Как вырастить зеленый лук на балконе летом. Выращивание лука батуна из семян на подоконнике. Выращивание пера из лука-севка

Все виды многолетних луков пригодны для выгонки зелени в домашних условиях на подоконнике и балконе. На балконе вы­гонку зелени из многолетних луков можно проводить с апреля по октябрь, на подоконнике - круглый год, начиная с октября. Лучше для этого использовать окна и балконы, расположенные на юг, запад и восток.

Подготовка материала для выгонки зеленого лука. Посадочный материал заготавливают осенью до наступления сильных морозов (в октябре), с двух или трехлетних посадок многолетних луков. Перед выкопкой листья обрезают на две трети их длины. При выкапывании кустов корни подрезают до 5…10 сантиметров. Заготовленный выгоночный материал хранят дернинками с комом земли в ящи­ках или в кучах в неотапливаемых закрытых помещениях без сквозняков и иссушающих холодных ветров. Выгоночный ма­териал используют по мере необходимости.

У лука-порея для выгонки берут пристрелочные луковицы, если их не предполагают в дальнейшем использовать как многолетнюю культуру на зелень или для получения семян. Луковицы выкапывают после срезки семенных стрелок, часть их к этому времени (сентябрь) уже имеет 2…3 листа. Такие луковицы можно использовать сразу для выгонки. Луковицы, которые еще не от­росли, хранят в ящиках или мешках при температуре 0…3 градуса и используют по мере необходимости или оставляют на месте как многолетнее растение.

У многоярусного лука для выгонки используют в основном воздушные луковицы. Для получения зелени лука на балконах и подоконниках можно высевать и семена, но растения из семян, как правило, первое время развиваются медленно. Наиболее подходит для этой цели лук-батун.

Подготовка тары, почвы, посадка и посев. Для выращивания зеленого лука из дернинок, воздушных, пристрелочных луковиц и семян используют поли­этиленовые или деревянные ящики размером 50X16X15 сантиметров. Перед употреблением тару дезинфицируют 0,1% раствором марганцовокислого калия. Успех выращи­вания зеленого лука в домашних условиях во многом зависит от почвенной смеси. Она должна быть достаточно плодородной, содержать все необходимые для роста растений питательные вещества. Почвенную смесь лучше заготовить заранее. Ее составляют из равных частей перегноя, хорошо разложившегося торфа и плодородной огородной земли.

Перед заполнением ёмкости почвой на дно её укладывают битый кирпич, керамзит, гравий, крупный речной песок. Почво-грунты в домашних условиях можно использовать повторно, при этом из них удаляют остатки предшествующей культуры, и досыпают до нужного объема свежую почву. Перед посадкой дернинки многолетних луков делят или высаживают целыми. Дернинки и воздушные луковицы многоярусного лука сажают во влажную почву мостовым или полу­мостовым способом на расстоянии 1…2 сантиметра. Все промежутки между ними засыпают землей. Пристрелочные луковицы порея высаживают на расстоянии 2…3 сантиметра в ряду и до 8…10 сантиметра между рядами.

После посадки их поливают теплой водой температурой 30…35 градусов. Воду для полива нельзя брать непосредственно из водопровода, так как она содержит много хлора и извести. Избыток хлора вредно отра­жается на росте и развитии растений. Чтобы избавиться от хлора и избытка солей кальция и магния, водопроводную воду подо­гревают до температуры 50…60 градусов и держат сутки в открытой посуде. В результате такой обработки вредные летучие вещества испаряются, а на дне остается осадок.

Лучше для полива использовать дож­девую или снеговую воду, а также воду из рек, водоемов и прудов. Для посева берут семена хорошо выполненные, с хорошей всхожестью. Их высевают в увлажненную почву на глубину 1…1,5 сантиметра, распределяя равномерно по всей поверхности. Для быстрого отрастания листьев посадки и посевы покрывают светопрозрачной пленкой. При появлении всходов покрытия убирают.

На балконах и подоконниках уход за посевами включает поливы, регулирование температурного режима. Влажность воздуха поддерживают в пределах 70…75%.

Многолетние луки могут переносить значительные колебания температуры. При низких температурах задерживается рост листьев, но они имеют интенсивную зеленую окраску и хорошее качество. При высокой температуре воздуха до 28…30 градусов листья растут быстро, но они имеют бледную окраску, неустойчивы и легко полегают. Для успешной выгонки зеленого лука в первые 5…7 дней (период укоренения) поддерживают температуру воздуха не менее 10…12 градусов, после укоренения - 18…23 градуса.

Для ускорения роста и получения интенсивной окраски листьев лука в комнатных условиях эффективно использовать дополни­тельное освещение люминесцентными лампами.

Уборка урожая . Урожай зеленых листьев в зависимости от условий бывает готов через 25…30 дней от начала выгонки. Его убирают единовременно или выборочно. Растения выкапывают с луковицей или срезают поочерёдно листья. Второй способ сбора урожая значительно продлевает период использования посадок лука.

На балконе лук растет быстрее, продукция получается более высокого качества, чем в комнатных условиях на окне. Поэтому часть растений, полученных из семян на окне, лучше пере­садить весной на балкон.

На балконе можно выращивать зелень и летом, и зимой, правда, есть свои нюансы сезонного выращивания. К примеру, весенне-летние посадки не требуют дополнительного освещения, а вот осенью и зимой придется его организовать.

Зелень на балконе: как вырастить салат

И на балконе, и на подоконнике можно вырастить отличный салат – растение это неприхотливое, а пользы в нем очень много. В домашних условиях выращивать его можно круглый год.

В первую очередь, вам нужно подготовить посадочные места – достаточно будет емкости глубиной в 20 см. Обычные деревянные ящики, цветочные горшки, пластиковые контейнеры, все подойдет. Емкость обязательно продезинфицируйте, к примеру, раствором марганцовки.

Дренаж – обязательный этап создания комфортных условий для выращивания салата. Вы можете сделать простой керамзитовый слой, подойдет и синтепон, его часто применяют именно в емкости, где будет расти салат.

Особенности выращивания салата:

• Это растение любит легкие почвы, которые хорошо удерживают влагу. Почвенную смесь можно составить из торфа, обычной земли и перепревшего навоза. Смешать эти компоненты можно в равных частях. Смесь обогатите золой, после чего добавьте песка.
• Салат сеять нужно в увлажненные бороздки, на глубине в 1 см.
• Сверху семена салата присыпьте землей, немножко уплотните. Сделайте расстояние между строчками около 15 см.
• Устройте над посадкой парник . Можно по краям ящика выстроить дуги, они помогут сделать полиэтиленовое покрытие, возвышающееся над посадкой. Полиэтилен убирают, когда появятся всходы.
• Салат является влаголюбивым растением, пока корни еще не набрали крепости, можно листочки каждый день опрыскивали водой.
• Подкармливать салат можно раз в неделю раствором перебродившего коровяка (пропорция 1 к 10).

Из сортов выбирайте раннеспелые, такие как Золотой шар, Шар малиновый, Зорепад, Снежинка и т.д.

Какие использовать сорта зелени для балконного выращивания (видео)

Как посадить зелень на балконе: зеленый лук

Как материал для посадки может использоваться либо лук-севок, либо простой лук-репка. Из севка урожай точно будет меньшим, так как луковичка быстро истощится. Но многие специалисты отмечают, что перо такого лучка будет более нежным и мягким. Да и места при посадке севок занимает меньше.

Что еще нужно знать при выращивании лука на балконе:

• В почву, предназначенную для посадки, советуют вносить гидрогель, что замочен в растворе Гуми. Гидрогель не даст почве быстро пересохнуть, а значит, и луковички не будут страдать от недостатка воды.
• Лучок нужно сажать регулярно, каждые две недели, можно чуть чаще. Как только соберете урожай с первой грядочки, уже будет поспевать зелень не следующей.
• Сажать лук можно в не очень большие пластиковые ящики, контейнеры. На дно для дренажа насыпается керамзит, а сверху грунт с гидрогелем, где-то до центра ящика. Смесь немного уплотняется, и луковички высаживаются вплотную друг к дружке.
• Заглублять луковицы в почву не стоит. Обязательно обильно полейте ее после посадки.

Обычно с луком не возникает никаких проблем – намачивания, подрезки делать не нужно. Если сажать уже пророщенные луковицы, урожая не заждетесь.

Выращиваем петрушку на балконе

Два способа помогут вырастить такой вид зелени на балконе – это посев семян непосредственно в грунт и выгонка петрушки из уж заготовленных корешков.

Между прочим, второй способ будет проще. Если с осени не успели заготовить материал для выгонки, приобретите его в специализированных магазинах.

Что подойдет лучше: нужны здоровые корнеплоды, средние по размеру, без каких-то дефектов. Посмотрите, чтобы у корнеплода сохранилась верхушечная почка.

Почву хорошо увлажните, и сажайте корнеплод в горшочек или пластиковый контейнер. Прикройте грунтом макушечки корнеплодов. Если есть длинные, их можно обрезать, а срез присыпать углем, чтобы он не гнил. Или же можно посадить наклонно.

А вот если вы решили вырастить петрушку из семян, не ждите, что прорастут они быстро.

Поливать петрушку нужно по потребности, холодов эта культура не боится.

Как вырастить кресс-салат на балконе

И это растение достаточно послушное, с выращиванием не возникнет проблем. Как и лук, кресс-салат непритязательная культура. К тому же кресс-салат скороспелый, две-три недели после того, как появились всходы, и вот уже можно насладиться свежей и полезной зеленью.

Что стоит знать про кресс-салат :

• Это хладостойкое растение, так что его очень даже можно вырастить зимой;
• К свету кресс-салат тоже нетребователен;
• Основные нужды кресс-салата – постоянное увлажнение как почвы, так и воздуха, засухи растение не потерпит;
• Каждую порцию кресс-салата нужно высевать через 6-10 дней, чтобы свежая зелень полезного растения всегда была на столе.

А оно действительно очень полезное – нормализует кровяное давление, улучшает метаболизм, способствует хорошему сну. Конечно, такой эффект даст только регулярный прием в пищу кресс-салата, а это обеспечит его круглогодичное выращивание на балконе.

Выращиваем кресс-салат дома (видео)

Зелень дома – это красиво, вкусно, полезно, и очень интересно. Вырастить петрушку или салат можно вместе с ребенком, которому весь процесс покажется увлекательным, и он будет горд своим урожаем. Попробовать стоит, а потом свежую зелень (если ее много) можно заморозить в пакетиках или маленьких контейнерах.

Удачного процесса выращивания!

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Желание иметь круглогодично свежую зелень, заставляет задуматься над вопросом, как же вырастить лук на балконе? Для начала надо определиться с типом имеющегося помещения: остекление или утепление. Обладателям утепленной лоджии повезло больше, так как шансы получить хороший результат не будут зависеть от погодных условий.

Перед посадкой важно правильно выбрать сорт лука: многозачатковый или однозачатковый. Лучше подойдут многозачатковые: рязанский, скопинский, бессоновский, ростовский. Они способны давать много зеленых перьев.

Зеленый лук на балконе

Зеленый лук на балконе можно вырастить простым способом. Достаточно поместить луковицы в стеклянные банки с широкими горлышками. Нужно контролировать, чтобы в воде были только ее корни, так как при полном погружении всей луковицы она будет загнивать. Чтобы этого не произошло, можно смастерить защиту: вырезать кружочки из картона со средним отверстием и положить на банку.

Как посадить лук на балконе

Для выращивания на балконе зеленого лука подойдет небольшой ящик. На дно выкладывают керамзит, гравий, песок, а затем его наполняют землей, увлажняют, сохраняя ее рыхлость.

Только огородная земля не годится, придется смешать ее с торфом, перегноем, добавив разрыхляющие компоненты. Удобрения не нужны, так как все полезные вещества дает сама луковица.

Далее необходимо выбрать крупные головки диаметром не более 4 см с образовавшимися корнями, подержать несколько дней на подоконнике, чтобы подсохли. После этого замочить в марганцовке на два дня. Затем лук нужно высадить в подготовленную тару корневой системой вниз в увлажненную почву.

Лук на балконе: выращивание

Выращивание лука на балконе – несложный процесс. Скорость появления урожая зависит от воздушной среды. Наилучшие условия: температура от 18 до 22 °С. Также влияет и уровень тепла воды, используемой для полива. Она должна быть не выше 25 градусов. Поливать рассаду достаточно через два-три дня. В таком случае она будет хорошо расти и даст крепкие сочные листья.

Появившиеся перышки лучше срезать, когда они вырастут не менее, чем на 25 см. Забирать их нужно с краев, потому что новые перья прорастают из середины луковицы. Для того, чтобы свежая зелень была постоянно, то нужно высаживать посевной материал с промежутком в двадцать дней.

Лук севок на балконе

Для получения сочной зелени используют и севок. Он замечательно переносит низкие градусы, что позволяет наслаждаться ранним урожаем.

Итак, чтобы посадить лук севок на балконе, следует выполнять следующие действия:

• До высадки хранить посевной материал в холодильнике;
• Использовать для выгонки зелени луковицы небольших размеров;
  Подготовить широкий ящик;
• Приобрести дренаж;
• Сутки выдержать в воде посевной материал;
  Срезать верхнюю часть луковиц;
• Посадить луковицы в землю, не делая отступов

Температура для выращивания от +12 до +18 по Цельсию. После посадки лук следует обильно поливать. Готовый зеленый урожай будет радовать уже через две-три недели.

Вконтакте

Тема интересная для начинающего огородника - лук на подоконнике на севок. В конце зимы стоит начать подготовку к новому посевному сезону. Если посеять семена чернушки в феврале, к маю возможно получить посадочный материал в виде небольших луковичек.

Воспользовавшись этой технологией выращивания на подоконнике зимой, можно за один сезон получить урожай, вырастив его из семян, вместо обычного двухлетнего цикла:

• первый год: посадка семян, получение мелкого лука;
• второй год: высаживают севок, на выходе получают крупный лук репку.

Выбираем семена

При выборе семян надо исходить из того, где будет выращиваться культура и каким будет дальнейшее использование: получение репки или на зелень.

Важно! Покупая семена, обращайте внимание на дату упаковки. Максимальная всхожесть у чернушки прошлогоднего сбора.

Сорта для получения лука репки

1. Ред Барон. Урожайный, горько-сладкого вкуса, лежкий. Цвет бордовый.
2. Сибирский однолетний. Скороспелый сорт. При хорошем уходе луковица вырастает до 200 г. Дает много зелени. Хранится хорошо.
3. Стригуновский. Подходит для любого региона. Раннеспелый, лежкий сорт. Имеет небольшой размер, менее 100 г.
4. Эксибишен. Очень урожайный, можно получить луковицы весом больше пол килограмма. Вкус замечательный, лежкость хорошая.
5. Штутгартер. Иностранная селекция, урожайность средняя, плоды крупные. Сорт пригоден как для Сибири, так и для средней полосы России.
6. Альвина. Сорт, пригодный для любого региона. Плоды среднего размера, хорошо хранятся в условиях квартиры до полугода.
7. Даниловский 301. Выращивают в средней полосе. Полуострый сорт фиолетового цвета. Неплохо хранится, достаточно крупный. Ценят за вкусовые качества.

Сорта для получения зелени

Только посадка многозачатковых сортов даст хороший урожай зеленого пера. Для получения хорошего урожая зелени из севка опытные огородники рекомендуют сажать сорта:

• Бессоновский;
• Спасский;
• Арзамасский;
• Ростовский.

Подготовка почвы

Для посадки можно использовать готовый грунт, приобретенный в специализированном магазине или заготовить его осенью самостоятельно, на даче.

Магазины предлагают два вида грунта:

1. Почвогрунт.
2. Торфогрунт.

Для выращивания севка в домашних условиях стоит использовать почвогрунты, они содержат набор питательных веществ, необходимый для развития растений. Любители давно оценили почвенную смесь Terra vita, ее состав: почва, биогумус, несколько видов торфа и набор питательных элементов.

Самому можно заготовить состав, состоящий из:

• земли с огорода – 1 часть;
• перегноя – 2 части.
• песка.

Какую тару использовать для посадки

Лучше приобрести специальные пластиковые контейнеры для рассады прямоугольной формы. Высота стенок нужна небольшая, около 20 см.

Такие емкости не будут портить внешний вид окна. Они хорошо моются, дезинфицируются. Это уменьшит вероятность заражения растений вредителями и грибковыми заболеваниями.

Порядок посадки

Начинаем сажать во второй декаде февраля.

Шаг первый. Подготовка семян к посадке

1. Раствор №1 - Вода 1 литр, марганцовка 1 г.
2. Раствор №2 – разводим Эпин, согласно рекомендации.

Сшить из марли или бинта небольшой мешочек, высыпать в него семенной материал. Держать около часа в растворе №1. Затем полдня в Растворе №2. Подсушить.

Шаг второй. Подготовка тары

Тару хорошо промыть, ополоснуть раствором марганцовки. Наполнить грунтом. Его слой должен быть не меньше 8-10 сантиметров. Чтобы исключить грибковые заболевания, грунт, приготовленный самостоятельно, полить любым фунгицидом. Подойдет раствор бордосской жидкости. Для готовых грунтов такая обработка не актуальна.

Шаг третий. Посадка

Посадить лук – это наметить ряды: расстояние между ними 5-6 см. Разложить семена аккуратно, не торопясь, с интервалом 2,5-3 см. Засыпать слоем земли толщиной чуть больше сантиметра. Для поддержания оптимальной влажности ящики стоит укутать целлофаном и поставить в теплое светлое место. Температура 25°С наиболее благоприятна для прорастания. Спустя 10-12 дней посаженный семенной материал даст тоненькие всходы.

Совет. На ящик с рассадой прикрепить табличку, указать на ней сорт и дату посадки.

Как ухаживать

Выращивание лука занимает около двух месяцев. До появления всходов надо иногда убирать целлофан, проветривать посадки. Увлажнять верхний слой почвы распрыскивателем. Земля должна быть влажной постоянно. Как только появятся зеленые всходы, пленку убрать.

Пересыхание почвы, отрицательно сказывается на всходах! Для полива нужно использовать отстоянную воду комнатной температуры.

Лук севок на подоконнике лучше растет и меньше вытягивается, если температура окружающего воздуха 15°С. Если окна находятся на северной стороне, потребуется дополнительное освещение. Подойдут лампы дневного света. Время досвечивания 12-14 часов. Повысить уровень освещения можно с помощью экрана, сделанного из фольги и установленного за ящиками.

Раз в месяц требуется подкормить растения. Удобно использовать жидкие смеси, содержащие нужный набор микроэлементов, такие как: Агрикола, Исполин. Проведение подкормки выполняют после полива посадок. Чтобы в рассаде не заводились мошки, нужно присыпать влажную землю небольшим количеством древесной золы.

В ночное время для закаливания рассады стоит снижать температуру воздуха до 10°С. Это закаляет ее, делает крепче, препятствует вытягиванию перьев.

В конце апреля – начале мая посадочный материал готов. Корневая система достигает нужного развития. Луковичка имеет диаметр до 5 мм и несколько настоящих листиков.

Плохо развитые растения стоит выбросить, остальные обработать:

• обрезать корешки на треть длины, их длина должна быть около 3 сантиметров;
• длину листьев уменьшить на треть.

Полученную рассаду пора высаживать на дачный участок для получения достойного урожая: лук на перо или репку.