Welche Leistung sollte ein Mikrowellenherd haben? Welches Unternehmen stellt die besten Mikrowellenherde her? Leistungs- und Steuerungstyp

Mikrowellenherde sind zu einem alltäglichen Haushaltsgerät geworden, das in jeder Küche zu finden ist. Fertiggerichte oder Getränke aufwärmen, grillen, Speisen auftauen – dies ist keine vollständige Liste der Möglichkeiten dieses Mikrowellengeräts. Der entscheidende Vorteil einer Mikrowelle ist ihre Aufheizgeschwindigkeit – durchschnittlich 0,4 Grad pro Sekunde. Wir haben herausgefunden, welche Geräte Aufmerksamkeit verdienen, und haben die 20 besten hervorgehoben. Bei der Auswahl der Waren wurden die Hauptmerkmale berücksichtigt:

1. Typ. Herkömmlicherweise werden Mikrowellen in eingebaute und freistehende Mikrowellen unterteilt. Beide Arten erfordern eine sorgfältige Auswahl des Standorts für einen sicheren und vollständigen Betrieb des Geräts.
2. Methode zum Öffnen der Tür. Sie sind unterteilt in einen Klapptyp, bei dem sich die Scharniere unten befinden, die Mikrowelle öffnet sich, indem man sich auf Sie zubewegt, und einen Klapptyp – zur Seite, wie eine normale Tür.
3. Leistung. Bestimmt den Zweck des Geräts.
4. Arbeitskammervolumen. Variiert von 10 bis 30 oder mehr Litern.
5. Innenbeschichtung der Kamera. Kann aus emailliertem, biokeramischem oder rostfreiem Stahl bestehen. Der erste Typ ist praktisch und pflegeleicht, jedoch nicht langlebig. Edelstahl ist zuverlässiger, wird jedoch schnell mit Fett bedeckt, und Biokeramik ist trotz fehlender offensichtlicher Nachteile mit relativ hohen Kosten verbunden.
6. Grill und Konvektion. Durch das Vorhandensein von Grill und Konvektion kann der Mikrowellenherd den Ofen ersetzen.
7. Kontrolle. Es gibt mechanische und elektronische. Das erste ist einfach: Auf dem Panel befinden sich Zeit- und Leistungsregler. Die zweite wird durch einen Sensor oder Tasten dargestellt und beinhaltet die Möglichkeit, spezielle Modi zu programmieren und zu aktivieren.
8. Automatisches Abtauen.
9. Kinderschutz.
10. Rezeptprogrammierung.

Wir haben die Kundenrezensionen nicht vergessen und die stärksten und schwächsten Aspekte jeder Mikrowelle hervorgehoben.

Die besten preiswerten Mikrowellenherde: Budget bis zu 5.000 Rubel

Ohne preisgünstige Mikrowellenherde wäre die Bewertung der besten Mikrowellengeräte unvollständig. Die Kategorie umfasst Modelle, die die meisten positiven Nutzerbewertungen erhalten haben. Diese Geräte beweisen, dass ein attraktiver Preis nicht immer auf einen geringen Bekanntheitsgrad des Herstellers oder ein geringes Optionsangebot schließen lässt.

5 SUPRA MWS-1814

Kompakte, praktische Schalter
Ein Land:
Durchschnittspreis: 4.251 Rubel.
Bewertung (2019): 4,3

Öffnet die Oberseite des günstigsten Mikrowellenherds SUPRA MWS-1814 mit einem Volumen von 18 Litern und einem Standard-Funktionsumfang. Es wärmt das Essen automatisch auf und ertönt, wenn es fertig ist. Das schonende Auftauen von Halbfertigprodukten ist in nur wenigen Minuten möglich. Zur Beleuchtung kommen energieeffiziente Lampen zum Einsatz, das Gerät verbraucht mäßig Energie. Die Zeit des Timers ist auf 30 Minuten begrenzt, die Tür öffnet sich ruckartig, was einigen Nutzern nicht wirklich gefällt.

In Rezensionen wird oft auf klare Einstellungen hingewiesen: Das untere Rad regelt die Leistung, das obere Rad steuert die Zeit. Vielen gefällt die leise Klingel; die Solo-Mikrowelle quietscht nicht wie manche Konkurrenten. Die genaue Zeit kann jedoch nicht eingestellt werden, sondern nur ungefähr. Das Kammervolumen von 18 Litern reicht nicht für jeden aus, ein großer Topf kann nicht aufgestellt werden. Dafür ist das Gerät leicht zu reinigen, es gibt keine Rillen oder Spalten im Inneren. Die Gehäusematerialien sind nicht von höchster Qualität, aber für den Preis durchaus in Ordnung.

4 Gorenje MO17MW

Einfaches, langlebiges Modell
Land: Slowenien
Durchschnittspreis: 3.790 RUB.
Bewertung (2019): 4,4

Gorenje MO17MW ist eine der günstigsten Solo-Mikrowellen eines Herstellers, der für seine Qualitätsgeräte bekannt ist. Das Gerät ist in klassischen Schwarz-Weiß-Farben gefertigt, die in jedes Design passen. Trotz der bekannten Marke bleiben die Kosten sehr erschwinglich. Die mechanische Steuerung gilt als die zuverlässigste und ist leichter zu gewöhnen. Die Leistung wird über einen speziellen Schalter reguliert, der Maximalwert beträgt 700 W. Der Benutzer hat Zugriff auf 6 voreingestellte Modi, einschließlich einer Auftaufunktion.

Käufer schreiben, dass man zum Starten den Timer-Knopf drehen muss, die Zeit ist auf 30 Minuten begrenzt. Das Ende des Betriebs meldet Ihnen die Mikrowelle mit einem akustischen Signal. Eine Kammer mit einem Volumen von 17 Litern reicht für eine durchschnittliche Familie, großes Geschirr kann nicht abgestellt werden. Die doppelt verglaste Tür öffnet sich auf Knopfdruck. Einige Leute bemängeln jedoch das kurze Netzkabel. Während des Betriebs macht die Mikrowelle mäßige Geräusche, der Piepton ist jedoch sehr laut. Die Funktionalität ist hier minimal, ein Sologerät kann nur heizen und auftauen.

3 SUPRA MWS-2103MS

Einfache Verwaltung. Bezahlbarer Preis
Ein Land: Japan (hergestellt in China und Russland)
Durchschnittspreis: 3.563 RUB.
Bewertung (2019): 4,4

Der Mikrowellenherd SUPRA MWS-2103MS verdankt seine Beliebtheit auf dem heimischen Markt vor allem seinen geringen Kosten. Ein weiterer herausragender Vorteil des Modells ist die einfache Bedienung des Geräts. Die mechanische Steuerung ist am einfachsten zu verstehen und besteht aus zwei Drehschaltern.

Das Modell eignet sich für diejenigen, die einen Mikrowellenherd hauptsächlich zum Erhitzen von Speisen kaufen. Keine unnötigen Optionen, Modi oder Tasten. Gleichzeitig steht das Volumen der Innenkammer den anderen Nominierten in der Wertung in nichts nach und beträgt 21 Liter. Der Mikrowellenherd kann mit 6 Leistungsstufen betrieben werden und erreicht maximal 700 W. Das Gerät verfügt über einen Timer, mit dem Sie die Erhitzungszeit für Speisen und Getränke auf bis zu 0,5 Stunden einstellen können. Benutzer in den Bewertungen betonen, dass die Mikrowelle auch zum Auftauen von Lebensmitteln geeignet ist – Fisch, Fleisch, Geflügel usw.

2 Horizont 20MW800-1378

Bester Preis für Mikrowelle 20 l.
Land: Weißrussland
Durchschnittspreis: 3.516 RUB.
Bewertung (2019): 4,5

Das Budgetmodell Horizont 20MW800-1378 belegt den zweiten Platz im Ranking der besten preiswerten Mikrowellen. Zum niedrigsten Preis seiner Klasse verfügt er über eine Leistung von 800 W, wodurch nicht nur das Auftauen oder Aufwärmen, sondern auch die vollständige Zubereitung von Gerichten möglich ist. Der Einfachheit halber können die Temperaturstufen angepasst werden – insgesamt gibt es 5 für verschiedene Modi. Das Kammervolumen beträgt 20 Liter – völlig ausreichend für eine Familie mit 2-3 Personen. Im Inneren ist ein rundes rotierendes Tablett installiert. Zur einfacheren Wartung kann es entfernt werden. Wenn Sie fertig sind, piept der Mikrowellenherd.

Zu den Stärken dieses Modells in Kundenrezensionen zählen einfache Bedienung, gute Verarbeitungsqualität und angenehme Optik. Der Backofen verfügt über einen separaten Auftaumodus, wodurch Sie diesen Vorgang deutlich beschleunigen können. Eine kleine Flügeltür ermöglicht den bequemen Zugang zur Kammer; das Öffnen erfolgt über einen speziellen Griff. Zu den Nachteilen zählen die relativ großen Abmessungen und die Unzuverlässigkeit einiger Elemente, die im Handel schwer zu finden sind.

Eine hohe Markenbekanntheit dient als zusätzlicher Garant für die Verarbeitungsqualität des Geräts und wirkt sich gleichzeitig negativ auf die Produktkosten aus. Weniger bekannte Marken, die ihren Platz am Markt einnehmen wollen, bieten niedrigere Preise für ähnliche Funktionen an.

Laut Experten und Anwendern sind die besten Hersteller von Mikrowellenherden:

• Samsung. Der Verkaufsführer unter den Unternehmen, die Mikrowellenherde herstellen, ist Samsung. Das südkoreanische Elektronik- und Haushaltsgeräteunternehmen wurde 1969 gegründet. Zu den Ländern, in denen die Montage durchgeführt wird, gehören Polen, China, Russland, Vietnam und Thailand. Mikrowellenherde dieser Marke sind bekannt für Innovation, Funktionalität und stilvolle Lösungen.
• LG. Südkoreanisches Produktionsunternehmen, gegründet 1947. Eine der größten Marken für Elektronik und Haushaltsgeräte. Mikrowellenherde von ElG sind ein Garant für hohe Qualität und eine Reihe aktueller Funktionen. Die Besonderheit der Marke sind moderne Technologien gepaart mit spektakulärem Design.
• Panasonic. Japanische Marke für Haushaltsgeräte und Elektronik. Die Geschichte des Unternehmens geht auf das Jahr 1918 zurück. Je nach Produkttyp befinden sich die Fabriken in Thailand, der Tschechischen Republik, Malaysia und China. Mikrowellen von Panasonic sind bei inländischen Käufern weithin bekannt. Die Liebe der Benutzer wird durch erschwingliche Preise, hohe Verarbeitungsqualität und attraktives Produktdesign gewährleistet.
• Bosch. Deutsche Qualität steht für die Marke. Das Produktionsunternehmen wurde 1886 gegründet. Die Marke bietet Kunden eine Vielzahl an Haushaltsgeräten für Haushalt und Küche. Mikrowellen von Bosch werden in Fabriken in Weißrussland und Großbritannien hergestellt. Besonders beliebt sind die Produkte im Premiumsegment.
• Asko. Schwedische Marke für große Haushaltsgeräte, gegründet 1950. Seit 2010 gehört die Marke zur slowenischen Unternehmensgruppe Gorenje Group. Die Produkte werden in Schweden, Slowenien, den Niederlanden und Polen hergestellt. Bei Käufern sind Asko-Mikrowellenherde gefragt und erwecken Vertrauen.

1 LG MS-2022D

Mikrowellengleichmäßiges Verteilungssystem
Ein Land: Die Republik Korea
Durchschnittspreis: 4.900 Rubel.
Bewertung (2019): 4,6

Den ersten Platz im Ranking der besten preiswerten Mikrowellenherde belegt der LG MS-2022D. Dieses preisgünstige Modell verfügt trotz seines relativ geringen Preises über eine Leistung von 700 W, was ein schnelles Auftauen von Speisen und die problemlose Zubereitung verschiedener Gerichte ermöglicht. Die Mikrowelle ist mit praktischen mechanischen Bedienelementen in Form von Drehschaltern ausgestattet, die das Wechseln der Modi und das Einstellen eines Timers erleichtern. Das Innere der Kamera ist mit Emaille bedeckt, was bei der Wartung nie zu Problemen führt.

Als Vorteile nennen Käufer in Rezensionen kleine Abmessungen, gute Zuverlässigkeit und einfache Bedienung. Darüber hinaus ist der Ofen mit einem System zur gleichmäßigen Verteilung der Mikrowellen ausgestattet, sodass keine unbeheizten Bereiche im Produkt entstehen. Die Kamera ist von innen beleuchtet und ermöglicht eine einfache Überwachung der Bereitschaftsphase. Zu den Nachteilen zählen nicht das gelungenste Design und ein kurzes Netzkabel.

Die besten Mikrowellenherde: Preis-Qualität

5 Midea AM820CMF

Große Kammer, kindersicher
Ein Land:
Durchschnittspreis: 4.590 Rubel.
Bewertung (2019): 4,3

Öffnet die Bewertung der Preis- und Qualitätsbesten Midea AM820CMF mit moderner elektronischer Steuerung. Neutrales Design passt zu den meisten Küchen. Die Tür öffnet sich mit einem Griff, nicht mit einem Knopf. Die Kamera ist mit Smart Clean-Email beschichtet; laut Hersteller ist sie zuverlässiger und einfacher zu reinigen. Das Gerät besteht aus hitzebeständigem Material, an dem weder Fett noch Speisereste haften bleiben. Der Timer ist auf 95 Minuten begrenzt – mehr als bei der Konkurrenz. Jede Funktion auf dem Display wird ausführlich auf Russisch beschrieben. Die Mikrowelle kann die Zeit je nach Gewicht anpassen.

Benutzer warnen, dass das Gerät mehrere Minuten braucht, um die eingestellte Leistung zu erreichen. Aus diesem Grund dauert das Aufwärmen des ersten Gerichts am längsten. Am Ende der Arbeit beginnt das Modell zu quietschen, die Geräusche lassen sich nicht abstellen. Die Sprachbenachrichtigung dauert etwa 30 Sekunden. Es empfiehlt sich, die Mikrowelle sofort zu reinigen, da sonst Schlieren zurückbleiben. Käufern wird empfohlen, spezielle Servietten zu kaufen. Im Betrieb brummt das Gerät nicht, ein leichtes Rauschen ist aber dennoch zu hören.

4 Panasonic NN-ST254M

Bequeme Touch-Steuerung, Reaktionsfähigkeit
Ein Land: Japan (hergestellt in China)
Durchschnittspreis: 5.350 Rubel.
Bewertung (2019): 4,4

Das Modell Panasonic NN-ST254M nimmt trotz seiner geräumigen 20-Liter-Kamera und des großen Drehtellers nicht viel Platz ein. Die maximale Leistung beträgt 800 W, Speisen werden schnell erhitzt. Die Tür öffnet sich per Knopfdruck, die Innenwände sind emailliert. Die Steuerung erfolgt über Touch-Tasten und ein Display, die Namen werden ins Russische übersetzt. Es gibt eine Kindersicherung und eine Uhr. Die Mikrowelle kann ihre Aufheizzeit automatisch an das Gewicht anpassen. Im Speicher sind 9 Programme abgelegt, davon mehrere zum Auftauen und Garen. Neue Funktionen können nicht hinzugefügt werden.

Benutzerbewertungen besagen, dass Lebensmittel beim Auftauen nicht backen, wie dies bei billigen Modellen der Fall ist. Speisen werden gleichmäßig und schnell erhitzt. Pilaw, Pizza und Schmorbraten lassen sich ganz einfach in der Mikrowelle zubereiten. Auf der glänzend schwarzen Oberfläche sind jedoch alle Flecken und Fingerabdrücke sichtbar, das Gerät muss täglich gereinigt werden. Die Beine sind asymmetrisch angeordnet. Wenn Sie das Gerät auf einer Halterung platzieren, ist es auf einer Seite instabil. Es wird empfohlen, die Mikrowelle auf einem Tisch oder Regal aufzustellen.

3 Samsung FW77SR-B

Dämpfen. Biokeramischer Zahnschmelz
Ein Land: Die Republik Korea
Durchschnittspreis: 12.100 Rubel.
Bewertung (2019): 4,5

Die ersten drei im Ranking der besten Mikrowellenherde im Hinblick auf das Preis-Leistungs-Verhältnis sind das Modell des koreanischen Geräteherstellers Samsung FW77SR-B. Dies ist das einzige Gerät aller im TOP vorgestellten Geräte, das in ein Set eingebaut werden kann, was deutlich Platz in der Küche spart. Die Mikrowellenleistung beträgt 850 W und kann in 6 verschiedenen Bereichen eingestellt werden. Das Kammervolumen beträgt 20 Liter, völlig ausreichend zum Kochen oder Erhitzen eines großen Gerichts. Eine Besonderheit dieses Modells ist die biokeramische Emaille-Beschichtung der Kammer, die kein Fett ansammelt und recht lange hält.

Zu den Stärken des Ofens in Testberichten zählen die hervorragende Funktionalität, das schöne Design und die einfache Bedienung. Dies ist einer der preisgünstigsten Vertreter der Klasse der Einbau-Mikrowellenherde, wobei Optionen wie automatisches Garen und Auftauen sowie ein System zur gleichmäßigen Verteilung der Mikrowellen verfügbar sind. Die Schwächen des Modells sind eine schlechte Modusanzeige und minderwertige Gehäusematerialien.

2 Midea EG720CEE

Der beste Funktionsumfang. Grill
Ein Land: China (hergestellt in Weißrussland)
Durchschnittspreis: 4.660 Rubel.
Bewertung (2019): 4,6

Einer der preisgünstigsten Mikrowellenherde ist Midea. Vom Funktionsumfang her ist das Modell ein würdiger Konkurrent bekannter Marken, deren Kosten deutlich höher sind. Zu den herausragenden Vorteilen gehören 700 W Leistung beim Aufwärmen und 1.000 W Leistung bei aktiviertem Grillmodus. Das Vorhandensein von Letzterem ist übrigens an sich schon ein großes Plus, da nicht alle Rating-Nominierten über diese Möglichkeit verfügen. Das Innenvolumen der Mikrowellenkammer beträgt 20 Liter. Die elektronische Steuerung mit Touch-Schaltern macht das Gerät modern und optisch ansprechend.

Das freistehende Gerät mit Flügeltür bietet Auftau- und Garmodi, auch automatisch – einfach Art und Gewicht der Lebensmittel angeben. Kindersicherung vorhanden. Nutzer stehen den Produkten des Herstellers grundsätzlich positiv gegenüber, wie die Bewertungen belegen, und empfehlen diesen Mikrowellenherd zum Kauf.

1 REDMOND RM-2002D

Meistverkauft. Startverzögerung und Timer
Ein Land: Russland (hergestellt in China)
Durchschnittspreis: 5.610 Rubel.
Bewertung (2019): 4,7

Der Mikrowellenherd Redmond RM-2002D erfüllt alle wichtigen Benutzeranforderungen: Kapazität (20 l), Leistung (700 W), Funktionalität. Das letzte Kriterium wird durch die vorgestellten Optionen deutlich: ein Timer mit der Möglichkeit, bis zu 1 Stunde einzustellen, eine verzögerte Startfunktion, automatische Auftau- und automatische Kochmodi. Das Gerät enthält 8 Rezepte, unterteilt nach Gerichtsart.

Benutzer erwähnen in ihren Bewertungen Merkmale wie 5 Arten von Gerätebetriebsstrom, emaillierte Innenbeschichtung und Druckknopfschalter. Die Flügeltür öffnet sich per Knopfdruck. Der silberne Körper sieht beeindruckend aus. Käufer glauben, dass ein solches Design prägnant in das Interieur jeder Küche passen sollte.

Beste Grill- und Konvektionsmikrowellenöfen

Dank Konvektion und Grill wird die Mikrowelle zu einer echten Alternative zum Backofen. In der Mikrowelle gebackene Gerichte erhalten eine appetitlich knusprige Kruste und die Saftigkeit der Speisen bleibt stets hoch. Dieses Gerät eignet sich auch zur Herstellung hochwertiger Backwaren.

5 Samsung ME83KRW-1

Arbeitet leise, erwärmt sich gleichmäßig
Land: Südkorea
Durchschnittspreis: 9.400 Rubel.
Bewertung (2019): 4,4

Samsung ME83KRW-1 eröffnet dank seiner hervorragenden Eigenschaften und Leistung die Rangliste der Besten. Das 800-W-Gerät verfügt über eine 23-Liter-Kammer. Die Wände sind mit Keramik behandelt, die als das zuverlässigste Material gilt. Die Kamera lässt sich leicht reinigen und hinterlässt keine Fingerabdrücke. Damit das Gericht seinen Geschmack nicht verliert, hat Samsung dem Gerät eine Mikrowellenverteilungsfunktion hinzugefügt. Verschiedene Programme werden auch wählerischen Besitzern gefallen. Das Erscheinungsbild verdient besondere Kritik: Der weiße Korpus und die schwarze Tür passen in jedes Interieur.

Dieses Modell gilt als eines der einfachsten mit Grill und Konvektion, daher ist der Preis recht erschwinglich. Das Samsung-Gerät ist pflegeleicht und macht Freude in der Nutzung. Im Dunkeln ist Schmutz praktisch unsichtbar. Das Kammervolumen ist groß genug für eine Familie mit 4-5 Personen. In vielen Bewertungen wird der Abtaumodus positiv erwähnt. Obwohl das Gericht nicht immer gleichmäßig erhitzt wird, hängt es von den Funktionen ab. Während des Kochens können Sie nicht hineinschauen, da das Glas sehr dunkel ist. Es gibt praktisch keine Hintergrundbeleuchtung, nur eine schwache Glühbirne.

4 LG MH63M38GISW

Gleichmäßige Erwärmung, reaktionsschnelle Steuerung
Ein Land:
Durchschnittspreis: 8.950 Rubel.
Bewertung (2019): 4,5

LG MH63M38GISW belegte dank seiner hervorragenden Kontrolle und hochwertigen Erhitzung von Lebensmitteln einen der würdigsten Plätze. Die Mikrowelle ist mit einem LED-Display und Touch-Tasten ausgestattet, mit denen der Benutzer die Uhr einstellen, das Gerät sperren, die Auftauzeit einstellen und Garstufen einstellen kann. Besonders gelobt wurde in den Rezensionen der Quarzgrill, der Heizelementen in der Aufheizgeschwindigkeit überlegen ist. Das Modell kennt 44 Programme, aufgeteilt nach Ländern (zum Beispiel italienische, japanische, russische Küche). Die automatische Auftaufunktion verfügt über 4 Modi: für Fleisch, Brot, Geflügel und Fisch. Selbst große Töpfe passen in die 20-Liter-Kammer. Die maximale Leistung beträgt 1.150 W.

Die Mikrowelle sendet ein Endsignal aus, das so lange ertönt, bis der Benutzer das Gerät manuell ausschaltet. Die Tür lässt sich bequem per Knopfdruck öffnen, die Sensoren reagieren sehr schnell. Der Kochvorgang ist allerdings nicht sichtbar, das Glas ist recht dunkel. Für einen mittelgroßen Teller dauert es etwa 2 Minuten. Bewertungen loben den oberen Grill, der eine goldbraune Kruste ergibt. Es gibt eine Eco On-Funktion, mit der Sie Energie sparen können. Gleichzeitig sagen Käufer, dass viele der „Tricks“ nicht nötig seien, insbesondere so viele Rezepte.

3 BBK 25MWC-980T/B-M

Bestes Design. Informative Anzeige
Land: China
Durchschnittspreis: 8.110 Rubel.
Bewertung (2019): 4,6

Das stilvolle Modell BBK 25MWC-980T/B-M belegt den dritten Platz in der Rangliste der besten Mikrowellenherde mit Grill. Unter seinen TOP-Nachbarn ist dies das kompakteste und leistungsstärkste Modell, und sein Preis ist nicht zu hoch. Zur Steuerung stehen komfortable Touch-Schalter und ein Display zur Verfügung, das Informationen über das aktuelle Programm, die Temperatur und die Betriebszeit anzeigt. Die Mikrowelle ist mit einem Quarzgrill ausgestattet, mit dem Sie sowohl „leichte“ Gerichte als auch Fleisch oder Fisch zubereiten können. Im Gegensatz zu preisgünstigeren Konkurrenten verfügt es über einen Konvektionsmodus – Heizung mit heißer Luft.

In positiven Bewertungen loben Käufer das stilvolle Design (Frontplatte mit Spiegelbeschichtung), gute Funktionalität und hohe Leistung. Der Ofen verfügt über einen Schutz gegen unbeabsichtigtes Einschalten. Die Nachteile des Modells sind eine starke Erwärmung im Konvektionsmodus und eine schwache Lampe in der Kammer.

2 Panasonic NN-DS596M

Anständige Ausrüstung. Geruchsentfernungsmodus
Ein Land: Japan (hergestellt in China)
Durchschnittspreis: 31.860 RUB.
Bewertung (2019): 4,7

Ein würdiger Vertreter der Bewertung ist der Inverter-Mikrowellenherd Panasonic NN-DS596M. Die Mikrowellenleistung beträgt 1.000 W, die Grillleistung 1.200 W. Der große Vorteil des Modells ist die Konvektion. Mit dieser Funktion ersetzt das Gerät effektiv einen Backofen und ermöglicht Ihnen das Backen, Backen, Auftauen und Aufwärmen, je nach gewählter Betriebsart des Geräts. Die automatische Zubereitung von Speisen und Getränken wird durch 27 Programme repräsentiert. Eine Besonderheit des Modells gegenüber anderen TOP-Nominierten ist die Möglichkeit, unangenehme Gerüche im Inneren der Kammer zu entfernen.

Benutzer halten das Paket für das umfassendste. Im Set enthalten sind ein Grillrost und eine Knusperform. Bewertungen bezeichnen das Design des Mikrowellenherds als sehr attraktiv – Klappgriff, Touch-Bedienelemente, silbernes Gehäuse.

1 LG MJ-3965BIS

Die beste Kraft. Erweiterte Funktionalität
Ein Land: Südkorea (hergestellt in China)
Durchschnittspreis: 23.650 RUB.
Bewertung (2019): 4,8

Eine freistehende Mikrowelle von LG verkörpert alle Wünsche von Köchen, vom Anfänger bis zum Profi. Der Hochleistungs-Mikrowellenherd (39 l) mit emailliertem Innenraum ist mit Grill und Konvektion ausgestattet. Heiße Luft zirkuliert im gesamten Gericht und sorgt so für Saftigkeit und Knusprigkeit. Hilft bei der hochwertigen EinbauheizungSystem zur gleichmäßigen Verteilung der Mikrowellen. Das Gerät ist ziemlich leistungsstark – 1100 W. Im Grillmodus arbeitet die Mikrowelle mit 950 W, im Konvektionsmodus mit 1.850 W. Die Leistungsregelung erfolgt je nach Wechselrichtertyp.

Zu den herausragenden Vorteilen des Modells, das ihm den Spitzenplatz einbrachte, zählen laut Nutzern 32 automatische Kochmodi und 4 automatische Auftaumöglichkeiten. Im Lieferumfang sind 2 Grillroste enthalten. In den Rezensionen bewerten Käufer den Mikrowellenherd positiv und raten anderen zum Kauf.

Die besten Einbau-Mikrowellenherde

Einbau-Mikrowellenherde sind in der Regel Vertreter der Premium-Segmentkategorie. Der Preis wird nicht nur vom Grad der Nachfrage des Herstellers beeinflusst, sondern auch von der Designlösung, der Verarbeitungsqualität und der Anzahl zusätzlicher Funktionen.

5 Midea AG925BVW

Das funktionsreichste und kostengünstigste Gerät in dieser Kategorie
Land: China
Durchschnittspreis: 15.990 RUB.
Bewertung (2019): 4,5

Die Spitze der besten Einbau-Mikrowellen eröffnet die Midea AG925BVW, die viele Funktionen zu einem relativ günstigen Preis bietet. Das Modell verfügt über eine der größten Kammern von 25 Litern, die Innenbeschichtung besteht aus Edelstahl. Auf den 31,5 cm breiten Drehteller passt sogar ein großer Kochtopf. Die maximale Leistung beträgt 900 W, es stehen 5 Heizstufen zur Verfügung. Benutzer sind mit dem Quarzgrill zufrieden, der sowohl separat als auch in Kombination mit einem Mikrowellenherd funktioniert. Das digitale Display zeigt 8 Programme an, das Gerät kann die Zeit unter Berücksichtigung des Produktgewichts einstellen. Unter den Zusatzfunktionen stechen Uhr, Timer, Kindersicherung und akustische Alarme hervor.

Benutzerrezensionen sprechen vom modernen Design, das gut zu anderen Küchengeräten passt. Allerdings warnen sie vor kniffligen Kontrollen, viele raten dazu, die Anleitung griffbereit aufzubewahren. Da es keinen Inverter gibt, bleibt die Struktur der Schale nicht erhalten. Sie müssen die Zeit sorgfältig überwachen, da das Produkt sonst übertrocknet. Sie können nichts speichern; die Mikrowelle versteht nur die Werkseinstellungen.

4 Siemens BE634LGS1/RGS1

Inverter, Zeitbestimmung nach Gewicht
Land: Deutschland
Durchschnittspreis: 39.502 RUB.
Bewertung (2019): 4,6

Siemens BE634LGS1/RGS1 hat dank zahlreicher Einstellmöglichkeiten und einer Textanzeige seinen rechtmäßigen Platz unter den Einbaumodellen eingenommen. Der Hersteller hat die Rotary Control-Funktion hinzugefügt, mit der Sie eines von 10 Programmen auswählen können. Sie können weitere Indikatoren eingeben. Die Leistung des Geräts von 900 W sorgt für schnelles Garen, es gibt 5 Betriebsstufen. Der Grill schaltet sich mit 1.300 W ein – mehr als bei der Konkurrenz. Vielen gefallen die 3 „Combi“-Modi, die für alle gängigen Produkte geeignet sind. Die Innenfläche besteht aus Edelstahl, ist jedoch nicht so langlebig wie Keramik. Es gibt keinen Drehteller; das Essen wird auf einer Glasplatte erhitzt. Das Modell ist in Schwarz gehalten, sieht teuer und stilvoll aus.

Käufer warnen, dass sich der Hebel nicht reibungslos bewegt, sondern bei jedem Drücken ruckartig klickt. Viele Menschen sind mit dem Schließen der Tür nicht zufrieden. Da es aus Glas besteht, muss man sich am Rand festhalten. Doch in puncto Funktionalität und Bediengeschwindigkeit ist ein Mikrowellenherd kaum zu übertreffen. Das Gerät ist praktisch nicht hörbar, nur ein leichtes Brummen. Es gibt eine anpassbare Uhr und ein anpassbares Datum. Natürlich braucht nicht jeder so viele Funktionen und der Preis ist hoch.

3 MAUNFELD MBMO.25,7 GB

Optimales Preis-Leistungs-Verhältnis. Grillrost inklusive
Ein Land: Großbritannien (hergestellt in China und der Türkei)
Durchschnittspreis: 19.890 RUB.
Bewertung (2019): 4,7

Der Maunfeld MBMO.25.7GB Mikrowellenherd hat zu Recht einen Platz in der TOP erhalten. Das Gerät weist ein ausreichendes Fassungsvermögen auf – 25 Liter. Was die Leistung angeht, ist das Modell „durchschnittlich“ – 700 W. Seine Besonderheit ist der Grillmodus, bei dem die Leistung auf 1.000 W erhöht wird, was zu einer spektakulären Kruste zum Dekorieren des Gerichts führt. Das Gitter ist übrigens im Lieferumfang enthalten.

Auch sonst steht die Mikrowelle ihren Konkurrenten in nichts nach. Das Gerät ist mit Grundfunktionen wie automatischem Garen, Auftauen und Aufwärmen ausgestattet. Der Hersteller hat für Kinderschutz gesorgt, indem er das elektronische Bedienfeld sperrt. Das Modell sieht stilvoll aus, was die meisten Benutzer in ihren begeisterten Bewertungen erwähnen.

2 Asko OM8456S

Bestes Fassungsvermögen (50 l). Speichern Sie Ihre eigenen Rezepte
Ein Land: Schweden (hergestellt in Slowenien und den Niederlanden)
Durchschnittspreis: 79.900 Rubel.
Bewertung (2019): 4,8

Der teuerste Kandidat in der Bewertung ist der Mikrowellenherd Asko OM8456S. Dieses Einbaumodell mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern arbeitet mit einer Leistung von 1.000 Watt. Elektronische Bedienelemente, dargestellt durch Drehschalter, kombiniert mit einem silbernen Gehäuse sorgen für ein beeindruckendes Design. Originalität wird durch die Flügeltür erreicht. Zusätzlich zum Standardmodus zum Auftauen von Lebensmitteln verfügt das Gerät über automatisches Auftauen und automatisches Garen.

Benutzerrezensionen bewerten diese Innovation positiv, beispielsweise die Möglichkeit, eigene Rezepte in den Speicher des Geräts einzugeben. Ein weiteres wesentliches Plus ist die Möglichkeit, den Mikrowellenherd vor Kindern zu schützen. Käufer beachten, dass diese Mikrowelle als vollwertige Alternative zu einem Backofen verwendet werden kann.

1 Bosch BFL634GS1

Hervorragende Funktionalität. Berührungssteuerung
Ein Land: Deutschland (hergestellt in Weißrussland und Großbritannien)
Durchschnittspreis: 43.089 RUB.
Bewertung (2019): 4,9

Die beste Kombination aus Preis und Funktionalität ist der Bosch BFL634GS1 Mikrowellenherd. Die Nutzer wetteiferten um die deutsche Qualität, die dieses Modell gepaart mit einem stilvollen Design zum Spitzenreiter in seiner Kategorie macht. Das Innenvolumen des Mikrowellenherds beträgt 21 Liter. Das Gerät bietet 5 Leistungsstufen – bis zu 900 W. Touch-Bedienung, eine Flügeltür und ein silbernes Gehäuse tragen dazu bei, dass sich viele Käufer für eine Mikrowelle dieses Unternehmens entscheiden.

In puncto Funktionalität steht das Mikrowellengerät anderen TOP-Nominierten in nichts nach. Das Gerät kann Speisen und Getränke in 7 Automatikmodi erhitzen, auftauen, zubereiten. Die Betriebssicherheit wird durch die Möglichkeit gewährleistet, das Bedienfeld vor Kindern zu sperren. Die Mikrowelle ist im Allgemeinen pflegeleicht, wie positive Bewertungen belegen.

Derzeit ist es keineswegs selten oder Mangelware. Viele Familien verfügen über diese intelligenten Geräte. Deshalb ist die Antwort auf die Frage, wie man einen Mikrowellenherd auswählt, nicht besonders schwierig. In diesem Fall müssen Sie nur entscheiden, was Sie von diesem Haushaltsgerät erwarten und wie viel Geld Sie haben.

Vielleicht verzichten Sie durch den Kauf einer Mikrowelle komplett auf den Gasherd? Schließlich dringen alle Gerüche beim Kochen nicht über die Grenzen dieses Küchenhelfers hinaus. Darüber hinaus behalten Lebensmittel, die in einem Mikrowellenherd gekocht wurden, mehr Vitamine als wenn sie auf einem normalen Herd gekocht oder gebraten werden. Gleichzeitig werden Gerichte viel schneller zubereitet.

Ganz anders verhält es sich, wenn Sie Speisen sowohl in der Mikrowelle als auch auf dem Herd aufwärmen, garen und auftauen. In diesem Fall können Sie einen normalen Mikrowellenherd kaufen.

Welche Arten von Mikrowellenherden gibt es?

Moderne Haushaltsöfen werden in drei Kategorien eingeteilt. Zu den ersten zählen Geräte, die zum Erhitzen von Speisen ausschließlich Mikrowellen nutzen. Dazu gehören „Solo“-Mikrowellenherde. Der zweite Gerätetyp umfasst einen Grill. Sie werden auch durch Mikrowellen erhitzt. In der dritten Kategorie gibt es eine Kombination aus Grill-, Mikrowellen- und Heißluftfunktion. Es gibt noch eine weitere besondere Art von Küchengeräten. Sie werden von Panasonic entwickelt. Bevor Sie sich für einen Mikrowellenherd entscheiden, müssen Sie sich eingehend mit den verfügbaren Arten von Küchenhelfern vertraut machen.

Mikrowellengerät

Solo-Mikrowellenherde sind die einfachsten. Deshalb gehören sie zu den Niedrigpreisprodukten. Diese Öfen sind nur mit Mikrowellen ausgestattet. Dadurch ist es möglich, sie ausschließlich zum Erhitzen und Auftauen von Lebensmitteln zu verwenden. Die Gerichte, die Sie mit diesem Gerät zubereiten können, sind nicht jedermanns Sache. Grundsätzlich werden in diesem Ofen Speisen im eigenen Saft gegart.

Es ist unmöglich, sie in einem solchen Gerät zu backen. Wenn Sie eine Mikrowelle nur zum Erhitzen, Auftauen und auch zum Zubereiten einfachster Gerichte (zum Beispiel Salzkartoffeln) benötigen, dann ist die Variante „Solo“ für Sie geeignet. Es macht keinen Sinn, für Zusatzfunktionen (Grill und Heißluft) zu viel zu bezahlen, wenn diese Funktionen nicht genutzt werden.

Mikrowellen kombiniert mit Grill

Zur zweiten Kategorie gehören Geräte, die mit Zusatzfunktionen ausgestattet sind. Dies ist zum Beispiel ein Mikrowellenherd mit Grill. Kundenrezensionen zeigen die großartigen Fähigkeiten des Geräts. In einem solchen Ofen können Sie Fleisch und Geflügel backen, Toastsandwiches zubereiten und vieles mehr. Der Grill, der bei solchen Geräten eine Zusatzfunktion darstellt, wird in zwei Ausführungen hergestellt. Das erste davon umfasst das Heizelement und das zweite Quarz. Jeder Typ hat seine eigenen Vorteile. Jeder von ihnen hat auch Nachteile.

Viele Mikrowellenherde sind mit einem Heizelementgrill ausgestattet. Es handelt sich um eine Röhre mit einem darin befindlichen Heizelement. Es befindet sich in der Arbeitskammer bzw. im oberen Teil. Es gibt neue bewegliche Heizelementgrills. Sie bewegen sich leicht. In diesem Fall können sie sowohl schräg als auch vertikal eingebaut werden. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie verschiedene Gerichte im Grillmodus zubereiten. Eine Kammer mit beweglichem Heizelement ist viel einfacher zu reinigen. Es wurden Modelle von Mikrowellenherden entwickelt, bei denen es neben dem oberen Grill auch einen unteren gibt.

Bewertungen von Mikrowellenherden, die mit einer Quarzlampe ausgestattet sind, weisen auf die kompakte Platzierung des Heizgeräts hin.

Dieser Grill befindet sich an der oberen Wand des Geräts. Dadurch können Sie den nutzbaren Raum der Innenkammer vergrößern. Ein Quarzgrill ist sparsamer und kann schnell an Betriebsleistung gewinnen. Gleichzeitig ähnelt die Wirkung des Garens von Speisen in einer solchen Mikrowelle der Wirkung eines offenen Feuers.

Geräte mit Konvektion, Mikrowelle und Grill

Dies ist eine Kochtechnik, die in die dritte Kategorie fällt. Ein Mikrowellenherd mit Konvektion wird von Käufern gewählt, die ein breites Leistungsspektrum des Geräts nutzen möchten. Diese Modelle sind mit einem Grill und einem eingebauten Ventilator ausgestattet. Die Geräte verfügen außerdem über ein Ringheizelement. Wenn Sie die Mikrowelle einschalten, beginnt der Ventilator zu laufen. Zu seinen Funktionen gehört die gleichmäßige Verteilung der erwärmten Luft in der Kammer. Dank dieser Aktion werden die Produkte gebraten und gebacken. Wenn Sie nicht wissen, wie Sie einen Mikrowellenherd auswählen sollen, schauen Sie sich die Bewertungen von Kunden an, die diese Modelle bereits gekauft haben. Die Verbraucher schätzten die vielfältigen Möglichkeiten, die ihre Verwendung bietet, sehr. In einem Gerät, das Mikrowellen-, Heißluft- und Grillmodus kombiniert, können Sie nicht nur Fleisch schmoren und Hähnchen effizient backen, sondern auch Kuchen braten.

Und dies ist keine vollständige Liste der Gerichte, die eine solche Mikrowelle zubereiten kann. Hersteller weisen darauf hin, dass diese Modelle ein gleichwertiger Ersatz für den Backofen sein könnten.

Inverter-Haushaltsöfen

Panasonic nutzt fortschrittliche Technologien, die bei der Herstellung von Geräten Anwendung gefunden haben. Einer davon ist der Wechselrichter. Das Prinzip dieser Technologie besteht in der Installation eines bestimmten Mechanismus, der eine schrittweise Erhöhung oder Verringerung der Ausgangsleistung des Ofens ermöglicht. Bei anderen Arten von Mikrowellenherden wird dieser Vorgang durch den Pulsmodus gesteuert.

Das Garen von Speisen in Inverter-Öfen nimmt weniger Zeit in Anspruch. Gleichzeitig werden die Produkte natürlicher erhitzt und behalten weitestgehend ihre Textur sowie ihre Nährwerteigenschaften. Möglich wird dies durch das sanfte Eindringen der Mikrowellenenergie. Inverter-Öfen verfügen außerdem über ein großes Kammervolumen, da sie mit kompakten Teilen ausgestattet sind.

Mikrowellensteuerungstyp

Derzeit hergestellte Modelle von Mikrowellenherden können mit mechanischen oder sensorischen Systemen ausgestattet sein. Die Art der Steuerung hängt von der Komplexität des Modells ab. Wie wählt man einen Mikrowellenherd aus? Welche Art der Steuerung ist vorzuziehen? Jeder von ihnen hat seine eigenen spezifischen Vor- und Nachteile. Somit erfordert die mechanische Steuerung allein den Einsatz von Mechaniken. Der Ofen ist nur mit Drehgriffen ausgestattet. Mit ihrer Hilfe wählen Sie einen bestimmten Grillmodus und eine bestimmte Leistungsstufe aus und stellen auch die Zeit am Timer ein. Dieses System ist zuverlässiger im Betrieb. Sein Nachteil ist jedoch die manuelle Steuerung und unabhängige Auswahl der notwendigen Parameter.

Die Bedienungsanleitung eines Mikrowellenherds mit Touchscreen weist auf große Möglichkeiten und Funktionen beim Kochen hin. Es ist kein Zufall, dass solche Küchengerätemodelle heute bei Verbrauchern sehr beliebt sind. Ein Mikrowellenherd mit Touch-Bedienfeld sieht attraktiver aus. Sein Hauptvorteil ist die Möglichkeit, die erforderliche Zeit und Parameter für die Zubereitung verschiedener Gerichte genau einzustellen. Allerdings gilt die mechanische Steuerung als zuverlässiger im Betrieb.

Seit kurzem werden die modernsten Modelle von Mikrowellenherden hergestellt. Sie sind nicht nur mit einer elektronischen Steuerung ausgestattet, sondern auch mit der Möglichkeit, mit dem Eigentümer zu kommunizieren. Die Hauptvorteile dieser Entwicklungen sind ein Minimum an Tasten bei einer Vielzahl von Betriebsarten.

Mikrowellenlautstärke

Bevor Sie die Frage beantworten, wie Sie einen Mikrowellenherd auswählen, müssen Sie sich für die grundlegenden Parameter des Geräts entscheiden. Einer davon ist das nutzbare Volumen der Kamera. Auf dem Markt sind verschiedene Modelle erhältlich. Ihr Volumen kann zwischen dreizehn und zweiundvierzig Litern liegen. Es gibt ein bestimmtes Muster zwischen diesem Parameter und dem Typ des Mikrowellenherds. Mikrowellen der Kategorie „Solo“ sind in der Regel klein. Ihr Volumen beträgt in der Regel nicht mehr als 25 Liter. Mit Konvektion und Grill ausgestattete Mikrowellen haben größere Abmessungen. Ihr Volumen beträgt normalerweise mehr als 28 Liter.

Wie wählt man einen Mikrowellenherd aus? Bewertungen russischer Verbraucher zeigen, dass Geräte mit einem Volumen von 27 Litern am beliebtesten sind. Beim Kauf eines Herdes sollten Sie auch auf den Durchmesser der vorhandenen Wanne achten. Darauf wird Geschirr gestellt. Je größer die Palette, desto mehr Produkte passen darauf.

Energieverbrauch der Mikrowelle

Typischerweise verbrauchen alle Arten von Mikrowellenherden sehr viel Strom. Spitzenreiter in dieser Hinsicht sind Modelle mit Konvektion und Grill. Bei gleichzeitiger Nutzung aller dieser Funktionen summiert sich die Leistung. In diesem Zusammenhang muss bei der Auswahl eines Haushaltsmikrowellenherds dessen Energieintensität berücksichtigt werden. Es ist auch notwendig, die Verkabelung im Haus zu überprüfen. Ein Gerät mit drei Funktionen benötigt mindestens zehn Ampere.

Innenbeschichtung

Auf die Wandoberfläche in der Arbeitskammer muss ein spezielles Material aufgetragen werden. Am häufigsten wird Emaille zur Beschichtung von Mikrowellenherden verwendet. Es ist langlebig und glatt. Gleichzeitig ist dieses Material leicht zu reinigen.

Derzeit werden spezielle Beschichtungen entwickelt, die widerstandsfähiger gegen thermische Einflüsse und Beschädigungen sind. Sie sind bequemer zu reinigen. Daher hat LG speziell eine antibakterielle Beschichtung für Mikrowellenherde entwickelt. Auch Samsung führt in seinen Modellen neue Technologien ein. Sie entwickelte eine biokeramische Beschichtung.

Bei Premium-Mikrowellenherden bestehen die Kammerwände aus Edelstahl. Dieses Material ist am widerstandsfähigsten gegen Beschädigungen und hohe Temperaturen. Deshalb ist diese Beschichtung haltbarer und zuverlässiger.

Zusätzliche Funktionen und Betriebsarten

Die Auswahl eines Küchenhelfer-Modells sollte anhand vieler Parameter erfolgen. Auf Zusatzfunktionen und Betriebsarten des Gerätes sollten Sie achten. Viele Mikrowellenherdmodelle sind mit automatischen Heizprogrammen ausgestattet. Darüber hinaus werden sie für bestimmte Produkttypen entwickelt. Für das automatische Auftauen und Garen gibt es die gleichen Funktionen. Sie sind für die am häufigsten anzutreffenden Produktgruppen konzipiert.

Einige Mikrowellenherdmodelle bieten die Möglichkeit, eigene Programme zu erstellen. Anschließend können sie in den Gerätespeicher übernommen werden. Das ist praktisch, wenn Standardprogramme Ihren kulinarischen Ansprüchen nicht genügen.

Eine zusätzliche Funktion fast aller Mikrowellenherde ist ein Tonsignal. Es zeigt das Betriebsende des Geräts an. Bei einigen Modellen ist das Signal lang. Bestimmte Ofentypen sind mit kurzen, sich wiederholenden Glocken ausgestattet.

Die Wahl der Mikrowelle kann auch davon abhängen, ob sie über einen Sound-Timer verfügt. Es hängt nicht mit der Bedienung des Geräts zusammen, sondern hilft dem Benutzer, die Zeit zu erkennen, die für kulinarische Aktionen benötigt wird.

Einige Unternehmen (z. B. LG) statten ihre Mikrowellenherde mit Wasserbad aus. Dabei handelt es sich um ein Gerät mit Edelstahldeckel, der das Eindringen von Mikrowellen in die Lebensmittel verhindert. Die Hauptfunktion des Geräts besteht darin, Wasser im unteren Fach zu erhitzen und in Dampf umzuwandeln. Gerätemodelle von Samsung ermöglichen das gleichzeitige Garen auf zwei Ebenen. Der mit einer Dampfgarfunktion ausgestattete LG-Mikrowellenherd verfügt über eine Besonderheit: Sie können darin sogar Eier kochen.

Der Hersteller kann das Gerät mit einem mehrstufigen Tellerrost ausstatten. Mit diesem Gerät können Sie mehr Gerichte aufwärmen. Die Teller werden übereinander gelegt.

Einbaugeräte

Die meisten Menschen assoziieren Mikrowellenherde mit Geräten, die viel Platz auf der Arbeitsfläche beanspruchen. Viele Hersteller begannen jedoch, Geräte in anderen Versionen zu produzieren. verkleinert nicht den Arbeitsraum in der Küche. Es befindet sich normalerweise in Küchenmöbeln. Gleichzeitig wird dringend benötigter Platz auf dem Tisch gespart. Wenn der Ofen außerdem auf Augenhöhe positioniert ist, erleichtert dies das Beladen und Entnehmen von Speisen erheblich.

Die wichtigste Voraussetzung für eingebaute Mikrowellen ist, dass sie für ausreichend Luftzirkulation sorgen, um die Wärme abzuleiten. Andernfalls kann es zu einer Überhitzung und einem Ausfall des Geräts kommen.

Immer mit einem Kühlventilator ausgestattet. Und damit das Gerät möglichst effizient arbeitet, sollten Sie einen Abstand zwischen Mikrowelle und Rückwand lassen. Dieser Raum ist für den ungehinderten Zufluss kalter Luft und den Abfluss erwärmter Luft erforderlich.

Die Platzierung kann auf verschiedene Arten erfolgen. Manchmal hängt das Gerät über dem Arbeitstisch, manchmal bildet es eine Säule mit einem Ofen. Die Mikrowelle kann in die Schubladen von Küchenmöbeln eingebaut werden. In jedem Fall ist der Standort des Geräts Geschmackssache der Besitzer.

Viele Modelle freistehender Mikrowellenherde können in Küchenmöbel eingebaut werden. Zu diesem Zweck werden spezielle Rahmen hergestellt. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich, passend zu Ihrem Küchendesign.

Mikrowellenherde Daewoo

Derzeit ist Daewoo der unbestrittene Marktführer unter den Herstellern von Haushaltsgeräten. Gleichzeitig weisen die Produkte des Unternehmens eine Reihe von Besonderheiten auf. Somit vereinen Daewoo-Mikrowellenherde einen niedrigen Preis und gute Leistungsmerkmale. Unter den Modellen gibt es sowohl „Solo“-Geräte als auch universellere Geräte.

Alle Daewoo-Mikrowellenherde haben ein stilvolles Design. Verbraucher schätzen die einfache Steuerung und hohe Leistung. Das Unternehmen hat eine breite Palette von Geräten entwickelt. Gleichzeitig können Sie alle Arten von Öfen im Angebot sehen – von „Solo“ bis hin zu kombinierten. Einige Käufer bemerken eine kleine Anzahl zusätzlicher Funktionen. Allerdings sollten Sie sich in dieser Angelegenheit auf Ihre eigenen Bedürfnisse verlassen. Es sei daran erinnert, dass sich Mikrowellen dieser Firma durch eine hohe Verarbeitungsqualität auszeichnen.

Das Unternehmen Daewoo bietet seinen Verbrauchern interessante Modelle. Daher sind einige Arten von Mikrowellenherden mit Funktionen zum Backen von Pizza ausgestattet. Es gibt Modelle, mit denen Sie Pfannkuchen backen können.

Für die Zubereitung selbstgemachter Pizza oder das Erhitzen von Tiefkühlkost verfügen diese Öfen über ein spezielles Fach. Dabei können mehrere Gerichte gleichzeitig in solche Geräte gestellt werden. Dadurch können Sie deutlich Zeit und Energie sparen.

Das Unternehmen Daewoo hat ein universelles Heizsystem entwickelt. Es heißt „3D Power“. Solche Öfen sind nicht mit zwei, sondern mit drei Heizelementen ausgestattet. Sie befinden sich oberhalb, unterhalb und an den Seiten der Arbeitskammer.

Es werden Modelle hergestellt, bei denen erzwungene Konvektion durchgeführt wird. Dadurch kann die Luft gleichmäßig in der Arbeitskammer zirkulieren. Modelle mit Grill helfen Ihnen bei der Zubereitung von Speisen mit knuspriger Kruste. Das Unternehmen bietet auch „Solo“-Öfen an. Die Wahl solcher Geräte wird denjenigen Verbrauchern empfohlen, die den Hauptzweck der Geräte im Erhitzen und Auftauen von Lebensmitteln sehen.

Eines der beliebtesten Modelle ist KOR-6L05. Das Gerät verfügt über ein Kammervolumen von zwanzig Litern. Es ist freistehend, nimmt aber nicht viel Platz ein. Dieser Mikrowellenherd ist ein wunderbarer Helfer für eine junge Familie. Der Stromverbrauch des Geräts ist gering. Es sind 700 W. Diese Öfen haben keinen Grill oder Umluft, aber es werden fünf Rezepte gespeichert. Diese Modelle verfügen über eine Kindersicherung. Der Garvorgang kann über die Kamerabeleuchtung gesteuert werden.

Mikrowellenherde von LG

Haushaltsgeräte dieser Firma sind in einer breiten Modellpalette vertreten. Es umfasst über sechzig verschiedene Optionen. Darunter sind kompakte „Solo“-Geräte und Backöfen mit Umluft und Grill. Alle LG-Modelle sind bei modernen Hausfrauen beliebt, da sie praktisch, zuverlässig und wirtschaftlich sind. Gleichzeitig ermöglichen sie Ihnen die Zubereitung hochwertiger und schmackhafter Gerichte.

Der Mikrowellenherd von LG ist ein wirklich vielseitiges Gerät. Mit seiner Hilfe können Sie Lebensmittel kochen, auftauen und braten und dabei die köstlichsten Speisen erhalten.

Einige Modelle von Mikrowellenherden sind mit Programmen namens „Weltküchen“ ausgestattet. Ihre Verwendung ermöglicht es der Hausfrau, Gerichte aus jedem Land zuzubereiten. Die Beliebtheit der LG-Öfen liegt auch darin, dass sie zur mittleren Preisklasse gehören. Dadurch werden sie für viele zu einer begehrten Anschaffung.

Konvektionsöfen sind ein funktionales Design. In ihnen wird die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Arbeitskammer verteilt. Dadurch werden die notwendigen Voraussetzungen geschaffen, um ausschließlich hochwertige Gerichte zuzubereiten.

Erwähnenswert sind auch die Mikrowellenherde des Unternehmens, die über alle drei Funktionen verfügen – Mikrowelle, Konvektion und Grill. Solche Geräte sind universell. Sie helfen Ihnen nicht nur bei der Zubereitung verschiedener Gerichte, sondern backen auch köstliche Süßwaren.

Mikrowellengeräte „Supra“

Supra-Mikrowellenherde werden in Japan hergestellt. Sie gefallen unseren Verbrauchern, die die komfortable Bedienung, die hohe Funktionalität und den günstigen Preis des Gerätes schätzen.

Supra-Öfen sind mit Touch-Tasten ausgestattet. In diesem Fall werden alle in der Arbeitskammer ablaufenden Prozesse auf dem Display angezeigt. Um eine visuelle Kontrolle der Speisenzubereitung zu gewährleisten, sind die Modelle mit einer Hintergrundbeleuchtung ausgestattet. Das Ende des Vorgangs wird dem Besitzer durch ein akustisches Signal mitgeteilt. Für den Fall, dass es keine Möglichkeit gibt, die Garzeit von Gerichten zu kontrollieren, wird die Pflege dem Timer anvertraut. Es kann auf hundert Minuten eingestellt werden. Kinder können mit der Mikrowelle spielen. Um dies zu verhindern, gibt es eine spezielle Sperrfunktion. Der Vorteil des Supra-Mikrowellenherds ist sein sorgfältiger Umgang mit dem Aroma und dem Aussehen des Gerichts. Gleichzeitig ermöglicht Ihnen das Gerät die schnelle und effiziente Zubereitung selbst Gourmet-Köstlichkeiten.

Utensilien für Mikrowellengeräte

Küchenfachgeschäfte bieten eine große Auswahl an speziellen Behältern, die zum Erhitzen von Speisen verwendet werden können. Die Mikrowellenplatte besteht aus Glas und Keramik. Es kann aus Spezialkunststoff bestehen. Wenn Sie Porzellan- oder Steingutteller in Ihrem Haus haben, können Sie diese auch verwenden. Die einzigen Utensilien, die nicht in die Mikrowelle gestellt werden sollten, sind solche aus Metall.

Auch einige Nuancen sind wichtig. Es ist notwendig, dass das Geschirr keine silbernen oder goldenen Muster aufweist, da die Farben, mit denen es bemalt wird, Metall enthalten.

Die Schokolade schmolz zuerst. DANN EXPLODIERT DAS EI. Bei diesem Feuerwerk machte sich der Mikrowelleneffekt bemerkbar!

Der physikalische Effekt, der die Entstehung der „Mikrowelle“ ermöglichte, auf die heute nur noch wenige Küchen verzichten können, wurde (wie so oft) völlig zufällig entdeckt! Dank der Tatsache, dass der Erfinder Percy Le Baron Spencer eine große Vorliebe für Süßigkeiten hatte. So sehr, dass er Süßigkeiten in seiner Tasche trug. Und in einem schönen Moment, als ich mit einem Magnetron (einer Elektronenröhre, die sehr hochfrequente Radiowellen – Mikrowellen) arbeitete, arbeitete, entdeckte ich unerwartet, dass der Schokoriegel, der in meiner Tasche wartete, zu lecken begann.
Als der Ingenieur erkannte, dass der Grund dafür die vom Magnetron ausgehende Wärmestrahlung war, setzte er das Experiment fort, indem er ein Hühnerei in das Mikrowellenfeld legte, und dann ... explodierte es. Heureka! Mit diesem Feuerwerk machte sich ein der Wissenschaft bisher unbekannter Mikrowelleneffekt bemerkbar. Erzeugt durch elektromagnetische Ultrahochfrequenzwellen (Mikrowellen), auch Mikrowellen genannt. Daher der Name: Mikrowelle oder Mikrowellenherd. Mikrowellen werden häufig verwendet.
Der Effekt wurde 1946 entdeckt. Haushaltsmikrowellenherde erschienen jedoch erst zehn Jahre später – die triumphale Einführung einer neuen revolutionären Technologie zum Auftauen und Erhitzen von Lebensmitteln in den Alltag, die wir einem amerikanischen Ingenieur verdanken, wurde von der japanischen Firma SHARP ins Leben gerufen. Dann schalteten sich die größten Haushaltsgerätehersteller Europas ein. Kurz gesagt, Mikrowellenherde wurden auf der ganzen Welt verbessert (und werden auch weiterhin verbessert!).

Es schien, als könntest du keinen Haferbrei kochen

Doch zunächst waren Mikrowellen nur zum schnellen Erhitzen von Speisen geeignet. Obwohl sie Öfen genannt wurden, war es unmöglich, in einem solchen Ofen Brei zu kochen. Aber nach und nach wurden sie immer geschickter. Im Laufe der Zeit werden Mikrowellenöfen mit Elementen der Wärmestrahlung (Grillfunktion) ausgestattet... Dann werden sie mit einem Ventilator (Konvektionsfunktion) ausgestattet... Sie beherrschen die Kunst des Dampfgarens... Brotbacken... Joghurt herstellen ...
Wir können nur raten, was der kommende Tag für uns bereithält?! Geräte werden so multifunktional, dass man manchmal einfach nicht mehr weiß: Was ist das denn, eine Mikrowelle mit Backofenfunktion? Oder ganz im Gegenteil, ein Backofen, dessen Leistungsfähigkeit durch den Einsatz von Mikrowellen gesteigert wird?! Die Fragen sind nicht untätig. Bei der Auswahl der Geräte sollte man sich immer zuerst darüber im Klaren sein, was man braucht: etwa eine Mikrowelle oder einen Backofen? Oder vielleicht ein Wasserbad? Und nehmen Sie als Hauptgerät das Gerät, in dem die von Ihnen benötigte Funktion implementiert ist: Zusatzfunktionen sind immer schwächer als in dem Gerät, in dem sie die Hauptrolle spielen.
Das „Zwei-in-eins“-Angebot hat eine magische, betörende Wirkung auf die Verbraucher. Und „drei in einem“ sogar noch mehr! Je mehr „in einem“, desto besser erscheint es vielen. Die Logik des Verbrauchers liegt auf der Hand: Man sagt, es ist besser, mehr zu bezahlen, aber man bekommt „alles in einem“!
Aber nicht immer nutzen nicht alle Verbraucher, die glückliche Käufer von Multifunktionsgeräten werden, deren Möglichkeiten voll aus. Hat es sich also gelohnt, für Funktionen, die sich als unnötig erwiesen, zu viel zu bezahlen? Darüber müssen Sie „am Ufer“ nachdenken. Nicht umsonst erfreuen sich auch heute noch die einfachsten Mikrowellenöfen einer stetigen Nachfrage – nur zum schnellen Auftauen und Erhitzen von Speisen geeignet. In den allermeisten Fällen reicht das völlig aus! Daher empfehlen wir Ihnen, sich gründlich mit den Fähigkeiten der auf dem Markt erhältlichen Mikrowellenherde vertraut zu machen, um bei der Auswahl eine fundierte und sinnvolle Entscheidung treffen zu können.

WIE ES GEMACHT WIRD

Beim Kauf eines Mikrowellenherds wollen (und sollten!) wir darauf achten, dass der Mikrowellenherd seinen funktionalen Zweck erfüllt: Speisen effizient auftauen und garen. Dies setzt jedoch natürlich die unabdingbare Voraussetzung seiner Sicherheit voraus: Zunächst müssen wir sicher sein, dass das für viel Geld gekaufte Gerät keine Quelle gefährlicher Mikrowellenstrahlung darstellt!
Wenn Sie sich für einen Mikrowellenherd entschieden haben, sind Sie sich höchstwahrscheinlich der wunderbaren Eigenschaften von Mikrowellen und der daraus resultierenden Möglichkeiten bewusst. Aber dennoch. Technisch gesehen sieht alles so aus: Unter dem Einfluss ultrahochfrequenter Strahlung beginnen die in Lebensmitteln enthaltenen Wassermoleküle schnell zu vibrieren und damit auch das Wasser und mit ihm die Lebensmittel, in denen es enthalten ist, schnell zu vibrieren Aufheizen. Darüber hinaus werden die Speisen im gesamten Volumen auf einmal erhitzt und nicht schrittweise „vom Rand zur Mitte“, wie es bei einem herkömmlichen Gas- oder Elektroherd oder im Backofen der Fall ist. Volumetrisches, „explosives“ Erhitzen sorgt für einen Zeitgewinn von mehr als dem Zehnfachen!
Ein weiteres Merkmal: Mikrowellen wirken direkt auf das Produkt und erhitzen das Geschirr nicht. Dadurch wird erstens Zeit beim Kochen und Strom gespart, und zweitens besteht die Möglichkeit, das zubereitete Gericht im selben Behälter auf dem Tisch zu servieren, ohne Angst vor der hohen Temperatur haben zu müssen.
Ein herkömmlicher Mikrowellenherd ist in seiner einfachsten Form zum Auftauen und Erhitzen von Lebensmitteln konzipiert. Außerdem können Sie darin Kartoffeln und Würstchen kochen, Sandwiches zubereiten und vieles mehr. Mit der einfachsten Mikrowelle sind Sie immer bereit, einen unerwarteten Gast mit einer Vielzahl heißer Snacks zu begrüßen, deren Zubereitung sie nicht schlechter beherrscht als die anspruchsvollste.
Doch Geschwindigkeit ist nicht der einzige Vorteil von Mikrowellen. Und vielleicht ist das nicht die Hauptsache. Produkte in einem Mikrowellenherd werden ohne Öl gegart (das beim Verbrennen in der Pfanne nicht nur schlecht riecht, sondern, was noch schlimmer ist, krebserregend wird), nicht gekocht oder gebraten wird und daher viel weniger Vitamine und Vitamine verliert ist weniger Kalorien. Vitamin C beispielsweise bleibt zu 75–98 % erhalten, während es beim Kochen auf einem herkömmlichen Herd nur 38–60 % bleiben. Viele betrachten die diätetischen Eigenschaften von in Mikrowellenherden zubereiteten Speisen als ihren Hauptvorteil.
Allerdings ist nicht jeder, selbst in unserer Zeit der weit verbreiteten Leidenschaft für gesunde Ernährung, bereit, sich vollständig auf „gekochtes Fleisch“ aus der Mikrowelle zu beschränken. Wer ab und zu etwas „Heißeres“, Knusprigeres und mit knusprigerer Kruste nicht verträgt, kann sich einen Gourmet-Mikrowellenherd kaufen: Ein eingebauter Grill und ein Heißluftmodus ergänzen die Vorteile um alle gastronomischen Genüsse eines vollwertigen Backofens einer „sauberen“ Mikrowelle. Wenn Sie gesundes Essen wünschen, kochen Sie in einem Mikrowellenofen. Und es ist Zeit für das „Bauchfest“ – Grill und Heißluft stehen zu Ihren Diensten!

MIKROWELLENOFEN MIT GRILL

In einem solchen Ofen können Sie Fleisch, Wild, Fisch... Pommes frites... braten und ein Steak zubereiten! Der „Trick“ besteht darin, dass diese Öfen zusätzlich zum eigentlichen Mikrowellenstrahler (Magnetron) zusätzlich mit einem thermischen (Infrarot-)Strahler ausgestattet sind. Dies können Quarzlampen oder Heizelemente (thermoelektrische Heizgeräte) sein. Darüber hinaus bieten viele Modelle die Möglichkeit einer gleichzeitigen, synchronisierten Einwirkung von Wärme- und Mikrowellenenergie. Im Synchrogrill-Modus (so heißt diese Funktion) wird das Produkt nicht nur außen gebraten, sondern erwärmt sich auch innen gut und ist schneller einsatzbereit. Es gibt Öfen mit zwei Wärmestrahlern: einer befindet sich unten, der andere oben. Es gibt sogar drei: Der dritte befindet sich an der Rückwand.
Was ist besser – Quarzlampen oder Heizelemente?
Heizelemente haben ihre eigenen Vorteile: Durch Anpassen der Position der Spirale können Sie den Modus mit maximaler Effizienz auswählen. Der Nachteil besteht darin, dass die in der Arbeitskammer platzierten Heizspiralen den ohnehin recht bescheidenen Nutzraum „fressen“ und durch ihre Anwesenheit die Reinigung der Kammer erschweren.
Quarzlampen haben diesen Nachteil nicht – die Röhren mit Spiralen werden durch die Hohlräume der Kammer verdeckt. Außerdem sind sie wirtschaftlicher und gewinnen schneller an Betriebsleistung als eine Heizelementspule. Das Kochen unter Quarz ist qualitativ eher dem Braten über offenem Feuer.
Achten Sie auf das Design des Grills selbst. Die meisten Mikrowellenherde verwenden einen flachen Grill. Dies ist praktisch zum Kochen von Würstchen oder Würstchen. Das Huhn muss halbiert und in zwei Schritten gebraten werden. Es stellt sich heraus, dass einige, um warm zu bleiben, gezwungen sind, kochend heißes Hühnchen zu essen, während andere warten, bis sie an der Reihe sind. Ehrlich gesagt ist es nicht sehr praktisch.
Echte Grillkenner bevorzugen natürlich den klassischen Spießgrill: Das am Spieß aufgespießte Grillgut wird rotierend gebraten, als ob es im eigenen Saft wäre. Grillen Sie wenigstens den Döner! Und es ist nicht nötig, das Huhn zu zerkleinern. Abhängig natürlich von der Kapazität der Kammer. Das Innenvolumen der Arbeitskammer (Liter) wird jedoch weiter unten besprochen.

KONVEKTIONSMIKROWELLEN

Konvektionsmodus – für echte Feinschmecker. Diejenigen, die sich einen Tisch ohne klassisch gebackenes Fleisch, echtes Brathähnchen und Gebäck nicht vorstellen können. Wie wird dieser Effekt erreicht?
In Konvektionsmikrowellenöfen werden zusätzlich zum eigentlichen Mikrowelleneffekt heiße Luftströme mithilfe von Ventilatoren auf das zu verarbeitende Produkt gerichtet, wodurch dessen Zirkulation im Kammerraum erleichtert wird. Das ist Konvektion.
In einer normalen Mikrowelle steigt die Temperatur nicht über 100 °C. Bei dieser Temperatur kann man nicht wirklich backen, backen oder braten. In einem Mikrowellenherd mit Konvektionsmodus und einer Temperatur von 250 °C können Sie sogar Kuchen backen! Nicht schlimmer als im Ofen einer echten „Großmutter“! Aber mit der Geschwindigkeit einer Mikrowelle!
Es gibt auch kombinierte Mikrowellenherde – „drei in einem“: Mikrowellenstrahlung + Grill + Konvektion. Wirksam? Sicherlich!

INVERTER-MIKROWELLE

Aber die Gedanken der Designer hören nicht auf, und der Verkäufer macht Sie möglicherweise auf die Entwicklung der neuesten Generation aufmerksam – eines Wechselrichters. Was macht es besonders? Um diese Frage zu beantworten, erklären sie Ihnen, dass in einer herkömmlichen Mikrowelle das Magnetron mit konstanter Leistung arbeitet und seine periodischen Abschaltungen und das anschließende Einschalten zu Stromstößen und plötzlichen Auswirkungen des Emitters auf das verarbeitete Produkt führen. In einem Inverterofen wird die Leistung des Magnetrons elektronisch gesteuert, wodurch die Änderungen reibungslos erfolgen. Was bringt das? Erstens sind solche Öfen hinsichtlich des Stromverbrauchs sparsamer. Und zweitens ist die Wirkung auf das verarbeitete Produkt schonender.

MULTIFUNKTIONAL

Wie bereits erwähnt, statten die Hersteller im Kampf um die Präferenz der Verbraucher Mikrowellenherde mit allen erdenklichen und unvorstellbaren Funktionen aus. Einige davon können das Leben einer Frau wirklich erleichtern und das Kochen fast zum Vergnügen machen.
So wird beispielsweise eine Hausfrau, die auch vor Technik nicht zurückschreckt, zu kulinarischer Kreativität angeregt, wenn sie die Möglichkeit hat, den Ofen selbstständig zu programmieren, um ihre eigenen, typischen Gerichte zuzubereiten.
Andere, die eine möglichst einfache Steuerung des Geräts bevorzugen, werden sich über integrierte automatische Programme für die am häufigsten verwendeten Modi und Produkttypen freuen: Drücken Sie die Programmstarttaste, und Sie haben keine Rätsel mehr. Es gibt immer mehr solcher Vorschläge.
Es gibt Mikrowellengeräte, die sich häufig verwendete Rezepte merken können. Viele Geräte verfügen über Auftauprogramme mit anschließendem Garen des aufgetauten Produkts. Heutzutage werden Sie nicht einmal von dem „One-Touch-Programmierungssystem“ überrascht sein, das dem Benutzer die Möglichkeit gibt, eine ganze Abfolge von Vorgängen durch leichtes Drücken nur einer Taste (z. B. der „PIZZA“-Taste) zu starten! Um ihre Produkte hervorzuheben, verbessern viele Hersteller die „Schnellstart“-Funktionen, das heißt, den Ofen so schnell wie möglich in den Maximalleistungsmodus zu bringen.

Experten raten wie immer dazu, rational zu sein und nicht zu viel zu bezahlen: Kaufen Sie einen Herd mit einer Reihe von Funktionen, die Sie tatsächlich nutzen können und werden. Es sei denn natürlich, Sie benötigen einen kühlen, fortschrittlichen Ofen, wie man so schön sagt, nicht nur für den Innenraum.
Überprüfen Sie unbedingt im Geschäft, ob Sie die Funktionalität, das Menü und die Anweisungen verstanden haben. Stellen Sie sicher, dass Sie mit der von Ihnen gekauften Ausrüstung eine „gemeinsame Sprache“ finden. Sie müssen sicher sein, dass die Bedienung für Sie keine „Belastung“, sondern ein Vergnügen darstellt, sonst ist die teure Anschaffung dazu verdammt, im Schrank unnötiger Dinge zu verstauben.

INNENBESCHICHTUNG

Wie ein Mikrowellenherd von innen aussieht, ist nicht weniger wichtig als sein äußeres Aussehen. Schauen Sie unbedingt ins Innere, um zu verstehen, aus welchem ​​Material die Oberfläche der Arbeitskammer besteht. Am häufigsten sind Backöfen mit Grill und Konvektion von innen mit besonders langlebiger, leicht zu reinigender und hochtemperaturbeständiger Emaille beschichtet.
Die Keramikbeschichtung hat ähnliche Eigenschaften wie Emaille – langlebig, glatt, hygienisch. Hält hohen Temperaturen stand. Aber... zerbrechlich, anfällig für eine umständliche Handhabung des Geschirrs.
Es scheint, dass eine Edelstahlbeschichtung alle Anforderungen erfüllt, aber hier gibt es ein „Aber“: Es ist schwieriger, eine Kamera mit einer solchen Beschichtung zu pflegen.
Bei günstigen Modellen ohne Grill und Konvektion können die Kammern einfach „passend zur Emaille“ lackiert werden. Das sollte kein allzu großes Problem darstellen. Eine solche Beschichtung eignet sich, wenn Sie Gerichte zubereiten, die keine hohen Temperaturen und zu lange Garzeiten erfordern, also ohne besondere Beladung. Für diese Betriebsart sind Öfen ohne Grill und Umluft konzipiert.

VOLUMEN NÜTZLICH UND NUTZLOS

Das Nutzvolumen der Öfen beträgt 18 bis 42 Liter. Am beliebtesten sind 20 bis 30 Liter. Dies sind die Verkaufsstatistiken. Was ist bei der Auswahl eines Ofens anhand dieses Parameters zu beachten? Erstens, die Anzahl der „Münder“, für die Sie kochen werden. Zweitens die Größe der verarbeiteten Produkte. Wenn der Ofen beispielsweise weniger als 18 Liter fasst, passt nicht jedes ganze Hähnchen hinein. Zum Backen einer Lamm-, Gänse- oder Schweinekeule benötigen Sie einen 40-Liter-Behälter.
Wenn Sie sich nicht ernsthaft mit dem Kochen befassen und den Ofen zum Auftauen und schnellen Erhitzen von Halbfabrikaten benötigen, benötigen Sie keinen Ofen mit großer Kapazität. Aber es macht keinen Sinn, einen „Kleinwagen“ mit Drehspieß zu kaufen: Er frisst viel ohnehin knappen Platz.
Wenn Sie Ihre Lieben erfreuen und Gäste mit gastronomischen Köstlichkeiten überraschen möchten, dann können Sie auf einen seriösen Ofen (sowohl in Bezug auf Kapazität als auch Funktionalität) nicht verzichten. Doch nicht immer stimmen Wünsche mit Möglichkeiten überein. Bei der Auswahl von Küchengeräten müssen wir uns oft an der Größe der Küche orientieren. Wir dürfen daher nicht aus den Augen verlieren, dass je größer das Kammervolumen und je multifunktionaler der Ofen ist, desto größer ist er und desto mehr Platz wird für seine Aufstellung benötigt.

Auch die Größe spielt eine Rolle

Grill- und Konvektionsmikrowellenöfen sind in der Regel recht sperrig. Bevor Sie sich also für einen solchen entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie genügend Platz zum Aufstellen haben. Lässt die Größe der Küchenzeile zu wünschen übrig, sind Herde mit geringerer Größe und geringem Gewicht vorzuziehen, die beispielsweise unter einen Küchenwandschrank gehängt werden können. Klar ist, dass man in diesem Fall mit Volumenverlusten rechnen muss.
Einer der heutigen Trends bei der Herstellung von Mikrowellenöfen besteht darin, den internen Arbeitsraum zu vergrößern, ohne die Außenabmessungen zu vergrößern. Einigen Herstellern ist es gelungen, in dieser Richtung einige Fortschritte zu erzielen. Wenn Sie sich also für einen Mikrowellenherd entscheiden, müssen Sie sich für das Verhältnis von Größen- und Volumenparametern interessieren.

NICHT DREHBARER STAND

Welches Bild kommt einem als erstes in den Sinn, wenn man an eine Mikrowelle denkt? Bei der Beantwortung dieser Frage werden sich viele wahrscheinlich an den Drehständer erinnern. Tatsächlich ist eine funktionierende Mikrowelle ohne kontinuierliche Rotation der zubereiteten Speisen kaum vorstellbar. Daher warnen wir Sie: geraten Sie nicht in Panik und beeilen Sie sich nicht mit der Reklamation beim Verkäufer, wenn sich das von Ihnen gekaufte Gericht in der Mikrowelle nicht dreht, sondern wie angewurzelt stehen bleibt. Es kann durchaus sein, dass das Gerät überhaupt nicht kaputt ist. Und das ist natürlich das erste, was Sie denken könnten. Bei innovativen Systemen der neuesten Generation konnte dadurch ein Innenvolumen von 30 Litern bei den Außenmaßen eines 25-Liter-Backofens gewährleistet werden. dass sich darin nicht der Ständer dreht, sondern... Mikrowellen. In seiner heißen Umarmung umhüllt er das zubereitete Gericht eng. . In einer solchen Mikrowelle können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten, ohne befürchten zu müssen, dass das eine beim Kreisen das andere von der „Tanzfläche“ stößt. Bei all dem kommt es vielleicht vor allem darauf an, dass die Wellen in diesem Ofen gleichmäßig über das gesamte Kammervolumen verteilt sind, was die Effizienz und Qualität der Produktverarbeitung erhöht.
Wenn eine Mikrowelle jedoch mehr kann als andere, dann ist ihre größere Größe verzeihlich. Wenn Sie Platz zum Aufstellen haben, sollte die Sperrigkeit des Ofens nicht sofort völlig einschüchternd wirken. Es gibt Modelle, deren große Abmessungen ihre Berechtigung haben. Dabei handelt es sich um Öfen, die die Funktionen einer Mikrowelle und eines Backofens vereinen. Zwei in eins! Solche Öfen verfügen über größere Kammern, deren Abmessungen beispielsweise die Unterbringung einer Gans oder eines Ferkels ermöglichen.

BEREIT?!

Benutzer stellen oft die Frage: Wie bestimmt man die Garzeit? Wenn Sie wissen, wie lange es dauert, dieses Gericht auf einem normalen Herd oder im Ofen zuzubereiten, dann sollte diese Zeit pro Mikrowelle um mindestens das Dreifache reduziert werden!
Garzeiten für verpackte Lebensmittel sind in der Regel auf der Verpackung angegeben. Es ist jedoch notwendig, die Leistung des Ofens zu berücksichtigen. In den meisten Fällen werden Garzeiten für eine Leistung von 650 W angegeben, manchmal auch für 850 W. Wenn Ihre Mikrowelle eine andere Leistung hat, können Sie die Garzeit ganz einfach anpassen: Multiplizieren Sie die angegebene Leistung mit der angegebenen Zeit und dividieren Sie durch die Leistung Ihres Backofens.
Viele Modelle sind mit automatischen Menüs ausgestattet. Aber die in der Anleitung angegebene und auch in automatischen Menüs eingestellte Zeit ist kein Dogma, dem man blind folgen sollte. Um optimale Ergebnisse mit dem Gerät zu erzielen, sind Korrekturen unerlässlich. Nehmen wir an, Gemüse und Obst ändern ihren Feuchtigkeitsgehalt im Laufe der Saison und die Garzeiten ändern sich entsprechend. Getreide, Nudeln und andere Produkte verlieren mit der Zeit Feuchtigkeit. Daher sind Anpassungen des Regimes erforderlich, je nachdem, wie lange diese Produkte gelagert werden. Und gleichnamige Lebensmittel unterscheiden sich in der Qualität: Ein Stück Fleisch gart schneller, ein anderes dauert länger.
Um Zeit zu gewinnen, gibt es technische Tricks: Der Garvorgang beschleunigt sich beispielsweise, wenn das Gericht mit einer speziellen Folie für Mikrowellenherde abgedeckt wird, die die Feuchtigkeit der Speisen speichert und die Dampfaufnahme unterstützt. Eine erfahrene Hausfrau berücksichtigt auch die Tatsache, dass Lebensmittel aus dem Kühlschrank länger zum Erhitzen brauchen als solche, die bereits auf Zimmertemperatur gebracht wurden. Änderungen am Garprogramm lassen sich ganz einfach über die „Mehr/Weniger“-Taste vornehmen. Wenn Sie es mit einem für Sie neuen Produkt zu tun haben, stellen Sie die Garzeit bewusst kürzer ein und verlängern Sie diese bei Bedarf.
ZUSAMMENFASSUNG: Egal wie perfekt die Technik ist, ohne Intuition, kulinarische Erfahrung, Einfallsreichtum und Kreativität einer geschickten Hausfrau ist es nichts.

ÜBER MACHT

Es reicht nicht aus, nur die Zeit zu kennen. Außerdem müssen Sie in der Lage sein, die Leistung richtig einzustellen. Es ist wünschenswert, dass die Funktionalität des Mikrowellenherds es Ihnen ermöglicht, die Leistung für die Zubereitung bestimmter Gerichte anzupassen.
Aus Unerfahrenheit stellen unerfahrene Benutzer nur die Uhrzeit ein; in diesem Fall wird der Strom automatisch auf 100 % eingeschaltet. Tatsächlich besteht der Bedarf nach maximaler Leistung nicht sehr oft. Fleisch und Geflügel garen Sie besser mit 70 Prozent Leistung. Fisch, Knödel, Frikadellen – zu 50–70 %. Fleisch mit Fett erwärmt sich schneller. Es empfiehlt sich, zähes Rind- oder Lammfleisch in Stücke zu schneiden und bei 50 % Leistung zu köcheln. Hefeteig geht bei 10 % Leistung besser auf.
Wenn Sie den Prozess beschleunigen möchten, müssen Sie Leistung hinzufügen. Die Standardleistung reicht von 600 bis 900 Watt. Ein 500-Watt-Ofen erhitzt Suppe nicht schneller als ein herkömmlicher Elektroherd. Mit einer Leistung von 800-900 Watt ist er in vier Minuten einsatzbereit. Um Hähnchen und Kartoffeln knusprig zu braten, muss die Grillleistung mindestens 1000 Watt betragen. Missbrauchen Sie beim Auftauen und Erhitzen von Speisen nicht die Energie. Hier kann Eile nach hinten losgehen: Gefährliche Mikroorganismen haben eine geringere Überlebenschance, wenn die Produkte bei geringerer Leistung gut und gleichmäßig verarbeitet werden, dafür aber über einen längeren Zeitraum.
Wenn Sie das automatische Menü nicht nutzen, ist es sinnvoll, sich die Empfehlungen anzuhören:
80–150 W – Modus zum Warmhalten des fertigen Gerichts;
160–300 W – Auftauen und Garen „empfindlicher“ Lebensmittel;
400–500 W – schnelles Auftauen in kleinen Mengen;
560–700 W – langsames Garen oder Erhitzen „empfindlicher“ Produkte;
800–900 W – schnelles Erhitzen und Garen.
Vergessen Sie bei der Auswahl elektrischer Geräte anhand der Leistungsparameter nicht, die Last an die Leistungsfähigkeit des Stromnetzes Ihrer Wohnung anzupassen.

DAMPF... STATT GEWICHTE

Um den Prozess zu starten, muss der Mikrowelle ein Input zugeführt werden, der auf dem Gewicht des zuzubereitenden Produkts basiert. Meistens bestimmen Benutzer das Gewicht sehr ungefähr nach dem Auge, was sich nur auf das Ergebnis auswirken kann. Bei Premium-Modellen wird dieses Problem durch die Dampfsensorfunktion gelöst. Wie erfahrene Hausfrauen wissen, muss man das Gewicht kennen, um die Kochzeit zu bestimmen. Die Zeit vom Kochen bis zur Zubereitung hängt nur von der Art des Produkts ab. Bei diesen Modellen müssen Sie also für die Programmierung nur die Art des Produkts angeben: „Vor dem ersten Dampf“ wird das Produkt von selbst zubereitet, und wenn der Sensor die aktive Dampfabgabe erkennt, sendet er ein Signal an das eingebaute im Mikrocomputer und ermittelt die verbleibende Zeit genau. Und der ganze Trick.

STEUERUNG: TOUCH ODER MECHANISCH?

Die mechanische Steuerung ist am einfachsten und zuverlässigsten. Einstiegsmodelle sind mit „Mechanik“ ausgestattet, die von denjenigen bevorzugt wird, die keine Zeit haben, Konzepte wie „Programmierung“, „automatisches Menü“ usw. „einzugeben“. Touch-Steuerung ist schwieriger. Es ermöglicht die Verwendung programmierter Rezepte: Geben Sie einfach die Art des Produkts und sein Gewicht auf dem Display ein, und der Ofen berechnet und stellt den optimalen Garmodus (Zeit und Leistung) ein. Normalerweise enthält der Speicher eines Mikrowellenherds 3 bis 15 Rezeptprogramme. Bei plötzlichen Spannungsspitzen im Netzwerk (und damit haben wir Probleme!) „brennen die Sensorelemente durch“. Nicht oft, aber es kommt vor. Daher scheint die elektronische Druckknopfsteuerung zuverlässiger zu sein. Die Tasten sind praktisch, schön und lassen sich mit einer leichten Berührung bedienen.
Beim Timer sollte einem elektronischen der Vorzug gegeben werden. Der mechanische Timer in einem Mikrowellenherd weist normalerweise einen großen Fehler auf. Dies ist jedoch kein Problem: Es ist notwendig, die tatsächliche Abweichung im Vergleich zu einem genauen „Referenz“-Chronometer zu ermitteln und diese Korrektur anschließend zu berücksichtigen.

MAXIMALE NÜTZLICHE KAMMERFLÄCHE

Sie sollten diese Maße kennen, um zu verstehen, welche Kochgeschirrgrößen Sie in diesem Ofen verwenden müssen. Es kann vorkommen, dass ein teures, vorab für diesen Zweck angeschafftes Geschirrset sich als zu groß herausstellt.

"KRUSTE"

Eine Funktion für Liebhaber knuspriger Kruste. Dieser Effekt wird durch eine spezielle Metallschale erreicht, die sich auf bis zu 200 Grad erhitzt und wie eine echte Bratpfanne frittiert!

„DOPPELTE EMISSION“

Bei einem Ofen mit diesem Konstruktionsmerkmal ist die Mikrowellenstrahlungsquelle gegabelt, was vermutlich die Effizienz erhöht.

"DIALOG"

Die elektronische Steuerung wird zunehmend in der Richtung „weniger Tasten – mehr Funktionen“ verbessert. Der Dialogmodus erfolgt über das Display: Das Gerät teilt der Hausfrau mit, welche Maßnahmen sie ergreifen muss, hilft ihr bei der Auswahl der Gerichte und erinnert sie daran, diese mit einem Deckel abzudecken. Es erschienen sprechende Öfen, gleichzeitig wurden auf dem Display gesprochene Anweisungen angezeigt.

GERICHTE

In einem Mikrowellenherd können Sie die gängigsten Gerichte aus Porzellan, Steingut und Keramik verwenden. Hauptsache, es werden keine Zeichnungen mit metallhaltigen und damit elektrisch leitfähigen „Gold“- und „Silber“-Farben erstellt. Fertiggerichte können in der eigenen Papierverpackung aufgewärmt oder in Servietten, Papiertücher oder Wachspapier eingewickelt werden. Das praktischste Geschirr besteht aus feuerfestem Glas oder Spezialkunststoff, das speziell für Mikrowellenherde entwickelt wurde.

ANDERE „KLEINE DINGE“

Ein wichtiges Detail ist der Ständer, auf dem die zubereiteten Gerichte in einem elektromagnetischen Feld rotieren und so eine gleichmäßige Einwirkung der Mikrowellen auf das Produkt und damit eine gleichmäßige Erwärmung gewährleisten. Es empfiehlt sich, dass das Geräteset einen Mehrebenengrill enthält: Sie können Speisen auf mehreren Platten gleichzeitig erhitzen. Achten Sie beim Kauf einer Mikrowelle mit Brotbackfunktion darauf, ob diese über eine spezielle Form mit rotierenden Messern zum Mischen von Teig verfügt. Ein spezielles Geschirrset (ein Behälter mit Sieb zum Aufbewahren von Lebensmitteln und ein Tablett für Wasser) sollte im Set einer Mikrowelle mit Dampfgarfunktion enthalten sein.

ÜBER ELEKTRISCHE VERKABELUNG

Um es noch einmal zu wiederholen: Wenn Sie sich für eine Mikrowelle entscheiden, deren maximale Leistungsaufnahme zwischen 1,5 und 3 kW liegt, müssen Sie die Leistungsfähigkeit Ihres Stromnetzes kennen. Bedenken Sie, dass Grill und Konvektion den Stromverbrauch jeweils um 1,5 kW erhöhen. Um einen Backofen mit drei Funktionen – Mikrowelle, Heißluft und Grill – mit Strom zu versorgen, benötigen Sie eine Verkabelung mit mindestens 10 Ampere. Nur neu gebaute Häuser können mit einer solchen Verkabelung aufwarten.
Nun zur Länge des Stromkabels. Verbraucher schenken dieser „Kleinigkeit“ in der Regel nicht die gebührende Aufmerksamkeit: Wenn die Länge nicht ausreicht, verlängern wir sie mit einer Verlängerung. Aber es ist unklug, darauf zu zählen. Ein leistungsstarkes Verlängerungskabel – und dafür benötigen Sie genau eines! – ist immer das „schwache Glied“ im Stromkreis und droht mit bösen Überraschungen.
Deshalb sollten Sie beim Kauf einer Mikrowelle vorab genau entscheiden, wo diese aufgestellt werden soll. Sollte am vorgesehenen Standort keine Steckdose vorhanden sein, empfehlen wir dringend die Installation einer solchen. Darüber hinaus muss der Draht aus Kupfer bestehen und einen ausreichenden Querschnitt haben. Viel einfacher ist es aber natürlich, darauf zu achten, dass der ausgewählte Ofen mit einem ausreichend langen Kabel ausgestattet ist.

• Um Schäden am Ofen zu vermeiden, schalten Sie ihn niemals im Leerlauf ein, ohne dass ein Mikrowellenempfänger im Ofen platziert ist. Für Geistesabwesende empfiehlt es sich, ein Glas Wasser in der Mikrowelle aufzubewahren.
• Erinnern Sie sich an die Eierexplosion, über die wir in den „ersten Zeilen“ gesprochen haben? Bitte beachten Sie, dass hartschalige Lebensmittel und dicht verschlossene Behälter schwere Geräteschäden verursachen können, wenn sie bei Überhitzung explodieren. Es wird empfohlen, Würste, Tomaten und ähnliche Produkte anzustechen.
• Es empfiehlt sich, einen Glaslöffel oder -stab in die erhitzte Flüssigkeit einzutauchen, damit diese nicht „wegläuft“.
• Beim Auftauen von Lebensmitteln ist es sinnvoll, die entstehende Flüssigkeit in der Mitte des Zyklus abzulassen, da sonst das Auftauen durch die Erwärmung langsamer und ungleichmäßiger verläuft.
• Stellen Sie einen Teller unter den Grillrost, um heruntertropfendes Fett aufzufangen.
• Halten Sie die Oberfläche der Kammer und die Tür sauber (schwer zu entfernende Fettflecken lassen sich leichter entfernen, wenn Sie zunächst Wasser in einem Glas in der Kammer 5-15 Minuten lang kochen (je nach Verschmutzungsgrad). Wenn Sie außerdem a Geben Sie eine Zitronenscheibe in das Glas, das hilft, unangenehme Gerüche zu beseitigen.
• Der Glasdrehteller sollte mit Geschirrspülmittel gewaschen werden. Spülmaschinenfest.
• Vor dem Servieren muss das zubereitete Gericht umgerührt und abgesetzt werden, damit die Temperatur in der gesamten Masse ausgeglichen wird.
• Erhitzen Sie keine Speisen in Metallbehältern oder mit darin platziertem Metallbesteck. Kunststoffutensilien dürfen nur verwendet werden, wenn sie dafür vorgesehen sind (die entsprechende Kennzeichnung muss darüber informieren).

WIE MIKROWELLENTESTS IN ROSTEST-MOSKAU DURCHGEFÜHRT WERDEN

Beim Kauf eines Mikrowellenherds wollen (und sollten!) wir darauf achten, dass der Mikrowellenherd seinen Zweck erfüllt: Er taut Lebensmittel effizient auf und bereitet sie gut gebacken, gebräunt und mit einer Kruste zu... Aber das ist natürlich unterliegt der unabdingbaren Bedingung seiner Sicherheit: Erstens muss gewährleistet sein, dass das für viel Geld gekaufte Gerät keine Quelle gefährlicher Mikrowellenstrahlung darstellt! Sie sehen, diese Kriterien können nicht als übertrieben bezeichnet werden. Solche Anforderungen sind angemessen und ausreichend! – und die Testorganisatoren orientieren sich bei der Formulierung des Testprogramms an Folgendem:

• Überprüfen Sie jeden Ofen auf Undichtigkeiten in der Mikrowelle
• Bestimmen Sie die tatsächliche Mikrowellenleistung jedes Ofens
• schätzen:
• Qualität beim Auftauen von Lebensmitteln
• Qualität des Kochens
• Benutzerfreundlichkeit

SICHERHEITSTEST FÜR MIKROWELLENSTRAHLUNG

Wir leben in einer Zeit verschiedener Phobien. Und vielleicht eine der häufigsten ist die Angst vor unsichtbarer schädlicher Strahlung, die uns umgibt. Wenn es um einen Mikrowellenherd geht, dann sind Nutzer entsprechend vorsichtig mit der Mikrowellenstrahlung.
„Die Mikrowellenleckage darf an keinem Punkt, der 50 mm oder mehr von der Außenfläche des Geräts entfernt ist, 50 W/m2 (5000 µW/cm2) überschreiten.“
Dies ist die GOST-Anforderung, die die Mikrowellensicherheit von Mikrowellenherden regelt. Im Alltag sind solche Messungen natürlich nicht durchführbar. Wenn Sie sich daher für den Kauf eines Mikrowellenherds entscheiden, müssen Sie sowohl dem Hersteller als auch dem Verkäufer bedingungslos vertrauen, um von seiner Sicherheit überzeugt zu sein.
Bei neuen Öfen bekannter Marken kommt es, wie die Erfahrung von Expertenstudien von Rostest-Moskau zeigt, in der Regel nicht zu gefährlichen Undichtigkeiten. Die Risiken nehmen mit der Nutzung der Öfen zu – es kommt zwangsläufig zu Rissen im Gehäuse, Schäden an der Integrität der Dichtungen usw.

EMPFEHLUNGEN, DIE ZU BEFOLGEN SIND, UM DAS RISIKO DURCH MIKROWELLENSTRAHLUNG ZU MINIMIEREN

• Die Ofentür muss während des Betriebs sicher geschlossen sein, um ein Austreten der Mikrowelle zu verhindern.
• Überprüfen Sie die Unversehrtheit der Türdichtungen und der angrenzenden Bereiche des Gehäuses
• Halten Sie Türdichtungen und deren Dichtbereiche sauber. Überprüfen Sie von Zeit zu Zeit, ob die Tür fest sitzt und ob die Isolierdichtung verschlissen ist. Leckagen können durch an der Dichtung haftende Speisereste verursacht werden.

Mikrowellenleistungstest

Diese technische Eigenschaft bestimmt im Wesentlichen das Funktionspotenzial der Mikrowelle: Je höher die Mikrowellenleistung, desto größer ist die tatsächliche Betriebsleistung des Backofens und desto schneller bewältigt er die Auftau- und Garfunktionen.
Eine so wichtige Eigenschaft ist jedoch in der Dokumentation zum Gerät nicht angegeben! Und wenn es nicht vorhanden ist, bleibt dem Verbraucher keine andere Wahl, als sich auf die abgegebene elektrische Leistung zu konzentrieren. Aber es ist nicht dasselbe. Elektrischer Strom beeinflusst zwar die Funktionalität der Mikrowelle, jedoch nicht direkt. Die Mikrowellenleistung ist eine andere Sache. Es wird genau daran gemessen, wie schnell ein bestimmter Ofen die Wasserladung auf eine bestimmte Temperatur erhitzt. Im Wesentlichen ist die Mikrowellenleistung die tatsächliche Leistung der Mikrowelle.

Was ist ein gutes Auftauen?

Das Produkt sollte möglichst gleichmäßig auftauen. Andernfalls sind einzelne Teile des aufgetauten Stücks noch zu Eis gefroren, während andere, bereits aufgetaut, zu kochen beginnen... Ideal sind jedoch Mikrowellenherde, die ein auf eine gleichmäßige Temperatur über die gesamte Masse des Produkts aufgetautes Produkt erzeugen würden noch nicht erfunden. Das Problem besteht darin, dass es immer Teile des Produkts gibt, die tiefer gefrieren. Bei Hühnern sind dies die dicksten Teile sowie diejenigen, die den Knochen am nächsten liegen und die sich unter den Flügeln und Schenkeln befinden. Es ist klar, dass sie viel langsamer auftauen. Der Temperaturunterschied an einzelnen Stellen eines aufgetauten Stückes lässt sich also grundsätzlich nicht vermeiden – die Frage ist in der Amplitude: Je geringer die „Gradstreuung“, je gleichmäßiger das Auftauen betrachtet wird, desto besser ist der Backofen!
Wie funktioniert der Abtautest?
Um gleiche „Startchancen“ und streng genommen die Konvergenz der Testergebnisse zum Betrieb von Öfen zu gewährleisten, werden Hühnerkadaver für die Tests aus einer Produktcharge ausgewählt.
Das Gewicht des Stücks muss genau den Angaben des Herstellers des Ofens entsprechen, in dem es zum Auftauen vorbereitet wurde.
Bei Öfen mit gleichem Arbeitsraumvolumen sollten entsprechend identische Teile gewählt werden.
Die so ausgewählten Stücke werden gleichzeitig in einem Gefrierschrank auf einem Regal bei einer Temperatur von -20 Grad 24 Stunden lang eingefroren.
Gefrorene Stücke werden in identischen Glasbehältern, die speziell für die Verwendung in der Mikrowelle entwickelt wurden, in den Ofen gegeben und mit dem automatischen Auftauprogramm aufgetaut. Wenn kein solches Programm vorhanden ist, wird die Heizung manuell eingestellt.
Am Ende des Auftauprogramms wird das Hähnchen aus dem Ofen genommen, für 5 Minuten in den Zustand gebracht und anschließend beurteilt, wie gut es aufgetaut ist: Die Gleichmäßigkeit des Auftauens wird nicht nur anhand von Geschmack und Aussehen beurteilt, sondern auch wird auch instrumentell gemessen – mit einer Wärmebildkamera und einem Pyrometer.

KOCHTEST

Ziel dieses Tests ist es, herauszufinden, wie schnell und vor allem wie effizient Lebensmittel in den getesteten Öfen gegart werden.
Wie funktioniert der Kochtest?
Die Qualitätsansprüche der Tester sind so hoch, dass sie selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen: Das Gericht muss gleichmäßig (und nicht in Teilen!) gebacken werden, ohne unzureichend gegarte oder verbrannte Stellen, mit gebräunter Oberfläche und der Bildung einer knusprigen Kruste!
Stücke von „experimentellem“ Hühnchen, portioniert nach den gleichen Regeln wie beim Auftauen, werden in einem Kühlschrank auf einem Regal bei einer Temperatur von +5° für mindestens 12 Stunden aufbewahrt. Anschließend werden die Stücke, wie es sich beim Kochen gehört, gesalzen, mit Gewürzen gewürzt und in einem dafür vorgesehenen Glasbehälter in den Ofen gestellt. Während des Garvorgangs führen die Prüfer alle Handgriffe (Wenden etc.) durch, die der Ofenhersteller in den ihm beigefügten Unterlagen (Bedienungsanleitung, Rezeptbuch etc.) empfiehlt.
Am Ende des Programms wird das Huhn herausgenommen und 2 Minuten lang abgekühlt. Anschließend werden mit einer Wärmebildkamera und einem Pyrometer Kontrollmessungen der Temperatur verschiedener Teile des Schlachtkörpers durchgeführt. Die Stellen, die am schwierigsten aufzutauen sind – die dicksten, den Knochen am nächsten liegenden Stellen, unter den Flügeln und Schenkeln – müssen überwacht werden.
Das endgültige Urteil wird unter Berücksichtigung der externen Prüfung und natürlich der Verkostung gefällt. Hauptsache, das Gericht schmeckt lecker und sieht appetitlich aus!

BENUTZERFREUNDLICHKEIT TEST

An diesem Test sind Freiwillige, also normale Verbraucher, beteiligt. Wer die Mikrowelle „anprobieren“ muss und anhand der Testergebnisse die Fragen beantworten muss:

• Wie sichtbar, lesbar und verständlich sind die Anweisungen auf dem Bedienfeld?
• Lässt sich die Tür leicht öffnen und schließen?
• Wie komfortabel ist es, das gewünschte Programm über die Bedienfeldsymbole auszuwählen und zu installieren?
• Ist das Umschalten von Tasten und anderen Geräten, deren relativen Positionen usw. nicht zu kompliziert und schwierig?
• Ist die Bedienungsanleitung klar?

IHR EIGENER EXPERTE

Was spezielle „Fennecs“ und „Schnickschnack“ angeht, sind Experten hier grundsätzlich nicht geneigt, Prioritäten zu setzen: Ideen darüber, was bequem und was nicht so bequem ist, was wirklich notwendig ist und was nur ein „Geldbetrug“ ist sehr subjektiv.“ Es liegt am Verbraucher, seine eigenen Entscheidungen zu treffen. Manche Menschen bevorzugen einen Herd mit Griff an der Tür, andere bevorzugen einen Nutenhalter und ein Dritter findet es unbequem, die Tür mit einem Schlüssel zu öffnen. Hier gilt der Grundsatz: Sie sind Ihr eigener Experte!
Für den Verbraucher kommt es vor allem darauf an, umfassend über die Möglichkeiten und Eigenschaften bestimmter Mikrowellenherde informiert zu sein.
Leitender Ingenieur des Haushaltsgeräte-Testzentrums Igor Chekryzhov: - Wir fordern Verbraucher ständig auf, die Bedienungsanleitungen für Haushaltsgeräte strikt zu befolgen. Dies ist eine Garantie für Sicherheit, eine Garantie dafür, dass das Produkt länger hält. Das Problem ist jedoch, dass oft unklare, verwirrende und nachlässig geschriebene (und übersetzte!) Anweisungen den Benutzer nur verwirren können. Selbst bei Begriffen wie „Erhitzen“ und „Kochen“ gibt es Verwirrung: Beide Vorgänge benötigen daher ... die gleiche Zeit!
Unser Rat: Informieren Sie sich, wie man so schön sagt, am Ufer, verstehen Sie die Anweisungen? Es kommt auch vor, dass dem verkauften Gerät eine Kopie der Anleitung für eine andere, oft sehr abweichende Modifikation beiliegt. Es ist besser, den Kauf abzulehnen, wenn die beigefügten Anweisungen des Herstellers keinen Text in russischer Sprache enthalten und Ihnen von einer unbekannten Person eine Beilage mit Übersetzung angeboten wird. Handelsorganisationen gehen die gesetzliche Verpflichtung zur Verbraucherinformation auf Russisch immer noch formal an und ziehen so unqualifizierte Übersetzer an, dass sie alles völlig und unwiderruflich durcheinander bringen.
AUFMERKSAMKEIT!

• Kaufen Sie einen Backofen nur mit Türschloss.
• Schalten Sie den Ofen NICHT ein, wenn die Tür, das Schloss oder das Glas beschädigt sind.
• Schieben Sie die Mikrowelle NICHT in eine Ecke, da sie sonst überhitzt.
• Lassen Sie den Mikrowellenherd NICHT im Leerlauf laufen. Um zu verhindern, dass das Magnetron durch versehentliches Einschalten beschädigt wird, wird empfohlen, ein halbes Glas Wasser in der Kammer aufzubewahren.
• Benutzen Sie KEINE Utensilien oder Utensilien aus Metall sowie Utensilien mit Motiven, die mit metallhaltigen Farben hergestellt wurden.
• Verwenden Sie KEIN Öl in der Mikrowelle, da es sich entzünden kann.
• Kochen oder erhitzen Sie KEINE Eier in der Schale: Sie könnten „explodieren“ („Mit Schale und Schale bedeckte Lebensmittel sind ebenfalls explosiv: Leber und Gemüse sollten angestochen werden, und Fleisch und Fisch sollten in einer speziellen Folie oder in einer Plastiktüte verpackt gekocht werden Tasche mit mehreren Schlitzen).
• Erhitzen Sie Lebensmittel NICHT in hermetisch verschlossenen Behältern: Babynahrung in Flaschen, Konserven in Gläsern. Nippel von Flaschen entfernen.
• NICHT für andere Zwecke verwenden – zum Trocknen von Kleidung, Heilpflanzen, Sterilisieren von Babywindeln oder Gläsern, die zur Konservierung hausgemachter Zubereitungen bestimmt sind.
• Stellen Sie KEINE heißen Speisen auf den Drehteller und stellen Sie umgekehrt keine kalten Speisen auf eine heiße Platte.

Mikrowellen- oder Ultrahochfrequenzöfen (Mikrowellenöfen) gehören seit langem zum Leben jeder Familie und ermöglichen es ihnen, Zeit zu sparen. Mikrowellenwellen zerstören die Struktur biologischer Moleküle nicht und erhitzen jedes Produkt sehr schnell. Mikrowelle:

• recht kompakt,
• leicht zu bedienen,
• bewahrt den Nährwert von Lebensmitteln,
• kocht schnell.

Mit einer Mikrowelle können Sie Speisen erhitzen, schmoren, backen und auftauen. Bei einigen Modellen können Sie auch frittierte Speisen zubereiten.

Unsere Ratschläge helfen Ihnen, die Feinheiten dieses Geräts zu verstehen und sich mit der Bewertung von Mikrowellenherden 2019-2020 vertraut zu machen.

Je nach Funktionalität gibt es folgende Mikrowellenherde:

1. Solo-Ofen. Es ist nicht teuer und führt eine kleine Auswahl an Programmen aus. Im Wesentlichen geht es dabei um Erhitzen, Backen, Dünsten und Auftauen. Die Geschwindigkeit dieses Geräts ist mäßig, aber für eine kleine Familie ausreichend.
2. Mikrowelle plus Grill. Dieser Wunderofen kann gegrilltes Hähnchen und andere ähnliche Köstlichkeiten zubereiten.
3. Grill und Luftkonvektion: Dem Grill ist ein Ventilator hinzugefügt, um die heiße Luft in der Kammer zu verteilen. Dieser Mikrowellenherd schmort perfekt Fleisch und backt ausgezeichnete Kuchen.
4. Inverter-Mikrowellenherd. Dieses Gerät ist mit einem zusätzlichen Heizungsregler ausgestattet.

Der Mikrowellenherd wird gesteuert durch:

• Elektromechanik;
• Tasten;
• Touch-Tasten mit Anzeigen.

Ein mechanischer Mikrowellenherd verfügt über kein elektronisches Display und wird über Griffe gesteuert. Es spart Geld beim Kauf, ist recht zuverlässig, hat aber nicht die gleiche Genauigkeit wie Elektronik.

Die Druckknopfsteuerung ist mit der Elektronik verbunden, ermöglicht die Programmierung und sorgt für ein eindrucksvolles Erscheinungsbild des Ofens.

Eine Touch-Mikrowelle ist am modernsten und hat ein schönes Design, aber man muss wissen, wie man damit umgeht. Solche Mikrowellen sind teurer und leichter zu reinigen. Heutzutage bevorzugen die meisten Käufer diesen Typ.

Hersteller bieten eingebaute und freistehende Mikrowellenherde an.

Es lohnt sich, sich auf Geräte zu konzentrieren, die mit einem Grill ausgestattet sind. Moderne Modelle von Mikrowellenherden sind meist mit einem Heizelement, einem Quarz- oder Keramikgrill ausgestattet.

• Quarzgrill Es ist leicht zu reinigen und heizt schnell auf. Mikrowellen mit einem solchen Grill verbrauchen relativ wenig Strom, da ihre Leistung nicht hoch ist.
• Heizgrill Es ist schwieriger zu reinigen, erhitzt die Speisen aber stärker. Oftmals lässt sich ein solcher Grill bewegen, indem man seine Position im Garraum verändert. Manchmal gibt es in der Mikrowelle zwei solcher Grills. Ein Heizelementgrill gart Speisen schneller als ein Quarzgrill.
• Keramisches Heizelement- der Mächtigste von allen genannten. Es nutzt Infrarotstrahlung und kocht daher schnell. Darüber hinaus trägt eine Mikrowelle mit Keramikgrill dazu bei, die Feuchtigkeit in den Lebensmitteln zu bewahren.

Wie wählt man eine geeignete Mikrowelle aus?

Bei der Auswahl einer Mikrowelle sollten Sie zunächst deren äußere Größe und Volumen auswählen.

Überlegen Sie zunächst, wo Sie Ihren Einkauf tätigen möchten. Und welche Lautstärke benötigen Sie:

• Wenn Sie für sich und Ihre Katze eine Mikrowelle kaufen, ist ein Modell mit einem Fassungsvermögen von bis zu 15 Litern durchaus geeignet für Sie.
• Zwei Personen begnügen sich in der Regel mit einem Mikrowellenherd mit einem Fassungsvermögen von 15 bis 20 Litern. Sogar ein Topf passt hinein.
• Eine Hausfrau, die zu viert kocht, wird sich über einen Mikrowellenherd mit einem Fassungsvermögen von 20 bis 30 Litern freuen.
• Für große Familien bieten Hersteller Mikrowellenherde mit einem Fassungsvermögen von bis zu 40 Litern an!

Die Wattzahl ist die zweitwichtigste Variable bei der Auswahl einer Mikrowelle. Experten empfehlen Öfen mit einer Leistung von bis zu 600 W. Ein solcher Ofen überlastet das Netzwerk nicht und speichert ausreichend Feuchtigkeit in den Produkten. Allerdings kocht es auch langsamer als ein leistungsstärkeres Gerät. Es ist deine Entscheidung. Hier sollte man natürlich darauf achten, welches Kammervolumen von dieser Leistung betroffen ist (W pro Volumen in Kubikmetern).

Eine Reihe von Funktionen moderner Mikrowellenherde

Es kann vorkommen, dass Sie Geld für ein Modell mit Grill ausgeben, die Mikrowelle aber nur zum Aufwärmen von Sandwiches nutzen. Oder umgekehrt: Die Gäste sind angekommen, aber in diesem Herd kann man kein gegrilltes Hähnchen zubereiten. Entscheiden Sie deshalb sofort, was Sie von Ihrem Ofen erwarten. Ein Mikrowellenherd mit Grill und Konvektionssystem taut den Fisch nicht nur auf, sondern brät ihn auch. Sie wird auch einen Rosenkuchen backen.

Folgende Geräte dürfen komplett mit Mikrowelle verkauft werden:

• mehrstufiger Grill (ermöglicht das gleichzeitige Garen von zwei Gerichten);
• Bratscheibe (ein Gerät, das bis zu 200 Grad erhitzt und wie eine Bratpfanne funktioniert);
• Spieß oder Grillrost;
• Scheibe zum Dämpfen von Speisen.

Ein Timer mit akustischem Alarm und eine Kindersicherung sind ebenfalls nützlich.

Achten Sie bei der Auswahl eines Mikrowellenmodells auf das Material der Innenkammer. Der Versicherungsschutz kann sein:

• Edelstahl,
• Keramik / mit Emaille,
• Biokeramik.

Edelstahl ist einfach und zuverlässig. Keramik ist modern, aber empfindlich in der Reinigung. Biokeramik – Keramik mit antibakterieller Beschichtung.

Wir glauben, dass Sie sich Ihren zukünftigen Mikrowellenherd bereits vorgestellt haben, deshalb bitten wir Sie, sich mit den besten Mikrowellenherden des Jahres 2019 vertraut zu machen!

Mikrowellenbewertung 2019

5. Platz: GORENJE MO20MW (3.849 RUB)

Der Mikrowellenherd GORENJE MO20MW für 3.849 RUB belegte laut Kundenrezensionen den 5. Platz.

• Das Modell ist mit Hintergrundbeleuchtung, Garendesignal und Timer ausgestattet.
• Kammervolumen – 20 l,
• Mikrowellenleistung – 700 W,
• Die Tür öffnet sich per Knopfdruck
• Kamerabeschichtung – Emaille,
• Gewicht – 10,5 kg,
• Höhe – 26,2 cm,
• Breite – 45,2 cm,
• Tiefe – 36,2 cm.

Zu den Vorteilen des Mikrowellenherds GORENJE MO20MW gehören:

• niedrige Kosten,
• Bereitschaftstonsignal,
• einfache Kontrolle.

Die Nachteile des Modells sind:

• überhitzen.

4. Platz: Electrolux EMM20000OK (9990 RUR)

Den 4. Platz in der Liste der Verbraucherpräferenzen belegt das Solo-Mikrowellenherdmodell Electrolux EMM20000OK für 9990 Rubel.

Dieser Ofen hat ein wunderschönes Rokoko-Design. Gut mit fünf Leistungsstufen und praktischen Schaltern. Der Timer lässt sich auf eine halbe Stunde einstellen und der Bereitschaftsgrad kann über das Kameralicht überprüft werden.

• Steuerungsart – mechanisch,
• Kammervolumen – 20 l,
• Mikrowellenleistung – 700 W,
• Die Tür öffnet sich mit einem Griff,
• Kamerabeschichtung – Emaille,
• Gewicht – 10,5 kg,
• Höhe – 26,2 cm,
• Breite – 45,2 cm,
• Tiefe – 35,8 cm.

Vorteile des Modells Electrolux EMM20000OK:

• hochwertige Küche,
• bequem und einfach zu waschen,
• Design,
• 5 Arbeitsprogramme,
• Kompaktheit.

Nachteile des Modells:

• kein Warmhaltemodus
• teuer, angesichts der eingeschränkten Funktionalität,
• kein Rezeptbuch.

3. Platz: Samsung MC28H5013AK (9.990 RUB)

Dieser Ofen ist mit einem leistungsstarken Heizelementgrill mit Rost ausgestattet, der die Auswahl an Gerichten, die zubereitet werden können, erheblich erweitert. Darüber hinaus macht das Modell mit seinem Gärmodus für Joghurt und Teig auf sich aufmerksam. 24 Autoprogramme umfassen traditionelle russische Küche. Die Entwickler haben die Kamera mit einer biokeramischen Beschichtung ausgestattet, die dazu beiträgt, das Gerät sauber zu halten. Die Beschichtung hat eine geringe Wärmeleitfähigkeit und erhöht die Kochgeschwindigkeit. Der Timer kann auf 99 Minuten eingestellt werden.

• Steuerungstyp – Berührung,
• Kammervolumen – 28 l,
• Mikrowellenleistung – 900 W,
• Die Tür öffnet sich mit einem Griff,
• Kammerbeschichtung – Biokeramik,
• Gewicht – 17,5 kg,
• Höhe – 31 cm,
• Breite – 52 cm,
• Tiefe – 48 cm,
• Geruchsentfernungsmodus
• Joghurt-Modus
• Grill + Konvektionsmodus,
• 6 Auftaumodi.

Vorteile des Samsung MC28H5013AK Mikrowellenherds:

• Design,
• hervorragender Funktionsumfang,
• gute Montage,
• einfache Kontrolle,
• gleichmäßiges Backen,
• Arbeitsgeschwindigkeit,
• Vorhandensein eines Buches mit Rezepten,
• Geruchsentfernung,
• Schutz vor Kindern.

Mängel:

• überteuert,
• Manchmal schaltet sich der Grill im „Konvektionsmodus“ automatisch ein; Sie müssen die Zeit und die Leistung richtig einstellen.

2. Platz: Mikrowelle Panasonic NN-DS596M (27.990 RUB)

Dies ist eine kompakte Mikrowelle mit Backofenfunktion. Der hohe Preis erklärt sich aus den interessanten Kochmöglichkeiten dieses Mikrowellenherds: Er nutzt Grillen, Dampf, Mikrowellen, Backen und kombiniert auch die oben genannten Aufgaben.

Das Gericht kann zunächst gedünstet und dann gebraten werden. Das Inverter-Magnetron sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung jedes Gerichts.

Zu den „Pluspunkten“ zählen außerdem: hochwertiges Auftauen und Selbstreinigung der Kammer mittels Dampf.

Ein informatives Display hilft bei der Auswahl eines Automatikprogramms und der Überwachung der Zubereitung eines von 27 Gerichten. Um ein Garprogramm festzulegen, geben Sie je nach Benutzerwunsch das Gewicht des Produkts oder die Anzahl der Portionen ein. Zum Auftauen – Gewicht oder Zeit. Für Kondensat steht ein spezieller Behälter zur Verfügung. Schöne Pluspunkte: praktisches Backblech, Antihaftbeschichtung der Backkammer, Kindersicherung.

• Steuerungstyp – elektronische Uhr (Druckknopf);
• Kammervolumen – 27 l;
• Mikrowellenleistung – 1000 W;
• Die Tür ist mit einem Scharnier versehen und lässt sich mit einem Griff öffnen;
• Die Kammerbeschichtung ist antihaftbeschichtet;
• Gewicht – 16,4 kg;
• Höhe – 34,7 cm;
• Breite – 51,2 cm;
• Tiefe – 40 cm;
• Geruchsentfernungsmodus;
• Automatisches Kochen;
• 3 kombinierte Modi: Grill + Konvektion;
• Mikrowellen + Grill, Mikrowellen + Konvektion;
• Auftaumodus.

Vorteile des Panasonic NN-DS596M-Modells:

• hohe Energie;
• Wandler;
• Stromschalter;
• funktional;
• Druckknopfsteuerung;
• Antihaftbeschichtung der Kammer;
• das Vorhandensein eines Grills;
• viele Rezepte;
• Kapazität;
• Selbstreinigung durch Dampf;
• kocht schnell;
• lässt sich gut auftauen;
• es gibt eine Kindersicherung;
• Schönes Design;
• Kompaktheit;
• LED-Beleuchtung;
• Behälter für Kondensat.

Nachteile (laut Benutzerbewertungen):

• hoher Preis;
• nur oben grillen;
• Ihre Rezepte können nicht gespeichert werden;
• kein Glastablett;
• schwacher Pfannenbelag.

1. Platz: LG MW23R35GIH (ab 9.490 RUB)

Der Hauptvorteil des Modells ist das Inverter-Magnetron Smart Inverter, das für ein gleichmäßiges Erhitzen und Auftauen von Lebensmitteln sorgt. Der Hersteller gibt an, dass dieses Teil mindestens 10 Jahre lang zuverlässig funktioniert. Der Ofen ist mit vielen Grund- und Zusatzfunktionen ausgestattet, darunter Braten, Backen und Joghurtzubereitung.

LG MW23R35GIH ist einfach zu steuern, verfügt über eine gute Hintergrundbeleuchtung, akustische Benachrichtigung und Kindersicherung. Die leicht zu reinigende EasyClean-Beschichtung verhindert Kratzer und Fettanhaftungen an den Wänden der Kamera und verfügt zudem über antibakterielle Eigenschaften.

• Steuerungstyp – elektronisch, Touch,
• Kammer – 23 l,
• Mikrowellenleistung – 1000 W,
• Die Tür öffnet sich mit einem Griff,
• Kamerabeschichtung – LG EasyClean Biokeramik-Emaille,
• Gewicht – 9,4 kg,
• Höhe – 27,2 cm,
• Breite – 47,6 cm,
• Tiefe – 34,6 cm,
• Tonsignal,
• Hintergrundbeleuchtung.

Vorteile des LG MW23R35GIH Mikrowellenherds:

• Anzahl der Modi;
• kraftvoll;
• praktische Touch-Steuerung;
• hochwertiges Auftauen;
• überhitzt nicht;
• gleichmäßige Erwärmung;
• gute Kammertiefe;
• Licht;
• Design;
• eine Erinnerung an die Modi des Falles;
• Tastensperre;
• reinigt gut.

Käufer bemerken die folgenden Nachteile dieses Modells:

• Preis;
• keine Konvektion;
• kein Grill;
• geringer Informationsgehalt des Displays;
• Der Ton kann nicht ausgeschaltet werden.

Mikrowelle Samsung GE88SUB (8.160 RUB)

Das neue Produkt 2019, das von einem der Marktführer – Samsung – herausgebracht wurde, hat eine Leistung von 800 W bei einer optimalen Kameragröße von 23 Litern.

Wie es sich für die Idee eines so renommierten Herstellers gehört, verfügt der Ofen über eine elektronische Steuerung und eine Reihe angenehmer Ergänzungen zur Grundfunktionalität. So erweitert beispielsweise der obere Grill die Möglichkeiten des Herdes und ermöglicht eine gleichmäßige Verteilung der Mikrowellen, die Kammerbeleuchtung hilft bei der Überwachung der Bereitschaft der Gerichte und ein akustisches Signal benachrichtigt die Gastgeberin über den Abschluss des Garvorgangs.

Die Tastensteuerung ist eher ein Pluspunkt dieses Modells, da sich einige Nutzer anderer ähnlicher Geräte über die Touch-Steuerung beschweren.

Dieses Modell wird Sie vielleicht mit der einfachen Reinigung der Kamera und dem Geruchsentfernungsmodus überraschen.

Technische Eigenschaften:

• Steuerungstyp – elektronisch;
• Kammer – 23 l;
• Mikrowellenleistung – 800 W (6 Stufen);
• Die Tür öffnet sich per Knopfdruck;
• Die Kammerbeschichtung besteht aus biokeramischem Email;
• Gewicht – 12 kg;
• Höhe – 27,5 cm;
• Breite – 49 cm;
• Tiefe – 34,4 cm;
• Tonsignal;
• Hintergrundbeleuchtung.

Klare Vorteile:

• ordentliche Leistung;
• volumetrische Kammer;
• es gibt einen oberen Grill;
• gleichmäßige Erwärmung;
• Entfernung von Gerüchen;
• leicht zu reinigende Innenbeschichtung;
• Druckschalter.

Bemerkenswerte Nachteile:

• hoher Preis;
• keine Konvektion.

Fassen wir es zusammen

Für eine Familie, die im modernen urbanen Rhythmus lebt, ist eine Mikrowelle eine gute Hilfe. Und dieses intelligente Gerät wird auf der Datscha nicht schaden. Laut Nutzerbewertungen geht es für die meisten vor allem darum, dass der Mikrowellenherd Speisen schnell und effizient erhitzt. Beim Kauf einer Mikrowelle achten die meisten Nutzer auf den Preis. Allerdings belegt ein sehr teures Modell mit großem Funktionsumfang den zweiten Platz im Ranking. Touchscreen-Modelle mit einem hohen Automatisierungsgrad erfreuen sich zunehmender Beliebtheit und werden zu Kundenlieblingen.

Doch zum Kochen entscheiden sich moderne Hausfrauen zunehmend nicht für einen herkömmlichen Herd, sondern für einen praktischen und oft automatischen Herd. Ein hoher Automatisierungsgrad ermöglicht es Ihnen einerseits nicht, in den Prozess einzugreifen, und andererseits auch nicht, dass Sie das Ergebnis verderben. Doch beim Kochen gilt eine ungeschriebene Regel: Nicht nur das Essen, auch das Wasser muss von hoher Qualität sein: Unser gewöhnliches Leitungswasser ist meist nicht sauber genug, empfiehlt es sich.

Aktualisiert im Juli 2019

Neben Kühlschrank und Herd ist die Mikrowelle aus der modernen Küche nicht mehr wegzudenken. In der Regel dient es zum Erhitzen von Speisen und zum Auftauen von Fleisch, die Funktionen eines Mikrowellenherdes sind jedoch nicht darauf beschränkt. Einige Modelle können backen, dämpfen und sind sogar mit einer Grillfunktion ausgestattet. In dem Wunsch, solch einen nützlichen Assistenten zu kaufen, gehen wir zu Haushaltsgerätegeschäften und Online-Sites, und dort erwarten uns Hunderte und sogar Tausende von Modellen. Wie kann man verstehen, wie sich die beiden voneinander unterscheiden, wenn sie fast identisch aussehen, der Preisunterschied jedoch um ein Vielfaches beträgt? Lassen Sie es uns gemeinsam herausfinden. Wir haben alle Informationen gesammelt, die wichtigsten Dinge hervorgehoben und Geheimnisse entdeckt, sodass wir jetzt genau wissen, wie Sie eine Mikrowelle für Ihr Zuhause auswählen. Gerne teilen wir unsere Erkenntnisse mit Ihnen und versuchen alles kurz, klar und auf den Punkt zu bringen.

Noch vor zehn Jahren konkurrierten Fernsehprogramme miteinander Sie machten uns Angst, dass von der Mikrowelle schrecklich schädliche Strahlen ausgehen. Die Bevölkerung hatte Angst, gab das Gehörte untereinander weiter und die Folgen dieses beschädigten Telefons waren manchmal unvorhersehbar. Kürzlich gab es im Internet eine Diskussion darüber, wie Großmütter in der Schlange vor der Klinik sagten, dass eine Mikrowelle die Struktur der DNA verändert. Spaß beiseite, solche Tatsachen entstehen durch unzureichendes Bewusstsein.

Wie erhitzt ein Mikrowellenherd Lebensmittel? Die dabei erzeugten Mikrowellen bewegen die Wassermoleküle in der Nahrung. Sie beginnen sich immer schneller zu bewegen, was zu einer Erwärmung führt. Erinnern Sie sich, wie im Physikunterricht über den Übergang von kinetischer Energie in potentielle Energie gesprochen wurde? Das ist es.

Müssen wir Angst vor modernen Mikrowellenherden haben? Nein, das ist es nicht wert. Die Sache ist, dass jedes dieser Geräte mehrere Schutzstufen erhält, die verhindern, dass Ultrahochfrequenzstrahlung (Mikrowellenstrahlung) unseren Körper in irgendeiner Weise beeinträchtigt. Erstens sitzt die Tür fest und wenn Sie sie öffnen, schaltet sich die Mikrowelle aus. Zweitens befindet sich im Inneren des Geräts ein Schutznetz. Drittens gibt es auch eine elektromagnetische „Falle“. Wenn Ihnen das nicht genug erscheint, fügen wir hinzu, dass alle modernen Öfen einer obligatorischen Zertifizierung unterzogen werden, einschließlich des Bestehens von vier Stufen der Qualitätskontrolle und Strahlungsprüfung.

Abschluss: Mikrowelle ist sehr praktisch, aber nicht gruselig, und unsere Mythen, wahrscheinlich in einem Jahrhundert, werden unsere Kinder mit der Angst vergleichen, die ersten Züge zu fahren und die ersten Filme zu sehen. Unangenehme Folgen können nur dann auftreten, wenn Sie sich jeden Tag über 8 Stunden lang für längere Zeit in einem Abstand von weniger als 5 cm zur Mikrowelle aufhalten, aber eine solche Situation ist kaum vorstellbar. Beachten Sie, dass Es macht keinen Sinn, den Ofen selbst zu reparieren – das ist geradezu unsicher.

Jetzt können Sie sicher direkt mit der Auswahl eines Mikrowellenherds fortfahren.

Tipp Nr. 1. Entscheidung über den Zweck der Mikrowelle

Warum suchen Sie einen Mikrowellenherd? Lebensmittel schnell aufwärmen und auftauen? Oder um Fleisch mit knuspriger Kruste zu backen und andere kulinarische Meisterwerke zuzubereiten? Von der Antwort auf diese Frage hängt die Art der Ausstattung ab., oder besser gesagt seine Funktionen und natürlich der Preis.

Alle Mikrowellen, die Sie im Laden sehen, lassen sich in die folgenden Hauptgruppen einteilen:

• Soloöfen;
• Backofen mit Grill;
• Backofen mit Grill und Umluft;
• Backofen mit Grill, Heißluft und Dampfgenerator.

Soloöfen

In diesem Fall die Mikrowelle nur mit einem Mikrowellensender ausgestattet, aufgrund dessen das Produkt verarbeitet wird. Solche Geräte kommen problemlos zurecht Erhitzen und Auftauen und wissen auch, wie man einfache Gerichte kocht. Natürlich ist der Preis für diese Mikrowellen am günstigsten. Dies ist eine hervorragende Option für zu Hause, wenn Sie lieber auf dem Herd und im Ofen kochen und die Mikrowelle zum schnellen Aufwärmen von Speisen verwenden möchten. Häufig werden solche Öfen in Büros eingesetzt. In diesem Fall reicht ein einfaches Gerät, das ein fertiges Gericht erhitzen kann – es sind keine anderen Modi erforderlich.

Beachten Sie! Früher wurden Öfen mit nur einem Mikrowellenstrahler verkauft, weshalb sich viele darüber beschwerten, dass das Kochen in der Mikrowelle nicht möglich sei, da die Gerichte roh blieben. Seitdem hat es viele Veränderungen gegeben, aber das Misstrauen gegenüber Mikrowellen bleibt bestehen. Modernste Öfen zwei oder sogar drei Mikrowellengeneratoren, die Wellen in verschiedene Richtungen aussenden, werden von den Wänden reflektiert und gleichmäßig verteilt, was für eine hochwertige Erwärmung und gleichmäßiges Garen sorgt.

Mikrowellen mit Grill

Solche Geräte können das Produkt nicht nur durch Mikrowellenstrahlung beeinflussen, sondern auch durch Heizgeräte (Grills), wodurch die Mikrowelle zu einem direkten Konkurrenten des Ofens wird. In einem solchen Ofen können Sie komplexe Gerichte zubereiten und Speisen knusprig backen. Wenn die Familie gerne Fleisch isst und die Hausfrau mutig kulinarische Experimente unternimmt, ist eine solche Mikrowelle praktisch.

Die Grillfunktion wird durch die Präsenz gewährleistet Heizelemente, die zwei Arten haben können:

• Heizkörper hat eine komplexe Form und kann oben oder seitlich oder sowohl oben als auch seitlich platziert werden. Bei einigen Modellen ist das Heizelement beweglich und seine Position kann geändert werden, um den gewünschten Effekt zu erzielen. Backöfen mit Heizelementgrill sind preiswert und bieten eine hervorragende Backqualität. Von den Minuspunkten erwähnen wir nur die Sperrigkeit der Geräte und die Schwierigkeit, das Heizelement zu pflegen, da es oft eine komplexe Form hat;
• Quarzgrill nimmt weniger Platz ein, wird oben montiert, kostet mehr, ist aber leichter zu reinigen.

In einigen Mikrowellenherden finden Sie beide Heizelemente So wird das Bräunen und die Herstellung einer köstlichen Kruste so einfach wie möglich.

Mikrowellen mit Grill und Konvektion

So ein Ofen Ersetzt problemlos einen herkömmlichen Backofen. Dem Mikrowellenstrahler und den Heizelementen ist ein Ventilator hinzugefügt. Dadurch wird die Konvektion gewährleistet. Grob gesagt bewegt der Ventilator warme Luft, sie wird gleichmäßig verteilt, wodurch die Erwärmung schnell und gleichmäßig erfolgt.

Durch die Kombination von Heißluft, Grill und Mikrowelle Strahlung können Sie jedes Essen auf die unvorstellbarste Art und Weise zubereiten. Diese Mikrowellenherde verfügen über etwa 20 Programme und einen manuellen Modus, sodass die Möglichkeiten nur durch Ihre Vorstellungskraft begrenzt sind.

Panasonic produziert Inverter-Mikrowellenherde mit Konvektion und Grill. Einer ihrer Unterschiede ist das vergrößerte Kammervolumen, das durch eine Verkleinerung der Hardware erreicht wird. Das Hauptmerkmal ist die automatische Temperaturregelung, die Ihnen ein deutlich energiesparendes Kochen ermöglicht.

Mikrowellen mit Dampfgenerator

Es ist immer noch seltene Exemplare auf dem Markt, und irgendetwas sagt uns, dass sie nicht dazu bestimmt sind, populär zu werden. Ja, das Gerät erweist sich als multifunktional: Man kann darin eine schädliche Kruste bekommen, und man kann problemlos gesundes Gemüse dämpfen, aber dafür muss man teuer bezahlen, und ein solcher Herd nimmt viel mehr Platz ein als sein einfacherer Analoga.

Beim Blick auf die Regale mit Mikrowellengeräten fällt schnell auf, dass sie sich auch optisch in der Größe unterscheiden. Das Volumen der kompaktesten beträgt nur 12-13 Liter, aber es gibt Monster mit Volumen bis zu 42 l. Welche Mikrowelle ist besser zu wählen? Die Antwort ist einfach – diejenige, die Ihren Anforderungen entspricht:

Tipp #3. Die Leistung ist einer der wichtigsten Parameter eines Mikrowellenherds.

Je leistungsstärker die Mikrowelle, desto schneller heizt/taut/backt sie auf. Normalerweise gilt: Je größer der Ofen, desto höher die Leistung. Dieser Indikator reicht von 300 W bis 2 kW. Größer bedeutet nicht immer besser. Hier gilt es, wie auch bei der Größe, auf den eigenen Anforderungen aufzubauen:

• bei Solo-Öfen beträgt die normale Leistung 700-900 W – das reicht zum Erhitzen und Auftauen;
• bei Öfen mit Grillfunktion reicht eine Leistung von 1,2-1,5 kW;
• Ein Konvektionsofen hat eine Leistung von mindestens 1,35 kW, besser ist es jedoch, wenn dieser Wert bei 1,8 bis 2 kW liegt.

Bei allen modernen Mikrowellenherden lässt sich die Leistung regulieren. Ältere Analoga verfügen nicht über diese Funktion.

Beachten Sie! Die Leistung der Mikrowellen selbst beträgt in der Regel 700-1000 W, der Rest ist Konvektions- und Grillleistung. Nehmen wir an, die Leistung des Mikrowellenstrahlers beträgt 800 W, die des Grills 700 W und die Konvektion 600 W. Wenn wir alles zusammenzählen, erhalten wir eine Leistung von 2,1 kW. Es schadet nicht, im Voraus herauszufinden, ob die Hausverkabelung einem solchen Monster standhält.

Wir bewerten einen Mikrowellenherd oft äußerlich. Für viele reicht es, dass der Ofen heizt und schön aussieht. Das Ergebnis kann eine Enttäuschung sein. Vor dem Kauf schadet es nicht, in den Ofen zu schauen und zu verstehen, womit seine Wände bedeckt sind:

• Emaille-Beschichtung- die günstigste Variante. Darüber hinaus ist es leicht zu reinigen und alle Spritzer und Verschmutzungen lassen sich mit minimalem Aufwand entfernen. Der Nachteil ist die geringe Haltbarkeit, aber beeilen Sie sich nicht, sich aufzuregen. Emaille ist beständig gegen längere Einwirkung von sehr hohen Temperaturen und Stößen. Wenn Sie sich also für einen Backofen ohne Umluft und Grill entscheiden und wissen, wie man einen Teller vorsichtig einsetzt und herausnimmt, dann hält die Emaille lange. Wenn ein Problem auftritt, der Zahnschmelz beschädigt wird und das Metall freigelegt wird, kann ein Ausfall leider nicht vermieden werden;
  
• Edelstahl Hält hohen Temperaturen perfekt stand, ist stark und langlebig. Da fällt nichts ab (wie bei Emaille), allerdings sind solche Öfen auch teurer. Der Hauptnachteil ist die schwierige Pflege. Fett haftet förmlich an den Wänden, sodass auf spezielle Reinigungsmittel nicht verzichtet werden kann. Geduld ist ebenfalls gefragt, da nur mit weichen Schwämmen und Gelen gearbeitet werden muss – Bürsten und Produkte mit abrasiven Partikeln sind kontraindiziert;
  
• Keramik oder Biokeramik hat das Beste aus Stahl und Emaille aufgenommen. Es ist leicht zu reinigen und hat keine Angst vor hohen Temperaturen, es hat keine Angst vor Kratzern, es ist langlebig, aber Mikrowellen mit einer solchen Beschichtung sind teuer. Bei starken Stößen reißt die Keramik, unter normalen Bedingungen treten solche Stöße jedoch nicht auf.
  

Die billigsten Mikrowellenherde verwenden Emaille-Imitation. Von Sicherheit und Haltbarkeit ist keine Rede, und Pseudoemaille beginnt bereits nach wenigen Monaten zu reißen und zu bröckeln. Kaufen Sie keine Mikrowellen von wenig bekannten Herstellern, die zu niedrige Preise anbieten.

Tipp #5. Funktionalität bzw. Was sollte ein Mikrowellenherd können?

Die Antwort ist dieselbe. Es hängt alles von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Manche Menschen möchten einfach das tägliche Erhitzen von Lebensmitteln vereinfachen, während andere zum Zubereiten von Speisen einen Mikrowellenherd verwenden. Natürlich ist die Funktionalität in diesen Fällen unterschiedlich.

Wir listen die Hauptmerkmale moderner Mikrowellenherde auf und Sie können auswählen, welche davon Sie wirklich benötigen:

• manueller Heizmodus Erhältlich in allen Öfen. Hier ist alles einfach. Sie müssen lediglich Leistung und Zeit auswählen und den Vorgang starten. Mit der Zeit werden Sie verstehen, wie lange es dauert, verschiedene Arten von Lebensmitteln zu erhitzen.
  
• manueller Abtaumodus. Hier ist alles genau wie beim Heizen, nur der Auftaumodus wird per Knopfdruck oder Drehhebel aktiviert. Nicht jeder kann Lebensmittel manuell richtig auftauen. Das Ergebnis ist häufig Eis im Inneren und eine knusprige Oberfläche oben. Um ein unsachgemäßes Erhitzen und Auftauen zu vermeiden, verfügen einige Mikrowellen über automatische Modi;
• automatische Heizung. Der Benutzer wählt die Produktart und das Gewicht aus und startet den Vorgang. Der Ofen entscheidet, wie viel Zeit er für optimale Ergebnisse benötigt;
• automatisches Entfrosten. Zeit und Leistung werden vom Ofen unabhängig von der von Ihnen angegebenen Produktart und dem angegebenen Gewicht ausgewählt;
• automatisches Garen. Einige Backöfen verfügen über vorgefertigte Programme zum Garen bestimmter Gerichte: Konvektion, Grill, Mikrowellenstrahlung, Temperatur und Leistung werden ohne menschliches Zutun reguliert. In der Regel gibt es 4-8 solcher Programme, es können aber auch mehr sein. Bei einigen Modellen können Sie Ihr eigenes Programm hinzufügen.
• Mikrowelle + Grill. Dies ist für viele ein beliebter Modus, mit dem Sie eine appetitliche Kruste kreieren können.
• Mikrowellen + Konvektion. Der Modus ermöglicht ein schnelleres Garen;
• Konvektion + Grill. Der Modus wird zum Backen und Braten verwendet;
  
• Brotmaschinenfunktion immer noch selten, ermöglicht aber die Zubereitung von Brot und Brötchen in der Mikrowelle;
• verzögerter Start- eine hervorragende Funktion, die von Multikochern auf Mikrowellenherde übergegangen ist. Sie legen beispielsweise Hühnchen hinein, stellen den Modus ein und stellen es so ein, dass es beispielsweise nach 4 Stunden mit dem Garen beginnt. Wenn alle nach Hause kommen, ist das Abendessen fertig;
• Reinigung des Dampfofens. Nicht bei allen Modellen verfügbar, vereinfacht jedoch die Reinigung der Mikrowellenwände erheblich.
• Geruchsentfernung. Wenn Sie ein Dessert in einem Ofen kochen oder erhitzen, in dem kürzlich Fisch erhitzt wurde, wird das Dessert, gelinde gesagt, unappetitlich. Um solche Unannehmlichkeiten zu vermeiden, verfügen einige Modelle über eine spezielle Funktion, die den eingebauten Ventilator aktiviert und eine schnellere Belüftung des Ofens ermöglicht.
  

Es ist dumm, für Funktionen, die nicht genutzt werden, zu viel zu bezahlen. Bewerten Sie daher nüchtern und ohne großen Hype Ihre Anforderungen an einen Mikrowellenherd.

Hersteller statten Mikrowellen oft mit Rosten, Tabletts, Spießen und sogar einigen Utensilien aus. Sie können Keramik-, Glas- oder Porzellangeschirr verwenden. Keine Metallteller oder Utensilien mit Metallrand. Der Kunststoff muss über spezielle Markierungen verfügen, die das Erhitzen in der Mikrowelle ermöglichen.

Ein weiteres wichtiges Element, das bei der Beantwortung der Frage, wie Sie eine Mikrowelle für Ihr Zuhause auswählen, beachtet werden muss, ist: Kontrollen. Der Arbeitskomfort hängt von ihrer Bequemlichkeit und Logik ab. Für die Implementierung von Kontrollen gibt es mehrere Möglichkeiten:

Die Mikrowelle kann in die Küchenzeile eingebaut oder auf der Arbeitsfläche platziert werden. Ein Einbauofen sieht aus wie ein Teil eines Ganzen, nimmt nur wenig Platz ein, kostet aber mehr. Wenn der Kücheninnenraum bereits gestaltet ist, ist es besser, eine normale freistehende Mikrowelle zu nehmen. Es wird auf einer Arbeitsfläche oder auf einem speziell befestigten Regal platziert, um keine nützlichen Zentimeter der Arbeitsplatte wegzunehmen.

Wenn in der Küche nur sehr wenig Platz vorhanden ist, dann nehmen Sie den kompaktesten Herd. Übrigens kann auf Wunsch jeder Mikrowellenherd in ein Küchenset eingebaut werden, indem dafür ein Rahmenkasten gebaut wird.

Berücksichtigen Sie beim Kauf auch Folgendes:

• Produktfarbe hat keinen Einfluss auf die Funktionalität, wohl aber auf die Wahrnehmung. Wählen Sie ein Modell, das in der Küche nicht zum schwarzen Schaf wird. Eine Win-Win-Option ist ein weißer Herd; auch ein Produkt in Metallic-Farbe sieht in fast jeder Küche gut aus;