
40 գ կարագ
150-200 մլ կաթ
2 մեծ ձու
2 բանան
բուսական յուղ - տապակը յուղելու համար

թարմ մրգեր և մեղր՝ մատուցելու համար

Ինչպես պատրաստել բանանի և կոկոսի կաթնաշոռի բլիթներ.

1. Ալյուրը, կոկոսը, փխրեցուցիչը, շաքարավազը, սոդան և աղը հարում ենք։

Ալյուրը, կոկոսը, փխրեցուցիչը, շաքարավազը, սոդան և աղը հարում ենք

2. Սենյակային ջերմաստիճանի կաթնաշոռը խառնել հալած կարագի, կաթի և ձվի հետ, մինչև հարթ լինի։

Սենյակային ջերմաստիճանի կաթնաշոռը խառնում ենք հալած կարագի, կաթի և ձվի հետ, մինչև հարթ լինի

3. Չոր բաղադրիչներին ավելացրեք հեղուկ բաղադրիչներ, հարեք։

Չոր բաղադրիչներին ավելացնել հեղուկ բաղադրիչները, խառնել

4. Թխելու համար նախատեսված տապակը յուղել բուսայուղի բարակ շերտով։ Տարածեք 1 ճ.գ. փորձարկում. Վերևում, սեղմելով վար, դնում ենք բարակ կտրատած բանանի մի քանի շերտ։

Վերևում, սեղմելով վար, դնում ենք բարակ կտրատած բանանի մի քանի շերտ

5. Երբ հատակը թխվի, նրբաբլիթը շրջեք և սպաթուլայի միջոցով սեղմեք ներքև: Թխել ևս 30 վայրկյան, մինչև փափկի:

Երբ հատակը թխվի, շրջեք նրբաբլիթը և սպաթուլայի միջոցով սեղմեք ներքև: Թխել ևս 30 վայրկյան, մինչև փափկի:

6. Մատուցել թարմ մրգերի եւ մեղրի հետ։

Մատուցել թարմ մրգերով և մեղրով Բանանի և կոկոսի կաթնաշոռով բլիթները պատրաստ են:

Հավի «Կեսար» կրուասան սենդվիչ

Կեսար հավի կրուասան սենդվիչ Խրթխրթան կրուասանը և մեկ բաժակ սուրճը օրվա հիանալի սկիզբ են: Բայց դուք բրդուճով չեք լցվի, ուստի ես որոշեցի այն լցնել հայտնի «Կեսար» աղցանով, միայն իմ դիետիկ մեկնաբանությամբ։ Բարձր կալորիականությամբ սոուսի փոխարեն կպատրաստենք սոուս՝ թեթև յոգուրտի հիման վրա, իսկ միջուկին կավելացնենք ավոկադո, այնպես որ նախաճաշը կդառնա ոչ միայն համեղ, այլև շատ առողջարար։

ԿՐՈՒԱՍԱՆ-ՍԵՆԴՎԻՉ «ԿԵԶԱՐ ՀԱՎԻ ՄԵԾՈՎ» ԲԱՂԱՏՈՄՍԸ

Ինչ է ձեզ անհրաժեշտ.
2 կրուասան
100-150 գ հավի ֆիլե
կես ավոկադո
1 փոքր լոլիկ
30 գ քերած կոշտ պանիր
հազարի տերեւներ
բուսական յուղ - տապակելու համար

Վառելիքի լիցքավորում:
1 ճ.գ խիտ բնական յոգուրտ
1 ճ.գ ձիթապտղի ձեթ
0,5 ճ.գդ մանանեխ
մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ
աղ, պղպեղ - ըստ ճաշակի

Ինչպես պատրաստել հավի մսով սենդվիչ կեսար կրուասան.

1. Հարել հավի ֆիլեն և արագ տապակել նվազագույն քանակությամբ բուսական յուղի մեջ։ Կտրել խորանարդի մեջ: Ավոկադոն կտրատել նույն չափի խորանարդիկների։

Հավի ֆիլեն կտրատել և արագ տապակել նվազագույն քանակությամբ բուսական յուղի մեջ։ Կտրել խորանարդի մեջ: Ավոկադոն կտրատել նույն չափի խորանարդիկների

2. Ավոկադոն եւ հավի ֆիլեն խառնել։

3. Հագուստի համար խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ:

Հագուստի համար խառնել բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ:

4. Կրուասանները կողքից կտրեք։ Ներսում սկզբում լցնում ենք հազարի մի տերեւ, ապա լոլիկի բարակ ափսե, վրան՝ հավ ավոկադոյով, լցնել սոուսի վրա և ցանել քերած պանիր։

Կրուասանները կողքից կտրեք։ Ներսում սկզբում լցնում ենք հազարի մի տերեւ, ապա լոլիկի բարակ ափսե, վրան՝ հավ ավոկադոյով, լցնել սոուսի վրա և ցանել քերած պանիր։

5. Հավով Կեսար կրուասան սենդվիչը պատրաստ է:

Վարսակի ալյուր «Խնձորի կարկանդակ»

Վարսակի շիլա «Խնձորի կարկանդակ» բաղադրատոմս.

Ինչ է ձեզ անհրաժեշտ.
(2 չափաբաժնի համար)
1 մեծ կանաչ խնձոր
1 ճ.գ. ջուր
1 ճ.գ. կաթ
1 ճ.գ դարչին
թարմ աղացած մեխակ և բուրավետ պղպեղ
մի բուռ չամիչ
1 ճ.գ. վարսակի ալյուր
աղ՝ ըստ ճաշակի
1 ճ.գ մեղր
կարագ և 1 ճ. շաքարավազ - տապակելու համար

մի բուռ ընկույզ, մածուն, սերուցք, կաթ՝ մատուցելու համար

Ինչպես պատրաստել Apple Pie վարսակի ալյուր.

1. Խնձորի կեսը կտրատել խորանարդի մեջ։

Խնձորի կեսը կտրատել խորանարդի մեջ

2. Կաթսայի մեջ միացրեք ջուրը, կաթը, համեմունքները, թակած խնձորը, մանրակրկիտ լվացված չամիչը և վարսակի ալյուրը։ Դնել թույլ կրակի վրա։

Կաթսայի մեջ միացրեք ջուրը, կաթը, համեմունքները, թակած խնձորը, մանրակրկիտ լվացված չամիչը և վարսակի ալյուրը։ Դնել թույլ կրակի վրա, եփել 4-5 րոպե, մինչև փափկի, անհրաժեշտության դեպքում խառնելով։ Վերջում ավելացնել աղ և մեղր։ Ծածկեք և թողեք 2-3 րոպե։ Եթե ​​շիլան հաստ է, մի քիչ կաթ ավելացրեք։

3. Խնձորի մնացած մասը կտրատել բարակ շերտերով։ Տապակել մի քիչ կարագի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը:

Տապակել մի քիչ կարագի մեջ մինչև ոսկե դարչնագույնը, վերջում ավելացնել շաքարավազը և տապակել մինչև հալվի:

4. Շիլան մատուցել տապակած խնձորի, մածունի, կաթի կամ սերուցքի հետ։ Վերևից ընկույզը մանրացրեք։

Մատուցել շիլան տապակած խնձորի, մածունի, կաթի կամ սերուցքի հետ։ Վերևից ընկույզը մանրացրեք

5. Վարսակի ալյուր «Apple Pie» պատրաստ է!