Backen für die richtige Ernährung. Kalorienarmes Ernährungsbacken. Rezepte für den Gewichtsverlust. So ersetzen Sie Mehl beim Backen, um Gewicht zu verlieren

Grüße, liebe Freunde. Heute haben wir auf der Agendakalorienarmes Gebäck . Sie lieben es, sich mit Leckereien zu behandeln, aber wie man diese Leckereien nicht der Figur schädigen und ist es überhaupt möglich? Gibt es hier Geheimnisse?

Nicht leichter Geschmack

Es gibt Geheimnisse, während jeder über sie weiß, aber nur wenige gelten in der Praxis. Das Wichtigstezum Abnehmen - Reduzieren Sie den Kaloriengehalt aufgrund der kompetenten Auswahl an Zutaten.

Ernährungsberater argumentieren, dass nur 100 Kalorien pro Tag verzehrt, man kann das Aufkommen eines zusätzlichen Kilogramm-Gewichts pro Jahr verhindern.

Nicht zu viel, du wirst sagen. Aber wenn Sie darüber nachdenken, kümmern Sie sich seit 5 Jahren nicht um einen Brief von 5 kg, dann klingt es bereits gewogen, richtig?

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Heute werden wir nicht über das Backen aus dem Laden sprechen, da Sie niemals unbedingt sicher sein werden, dass der Hersteller, der unter einer schönen Verpackung schrie (auch wenn siemit der Kalorie).

Unser Thema - einfach nach Hause backen . Wenn Sie sich für den Kauf interessierenkalorienarme SüßigkeitenSie können den entsprechenden Artikel auf meiner Website untersuchen.

Voller Ersatz

Was vorgeschlagen wird (oder die Anzahl der Anzahl erheblich reduzieren) vonrezepte ? Ich habe in diesem Artikel im Detail ausführlich gesprochen. . Hier möchte ich auf mehreren Zutaten etwas mehr detaillierter anhalten.

Mehl der höchsten Klasse. Es klingt schön (und sieht so aus, als wäre alles so weiß und luft), aber absolut kein Nutzen ist langweilig. Einige leere Kalorien, Stärke und fast keine Faser- und Vorträge. Dies ist ein echter Zement für Ihren Magen, der die Verdauung verlangsamt.

Als Ersatz können Sie Vollkornmehl, Buchweizen, Reis und insbesondere Roggen grobkörnig nehmen (glaubt, dass dieses Mehl einer der meisten istwenig Kalorien).

Ein weiterer modischer Glaube ist heute geschriebenes Mehl (sie wird gefangen). Dies ist der Unterheim, von dem von POP in der berühmten Fairy-Geschichte von Pushkins Brei an seinen Angestellten kochen. Es gilt als den Vorfahren des modernen Weizens und sehr nützlich in Bezug auf nützliche Substanzen und Vitamine.

Eier. Sehr hohes Kalorienprodukt, 100 g - 155 kcal. Einige empfehlen, sie mit Wachteleiern zu ersetzen, ich persönlich sehe keinen großen Unterschied.

Die möglichst diätinstanzlose Option ist, nur Proteine \u200b\u200bzu nehmen. Nun, oder (wenn im Rezept, zum Beispiel 3 Eier), nutzen Sie nur ein ganzes Protein.

Zucker. Wissenschaftler haben sich seit langem erwiesen, dass ein häufiger Zuckerverbrauch süchtig ist, ähnlich wie Medikamente, Zigaretten oder Alkohol verursacht.

Wenn Sie nicht ohne zu sabrische Zwecke tun, werden stattdessen Honig- oder Zuckerersatz ergriffen. Beliebte jüngste Stevia ist ein natürlicher Zuckerersatz, der aus denselben Pflanzen hergestellt ist.

Andere Bestandteile des Ernährungsbackens werden

fruchtpüree (zum Beispiel aus Äpfeln oder Banane) - anstelle von Margarine oder Öl
agar-Agar - anstelle von Gelatine
joghurt oder niedrigem Fetthäuschenkäse - statt fettiger Sahne

Beim Backen mit Füllung ist es außerdem, ihn für seinen kalorischen Inhalt zu überwachen. Gebratene Pilze oder Fleisch, sprang aus dem Laden - nicht zu gut.

Aber Gemüse oder Früchte (ohne Zucker) Füllungen oder Käse, Nüsse, Trockner, kalorienarmer Hüttenkäse, Kürbis - alles wird gut. Gibt es andere Möglichkeiten? Erzählen Sie uns von ihnen in den Kommentaren.

Inzwischen fange ich an zu kochen.

Und lecker und nützlich

Karottenpudding.

Pro 100 g - 85 kcal

Nehmen

200 g Karotten
ein Protein
5 g Zucker (Wechsel nach Stevia)
manna Crow - 2 TL.

Karotten geschnitten oder drei auf der Reibe, Kadaver in einer Pfanne, Gießen von Wasser, 15 Minuten. Wir fügen allmählich ein Grieß, Stevia hinzu.

Das Protein ist in einem Schaumstoff geschlagen, mit Karotten mischen.

Wir legen das Gemisch in die Backform und senden 15 Minuten an den beheizten Ofen.

Kürbisauflauf

Pro 100 g - 97 kcal

Müssen:

300 g Kürbisse.
glas Haferflocken
gläser Milch
ein Ei

Wenn die Vielfalt der Kürbisse süß ist, wird der Zucker (Zuckerersatz) hier überhaupt nicht benötigt.

Haferflocken zerkleinern auf Mixer. Die Milch erhitzen, wir bringen Flocken darin ein, mischen, lass es 10-15 Minuten züchten.

Kürbis rieb sich auf einer flachen Reibe, wir löschen (drücken) überschüssiges Wasser.

Wir legen es in Haferflocken, fügen einen Zuckerersatz hinzu, Zimt (falls Sie wollen), Ei, Soda. Jeder mischen sich fleißig.

In der Form legen und 20-25 Minuten in einen heißen Ofen legen.

Ich stellte fest, dass eine Heißformschale besonders schlecht aus der Form entfernt ist und gleichzeitig an Brei erinnert wird. Das verderbt seinen Geschmack überhaupt nicht.

Diätpizza.

Nächstes Rezept, das ich aus diesem Video gelernt habe

Im Allgemeinen ist Pizza nicht ganz Backen - Trotzdem ist es kein süßes Gericht. Da es aber auch ein Souverän im Ofen ist und in seiner "natürlichen" Form einer sehr kaloriener Form hatte ich meine Pflicht, Ihnen diese einfache Option vorzustellen.

pro 100 g - 90 kcal

Erforderlich:

Karotte - 3 Stück
knoblauch - 1 Zähne
Adygei-Käse - 100 g
Ei - 2 Stück
Board gekocht - 110 g
Dosen (kann frisch sein) Tomaten - 4 Stück
Grüne Erbsen - 2 EL.
Bogen - ¼ Zwiebel
Spinat - 50 g
Grobschleifmehl - 1 EL.

Brüste sind fein geschnitten, der Käse wird auf der Reibe gerieben.

Karotten und Knoblauch, die in einem Mixer ausgeschnitten werden (Küche kombinieren), Ei, Zwiebeln hinzufügen, dann Mehl.

Wir legen viel Pergamentpapier aus - es wird unser Teig sein. Wir legen die Grundlage für 10 Minuten in den Ofen.

Legen Sie dann die Basis fein gehackter Tomaten, Spitze von Käse, Erbsen. Und wieder schicken wir 3-5 Minuten Pizza in den Ofen. Dekorieren eines fertigen Gerichts mit Salatblättern und Spinat.

Rückkehr zu Süßigkeiten

Kasler Auflauf in Multicooker

Nehmen müssen

4 Protein
2-3 Liter Sakharozrein
1 Teelöffel. Mais
2 EL. Kokosnusschip
vanille

Ei von Proteinen getrennt, Weiße, die an hartnäckigen Gipfel geschlagen wurden. Zum besseren Effekt können Sie die Eier kühlen und ihnen etwas Salz hinzufügen. Fügen Sie am Ende des Peitschenprozesses einen Zuckerersatz und alle anderen Komponenten des Kuchens hinzu.

Wir legen Baiser auf einem mit Bäckerei bedeckten Backblech aus. Dazu nehmen wir eine Messe mit einem Löffel und tropfen auf das Tablett. Sie können ohne verschiedene Düsen drücken. Oder einfach durch das Cellophan-Paket.

Wir backen unsere "Tropfen" etwa eine Stunde lang. Deaktivieren Sie den Ofen, entfernen Sie nicht sofort nach Dessert - lass ihn aufstehen, cool, ca. 15-20 Minuten.

Was zu erinnern

Diätetisches Thema Backen, in der Tat unerschöpflich - es gibt viele Rezepte, eine große Anzahl von Möglichkeiten, den Kaloriengehalt solcher Gerichte zu reduzieren und sich mit Leckereien zu verwöhnen. Das Wichtigste ist, an den Grundregeln einzuhalten:

Um sich nicht in Mehl, Eier, Zucker und andere Kalorien und oft schädliche Zutaten zu engagieren.
Ersetzen Sie alle oben leichteren Kollegen.
Backen konventionelle Mahlzeiten nicht zu ersetzen - Desserts bleiben immer Desserts, und niemand hat die richtige volle Ernährung storniert.
Nicht häufig, um sich am Backen zu engagieren - doch in irgendeiner Form beitragen der Verbrauch nicht zum Gewichtsverlust.

Auf diesem heute sage ich dir auf Wiedersehen. Vor neuen Meetings in neuen Artikeln in meinem Blog.

Svetlana Markova.

Schönheit ist wie ein Juwel: Was ist einfacher, desto wertvoller!

Inhalt

Um überschüssiges Gewicht, anstelle von Kuchen, Ölen, fetthaltigen und anderen schädlichen Mahlzeiten zu beseitigen, nutzen Sie kalorien, wegen welchem \u200b\u200bdiätetischen Backen auf Gewichtsabnahme spielt eine wichtige Rolle und ersetzt bekannte Desserts. Seine Optionen gibt es viele, daher ist es nicht notwendig, sich in Köstlichkeiten einzuschränken. Was von diesen ist, sind leckerer, Sie können sich selbst definieren, indem Sie mehrere beliebte Fitnessrezepte mit Fotos studieren.

Was ist das Backen von Nahrung?

Begrenzen Sie Ihre Ernährung für Süßigkeiten vollständig nicht. Sie müssen sie nur zu Hause vorbereiten. Kalorienkaloriener Backen für das Abnehmen ist Käsekuchen, Kasserolle, Cupcakes, fettarme Torten, Kekse, Brötchen und andere, die weniger Energiewert sind. Dies wird durch den Ersatz aller fetthaltigen Komponenten von Rezepten sichergestellt.

So bereiten Sie den diätetischen Teig für das Backen vor

Das Hauptgeheimnis des Ernährungs-Backens, wenn der Gewichtsverlust in den ungewöhnlichen Inhaltsstoffen und dem nicht-provulsiven Test. Zucker kann durch Stevia, Honig- oder Honiggras, Eiern - fermentierte Milchprodukte mit einem geringen Anteil an Fett- und weißer Mehl-Reis, Haferflocken, Buchweizen oder Semolia ersetzt werden. Mit diesen Zutaten können Sie leicht kalorienkalorienarme Teig für das Backen vorbereiten. Es kann süß oder füge sein. Mageres Gebäck, wenn der Abgleichen zusätzlich Eier ausschließt.

So ersetzen Sie Mehl beim Backen, um Gewicht zu verlieren

Die Hauptbindung jeglicher Art von Teig ist Weizenmehl, aber es ist sehr kalorien. Aus diesem Grund muss es in Ernährungsrezepten durch das erste ersetzt werden. Eine einfache Option ist, eine andere Art von Mehl zu verwenden. Es kann Mais, Reis, Buchweizen, Bettwäsche, Kokosnuss sein. Mehl für eine Diät ist auch Gerste oder Mandel. Sogar die üblichen Herkules ist geeignet.

Rezepte des diätetischen Backens

Geführt von dem Prinzip des Ersatzes von kaloriener Zutaten, können Sie mit einer Vielzahl von kalorienem Backrezept erfolgen - vom einfachen Auflauf bis zum Gemüsekuchen. Die Basis befürwortet häufig fettarme Quark. Es muss kein Kasseroll sein. Früchte, Beeren oder Gemüse, wie Äpfel, Karotten, Kohl oder süßer, aber nützlicher Kürbis werden häufig beim Bellen ergänzt.

Haferflocken Kekse

Kochzeit: 30 Minuten.
Anzahl der Portionen: sechs.
Kalorien: 170 kcal.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: einfach.

Diät Hafermehlkekse zu Hause wird aus dem minimalen Satz von Produkten erstellt. Butter, Butter oder Gemüse, und Mehl in dieser Liste sind nicht inbegriffen, weshalb das Backen von einem kleinen Kalorien erhalten wird. Haferflocken ist nicht nur ein nichtfettes Produkt. Es ist aufgrund des Gehalts an Faser, Mineralien und Vitaminen sehr nützlich. Anweisungen, wie man eine solche Delikatesse kocht, ist sehr einfach.

Zutaten:

ei - 2 Stück;
zimt - zu schmecken;
haferflocken - 2 Gläser;
saharo-Ersatz - 2 Tabletten;
vanillin - 1/3 TL;
rosinen oder andere getrocknete Früchte - eine Handvoll.

Kochmethode:

Das erste, was sofort den Ofen einschalten, um sich aufzuwärmen, wodurch die Temperatur von 180 bis 200 ° C gezeigt wurde.
Als nächstes schlagen Sie in einer kleinen Schüssel Eier mit der Zugabe von Vanillin.
Mischen Sie in einem anderen Behälter Haferflocken mit einem Zuckerersatz, Rosinen und Zimt.
Gießen Sie dann die Eiermasse, mischen Sie.
Nehmen Sie ein Backblech, das mit Pergamentpapier eingeholt ist.
Tischlöffel, der den Teig verteilt, um runden Farbmangelbildung zu bilden.
Kuchen 15-20 Minuten schicken.

Curd Cheesecake.

Kochzeit: 3 Stunden 15 Minuten.
Anzahl der Portionen: fünf.
Kaloriengericht: 150 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Der Nahrungkäsekuchen aus Hüttenkäse ist gut, weil es auch ohne Backen im Backofen erfolgen kann. So viel spart Zeit. Es wird etwas mehr auf der gefrorenen Mischung basierend auf Gelatine benötigt. Der Vorteil des Rezepts und in einer kleinen Produktliste. Die Basis ist Hüttenkäse mit fettarmen Joghurt. Süße Käsekuchen verleiht Honig.

Zutaten:

zitronensaft - 75 ml;
proteine \u200b\u200b- 2 Stück;
fettarmer Joghurt - 100 g;
hüttenkäse - 200 g;
früchte - zu schmecken;
honig - 30 g;
wasser - 75 ml;
gelatine - 10 g.

Kochmethode:

Wassermischung mit Saft, gießen Sie diese Mischung Gelatine.
Fünf Minuten später, setze die Masse auf ein Wasserbad ein, um ein bisschen aufzuwärmen.
Hüttenkäse, Gießen Sie Joghurt, fügen Sie Honig und Gelatine hinzu, mischen Sie.
Eierproteine \u200b\u200bschlagen separat, danach wird es sanft mit Hüttenkäse gemischt.
Der Boden in jeder Form legt Stücke von Früchten aus. Von oben, um die Quarkmischung zu gießen.
Setzen Sie 2-3 Stunden in den Kühlschrank.

Curd-Hafer-Kekse

Anzahl der Portionen: fünf.
Kaloriengericht: 169 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Curl-Hafer-Kekse helfen Ihnen, die Diät zu diversifizieren. Es zeichnet sich durch einen großen Inhalt von Nährstoffen aus. Darüber hinaus sind Cookies mit Hüttenkäse weicher und sanft. Wenn Sie krümelbare Delikatesse mögen, ist es wert, ein bisschen einen Bemerkung hinzuzufügen. Um einen besonderen Geschmack zu geben, sind Gewürze Zimt oder Vanillin.

Zutaten:

butter cremig - 25 g;
hüttenkäse - 110 g;
zimt - zu schmecken;
ei - 1 Stück.;
haferflockenflocken - 900 g;
sCHUPUT - 35 g;
saharo-Ersatz - 30 g;
bustyer - 3 g

Kochmethode:

Flocken, um mit einem Zuckerersatz, Zimt- und Backpulver zu mischen.
Als nächstes Fügen Sie Eier hinzu, es gibt dort ein gefrorenes Öl.
Lassen Sie die Mischung eine halbe Stunde lang, danach stellen Sie anspruchsvolle Hüttenkäse ein.
Auf dem gebeizten Bäckerei-Papier-Backblech lehnen kleine Teigpellets aus.
Backen Sie etwa eine Viertelstunde bei 180 Grad.

Kochzeit: 50 Minuten.
Anzahl der Portionen: 5 Personen.
Kaloriengericht: 182 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Backliebhaber werden auf jeden Fall dazu fallen, Ballaststoffe im Backofen zu schaffen. Sie können sowohl süß als auch Fleisch oder Gemüse sein. Im letzteren Fall ist das Backen zufriedenstellender, aber gleichzeitig für eine Diät geeignet. Besonders lecker sind Kohlkuchen. Machen Sie sie zumindest sehr einfach, das Ergebnis in Bezug auf Geschmack ist immer noch fantastisch.

Zutaten:

hefe - 1 TL;
entfettete Hüttenkäse - 150 g;
kohl - 215 g;
ei - 1 Stück.;
vollkornmehl - 100 g;
milch - 50 ml;
salz zu schmecken;
bustyer - 0,5 Hl.;
olivenöl - 1 ppm ..

Kochmethode:

Hefe erhitzte Milch.
Hüttenkäse mit Ei. Dann betreten Sie Hefe, Mehl, Backpulver, leicht gesalzen.
Teig wickeln den Lebensmittelfilm auf, verlassen Sie 15-20 Minuten im Kühlschrank.
Waschkohl, flaches Hacken, dann mit kochendem Wasser schreien und auf dem Öl auf die Hälfte auf die Hälfte vorbereiten, kühl geben.
Teig in kleine Stücke aufgeteilt, von jedem, um den Kreis zu rollen, ein wenig in die Mitte einsetzen und die Kanten schließen.
Mit 200 Grad backen. Empfohlene Zeit - 25-30 Minuten.

Diätetische Kuchen-Äpfel

Kochzeit: 1 Stunde 15 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kaloriengericht: 190 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Wenn Sie ein Fan des Stratzes sind, kann es leicht das Backen der Ernährung mit Äpfeln ersetzen. Anstelle von Mehl verwendet es Haferflocken oder Grieß. Im letzteren Fall wird das Ernährungsbacken beim Gewichtsverlust sehr großartig und Luft erhalten. Alles dank des Bades, das beim Gießen ihres Kefirs schwellt. Besser, wenn es wenig Fett hat.

Zutaten:

apple - 5 Stück.;
kefir - 1-1,5%;
manka - 1 EL.;
zucker - 2 TBS.;
vanillin - zum Geschmack;
eierprotein - 2 Stück.

Kochmethode:

Crupe goot Kefir, verlassen Sie eine halbe Stunde.
Besiege Proteine \u200b\u200bzum üppigen Schaum.
Neben dem Kuchen fügen Sie Vanillin mit Zucker hinzu.
Als nächstes ist es sanft, Proteine \u200b\u200beinzugreifen.
Nehmen Sie eine abnehmbare Form, um Äpfel mit Scheiben zu legen, und gießen Sie den Teig.
40 Minuten backen, den Ofen auf 190 Grad aufwärmen.

Cookies auf Kefir mit Äpfeln

Kochzeit: 1 Stunde.
Anzahl der Portionen: 5 Personen.
Kalorien: 152 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: einfach.

Cookies ist eines der Hauptprodukte, die Gewichtszunahme fördern. Seine häufigen Inhaltsstoffe sind Öl oder Margarine, Mehl, Eier, Zucker und andere hochkalorienkräfte Komponenten. Aus diesem Grund ist der Keks für eine schlanke Figur schädlich, aber auf einer Diät von ihnen ist es sehr schwierig, sich abzulehnen. Der Weg außerhalb der Situation ist einfach. Bereiten Sie die Hafermehlkekse auf Kefir mit Äpfeln vor.

Zutaten:

apfel - 1-2 Stück;
honig - 0,5 EL.;
kefir - 1 EL.;
haferflockenflocken - 1 EL.;
vanillin, Zimt - zum Geschmack.

Kochmethode:

Haferflocken, um mit Kefir zu mischen, geben Sie eine halbe Stunde.
Äpfel ausspülen, aus dem Kern sauber, und fassen Sie den Zellstoff auf und drücken Sie dann aus dem überschüssigen Saft.
Alles rühren, lege den Teig mit einem Löffel auf ein Backblech, der mit Pergament bedeckt ist.
Bei 180 Grad zu einer Kruste backen.

Kürbiskuchen ohne Öl und Margarine

Kochzeit: 1 Stunde 10 Minuten.
Anzahl der Portionen: 6 Personen.
Kalorien: 195 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Wenn Sie etwas Süßes genießen möchten, können Sie Kürbis-Nahrungskuchen in einem langsamen Kocher zubereiten. Durch das Hinzufügen dieses Gemüses erwirbt das Backen einen ungewöhnlichen Geschmack. Neben der Süße des Kürbis gibt es einen hellen Farbkuchen. Im Allgemeinen ist es eines der Gemüse, das häufiger für das Backen von Nahrung verwendet wird, wenn der Gewichtsverlust häufiger ist.

Zutaten:

kürbis - 700 g;
ei - 4 Stück;
vanillin, Zimt - zum Geschmack;
zucker - 1 EL.;
zucker - 1 EL.;
mANKA- 5 TBP.;
salz - 1 Prise;
zitronenschale - 1 TL;
mehl - 1,5 EL.

Kochmethode:

Eier in Proteine \u200b\u200bund Eigelb geteilt. Kürzlich mit Zucker geschlagen.
Kürbis sauber, reiben, dann drücken Sie von Saft. Fügen Sie ihm einen geriebenen Zest hinzu.
Füllen Sie den Kürbis der Waffe, lassen Sie 15 Minuten lang.
Selbstproteine \u200b\u200bSalz, schlagen.
Füge Eigelb mit Zimt und Vaniline zu Nobuchish-Grieß hinzu.
Als nächstes stören die Proteine \u200b\u200bordentlich, gießen Sie den Teig in eine Multicooker-Schüssel.
Fügen Sie den "Back-" -Modus für 40 Minuten ein.

Karottenkuchen in einem langsamen Herd

Kochzeit: 1 Stunde 30 Minuten.
Anzahl der Portionen: 7 Personen.
Kaloriengerichte: 205 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Backen Sie einen kalorienarmen Karottenkuchen in einem langsamen Herd, ist sehr einfach. Das Rezept bleibt derselbe wie für die Wege mit dem Ofen. Sogar einfacher Streiting ist sehr lecker. Es bereitet sich auf der Grundlage von Mankka erneut vor, so dass der Rohöl eine weiche und zarte Struktur hat. Aufgrund des Desintegrators kommt der Keks porös aus. Die Menge an Karotten kann an den Geschmack angepasst werden.

Zutaten:

manka - 1 EL.;
bustyer - 1 TL;
karotten - 1 kg;
hüttenkäse - 400 g;
zucker - 1 EL.;
creme - 100 ml.

Kochmethode:

Ein Getreide-Getreide mit Backpulver, Sahnecreme und nach einer halben Stunde, um mit Zucker zu mischen.
Als nächstes betreten Sie den erweichten Hüttenkäse, kneten Sie den Teig.
Nehmen Sie eine Schüssel, schmieren Sie mit Butter, um eine geriebene Karotte auf den Boden zu legen.
Top, um den Test zu füllen, schalten Sie den Modus "Backen" für 1 Stunde ein.

Diätetische Pizza ohne Mehl

Kochzeit: 1 Stunde 20 Minuten.
Anzahl der Portionen: 5 Personen.
Kaloriengericht: 184 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Das Rezept für die Diätpizza im Backofen ist nicht weniger beliebt, da diese Art von Backen fast alle liebt. Es bereitet sich ohne Mehl vor, und alle Zutaten enthalten ein Mindestkalorien. Pizza ist aufgrund von Hühnchenfilet und Pilzen sehr zufriedenstellend. Letzteres wird öfter Champignons verwendet, aber Sie können andere zu Ihrem Geschmack nehmen, und sogar frischen Wald.

Zutaten:

tomate - 2-3 Stück;
hühnerfilet - 500 g;
süßpfeffer - 1 Stück.;
kalorienkaloriener Joghurt - zum Geschmack;
gewürze, Salz - schmecken;
ei - 1 Stück.;
käse - bis zum Geschmack.

Kochmethode:

Waschen, schneiden, dann einen Mixer mahlen und ein Ei, Gewürze und Salz hinzufügen.
Legen Sie die resultierende Masse auf dem Backblech aus, backen Sie die Wurzel von 20 Minuten.
Nächstes, Schmierlicher Joghurt, legen Sie die Schichten von Tomaten, Pfeffer und Pilzen ein
Von oben mit geriebenem Käse spritzt, backen Sie weitere halbe Stunde.

Buchtkuchen mit Kohl

Kochzeit: 1 Stunde Minuten.
Anzahl der Portionen: 4 Personen.
Kaloriengerichte: 98 kcal.
Zweck: Tee / für Dessert.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: Durchschnitt.

Die einfachste Option des Tests ist die Bucht. Es ist sehr schnell vorbereitet. Die Teigkonsistenz ist flüssig, so dass es in die Form gegossen wird. Daher der Name der Pies - die gefüllten. Sie können eine andere Füllung haben. Delicious bekommt datarische Fuzzy-Kuchen mit Kohl. Neben diesem Gemüse können andere Produkte andere Produkte wie Eier, Karotten oder Zwiebeln enthalten.

Zutaten:

soda - 1 TL;
karotten - 1 Stück.;
kefir - 450 ml;
kohl - 400 g;
gewürze - zu schmecken;
vollkornmehl - 320

Kochmethode:

Gemüse ausspülen, dann flach hacken und roschen.
Karotte braten ein paar Minuten, dann betreten Sie den Kohl, kochen Sie bis weich.
Soda, um mit Kefir zu löschen, geben Sie 10 Minuten, um die Gewürze hinzuzufügen.
Die Hälfte des Teigs gürtet in die Form und verteilen dann die Füllschicht und füllt die Testrückstände.
Backen Sie bei 160 Grad etwa 40 Minuten.

Video-Scheiben der Ernährung im Backofen

Mit dem Wunsch, das Gewicht zu reduzieren, ist es sehr wichtig, sich vor Ausfällen zu schützen. Vermeiden Sie dies und helfen Sie den Rezepten des Nahrungsmittels während des Gewichtsverlusts. Nachdem Sie Ihre Lieblingsgerichte benutzt haben, können Sie den Wunsch einfacher bewältigen, etwas Süßes zu brechen. Dies hilft Ihnen, nicht nur oben beschrieben, wie Sie das Backen von Nahrungsmitteln zubereiten, sondern auch nützliche Videos.

Diätkuchen in Dukanu

Diätkuchen Zähler. Fitness Backen. Diätetische Kuchen Sacher.

Viele zum Zeitpunkt der Ernährung sind sehr schwierig, die Desserts und süß aufzugeben, was zu einem Zusammenbruch führt, und reduziert das gesamte Ergebnis auf "Nein". Es gibt jedoch Rezepte und Ernährungsbacken, die den Mangel an etwas süßes vollständig ersetzen und gleichzeitig die Figur nicht verderben und die zulässigen täglichen Kaloriennormen nicht stören. Mit ihnen finden Sie weiter.

Schnelle Rezepte von Diätpellets, Cupcakes und Kuchen

Wir bieten einige einfache Rezepte aus dem Foto des Backens von Nahrung, dessen Kochen mindestens eine Zeit dauert:

Haferflockenpellets.

Haferflocken ist ein diätetisches Produkt, so dass Sie sie für den Hauptzutat des Backens nehmen, Sie können sich auf jeden Fall nicht um Kalorien kümmern.

Haferflockenpellets löschen den Hunger schnell, sättigen sich mit Nährstoffen. Sie können sowohl Frühstück anstelle von Brei und als Snack essen.

eine Tasse Haferflocken;
zwei Bananen;
großer Löffel Mehl;
viertel einer Tasse Zucker;
paul Gläsern Rosinen.

Kochmethode:

Rosinen müssen ein Glas kochendes Wasser gießen und 20 Minuten lang aufbrechen.
Bananen mit einem Stecker, um in einem Püree zu rauchen, fügen Sie dort eine ausgestreckte Rosine, Zucker, Mehl und Haferflocken hinzu.
Inhaltsstoffe gründlich mischen, mindestens 2 Stunden im Kühlschrank entfernen.
Erhalten Sie nach der Zeit der Zeit die resultierende Masse vom Kühlschrank, um das Backblech zum Backen zu lagern und die Kuchen auf sie zu legen (ein Kuchen \u003d 1 Esslöffel des Tests).
Erhitzen Sie den Ofen auf 170 Grad und backen Sie die Pellets von 15 Minuten.

Sehen Sie sich visuell an, wie Diät-Hafer-Pans vorbereitet sind, können Sie in einem Videorezept vom Bon-Appetitkanal in einem Video-Rezept:

Hafer-Cupcakes ohne Zucker und Mehl

Sie können köstliche Futterkuchen ohne Mehl und Zucker herstellen, was in Desserts Zutaten Nr. 1 sein scheint. Haferflocken kam hier zum Umsatz.

Welche Zutaten werden benötigt?:

100 g Haferflocken;
130 Milliliter Kefir mit einem Prozentsatz von Nullfettern;
zwei Bananen;
ein Ei;
viertel Teelöffel Soda.

Kochmethode:

Abends sollte Haferfirne Kefir gießen, so dass nachts die Mischung Zeit zu stehen hat, und die Flocken sind weich und geschwollen geworden.
Am Morgen müssen Sie Bananen, Ei und Soda auf homogene Masse im Mixer schlagen.
Mischen Sie ein Bananen-Ei-Gemisch mit Haferflocken und Kefir in einem Behälter, bringen Sie die Masse auf eine homogene Konsistenz.
Hitzeschrank zur Erwärmung von bis zu 180 Grad, gießen Sie den Teig für Cupcakes in die Formen und backen Sie sie vor einer halben Stunde.

Kuchen "diätetische"

Ein diätetischer Kuchen aus Früchten und Gelee ist sehr einfach, sanft und mäßig süß, und seine einfache Kochtechnologie ermöglicht es den Hostessen, Zeit zu sparen.

Welche Zutaten werden benötigt?:

4 kg Galerienkekse;
irgendwelche (was mehr zu probieren) Früchte und Beeren;
gelee;
glas Joghurt.

Kochmethode:

Cookies mit einem rollenden Stift oder Abschluss in einen Krümel.
Kekskrume, um den Boden des Bodens des Formulars zum Backen zu trocknen.
Packung GELLY verdünnt gemäß den Anweisungen, die auf der Produktverpackung angegeben ist.
Beeren und Früchte in kleine Stücke schneiden (Dosenfrüchte können verwendet werden, aber sie werden mehr Kalorien haben als in frischen Produkten).
Die Früchte- und Beerenfüllung sollten auf eine Schicht von Krümelen von Keksen gelegt werden.
Auf der Fruit-Berry-Füllung ist es notwendig, das Gelee zu füllen, damit es die Früchte vollständig bedeckt.
Die nächste Geleeschicht ist eine Schicht aus Joghurt.
Formular zum Backen, um mit einem Lebensmittelfilm abzudecken und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank zu entfernen, und besser für die ganze Nacht. Danach ist der Nahrungskuchen einsatzbereit.

Wenn Sie Bananen mögen, bemerken Sie das Rezept für einen Bananenkuchen ohne Zucker und Eiern:

Diätetische Cottage-Käsekuchen-Kuchen in einem langsamen Herd

Dieser Kuchen trägt zur Fettverbrennung bei, was auf kompetent ausgewählte Produkte zurückzuführen ist.

Welche Zutaten werden benötigt?:

fünf Äpfel von ungesüßter Grade;
250 Gramm fettarmer Quark;
1 kg Sauerrahm (10%);
zwei Flüstern von Bodenzimt;
zwei Hacken des Bodeningingers;
ein Teelöffel natürlicher Honig;
ein Hühnerei.

Kochmethode:

Äpfel waschen und sauber von der Schale, Früchte und Samen. Hüttenkäse für eine Gabel, um große Klumpen zu entfernen.
Äpfel in dünne Scheiben schneiden und setzen auf den Boden der Multivarka-Schüssel, um es mit jedem Fett zu verrügen.
Hüttenkäse-Mix mit Schätzung, Honig, Ei, Zimt und Ingwer.
Fertige homogene Massengur-Äpfel.
Installieren Sie in einem Multicooker den Modus "Backen" und kochen Sie eine halbe Stunden-Pie.

In diesem Rezept, anstelle von Honig, verwenden Sie eine Tablette des Zusammenhalts, jedoch nicht zu Zucker, da er die Eigenschaften von Zimt und Ingwer blockiert, was die Kalorie des Kuchens reduzieren und ein appetitanregendes Aroma verleihen.

Diätetische Kürbiskuchen mit Orangen

Der Kuchen mit der Luft knusperig von Kürbis und Orange passt zu einem Feiern des Urlaubs und für Tee trinkt mit Freunden, und am wichtigsten ist kein Stück Kuchen tut Figur!

Welche Zutaten werden benötigt?:

270 Gramm Kürbis;
15 Gramm Honig;
230 g Vollkornmehl;
90 g Butterbutter;
ein Ei;
eine Orange;
chiny Salz;
die Hälfte des Esslöffel des gemahlenen Zimts;

Kochmethode:

Ich seife den Mehl, mischen Sie mit abgesenkter cremiger Butter, Honig, Backpulver, Salz und Ei. Bringen Sie viel zu Homogenität, um in den Lebensmittelfilm aufzubrechen und 60 Minuten in den Kühlschrank zu entfernen.
Kürbis klar von der Schale, hacken Sie zuerst mit dünnen Kreisen, dann schneiden Sie die Kreise auf den Scheiben.
Die halbe Orange schnitt in dünne Kreise aus der zweiten Hälfte des Obstdrehmensafts aus.
Wärmeschrank, um bis zu 200 Grad zu erwärmen, mit Pergamentpapier gestrandet, auf ihren gerollten Teig aufzuräumen.
Soly Kürbisse zersetzen sich über den Test, in der Mitte mit Zimt bestreuen.
Orange Tassen setzen auf Kürbisse, harte Kanten ein.
Backen Sie den Kuchen 20 Minuten lang, woraufhin die Oberseite den Orangensaft schmieren und das Produkt weitere 10 Minuten backen.
Wenn der Kuchen bohrt, ist es notwendig, es wieder mit Honig zu schmieren.

Anstelle von Kuchen können Sie eine Wahl für Kürbispfannkuchen wählen. Backrezept wird in dem untenstehenden Video dargestellt:

Diätetische Backen aus Hüttenkäse

Da Hüttenkäse auf diätetische Produkte bezieht, macht es seine Ergänzung zum Backen auch die Ernährung. Cottage-Käse hilft immer, wenn Sie schnell etwas Leckeres kochen möchten, und den Hunger löschen möchten.

Kuchen aus Hüttenkäse

Leichter Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch süß, so dass dieses Diätrezept verwendet werden kann und dann beim Besuch der Gäste geplant werden.

Welche Zutaten werden benötigt?:

drei Hühnereier;
geschützter Hüttenkäse mit Null-Massenfraktion an Fett;
zwei Esslöffel Honig;
drei Esslöffel Manna-Getreide;
drei Esslöffel Mehl;
3 kg Kirschen (frisch oder eingefroren);
soda an der Messerspitze;
esslöffel Cremeöl;
paket Vanillina.

Kochmethode:

Eier zusammen mit Honig und Vanille vor dem Erscheinungsbild des weißen Schaums.
Kirschwäsche und Get Bones (Wenn die Kirsche eingefroren ist, muss es verschwinden und die zusätzliche Flüssigkeit verschmelzen).
An cherry Fügen Sie ein Cottage fröhlich hinzu, glätten Sie alle für eine Gabel.
Füge Schlagzeile an die kirschquarke Mischung hinzu.
Führen Sie den Mehl ein, eine Waffe, bringen Sie die Masse in die Homogenität und gehen Sie 10 Minuten lang.
Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad, die Form des Backens ist leicht mit Butter geschmiert, gießen Sie den Teig in den Behälter und backen Sie den Kuchen von 40 Minuten.

Klassischer Curd-Kasserolle

Dieses Rezept kann sicher in einem beliebigen Nahrungsmenü aufgenommen werden, da es sich perfekt für ein vollwertiges, kalorienkalorienes Nährstofffrühstück eignet.

Welche Zutaten werden benötigt?:

shelter Entfettete Hüttenkäse;
mehrere Löffel fettarmer saurer Sahne, um eine Luft zu geben;
zwei Hühnereier;
esslöffel Zucker;
vier Esslöffel Butter;
zwei Esslöffel Manna-Getreide;
vanillin und Salz kneifen;
semmelbrösel;
ein Apfel.

Kochmethode:

Hüttenkäse, um ein Sieb zu reiben, fügen Sie eine Bit-Sauerrahm hinzu.
Zwei Eigelb, die mit Zucker verwechselt werden sollen und Hüttenkäse hinzufügen.
Fügen Sie der Hauptzusammensetzung des Grießs hinzu, und heben Sie die Butter, Prise Salz und Vanillin an.
Zwei Eichhörnchenschlag mit einer Prise Salz und dann in die Hauptzusammensetzung einführen.
Form zum Backen schmieren mit Pflanzenöl, mit Paniermehl streuen.
Gießen Sie die Hälfte des Tests, legen Sie dünne Äpfel aus und gießen Sie diese Schicht der zweiten Hälfte des Teigs.
Erhitzen Sie den Ofen auf 180 Grad, schmieren Sie Sauerrahm und backen Sie 20 Minuten lang backen.

Wie man einen köstlichen Quarkauflauf ohne Zucker und Mehl vorbereitet, können Sie in dem untenstehenden Video sehen:

Diätetische Backen auf Kefir

Ein einfaches verschreibungspflichtiges FRITER auf Kefir ersetzt kalorienkale Desserts, aber gleichzeitig gelöscht das Verlangen nach dem Süßen!

Welche Zutaten brauchen:

zwei Hühnereier;
paul-Zuckergläser;
halb-Liter entfettete Kefir;
eine Prise Salz;
zwei Gläser Weizenmehl;
soda an der Spitze des Messers.

Kochmethode:

Eier schlagen mit Zucker, um die Auflösung abzuschließen.
Mischen Sie das Eierzuckergemisch mit Kefir, fügen Sie eine Prise Salz hinzu.
Treten Sie in die Zusammensetzung von Soda und Mehl ein, rühren Sie die Inhaltsstoffe auf eine homogene Luftmasse.
Schuss mit Fett, Split zu schmieren.
Legen Sie den Teig auf einen Esslöffel und braten Sie Pfannkuchen bis zu einem goldenen Farbton auf beiden Seiten.

Sie können auch einen Ernährungskuchen auf dem Kefir vorbereiten, dessen Rezept in dem untenstehenden Video dargestellt wird:

Videorezept Ernährung Streit

Charlotte ist ein beliebtester Dessert vieler, aber das klassische Rezept für dieses Gericht ist zu Kalorien für diejenigen, die auf einer Diät sitzen. Daher bieten wir ein Video-Rezept für das kalorienarme Streiting an:

Diätetisches Backen von Haferflocken

Haferflocken - das rimieren Haferflocken. Diätetische Produkte werden aus einem solchen Mehl gebacken, da er deutlich weniger als ein Kalorien im Vergleich zum Weizenmehl ist.

Haferfürer zum Frühstück werden einen würdigen und nahrhaften Ersatz von bereits dankes Haferflocken.

Welche Zutaten werden benötigt?:

drei Esslöffel Haferflocken;
ein Hühnerei;
ein Teelöffel Fructose;
klemmvanille;
einen halben Teelöffel mit gemahlenem Zimt;
die Hälfte des Teelöffel des Backpulvers.

Kochmethode:

In einem Mixer oder Kaffeeschleifer sollte Haferflocken in den Zustand des Mehls gehackt werden.
Hafermehl, um mit Ei, Fructose, Nadeln von Vanille, gemahlenem Zimt und Backpulver zu mischen. Wenn der Teig zu dick ist, können Sie dort etwas Milch gießen.
Auf einer heißen Pfanne ohne Öl backen Sie auf beiden Seiten Pfannkuchen zu einer goldenen Kruste.

Solche Pfannkuchen können zusätzlich mit Obst- oder Honiglappen imprägniert werden (aber dann wird der Kaloriengehalt der Schale etwas erhöht). Für Obsttopf sollten 100 Gramm Irgendwelche Früchte mit der resultierenden Masse gehackten und ängstlichem Pfannkuchen. Bei Honig-Topping ist es notwendig, einen Teelöffel Honig mit der gleichen Wassermenge und einem Sirup zu mischen, um Pfannkuchen zu gießen.

Diätetische Backen ohne Eier: Video

Die Ernährung kann das Essen von Eier verbieten, sodass wir ein Videorezept anbieten, wie Sie köstliche Kuchen ohne Eier mit niedriger Kalorie machen:

Sogar das Nahrungsmenü kann sehr vielfältig sein und am wichtigsten ist, lecker. Die Vorteile solcher Gerichte sind offensichtlich: Sie enthalten nicht viele Kalorien, und daher verderben sie nicht die Figur, sie sind nahrhaft und nützlich, leicht zubereitet. Die Hauptsache ist, die Maßnahme in allem zu kennen, ansonsten lässt sich selbst kalorienarme Gerichte zusätzliche Kilogramm herausstellen.

D Aleco ist nicht jeder, der auf den Kopf des Kopfes stieg, ist bereit, Desserts und hausgemachtes Backen aufzugeben. Heute im Internet finden Sie leicht ein alternatives Rezept für Ihren Favoriten "Napoleon" - weniger Kalorien und nützlicher. Es gibt jedoch seine Unterwassersteine. Beautyhack hat herausgefunden, warum es nicht notwendig ist, sich mit Bran in Cupcakes zu engagieren und was ein Trick von Stevia wartet.

Finden Sie 10 Unterschiede

Es wird angenommen, dass das PP-Backen (Desserts für die Adept-Ernährung) manchmal weniger als schädliche Fette und Kalorien enthält. Daher fällt Weizenmehl des höchsten Grades zunächst in die Blacklist bei der Herstellung von Desserts der Nahrung. Es wird durch Roggen, Mais, Knall, Linsen, Reis ersetzt. Diese Sorten enthalten ein Minimum an schädlichen Substanzen und maximalen Vitaminen, Spurenelementen und Faser, was für die Arbeit des Gastrointestinaltrakts von Vorteil ist.

Im Teig für das Backen von PP setzen Sie niemals Butter. Es wird durch Margarine- und Pflanzenöle ersetzt (wenn ohne sie ohne etwas). Trotz der Tatsache, dass Margarine mehr Kaloriene ist (900 kcal gegen 750 kcal Butter), ist das Produkt des Pflanzenursprungs weniger verschoben "über die Lieferung" und enthält praktisch kein Cholesterin.

Als Süßstoff in der kalorienarmen Backbacken verwenden Sie Stevia. Dies ist ein langfristiges Gras, in den Blättern, von denen die einzigartige Substanz das Steviosid ansammelt und ihnen eine schrillliche Süße ergibt. "Honiggras" (nämlich ist es so anders als Stevia genannt) enthält Tannine, Vitamine von Gruppen C, D, E und P, ätherische Öle, Aminosäuren, Magnesium, Eisen, Kalium, Phosphor, Zink und Chrom. Im Falle eines solchen scheinbar nützlichen Ersatzes war der Zucker jedoch nicht ohne mehrere ", sondern".

Stevia in Form eines Pulvers unterliegt der chemischen Verarbeitung mit Methanol und Ethanol! Dies geschieht, um das notwendige Süße zu erhalten. Alkohole in einer bestimmten Konzentration sind ausreichend giftig, sodass sie nicht bei der Herstellung von Produkten verwendet werden, die für die richtige Leistung bestimmt sind. Bevorzugen Sie Stevia in Form von Sirupen und Tropfen.

Vorsicht sollte mit Honiggras mit hypotonisiert behandelt werden. Stevia reduziert den Blutdruck. Wenn Ihre Norm 90/60 ist, steuern Sie Ihren Zustand. Wenn der Druck abfällt, ersetzen Sie den Zucker mit etwas anderem, wie Deich.

Die Verwendung von Stevia mit Milchprodukten kann dazu führen, dass die Arbeit des Gastrointestinaltrakts verletzt wird. Manchmal verursacht das "Honiggras" allergische Reaktionen, begleitet von Kopfschmerzen und Blähungen.

Hühnereiern sind auch seltene Gäste in PP-Backrezepten. Alternativen werden Wachtel sowie Bodenflachssamen angeboten, gemischt mit Wasser. Diese Produkte bieten Testcreme-Textur und ausreichende Luftfeuchtigkeit. Für die gleichen Zwecke sind Bananen perfekt geeignet. Ein Ei entspricht der Hälfte der Früchte oder einem Esslöffel Leinensamen, gemischt mit drei Esslöffel Trinkwasser.

Propitieren Sie die richtigen Desserts in Silikonformen oder mit Pergamentpapier. Es beseitigt die Notwendigkeit, pflanzliches Öl zu verwenden, und dadurch aus unnötigen Kalorien.

Versteckte Bedrohung

Wenn es eine Auswahl gibt, essen Sie natürlich den üblichen Dessert oder die Ernährung, immer die Vorliebe der zweiten Option. Das PP-Backen ist jedoch nicht so harmlos.

Zum Beispiel ganzen Halbkornmehl von nicht weniger Kalorien als Weizenschnitt. In Kombination mit anderen Produkten kann ein Stück Nahrungskuchen ¼ tägliche Kaloriennorm enthalten.

Die Größe der Portionen ist ein weiteres Problem des Ernährungsbackens. Für viele ist das Signatur "PP Recipe" ein Genuss des unbegrenzten Produktverbrauchs. Denken Sie daran, dass fünf kalorienkale Calorie-Cupcakes etwas besser sind als ein cremiger Kuchen.

Leider, aber ausschließlich mit den richtigen Produkten zu essen, und gleichzeitig können nur die Favoriten absolut glückliche Person fühlen. Für unser Gehirn ist das PP-Backen in jedem Fall die Einschränkung. Und manchmal spielt eine solche psychologische Besonderheit mit einem scharfen Witz. Wenn gewöhnliche Desserts vollständig von der Ernährung ausgeschlossen sind, steigt die Wahrscheinlichkeit, dass der Nahrungsmittelabbau mehrmals erhebt. Daher werden Ernährungswissenschaftler empfohlen, vielfältig zu essen, aber gleichzeitig das Bureau von KBJ (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate) streng zu beobachten.

Siehe PP-Backen ist auch das gleiche wie das übliche: Es ist ein Genuss und ein Dessert und keine Alternative zu normalem Essen.

Text: Natalia Kapitsa

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Nicht so viele Leute haben Menschen, die in der Lage sind, die Ernährung standhalten können. Besonders betrachten das duftende riechende Zimtbrötchen. Und es lohnt sich, einst von einer appetitanen Art von Drift verführt, wie alle mehrtägigen Bemühungen und Ergebnisse aus Diäten, die nach Tarara fliegen. Und wie soll ich damit sein, weil du eine leckere willst? Wenn der Wunsch, einen Mehl wiederzunehmen, empfehlen Ernährungswissenschaftler, den Körper nicht zu verzerren, sondern in die Copromis zu gehen. Das Ernährungsbacken hilft bei diesen inländischen Bedingungen.

Aus welchen Gründen haben wir uns so schwer, sich im Dessert zu leugnen? Psychologisches Vergnügen von dem resultierenden Essen aus Mehl. Angewohnheit, mit köstlichen Desserts Stress zu nehmen. Freude Hormon mit Essen erhalten. Das unterbewusste Verlangen des Körpers ist schnell und leicht mit sauberen Zuckern gesättigt. Deshalb ist es so schwer, sich in Lebensmitteln von Mehl zu beschränken, was Freude und Freude sogar in der Gesundheit schädigen. Von der Kampagne zu einem Psychologen sparen Sie eine einfache Entscheidung, verwöhnen Sie sich mit einem Ernährungsbacken. Diese Art von diätetischen Gerichten von Mehl trifft selten im Laden, und es gibt keine Gewährleistung im Nutzen des industriellen Backens. Es ist am besten, die Rezepte zu ergreifen, und Kochhäuser köstliche und nützliche Delikatesse.

Gewicht verlieren, wann und das ist, süße Brötchen, Kekse oder Kuchen zu essen, scheint unsinn zu sein? Nicht genau nicht. Jeder kennt die Hauptgegner-Diät - Zucker, also beschränken wir uns in allem, was einen süßen Geschmack hat. Dieser Ansatz ist mindestens der richtigen, aber nicht korrekt, die Süße kann nicht nur Zucker, sondern auch sein harmloser Ersatz erteilt werden.

Praktische Beratung: Vor langer Zeit, vor etwa 1500 tausend Jahren wurde ein gewisses wunderbares Gras eröffnet - Stevia. Sein Geschmack für seine Sättigung ähnelt dem Honor, es wird sogar manchmal als "Honiggras" bezeichnet. Daher dient dieser Herba beim Kochen einen hervorragenden Ersatz von Nahrung zucker. Backen mit ihm hat einen reichen Geschmack und ist dem üblichen nicht unterlegen.

Aber nicht nur die Süße des Tellers begrenzt sie beim Gewichtsverlust in den Verzehr. Mehl, Öl, Margarine, Eier - Alle diese Produkte haben hohe Kalorien und enthalten Fette, die der Figur schädlich sind.

Um eine dünne Taille aufrechtzuerhalten, gibt es mehrere Geheimnisse, die schädliche Produkte auf eine ganzheitliche Ernährung umwandeln und nützlich sind:

Mehl. Backen ist ohne diesen Inhaltsstoff unmöglich, es ist notwendig, die Hälfte der Norm des Weizenmehls zu ersetzen, auf: Flachs, Buchweizen, Mais oder Reismehl.
Eier. Es ist am besten, nur Proteine \u200b\u200bzu verwenden, sie sind praktisch harmlos auf die Form.
Margarine ist die Schaffung von pflanzlichen Fetten mit minderwertigen Pflanzenfetten langfristig nicht als Nahrungserzeugnis. Es ist nützlicher, es durch entfettete Hüttenkäse zu ersetzen.
Butter. Für Nahrung Backen Verwenden Sie Olive, Leinen oder Maisöl
Zucker. Honig, Stevia, Früchte - natürlicher Zucker-Ersatz. Synthetisierte Substitute - Sacharin und dergleichen.
Milch. Fettmilch kann durch kein Fett oder Kefir ersetzt werden, gleich der Menge.

Zum Ernährungsbacken wird es nicht empfohlen, künstliche Zuckerersatzstoffe sowie einen ganzen Hüttenkäse zu verwenden. Nach den grundlegenden Prinzipien des Ernährungsbackens können Sie mit dem Kochen beginnen. Das häufigste diätetische Backen aus Hüttenkäse, da Cottage-Käse die Zutaten hilft, die Zutaten zu bohren, und gibt auch die Luft und die Leichtigkeit des Teigs von Mehl. Daraus erscheint es ein post niedriges kalorienartiges Ernährungsbacken.

Rezeptnummer 1 Ernährungskuchen aus Leinenmehl, Apfel-Orange

Hier ist ein großartiges Beispiel für ein einfaches süßes Backen, das ungewöhnliches Mehl mit Hüttenkäse verwendet.

Zutaten: Wäschemehl - 50 g.; Flammen "Herkules" - 50 g; Bran - 70 g.; Entfetteter Hüttenkäse - 140 g.; Ei - 1 Stück.; Milch übersprungen - 65 ml.; Apple Fleisch - ½ PCs.; Orange - Zestra 1 Stück.; Einen Zuckerersatz schmecken.
Kochmethode: Mehl und andere Inhaltsstoffe mischen sich in einer tiefen Schüssel an einen homogenen Zustand. Apple vor dem Mischen von Wischen auf einer flachen Reibe. Der fertige Teig ist, sich in kleine Formen zu zersetzen und 45 Minuten lang auf 175 ° C des Ofens zu senden.

Ein sehr einfaches und nützliches Rezept für das Backen von Curd-Nahrungs-Backen auf einer Rettungshand dauert nur 1 Stunde Zeit. Es ist möglich, es zu diversifizieren, indem er einen Apfel, einer Birne oder einem Zugabe von 50 g ersetzt. Kakaopulver. Leinenmehl kann durch Mais- oder Weizenmehl des groben Schleifens ersetzt werden.

Versagensbacken

Brot, Cracker, Pfannkuchen oder Pies Alle diese Gerichte aus Mehl sind sogar mit einer hypocholen Ernährung gelöst. Von nützlichen nützlichen kalorienarmen Produkten gekocht, die perfekt diversifizierte Menüs in einem Verlust von Gewichtsdiät backen. Die Prinzipien des Kochens sind die gleichen wie süß. Wenn Sie jedoch nicht jeden Tag süßes Backen essen können, erlaubt ein paar Brotstücke, ein paar Cracker-Diät völlig. Niedrige kalorienkräfte Inhalte, diätetische nicht-charmante Mehlgerichte, sind ausgezeichneter Geschmack.

Rezept Nummer 2 Brot

Zutaten: Bran Haferflocken - 50 g.; Weizen-Kleie 25 g.; 2 Eierprotein; Entfettete Hüttenkäse 150 g.; Soda- oder Backpulver - 1 TL; Sesam-Samen - 1 TL.
Kochmethode:In der tiefen Schüssel mischen Sie den homogenen Zustand des Hüttenkäses und der Proteine. Fügen Sie Soda oder Tränen hinzu und mischen Sie sich wieder gründlich. Allmählich mit dem ersten Weizen, dann Hafer-Bran. Um zu cooler Teig zu kneten, ist es nicht, dass es nicht bricht und die Form gut behalten hat. Als nächstes geben Sie den Test die Form eines kleinen Ziegelsteins und legen Sie sich auf ein Backblech, vor dem schüchterner Papier zum Backen. Senden Sie ein Backblech 30 Minuten bei einer Temperatur von 175 ° C in den Ofen. - 180 ° C.

Nach dem Backbett die ersten 15 Minuten. Sie können den Ofen nicht öffnen, wenn die Garzeit mehr als das gleiche ist.

Rezept Nummer 3 Cracker

Zutaten: Grobmehl - 80 g.; Olivenöl - 35 ml.; ein Protein eines Eies; Samensamen - 80 g.; Leinensamen - 40 g.; Gereinigte Sonnenblumenkerne - 50 g.
Kochmethode: Nehmen Sie eine Glasschüssel darin. Es ist notwendig, das Protein allmählich Olivenöl zu schlagen. Mischen Sie in einem anderen Gericht den Mehl mit Flachssamen, Sonnenblumen und Sesam zusammen. Fügen Sie ein Schlag ei \u200b\u200bzu der Mischung hinzu. Mischen Sie einen steilen Teig, damit er nicht an den Händen bleibt. Das Rolling, das Beste von ganz rechts im Gegenteil zum Mehl, rollen den Teig in den Vorratsbehälter 0,3 bis 0,5 cm dick. Als nächstes backen Sie 30 Minuten bei einer Temperatur von 180-210 ° C.

An den kulinarischen Standorten werden Nahrungsmittel-Backrezepte ohne Zucker nicht nur für den Gewichtsverlust präsentiert, sondern auch für Menschen mit Patienten mit Diabetes. Daher kann selbst Diabetiker die Kuchen schmecken, ohne die richtige Ernährung zu stören.

Backen in einem langsamen Herd

Alle Diäten hindern eine Einschränkung des Nahrungsmittelverbrauchs, der mit Fett hergestellt wurde. Was sind die Methoden zum Kochen? Alles ist ziemlich einfach - Sie können Produkte kochen, steigen, backen Produkte. Multivarka ist das Gerät, das all diese Methoden kombiniert. Zum Backen kann das übliche Backen im Ofen durch Dampfkochen ersetzt werden. Das auf ein Paar vorbereitete Lebensmittel behält die meisten Vitamine und Mineralien, sodass er gesund genannt werden kann. Mit Steam-Gebäck können Sie Ihre Ernährung als vertraute Kuchen aus Hüttenkäse oder Mehl und völlig ungewöhnliche pflanzliche Kuchen diversifizieren.

Rezept Nummer 4 Hüttenkäsekuchen mit Füllung

Zutaten: Entfettete Hüttenkäse - 400 g.; MANKA - 2.5 TBSP.; ein Protein eines Eies; Geschmack ist ein Zuckerersatz und Salz.
Füllung: Ein solcher Dampfkuchen kann sowohl süßes Obstberry als auch nicht süßes Fleisch mit Grünen usw. sein.
Kochmethode: Zuerst die Füllung vorbereiten. Dann können Sie mit dem Test fortfahren. Ei-Protein, Hüttenkäse und Grieß, die auf homogene Konsistenz gerührt wurden. Wenn süße Torten, fügen Sie der Masse einen Zuckerersatz hinzu und mischen Sie gründlich. Es sollte einen ziemlich kühlen Teig ohne Mehl einsetzen. Dann können Sie die Kuchen mit Mehl mit Mehl kleine Pellets auf dem Tisch rollen. In der Mitte der Pellets setzen einen unvollständigen Löffel der Füllung ein. Die Fähigkeit zum Kochen schmieren mit Olivenöl und legt dann Kuchen aus und bereiten Sie den Dampfermodus 15-20 Minuten vor.

Wichtig: Jeder Backen sogar Nahrung kann nicht vollständig an alle Anforderungen der Ernährung entsprechen, sobald der Hüttenkäse der Fall ist. Es wird ständig nicht empfohlen, es nicht mehr als einmal pro Woche zu verwenden. Einzelnes getrocknetes Brot aus grobem Mehl kann täglich verwendet werden.

Das kalorienarme Backen eignet sich nicht nur für den Gewichtsverlust, sondern auch Menschen, die einen gesunden Lebensstil sowie Vegetarier führen. Es ist idealerweise durch die Vorteile von Produkten, Temperaturverarbeitung ohne Öl und Karzinogen kombiniert. Beim Schlankheitsprozess beim Backen ist es am besten, eine Vielzahl von Getreideflocken, Samen und Nüssen aufzunehmen. Da diese Produkte eine große Menge unlöslicher Faser enthalten. Der gesamte Mehl sollte durch das Bedürfnis nach grobem Mahlen erfolgen. Durch den Kauf von niedrigen Kalorienprodukten zum Backen im Laden oder auf dem Markt, achten Sie auf die Zusammensetzung. Die meisten Werbung, die über die Leichtigkeit der Produkte sprechen, entsprechen nicht der Realität, lesen Sie die Zusammensetzung so sorgfältig auf der Verpackung. Schöne und leckere Schlankheit!