Lauko krosnys duoti e Gudkov. Kaip iš plytų pasistatyti sodo kepsninę. Statome kepsnių kompleksą su kaitlente

Geras kelio situacijos vaizdas pro priekinį automobilio stiklą leidžia vairuotojui saugiai valdyti mašiną esant intensyviam eismui. Todėl verta atkreipti dėmesį į priekinio stiklo būklę. Meteorologiniai krituliai ir temperatūrų skirtumai salono išorėje ir viduje blogina stiklo skaidrumą, neigiamai veikia vairavimo saugumą. Purvą iš po ratų, įstrigusius vabzdžius, sniegą ir lietaus sroves iš stiklo išorės reikia kuo greičiau pašalinti valymo sistema, susidedančia iš priekinių ir galinių langų ploviklių, bako su antifrizo skysčiu.

Stiklo plovimo ventiliatoriaus purkštukų veikimas

Ventiliatoriaus priekinio stiklo apiplovimo purkštukai yra naujesnis ir madingesnis vandens užtepimo ant stiklo sistemos patobulinimas, palyginti su klasikiniais vandens purkštuvais. Jie turi savo pritaikymo ypatybes, kurių žinojimas leis vairuotojams sąmoningiau žiūrėti į vieno ar kito tipo purkštukų pasirinkimą.

Ventiliatoriaus priekinio stiklo plovimo antgaliai – teigiamos ir neigiamos pusės

Pagrindinis sektorinių purškimo purkštukų skiriamasis bruožas yra nedidelių plovimo skysčio purslų, pavyzdžiui, lietaus, susidarymas, kuris visiškai padengia visą priekinio stiklo paviršių, skirtingai nuo purkštukų, kurie purškia vandenį tik tam tikrose vietose priešais vairuotoją ir priekinis keleivis. Ši vandens vartojimo sistema yra ekonomiškesnė ir efektyvesnė stiklo valymo kokybės ir greičio požiūriu.

Ventiliatoriaus formos priekinio stiklo plovimo purkštukų pranašumai yra šie:

• Dulkių, nešvarumų, vabzdžių pašalinimas yra išsamesnis ir geresnis dėl tolygaus didesnio stiklo ploto drėkinimo.
• Valytuvų šluotelės pirmu judesiu juda jau ant sudrėkinto stiklo paviršiaus, nuplauna, o ne nutraukia nešvarumus, todėl stiklas nuvalomas greičiau.
• Taupymas "", skirtas efektyviam stiklų valymui, kuris išreiškiamas dideliu kiekiu intensyviai naudojant automobilį miesto ir nepalankiomis klimato sąlygomis.
• Sumažėja mikroįbrėžimų ant priekinio stiklo, atsirandančių dėl valytuvų šlifavimo judėjimo sausai, skaičius.

Stiklo drėkinimo ventiliatoriaus metodo trūkumai yra šie:

Trumpalaikis matomumo pablogėjimas purkštukų veikimo metu

• Užpurškus skysčio lašelius ant priekinio stiklo, kelio matomumas prarandamas tol, kol valytuvai juos nuvalo. Tai gali suerzinti kai kuriuos vairuotojus ir priversti juos nutolti nuo ventiliatoriaus purkštukų ir naudoti purkštukus.
• Ventiliatoriaus purkštukai labiau linkę užšalti nei purkštukai. Rusijos šiaurės sąlygomis jie gali nepriekaištingai veikti tik naudojant specialią šildymo sistemą.

Priekinio stiklo plovimo purkštuko pasirinkimas

Purkštukai ir ventiliatoriaus purkštukai

Idealus atvejis – įsigyti firminius purkštukus, skirtus naudoti būtent šiame automobilio modelyje. Šiandien daugelis gamintojų gamina tokius originalius purkštukus konkrečios markės ir modelio automobiliui. Be to, yra universalių tipų ventiliatorių antgalių, kuriuos galima pritaikyti naudoti skirtingų gamintojų ir modelių mašinose. Kai kuriais atvejais galimi nedideli pakeitimai.

Universalūs ventiliatoriaus antgaliai yra produktai, kurių numeriai yra 30655605 ir 7845009010, esantys Volvo ir Ssang Yong automobilių dalių kataloge. Pirmieji naudojami kaip „Volvo S80“ atsargų purkštukai. Abu produktai yra visiškai vienodo dizaino, tačiau skiriasi kaina. „Korėjietis“ yra beveik du kartus pigesnis nei „švediškas“. Tačiau „Volvo“ purkštukai laikomi prestižiškesniais. Abu jie gali būti naudojami kitų markių automobiliuose, ypač Daewoo, Subaru, Toyota, Mazda ir kt.

Alternatyvus variantas gali būti purkštukai iš Toyota koncerno verslo klasės automobiliams. Jie taip pat gali būti naudojami įvairiuose automobilių modeliuose. Bet čia reikia žinoti, kad komplekte yra tik vienas antgalis, todėl perkant prekes iš katalogo, užsakymą reikėtų pakartoti du kartus, kad vienai mašinai gautumėte po du purkštukus. Norėdami pakeisti standartinius purkštukus su ventiliatoriaus purkštukais, turite įsigyti pačius purkštukus, taip pat trišakį su žarnomis ir atbulinį vožtuvą.

Dar kažkas jums naudingo:

Vaizdo įrašas: Lada Granta - ventiliatoriaus plovimo antgalių montavimas ir bandymas

Valytuvų atbulinio vožtuvo pasirinkimas

Standartinėje skalbyklėje gali nebūti atbulinio vožtuvo, kuris yra skirtas neleisti skysčiui iš žarnų nutekėti atgal į rezervuarą, kai išjungtas siurbimo siurblys. Vožtuvas užtikrina skysčio tiekimo tęstinumą, ypač įjungus siurblį, nes per purkštukų angas oras nepatenka į vamzdynus. Vožtuvas yra įprastas spyruoklinis rutulys, kuris uždaro purkštuko angą, kai nėra skysčio slėgio. Sistema gali būti naudojama ir be atbulinio vožtuvo. Tada būtina numatyti mechaninę arba elektrinę grandinę, kuri atitolintų valytuvų judėjimo pradžią, palyginti su vandens tiekimo momentu. Prieš pradedant veikti valytuvams, skystis turi spėti per žarnas iš rezervuaro patekti į purkštukus.

Universalus atbulinis vožtuvas skirtas Toyota purkštukams

Čia galite naudoti atbulinį vožtuvą Zhiguli 8 ir 9 modeliams, kurių numeris 21080-5208550-00 VAZ dalių kataloge arba atbulinį vožtuvą iš degalų sistemos Nr. 2108-1156010-01. Importuoti vožtuvai taip pat gali būti naudojami, pavyzdžiui, „Volvo“ markėms – dalies numeris 30896546 arba „Toyota“ markėms – 85321-26020. Kaip alternatyva verta paminėti paruoštą trišakį su įmontuotu atbuliniu vožtuvu „Mitsubishi“ - dalies numeris M850641.

Nestandartinis, bet priimtinas sprendimas – naudoti akvariumo oro kompresoriuje naudojamą atbulinį vožtuvą. Paprastai jis stovi kompresoriaus išleidimo vamzdyje, pasižymi dideliu patikimumu ir efektyvumu. Be jo, naminių gyvūnėlių parduotuvėje taip pat galite įsigyti lankstų silikoninį vamzdelį, skirtą atbulinio vožtuvo ir antgalių purkštukams gaminti, kurie naudojami oro tiekimui į akvariumą. Šis vamzdis pagal prisitaikymą prie temperatūrų skirtumų ir tarnavimo laiką gerokai lenkia įprastas žiguliuose naudojamas žarnas.

Stiklo plovimo ventiliatoriaus montavimas

Ventiliatoriaus purkštukų montavimo procedūra numato šiuos darbus:

• nuimkite gaubto apdailą, jei ji sumontuota, atsargiai ištraukite plastikinius dangtelius, nesulaužydami, naudodami specialius įrankius arba du plokščiagalvius atsuktuvus;
• ant dvipusės lipnios juostos sumontuotų buferinių putplasčių trinkelių išmontavimas (jų atvirkštiniam montavimui reikalinga nauja lipni juosta) ir plastikinių dalių pamušalo nuėmimas;
• vamzdžių, tiekiančių skystį nuo standartinių purkštukų, atjungimas;
• senų purkštukų, kuriuos galima pritvirtinti prie gaubto ar rėmo, naudojant plastikinius spaustukus arba tvirtinimo veržles, išmontavimas;
• atšakos vamzdžio prijungimas prie ventiliatoriaus purkštukų ir išankstinis jų montavimas įprastose vietose be galutinio fiksavimo;
• atbulinių vožtuvų prijungimas prie plovimo skysčio vamzdynų ir purkštukų antgalių, patikimas jų tvirtinimas;
• tikrinti sistemos veikimą ir reguliuoti skysčio ventiliatoriaus kryptį ant priekinio stiklo;
• galutinis purkštukų fiksavimas.

Vaizdo įrašas: Universalūs ventiliatoriaus purkštukai - apžvalga, montavimas, darbo pavyzdys

Montuojant ir reguliuojant purkštukus gali tekti sureguliuoti skylutes, reguliuoti purkštukų dydį, kryptį, aukštį ir padėties pasvirimą. Norėdami tai padaryti, įrankius ir guminius ar plastikinius tarpiklius turite nupjauti, dildinti arba, atvirkščiai, pastatyti purkštukų pagrindą. Dėl to būtina užtikrinti, kad skysčio purslų ant stiklo paviršiaus plotas būtų maksimalus, bet neviršytų jo.

Vasaros virtuvės įrengimas šalyje suteikia daug teigiamų aspektų. Pirma, gaminimas lauke įprastą procesą paverčia malonia pramoga. Antra, masinio konservuotų daržovių, kompotų ir uogienių derliaus nuėmimo laikotarpiu kaimo namuose galite atsikratyti dūmų ir kvapų. Ir trečia - jei vasaros virtuvę įrengsite savo rankomis, ateityje jums nereikės ieškoti vietos vakariniams susibūrimams su artimaisiais ir savaitgaliais su draugais.

„Pasidaryk pats“ plytų vasaros virtuvė su kepsnine

Ypatingas ant gaminamų patiekalų aromatas ir patraukli išvaizda B-B-Q bus vertinamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Vasaros rezidencijai galite nusipirkti gamyklinę konstrukciją, leidžiančią gaminti maistą ant grotelių, tačiau iš plytų sumūryta vasaros virtuvė su kepsnine gali pasitarnauti ne tik kaip mėsos ir žuvies kepimo įranga, bet ir taps centrinė vasarnamio poilsio zonos figūra.

Jūsų dėmesiui pristatome E. Gudkovo kepsninę, kurią galite pasistatyti savo rankomis. Jis apjungia visus grilio ir kaitlentės su degikliu privalumus. Naudojant išsamias instrukcijas, kuriose pateikiami brėžiniai ir užsakymas, tokią orkaitę savo rankomis sulankstyti nebus sunku.

Vasaros virtuvės krosnelės projektas. Nuotrauka

Vasaros virtuvės pamatų statyba

Siūlomas kartoti dizainas turi įspūdingą svorį, todėl rimtų pamatų išdėstymas yra privalomas. Norėdami pastatyti plytelių pagrindą, jums reikės betono, sutvirtinto metaliniu tinkleliu.

Medžiagos ir įrankiai

Mūsų statyba nėra tokia atsakinga, kad būtų naudojami kokybiški ir brangūs statybiniai mišiniai, todėl užteks betono markės M200. Jo paruošimui galite naudoti tokį statybinių medžiagų santykį:

• 1 valanda - cemento prekės ženklas 400;
• 4 val. - skalda arba stambus žvyras (frakcija 30 mm);
• 2 valandos - rupus upės smėlis.

Įsitikinkite, kad priemaišų kiekis smėlyje neviršija 10 jo tūrio dalių, o skaldoje - 2%.

Naudojant siūlomą proporciją, reikės taip sunaudoti statybines medžiagas 1 kubiniam metrui. m betono:

• Cementas M400 - 325 kg;
• Smėlis - 1,3 t
• Skalda - 1,3 t
• Vanduo - 205 l.

Pamatams sustiprinti reikalingas A3 klasės armatūros tinklinis karkasas. Pradedant žymėti pagrindą, prie būsimos krosnies matmenų kiekvienoje pusėje pridedama 20 cm. Kai konstrukcijos dydis yra 1,4 × 1 m, yra išdėstyti 1,6 × 1,2 m pamatai.

Vasaros virtuvės pamatų projektas. Nuotrauka

Pradėdami pilti pagrindą, paruoškite:

• siauri, apvalūs ir kvadratiniai plaktuvai;
• grandiklis, mentele, mentele;
• zondas oro burbuliukams pašalinti iš mišinio;
• Žemės ir skiedinio semtuvai;
• mentele;
• lenta smulkiam paviršiaus išlyginimui.

Kaip teisingai kloti betoną

Norint sukurti tvirtą pagrindą, būtina atsižvelgti į dirvožemio ypatybės Vieta įjungta. Prieš įrengiant krosnies pagrindą, vandens prisotintą, išsipūtusį, durpinį ir kitus specifinius dirvožemius reikės papildomai sustiprinti.

Į pažymėti pamatai, užtenka įsmeigti kaiščius į žemę, patikrinti įstrižaines ir patraukti laidą. Tuo pačiu metu plytelių pagrindo duobės matmenys turi atitikti jos dydį (mūsų atveju 1,6 × 1,2 m). Kadangi pastatas skirtas naudoti lauke, po jo pagrindu esanti žemė žiemą užšals ir atitirps. Todėl kai kuriais atvejais gali prireikti iki 1 m storio smėlio pagalvėlės.

Tai bus teisinga tvarkant smėlio pagalvėlę, apsaugančią duobės dugną ir sienas geotekstilė, kuris neleis pagrindo erozijai požeminiu vandeniu. Sugadinimas atliekamas keliais etapais. Tam kas 10-15 cm pilamas smėlis, kuris po sutankinimo papildomai išpilamas vandeniu.

Kad būtų atsparus vandeniui ir kad betonas nepatektų į smėlį, ant paruoštos vietos klojami du sluoksniai. stogo veltinis. Toliau išilgai duobės kontūro, kas 0,5 m, klojinių lentų stelažai įkalami ir tvirtinami šlaitais. Pritvirtinkite ir sudrėkinkite klojinius.

Prieš pilant betoną, sumontuokite armatūra, kuriam 20-30 mm aukštyje nuo apačios per visą pamatų paviršių įrengiamas tinklelis. Tada, naudojant vertikalius džemperius, mažiausiai 20 mm atstumu nuo viršutinės pagrindo plokštės plokštumos montuojamas antrasis armavimo diržas.

Jie bando pilti betoną ir sutankinti jį vienu metu. Tokiu atveju bus užtikrintas konstrukcijos tvirtumas ir tam tikras betono kietėjimo laikotarpis.

Būtina kokybiško betonavimo sąlyga – palaikyti optimalią drėgmę, todėl pamatai yra uždengti brezentas. Po 3 - 4 valandų po išpylimo ant krosnies pagrindo paviršiaus jie padengiami pjuvenomis arba smėliu. Betonas drėkinamas vandeniu 1-2 savaites, kol pamatai galutinai sustingsta.

Klojiniai nuimami tik tada, kai konstrukcijos kampai įgauna pakankamai tvirtumo. Krosnies statybą galima pradėti ne anksčiau kaip po dviejų savaičių po betonavimo darbų.

Gudkovo kepsninės krosnies statyba

Krosnies korpuso konstrukcijai jums reikės ugniai atsparus šamotas arba raudono molio plyta sumoje 465 vnt. Pirmenybė teikiama ugniai atspariai medžiagai, nes ji lengvai atlaiko aukštą temperatūrą. Jei nuspręsite naudoti įprastas keramines plytas, įsitikinkite, kad medžiaga yra išdegta kokybiškai. Įtrūkimai, tuštumos, nepakankamas šaudymas yra nepriimtini. Netinka kepsninėms ir kalkinio smėlio plytoms.

Be to, turite paruošti šias orkaitės dalis:

• viryklė su vienu degikliu 500 × 420 mm dydžio;
• 500 × 420 mm grotelės kepsninei;
• skarda 600 × 500 mm;
• suodžių šalinimo durys 140×140 mm;
• orapūtės durys 140 × 270 mm;
• pakrovimo durys 270×250 mm;
• grotelės 300×200 mm;
• metalinis kampas, kurio lentynos ilgis 32 mm, storis 4 mm - 4 vnt. 500 mm ir 6 vnt. po 600 mm;
• plieninė viela OE2mm - 10 m;
• asbesto laidas OE5 mm - 10 m.

Mūro skiedinys

Krosnies statybos metu plyta klojama ant molio-smėlio skiedinio, naudojant plastikines raudonojo molio ir stambaus smėlio, išsijoto ant sieto. Medžiagų santykis parenkamas atsižvelgiant į molio riebumą:

• pridėti 1 valandą riebaus molio - 2,5 valandos smėlio;
• 1 valandai vidutinio molio - 1,5 valandos smėlio;
• liesam moliui - santykis yra 1: 1.

Molio riebumo laipsnį galite nustatyti pagal smėlio kiekį jame:

• nuo 2 iki 4% - riebus;
• iki 15% - vidutinis;
• nuo 30% - liesas.

Darbiniam mišiniui paruošti molis mirkomas 1 parą, o po to palaipsniui maišant įpilamas smėlis. Tirpalui paruošti galima naudoti ir specialius gamykloje pagamintus aukštos temperatūros mišinius, kuriuos rasite paskirstymo tinkle.

Krosnies korpusas

Krosnies darbus geriausia pradėti statant laikiną baldakimu pagal kurią bus galima dirbti bet kokiu oru. Norint išvengti klaidų klojimo procese, pastato korpusą galima iškloti sausai.

Statyba prasideda nuo plytų drėkinimo. Raudonos keraminės plytos vienai ar dviem minutėms panardinamos į vandenį, o šamotinės plytos nuplaunamos nuo dulkių.

Plytų klojimas atliekamas supojant siūles per pusę plytos, stebint siūlių storį nuo 3 iki 5 mm (mažesnė vertė yra ugniai atspariai medžiagai). Svarbu, kad drožlės ir įtrūkimai ant paviršiaus nebūtų nukreipti į darbo kameros ar kamino vidų.

Klodami turėsite įdiegti orkaitės prietaisus. Konstrukcijos patikimumui užtikrinti prie metalinių krosnies dalių pritvirtinama viela, kuri įmontuota į mūrą. Kadangi metalas ir keramika kaitinant plečiasi skirtingai, būtinai susidaro 3–5 mm šiluminis tarpas, kuris vėliau pašalinamas asbesto laidu.

Užsakymai

Visiškai pašalinus degimo kameros lygį, kampuose įrengiamos grotelės arba metalinės grotelės. viryklė.

Metaliniai kampai kaip atrama taip pat naudojami sudarant arką. Dūmų kanalas gali būti 270×140 mm, 270×270 mm ir 400×140 mm. Siekiant sumažinti suodžių susidarymą ant kamino vidinių sienelių, jie tinkuojami.

Kepsninės krosnelės apdailai naudojamas tinkavimas, klijavimas plytelėmis ar plytelėmis, taip pat paprastas sujungimas.

Pastačius vasaros virtuvę su kepsnine, neskubėkite išbandyti visos viryklės potencialo. Kad nebūtų įtrūkimų, krosnį per savaitę reikėtų sušildyti nedidelėmis malkų porcijomis.

Vasaros virtuvė šalyje savo rankomis. Žingsnis po žingsnio instrukcija

Siūlomas vasaros virtuvės dizainas sujungia kaitlentę, nedidelę rusišką viryklę, taip pat darbo paviršius, kurie suteikia papildomo patogumo gaminimo procese. Įrengta po baldakimu iš lentų ar polikarbonato, atvira virtuvė prisiims visas pareigas ruošti įvairiausius patiekalus ir vasarą saulėlydžius.

Vasaros virtuvės projektas Nuotrauka

Pagrindinės statybai reikalingos medžiagos:

• Peleno blokai;
• raudona arba šamotinė plyta;
• apdailos medžiagos;
• klojiniai.

Pasirinkę vietą būsimai statybai, jie pradeda rengti brėžinius ir skaičiuoti medžiagų kiekį. Žemiau pateiktos nuoseklios instrukcijos padės susisteminti visus vasaros virtuvės kūrimo etapus.

Vasaros virtuvės pagrindas. Nuotrauka

Pamatų statyba

Kaiščiais ir virvute pažymėję skylę pamatui, jie pradeda žemės darbus. Pasiekus 35 cm duobės gylį, jos sienos sutvirtintos klojinių lentomis, o dugnas padengiamas 5 cm žvyro sluoksniu ir sutankintas.

Įrengti dviejų sluoksnių šarvuotas diržas iš metalinio tinklelio ir vertikalių plieninių strypų. Stebėkite, kad armatūra nesiliestų prie lentų, o išpylus ji būtų apsaugota betono sluoksniu, kurio storis ne mažesnis kaip 20 mm.

Išpylus betonas sutankinamasvibruojantis lygintuvas, uždenkite plėvele ir palikite 2 savaites, kol visiškai sustings.

Vasaros virtuvė savo rankomis. Žingsnis po žingsnio instrukcija

Korpuso mūras

Klojimas prasideda nuo kampo, nuolat kontroliuojant eilių ir kampų geometriją lygiu ir svambalo linija.

Norėdami perkelti eilutes per pusę plytos, antrosios eilės klojimas prasideda padažu.

Pravažiavę dvi eilutes, jie įrengia pūstuvą, pritvirtindami dureles priekinėje sienoje. Darbo erdvės persidengime virš pūstuvo sumontuotos grotelės, o viena eile aukščiau - degimo kameros durys. Pati degimo zona padaryta žemai, viena ar dvi eilės plytų virš pakrovimo angos, kitaip liepsna nepasieks krosnelės su degikliais.

Krosnies korpusas pastatytas iki tokio aukščio, kad būtų patogu toliau naudoti.

Vasaros virtuvė šalyje savo rankomis. Nuotrauka

Po klojimo siūlės užpildomos skiediniu ir išlyginamos trintuvu.

Stalviršio montavimas

Darbinio paviršiaus išdėstymas prasideda nuo atraminių strypų klojimo plieno armatūra. Ant jų montuojamas klojinys, kuris užpilamas betonu.

Betonui sustingus, stalviršis apdailinamas trinkelėmis, kruopščiai išlyginant atskirus fragmentus ir tarpus tarp jų. Paskutiniame etape vasaros virtuvės sienos yra tinkuotos arba išklotos karščiui atspariomis apdailos medžiagomis.

Krosnelės pasirinkimas vasaros virtuvei

Žinoma, vasaros virtuvėje galima įsirengti elektrinę viryklę ar dujinę viryklę, varomą suskystintųjų dujų balionu, tačiau tikrai skanūs patiekalai gaunami tikroje malkomis kūrenamoje krosnyje. Kruopščiai įkaitintoje miniatiūrinės rusiškos krosnelės erdvėje galėsite ruošti karštus patiekalus katiluose arba išsikepti nuostabiai kvapnius pyragus ir picas.

Daug straipsnių parašyta apie tai, kaip pastatyti viryklę vasaros virtuvėje. Mūsų projekte naudojama paprasčiausia rusiškos viryklės schema. Jo konstrukcijai padarytas pusapvalis skliautas su šoniniu kanalu, kuris veda į bendrą kaminą.

„Pasidaryk pats“ viryklė vasaros virtuvei. Nuotrauka

Kaip pasidaryti orkaitę vasaros virtuvei. Nuotrauka

Malkomis kūrenamo židinio išorinis pamušalas gali būti pagamintas iš smiltainio, kruopščiai priderinant vienas prie kito puošybos fragmentus. Po to siūlės užpildomos skiediniu ir išlyginamos mentele bei trintuvu.

Vasaros virtuvės stogas

Įrengę viryklę ir darbo zoną, jie pradeda įrengti vasaros virtuvės stogą. Norint atlaikyti stilių, kuriuo pastatyta siūloma konstrukcija su malkomis kūrenamą krosnį, geriausia padaryti dvišlaitį stogą.

„Pasidaryk pats“ vasaros virtuvės stogas Nuotrauka

Norėdami tai padaryti, aplink darbo erdvę įrengiamas karkasas iš medinių sijų, kurių dydis ne mažesnis kaip 100 × 100 mm, o po to iš medinių lentų, metalinių plytelių ar kitų medžiagų pagaminamos lubos.

Vasaros virtuvės dizaino ir apdailos galimybės

Įrengdami vasaros virtuvę, norite gauti ne tik atviros darbo zonos funkcionalumą ir patogumą, bet ir gražią konstrukciją, suprojektuotą pagal kitų vasarnamio pastatų ir konstrukcijų stilių. Virtuvė, esanti šalia namo, gali būti pastatyta didelėje verandoje prie vieno iš įėjimų. Gerai įrengta kepsninės zona nereikės įsirengti nešiojamos kepsninės. Aplink vasaros virtuvę sodinami dekoratyviniai augalai ir krūmai. Jei reikia atspalvinti konstrukcijas, tada naudojamos visos arkos ir atramos. Šalia vasaros virtuvės įrengta pavėsinė suteiks reikiamo pavėsio karštomis dienomis ir sukurs nuošalų kampelį neskubiems pokalbiams ir susibūrimams su draugais.

Vasaros virtuvė. Nuotrauka

Kuriant optimalią darbo zoną, svarbiausia nepersistengti su dekoratyviniais elementais. Svarbu suprasti, kad juk pagrindinė vasaros virtuvės paskirtis yra maisto gaminimas, todėl jei norite gaminti ant jos kiekvieną dieną, viena kepsninė netiks. Taip pat teks įsirengti elektrinę, dujinę ar malkinę krosnelę. Sunku bus be kitų civilizacijos privalumų, todėl darbo zona papildyta kriaukle, visokiomis spintelėmis ir lentynomis.

Mėsa, žuvis, daržovės, keptos rankomis šašlykinėje, pasižymi įspūdingu skoniu ir ypatingu aromatu. Išdėstyti kepsninę nesunku, laikantis būtinos krosnies darbo technologijos. Paruošėme jums išsamias instrukcijas su brėžiniais ir užsakymu, kad galėtumėte patys sulankstyti.

E. Gudkova kepsninė viename dizaine puikiai sujungia dvi funkcijas - kepsninę ir kaitlentę su degikliu.

Fondas

medžiagų

Pagrindinės monolitinės plokštės medžiagos yra: betonas, armatūros tinklelis.

Pamatų statybai pakanka naudoti betoną gniuždomajam stipriui B15 (M200). Galite virti laikydamiesi proporcijų:

1. Cementas M 400 - 1 dalis.
2. Skalda ar žvyras, kurio dydis turi būti mažesnis nei 30 mm - 4 dalys.
3. Smėlis - 2 dalys.

Priemaišos smėlyje iš molio, organinių dalelių, žėručio ir dulkių intarpų neturi viršyti 10 % jo tūrio. Stambiame užpilde (žvyras, skalda) priemaišų, mažinančių betono stiprumo savybes, kiekis turi būti mažesnis nei 2%.

Betoninių komponentų sąnaudos pagal svorį 1 m 3:

• cementas - 325 kg;
• smėlis - 1300 kg;
• skalda - 1300 kg;
• vandens 205 kg.

armatūra

Pamatams sutvirtinti imamas AIII klasės armatūros tinklelis

Pamato dydis paimamas didesnis nei krosnies dydis 10 cm nuo kiekvieno krašto. Jei krosnies dydis yra 1400x1000 mm, tada pamatai bus 1600x1200 mm.

Instrumentai

• zondas (betono tankinimui);
• tamper (siaura), apsaugota metalu;
• tamper (apvali) su dviem rankenomis;
• tamper (kvadratinė), apmušta metalu iš apačios;
• mentele (betono išlyginimui);
• grandiklis (cemento pienui pašalinti);
• mentele;
• lenta (betono išlyginimui);
• mentele;
• kastuvas - tiesi pjovimo dalis;
• kastuvas - smaili apatinė dalis;
• skiedinio kastuvas.

Betono klojimas

Tinkamai parinktas ir pagamintas pamatas yra visos konstrukcijos tvirtumo ir ilgaamžiškumo garantija. Labai svarbu žinoti, koks gruntas taps krosnies pagrindu. Pakankamai tankus dirvožemis gali gerai išlaikyti kepsninės krosnelės konstrukciją. Tačiau yra spąstų, kuriuos reikia žinoti.

Yra dirvožemių, kurių tūris gali keistis dėl sušlapimo ar temperatūros sumažėjimo. Tai brinkstantis molis, slūgstantis liosas ir turintis tirpių druskų, prisotintas vandeniu (užšalus, ledas padidina dirvožemio tūrį), turintis biologinės kilmės dalelių (durpių) ir kt. Šiems dirvožemiams stiprinti reikia specialių priemonių.

Būsimo pamato žymėjimas gali būti atliekamas traukiant špagatą per kaiščius. Smėlio pagalvėlės duobės dydis paimamas pagal pamato plokštės dydį (160x120 cm). Kadangi kepsninė bus lauke, žiemą žemė gali užšalti ir atitirpti. Priklausomai nuo dirvožemio tipo, smėlio pagalvės gylis gali siekti 1000 mm.

Duobės užpildymas smėliu turi būti atliekamas sluoksniais (15 cm) sutankinant arba pilant vandenį tankinimui. Prieš klojant smėlį ant žemės galima kloti geotekstilę, kuri leidžia vandeniui prasiskverbti, bet neleidžia smėliui nuplauti gruntinio vandens.

Ant smėlio pagalvės reikia kloti hidroizoliaciją iš 2 sluoksnių stogo dangos medžiagos. Tai apsaugos betoną nuo vandens žemėje ir neleis nesukietėjusiam betono mišiniui nutekėti į smėlį.

Klojinių lentos naudojamos iš spygliuočių ir kietmedžio, kurio storis ne mažesnis kaip 2 cm ir ne platesnis kaip 15 cm. Stovai, prie kurių ateityje bus tvirtinamos klojinių lentos, po 50 cm įsmeigiami į žemę, o po to sutvirtinamos statramsčiais. . Prieš pradedant kloti betono mišinį, klojinius reikia nuvalyti nuo nešvarumų ir sudrėkinti.

Toliau klojinyje montuojama armatūra. Armatūriniai tinkleliai vertikalių strypų pagalba sujungiami į erdvinį rėmą, atsižvelgiant į atstumą tarp jų ir darbinės armatūros apsauginio sluoksnio vertę - 2 cm.

Betonavimą pageidautina atlikti vienu ypu. Tai užtikrins tą patį betono kietėjimo laiką. Taip pat nereikėtų pamiršti betono mišinio tampinimo, kad būtų pašalinti susidarę oro burbuliukai ir sutankinti betoną.

Norint palaikyti normaliam betono kietėjimui reikalingą drėgmės režimą, jis padengiamas sudrėkintu maišeliu, brezentu ar kita panašia medžiaga. Galima praėjus 3 valandoms po betonavimo, ant jo paviršiaus užpilti šlapių pjuvenų ar smėlio sluoksnį, kuris periodiškai drėkinamas (5 kartus per dieną). Šis režimas palaikomas 7-14 dienų, kol betonas pasieks 50-70% savo stiprumo.

Svarbu! Esant žemesnei nei +5 °C lauko temperatūrai, šviežias betonas turi būti izoliuotas, kad būtų išlaikytas vienodas kietėjimo režimas.

Klojinius galima nuimti, kai betonas įgauna bent 50 % stiprumo. Dienomis tai priklausys nuo oro temperatūros:

• +5 °С - 12 dienų;
• +10 °С — 8 dienos;
• +15 °С - 7 dienos;
• +20 °С - 6 dienos.

Bet kokiu atveju klojinio nuėmimo galimybės rodiklis bus kampų ir konstrukcijos paviršiaus kietumas. Pradėti statyti kepsninę galima tik po 2 savaičių, atsižvelgiant į oro temperatūrą.

Hudkovo kepsninės krosnelės korpusas

medžiagų

1. Ugniai atspari plyta (šamotas) GOST 390-96.
2. Įprasta molio plyta GOST 530-2012.

Krosnies korpusas klojamas iš plytų, ugniai atsparių arba keraminių (būtinai pilnavidurių). Ugniai atsparios plytos gali atlaikyti 1300°C ar aukštesnę temperatūrą. Įprastą molio plytą reikia gerai išdegti. Krosnies mūrui netinka nesudegusios, tuščiavidurės, silikatinės, taip pat įtrūkusios plytos.

Krosnelei prireiks plytų – 465 vnt.

Krosnies prietaisai:

• vieno degiklio viryklė 420x500 mm;
• grilio grilis 420x500 mm;
• metalo lakštas 500x600 mm;
• valymo durys 140x140 mm;
• pūstuvo durys 270x140 mm;
• krosnies durys 250x270 mm;
• grotelės 300x200 mm;
• plieninis kampas 32x32x4 mm, 500 mm ilgio - 4 vnt., 600 mm - 6 vnt.;
• plieninė viela 2 mm - 10 m;
• asbesto virvelė 5 mm - 10 m.

Molio-smėlio skiedinys

Krosnies darbams daugiausia naudojamas plastikas, dažniausiai raudonasis molis ir smulkus išsijotas smėlis. Reikiama tirpalo sudėties dalis imama atsižvelgiant į molio riebalų kiekį. Riebalų kiekis priklauso nuo smėlio sudėties procentais:

• riebalai - 2-4%;
• vidutinis - 15%;
• liesas – 30 proc.

Tirpalo sudėtis (molis, smėlis):

• riebalų - 1:2,5;
• vidurkis - 1:1,5;
• liesas - 1:1.

Svarbu! Prieš pradedant darbą, molis mirkomas parą, o po to palaipsniui maišant įpilama šiek tiek smėlio.

Taip pat galite nusipirkti paruoštą skiedinio mišinį krosnies darbams. Tokie mišiniai atlaiko aukštą temperatūrą ir žymiai sumažins tirpalo paruošimo laiką.

krosnies gaminimo įrankis

Orkaitės mūras yra tas pats plytų mūras, todėl iš esmės įrankis jam yra beveik tas pats.

1 - pasiimti; 2 - mentele; 3 - plaktukas; 4 - susiuvimas; 5 - svambalas; 6 - lygis; 7 - kvadratas

Korpusas sodo kombinuotai orkaitei

Krosnies korpuso konstrukcijos darbai turi būti atliekami tik tuo atveju, jei virš jo yra bent laikinas stogelis. Darbo patogumui pirmiausia galite išdžiovinti kūną, paimdami plytą.

Svarbu! Neįmanoma paskleisti suskilinėjusios plytos pusės į pakuros ar kamino vidų.

Prieš klojant, molinė plyta drėkinama 1-2 minutes. nukritęs į vandenį. Šamotinės plytos tik nuplaunamos, kad pašalintų dulkes. Molio plytų siūlės storis turi būti mažesnis nei 5 mm, o šamoto - 3 mm.

Gaminant krosnies darbus būtina laikytis griežto kiekvienos eilės paviršių horizontalumo ir kampų vertikalumo. Siūlių apdaila turi būti 1/2 plytų.

Visi krosnelių prietaisai montuojami kartu su mūro darbais. Metalas ir plyta turi skirtingą linijinį plėtimąsi, todėl visi metaliniai krosnies elementai montuojami su 3-5 mm tarpu, tada šis tarpas užpildomas asbesto virvute.

Prie krosnies durelių pritvirtinama plieninė viela, skirta įterpti į mūrą.

Užsakymai

Jei pageidaujate, galite įrengti ketaus viryklę arba grilį.

Įrengiant skliautą virš kaitlentės, plyta montuojama ant plieninių kampų. Taip pat ant kampų uždedama grilis-grožinis arba ketaus viryklė. Sodo kepsninės krosnelės kamino kanalas gali būti 270x140 mm, 270x270 mm, taip pat 400x140 mm. Vidinė dūmtraukio sienelė turi būti tinkuota taip, kad ji būtų lygi ir neleistų susikaupti suodžiams į nelygumus.

Dėl priešgaisrinės saugos kepsninė įrengiama ne arčiau kaip 7 m nuo namo sienų. Tokios krosnelės apdaila parenkama pagal savininko skonį. Tai gali būti glaistymas, tinkavimas ar plytelių klijavimas.

Orkaitės džiovinimas atliekamas atsargiai, lėtai. Kaitinamas nedideliu kiekiu kuro 3-8 paras.

Vargu ar bet kurios atostogos lauke neapsieina be skaniai pagaminto maisto ant ugnies, kuris prisotina gamtos energijos. „Pasidaryk pats“ orkaitė įkūnys bet kokius svetingo šeimininko receptus.

Sukurkite kepsninę su kaitlente pagal E. Gudkovo schemą.

Puiku, kai vasarnamyje yra vieta atsipalaiduoti ir, žinoma, šašlykinė ar orkaitė, kad gryname ore būtų galima gaminti daug įvairių mėsos patiekalų. Kas gali būti geriau nei šeimos atostogos kaime.

Taigi pažvelkime atidžiau, kaip pastatyti šią krosnį ir ko tam reikia?

medžiagų
1. raudona plyta
2. ugniai atspari plyta
3. armatūra
4. mezgimo (plieninė) viela
5. sklendė
6. kampas
7. orkaitės durelės
8. grotelės
9. pelenų kameros durys
10. plieninė plokštė 2mm
11. lenta 30 mm
12. molis
13. smėlis
14. cementas
15. žvyras

Instrumentai
1. plaktukas
2. mentele
3. mentele
4. Mentele
5. kirtiklis
6. svambalas
7. metalinis pjūklas
8. plaktukas
9. lygis
10. kampelis
11. ruletė
12. malūnėlis (akmens diskai)
13. metalinė liniuotė

Krosnies konstravimo procesas ir detalus 3D modelis
Ir taip, nesudėtinga sulankstyti paprastą kepsninę, jei turi mažai plytų klojimo patirties, čia taip pat gali parodyti fantaziją projektuojant orkaitės formą, bet žinoma nenukrypstant nuo statybos normų ir įstatymų, kitaip pasirodo ne viryklė, o kankinimas)

Autoriaus medžiagoje pateikta kepsninės krosnelė su kaitlente yra šiek tiek sudėtinga, tačiau jei viską gerai suprasite, tokią krosnį bus visiškai įmanoma pastatyti. Bendrai nuorodai meistras pateikia porą šios krosnies schemų.

Be to, kaip ir bet kuriai kitai krosnei, būtina išlieti pamatą, geriausiai tinka plokštė, kurios matmenys yra didesni už krosnies pagrindą bent 5 cm. Pilant plokštę taip pat reikia sutvirtinti - tai suteiks daugiau tvirtumo , o tai svarbu sunkiai mūrinei krosnei.

Visų pirma, savo sklype turėtumėte pasirinkti vietą statyboms, ji turėtų būti ne arčiau kaip 7 metrai nuo pagrindinių pastatų sienų „priešgaisrinės saugos priemonės“. Pasirinkus tinkamą vietą, būtina ją išvalyti nuo galimų šiukšlių, akmenų, krūmų.

Toliau reikia iškasti bent 50 cm gylio duobę, ant dugno pakloti smėlio pagalvėlę, sudrėkinti vandeniu ir suspausti. Po to daromi klojiniai ir duobės viduje klojama armatūra ir surišama mezgimo viela. Ruošiamas 1:3 tirpalas ir 4-5 dalys žvyro.
Čia autorius nurodė krosnies pamatų plokštės schemą.

O dabar pirmas etapas, duobės kasimas.

Dugnas padengtas smėliu ir gerai sutankintas.

Armatūra klojama, sujungta viena su kita viela.

Tirpalas ruošiamas.

Liejamas pamatai.

Autorius rekomenduoja išliejus pamatą, kol jis tvirtės ir kietės 7-14 dienų, reikia periodiškai sudrėkinti plokštės paviršių, taip pat galima paviršių uždengti audeklu ir sudrėkinti, todėl drėgmė išsilaikys ilgiau, arba ant viršaus užpilkite smėlio sluoksnį ir pamirkykite tokiu pat būdu.

Krosnies klojimą galima pradėti tik cementui sukietėjus ir sustiprėjus, o tai įvyks mažiausiai po 6-7 dienų esant +20 C aplinkos temperatūrai, tačiau jei temperatūra žemesnė, tai brendimo laikas bus ilgiau, iki 14 dienų.

Pirmosios krosnies mūro eilės dažniausiai klojamos ant cementinio skiedinio, siekiant sukurti tvirtesnį pagrindą, bet tik pirma! Visiškai įmanoma naudoti cementą prieš pelenų kamerą.

Be to, visa orkaitė bus dedama tik ant molio skiedinio, geriau naudoti raudoną molį. Molis turi būti laikomas iš anksto ir visam laikui, tada jis turi būti mirkomas dideliame inde, pagal tipą (lovį) keletą dienų. Po to, kai molis kruopščiai sumaišomas ir minkomas (kojomis). Jame neturėtų būti didelių gabalėlių.

Tada meistras paruošia molio tirpalą.

Molio veislių mišinio sudėtis:
Riebalai 1:2,5
Vidurkis 1:1,5
Lieknas 1:1

Taigi, pirmosios eilės turėtų būti klojamos ant cemento skiedinio.

Uždedamos peleninės durelės ir tvirtinamos degta plienine viela.

Taip pat susidaro ir pačios šašlykinės niša.

Sienos paaukštintos, sumontuotos durys.

Tada ateina pačios kuro kameros klojimas, kurio klojimo metu geriausia naudoti ugniai atsparias plytas.

Naudojant šią plytą, orkaitė tarnaus labai ilgai.

Įrengta ketaus krosnelė.

Jis perkeliamas naudojant metalinį kampą.

Formuojamas kaminas.

Sumontuota langinė.

Gamta, grynas oras, anglies kepsninės kvapas ir skonis daugeliui yra nepamainomi šventės ar savaitgalio atributai. Paprastai šašlykų kepimui šalyje improvizuotos kepsninės yra surenkamos iš improvizuotų priemonių - senų plytų, akmenų ir grotelių. Yra alternatyva – pirkti elektrinę kepsninę arba jau gatavą metalinę kepsninę su kojelėmis. Bet jei palyginsime, kiek tokia kepsninė kainuoja, su jos naudojimo poveikiu, tada už šias lėšas geriau savo rankomis pasistatyti sodo kepsninę. Kaip tai padaryti teisingai, mūsų straipsnis jums pasakys.

Lauko krosnelių projektai

Bet kokia statyba, įskaitant mūrinę lauko kepsninę, turi prasidėti nuo tinkamo projekto parinkimo. Turite suprasti, kiek vietos galite skirti jo statybai ir kokius patiekalus planuojate gaminti ilsėdamiesi šalyje. Jei jūsų meniu apsiriboja kebabais, o sodo židinio įrengimo biudžeto dydis yra lygus nuliui, tada, turėdami tam tikrų įgūdžių, šiuos paprastus kebabus galite pasigaminti savo rankomis:

Kaip matote, skiedinys čia visai nereikalingas, o krosnelę statome ant lygaus ploto iš bet kokios tinkamos plytos. Turėsite išleisti tik groteles ir storą ugniai atsparios medžiagos lakštą (nuotraukoje dešinėje), pageidautina mineritą. Tuo pačiu kepsninė gali būti bet kokio dydžio, jei tik ją patogu gaminti, o ant žarijų padėta reikiamas iešmelių skaičius.

Pastaba. Priešingai nei mūrinės krosnys, sodo židiniai ir šašlykinės neturi kanoninio dizaino ir matmenų, net ir literatūroje pateiktus mūro brėžinius galima nesunkiai pakeisti patiems. Tuo pačiu metu svarbu nepažeisti dūmų cirkuliacijos ir degimo produktų pašalinimo koncepcijos.

Jei norite padaryti viską, kas geriausia ir kruopščiai sukurti estetiškesnę kepsninę, galite remtis toliau pateikta schema ir tvarka. Norėdami jį pastatyti, turėsite patys išlieti nedidelę betono plokštę, kuri taps jungtimi tarp plytų atramų ir tuo pačiu paviršiumi metalinei grotelei montuoti.

Kad kepsninės dūmai neišsklaidytų vėjo į visas puses, ant atramų viršaus sumontuota iš skardos pagaminta „pasidaryk pats“ dūmų dėžė.

Šios paprastos kepsninės klojimo skiedinys naudojamas paprastas, cementinis smėlis, pridedant molio, kad būtų elastinga. Plyta - bet kokios markės keramika, o apatinė dalis prie plokštės taip pat gali būti sulankstyta iš balto silikato. Žarnyno aukštis ir matmenys gali skirtis priklausomai nuo jūsų poreikių, o norint apsaugoti nuo kritulių, rekomenduojama įrengti stogelį iš turimų medžiagų.

Tie žemės ir vasarnamių savininkai, kurie turi pakankamai erdvės ir galimybių, turėtų pagalvoti apie galimybę sukurti visą kepsninės zoną su krosnelių kompleksu ir pavėsine. Be kepsninės, kompleksą gali sudaryti šie elementai:

• kaitlentė;
• grilis;
• rūkykla;
• orkaitė;
• židinys su katilu azijietiškų patiekalų ruošimui.

Kas iš šio sąrašo turėtų patekti į kepsninę, priklauso nuo jūsų, po to turėsite rasti tinkamą projektą. Laimei, tame pačiame internete nesunku rasti sodo kompleksų mūro brėžinius su skirtingais komplektais, įskaitant kampinius. Toliau kaip pavyzdžius pateiksime keletą kepsnių krosnelių dizaino ir pasakysime, kaip teisingai jas pastatyti. Tas pats pasakytina ir apie lauko krosnies pastatymo pavėsinių projektus, todėl siūlome remtis šiuo piešiniu su kepsnine židinio pavidalu:

Gatvės komplekso schema ir užsakymas

Ši kepsninė yra derinama su kaitlente, o jei pageidaujama, čia galima įrengti grilį. Taip pat yra malkinė, skirta rąstų laikymui išankstinio džiovinimo tikslais. Virš krosnies esantis arkinis skliautas ir kamino konstrukcija daro šią krosnelę daugeliu atžvilgių panašią į židinį, tik lauke. Taigi, statybai jums reikės:

• raudona krosnelės plyta (kieta) - 450 vnt.;
• šamotinis akmuo pakuros klojimui - 200 vnt.;
• keraminės statybinės plytos - 180 vnt.;
• ugniai atsparus molis - 40 kg;
• upės smėlis - 0,1 m3;
• cementas M400 - 8 maišai po 25 kg;
• krosnies durys 41 x 41 cm, valymo durys 14 x 14 cm;
• vaizdas - 1 vnt.;
• ketaus krosnelė 71 x 41 cm;
• vienodos lentynos plieninis kampas 40 x 4 mm - 4 m.

Žemiau pateikiami daugiafunkcinės kepsninės krosnelės mūro brėžiniai ir užsakymas:

Gatvės krosnelės su rūkykla projektas

Mėgstantiems įvairiausią rūkytą mėsą bus įdomus tokio dizaino sodo krosnis, kai virš kaitlentės dūmų dėžėje įrengta nedidelė rūkykla. Jo konstrukcijai reikalingos paprastesnės medžiagos, todėl apskritai tokia šašlykinė kainuos pigiau nei ankstesnė orkaitė. Čia yra medžiagų sąrašas:

• visos statybos keraminė plyta - 430 vnt.;
• ketaus krosnelė 2 degikliams 71 x 41 cm;
• krosnies durys 28 x 28 cm, valymo durys 14 x 14 cm (2 vnt.); rūkykla 49 x 25 cm;
• vožtuvas 12 x 21 cm;
• plieninis kampas plokštės įrėminimui;
• metaliniai strypai rūkytai mėsai pakabinti.

Šios konstrukcijos pranašumas yra ugniai atsparaus mūro nebuvimas, o tai labai supaprastina ir sumažina jos įgyvendinimo išlaidas. „Pasidaryk pats“ statybai skirtos lauko kepsninės su rūkykla užsakymas ir brėžiniai pateikti paveikslėlyje:

Kaip matyti iš diagramos, čia taip pat nėra grotelių ir pelenų keptuvės, o vietoj pelenų kameros yra tuštuma, užpildyta upės akmenukais. Tai leidžia kaupti ir ilgiau išlaikyti šilumą.

metalinė kepsninė

Suvirinimo įgūdžių turinčiam namo savininkui lengviau pasigaminti nešiojamą metalinę kepsninę, nei iškloti iš plytų. Todėl negalėjome ignoruoti šios labai populiarios kepsninės rūšies. Tačiau gerose rankose esantis metalas gali būti bet kokios formos, taigi ir skirtingų naminių kepsnių dizaino. Nėra prasmės pristatyti tradicinę kepsninę ant kojų, tačiau originalesnių gaminių nuotraukos tikrai nusipelno dėmesio:

Metalinė kepsninė iš dujų baliono vargu ar gali būti vadinama nešiojama dėl tinkamo svorio. Bet jis turi pakuros dangtelį, leidžiantį kurį laiką išsaugoti rūkstančius anglis prieš kepant kitą kebabų porciją. Taip pat įdomus yra kepsninės su dangčiu dizainas, pagamintas rankomis iš paprastos geležinės statinės:

Ažūrinė kepsninės konstrukcija su polikarbonato stogeliu atrodo labai estetiškai prigludusi prie namo, kurio brėžinys parodytas žemiau:

Visų pirma, ant kepsninės reikia pakloti pamatą, nes plytų krosnies svoris yra gana didelis. Yra 2 pamatų kūrimo būdai: skalda ir „plaukiojančios“ betoninės plokštės pavidalu. Pirmiausia turėsite pašalinti viršutinį nuslūgusio dirvožemio sluoksnį, kad galėtumėte atsiremti į molio sluoksnį. Duobės matmenys turi būti 50 mm didesni už krosnies matmenis kiekviena kryptimi.

Skaldos pamatai klojami užpilant iškastą duobę akmeniu, visas ertmes užpilant skystu 6 dalių smėlio, 1 dalies M400 cemento ir 1 dalies kalkių tirpalu. Šiuo tirpalu išlyginama ir viršutinė pamatų platforma, o jam sukietėjus klojama hidroizoliacija iš 2 stogo dangos sluoksnių. Įrengiant „plaukiojančią“ plokštę kepsninės statybai, laikomasi šio žingsnis po žingsnio plano:

• aikštelėje kiekviena kryptimi kaskite 200 mm didesnę nei krosnis duobę, duobės gylis 300 mm;
• sutankinti dugną ir užpilti 150 mm didelio žvyro, kurį taip pat reikia sutankinti;
• nustatyti medinį klojinį, išsikišantį 100 mm virš žemės lygio;
• sujunkite armatūrinį narvą iš 10–12 mm strypų su 100 mm ląstele ir nuleiskite į duobę, remdamiesi į klojinio šonus;
• Padarykite betoną iš cemento, smėlio ir žvyro tokiomis proporcijomis: atitinkamai 1: 3: 7 ir supilkite pamatą;
• po savaitės nuimkite klojinius, o po 3 savaičių padėkite 2 sluoksnius stogo dangos ir pradėkite statyti kepsninę.

Kepsninės klojimui geriausia naudoti 1:1 molio-smėlio skiedinį, pridedant specialaus krosnies plastifikatoriaus ir nedidelį kiekį cemento (apie 20%). Šamoto akmenys turi būti klojami ant to paties šamoto tirpalo, vengiant tvarstymo priekiniu keraminiu mūru. Siūlės storis turi būti išlaikytas 5 mm ribose, tirpalo likučiai pašalinami mentele.

Kiekvieną plytų eilę pirmiausia reikia pakloti sausai, prireikus nupjauti arba suskaldyti. Po to kiekviena plyta mirkoma kibire vandens, o tada dedama į vietą, kur jau buvo užteptas skiedinys. Lengvas bakstelėjimas yra visiškai priimtinas. Kiekvienos eilutės pabaigoje horizontalė tikrinama lygiu, o vertikalė – svambalu. Kepsninės dūmų posūkiai iš vidaus nuvalomi drėgna šluoste, kad ant sienų neliktų tirpalo.

Krosnelių furnitūros angos daromos su metalo išsiplėtimo marža iki 5 mm, o lauko židinio arkiniams skliautams kloti iš anksto paruošiami reikiamos formos šablonai - apskritimai. Paprastai jie gaminami iš medžio arba faneros, kartais iš gipso kartono. Kai kepsninė visiškai išklota, tirpalui reikia leisti sukietėti apie 2 dienas (priklausomai nuo oro), po to atsargiai pakaitinti pirmą kartą. Daugiau informacijos apie keptuvės konstrukciją aprašyta vaizdo įraše:

Išvada

Tiesą sakant, kaimiškų šašlykų variantų yra begalė ir čia neįmanoma išvardyti bent mažos jų dalies. Todėl pateikėme keletą pavyzdžių, leidžiančių suprasti užduoties esmę ir sudėtingumą paprastam pasauliečiui. Tik pirmasis variantas be sprendimo gali būti vadinamas paprastu vykdymu, likusieji pareikalaus laiko, kantrybės ir kruopštumo darbe, kitaip viryklė ilgai tarnaus.