Rezepte mit dünnen Pita-Rollen. Lavash Roll: ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit Foto

Schritt für Schritt kochen:

1. Das Grün unter fließendem Wasser abspülen und fein hacken.
2. Den Lachs in mittelgroße Scheiben schneiden.
3. Den Schinken in Streifen schneiden.
4. Verteilen Sie den Lavash auf einer ebenen, sauberen und trockenen Oberfläche. Mit geschmolzenem Käse in einer dünnen Schicht bestreichen.
5. Die Lachsscheiben anrichten.
6. Mit gehackten Kräutern bestreuen.
7. Schinken hinzufügen.
8. Das Fladenbrot ausrollen und mit Frischhaltefolie einwickeln.
9. 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
10. In mittelgroße Stücke schneiden.

Lavash Roll - ein Schritt für Schritt Rezept

Eine hervorragende Alternative zu Sandwiches ist ein leckeres Silvester-Lavash-Brötchen mit Gemüse, Wurst und Käse. Es sieht festlich aus, es wird lecker, es kocht schnell.

Zutaten:

• Lavash - 1 Stk.
• Karotten - 100 g
• Brühwurst - 250 g
• Käse - 50 g
• Petersilie (Grün) - 1 Bund
• Schmelzkäse - 2-3 EL. l.
• Salat nach Geschmack

Schritt für Schritt kochen:

1. Den Lavash auf dem Tisch verteilen und mit geschmolzenem Käse bestreichen.
2. Die Brühwurst auf einer groben Reibe reiben und über den Käse streuen.
3. Petersilie hacken und zur Füllung geben.
4. Rohe Karotten schälen, reiben und in der nächsten Schicht anrichten.
5. Das Fladenbrot ausrollen, in Alufolie wickeln und eine halbe Stunde kühl stellen.
6. In Portionen schneiden und auf eine Schüssel geben.

Eine Krabbenrolle Lavash für das neue Jahr wird nicht nur an Silvester, sondern auch auf dem täglichen Esstisch Platz finden.

Zutaten:

• Lavash - 3 Blätter
• Krabbenstäbchen - 300 g
• Eier - 4 Stk.
• Mayonnaise - 250 ml
• Dill - Haufen
• Petersilie - ein Bund

Schritt für Schritt kochen:

1. Das erste Fladenbrot auf den Tisch legen und mit Mayonnaise bestreichen.
2. Die Kräuter (Dill und Petersilie) fein hacken und mit Mayonnaise bestreuen.
3. Das nächste Blatt darauflegen und mit Mayonnaise bestreichen. Verteilen Sie dünn geschnittene Scheiben von Krabbenstäbchen gleichmäßig darauf.
4. Mit einem dritten Blatt bedecken und mit Mayonnaise sättigen. Mit fein gehackten Eiern bestreuen, die vorher hartgekocht und abgekühlt sind.
5. Noch mit einigen Kräutern bestreuen.
6. Alle Schichten fest zu einer Rolle rollen und eine Stunde quellen lassen.
7. Als nächstes die Rolle in Stücke schneiden und servieren.

Lavash Roll mit Käse wird für das neue Jahr köstlich sein. Die Vorspeise ist einfach zuzubereiten, lecker und nahrhaft. Und jede unerfahrene Hausfrau kann es kochen.

Zutaten:

• Lavash - 1 Stk.
• Hartkäse - 200 g
• Brühwurst - 200 g
• Eier - 2 Stk.
• Tomaten - 2 Stk.
• Knoblauch - 2 Nelken
• Grüns - ein Haufen
• Mayonnaise - 200 ml

Schritt für Schritt kochen:

1. Käse und Wurst auf einer groben Reibe reiben.
2. Das Grün hacken, den Knoblauch durch eine Presse geben.
3. Die Wurst reiben.
4. Tomaten und hartgekochte Eier in Würfel schneiden.
5. Alle Produkte in eine tiefe Schüssel geben, mit Mayonnaise würzen und umrühren.
6. Verteilen Sie den Lavash auf dem Tisch und tragen Sie die Füllung in einer gleichmäßigen Schicht auf.
7. Rollen Sie es auf und wickeln Sie es in eine Plastiktüte. Es wird also schneller einweichen.
8. Eine Stunde im Kühlschrank einweichen und in 3 cm große Portionen schneiden.

Eine exquisite Fischvorspeise ist nicht nur lecker und gesund, sondern sieht auch auf dem Tisch elegant aus. Fügen Sie für die Schönheit Grüns hinzu und für die Zartheit geschmolzenen Käse.

Zutaten:

• Lavash - 1 Stk.
• Leicht gesalzener Lachs - 400 g
• Käse - 200 g
• Dill - Haufen
• Mayonnaise - 200 ml

Schritt für Schritt kochen:

1. Den Dill waschen und fein hacken.
2. Den Käse in kleine Würfel mit einer Seitenlänge von 8 mm schneiden.
3. Käse mit Dill mischen und mit Mayonnaise würzen. Gut mischen.
4. Verteilen Sie den Lavash auf dem Tisch und tragen Sie eine Käseschicht auf.
5. Den Lachs in Teller schneiden und über die gesamte Blattfläche verteilen.
6. Rollen Sie das Fladenbrot fest und lassen Sie es mindestens eine Stunde einweichen.
7. Schneiden Sie es in 1-1,5 cm große Scheiben und servieren Sie es zu Ihrer Mahlzeit.

Lavash Roll mit Hühnchen ist eine herzhafte und leckere Vorspeise, die eine wunderbare Dekoration für den Neujahrstisch ist. Und ihr Reiz: Je länger sie hält, desto weicher und schmackhafter wird sie.

Zutaten:

• Lavash - 2 Stk.
• Hähnchenfilet - 300 g
• Champignons - 300 g
• Zwiebeln - 1 Stk.
• Koreanische Karotten - 100 g
• Salz nach Geschmack
• Mayonnaise nach Geschmack
• Pflanzenöl - 2 Esslöffel

Schritt für Schritt kochen:

1. Das Hähnchenfilet in leicht gesalzenem Wasser kochen. Abkühlen lassen und quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.
2. Champignons schälen, waschen, in Würfel schneiden und in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten.
3. Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden. In einer Pfanne in Pflanzenöl schnell anbraten.
4. Den Tisch mit Frischhaltefolie abdecken, Fladenbrot bestreichen und mit einer dünnen Schicht Mayonnaise bestreichen.
5. Mit koreanischem Hähnchenfilet und Karotten belegen.
6. Mit einem zweiten Blatt abdecken und ebenfalls in Mayonnaise einweichen.
7. Die gebratenen Champignons und Zwiebeln anrichten.
8. Das Fladenbrot fest zu einer Rolle rollen, in Frischhaltefolie einwickeln und 2-3 Stunden kühl stellen.
9. Dann aufklappen, in Scheiben schneiden und auf dem Neujahrstisch servieren.

Der preisgünstigste Snack aus armenischem Lavash ist ein Brötchen mit geschmolzenem Käse. Gleichzeitig erweist sich das Essen als nicht weniger lecker und interessant. Darüber hinaus werden nicht mehr als 40 Minuten Zeit für die Implementierung aufgewendet.

Zutaten:

• Lavash - 2 Kuchen
• Frische Gurke - 2 Stk.
• Schmelzkäse - 5 Stk.
• Dillgrün - Bund
• Sprotten - 1 Dose
• Mayonnaise - 2 Esslöffel

Schritt für Schritt kochen:

1. Für die erste Füllung den Schmelzkäse auf einer groben Reibe reiben. Um das Reiben zu erleichtern, legen Sie es 15 Minuten in den Gefrierschrank.
2. Öffnen Sie die Konserven mit Sprotten, legen Sie den Fisch auf einen Teller und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel zu einem Brei.
3. Sprotten mit Käse mischen, mit Mayonnaise würzen und umrühren.
4. Als nächstes bereiten Sie die zweite Füllung vor. Dazu die Gurken waschen, trocknen und auf einer groben Reibe reiben.
5. Dill abspülen, mit Küchenpapier trocknen und fein hacken.
6. Gurken mit Kräutern mischen, mit einer Prise Salz würzen und mit Mayonnaise würzen.
7. Verteilen Sie den Lavash auf dem Tisch und legen Sie die erste Käsefüllung aus, indem Sie sie gleichmäßig über die gesamte Ebene verteilen.
8. Mit einem zweiten Fladenbrot bedecken und die zweite Gurkenfüllung ebenfalls hinzufügen.
9. Das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle rollen, in Frischhaltefolie wickeln, eine Stunde halten und in Scheiben schneiden.

Schinken ist eine köstliche Zutat, die den Geschmack vieler Gerichte ergänzt und hervorhebt. Als Füllung für ein Fladenbrot auf dem Neujahrstisch hat sie sich bestens bewährt.

Zutaten:

• Lavash - 4 Stk.
• Gekochte Eier - 4 Stk.
• Dill - Haufen
• Schinken - 300 g
• Käse - 150 g
• Mayonnaise - 400 g

Schritt für Schritt kochen:

1. Das erste Fladenbrot auf dem Tisch verteilen und mit Mayonnaise bestreichen. Hauchdünn geschnittenen Schinken darauflegen.
2. Mit einem zweiten Blatt abdecken und mit Mayonnaise mit Dill sättigen.
3. Das dritte Blatt mit geriebenem Käse, vermischt mit Mayonnaise, bestreichen.
4. Die vierte Schicht mit Mayonnaise bestreichen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
5. Das Fladenbrot ausrollen und 1 Stunde in der Kälte einweichen.
6. In mittelgroße Scheiben schneiden und auf einer Platte schön anrichten.

Videorezepte:

Wenn Sie Rezepte suchen: Lavash Rolls mit verschiedenen Füllungen, Rezepte mit Fotos Schritt für Schritt - Sie sind auf dem richtigen Weg. Heute erzähle ich Ihnen, wie Sie viele Snacks aus dünnem armenischem Lavash zubereiten, die sowohl bei der täglichen Ernährung als auch auf dem festlichen Tisch hilfreich sind. Sie können verschiedene Füllungen für Fladenbrot wählen - Krabbenstäbchen, Käse, Pilze, Hühnchen, Kräuter, koreanische Karotten, Schinken, Rot- oder Fischkonserven, Hüttenkäse, Kräuter und sogar Heringsöl. Werfen wir also einen Blick auf die Nachbesprechung - wie und was man kochen muss, damit es lecker und einfach, befriedigend und schön ist. Wir werden die Brötchen in einer Pfanne braten, im Ofen backen und einfach, mit Sauce vorgefettet und im Kühlschrank aufbewahrt, auf den festlichen Tisch schneiden. Rezepte gibt es viele, ich habe sie alle an meinen Gästen und Haushalten ausprobiert - alle sind gut. Wählen Sie eine!

Brötchen mit Käse und Knoblauch

Die beliebteste Vorspeise für jeden Tisch - Käse mit Knoblauch und Mayonnaise - wird Ihnen in verschiedenen Versionen serviert. Sie können es einfach in eine Schüssel geben und servieren. Sie können Rafaello-Kugeln daraus rollen oder auf Fladenbrot verteilen und erhalten mehrere Optionen für einen ausgezeichneten Snack.

Käse-Knoblauch-Füllung herstellen

Es gibt viel Raum für Kreativität, daher werde ich keine genauen Proportionen angeben, experimentieren, ich werde nur die Grundlage angeben.

Produkte:

1. Hartkäse oder Schmelzkäse von guter Qualität;
2. Knoblauch;
3. Mayonnaise.

Wie man kocht:

Wenn Sie Schmelzkäse verwenden, empfehle ich, ihn für eine Weile in den Gefrierschrank zu legen, damit er besser reibt.

Der Käse wird also gerieben (auf einer feinen Reibe wird die Vorspeise lockerer, auf einer groben Reibe wird es dichter, sehen Sie, wie Sie es mögen). Der Knoblauch wurde gehackt, Mayonnaise hinzugefügt (besser hausgemachte Mayonnaise verwenden), alles gründlich gemischt, in eine Schüssel gegeben und dekoriert, alles kann serviert werden.

Zweite Option- Rafaello-Kugeln aus einem Snack aufrollen, Sie können eine Nuss, Pflaumen hineinlegen, Sie können Kokosnuss oder gehackte Nüsse hineinrollen. Schön auf einem Salatblatt anrichten – fertig ist die Vorspeise!

Die dritte Möglichkeit- Wir nehmen dünnes Fladenbrot, fetten es ein wenig mit Mayonnaise ein, damit unser Lavashik durchnässt und nicht trocken wird, tragen einen Snack auf, rollen es auf und senden es in einer Tüte in den Kühlschrank. Dort wird es einige Stunden einweichen und kann auf dem Tisch geschnitten werden.

Rat: wissen, wann Sie aufhören müssen - wenn Sie es mit Mayonnaise übertreiben, zerbröckelt die Rolle beim Schneiden, wenn Sie sie ein wenig schmieren, wird sie trocken. Sie können dies auch tun: Fladenbrot sofort in Streifen der gewünschten Größe schneiden und daraus Brötchen formen.

Armenische dünne Lavash-Rollen mit Krabbenstäbchen

Krabbenbrötchen im Fladenbrot ist wahrscheinlich einer der beliebtesten und häufigsten Gäste bei festlichen Festen. Die Füllung erweist sich als zart, würzig und lecker.

Produkte:

• 1 Packung dünnes Fladenbrot mit zwei Blättern
• Packung Krabbenstäbchen
• Eine Packung Weichkäse wie Amber
• Gramm 100 Hartkäse
• Grüne

Wie man kocht:

Zuerst ein Blatt auf dem Tisch ausbreiten, mit Weichkäse bestreichen (halbe Packung). Krabbenstäbchen schneiden, Käse reiben, Kräuter abspülen, Wasser abtropfen lassen, damit es nicht nass wird.
Die Hälfte der Sticks auf Weichkäse legen, mit Käse bestreuen, Kräuter hinzufügen. Alles zusammenrollen und nach dem Einwickeln in Folie zum Imprägnieren in den Kühlschrank geben. Dann herausnehmen, sauber schneiden und auf Salatblätter legen. Schön, lecker, einfach!

Im Ofen gebackene Pilz- und Käsebrötchen

Diese Fladenbrot-Vorspeise ist perfekt für ein festliches Festessen und zum Frühstück für Haushaltsmitglieder.

Komponenten:

1. Champignons (oder andere nach Geschmack) - 300 g;
2. Käse - 100 g;
3. Lavash - 1 von 2 Blättern;
4. 2 Zwiebeln;
5. Mayonnaise oder Sauerrahm.

Vorbereitung:

Bereiten Sie zuerst die Füllung vor. Champignons waschen, in Scheiben schneiden.

In Würfel geschnittene Zwiebeln. Die Zwiebel in Öl anbraten, dann die Champignons dazugeben. Alles anbraten, salzen. Gemahlenen Pfeffer hinzufügen, abschmecken, damit er würzig wird - der Lavash ist ungesäuert!

Wenn die Pilze abgekühlt sind, machen wir einen Snack.

Entfalten Sie zuerst das erste Blatt. Mit Mayonnaise oder z.B. Pesto-Sauce leicht einfetten, Champignons am Rand nah an sich legen, mit mehr Käse bestreuen, wenn man genug davon hat, aufrollen. Machen Sie dasselbe mit dem zweiten Blatt.

In Stücke schneiden, auf ein gefettetes Backblech legen, mit Sauerrahm oder Mayonnaise einfetten. Mit geriebenem Käse bestreuen und in den Ofen geben. Genug 10 Minuten bei 180 gr. sehr lecker!

Brötchen mit Champignons und Kohl

Zutaten:

1. 2 armenische Lavash, je 2 Blätter (Sie erhalten 10 Rollen);
2. 0,5 kg frische Champignons;
3. 1 kleine Gabel Kohl;
4. 2 Karotten;
5. 0,5 Kilo Zwiebeln.

Champignons schälen - Haut entfernen, waschen, in dünne Platten schneiden. Dann 4 Zwiebeln nehmen, in Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl anbraten (raffiniert nehmen, damit kein Geruch entsteht). Fügen Sie Pilze zu den Röstzwiebeln hinzu (wenn sie bereits golden sind) und braten Sie sie zusammen mit den Zwiebeln an. In der Zwischenzeit den Kohl hacken, ein halbes Glas Wasser in den Kessel gießen und den Kohl bei schwacher Hitze unter dem Deckel köcheln lassen. Rühren Sie regelmäßig auf diese Weise um - entweder Kohl oder Pilze.

Wenn die Pilze schon gut gebraten sind, salzen Sie sie, fügen Sie Gewürze hinzu (ich habe getrockneten Dill hinzugefügt, Sie können, wenn vorhanden, frisch), gemahlener Ingwer, Koriander. Dann fügte sie einen Löffel Tomate zu den Pilzen hinzu, vermischte alles gründlich.

Zu diesem Zeitpunkt ist unser Kohl gerade ausgegangen - wir schauen, wir versuchen es. Es sollte nicht weich werden, dh wenn Sie es probieren, sollte ein so leichtes Knirschen darin bleiben - dann wird die Füllung köstlich.
Ich gebe die Pilze in den Kessel zum Kohl, mische alles, füge noch einmal Salz und Gewürze hinzu (wir haben noch Kohl ohne etwas), lasse es aufkochen und schalte es aus.

Alles auf Teller anrichten und die Füllung abkühlen lassen. Sobald Ihre Füllung vollständig abgekühlt ist, wickeln Sie das Fladenbrot aus. Die Füllung entlang einer Kante darauf verteilen, in eine Rolle wickeln, schneiden.
Stellen Sie die Pfanne auf den Herd, fügen Sie etwas Öl hinzu und wenn das Öl heiß ist, legen Sie Ihre Pita-Pfannkuchen darauf. Buchstäblich ein oder zwei Minuten und sie sind fertig, also pass genau auf, drehe sie rechtzeitig um. Sobald die Pfannkuchen gebräunt sind, herausnehmen und auf einen Teller legen. Sie sind so lecker - rötlich, knusprig und zergehen einfach im Mund! Gießen Sie Möwen oder Saft in Tassen und ernähren Sie Ihren Haushalt. Guten Appetit!

Bohnenrollen

Dies ist ein wunderbares und leckeres Gericht in der Fastenzeit, das Sie zum Frühstück kochen, mit zur Arbeit nehmen oder Ihr Kind zur Schule bringen können. Herzhaft und gesund, denn Bohnen haben viele nützliche Eigenschaften und wann darf man sie noch essen, wenn nicht beim Fasten?
Ich kaufe rote Bohnen und weiche sie über Nacht in Wasser ein. Am Morgen lasse ich das Wasser ab und stelle unsere Bohnen auf niedriger Hitze zum Kochen. Während es kocht, brate ich die Zwiebel in einer Pfanne an (ich schneide sie in Würfel), Karotten (meist auf einer groben Reibe reiben) und stelle sie beiseite.

Wenn die Bohnen fertig sind - (dh völlig weich, aber nicht so weit sind, dass sie auseinanderfallen), müssen Sie sie mit einem Mörser mahlen - genau wie Kartoffelpüree. Dann fügen wir unsere gebratene Zwiebel mit Karotten hinzu, salzen, pfeffern und fügen nach Belieben Gewürze hinzu. Dort kann man (sogar nötig) fein gehacktes Grün (was man mag, oder was auch immer vorhanden ist) hinzugeben, ich bevorzuge Koriander, Petersilie oder Dill.

All dies wurde gut gemischt, und wenn Sie sehen, dass die Füllung zu dick ist, fügen Sie dort etwas Butter hinzu. Aber übertreiben Sie es nicht, unsere Brötchen werden trotzdem in der Pfanne gebraten.

Das war's, ein Blatt auffalten, mit Füllung bestreichen, zu einer Rolle rollen und in fünf Stücke schneiden.
Wir haben so süße Pfannkuchen. Braten Sie sie nur ein oder zwei Minuten in einer Pfanne in Öl an, damit sie goldbraun werden - legen Sie sie auf einen Teller, gießen Sie den Tee ein und beginnen Sie mit dem Essen. Guten Appetit!

Lavash mit Leberpastete und Käse

Eine sehr einfache Snack-Option, sowohl zum Frühstück als auch als Nachmittagssnack, serviert mit Senf.

Wir brauchen:

• Eine kleine Pastete
• Pita-Brot
• Mayonnaise

Ein Blatt Fladenbrot auf dem Tisch ausbreiten, Kreise aus Pastete entlang des unteren Randes legen, Käse darauf reiben. Das Fladenbrot zu einer Rolle rollen, in Stücke schneiden.

Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, die Pfannkuchen darauf legen und von jeder Seite eine Minute braten.

Alles, knusprige, leckere Lavash Pancakes sind fertig, man kann Tee einschenken und frühstücken!

Heringsöl zu Hause herstellen

Seit vielen Jahren mache ich Heringsbutter für Sandwiches zu Hause.

Oder ich verteile es auf dünnem armenischen Lavash und mache daraus Brötchen auf dem festlichen Tisch. Wie auch immer, diese Vorspeise lässt niemanden gleichgültig, jeder isst sie mit Freude. Es ist herzhaft und lecker, es ist schnell und einfach zuzubereiten, ich empfehle es!

Produkte:

• 1 großer fetter gesalzener Hering (wähle salziger, es wird schmackhafter)
• 2 Schmelzkäse ohne Zusatzstoffe
• 0,5 Päckchen Butter
• 1 großer Karottenkäse

Wie man Heringsbutterrezept mit Karotten und Schmelzkäse macht - sehr lecker!

Quark und Butter etwas vorfrieren, damit sie sich leichter verarbeiten lassen. Wir waschen und schälen die Karotten.
Den Hering in Filets zerlegen, alle Knochen entfernen.

Sie haben alles gut gemischt, probiert - wenn der Hering leicht gesalzen war, müssen Sie vielleicht etwas Salz hinzufügen.

Jetzt kann das gewonnene hausgemachte Heringsöl zum Bestreichen von Sandwiches verwendet werden.

Mit Heringsbutter gefüllte Brötchen

Wir kaufen armenisches dünnes Lavash, normalerweise befinden sich 2 Blätter in einem Paket. Wir falten das erste Blatt auseinander, fetten es leicht mit Mayonnaise ein (Hauptsache, es nicht zu übertreiben, sonst fallen die Brötchen zu stark auseinander) und es ist unmöglich, es nicht mit Mayonnaise zu bestreichen, da sie trocken sind. Verteilen Sie daher ca. 1 Esslöffel auf dem Blech, insbesondere auf dem Rand, der oben auf der Rolle liegt, die inneren werden in keiner Weise durchnässt.

Geben Sie Heringsöl, Kräuter, frische Gurken, in Würfel geschnitten oder rote Paprika hinein - es wird im Schnitt schön aussehen und dem Gericht einen Hauch von Geschmack verleihen. Zu einer Rolle rollen, in beliebig große Stücke schneiden und schön auf einem Teller auslegen, mit Kräutern dekorieren. Lassen Sie es eine Weile im Kühlschrank stehen, weichen Sie es ein. Guten Appetit!

Lavash-Brötchen mit Kartoffeln und Zwiebeln, in der Pfanne gebraten

Eine solche Vorspeise ist perfekt zum Frühstück, es ist sehr einfach zuzubereiten, Sie müssen nur abends Kartoffeln kochen, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen und die Füllung ist fertig.

Am Morgen bleibt es nur zur Erinnerung, es dauert ungefähr 10 Minuten, nicht mehr, und jetzt warten die rötlichen, schönen und leckeren Pfannkuchen bereits auf den Haushalt!

Produkte:

1. 5 Kartoffeln;
2. 1 Zwiebel;
3. Grüne Zwiebel;
4. Salz Pfeffer.

Wie man kocht:

Sie haben den Lavash ausgerollt, die Füllung aufgetragen, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreut, Sie können auch Dill und Petersilie hinzufügen, es wird noch besser.

Wir haben die Rolle aufgerollt, in Stücke geschnitten.

In der Zwischenzeit ist die Butter in Ihrer Pfanne schon warm geworden - sie haben die Pfannkuchen ausgelegt, auf jeder Seite eine Minute gebraten und auf dem Tisch liegen - lecker! Sie kommen mit einer knusprigen Kruste heraus, zart, schmelzen im Mund!

Brötchen mit Käse und Ei

Wenn Sie etwas Käse, ein paar Eier und etwas Grünzeug haben, können Sie so ein leichtes Frühstück für Ihren Haushalt zubereiten. Käse auf einer Reibe, Eier kochen, abkühlen. Lavash ausdehnen, Füllung auslegen, Gemüse fein gehackt, aufrollen, in Stücke schneiden. In Öl anbraten. Lecker, einfach und schnell – fertig ist das Frühstück mit einer Tasse Tee!

Fischbrötchen aus der Dose

Fisch in Fladenbrot ist ein schmackhaftes und sättigendes Gericht. Aus einer Dose Saury oder rosa Lachs in der Dose lassen sich ausgezeichnete Brötchen zum Frühstück zubereiten.

Zutaten:

1. Konserven (besser in Ihrem eigenen Saft einnehmen);
2. 2 Eier;
3. Ein Stück Käse;
4. Grüne;
5. rote Paprika.

Wie man kocht:

Eier 10 Minuten kochen. Flüssigkeit aus der Konserve entfernen, mit einer Gabel zerdrücken. Eier und Pfeffer hacken. Käse reiben, Kräuter hacken, alles mischen, etwas Sauce hinzufügen, zum Beispiel hausgemachte Mayonnaise. Das Blatt auf dem Tisch ausbreiten, die Füllung auslegen, aufrollen, schneiden - und in der Kälte einweichen lassen.

Lavash-Rollen mit rotem Fisch

Mit rosa Lachs, Lachs und Lachs können Sie eine ausgezeichnete Vorspeise zubereiten, die den festlichen Tisch schmückt und die Gäste zufriedenstellt. Außerdem ist es einfach und leicht zuzubereiten und das Ergebnis ist hervorragend.

Produkte:

• Lachs, Lachs oder rosa Lachs leicht gesalzen - 300 g
• 1 zweiteiliges Fladenbrot
• 1 frische Gurke
• Schmelzkäse
• Grüne

Wie man kocht:

Alles ist einfach und leicht. Den Lachs in dünne Scheiben oder Würfel schneiden, den Käse reiben, die Gurke in dünne Würfel schneiden, das Gemüse hacken.
Das Fladenbrot erweitern, wenn der Käse weich ist - mit Käse bestreichen, wenn er hart ist - zuerst etwas mit Mayonnaise bestreichen, dann den geriebenen Käse bestreichen, dann Kräuter, roten Fisch darauf und Gurken darauf . Alles fest zusammenrollen und in die Kälte legen, das Lavash muss eingeweicht werden, sonst wird es trocken. Dann schön aufschneiden und servieren.

Mit Hühnchen und Champignons

Ein herzhafter Snack zum Frühstück oder ein Snack zum Picknick vor dem Grillen oder für eine festlich gedeckte Tafel.

Produkte:

• Hühnerbrust (kann erfolgreich durch Oberschenkel ersetzt werden)
• Pilze - 200 g frisch;
• Zwiebeln - 1 Stück;
• Sauce - Mayonnaise, Pesto oder nach Wahl;
• Lavash aus zwei Blättern ist dünn.

Vorbereitung:

Zuerst kochen wir das Fleisch (salzen Sie das Wasser, damit es nicht frisch wird). Champignons waschen, hacken, Zwiebel würfeln, in Butter anbraten, Champignons dazu geben und mitbraten. Wenn alles abgekühlt ist, bereiten wir die Füllung vor.
Hacken Sie das Fleisch, wenn die Brust - mit der Sauce mischen, wenn die Oberschenkel - sie bereits saftig sind, müssen Sie nicht mischen. Fügen Sie Pilze und Zwiebeln hinzu, Sie können frische Gurken und Kräuter hinzufügen, wenn Sie möchten. Erweitern Sie den Lavash, geben Sie die vorbereitete Mischung hinzu, wickeln Sie sie in eine Rolle und senden Sie sie in der Kälte in Zellophan. So wird es eingeweicht - Sie können es schön schneiden und servieren.

Mit Hüttenkäse und Kräutern

In Eile können Sie eine ausgezeichnete Vorspeise zubereiten, herzhaft und lecker.

Produkte:

• Hüttenkäse;
• Frühlingszwiebeln, Dill;
• Sie können Knoblauch hinzufügen;
• Mayonnaise;
• 2 Blätter Fladenbrot.

Kochen:

Hüttenkäse mit gehackten Kräutern und Mayonnaise mischen, auf Fladenbrot verteilen. Aufrollen, zum Imprägnieren in den Kühlschrank geben. Herausnehmen, schneiden, servieren. So einfach ist das!

Lavash mit Schinken und Käse

Mit einer Scheibe Käse und etwas Schinken, frischer oder eingelegter Gurke und einer Prise Gemüse ist im Handumdrehen ein schneller Snack zubereiten.

Schinken in Würfel schneiden, Gurke ebenfalls, Käse einreiben. Lavash mit Sauce einfetten, Füllung auslegen, aufrollen. Dann können Sie entweder zum Imprägnieren schicken oder in Stücken in einer Pfanne braten oder im Ofen backen und heiß servieren.

Brötchen mit koreanischen Karotten aus armenischem Thin Lavash

Koreanische Karotten passen gut zu Hühnerfleisch, wir bieten Ihnen einen ausgezeichneten Snack.
Hähnchen kochen, abkühlen, schneiden. Eine Teigplatte auf dem Tisch ausbreiten, Mayonnaise über die gesamte Fläche auftragen, eine Karotte darauf, Fleisch darauf. Alles zusammenrollen, aufschneiden, etwas einweichen lassen – fertig ist ein toller Snack!

In dem Ihnen vorgestellten Artikel erfahren Sie, wie Sie eine Pita-Brötchen richtig und fast professionell zubereiten. Fotos, Rezepte zum Kochen nach Etappen und Tipps zum Kombinieren von Produkten und Gewürzen helfen Ihnen, dieses vielseitige Gericht schnell zu meistern.

Armenische Lavash

Supermärkte verkaufen Pakete aus Weizenmehl. Es sind große Blätter aus sehr dünnem und elastischem ungesäuertem Teig. Bei der Herstellung werden keine Konservierungsstoffe verwendet, nur Mehl, Wasser und Salz. Daher ist ihre Haltbarkeit sehr begrenzt. Zwei oder vier Packungen reichen aus, um eine kleine Familie mit einem guten Abendessen zu ernähren. Sie können Lavash selbst backen, in Ihrem heimischen Ofen, aber es wird nie so dünn wie fertiges armenisches Lavash aus dem Laden. Tatsache ist, dass der Teig für sie durch spezielle Wellen gerollt wird. Nur ein großer Profi kann den ungesäuerten Teig mit einem heimischen Nudelholz so gleichmäßig ausrollen. Und das Backblech schränkt aufgrund seiner relativ geringen Größe die Möglichkeiten sehr ein. Es kann einen halben Tag dauern, den Teig vorzubereiten, auszurollen und zu backen. Dies ist für eine berufstätige Frau nicht sehr bequem. Es ist viel einfacher, ein vorgefertigtes zu verwenden.

Hausgemachte Lavash

Wer den Teig trotzdem selber machen möchte, nimmt 5 Tassen Mehl, siebt durch ein feines Sieb, mischt mit Salz und knetet den Teig mit einem Glas Wasser. Es sollte weich genug sein, um sich zu einer Kugel zu rollen, aber nicht an den Händen kleben. Fügen Sie nach Bedarf Mehl hinzu. Um den Teig elastischer zu machen, schlagen Sie ihn fünfzehn Mal auf dem Tisch und stellen Sie ihn dann eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank auf der obersten Schiene. Mit einem Nudelholz möglichst dünn ausrollen. Im heißen Ofen etwa fünf Minuten backen. Fladenbrot wird anfangs spröde. Zum Erweichen mit einem feuchten Tuch abdecken. Nach ca. 30 Minuten kann er für eine Rolle verwendet werden.

Ein schneller Leckerbissen für verschiedene Anlässe

Die im Artikel vorgeschlagenen Rezepte für Pita-Brötchen mit verschiedenen Füllungen helfen Ihnen, nicht mit der Wahl zu leiden, wie sie gefüllt und wie sie verpackt werden sollen. Sie müssen sich nur entscheiden, welches Sie wählen möchten - Fleisch, Fisch oder Vegetarisch. Jede hier beschriebene Lavash-Rolle ist lecker. Auch die Füllungen, deren Fotos Sie sehen, sind nicht schwer zuzubereiten. Es dauert nicht länger als eine halbe Stunde, um ein einfaches Brötchen zu kochen. Wenn Sie die Rezepte für Lavash-Rollen mit verschiedenen Füllungen beherrschen, werden Sie für immer das Problem lösen, welches Essen Sie für ein Picknick mitnehmen und wie Sie unerwartete Gäste füttern können.

Vorspeise mit geräuchertem Lachs und Avocado

Es werden zwei Blätter Fladenbrot, geschmolzener Frischkäse, Lachsfilet, Avocado und frischer Dill benötigt.

Den Käse mit einer Silikonbürste auf das Fladenbrot auftragen, dabei 5 cm von einer Kante zurücktreten und mit fein gehacktem Dill gleichmäßig bestreuen. Avocado- und Lachsscheiben auf den Dill legen. Sie können nach Belieben ein paar Zwiebelringe hinzufügen. In feste Rollen rollen.

Wenn Sie beim Rollen das Gefühl haben, dass die Füllung nicht ganz gleichmäßig verteilt ist, füllen Sie die Lücke mit Lachsstücken. Wickeln Sie die Rollen in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank. Verschiedene Pita-Röllchen lassen sich leichter schneiden, wenn sie leicht gefroren sind.

Darüber hinaus hilft die Folie dabei, sie trocken zu halten, wenn Sie die Brötchen nicht auf einmal essen möchten. Sie können jedoch nicht lange aufbewahrt werden. Es ist optimal, sie innerhalb von 3-4 Stunden nach der Zubereitung zu essen.

Rezepte für Pita-Brötchen mit verschiedenen Füllungen auf Basis von Schmelzkäse können mit einem weiteren ergänzt werden.

Brötchen mit frischen Gurken

Zum Kochen benötigen Sie Fladenbrot, frische Gurken und Salz.

Machen Sie eine starke Kochsalzlösung und tauchen Sie die in dünne Scheiben geschnittenen Gurken hinein. Nach 10 Minuten herausnehmen, abspülen und auf einer Serviette trocken tupfen. Lavash mit Käse bestreichen. Achten Sie darauf, die Kanten einzurücken, um Unannehmlichkeiten beim Falten zu vermeiden. Die Gurken gleichmäßig auf dem Käse verteilen.

Rollen Sie das Fladenbrot zu einer festen Rolle, frieren Sie es im Kühlschrank ein wenig ein, damit der Käse härter wird und sich das Produkt leichter schneiden lässt. Die Rolle in Rollen schneiden und mit Zahnstochern fixieren. Die Bilder zeigen, wie die Lavash-Rolle der Reihe nach zusammengebaut wird. Ein Schritt-für-Schritt-Foto zeigt auch, wie dieses Gericht auf dem Tisch serviert wird.

Schinkenbrötchen

Für eine Rolle benötigst du:

• 4 Blätter Fladenbrot;
• 8 dünne Scheiben Schinken;
• 1 lange frische Gurke (in lange, schmale Streifen geschnitten)
• 2 Avocados (geschält und in Scheiben geschnitten)
• 250 g Fetakäse, Hüttenkäse oder Schmelzkäse;
• salat (mit den Händen zerreißen);
• Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack.

Alle Zutaten in vier gleiche Teile teilen und gleichmäßig auf jedes Pita-Brot-Blatt legen, wobei sie nahe dem unteren Rand platziert werden. Auf der rechten Seite 7-8 cm vom Schnitt zurücktreten. Setzen Sie diese seitliche Vertiefung auf die Füllung. Als nächstes eine feste Rolle einwickeln und die Füllung so platzieren, dass sie fest liegt, aber nicht über den linken offenen Rand des Fladenbrotes hinausragt. Beim ersten Mal funktioniert es möglicherweise nicht sehr schön und ordentlich. Nicht verzweifeln. Ein paar Experimente - und Sie werden anfangen, sie perfekt zu drehen.

Lavash Roll mit Karotten

Für sechs Rollen von drei großen Blättern Weizenmehl Lavash (vorzugsweise Vollkorn) benötigen Sie die folgenden Produkte.

Für Nudeln:

• getrocknete Aprikosen - 6 Stück;
• Knoblauch - 2 Nelken;
• Walnusskerne - 1/3 Tasse;
• frisch gehackte Koriandergrüns - 3 Esslöffel;
• Olivenöl - 6 Esslöffel;
• natürlicher Fruchtessig - 1 Teelöffel (kann durch Wein, Sherry oder Apfelwein ersetzt werden);
• Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack.

Für die Marinade:

• Aleppo-Pfeffer - von ¼ bis ½ Teelöffel (oder Chilipulver nach Geschmack);
• frische Karotten - 1 kg;
• fein gehackter frischer Dill - 3 Esslöffel (oder gehackte frische Minzblätter - 2 Esslöffel);
• frisch gepresster Zitronensaft - 1 Esslöffel.

für die Soße:

• Naturjoghurt - 3 Tassen;
• frisch gepresster Saft einer ganzen Zitrone;
• zerdrückte 1 Knoblauchzehe;
• 1/3 Tasse Olivenöl

Gießen Sie getrocknete Aprikosen mit einem halben Glas kochendem Wasser. Nach 5-10 Minuten, wenn es weich wird, aus dem Wasser nehmen, trocknen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Walnüsse mit Küchengeräten oder von Hand hacken, in eine Schüssel geben, Koriander und getrocknete Aprikosen hineinlegen, gut umrühren. Gießen Sie 1/4 Tasse Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer hinzu und verwenden Sie einen Mixer, um eine Paste zu machen. Wenn es zu dick wird, verdünnen Sie es mit Wasser aus dem Einweichen der Aprikosen. Die Paste sollte sich leicht auf das Fladenbrot auftragen lassen.

Die Karotten schälen und in kochendem Wasser 5 Minuten blanchieren, nicht länger. Etwas abkühlen lassen und in sehr dünne und lange Streifen schneiden, wie bei koreanischen Karotten. Aus Zitronensaft, übrig gebliebenem Olivenöl, Dill oder Minze, Salz und Pfeffer eine Marinade zubereiten, Karotten hineingeben, umrühren, ziehen lassen und 15-20 Minuten einweichen. Wenn lange keine Lust oder Gelegenheit besteht, Pita-Brötchen zu kochen, sind koreanische Karotten aus dem Supermarkt eine gute Alternative.

Aus dem fertigen Fladenbrot drei 25 cm lange Stücke abschneiden und vollflächig auf das Fladenbrot auftragen. Die Karotten in drei gleich große Teile teilen und auf einer Seite, 5 cm vom Rand entfernt, auf die Fladenbrote legen und von dieser Seite aus das Fladenbrot zu festen Rollen rollen. Wickeln Sie die Enden wie bei einem Burrito ein. Quer in zwei Teile schneiden. Sie haben sechs Rollen. Sie sind angenehm warm zu essen. Jede Rolle aus oder in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie leicht gebräunt ist. Mit der Soße servieren. Dafür Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl in einem Mixer verrühren.

Hühnchenrolle

Ein Schritt-für-Schritt-Rezept für Lavash Roll ist in den Fotos festgehalten.

Das Hähnchen in Öl bei starker Hitze anbraten. Die Stücke in einen Bräter geben, ein Glas Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.

In die kochende Brühe Salz, Pfefferkörner, Selleriestangen, Petersilie, Oregano, geviertelte Zitrone und eine ganze Knoblauchzehe ungeschält abschmecken.

Den Bräter mit einem Deckel abdecken und für 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen stellen. Schalten Sie nach Ablauf dieser Zeit den Backofen aus, öffnen Sie die Frittierwanne jedoch erst, wenn sie von selbst abgekühlt ist.

Hähnchen auf eine Hälfte eines Fladenbrotblattes legen und das Fleisch entlang der Fasern leicht teilen. Den Knoblauch mit den Händen aus der Schwarte pressen und zum Fleisch geben. Legen Sie die Artischockenblätter, die gehackten Oliven und den Feta-Käse dort. Rollen Sie die Rolle wie auf dem Foto gezeigt.

Für eine knusprige Kruste das Fladenbrot im Backofen erhitzen. Es funktioniert am besten, wenn es wie ein Burrito gewickelt ist.

Süße Rollen

Auf den kulinarischen Seiten finden Sie Rezepte für Pita-Brötchen mit verschiedenen Füllungen, auch süß. Süße Brötchen sind ein wunderbares Dessert. Minirollen sehen sehr edel aus. Mit Puderzucker und Zimt bestreuen. Zimt passt besonders gut zu Äpfeln.

Erdbeerdessert

Zutaten zum Füllen einer Rolle von einem Blatt Fladenbrot:

• Armenisches Lavash - 1 Stück;
• Erdbeermarmelade - 1 Glas.

Creme:

• Mascarpone-Käse - 100 g;
• weiche Butter - 2 Esslöffel;
• - 1 Teelöffel.

Dekoration: frische Erdbeeren.

Die gesamte Oberfläche des Fladenbrotes mit Butter bestreichen. Danach mit einem Silikonspatel die Marmelade darauf verteilen, 5 cm vom Rand zurücktreten, zu einer festen Rolle rollen, in Frischhaltefolie wickeln und eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Wenn die Rolle etwas aushärtet, muss sie in 8-10 Rollen geschnitten werden. Verwenden Sie oder Zahnseide. Dies wird dazu beitragen, dass es nicht abflacht. Eine flache Form mit Backpapier auslegen und die Brötchen hineinlegen. 20 Minuten in einem sehr heißen Ofen backen. Es ist wichtig, nicht zu stark zu trocknen. Sie sollten saftig, weich und leicht rötlich sein.

Während die Brötchen backen, die Sahne zubereiten. Dazu Käse, Butter und Vanillin mit einem Mixer verquirlen.

Die fertigen Brötchen etwas abkühlen und auf eine große Schüssel legen. Jede Rolle mit Sahne und Erdbeeren dekorieren. Dieses Essen kann warm gegessen werden.

Als Füllung eignet sich nicht nur Erdbeermarmelade, sondern auch jede andere. Sie können eine Rolle mit Schokoladen- oder Haselnusscreme machen.

Sommerrollen

Im Sommer sollten Sie versuchen, ein solches Brötchen mit frischen Beeren der Saison zuzubereiten - Himbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, Blaubeeren, Geißblatt, Maulbeeren oder andere. Damit die Füllung nicht ausläuft, die Stärke aufkochen und die Beeren und den Zucker hineingeben.

Süßes Brötchen mit Quarkfüllung ist auch sehr lecker. Hüttenkäse sollte durch ein Sieb gerieben, mit einem rohen Ei, Zucker und frischen Beeren oder Marmelade vermischt werden. Fügen Sie Vanillin oder Zimt hinzu, um den besten Geschmack zu erzielen.

Die im Artikel vorgestellten Möglichkeiten zur Verwendung von Fladenbrot sind nur ein kleiner Teil dessen, was daraus zubereitet werden kann. Neben den oben beschriebenen sind auch Lavash-Brötchen aus Buchweizen sehr interessant oder Sie können aus Mini-Brötchen exquisite Kuchen machen. Generell ist die Gestaltung von Brötchen, das Servieren auf dem Tisch und die Getränkeauswahl ein Thema für ein eigenes großes Gespräch.

Thin Armenian Lavash hat für uns ein neues Kapitel in der Kunst der Hausmannskost eröffnet - Snackbrötchen. Lavash-Brötchen mit verschiedenen Füllungen, von einfach bis raffiniert, werden nicht nur Kochkenner, sondern auch Liebhaber leckerer Speisen begeistern. Das Geheimnis einer solchen landesweiten Sympathie, die durch die Lavash-Rolle hervorgerufen wird, drückt sich in der Schnelligkeit, Einfachheit und Leichtigkeit der Zubereitung aus.

Womit kann man eine Pita-Brötchen kochen? Ja mit allem! Wenn dies nicht zu den festlichen Gerichten gehört, reicht buchstäblich alles im Kühlschrank. Nachdem Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack zubereitet haben, genügt es, sie gleichmäßig zu verteilen oder auf einem Fladenbrot zu verteilen und vorsichtig zu einer Rolle zu rollen. Sie müssen sehr vorsichtig und schnell handeln, da in der Füllung getränktes Fladenbrot nass werden und platzen kann. Ungefärbte Kanten können sofort beschnitten werden, um der Rolle ein ordentliches Aussehen zu verleihen. Die fertige Rolle kann sofort serviert werden oder für ein oder zwei Stunden in den Kühlschrank gestellt werden. Frieren Sie die Lavash-Rolle auf keinen Fall ein, sonst wird sie beim Auftauen schlaff und verliert nicht nur ihr attraktives Aussehen, sondern auch merklich an Geschmack. Es gibt viele Rezepte, bei denen eine mit Füllung gefüllte Fladenrolle im Ofen fertig gestellt wird. Es ist auch unglaublich lecker! Welche der Möglichkeiten zum Kochen liegt bei Ihnen, wir können nur ein paar Rezepte einwerfen.

Zutaten:
1 Spülung,
100 g Hartkäse
350 g Gemüse,
150 g Sauerrahm
Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack.

Vorbereitung:
Für die Füllung beliebiges Grün nehmen: Petersilie, Frühlingszwiebeln, Koriander, Dill. Mit einem Wort, alles was zur Hand ist und was Ihrem Geschmack entspricht, ist gut. Waschen Sie es, trocknen Sie es leicht und hacken Sie es fein. Sauerrahm in eine Schüssel oder einen tiefen Teller geben, Kräuter, geriebenen Käse hinzufügen, die Masse salzen, leicht pfeffern und umrühren. Die entstandene Füllung gleichmäßig auf das Fladenbrot auftragen und aufrollen. Die fertige Rolle in 2 oder sogar 3 Teile schneiden, auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Backblech legen und bei 200°C vorgeheizt ca. 10 Minuten backen. Sie können, ohne den Ofen zu benutzen, eine Pita-Rolle in einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl braten und auch in mehrere Teile schneiden. Auf diese Weise zubereitetes Lavash ist unglaublich lecker zu Fleisch, Fisch und sogar nur Würstchen.

Es gibt eine Käsebrötchen-Option ohne Backen oder Braten. In diesem Fall können Sie einen Teil des geriebenen Käses durch weichen Hüttenkäse und Sauerrahm durch Mayonnaise ersetzen. Ein paar Knoblauchzehen und eine Prise scharfer Pfeffer verleihen die Würze. Die Füllung auf dem Fladenbrot verteilen, fest zu einer Rolle rollen, in Frischhaltefolie einwickeln und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Lavash Roll "Leckerer Morgen"

Zutaten:
1 Spülung,
2 gekochte Eier
150 g Hartkäse
½ Paprika,
1 kleiner Bund Dill
3 Knoblauchzehen
150g Mayonnaise.

Vorbereitung:
Fügen Sie Knoblauch, der durch eine Presse passiert ist, zu Mayonnaise hinzu, mischen Sie die resultierende Masse gut und verteilen Sie sie auf einem Fladenbrot. Auf einer feinen Reibe den Käse reiben und großzügig mit Mayonnaise-Knoblauch-Masse bestreuen. Anschließend mit grob geriebenen Eiern, fein gehacktem Dill und fein gewürfelter Paprika bestreuen. Das Fladenbrot vorsichtig zu einer Rolle rollen und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten:
1 Spülung,
1 gekochte Hähnchenbrust
200 g Hartkäse
2 gekochte Eier
1-3 Knoblauchzehen
Mayonnaise - nach Ihrem Ermessen.

Vorbereitung:
Das Fladenbrot in zwei gleiche Teile teilen. Die gekochte Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden. Die Eier mit einer Gabel zerdrücken. Käse auf einer groben Reibe reiben, zu den Eiern geben, Knoblauchzehen und Mayonnaise dazugeben, hier durch eine Presse gepresst. Alles gut mischen und die resultierende Mischung auf einem Teil des Lavash verteilen. Mit der zweiten Hälfte bedecken, die Hähnchenbrust darauflegen und zu einer Rolle rollen. Sehr vorsichtig rollen, da die erste Schicht Fladenbrot, die in der Füllung getränkt ist, reißen kann. Senden Sie die fertige Rolle für 30 Minuten in den Kühlschrank, Sie können sie noch länger aufbewahren.

Lavash-Rolle "Multicolor"

Zutaten:
1 Spülung,
5 Krabbenstäbchen,
2 gekochte Eier
100g koreanische Karotten,
1 grüne Paprika,
100 g Hartkäse
Mayonnaise nach Geschmack.

Vorbereitung:
Ein Blatt Fladenbrot gut mit Mayonnaise einfetten und die im Rezept angegebenen Zutaten in Reihen darauf legen. Die erste Reihe: fein gehackte Krabbenstäbchen, die zweite - auf einer groben Reibe geriebene Eier, die dritte - in dünne Streifen geschnittene Paprika, die vierte Reihe - koreanische Karotten, die sechste - auf einer groben Reibe geriebener Käse. Die Anzahl der Reihen kann fortgesetzt werden, aber die letzte Reihe sind unbedingt Krabbenstäbchen, mit denen eigentlich alles begann. Wenn alle Reihen gelegt sind, rollen Sie die Rolle auf, falten Sie sie entlang der Reihen, wickeln Sie sie in Plastikfolie ein und legen Sie sie 20 Minuten lang in den Kühlschrank, um die Rolle einzuweichen.

Zutaten:
3 Blätter Fladenbrot,
1 Packung Krabbenstäbchen oder Krabbenfleisch,
100 g Hartkäse
Mayonnaise und Dill nach Geschmack.

Vorbereitung:
Käse auf einer groben Reibe reiben, Krabbenstäbchen und Dill fein hacken. Das erste Fladenbrot mit Mayonnaise einfetten, die Ränder nicht vergessen. Mayonnaise mit gehacktem Dill bestreuen und mit einem zweiten Blatt Fladenbrot bedecken. Auch mit Mayonnaise bestreichen, mit fein gehackten Krabbenstäbchen bestreuen und mit einem dritten Blatt bedecken. Streuen Sie den Käse gleichmäßig auf das letzte Blatt, ebenfalls mit Mayonnaise bestrichen. Rollen Sie Ihr kulinarisches Meisterwerk ganz vorsichtig zu einer Rolle, wickeln Sie sie in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie für mehrere Stunden in den Kühlschrank.

Nach dem gleichen Prinzip können Sie die Füllung wechseln und haben jetzt ein ganz anderes, aber nicht weniger leckeres Gericht.

Füllung für Pita-Brötchen mit Hering und Ei: Heringsfilet leicht gesalzen, 2 gekochte Eier, Mayonnaise und Dill nach Geschmack. Das erste Fladenbrot: Mayonnaise + gehackter Dill, das zweite: Mayonnaise + fein gehackte Heringsfilets, das dritte: Mayonnaise + Eier auf einer groben Reibe gerieben.

Füllung für Pita Roll mit Tomaten und Kräutern: 3 Tomaten, 1 Bund grüner Salat, 150 g Hartkäse, Salz, Dill und Mayonnaise - nach Geschmack. Das erste Fladenbrot: Mayonnaise + Salat + fein gehackter Dill, das zweite: Mayonnaise + Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten, das dritte: Mayonnaise + Käse auf einer groben Reibe gerieben.

Füllung für Lavashrolle "Mimosa": 1 Dose Saury in Öl, 3 gekochte Eier, 200 g Käse, 250 g Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Dill nach Geschmack. Das erste Blatt: Mayonnaise + geriebene Eier + etwas gehacktes Gemüse, das zweite: Mayonnaise + geriebener Käse + Gemüse, das dritte: Mayonnaise + Saury + Kräuter, die mit einer Gabel vorgestampft wurden. Aber hier gibt es ein Geheimnis beim Kochen: Jedes Blatt separat kochen, dann das erste Blatt mit der Füllung zu einer Rolle rollen und an den Anfang des zweiten Blatts legen und weiter falten, dann die resultierende Rolle an den Anfang des dritten legen Blatt und bringen Sie den Vorgang zum Ende. Wickeln Sie die fertige Rolle in Plastikfolie ein und legen Sie sie in den Kühlschrank.

Füllung für Pita-Rolle mit Pilzfüllung: 450 g frische Champignons, 1 Zwiebel (Sie können 1 Lauch oder 1 kleines Bund Frühlingszwiebeln verwenden), 400 g Schmelzkäse, 1 Bund Dill, 3 EL. l. Pflanzenöl, Salz, schwarzer Pfeffer - nach Geschmack. Erstes Blatt: Teil Schmelzkäse + fein gehackter Dill, zweites Blatt: mit Zwiebeln in Pflanzenöl gebratene Champignons + gehackter Dill, drittes Blatt: restlicher Käse + Dill.

Versuchen Sie einmal, eine Lavash-Rolle zuzubereiten, und sie wird zu einem häufigen Gast auf Ihrem Tisch, denn sie ist einfach, originell, schön und lecker!

Guten Appetit und neue kulinarische Entdeckungen!

Larisa Shuftaykina

Hallo allerseits! Heute bin ich in Spiellaune und wollte mal was einfaches aber leckeres machen. Ich entschied, dass Pita-Brötchen eine großartige Lösung wären. Und wenn Sie sie mit verschiedenen Füllungen machen, wird es absolut großartig.

Eine solche Vorspeise ist nicht nur perfekt für einen Silvester- oder anderen festlichen Tisch, sondern auch für einen einfachen Snack oder ein Picknick. Ich mache sie oft und nehme sie als Mittagssnack mit zur Arbeit. Billig und fröhlich, aber auch sehr zufriedenstellend.

Ich glaube, Sie haben schon erraten, was ich Ihnen heute erzählen und zeigen werde. Ja, ja, ich habe wie immer hervorragende Foto- und Videorezepte für Sie vorbereitet. Ich denke, Ihre Augen werden wild laufen, aber Sie werden in der Lage sein, sich zusammenzureißen und geeignete Optionen für sich selbst auszuwählen.

Wenn Sie sich bereits auf das neue Jahr vorbereiten und passende Snacks suchen, dann sollten Sie zu mir kommen. Sie können sich gleichzeitig Salate anschauen oder mit. Es gibt viele weitere verschiedene Kochoptionen mit beliebten, die ich sehr empfehlen kann. Und natürlich werde ich noch viele, viele interessante Rezepte für Salate aller Art schreiben. Also, komm zu mir und finde die interessantesten.

Kehren wir nun zu unseren Brötchen zurück und lernen interessante Rezepte für deren Zubereitung kennen. Alle sind sehr schnell gemacht, weshalb sie an allen Feiertagen so beliebt sind. Allerdings nein, nicht aus diesem Grund, oder eher nicht nur aus diesem Grund. Sie sind einfach lecker und das wars.

Um einen solchen Snack zuzubereiten, müssen Sie dünnes rechteckiges Fladenbrot nehmen. Wenn Ihres zu groß ist, schneiden Sie es einfach in zwei Hälften oder sogar in Drittel.

Am beliebtesten für solche Brötchen sind die Füllungen mit Krabbenstäbchen aufgrund ihrer einfachen Zubereitung. Darüber hinaus sind solche Füllstoffe normalerweise mit kleinem Budget erhältlich, aber sehr zufriedenstellend und schmackhaft. Und Sie können sie auf unterschiedliche Weise einwickeln. Hier und im Folgenden werden wir mehrere solcher Optionen betrachten.

Zutaten:

• Lavash - 4 Stück
• Krabbenstäbchen - 200 gr
• Hartkäse - 200 gr
• Gekochte Eier - 4 Stück
• Beliebige frische Kräuter - 1 Bund
• Mayonnaise

Vorbereitung:

1. Zuerst die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden und in der ersten Schicht auf das ausgerollte Fladenbrot legen. Wenn Sie eine große haben, teilen Sie sie durch die benötigte Größe, meine ist 30 * 30 cm.Nivellieren Sie sie gleichmäßig über den gesamten Umfang. Und etwas Mayonnaise darüber gießen, ich mache es mit einem Netz.

2. Bedecken Sie sie mit einem zweiten Blatt Fladenbrot. Dann eine Schicht geriebene Eier auf einer groben Reibe auslegen. Glattstreichen und mit Mayonnaise übergießen.

3. Legen Sie wieder ein Blatt Fladenbrot ein und bedecken Sie es mit einer Schicht geriebenem Käse. Gießen Sie es auch mit Mayonnaise mit einem Sieb.

4. Das letzte Fladenbrot hineingeben. Das Grün hacken, ich habe Dill und Petersilie, und darauf legen. Nochmals, zum letzten Mal, mit Mayonnaise beträufeln. Alle Schichten sind fertig.

5. Jetzt alles fest in die Wurst einwickeln. Dann in Frischhaltefolie einwickeln, damit sie sich nicht auffaltet und für 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.

6. Nach dem Einweichen herausnehmen und in Portionen schneiden. Eine solche Rolle kann auf einen festlichen Tisch gestellt werden oder Sie können sich an einem Wochentag damit erfreuen.

Leckeres Lavash Roll mit Krabbenstäbchen, geschmolzenem Käse und Ei

Wie ich oben versprochen habe, präsentiere ich eine weitere Option mit Krabbenfleisch. Die gleiche leichte und schnelle Ausführung. Vielleicht gefällt Ihnen das personalisierte. Zum Schmieren nehme ich einen weichen Frischkäse, wie zum Beispiel "Friendship".

Zutaten:

• Dünne Lavash - 2 Blätter (ca. 30 * 30 cm)
• Krabbenstäbchen - 200 gr
• Eier - 4 Stück
• Gurke - 1 Stück (lang)
• Schmelzkäse - nach Geschmack
• Mayonnaise nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Krabbenstäbchen in kleine Würfel. Die Eier in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Anschließend reinigen und auf einer groben Reibe reiben. Mit der Gurke genauso verfahren.

2. Legen Sie die Frischhaltefolie auf den Tisch. Ein Blatt Fladenbrot darauf legen. Den geschmolzenen Käse dünn darauf verteilen.

Ein Silikonspatel ist dabei ein hervorragender Assistent. Es ist sehr praktisch, damit zu schmieren. Wenn Sie es noch nicht haben, kaufen Sie es auf jeden Fall.

3. Legen Sie eine Schicht Krabbenstäbchen auf den Käse. Glätten Sie sie gleichmäßig über alle Oberflächen. Dann mit einem Netz Mayonnaise abdecken. Und obenauf liegt eine Schicht Eier.

4. Nun das zweite Fladenbrot bedecken und mit Mayonnaise bestreichen. Gurken in einer dünnen Schicht darauf legen. Es ist besser, eine Gabel zu verwenden, damit der freigesetzte Gurkensaft nicht in unseren Snack gelangt. Falls gewünscht, können Sie etwas Salz hinzufügen.

5. Beginnen Sie vorsichtig mit dem Rollen der Rolle von der Längsseite. Dann mit Frischhaltefolie umwickeln, auf die zuerst das Fladenbrot gelegt wurde. Wenn die Wurst zu lang ist, können Sie sie halbieren und in Plastik einwickeln. Legen Sie sie zum Einweichen für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank.

6. Wenn sie eingeweicht sind, nehmen Sie sie aus dem Kühlschrank, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Portionen. Dann schön auf einem Servierteller anrichten.

Rezept für ein leckeres Fladenbrot mit rotem Fisch für das neue Jahr 2019

Solche Rollen können kaum als budgetär bezeichnet werden. Aber es ist überhaupt keine Schande, sie auf den festlichen Tisch zu legen - und schön und reichhaltig und sehr lecker. Am häufigsten werden zu Neujahr Lachs oder Forelle in den Regalen der Geschäfte ausgestellt. Es spielt keine Rolle, für welchen roten Fisch Sie sich entscheiden. Normalerweise nehme ich fertige Filets in einer Vakuumverpackung, weniger Fummelei. Wenn Sie für einen Urlaub viele Gerichte kochen, gibt es bereits genug zu tun. Ich würde gerne mehr lecker machen und alle überraschen.

Zutaten:

• Lavash - 1 Packung
• Roter Fisch - 150 gr
• Eier - 3 Stück
• Mayonnaise - 100 gr
• Dill - 1 Bund
• Gemahlener schwarzer Pfeffer

Vorbereitung:

1. Und so werden wir langweilig. Den Dill fein hacken. Schneiden Sie das vorbereitete Lachsfilet (oder Forelle oder ein anderes Mitglied der Lachsfamilie) in kleine Würfel. Gekochte Eier auf einer feinen Reibe reiben (ich muss Ihnen nicht sagen, wie man sie kocht und schält). Alles in einer tiefen Schüssel mischen, wie für einen Salat. Nach Belieben gemahlenen Pfeffer hinzufügen, Mayonnaise dazugeben und umrühren.

2. Im Prinzip ist das Ergebnis ein fertiger Salat, aber es geht weiter. Nehmen Sie nun ein Blatt Fladenbrot und verteilen Sie die Hälfte der vorbereiteten Mischung gleichmäßig über die gesamte Oberfläche.

3. Nächster Schritt. Bedecken Sie die Oberseite mit einem zweiten Fladenbrot und tragen Sie den Rest des Salats gleichmäßig darauf auf. Dann beginnen Sie, die Rolle entlang der langen Seite zu rollen.

4. Zum Einweichen zwei Stunden in den Kühlschrank stellen, dann in Portionen schneiden. Jetzt können sie auf den festlichen Tisch gestellt werden.

Festliches Brötchen mit Lachs und Käse in Lavash

Schauen wir uns eine andere Option an. Die Rolle ist sehr zart. Und obwohl die Zusammensetzung der dafür verwendeten Produkte nicht groß ist, wird es sehr reichhaltig aussehen. Schließlich ist die Hauptsache drin.

Dazu benötigen wir:

• Leicht gesalzenes Lachsfilet - 250 gr
• Weichkäse - 200 gr
• Pita-Brot
• Dillgrün

Vorbereitung:

1. Ein Blatt Fladenbrot mit Frischkäse bestreichen. Schneiden Sie die Kanten bei Bedarf ab, obwohl ich das normalerweise nicht tue. Trotzdem, dann wickeln Sie es ein. Das Fischfilet in Stücke schneiden und in der nächsten Schicht in drei Reihen anrichten. An den Rändern und zwischen den Reihen kleine Dillzweige platzieren.

2. Im zweiten Schritt einfach alles in eine Rolle wickeln und mit Frischhaltefolie umwickeln. Stellen Sie eine solche Wurst, wie oben bereits beschrieben, für mehrere Stunden in den Kühlschrank.

3. Nach zwei Stunden kann es aus dem Kühlschrank genommen werden. Zum Einweichen reicht diese Zeit völlig aus. Von der Folie befreien und in Portionen schneiden.

Wie man eine Pita-Rolle mit koreanischen Karotten macht

Viele Menschen haben ihre russische Seele schon seit langem fest mit der koreanischen Küche aus Übersee verbunden. Daher kann das Rezept für unsere Vorspeise mit Karotten auf Koreanisch nicht ignoriert werden. Viele Leute mögen es sehr. Und hier ist eine einfache Möglichkeit für Sie, bitte kochen Sie für die Gesundheit.

Zutaten:

• Lavash - 1 Stück
• Koreanische Karotten - 250 gr
• Eier - 2 Stück
• Gurke - 2 Stück
• Mayonnaise - 2 Esslöffel

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie die Gurke in dünne Würfel. Eier, natürlich gekocht, auf einer groben Reibe reiben. Alles in eine Schüssel geben. Legen Sie koreanische Karotten ohne Saft. Mit Mayonnaise würzen und gleichmäßig verrühren.

2. Verteile diesen Salat nun auf allen Oberflächen deines Fladenbrotes, streiche ihn glatt und drehe ihn zu einer Röhre. In Plastikfolie einwickeln und einige Stunden kühl stellen.

3. Nach 2-3 Stunden herausnehmen und in Portionen schneiden. Die Dicke der Stücke bestimmen Sie selbst. Normalerweise mache ich ungefähr 3 cm. Legen Sie Ihre Stücke in eine Servierplatte und schicken Sie all diese Schönheit auf den festlichen Tisch.

Auch hier können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und weitere Zutaten hinzufügen: Käse, Mais, Schinkenstücke, verschiedene frische Kräuter usw.

Das leckerste Rezept für Pita-Brötchen mit Schinken und Käse

Ich liebe die Kombination aus Schinken und Käse sehr, daher ist diese Vorspeise für mich wirklich die leckerste. Ich schlage vor, Sie probieren dieses erstaunliche, aber gleichzeitig einfache Rezept aus.

Zutaten:

• Lavash - 2 Stück
• Schmelzkäse - 200 gr
• Hartkäse - 200 gr
• Kochschinken - 200 gr
• Tomaten - 4 Stück
• Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
• Dillgrün - Bund

Vorbereitung:

1. Schneiden Sie den Schinken in Würfel. Sie können alles nehmen, ich habe es gekocht. Schneiden Sie die Tomaten, wie für einen Salat, Sie können sie auch in kleine Würfel schneiden. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe. Dill mit einem Messer fein hacken. Alles in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern und verrühren.

2. Bestreichen Sie den Lavash mit geschmolzenem Käse und legen Sie den vorbereiteten Salat in einer gleichmäßigen Schicht darauf. Und dann auch noch in eine Rolle wickeln, wie oben schon mehrfach beschrieben. In Plastikfolie einwickeln und im Kühlschrank einweichen.

3. Wenn es im Kühlschrank ruht und gut durchnässt ist, nehmen Sie es heraus und schneiden Sie die Rolle in Stücke. Und dann legen Sie solche Schönheit auf den Tisch.

Video zum Garen von Lachsbrötchen in Käselavash ohne Mayonnaise

Und hier ist ein weiteres tolles Rezept für eine Vorspeise mit rotem Fisch. Ich werde nichts beschreiben, da sich alle Details im vorgestellten Video ansehen, das ich vor einem Jahr gesehen und in meinen Lesezeichen gespeichert habe. Dieses Rezept hat mir sehr gut gefallen, daher empfehle ich Ihnen, es auch zu beachten.

Zutaten:

• Käse Lavash - 2 Blätter
• Bulgarischer Pfeffer - 1-2 Stück
• Lachs - 300 gr
• Schmelzkäse - 400 gr
• Grüne

Dies ist nur eine wunderschöne Vorspeise, die auf dem Tisch sehr appetitlich aussieht. Die Kombination der Produkte erzeugt einen unglaublichen Geschmack. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.

Ein einfaches Brötchen mit Krabbenstäbchen in einem dünnen Fladenbrot für eine schnelle Hand

Ich erinnerte mich noch an eine weitere Art, unseren wunderbaren, sehr leckeren und sättigenden Snack zu stylen und zu rollen. Hier verwenden wir nur eine Blattebene. Und die Zutaten in Streifen legen. Wenn Sie mit einem Fladenbrot kochen, versuchen Sie es fester zu drehen, damit es später nicht sehr locker ist und beim Essen nicht in Ihren Händen auseinanderfällt.

Zutaten:

• Lavash (35 * 50 cm) - 1 Stück
• Krabbenstäbchen - 250 gr
• Gekochte Eier - 2 Stück
• Gurke - 2 Stück
• Mayonnaise
• Salatblätter

Vorbereitung:

1. Nach diesem Rezept müssen Sie alles in einer Schicht auf ein langes Fladenbrot legen. Salatblätter in mittelgroße Stücke zupfen. Eier auf einer groben Reibe reiben. Gurken mit einem Gemüseschneider in dünne Streifen schneiden. Die Krabbenstäbchen auftauen und aufklappen. Schmieren Sie das Blatt mit Mayonnaise. Anschließend die zubereiteten Speisen in Streifen verteilen.

2. Wickeln Sie nun alles fest in eine Rolle, beginnend mit dem Rand, wo der Salat austritt. Dann in Plastik einwickeln und 2 Stunden kühl stellen.

Wir wickeln es in Folie ein, damit sich unsere Rolle beim Einweichen nicht entfaltet.

3. Nehmen Sie es dann aus dem Kühlschrank und falten Sie die Plastikfolie auseinander. In 4 cm dicke Scheiben schneiden, schön auf einen Teller legen und den Tisch damit dekorieren.

Lavash Snackbrötchen mit Fischkonserven

Wir denken weiterhin über Füllungen für unseren Feiertagssnack nach. Schauen Sie sich jetzt ein einfaches Rezept für Dosenbrötchen an. In der Regel nehme ich am liebsten Saury. Versuchen wir diese Methode.

Zutaten:

• Dünne Lavash - 2 Stück
• Hartkäse - 200 gr
• Saury aus der Dose - 250 gr
• Knoblauch - 3 Nelken
• Mayonnaise - 4 Esslöffel
• Bund Dill

Vorbereitung:

1. Den Fisch aus der Form nehmen und mit einer Gabel zerdrücken. Reiben Sie den Käse auf einer feinen Reibe. Den Dill mit einem Messer in kleine Stücke schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben und mit Mayonnaise mischen.

2. Das Fladenbrot mit Mayonnaise bestreichen und den Käse gleichmäßig verteilen. Mit einem zweiten Blatt abdecken. Dann ebenfalls mit Mayonnaise bestreichen und mit Saury bedecken. Mit Dill bestreuen. Jetzt in Wurst und Plastikfolie einwickeln. Mindestens 2 Stunden kalt stellen.

3. Nach dem Kühlschrank in Stücke schneiden. Wählen Sie die Dicke selbst, wen Sie möchten. Normalerweise habe ich einen Schnitt von 2-3 cm.Nun, das ist klar, das ist alles mit dem Auge. Das ist alles, Schnitt - leg es auf den Tisch.

Heiße Fladenbrötchen mit Hühnchen und Champignons im Ofen gebacken

Im Ofen gebackene Brötchen sollten natürlich einem eigenen Thema gewidmet werden. Denn es gibt auch eine riesige Vielfalt an Rezepten und unterschiedlichen Füllungen. Aber auch hier werde ich Ihnen eine geben. Das ist sehr lecker. Versuch es.

Zutaten:

• Hähnchenfilet - 400 gr
• Champignons - 400 gr
• Zwiebelzwiebel - 1 Stück
• Pita-Brot
• Mayonnaise - 3 Esslöffel
• Rohes Ei - 1 Stk.
• Pflanzenfett
• Salz und gemahlener Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Zwiebel und Champignons in kleine Würfel schneiden. Eine Pfanne vorheizen, Pflanzenöl hinzufügen und die Zwiebeln goldbraun braten, dann die Champignons hinzufügen und braten, bis die gesamte Feuchtigkeit verdampft ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Das Hähnchenfilet in mehrere Stücke schneiden und auf ein Schneidebrett legen. Mit Frischhaltefolie oder Plastiktüte abdecken. Schlagen Sie ihn mit einem Hammer.

3. Bestreichen Sie das Fladenbrot mit Mayonnaise. Das geschlagene Fleisch über die gesamte Oberfläche verteilen und mit Röstzwiebeln und Champignons belegen.

4. Wickeln Sie es in eine Rolle. Legen Sie Pergamentpapier auf ein Backblech und unsere Wurst darauf. Das Ei in einer Schüssel verquirlen und das Fladenbrot damit bestreichen. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen und ein Backblech für 35-40 Minuten hineinlegen.

4. Die Rolle vorsichtig aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Portionen schneiden. Auf einem Teller schön anrichten, mit Kräutern garnieren und servieren. Diese Vorspeise sieht sehr elegant und appetitlich aus.

Wie man Lavash für den Urlaub zu einer Rolle mit verschiedenen Füllungen rollt

Nun, zum Schluss möchte ich Ihnen noch ein Video präsentieren, das mehrere Rezepte für die Zubereitung von Füllungen für unsere Vorspeise auf einer festlich gedeckten Tafel zeigt. Sehen Sie, was Ihnen sonst noch einfällt, um Fladenbrot zu füllen.

Es ist eine gute Idee, mehrere Brötchen mit unterschiedlichen Füllungen gleichzeitig auf den Tisch zu legen. Eine solche Vielfalt wird sicherlich jeden Urlaub erhellen. Kochen und schmecken.

Das ist alles für heute. Ich bin schon etwas müde. Und ehrlich gesagt möchte ich in die Küche gehen und ein Brötchen mit Krebsfleisch aufschlagen, das in meinem Kühlschrank steht. Ich werde gekochte Eier, Mais und zwei Gurken hinzufügen - frisch und gesalzen. Oh, es gibt noch mehr Käse, den füge ich auch hinzu.

In der Zwischenzeit entscheiden und wählen. Aber eigentlich empfehle ich, alles auszuprobieren, Sie werden es nicht bereuen. Guten Appetit! Tschüss!