Kaip ir iš ko gaminamos medinės statinės. Kaip savo rankomis pasidaryti medinę statinę vynui ir marinuotiems agurkams - žingsnis po žingsnio instrukcijos. Medžiagos pasirinkimas ir kniedžių gamyba

Statinė mūsų laikais atlieka ne tik praktinę funkciją. Šiandien skysčiams ar dar kam laikyti jie naudojami sandėliuose, vyno rūsiuose ir pan. Dekoratyviniais tikslais jie buvo pradėti gaminti palyginti neseniai. Sumaniai apdirbus, jie gali būti naudojami papuošti sodo sklypą, taip pat kaip baldai: kėdės, stalai, baro skaitikliai ir kt.

Net ir gerokai susidėvėjusią statinę galima restauruoti ir panaudoti kitiems tikslams. Tam, žinoma, reikia nemažos fantazijos. Taip pat reikia atsižvelgti į jo būklę, kad medžiaga retkarčiais nebūtų per sausa, kitaip visos pastangos nueis per pirmą kartą. Idėjų, kaip tokį konteinerį paversti funkcionalesniu ar gražesniu, iš tiesų yra nemažai. Pavyzdžiui, sode ant jo galite sulaužyti mini gėlių lovą ir keliais lygiais. Arba pasigaminkite įdomų stalą ar suolą. Juose netgi galite surengti fontaną, tik netinkamai apdirbus mediena jis ilgai neišliks: veikiamas vandens jis gali greitai prarasti ir estetinę išvaizdą, ir tvirtumą. Kai kurie meistrai statinę pritaiko praustuvui: tam į viršutinę dalį įkišama kriauklė, o statinės viduje – vamzdis.

Kaip savo rankomis pasidaryti medinę statinę

Prieš pradėdami gaminti statinę savo rankomis, turite nuspręsti dėl medžiagos. Paprastai naudojamas šiam tikslui? „pasidaryk pats“ statinė

Prieš montuodami statinę, pirmiausia turite padaryti griovelius. Tai medinės lentos, kurios yra išpjautos iš medžio kamieno. Juos galima pagaminti ir skaldant medines kaladėles. Pjauti, kaip taisyklė, yra tvirtesni nei susmulkinti, nes ne visada pavyksta teisingai suskaldyti rąstą ir dėl to gali netekti dalies stiprumo.

Nuo seno buvo įprasta tvirtinti lentjuostes į vieną konstrukciją naudojant metalinius lankus, kurie pagaminti iš patvaraus lakštinio plieno. Kad statinė būtų dar patvaresnė, galite jas papildomai prikalti. Lankų skaičius priklauso nuo statinės aukščio, tačiau paprastai jų yra mažiausiai trys.

Paskutinis etapas yra dugno įrengimas. Jį sumontavus ant pelėdos, tvirtinimui uždedamas lankelis, kuris taip pat papildomai prikalamas, kad būtų didesnis tvirtumas.

Kaip pasidaryti barą namuose iš senos medinės statinės

Tiesą sakant, yra daugybė statinių mini barų variantų. Tai gali būti variantas su lauko durimis, ir atidaromas iš viršaus, ir su atvira vidaus erdve su lentynomis gėrimams laikyti. Kuris iš jų laikomas geriausiu, sunku pasakyti. Viskas priklauso nuo skonio pageidavimų.

statinės juosta

Prieš pradedant gaminti strypą iš statinės, būtina išvalyti seną medieną. Tai turi būti daroma tiek viduje, tiek išorėje. Prieš tai reikia nuimti visus lankus, išskyrus tą, kuris laiko dugną. Tada jie užsideda gana paprastai, o plaktuku galite juos perkelti į norimą lygį. Tada kraštai sulygiuoti dugno šone, kitoje pusėje. Vieną dalį kol kas paliekame atvirą. Be to, lankai apdorojami specialiu junginiu, kad vėliau metalas nerūdytų. Jei jums reikia priekinės skylės, pažymėkite vietą ir išpjaukite.

Kooperažas yra vienas iš sunkiausių amatų, todėl atsakymas į klausimą, kaip savo rankomis pasidaryti statinę, taip pat bus sunku. Tai labai daug laiko reikalaujantis procesas, reikalaujantis padoraus profesionalumo iš atlikėjo ir daugybės medienos apdirbimo įrankių.

Statinių tipai pagal paskirtį ir jų gamybai skirta mediena

Prieš susimąsčius kaip pasidaryti statinę turite nuspręsti, kam jums to reikia. Nuo to priklauso medžiagos pasirinkimas ir gamybos būdas. Šio tipo konteineriai yra pagaminti šiems tikslams:

  1. spiritinių gėrimų, vyno ir alaus fermentacijai, brandinimui ir laikymui;
  2. marinuotiems agurkams ruošti ir laikyti;
  3. sausų produktų laikymui;
  4. medui laikyti ir kt.

Gėrimams skirtos statinės turi du dugnus ir angą čiaupams įkišti. Tokios pat rūšies indas, bet be skylučių, anksčiau buvo naudojamas ilgalaikiam tam tikrų produktų (pavyzdžiui, sūdytos jautienos) laikymui.

Kitiems tikslams užtenka statinių su vienu dugnu – jie dar vadinami kubilais. Iš viršaus jie yra uždengti dangteliu arba apskritimu priespaudai. Padaryti šias dalis yra daug lengviau nei apačioje. Padarykite medinę statinę gali būti iš tokių medienos rūšių kaip:

  1. ąžuolas;
  2. pelenai;
  3. vyšnia;
  4. Liepa;
  5. alksnis ir kt.

Pirmųjų trijų rūšių mediena yra universaliausia. Jis vienodai tinka bet kokios paskirties konteineriams. Tačiau „čempionu“ reikėtų pripažinti ąžuolinę statinę, kuri, būdama tvirta, patikima ir patvari, suteikia idealias sąlygas maistui laikyti.

Ąžuolo gaminiai pasižymi antiseptinėmis savybėmis, išskiria taninus į alkoholinius gėrimus, pagerina jų skonį, taip pat lengvai atlaiko sūrymo poveikį nuimant raugintus agurkus. Uosis ir vyšnia – pirmieji ąžuolo medienos „pavaduotojai“. Jie turi panašias, bet silpnesnes savybes. Todėl mes apsvarstysime. Konteinerių gamyba iš kitų rūšių medienos, pavyzdžiui, liepų, neturi esminių skirtumų, išskyrus apdailos niuansus.

Ąžuolinė statinė medui

Medžiagos statinėms įsigijimo taisyklės

Prieš pradėdami daryti rankų darbo medinė statinė, turėtumėte paruošti ir paruošti aukštos kokybės medžiagą. Mediena turi būti subrendusi, sveika, be defektų (mazgų, nuožulnios)


Tinkamiausias metas medžiagai nuimti yra vėlyvas ruduo arba žiema, kai natūrali medienos drėgmė yra minimali.

Vargu ar pavyks įvykdyti visus reikalavimus. Pavyzdžiui, gaminant aukščiausios kokybės kategorijos vyno ir konjako statines, medienos džiovinimo ir brandinimo procesas užtrunka 6–8 metus, tačiau jei rūpi tik kaip pasidaryti statinę sau, laikykitės šių taisyklių:

  1. Prieš džiovinimą rąstai suskaidomi į norimo storio ruošinius;
  2. Džiovinimas atliekamas nuo tiesioginių saulės spindulių uždarytoje vietoje - po baldakimu, tvarte ir pan .;
  3. Džiūvimo trukmė priklauso nuo daugelio veiksnių ir gali trukti 1-3 mėnesius;
  4. liekamoji medienos drėgmė prieš apdirbimą turėtų būti apie 25%.

Džiūvimo proceso pagreitinimas karštu oru ir kitais būdais dažniausiai pablogina medienos kokybę ir jos savybes gatavame produkte. Patarimai, , taip pat atsižvelgiama į būtinybę laikyti apdorotas kniedes prieš surenkant gaminį. Dėl to medienos likutinė drėgmė turėtų būti 17–20%.

Kniedžių ir įrankių gamyba tam

Tiems, kurie nori pasidaryk savo ąžuolinę statinę sunkiausia bus kniedžių gamyba. Rąstų ženklinimo ir skaldymo procesas aiškiai parodytas toliau pateiktame paveikslėlyje.


Dėl to gausite kūginės dalies ruošinius, iš kurių po džiovinimo daroma kniedijimas. Ši detalė turi sudėtingą formą, todėl jos gamyba kelia didelius reikalavimus atlikėjo įgūdžiams. Pagrindiniai statinės ir jos elementų matmenys, priklausomai nuo tūrio, yra šie:

Ši lentelė padės išsiaiškinti kaip pasidaryti statinę, o piešinį – suprasti, kaip kniedėms suteikti norimą formą

Įrankis

Ir kokių įrankių tam reikia. Šonų išlinkimas turėtų suteikti statinei maždaug 8° kūgį, dėl kurio gaminys yra atsparus apkrovoms iš išorės ir iš vidaus. Kniedžių paviršiams apdoroti naudojamas oblius, jungiklis, šerhebelis, plūgas ir kiti šios grupės įrankiai. Šiuo atveju detalės išorinis paviršius turi būti šiek tiek išgaubtas, o vidinis – įgaubtos.

Statinės talpa, l

Aukštis, mm

Centro skersmuo, mm

Krašto skersmuo, mm

Kniedijimo plotis, mm

Kniedijimo storis, mm

Dugno storis, mm

Obliavimo tikslumas ir kokybė reguliariai tikrinami pagal šabloną. Norint apskaičiuoti kniedžių skaičių, didžiausias perimetras (vamzdžio centre) turi būti padalintas iš ruošinių pločio. Taip taip pat nustatysite tikslų ir vienodą detalės dydį. Kniedžių gamybos procesą galima pamatyti vaizdo įraše.

Po to atsakymas į klausimą kaip savo rankomis pasidaryti ąžuolinę statinę, taps aiškesnis, kai įveiksite sunkiausią iššūkį.

Tam padaryti apatinius skydus ir įrankius

Apatiniams skydams gaminti naudojamos 4–6 lentos, sujungtos medinėmis arba nerūdijančiojo plieno smeigėmis. Čia pateikiami šio proceso brėžiniai arba, tiksliau, instrukcijos

Tačiau iš pradžių apsiribosime tik lentų sujungimu, nes likusios operacijos atliekamos atsižvelgiant į surinkto statinės korpuso matmenis. Turėsime atlikti šiuos veiksmus:

  1. ant skydo nubrėžkite apskritimą: jo skersmuo turi atitikti statinės apačios dydį, prie kurio pridedamas dvigubas rytinio griovelio gylis (tai yra 6 mm);
  2. atlikti dildymą išilgai kontūro lankiniu arba diskiniu pjūklu;
  3. nusklembkite per visą perimetrą, kad dugnas patektų į rytinį griovelį.

Panašiu būdu (pritaikytas didesniam ar mažesniam skersmeniui) daromas dangtelis ir apskritimas priespaudai. Jei ketini pasidaryk savo statinę gėrimams, kurie turi du dugnus, reikia atsiminti, kad tokie gaminiai gaminami pagal individualius viršutinės ir apatinės dalies išmatavimus. Savo pastangų rezultatą pamatysite tik tada, kai visas detales surinksite į vieną visumą. Statinės surinkimas yra pats maloniausias jos gamybos etapas. Toliau apibūdinsime, kaip šis procesas atliekamas.

Statinės surinkimo įsakymas

Toliau pateikta informacija apie kaip pasidaryti statinę, bus rekomendacijos dėl jo surinkimo. Tam, be medinių dalių, jums reikės metalinių lankų - surinkimo ir nuolatinio. Pirmasis iš jų skirtas visam skeletui nustatyti ir pritvirtinti. Nuolatiniai lankai skirstomi į rytinius ir kaklinius (bambos). Jie užtikrina kniedžių priveržimą. Į padaryti medinę statinę iš turimo dalių rinkinio turėsite atlikti šias operacijas:


  1. naudodamiesi spaustukais ant surinkimo lanko, pritvirtinkite dvi, o geriausia tris kniedes;
  2. Užpildykite tarpą tarp jų likusiomis dalimis;
  3. uždėkite kaklo lanką iš fiksuotos pusės;
  4. Garinkite laisvą skeleto pusę ir apykaklės (kilpos) pagalba nuimkite kniedes, po to uždėkite rytinį ir kaklo lanką šioje skeleto pusėje;
  5. surinkimo lanko šone išpjaukite rytinį griovelį dugnui sumontuoti;
  6. nupjaukite ir apdorokite pirmąjį dugną, tada įdėkite jį į vietą;
  7. Toje pačioje pusėje sumontuokite rytinį lanką, kuris galiausiai pritvirtina dugną;
  8. apdailinti statinės korpuso vidinį ir išorinį paviršių;
  9. grūdinimą (šaudymą) atlikti iš vidaus;
  10. Pakartokite apatinę montavimo operaciją priešingoje pusėje.

Pradinį surinkimo etapą galite pamatyti vaizdo įraše

.

Dar vienas video

leis suprasti tolesnes operacijas. Tačiau šiuo atveju reikėtų atsižvelgti į tai, kad čia dirba profesionalai, kurie turi savo techniką ir daugelį veiksmų atlieka automatiškai. Galbūt ne viskas pavyks iš pirmo karto, bet kaip pasidaryti savo ąžuolinę statinę tikrai išmoksi.

Statinėms, kurių talpa iki 50 litrų, naudojami keturi lankai, didesnėms talpoms jų skaičius padidinamas iki šešių. Jie pagaminti iš 30–50 pločio ir 1,5–2 mm storio plieninės juostos. Lanko skersmuo nustatomas išmatuojant jo montavimo vietą ant gaminio korpuso. Prie gautos vertės pridedamas dvigubas pralaidumas. Tai būtina norint sujungti juostą su žiedu, naudojant kniedes iš kaltinės plieninės vielos, kurios skerspjūvis yra 4–5 mm.

Atsakydamas į klausimą kaip pasidaryti statinę, būtina paminėti, kad vienas kraštelis lankelio viduje reikalauja platinimo. Tai suteikia jam reikiamą kūgį, kad jis tvirtai priglustų prie rėmo kniedės uždedant ir suardant. Ryto griovelio pjovimas atliekamas naudojant specialų įrankį, kuris profesionaliame slenge vadinamas ryto laiku. Procedūra šiek tiek primena apvalios skardinės atidarymą.

Straipsnyje apie kaip pasidaryti statinę, negalima nepaminėti produkto kietėjimo. Dažniausiai tai pasiekiama šaudant. Tai užtikrina didesnį medienos atsparumą drėgmei, organinėms rūgštims ir kitiems poveikiams. Patogiausia išdegti korpusą be dugno naudojant degiklį, pavyzdžiui, nešiojamąjį kalvę


Paviršių apdaila, gręžimo skylės čiaupams (kapotams) atliekamos prieš deginimą.

Statinės patikrinimas ir paruošimas naudojimui

Mūsų patarimai dėl kaip savo rankomis pasidaryti medinę statinę, papildyta informacija, kaip patikrinti jo sandarumą ir paruošti gaminį naudojimui. Norint ieškoti nuotėkio, statinė pripildoma vandens. Jei per valandą po užpildymo jis vis dar nesandarus, turėsite imtis priemonių jį užsandarinti. Norėdami tai padaryti, yra pasiteisinęs „senamadiškas“ metodas, naudojant kačiuką, kuris dar vadinamas statinės žole. Jie užtaiso nuotėkius. Kitas sandarinimo būdas – vaškavimas natūraliu vašku.

Kiekvienas meistras turi savo atsakymus į klausimą, kaip pasidaryti statinę, ir daug profesinių paslapčių, kurių atskleidimui tektų parašyti visą monografiją. Todėl dėl įvairių statinės gamybos proceso niuansų pagalbos teks ne kartą kreiptis į ekspertus. Beje, literatūros herojus Robinzonas Kruzas niekada negalėjo susidoroti su šia užduotimi. Pasiekus gaminio sandarumą, belieka tik paruošti statinę naudojimui.

Atsakydamas į klausimą kaip pasidaryti ąžuolinę statinę, taip pat turėtų pateikti rekomendacijas dėl jo mirkymo. Dažniausiai tai daroma su paprastu vandeniu. Procedūra trunka iki 10 dienų, skysčiai keičiami kas dvi ar tris dienas. Tačiau stipriesiems gėrimams skirtose statinėse mirkymas trunka nuo vieno mėnesio iki šešių mėnesių, naudojant 18–55% stiprumo alkoholio turinčius skysčius. Šiame straipsnyje mes bandėme atsakyti į pagrindinius klausimus kaip pasidaryti statinę. Tikimės, kad ši informacija jums bus naudinga.

Mėgstantys gaminti naminius vynus ir raugintus agurkus žino, kaip svarbu pasirinkti tinkamą indą šiems produktams laikyti. Sprendžiant iš daugybės atsiliepimų, šiuo tikslu geriausia naudoti medinę statinę. Plastikiniai ir nailono gaminiai yra nepageidautini, nes moonshine ar vyne esantis alkoholis reaguos su sintetinėmis medžiagomis, o tai neigiamai paveiks gaminio skonį. Medinį indą vynams ir marinuotiems agurkams laikyti galima įsigyti specializuotoje parduotuvėje. Taip pat galite pasigaminti patys. Tokiu atveju namų meistras turi galimybę sutaupyti. Užteks tik eksploatacinėms medžiagoms įsigyti. Žinoma, ąžuolinės statinės gamybos procesas savo rankomis laikomas gana sudėtingu, nes kooperacija yra tikras menas. Iš meistro reikalingas padorus profesinis lygis. Iš šio straipsnio sužinosite, kaip savo rankomis pasidaryti ąžuolinę statinę.

Kam skirta statinė?

Prieš gamindami ąžuolinę statinę savo rankomis, turite nuspręsti, kokiais tikslais ji bus reikalinga. Medinėse statinėse ruošiami ir laikomi marinuoti agurkai, sausi maisto produktai, medus ir kt.. Be to, tokioje taroje gerai fermentuojami, brandinami ir laikomi stiprieji spiritai, vynai, alus. Skaitykite daugiau apie tai, kaip pasidaryti ąžuolo statinę savo rankomis.

Medienos pasirinkimas

Tiems, kurie domisi, kaip savo rankomis pasidaryti ąžuolinę statinę, patyrę meistrai pataria išsirinkti tinkamą medieną. Žinoma, gaminys gali būti pagamintas iš eglės, pušies, kedro, liepų ir drebulės. Šios veislės laikomos pagrindinėmis. Jie turi ir privalumų, ir trūkumų. Pavyzdžiui, pušį ir eglę lengva tvarkyti dėl savo minkštumo. Tuo pačiu metu jie kvepia kaip medžio derva. Drebulė laikoma stipria ir pigia medžiaga, pasižyminčia antiseptinėmis savybėmis. Trūkumas yra tas, kad jis išsipučia nuo drėgmės. Pagal stiprumą kedras praktiškai nesiskiria nuo pušies ir eglės. Be to, nekvepia derva. Ąžuolas, anot kuperių, laikomas klasikine medžiaga. Ši medžiaga yra antiseptinė, pasižymi dideliu stiprumu ir lankstumu. Nuo drėgmės statinės sienelės dar labiau sutvirtėja. Dėl šios priežasties ąžuolinių statinių eksploatacinis resursas yra ne dešimtys, o šimtai metų. Sprendžiant iš savininkų atsiliepimų, tokioje talpykloje laikomi gėrimai turi malonų aromatą su vanilės atspalviu.

Kur pradėti?

Ąžuolinę statinę savo rankomis gaminame taip. Pradėti reikia nuo dalių paruošimo, būtent kniedijimo lentų. Jas vaizduoja stačiakampės arba pjautinės arba drožtos lentos, siaurėjančios kraštuose. Jie suskirstyti į tris grupes. Sienos pagamintos iš pagrindinės grupės. Kiti du laikomi apatiniais. Tada turite nuspręsti dėl gaminio parametrų: atkurti stulpo ir dugno eskizą, nupiešti ąžuolinės statinės brėžinius. Savo rankomis pasidaryti statinę pagal schemą bus daug lengviau.

Kad nesuklystumėte su tiksliu kniedžių skaičiumi, reikėtų taip: dugno spindulį padauginti iš 2 ir iš konstantos Pi (3,14) ir padalinti iš kniedės pločio. Geriau, jei ruošiniai yra iš bagažinės apačios. Tada kamienas yra pjaunamas arba suskaidomas, kad būtų užmuštos. Jos turi būti 7 mm ilgesnės už pageidaujamą lentų ilgį. Sprendžiant iš atsiliepimų, susmulkintos trinkelės yra stipresnės, nes skaidant medienos pluošto struktūra nesuardoma. Be to, rankų darbo ąžuolinė statinė turės didesnį nepralaidumą.

Kaip padalinti denį?

Yra du būdai, kaip padalinti ruošinį:

  • Radialinis. Skilimas eis per bagažinės šerdį. Procesas laikomas mažiau darbo jėgos reikalaujančiu.
  • tangentiniu būdu. Skilimas nelies šerdies. Todėl ekspertai nerekomenduoja dygliuoti kietmedžio.

Su žaliavomis, ką tik nupjauta medžiaga bus daug lengviau ir greičiau dirbti. Tiems, kam teko naudoti jau paruoštas lentas, meistrams patariama apžiūrėti metinius žiedus: jie turi būti toje pačioje plokštumoje be įpjovimų.

Pamušalų paruošimas

Prieš gaminant kniedes, pleištus reikia išdžiovinti. Šis procesas užtruks iki dviejų mėnesių. Namų meistrai sukrauna kaladėles gerai vėdinamoje, vidutinės temperatūros patalpoje. Svarbu, kad dizainas atitiktų šaškių lentos raštą.

Tokiu atveju ruošinys išdžius iš abiejų pusių. Jei šios procedūros bus nepaisoma, ąžuolinėje statinėje, pagamintoje savo rankomis, greitai susidarys įtrūkimai. Tiems, kurie neturi laiko laukti dviejų mėnesių, galime rekomenduoti naudoti jau išdžiovintus ruošinius. Dirbtinis džiovinimas yra toks. Popierius klijuojamas prie ruošinio galinių dalių. Tada produktas dedamas į orkaitę. Procesas užtruks ne ilgiau kaip dieną.

Kaip traukti kniedes?

Kad ąžuolinė statinė, pasigaminta namuose, nesutrupėtų, joje turėtų būti keli lankai. Ši dizaino detalė labai svarbi, nes padeda sujungti visas kniedes į vientisą visumą. Lankai pagaminti iš nerūdijančio plieno. Jie yra fart (yra netoli centro), rytiniai (padėti kraštuose) ir gimdos kaklelio. Pastarieji yra neprivalomi, nes juose yra didelės talpos statinės. Kokio dydžio bus lankelis, meistras nustato pagal gaminio storį. Padaryti lankus lengva. Reikia išpjauti kelias lakštinio plieno juostas iki 2 cm storio Tada juostoje iš abiejų galų išmušamos dvi skylės. Į juos bus įkišamos kniedės.

Surinkimo pradžia

Šiame etape namų meistras turės nuimti kniedes lankų pagalba. Montavimas atliekamas ant lygaus paviršiaus. Pirma, trys medžio gabalai turi būti pritvirtinti prie kraštutinio lanko su spaustuku. Atstumas tarp jų turi būti vienodas. Po to likusi laisva erdvė tarp jų užpildoma likusiais ruošiniais. Sprendžiant iš atsiliepimų, įdėjus paskutinį kniedijimą, meistras gali turėti problemų - erdvė pasirodė per maža, o ruošinys tiesiog netelpa. Šį kniedijimą, norint pritvirtinti prie kitų, teks šiek tiek nupjauti. Dugnui reikia tvirto medžio gabalo. Norėdami jį įkišti, turite šiek tiek atlaisvinti priveržimo lanką. Įrengus statinę su dugnu, lankelis sutraukiamas ir plaktuko bei mažo kūgio formos ruošinio su plokščia galo dalimi pagalba kiek įmanoma nusėda. Jis turėtų kuo tvirčiau sėdėti ant skeleto. Tada prie statinės pritvirtinamas antras didelio skersmens lankas. Šis struktūrinis elementas yra nusiminęs, kaip ir pirmasis.

Progresas

Dabar meistrui belieka sujungti gaminio apačią lanku. Tai bus įmanoma tik naudojant garintą medieną. Norėdami tai padaryti, statinę pusę valandos reikia įdėti į karštą vandenį. Specialistų teigimu, gali būti, kad ruošinius teks laikyti ilgiau. Viskas priklausys nuo tokių parametrų kaip kniedžių storis ir tankis.

Kai statinė pakankamai išgaruoja, ją reikia apversti jau pritvirtintu šonu lanku žemyn. Taigi, laisvos kniedės bus viršuje. Jie tvirtinami tvirta stora virve, kurios abu galai iš anksto užkabinami kabliuku, įsmeigtu į sieną. Kniedes teks suveržti geležinio vamzdžio gabalėliu, laužtuvu ar mediniu pagaliuku. Norėdami tai padaryti, laužtuvą reikia pervesti tarp ištemptų ir susuktų virvių ir pasukti į save. Dėl to virvė dar labiau susipins, sutraukdama kniedes. Šiame etape meistrui geriau dirbti su padėjėjais. Pabaigoje likę lankai uždedami ant lenktų kniedžių ir tvirtai pritvirtinami. Atlikus šiuos veiksmus, statinė laikoma paruošta. Tačiau naudoti jį pagal paskirtį dar anksti. Faktas yra tas, kad gėrimai, esantys neparuoštose talpyklose, laikui bėgant įgauna nemalonų aitrų poskonį. Moonshine ir vynas gali būti užpildytas tik kruopščiai nuplautame ir vaškuotame statine.

Apie plovimą

Statinę reikia nuplauti švariu vandeniu be specialių priemonių. Šios procedūros tikslas – išvalyti medieną nuo taninų. Specialistų teigimu, būtent nuo jų gėrimas pradeda kartotis ir būna aitrokas. Po kruopštaus plovimo pereikite prie garinimo. Statinė ketvirtadalį užpilama verdančiu vandeniu, sandariai uždaroma dangčiu ir apverčiama. Dėl to medis išsipūs, o konteineryje bus užveržti visi įtrūkimai. Patyrę meistrai rekomenduoja garinti bent 4 kartus.

Apie mirkymą

Ši procedūra yra ilgiausia. Namų meistras turės būti kantrus, nes šis darbas užtruks mažiausiai mėnesį. Statinę mirkyti nesunku: tereikia pripildyti vandens, kurį reikia periodiškai keisti. Pavyzdžiui, pirmosiomis dienomis kas 10 valandų. Tada vanduo keičiamas kas dvi dienas. Pasibaigus laikotarpiui, vanduo nupilamas, statinė nuplaunama 30% alkoholio tirpalu. Pabaigoje daugelis meistrų užpila verdančiu vandeniu ir nuvalo soda. Norėdami tai padaryti, užvirinkite litrą vandens, atskieskite soda (pakanka 2 g) ir supilkite į statinę. Tada produktas vėl nuplaunamas verdančiu vandeniu, o po to tekančiu vandeniu. Dabar konteinerį galima išdžiovinti. Kai statinė išdžius, ji bus paruošta naudojimui.

Apie vaškavimą

Jei produktas su moonshine paliekamas šiltoje vietoje, distiliatas intensyviai išgaruos per sienas. Norėdami to išvengti, turite vaškuoti savo rankų darbo ąžuolo statinę. Norėdami tai padaryti, įpilkite bičių vaško į vandens vonią ir palaipsniui ištirpinkite, užpildydami sėmenų aliejumi ir gerai išmaišykite. Tada, naudojant minkštą ir platų šepetį, kompozicija tepama ant statinės paviršiaus. Kad vaškas tolygiai pasiskirstytų ir geriau prisotintų medieną, jį reikia šiek tiek pašildyti statybiniu plaukų džiovintuvu. Jei šio įrankio nėra, galite apsiriboti paprastu plaukų džiovintuvu.

Degimas

Sprendžiant iš atsiliepimų, kai kurie kuperiai degina savo gaminius. Atlikite tai tokiu būdu. Apverskite statinę ant šono. Tada į vidų dedamos pjuvenos ar drožlės ir padegamos. Degimo metu statinė šiek tiek apverčiama, kad visos sienos būtų padengtos ugnimi. Jei po ranka nėra pjuvenų, alternatyva bus degiklis arba pūtiklis.

Remontas

Sprendžiant iš savininkų atsiliepimų, jei medinis indas nebus naudojamas ilgą laiką, jis išdžius. To priežastis – medienos gebėjimas sugerti drėgmę ir plėstis. Dėl to skystis iš tokios talpyklos pradės tekėti ir ąžuolinę statinę turėsite taisyti savo rankomis. Meistrai pirmiausia priveržia lankus ir užpildo indą karštu vandeniu. Kai atvės, nukošiame. Tada procedūra kartojama dar kartą. Pasak ekspertų, kiekvieną kartą statinė vis mažiau nutekės. Pačioje pabaigoje į statinę pilamas vanduo ir paliekama kelioms dienoms. Procedūros metu lankeliai periodiškai suveržiami. Remontas laikomas sėkmingu, jei statinė visiškai nustojo tekėti. Šis metodas yra veiksmingas konteineriams, kurie neturi fizinės žalos. Dėl to, kad ilgai eksploatuojant distiliatas įsigeria į medieną, savininkams kyla noras statinę šiek tiek atgaivinti. Restauravimo darbai atliekami plaktuku, stambiagrūdžiu švitriniu popieriumi ir ąžuolo pjuvenomis.

Meistro užduotis yra pašalinti nedidelį medienos sluoksnį (1-2 mm). Pirmiausia išmuškite dugną. Norėdami tai padaryti, statinė dedama vertikaliai. Tada turėtumėte išardyti užpakalį ir kaklo lankus. Kad statinė nesubyrėtų, pagrindinis lankas yra sandariai sulenktas. Dabar sienos iš vidaus valomos švitriniu popieriumi. Toliau statinė apšaudoma: iš pjuvenų užkuriama nedidelė ugnis. Po to statinę galima surinkti ir naudoti.

Ąžuolinė statinė – puikus dalykas žmogui. Jame galite sūdyti daržoves, gaminti vyną, moonshine, konjaką. Blogiausiu atveju tiesiog sėdėkite, kol, kaip kai kuriems, pasirodys puiki idėja. Nenuostabu, kad senais laikais statines gamino tikri meistrai. Mes ir toliau pasakojame apie tai, ką galite padaryti šalyje. Toliau – kooperažas.

Skirtingai nuo daugelio nykstančių profesijų, tokių kaip balnininkas, lempų žiebtuvėlis ar vežimų gamintojas, kubininkai XXI amžiuje yra gana paklausūs. Dabar pradedama gaminti kubilus, statines ir dekoratyvinius baro elementus. Alaus ir vyno tara gaminama pramoniniu būdu – erdvios dirbtuvės, kompiuterinė kokybės kontrolė, didmeniniai pristatymai. Kaina, priklausomai nuo apimties, svyruoja nuo kelių šimtų iki dešimčių tūkstančių rublių.

Bet, žinoma, ruso žmogaus potraukis savo rankomis pagamintiems daiktams negali nugalėti niekuo. Todėl, jei nuspręsite savo svajonių statinę pasigaminti patys, galime tik patarti! Laikykitės žemiau pateiktų rekomendacijų – ir bet kuris Diogenas jums padėkos!
Taigi kur prasideda statinė?

Medžių pasirinkimas

Žinoma, pirmiausia reikia ąžuolo. Be to, ne pirmas, kuris pasitaikė, o daugiau ar mažiau suaugęs, kurio kamieno skersmuo 40-60 cm. Kai kurie egzemplioriai gali būti atmesti net apžiūros etape. Taigi, būdingas kamieno gumbas liudija, kad milžinas nugalėjo tabako puvinį.

Taip pat „išravėjome“ susuktus ir mezginius medžius. Kooperate naudojama tik „tulka“ - pirmieji 4 kamieno metrai, likusius galima saugiai paversti degalais kepsninei. Taip, jei negalite nukirsti patinkančio medžio, visada galite nusipirkti panašų artimiausioje lentpjūvėje.

Kartų gamyba

Dabar šiek tiek teorijos. Statinė susideda iš medinių dalių, kuoliukų, tvirtai prigludusių viena prie kitos ir surištų metaliniais lankeliais. Ir galutinė viso gaminio kokybė tiesiogiai priklauso nuo to, kaip tiksliai buvo laikomasi šių elementų gamybos technologijos.

Pirmiausia nuspręskite dėl būsimos statinės matmenų. Jos aukštis turės įtakos paties kniedės ilgiui (ji turėtų būti 2,5–3 cm ilgesnė).

Ar išsirinkote dydį? Ant jo nupjaukite anksčiau paruoštą ąžuolo apvalią medieną. Gerai, kai ūkyje yra hidraulinis kirtiklis. Na, o jei ne, ąžuolo rąstas suskaidomas į sektorius senoviniu būdu, naudojant pleištus. Rezultatas turėtų būti 8 radialiai susmulkinti luitai.

Dabar mes supjaustome šerdį ir minkštą "baltą" audinį diskiniu pjūklu. Iš gautų ruošinių ant storio matuoklio išplanuojame lygias vienodo storio lentas.

Pasiruošę? O dabar... sudėkite visą šį grožį į krūvas kur nors po baldakimu. Ir palikite bent keliems mėnesiams. O geriau metams - geros ąžuolinės statinės nepagamina per valandą☺. Per šį laiką saulė ir vėjas, nesukeldami nereikalingų įtempimų medienai, pašalins iš jos drėgmės perteklių. Kol kas galite dirbti su vynuogėmis (beje, Maskvos regione yra puikių veislių, mes tikrai jums apie jas kaip nors papasakosime). Kai ruošiniai išdžius, galite tęsti. Elektriniu dėlioniu suteikite lentoms teisingą cigaro formos formą, kur sustorėjimas bus tik 0,8–1 cm platesnis už galus.

Vidinis ruošinių kraštas per vidurį sulenktas lenktu plūgu. Užtenka ir mažiau nei milimetro, o prireikus kniedės pasilenks reikiamoje vietoje. Išoriniam veidui suteikiame lanko formą, kurios kreivumą lemia specialus raštas. Jo spindulys priklauso nuo pagamintos statinės spindulio. Priemonę lengva pasigaminti patiems. Rezultatas turėtų būti toks pat kaip paveikslėlyje.

Vidutiniškai statinei reikės nuo 25 iki 30 stulpų.

Ratlankio darymas

Kai bus paruoštos kniedės, galite daryti lankus. Jums reikės siauros 2-3 mm geležies juostelės, šiek tiek ilgesnės už šerdies perimetrą.

Susukite į žiedą ir galus pritvirtinkite kniedėmis. Žiedas beveik paruoštas. Šiek tiek paplokite vidų plaktuku – ir galėsite uždėti ant skeleto. Mažai statinei jums reikės dviejų porų lankų. Ne mažiau! O jei koks nors žiedas neatlaikys jūsų alaus fermentacijos?

Dirbdami su geležimi, padarykite dar porą metalinių kabių. Tada jie tarnaus kaip „skalbinių segtukai“.

Statinės surinkimas

Kniedės paruoštos, lankeliai paruošti. Pats metas visa tai surinkti į puodingą statinę. Paimkite gatavą žiedą ir jame dviejų ar trijų kniedžių galus pritvirtinkite drabužių segtukais savavališkose vietose. Dizainas bus panašus į taburetę. Šioje padėtyje užpildykite visą lanko perimetrą kniedėmis. Kai paskutinė lenta yra vietoje, plaktuku patapšnokite metalinį diržą, kad detalės būtų tvirtesnės.

Tačiau prieš uždedant antrą lanką, medį reikės pašildyti ir išgarinti. Tai daroma taip. Savo pusgaminį išnešame į gryną orą ir montuojame „lizdu“ į viršų. Į vidų įdedama nedidelė metalinė urna, užpildyta medžio drožlėmis. Kuriame jame ugnį. Kol dega ugnis, gausiai sudrėkinkite malkas vandeniu. Tai neleis jam sudegti ir suteiks lentoms lankstumo. Po pusvalandžio tokios „maudyklės“ užmeskite kilpą ant laisvo nuo lanko galo ir tyliai nutraukite gerve. Šioje vietoje skubėjimas nepriimtinas. Kelias iki finišo gali užtrukti nuo 40 minučių iki 3-4 valandų, tačiau bet kokia nutrūkusi kniedė iš karto sugrąžins jus į lenktynių pradžią.

Kai tik medinis ventiliatorius užsidaro, nedelsdami prikimškite lanką. Tik nepamirškite senojo Kuperio dėsnio: „Į tą pačią vietą plaktuku du kartus netrenksi“. Paprastais žodžiais tariant, sulaužydami lanką, į kiekvieną vietą duokite tik vieną smūgį. Jokiu būdu nemuškite ten du ar tris kartus – medį perskelsite.
Kai metaliniai diržai yra vietoje, statinės skeletas baigiasi. Vidinė ertmė išlyginama specialiu grandikliu ir poliruojama švitriniu popieriumi.

O dabar dar vienas išbandymas ugnimi. Kad medis priprastų prie naujos formos, jis turi būti sudegintas. Schema ta pati – medžio drožlės dega urnoje. Nuolat maišykite ugnį, kitaip statinė užsidegs. Čia nėra jokių receptų. Jei padegsite lentas, vynas įgaus degimo kvapą. Jūs baigiate šaudyti anksčiau laiko, ir kuoliukai sulaužys lanką.

Dugnų gamyba ir montavimas

Iki 2,5 cm atstumu nuo šerdies galų pasirinkite vadinamąjį rytinį griovelį. Tada dugnas bus įdėtas į jį. Anksčiau tokią operaciją patikėdavo tik specialus kateris – ryto žmogus (dar viena nykstanti profesija!). Šiandien daug lengviau naudoti pjaustytuvą. Tuo pačiu metu nuo statinės galų nuimkite nuožulnes. Naudinga susitraukiant apatines dalis.

Norint juos pagaminti, vėl reikės kniedžių, tik šiek tiek didesnių. Jie sujungiami į skydus plieninėmis vinimis be skrybėlių. Iš tikrųjų išmatavę rytinio griovelio ilgį, galite lengvai nustatyti dugno spindulį. Nubrėžkite kontūrą ant skydo ir iškirpkite jį pjūklu. Pagaląskite rato galus.
Apačios sujungimas su skeletu atrodo taip.

Norėdami įdėti dugną į savo vietą, skeletas turės būti iškaltas iš vienos pusės. Kniedės iki to laiko jau turėtų išlaikyti savo formą. Įkiškite apskritimą į rytinį griovelį, įdėkite jį į vietą plaktuku ir vėl traukite gaminį lanku. Jei viskas bus padaryta teisingai, dugnas nepratekės. Prieš kartodami operaciją su kitu dugnu, išpjaukite jame nutekėjimo angą. Skersmuo - 32 mm. Viską paruošus, statinę sumalame, suteikdami jai prekinę išvaizdą ir ruošiame mirkymui.

Mirkyti

Iš esmės statinė jau paruošta. Dėl to būtų galima nusiraminti, bet medis vis dar per daug prisotintas taninų ir taninų. Todėl jūs turite juos mirkyti, kitaip statinės turinys pablogės.

Trečdalį talpyklos užpildykite karštu (80°C) vandeniu. Pusvalandį pasukite statinę, kad drėgmė judėtų per visą perimetrą. Tada nupilkite skystį, pakeiskite jį šaltu. Talpykloje jis turėtų stovėti parą, o po to vėl jį reikia pakeisti. Ir taip – ​​dvi savaites. Kažkas pamirko statinę paruoštu vynu, kažkas – mėnesienos. Kiekvienas turi savo stilių. Bet verta pradėti nuo vandens.

Dabar statinė tikrai paruošta vynui. Arba alaus. Arba mėnulis su agurkais - ką renkatės? ..

Jei užsiimate savo vyno, marinuotų agurkų gamyba, tuomet žinote, kad nėra geresnio indo nei medinė statinė. Juk pagaminta iš medžio tampa vienu pagrindinių receptūros punktų, tai ekologiška žaliava, išsauganti produktų skonį ir naudingas savybes. Be to, vynuose esantis alkoholis arba moonshine, sąveikaujant su indais iš sintetinių medžiagų: plastiko, nailono, gali juos ištirpinti ir sąveikos produktai susimaišo su gėrimu.

Įsigyti statinę vyno gamybai ar sūdymui nėra sunku, tačiau jei norite sutaupyti pinigų ar mėgstate viską daryti patys, tuomet verta išmokti ąžuolinės statinės gaminimo savo rankomis techniką. Tai daug laiko ir pastangų reikalaujantis procesas, tačiau pasinaudoję mūsų patarimais pamatysite, kad pasigaminti statinę savo rankomis nėra taip sunku net tiems, kurie to niekada nedarė.

Statinių gamyba iš medžio vadinama „kuperažu“, o šiuo verslu užsiimantis meistras – kooperatorius. Tai visas menas, kilęs iš senovės Graikijos ir vis dar populiarus. Technologija nesikeičia jau tūkstančius metų, yra patikrinta laiko ir nėra taip sunkiai įgyvendinama, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Bet kaip šiuolaikinėmis sąlygomis pasidaryti statinę pačiam?

Medienos pasirinkimas

Pirmiausia, žinoma, išsirinkite medžiagą, iš kurios gaminsite būsimą statinę. Mes Jums pasiūlysime pagrindines medienos rūšis, kurioms kubininkai teikia pirmenybę, papasakosime, kokios yra jų teigiamos ir neigiamos pusės, taip pat padėsime išsirinkti Jums tinkamiausią variantą.

Ąžuolas

Žinoma, pirmiausia turėtume kalbėti apie ąžuolinių statinių gamybą. Ši mediena pelnytai nusipelno klasikinės medžiagos, kurią naudoja meistrai, vardo. Šis medis pasižymi dideliu stiprumu ir lankstumu, jame yra „taninų“, kurie veikia kaip antiseptikas. Tokios statinės sieneles veikianti drėgmė jas sustiprina. Todėl ąžuolinių statinių tarnavimo laikas matuojamas net ne dešimtimis, o šimtais metų. Su tokioje statinėje laikomais gėrimais vyksta oksidacijos ir sąveikos su mediena procesai, jie įgauna malonų aromatą su vanilės dvelksmu.

Kailinis medis, pušis

Šios medienos rūšys taip pat naudojamos kaip medžiaga statinėms gaminti. Jie yra minkšti, lengviau apdorojami ir pjaustomi, tačiau savo stiprumu prastesni už ąžuolą ir daugelį kitų rūšių. Jų trūkumas – sakų kvapas, todėl šios rūšies mediena retai naudojama kaip medžiaga statinėms.

Kedras

Iš spygliuočių veislių atstovų jai pirmenybę teikia kupriniai, ypač tose vietose, kur yra jo natūrali buveinė. Pagal savybes jis panašus į pušį ar eglę, tačiau tokios statinės neturi kvapo. Jie puikiai tinka produktams, ypač pieno produktams, laikyti.

Liepa

Šios rūšies mediena yra pluoštinė, puikiai nupjauta ir apdorota. Tvirta medžiaga, nepasiduoda džiūvimui, nekvepia. Liepų statinės pripažintos geriausiomis medaus, ikrų, raugintų agurkų laikymui ir transportavimui.

Aspenas

Tai pigi, bet ilgaamžė medžiaga, tvirta, atspari drėgmei, pasižymi antiseptinėmis savybėmis. Drebulė buvo pripažinta idealia daržovėms marinuoti ir laikyti. Šios veislės ypatumas yra tas, kad ji labai išsipučia, tačiau kuprui tai veikiau pliusas, nes dėl to kniedės sandariai užsidaro.

Gaminame kniedes

Taigi, jūs nusprendėte dėl medienos rūšies, tarkime, kad tai bus ąžuolas. Dabar mes darome statinės detales, pradedant nuo kniedžių. Tai smailėjančios kraštais arba stačiakampės lentos (pjautos arba skaldytos). Pastarieji laimi pagal stiprumą dėl pluoštų struktūros, kuri skilimo metu nesunaikinama.

Stogo forma priklauso nuo statinės tipo

Norėdami nustatyti tikslų tokių kniedžių skaičių, atlikite šiuos veiksmus:

  • Nustatykite reikiamus statinės parametrus
  • Padarykite savo dizaino brėžinius
  • Kurkite natūralių dydžių kniedijimo ir dugno eskizus

Po šių procedūrų atlikite paprastus skaičiavimus, kurie leis nesuskaičiuoti, kiek kniedžių jums reikia. Jis apskaičiuojamas pagal formulę: 2*Pi*R/Sh, kur:

  • Pi yra pastovi reikšmė 3,14
  • P - apačios spindulys (jei kraštinės lygios) arba vidurys (jei šonai išgaubti)
  • W - kniedijimo pločio dydis

Statinės dydis priklauso nuo tūrio

Kniedžių gamyba užtruks daug laiko ir darbo, čia reikia tam tikrų įgūdžių. Pagrindinis dalykas, kurį reikia padaryti, yra padalinti ruošinį taip, kad būtų gauti lygaus paviršiaus fragmentai.

Ugnies padalijimo ant kniedžių schema

Yra du pagrindiniai padalijimo būdai:

  • Radialiai (skilimas eina per denio šerdį, todėl reikia mažiau pastangų)
  • Tangentiškai (neveikia šerdies, nerekomenduojama naudoti kietmedžiui, dėl to procesas sulėtėja ir pasunkėja)

Lengviausia apdirbti žaliavą, geriausia šviežiai pjaustyti. Jei naudojate paruoštas lentas, įsitikinkite, kad metiniai žiedai eina išilgai jų plokštumos, be pjovimo.

Nuėmus derlių, reikia išdžiovinti, vasarą ore, po baldakimu, šis laikotarpis bus nuo 3 mėnesių. Dirbtiniam džiovinimui naudojamas šis metodas:

  1. Klijuokite popierių ant kniedžių galų
  2. Įdėkite į orkaitę
  3. Palikite ten vieną dieną

Paruošta statinėms

Dabar ruošiniai yra paruošti tolesniam darbui.

Mes darome lanką

Dar viena detalė – lankelis. Tai padeda sujungti visas kniedes, sukuriant vientisą visumą, lankui gaminti naudojamas nerūdijantis plienas.

Šiuolaikinės statinės turi tris lankus:

  • Farts (arčiau centro)
  • Rytas (arčiau krašto)
  • Kaklas (jei statinės tūris yra didelis, jie papildomai dedami tarp pirmųjų dviejų)

Lanko dydis priklauso nuo konteinerio tūrio (storis*plotis):

  • Iki 25 l - 1,6mm * 3cm
  • 25 - 50 l - 1,6 mm * 3,6 cm
  • Iki 100 l - 1,6mm * 4-4,5cm
  • 120 litrų ir daugiau - 1,8 * 5 cm

Nerūdijančio plieno statinės lankeliai

Jums reikės laikinų metalinių lankų, kurie gaminami pagal šį algoritmą:

  1. Iš plieno lakšto iškirpkite norimo dydžio juosteles
  2. Juostų galuose padarykite skylutes, kurios tvirtinamos kniedėmis

Statinės surinkimas

Dabar priartėjome prie pagrindinio etapo – statinės surinkimo, susidedančios iš kotelių, kurios pirmiausia sujungiamos laikinais, o paskui nuolatiniais lankais.



Apdorokite įrankiu – šlifuokite, nupjaukite nelygius galus, išgręžkite užpildo angą.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip gaminama ąžuolinė statinė.

Ąžuolinės statinės remontas

Turite seną statinę, kurios nenaudojate, nes ji išdžiūvo, nesandari, ar dėl kitų priežasčių netinkama, žiūrėkite video, kaip atliekamas remontas.

Antroji vaizdo įrašo dalis, jei statinė teka