آشپزخانه کوچک در یک خانه روستایی. آشپزخانه تابستانی در این کشور مکانی دنج است که در آن می توانید یک غذای خوشمزه بخورید و استراحت خوبی داشته باشید. ترکیب آشپزخانه و اتاق نشیمن

آشپزخانه ای در کشور که عکسی از آن جالب و جذاب به نظر برسد، لزوما به بودجه زیادی نیاز ندارد. خیلی بیشتر به ذوق، دقت، توانایی عملی کردن دانش نظری و تمایل به برنامه ریزی قبل از حرکت به عمل نیاز خواهید داشت. در مورد همه انواع و نه تنها در جزئیات بیشتر در مقاله بعدی.

چه نوع آشپزخانه ای می تواند باشد؟

آشپزخانه در کشور می تواند سه نوع باشد:

  • باز کن... بیشتر شبیه یک آشپزخانه نیست، بلکه شبیه یک آلاچیق است که در آن یک منقل یا اجاق برقی و با آن ساده ترین مبلمان وجود دارد. در گرما، پختن در آن لذت بخش است، زیرا گرما به بیرون می رود، یعنی اجاق گاز گرفته نمی شود.
  • نیمه باز... واقع در ایوان. از یک طرف دیوار دارد، سه طرف دیگر یا کاملاً باز هستند یا مجهز به نرده هستند. همچنین حتی در گرما روی آن خفه نمی شود و رسیدن به آن از خانه اصلی بسیار ساده تر است - این مهم است اگر مثلاً برق فقط در آن باشد.
  • بسته شد... این یک اتاق واقعی است که یا در خانه قرار دارد یا جدا از آن ایستاده و مانند یک آلاچیق بسته به نظر می رسد. در چنین آشپزخانه ای، نیاز به سبک بیشتر است، زیرا این تصور منحصراً توسط طراحی داخلی شکل می گیرد، به علاوه پختن روی آن در تابستان عذاب زیادی دارد. اما در زمستان نیز قابل استفاده است.

بستگی به این دارد که چه نوع آشپزخانه ای در خانه کشور خود دارید، چه سبکی برای آن مناسب است، چه نوع مبلمانی باید روی آن باشد، چه لوازم جانبی.

آشپزخانه اوپن و نیمه باز

آشپزخانه اوپن و نیمه باز در گرمای تابستان به خصوص در مناطق جنوبی نعمت است. روی آن‌ها می‌توانید با آرامش و با لذت بپزید، بغلتانید، بپزید، سرخ کنید، خورش دهید، بدون اینکه دچار گرفتگی شوید. اما باید قوانین ساده ای را رعایت کنید.

مسائل کارکردی

عملکرد آشپزخانه اپن کیفیت اصلی آن است. به دلیل موقعیت خاص خود توجه ویژه ای را می طلبد، زیرا اگر بعد از یکی دو سال ترک و لکه های کف روی ستون های تکیه گاه ظاهر شود، باید تعمیراتی انجام شود. به همین دلیل است که باید عاقلانه به انتخاب عناصر داخلی نزدیک شد.

به پایان رساندن:

مشاوره

سنگ روی زمین ظاهر خوبی دارد، حتی اگر خود آشپزخانه چوبی باشد. با این حال، اگر مایلید دائماً کف را تمیز کنید و هر بار که آشپزخانه را ترک می کنید، آشپزخانه را ببندید، می توانید چوب را پشت سر بگذارید.

همچنین مهم است که روی چه چیزی بپزید.

میتواند اینطور باشد که:
  • اجاق برقی... برای آن باید برق بکشید، اما بیشتر مردم عادت دارند با آن برق بپزند. اگرچه در یک آشپزخانه اوپن کمی عجیب به نظر می رسد.
  • پخت... غذاهای پخته شده روی آن طعم کمی متفاوت دارند، علاوه بر این، در آشپزخانه اوپن تا حدودی مناسب تر از اجاق گاز برقی به نظر می رسد. شما می توانید با موفقیت آن را در فضای داخلی قرار دهید - به عنوان مثال، سبک روسی نیاز به اجاق گاز دارد. اما باید یاد بگیرید که روی آن آشپزی کنید.
  • گریل یا کباب پز... کباب، همبرگر، هات داگ - غذاهای خیابانی، و جایی که آن را بپزید، اگر در آشپزخانه اوپن نباشد. تنها نکته منفی این است که قرار دادن یک کباب پز یا منقل در فضای داخلی دشوار است. اکثر مردم ترجیح می دهند آن را به بیرون ببرند و در صورت بارندگی، آن را زیر سقف بگذارند.

هنگامی که طرح اولیه تکمیل آماده شد، می توانید به سراغ مبلمان بروید. و مهمترین چیز در آن ماده ای است که از آن ساخته شده است.

بنابراین، یک مجموعه آشپزخانه می تواند:

به علاوه تخته نئوپان و ام دی اف - پوشش پلاستیکی آنها را می توان کاملاً با صندلی های پلاستیکی یا میز ترکیب کرد.

صندلی ها به نوبه خود می توانند:

به جای صندلی، می توانید یک مبل در آشپزخانه روستایی قرار دهید، اما پس از آن باید به طور مداوم قبل از خروج آن را بپوشانید - مبلمان روکش شده از رطوبت، نور مستقیم خورشید، تغییرات دما و البته مایعات رنج می برند، پس از آن لکه ها باقی می مانند.

با یک میز، همه چیز چندان ساده نیست - می تواند دو ماده را ترکیب کند.

برای اساس، می توانید استفاده کنید:
  • تخته خرده چوب و ام دی اف روکش شده با پلاستیک - مدت طولانی دوام خواهند داشت، با پلاستیک به خوبی هماهنگ می شوند.
  • فلز - میز بزرگ، سنگین خواهد بود، اما برای چندین دهه خواهد ماند.
  • درخت - حتی با مراقبت مناسب در عرض ده سال شکست می خورد.
  • ساخته شده از آجر - یک راه حل عالی برای یک آشپزخانه باز، زیرا آجرها از هیچ تاثیر خارجی نمی ترسند و ظاهر خوبی دارند.
صفحه میز نیز می تواند متفاوت باشد:
  • چوبی- کثیف می شود، می توانید آن را با چاقو برش دهید و رطوبت آن را خراب می کند.
  • ام دی اف یا نئوپان- در اثر رطوبت خراب نمی شود، اما به راحتی خراشیده یا بریده می شود.
  • شیشه- زیبا به نظر می رسد، از هیچ چیز نمی ترسد، اما گران است، سنگین است، برای بیشتر فضای داخلی کشور بسیار پرمدعا به نظر می رسد.
  • یک صخره- همچنین از هیچ چیز نمی ترسد، اما دشوار است، برای آوردن، نصب، و سپس در صورت نیاز، آن را به داخل خانه ببرید.

شکل نیز روی جدول تأثیر می گذارد. میتواند اینطور باشد که:

  • « جزیره"- چنین میزی به تنهایی می ایستد و با صندلی احاطه شده است.
  • « شبه جزیره»- به مجموعه آشپزخانه یک طرفه متصل می شود.
  • نوار شمارنده - بلند، باریک، به شما امکان می دهد یک آشپزخانه معمولی کشور را به نوعی نوار واقعی تبدیل کنید.
  • تبدیل کننده- چنین میزهایی وقتی که فقط صاحبان در آنها جمع می شوند تا می شوند و زمانی که زمان پذیرایی از مهمانان فرا می رسد چیده می شوند.

شما همچنین می توانید یک میز قابل حمل قرار دهید - کوچک، سبک وزن است، برای حمل و تا کردن نیازی به تلاش زیادی ندارد. و حداکثر چهار نفر می توانند پشت آن قرار بگیرند.

مشاوره

شما باید یک میز را نه تنها بر اساس تعداد افراد خانواده انتخاب کنید، بلکه به این دلیل که دوست دارید از مهمانان پذیرایی کنید. اگر چنین است، یک ترانسفورماتور یا یک شمارنده میله مفید خواهد بود. اگر نه، می توانید به یک جزیره، یک شبه جزیره یا یک میز قابل حمل نگاه کنید.

سبک ها

مهم است که نه تنها عناصر کاربردی داخلی را انتخاب کنید، بلکه آنها را به درستی ترکیب کنید. از این گذشته ، اگر معلوم شود آشپزخانه مجموعه ای از بلوط جامد ، یک میز ساخته شده از پلاستیک و صندلی های ساخته شده از فلز است ، کمی وحشی به نظر می رسد - و همچنین دیوارهای قرمز ، سقف آبی و کف زرد روشن.

این تنها رویکرد عملی نیست که مهم است، بلکه ترکیب صحیح نیز مهم است.

شما می توانید به روش های مختلف به آن دست پیدا کنید - یا سعی کنید اشیا و رنگ ها را خودتان ترکیب کنید یا از سبک های آماده ای استفاده کنید که برای یک موقعیت خاص مناسب در نظر گرفته می شوند.

بنابراین، برای تزئین آشپزخانه در کشور، می توانید اعمال کنید:

سبک عربی

اگر آلاچیقی با مشبک فرفورژه دارید، گناه است که از این مزیت استفاده نکنید و به آن ظاهر مشرق پیچیده ای ندهید. رنگ های سبک عربی عبارتند از: لاجوردی، قرمز، طلایی، سفید، زمردی. کاشی های روی زمین باید طرح دار و رنگارنگ باشند، پرده های سبک از ساتن یا پارچه های مشابه از یک ستون تکیه گاه به ستون دیگر آویزان شوند. میز باید کم باشد، به جای صندلی، بالش. همچنین توصیه می شود در حالت نشسته پخت و پز کنید، کاشی ها را نزدیک به زمین قرار دهید، اما اگر غیر معمول است، می توانید مجموعه آشپزخانه معمولی را ترک کنید، نکته اصلی این است که با رنگ ها مطابقت داشته باشد. این تصویر با لامپ های فلزی با شمع های واقعی، یک جا بخور با چوب عود و شیشه های شیشه ای با چای و ادویه تکمیل خواهد شد.

اگرچه برای تنوع باز آن، سبک در واقع مورد نیاز نیست - نکته اصلی این است که همه چیز با همه چیز ترکیب شده است:
  • مواد (ویرایش)... بهتر است آنها با یکدیگر مطابقت داشته باشند. فقط می توان از یک ماده استفاده کرد. می توانید چوب را با سنگ یا چوب را با پلاستیک ترکیب کنید. نکته اصلی این است که بیش از دو ماده اساسی وجود ندارد.
  • تشکیل می دهد... مبلمان باید مطابق با سبک باشد. یک میز چوبی حجیم و یک صندلی با پایه نازک زیبا در کنار یکدیگر به نظر نمی رسند، اگرچه هر دو از چوب ساخته شده اند. در حالت ایده‌آل، مبلمان را از یک هدست انتخاب کنید، اگرچه می‌توانید سعی کنید آن‌ها را متناسب با یکدیگر کنید.
  • رنگ ها... نباید بیش از دو رنگ اصلی وجود داشته باشد. یعنی اگر سنگ روی زمین سیاه باشد و دیوارها و سقف آن چوبی باشد، تلاش برای قرار دادن میز قرمز در آشپزخانه موفقیت آمیز نخواهد بود. می توانید یکی از رنگ های اصلی یا سایه آن را انتخاب کنید - یک میز سیاه یا سایه ای از چوب روشن. همچنین نباید بیش از دو لهجه وجود داشته باشد. بنابراین، روی یک میز چوبی روشن ممکن است یک گلدان آبی وجود داشته باشد، اما اگر صفحات آبی، زرد و سفید در اطراف آن وجود داشته باشد، دیگر به نظر نمی رسد. بهتر است بقیه ظروف نیز سایه های آبی باشند.
  • تجهیزات جانبی... باید از نظر سبک مطابقت داشته باشد. فرض کنید می خواهید یک گلدان مدرنیستی به شکل فانتزی روی میز خود قرار دهید. اما میز چوبی است که تقریباً ساخته شده است. اطرافش صندلی های چوبی است. اجاق گاز از اجاق گاز تقلید می کند. کف سنگ ناهموار. همه چیز به سبک روستیک است. و بهتر است یک گلدان سفالی ساده تر پیدا کنید و این فانتزی را به مناسبت مناسب دیگری بسپارید.

حتی صندلی‌های پلاستیکی و میز ارزان‌قیمت نیز می‌توانند ظاهر خوبی داشته باشند، اگر یونیت آشپزخانه با پلاستیک مشابه پوشانده شده باشد، لوازم جانبی گران‌قیمتی در اطراف وجود نداشته باشد و رنگ‌ها سلیقه‌ای باشند.

و برعکس، یک درخت گران قیمت که با رنگ درخت آلاچیق مطابقت ندارد، خیلی چشمگیر به نظر نمی رسد.

مشاوره

اگر تصور کردن تصویری در ذهنتان برایتان دشوار است، آن را ترسیم کنید یا از یک برنامه خاص استفاده کنید. یک طرح به شما کمک می کند تا مسیریابی کنید و بفهمید چه می خواهید.

آشپزخانه بسته

در آشپزخانه بسته اهمیت کارکرد چندان زیاد نیست، اما اهمیت سبک بیشتر است. از این گذشته ، یک اتاق بسته در عین حال تأثیر کامل تری بر جای می گذارد و از افت دمای ثابت ، رطوبت زیاد احتمالی به دلیل باران رنج نمی برد.

مسائل کارکردی

اساساً، عملکرد یک آشپزخانه بسته نسبت به آشپزخانه اوپن تقاضای کمتری دارد:

  • کف می تواند نه تنها سنگ یا کاشی باشد، بلکه با مشمع کف اتاق نیز پوشیده شده است. رطوبت اتاق کمتر است، بنابراین بعید است که متورم شود و حباب شود.
  • می‌توانید کاشی‌ها را روی دیوارها ثابت کنید، کاغذ دیواری‌های قابل شستشو را چسب بزنید، اگر کل خانه چوبی است آن‌ها را چوبی بگذارید یا اگر از آجر ساخته شده‌اند، آنها را چوبی بگذارید. نکته اصلی این است که کاشی، کاغذ دیواری و چوب از کیفیت بالایی برخوردار هستند و می توانند در برابر تهدیدات خارجی مقاومت کنند.
  • سقف نیاز به گچ کاری دارد یا در صورت وجود تیرآهن، آن را بدون تغییر رها کنید.

مبلمان می تواند هر باشد، نکته اصلی این است که بین آن بیش از هفتاد سانتی متر راهرو وجود نداشته باشد.علاوه بر این، قانون "مثلث کاری" باید رعایت شود. به گفته وی سینک، اجاق گاز و یخچال باید طوری قرار بگیرند که بین آنها مثلثی تشکیل شود. این باعث می شود که حرکت بین آنها راحت تر شود و پخت و پز راحت تر شود.

سبک

فضای بسته نسبت به عملکرد بی نیاز است، اما برای سبک - بسیار. در اینجا می‌توانید با انتخاب چیزی جالب، غیرمعمول و گرفتن طرح به اطراف بچرخید.

بنابراین، برای یک خانه در کشور، می توانید از سبک های زیر استفاده کنید:

مینیمالیسم

رنگ های سفید، کرم، آبی به شما امکان می دهد حتی یک آشپزخانه کوچک را گسترش دهید. روی زمین - چوب سبک یا مشمع کف اتاق، روی دیوارها - کاغذ دیواری ساده یا رنگ. سقف را گچ کاری کنید. مبلمان سبک را انتخاب کنید، هر چه کمتر باشد، بهتر است. مواد طبیعی، عمدتا چوب. نباید لوازم جانبی زیادی وجود داشته باشد - پرده روی پنجره، یک کاسه میوه روی میز. همه بشقاب ها، ابزارها، چیزهای کوچک مفید را در کمد قرار دهید. احساس وسعت و آزادی می دهد.

کشور

اساساً همان سبکی است که می توان در آشپزخانه اوپن اعمال کرد. کف سنگ، دیوارها چوبی، به جای دال اجاق گاز یا شومینه است. مبلمان چوبی، خشن است، می توانید یک رومیزی روی میز، یک فرش روی زمین، که باید به نظر برسد که در خانه ساخته شده است، با دستان خود بچینید. ظروف باید سفالی با نقوش هندسی ساده باشد. پرده ها از پارچه سبک ساخته شده اند. رنگ های اولیه طبیعی هستند. چوب، سبز، قهوه ای، شما می توانید با قرمز تیره در هم آمیخته شود. یک شومینه، یک لامپ روی میز باید به عنوان منبع نور عمل کند. می توانید یک لامپ شبیه سازی نفت سفید را زیر سقف آویزان کنید.

اکو

مواد - چوب، بامبو، نی. مبلمان حصیری، برازنده، حصیری یا مواد مشابه. نور پراکنده، دنج، ترجیحا تقلید از شمع واقعی است. به جای اجاق گاز، شومینه، یخچال باید شبیه کمد باشد. حصیر روی زمین، پرده های نی روی پنجره ها وجود دارد. از لوازم جانبی - سفال، که به نظر می رسد آن را با دست حجاری شده است، در حالی که ظروف سفالی خرده سنگ. رنگ ها طبیعی هستند. چوب، سبز، قرمز تیره، نزدیک به قهوه ای، زرد شنی.

پروونس

کاشی یا چوب روی زمین، کاغذ دیواری گلدار رنگارنگ روی دیوارها، سقف را سفید رنگ کنید یا در آن گچ بزنید. مبلمان نازک، ظریف، می توانید حصیری، می توانید صندلی هایی با پشتی های فرفورژه است. میز ترجیحا گرد و کوچک باشد. پرده های روی پنجره قهوه ای هستند، کوتاه، روی میز، ترجیحا یک لامپ کوچک زیر یک آباژور، یک لامپ در یک آباژور مشابه زیر سقف. لزوماً یک گلدان گل روی طاقچه، لزوماً تعداد زیادی بشقاب سبک، ظریف، عطر گل و بوی محصولات پخته شده. روی زمین، می توانید یک فرش بیهوده را در گل ها بگذارید، یا می توانید بدون آن کار کنید.


Autoor: Yulia Yurevich به عنوان یک قاعده، موضوع یک اقامتگاه تابستانی منحصراً در تابستان یا حداقل در فصل گرم مطرح می شود. کمتر کسی در زمستان به آن توجه می کند، اما بیهوده. یک کلبه تابستانی واقعاً دوست داشتنی می تواند حتی در سردترین فصل به یک اقامتگاه خانوادگی دنج و افسانه تبدیل شود. موافقم، درختان زیر یک کلاه سرسبز برفی جذاب به نظر می رسند، و راه رفتن در امتداد مسیرهای باریک که از یخبندان می شکند لذت زیادی را برای ما به ارمغان می آورد. و به نظر می رسد که هیچ چیز بهتر از یک خانه روستایی در زمستان وجود ندارد، زمانی که می توانید به آشپزخانه بیایید، چای زمستانی را با ادویه جات، شراب گرم یا حتی سوپ مورد علاقه خود درست کنید. هر یک از ما حق داشتن یک "پناهگاه امن" به دور از زندگی شهری، کار و سایر امور را داریم. ضمناً با توجه به اینکه تابستان اوج فصل تابستان است، از این منظر، «فصل خارج از فصل» می تواند برای تغییرات داخلی و زیباسازی مفید باشد، زیرا در فصل بهار و تابستان اشیاء بیرونی کلبه تابستانی می تواند مفید باشد. نیاز به مشارکت ما: حیاط خلوت، ایوان، تخت گل، چمن و بسیاری دیگر. بیایید به نحوه به روز رسانی آشپزخانه کشور خود با دستان خود نگاه کنیم.
دیوارهای آشپزخانه کشور

اول از همه باید به دکوراسیون دیوار توجه کنید. مطمئناً آنها به هیچ وجه ارزش زیبایی شناختی ندارند، بلکه به سادگی با یک تخته چوبی پوشانده شده اند که هر از گاهی ظاهر خوب خود را از دست داده است یا در بدترین حالت با مواد کاملاً ناشناخته و بی طرفانه. ممکن است پیشنهادهای زیادی برای تغییر وجود داشته باشد، اما بیایید یک گزینه اقتصادی و آسان برای اجرا - چسباندن کاغذ دیواری را در نظر بگیریم. کاغذ دیواری طرح دار را انتخاب کنید، اما اگر آشپزخانه شما خیلی بزرگ نیست، بهتر است روی یک عکس کوچکتر بمانید. برای یک آشپزخانه کوچک روستایی، منطقی ترین انتخاب کاغذ دیواری سبک سایه سرد با الگوی یا بافت متوسط ​​است. بنابراین، سبز روشن، بهشتی، خاکستری، استیل به افزایش بصری فضا کمک می کند. از طرف دیگر، می توانید پانل های آشپزخانه PVC را در نظر بگیرید که نصب آسان و سریع هستند و همچنین مواد ارزان قیمتی به حساب می آیند. علاوه بر این، می توانید رنگ و بافتی مانند سنگ مرمر سبز را انتخاب کنید. هنوز هم یک گزینه خوب برای تزئین دیوارهای کشور، رنگ آمیزی آنها است. تزیین سطح دیوار تک رنگ و یکنواخت با استفاده از شابلون های مضمون یا به روشی ساده تر و واضح تر، برچسب های دیواری تزئینی آسان است.

1 / 3

ما مبلمان کشور آشپزخانه را ایجاد می کنیم

به عنوان یک قاعده، صاحبان کلبه های روستایی ترجیح می دهند در یک محیط دنج و خانگی استراحت کنند، که تا حد زیادی توسط سبک طراحی انتخاب شده شکل گرفته است. تعداد کمی از مردم مینیمالیسم یا فناوری پیشرفته را برای یک خانه تابستانی انتخاب می کنند، برعکس، اکثریت سبک های کشور، پروونس، اسکاندیناوی، مدیترانه ای و همچنین سبک های اکو را ترجیح می دهند. در مورد انتخاب مواد برای مبلمان آشپزخانه، کارشناسان توصیه می کنند در صورتی که در تمام طول سال در کشور زندگی نمی کنید، چوب جامد را حذف کنید. در غیر این صورت، تغییرات دما باعث تغییر شکل چوب های گران قیمت می شود، بنابراین به زودی مجبور خواهید شد دوباره محیط را تغییر دهید. برای جلوگیری از چنین مشکلاتی، بهتر است آشپزخانه های ساخته شده از ام دی اف روکش شده با روکش را برای اقامتگاه تابستانی انتخاب کنید.

1 / 4

در یک آپارتمان شهری، عادت کرده ایم ردیف بالا و پایین کابینت های آشپزخانه را ببینیم که مملو از وسایل خانه است. در آشپزخانه کشور، به هیچ وجه نیازی به ایجاد انبارهای جادار برای لوازم خانگی نیست، زیرا، به عنوان یک قاعده، در اینجا نیازی به آنها نیست. در این صورت قفسه های بالای باز خوب به نظر می رسند که می توانید ظروف رنگی، فنجان های زیبا، ظروف شیک برای نگهداری محصولات فله را روی آنها قرار دهید. درک این نکته مهم است که اکنون همه چیز در معرض دید عموم قرار می گیرد و این حال و هوای جدیدی به آشپزخانه دنج مانند خانه شما می دهد. اگر هنوز ردیف پایینی از کابینت آشپزخانه در آشپزخانه کشور وجود ندارد، می توان آنها را با طرح دیگری جایگزین کرد. مزیت اصلی اقتصاد و سهولت اجرا است. شما باید تمام فضای زیر میز اصلی را ببندید و با پارچه بافت زیبا غرق شوید. با انتخاب منسوجات، شما تا حد زیادی تصویر آشپزخانه آینده را تعیین می کنید، علاوه بر این، مفهوم انتخاب شده را می توان در پرده ها، روکش صندلی ها و در حوله های آشپزخانه نیز ردیابی کرد. پیشنهاد بستن فضای اضافی ناخوشایند با پرده یک روش شناخته شده و بسیار محبوب برای تزئین آشپزخانه روستایی است. چنین سازماندهی فضا به دلیل راحتی آن ستایش می شود: اکنون همه چیز در دسترس است، حتی نیازی به باز کردن درب کابینت برای بردن یک مورد دیگر ندارید.

به روز رسانی آشپزخانه قدیمی

گزینه دومی که ممکن است با آن روبرو شوید وجود مبلمان قدیمی آشپزخانه است که از خانه شما از محل اصلی زندگی شما به ارث رسیده است. به عنوان یک قاعده، اینها طرح هایی هستند که قبلاً از مد خارج شده اند و همچنین به طور قابل توجهی با گذشت زمان فرسوده شده اند. تنها یک راه وجود دارد - به روز رسانی نماها! برای انجام این کار، باید رنگ خاصی را در یک فروشگاه سخت افزار انتخاب کنید که مناسب نوع سطح شما باشد. اگر این کار دشوار و غیرقابل قبول به نظر می رسد، می توانید گزینه چسباندن نماها را با کاغذ خود چسب مخصوص که می توان آن را به صورت چوب یا فقط رنگ های روشن تلطیف کرد، در نظر بگیرید. آخرین لمسی که قطعاً به شما امکان می دهد تا به مبلمان قدیمی به شیوه ای جدید نگاه کنید، تعویض یراق آلات است. دستگیره های درب شیک بخرید و خودتان از تغییرات شگفت زده خواهید شد.

1 / 7

تاکید بر منسوجات

قدرت جادویی تحول از طریق منسوجات را نادیده نگیرید. شاید هیچ راهی سریعتر و کارآمدتر برای ایجاد ظاهری جدید وجود نداشته باشد. به محیط فعلی توجه کنید. چه چیزی را قبلاً متوجه نشده اید؟ چه چیزی برای مدت طولانی نیاز به جایگزینی دارد؟ ابتدا، در مورد یک مفهوم سبک تصمیم بگیرید، بگذارید یک ویلا مدیترانه ای با تسلط سفید و دریا باشد، یا شاید این یک غذای معمولی روستایی فرانسوی است که در آن اسطوخودوس و رزماری رشد می کنند؟ مهم است که در مورد سبک تصمیم بگیرید تا بعداً اختلاط صورت نگیرد. پرده های موجود را ارزیابی کنید: شاید برای مدت طولانی نیاز به تعویض داشته باشند؟ رومیزی روی میز شما چه رنگی است؟ اگر قبلاً به‌روزرسانی پارچه‌ها را شروع کرده‌اید، این کار را در همه جا انجام دهید. بالشتک های راحت صندلی یا روکش صندلی را فراموش نکنید. برای انجام این کار، شما نیازی به مهارت های خیاطی خاصی ندارید، علاوه بر این، امروزه انتخاب گسترده ای در فروشگاه وجود دارد. در نظر بگیرید که پتوهای دنج و لمسی تهیه کنید تا از گردهمایی های گاهی طولانی آشپزخانه خود پنهان شوید. یک فرش کوچک آشپزخانه را در نظر بگیرید که می توانید آن را زیر پای خود قرار دهید، مخصوصاً هنگام شستن ظرف ها.

1 / 4

اگر چنین کاری بسیار دشوار به نظر می رسد، متفاوت تلاش کنید. یک کرفس معمولی خشن بردارید و از یک شابلون برای نقاشی کلماتی استفاده کنید که برای شما معنی دارند. علاوه بر این، چنین بوم را می توان به راحتی در یک قاب قرار داد و لوازم جانبی را می توان در داخل آویزان کرد - با این حال، مطلوب است که چنین تصویری از اندازه بزرگ باشد. می توانید با دستان خود یک آباژور شیک و شیک بسازید. اصل خلقت ساده است. شما به یک دستمال کاغذی بافته شده سفید نیاز دارید که باید آن را با استفاده از چسب PVA روی یک بادکنک معمولی از قبل باد شده بچسبانید. پس از خشک شدن، توپ برداشته می شود، اما ساختار ثابت و بسیار زیبا باقی می ماند. چیزهای چوبی در داخل کشور خوب به نظر می رسند. با خواندن متن زیر می توانید برای ساخت لوازم چوبی الهام بگیرید.

در هوای تازه، نه تنها اشتها بیشتر می شود، بلکه غذا نیز بسیار بهتر جذب می شود. در هوای گرم، اصلاً نمی خواهید در خانه بنشینید. نگهداری در زمستان نیز در خارج از خانه آسان تر است. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه با دستان خود یک آشپزخانه تابستانی برای یک خانه تابستانی بسازید، نمودارها، نقشه ها، دستورالعمل های عکس و ویدئو را نشان دهید.

انتخاب یک نوع

انواع آشپزخانه های تابستانی را می توان به دو دسته طبقه بندی کرد:

  • باز کن؛
  • بسته

آشپزخانه های بسته شبیه یک ساختار کوچک خانه مانند هستند که اغلب عایق زیادی ندارند. مزیت چنین راه حلی محافظت در برابر حشرات، محافظت بهتر از آب و هوای بد و همچنین در برابر باد خواهد بود. یک گزینه آشپزخانه اوپن در یک یا چند طرف را می توان با پارچه، چوب یا دیوار دیگر محافظت کرد. مزیت چنین راه حلی اتحاد بیشتر با طبیعت خواهد بود. در میان انواع ساختمان های باز، گزینه هایی وجود دارد:

  • با کباب. در این صورت، مزیت پختن غذای مورد علاقه خود را بر روی آتش باز دارید. باربیکیو در هر آب و هوایی در دسترس خواهد بود. اگر فر را هم نصب کنید، می توانید دوستان خود را با پیتزا خوشحال کنید.
  • با آلاچیق یا آلاچیق. در میان سبزه ها نشستن خوب است. این دقیقاً همان راه حلی است که در نهایت کل ساختار در انگور، پیچک یا سایر گیاهان بالارونده پوشانده می شود.
  • کانکس مجاور خانه. ساده ترین راه برای ساخت. نیاز به کمترین سرمایه گذاری دارد. اما یک نکته منفی وجود دارد. هنگام آشپزی، تمام بخار و دود به سمت خانه می رود. این می تواند به دیوارها یا سایر مواد تکمیلی آسیب برساند.

مراحل آماده سازی

هنگامی که یکی از گزینه های ممکن را انتخاب کردید، نوبت به ایجاد یک پروژه کوچک می رسد.

  • انتخاب مکان. وقتی فرصتی وجود دارد که آشپزخانه را در باغی دنج قرار دهید، جایی که فضای دلپذیری از آرامش حاکم است، خوب است. در این مرحله لازم است نزدیکی مکان ارتباطات مختلف را در نظر گرفت. قطعا مورد نیاز خواهند بود. وسایل برقی نیاز به سیم کشی دارند. هنگام تهیه غذا نمی توانید بدون آب کار کنید و پس از آن باید آن را در جایی قرار دهید. ساختمان را نزدیک جاده ها و جاده ها قرار ندهید. در این صورت غذای شما با بوی نامطبوع خراب نمی شود. اگر توالتی در خیابان وجود دارد، بهتر است آن را تا جایی که ممکن است دورتر بگذارید.
  • ما روی مواد برای ساخت و ساز ساکن هستیم. اگر در حال برنامه ریزی یک آشپزخانه بسته هستید، می توانید مانند یک ساختمان قاب به آن نزدیک شوید، در این صورت به چوب نیاز خواهید داشت. یک گزینه خوب یک ساختمان ساخته شده از بلوک های فوم یا آجر خواهد بود. دیوار باز به احتمال زیاد از چوب ساخته می شود یا یکی دو تا از دیوارهای آن از موادی باشد که قبلا ذکر شد.
  • ما در پشت بام تصمیم می گیریم. در یک ساختار باز، کاشی های نرم عالی به نظر می رسند، اما این یک راه حل نسبتا گران است، اگرچه نمی توان آن را رد کرد، زیرا مساحت سقف کوچک خواهد بود. یک گزینه خوب تخته فلزی یا راه راه خواهد بود. شاید، در انتظار نوبت شما، ورق های تخته سنگ یا اندولین دارید - آنها نیز کار خواهند کرد.
  • همچنین در این پروژه ارزش این را دارد که چه تجهیزاتی برای آشپزخانه تابستانی خریداری شود.

پایه

آشپزخانه تابستانی معمولاً به عنوان یک ساختمان سبک وزن در نظر گرفته می شود. این بدان معنی است که فونداسیون فوراً و کف می تواند بیرون بزند و شاید اصلاً نیازی به ریختن نباشد.

  • ابتدا باید منطقه انتخاب شده را از تمام زباله ها و پوشش گیاهی پاک کنید.
  • لایه کوچکی از خاک بالایی برداشته می شود.
  • یکی از گوشه های ساختمان آینده با میخ چوبی یا میله فلزی مشخص شده است. بعد، سه عنصر دیگر نصب می شود. برای قرارگیری صحیح آنها، اندازه گیری مورب ها برای هویت ضروری است. یک نخ ماهیگیری یا ریسمان محکم بین آنها کشیده می شود که به عنوان راهنما عمل می کند.

اگر ساختمان از یک سایبان تشکیل شده است، پس از این مراحل می توانید به صورت زیر عمل کنید:

  • کل محیط محل مشخص شده تا عمق 30 سانتی متر حفر می شود.
  • قسمت پایین تراز و فشرده شده است.
  • داخل آن ماسه با یک لایه 10-15 سانتی متری ریخته می شود و همچنین تسطیح و به خوبی رم شده است.
  • فضای باقی مانده با غربالگری پر شده و تسطیح نهایی انجام می شود.
  • بعد، روی "کیک" ما که آماده شده است، سنگ فرش یا کاشی های دیگری که برای خیابان در نظر گرفته شده است، گذاشته می شود. این کار را می توان روی ملات سیمانی خشک انجام داد که پس از ریختن آب، کل پایه را به خوبی ثابت می کند.
  • گودال ها در چهار گوشه حفر می شوند، عمق آنها باید حداقل 50 سانتی متر باشد، قالب بندی در داخل نصب می شود. یک جعبه از آرماتور ساخته شده است که اساس سازه بتن مسلح خواهد بود. داخل آن قرار می گیرد و با محلول پر می شود. با کمک یک ویبراتور، کل مخلوط رمیده می شود. در حالی که بتن هنوز سفت نشده است، دو صفحه فلزی در وسط تعبیه شده است که می‌توانیم ستون‌های چوبی را که دیوارها و سقف را نگه می‌دارند، محکم کنیم.

این گزینه پایه در مواردی که خاک به اندازه کافی متراکم باشد مرتبط خواهد بود. در مواردی که آب های زیرزمینی می توانند به سطح بسیار نزدیک شوند یا جابجایی های لایه بالایی مشاهده شود، باید پایه محکم تری ایجاد کرد. همچنین، اگر قصد دارید ساخت اجاق گاز یا کباب را روی چنین پایه ای به پایان برسانید، باید تکیه گاه های بتنی جداگانه ای برای آنها گذاشته شود.

برای ساخت دال فونداسیون باید سه مرحله اول را از دستورالعمل قبلی برداریم. در ادامه موارد زیر را بر عهده می گیریم:

  • پخت 8 قطعه میله تقویت کننده. چهار مورد از آنها باید 10 سانتی متر از یک طرف سازه آینده کوتاه تر باشند، 4 مورد دیگر 10 سانتی متر از طرف دیگر کوتاه تر باشند. اگر ساختمان مربع باشد، همه آنها به یک اندازه خواهند بود.
  • ما چهار عدد از آنها را مطابق شکل ساختار آینده خود می چینیم و آنها را به یکدیگر ثابت می کنیم. سپس هر 40 سانتی متر جامپرهای طولی و عرضی را می بندیم. مش دوم را به همین ترتیب آماده کنید. دو توری را با جامپرها به اندازه ای وصل می کنیم که دال آینده حداقل 5 سانتی متر از سطح بالا بیاید.
  • کل سازه را در وسط سوراخ حفر شده پایین می آوریم، قالب را نصب می کنیم و آن را با بتن پر می کنیم. با ویبراتور رم می کنیم. آن را با نوارها صاف می کنیم و می گذاریم چند هفته بماند.
  • در بتن تازه در اطراف محیط با یک گام متر، می توانید صفحات فلزی را در عرض چوب آینده برای دیوارها قرار دهید. یا فقط در گوشه ها قابل انجام است.

بسیار مهم است که کف بالاتر از سطح زمین باشد. به لطف این، آب باران جاری نخواهد شد. همچنین خوب است که یک شیب ملایم از کف ایجاد کنید تا بارندگی که توسط باد منتقل می شود، بتواند آزادانه به داخل زهکشی یا به سادگی از طریق درب جریان یابد.

در مواردی که قرار است یک آشپزخانه بسته ساخته شده از آجر یا بلوک فوم بسازید، این نسخه از پایه ممکن است کافی باشد. همچنین برای این نیازها می توانید پایه نواری کم عمق یا ستونی بسازید. در این مورد، چنین حفاری در مقیاس بزرگ انجام نمی شود.

  • یک ترانشه به عمق 50 سانتی متر در امتداد کل محیط آشپزخانه آینده حفر می شود. عرض به ضخامت دیوارها بستگی دارد. در هر صورت، فونداسیون باید 10 تا 15 سانتی متر پهن تر باشد.
  • یک لایه ماسه روی کف ریخته می شود که صاف می شود و با آب می ریزد.
  • یک شبکه پایه فلزی مطابق با دستورالعمل قبلی ساخته شده است. او در یک سنگر قرار می گیرد.
  • قالب بندی با این انتظار نصب می شود که فونداسیون آینده 20-30 سانتی متر از سطح زمین بلند شود.
  • با ملات سیمان پر کنید، قوچ کنید و آن را صاف کنید. بگذارید 2-3 هفته بماند.

تامین کلیه ارتباطات باید به موازات تخمگذار پایه انجام شود تا بعداً مجبور نباشید سوراخ هایی را در آن سوراخ کنید یا زیر آن را حفر کنید. برای جلوگیری از گرفتگی لوله ها با ملات باید از قبل با پارچه و پارچه روغنی پلاستیکی بسته شوند.

آشپزخانه اوپن

این گزینه را می توان با بیشترین سرعت ساخت. ما قبلاً پایه و اساس حمایت ها را گذاشته ایم. اگر قصد دارید آشپزخانه را از یک طرف یا هر دو طرف با دیوارهایی از آجر یا مواد دیگر ببندید، اولین قدم شروع به ساخت این پارتیشن ها است.

  • در گوشه های دیوارهای آینده، لوله یا پروفیل مربعی فلزی 50 × 50 میلی متر را در زمین حفر می کنیم. ما آن را بر اساس سطح تنظیم کردیم. این کار را طوری انجام می دهیم که تخته ها به سنگ تراشی نزدیک شوند. ما را راهنمایی خواهند کرد.
  • خط ماهیگیری را بین آنها بکشید. آن را تا ارتفاع ردیف اول آجری که قرار می گیرد بالا می بریم. ما آن را بر اساس سطح تنظیم کردیم.
  • ما ملات ماسه سیمان را به نسبت 1: 3 آماده می کنیم. این برای اهداف ما کافی خواهد بود.
  • ما تخمگذار را انجام می دهیم، با تمرکز بر روی خط ماهیگیری کشیده، و همچنین به طور دوره ای خود را با یک سطح بررسی می کنیم.
  • به محض اتمام ردیف اول، خط بعدی را بالا ببرید و تا آخر ادامه دهید.
  • برای اینکه سازه پایدارتر باشد، می توان یک شبکه تقویت کننده در درزها قرار داد.

اگر قصد ندارید دیوارهایی با این طبیعت داشته باشید، این روند بسیار آسان تر خواهد بود.

  • ما یک تیر را به صفحات فلزی که در هنگام ساخت فونداسیون گذاشته ایم می چسبانیم که به عنوان تکیه گاه عمل می کند. هنگامی که کل ساختار دارای طول زیاد است، لازم است از قبل نیاز به نصب 3-4 ستون در یک طرف را پیش بینی کرد. طول آنها باید برابر با ارتفاع ساختمان ما باشد و ابعاد اضلاع باید 15 × 15 سانتی متر یا 15 × 10 سانتی متر باشد.
  • ما آنها را در یک سطح قرار می دهیم تا کاملاً عمودی باشند. تیرهای یک دیوار باید بلندتر باشد تا بتوانیم شیب سقف را مرتب کنیم.
  • ما بلافاصله پست های خود را با تسمه بالایی تقویت می کنیم. می توان آن را از همان سیاهههای مربوط درست کرد. ما آن را با گوشه های فلزی ثابت می کنیم.
  • برای ایجاد ثبات بیشتر به کل سازه، می توانید در نزدیکی هر پست دو بازو نصب کنید. آنها را می توان با پیچ های خودکف به تکیه گاه و با پیچ لنگر روی پایه ثابت کرد.
  • ما تیرها را برای سقف آینده خود نصب می کنیم. برای اینکه آنها در محل های تکیه گاه خود به هارنس بهتر بچسبند، بهتر است برش ها را انجام دهید. ما آن را با گوشه های فلزی ثابت می کنیم.
  • طبق توصیه سازنده، یک جعبه زیر کفپوش می سازیم. ما مواد سقف را می گذاریم.
  • برای ایجاد راحتی بیشتر، یک طرف (یا بیشتر) را می توان با استفاده از یک آستر چوبی یا یک بلوک خانه دوخت. از طرف دیگر، یک شبکه چوبی بسازید. برای بالا رفتن از گیاهان سبز می توانید تکیه گاه هایی را تجهیز کنید.

در موردی که قرار است آلاچیق بسازید، پس از چیدن تیرهای سقف، کار دیگری لازم نیست انجام شود. آنها را می توان لکه دار یا لاک زد. علاوه بر این، گیاهان خودشان کار خود را انجام می دهند و زمانی که به طور کامل رشد کردند، سایه ایجاد می کنند.

آشپزخانه بسته

در مرحله طراحی، ممکن است تصمیم گرفته شده باشد که دیوارها از یک بلوک فوم یا آجر ساخته شود، سپس این کار را می توان طبق اصل با نصب نشانه های عمودی، که در بالا ذکر شد، انجام داد. دیوارها ممکن است خیلی ضخیم نباشند. در برخی موارد، تخمگذار در نیم آجر مجاز است. اما همیشه وزن سقف آینده را در نظر بگیرید. در آینده، بیرون ساختمان را می توان با نمای سایدینگ یا یک خانه بلوک پوشش داد. برای دکوراسیون داخلی، یک بلوک خانه، آستر یا مواد دیگری که در برابر یخ زدگی مقاوم باشد نیز مناسب است، زیرا بعید است که کسی به طور مداوم اتاق را در زمستان گرم کند.

یک الوار روی دیوارها گذاشته شده است که به عنوان Mauerlat عمل می کند. اندازه آن می تواند 10 × 15 سانتی متر باشد که با پیچ های لنگر یا ناودانی ثابت می شود که در هنگام ساخت دیوارها باید آجرکاری شوند. در زیر آن، قرار دادن عایق رطوبتی به شکل مواد سقف یا bikrost ضروری است. یک سیستم رافت روی سیاهههای مربوط نصب شده است. این می تواند هم برای سقف شیروانی و هم برای سقف شیبدار باشد (برای این گزینه کافی است که یک دیوار بالاتر از دیگری قرار گیرد، سپس تیرها به سادگی بین آنها نصب می شوند). تراش بر روی تیرها نصب می شود و سقف گذاشته می شود. سقف از داخل سجاف شده است.

می‌توانید ساده‌تر بروید و روی نسخه wireframe توقف کنید. برای آن، ما به تیرهایی با همان اندازه ستون های عمودی از دستورالعمل یک آشپزخانه باز نیاز داریم. ما پایه را از آنها می سازیم. ما آنها را در اطراف محیط فونداسیون خود روی دو لایه از مواد سقف یا bikrost قرار می دهیم که به عنوان ضد آب عمل می کند. بین آنها بانداژ می کنیم. برای انجام این کار، در لبه هر کنده، فرورفتگی نصف عمق و عرض آن به اندازه عرض کنده وجود دارد. بررسی مورب ها آنها را با پیچ های خودکار و گوشه های فلزی داخلی با هم ثابت می کنیم. در مرحله بعد، آن را روی صفحات از پیش آماده شده یا لنگرها به فونداسیون ثابت می کنیم.

ما ستون های پشتیبانی گوشه ای را از همان چوب نصب می کنیم. با یک پله 60 سانتی‌متری، تکیه‌گاه‌های عمودی اضافی را از تخته‌ای به ابعاد 10 × 5 سانتی‌متر نصب می‌کنیم. برای استحکام بیشتر، بازوها را برای هر تکیه‌گاه اصلی محکم می‌کنیم. ما تسمه بالایی را انجام می دهیم و سیستم رافت را برای سقف آینده نصب می کنیم. ما این کار را به قیاس با گزینه آشپزخانه اوپن انجام می دهیم.

کشش خانگی

حتی اگر وجود یک باربیکیو یا اجاق گاز در آشپزخانه ما برنامه ریزی شده باشد، این وجود اجاق گاز یا برقی را که استفاده از آنها بسیار راحت تر است را منتفی نمی کند. مراقبت از نصب سینک، میکسر و همچنین تکیه گاه ظروفی که روی آن خشک می شود، ضروری است. خوب است اگر کابینتی وجود داشته باشد که بتوانید کارد و چنگال و همچنین گلدان را در آن پنهان کنید. شما باید مراقب میز ناهارخوری و همچنین مبلمان راحتی باشید که بتوانید روی آن استراحت کنید. برای راحتی بیشتر، بهتر است نورپردازی اصلی و تزئینی انجام شود.

برای پروژه آشپزخانه اوپن، بهتر است اطمینان حاصل شود که همه وسایل روشنایی ترجیحا دارای استاندارد IP68 هستند. در این صورت نیازی نیست نگران آسیب دیدن هر عنصری در اثر آب باران باشید.

در مورد پروژه آشپزخانه تابستانی خود بی تفاوت نباشید. بگذارید به یک معنا یک تصمیم طراحی باشد. از این گذشته، نه تنها به عنوان مکانی برای غذا خوردن، بلکه به عنوان یک منطقه تفریحی با خانواده و دوستان نیز خدمت می کند.

آشپزخانه های تابستانی در کشور، پروژه هایی که در گالری عکس ما ارائه شده است، به اندازه سنت های هر خانواده فردی و متنوع هستند.

در ظاهر، آنها ممکن است با ساختمان های موجود در کشور متفاوت باشند یا به طور هماهنگ و مکمل آنها باشند. و برای قیمت - برای نشان دادن "شیک و درخشش"، گزینه ای کاملاً اقتصادی یا میانگین طلایی باشد.

از آنجایی که شما به این موضوع علاقه مند هستید، به احتمال زیاد از قبل تصوری تقریبی از اینکه آشپزخانه تابستانی در خانه روستایی شما چگونه خواهد بود دارید. ما به شما کمک می کنیم تا جزئیات مهم را از دست ندهید، ایده های جالب را به اشتراک بگذارید و مجموعه ای از عکس ها اشتیاق لازم را برای اجرای آنها از شما دریافت می کند.

کار روی پروژه خود را از کجا شروع کنیم؟ برای شروع، توصیه می کنیم فهرستی از وظایفی را که آشپزخانه تابستانی انجام می دهد تعریف کنید.

توابع آشپزخانه تابستانی

اندازه، نوع، چیدمان، محتوای آشپزخانه تابستانی در کشور و بسیاری از نکات دیگر به هدف این ساختمان بستگی دارد.

از این گذشته ، از آن برای پخت و پز و همچنین برای قرار دادن استفاده می شود:

  • ناهارخوری؛
  • مناطق تفریحی؛
  • مناطقی برای شستن و نگهداری ظروف؛
  • مهمان؛
  • مناطق باربیکیو یا باربیکیو؛
  • ظروف آشپزخانه که اغلب در خانه اصلی خود استفاده نمی کنید.
  • خشک کن لباس، کتان، قارچ، انواع توت ها، میوه ها و گیاهان؛
  • تجهیزات باغبانی، ماهیگیری یا شکار.

اگر جایی برای آنها در خانه نباشد، می توان ماشین لباسشویی یا ظرفشویی را به آشپزخانه تابستانی دربسته منتقل کرد.

با توجه به اینکه تعداد زیادی ساختمان در 6 هکتار استاندارد قرار نمی گیرند، منطقی است برای فضای بالا یا پایین آشپزخانه کاربرد پیدا کنید.

این انبار برای نگهداری پیچ و تاب، بذر، غده های مقاوم در برابر سرما، ریزوم های گیاهی و تجهیزات باغ مفید است. در اتاق زیر شیروانی می توانید مکانی را برای خشک کردن میوه ها، قارچ ها یا ماهی ترتیب دهید.

بهتر است حتی در مرحله ساخت خود خانه تابستانی (در صورت امکان) به یک پروژه آشپزخانه تابستانی فکر کنید. اول از همه مقرون به صرفه است و هزینه تعمیرات را کاهش می دهد.

اتاق زیر شیروانی همیشه می تواند تکمیل شود، اما با انبار همه چیز می تواند بسیار پیچیده تر باشد. انبار عایق شده و ضد آب فقط برای نگهداری وسایل مختلف از جمله هیزم مفید است.

انتخاب بشقاب

حتی در زمان های قدیم ساخت خانه با اجاق شروع می شد. امروزه اینطور نیست، زیرا وسایل گرمایشی زیادی وجود دارد و استفاده از آنها اغلب فقط به پخت و پز محدود می شود.

نوع اجاق گاز باید از قبل تعیین شود - زیرا بستگی به لوله های گاز یا کابل ها دارد.

اغلب، یک اجاق گاز معمولی در کشور قرار می گیرد. طبق گفته های قدیمی تر پخت روی آن راحت تر است و هزینه کمتری هم دارد. اگر امکان تامین گاز وجود ندارد، می توانید از سیلندر پروپان استفاده کنید یا اجاق گاز برقی را انتخاب کنید.

برای دوستداران کباب و کبابآشپزخانه های قابل حملی وجود دارد که می توان آنها را از هوای آزاد زیر یک سایبان و بالعکس مرتب کرد.

دوستداران اقلام چند منظوره قدردانی خواهند کرد کوره های گرمایش و پخت و پز یا مجتمع های فر... از این گذشته، یک اجاق گاز روسی، سوئدی یا هلندی می تواند نه تنها یک شومینه و وسیله ای برای پخت و پز باشد، بلکه یک روش موثر برای گرم کردن اتاق های مجاور خانه - به عنوان مثال، حمام، سونا یا اتاق دوش است.

با نصب یک مخزن فلزی در نزدیکی چنین اجاقی، آشپزخانه داخل کشور را با آب گرم (که هنگام شستن ظروف و قوطی ها بسیار راحت است) فراهم می کنید.

اگر دستیابی به تجهیزات جدید یا ساخت سازه های پیچیده در برنامه های شما گنجانده نشده است، و حتی بیشتر از آن زمانی که برای حداکثر نزدیکی به طبیعت تلاش می کنید و می خواهید با دستان خود منبع آتش بسازید - یک منقل بسازید.

  • قصد خرید تجهیزات جدید برای کلبه های تابستانی را ندارید.
  • برای ساخت سازه های پیچیده برنامه ریزی نکنید.
  • به طرح های قابل حمل اعتماد نکنید.
  • اگر می خواهید خودتان مکانی برای آتش سوزی ترتیب دهید -

یک باربیکیو بسازید. این لوازم را که در ویلا مفید است، می توان با دستان خود درست کرد.

زندگی روستایی بدون کباب غیر قابل تصور است که می توانید به راحتی با دستان خود انجام دهید. (کلمه "ساخت و ساز" در جای دیگری از متن آمده است).

برای قرار دادن یک منطقه در تماس با آتش، به یک نسوز نیاز دارید - به عنوان مثال، آجر نسوز، ملات یا خاک رس. لایه بیرونی باربیکیو را می توان با یک رودخانه یا سنگ رو به رو تزئین کرد.

جایگزینی برای سوخت زیست محیطی گاز و برق - چوب - قطعا هزینه های گرمایش شما را کاهش می دهد، به خصوص اگر جنگل در نزدیکی شما باشد. اما، مانند همه چیز، در اینجا نیز معایبی وجود دارد، زیرا پخت و پز با چوب نیاز دارد:

  • قطع و برداشت منظم؛
  • ذخیره سازی؛
  • تمیز کردن سالانه دودکش

حالا بیایید به مرحله بعدی برویم: نوع ساختمان را انتخاب کنید.

آشپزخانه تابستانی بسته

یک آشپزخانه بسته و کاملاً محافظت شده از باد و سایر شگفتی های آب و هوا، آشپزخانه تابستانی کاملاً با نقش یک مهمانخانه کنار می آید. و اگر گرمایش خوبی ارائه دهید، برای زندگی در زمستان مناسب می شود. نمونه هایی از آشپزخانه های تابستانی داخلی در کشور در عکس زیر آمده است.

آشپزخانه تابستانی بسته با مبل و فضای ناهارخوری یک خانه کامل و بادوام با مزایای آشکار است. نه باران، نه برف و نه پشه ها شما را از میز بیرون نمی کنند، برنامه های شما را مختل نمی کنند و حتی بیشتر از آن - مبلمان و تجهیزات را خراب نمی کنند. اما برای ساخت آن به مواد بیشتری نیاز است.

دیوارها از آجر، سنگ یا فوم بتن و سقف آن از کاشی، تخته سنگ یا تخته راه راه ساخته شده است. و برای همه اینها به یک پایه محکم با عمق حداقل 50 سانتی متر نیاز دارید.

یک آشپزخانه داخلی که به درستی طراحی و ساخته شده باشد، بدون در نظر گرفتن منطقه آب و هوایی، برای هر 4 فصل کار خواهد کرد.

اگر اتاق مهمان در خانه اصلی قرار دارد یا به طور کلی در پروژه شما وجود ندارد، می توان اندازه آشپزخانه را کاهش داد. مساحت 8-9 متر مربع حداقل لازم برای یک آشپزخانه-اتاق غذاخوری در نظر گرفته می شود، اما چه کسی بهتر از شما رقم دقیق را می داند.

نکته: برای اینکه در روزهای گرم تابستان خفه نشوید، امکان تبدیل آشپزخانه بسته به نیمه باز را با باز کردن پنجره ها یا درهای اضافی در نظر بگیرید.

آشپزخانه های تابستانی باز

ساختمان هایی باز در نظر گرفته می شوند که در آنها دیوارها و گاهی سقف به طور کامل یا جزئی وجود ندارد. اینها عبارتند از آلاچیق، آلاچیق، سایبان، پاسیو یا آلاچیق.

این یک فرصت عالی برای سازماندهی آشپزخانه با باربیکیو یا منبع آتش دیگر است. آشپزخانه اوپن ارزان است. به سرعت نصب می شود، نیازی به هود اگزوز، گرمایش، پایه قوی و مهارت های ساخت و ساز حرفه ای ندارد.

پس از حفر یک گودال به عمق 15-20 سانتی متر، آن را با ماسه یا شن پر می کنید، آن را می کوبید و سپس تخته های تراس، آجر، سنگ یا تخته سنگ فرش می کنید - این پایه و اساس است.

مهم: سقف در یک سازه باز باید فراتر از ساختار باشد - به این ترتیب شما را تا حد امکان از باران کج نجات می دهد.

عدم وجود دیوارهای ضد باد و گردش آزاد توده هوا هم مزیت و هم از معایب آشپزخانه اپن در کشور است. از یک طرف، باد از گرما نجات می یابد و آتش را تخیل می کند. اما در همراهی با باران و سرما، اقامت شما در طبیعت را ناخوشایند می کند و ساختمان های باز - ساختمان های فصلی کوتاه مدت.

اغلب از آشپزخانه های باز برای تجهیز دنج استفاده می شود مناطق غذاخوری در فضای باز... پارتیشن های تزئین شده با گیاهان یا درختان بالارونده باغ به عنوان دیوار عمل می کنند.

Clematis، bindweed، انگور، کیوی، انگور - گیاهان را طوری انتخاب کنید که به طور متناوب شکوفا شوند، و آشپزخانه شما دائماً در رنگ تغییر می کند. یک جایگزین زیبا و مفید برای دیوار اتاق غذاخوری پشه بند با طرح، پرده های بلند یا پرده های غلتکی خواهد بود.

برای دریافت ایده از تنوع آشپزخانه های تابستانی در فضای باز، به این عکس ها نگاهی بیندازید.

ترکیب شده

آشپزخانه های تابستانی نیمه باز ویژگی های مثبت ساختمان های داخلی و خارجی را با هم ترکیب می کنند. شما هنوز در هوای تازه هستید، اما نه زیر هر چهار باد.

یکی از دیوارها می تواند به یک خانه یا ساختمان دیگر متصل شود و به شما امکان می دهد در مصالح صرفه جویی کنید. دو دیوار سنگی امکان تجهیز یک آشپزخانه گوشه را از نظر ارگونومی و قرار دادن اتاق ناهار خوری راحت می کند.

آشپزخانه های ترکیبی نیز به آشپزخانه هایی گفته می شود که از مواد مختلف ساخته شده اند - به عنوان مثال، سنگ یا آجر به سطح پنجره ها می رود، و در بالا - تیرها، فن آوری های قاب یا پانل ها.

پس از تصمیم گیری در مورد عملکردها و انتخاب درجه "نزدیک" ساختمان برنامه ریزی شده، ما به دنبال یافتن بهترین مکان برای مکان آن هستیم.

موقعیت مکانی بهینه

پیدا کردن بهترین مکان برای یک ساختمان جدید شاید یکی از سخت ترین بخش های یک پروژه باشد. با قرار دادن، آشپزخانه های تابستانی به دو نوع تقسیم می شوند: سازه های مستقل و ضمیمه های خانه اصلی.

اما در اینجا چیزی است که باید در نظر بگیرید. از یک طرف، آشپزخانه تابستانی در خانه کشور باید به خانه نزدیک تر باشد، زیرا برقراری ارتباطات آسان تر خواهد بود. اما پس از آن دود و گرما می تواند وارد خانه شود و باعث ناراحتی شود. بنابراین، مهم است که بفهمیم توده های هوا اغلب به کدام جهت هدایت می شوند.

مانند هر مکان دیگری برای تهیه یا خوردن غذا، آشپزخانه باید دور از توالت، مرغداری، سگ خانه، جاده، گودال کمپوست و دیگر منابع بوهای نامطبوع قرار گیرد.

پخت و پز در آفتاب یک فعالیت ناخوشایند است، بنابراین نزدیکی تاج درخت متراکم آسیبی نمی بیند.

و البته همه دوست دارند از چشم انداز باشکوه، باغ یا باغ سبزی لذت ببرند و نه از دیوار خانه همسایه. در این مرحله، مصالحه امکان پذیر است - پارتیشن تزئین شده با گیاهان کوهنوردی، منسوجات، شیشه های رنگی یا دکور، که ظاهر ناخوشایندی را پنهان می کند.

همچنین باید در نظر داشت که برای یک آشپزخانه تابستانی بسته به یک پایه عمیق نیاز است.

گزینه های اقتصادی

بسیاری از مردم رویای یک آشپزخانه تابستانی در کشور را در سر می پرورانند، اما اغلب قیمت های سنگی که برای چیدمان آن مناسب تر است، اشتیاق ما را به چیز دیگری هدایت می کند. اما بیهوده ...

از این گذشته ، آشپزخانه را می توان از مواد ضایعاتی درست کرد ، فقط باید نبوغ خود را روشن کنید. به عنوان مثال، فریم های پنجره قدیمی هزینه ساخت یک آشپزخانه بسته را کاهش می دهد.

درست است، این شما را از نیاز به پایه گذاری رها نمی کند.

از طرف دیگر، آشپزخانه تابستانی را می توان از یک ظرف ریلی درست کرد. احتمالاً در مقایسه با ساخت و ساز، خرید یک خانه تعویض آماده که نیازی به تکمیل اضافی ندارد، بسیار ارزان تر خواهد بود.

اما با این وجود، پروژه آشپزخانه تابستانی در کشور، که در طبقه بندی کلاس اقتصادی قرار می گیرد، اغلب دلالت بر ساخت و ساز از نوع باز دارد. و از آنجایی که مفهوم "آشپزخانه تابستانی ساده" بسیار فردی و الاستیک است، بیایید به چندین گزینه مختلف نگاه کنیم.

1. دال، سینک و سطوح کاری که توسط جزیره متحد شده اند، که بر روی یک پایه مشترک در زیر آسمان باز واقع شده است. سنگ، پلاستیک، فولاد ضد زنگ و طراحی متفکرانه جزیره را از نفوذ رطوبت محافظت می کند، اما سایه بان نصب شده در کنار شما، شما و ظروف آماده شده را نجات می دهد.

2. تبدیل آلاچیق، ایوان یا تراس به آشپزخانه تابستانی.

3. اتصال دو ساختمان موجود با سقف مشترک ساخته شده از برزنت یا مواد ضدآب سبکتر.

4. چوب یا تکیه گاه فلزی با دیوارهای بافته انگور و سقف کاهگلی.

5. چیدمان آشپزخانه تابستانی در مقابل دیوار حصار: باقی مانده است که یک سایبان یا سقف شیبدار اضافه کنید.

6. آشپزخانه باز یا بسته ساخته شده از خشت - مخلوطی از خاک، خاک رس، یونجه و سایر مواد در دست. درست است، خشتی برای ساختمان هایی در آب و هوای گرم و خشک مناسب است.

و در پایان چند نمونه دیگر از پروژه های جالب را مشاهده می کنید.

امیدواریم مقاله ما الهام بخش شما باشد تا آشپزخانه تابستانی رویایی خود را بسازید!

خانه روستایی مکانی عالی برای استراحت است. فضای داخلی و فضای این مکان باید به گونه ای اندیشیده شود که هم سبک و هم کاربردی و راحتی داشته باشد.

آشپزخانه روستایی مکانی مناسب برای آزمایش هایی است که جرات انجام آن را در محیط شهری نداشتید.

چیدمان، تجهیزات و ویژگی های چیدمان آشپزخانه کشور


طرح مکان ارتباطات باید از قبل، قبل از کار تعمیر، فکر شود.

آشپزخانه کشور: ویژگی های چیدمان


ارتباط موضوع اصلی چیدمان یک آشپزخانه کوچک و دنج در یک خانه کوچک روستایی است.

سبک های "روستیک": یک برد-برد برای فضای داخلی آشپزخانه روستایی

محبوب و مورد تقاضا - سبک های "روستیک"، تا حد امکان در فضای حومه شهر غوطه ور شوید. هر ساکن تابستانی، قبل از انتخاب گزینه مناسب، می تواند تمام گزینه ها را برای یک عکس از آشپزخانه در یک خانه روستایی در یک خانه چوبی تجدید نظر کند.

سبک های ممکن:


همه این سبک ها را می توان به روستیک نسبت داد، آنها با جغرافیای مبدا از یکدیگر متمایز می شوند. هر یک از آنها ویژگی ها و ویژگی های متمایز خود را دارند که برای طراحی آشپزخانه در یک خانه روستایی مناسب هستند و چشم را خوشحال می کنند.

اصلاً لازم نیست که به شدت به یک جهت سبک پایبند باشید. در ویلا، می توانید فضای داخلی را همانطور که می خواهید تزئین کنید، نکته اصلی این است که راحت است و شما شخصا آن را دوست دارید

مبلمان و لوازم مورد نیاز در آشپزخانه خانه روستایی

یک هدست مدرن برای یک اقامتگاه تابستانی باید نه تنها شیک، بلکه ارگونومیک نیز باشد. علاوه بر این، مبلمان باید در برابر درجه حرارت شدید و مقاوم در برابر رطوبت مقاوم باشند.

بهتر است ست آشپزخانه ای را انتخاب کنید که ارزان اما بادوام باشد

مواد برای مبلمان آشپزخانه:

  • پلاستیک.
  • شیشه صاف شده.
  • نئوپان با محافظ رطوبت یا چند لایه.
  • ام دی اف روکش شده با مینا.
  • چوب جامد درمان شده در برابر رطوبت و کپک.

آشپزخانه کاج یک گزینه سازگار با محیط زیست و ارزان است که برای کلبه های تابستانی بسیار محبوب است

لبه های مبلمان باید با نوارهای فلزی به عنوان محافظت اضافی در برابر آب محافظت شود.

برای اینکه شستن ظروف کار خسته کننده ای نباشد، بهتر است سینک ظرفشویی را نزدیک پنجره قرار دهید.

نکاتی برای انتخاب مبلمان برای اقامتگاه تابستانی:

  1. برای یک گزینه اقتصادی، مبلمان را از مواد نئوپان انتخاب کنید.
  2. مبلمان باغ فرصتی برای استراحت در هوای تازه فراهم می کند. متداول ترین قطعات مبلمان باغ عبارتند از نیمکت، نیمکت، صندلی های کامل با میز، صندلی های آفتابگیر، صندلی های گهواره ای، بانوج.
  3. در منابع مختلف اینترنتی یک گالری عکس مدرن وجود دارد که به شما کمک می کند در مورد سبک آشپزخانه تصمیم بگیرید و گزینه مناسبی را که با چیدمان مطابقت دارد انتخاب کنید.

اگر فضای کافی در خانه وجود ندارد، می توان با قرار دادن مبلمان چوبی جامد در زیر سایبان، فضای غذاخوری را در خیابان سازماندهی کرد.

لوازم خانگی مورد نیاز برای اقامت تابستانی:

  • یک اجاق گاز معمولی. بسته به اندازه کلبه و نیازها، تعیین تعداد مشعل آن مهم است. در صورت لزوم دستگاه باید قابلیت اتصال سیلندر گاز را داشته باشد.
  • ماشین لباسشویی. اگر برای مدت طولانی به ویلا می آیید، نه تنها در تعطیلات آخر هفته، یک وسیله برای شستن لباس ها به یک ویژگی ضروری راحتی تبدیل می شود. در غیاب آب جاری، یک راه حل خنک وجود دارد: ماشین لباسشویی با مخزن آب.
  • کولر گازی سیار. تابستان زمان گرمای زیاد است. زندگی در اتاقی که سرد نیست غیرقابل تحمل می شود.
  • لوازم خانگی کوچک: ماست ساز، مخلوط کن، نان ساز، مولتی کوکر - به صلاحدید شما.

خیابان یک منطقه پخت و پز جداگانه است. برای ترتیب دادن مکانی برای تهیه کباب می توانید از: منقل قابل حمل یا ثابت، کباب پز استفاده کنید.

مبلمان حصیری یا مشابه پلاستیکی آن برای قرار دادن در فضای باز مناسب است.

بهترین راه حل برای انتخاب طراحی داخلی مناسب در آشپزخانه کشور شما

هنگام انتخاب یک طرح مناسب برای آشپزخانه کشور خود، از بهترین راهکارها استفاده کنید.


برای جلوگیری از طعم بد در فضای داخلی و سبک، اتاق های روستایی را با وسایل و مبلمان غیر ضروری شلوغ نکنید.

سعی کنید انباری از چیزهای غیر ضروری از خانه روستایی ایجاد نکنید.

ایده های سبک برای آشپزخانه روستایی:


برای تزیین پنجره از پرده های پارچه ای ارزان و کاربردی استفاده کنید

اسرار چیدمان داخلی آشپزخانه در یک کلبه کوچک

برای چیدمان داخلی هماهنگ و راحت در اتاقی با مساحت کوچک، به دست یک استاد و یک پروژه واقعی نیاز دارید که به سازماندهی قرار دادن تمام وسایل خانگی ضروری کمک می کند.

یک جزیره یا شبه جزیره آشپزخانه را بسیار راحت تر و کاربردی تر می کند.

نکات مفیدی که باید در چیدمان یک کلبه تابستانی کوچک در نظر بگیرید.


اگر کابینت های خریداری شده را رها کنید و همه ظروف را در قفسه های باز که خودتان ساخته اید قرار دهید، می توانید در هزینه مبلمان صرفه جویی زیادی کنید.

حتی فضای محدود مانعی برای حفظ طراحی اتاق در یک سبک نیست تا آن را برای کل خانواده راحت و راحت کند.

ویدئویی در مورد نحوه ساخت یک آشپزخانه ارزان قیمت برای یک اقامتگاه تابستانی