Kako otvoriti teglu sa zavrtnjem. Velika mala stvar: kako otvoriti smotanu teglu bez otvarača? Ponovna upotreba poklopca

Iskusna domaćica uvijek bi u svom arsenalu trebala imati ideje koje olakšavaju rješavanje svakodnevnih problema. To se odnosi i na tegle sa raznim poklopcima. Na primjer, trebate otvoriti teglu, ali muškaraca nema. Ne želim da uništim dobru naslovnicu. Ovdje su korisni savjeti kako otvoriti poklopac.

Kako otvoriti teglu sa poklopcem na navoj?

Ako ne znate kako otvoriti staklenku sa čepom na navoj, ali to morate hitno učiniti i ne želite je pokvariti nožem ili otvaračem, upotrijebite nekoliko savjeta:

• prije nego počnete otvarati staklenku, odmastite poklopac i ruke;
• Možete koristiti peškir ili gumene rukavice kako biste smanjili klizanje ruku po tegli. Ako u blizini nema ručnika ili rukavica, koristite običnu plastičnu vrećicu;
• ne okrećite poklopac, već staklenku;
• zagrijavanje poklopca smatra se dobrim načinom. Stavite teglu naopako u vruću vodu;
• lupkajte po poklopcu u krug drškom noža, nakon čega bi se trebao otvoriti bez poteškoća;
• okrenite teglu naopako i tapnite po dnu.

Kako otvoriti teglu sa poklopcem bez otvarača?

Koliko često morate da se nosite sa takvim problemom u kuhinji kada treba da otvorite teglu, ali otvarač za konzerve ili otvarač se negde izgubi. Šta se može učiniti u takvoj situaciji?

• Stavite teglu na sredinu stola i oštrim pokretom udarite laktom u sredinu poklopca. Rubovi poklopca će se odvojiti od tegle i možete je lako otvoriti.
• Umjesto lakta možete koristiti kamen ili vrh drške noža.
• Uz pomoć kamena možete otvoriti ne samo staklenu teglu, već i limenku.
• Da biste to učinili, stavite limenku na ravan kamen.
• Strane tegle treba da budu okrenute nadole.
• Konzerviranu hranu okrenite na kamenu dok se stranice ne izbrišu.

Kako otvoriti teglu sa gumenim poklopcem?

Gumeni i plastični poklopci se lako otvaraju ako sipate kipuću vodu u sredinu poklopca. Pod uticajem tople vode, poklopac se širi i lako se uklanja.

Noževi i otvarači s takvim poklopcima se ne mogu koristiti.

Stojiš u kuhinji i buljiš u zatvorenu teglu... Već pola sata muku mučiš sa poklopcem koji je zaleđen na mestu i ne želi da se otvori. Već ste isprobali sve metode, od otvarača do tapkanja i prosjačenja. Ali ove nesretne kapice su već mnogo toga vidjeli i neće odustati. Pa da se izborimo sami :)

Kako otvoriti poklopac na tegli

Najčešće se poklopci ne otvaraju dobro iz više razloga. Prvo, ovo se lijepi kada zatvorite teglu slatkog džema ili meda i dio sadržaja dođe na konac. Drugo, ovo je zatvaranje prevrućih limenki, kada je poklopac, takoreći, uvučen prema unutra zbog pritiska vrućeg zraka. Treće, to može biti ulazak stranih predmeta, što se najrjeđe događa.

Pokušat ćemo na nekoliko načina, od kojih svaki može biti koristan u različitoj situaciji. A vi birajte one koje vam najviše odgovaraju.

Gumene rukavice

Izvor fotografije:

Nosite gumene rukavice kako vam ruke ne bi skliznule. A onda provjerite poklopac. Moguće je da će vam to uspjeti, jer će poklopac biti sigurno pričvršćen.

Guma

Izvor fotografije:

Isti princip uklanjanja klizanja, ali uz pomoć klerikalne gume. Stavite nekoliko ovih gumica na poklopac na mjesto gdje ga uzimate rukama i sada ga pokušajte okrenuti. Opet vam je osigurano najbolje klizanje.

Kašika

Izvor fotografije:

Upotrijebite stražnju stranu žlice da odvojite poklopac i pustite malo zraka. Samo odvojite poklopac i pričekajte da malo pukne. To je zrak koji je izašao, povlačeći poklopac prema unutra i sada će se otvoriti.

Vruća voda

Izvor fotografije:

Zagrijte malo vode i sipajte u činiju. Provjerite je li nivo vode dovoljan da pokrije poklopac. Sada okrenite teglu naopako i uronite poklopac u vodu. Držite neko vrijeme dok ne čujete karakterističan udarac. Sada okrenite teglu nazad i pokušajte da otvorite poklopac.

Pritisak

Izvor fotografije:

Jednostavan pritisak na poklopac ponekad također pomaže. Tako uklanjate prejako prianjanje poklopca na vrat tegle. Uzmite ćudljivu teglu i položite je bočno na dasku za rezanje. Sada zarolajte teglu pritiskom na poklopac. Pokušajte da ga otvorite, najverovatnije ćete uspeti. Ali ova metoda najčešće pomaže kod rasutih proizvoda.

Ako je staklena posuda pravilno zatvorena, onda odvrtanje limenog poklopca s nje nije tako lako. Morat ćete uložiti znatan fizički napor i pokazati vještinu, jer će vam ruke kliziti i po metalu i po staklu. Srećom, postoje lukavi načini da otvorite teglu sa navojem. Dovoljno je prisjetiti se školskog kursa fizike.

Zašto se banke ne otvaraju

Limeni poklopci za tegle se nazivaju twist-off. Popularni su zbog svoje ponovne upotrebe. Ali na obali se ne drže samo zbog konca. Tokom pripreme, proizvod se poliva parom ili kipućom vodom, zbog čega polimerni premaz unutar poklopca omekšava, a staklenka se čvrsto zatvara. Kada se poklopac ohladi, njegov vrh se povlači prema unutra, a čvrstoća takvog pričvršćivanja se održava i zbog efekta vakuuma. Zatvorena okolina prepreka je ulasku mikroba izvana i garancija da će sadržaj dugo ostati jestiv.

U svakodnevnom životu druge okolnosti ometaju otvaranje poklopca na navoj. Tako, na primjer, ako to radite mokrim rukama, staklenka i poklopac će skliznuti. Ako posuda ima slatki sadržaj (džem, med ili džem), poklopac se može zalijepiti. A ako je pritisak u tegli ispod atmosferskog, onda se poklopac uvlači više nego što je potrebno.

Ključ za kape

Navojni ključ radi na principu poluge. Ovaj uređaj je jeftin i svestran, odnosno pogodan je za poklopce različitih promjera.

Ključ je jednostavan za korištenje. Samo pronađite odgovarajuću rupu za prečnik poklopca, stavite ključ na teglu, zategnite dugmad i okrenite.

Prilikom odvrtanja poklopca pazite da to učinite u pravom smjeru. U smjeru kazaljke na satu, proizvod se okreće i otvara u suprotnom smjeru.

Načini bez alata

Ako nemate poseban ključ za kapice, povećajte kvačilo. Odmastite i osušite staklenku i poklopac, obrišite dlanove: sila trenja će se povećati i ići će vam na ruku. Također možete nositi gumenu ili silikonsku rukavicu za čišćenje ili pokriti poklopac kuhinjskom krpom, plastičnom folijom ili brusnim papirom. Morat ćete primijeniti silu uvijanja, ali sada će to biti lakše učiniti.

Metal se širi kada se zagrije. Stoga, ako držite poklopac pod tekućom vrućom vodom ili stavite staklenku naopako u posudu s kipućom vodom na 10 minuta, tada će odvrtanje twist-offa biti mnogo lakše. Pazite da voda ne dospije na staklo, jer tegla može prsnuti.

Ako vakuum previše vuče poklopac uz teglu, možete pokušati da skinete pritisak iz tegle. Da biste to učinili, umetnite nož ili vrh kašike ili viljuške između vrata i poklopca, a zatim lagano okrenite. Rub poklopca će se odmaknuti od stakla, a sa razmakom od samo 0,5 mm, staklenka će se spustiti pod pritiskom uz blagi udarac.

Prilikom otvaranja tegle sa poklopcem na navoj, pazite da je ne razbijete.

Koristite lubrikant za ljepljivi sadržaj. Ako u tegli ima meda ili džema, okrenite je naopako i stavite malo ulja između vrata i poklopca. Nakon 15-20 minuta, mast će prodrijeti u otvor, podmazati površine i bit će vam mnogo lakše otvoriti posudu. Podmazani navoji se više neće lijepiti, ali ako ulje uđe u sam proizvod, to neće utjecati na njegovu kvalitetu na najbolji način. Zato budi oprezan.

Još jedan dobro poznati način otvaranja twist-offa je kucanje na konzervu. Možete ili okrenuti posudu i udariti dlanom po dnu, ili uhvatiti dno i zalupiti poklopac. Metoda dobro pomaže u slučajevima kada je vakuum jedina prepreka. Pokušajte biti oprezni, inače će banka jednostavno puknuti.

Konačno, posudu možete staviti na stranu i zarolati ivicu poklopca duž ivice radne površine, pritiskajući rukom odozgo. Od takvih manipulacija, rubovi poklopca se mogu malo opustiti, začut će se tihi pucanje. Nakon toga, banka će se lako otvoriti.

Nakon što isprobate ove jednostavne metode, možete ukloniti bilo koji poklopac bez dodatnog napora. Prije nego što otvorite teglu, provjerite vrijedi li to učiniti. Ako je twist-off poklopac natečen ili ima pukotina na površini, sadržaj najvjerovatnije više nije upotrebljiv. Isto važi i za industrijske prazne komade sa isteklim rokom trajanja.

Pre neki dan sam se zaželeo nepopularne paste od paradajza iz konzerve. Toliko sam želeo taj užas - želudac se smanjio samo od jedne pomisli na ukusnu vermičelu sa debelim rupama i mesnati, sočni paradajz. Ako tijelo nešto jako želi, odlučila sam, onda mu trebam ugoditi. Tek što je rečeno: voda u tiganju ključa, tegla se iz ostave preselila u kuhinju. A onda se desilo neocekivano...

Poklopac se nije otvorio. Nema. Sam sam konzervirao paradajz, ljetos sam volio koristiti tegle sa poklopcima na navoj - ekonomičnije, praktičnije, lakše, brže. Ima puno prednosti, koje su, međutim, momentalno izblijedjele pred jednim velikim nedostatkom: sadržaj tegle mi je ostao zatvoren. Doveo sam drugu, treću, čak i četvrtu - bezuspešno. U međuvremenu se kuhala tjestenina.

Počela je hitna akcija vađenja paradajza, sprovedene su sledeće aktivnosti:

1. Moj muž je priskočio u pomoć. Držao sam teglu, on je pokušao da odvrne poklopac. Akcija se ponavljala u više navrata uz korištenje raznih kućnih potrepština (peškira, krpa i sl.) iu raznim pozama.

2. Pokušano je pritisnuti gornji dio korica kako bi se ivice malo "podignule".

3. Tegla je stavljena u toplu vodu u nadi da će se poklopac "odlediti" i pretvoriti ljutnju u milost.

U ovoj fazi, pitanje otvaranja tegle postalo je pitanje časti, kasnije je radnje teško logično objasniti, međutim, bilo bi nepošteno ne spomenuti ih:

4. Rubovi poklopca su udareni gumenim čekićem.

5. Istom ivicom poklopca pokušali su nežno, ali dovoljno snažno, da udare po dasci.

6. Tapnite rukom po dnu tegle.

7. Mnogo drugih glupih gestova koji nisu doveli do rezultata i koje je jednostavno neugodno spominjati.

Kako se priča završila? Testenina se nekontrolisano pretvarala u kašu, skuvala sam čaj. Suprug i ja, naslonivši glave na ruke, sjeli smo jedno naspram drugog i, uzdahnuvši, počeli žvakati krekere od vanile.

A onda... i tada je muž rekao klasičan i odgovarajući scenario: "Eureka!" i otvorio teglu.

Shvaćate, imao sam skoro dvojku iz fizike, i to sam kupio, tako da mi sva objašnjenja o smanjenju pritiska i izjednačavanju pritiska vazduha ništa nisu govorila, jedino što sam shvatio je sam mehanizam.

Morate uzeti nož, okrenuti staklenku, pažljivo umetnuti nož između niti i lagano okrenuti oštricu. začut će se karakterističan pucanje zraka, nakon čega se poklopac s lakoćom otvara.

To je to. Istina, ipak nisam htio ni paradajz, ali šta ako se neko odluči da se zalogaji špagetima sa paradajz sosom i uđe u našu situaciju? Nadam se da će vam moje iskustvo biti korisno.

P.S. Nakon nekog vremena saznao sam da postoje specijalne kliješta za otvaranje takvih poklopaca, ali sam odlučio da ih neću kupiti - prvo, ne volim nered u kuhinji (i uređaj s jednom funkcijom, po mom mišljenju , zatrpava ormare), i drugo, nećete vjerovati, ali pucanje zraka koji izlazi iz tegle je gotovo fizički užitak, koji sada ne bih mijenjala ni za šta!

Tegla sa poklopcem na navoj se teško otvara zbog razlike u pritisku.
Sila atmosferskog pritiska sprečava otvaranje limenke.
Da biste otvorili teglu sa poklopcem na navoj, potrebno je da izjednačite pritisak izvan i iznutra tegle tako što ćete pustiti vazduh. To možete učiniti tako što ćete pažljivo umetnuti nož u otvor između poklopca i tegle i lagano ga okrenuti da uđe unutra. zrak.
Nakon karakterističnog šištanja, banka će se lako otvoriti.

Kako jednostavno otvoriti teglu džema

Nekoliko načina za otvaranje tegle

1. zagrevanje tegle
   Sipajte vruću vodu u činiju i stavite teglu poklopcem dole.
   Ostavite da odstoji 10 minuta. Izvadite ga i pokušajte ga otvoriti.
   Možete samo držati nesrećnu staklenu posudu pod tekućom toplom vodom.
   Pod uticajem toplote, poklopac će se bez problema proširiti i otvoriti.
   Budi pazljiv! Ako kipuća voda dospije na staklo, tegla će puknuti i sve će pasti na vas;
2. Udari u banku
   Okrenite staklenu posudu sa poklopcem nadole i jednom rukom držite uteg iznad stola.
   Drugom rukom snažno udarite po dnu tegle.
   Ne udarajte jako, inače će se staklenka slomiti i konzervans će izletjeti na sto.
   Rubovi poklopca će se odvojiti i lako ga možete odvrnuti.
   Uvijek pomaže, osim jako zaglavljenog poklopca;
3. Dodirnite poklopac
   Uzmite nož ili lopaticu sa drvenom ili plastičnom drškom.
   U redu, ali lagano kucnite po vrhu i sa strane poklopca i nastavite s odvrtanjem;
4. Vozite limenku
   Stavite teglu bočno na sto i okrenite je nekoliko puta napred-nazad.
   Lagano pritisnite rukom na vrh posude. Poklopac će se opustiti, pojavit će se pamuk i bit će ga lako odvrnuti;
5. Koristite biljno ulje
   Stavite teglu na sto sa poklopcem nadole. Ulijte malo biljnog ulja između vrata posude i poklopca.
   Sačekajte 15 minuta, ulje će se raširiti i prodrijeti u najmanje pukotine. Tada će se bez poteškoća sve otvoriti;
6. Uzmi otvarač za konzerve
   Podignite poklopac s njim, ali ćete ga uništiti i više ga nećete moći koristiti;
7. Pomozite zakonima fizike
   Svaki kožni remen se uvlači u kopču.
   Dobijenu petlju bacite preko poklopca i čvrsto zategnite, u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.
   Sada počnite okretati teglu tako da ide u smjeru kazaljke na satu, a poklopac u suprotnom smjeru.

Otvaranje tegle sa poklopcem na navoj posebnim ključem

Ako ste već umorni od borbe sa čepovima na navoj, kupite u trgovini poseban ključ koji je namijenjen za takve staklene posude.
Jeftin je i odgovara raznim veličinama.
Sa ključem ćete zaboraviti na neugodan problem kako otvoriti teglu sa poklopcem na navoj.

Kako sterilisati tegle

Twist-off staklenke sa zavrtnjima su najčešći kontejneri.
Banke treba dobro oprati i provjeriti da li ima strugotina, pukotina i drugih nedostataka.
Tegle sa poklopcima na navoj moraju se sterilisati na isti način kao i obične tegle.
Tegle možete pripremiti u mikrotalasnoj. Na dno tegle sipajte vodu (oko 1 cm) i stavite u mikrotalasnu na snagu 700-800 W na 3-5 minuta.

Voda proključa i tegle se sterilišu na pari.
Na teglu se navrne vreli poklopac zagrejan na pari ili u vrućoj vodi na temperaturi do 60 C.
Temperatura za poklopce ne bi trebalo da prelazi 60 stepeni. U suprotnom, to će dovesti do uništenja polimernog premaza.

Kako brzo otvoriti teglu sa poklopcem na navoj. Video

Kako zatvoriti staklenke poklopcima na navoj

U hladnoj sezoni poželite da osetite toplinu letnjih dana, osetite ukus zrelih bobica i voća, uronite u tu atmosferu spokoja.
Zahvaljujući domaćim preparatima to postaje moguće.
Da bi praznine zadržale svoj kvalitet i korisna svojstva, potrebno je odgovorno pristupiti procesu konzerviranja.

Da biste to učinili, morate odabrati pravi recept, kako motati staklenke sa čepovima na navoj i proizvode.
Twist-off poklopci postaju sve popularniji ovih dana.
Ova vrsta je široko rasprostranjena u Europi zbog prilično jednostavnog principa djelovanja.
Prednosti i nedostaci twist-off poklopaca.

Glavne prednosti su:

1. Jednostavna upotreba, jer nema potrebe za mašinama za šivanje i ključevima;
2. Za razliku od limenki, one su gušće, što smanjuje rizik od bubrenja konzervi uz konzerviranje;
3. Period skladištenja je šest mjeseci ili više;
4. Pogodno za bilo koju vrstu konzervacije;
5. Mogućnost ponovne upotrebe (u nedostatku oštećenja);

Glavni nedostaci:

• Trošak (obično veći od lima);
• Limenke se mogu teško otvoriti.
  Ali u naše vrijeme neće biti teško kupiti odgovarajući otvarač.

Da li je potrebna sterilizacija?

Bez sumnje, sterilizacija je neophodna stalno.
Prije nego započnete ovaj proces, morate provjeriti da li poklopci zavrtnja ima oštećenja:
ogrebotine, pukotine, strugotine, nakon čega ih treba oprati deterdžentima.

Zapamtite da je potrebno oprati i novu robu,
jer mogu pokazati tragove industrijske kontaminacije!

Najjednostavniji način sterilizacije je kuhanje.
U lonac (drugu prikladnu posudu) potrebno je sipati dovoljnu količinu vode, staviti na vatru.

U trenutku ključanja vode potrebno je staviti poklopce i kuhati 10-15 minuta.
Drugi način sterilizacije je zagrijavanje u pećnici.
Ali ova opcija je prikladna samo za limene poklopce bez gumenih traka unutra.
Banke se često pripremaju sa sličnim alatom.
Vrijeme sterilizacije je najmanje 10 minuta.

Polažu se na čistu rešetku, temperatura u pećnici u ovoj fazi je oko 50 stepeni.
Nakon 10 minuta temperatura se podiže na 100-110 stepeni.
To se radi kako bi se izbjegle nagle promjene temperature, inače staklo u teglama može popucati.
Uz navedene metode, sterilizacija u parnim kotlovima i multivarkama još uvijek se široko koristi.

Također je zgodno, ali takva oprema nije uvijek dostupna u svakom domu.

Kako se uvijati

Zatvaranje staklenke čepom na navoj je prilično jednostavno, za to nisu potrebni pisaća mašina ili ključevi,
bit će dovoljno da ga zašrafite u smjeru kazaljke na satu, prethodno zagrijavajući, tako da će vrući poklopac čvršće pristajati na staklo.
Međutim, ne biste ga trebali zategnuti jače nego što to dopušta konac, inače postoji mogućnost da ga oštetite.
Poklopac treba postaviti tako da stane na navoj, a zatim ga zašrafiti.
Preporučuje se da se konzervirana hrana okreće odmah nakon punjenja tegle, a da je ne prepunjavate - sadržaj ne smije prelaziti 1 cm do ruba.

Da li treba da predam takvu konzervaciju

Mnogi se sjećaju kako roditelji, nakon što zavrnu konzervaciju, okreću banke.
Pitate se zašto ih morate okrenuti naopačke nakon šivanja?
Mnoge domaćice još uvijek ne mogu navesti točne razloge za takve manipulacije.
Neki to rade iz navike, drugi iz porodične tradicije.

Prema nekim domaćicama, proces okretanja limenki sa praznim dijelovima nije obavezan, to se radi kako bi se provjerila nepropusnost zatvorenih posuda.
Ako tečnost počne da teče iz preokrenute tegle ili se na poklopcu pojave mjehurići, to znači da
da staklenka nije dobro zatvorena, zbog čega će zrak početi prolaziti i obradak će se pokvariti.

Ako se otkrije curenje, potrebno je ponovo sterilisati tegle i ponoviti proces valjanja,
čime se eliminiše mogućnost kvarenja hrane.
Ipak, treba biti oprezan i obratiti pažnju na preporuke proizvođača.
Često pakovanja sadrže korisne savjete za pravilnu upotrebu.

Kako otvoriti banku

Prije nego što otvorite teglu sa poklopcem na navoj, pažljivo je pregledajte da li je oštećena.
U pravilu se takva banka otvara prilično lako i brzo, ali ponekad se i dalje javljaju poteškoće.
Postoji niz dokazanih metoda:

• Primijenite poseban ključ. Ne oštećuje ni staklo tegle ni poklopac;
• Kucnite rukom po dnu tegle, nakon što je okrenete;
• Kucnite predmetom (na primjer, drškom noža) sa strane i na vrhu poklopca;
• Zagrijte teglu. Stavite ga naopako u posudu sa vrućom vodom na 10 minuta. Budi pazljiv!
  Ako topla voda dospije na hladnu teglu, staklo može popucati.
• Zarolajte teglu, odnosno: stavite je na stranu i nekoliko puta zarolajte ivicu poklopca po stolu.

Da li je moguće koristiti čep na navoj umjesto običnog

Za klasičnu metodu konzerviranja često se uzimaju metalni poklopci, unatoč činjenici da se moraju pričvrstiti posebnom mašinom.
Izrađene su od metala za hranu i sa svake strane prekrivene posebnim lakom.
Kao što smo ranije rekli, čepovi na navoj su zgodni za upotrebu, ali samo ako postoji navoj na vratu tegle.
Poput metala, oni su iznutra obloženi na različite načine.
Za valjanje kompota i džemova prikladni su limeni, a za konzerviranje kiselih krastavaca - s lakiranim premazom.

Ponovna upotreba poklopca

Kao što je ranije navedeno, jedna od prednosti navojnih kapica je mogućnost njihove ponovne upotrebe.
Kod višekratne upotrebe, dužna pažnja se mora posvetiti integritetu.
Ako imaju oštećenja kao što su: ogrebotine, pukotine, tragovi rđe / korozije, onda su strogo zabranjeni za ponovnu upotrebu.
Osim toga, morate obratiti pažnju na to kako je ovaj poklopac otvoren.

Prilikom prvog otvaranja tegli sa poklopcima na navoj,
često posežu za raznim spravama poput noža ili drugog oštrog predmeta i tako ga oštete.
Stoga je njihova daljnja upotreba besmislena, jer neće moći hermetički zatvoriti staklenku, što će uzrokovati propadanje obradaka.

Šta je magnet za poklopac

U 21. veku - veku tehnologije, postoji velika potreba za raznim uređajima koji nam olakšavaju svakodnevni život.
Govoreći ranije o procesu sterilizacije poklopaca, naznačili smo da je potrebno uzeti lonac vode,
stavite na vatru, zakuhajte, a zatim stavite poklopce.
Nakon nekog vremena, izvadite ih iz tepsije i počnite da zatvarate tegle sa njima.
Da, stani! Postavlja se pitanje: „Kako smo izvadili poklopce iz kipuće vode? Šta je korišteno? Kašika? Viljuška? Možda skimmer? Sve je to prošlost.
Sada u bilo kojoj prodavnici hardvera možete pronaći poseban kuhinjski alat koji je pregledan i jednostavan za korištenje.

Ovo je mali štapić sa malim magnetom na kraju.
Princip rada je sljedeći: spuštamo magnet u kipuću vodu, magnetiziramo poklopac, podižemo ga,
pokušajte da ga ne dodirujete rukama, pažljivo stavite poklopac na teglu, nagnite magnet na stranu, nakon čega će se lako odvojiti.
Na kraju, jedino što preostaje je da se banke zatvore.