"آقا جو دوسر!" - نحوه کاهش وزن با رژیم جو دوسر: بهترین گزینه ها با منوها و دستور العمل های دقیق. بلغور جو دوسر در رژیم غذایی - دستور العمل های پخت و پز با آب یا شیر، فواید و مضرات کاهش وزن آنچه می توانید در رژیم غذایی بلغور جو دوسر بخورید

با رویکرد صحیح، بلغور جو دوسر می‌تواند به طور هماهنگ تقریباً در هر رژیم غذایی قرار گیرد، به ویژه برای کسانی که از گاستریت یا زخم معده رنج می‌برند مفید است.

فایده چیست؟

جو دوسر به درستی یکی از مفیدترین محصولات غلات محسوب می شود، زیرا حاوی تعداد زیادی عناصر کمیاب (منیزیم، کروم، آهن) و ویتامین ها (B، C، K، E، PP، H) است.

علاوه بر این، جو دوسر دارای فیبر فراوان و انواع مختلفی از اسیدهای آمینه است.

آیا می توان با خوردن بلغور جو دوسر وزن کم کرد؟

با توجه به حذف غذاهای مضر از رژیم غذایی روزانه و تهیه مناسب بلغور جو دوسر، این کار کاملاً امکان پذیر است. نکته اصلی این است که روزانه غلات بخورید. در این حالت، از دست دادن جرم به دلیل موارد زیر رخ می دهد:

  • مقدار زیادی فیبر محلول که باعث افزایش احساس سیری می شود.
  • کاهش غلظت به اصطلاح کلسترول "بد" در خون؛
  • مدت زمان قابل توجهی از احساس پری، که به دلیل وجود کربوهیدرات های "آهسته" در ترکیب تکه ها ممکن می شود. هضم تقریباً بدون ضایعات خود غلات، که از جذب چربی اضافی جلوگیری می کند.

همچنین لازم به ذکر است یکی از مزایای اصلی - سطح پایین محتوای کالری، که مستقیماً به روش های پخت و پز بستگی دارد.

مفیدترین و خوشمزه ترین دستور العمل ها

بسیاری از مردم احتمالاً یک رژیم غذایی بسیار مؤثر بلغور جو دوسر را می شناسند که ماهیت آن جایگزینی استفاده از فرنی پخته شده در شیر با فرنی پخته شده در آب است. روش های دیگری برای پخت بلغور جو دوسر وجود دارد، به عنوان مثال:

بلغور جو دوسر با موز و مویز (بدون لبنیات و شکر)

عناصر:

  • بلغور جو دوسر فوری - 4 قاشق غذاخوری. قاشق،
  • آب جوش - پوسته ها را بپوشانید،
  • موز - 1 عدد،
  • توت سیاه - 30 گرم.

دستور آشپزی

آب جوش را روی بلغور جو دوسر بریزید.

موز به مکعب بریده شده است.

توت سیاه را اضافه کنید و هم بزنید.

بلغور جو دوسر رژیمی آماده است.


بلغور جو دوسر با شیر

لازم:

  • 200 گرم بلغور جو دوسر؛
  • 300 میلی لیتر شیر بدون چربی یا کفیر؛
  • 300 میلی لیتر آب؛
  • نمک.

بلغور جو دوسر را به ماهیتابه اضافه کنید و با شیر بریزید سپس بگذارید بجوشد و سی دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید و هر از چند گاهی هم بزنید.

بلغور جو دوسر با سیب

بگیرید:

  • 250 گرم بلغور جو دوسر؛
  • 250 میلی لیتر آب سیب؛
  • 100 گرم کشمش؛
  • یک سیب نسبتا بزرگ (ترجیحا سبز)؛
  • یک چهارم لیتر آب؛
  • یک پیمانه کوچک دارچین

کشمش ها را کاملا در آب جاری بشویید، آب جوش بریزید و بیست دقیقه بگذارید. در این زمان سیب را روی یک رنده متوسط ​​یا درشت خرد کنید، پرک ها را به تابه اضافه کنید و در آب همراه با آب سیب بریزید.

بعد از اینکه مخلوط به جوش آمد دما را کم کرده و یک ربع بپزید و بعد از روی حرارت بردارید و نیم ساعت روی حرارت قرار دهید. فراموش نکنید که سیب و دارچین را قبل از سرو اضافه کنید.

بلغور جو دوسر "تنبل" برای کاهش وزن در یک شیشه

بلغور جو دوسر را با ماست، شیر یا کفیر مخلوط کرده و عسل یا شکر را نیز به آن اضافه می‌کنند و شب‌ها به مکانی خنک می‌فرستند.

مواد باقی مانده را می توان بر اساس ترجیحات غذایی خود اضافه کرد، خوشبختانه، گزینه های بسیار متنوعی وجود دارد.

در طول شب، غلات متورم می شوند و به یک خوراکی معطر، فوق العاده خوشمزه، مغذی و مهمتر از همه، به یک خوراکی بسیار سالم تبدیل می شوند.

بلغور جو دوسر در آرام پز

  • 80 گرم بلغور جو دوسر؛
  • همان مقدار زردآلو یا کشمش خشک؛
  • 350 میلی لیتر آب؛
  • 50 گرم کره؛
  • شکر و نمک سفره.

میوه های خشک را به خوبی آبکشی کنید و بگذارید بیست دقیقه در آب داغ دم بکشد، سپس زردآلوهای خشک را به قطعات کوچک برش دهید، سطح داخلی مولتی پز را با روغن چرب کنید و مواد لازم برای پخت را در آن بریزید (می توانید شکر یا نمک اضافه کنید). ، با توجه به ترجیحات سلیقه شما). به مدت بیست دقیقه در حالت «فرنی» یا «خورش» بپزید.

چگونه بلغور جو دوسر را برای کاهش وزن آماده می کنید؟ در نظرات به اشتراک بگذارید!

روش های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد، رژیم جو دوسر برای کاهش وزن جایگاه پیشرو را اشغال می کند. با کمک آن می توانید 10 کیلوگرم وزن کم کنید. در هفته، اگر تمام توصیه ها را دنبال کنید و از خرابی جلوگیری کنید.

قوانین رژیم جو دوسر برای کاهش وزن 10 کیلوگرم.

1. برای اینکه گرسنگی نکشید، غذای خود را به 5 وعده تقسیم کنید. سه تای آنها صبحانه، ناهار و شام است. بقیه تنقلات است.

2. مطمئن شوید که بدن مقدار کافی مایع دریافت می کند. حداقل 1.8 لیتر مصرف کنید. آب بسته بندی شده بدون گاز به عنوان مکمل، چای سبز و گیاهی، آب تازه فشرده بنوشید.

3. بلغور جو دوسر به شدت روی آب تهیه می شود. شیر، عسل، شکر دانه ریز، جایگزین شکر، آجیل به آن اضافه نمی شود.

4. از اندازه سهم تجاوز نکنید. جرم یک وعده (جو دوسر + آب) نباید بیشتر از 200 گرم باشد.

پختن بلغور جو دوسر برای کاهش وزن

1. اگر بلغور جو دوسر نیاز به پخت دارد، آن را در قابلمه بریزید، روی آن را با آب بپوشانید و 7 تا 8 دقیقه بجوشانید.

2. برای فرنی که نیاز به عملیات حرارتی طولانی مدت ندارد، دم کشیدن در آب جوش به مدت 10 دقیقه کافی است.

3. اگر غذا سر کار است، بلغور جو را در قمقمه بریزید و روی آن آب داغ بریزید و با خود ببرید. 20 دقیقه دیگر آماده می شود.

4. برای روشن کردن زندگی سخت روزمره، می توانید مویز، گیلاس یا سایر انواع توت ترش را به فرنی روی آب اضافه کنید.

مهم!

رژیم غذایی بلغور جو دوسر که برای کاهش 10 کیلوگرم طراحی شده است، بسیار سخت است. در عرض یک هفته وزن مشخص شده را از دست خواهید داد، اما در صورت کوچکترین بدتر شدن وضعیت، تکنیک را قطع کنید.

رژیم جو دوسر برای کاهش وزن: منوی هفته

این رژیم برای 3 وعده غذایی طراحی شده است که بین آن میان وعده ها (سیب، آجیل، ماست، کفیر و ...) به مقدار کم برای کاهش گرسنگی وجود دارد.

حالت:

  1. صبحانه - ساعت 08:00 الی 10:00.
  2. ناهار - ساعت 12:00 الی 14:00.
  3. شام - ساعت 17:00 الی 19:00.

روز شماره 1

  1. فرنی روی آب (100 گرم)، نان (1 عدد)، یک تکه پنیر سفت.
  2. بلغور جو دوسر بخارپز شده در آب (100 گرم)، فیله مرغ آب پز (100 گرم)، سیب.
  3. کنسرو ماهی تن در آب خود (70 گرم)، بلغور جو دوسر در آب (50 گرم)، برگ کاهو.

روز شماره 2

  1. فرنی بلغور جو دوسر روی آب (80-100 گرم)، پنیر کوتیج (50 گرم).
  2. گوشت گاو آب پز / آب پز (100 گرم)، سالاد سبزیجات با کره (100 گرم)، بلغور جو دوسر (50 گرم).
  3. آب سبزیجات (100 میلی لیتر)، بلغور جو دوسر (60-80 گرم).

رژیم غذایی بلغور جو دوسر برای کاهش وزن بسیار سخت است، در روز دوم امکان شکستن وجود دارد. اما برای کاهش وزن 10 کیلوگرم. به مدت یک هفته، قدرت بگیرید. قبل از رفتن به رختخواب می توانید کفیر را با شوید بنوشید تا پاکسازی شود.

روز شماره 3

  1. مخلوطی از بلغور جو دوسر (30 گرم) و دانه کتان (10 گرم) فرنی، پرتقال / گلابی.
  2. تخم مرغ آب پز، سینه مرغ آب پز (100 گرم)، فرنی بلغور جو دوسر (50 گرم).
  3. کفیر (150 میلی لیتر)، بلغور جو دوسر (50 گرم)، گلابی (اختیاری).

روز شماره 4

  1. نان با پنیر (1 عدد)، تخم مرغ آب پز، بلغور جو دوسر (80 گرم).
  2. بلغور جو دوسر خالی روی آب (100 گرم)، خیار (2 عدد).
  3. آب پرتقال تازه فشرده (100 میلی لیتر)، فرنی بلغور جو دوسر (100 گرم).

روز شماره 5

  1. تخم مرغ آب پز (1 عدد)، بلغور جو دوسر روی آب (90 گرم).
  2. بلغور جو دوسر (70 گرم)، سینه مرغ آب پز یا آب پز (100 گرم).
  3. نصف گلابی شیرین نشده، فرنی (60 گرم).

رژیم جو دوسر برای کاهش وزن خود را ثابت کرده است. می توانید 10 کیلوگرم وزن کم کنید. به مدت یک هفته، اگر در روز پنجم شکست نخورید.

روز شماره 6

  1. بلغور جو دوسر بخارپز شده در آب (100 گرم)، گریپ فروت (0.5 عدد).
  2. سالاد خیار و گوجه فرنگی بدون سس، فرنی (60 گرم).
  3. یک لیوان کفیر کم چرب، فرنی بلغور جو دوسر (50 گرم).

روز شماره 7

  1. فرنی روی آب (100 گرم)، آلو (4 عدد).
  2. پنیر کوتیج کم چرب (80-100 گرم)، فرنی بلغور جو دوسر (70 گرم).
  3. یک لیوان کفیر بدون چربی، بلغور جو دوسر (75 گرم).

1. رعایت برنامه خواب 8 ساعته مهم است. سعی کنید بیشتر ورزش کنید و حرکت کنید. با ترک رژیم، برای خوردن غذاهای شیرین و چرب عجله نکنید.

2. بعد از بیدار شدن از خواب 1 ساعت قبل از صبحانه اصلی باید ژله بلغور جو دوسر بخورید. بنابراین می توانید تا حد امکان بدن را تمیز کنید. به خاطر داشته باشید که فرنی نباید حاوی روغن، شکر و نمک باشد.

3. افزودن مقداری توت یا میوه تازه به بلغور جو دوسر مجاز است. مراقب کالری شماری خود باشید. بهتر است اجزای چربی سوز را به شکل دارچین، زنجبیل یا فلفل به فرنی وارد کنید.

4. رژیم جو دوسر برای کاهش وزن به شما این امکان را می دهد که 10 کیلوگرم وزن کم کنید. یک نتیجه قابل توجه در یک هفته به دست می آید. ترکیب فرنی با آب میوه، قهوه، چای و کوکتل ممنوع است. این مایع 2 ساعت پس از مصرف بلغور جو دوسر نوشیده می شود.

موارد منع مصرف در رژیم غذایی جو دوسر

1. شایان ذکر است که رژیم غذایی ارائه شده همیشه بی خطر نیست. رعایت چنین رژیم غذایی برای مدت طولانی ممنوع است.

3. در میان موارد منع مصرف، عدم تحمل گلوتن، تمایل به واکنش آلرژیک، بارداری، شیردهی، بیماری قلبی و نارسایی کلیه باید برجسته شود.

رژیم جو دوسر برای کاهش وزن به خوبی جواب داده است. با کمک آن می توانید 10 کیلوگرم وزن کم کنید. نتیجه یک هفته دیگر قابل مشاهده خواهد بود. موارد منع مصرف احتمالی را در نظر بگیرید و حتما با متخصص تغذیه مشورت کنید.

، منیزیم، نیکل، روی، پتاسیم، گوگرد و سایر عناصر لازم برای بدن.

چرا غلات اساس رژیم غذایی در نظر گرفته می شود:

  • به پاکسازی روده از سموم و سموم کمک می کند. محتوای فیبر هضم را بهبود می بخشد.
  • ویتامین های گروه B و PP تأثیر مفیدی بر سیستم عصبی دارند و به مبارزه با استرس کمک می کنند.
  • ظروف بلغور جو دوسر حاوی تعدادی عناصر میکرو و ماکرو هستند که استخوان ها و دندان ها را تقویت می کنند. این یک پیشگیری عالی از پوکی استخوان است.
  • اسیدهای آمینه و اسید اسکوربیک موجود در بلغور جو دوسر به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
  • پوند و سانتی متر اضافی به شدت جو دوسر را ترک می کند. چنین رژیم غذایی کم مصرف و به راحتی قابل تحمل است.
  • این فرنی در بیماری های سیستم قلبی عروقی مفید است.
  • مجموعه ای از آنتی اکسیدان ها تأثیر مفیدی بر وضعیت پوست دارد، سلول ها را از آسیب و پیری زودرس محافظت می کند.

ماهیت و قوانین رژیم غذایی

رژیم جو دوسر برای کاهش وزن می تواند از 3 تا 7 روز طول بکشد. برای به دست آوردن هماهنگی و آماده سازی بدن، بهتر است قبل از دوره یک روز ناشتا روی آب برنج انجام شود. در شب باید 4 قاشق غذاخوری بریزید. ل غلات برنج با یک لیتر آب و اصرار یک شبه. مخلوط حاصل را به مدت 50-60 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. قوام برنج باید شبیه ژله باشد. هر 4 ساعت یکبار 200 میلی لیتر از مخلوط را خنک کرده و با معده خالی بنوشید.

رژیم جو دوسر بر اساس اصول زیر است:

  • بلغور جو دوسر رژیمی بدون نمک، شکر و روغن پخته می شود. می توانید محصولات چربی سوز - دارچین، زنجبیل یا توت های معمولی را به آن اضافه کنید.
  • ما نباید رژیم نوشیدن را فراموش کنیم - حداقل 1.5 لیتر آب در روز بنوشید. نوشیدنی ها را نمی توان زودتر از 40 دقیقه بعد از غذا نوشید.
  • آخرین وعده غذایی 4 ساعت قبل از خواب است.
  • غذا باید کسری باشد - 4-5 بار در روز. با بلغور جو دوسر، لازم نیست گرسنه بمانید، به خوبی اشباع می شود.
  • ماست کم چرب، میوه های ترش، انواع توت ها به عنوان میان وعده توصیه می شود.
  • موسلی، غلات صبحانه، مخلوط غلات برای رژیم غذایی مناسب نیستند. بهترین آن بلغور جو دوسر سبوس دار است.

کاهش وزن با رژیم جو دوسر آسان است: حتی کسانی که دندان شیرین دارند می توانند محدودیت ها را تحمل کنند. غلات و حبوبات نه تنها یک "برس" موثر برای تمیز کردن سموم هستند، بلکه هوس کسل کننده ای برای شیرینی نیز هستند. باعث بهبود خلق و خو و رفع گرسنگی به مدت 3-4 ساعت می شود.

نحوه انتخاب و طبخ غلات

برای صبحانه برای کاهش وزن، بهتر است فرنی غلات کامل بپزید. طرز پخت بلغور جو دوسر در آب:

  • 100 گرم بلغور جو دوسر را با 200 میلی لیتر آب (بر اساس یک وعده) بریزید.
  • به مدت 20 تا 30 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید، گاهی اوقات هم بزنید. اگر مخلوط لزج و چسبناک بود، درب ظرف را ببندید و 3 تا 5 دقیقه دیگر بپزید.
  • می توانید بلغور جو را در آرام پز نیز بپزید.

در مورد انتخاب غلات، بهتر است برای کاهش وزن از بلغور جو دوسر سبوس دار (اضافی) استفاده کنید. پولک های معروف "Hercules" از نظر ارزش غذایی نسبت به درجه های اضافی پایین تر هستند. بسته به درجه سنگ زنی، انواع اضافی زیر متمایز می شوند:

  • اولین - بزرگترین دانه ها، حداقل 15 دقیقه جوشانده شده است.
  • دوم دانه های آسیاب متوسط ​​است، زمان پخت از 10 دقیقه است.
  • سومی بلغور جو دوسر ریز است که حدود 5 دقیقه پخته می شود، اما در اثر فرآوری، بسیاری از مواد مفید را از دست می دهد.

کاهش وزن در غلات فوری موثر نخواهد بود. آنها اغلب شامل شکر، خامه خشک هستند - کالری بالایی دارند، اما محتوای ویتامین ها و فیبر رژیمی بسیار کم است.

توجه به نکات دیگری نیز خالی از لطف نیست:

  • یکپارچگی بسته بندی (نباید پاره یا چروک شود).
  • تاریخ بسته بندی یا تاریخ انقضا.
  • ترکیب - آنها فقط روی محصول بدون مواد افزودنی وزن کم می کنند، اما شکر، طعم دهنده ها، شیرین کننده ها بسیار نامطلوب هستند.
  • رنگ و ظاهر را ارزیابی کنید - بسته نباید حاوی "زباله" یا ناخالصی سایر غلات باشد.
  • بلغور جو دوسر نباید بوی کپک زدگی یا کپک زدگی داشته باشد. طعم فرنی پخته شده نباید تلخ باشد - این نشان دهنده این است که غلات به درستی ذخیره شده است.

غذاهای مجاز و ممنوع، منو

برای کاهش وزن با بلغور جو دوسر، باید غذاهای زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید:

  • سیب شیرین نشده، کیوی، انواع توت ها، آلو، پرتقال، گریپ فروت.
  • گوجه فرنگی، خیار، سبزی، کدو سبز، هویج، کدو تنبل.
  • لبنیات کم چرب، شیر با درصد چربی کم.
  • چای سبز، آب خنک.

سایر غذاها از رژیم غذایی باید حذف شوند.


2 گزینه رژیم غذایی وجود دارد:

اول: یک رژیم غذایی با بلغور جو دوسر. برای 3 روز محاسبه می شود. فرنی برای کاهش وزن در آب جوشانده می شود، همچنین می توانید پنیر کم چرب، کفیر بخورید. یک رژیم غذایی محبوب جو دوسر و سیب است. به مدت 3 روز در رژیم غذایی بلغور جو دوسر و سیب، می توانید 3-4 کیلوگرم وزن کم کنید.

منوی شاخص:

دوم: رژیم کم مصرف. منوی هفته با دقت بیشتری جمع آوری شده است. این شامل میوه ها، سبزیجات آب پز (تا 200 گرم در روز)، محصولات لبنی کم چرب است. دو بار در هفته می توانید ماهی یا گوشت بدون چربی آب پز (تا 100 گرم در روز) بخورید. در یک هفته، شما می توانید 5-6 کیلوگرم وزن کم کنید.

منوی نمونه برای روز

دستور العمل های سالم

هر دستور غذای پیشنهادی نه تنها خوشمزه است، بلکه رژیمی نیز هست. از بلغور جو دوسر می توان برای تهیه غذاهایی استفاده کرد که همه خانواده دوستش دارند (در زیر توضیح داده شده است).

  • سوپ بلغور جو دوسر. مواد لازم: 100 گرم بلغور جو دوسر، 1.5 لیتر آب، 20 گرم روغن آفتابگردان، 2 عدد سیب زمینی، پیاز، هویج. سبزیجات را پوست گرفته و ریز خرد کنید، هویج را رنده کنید. آب را در یک قابلمه به جوش بیاورید، سیب زمینی ها را اضافه کنید. پیاز و هویج را در روغن نباتی کمی تفت دهید. بعد از 20 دقیقه کباب را اضافه کنید و بلغور جو را اضافه کنید و 15 دقیقه تفت دهید. قبل از سرو با گیاهان پر کنید.
  • کتلت رژیمی با بلغور جو دوسر. مواد لازم: فیله مرغ 200 گرم 2 قاشق غذاخوری. ل بلغور جو دوسر، تخم مرغ، فلفل، کمی نمک. از فیله که باید گوشت چرخ کرده درست کنید، تکه ها را به آرد خرد کنید. مخلوط کنید، تخم مرغ، ادویه ها را اضافه کنید. از گوشت چرخ کرده کوفته های کوچک درست کنید و به مدت 30 دقیقه بخارپز کنید.
  • ژله بلغور جو دوسر. مواد لازم: 500 میلی لیتر شیر، 100 گرم هرکول، 25 گرم نشاسته، وانیلین. شیر باید تا دمای اتاق گرم شود، روی بلغور جو دوسر بریزید، بگذارید 15 دقیقه بماند. صاف کنید، به 2 قسمت تقسیم کنید. در اولی وانیلین را اضافه کنید و بگذارید بجوشد، در دومی 25 گرم نشاسته را هم بزنید و بعد از جوشیدن داخل مخلوط با وانیلین بریزید. با هم زدن، 5 دقیقه دیگر بپزید تا قوام یکدست شود. برای طعم دادن، می توانید میوه یا انواع توت ها را اضافه کنید.

بیشتر اوقات، افراد به دلیل روش نادرست رژیم غذایی چاق می شوند. اگر به طور ناگهانی به شیوه زندگی قبلی بازگردید، خطر زیادی برای بهتر شدن وجود دارد و همه تلاش ها بیهوده خواهد بود. غذاهای ممنوعه قبلی باید به تدریج وارد رژیم غذایی شوند: ابتدا سبزیجات و میوه ها و سپس شیر. آخرین اما نه کم اهمیت، گوشت و ماهی بدون چربی. مقدار شیرینی ها و غذاهای نشاسته ای باید در آینده محدود شود.


فواید و مضرات رژیم غذایی یک موضوع فردی است. اغلب، سیستم کاهش وزن به خوبی تحمل می شود، اما همچنین تحمل می کند موارد منع مصرف:

  • عدم تحمل فردی
  • آسیب شناسی سیستم اسکلتی عضلانی (رژیم غذایی نامناسب باعث کمبود کلسیم و ویتامین D می شود، خطر زیادی برای بدتر شدن سلامتی و ضعیف شدن سیستم اسکلتی وجود دارد).
  • بیماری های قلبی.
  • نارسایی کلیه.
  • دوره بارداری و شیردهی.

فواید رژیم غذایی:

  • هیچ احساس گرسنگی وجود ندارد.
  • بدن ویتامین ها و مواد مغذی را دریافت می کند.
  • به خوبی تحمل می شود، برای معده مفید است.
  • در همان زمان، پاکسازی پیچیده بدن انجام می شود.

معایب:

  • یکنواختی.
  • رژیم غذایی نامتعادل
  • شیرینی دندان کار سختی خواهد داشت، زیرا همه شیرینی ها ممنوع هستند.

توصیه متخصص تغذیه. بلغور جو دوسر منبع غنی از نشاسته و فیبر است. اولی توانایی پوشاندن مخاط معده را دارد. کار دستگاه گوارش را بهبود می بخشد. فیبر یک جاذب است که مواد مضر تشکیل شده در طول هضم غذا را جمع آوری کرده و از بدن خارج می کند. 100 گرم بلغور جو دوسر (به شکل خشک) برای تامین نیاز روزانه بدن انسان به فیبر کافی است. اگر فردی از یبوست رنج می برد که حتی بلغور جو دوسر هم می تواند آن را تحریک کند، آلو باید به بلغور جو دوسر اضافه شود.

روزه داری از یک روز در هفته تا سه روز متوالی در ماه گزینه منطقی تر و کمتری برای رژیم جو دوسر محسوب می شود. در این صورت بدن به تدریج پاک، التیام و چربی سوزی می شود و فرد برای مدت طولانی احساس گرسنگی و نیاز به مصرف بلغور جو دوسر را تجربه نخواهد کرد. چنین روزهای روزه‌داری را می‌توان به عادت تبدیل کرد و به طور دوره‌ای به آن متوسل شد، برای مثال، پس از یک تعطیلات آخر هفته فراوان.

تک رژیمی بلغور جو دوسر برای افرادی که غذاهای پروتئینی را ترجیح می دهند مناسب نیست. بررسی این موضوع بسیار آسان است: اگر در مراحل اولیه رژیم غذایی یک فرد احساس گرسنگی دائمی را تسخیر می کند، پس بهتر است خود را شکنجه نکنید و گزینه دیگری را برای کاهش وزن انتخاب کنید. این در مورد زنانی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند صادق است، پروتئین برای آنها ضروری است.

مزایای سلامتی بلغور جو دوسر. چگونه در یک هفته 7 کیلوگرم وزن کم کنیم - نکات مفید و مروری بر رژیم غذایی در ویدیوی زیر.

آیا به دنبال راهی برای قرار گرفتن در لباس تنگ مورد علاقه خود هستید؟ خروجی در نوک انگشتان شماست. در مورد او در مقاله.

اخیراً بلغور جو دوسر بیش از هر زمان دیگری محبوب شده است - بسیاری از مردم تصمیم گرفته اند که زمان آن رسیده که مراقب سلامتی خود باشند و باید تغییراتی را برای بهتر شدن با غذا شروع کنید. از هرکول هم در تغذیه مناسب و هم در بسیاری از رژیم ها استفاده می شود و به تدریج تکنیک کاهش وزن جداگانه ای بر اساس این غلات ایجاد شده است. به مدت یک هفته، این روش نوید خلاص شدن از شر 3-5 کیلوگرم را می دهد، بنابراین این فرصت بسیاری را جذب می کند که می خواهند چند سانتی متر اضافی را از روی شکل حذف کنند. اما قبل از اینکه رژیم بگیرید، باید ویژگی های آن را با دقت بیشتری مطالعه کنید - برای برخی کارساز خواهد بود، اما برای برخی دیگر بی فایده خواهد بود.با بررسی در مورد رژیم غذایی بلغور جو دوسر به مدت یک هفته و می توانید در انتهای مقاله بخوانید.

ماهیت و ویژگی ها

جو دوسر به دلایل مختلفی یک محصول رژیمی در نظر گرفته می شود. اول از همه، محتوای کم کالری آن جذب می شود - در طول پخت و پز، تعداد کیلو کالری به طرز وسوسه انگیزی از 366 به 88 کاهش می یابد، یعنی 4 برابر. کالری دریافتی روزانه برای بزرگسالانی که سبک زندگی فعالی ندارند 1200 کیلو کالری است، بنابراین حتی یک کیلوگرم بلغور جو دوسر که به چندین دوز تقسیم شده است، به شکل آسیبی نمی رساند.در یک زمان، چنین مقدار فرنی، البته، ارزش خوردن ندارد.

دومین ویژگی مثبت بلغور جو دوسر این است که کربوهیدرات های موجود در آن پیچیده یا به عبارت دیگر کند هستند. این بدان معنی است که آنها برای مدت طولانی جذب بدن می شوند و گلوکز به تدریج و بدون تشکیل اضافی تولید می شود.

توجه!قند اضافی منجر به ظاهر شدن چربی بدن می شود، بنابراین کاهش وزن، کربوهیدرات های سریع را از رژیم غذایی حذف کنید و کربوهیدرات های آهسته را ترجیح دهید.

سومین مزیت بلغور جو دوسر، ارزش غذایی آن است. فرنی احساس گرسنگی را به خوبی برطرف می کند و از بروز مجدد آن برای چندین ساعت جلوگیری می کند. اشتها به طور قابل توجهی کاهش می یابد، بنابراین هیچ اختلالی در رژیم غذایی وجود ندارد، به همین دلیل تمام تلاش ها ممکن است از بین بروند.

علاوه بر این، بلغور جو دوسر به دلیل داشتن فیبر گیاهی به عادی سازی هضم غذا کمک می کند. افرادی که به دلیل غذاهای ناسالم از سوء هاضمه رنج می برند می توانند فقط با خوردن بلغور جو دوسر در صبحانه روده خود را به حالت عادی برگردانند و یک رژیم غذایی کامل جو دوسر برای کاهش وزن به مدت 7 روز نتایج واضح تری را نشان خواهد داد.

بلغور جو دوسر نه تنها به کاهش وزن سریع کمک می کند، بلکه فواید سلامتی نیز دارد. کسانی که دائماً فرنی مصرف می کنند بهبودی در وضعیت پوست، مو و ناخن های خود را به عنوان یک امتیاز خوشایند دریافت می کنند. تقویت استخوان ها نامحسوس است، اما در خزانه اثرات مفید بلغور جو دوسر نیز گنجانده شده است. اگر غلات حاوی تمام اجزای لازم برای جریان سالم همه فرآیندهای بدن باشد، می توان آن را به طور مداوم برای صبحانه، ناهار، شام و حتی بعد از ساعت 6 بعد از ظهر مصرف کرد و از اندامی باریک لذت برد، اما، افسوس، در چنین مقادیری. ، فرنی فقط برای رژیم های موقت مناسب است.

اصول

خلاص شدن از شر پوندهای اضافی در طول رژیم جو دوسر به این دلیل است که بدن مقدار کافی کالری دریافت نمی کند. او باید آنها را از ذخایر چربی خود استخراج کند تا انرژی بدن برای فعالیت بدنی و ذهنی تامین شود. در این رابطه، باید مطمئن شوید که واقعاً کالری کافی وجود ندارد.

برای انجام این کار، از بین طیف وسیعی از بلغور جو دوسر، باید موردی را انتخاب کنید که به صورت تکه های کامل فروخته می شود، در حالی که مارک و سازنده آن خیلی مهم نیستند. خرید فرنی فوری برای رژیم غذایی توصیه نمی شود، زیرا قبلاً تحت عملیات حرارتی در تولید قرار گرفته و برخی از مواد مغذی خود را از دست داده است. و از همه مهمتر، محتوای کالری چنین ظرفی عملاً با ارزش انرژی غلات خشک تفاوتی ندارد. فرنی فوری بسته به سازنده حدوداً 320 کیلو کالری دارد.

علاوه بر انتخاب بلغور جو دوسر مناسب، باید چند قانون را رعایت کنید تا رژیم غذایی بلغور جو دوسر برای کاهش وزن به مدت 7 روز مزایای ادعایی را به همراه داشته باشد:

  1. بلغور جو دوسر و هر غذای دیگری که در منوی هفتگی گنجانده شده است بدون نمک، شکر و روغن تهیه می شود. به نظر می رسد فرنی بی مزه است، اما اگر می خواهید از شر پوندهای اضافی خلاص شوید، باید بی مزه آن را تحمل کنید.
  2. به دلیل کمبود نمک در رژیم غذایی، مایعات اضافی از بدن خارج می شود و باعث ایجاد ادم می شود. برای جبران تعادل، باید روزانه حداقل 1.5 لیتر آب خالص بدون گاز و طعم دهنده بنوشید.
  3. همانطور که می توانید چای، آب میوه های خانگی، کمپوت و نوشیدنی های میوه ای بدون شکر و همچنین محصولات شیر ​​تخمیر شده بنوشید. همه اینها در هنجار روزانه مایع گنجانده نشده است - در هر صورت، شما باید حداقل 1.5 لیتر آب بنوشید.
  4. در طول رژیم بلغور جو دوسر، بدن کالری کافی برای تامین انرژی مورد نیاز بدن برای فعالیت بدنی جدی دریافت نمی کند. به همین دلیل، برای تمام مدت کاهش وزن، آنها باید با تمرینات کمتر جدی جایگزین شوند که فقط به شما امکان می دهد عضلات خود را در فرم خوبی نگه دارید.
  5. باید 4-6 وعده غذایی در روز در فواصل کوتاه باشد. در این حالت، دستگاه گوارش بدون استرس غیر ضروری کار می کند، اما بدن زمانی برای گرسنه شدن ندارد.
  6. برای جبران کمبود ورزش، توصیه می شود از یک سالن ماساژ یا SPA بازدید کنید. به دلیل دفع شدید پوندهای اضافی، پوست می تواند آویزان شود و متخصصان به جلوگیری از این امر کمک می کنند.

با وجود این واقعیت که بلغور جو دوسر در منو برای بسیاری از بیماری ها از جمله ورم معده، زخم معده و دیابت مجاز است، رژیم غذایی بلغور جو دوسر به مدت یک هفته به طور مستقیم در دسترس همه نیست. علاوه بر بیماری های ذکر شده، موارد منع مصرف شامل اختلالات روانی، بارداری، دوران شیردهی و سن کمتر از 18 سال می باشد.

برای گزینه های منو به زیر مراجعه کنید. رژیم غذایی بلغور جو دوسر به مدت 7 روز.

منو

لازم به ذکر است که بسته به نوع رژیم غذایی بلغور جو دوسر، میزان مصرف بلغور جو دوسر در یک هفته نیز متفاوت است. دو نوع رژیم غذایی هرکول وجود دارد - سختگیرانه و کم مصرف. در مورد اول، هر محصولی از منو حذف می شود، به جز فرنی بدون مخمر. چنین رژیم غذایی به شما امکان می دهد تا به سرعت از شر ادم و چند پوند اضافی خلاص شوید، اما نمی توانید آن را بیش از سه روز دنبال کنید. به همین دلیل، از گزینه های منوی کم مصرف برای کاهش وزن هفتگی استفاده می شود، از جمله، علاوه بر بلغور جو دوسر، محصولات دیگر.

بیشتر اوقات، کسانی که می خواهند سریع و با سلیقه وزن کم کنند، رژیم غذایی با سبزیجات و میوه ها را دنبال می کنند. منوی رژیم غذایی بلغور جو دوسر برای یک هفته در این مورد به این صورت است:

  • صبحانه- بلغور جو دوسر با تکه های سیب، گلابی یا کیوی، یک لیوان چای سبز، جوشانده گیاهی یا کمپوت خانگی روی انواع توت ها یا میوه های خشک؛
  • ناهار- هر میوه بدون شیرینی، ترجیحا یک سیب سبز یا گریپ فروت؛
  • شام- سوپ بدون چربی با کلم بروکلی، هویج، پیاز و کرفس، و کتلت بلغور جو دوسر؛
  • چای بعد از ظهر- هر گونه میوه شیرین نشده یا آب تازه فشرده شده از آن بدون شکر؛
  • شام- بلغور جو دوسر با سیب یا پرتقال؛
  • شام دوم- یک لیوان کفیر کم چرب، ماست یا شیر پخته تخمیر شده.

برای پختن کتلت بلغور جو دوسر باید یک لیوان غلات را با همان مقدار آب جوش بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند. در این زمان پیاز را پوست گرفته و در رنده خرد کنید و 1 عدد تخم مرغ را با چنگال بزنید یا در ظرفی جداگانه هم بزنید. وقتی بلغور جو دوسر پف کرد، همه مواد را با هم مخلوط کنید، در صورت تمایل ادویه های گیاهی را برای طعم دادن اضافه کنید. کتلت ها باید 10-15 دقیقه بخارپز شوند.

می توانید به جای جوشاندن بلغور جو دوسر، عصر آن را با کفیر پر کنید و بگذارید تا صبح در یخچال بماند. ترکیب این دو محصول در منوی رژیم غذایی بلغور جو دوسر به مدت 7 روز به شما امکان می دهد نه تنها وزن کم کنید، بلکه سیستم گوارش را نیز عادی کنید. می‌توانید میوه‌ها را با کفیر به بلغور جو دوسر اضافه کنید، یا حتی می‌توانید جلوتر بروید و از همه این‌ها در مخلوط کن کوکتل درست کنید.

برای تغییر، گاهی اوقات می توانید بلغور سیب را در فر بپزید. برای انجام این کار، 75 گرم بلغور جو دوسر، 3 قاشق چایخوری را مخلوط کنید. دارچین، 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر، 2 عدد سیب، پوست کنده و خرد شده. در یک فنجان جداگانه، 1.5 فنجان شیر را با محتوای چربی 2.5٪، 1 تخم مرغ و 40 میلی لیتر روغن زیتون مخلوط کنید. سپس همه مواد مخلوط می شوند، جرم را به شکلی پوشانده شده با کاغذ پخت قرار می دهیم و به مدت نیم ساعت در فر با دمای 180 درجه می فرستیم.

بنابراین، منوی کاهش وزن در رژیم جو دوسر برای یک هفته می تواند بسیار متنوع باشد.

خارج شدن از رژیم غذایی

علیرغم این واقعیت که رژیم جو دوسر فقط 7 روز طول کشید تا نتیجه به دست آمده حفظ شود.شما نمی توانید یک هفته کامل فقط بلغور جو دوسر را با سبزیجات و میوه ها بخورید و در روز هشتم ناگهان به شکل گوشت سرخ شده، سیب زمینی یا فست فود دچار وسوسه شوید - در این صورت، همه چیزهایی که رها شده اند با علاقه در نزدیکی باز می گردند. آینده.

در روزهای اول باید بلغور جو را برای صبحانه بگذارید و بقیه وعده ها را با غذاهای دیگر جایگزین کنید. به عنوان مثال، می توانید گندم سیاه را بدون نمک بخارپز کنید، سوپ سبزیجات را در آب مرغ بدون گوشت بپزید، خورش سبزی درست کنید. برای شام، می توانید سالادهای سبک را با اضافه کردن تخم مرغ یا لوبیا بپزید تا کمبود پروتئینی که در طول رژیم غذایی ایجاد شده جبران شود.

سپس در عرض چند روز، گوشت بدون چربی، مرغ و وارد رژیم غذایی می شوند. آنها را می توان آب پز، بخار پز، خورش یا در فر پخته و با یک ظرف جانبی سبزیجات اضافه کرد. منو می تواند شامل قارچ، پنیر کوتیج، پنیر سفت کم چرب، غلات کامل یا نان سیاه یا کراکر از آن باشد.

پس از آن، اگر هدف کاهش وزن مداوم نبود، می توانید به رژیم قبلی بازگردید. اگر لازم بود به طور موقت چند کیلوگرم کم کنید، می توانید مانند قبل به خوردن ادامه دهید. اما اگر برنامه ها شامل بهبود بیشتر این رقم باشد، باید غذاهای ناسالم را کنار بگذارید. هنگامی که با فعالیت بدنی کافی ترکیب شود، هماهنگی طولانی مدت و سلامت خوب تضمین می شود.

نتایج و بررسی ها

برای یک هفته تغذیه رژیمی روی بلغور جو دوسر، سبزیجات و میوه ها، می توانید 3-5 کیلوگرم وزن کم کنید. علاوه بر این، باید در نظر داشت که این عدد نه تنها شامل چربی بدن، بلکه مایع اضافی انباشته شده در بدن به دلیل نمک اضافی و محتویات روده نیز می شود.

توجه!شما نباید روی نتایج عظیم حساب کنید - این رقم فقط تا حدی اصلاح می شود.

بسته به تأثیر به دست آمده، بررسی رژیم غذایی بلغور جو دوسر برای 7 روز نیز متفاوت است.

به عنوان مثال، دختر ناتالیا می نویسد: من یک هفته روی بلغور جو دوسر بدون خمیرمایه نشستم بدون اینکه چیز دیگری اضافه کنم. اکنون نمی توانم با آرامش به این فرنی نگاه کنم، اما تقریباً 6 کیلوگرم از دست داده ام. می خواستم غذا بخورم، اما با آب ساده گرسنگی ام را مهار کردم..

دختر دیگری به نام آنجلینا این بررسی را گذاشته است: "من این رژیم را خیلی دوست نداشتم - هیچ پروتئینی در منو وجود ندارد، هیچ تنوعی وجود ندارد. من می دانم که بلغور جو دوسر سالم است، اما خوردن آن 5 بار در روز زیاد است. من نمی توانستم آن را در روز 5 تحمل کنم، روی سیب زمینی ها افتادم. در این مدت 2 کیلو وزن کم کردم اما بعد از یک هفته برگشتند.

نتیجه گیری

با وجود تمام لذت های بلغور جو دوسر، رژیم غذایی روی آن است، زیرا غذاها متنوع نیستند و بدن عادت کرده است که در اولین تماس به آنچه می خواهد برسد. تکنیک کاهش وزن هفتگی تنها در صورتی مؤثر خواهد بود که بخواهید قبل از یک رویداد مهم به سرعت از شر کمی وزن اضافی خلاص شوید یا بدن خود را بعد از یک سری تعطیلات طولانی تخلیه کنید.

داستان خواننده "چگونه در 2.5 ماه 18 کیلوگرم وزن کم کردم"
تمام عمرم چاق بودم، از اضافه وزن رنج می بردم. در فروشگاه های لباس، سایز L را انتخاب کردم که در سن 25 سالگی به XL تبدیل شد و به رشد خود ادامه داد. من می توانم برای مدت طولانی در مورد اینکه چگونه سعی کردم با 30-35 پوند اضافی خود مبارزه کنم صحبت کنم: رژیم غذایی، اعتصاب غذا، فعالیت بدنی، حتی قرص ها و نوعی توطئه. اثر کوتاه مدت بود یا وجود نداشت. به طور خلاصه، ناامیدی، افسردگی و تقریباً تسلیم شدن با وزن عظیم آن. اما یک روز با یک شکلات تخته ای مواجه شدم که به کاهش وزن کمک می کند! امتحان کردنش برایم هزینه ای ندارد - من عاشق شکلات هستم. سفارش داد و خورد. و وزن کم شد!! به نظر می رسد عرفان است، اما حقیقت دارد. من شروع به مطالعه این موضوع کردم و متوجه شدم که چگونه همه چیز کار می کند. دخترا امتحان کن من قبلاً در 2.5 ماه 18 کیلوگرم وزن کم کردم. و من ادامه می دهم. این به شما بستگی دارد، اما شما چیزی جز وزن کم نمی کنید، البته. شکلات Choco Burn را برای کاهش وزن به قیمت 147 روبل امتحان کنید.

جو دو سر غلات مفیدی است که ذخیره ای از ویتامین ها و عناصر ریز است. جو دو سر حاوی فلوئور، منیزیم، روی، آهن، نیکل، پتاسیم، ید، سیلیکون، ویتامین‌های C، K، PP، B، E، H است. غذاهای جو دوسر سرشار از فیبر و اسیدهای آمینه هستند و به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کنند. رژیم غذایی بلغور جو دوسر روشی موثر برای کاهش وزن است که به شما این امکان را می دهد تا در یک هفته از شر 5 تا 10 پوند اضافه وزن خلاص شوید، بدن را از سموم و سموم پاکسازی کنید و همچنین چهره، پوست، مو و ناخن ها را بهبود بخشید.

جوهر کاهش وزن در بلغور جو دوسر

رژیم غذایی بلغور جو برای کاهش وزن به ویژه برای افرادی که از کلسترول و قند خون بالا رنج می برند مفید است. این شامل استفاده از تکه های بلغور جو دوسر بخارپز یا آب پز در طول روز است. شما باید حداقل 4-5 بار در روز غذا بخورید، حجم یک وعده نباید بیش از 250 گرم باشد. در عین حال، رعایت رژیم نوشیدن بسیار مهم است تا به کار دستگاه گوارش آسیب نرساند و یبوست را تحریک نکنید.

هر روز باید 1.5-2.5 لیتر آب ساکن بنوشید. چای سبز بدون قند مجاز است. در یک هفته می توانید از 5 تا 10 کیلوگرم وزن کم کنید. این تک رژیم برای بیش از 7 روز توصیه نمی شود. دوره دوم کاهش وزن در هرکول پس از 6 ماه قابل قبول است.

کاهش وزن در بلغور جو دوسر به دسته رژیم های کربوهیدراتی تعلق دارد و بنابراین محصولات پروتئینی با آن سازگار نیستند. یک نسخه سبک تر از رژیم غذایی جو دوسر این است که علاوه بر غلات، انواع توت ها و میوه ها (به استثنای انبه، انگور، خربزه)، سبزیجات (به استثنای سیب زمینی، هویج، چغندر) استفاده کنید. میوه های خشک مجاز است، اما فقط در صبح. یک نسخه سبک تر از یک رژیم غذایی به شما امکان می دهد در یک هفته 5-7 کیلوگرم وزن کم کنید.

کدام بلغور جو دوسر را انتخاب کنیم؟



برای رژیم غذایی با بلغور جو دوسر، نباید غلات فوری، افکار و بلغور جو دوسر را انتخاب کنید.

تا به امروز، رایج ترین و در دسترس ترین 2 نوع پوسته است: "هرکول" و "اکسترا"، که تفاوت هایی بین آنها وجود دارد. "Hercules" - تکه های جو دو سر ساخته شده بر اساس استاندارد دولتی از جو دوسر درجه یک. "اضافی" - ساخته شده از غلات درجه یک، که به منظور بهبود ویژگی های محصول خرد می شود. بر این اساس باید پولک های هرکول را برای رژیم جو دوسر انتخاب کرد.

محبوب:

  • بلغور جو دوسر برای کاهش وزن: منهای 5 کیلوگرم در هفته
  • رژیم هرکول برای کاهش وزن به مدت 7 روز
  • طرز تهیه بلغور جو دوسر برای کاهش وزن
  • رژیم غذایی آب مرغ: منوی هفتگی با دستور العمل ها
  • رژیم کفیر-سیب: منوی غذایی به مدت 3 روز و 9 روز

قبل از انتخاب غلات، باید به تاریخ تولید توجه کنید. جو دوسر حاوی روغن هایی است که تمایل به تبخیر دارند. بلغور جو دوسر تازه درست شده مفیدتر است زیرا حاوی تمام ویتامین ها و مواد معدنی ارزشمند است.

چگونه بلغور جو دوسر بپزیم؟



بلغور جو دوسر برای کاهش وزن باید به درستی تهیه شود. با رژیم غذایی، 2 گزینه برای تهیه فرنی مجاز است. در هر دو گزینه، 2 جزء اصلی گرفته می شود - اینها بلغور جو دوسر و آب (نسبت 1 تا 1.25) هستند.

گزینه 1 - فرنی بخارپز

روش پخت و پز:

  1. مقدار کافی بلغور جو دوسر را اندازه گیری کنید، که برای روز بعد از تک رژیم کافی است.
  2. در صورت لزوم، پوسته ها باید مرتب شده و شسته شوند.
  3. غلات را در یک قابلمه بریزید، آب جوش را روی آن بریزید، در قابلمه را با یک درب بپوشانید و آن را با یک پتوی گرم بپیچید.
  4. بگذارید تمام شب دم بکشد.

گزینه 2 - فرنی آب پز

روش پخت و پز:

  1. تکه ها را با آب جاری بشویید، مرتب کنید، به تابه بفرستید.
  2. آنها را کاملاً با آب در دمای اتاق پر کنید، با درب بپوشانید، بگذارید یک شب یا یک روز دم بکشد.
  3. بعد از دم کشیدن پوسته ها، مایع باقیمانده را آبکش کرده و آب جدید بریزید و تابه را روی آتش بگذارید تا بجوشد.
  4. گاز را کم کنید و 6-7 دقیقه بپزید و هر از گاهی هم بزنید.
  5. بعد از خاموش کردن گاز باید اجازه دهید فرنی چند دقیقه دم بکشد و می توانید سرو کنید.

منوی کاهش وزن به مدت 3 روز



رژیم غذایی بلغور جو دوسر به مدت 3 روز به دسته رژیم های تک رژیمی سخت تعلق دارد و بنابراین تحمل آن نسبتاً دشوار است، اما نتیجه منهای 2-4 کیلوگرم همه وسایل را توجیه می کند. این شامل یک رژیم غذایی سخت در استفاده از بلغور جو دوسر برای 3 روز آینده است.

هنجار نشان داده شده فرنی آماده در روز 1-1250 کیلوگرم است.کل مقدار نشان داده شده باید به 5 وعده تقسیم شود. فواصل بین وعده های غذایی نباید بیش از 3 ساعت باشد. آخرین وعده غذایی باید حداکثر 3 ساعت قبل از خواب باشد. شیرین کردن فرنی غیرممکن است، مجاز است چند دانه نمک اضافه کنید و آن را با روغن زیتون طعم دار کنید (بیش از 1 قاشق چایخوری در هر وعده).

هر روز باید 1.5-2 لیتر آب تصفیه شده، اما بدون گاز بنوشید. در بین وعده های غذایی اصلی، نوشیدن یک فنجان چای سبز برگدار، اما بدون هیچ گونه افزودنی (قند، شربت، مومیایی، خامه) مجاز است. نوشیدن چای 30 دقیقه قبل و بعد از غذا توصیه می شود.

منوی هفته



رژیم غذایی جو دوسر - منوی هفته (صبحانه، میان وعده، ناهار، میان وعده بعد از ظهر، شام):
دوشنبه:

  • هرکول با میوه های خشک؛
  • سیب سبز؛
  • فرنی بخارپز. سالاد کلم؛
  • خیار؛
  • هرکول

سهشنبه:

  • فرنی با میوه های خشک؛
  • نارنجی؛
  • غلات بخارپز. اسفناج بخارپز؛
  • یک گوجه فرنگی؛
  • هرکول

چهار شنبه:

  • هرکول شارلوت؛
  • کیوی؛
  • فرنی. بروکلی؛
  • آب گوجه؛
  • هرکول

پنج شنبه:

  • فرنی با میوه های خشک؛
  • گریپ فروت؛
  • غلات بخارپز. سالاد آرگولا؛
  • آب توت؛
  • هرکول

جمعه:

  • هرکول با میوه های خشک؛
  • گلابی؛
  • فرنی. سالاد کلم؛
  • کوکی های جو دوسر با موز؛
  • هرکول

شنبه:

  • فرنی با میوه های خشک؛
  • 2 نارنگی؛
  • غلات بخارپز. اسموتی کرفس؛
  • یک گوجه فرنگی؛
  • هرکول

یکشنبه:

  • هرکول با میوه های خشک؛
  • انار؛
  • فرنی. اسفناج؛
  • آب گوجه؛
  • هرکول

به جز بلغور جو دوسر چه می توانید بخورید؟

دستور العمل های کاهش وزن بلغور جو دوسر:
کوکی های جو دوسر با موز



کوکی های جو دوسر با موز

عناصر:

  • 1.5 فنجان تکه های هرکول؛
  • 2 عدد موز خیلی رسیده.

روش پخت و پز:

  1. موز را پوست بگیرید، با چنگال یا با مخلوط کن له کنید تا له شود.
  2. پوره موز را با تکه ها مخلوط کنید، کاملا مخلوط کنید تا یکدست شود.
  3. یک ورقه پخت را با کاغذ پخت بپوشانید. خمیر را به صورت گلوله های کوچک در آورید و روی سینی فر قرار دهید.
  4. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20-25 دقیقه بپزید.

کوکی هایی با بلغور جو دوسر و موز بدون آرد برای کسانی که رژیم دارند.

هرکول شارلوت



هرکول شارلوت

عناصر:

  • سبوس 0.5 فنجان؛
  • سیب 3 عدد؛
  • آرد بادام 0.5 فنجان؛
  • تخم مرغ 3 عدد؛
  • عسل 1 قاشق غذاخوری یک قاشق.

روش پخت و پز:

  1. تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا سفید شود.
  2. سبوس، عسل و آرد بادام را به تخم مرغ ها اضافه کنید، مخلوط کنید تا یک توده همگن به دست آید.
  3. سیب ها را پوست بگیرید، هسته آن را بردارید، برش دهید.
  4. سیب ها را در یک اجاق گاز آهسته پخش می کنیم، آنها را با خمیر می ریزیم، 1 ساعت می پزیم.

هنگام کاهش وزن با رژیم جو دوسر، یک دسر خوشمزه - شارلوت بلغور جو دوسر را مهمان کنید.

سالاد کلم



سالاد کلم

عناصر:

  • کلم سفید؛
  • شوید;
  • جعفری؛
  • آب لیمو.

روش پخت و پز:

  1. کلم و سبزیجات را کاملا بشویید.
  2. کلم را خرد کنید، سبزی ها را خرد کنید.
  3. مواد را مخلوط کنید، مخلوط کنید، سالاد را با آب لیمو مزه دار کنید.

یک سالاد کلم سالم کمبود ویتامین ها در بدن را در حین پیروی از رژیم غذایی جو دوسر جبران می کند.

اسموتی کرفس



اسموتی کرفس

عناصر:

  • ریشه کرفس؛
  • اب.

روش پخت و پز:

  1. ریشه کرفس را کاملاً زیر آب جاری بشویید و خرد کنید.
  2. کرفس خرد شده را به مخلوط کن بریزید، 200 میلی لیتر آب اضافه کنید، خرد کنید، اسموتی را در لیوان بریزید.
  3. قبل از سرو، می توانید خنک کنید یا تکه های یخ را به لیوان اضافه کنید.

آب توت



آب توت

عناصر:

  • تمشک؛
  • توت;
  • زغال اخته؛
  • اب.

روش پخت و پز:

  1. توت ها را بشویید، آنها را با چنگال له کنید.
  2. آب توت را از طریق گاز فشار دهید.
  3. تفاله را به یک قابلمه منتقل کنید، آب را اضافه کنید، روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بپزید.
  4. آب آن را صاف کنید، بگذارید خنک شود. می توان با تکه های یخ سرو کرد.

آب توت یک نوشیدنی سالم و مقوی است که توصیه می شود در منوی رژیم غذایی جو دوسر گنجانده شود.

خارج شدن از رژیم غذایی



به منظور حفظ نتیجه به دست آمده از کاهش وزن و همچنین برای جلوگیری از اختلال در دستگاه گوارش، خروج صحیح از رژیم غذایی بلغور جو دوسر ضروری است. در صورت تغییر ناگهانی به یک رژیم غذایی معمولی پس از پیروی از رژیم غذایی جو دوسر، ممکن است مشکلاتی در مدفوع و همچنین دردهای تیز در زیر شکم وجود داشته باشد. راه خروج از رژیم جو دوسر باید تدریجی باشد. باید همچنان فرنی بلغور جو را در رژیم غذایی خود بگنجانید، اما فقط برای صبحانه.

در چند روز اول که رژیم جو دوسر را ترک می کنید، سبزیجات مجاز به خوردن هستند که می توانند خورش، پخته یا آب پز شوند. شما باید همچنان از انواع توت ها، میوه ها و میوه های خشک در منوی خود استفاده کنید، چه به صورت خام و چه به شکل نوشیدنی های میوه ای، آب میوه های تازه، اسموتی ها. می توانید لبنیات کم چرب و لبنیات را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

در پایان هفته اول، هنگام خروج از رژیم جو دوسر، تخم مرغ، مرغ بدون چربی (مرغ یا بوقلمون)، ماهی، گوشت بدون چربی مجاز است. بهتر است غذاهای سرخ کردنی را حذف کنید و غذاهای پروتئینی را برای یک زن و شوهر بپزید، پخته، خورش، آب پز کنید. برای حفظ نتایج کاهش وزن به دست آمده با رژیم جو دوسر، باید فعالیت بدنی خود را افزایش دهید، به طور منظم ورزش کنید، ورزش کنید یا فقط بیشتر پیاده روی کنید.

چقدر می توانید در 3 روز در هفته وزن کم کنید؟

بررسی های متعدد از کسانی که وزن کم کرده اند و رژیم جو دوسر را به کار برده اند، اثربخشی آن را ثابت می کند. بنابراین، تنها در 3 روز می توانید 2-4 کیلوگرم وزن کم کنید. با پیروی از یک رژیم غذایی بر روی بلغور جو دوسر در یک نسخه سبک وزن به مدت یک هفته، می توانید بدون اعتصاب غذای ناتوان کننده از شر 5 تا 7 پوند اضافه وزن خلاص شوید. با یک رژیم سخت جو دوسر، می توانید در عرض 7 روز 10-12 کیلوگرم وزن کم کنید. نتیجه کاهش وزن به وزن اولیه و سطح فعالیت بدنی یک فرد خاص بستگی دارد. هر چه وزن اولیه بیشتر باشد، می توانید کیلوگرم های بیشتری را پرتاب کنید. با وزن اولیه کم، فعالیت بدنی نقش مهمی ایفا می کند. با ورزش منظم، کاهش وزن سریعتر خواهد بود.

موارد منع مصرف



رژیم غذایی بلغور جو دوسر به دسته تک رژیم ها تعلق دارد و بنابراین در یک رژیم غذایی متعادل تفاوتی ندارد و بنابراین همه افراد برای کاهش وزن مناسب نیستند.

رژیم غذایی بلغور جو دوسر - موارد منع مصرف:

  • عدم تحمل فردی به غلات؛
  • بیماری های دستگاه گوارش (گاستریت، زخم معده)؛
  • بیماری های سیستم قلبی عروقی؛
  • نارسایی کلیه؛
  • بیماری های عفونی؛
  • هر گونه بیماری در طول دوره تشدید؛
  • بارداری و شیردهی؛
  • دوران کودکی، نوجوانی و پیری.

قبل از شروع رژیم غذایی بلغور جو باید با پزشک خود مشورت کنید.