Ինչպես տնկել արմատային նեխուր: Բաց գետնին նեխուրի աճեցման և խնամքի առանձնահատկությունները. Ինչպես տնկել նեխուրի սածիլները գետնին

Վերջին տարիներին նեխուրի ժողովրդականությունը զգալիորեն աճել է։ Նեխուրը ոչ միայն անփոխարինելի համեմունք է տարբեր ուտեստների համար, այլև հիանալի միջոց է բազմաթիվ հիվանդությունների դեպքում։ Խորհուրդ է տրվում երիկամների, լյարդի, անեմիայի, աղեստամոքսային տրակտի հիվանդությունների, մաշկային և նյարդային խանգարումների դեպքում։ Օգտագործվում է արյան շաքարն իջեցնելու բաղադրատոմսերում և որոշ արդյունավետ դիետաներում: Բացի այդ, նեխուրը հիանալի աֆրոդիզիակ է:

Ինչպես գիտենք, կա նեխուրի 3 տեսակ. Բայց ո՞րն ընտրել արմատից, կոթունիկից և տերևից ցանելու համար: Մեզանից շատերն ընտրում են արմատային նեխուր: Ինչո՞ւ։ Նեխուրի եթերայուղը նրան տալիս է բավականին կծու համ, որը ոչ բոլորին է դուր գալիս։ Արմատներում այն ​​համեմատաբար ավելի քիչ է, քան մնացած բույսում, ուստի շատերն ընտրում են արմատային նեխուրը: Բացի այդ, արմատային մշակաբույսը պարունակում է աղեր՝ նատրիում, կալցիում, ֆոսֆոր, կալիում, ինչպես նաև BA, B2 և PP վիտամիններ: Միևնույն ժամանակ, նրա կծու տերևները նույնպես ուտելի են և առողջարար։

Ջամայն

Իհարկե, խանութից կամ շուկայում շատ ավելի հարմար է նեխուրի պատրաստի և փաթեթավորված արմատ գնելը, քան զբաղվել սածիլներով և նրանց խնամելով։ Բայց այս դեպքում կա մի զգալի մինուս՝ մենք չգիտենք, թե ինչ պարարտանյութեր են օգտագործվել արմատային բերքը աճեցնելու համար, ինչպես են այն խնամել: Մի կարևոր նրբերանգ կա՝ խանութի դարակներում պահվելիս նեխուրի արմատը հաճախ կորցնում է իր սկզբնական տեսքը՝ դառնում է թուլամորթ, կորցնում է բույրը։

Արմատային նեխուրի աճեցում

Սերմերի ընտրությունը պետք է շատ ուշադիր վերաբերվել, պետք է ստուգել պիտանելիության ժամկետը։ Հարկ է նշել, որ երկու տարվա պահեստավորումից հետո նեխուրի սերմերը կորցնում են իրենց բողբոջումը։ Ամենից հաճախ նախապատվությունը տրվում է նեխուրի սերմերի ներկրված արտադրողներին, սակայն հայրենական «Աելիտան» և «Ռուսական չափսը» արդարացիորեն հարգանքի են արժանի։

Արմատային նեխուրի չափազանց երկար վեգետացիոն շրջանի պատճառով (120 օր և ավելի), միջին գոտում մշակումը պետք է իրականացվի սածիլներով։

Ջամայն

Արմատային նեխուրի սերմեր ցանել սածիլների համար

Նեխուրի մահճակալները լավագույնս պատրաստվում են աշնանը: Հողը պետք է փորել աշնան ամիսներին՝ նախընտրելի է պարարտանյութերի հետ ավելացնել հումուս։

Փետրվարին սկսվում է սածիլների համար նեխուրի սերմերի ցանքը։ Նեխուրի սերմերը բավականին դանդաղ են բողբոջում, ուստի անհրաժեշտ է իրականացնել նախացանքային աշխատանքներ։ Դրա համար դրանք մի քանի օր թրջում են սենյակային ջերմաստիճանի ջրի մեջ, մի փոքր չորացնում և տնկում հատուկ պատրաստված տուփերում։ Նախապես խոնավացած սերմերը ավելի արագ են բողբոջում։

Հողը ստանդարտ է՝ հավասար մասերում հումուս, ավազ և ցախոտ հող։ Ձյունը (եթե առկա է) դրվում է երեք սանտիմետր խորությամբ ակոսների մեջ, և սերմերը ցրված են վերևում: Այս դեպքում պետք չէ նեխուրի սերմերը շաղ տալ, քանի որ ձյունը հալվելիս սերմերը կքաշի գետնին։ Դրանից հետո ցանքը ծածկվում է թաղանթով և մաքրվում տաք սենյակում՝ պահպանելով մոտ +25 ° C ջերմաստիճան։ Եթե ​​վերջնական տնկման համար ընտրված տեղը փոքր է, ապա սերմերը կարելի է տնկել փոքրիկ գավաթների մեջ։

Քանի որ նեխուրը, երբ ճիշտ է տնկվում, ակտիվ աճ է տալիս, այն տնկելիս պետք է հաշվի առնել հեռավորությունը։

Արմատային նեխուրի սածիլներ տնկելը

Արմատային նեխուրի սածիլները պետք է տնկել մայիսի երկրորդ տասնօրյակում աշնանը պատրաստված ամենալուսավոր հողատարածքի վրա։ Եթե ​​դուք դա անում եք ավելի վաղ, ապա չտաքացած հողի պատճառով նեխուրը կարող է գնալ դեպի նետերը: Այս դեպքում սերմերը անօգուտ կլինեն, իսկ արմատային բերք ընդհանրապես չեք ստանա։

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սածիլները չպետք է շատ խորը տնկվեն հողի մեջ, աճի կետը պետք է մնա մակերեսի վրա: Իջնելուց հետո նեխուրի խնամքը դժվար չէ և շատ ժամանակ չի գողանա։

Ռասբակ

Խնամք նեխուրի արմատի մասին

Արմատային նեխուրը խնամելիս գլխավորը վերահսկել տնկված բույսերի շարքերում մոլախոտերի ժամանակին մոլախոտերը և ժամանակին ջրելը: Նեխուրը երաշտի դիմացկուն է, բայց խոնավության պակասի դեպքում չպետք է հույս դնել նրա բերքի վրա: Որպեսզի գետնի վրա ընդերք չառաջանա, որը բույսին օգուտ չի բերի, այն թուլացնում են ջրելուց հետո։

Ժամանակի ծախսերը նվազեցնելու համար դուք կարող եք ցանքածածկել հողը, դա հնարավորություն է տալիս պահպանել դրա մեջ նեխուրի զարգացման և աճի համար անհրաժեշտ խոնավությունը, նվազեցնել նեխուրի անկողնում մոլախոտերի արագ զարգացումը, ինչպես նաև կանխել ընդերքի ձևավորումը:

Արմատային նեխուրի ագրոտեխնիկան ունի իր առանձնահատկությունները, և դրանցից մեկը շատ կարևոր է, որը կազդի պտղի որակի վրա, արմատային մշակաբույսերի աճեցման ընթացքում արգելքն է: Նեխուրը արմատախիլ անելը բացարձակապես անհնար է, նույնիսկ ավելի լավ է նրա վերին մասը մաքրել հողից։

Նեխուրի արմատների հավաքում և պահպանում

Նեխուրի արմատները հավաքելու համար անհրաժեշտ է որոշակի նախապատրաստություն: Բերքահավաքից մեկուկես-երկու տասնամյակ առաջ անհրաժեշտ է կտրել կողային տերևները և նույնիսկ ավելի ազատել արմատային մշակաբույսերի վերին հատվածները հողից: Հասուն նեխուրի արմատները հավաքում են հոկտեմբերի առաջին տասնօրյակում՝ առաջին ցրտահարությունից առաջ։

Բերքահավաքի ժամանակ դուք պետք է վերահսկեք արմատային բերքի մաշկը և ոչ մի դեպքում չվնասեք այն: Վնասվելու դեպքում այն ​​կորցնում է իր հատկությունների մեծ մասը, ներառյալ պահպանման տեւողությունը: Արմատային բերքի ավելի հեշտ արդյունահանման համար երկիրը խոնավացվում է ջրով:

Անհրաժեշտ է նեխուրի արմատային բերքը պահել 0-ից +2 ° C ջերմաստիճանում։ Այն կարող է լինել անցքերով պլաստիկ տոպրակների մեջ կամ ավազի մեջ:

Արմատային նեխուր աճեցնելն այժմ հազվադեպ է կիրառում այգեպանները, բայց ապարդյուն: Նրա նկատմամբ հոգատարությունն ունի առանձնահատկություններ, բայց դժվար չէ և շատ ժամանակ չի պահանջում։ Սերմերի ճիշտ ընտրությունը և սորտերի ընտրությունը կապահովեն լավ բողբոջում: Տնկման ժամկետներին համապատասխանելը թույլ կտա արմատային բերքը քաշ հավաքել և հասունանալ: Կանոնավոր խնամքի դեպքում պտուղները կստացվեն հյութալի, համեղ և առանց թերությունների։

Սերմերի ընտրություն

Սերմերի ընտրության ժամանակ նախապատվությունը պետք է տալ վաղահաս և խոշոր պտղատու սորտերին։ Սերմերը պետք է թարմ լինեն։

Արմատային նեխուրը երկար աճող սեզոն ունի: Սերմերի ցանումից մինչև բերքահավաքը տևում է 4-ից 5 ամիս: Սա պետք է հաշվի առնել բազմազանություն ընտրելիս: Եթե ​​հարավային շրջաններում գարունը վաղ է սկսվում, և ցանկացած սորտ ունի հասունանալու ժամանակ, ապա միջին գոտում միայն վաղ հասած սորտերը հարմար են մշակության համար:

Ցանկալի է ընտրել խոշոր պտղաբեր սորտեր: Նեխուրի արմատի բերքը մակերեսին ունի բշտիկներ, և կեղևազրկելիս պետք է կտրել մաշկի հաստ շերտը։ Խոշոր մրգերի վրա դա նկատելի չէ, իսկ փոքրերի վրա մաքրվելուց հետո գրեթե միջուկ չի մնում։

Արմատային նեխուրի սերմերը արագ կորցնում են իրենց բողբոջման կարողությունը և ունեն կարճ պահպանման ժամկետ: Գնելիս ընտրեք սերմը միայն անցյալ տարվա հավաքածուից։ Քիչ հավանական է, որ հին սերմերը բողբոջեն, և ցանքի ժամանակը բաց թողնվի։

Ցանքի ժամկետները և սերմերի պատրաստումը

Միջին գծում նեխուրն աճեցնում են միայն սածիլներով։ Բաց հողում սերմեր ցանելը հաջողության չի հանգեցնի։

Սածիլների համար սերմացու տնկելու ժամկետը փետրվարի երկրորդ տասնօրյակից մինչև մարտի կեսերն է: Ավելի վաղ տնկման դեպքում սածիլները կձգվեն, իսկ արմատային բերքի զարգացումը կհետաձգվի։ Ավելի ուշ ցանելու դեպքում նեխուրը չի հասցնի զանգված հավաքել մինչև աշուն։

Նեխուրի բողբոջումն արագացնելու երկու եղանակ կա.

1. Սերմերը փաթաթվում են խոնավ շորի մեջ և տեղադրվում տաք տեղում։ Պետք է զգույշ լինել, որ գործվածքը չչորանա։ Չորացրած սերմերը պիտանի չեն տնկելու համար։ Երբ սպիտակ ծիլերը դուրս են գալիս, դրանք տնկվում են գետնին, փոքրիկ սկուտեղի մեջ։
2. Տնկանյութը լվանում են շատ տաք ջրով։ Ջերմաստիճանը պետք է լինի 35-ից 40°C: Այս ընթացակարգի համար սերմերը փաթաթում են բամբակյա կտորի մեջ և տեղադրում ջրով տարայի մեջ։ Երբ ջուրը սկսում է սառչել, այն փոխվում է նորով: Լվացքի ժամանակը - 2 ժամ: Նախքան տնկելը, սերմերը մի փոքր չորացնում են մինչև փխրուն վիճակ:

Սածիլների ցանք

Տնկելու համար ձեզ հարկավոր կլինի փոքրիկ սկուտեղ, հող և թաղանթ՝ ապաստանի համար։

Նեխուրը հողի երկու պահանջ ունի.

• հողը չպետք է թթու լինի;
• կավե, ծանր հողը հարմար չէ:

Հողը կարելի է գնել խանութում, հարմար է ունիվերսալ, սածիլների համար: Դուք կարող եք այգուց սննդարար հող վերցնել: Տնկելուց առաջ հողը խոնավացնում են կալիումի պերմանգանատի թույլ լուծույթով։

Սածիլների տնկման կանոններ

• Խորհուրդ է տրվում տնկել 2x2 սմ նախշով։Սերմերը հողի մակերեսին հեշտությամբ տեղադրելու համար կարելի է օգտագործել ատամհատիկ կամ լուցկի։ Նրա ծայրը թրջվում է ջրով, և սերմը հեշտությամբ կպչում է դրան։
• Սերմնացանի խորությունը՝ առավելագույնը 0,5 սմ։
• Հողը պետք է խոնավ լինի, թույլ մի տվեք, որ այն չորանա:
• Խոնավ միկրոկլիմայի խնամքն ու պահպանումը հեշտացնելու համար վերևից թաղանթ է քաշվում:
• Սկուտեղը տեղադրվում է տաք մութ տեղում: Նեխուրը լավագույնս ծաղկում է մթության մեջ:

Եթե ​​տնկանյութը շատ է, ապա սերմերը կարող են ակամա ցրվել հողի վրա։ Սածիլների առաջացումից հետո ավելցուկը հանվում է։

Ձյան վրա ցանելու մեթոդն իրեն լավ է ապացուցել։ Դրա համար սածիլների սկուտեղի մեջ 0,5 սմ խորությամբ ակոսներ են պատրաստում, որոնք ծածկվում են ձյան շերտով։ Սերմերը տեղադրվում են մակերեսի վրա: Ձյունն աստիճանաբար հալչում է, իսկ սերմերը գտնվում են ճիշտ խորության վրա։ Այս մեթոդը կիրառելիս սկուտեղի ներքևում պետք է դրենաժային անցքեր անել՝ ավելորդ խոնավությունը ցամաքեցնելու համար:

սածիլների խնամք

Հենց որ կադրերը հայտնվեն, անհրաժեշտ է հեռացնել թաղանթը: Սածիլներով սկուտեղը վերադասավորվում է լուսավոր, զով տեղում։ Առաջարկվող ջերմաստիճանը 15-18° է։ Նման պայմաններում սածիլները կստացվեն ամուր, սածիլները չեն ձգվի։

Նեխուրի սածիլների խնամքը հողը խոնավ պահելն է: Նեխուրի սածիլները սկզբում շատ բարակ են ու թույլ։ Որպեսզի դրանք չվնասվեն, ավելի լավ է ջրելը փոխարինել լակի շշից ցողելով։ Ջուրը պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանում։

Երբ սածիլները մեծանում են, և դրանց վրա հայտնվում են երկու իսկական տերևներ, կատարվում է քաղվածք: Դրա համար կարելի է օգտագործել տորֆի բաժակներ, 200 կամ 300 մլ ծավալով միանգամյա օգտագործման սպասք, խորը սննդի տարաներ։

Փոխպատվաստելիս նեխուրի արմատը պետք է կրճատել (կմչել) 1/3-ով։ Սա խթան կհաղորդի արմատային բերքի ձևավորման սկզբին:

Սածիլները պետք է տնկել գետնի խորքում, մինչև կոթիլեոնի տերևները:

Նեխուրի մեջ տերևները փունջ են աճում, այնպես որ հավաքելիս դուք չեք կարող թաղել և աճի կետը հողով շաղ տալ:

Մարինացված նեխուրի խնամքը պարզ է.

• տեղը պետք է մնա զով և արևոտ;
• հողը չպետք է չորանա;
• եթե բաց գետնին տնկելուց առաջ դեռ շատ ժամանակ կա, ապա սածիլները պետք է սնվեն բարդ հանքային պարարտանյութով:

Լավ սածիլ է համարվում այն ​​սածիլը, որը կազմել է 15-17 սմ բարձրության 3-4 ամուր տերեւ։

Փոխպատվաստում

Ժամանակը պետք է ընտրել այնպես, որ տաք եղանակ լինի, իսկ գիշերային սառնամանիքների վերադարձը քիչ հավանական է։ Սովորաբար այգում նեխուրի տնկումն իրականացվում է մայիսի կեսերին:

Ցանկալի է աշնանը պարտեզի մահճակալ պատրաստել՝ մոլախոտերը հանվում են, փտած գոմաղբ է ներմուծվում, հողը փորվում։ Նեխուր տնկելիս անհրաժեշտ է հողից ընտրել բազմամյա մոլախոտերի արմատները։

Նեխուրի համար տեղ ընտրելիս պետք է հաշվի առնել հետևյալը.

• նեխուրը լավ չի աճում թթվային հողերում.
• հաճախակի ողողվող տարածքներում արմատային մշակաբույսերը ենթակա են սնկային և բակտերիալ հիվանդությունների.
• եթե հողը ծանր է, մահճակալի վրա դրենաժային շերտ է պահանջվում.
• թարմ գոմաղբը նեխուր չի սիրում:

Տնկելու լավագույն ժամանակը ամպամած օրն է: Արևոտ օրը խորհուրդ է տրվում տնկել երեկոյան, երբ արևը դադարում է թխել։

Բույսերի միջև հեռավորությունը պետք է լինի.

• 40 սմ - խոշոր պտղատու սորտերի համար;
• 25 սմ - միջին բարձրության համար:

Սածիլները խորանում են գետնի մեջ նույն բարձրության վրա, որտեղ նրանք աճել են գավաթների մեջ:

Նորատունկ նեխուրի խնամքը գիշերային սառնամանիքներից պաշտպանելն է։ Այն դեպքում, երբ եղանակի կանխատեսումը խոստանում է ջերմաստիճանի անկում, մահճակալը պետք է ծածկել ագրոֆիբրով։ Եթե ​​աշնանը նեխուրը հեշտությամբ հանդուրժում է թույլ սառնամանիքը, ապա ցածր ջերմաստիճանը բացասաբար է անդրադառնում երիտասարդ բույսերի վրա. արմատային բերք աճեցնելու փոխարեն, նեխուրը տալիս է ոտնուկ, որի վրա սերմերը կապում են:

Երիտասարդ նեխուրի համար գիշերային գարնանային սառնամանիքներից ապաստանն անհրաժեշտ է, որպեսզի ծաղկի ցողունները չառաջանան:

Այգում նեխուրի խնամք

Ամառային նեխուրի խնամքը ներառում է.

• մոլախոտերի հեռացում;
• թուլացում;
• հողը մի փոքր խոնավ պահելը;
• պարարտանյութի կիրառում;
• ծայրահեղ տերևների հեռացում;
• հողը արմատախիլ անելուց;
• կողմնակի արմատների հեռացում.

Մոլախոտերի հեռացումը և թուլացումը կատարվում է ամռան առաջին կեսին։ Նեխուրի տերևների աճից և փակվելուց հետո մոլախոտերի աճը դադարում է։

Ոռոգումն իրականացվում է հողի չորացման ժամանակ։ Որպեսզի արմատային մշակաբույսերը հյութալի և համեղ դառնան, հողը միշտ պետք է խոնավ լինի: Կարևոր պայման՝ անհրաժեշտ է ջրել արմատի տակ։ Հեշտացնում է կաթիլային ոռոգման խնամքը։

Եթե ​​նեխուրի մահճակալը բեղմնավորվել է աշնանից, ապա դուք կարող եք անել առանց օրգանական նյութերի ավելացման: Բավական է բորային թթու ներմուծել արմատային մշակաբույսերի ձևավորման ժամանակ, իսկ ամռան երկրորդ կեսին `բարդ հանքային պարարտանյութ:

Եթե ​​հողը սպառվում է, ապա օրգանական նյութերը ներմուծվում են ամռան առաջին կեսին։ Դա կարող է լինել թփի, թռչնաղբի, մոխրի թուրմ։ Նեխուրը լավ է արձագանքում եղինջի թուրմի կամ որևէ այլ դեղաբույսի ավելացմանը։

Արմատային նեխուր աճեցնելը մի փոքր տարբերվում է այլ արմատային բանջարեղեն աճեցնելուց: Լիարժեք, խոշոր, առանց թերությունների միրգ ստանալու համար հատուկ խնամք է պահանջվում։

• Նեխուրի շուրջը հողը փոցխված է այնպես, որ պտղի վերին մասը գետնից բարձր լինի։
• Սուր մաքուր դանակով կտրում են վերին մասում աճող կողային արմատները։
• Ծայրահեղ տերևները, որոնց ցողունի հիմքը ճաքճքվել է և սկսել է չորանալ, պետք է հեռացնել։ Կտրված ցողուններից կտրված են նուրբ տերևները։ Դրանք կարելի է օգտագործել սննդի համար կամ պատրաստել ձմռանը։ Նրանք ունեն կծու համ։

Նման խնամքը պետք է իրականացվի 7-10 օրը մեկ։ Եթե ​​ջրվելուց կամ անձրևից հետո արմատային բերքը կրկին ծածկվել է հողով, ապա կեղտոտումը պետք է ավելի հաճախակի իրականացվի։ Մինչեւ աշուն պտղի գրեթե ամբողջ մասը պետք է լինի հողի մակարդակից բարձր։

Միայն նման խնամքը թույլ է տալիս ստանալ մեծ, նույնիսկ մրգեր։ Կանոնավոր ջրելու դեպքում նրանց մարմինը կլինի խիտ, հյութալի և համեղ, իսկ դառնության պարունակությունը՝ նվազագույն։

Բերքահավաք և պահեստավորում

Արմատային մշակաբույսերը հավաքվում են հոկտեմբերին, երբ գիշերային ջերմաստիճանը սկսում է իջնել մինչև մինուս 3 °: Նման պտուղները պահվում են երկար ժամանակ և պարունակում են առավելագույն քանակությամբ սննդանյութեր։

Արմատային կուլտուրաները չվնասելու համար դրանք փորում են պատառաքաղով։ Մի քանի ժամ թողնում են մաքուր օդում չորանալու։ Հետո կտրեցին.

• արմատները հանվում են գրեթե ամբողջությամբ՝ թողնելով մի քանի մեծ արմատներ.
• տերևները կտրվում են՝ թողնելով 5 սմ երկարությամբ կոթուններ։

Նեխուրը պահելու լավագույն վայրը նկուղն է։ Մաքուր, թաց ավազը լցվում է տուփերի մեջ։ Արմատային բերքը դրա մեջ խորանում է 1/4-ով։ Քանի որ ավազը չորանում է, այն պետք է խոնավացվի:

Նեխուր աճեցնելու արագ ուղեցույց

• Նախապատվությունը պետք է տրվի վաղահաս խոշոր պտղաբեր սորտերին։
• Սածիլների համար սերմերը ցանում են փետրվարին կամ մարտի սկզբին։
• Տնկեք, երբ ցրտահարության վտանգը անցնի: Սկզբում նպատակահարմար է ծածկել գիշերը։
• Հողը պետք է մշտապես խոնավ լինի։
• Ոռոգումն իրականացվում է արմատի տակ։
• Շաբաթը մեկ անգամ նրանք հողը փաթաթում են արմատային մշակաբույսերի շուրջը:
• Բոլոր վերին կողային արմատները կտրված են:
• Ծայրահեղ դեղնած, չորացած կամ շատ մեծ տերևները հանվում են:
• Վերին հագնումը կատարվում է 2-3 անգամ ամառվա ընթացքում։
• Արմատային մշակաբույսերը հանվում են այգուց, երբ գիշերային ջերմաստիճանը սկսում է իջնել զրոյից ցածր:

Հռետորական հարցին՝ նիհարելու համար սա ուտել, կա շատ կոնկրետ պատասխան՝ նեխուր։ Դուք ուտում եք 100 գ նեխուր, որի կալորիականությունը կազմում է 19 կկալ, օրգանիզմը դրա վերամշակման վրա ծախսում է 25: Ակտիվ հակաօքսիդանտները մեծ քանակությամբ մաքրում են մարմնի բջիջները վնասից և հեռացնում տոքսինները՝ երկարացնելով երիտասարդությունը: Եվ ահա Տրիստանից և Իզոլդայից սիրային ըմպելիքի բաղադրատոմս՝ 100 գ նեխուրի հյութ, 50 գ տանձի և խնձորի հյութ։ Եվ չնայած սուպերմարկետներում նեխուրի թե՛ արմատը, թե՛ ցողունը, թե՛ կանաչիները հազվադեպ չեն, սակայն շատ ավելի օգտակար է այն աճեցնել սեփական ձեռքերով։

Հողի պատրաստում տեղում

Լավ բերք ստանալու համար անհրաժեշտ է շատ պարարտ հող: Նեխուրը չի հանդուրժում թթվային և վատ չորացած հողը: Նախընտրելի են խորը, հումուսով հարուստ կավերը:

Ցանկալի է նեխուրը տնկել նախորդների համար առատ պարարտացված մահճակալներում (պղպեղ, լոլիկ, վարունգ): Աղքատ հողը կարող է բարելավվել՝ ավելացնելով գոմաղբ կամ պարարտանյութ:

Նեխուրի տերևների և կոթունների տնկման տակ կարելի է թարմ գոմաղբ քսել, քանի որ ազոտի բարձր կոնցենտրացիան արագացնում է վեգետատիվ զանգվածի, այսպես ասած, գագաթների աճը: Արմատներ աճեցնելու համար գոմաղբը պետք է մանրակրկիտ փտած լինի։ Ֆոսֆորի ներմուծումը կարագացնի հասունացման շրջանը և կբարելավի բույսերի որակը: Պոտաշային պարարտանյութերի շնորհիվ բույսն ավելի ինտենսիվ է կուտակում շաքարավազն ու օսլան, բարձրացնում ցրտադիմացկունությունը։

Մի փոքր ձմեռային կրաքարը կլրացնի կալցիումի և մագնեզիումի կարիքը: Պարարտանյութի կիրառման չափերը 1 մ2-ի վրա՝ կոմպոստ (փտած գոմաղբ)՝ 6-8 կգ, պարարտանյութեր՝ ազոտ՝ 3-5 գ, ֆոսֆոր՝ 10 գ, պոտաշ՝ 5 գ:

Օրգանական և ֆոսֆորային պարարտանյութերը կիրառվում են աշնանն ամբողջությամբ, կեսը վերցվում է մնացածից։ Մնացածն օգտագործվում է վիրակապերի մեջ։ Վայրէջքի վայրը պետք է լինի բաց, արևոտ, ոչ ստվերային:

Տեսանյութ «Աճում»

Տեսանյութից դուք կսովորեք, թե ինչպես ճիշտ աճեցնել նեխուրը։

սերմ

Նեխուրը Apiaceae ընտանիքի երկամյա կծու բույս ​​է։ Նոր սորտերի վրա բուծման աշխատանքները ուշադրությունը կանաչ տերևներից տեղափոխեցին այս բույսի այլ մասեր, և արդյունքում ստացանք 3 տեսակի սորտեր՝ կոթուն, տերևային և արմատային նեխուր:

Տերեւային նեխուրի լավագույն տեսակները.

• Սամուրայը գրավում է ծալքավոր եզրով գանգուր տերևներով: Միջին սեզոն գերազանց համով;
• Ուրախությունը միջին սեզոնային բազմազանություն է, որը լավ դիմադրում է ցածր ջերմաստիճաններին և երաշտին: Առաջին բերքը կտրվում է 70 օր հետո։
• Առագաստը վաղ հասուն, շատ բերքատու տեսակ է, առաջին բերքը պատրաստ է լինում 40-45 օրում։

Մեզ մոտ ամենաքիչ տարածվածը տափակ նեխուրն է, բայց կարծում եմ՝ երկար ժամանակ չէ: Փխրուն ձողիկների հրաշալի համը գրավում է բոլոր նրանց, ովքեր փորձել են նեխուրի ցողունները։

Այս տեսակի սորտերը բաժանվում են ինքնասպիտակեցնող, կանաչ (որը պետք է սպիտակեցվի) և միջանկյալ ձևերի։ Ինքնասպիտակեցվող ցողունները ավելի վատ են պահվում, քան կանաչները։ Ահա նեխուրի մի քանի հետաքրքիր սորտեր.

• Պասկալ - միջին հասունության բազմազանություն, սպիտակեցման կարիք ունի;
• Տանգոն հիանալի համով և հարթ կոթուններով տարատեսակ է: Բաց կանաչ գույնը սպիտակեցման կարիք չունի։

Եվ վերջապես՝ նեխուրի արմատը։ Ձմռանը բերքահավաքի համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել միջին վաղ, միջին և ուշ սորտերի սերմեր։ Վաղ սորտերի պտուղները վատ են պահվում:

Դիտարկենք մի քանի հայտնի սորտեր.

• Խնձոր - շատ վաղ հասունացող բազմազանություն կլոր միջին չափի պալարներով: Թերությունը կողային արմատների մեծ քանակն է.
• Կասկադը միջին վաղ տարատեսակ է, փոքր քանակությամբ ցածր արմատներով;
• Պրահայի հսկան միջին հասունության խոշոր պտղաբեր (մինչև 500 գ) տեսակ է, պտուղները լավ են պահվում։

Սածիլների համար սերմեր ցանելը

Նեխուրի սերմերը շատ փոքր են, պարունակում են մեծ քանակությամբ եթերային յուղեր, ուստի բողբոջում են շատ երկար։ Բողբոջումը ցածր է: Հետեւաբար, նեխուրի համար բաց դաշտում սերմերից աճեցնելը շատ դժվար է։

Սածիլները սկսում են ցանել փետրվարի վերջին։ Սերմերի բողբոջման համար կարող է պահանջվել մինչև 1 ամիս, բայց գործընթացը կարող է արագացվել:
Մտածեք սերմերը թրջելու մի քանի տարբերակ.

• սերմերը 10-15 րոպե լվանում են տաք ջրով, որից հետո մի փոքր չորացնում են։ Սերմերը պատրաստ են ցանելու;
• սերմերը մեկ օր ներծծվում են տաք ջրի մեջ;
• Խոնավ կտորի մեջ փաթաթված սերմերը մեկ շաբաթ պահում են սենյակային ջերմաստիճանում, անընդհատ խոնավանալով, այնուհետև 2 շաբաթով դնում են սառնարանում սառնարանից հեռու, որից հետո տնկում են։

Երեք մեթոդներից վերջինը (այն կոչվում է շերտավորում) ամենաարդյունավետն է։

Սածիլների համար ձեզ հարկավոր են ցածր տուփեր, որոնք լցված են պարտեզի հողի, հումուսի և ավազի խառնուրդով: Ախտահանման համար հողը թափվում է կալիումի պերմանգանատով եռացող ջրով սերմերը ցանելուց 2 օր առաջ:

Ցանքից առաջ հողը նորից խոնավացնում են, մոտ 2 ժամ հետո 1 սմ խորությամբ ակոսներ են անում և սկսվում սերմերի ցանքը։ Եթե ​​նախատեսում եք սածիլներ աճեցնել նույն տուփերում՝ նախքան հողում տնկելը, ապա պետք է սերմերը ցանել միմյանցից 5 սմ հեռավորության վրա։

Հետագա հավաքման դեպքում ցանքը կարելի է խտացնել: Ակոսների երկայնքով հավասարաչափ բաշխված սերմերը չեն քնում, այլ մի փոքր սեղմվում են ներս (այնպես որ ավելի հեշտ է բողբոջել) և ջրվում են լակի շշից:

Արկղերը ծածկված են ապակյա կամ թափանցիկ թաղանթով և տեղադրվում են լույսի ներքո։ Օդի ջերմաստիճանը սենյակում պետք է լինի 18-240C սահմաններում։ 5-7 օր հետո սերմերը կծկվեն և կհայտնվեն սպիտակ արմատներ, ևս մեկ շաբաթ անց կհայտնվեն կոթիլեդոնի տերևներ։

Ֆիլմը կարելի է հեռացնել, սածիլները կարող են լցնել ջրով սենյակային ջերմաստիճանում՝ օգտագործելով լակի ատրճանակ և շատ ուշադիր թուլացնել՝ առանց սածիլները քնելու:

Փետրվարին սածիլների համար բնական լույսը դեռ բավարար չէ, այդ իսկ պատճառով այն կարող է ձգվել, ուստի խորհուրդ է տրվում լուսավորել այն։ Բացի այդ, ջերմաստիճանը մինչև 16 աստիճան իջեցնելը կօգնի դանդաղեցնել սածիլների քաշումը:

Սածիլների հավաքումն իրականացվում է երրորդ իսկական տերևի հայտնվելուց հետո։ Վատ զարգացած արմատներով սածիլները դեն են նետվում։ Հավաքելուց հետո սածիլները լավ ջրվում են։

Դրա հետագա խնամքը բաղկացած է կանոնավոր ջրելու և թուլացնելուց:

Այգում տնկիների տնկում

Մայիսի կեսերին նեխուրի սածիլները կարող են փոխպատվաստվել այգի: Բույսերը տեղադրվում են միմյանցից 15-30 սմ հեռավորության վրա: Արմատային և կոթունավոր սորտերի համար հարակից բույսերի միջև օպտիմալ է 20 սմ:

Տերեւային նեխուրը տնկվում է 30 սմ հեռավորության վրա՝ փորձելով չլցնել աճման կետը։ Խորհուրդ չի տրվում խորացնել արմատային նեխուրի սածիլները՝ կանխելու կողային պատահական արմատների առաջացումը, որոնք այլանդակում են արմատային մշակաբույսերը:

Ընտրեք ճիշտ նեխուրի հարևանները: Եգիպտացորենի, կարտոֆիլի, մաղադանոսի, գազարի կողքին խորհուրդ չի տրվում տնկել նեխուր։ Բայց նեխուրը փոխադարձ օգնության կապ ունի սպիտակ կաղամբի հետ. կաղամբը խթանում է նեխուրի աճը, իսկ նեխուրը հեռացնում է սպիտակ թիթեռներին կաղամբից: Բացի այդ, այն լավ համադրվում է լոբի, լոլիկի, սպանախի, վարունգի, հազարի և ճակնդեղի հետ։

Խնամք

Նեխուրի խնամքը բաղկացած է ժամանակին ջրելու, մոլախոտից և թուլացնելուց: Ֆոսֆոր-կալիումական պարարտանյութերը կիրառվում են սեզոնին երկու անգամ՝ նեխուրը այգի փոխպատվաստելուց երկու շաբաթ հետո և երեք շաբաթ անց։

Տեսանյութ «Խնամք».

Տեսանյութից դուք կսովորեք, թե ինչպես խնամել նեխուրը։

Նեխուրի արմատ աճեցնելը դժվար գործ չէ, սակայն այն պահանջում է ձեր ուշադրությունն ու մոտեցումը։ Ի վերջո, շատ հաճելի է ձմռանը վայելել սննդարար աղցաններ ձեր այգում աճեցված արմատային բանջարեղենով:

Ինչ-որ մեկին վախեցնում է նեխուրի այդքան երկար հասունացումը, ինչ-որ մեկը չի ցանկանում իր ժամանակը հատկացնել դրան: Բայց շատ ավելի հաճելի կլինի սպասել ձեր բերքին՝ հասկանալով, որ իզուր չեն ջանքեր գործադրվել։ Հաճախ հարցեր են տալիս՝ ե՞րբ տնկել արմատային նեխուր բաց գետնին, ինչպե՞ս ջրել, ինչո՞վ կերակրել:

Դրանց պատասխանները կարելի է գտնել այս հոդվածում, և սկսնակ այգեպանը հեշտությամբ կարող է հասկանալ նեխուրի տնկման բոլոր բարդությունները: Միանգամայն հնարավոր է, որ նույնիսկ փորձառու այգեպանը նոր բան բացահայտի։

Արմատային նեխուր՝ նկարագրություն

Նեխուրի հայրենիքը Միջերկրական ծովն է: Հիմա դժվար է երկրի վրա գտնել մի տեղ, որտեղ առողջ բանջարեղեն չաճի։ Մինչեւ 1 մետր բարձրությամբ բույս ​​է։ Տնկման առաջին տարում հայտնվում են բազմաթիվ տերևներ և բուն արմատը, հաջորդ տարի նեխուրը սկսում է ծաղկել։ Բույսը սիրում է լավ խոնավություն և հեշտությամբ հանդուրժում է սառնամանիքները:

Արմատային նեխուրը մշակվում է գրեթե միշտ սածիլային եղանակով։ Բույսի պտուղները պարունակում են բազմաթիվ օգտակար նյութեր՝ շաքար, սպիտակուց, կալցիում, կալիում, ֆոսֆոր։ Նեխուրը նաև հարուստ է A, B6, K, E, B9 վիտամիններով և պարունակում է երկաթի և մագնեզիումի հանքային աղեր:

Բույսի բացարձակապես բոլոր մասերը տեղ են գտնում խոհարարության մեջ՝ առաջին և երկրորդ ճաշատեսակներ, համեմունքներ, սոուսներ և նույնիսկ խմիչքներ: Բույսի արմատը խորհուրդ է տրվում օգտագործել խաշած, թխած վիճակում և որպես աղցանների հավելում՝ հում վիճակում։ Դուք կարող եք աճեցնել նեխուր առանց մեծ դժվարության:

Դուք գիտեի՞ք։Հին դիցաբանության մեջ աստվածուհի Աֆրոդիտեն ուտում էր նեխուրի արմատները՝ դրան վերագրելով հավերժական երիտասարդության հատկությունները:

Ինչպես աճեցնել նեխուրը երկրում. արմատային բերքի համար տեղ ընտրելը

Այս ապրանքի երկրպագուներից շատերը վաղ թե ուշ մտածում են, թե ինչպես աճեցնել նեխուրի արմատը իրենց տարածքում: Առաջին բանը, որից պետք է սկսել, բույս ​​տնկելու տեղ ընտրելն է:

Նեխուրի արմատը նախընտրում է առանց քամի վայրեր՝ բաց արևի լույսով։ Անհրաժեշտ է նաև պարարտ հող՝ օգտակար հանածոներով հարուստ և որոշակի թթվայնությամբ։Բայց, ինչպես ցույց է տալիս փորձը, արմատային մշակաբույսը կարող է գերազանց բերք տալ նույնիսկ փոքր կիսաթթվային հողի վրա փոքր կիսաթթվային: Պտուղները միայն մի փոքր կտարբերվեն հոտով։

Ինչ է սիրում նեխուրը՝ լույս, ջերմաստիճան և խոնավություն

Նեխուրի բացարձակապես բոլոր տեսակները սիրում են բարձր խոնավություն, բայց ողջամտության սահմաններում, առանց լճացած ջրի: Բույսը անպարկեշտ է ջերմաստիճանի նկատմամբ և կարող է ապահով դիմանալ ցրտահարությանը, բայց աճող սեզոնի ընթացքում ավելի լավ է նեխուրը պաշտպանել ցրտահարությունից, հակառակ դեպքում սննդարար մրգի փոխարեն դուք կստանաք անուտելի արմատ՝ առատ աճող տերևներով:

Ինչպես նշվեց վերևում, բույսը հիանալի է զգում ինչպես արևի տակ, այնպես էլ թեթև մասնակի ստվերում:

Հող նեխուր աճեցնելու համար

Նեխուրի աճի համար հողը պետք է պատրաստել աշնանը։ Կարևոր է խորը փորել՝ չմոռանալով առատորեն հարստացնել հողը սուպերֆոսֆատով և հումուսով: Նաև հողը պետք է լինի չափավոր թթվային, հակառակ դեպքում, լավագույն դեպքում, նեխուրը լավ չի աճի։

Հողի մեջ լճացած ջուր չպետք է լինի, չնայած այն հանգամանքին, որ նեխուրը սիրում է մշտական ​​խոնավություն։ Եթե ​​դուք արմատային բերք եք աճեցնում կավե հողի վրա, խնամեք լավ ջրահեռացում:Աշնանը լավ կլինի ավելացնել ազոտն ու կալիումը։ Բայց խուսափեք հողը թարմ գոմաղբով պարարտացնելուց, դա կարող է հանգեցնել պտղի հիվանդությունների։

Կարևոր. Ոչ մի դեպքում ամռանը շատ տերևներ մի կտրեք, դա կարող է հանգեցնել արմատային բերքի չափի կորուստների:

Ինչպես տնկել նեխուր

Ինչպե՞ս տնկել արմատային նեխուր ձեր այգում: Լավագույն բերքը հավաքելու համար նախ պետք է սերմեր տնկել սածիլների համար: Դա արվում է, քանի որ նեխուրը շատ թույլ է աճի սկզբում: Արմատի հասունացման ժամկետը 6-ից 8 ամիս է։

Նախ պետք է լավ սերմեր ընտրել, տնկել, դուրս գալ առաջին ծիլերի մոտ, իսկ հետո տնկել սածիլներ պարտեզում։

Սերմերի ընտրություն և պատրաստում տնկման համար

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել սերմերի ընտրությանը: Հաջորդ տարի պտուղներ ստանալու համար վերցրեք սերմեր՝ պիտանելիության ժամկետով։ Ուշադրություն դարձրեք նաև դրանց չափերին։ Որքան մեծ է սերմը, այնքան արմատային բերքը կհասնի իր աճին:

Այգեգործների մեծ մասը նախընտրում է նեխուրի արտասահմանյան տեսակները, սակայն կան նաև դրական ակնարկներ հայրենական արտադրողների մասին: Օրինակ, մեր ամենատարածված սորտերն են ռուսական չափսը և Աելիտան: Մեր կլիմայական պայմանների պատճառով խորհուրդ է տրվում ընտրել ավելի վաղ սորտեր, որոնց հասունացումը կարող է տևել մինչև վեց ամիս:

Սկսեք տնկել սածիլները փետրվարի վերջին: Վերցրեք ձեր նախընտրած սերմերը և թրջեք տաք ջրի մեջ։ Սա անհրաժեշտ է սերմերը փափկելու և դրանց արագ բողբոջման համար։ Ջրի մեջ սերմերը պետք է մնան ոչ ավելի, քան երկու օր, որից հետո դրանք մի փոքր չորանում են և պատրաստ են տնկման։

Դուք գիտեի՞ք։ Արմատային նեխուրի սածիլների նման երկար աճը պայմանավորված է նրանով, որ սերմը պարունակում է հսկայական քանակությամբ եթերայուղ։

Նեխուր ցանելը և տնկիների խնամքը

Սերմերը պատրաստելուց հետո արդեն կարող եք դրանք տնկել հատուկ հողի մեջ։ Այն պատրաստելու համար վերցնել ավազի, տորֆի, պարարտության և հումուսի հավասար համամասնություններ:Այս բաղադրությունը համարվում է լավագույններից մեկը նեխուրի սածիլների աճեցման համար։

Սերմեր տնկելիս դրանք շատ խորը մի ընկղմեք։ Սերմը խորացնելուց հետո անցքը և մակերեսը շաղ տալ տորֆով։ Յոթ օրվա ընթացքում բողբոջները դեռ չեն առաջանա, իսկ նրանց համար անհրաժեշտ է դիմակայել 17-ից 20 աստիճան ջերմաստիճանի։ Առաջին աճը նկատելուց հետո անհրաժեշտ է ջերմաստիճանն իջեցնել մինչև 15 աստիճան:

Սածիլների աճի ողջ ժամանակահատվածի համար նեխուրը ժամանակին և պատասխանատու խնամքի կարիք ունի: Անհրաժեշտ է բավարար քանակությամբ լույս տալ, պահպանել ցանկալի ջերմաստիճանը և շատ զգույշ լինել ջրելու հարցում։ Սրանք կարևոր կետեր են լավ նեխուր աճեցնելու գործընթացում:

Կարևոր.Եթե ​​տնկելուց հետո ցրտահարության վտանգ կա, արժե ծիլերը ծածկել կտրված պլաստիկ շշերով։

Սածիլների հավաքում բաց գետնին

Երբ վերջապես գալիս են տաք օրերը, առանց ցրտահարության վտանգի, կարող եք գետնին տնկել նեխուրի սածիլներ: Սովորաբար այս ժամանակն ընկնում է մայիսի երրորդ շաբաթին։ Հողը պետք է արդեն պատրաստել աշնանը։ Անհրաժեշտ է նեխուր տնկել միմյանցից առնվազն 30 սմ հեռավորության վրա։

Խորացնելիս նպատակահարմար է չքանդել հողե գնդիկը և արմատը խորը չընկղմել հողի մեջ։ Փորված փոսը ջրեք առատ ջրով։ Այն կետը, որտեղից սկսում են ծիլերը ձգվել, պետք է մնա գետնից բարձր:Սա երաշխիք է, որ դուք կստանաք մեծ նեխուրի միրգ՝ առանց պատահական արմատների։ Նեխուրի սածիլները հողում տնկելուց հետո այն պետք է պատշաճ կերպով ջրել։

Ինչպես ճիշտ խնամել նեխուրը

Արմատային նեխուրի սածիլներ աճեցնելուց հետո տնկումը հաջող էր, մնում է միայն պատշաճ կերպով հոգ տանել և սպասել բերքահավաքի ժամանակին: Խնամքի կարևոր կետերից մեկը ջրելն է։ Հողը պետք է խոնավ լինի արմատների հասունացման ողջ ժամանակահատվածում:

Խստիվ արգելվում է նեխուրը բլուր դնել, քանի որ հետագայում կձևավորվի կողային արմատների աճ, որը կարող է փչացնել նեխուրի տեսքը և նույնիսկ համը։Լավ, և ամենակարևորը, արագ հասունանալու համար կտրեք միայն վերին տերևները:

Երբ բույսի արմատը սկսում է աճել տրամագծով, դուք կարող եք զգուշորեն հեռացնել կողային արմատները, միաժամանակ հեռացնելով երկիրը պտղի վերևից: Չի վնասում նաև թույլ բույսերը կտրելը՝ տեղ տալով նորերին, ավելի ուժեղներին։ Իհարկե, լավ պատիճ աճեցնելու համար պետք է հետևել, թե ինչպես է աճում նեխուրի արմատը։

Դուք գիտեի՞ք։ Կտրված արմատները կարելի է տնկել զամբյուղի մեջ և ամբողջ ձմռանը կանաչեցնել:

Ինչպես ջրել նեխուրը

Այն, որ նեխուրը մշտական ​​խոնավության կարիք ունի, մենք գրել ենք վերեւում։ Այն խոնավություն է պահանջում ոչ միայն ամռանը, այլեւ մինչեւ ուշ աշուն։ Չնայած խոնավասերությանը, հողը չպետք է թաց լինի, և ջուրը չպետք է լճանա դրա մեջ։

Եթե ​​ձեր տարածքում կա կավ կամ այլ ծանր հող կա, նախօրոք հոգ տանել լավ ջրահեռացման մասին: Բույսը ջրելը պետք է կանոնավոր լինի՝ 1 մ²-ի համար մոտ 5 լիտր ջուր:

Կախված նեխուրի տեսակից՝ սննդի համար կարող եք օգտագործել տերևներ, կոթուններ կամ արմատային մշակաբույսեր։ Ամենատարածվածն ու սիրվածը նեխուրի արմատն է, որի մշակումն ունի իր նրբությունները։ Նույնիսկ պրոֆեսիոնալ այգեպանները միշտ չէ, որ կարողանում են առաջին անգամ բույս ​​աճեցնել. սա անհանգիստ և բարդ խնդիր է: Ելնելով որոշակի կանոններից և պայմաններից, դուք կարող եք ստանալ գերազանց բերք, ոչ ավելի վատ, քան սուպերմարկետների դարակներում:

Ավելին, ինքնուրույն աճեցնելով արմատային բերք, դուք չեք անհանգստանա, թե որքանով է այն էկոլոգիապես մաքուր: Իսկ հյութեղության, համի ու բույրի հարստությամբ այն շատ առաջ է իր խանության բարեկամներից։ Բացի այդ, պատշաճ պահեստավորման դեպքում այս բանջարեղենը կպահպանի առաձգականությունն ու համը գրեթե մինչև հաջորդ տարվա գարուն: Եվ չնայած քիչ այգեպաններ գիտեն, թե ինչպես աճեցնել արմատային նեխուր, դուք կարող եք և պետք է փորձեք դա անել ձեր սեփական հողամասում:

Մենք հողը պատրաստում ենք տեղում

Հիասթափությունից պաշտպանվելու համար, նախևառաջ, պետք է ուշադիր դիտարկել տնկման համար հողի աշնանային պատրաստումը և սերմերի ընտրությունը: Արմատային տակառների առավելագույն չափին հասնելու համար բույսին անհրաժեշտ է պարարտ, հումուսով բավականին հարուստ հող և արևոտ տեղ: Արդեն աշնանը պետք է պատրաստել այգու մահճակալը՝ հնարավորինս շատ կոմպոստ կամ փտած գոմաղբ պատրաստելով։

Նեխուրը լավագույնս աճում է լավ լուսավորված, թեթև, ավազոտ, հումուսով հարուստ հողերում։ Աղքատ ավազոտ, քարքարոտ, թթվային և ճահճային տարածքները լիովին անպիտան են: Եթե ​​հողը թթվային է, ապա այն պետք է կրաքարի ենթարկել, լավ համեմել օրգանական և հանքային պարարտանյութով։ Վարունգը, լոլիկն ու կաղամբը համարվում են լավագույն նախորդները։

Ընտրելով նեխուրի տեսակներ

Կան նեխուրի բազմաթիվ տեսակներ, որոնցից են Միապետ, ադամանդ, նախագահ, Գրիբովսկի, Apple.Ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք արմատային մշակաբույսերի հասունացման ժամկետներին, դրանք վաղահաս են, միջին հասուն և ուշահաս։ Բոլոր սորտերը աճեցվում են տնկիների մեջ։

Օրինակ, Միապետ- 200-210 օրվա ընթացքում ուշ հասունացման ժամանակակից բազմազանություն: Արմատային մշակաբույսն ունի կրեմի գույնի մարմին և ավելի հարթ մաշկ, քան մյուս սորտերը: Նրա հիմնական առավելությունը մեծ գլխի ձևավորումն է մինչև 800 գրամ և դիմադրողականություն վիրուսների նկատմամբ։

Բազմազանություն Apple- վաղ հասունացումը, տեխնիկական հասունությունը տեղի է ունենում 140-րդ օրը: Սպիտակ միջուկով ձևավորում է 80-140 գրամ քաշով կլորացված պտուղ, որն ունի լավ համ։

Արմատային նեխուրի աճեցում սածիլներից

1. Սկզբից դուք պետք է հոգ տանեք տնկիների համար մաքուր կոնտեյների մասին, հակառակ դեպքում դուք ռիսկի եք դիմում կորցնել ամբողջ բերքը նույնիսկ գետնին տնկելուց առաջ: Դուք կարող եք ազատվել հին կաթսաների, պլաստիկ բաժակների և տարաների ախտածիններից՝ դրանք մանրակրկիտ լվանալով տաք ջրով և պահելով կալիումի պերմանգանատի լուծույթում։ Ավելի լավ է փայտե տուփերը կրակով այրել կամ մշակել ավելի հագեցած կալիումի պերմանգանատով։ Բայց ամենաարդյունավետն է սածիլները տորֆի հաբերում աճեցնելը:
2. Սածիլների համար հիմքը պատրաստում ենք ցանքածածկ հողից, հումուսից և մաքուր ավազից (1: 1: 0.5): Այս փուլում պարարտացում չի պահանջվում:
3. Այժմ սերմերը պատրաստելու ժամանակն է. դրանք պետք է թարմ լինեն, քանի որ հակված են արագ կորցնել իրենց բողբոջումը։ Տնկում են փետրվարի կեսերին և մարտի առաջին տասնամյակներին՝ յուրաքանչյուր կաթսայում երկու-երեք սերմ ցանելով։ Սերմերը պարունակում են շատ եթերային յուղեր, որոնք կանխում են արագ բողբոջումը, ուստի տաք ջրում թրջելը մեծապես կարագացնի բողբոջումը:
4. Ցանկալի է փոխել ջուրը յուրաքանչյուր հինգից վեց ժամը մեկ։ Նախկինում մինչև հոսելու համար ուռած սերմերով ցանելը 4-5 օրով նվազեցնում է բողբոջման ժամանակը։ Ցանկացած տեսակի նեխուրի սերմը շատ փոքր է. ցանելիս այն չի թաղվում, այլ պարզապես մի փոքր սեղմվում է խոնավ հողի մեջ։ Վերևից ծածկեք թաղանթով և դրեք լուսավոր տեղում, մի մոռացեք օդափոխել։
5. Ջերմաստիճանի ռեժիմին համապատասխանելը ուժեղ սածիլների և գերազանց բերքի բանալին է: Նախքան առաջին ծիլերը, շրջակա միջավայրի ջերմաստիճանը պետք է լինի 20-22 ° C, այնուհետև, երբ ծիլերը հայտնվում են, ջերմաստիճանը նվազում է մինչև 18-20 ° C: Կրակոցները կարող են լրացուցիչ լուսավորվել լյումինեսցենտային լամպով: Յուրաքանչյուր գավաթում մենք թողնում ենք մեկ, ամենաուժեղ բույսը:
6. Հենց որ սածիլները ձեռք են բերել երկու իրական տերև, մենք դրանք սուզում ենք՝ կարճացնելով կենտրոնական արմատը երկարության մեկ երրորդով։ Փորձեք չխոնավացնել հողը՝ փտելուց և սնկային հիվանդություններից խուսափելու համար։
7. Չորս իսկական տերևների փուլում (մոտավորապես մայիսի կեսերին) սածիլները տնկվում են բաց գետնին գտնվող մահճակալների վրա՝ կրկին հեռացնելով արմատի 1/3-ը։ Բույսերի տնկման խտությունը անընդմեջ 30-35 սմ է, իսկ շարքում 40-45 սմ հեռավորությունը, հորերին կարելի է ավելացնել 1 ճ/գ. լ. մոխիր, խառնել հողի հետ և թափել ջրով։ Մեկ նախազգուշացում. երբեք մի խորացրեք աճի բողբոջը, այլապես լավ, մեծ պալար չեք ստանա: Պետք է տնկել կեսօրին: Սուր ցուրտը կարող է հանգեցնել կրակոցի, այնպես որ նախօրոք անհանգստացեք հնարավոր սառնամանիքների մասին:

Արմատային նեխուրի խնամք և բերքահավաք

Հետագայում արմատային նեխուրի մշակումը հանգում է հողի պարարտացմանը, ջրելուն և թուլացնելուն։ Կերակրման առաջին երկու ամիսները ներառում են բարդ պարարտանյութեր, հուլիսի վերջից օգոստոս՝ ֆոսֆոր-կալիում։ Մենք հողը խոնավ ենք պահում և մինչև սաղարթը փակվում է այգու մահճակալի վերևում, մենք անընդհատ թուլացնում ենք այն: Այնուհետև կարող եք պարզապես ցանքածածկել հողի մակերեսը՝ ստեղծելով օպտիմալ պայմաններ պալարների աճի համար: Ծերացող տերևները պարբերաբար հեռացվում են:

Օգոստոսի սկզբին յուրաքանչյուր արմատային բերքից պետք է հողը փոցխել և մկրատով կտրել վերին մասում ձևավորված կողային արմատները։ Այսպիսով, մրգի կեսը կլինի մակերեսի վրա, ինչը ապագայում կապահովի գեղեցիկ ներկայացում։ Նեխուրի հիմնական զանգվածը սկսում է բռնել սեպտեմբերին, ուստի ավելի լավ է այն թողնել այգում մինչև առաջին սառնամանիքը, որին բույսը կարող է դիմակայել մինչև -7 ° C:

Արմատային մշակաբույսերը սովորաբար փորում են հոկտեմբերին, մաքրում հողից, կտրում արմատներն ու տերեւները։ Այնուհետեւ պտուղները չորացնում են բաց երկնքի տակ։ Հնձված բերքը պահվում է ավազով փայտե տուփերում՝ տեղադրված զով տեղում։ Նեխուրի արմատն ունի լավ պահպանման որակ և գերազանց համ։ Հավատացեք ինքներդ ձեզ, և այս արմատային բերքից ստացված ուտեստները երբեք չեն սպառվի ձեր սեղանին: