فلفل بلغاری پر شده در یک آشپزخانه آهسته در سس کرم گوجه فرنگی. دستور العمل فلفل پر شده برای MultiCooker

فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته می تواند خرد شده یا پخته شود، در کرم ترش یا سس گوجه فرنگی یا فقط در سوپ. چگونه این را می خواهید، بنابراین، سحر و جادو سحر و جادو یک آشپز آهسته است و آماده خواهد شد. پر کردن فلفل بلغاری شیرین پر شده به طور استاندارد از گوشت چرخ شده و برنج ساخته شده است، گاهی اوقات برای آبمیسی درست به آن اضافه می کنم سبزیجات پرشور. طعم فلفل های پر شده با گوشت با گوشت می تواند متنوع باشد، اضافه کردن پنیر کلبه، پنیر، سبزیجات در گوشت، یا به طور کلی آن را با مخلوطی از سبزیجات جایگزین کنید. چیز اصلی در خلق و خوی خوب و عشق به عزیزان همه مواد تشکیل دهنده در یک گلدان معجزه، پس از آن یک ظرف خوشمزه شما تضمین شده است! جوک جوک ها، سهم حقیقت در این است و بسیاری با من موافق هستند. چه کسی معجزه ای توسط یک MultiCooker هنوز به دست نیاورده است، فلفل پر شده را در یک راه سنتی بر روی اجاق یا اجاق گاز آماده کنید.

بنابراین امروز ما آماده خواهیم شد

فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته

عکس گام به گام من از دستور غذا قبل از سلب حق اقامه دعوی ساده است (برای بسیار تنبل یا به شدت اشغال شده)، و علاوه بر راحتی قابل هضم: ظرف را بدون قبل از سرخ کردن آماده کنید. مادران کودکان جوان مرا درک خواهند کرد. چه کسی از ایستگاه های روستای و گاز در قالب رب گوجه فرنگی برای رد کردن هنوز آماده نیست، از سلامت استفاده کنید. سپس شما باید وقت خود را صرف پیش از گذر سبزیجات (پیاز و هویج) در یک ظرف یا به طور مستقیم در یک کاسه چندگانه. من فلفل های پر شده خود را در پاناسونیک چندرسانه ای با یک کاسه بزرگ آماده می کنم. برای پر کردن سسپس های حجم کوچکتر، تعداد فلفل ها باید کاهش یابد. زمان آماده سازی در یک MultiCooker بستگی به حالت انتخاب شده دارد: "پخت" یا "خنک کردن" (فلفل در حال آماده سازی سریعتر در برنامه اول).

فلفل بلغاری برای چاشنی از تازه استفاده می کنم، می توانید حتی زودتر بگویید. به جای رب گوجه فرنگی من از گوجه فرنگی خاک تازه استفاده می کنم (آب گوجه فرنگی از آنها). در زمستان فلفل پر شده با گوشت چرخ شده و برنج می تواند از یخ زده از تابستان یا فلفل کنسرو شده تهیه شود.

فلفل قرمز

دستور العمل گام به گام برای پخت و پز فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته

ما نیاز خواهیم داشت:

  • قرمز فلفل بلغاری قرمز - 1200 گرم.
  • گوشت گاو منجمد - 500 گرم.
  • مرغ خرد شده - 200 گرم.
  • گرد برنج - 100 گرم.
  • هویج - 2 عدد
  • پیاز (شیرین تر) - 2 عدد.

برای سس کرم گوجه فرنگی:

  • رب گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری.
  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.
  • آرد - 1 قاشق غذاخوری.
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.
  • تقریبا 3 لیوان آب
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • فلفل سیاه به طعم

برای سس سیر خامه ای:

  • خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری.
  • تازه دلفریب - پرتو
  • سیر - 3 دندان
  • تقریبا 3 لیوان آب
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • فلفل سیاه به طعم

برای سس ایتالیایی ایتالیایی با ریحان:

  • سیر - 2 دندان
  • گوجه فرنگی در آب خودشان - 800 گرم
  • روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری.
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
  • فلفل سیاه را به طعم
  • برگ های ریحان تازه - 3 قاشق غذاخوری (ریحان خشک - 1 قاشق غذاخوری)
  • فلپ فلفل قرمز

چگونه می توان سبزیجات را برای فلفل های پر شده انتخاب کرد

هنگام خرید فلفل برای چاشنی سعی کنید فلفل های یکسان را انتخاب کنید، ترجیحا میانگین. برای یک ظرف روشن تر و زیبا، فلفل زرد رنگ را بردارید. هیچ الزامات خاصی برای هویج وجود ندارد، اما پیاز باید تلخ و نه حاد را انتخاب نکنند. عطر و طعم کامل از تعظیم شیرین، شیرین تر - بهتر است. برخی حتی از پیاز های قرمز شیرین استفاده می کنند.

آماده سازی سبزیجات

پیاز ها از پوسته تمیز می شوند (شما می توانید آن را برای نقاشی از تخم مرغ های عید پاک به تعویق بیندازید)، لامپ به صورت ریز خرد شده است، به تعویق افتاد. هویج باید به طور کامل شستشو، تمیز و رنده شده بر روی یک بزرگ بزرگ. سپس شما نیاز به مخلوط پیاز با هویج، اضافه کردن نمک، فلفل زمینی سیاه و سفید به طعم و سرخ کردن سبزیجات سرخ شده در روغن زیتون با اضافه کردن یک قاشق غذاخوری از رب گوجه فرنگی. شما می توانید هر دو در یک اسکلت (در یک آتش سوزی کوچک و به طور مداوم تکان دهنده، به طوری که آن را سوزانده نمی شود) و در یک آشپزخانه آهسته در حالت "سرخ" یا "پخت". بعضی از چندگانگی ها کاسه را در حالت "سرخ کردن" بسیار گرم می کنند، بنابراین سبزیجات در فرآیند پخت و پز بهتر می شوند. به محض آماده شدن روستر، شما می توانید شروع به ساخت یک چاشنی برای فلفل کنید.

چگونگی چاشنی برای فلفل های پر شده

برای انجام این کار ضروری است که روده را به دو قسمت تقسیم کنید. یکی از قسمت های پیاز و هویج در روغن نباتی باید در یک آشپزخانه آهسته باقی بماند، بخش دوم پخته شده باید در یک فنجان قرار گیرد که در آن پر کردن آماده می شود.

برنج برای پر کردن فلفل پر شده از بهترین دور از همه استفاده می کند، از آنجا که غرق شدن طولانی می تواند به سرعت جوش داده شود. قبل از اضافه کردن به پر کردن، کروپ باید چندین بار به طور کامل شستشو داده شود تا زمانی که آب کاملا شفاف شود. پس از آن، برنج خالص باید با پیاز و هویج مخلوط شود.

سپس شما نیاز به قرار دادن گوشت چرخ گوشت پیش آماده شده است. شما می توانید هر دو ماهی خریداری شده را استفاده کنید و خودتان آن را انجام دهید.

گوشت مالت خانگی می تواند از یک نوع گوشت ساخته شود، به عنوان مثال: گوشت گاو، گوشت خوک، ترکیه یا مرغ؛ بنابراین کمبود ترکیب چند نوع گوشت. شما همچنین می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید، سپس فلفل پر شده با طعم روشن تر تبدیل می شود. شایع ترین گزینه، گوشت گاو و گوشت خوک تقریبا مساوی است. اگر می خواهید یک نسخه غذایی بیشتر از فلفل های پر شده از دستور العمل را دریافت کنید، ترکیه خرد شده یا گوشت مرغ سفید (از پستان) را آماده کنید. در این مورد، فلفل پر شده با ترکیه حتی می تواند به عنوان یک ظرف کودکانه استفاده شود. به عنوان مثال، در تولد تولد کودک، آنها بسیار راحت هستند که بخشی را روی صفحات قرار دهند.

برای تهیه گوشت چرخ شده، گوشت انتخاب شده را بردارید، آن را با قطعات برش دهید، برای مدل خود از گوشت گوشتی راحت باشید و آن را پیمایش کنید. شما می توانید برخی از نان سفید را هنگام پیمایش اضافه کنید، طعم طعم را ملایم تر می کند. اگر از Mince خریداری شده استفاده می کنید، به سادگی مقدار مورد نیاز چاشنی را به یک فنجان با پر کردن اضافه کنید. اضافه کردن نمک، فلفل سیاه زمین به پر کردن یا سایر ادویه جات ترشی جات انتخابی شما. سپس تمام مواد تشکیل دهنده باید بسیار خوب مخلوط شوند.

در حال حاضر ما با فلفل بلغاری مقابله خواهیم کرد. سبزیجات باید به طور کامل شستشو داده شوند و تمام بذرها را حذف کنند. قبل از اینکه آنها را بپوشانید، فلفل را امتحان کنید تا قبل از چسبیدن به آنها طعم داشته باشید تا فروشندگان را از دست ندهید. اگر شما فلفل را دریافت می کنید، و آنها طعم بسیار تلخ هستند، ظرف ناامید کننده خراب خواهد شد. فلفل بهتر است با دقت برش داده شود، در یک دایره - پس از آن راحت تر از مواد غذایی آماده شده در داخل سبزیجات راحت تر می شود. در برخی از دستور العمل ها، یخ زده پرتاب نمی شود، و آنها را در کوره پخت و پوشش فلفل خرد شده به عنوان درب را پوشش می دهد. این گزینه خوراک را می توان در عکس دیده می شود.

چگونه فلفل بلغاری را قرار دهیم

پس از آن، شما می توانید فلفل شروع کنید. تخمگذار پر کردن راحت تر از یک قاشق چای خوری است. سعی نکنید فلفل را پر کنید با پر کردن بسیار تنگ به بالا، آنها می توانند از بین بروند، اگر برنج در هنگام خاموش شدن بسیار افزایش یابد. بهتر است یک چاشنی قرار دهید تا یک مکان کوچک از بالا باقی بماند. فلفل در این مورد فرم را در هنگام پخت و پز از دست نمی دهد، و ظرف هنگام تغذیه بسیار زیبا خواهد بود.

این باقی می ماند تا فلفل های پر شده را به یک پخت آهسته در لایه ای از روتور هویج پیاز باقی مانده بچرخانید. علاوه بر این، کاسه ی چند ساله نیازی به روانکاری نیست، زیرا فلفل با یک سس پر می شود که در آن آنها سرقت خواهند کرد.

سعی کنید فلفل های پف کرده، سکته مغزی، به طوری که آنها وارد آنها می شوند. فلفل های پر شده را بیش از حد محکم نگیرید، زمانی که آنها خاموش می شوند، آنها کمی افزایش می یابند.

گزینه های پایدار برای فلفل بلغاری پر شده است. سس کرم گوجه فرنگی.

با توجه به دستور العمل کلاسیک، فلفل بلغاری پر شده در سس خامه ترش - از آب، خامه ترش، آرد و رب گوجه فرنگی. سس کرم گوجه فرنگی تهیه شده به صورت زیر است: مواد تشکیل دهنده ذکر شده باید به خوبی مخلوط شوند و سپس نمک و فلفل سیاه را به طعم اضافه کنید. پس از ساخته شده سس - شما می توانید مقدار کمی آن را در یک ظرف جداگانه به تعویق اندازید. هنگام اعمال، خوب است که از آن به خوبی استفاده کنید یا به عنوان یک پودر، یا به صورت جداگانه در یک سس قرار دهید (همانطور که در عکس دیده می شود).

اگر می خواهید یک نسخه غذایی از فلفل های بلغاری پر شده را تهیه کنید، سپس به جای سس، بهتر است سبزیجات را در آب قرار دهید.

این باقی مانده است که فلفل را با یک سس پخته شده به تقریبا بسیار بالا بریزید، به طوری که سس به لبه های فلفل می رسد و رژیم مناسب را در یک MultiCooker قرار می دهد - "خنک کردن" - برای یک ساعت و نیم.

به محض اینکه سیگنال نهایی چندگانگی به نظر می رسد، فلفل آماده هستند. این امکان وجود دارد که آنها را با یک قاشق غذاخوری از یک اجاق گاز آهسته خدمت کنید، و شما می توانید یک سس را با سس های مختلف جداگانه قرار دهید.

شما می توانید سس های بسیار خوشمزه را به فلفل های پر شده خدمت کنید - این فقط از این ظرف بهره مند خواهد شد، و طعم فلفل حتی بهتر خواهد شد. شما می توانید هر سلیقه خود را انتخاب کنید. سس سیر سیر - حاد و طعم و مزه، خامه ترش ترش - نرم کلاسیک. و سس ایتالیایی خانه کل خانواده را دوست دارد!

گزینه های پایدار برای فلفل بلغاری پر شده است. سس سیر سیر.

سس ترش تهیه می شود. شما باید یک بسته نرم افزاری از دلفریب تازه، شستشو دهید و از آن عبور کنید به طوری که فقط سبزهای کوچک باقی می مانند. ساقه های تولستایا مورد نیاز نخواهد بود، آنها را می توان برای نمکهای پاییز و مفاصل سبزیجات به تعویق انداخت. سپس تکه های کوچک کوچک از سبز را خرد کرده و کمی با یک چاقو به آب بریزید. پس از آن، شما باید از یک فنجان با خامه ترش و به آرامی مخلوط کنید. دریافت سیر، تمیز کردن چندین گل میخک و فشار دادن یک گیرنده سیر. اگر هیچ ابزار در دست وجود ندارد، سپس سیر نیاز به ریز ریز کردن بسیار ریز، کوچکتر - بهتر است. سپس تمام مواد تشکیل دهنده کاملا دوباره مخلوط می شوند. اگر قصد دارید فلفل های پر شده را در این سس خاموش کنید، باید آن را با آب رقیق کنید. اگر از این سس غذا استفاده می کنید - بدون نیاز به سس رقیق کنید. برای این سس، مهم است که او کمی پر کنید.

گزینه های پایدار برای فلفل بلغاری پر شده است. سس ایتالیایی خانه با ریحان.

سس ایتالیایی خانه با ریحان نیز فوق العاده به فلفل پر شده است. او به سادگی آماده است:

سبز را آماده کنید علف های هرز تازه شستشو خوب، شستشو در زیر آب در حال اجرا، سپس خشک با حوله های کاغذی و یا در یک خشک کن مخصوص برای سبزی خشک. این توصیه را نادیده نگیرید، سبزهای خشک شده آسان تر می شوند. اگر یک ریحان خشک داشته باشید، لازم نیست آن را بشویید، تنها اگر برگ های خشک بزرگ را در بر می گیرند، آن را تمیز کنید.

سیر را بردارید، چندین دندان را تمیز کنید و آن را تمیز کنید. اگر فرصتی وجود داشته باشد، سیر را از طریق شیار پر کنید، اما اگر نه - فقط به صورت ریز قرار داده شود. سپس مقدار کمی از روغن زیتون فوق العاده فوق العاده (تقریبا 2 قاشق غذاخوری) در یک پان یا سطل کوچک، بر روی حرارت متوسط \u200b\u200bبهبود یافت. هنگامی که روغن گرم است، سیر خرد شده را اضافه کنید. لازم است کمی، به مدت پنج دقیقه حداکثر، و تمام این مدت شما نیاز به دنبال، به طوری که سیر پیچ خورده نیست.

پس از آن شما نیاز به اضافه کردن گوجه فرنگی برش خورده. شما می توانید هر دو گوجه فرنگی تازه و گوجه فرنگی را از قوطی ها در آب خود استفاده کنید. هر دو گزینه دستور العمل را انتخاب کنید - و یکی را انتخاب کنید که برای سلیقه شما مناسب است. پس از اضافه کردن گوجه فرنگی، آتش زیر گلدان باید افزایش یابد و منتظر بماند تا سس آینده جوش شود. پس از جرم جوش، آتش سوزی مورد نیاز است. سپس شما نیاز به قرار دادن نمک به سس، فلفل سیاه و سفید زمین (بهتر است قبل از اضافه کردن در یک آسیاب خاص برای ادویه جات ترشی جات)، پوسته های فلفل حاد قرمز و ریحان ریز خرد شده. ادامه دهید تا سس را بر روی آتش آهسته آماده کنید، به طور مداوم برای سه تا پنج دقیقه دیگر تکان دهید و سپس از آتش خارج شوید.

فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته در فصل تابستان - ظرف مدت طولانی مدت هر جدول. میدونی چرا؟ بله، چون حتی ساده ترین پر شدن به نظر می رسد یک ظرافت واقعی است، از آنجا که در طول آماده سازی آن را با طعم سبزیجات تند آغشته می شود. فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته به نظر می رسد حتی طعنه تر، از آنجا که ظروف فوق العاده با دقت سلیقه از تمام محصولات را حفظ می کند.

بسیاری برای آماده سازی یک پرکننده سنتی ساخته شده از گوشت چرخ شده و برنج به طور خاص پیاز یا هویج بو داده شده، اما همانطور که می دانید، چنین درمان کاملا خوب نیست. دستور غذا در زیر قابل توجه است که لازم نیست هر چیزی را سرخ کنید، شما می توانید طعم را تنها با اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و یا گیاهان تند تقویت کنید.

مواد لازم برای ظرف "فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته":

  • - جمع کننده بلغاری پازل - 5 عدد.؛
  • - هویج - 2 عدد.؛
  • - پیاز - 2 سر؛
  • - برنج پخته شده - یک لیوان؛
  • - گوجه فرنگی - 3 - 4 عدد.؛
  • - گوشت چرخ شده - پناهگاه؛
  • - ادویه جات ترشی جات - به طعم؛

چگونگی طبخ فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته:

مردم به خوبی شستشو می شوند، خشک را پاک کنید، دم را بریزید و وسط دانه را بردارید.

هویج گریدر بزرگ را مالش داد.

پیاز به عنوان شما احساس نیاز (ریز یا بزرگتر).

چاشنی کوچک با برنج و ادویه جات ترشی جات.

گوجه فرنگی شسته شده به طور کامل شسته شده بر روی Grater، در نتیجه آب گرفتن (پوسته پرتاب کردن).

میوه فلفل به شدت گوشت چرخ شده را به قطع می کند.

قرار دادن در چند ساله، فضای آزاد سقوط نیمی از سبزیجات آماده خام (پیاز و هویج).

به هر حال، اگر کمی کوچک شده باقی بماند، شما می توانید توپ های کوچک را از آن قرار دهید و در یک ظرف قرار دهید.

پیاز های باقی مانده را با هویج پر کنید

آب گوجه فرنگی را با آب رقیق کنید و آن را به یک ظرف پخته کنید، باید فلفل را با مایع ببندید، سپس به طعم خوش آمدید. به هر حال، SOOO خوشمزه یک ظرف است اگر سبزیجات را با آب گوجه فرنگی تمیز بریزید، طعم بیشتری اشباع خواهد شد. در عکس، فلفل فقط با آب پر می شود.

برای دادن فلفل با سس مایونز (آن را مهر و موم خواهد شد) و یا با خامه ترش (آن را نرم تر و ملایم).

نوش جان!

نکات کوچک برای صاحبان مبتدی

  • برای چاشنی، هر میوه ای مناسب خواهد بود، صرف نظر از شکل و رنگ، مهمترین چیز این است که انتخاب کنید، در صورت امکان، فلفل های یکسان، بنابراین سبزیجات با پر کردن حتی آماده می شوند.
  • نگران نباشید طعم سبزیجات تازه، ادویه جات ترشی جات و گیاهان خشک را آزمایش کنید.
  • غلات برنج بهتر است تا نیمه آماده جوشانده شود، اما اگر ناگهان در دستور غذا با برنج خام با گوشت چرخ شده مخلوط شود، پس وقتی که چاشنی به فلفل نیاز نداشته باشد، به فلفل نیاز ندارد.
  • فلفل پر از چاشنی در یک آشپزخانه آهسته تنها در یک لایه انباشته می شود.

دستور العمل "فلفل پر شده در یک MultiCooker" آماده لارا (Milovitsa)

فلفل در یک آشپزخانه آهسته با سبزیجات پر شده است

فلفل پر شده یک ظرف دوم محبوب است که اغلب در هر تعطیلات، و در فصل و در یک روز هفته حضور دارد.

چرا، منتظر تعطیلات، زمانی که ما می توانیم فلفل بلغاری را در هر روز دیگر آماده کنیم تا بستگان ما را بپذیریم. این ظرف خیلی گرم، خوشمزه، رضایت بخش و آسان برای آماده سازی نیست. و اگر چند نفر را داشته باشید، می توانید فلفل های پر شده را در یک آشپزخانه آهسته آماده کنید.

گوشت چرخ شده، که ما برای آماده سازی فلفل پر شده با گوشت و برنج استفاده می کنیم، می تواند متفاوت باشد: مرغ، گوشت خوک، گوشت گاو. و شما می توانید فلفل و به طور کلی بدون گوشت، تنها با سبزیجات بخورید.

ما ساده ترین دستور را ارائه می دهیم.

مواد لازم برای ظروف "فلفل پر شده":

  • - 1 کیلوگرم فلفل بلغاری؛
  • - 1 فنجان برنج گرد؛
  • - 200 گرم - گوشت خوک؛
  • - 1 لامپ؛
  • - نمک، فلفل به مزه
  • برای سس:
  • - 100 گرم - کچاپ (یا آب گوجه فرنگی)؛
  • - 100 گرم - خامه ترش؛
  • - 50 میلی لیتر - آب.

چگونگی طبخ فلفل پر شده:

کار کردن فلفل تمیز، میوه و تمام دانه ها را بردارید. ما به دقت شستشو می دهیم تا چیزی نباشد.

ما شروع به آماده سازی ما می کنیم. برنج را جوش دهید، برای اضافه کردن معدن، خنک کنید.

مزرعه Solem، Pepperm.

هنگامی که برنج کمی خنک می شود، به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. حالا شما می توانید برای پر کردن فلفل ها را انجام دهید.

یک قاشق چای خوری بگیرید و به طور کامل هر فلفل را به طور کامل بپوشانید، نه خالی کردن، بلکه نه به طوری که او از هم جدا می شود.

این چیزی است که ما انجام دادیم

در حال حاضر ما سس را آماده می کنیم که فلفل را می بریم. من سس گوجه فرنگی را روی پخت گرم قرار دادم و کرم ترش را اضافه کردم.

مخلوط به توده همگن و اضافه کردن 50 میلی لیتر آب. ما برای مدت یک شب 3 تا 5 دقیقه در آتش می رویم.

فلفل در پانل کاشی ها پایین می آید و پر می شود تا همه آنها ایستاده باشند.

خلیج سس گوجه فرنگی ترش. اگر جرم بسیار ضخیم باشد، هنوز می توانید برخی از آب را اضافه کنید. فلفل باید به طور کامل پر شود

ما برای 15-20 دقیقه در آتش میانه قرار دادیم. پس از آن، فلفل آماده استفاده هستند. نوش جان!

دستور العمل فلفل پر شده برای پاناسونیک چند ساله (پاناسونیک 18)

هنگامی که زمان بسیار کمی، اما شما نیاز به فورا یک شام خوشمزه - فلفل تنبل را در یک آشپزخانه آهسته، راه خود را خارج کنید. فلفل پر شده در یک MultiCooker یک ظرف خوشمزه و رضایت بخش است.

هنگامی که زمان بسیار کمی، اما شما نیاز به فورا یک شام خوشمزه - فلفل تنبل را در یک آشپزخانه آهسته، راه خود را خارج کنید. فلفل پر شده در یک MultiCooker یک ظرف خوشمزه و رضایت بخش است. این ظرف نوعی از همزیستی رول های کلم تنبل و فلفل بلغاری پر شده است. تفاوت او از فلفل های پر شده معمولی شامل کلم کوچک در Mince است. این نه تنها آب آشامیدنی را می دهد، بلکه یادداشت های طعم دهنده جدید و ویتامین ها را نیز اضافه می کند. فلفل "تنبل" در حال آماده سازی بسیار ساده و سریع است، ظرف برای هر دو غذای کودک و برای منوی بزرگسالان مناسب است.

مواد لازم برای ظروف: "فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته":

  • - فلفل بلغاری - 6 عدد.؛
  • - گوشت گاو منجمد - 800 گرم.؛
  • - برنج - نیمی از فنجان؛
  • - کلم - یک چهارم از یک کچن کوچک؛
  • - تخم مرغ مرغ - 2 عدد.؛
  • - نمک، ادویه ها - به طعم و مزه.

برای دیسک جانبی سبزیجات:

  • - میانگین هویج - 1 کامپیوتر.؛
  • - کمان - 1 - 2 مهر و موم؛
  • - گوجه فرنگی - 2 - 3 عدد.

چگونگی طبخ فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته:

ابتدا باید فلفل را بشویید و میوه را با دانه ها بریزید.

سپس کلم را ریز ریز کنید. توصیه می شود کلم جوان را بگذرانید، اما اگر اینطور نیست، مربی بالغ مناسب است.

ما در یک کاسه برنج، کلم، تخم مرغ های خرد شده و تخم مرغ قرار می دهیم.

قبل از دریافت یک توده همگن، در یک فنجان بزرگ برنج، کلم، قارچ و دو تخم مرغ مخلوط کنید. فراموش نکنید که طعم و ادویه را اضافه کنید. من چاشنی را اضافه نمی کنم، چون من یک کودک کوچک در خانواده ام دارم.

علاوه بر این، در کاسه MultiCooker، فلفل های پر شده را به طوری که آنها در موقعیت عمودی از چاشنی قرار می گیرند، نیم جدول از آب را اضافه کنید و کاسه را به یک MultiCooker در حالت "خنک کردن" قرار دهید. من این رژیم را برای یک ساعت تنظیم کرده ام، اما در اصل چهل دقیقه کافی برای آمادگی کامل ظرف وجود دارد.

در حالی که فلفل را می توان توسط یک ماریناد سبزیجات ذخیره کرد، که برای این ظرف مناسب است.

سه در یک هویج بزرگ Grater.

برش کمان بسیار خوب نیست، اما بزرگ نیست.

گوجه فرنگی با مکعب های کوچک برش داده می شود.

تمام این سبزیجات در یک ظرف عمیق با افزودن کوچک روغن گیاهی در عرض 20 دقیقه پوشیده می شوند و با فلفل خدمت می کنند. این یک ترکیب شگفت انگیز از طعم ها، همه مفید و معطر است.

فلفل پر شده کاملا به عنوان یک ظرف روزانه تابستان مناسب است. همچنین، آنها شرمنده به فایل در هر جدول جشن نیست. مفید و آسان است، ایده آل برای کسانی است که از رقم خود و کودکان مناقصه پیروی می کنند. قبل از خدمت، ظروف سبز را تزئین کنید.

دستور العمل "فلفل پر شده در یک MultiCooker" آماده شده است مانیا 1111

وقتی که من ابتدا سعی کردم فلفل های پر شده را در یک آشپزخانه آهسته در دستور العمل نام تجاری خودم بخورم، نگران بودم: اگر کار نمی کند؟
و اگر آماده سازی "سختافزارها" تمام گام های طعم این ظرف با شکوه را انتقال ندهد، چنین اشباع شده، چنین معطر، با یک یقه ی شگفت انگیز و با چنین پالت زیبا از گل ها، حداقل هنرمند Zovi؟!

و چقدر خوب من شگفت زده شدم، با دریافت فلفل مورد علاقه خود را به عنوان من می خواستم، - در یک پخت آهسته او معلوم شد که کمتر جالب نیست. و دوباره فکر کرد که هر روز من دوست دارم با multicooker من بیشتر و بیشتر. در حال حاضر برای فلفل پر شده نیز.

زمان آماده سازی: 35 دقیقه
زمان پخت و پز: 1 ساعت 20 دقیقه
تعداد بخش ها: 7 عدد.

عناصر

  • فلفل بلغاری 7-8 عدد.
  • گوشت خوک 500 گرم
  • برنج 100 گرم بلند برنج
  • کمان 150 گرم
  • هویج 100 گرم
  • گوجه فرنگی تازه 550 گرم
  • ترش 100 گرم
  • روغن نباتی 4 قاشق غذاخوری.
  • نمک 2 TSP

چگونگی طبخ فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته

ابتدا باید فلفل را آماده کنید. آنها را در جریان آب بشویید و با مقدار تصمیم بگیرید، مطلوب است که آنها یک اندازه در ارتفاع باشند (با قرار دادن آنها در یک آشپزخانه آهسته، شما خواهید فهمید که چند قطعه که نیاز دارید).

یک چاقوی تیز و نازک باید میوه را با دانه ها بریزید و از فیلم ها و دانه های اضافی پاک شود، آنها را دوباره در آب در حال اجرا بشویید.

پیاز باید تمیز و برش به مکعب های کوچک - آن را به گوشت چرخ شده همراه با هویج بروید.

هویج از آلاینده ها شستشو می شود و لایه بالا را تمیز می کند، و همچنین پیاز، آن را با مکعب های کوچک برش دهید.

گوجه فرنگی های رسیده و آبدار میوه را بریزید و پوست را بردارید، زیرا این می توانید آنها را با آب جوش فریاد بزنید یا فقط با یک چاقوی تیز قطع کنید. گوجه فرنگی را بر روی برش بریزید و آنها را با مخلوط کن آنها را بشویید. پس از برش و تمیز کردن گوجه فرنگی آب گوجه فرنگی به پایان رسید، من 500 گرم دریافت کردم.

در کاسه Multivarka روغن نباتی را بریزید و حالت "سرخ کردن" را تنظیم کنید، پیاز خرد شده را با هویج اجرا کنید و آنها را سرخ کنید، 5 دقیقه تکان دهید.

در این زمان، آب گوجه فرنگی را با خامه ترش وصل کنید و به طعم بپاشید. من توصیه می کنم یک کرم ترش ترش را مصرف کنم. اگر مایع حاصل به اندازه کافی نیست، به منظور پر کردن فلفل به طور کامل پر شده است، لازم است آب و نمک را بر این اساس اضافه کنید.

برنج را در مقدار زیادی از آب سرد شستشو دهید و تمام اجزای مداد را برای فلفل های فلفل در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید: گوشت خوک خرد شده، پیاز های پرشور و هویج، برنج و نمک. من آگاهانه ادویه ها و ادویه جات ترشی جات را به قارچ اضافه نکردم، زیرا این ظرف را برنامه ریزی کرد، از جمله کودکان، سبز خرد شده می تواند از وضعیت آزاد شود.

به طور مساوی مولفه های چاشنی را با فلفل با دست مخلوط کنید - اگر شما آن را با یک قاشق، جزایر برنج یا سبزیجات می توانید حفظ کنید.

فلفل را با گوشت چرخشی حاصل کنید و آنها را به یک کاسه چندکره ای به صورت عمودی گسترش دهید، برش دهید.

فلفل را با مخلوطی از آب گوجه فرنگی و خامه ترش پر کنید، من مایع کافی نداشتم، و من 1 فنجان آب را اضافه کردم.

حالت "خنک کردن" را برای یک ساعت تنظیم کنید. از آنجا که خنک شدن در یک MultiCooker در حالت ملایم رخ می دهد (دمای چندمرکر آن را به سر و صدا نمی رساند)، من آنها را به آنها می خواستم برخی از "جوش": فلفل در نگاه ذهنی من تقریبا خام نگاه کرد (در همان زمان آنها نبودند خام) بنابراین، برای 20 دقیقه دیگر من "پخت و پز برای یک جفت" را نصب کردم و دریچه بخار را از بالا برداشتم، به طوری که سس خامه خامه ای گوجه فرنگی ضخیم تر و رطوبت بیش از حد را ترک کرد.

فلفل پر از فلفل را از یک multiCooker با گرم، آبیاری از بالای سس حاصل می شود.

فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته برای پختن بسیار ساده تر و سریعتر از یک صفحه منظم. دستگاه هوشمند به طور دقیق دمای مورد نظر را تحریک می کند و ظرف حیاط را اجازه نمی دهد. شما می توانید یک شرکت آبدار و رضایت بخش را بر روی یک شرکت بزرگ انجام دهید، حداقل تلاش کنید. و به منظور فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته، با ترکیب طعم جدید خوشحال، ما چندین دستور العمل اصلی را آماده کرده ایم.

فلفل پر شده به طور سنتی با گوشت چرخ شده و برنج آماده می شود. ما به شما پیشنهاد نمی کنیم از قوانین عقب نشینی نکنیم و امروز برای فلفل خوشمزه خوشمزه و معطر در یک آشپزخانه آهسته.

برای تهیه فلفل پر شده در یک دستور العمل کلاسیک چه مواد لازم لازم خواهد بود:

  • گوشت گاو گوشت گاو - 400 گرم؛
  • فلفل بلغاری - 10-12 عدد؛
  • برنج - 200 گرم؛
  • پیاز - 2 عدد؛
  • هویج - 1 کامپیوتر؛
  • سیر - 2 دندان؛
  • رب گوجه فرنگی - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • نمک، فلفل - به طعم.

از تعداد مشخصی از مواد تشکیل دهنده، ناهار 5-6 نفر است.

چگونه فلفل پر شده را در یک آشپزخانه آهسته انجام دهید:

  1. برنج به آب خالص شستشو داده و به نیم سال جوش داده شود.
  2. از فلفل برای حذف طوفان، دانه، شستشو از داخل.
  3. پیاز و سیر چاقو را ریز ریز کنید.
  4. هویج بر روی رسانه های متوسط.
  5. در یک کاسه بزرگ، مخلوط کردن، پیاز، هویج، سیر و برنج unsung. نمک و فلفل به طعم و مزه، مخلوط کنید، به طوری که ادویه جات ترشی جات به طور مساوی بر روی چاشنی توزیع شود.
  6. فلفل گوشت را خرد کنید
  7. کاسه ی چند ساله با روغن، پایین فلفل را با سوراخ گذاشت. Pershots باید به راحتی ایستاده و محکم به یکدیگر متصل به یکدیگر برای حفظ شکل و ظاهر زیبا، و به طوری که آب از پر شدن نمی دهد.
  8. در دو لیوان رب گوجه فرنگی آب رقیق شده، نمک به طعم و پور فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته با مخلوط.
  9. برنامه "خنک کردن" را برای 40 دقیقه نصب کنید، درب را از بین ببرید و منتظر بوق باشید.

فلفل های پر شده در یک آشپزخانه آهسته می تواند با هر ظرف جانبی، اما طعم دهنده همه چیز سیب زمینی سیب زمینی است.

توصیه های مفید: گوجه فرنگی گوجه فرنگی بسیار خوشمزه و معطر است، بنابراین ما توصیه می کنیم پخت و پز آن بیشتر! برای ادویه جات ترشی جات، می توانید ترکیبی از ادویه جات ترشی جات "گیاهان زیتون"، فلفل معطر و برگ خلیج را اضافه کنید.

فلفل پر شده در یک MultiCooker در مکزیکی

دستور العمل اصلی برای غذاهای آماتور مکزیکی. درجه حاد می تواند به طعم متفاوت باشد، اما ما توصیه می کنیم به فرمول بندی مشخص شده پایبند باشید. چنین فلفل ها کاملا با نودل های تخم مرغ ترکیب شده اند و کمی شفافیت را از بین می برند، شما می توانید آنها را با یک سس خامه ای ملایم اعمال کنید.

مواد تشکیل دهنده مورد نیاز برای تهیه فلفل پر شده مکزیکی در یک آشپزخانه آهسته:

  • فلفل شيلی (نه حاد) - 6 عدد؛
  • گوشت خوک - 300 گرم؛
  • مرغ مالت - 300 گرم؛
  • رشته فرنگی تخم مرغ - 600 گرم؛
  • فلفل زرد بلغاری - 1 کامپیوتر؛
  • فلفل قرمز بلغاری - 1 کامپیوتر؛
  • سیر - 2 دندان؛
  • فلفل فلفل حاد - 3 غلاف؛
  • kinza - 1 پرتو؛
  • سالسا گوجه فرنگی حاد است - به طعم؛
  • روغن زیتون؛
  • نمک، فلفل - به طعم.

فلفل شیلی بهتر است که انتخاب شود تا شروع به کار بیش از حد حاد و بلند شود.

روش پخت و پز فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته:

  1. بالابرهای فلفل شیرین را بریزید، طوفان و دانه ها را بردارید. آنها را با مکعب های کوچک بریزید.
  2. Kinza چاقو را خرد می کند.
  3. کمی روغن زیتون را به کاسه ی چند نفره بریزید، حالت "پخت" را تنظیم کنید و ابتدا کمی کوچک گوشت خوک را سرخ کنید، و زمانی که آن را پاها - مرغ.
  4. اضافه کردن به کاسه مکعب فلفل بلغاری، کینزا، نمک و فلفل در طعم. ادامه به طبخ حدود 8 دقیقه، با آن دخالت کنید.
  5. چاشنی را به یک صفحه جداگانه تغییر دهید، روغن زیتون را به کاسه بریزید تا لایه آن حدود 1 سانتیمتر باشد.
  6. بدون تغییر رژیم، سرخ شده در روغن خرد شده سیر و فلفل خرد شده خشک شده. 5 دقیقه را آماده کنید، به صورت دوره ای تکان دهید و سپس فلفل های سیر و روغن را بردارید (در طول این مدت زمان خود را برای رسیدن به تمام وضوح و رایحه خود).
  7. قرار دادن در کل فلفل فلفل خام خالص کاسه و سرخ کردن به مدت 3-4 دقیقه، تبدیل به طرف دیگر. دریافت فلفل، تغییر به یک کیسه پلاستیکی، بسته شدن تنگ و رفتن به مدت 5 دقیقه.
  8. در طول این زمان، پوست پوست را از بین می برد. بسته را گسترش دهید و فلفل را دریافت کنید، بالا را بردارید و دانه ها را بردارید. شروع با مخلوط کردن چاشنی و محل در کاسه (بدون روغن).
  9. حالت "پخت" را برای 15 دقیقه نصب کنید و درب را پایین بیاورید.
  10. در طول این زمان، شما می توانید رشته فرنگی تخم مرغ را طبخ کنید و آن را به سس SHARP SALSA تحویل دهید.

فلفل پر از فلفل را در یک Multicaker در مکزیکی بلافاصله پس از بوق بسیار گرم است.

فلفل پر شده در یک پخت آهسته با پنیر و مرغ

دستور العمل غیر معمول برای کسانی که نمی ترسند به آزمایش مواد آشنا و به دنبال سلیقه های الهام بخش جدید. فلفل پر شده را در یک آشپزخانه آهسته برای شام آماده کنید و اطمینان حاصل کنید که حتی چنین ظرف ظاهری قادر به تعجب و لذت بردن به عنوان یک خواهر رستوران واقعی است.

چه محصولات برای فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته مورد نیاز است:

  • فلفل بلغاری - 4 عدد؛
  • پستان مرغ - 400 گرم؛
  • پنیر کوارتز - 300 گرم؛
  • مرغ تخم مرغ - 4 عدد؛
  • خامه ترش - 4 قاشق غذاخوری. ل
  • سیر - 5 دندان؛
  • dill، Kinza - 1 پرتو؛
  • نمک، فلفل - به طعم.

تعداد مشخصی از مواد تشکیل دهنده به اندازه کافی برای شام به چهار نفر است.

نحوه طبخ فلفل پر از فلفل در یک آشپزخانه آهسته:

  1. فلفل مرغ را در آب سرد بشویید، با حوله های کاغذی خشک کنید و به مکعب های کوچک بریزید. امکان استفاده از گوشت گوشتی مرغ معمولی یا پر از فیله گوشت را از طریق آسیاب گوشت استفاده می شود، اما گوشت خرد شده خیلی بیشتر می شود.
  2. پنیر کوارتز برای عبور از چنگال و مخلوط کردن با مرغ.
  3. اضافه کردن تخم مرغ های خرد شده، سبزیجات ریز خرد شده و سیر از طریق مطبوعات عبور می کنند.
  4. نمک و فلفل به طعم و مزه، مخلوط کردن پر کردن.
  5. فلفل بلغاری به طور کامل شستشو و برش به نصف، از جمله میوه. با دقت برش هسته، ترک "دم" سبز ". این نه تنها برای زیبایی مورد نیاز است، بلکه برای پانچ برای نگه داشتن شکل لازم است.
  6. نیمه پر کردن را پر کنید و یک کاسه ی چند ساله را که روغن روغن آفتابگردان را روان می کنید (می توانید لایه ها) را پاک کنید.
  7. برنامه "پخت" را نصب کنید و فلفل پر از فلفل را در یک MultiCooker 40 دقیقه نصب کنید. پس از 10 دقیقه، 100 میلی لیتر آب شور را بریزید.

در نتیجه، شما یک ظرف بسیار معطر با چاشنی مناقصه غیر معمول خواهید داشت. برای کاهش کالری، شما می توانید از پنیر کلبه رژیم غذایی کم چرب استفاده کنید.

فلفل پر شده با قارچ و کولوس در یک آشپزخانه آهسته

این دستور غذا مانند گیاهخواران و طرفداران غذای سالم ارگانیک را دوست دارد. چنین فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته بدون گوشت آماده می شود، اما احساس سوزش را بدون بدتر از هر ظرف گوشتی ایجاد می کند!

مواد لازم برای تهیه فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته:

  • فلفل بلغاری - 8 عدد؛
  • couscus - 150 گرم؛
  • قارچ - 300 گرم؛
  • پنیر جامد - 150 گرم؛
  • گوجه فرنگی - 2 عدد؛
  • سیر - 2 دندان؛
  • پاپپپ چکش - 1 قاشق چایخوری؛
  • آویشن، جعفری - 1 پرتو؛
  • روغن زیتون؛
  • نمک، فلفل - به طعم.

چگونگی طبخ فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته:

  1. شستشو کاسکو، آب جوش، نمک و پوشش را با یک درب به مدت 5 دقیقه پوشش دهید.
  2. یک جفت قاشق غذاخوری از روغن زیتون را به کوکوس اضافه کنید، 5 دقیقه دیگر را ترک کنید و ترک کنید.
  3. با گوجه فرنگی، پوست را بردارید، آنها را با آب جوش بکشید و به مکعب های کوچک با یک طرف 1-1.5 سانتی متر بریزید.
  4. قارچ ها به قطعات کوچک بریده می شوند. اگر از قارچ های سفید استفاده می کنید، ابتدا آنها را در آب گرم به مدت 15-20 دقیقه خیس کنید. تند و زننده نیست!
  5. سیر را از طریق مطبوعات پرش کنید.
  6. در کاسه ی چند ساله، روغن زیتون را بریزید، برنامه پخت را نصب کنید و سیر سرخ شده را با قارچ برای 5-7 دقیقه نصب کنید، با سیر دخالت نکنید.
  7. اضافه کردن پاپریک و سرخ کردن برای 4 دقیقه دیگر.
  8. اضافه کردن گوجه فرنگی، پور به تزریق از قارچ سفید، مخلوط و فردا 10 دقیقه در همان حالت.
  9. محتویات کاسه را در یک کاسه جداگانه به اشتراک بگذارید، با کاسکوس، نمک مخلوط کنید و فلفل زمین را به طعم اضافه کنید.
  10. جعفری ریز ریز ریز شده است، برگ های آویشن از ساقه جدا شده و مخلوط با سایر مواد تشکیل دهنده.
  11. فلفل بلغاری به نصف کاهش می یابد، هسته و دانه را حذف می کند.
  12. شروع به نصف مخلوط قارچ و قرار دادن یک کاسه چند سازنده، روغن با روغن.
  13. از بالا، اسپری تمام پنیر رنده شده، پایین را پایین بیاورید و فلفل پر از فلفل را در یک MultiCooker 30 دقیقه در حالت "پخت" قرار دهید.

برای آماده سازی این ظرف، بهتر است که پنیر را با طعم تلفظ شده، مانند گوسفند، بز یا هر درجه تیز انتخاب کنید.

پوره سیب زمینی یا اجاره ای مناسب است، با این حال، فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته کاملا رضایت بخش است، بنابراین شما می توانید آن را به عنوان یک غذای کاملا مستقل با قرار دادن سس، سالاد از سبزیجات و نان تازه خدمت کنید.

فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته: دستور العمل ویدئو

ما به شما یک جایگزین برای آماده سازی فلفل پر شده در یک آشپزخانه آهسته ارائه می دهیم. تمام اطلاعات لازم را می توان در دستورالعمل های ویدئویی دقیق زیر یافت: