Пропан цилиндрээс өөрийн гараар Brazier. Тэсрэх, гэхдээ маш ашигтай санаа: хийн цилиндрээс өөрийн гараар шарах мах хийх. Энгийн бөгөөд төвөгтэй дизайны braziers суурилуулах

Тус улсад шарсан болон шарсан махыг ихэвчлэн шардаг хүмүүс дэлгүүрийн шарсан мах ямар найдвартай, эмзэг болохыг мэддэг. Дулаан нь бага болж, бүтэц нь муруйж, муруйж, хэмжээ нь ямар нэгэн байдлаар стандарт бус, худалдагчдын баталгаатай зөрчилдөж, бүтэц нь хурдан зэврэв. Шаардлагагүй зүйлд мөнгө үрэх нь хангалттай болов уу? Хэрэв таны дача дээр хуучин хийн цилиндр байгаа бол зөвхөн шарах биш, бас чамин утааны байшин хийх боломжтой. Цилиндрээс махыг хэрхэн зөв хийх вэ? Манай нийтлэл яг үүнтэй холбоотой юм.

Багаж хэрэгслийн бэлтгэл

Өөрийнхөө гараар хийн мах шарах байгууламж барихын тулд танд 50 литрийн багтаамжтай, 120 см өндөртэй цилиндр хэрэгтэй болно. Бидний бодлоор эдгээр нь хамгийн амжилттай хэмжээ бөгөөд нэг удаад хангалттай хэмжээний хоол хийх боломжийг олгодог.

Саравчнаас хуучин цилиндр гаргаж ирээд сайтар нягтал. Бүтээгдэхүүн нь зэврэлтгүй бол тохиромжтой гэж үздэг. Үгүй бол зэвэрсэн газрууд шатаж, хийн баллоноос өндөр чанартай шарсан мах хийхийн оронд та садар самуун шигшүүр авах болно.

Мэдээжийн хэрэг, шарсан махнаас гадна танд тодорхой багц хэрэгсэл хэрэгтэй болно. Одоо бид үүнийг жагсаах болно: өрөм ба нунтаглагч, цүүц, алх, халив ба тохируулгатай эрэг чангалах түлхүүр, хоёр гогцоо, төмөр хоолой, булан. Ажлын үндсэн хүрээ нь металл хайчлах ажил дээр унах тул цилиндрээс бүтцийг үйлдвэрлэхэд таны гол хэрэгсэл болох бутлуур юм.

Та бутлуургүйгээр хийж чадахгүй

Бөмбөлөгөөс бид юу хийх гэж байна

Ажил эхлэхийн өмнө метал хийн цилиндрээс яг ямар төрлийн шарсан мах хийж болохыг нарийвчлан авч үзье.

Дөрвөн үндсэн сорт байдаг.

1. өөрийн гараар хийн цилиндрээс сонгодог brazier, таггүй;
2. smokehouse;
3. тамхичин;
4. шарсан эмэгтэй.

Эхний сонгодог төрлөөр бүх зүйл тодорхой бөгөөд шаардлагагүй сурталчилгаа шаарддаггүй. Гэхдээ бусад гурван төрлүүдийн хоорондох ялгаа яг юу вэ, одоо үүнийг олж мэдье.

B-B-Qнь зөвхөн гадна төдийгүй дотооддоо нэлээд энгийн загвар юм. Товчхондоо та хажуугийнхаа хэсгийг тайрч, нугасандаа бэхлээд, хаалганы оронд ашиглаарай. Дотор нь тор байрлуулсан байна. Үүн дээр та мөөг, мах шарах болно.

B-B-Q

Хийн цилиндрээс өөрийн гараар хийсэн шарсан мах шарах нь сайн байдаг тул та бараг бүх зүйлийг хуурч чаддаг. Бэлтгэл ажил хурдан бөгөөд хялбар байх болно.

Онцгой гэж юу вэ smokehouse? Энэ нь өөрийн гэсэн галын хайрцагтай бөгөөд бүтэц нь өөрөө хатуу байдаг. Фото зураг дээрх шиг утаа үйлдвэрлэхийн тулд ёроолд нь төмөр тууз хайчилж, ёроолын хэсэг нь таслагдана. Бат бөх төмөр эсвэл хоёр дахь цилиндрээр хийсэн галын хайрцгийг гагнаж байна. Утааг саадгүй зайлуулах зорилгоор хоолойг гагнаж байна. Smokehouse бэлэн болмогц 2-3 удаа модоор сайтар асаадаг.

Smokehouse

Энэ ямар зүтгүүр вэ? Бүү гайхаарай гэхдээ тамхичинхүмүүс үүнийг үнэхээр нэрлэдэг. Угсралт нь илүү төвөгтэй боловч дизайн нь хэд дахин илүү ажиллагаатай байдаг. Энэ нь бүх зүйлийг нэгтгэдэг: шарах, тамхи татах, хийн цилиндрээс шарсан мах хийх. Супер нэгжийг барихын тулд танд 2-3 цилиндр хоолой хэрэгтэй болно. Тус бүр өөрийн гэсэн сонголттой байх болно.

Бүгд нэг дор тамхичин

Бид бөмбөлөгийг зөв онгойлгож өгдөг

Даралт дор ямар нэгэн байдлаар хийтэй холбоотой тоног төхөөрөмжтэй ажиллахдаа аюулгүй байдал хамгийн түрүүнд тавигдах ёстой гэдгийг ойлгохын тулд гайхалтай физикч байх шаардлагагүй. Тиймээс та нунтаглагчтай цилиндр рүү яарах хэрэггүй. Дотор нь пропан үлдэгдэл үлдсэн байх ёстой бөгөөд ямар ч оч нь урвалд орж болзошгүй юм.

Түлхүүрээр зэвсэглээд хавхлагыг сайтар буулгаж, хий бүрэн уурших хүртэл хүлээнэ үү. Дараа нь бүтцийг хавхлагыг доош нь эргүүлж, үүссэн бүх конденсацийг зайлуулна. Дашрамд хэлэхэд пропан гаралтыг хянах нь амархан байдаг. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг савантай хөөсийг хавхлагт хийнэ. Хөөсрөхөө болонгуут ​​ажил үргэлжилж байна.

Бүтэц нь нэг талдаа тавигдаж, хавхлаг нь хөрөөддөг. Харсан зүсэлтийг байнга усаар усалдаг. Сүүлийн алхам бол хоолойг зүссэн хэсэгт бэхэлж, савыг хамгийн дээд хэсэгт нь усаар дүүргэх явдал юм. Цилиндрийг үе үе сэгсэрснээр үлдсэн хийн дотоод гадаргууг угаах боломжтой болно.

Зүсэхээс эхлээд хөлийг нь тохируулах хүртэл

Олон хэрэглэгчид хийн цилиндрээс тусламжгүйгээр хийц хийхээр төлөвлөж байхдаа ямар видео заавар, зураг зурах шаардлагатайг сонирхдог. Бид тайлбарлаж байна - энэ процесс нь маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой тул зураггүйгээр хялбархан хийж болно. Эцсийн үр дүн ба процедур нь таны хувийн сонголтоос бүрэн хамаарна.

Сайн жишээ энд байна. Байшингийн эзэн шарсан мах хийхийг хүсдэг боловч зөвхөн сараалжтай, бэлэн нүүрсээр л хийхээр төлөвлөж байна. Энэ тохиолдолд тэдгээрийн хоорондох зай бага байх ёстой. Бидний зөвлөгөө бол бөмбөлөгийг яг дундуур нь огтлох явдал юм. Хэрэв та жинхэнэ түлээ түлж, шорлог үе үе хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол тагийг нь суурийнхаас бага хэмжээгээр хийдэг.

Төмөр савыг бүрэн угааж, сайн хатаахад та уртааш нь зүсэх хэрэгтэй. Үр дүн нь хоёр нээлттэй сонгодог шарсан мах юм. Нэг нь нүүрсний суурь болно, хоёр дахь нь хог хаягдал, тагийг бий болгох, хөршдөө өгөх, мөн шарсан мах хийх боломжтой болно.

Та цилиндрээс нэг удаа хоёр шарсан мах хийж болно

Гэхдээ хийн цилиндрээс өөрийн гараар шарсан мах хийдэг хүмүүс өөр замаар явах хэрэгтэй болно. Таг болох тэгш өнцөгтийн "загвар" танд хэрэгтэй болно. Бид хоёр дахь хэсгийг үндэс болгон үлдээнэ.

Үүнийг хийхийн тулд гадаргуу дээрх зүсэгдсэн шугамуудаас тэгш өнцөгт зур. Хэвтээ шугамууд нь бөмбөлөгний яг дунд байгаа, хөндлөн шугамууд нь ирмэгээс 20 сантиметр байгаа эсэхийг шалгаарай.

Шарсан лонхыг таглаатай хэрхэн бууруулах вэ

Хэрхэн зөв зүсэх вэ?

Таны бизнес үнэхээр энгийн байдаг - гартаа бутлуур аваад цилиндр хайчил. Тагны хил хязгаарыг тоймлохын тулд тайрах шугамыг тэмдэглэхийн тулд ёроол ба суурийг холбосон гагнуураас ухрах хэрэгтэй болно.

Хэдийгээр та бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл огтлох явцад давагдашгүй хүчин зүйл тохиолдох магадлалтай. Цилиндр нь хангалттай зузаан ханатай, ажил эрчимтэй хийгдэх үед бутлуурын дискийг зүсэж дуусаад зүгээр л шатаж магадгүй юм. Үүнээс зайлсхийхийн тулд нөөцөд байгаа хэд хэдэн дискийг нөөцлөх, эсвэл зүсэлт бүрийг эцэс хүртэл таслахгүй байхыг зөвлөж байна. Дараа нь та ажлыг цүүцээр хялбархан хийж болно.

Шарсан махны хэмжээ ямар хэмжээтэй байх нь таны хувьд хамгийн оновчтой байх болно гэдгийг сайтар тооцоолоод хөлөө бэхлээрэй. Дээврийн гагнуурын тав тухыг хангах үүднээс уг байгууламжийг газар дээр суурилуулсан болно.

Зурган дээрээс оёдлын машинаас хөлтэй шарсан мах үйлдвэрлэгч хэрхэн хийхийг харж болно. Хэрэв эмээ тань танд ийм эртний эдлэл үлдээгээгүй бол хамаагүй. Сургуулийн ширээний тавцангаар орлуулж магадгүй юм. Хоолойг ёроолд нь боолттой бэхэлсэн байна. Дөрвөн цооног хийж, дараа нь боолтыг оруулахад хангалттай. Тэдгээрийг самараар эсвэл гагнаж бэхэлсэн байдаг.

Оёдлын машинаас шарсан хөл

Бариулыг суурилуулах нарийн зүйлс

Таны таг нугастай байх болно. Тиймээс тэдгээрийн нүхийг гаргахад анхаарах хэрэгтэй. Нугас бүрийг бэхэлж, найдвартай гагнаж өгдөг. Бодит байдал дээр хэрхэн харагдаж байгааг гэрэл зургаас харж болно.

Шарсан махны тагийг гагнах нугас

Тав нь өндөр температурт байнга тэсвэрлэх чадваргүй тул амархан унадаг тул гагнуур хийх шаардлагатай байдаг. Зарим гар урчууд нугасгүй тагны зөөврийн хувилбарыг суурилуулдаг. Энэ тохиолдолд метал туузыг бүтцийн хөндлөн ирмэг дээр хавсаргана. Ингэснээр таг хэзээ ч дотор нь унахгүй.

Шарсан талбайн бариулыг нугасаар бэхлэнэ. Цооног өрөмдөж засах, мөн та тагийг аюулгүй нээж, хааж болно. Тоног төхөөрөмжийн дэлгүүрээсээ шатахгүй, халуунд өртөхгүй бариултай эсэхийг шалгаарай. Ийм зүйлийг худалдаж аваарай. Тагны тагийг хоолой эсвэл булангийн хэсгээс хийдэг бөгөөд таг нь өөрөө гинжээр бэхлэгддэг.

Чуулганаас зураг зурах хүртэл - шарах мах бараг бэлэн боллоо!

Олон хэрэглэгчид асуудаг: Би зааврын дагуу бүх зүйлийг хийсэн, гэхдээ хоол хийсний дараа махан хоол нь гажиж эхлэв. Энэ нөхцөлд юу хийх хэрэгтэй вэ? Үүнээс зайлсхийхийн тулд булангуудыг суурийн дотоод ирмэгээр гагнаж, шорлог эсвэл төмөр тавиурыг ирмэг дээр тавихыг зөвлөж байна. Хэрэв та периметрийн эргэн тойронд буланг гагнаж байвал шарсан махны өндөр хөлийг илүү бат бөх, тогтвортой болгож чадна.

Яагаад доод хэсэгт нүх гаргадаг вэ? Энэ бол энгийн зүйл бөгөөд тэд нүүрс гаргах, борооны усыг зайлуулах ажлыг хялбаршуулдаг. Гэсэн хэдий ч өөр нэг зүйл чухал юм - 10-15 нүх нь доороос маш сайн зүтгүүрийг өгөх болно.

Утааны яндан хоолойг үргэлж хавхлага байсан газарт суурилуулдаг. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь зүйтэй боловч шаардагдах хэмжүүр биш бөгөөд та үүнийг хийхгүйгээр амархан хийж болно. Энэ нь хоолыг зөвхөн тагийг нь онгойлгож чанаж болгосон нөхцөлд хамаатай юм.

Хоолойг ихэвчлэн хавхлагын оронд суурилуулдаг

Шорлогыг илүү тохь тухтай эргүүлэх, хэв гажилтаас хамгаалах буланг суурилуулах талаар бид бичсэнээ санаж байна уу? Хүн бүр ийм буланг залгаад байдаггүй, яагаад ийм байдгийг эндээс харж болно. Шорлог бүрийг суурилуулах үүднээс талыг нь багасгах бүрэн ажиллагаатай, өөр арга байдаг.

Зарчмын хувьд мах шарах бэлэн болсон байна - зөвхөн сайн будгаар будах л үлдлээ. Юуны өмнө энэхүү процедур нь гоо зүйн үүднээс чухал ач холбогдолтой юм. Дулаан тэсвэртэй будаг худалдаж авах нь дээр. Энэ нь дулаанаас айдаггүй, задрахгүй тул хоол үргэлж амттай үнэртэй байх болно.

Борлуулалтаас та 600-800 градусын температурт ажиллах зориулалттай олон төрлийн будаг, лакыг олж болно. Тэднийг худалдаж аваарай. Нэгдүгээрт, мах шарах хэсгийг праймераар нээж, дараа нь байгаль орчинд ээлтэй будаг түрхдэг.

Шарсан махны зураг (видео)

Дүгнэлт

Хэрэв та дүгнэлтийг гаргахаас өмнө өгүүллийг уншсан бол баяр хүргэе - хийн цилиндрээс шарсан эсвэл шарсан мах хийхэд бэлэн байна. Өөрийнхөө гараар хийсэн махан хоолонд зохих хэмжээний мах, хүнсний ногоо ачихаа бүү мартаарай, ойр дотныхоо хүмүүсийг урьж ирээрэй. Хийн тор нь зочломтгой байдлын бэлэг тэмдэг болж, жилийн турш гэр бүл, найз нөхдөө цуглуулах газар болог!

Өөрийнхөө гараар шарсан махны мастер анги (видео)

Та хэдхэн цагийн дотор хийн цилиндрээс өөрийн гараар хийж болно. Энэхүү дизайны давуу талууд нь илэрхий бөгөөд харьцангуй бага хэмжээ, тав тухтай байдал, ямар ч хэв маягаар дизайн хийх чадвартай байдаг. Энэ сэдвээр алдартай мастеруудын видеог үзсэний дараа та гайхаж болно. Тэд ямар төрлийн шарсан махыг санал болгодоггүй вэ гэвэл шумбагч онгоц, уурын зүтгүүр, матар шиг харагдаж байна. Үүнийг smokehouse эсвэл barbecue болгон ашиглаж болох бөгөөд энэ нь бүтцийн ажиллагааг өргөжүүлдэг.

Загас, тахиа тамхи татах хүсэл нэн даруй бий болно. Шарсан мах худалдаж авах нь асуудал биш бөгөөд хамгийн энгийн нь 500 орчим рубльтэй байдаг. Гэхдээ нимгэн зэвэрдэггүй гангаар хийсэн ийм мах шарагч хэр удаан үргэлжлэх вэ? Ийм шарсан мах хийсэн материал нь өөртөө итгэл төрүүлдэггүй тул энэ нь тодорхойгүй байна. Хэрэв та байгальд амрахаар төлөвлөж байгаа бол энэ нь ашигтай байх болно, тээврийн явцад бүрэн шарсан мах хийх газар байдаггүй.

Энэхүү хий нь хийн цилиндр дээр суурилсан бөгөөд түүний эзэлхүүн нь 50 литр юм. Өндөр - 1.2 м, энэ нь дулааныг удаан хугацаанд хадгалахад хангалттай юм. Та хоёр том шарсан мах шарах зууханд амархан багтах боломжтой (их хэмжээний мах бэлтгэхэд чухал ач холбогдолтой). Цилиндрт гадны гэмтэл байхгүй байх ёстой, эс тэгвээс өндөр температур, ил галын нөлөөн дор зэврэлт үүсэх жижиг голомтууд нүх болж хувирдаг. Нэн даруй биш, гэхдээ хэдэн жилийн турш идэвхтэй ашигласны дараа ийм хувь тавилан металлыг хүлээж байна. Хэрэв та бэлэн brazier-ийг халуунд тэсвэртэй будгийн давхаргаар хучихаар шийдсэн бол согогууд гарч ирнэ. Цоорхойг гагнаж болох боловч гаднах байдал нь үүнээс дордох болно. Ажлын хувьд танд багаж хэрэгсэл, материал хэрэгтэй болно.

• цахилгаан өрөм;
• Болгар;
• хоолойн эрэг чангалах түлхүүр;
• цүүц ба алх;
• халив;
• металл хоолой;
• хаалганы нугас;
• металл булан.

Хуучин сургуулийн ширээнээс жааз, оёдлын машины тавиурыг шарсан махны хөл болгон ашиглаж болно. Та булангаас эсвэл мэргэжлийн хоолой, холбох хэрэгслээс гэртээ хийсэн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно. Хэрэв сараалжыг байнгын газарт суурилуулсан бол та тоосгон суурийг тавьж болно. Зөвхөн доороос үнсийг амархан ялгаж авах боломжтой.

Brazier төрлийн

Хамгийн энгийн сонголт бол хийн цилиндрээс задгай мах шарах зуух бөгөөд үүнийг өөрийн гараар хийх нь маш хялбар байдаг, учир нь энэ нь таггүй, утаа, шарсан махны боломжгүй байдаг. Гэхдээ та илүү төвөгтэй бүтэц хийж болно:

Хэрэв танд уран зөгнөл байгаа бол холбох хэрэгсэл, төмөр саваагаар буржгар хөл, бариул, хязгаарлагч хийж болно. Браузеруудыг цаазлах олон сонголт байдаг, тэр ч байтугай барилга байгууламжийг харахад нүд нь гүйдэг. Хашаандаа шарсан мах байрлуулах газрыг хийн хоолой, цахилгаан утаснаас хол байлгах. Ойролцоо будаг, түлш, модон барилга бүхий сав байх ёсгүй.

Бэлтгэл үе шат

Аюулгүй ажиллагааны дүрмийг үргэлж дагаж мөрдөөрэй. Пропан цилиндрийн сул тал бол хийн уур удаан хугацаанд дотор нь байх явдал юм. Цилиндрт удаан хугацаанд хий ороогүй байсан ч өчүүхэн очноос дэлбэрч болно. Тиймээс эхний алхам бол угаах явдал юм. Нэгдүгээрт, хавхлагыг онгойлгож, цилиндрт үлдэх хийнээс гадагшлуулна. Дараа нь эргүүлээд конденсацийг зайлуулна.

Хийн цилиндрийн хавхлагыг сайтар арилгаж, үе үе хүйтэн ус асгаж байгаарай. Дараа нь хоолойг холбож, лонхыг усаар дүүргэж, заримдаа хий нь илүү сайн ууршихын тулд үүнийг сэгсэрнэ. Цилиндр нь дор хаяж нэг өдрийн турш устай байх ёстой, дараа нь үүнийг хоослох хэрэгтэй (үүнийг газар дээр биш, орон сууцны барилгаас хол байлгах хэрэгтэй). Ингээд л чингэлэг бэлэн боллоо.

Хэрэв та нээлттэй мах шарах эсвэл шарсан мах хийж байгаа бол зураг зурах шаардлагагүй, загвар нь маш энгийн. Ерөнхийдөө тусгай шаардлага байхгүй, бөмбөлгийг ямар харьцаагаар бууруулах нь таны сонголтоос хамаарна. Гэхдээ зөвлөмжийг унших нь зүйтэй.

Хамгийн хялбар сонголт бол савыг хоёр хэсэгт хувааж, тус бүр дээр нь хөлийг нь гагнаж, та хоёр сайн нээлттэй мах шарах боломжтой болно. Гэхдээ үйл ажиллагаа нь хязгаарлагдмал, гадаад төрх нь тийм ч дур булаам биш юм. Мөн ямар ч тохиолдолд та үүнийг хөл дээрээ суулгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр хоол хийхэд тохиромжтой болно. Эсвэл уг байгууламжийг газар дээр тавихын тулд хоёр хоолойг гагнаж гагнана. Гэхдээ шарах шүүгээний ойролцоо суух нь тухгүй, ялангуяа их хоол хийх шаардлагатай болдог. Тиймээс, тамхи татах үүрэгтэй, ашиглалтын явцад хэрэгтэй бүх жижиг зүйлийг өөрийн гараар иж бүрнээр нь хийх нь дээр. Үйлдвэрлэлийг үргэлжлүүлэхийн өмнө бүтцийн зургийг авч үзээд өөртөө хамгийн сонирхолтой сонголтыг сонгоорой.

Пропан цилиндрээс шарсан мах хийх: хэмжээст зураг

Хамгийн тохиромжтой сонголт бол хийн шатаагч ашиглах явдал юм, гэхдээ хүн бүр гэртээ байдаггүй. Гэхдээ бутлуурыг олох нь илүү хялбар байдаг. Тагийг нь огтолсон хил хязгаарыг тоймлох шаардлагатай.

Пропан цилиндрийн хананы зузаан нь том, температур нь нэлээд том тул ажиллахын тулд танд хэд хэдэн диск хэрэгтэй болно. Материалыг хэмнэхийн тулд бага зэрэг үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь цүүц ашиглан савны хананы эдгээр үлдэгдлийг таслав.

Таны бүтэц хэр өндөр болохыг урьдчилан бодож үзээрэй. Оёдлын машинаас суурь нь гоёл чимэглэлийн тавцангийн хувьд тохиромжтой байдаг гэж дурдсан. Гэхдээ байхгүй бол хоолойноос хөлийг нь шарсан махны ёроолын ёроолд бэхлээрэй. Эхэндээ хөлийг боолтоор бэхлэнэ (утаснууд нь гарах ёстой). Шаардлагатай бол боолтын илүүдэл хэсгийг тасдаж, эцэст нь хөлийг сууринд гагнана. Доороос хоолойд шороо орохгүйн тулд төмөр туузыг хөлөндөө гагна.

Хэрэв та шарсан махыг газар дээр нь ашиглахаар төлөвлөөгүй бол тохируулж хөл хийх нь дээр. Үүнийг хийхийн тулд самруудыг тус бүр дээр нь гагнаж, хавтгай нь давхцаж, угсралтын ажлыг төлөвлөж буй суурьтай зэрэгцүүлэн байрлуулна. Боолт нь зохицуулагчийн үүргийг гүйцэтгэж, тэдгээрийг бүхэлд нь чангална. Дараа нь сууриас хамааран хэд хэдэн эргэлт хийж, бүтцийн тогтвортой байрлалд хүрнэ. Үүнтэй ижил төстэй тохируулга нь угаалгын машин, угаалгын өрөө, хөргөгч болон бусад гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэлд зориулагдсан болно.

Нугасны нүхийг өрөмдөж, таваар засаад гагнана. Зөвхөн зажилдаг бол таг нь өндөр температурын нөлөөн дор эрт орой хэзээ нэгэн цагт унах болно. Энэ нь нугасгүйгээр боломжтой - суурийн орой дээр зөөврийн бүрхүүл суурилуулсан. Гэхдээ та бүтэлгүйтэхийг зөвшөөрөхгүй 4 хавтсыг өгөх ёстой. Тагны дээд хэсэгт нүх гаргаад нэгээс хоёр бариул суулгана. Эдгээр нь халуунд тэсвэртэй материалаар хийгдсэн байх ёстой. Хамгийн энгийн сонголт бол төмөр саваа юм. Та үүнийг гулзайлгаад, шарсан махны ар тал дээр гагнаж, шаардлагатай бол бүтцийг хамтад нь хөдөлгөж болно.

Хоолой эсвэл булангийн хэсэг нь хязгаарлагчийн хувьд тохиромжтой байдаг. Энэ нь тагийг эсрэг чиглэлд асгарч, бүх бүтэцийг шорлог, махаар дүүргэхийг зөвшөөрөхгүй. Засахын тулд та 1-2 ширхэг гинжийг ашиглаж болно. Угсрахдаа эхлээд бүх бүтцийн элементүүдийг хавчаараар засах хэрэгтэй. Үүний ачаар цоорхой байхгүй болно, энгийн байдалтай байсан ч гадаад төрх нь сэтгэл татам болно.
Шаардлагатай бүх материал, багаж хэрэгсэлтэй бол хийн цилиндрээс 3-4 цагийн дотор өөрийн гараар хийж болно. Алхам алхмаар зааварчилгаа, бүх хэмжээтэй видео бичлэгийг энд оруулав.

Барилгын нэмэлт шинж чанарууд

Шарсан махыг зориулалтын дагуу ашиглах үед халалтаас болж хэв гажилт үүсч болно. Суурийн дотор талаас бүх металлын дагуу жижиг металл булангуудыг гагна.
Эдгээр цухуйсны ачаар шорлог эсвэл шарах нь махан дээр сайн хэвтэх болно. Гэрийн шарсан махыг илүү тогтвортой болгохын тулд та булангийн хэсэг эсвэл хоолойг хөл дээрээ гагнана. Хэрэв та хүсвэл хэд хэдэн хөндлөвч хийж болно.

Доод болон хажуугийн хананд нүхийг хийх шаардлагатай бөгөөд энэ нь угаалга эсвэл борооны дараа таталцлыг бий болгох, шингэнийг зайлуулахад шаардлагатай болно. Савны хавхлаг зогссон хэсгээс та утааг арилгахын тулд хоолойн хэсгийг гагнаж болно. Гэхдээ энэ нь махыг хаалттай таган дээр ашигласан тохиолдолд л хамаатай юм. Хэрэв хоол хийх нь таггүйгээр хийгдсэн бол та үүнийг хийх шаардлагагүй болно. Тохиромжтой болгохын тулд шорлогны шарсан махны ёроолд нүх гарга. Хоол хийхдээ мах, ногоотой шорлог нь өөрийн жингээрээ эргэхгүй тул ашигтай байх болно. Хийн цилиндрээс мах хийх нь маш энгийн тул та ийм жижиг зүйлийг үл тоомсорлож болохгүй.

Гаднах төрхийг сайжруулахын тулд та бүтцийг бүхэлд нь будаж болно.
800 градус хүртэл тэсвэрлэх чадвартай будаг олон байдаг. Энэ бол чухал нөхцөл юм, учир нь ердийн будаг нь халах үед зүгээр л шатаж, хоолонд аль хэдийн шарсан байсан бол хордуулдаг. Будахаасаа өмнө праймер түрхээрэй (энэ нь халуунд тэсвэртэй байх ёстой). Улаан, хар, мөнгө - энэ бол халуунд тэсвэртэй будгийн өнгөний хүрээ юм. Гэхдээ энэ нь хангалттай юм. Цилиндрээс brazier хийх нь тийм ч хэцүү биш боловч барилгын ямар төрлийг сонгохоо шийдэх нь чухал цэг юм. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол утаа, шарсан махыг нэг загвараар үйлдвэрлэх явдал юм. Энд хэд хэдэн сайн зургийн санаанууд байна, тэд дарахад томруулна:

Энэ бүгдийг хэрхэн яаж хийх вэ, видеог үзнэ үү.

Хэрэв хүсвэл хажуу тал ба урд талдаа жижиг ширээ гагнах замаар суурин гагнуур хийж болно.
Температур өндөр тул тэдгээрийг металл булангаас хийх нь дээр. Эдгээр хүснэгтүүд нь мах, хүнсний ногооны утас хийхэд тохиромжтой байх болно. Хэрэв найр удаан үргэлжилнэ гэж бодож байгаа бол та нүүрсээ унтрааж, данх, тогоотой хоолоо ойрхон байрлуулж болохгүй, ингэснээр тэд илүү халуун байх болно.

Brazier ба шарсан мах нь зуны оршин суугчид болон гадаа сонирхогчдод зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Үйлдвэрийн зураг төсөл нь бүх хүсэлтийг хангаж чаддаггүй. Тиймээс, kebabs болон махыг шарах төхөөрөмж худалдаж авах шаардлагагүй тул та өөрөө хийж болно. Гэрийн шарсан мах, шарсан мах нь үйлдвэрийн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай байх болно.

Саяхан хийн цилиндрээс шарсан, шарсан мах маш их алдартай болсон. Олон хүмүүс бүтээгдэхүүн нь муухай, хэтэрхий том хэмжээтэй болж хувирна гэж боддог, гэхдээ та бага зэрэг зүүдлэвэл зуслангийн байшингаа засах ер бусын загварыг авах боломжтой.

Хийн цилиндрээс шарсан мах, шарсан махыг бие даан хийхийн тулд дизайн, түүний ажиллагааны талаар дор хаяж нэг ойлголттой байх хэрэгтэй. Бэлэн зургуудыг ашиглаарай, та мах шарах сайхан төхөөрөмжтэй болно.

Браузер гэж юу вэ?

Brazier нь урт удаан хугацаанд мах, хүнсний ногоог нүүрсэн дээр хоол хийх тогооч төдийгүй сонирхогчид ашигладаг байжээ.

Шарсан махны төрөл:

• Зөөврийн эсвэл эвхэгддэг.Эдгээр загварууд нь хамгийн алдартай загварууд юм. Тэднийг байгальд, урт удаан аялалд явахад тохиромжтой байдаг. Энэ нь бага зай эзэлдэг бөгөөд угсрахад хялбар байдаг;
• Зөөврийн.Эдгээр шарсан махыг тээвэрлэх зориулалттай биш боловч амархан зөөж, өөр газар шилжүүлэх боломжтой. Ихэнхдээ эдгээр нь хэт том бүтэцтэй байдаг.
• Хөдөлгөөнгүй (мэргэжлийн).Эдгээр шарсан махыг ресторан, кафе дээр суурилуулдаг боловч та гэртээ ч ашиглаж болно. Тэд маш том. Тэдгээрийг аль хэдийн тусгай суурийн суурийн тавцан, яндан байдаг тодорхой газарт байрлуулдаг.

Та янз бүрийн материалаар шарсан мах хийж болно. Ердийн хийн цилиндр нь хамгийн тохиромжтой шийдэл байх болно. Жишээлбэл, шарах тамхи татах газар. Нарийвчилсан зураг, заавар нь энэ төхөөрөмжийг ердийн хийн цилиндрээс бүтээхэд тусална. Гэхдээ та галын хайрцгаар хангаж, тамхичингаа агааргүй байлгах ёстой гэдгийг санаарай.

Цилиндрийн ёроолыг огтолж, нүх гаргадаг - энэ нь галын хайрцаг байх болно. Ихэнхдээ зузаан төмрийн даавууг гагнаж өгдөг бөгөөд ингэснээр тамхи татах газар олон жилийн турш танд үйлчилнэ. Үүний үр дүнд та хаалга, жижиг зуухтай нэг ширхэг бүтэцтэй болно. Хоолойг хавсаргахаа мартуузай. Та үүнийг төрөлжсөн дэлгүүр эсвэл байшин засах зах дээрээс худалдан авч болно. Энэ нь дунд зэргийн хэмжээтэй байх ёстой. Олон гар урчууд махыг нулимж эргэлддэг тусгай мотор суурилуулдаг. Гэхдээ та жижиг дэгээ дээр махны хэсэг эсвэл гулууз өлгөх боломжтой.

Дууссан шарсан махыг будах нь зүйтэй. Хоргүй, халуунд тэсвэртэй будаг нь үүнд төгс тохирно.

Шинэ мах шарахаар хоол хийж эхлэхээсээ өмнө сайтар угааж, цоолох хэрэгтэй. Нэг удаа үргэлж хангалттай байдаггүй. Хий удаан хугацаанд алга болохгүй байж магадгүй.

Таны анхаарах ёстой өөр нэг төрлийн мах шарагч нь уурын зуух юм. Үүнийг хийхэд тийм ч хялбар биш бөгөөд бэлэн бүтэцтэй болоход нэгээс илүү өдөр шаардагдана.

Гаднах байдлаараа шарах нь үнэхээр уурын зүтгүүртэй төстэй юм. Энэ нь энгийн шарсан, шарсан, smokehouse, шарсан махнаас бүрддэг тул олон талт бүтээгдэхүүн гэж үзэж болно. Гар хийцтэй хүмүүс хэд хэдэн том хийн цилиндрийн тусламжтайгаар жинхэнэ бүтээлийг бүтээж чаддаг.

Бразер-уурын зүтгүүрийн үндэс нь 50 литрийн багтаамжтай хийн цилиндр юм. Үлдсэн хэсгүүдийг хоолой, жижиг торхноос хийж болно. Хэрэв та кастер хийдэг бол аль ч дэлгүүрээс бэлэн хувцас худалдаж авах боломжтой. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг халуунд тэсвэртэй будгаар будсан байх ёстой. Шарах нь удаан хугацааны туршид үйлчлэхийн тулд үүнийг арчилж, бүрхүүлийг шинэчлэх нь зүйтэй.

Хуурамч хэв маягийн тусламжтайгаар та эцсийн бүтээгдэхүүнийг засах боломжтой. Хийн цилиндрт жижиг ширээ, татдаг сараалж, янз бүрийн функциональ элементүүдийг хавсаргаж болно.

Brazier-уурын зүтгүүр нь зуслангийн байшинг засах боломжтой боловч та үүнийг ашиглан богино хугацаанд янз бүрийн хоол хийх боломжтой.

Хүнсний махыг өөрийн гараар хийх нь маш хэцүү байдаг. Та янз бүрийн ур чадвартай байх хэрэгтэй, жишээлбэл, гагнуур, нунтаглагчийг чадварлаг ашиглах хэрэгтэй. Эдгээр хэрэгслүүд нь хүмүүст маш аюултай байдаг. Аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөхгүй байх нь гамшгийн үр дүнд хүргэж болзошгүй юм.

Өөрийнхөө гараар хийн цилиндрээс хэрхэн brazier хийх вэ?

Шарсан мах хийхэд 50 литрийн багтаамжтай хийн цилиндр тохиромжтой. Жижиг цилиндрийг бас ашиглаж болно, гэхдээ загвар нь жижиг хэмжээтэй бөгөөд том гэр бүл, зочломтгой хостуудад тохиромжгүй болно.

Ажил эхлэхийн өмнө та хийн цилиндрийг бэлтгэх хэрэгтэй: хийнийг бүрэн шахаж зайлуулна. Цилиндр дэлбэрч эсвэл гал авалцаж болзошгүйг санах хэрэгтэй. Ажлын үеэр аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг ажигла.

Ажиллах хэрэгсэл, материалыг бэлтгэх

Урьдчилан бэлтгэсэн ажлыг эхлүүлэх нь зүйтэй. Шаардлагатай багаж хэрэгсэл, материалгүйгээр аяндаа хийх ажил удаан үргэлжлэх бөгөөд хүлээгдэж буй үр дүнг авчрахгүй.

Хийн цилиндр огтлох хэрэгсэл

Гэртээ ер бусын, үзэсгэлэнтэй гоймон хийхийн тулд та гартаа байх хэрэгтэй.

1. Нунтаглагч (илүү зохимжтой том, жижиг);
2. Гагнуурын машин;
3. Цахилгаан өрөм;
4. Хавчаар;
5. Дунд хоолой;
6. Төмөр даавуу (мэдээжийн нягт);
7. Нугас. Тэдгээр нь бүрхүүлд шаардлагатай байдаг;
8. Тав;
9. Хийн баллон нь шарсан махны үндэс юм! Хэмжээ нь дор хаяж 50 литр байх нь зүйтэй.

Хийн цилиндрийг хэрхэн яаж салгах вэ?

Хийн цилиндртэй ажиллах нь маш аюултай. Тиймээс хийн цилиндрээс шарсан мах хийхээс өмнө бүх хийг шахаж зайлуулна. Үүнийг хийхэд хэцүү биш юм. Өөрийгөө болон бусдыг хамгаалахын тулд хоосон савыг хүйтэн усаар дүүргэсэн байх ёстой.

Хийн цилиндрийг найдвартай буулгах

Цоргыг сайтар буулгаж, усан хангамжийн хоолойг холбоно уу. Усны даралт бага байх ёстой. Савыг ирмэг хүртэл дүүргэх хэрэгтэй. Үүний дараа та бутлуураар ажиллаж эхлэх боломжтой.

Бензинийг хэрхэн яаж шахах вэ?

Бүрэн хийн цилиндрээс хий шахах нь маш энгийн процедур юм. Энэ нь дээрээс доошоо эргэж, хавхлагыг задлах ёстой. Цилиндрийн урвуу байрлалд хэвийн байрлалаас хамаагүй хурдан гарах болно.

Хэрэв та хий гадагш гарсан эсвэл хараахан болоогүй байгаа эсэхийг мэдэхийг хүсвэл хавхлагын нүхийг угаалгын савангаар хөөсрүүлээрэй. Хэрэв хий хараахан гараагүй бол та жижиг бөмбөлгийг анзаарах болно. Тэд алга болмогц цилиндрт хий байхгүй болсон гэсэн үг юм.

Дараа нь цоргыг ав. Танд тохируулах түлхүүр хэрэгтэй болно. Хэрэв хавхлаг дээр хадаас байгаа бол бахө ашиглана уу. Цоргыг авсны дараа гарах цоорхойг харах болно. Энэ нүхээр хоосон лонхыг усаар дүүргэх нь зүйтэй юм. Лонхонд бензинээс гадна үнэр оруулагч байдаг. Энэ нь хийд ийм хурц үнэрийг өгдөг. Та бас үүнээс салах хэрэгтэй. Хоосон савыг савантай усаар угааж, цайруулагч эсвэл аммиакийн уусмалаар дүүргэх хэрэгтэй.

Үнэр нь удаан хугацаанд алга болдог. Ариутгалын савыг 3-4 хоног байлгана. Гэхдээ ийм цэвэрлэгээний бүтээгдэхүүн ч гэсэн тааламжгүй үнэрээс салахад үргэлж тусалдаггүй. Шарсан мах бэлэн болсны дараа гал асаагаарай, гэхдээ юу ч шарж болохгүй. Үнэр нь өндөр температурт шатдаг.

Бөмбөлөгийг ихэвчлэн усаар тайрдаг. Айх хэрэггүй, саванд хий байхгүй болсон. Цилиндрийн уртааш зүсэлтээс таслах нь зүйтэй бөгөөд бутлуур нь тангенциар удирддаг.

Том хийн цилиндрээс хийсэн шарах нь стандарт болж хувирдаг. 6-8 kebab шорлог багтаах боломжтой.

Бөмбөлөгний уртааш оёдлын дагуу тэмдэглэгээг хийх хэрэгтэй. Хэрэв тэр түүнтэй харьцуулж тэмдэг тавьсан бол бүх зүйл тэгш өнцөгт, гажуудалгүй болно.

Бөмбөлөгний гаднах диаметр нь 96 сантиметр юм. Хоёр талдаа давхаргын ёроолоос 24 сантиметр хэмжинэ. Зураас зурахаа мартуузай. Та шохой эсвэл хар тэмдэг ашиглаж болно.

Тохиромжтой ажиллагааны хувьд цилиндрийг газар дээр нь байрлуулах хэрэгтэй. Шорлогны зайг даруй тооцоолж, 8-10 сантиметрээр хэмжинэ. Та 6-8 тэмдэг авах ёстой. Цахилгаан өрмийн тусламжтайгаар тэмдэг тус бүр дээр жижиг нүхнүүд өрөмдөнө.

Тэмдэглэгээ эхлэх гол шугамаас бид 10-12 сантиметрээр тоолно. Давхар дундаас ойролцоогоор 34 сантиметр авдаг. Энэ хэсэгт шарсан махны таг байх болно.

Одоо та тагийг тэмдэглэж эхэлж болно. Энэ нь эхний мөр ба сүүлчийн хооронд байрлах болно. Гагнуурын хэсгээс 4-5 см зайд ухарч, хоёр мөр зурах нь зүйтэй. Тиймээс та цилиндр дээр тагийг нь зурах бөгөөд энэ нь махыг хамарна. Энэ нь харьцангуй бага юм.

Бид шарсан махны тагийг хийдэг

Бөмбөлөгний хана нь хэтэрхий зузаан биш, ойролцоогоор 4 миллиметр юм. Энд төмөр нь илүү зузаан байдаг тул оёдол дээр огтлох нь үнэ цэнэтэй биш юм. Тиймээс хана, оёдолоос 3 см орчим ухар.

Тагийг зууван, дөрвөлжин хэлбэрээр хийж болно. Энэ бүхэн таны санаанаас хамаарна. Тагийг нь нягт байлгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нэмэлт туузыг бэхэлгээний цэг дээр гагнаж байна. Түүнчлэн нугасыг гагнах нь зүйтэй. Та гогцоог гагнуур дээр гагнаж, нөгөө хавтсыг өөрөө түншдэг эрэг эсвэл том эрэг ашиглан гагнуурын таган дээр шургуулж болно.

Таглаатай brazier бол нэлээд төвөгтэй загвар юм. Энэ бизнест эхлэгчдэд нэн даруй өндөр чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх нь хэцүү байх болно.

Хийн цилиндрийг аваад хагасыг нь хасахад илүү хялбар болно. Шорлогт жижиг хонхорхой хий. Хажуугийн нүхийг цоолж байгаа эсэхийг шалгаарай. Тэд агаар нэвтрэхэд шаардлагатай байдаг.

Сүүлийн алхам бол хөл юм. Зузаан арматурыг ашиглаж болно. Шаардлагатай урттай саваа хайчилж, цилиндрт гагнана. Шарсан мах бэлэн боллоо!

Та мөн тагийг нь хавсаргаж болно. Хийн цилиндрийн хоёр дахь хагас нь ердийн нугасаар гагнаж байна. Таг унаж, махыг буцаж татахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та таглаа хийж болно. Арматур эсвэл гинж нь бөглөөний үүрэг гүйцэтгэдэг.

Шарсан мах хийх хөл хийх

Хөл бол шарсан махны хамгийн чухал хэсэг юм. Хэрэв та мах шарагч тээвэрлэхээр төлөвлөж байгаа бол эвхдэг хөл хийх хэрэгтэй. Хэрэв мах шарах нь нэг газарт байнга зогсож байвал зөөврийн хөл шаардагдахгүй.

Та арматур эсвэл дунд диаметртэй хоолойноос хөл хийж болно. Хэрэв хөлийг салгаж аваагүй бол гагнаж болно. Зөөврийн боолт нь илүү дээр юм.

Шорлог хийх нүх гаргах

Цоорхойнууд нь тохь тухтай байх үүднээс бүтээгдсэн тул шорлог нь бие биедээ хүрэлгүйгээр байрандаа үлддэг. Хэрэв та шорлог хийх нүх гаргахаар шийдсэн бол шарсан махны урд талаас 8-10 сантиметр зайг хэмжинэ. Шарсан махны ёроолд байгаа жижиг нүхнүүдийг хайчилж ав.

Бид мах шарагчийг чимэглэдэг

Гэртээ хийн цилиндрээс мах шарах нь насанд хүрсэн эр хүний ​​мэдэлд байдаг. Энэ нь танд үйлдвэрийн хувилбараас хамаагүй бага өртөгтэй байх боловч юугаар ч дутахгүй. Та бүтээгдэхүүнээ янз бүрийн хуурамч зүйлсээр чимэглэх боломжтой. Хэрэв таны шарсан мах таглаатай бол та түүнд бариул суулгаж болно. Энэ нь зөвхөн чимэглэл төдийгүй ая тухтай байдалд хэрэгтэй. Шарсан ханан дээр янз бүрийн хэв маягийг гагнаж болно. Та өөрөө хийж болно, эсвэл бэлэн зүйл худалдаж авч болно.

Хэрэв та сайхан зурдаг бол будгаар сайхан зураг зурж болно. Хэрэв шарсан мах нь бараан өнгөтэй бол хээ нь цайвар эсвэл эсрэгээрээ тод байж болно. Чимэглэхээс өмнө бүх burrs-ийг нунтаглаж, төмрийг тэгшлэх шаардлагатай.

Шашлик үйлдвэрлэгчийн дотор талыг халуунд тэсвэртэй будгаар будсан байх ёстой. Энэ нь таны бүтээгдэхүүнийг зэврэлтээс хамгаалах болно. Мэдээжийн хэрэг будаг нь арилах болно. Гэхдээ энэ үед шарсан мах тортог болон нүүрстөрөгчийн ордоор бүрхэгдэж, зэв үүнээс айхаа болино.

Махыг будах ямар будаг вэ?

Бөмбөлөгөөс өөрийн гараар хийсэн brazier будаж болно:

• Нунтаг дулааны будаг.Гэхдээ гэртээ та шарсан мах хийх боломжгүй болно. Үүнийг өндөр температурт тусгай зууханд галлах шаардлагатай;
• Дулаан тэсвэртэй силикон паалан.Энэ нь 600 градус хүртэл температурыг тэсвэрлэх чадвартай;
• Исэлдэлт.Гэрийн шарсан махтай харьцах гайхалтай арга. Юуны өмнө бүтээгдэхүүний биеийг хүхрийн хүчилээр эмчилдэг. Дараа нь махыг угаалгын савангийн уусмалаар буцалгана. Үүний дараа 30-40 минутын турш натрийн гидроксидын уусмалд байлгана. Эдгээр бүх процедурын дараа таны мах шарах нь зэврэхгүй бөгөөд олон жилийн турш танд таалагдах болно.

Будахаасаа өмнө туршлагатай гар урчуудын зөвлөгөөг сонсож, төмрийг хуучин будаг, зэв, шорооноос цэвэрлээрэй. Түүнчлэн гадаргууг тосгүйжүүлэх шаардлагатай байдаг.

Үүний үр дүнд би гэртээ хийн цилиндрээс brazier хийх боломжтой гэж хэлмээр байна. Мэдээжийн хэрэг та шаргуу ажиллах хэрэгтэй, гэхдээ үр дүн нь танд тааламжтай байх болно. Хүнсний ногоо шарж, шарах болгондоо та баярлаж, бүтээгдэхүүнээ магтах болно. Ажил эхлэхээс өмнө зураг төслийг сайтар судалж, тооцоо хийж, шаардлагатай бүх материалыг худалдан авч, видео хичээлийг үзээрэй. Аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөхөө бүү мартаарай.

Интернет дээр та янз бүрийн технологи, алхам алхмаар зааварчилгааг нарийвчлан олж авах боломжтой бөгөөд хийн цилиндрээс өөрийн гараар хэрхэн хийхийг харуулдаг. Энэ нь зүгээр л бодит бус юм шиг санагдаж магадгүй бөгөөд эцэст нь юу ч ажиллахгүй болно. Гэхдээ энэ нь тохиолдлоос хол байгаа тул манай гар урчууд энгийн зүйлсээр хамгийн ер бусын бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж хийхээ мэддэг. Туршилт хийхээс бүү ай, бэлэн зураг дээр өөрийн гэсэн зүйлийг нэмж оруулаарай. Магадгүй таны дизайн хамгийн өвөрмөц, үзэсгэлэнтэй байх болов уу.

Brazier бол зуны оршин суугчид болон гадаа сонирхогчдод зайлшгүй шаардлагатай барилга юм. Мэдээжийн хэрэг та ямар ч төрөлжсөн дэлгүүрээс худалдаж авч болно, гэхдээ гар хийцийн шаргал нь таны зүрх сэтгэлийг олон жилийн турш дулаацуулах болно. Дээр нь хоол нь илүү амттай байх болно. танай гэр бүл, найз нөхөд таны амжилтыг биширч, дархны "алтан гар" -ыг магтах болно. Туршилт хийснээр та гайхалтай бүтээл авах болно!

Мах шарагч гэж юу вэ? Энэ бол шарсан мах хийх хэрэгсэл бөгөөд манай тохиолдолд шарсан, шарсан, тамхи татдаг, шарсан мах хэрэглэдэг бүх нийтийн комбайн юм.

Цилиндр хэлбэртэй хийн цилиндрийг төмрийн хаягдал цуглуулах цэгүүд болон HBO-ийн хоёрдогч зах дээрээс олж болно.

Ийм худалдан авалтын өртөг нь ихэвчлэн 1000 рублиас хэтрэхгүй (бид 50 литрийн хийн цилиндрийн тухай ярьж байна) бөгөөд энэ нь худалдан авалтыг маш их ашигтай болгодог.

Магадгүй хэрэглээний хамгийн түгээмэл хэлбэр бол цилиндрийг зуух эсвэл бусад хүнсний хэрэглээний хэрэгсэл болгон хувиргах явдал юм. Бид шарах эсвэл шарсан мах руу хөрвүүлэх талаар авч үзэх болно.

Өөрийнхөө гараар хийн цилиндрээс хийсэн brazier - алхам алхмаар зааварчилгаа

Сүлжээнд хийн цилиндрээс хэрхэн жигнэмэг хийх талаар олон мэдээлэл байдаг боловч галын болон үйлдвэрлэлийн аюулгүй байдлын арга хэмжээг дагаж хэрхэн зөв хийх талаар нарийвчилсан мэдээлэл байдаггүй. Мөн яг нарийн хэмжээ байхгүй байна.

Энэ жишээн дээр та бүх хэмжээтэй шарсан мах, үйлдвэрлэлийн дэлгэрэнгүй зааврыг олох болно. Бид зураггүйгээр хийх болно, зөвхөн цилиндр дээр хэмжээсийг зур.

Эхний шат

Энэ нь бутлуураар зүсэх зориулалттай цилиндрийг бэлтгэхээс бүрдэнэ.

Үүнийг хийхийн тулд та дараахь зүйлийг хийх хэрэгтэй.

Хоёрдугаар үе шат

Үлдсэн хий, конденсатыг шахахын тулд цилиндрийг усаар дүүргээд зайлж угаана. Найдвартай байдлыг хангахын тулд зүсэх үед ганхахгүй байхын тулд 3-4 литрийг дахин асгаж, цилиндрийг босоо байрлуулж гал дээр ууршуулна. Угаах дараа та хайчлах тэмдэглэгээг эхлүүлж болно.

Хийн баллон тэмдэглэгээ

Слесарын ажил

Таны тэмдэглэсэн зүйлийг хасах л үлдэх болно. Олон хүмүүс банзал бүхий хавхлагыг буулгаж чаддаг ч би үүнийг илүү хялбар болгосон. Үүнийг бутлуурын тусламжтайгаар болгоомжтой хайчилж ав. Энэ нь нүх болжээ
хоолойн хувьд 100 мм диаметртэй.

Brazier бүрхэвч

Brazier бүрхүүлийг тоймоор нь зүссэн боловч хэд хэдэн ялгаатай байдаг.

Улс оронд амралтаа шарсан эсвэл шарсан махгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Орчин үеийн зах зээл нь янз бүрийн загварын олон шарсан махыг санал болгодог. Гэсэн хэдий ч, brazier худалдаж авах шаардлагагүй - ийм төхөөрөмжийг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Махан хоол хийх гэрийн зуухны сонголтуудын нэг бол хийн баллоноос шарах юм.

Энэ нь практик, тохь тухтай, өөр дүр төрхтэй байж болно - жишээлбэл, уурын зүтгүүрийн хэлбэр - зуслангийн байшинд маш сайн нэмэлт болно. Ийм махыг хэрхэн яаж хийхийг бид энэ материал дээр авч үзэх болно.

Бид металл цилиндрээс brazier хийдэг

Эхлээд та ийм савнаас шарсан мах хийх нь хамгийн сайн сонголт байх эсэхийг шийдэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч бараг ямар ч хаягдал материалаас авах боломжтой: тогоотой зуух, торх, шаардлагагүй металлын хуудас, тоосго - маш олон сонголт байдаг.

Бэлэн хувилбаруудын галерей

Ашиг тус

Гэрийн шарсан махыг ялгаж өгдөг хамгийн эхний бөгөөд гол давуу тал бол худалдан авсан бэлэн шарсан махтай харьцуулбал зардал багатай байдаг. Фермээс хуучин хийн баллон олдоогүй байсан ч гэсэн ийм савыг хямд үнээр худалдан авч болно. Энэ нь зөвхөн мах шарагч болгон хувиргахад зөв бэлтгэх явдал юм.

Цилиндртэй гагнуурын бусад давуу талууд нь:

Бүтцийн хэмжээг тэмдэглэх нь зүйтэй: цилиндрээс мах шарах дээр та төмрөөр хийсэн хямдхан шарсан махнаас хоёр дахин их мах хийж болно.

Хэрэглэгчид ихэвчлэн хайлт хийдэг:

сул талууд

Ийм бүтээгдэхүүнийг ашиглахын сул талууд нь дараахь зүйлийг багтаадаг.

1. Стандарт цилиндрийн үзэмжгүй байдал, ялангуяа хуучин бол. Улаан будаг, хонхорхой, гагнуурын тэмдгийг хальслах нь шүршүүрт оруулахгүй бол шарсан махны гоо зүйг алдагдуулна. Дулаан тэсвэртэй бүрхүүлийг ашиглах нь илүү дээр юм.Энэ нь хоол хийх явцад түлэгдэхээс хамгаална.
2. Барилгын том масс - ийм мах шарагч нь зөвхөн нөхцөлт байдлаар зөөврийн байх болно. Та бүтээгдэхүүнийг байгальд авч явах боломжгүй байх тул энэ сонголтыг зөвхөн орон нутагт ашиглахад тохиромжтой.
3. Хэрэв гагнуурын машинтай ажиллах чадвар хангалтгүй бол бүтцийн найдвартай байдал алдагдах болно.
4. Металл хийцийг үйлдвэрлэхэд алдаа гаргах, технологийг дагаж мөрдөхгүй байх нь үр ашиг багатай, эсвэл бүр ажиллах чадваргүй болоход хүргэдэг.

Гол аюулын талаар бүү мартаарай - зүсэх үед цилиндр дэлбэрэх магадлалтай. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд урьдчилсан ажлыг зөв хийх хэрэгтэй.

Фото: цилиндр огтлохдоо аюулгүй байдлын талаар санаарай

Материал, багаж хэрэгслийг бэлтгэх

Эхнийх нь бөмбөлөг сонгох явдал юм. Зөвлөмж болгож буй хэмжээ нь том хайруулын тавган дээр 50 литр байна. Гар хийцийн шарсан мах үйлдвэрлэхээс өмнө савыг түлшний үлдэгдлээс цэвэрлэнэ.Сав бүрэн хоосон юм шиг санагдсан ч гэсэн тэд үүнийг болгоомжтой хийдэг.

Хийн баллон цэвэрлэх

Танкны доторх пропаний дийлэнх хэсэг нь аль хэдийн алга болсон байсан ч хана, ёроолд нь аюултай конденсат хуримтлагддаг. Үүнийг арилгахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй.

• байгалийн хий - хавхлагаар дамжуулан гаргах;
• лонхыг угаах.

Бүрэн хоослохын тулд савыг доошоо эргүүлнэ. Хий гарч байгаа эсэхийг ойлгохын тулд хавхлагыг савантай усаар норгоно. Өөр нэг арга бол үнэр юм. Пропанд үнэр оруулагч байдаг тул түлш хүчтэй үнэртдэг, ялангуяа цилиндрт их хэмжээгээр агуулагддаг бол. Тиймээс савыг задгай агаарт, хүмүүсээс хол байх ёстой тул хэн ч сандрахгүй байх ёстой. Мэдээжийн хэрэг галын эх үүсвэрээс хол байна.

Фото: пропан дахь хавхлагыг хөрөөдөж хөрөөдөв

Цилиндрийг угаах ажлыг дараах байдлаар гүйцэтгэнэ.

1. Хавхлагыг хөрөөдсөн байна. Тэд үүнийг хамтдаа хийдэг - туслах нь хөрөө зүссэн дээр байнга ус асгаж, дулаан, очны улмаас цилиндр дэлбэрэхгүй.
2. Нүхээр дамжуулан даралттай усыг саванд хийнэ. Энэ явцад ханыг сайтар зайлахын тулд бөмбөлөгийг сэгсэрнэ.
3. Усыг хэд хоногийн турш үлдээж, дараа нь шавхана. Меркаптануудаар дүүрсэн тул үнэр нь хурц болно. Ийм шингэнийг ор руу юүлэхийг бид зөвлөхгүй.

Усыг үнэрлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд калийн перманганатыг нэмж, үнэртүүлэгч бодисын исэлдэлтийг үүсгэдэг.

Хурц хийн үнэрээс салах нь тийм ч амар биш юм. Эцэст нь арилгахын тулд цэвэрлэсэн, хөрөөдсөн цилиндрийг дотроос нь буудна.

Багаж хэрэгсэл, нэмэлт материал

Цаашид ажиллахын тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

• Болгар;
• өрөм;
• гагнуурын машин;
• төмөр нугас ба тагны бариул;
• хөлийг бий болгох ган хоолой.

Хэрэв ажил дангаараа хийгдсэн бол тав нь түр зуур бэхлэхэд хэрэг болно.

Шарсан мах үйлдвэрлэх технологи

Савыг угааж байх үед зураг зурна. Пропан цилиндрээс brazier загвар гаргах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хамгийн энгийн хувилбараар бүтээгдэхүүн нь их бие, таг, хөл гэсэн гурван элементээс бүрдэнэ. Тамхи татах зориулалттай яндантай угаалгын зуухны схем илүү төвөгтэй харагдаж байна. Зураг дээр тэдгээр нь хэмжээсийг тэмдэглэж, тагны байрлалыг тодорхойлж, шорлогны зүслэг, сараалжтай сараалжтай бэхэлгээ гэх мэт.

Зураг төсөл: Мангала

Үндсэн ажил нь гурван үе шатаас бүрдэнэ.

1. цилиндрийг хөрөөдөх,
2. хөлийг гагнах,
3. бүрхүүл угсралт.

Нэмэлт шат бол бэлэн шарсан махыг чимэглэх явдал юм.

Тэмдэглэгээ ба хайчлах

Савыг таглаад хувааж хуваахын тулд савны хананы хагас тойрог хэсгийг хайчилж авна. Стандарт 50 литрийн пропан савны тойрог нь 96 см бөгөөд тэмдэглэгээ нь хялбар байдаг: танк дээр түлхэж болох тэмдэг байдаг.

Гагнуурын үе нь бүх уртын дагуу үргэлжилдэг бөгөөд үүнээс хоёр чиглэлд 24 см ухрах ба нүхний хил хязгаарыг хэрэглэнэ. Шорлогыг бэхлэх зориулалттай ховилыг нэн даруй хийдэг. Хэт их тэмдгүүд нь гагнуурын цагиргуудаас 3 см зайд байрладаг; завсрын - аль ч алхамаар байрлуулсан тул илүү тохь тухтай байхын тулд 8 см-ийн зайд байхыг зөвлөж байна - дараа нь 6 шорлог багтах болно. Хэрэв та шарах сараалж хийх зай үлдээхийг хүсч байвал ховилын хоорондох зайг багасгана уу.

Дараа нь цилиндрийг бутлуурын тусламжтайгаар хөрөөддөг. Ханын зузаан нь 3 мм тул савыг огтлох нь тийм ч хэцүү биш юм. Тэдгээр нь уртааш зураасаар эхэлж, дараа нь хөндлөн тэмдэглэгээнд шилжинэ.Үгүй бол хана хэрчсэн хэсгээс хүчээр холдох үед та гэмтэх боломжтой. Маск, бээлий зэрэг хувийн хамгаалах хэрэгслийг ашиглах нь чухал юм.

Гагнасан давхаргаас 10-15 мм зайд хөндлөн огтлолтыг хийдэг. Эдгээр цэгүүдэд метал нь хоёр дахин нэмэгдэж, шилжилт нь бага зэрэг цаг хугацаа, бутлуурын тойргийн хэсгийг хэмнэх болно. Үүнээс гадна, шарсан махны шарах таг нь доод давхарга дээр тав тухтай байх болно.

Нунтаглагчаар ханыг хайчилсны дараа шорлогт зориулж зүсэлт хийдэг. Өрөмдлөгийн яг доор агаар нэвтрүүлэх нүхнүүд өрөмддөг. Шарсан махны доод хэсэгт ижил цоорхойнууд хийгддэг. Зөвхөн цилиндрийн ёроол, таган дээр хүрэхгүй тул салхи нүүрсийг үлээлгэхгүй.

Cap

Хоёр дахь шатанд гар хийцийн шарсан мах нь таг, бариулаар тоноглогдсон байдаг. Энэ хэсэг нь метал нугасаар гагнаж байна - өндөр температурын нөлөөн дор бэхэлгээ нь эвдэрч болзошгүй юм. Ганцаараа ажиллахад тохиромжтой байхын тулд бүрхүүлийг таваар түр хугацаагаар засдаг. Нугасууд хоорондоо ижил зайд байрладаг.

Ашиглалтын явцад мод, хуванцар хэлбэрээ алдах, шатаах, хайлах боломжтой тул бариул хийхэд металыг ашигладаг.

Хөл

Мөхлөг нь суурин эсвэл зөөврийн эсэхээс хамаарч түүнд тохирсон хөлний хэлбэрийг сонгодог. Хөдөлгөөнт хувилбарын хувьд эдгээр эд ангиудыг хоолой эсвэл төмөр булангаар хийсэн бөгөөд өргөн тавцангуудыг төгсгөлд нь гагнаж, жин нь жингийнхээ нөлөөгөөр газар доор орохгүй. Бүтээгдэхүүний өндрийг дангаар нь сонгоно; Шаржигнуурыг 20-30 см урт хөл дээр тавих нь илүү тохиромжтой болохыг туршилтаар тогтоожээ.

Фото: металл хоолойноос бэлэн хөл

Хөдөлгөөнгүй шарсан мах шарах зуухыг ихэвчлэн бетонон эсвэл тоосгон суурь дээр суурилуулдаг. Нэмж дурдахад дизайныг загварчлах боломжтой - жишээлбэл хуурамч дугуйг гагнаж, уурын зүтгүүр шиг харагдуулна.

Энэ бөмбөлөгтэй шарсан мах бэлэн боллоо. Зөвхөн өнгөлгөөний ажил хэвээр үлддэг - шарах бэхэлгээ дээр гагнах, биеийг халуунд тэсвэртэй будгаар хучих ба бусад өнгөлгөө. Нэмэхийн тулд нэг хажуугийн хананд яндан, нөгөө талдаа галын хайрцаг гагнаж байна. Тагыг хаах үед тамхи татах камерыг олж авдаг.

Тиймээс стандарт хийн цилиндрийг бүх нийтийн мах шарагч болгох нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд гол зүйл бол ажиллахдаа аюулгүй байдлын урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг дагаж мөрдөх явдал юм. Пропан сав нь шарсан махны янз бүрийн дизайны санаануудыг хэрэгжүүлэх боломжийг танд олгоно, энэ нь амралтын өдрүүдэд амралтынхаа амралтанд маш сайн нэмэлт болно.

Видео