دستور العمل های گام به گام برای سالاد با کروتون و ذرت. سالاد با کروتون و ذرت سالاد با ذرت، سیر و کروتون

کروتون و سالاد ذرت - اصول کلی پخت و پز

در حال حاضر محبوب ترین غذاهایی هستند که علاوه بر ارزش غذایی برای بدن شما نیز مفید هستند. اگر به این فکر می کنید که چگونه به منوی خود تنوع بیافزایید، ذرت را بگنجانید. ذرت به دلیل داشتن مواد مغذی غذای ایده آلی است. علاوه بر این، حاوی مقدار زیادی ویتامین K است که برای عملکرد خوب سیستم قلبی عروقی ضروری است.

لازم به ذکر است که ذرت آب پز کنسرو ذرت کمتر مفید است، تنها 20 درصد از درشت مغذی ها و ویتامین های مفید در آن باقی می ماند. بنابراین، از نظر مفید بودن، استفاده از ذرت در سالاد ایده آل خواهد بود. برای تندتر شدن سالاد، با طعم غیر معمول، کروتون را به سالاد اضافه کنید. طعم خنثی گندم آنها طعم اصلی غذا را خراب نمی کند، بلکه فقط آن را تکمیل می کند. می توانید از کروتون ها هم خالص و هم طعم دار - با سبزی، مرغ یا ادویه جات استفاده کنید.

کروتون و سالاد ذرت - تهیه غذا و غذا

اگر از ذرت کنسرو شده استفاده می کنید، قبل از افزودن به ظرف، مایع را از شیشه کاملاً تخلیه کنید. بهتر است کروتون سالاد را در فروشگاه نخرید، اما انجام آن توسط خودتان بسیار سریع و آسان است.

یک کاسه عمیق را به عنوان ظرف انتخاب کنید - سرو کردن سالاد آماده کروتون با ذرت در آن راحت تر خواهد بود.

دستور العمل های سالاد کروتون و ذرت:

دستور 1: سالاد با کروتون و ذرت

شما در حال انجام کارهای خانه خود هستید که مربوط به تهیه ظروف سفره نیست و ناگهان مهمانان بدون هشدار به سراغ شما می آیند. چه باید کرد، چگونه به آنها احترام گذاشت؟ مطمئناً هر خانم خانه‌داری یک قوطی کنسرو ذرت دارد! اگر چنین است، پس خود را نجات داده اید - یک سالاد خوشمزه با کروتون و ذرت تهیه کنید. علاوه بر آن، به پنیر (می‌تواند فرآوری شده یا سفت) و یک تکه نان یا نان نیاز داشته باشید.

مواد لازم:

  • پنیر فرآوری شده یا هر درجه جامد (100-150 گرم)؛
  • یک تکه نان یا نان (برای کروتون)؛
  • جعفری تازه؛
  • 2 حبه سیر؛
  • سس مایونز برای سس؛
  • نمک.

روش پختن:

اول از همه، شما باید کروتون را آماده کنید. البته، می‌توانید با فروشگاه کنار بیایید، اما همیشه یک بسته از محصولات خریداری شده در فروشگاه در خانه ندارید، و علاوه بر این، کراکر پخته‌شده به تنهایی خوشمزه‌تر و سالم‌تر خواهد بود. برای این کار، تکه ای از نان یا رول های دیروز را بردارید، به قطعات مستطیلی مساوی برش دهید و در یک تابه داغ به مدت 4-5 دقیقه خشک کنید و مرتب هم بزنید.

یک شیشه ذرت را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و مغزها را در ظرف سالاد دلخواهتان بریزید.

پنیر را رنده کنید، به ذرت اضافه کنید. کروتون ها را در ظرف بریزید.

سبزی ها را خرد کنید، سیر را با پرس سیر خرد کنید. به یک بشقاب اضافه کنید، سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید، نمک را به مزه کنید. خوب مخلوط کنید.

سالاد آماده سرو است. اگر زمان اجازه داد، سالاد را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا آبدارتر و خوشمزه تر شود.

دستور 2: سالاد با کروتون و ذرت با سیب

یک سالاد بسیار ساده برای تهیه، سعی کنید آن را برای خانواده خود درست کنید تا در لیست غذاهای مورد علاقه شما قرار گیرد. شاید با سیب موجود در ترکیب گیج شوید، اما باور کنید و بررسی کنید - میوه آبدار طعم سوسیس و مرغ را در این ظرف به خوبی از بین می برد. حتما سالاد را با کروتون و ذرت را با سیب امتحان کنید.

مواد لازم:

  • 150 گرم سوسیس دودی؛
  • 1 قوطی ذرت کنسرو شده
  • 150 گرم نان یا نان؛
  • 2 عدد سیب قرمز متوسط؛
  • 150 گرم سینه مرغ دودی یا آب پز؛
  • سس مایونز برای سس؛
  • فلفل نمک

روش پختن:

1. اول از همه، کروتون های سالاد را آماده کنید. یک تکه نان یا نان را بردارید و به قطعات مربع برش دهید و در تابه یا فر به مدت 4-5 دقیقه خشک کنید.

2. یک قوطی ذرت را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و ذرت را در یک ظرف عمیق بریزید.

3. سوسیس و مرغ را به صورت نواری برش دهید.

4. سیب را بشویید، دم و دانه ها را پوست بگیرید، به قطعات کوچک مربع برش دهید.

5. مواد را مخلوط کنید، سالاد را با سس مایونز و ادویه مزه دار کنید.

سالاد آماده شده را می توانید بلافاصله مصرف کنید یا می توانید به آن زمان دهید تا در یخچال دم بکشد.

دستور 3: سالاد کروتون و ذرت با چوب خرچنگ

سالاد با کروتون و ذرت با چوب خرچنگ در میزهای ما چیز جدیدی نیست، اما اگر فقط یک ماده جدید - قارچ ترشی را اضافه کنید، سالاد به روشی جدید "صدا" می کند.

مواد لازم:

  • 200 گرم چوب خرچنگ؛
  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 1 قوطی ذرت کنسرو شده
  • 1 قوطی (100 گرم) قارچ ترشی
  • 200 گرم نان یا نان؛
  • سس مایونز برای سس؛
  • 1 قاشق غذاخوری لیمو برای سس
  • جعفری تازه، نمک، فلفل.

روش پختن:

کروتون را آماده کنید. برای این کار، نان را به قطعات مربع برش دهید و بدون اضافه کردن روغن در تابه یا فر خشک کنید.

چوب های خرچنگ را ریز خرد کنید.

تخم مرغ ها را به صورت سفت بجوشانید (تخم مرغ ها را باید 8 تا 10 دقیقه در آب جوش بجوشانید) سپس خنک کنید و ریز خرد کنید.

یک شیشه قارچ را باز کنید، مایع را تخلیه کنید، قارچ ها را - هر کدام را به نصف برش دهید.

ذرت را باز کنید، مایع را تخلیه کنید.

همه مواد را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید، با آب لیمو بپاشید و با سس مایونز و ادویه ها مزه دار کنید. با سبزی خرد شده تزئین کنید.

دستور 4: سالاد با کروتون و ذرت و لوبیا

مانند بسیاری از سالادهای ذرت، این دستور پخت نیازی به سرمایه گذاری زیادی از شما ندارد، اما در نهایت یک غذای عالی خواهید داشت! لوبیا یک محصول پروتئین گیاهی شگفت انگیز است و بنابراین سالاد با کروتون و ذرت بسیار سالم و مغذی است.

مواد لازم:

  • 1 قوطی کنسرو لوبیا؛
  • 200 گرم نان یا نان؛
  • 1 قوطی ذرت کنسرو شده
  • 100 گرم پنیر فرآوری شده؛
  • سس مایونز برای سس؛
  • 1 حبه سیر، شوید تازه
  • فلفل نمک

روش پختن:

1. کروتون برای سالاد آماده کنید. برای این کار، یک نان یا نان را به صورت نوار برش دهید و در تابه یا فر خشک کنید.

2. قوطی های ذرت و لوبیا را باز کرده و آبکش کنید.

3. شوید را خرد کنید، سیر را با پرس سیر خرد کنید.

4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید. همه مواد را با هم مخلوط کنید، با آب لیمو بپاشید. فصل با سس مایونز - سالاد آماده است!

دستور 5: کروتون و سالاد ذرت غذاهای دریایی

غذاهای دریایی نه تنها خوشمزه هستند بلکه فوق العاده سالم نیز هستند. هر نوع ماهی یا سخت پوست سرشار از پروتئین، کم چربی و تقریباً بدون کربوهیدرات است. یک سالاد با کروتون و ذرت غذاهای دریایی تهیه کنید - این غذا به دلیل طعم لطیف و عطر دلپذیر ماهی که با ذرت ترد ایجاد می شود برای بزرگسالان و کودکان جذاب خواهد بود.

مواد لازم:

  • 1 قوطی ذرت کنسرو شده؛
  • 200 گرم نان یا نان؛
  • 200 گرم ماهی مرکب؛
  • 100 گرم صدف کنسرو شده
  • 100 گرم پنیر سخت؛
  • خامه ترش برای سس؛
  • شوید تازه؛
  • فلفل نمک

روش پختن:

1. کروتون ها را آماده کنید - آنها باید سالاد را قبل از سرو تزئین کنند. نان را به صورت نوارهای نازک برش دهید و بدون اضافه کردن روغن به مدت 4 تا 5 دقیقه در تابه خشک کنید.

2. ماهی مرکب را بجوشانید. برای انجام این کار، لاشه ها را بشویید، آنها را از لایه شفاف جدا کنید و هر کدام را به مدت 3 دقیقه در آب جوش فرو کنید. اگر ماهی مرکب را هضم کنید، گوشت آن سفت می شود و آبدار شدن خود را از دست می دهد.

3. ذرت و صدف ها را باز کنید، کنسرو را آبکش کنید.

4. پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.

5. همه مواد را با هم ترکیب کرده و با خامه ترش چاشنی مزه دار کنید. کروتون ها را فقط قبل از سرو غذا روی میز اضافه کنید، اما آنها را با سالاد مخلوط نکنید، بلکه روی آن را تزئین کنید.

سالاد کروتون با ذرت - رازها و نکات مفید از بهترین سرآشپزها

از ذرت آب پز برای سالاد استفاده نکنید - ترجیحاً انواع شیرین کنسرو شده. به این ترتیب سالاد شما سالم تر و خوشمزه تر می شود.

اگر می خواهید سالاد را "دم کرده" بگذارید، بهتر است فورا کروتون ها را اضافه نکنید - هر چه زمان بیشتری در سالاد با سس باشد، بیشتر خیس می شوند و شبیه نان نرم شده می شوند. همچنین توجه شده است که کراکرهای فروشگاهی خیلی بیشتر از کراکرهای خانگی خیس می شوند. بنابراین اگر می دانید که ظرف مدت زیادی قبل از استفاده روی میز می ماند، برای حفظ طعم از کراکرهای خریداری شده استفاده کنید.

سالاد با کروتون و ذرت را می توان نه تنها با سس مایونز، بلکه با خامه ترش (سپس غذای تمام شده کمتر چرب خواهد شد)، روغن زیتون، سرکه بالزامیک، سس سویا چاشنی کرد.

موادی مانند ذرت و کروتون سالاد را با مواد مغذی بسیار غنی می کنند. ذرت سرشار از ویتامین K است و کروتون فواید ویتامین های B و انرژی کربوهیدرات ها را ترکیب می کند.

انتخاب بعدی دستور العمل ها به ترکیب سالاد با این محصولات اختصاص دارد، مهمانداران فقط می توانند گزینه مورد نظر خود را انتخاب کنند.

دستور تهیه سالاد کروتون، مرغ و ذرت

عناصر تعداد
مرغ آب پز یا دودی - 300 گرم
ذرت کنسرو شده شیرین - 250 گرم
پنیر سفت - 200 گرم
تخم مرغ - 3 عدد
مایونز - 150 گرم
کراکر - 60 گرم
شوید - 30 گرم
زمان پخت: 20 دقیقه محتوای کالری در 100 گرم: 258 کیلو کالری

گزینه های زیادی برای این سالاد وجود دارد. می توانید به سادگی این سه ماده را با هم مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید و خوشمزه می شود. و می توانید همانطور که در زیر پیشنهاد می شود لیست محصولات موجود در ترکیب را کمی گسترش دهید یا به سادگی آن دسته از محصولاتی را که در قفسه های یخچال قرار دارند اضافه کنید و برای طعم دادن با موارد اولیه ترکیب می شوند.

الگوریتم اقدامات:

  1. گوشت مرغ را به قطعات کوچک برش داده یا خرد کنید، قبلاً آن را از استخوان جدا کرده اید، باید آن را با یک چاقوی تیز از روی الیاف برش دهید.
  2. تخم مرغ های آب پز سفت را با رنده ریز خرد کنید. همین کار را با پنیر سفت انجام دهید. هنگام مالش پنیر می توان شکنندگی پنیر را با سرد کردن آن به مدت 10 دقیقه در فریزر کاهش داد.
  3. مایع را از ذرت خارج کنید و سبزی شوید را خوب بشویید و با حوله خشک کنید و ریز خرد کنید.
  4. همه مواد را به جز کروتون ها مخلوط کرده و با سس مایونز مزه دار کنید. اگر از مرغ دودی برای سالاد استفاده شده است، دیگر نیازی به نمک زدن آن نیست. در مورد گوشت مرغ آب پز، اضافه کردن کمی نمک به ظرف اضافی نخواهد بود.
  5. می توانید کمی زمان دهید تا سالاد خیس بخورد و دم بکشد و سپس آن را در کاسه های جداگانه قرار دهید و روی آن کروتون بپاشید. آنها را می توان از فروشگاه خریداری کرد (با طعم مرغ یا پنیر)، یا فقط تکه های نان سفید، خشک شده در فر.

سالاد با ذرت، سوسیس و کروتون

این سالاد نه تنها می تواند طعمی فراموش نشدنی را ارائه دهد، بلکه چشم ها را با رنگ های روشن خشنود می کند که فقط اشتها را بیشتر تحریک می کند. این امر با ترکیبی از مواد با رنگ های مختلف (قرمز، زرد، سبز) تسهیل می شود.

برای این ظرف روشن باید موارد زیر را تهیه کنید:

  • 200 گرم دانه ذرت کنسرو شده؛
  • 100 گرم سوسیس دودی؛
  • 150 گرم خیار شور؛
  • 4 تخم مرغ آب پز سخت؛
  • کروتون 60 گرم؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • 30 گرم پیاز سبز.

زمان صرف شده برای پخت بسته به سرعت خرد شدن مواد از 15 تا 20 دقیقه خواهد بود.

محتوای کالری سالاد تمام شده در هر 100 گرم 250.9 کیلو کالری خواهد بود.

پیش رفتن:

  1. سوسیس، تخم مرغ و خیار را به نوارهای کوچک برش دهید. ذرت ها را در آبکش بریزید تا مایع اضافی آن گرفته شود. پیاز را با چاقو ریز خرد کنید؛
  2. نیمی از پیاز و بقیه مواد را با سس مایونز مخلوط کرده و به ظرف سالاد منتقل کنید و با باقی مانده پیاز سبز خرد شده تزئین کنید.
  3. بهتر است کروتون ها را چند قدم قبل از سفره در سالاد قرار دهید تا خیس نشوند و همان ترد باقی بمانند.

سالاد لوبیا و آرد سوخاری

این سالاد خوشمزه و دلچسب از دسته غذاهای «مهمان درب منزل» است که از آنجایی که مواد اصلی آن نیازی به خرد شدن ندارد، تهیه آن به حداقل زمان نیاز دارد. لوبیا برای سالاد را می توان به صورت قرمز یا سفید مصرف کرد.

و کروتون چاودار با نوعی طعم تند بهتر مناسب است.

برای این سالاد از مواد زیر استفاده می شود:

  • 200 گرم لوبیا کنسرو شده؛
  • 200 گرم گوشت مرغ آب پز؛
  • 100 گرم خیار تازه؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • 65 گرم کروتون چاودار؛
  • 30 گرم سبزی به مزه.

زمان صرف شده برای پخت در 10-15 دقیقه خواهد بود.

محتوای کالری ظرف 251.9 کیلو کالری در هر 100 گرم است.

آماده سازی:

  1. مایع را از ذرت و لوبیا تخلیه کنید.
  2. خیار و سبزی تازه را خوب بشویید، خشک کنید و به قطعات کوچک خرد کنید. گوشت را به همان قطعات کوچک خرد کنید.
  3. همه مواد را در یک کاسه عمیق خالی کنید، سس مایونز را اضافه کنید، خوب مخلوط کنید و اگر دلتان خواست نمک بزنید.

سالاد ژامبون ترد با ذرت کنسرو شده

ذرت به خوبی با ژامبون ترکیب می شود، به همین دلیل است که این دو اغلب دوتایی خوشمزه هستند. با استفاده از سبزیجات اضافی، به عنوان مثال، کلم چینی، می توانید چنین ظرفی را مفیدتر کنید و با ویتامین ها غنی کنید.

لیست محصولات مورد نیاز برای سالاد ژامبون:

  • 400 گرم کلم چینی؛
  • 200 گرم ژامبون؛
  • کروتون 150 گرم؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • نمک و ادویه جات ترشی جات به مزه

شما باید بیش از یک ربع ساعت را در آشپزخانه، "جادویی" با مواد تشکیل دهید.

مقدار کالری 100 گرم ظرف برابر با 241.6 کیلو کالری خواهد بود.

ترتیب فرآیندهای آشپزی:


سالاد: هویج کره ای + مرغ دودی + ذرت + کروتون

طعم تند مرغ دودی و هویج کره ای، همراه با آبدار بودن ذرت کنسرو شده و کروتون های ترد، اساس این غذا را تشکیل می دهد، که نه تنها می تواند به منوی روزانه تنوع دهد، بلکه تبدیل به یک تزئین واقعی یک جشن جشن می شود. .

نسبت مواد موجود در ترکیب:

  • 600 گرم مرغ دودی؛
  • 250 گرم ذرت کنسرو شده؛
  • 200 گرم هویج کره ای؛
  • 150 گرم سس مایونز؛
  • کروتون 70 گرم؛
  • سبزی برای تزئین

آماده سازی بیش از 15 دقیقه طول نمی کشد.

محتوای کالری 100 گرم از این مخلوط سبزیجات با سس مایونز 227.8 کیلو کالری است.

الگوریتم ایجاد دیش:

  1. برای تهیه این سالاد، شما مطلقاً نیازی به چاقو ندارید، زیرا هویج ها از قبل خرد شده اند، ذرت ها نیازی به خرد شدن ندارند و مرغ دودی را فقط باید با دستان خود به قطعات کوچک درآورید.
  2. خالی کردن مایع اضافی از هویج و سبزیجات که زمانی ملکه مزارع نامیده می شد را تخلیه کنید و تنها پس از آن همه مواد را مخلوط کنید. سس (سس مایونز) را اضافه کنید و هم بزنید تا همه محصولات خوب چرب شوند. به ظرف سرو بریزید و با سبزی تزیین کنید و بلافاصله سرو کنید که نان خشک وقت خیس شدن در سس نداشته باشد و ترش شود.

سالاد مرغ دودی با زیتون، ذرت و نان سوخاری

سالاد با کروتون را می توان نه تنها با سس مایونز، بلکه با روغن نباتی نیز چاشنی کرد. زیتون برای این اهداف مناسب تر است. مواد مورد استفاده در تهیه این نسخه از غذا:

  • 300 گرم مرغ دودی؛
  • 300 گرم پنیر سخت؛
  • 150 گرم ذرت کنسرو شده؛
  • 150 گرم کنسرو زیتون سیاه بدون هسته؛
  • 400 گرم کلم چینی؛
  • 100 میلی لیتر روغن زیتون برای سس؛
  • کروتون 70 گرم؛
  • نمک و ادویه جات ترشی جات به مزه

پخت این پیش غذا 15 تا 20 دقیقه طول می کشد.

محتوای کالری - 175.9 کیلو کالری / 100 گرم.

دستورالعمل پخت و پز مرحله به مرحله:

  1. کلم را به اندازه متوسط ​​خرد کنید، با دست کمی چروک کنید. زیتون ها را به صورت حلقه ای برش دهید. مرغ را با دست تکه تکه کنید. پنیر را با یک چاقوی تیز به مکعب های کوچک بریزید یا روی یک رنده درشت رنده کنید.
  2. همه مواد را با هم مخلوط کنید، در صورت لزوم، می توانید کمی با نمک و ادویه مزه دار کنید. روغن زیتون را بریزید، همه چیز را مخلوط کنید و سرو کنید. سالاد آماده است.

سالاد: چوب خرچنگ + ذرت + کروتون

این سالاد می تواند جایگزین بسیار خوبی برای سالاد خرچنگ سنتی در سفره تعطیلات باشد. کروتون برای او با طعم خاویار قرمز یا گوشت خرچنگ مناسب است. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

  • 3 عدد تخم مرغ؛
  • 200 گرم ذرت کنسرو شده؛
  • 150 گرم چوب خرچنگ؛
  • کروتون 70 گرم؛
  • 100 گرم سس مایونز.

کل کار 20 دقیقه طول خواهد کشید.

از نظر 100 گرم، محتوای کالری ظرف 267.1 کیلو کالری است.

راهنمای آشپزی مرحله به مرحله:

  1. تخم مرغ سفت آب پز و چوب خرچنگ را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  2. ذرت کنسرو شده بدون مایع را به محصولات خرد شده اضافه کنید، سپس کروتون ها را اضافه کنید، سس مایونز بریزید، همه چیز را مخلوط کنید.

  1. ذرت برای سالاد باید نه به صورت آب پز، بلکه به صورت کنسرو شده استفاده شود، زیرا از نظر محتوای ویتامین از رتبه اول پیشی می گیرد.
  2. تخلیه مایع از کنسرو ذرت ضروری است، می توانید به طور خلاصه آن را در یک آبکش بریزید.
  3. کراکرها را تا حد امکان نزدیک به زمان سرو به ظرف اضافه می کنند تا ترش و خیس نشوند و در سالاد به فرنی تبدیل نشوند.
  4. اگر از تکه‌های نان خشک خانگی استفاده می‌کنید، باید سالاد را با نمک و فلفل چاشنی کنید، زیرا برخلاف «برادران» خریداری شده در فروشگاه، در محصول خانگی نمک و ادویه وجود ندارد.

نوش جان!

تعجب آور است، اما ارزش افزودن کروتون به سالاد را دارد و از هر چیزی که تهیه می شود بسیار بهتر می شود. نکته اصلی این است که آنها را درست قبل از سرو غذا اضافه کنید تا وقت خیس شدن از سس سالاد نداشته باشند.

مشخص است که پیاز موجود در سالاد یک ماده برای ذائقه همه است. اما پیاز مروارید تند (یک گیاه جداگانه) اغلب توسط حتی کسانی که معمولا سالاد بدون سبزیجات می خورند، لذت می برند. درست است، اگر پیاز را به طور کلی بردارید یا آن را با سیر له شده جایگزین کنید، ظرف از بین نمی رود.

عناصر:

  • 200 گرم سوسیس آب پز (می توان آن را با ژامبون جایگزین کرد)؛
  • 150 گرم ذرت؛
  • سیب زمینی متوسط؛
  • 3 تکه نان سیاه؛
  • کره؛
  • مایونز؛
  • 2 تخم مرغ آب پز؛
  • هویج متوسط؛
  • 6 عدد پیاز مروارید ترشی (می توان آن را با پیاز ترشی معمولی جایگزین کرد)؛
  • 150 گرم خیار شور.

آماده سازی:

  • سوسیس را به مکعب بریزید و کمی در کره سرخ کنید.
  • نان را به مکعب بریزید و بعد از سوسیس در چربی باقی مانده خشک کنید.
  • پیازها را درشت خرد کنید؛
  • هویج پخته شده را با سیب زمینی و تخم مرغ خرد کنید؛
  • خیارها را به صورت نواری خرد کنید؛
  • ذرت، خیار، هویج، سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، سوسیس، کروتون را کنار هم بگذارید و با چاشنی سالاد با سس مایونز، سرو کنید.

سالاد با کروتون، خیار، ذرت، مرغ

در این دستور غذا، کروتون های تند، جگر سرخ شده دلچسب و ترشی سیب با طراوت را ایجاد می کنند و طعم پنکیک تخم مرغ و زیتون شور را متعادل می کنند.

عناصر:

  • 2 برش نان؛
  • 150 گرم خیار کم نمک؛
  • 200 گرم گوشت مرغ قرمز؛
  • سیر؛
  • 150 گرم جگر مرغ؛
  • روغن زیتون؛
  • مایونز؛
  • پاپریکا آسیاب شده؛
  • نمک؛
  • 3 تخم مرغ تازه؛
  • ماست طبیعی؛
  • 10 زیتون ترشی بدون هسته؛
  • سیب ترش تازه بزرگ؛
  • 100 گرم ذرت.

آماده سازی:

  • سیر را از طریق پرس داخل روغن بریزید و تکه های نان درشت خرد شده را با آن چرب کنید، آنها را با پاپریکا بپاشید و در فر خشک کنید.
  • جگر مرغ را در مقدار کمی روغن سرخ کنید تا نرم شود، نمک، چربی اضافی را روی یک دستمال کاغذی خشک کنید و برش دهید.
  • مرغ آب پز را تقریباً به همان قطعات جگر برش دهید.
  • تخم مرغ ها را هم بزنید ، نمک بزنید و 2-3 پنکیک را بپزید ، آنها را رول کنید و به "نودل" برش دهید.
  • سس مایونز و ماست را به نسبت 1: 1 ترکیب کنید، خیار رنده شده را روی یک رنده درشت به آنها اضافه کنید.
  • سیب پوست کنده را به نوار برش دهید؛
  • زیتون ها را ریز خرد کنید؛
  • جگر، مرغ، پنکیک، ذرت، زیتون و سیب را هم بزنید، سس را اضافه کنید و سرو کنید.

ویدیو های مرتبط:

سالاد با گوجه فرنگی، خیار تازه، ذرت، کروتون

آووکادو به این سالاد حس عجیبی می بخشد که اتفاقاً با پنیر بسیار خوب می آید. یک سالاد سبک اما مغذی را می توان حتی برای صبحانه نیز سرو کرد.

عناصر:

  • 300 گرم گوجه فرنگی تازه؛
  • 200 گرم خیار تازه؛
  • جعفری؛
  • 50 گرم پنیر تند؛
  • 150 گرم ذرت؛
  • آب لیمو؛
  • خامه ترش؛
  • مایونز؛
  • یک آووکادوی رسیده؛
  • 2 برش نان گندم.

آماده سازی:

  • آووکادو را پوست بگیرید، گودال آن را بردارید، میوه ها را به برش های متوسط ​​برش دهید و با آب لیمو بپاشید (این کار از قهوه ای شدن پالپ محافظت می کند).
  • نان گندم را به مکعب بریزید و در فر به خوبی خشک کنید.
  • گوجه فرنگی را با آب جوش بجوشانید، پوست بگیرید و همراه با یک خیار به مکعب بریزید.
  • خامه ترش را با سس مایونز به نسبت 1: 1 مخلوط کنید ، پنیر ریز رنده شده و جعفری خرد شده را به آنها اضافه کنید.
  • آووکادو، ذرت، خیار، گوجه فرنگی، کروتون را هم بزنید و با سس مزه دار کنید، سرو کنید.

سالاد با kirieshki، ذرت، خیار، سوسیس

اگر از سالاد با سیب زمینی آب پز کمی خسته شده اید، باید به دستور العمل ها توجه کنید، به عنوان مثال، با سیب زمینی آیداهو، که به لطف آن (و همچنین قارچ های تند) می توان این غذا را با اطمینان روی میز جشن قرار داد.

عناصر:

  • 200 گرم ذرت؛
  • یک کیسه کراکر گندم (kirieshki)؛
  • 3 تخم مرغ آب پز؛
  • پاپریکا آسیاب شده و گیاهان خشک (یا چاشنی برای سیب زمینی)؛
  • 200 گرم خیار تازه؛
  • روغن زیتون؛
  • 150 گرم قارچ ترشی عسل؛
  • 2 عدد سیب زمینی متوسط؛
  • مایونز؛
  • سوسیس دودی 250 گرم.

آماده سازی:

  • سیب زمینی های پوست کنده را به صورت خلالی خرد کنید و چند دقیقه در آب جوش فرو کنید سپس خشک کنید و در روغن و ادویه بغلتانید. برش ها را روی یک ورق پوشانده شده با کاغذ روغنی قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.
  • تخم مرغ، خیار و سوسیس را به مکعب برش دهید؛
  • ذرت، سوسیس، قارچ، خیار، تخم مرغ، سیب زمینی و کروتون را با هم مخلوط کنید، سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید و سرو کنید.

اولین هندی ها به توزیع آمدند. آنها نه طلا و سنگ های قیمتی، بلکه یک خوشه برای خود گرفتند. هیچ کس انتخاب آنها را درک نکرد، اما هندی ها می دانستند که یک بلال زرد ذرت بسیار ارزشمندتر از هر طلا است. از این گذشته ، او به انسان و دام غذا می دهد ، از گرسنگی نجات می دهد.

تصویر ذرت به معنای واقعی کلمه در تمام هنر، مذهب و زندگی سرخپوستان آمریکای جنوبی نفوذ می کند. برای آنها آرد ذرت (ذرت) مشابه گندم ما بود. در اعتقادات خود از آیین پرستش ذرت استفاده می کردند. بنابراین، به عنوان مثال، خدای باروری با گوش در دست به تصویر کشیده شد.

حالا ذرت اصلا اهمیت خود را از دست نداده است. کاشت های بزرگ ذرت در ایالات متحده آمریکا، چین و اوکراین وجود دارد. فواید این غلات غیرقابل انکار است.

ذرت حاوی 5 درصد چربی، 10 درصد پروتئین و 70 درصد کربوهیدرات است. مقدار زیادی ویتامین A، اسید لینولئیک، امگا 6، فیبر. علاوه بر این، منبع بسیار خوبی از کاروتنوئیدها است. از طرف دیگر فیبر به شما امکان می دهد غذا بخورید و سریع سیر شوید که مطمئنا برای کسانی که رژیم غذایی ندارند و نمی خواهند وزن اضافی اضافه کنند مفید است.

غلات همچنین حاوی ویتامین C، B3 هستند. همچنین اجزای معدنی - سلنیوم، فسفر، منگنز و مس. در مقاله امروزمان نگاهی به تهیه سالاد ذرت خواهیم داشت. البته هزاران گزینه وجود دارد. اما ما فقط یک زیرگونه - سالاد با کراکر و ذرت را به تفصیل مورد بحث قرار خواهیم داد.

سالاد لوبیا

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا:

  • لوبیا سفید ترشی - 150 گرم
  • ذرت ترشی - 200 گرم
  • سوسیس آب پز - 150 گرم
  • پنیر استونیایی - 200 گرم
  • خیار تازه - 2 عدد.
  • سیر - 3 شاخه
  • پرهای پیاز سبز - 10 گرم
  • سس مایونز - 200 گرم
  • کروتون - 50 گرم

کروتون برای این سالاد را می توانید با هر سلیقه ای در فروشگاه خریداری کنید یا خودتان آن را بپزید. برای این کار، نان سفید را به مکعب ها یا نوارهای کوچک برش دهید و سپس روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فر قرار دهید. خشک کنید تا قهوه ای طلایی شود و قابل استفاده است.

یک شیشه لوبیا را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و به مقدار لازم لوبیا را در یک ظرف سالاد بریزید. در شیشه ذرت را باز کنید، ماریناد را آبکش کنید و ذرت را در ظرف حبوبات بریزید.

خیارها را بشویید و به مکعب های کوچک برش دهید. سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید. پنیر استونیایی را رنده کنید. این را به یک کاسه ذرت و لوبیا اضافه کنید، همچنین پیاز سبز ریز خرد شده، سیر خرد شده را اضافه کنید و نمک بپاشید. همچنین کمی فلفل سیاه به سالاد اضافه کنید و روی آن را با سس مایونز بریزید.

سالاد آماده شده را می توان در یخچال نگهداری کرد، اما درست قبل از سرو، کروتون ها را روی آن قرار دهید تا کمی بیشتر ترد بمانند.

سالاد ژامبون

مواد لازم برای تهیه سالاد ژامبون:

  • کلم سفید - 500 گرم
  • ژامبون - 200 گرم
  • سس مایونز - 200 گرم
  • کروتون - 100 گرم
  • نمک - یک خرج کردن

کلم موجود در این سالاد را باید به صورت نوارهای نازک خرد کنید و سپس با دست کمی ورز دهید تا نرم شود. ژامبون را به صورت نوار برش دهید و به کلم اضافه کنید. در شیشه ذرت را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و محتویات آن را به سالاد اضافه کنید. همه مواد را نمک بزنید و با سس مایونز مزه دار کنید. سالاد آماده شده را به طور یکنواخت هم بزنید.

می توانید خودتان کروتون را با برش نان سفید به صورت مکعبی و خشک کردن آنها روی حرارت ملایم در فر درست کنید. درست قبل از سرو سالاد کروتون را به سالاد اضافه کنید.

سالاد با زیتون

مواد لازم برای تهیه سالاد با زیتون:

  • پنیر روسی - 300 گرم
  • گوشت مرغ دودی - 300 گرم
  • زیتون سیاه بدون هسته - 1 قوطی
  • کلم چینی - 400 گرم
  • کراکر با طعم بیکن - 2 بسته
  • نمک، فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
  • روغن زیتون - 100 گرم
  • ذرت ترشی - 100 گرم

پنیر این سالاد باید به صورت نواری بریده شود. مرغ دودی را به صورت نوارهای نازک برش دهید. زیتون ها را از شیشه خارج کرده و به صورت حلقه ای برش دهید. کلم چینی را به برگ تقسیم کنید و هر برگ را کاملا بشویید. پس از آن خشک کنید و به نوارهای نازک خرد کنید.

همه اجزای سالاد آماده را در یک کاسه مخلوط کنید، نمک، فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید، البته می توانید از روغن آفتابگردان هم استفاده کنید، طعم آن خراب نمی شود. مقداری ذرت ترشی اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

کروتون ها را باید درست قبل از سرو به سالاد اضافه کنید تا فقط کمی رطوبت را جذب کنند، اما ترد باقی بمانند. هنگام مصرف سالاد می توان آن را در قسمت هایی اضافه کرد.

سالاد فلفل دلمه ای

مواد لازم برای تهیه سالاد فلفل دلمه ای:

  • آناناس کنسرو شده - 1 قوطی
  • فلفل دلمه ای - 2 عدد.
  • کلم پکن - 500 گرم
  • ذرت ترشی - 1 قوطی
  • کراکر چاودار - 80 گرم
  • سس مایونز - 200 گرم

کلم پکن باید به برگ بریده شود و هر کدام به خوبی شسته شود. سپس خشک کرده و ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای شیرین را بشویید، پوست بگیرید، دانه ها را جدا کنید و پالپ را به صورت نوار برش دهید.

در شیشه آناناس را باز کنید، مایع آن را تخلیه کنید و حلقه ها را به مکعب های کوچک برش دهید. در شیشه ذرت را نیز باز کنید، ماریناد را آبکش کنید و ذرت را با اجزای قبلی سالاد مخلوط کنید.
سالاد آماده شده را با سس مایونز مزه دار کرده و کاملا مخلوط کنید.

کروتون های سالاد را باید قبل از سرو اضافه کنید تا رطوبت زیادی جذب نکنند، اما کمی ترد بمانند.

سالاد با کروتون و فیله مرغ

مواد لازم برای تهیه سالاد:

  • فیله مرغ دودی - 1 عدد.
  • ذرت ترشی - 1 قوطی
  • چوب خرچنگ - 200 گرم
  • کروتون - 50 گرم
  • سس مایونز - 150 گرم

فیله مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید. همچنین چوب های خرچنگ را مکعبی کنید. یک شیشه ذرت را باز کنید، از صافی رد کنید و با مواد قبلی مخلوط کنید. سالاد را با سس مایونز مزه دار کنید، هم بزنید و کروتون را قبل از سرو اضافه کنید.

سالاد سیر

مواد لازم برای تهیه سالاد سیر:

  • کروتون - 200 گرم
  • لوبیا - 400 گرم
  • ذرت ترشی - 1 قوطی
  • خیار کنسرو شده - 3 عدد.
  • سیر - 3 شاخه
  • قارچ - 400 گرم
  • پیاز - 1 عدد.
  • روغن آفتابگردان - 30 گرم
  • نمک، فلفل سیاه آسیاب شده - یک خرج کردن
  • سس مایونز - 200 گرم
  • برگ کاهو سبز - 6 عدد.

لوبیا باید از قبل آماده شود. روی آن آب سرد بریزید و بگذارید یک شب بماند. صبح روی آتش بگذارید، نمک بزنید و روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود. لوبیاهای تمام شده را در آبکش بریزید.

پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید. قارچ ها را پوست بگیرید، بشویید و به قطعات کوچک خرد کنید. روغن آفتابگردان را در ماهیتابه داغ کنید و قارچ و پیاز را در ماهیتابه داغ بریزید. سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و سپس خنک شود.

در شیشه ذرت را باز کرده، ماریناد را آبکش کرده و محتویات آن را در ظرفی بریزید. سیر را با استفاده از پرس پوست بگیرید و له کنید. خیارهای کنسرو شده را از شیشه خارج کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.

کراکر را می توان به صورت آماده در فروشگاه خریداری کرد یا می توانید خودتان بپزید. نان را به صورت نوار برش دهید و در فر خشک کنید تا قهوه ای طلایی شود.

تمام اجزای سالاد آماده را در یک کاسه، نمک، فلفل و سس مایونز مخلوط کنید. سالاد آماده شده را به طور یکنواخت هم بزنید و در بشقاب تزئین شده با برگ های سبز سالاد که قبلا شسته و خشک شده است قرار دهید.

روند جدیدی در مد آشپزی نه تنها به دستور العمل های دیوانه کننده ای خوشمزه تبدیل شده است، بلکه به مفیدترین و سریع ترین آنها نیز آماده می شود. به چنین غذاهایی است که می توان به کراکر و لوبیا اشاره کرد. شایان ذکر است که غلات کنسرو شده مواد مغذی بیشتری نسبت به آب پز نگه می دارند. طبیعتا از گزینه اول استفاده خواهیم کرد. بوسیله کروتون ها عطر خوش گندم به این ظروف داده می شود، آنها را می توان به صورت مستقل تهیه کرد یا به صورت آماده و با انواع افزودنی های معطر خریداری کرد. در هر صورت دستور تهیه سالاد با کروتون، ذرت و لوبیا سریع است و نتیجه یک غذای خوشمزه و سالم است.

به همین دلیل است که همه محصولات خاص هستند. مرغ دودی فرآیند تهیه محصولات را تا حد امکان ساده می کند و عطر شگفت انگیزی می دهد. کلم چینی غذا را سبک، لطیف، تازه و حتی سالم تر می کند. زیتون یک نت تند می دهد. همه چیز خیلی سریع آماده می شود، اما در یک لحظه خورده می شود، زیرا به نظر می رسد بسیار خوشمزه است.

قطعات مورد نیاز:

  • 300 گرم پنیر؛
  • 300 گرم مرغ دودی؛
  • 100 گرم گوجه فرنگی؛
  • 400 گرم کلم چینی؛
  • 140 گرم کراکر با طعم بیکن؛
  • 2 گرم نمک؛
  • 2 گرم فلفل؛
  • 100 گرم مایونز؛
  • 100 گرم ذرت.

سالاد ذرت با کروتون:

  1. پنیر را روی تخته گذاشته و با چاقو به مکعب های کوچک برش می دهیم.
  2. گوشت مرغ را که قبلا از استخوان جدا کرده اید به همین ترتیب برش می زنند.
  3. گوجه فرنگی شسته شده، هسته گرفته و به قطعات کوچک بریده می شود.
  4. کلم چینی را در ورقه های جداگانه جدا می کنند و هر کدام شسته می شوند. سپس آنها را به صورت نواری خرد می کنند.
  5. تمام محصولات آماده شده برای این لحظه را در یک کاسه سالاد بریزید، نمک، فلفل را اضافه کنید، سس مایونز را اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.
  6. ذرت ها را در آبکش ریخته و مایع را صاف کرده و به سالاد اضافه می کنیم و دوباره همه چیز مخلوط می شود.
  7. قبل از سرو، کراکر را اضافه کنید، مخلوط کنید.

مهم! به هیچ وجه نباید کراکر را از قبل به سالاد اضافه کنید. آنها به سادگی نرم می شوند و به غده تبدیل می شوند. فقط زمانی که ظرف به میز آورده می شود، یک محصول نان ترد داخل آن قرار می گیرد.

سالاد با ذرت و کیریشکی

به لطف لوبیاهای ساده، سالاد ذرت و کروتون بسیار رضایت بخش است. رایحه دلپذیر سیر حس خاصی به آن می بخشد. در پایان، معلوم می شود که آنقدرها هم که در ابتدا به نظر می رسد ساده نیست. و ذرت کار خود را انجام می دهد، شیرینی دلپذیر آن برای این غذا، عالی و فوق العاده خوشمزه است.

قطعات مورد نیاز:

  • 400 گرم لوبیا از یک شیشه؛
  • 100 گرم کراکر با طعم گوشت دودی؛
  • 400 گرم ذرت؛
  • 100 گرم پنیر فرآوری شده؛
  • 120 گرم مایونز؛
  • 2 حبه سیر؛
  • 2 گرم نمک؛
  • 2 گرم فلفل.

سالاد با ذرت و کروتون:

  1. کل ماریناد از شیشه های لوبیا و ذرت ریخته می شود.
  2. پنیر بدون مهر و موم شده و به مکعب های کوچک بریده می شود.
  3. سیر پوست کنده شده، با یک سیر خرد شده و با سس مایونز، فلفل و نمک مخلوط می شود.
  4. لوبیا، ذرت، کشک و کراکر در یک کاسه سالاد ریخته می شود و با سس تازه ساخته شده ریخته می شود و مخلوط می شود.
  5. در صورت تمایل، ظرف را با سبزیجات و آرد سوخاری بپاشید.

نکته: ابتدا بهتر است پنیر فرآوری شده را کمی خنک کنید - آن را در فریزر بگذارید. وقتی سفت شد راحت تر خرد می شود و با بقیه غذا مخلوط می شود.

دستور تهیه سالاد کروتون و ذرت

این عطر باورنکردنی به لطف فلفل دلمه ای به دست می آید. این ظرف به طرز شگفت انگیزی بسیار روشن، رنگین کمانی، معطر و خوش طعم است. آناناس هایی که در این مورد استفاده می شوند، پیچیدگی خاصی به این غذا می بخشند، بر نت شیرین تأکید می کنند، اما آنها را از سایه های تند که در سالادها بسیار ارزشمند هستند، محروم نکنید.

قطعات مورد نیاز:

  • 200 گرم ذرت؛
  • 2 عدد فلفل دلمه ای؛
  • 500 گرم کلم چینی؛
  • 400 گرم آناناس در یک شیشه؛
  • 70 گرم کراکر؛
  • 120 گرم مایونز.

دستور تهیه سالاد با ذرت و کروتون:

  1. در کلم چینی، دست ها همه برگ ها را از یکدیگر جدا می کنند، آنها را می شویید و سپس آنها را در یک توده جمع می کنید، آنها را با چاقو با نوارها خرد می کنیم.
  2. فلفل دلمه ای شسته می شود، بریده می شود، دانه ها برداشته می شوند و رگبرگ ها بریده می شوند، همچنین به صورت نوار بریده می شوند، اما کمی ضخیم تر از کلم.
  3. ذرت و آناناس از آب آن جدا می شوند.
  4. آناناس ها به مکعب های کوچک بریده می شوند.
  5. همه چیز را در یک کاسه سالاد بریزید، سس مایونز را اضافه کنید، با پودر سوخاری بپاشید و کاملاً فعالانه مخلوط کنید.

نکته: کلم چینی نیازی به خرد کردن ندارد. فقط می توانید آن را با دست پاره کنید و سپس کمی خرد کنید. بنابراین ظرف بسیار سریعتر روی میز قرار می گیرد و مانند نسخه اصلی خوشمزه باقی می ماند.

سالاد ذرت و کیریشک

گاهی اوقات میهمانان می توانند چنان غیرمنتظره ظاهر شوند که مهماندار چیزی برای پذیرایی از آنها نداشته باشد. این سالاد رستگاری خواهد بود. در حالی که کفش های خود را عوض می کنند، لباس بیرونی خود را در می آورند، او زمان زیادی برای درست کردن این سالاد شگفت انگیز خواهد داشت. در عین حال، بدون هیچ شکی، مهمانان با اشتیاق به نظر می رسند و بسیار تعریف می کنند، زیرا یک غذای زیبا، بسیار خوشمزه و فوق العاده معطر به نظر می رسد.

قطعات مورد نیاز:

  • 240 گرم اسپات
  • 200 گرم ذرت؛
  • 250 گرم کنسرو لوبیا؛
  • 100 گرم پنیر؛
  • 2 حبه سیر؛
  • 80 گرم کراکر (با هر سلیقه ای که می توانید انتخاب کنید)؛
  • 10 گرم سبزه؛
  • 80 گرم مایونز.

پخت و پز در مراحل:

  1. شیشه اسپرات ابتدا باز می شود.
  2. کروتون ها را در یک کاسه ریخته و با روغن اسپات می ریزند.
  3. خود اسپرت ها با یک چنگال معمولی به خوبی مچاله می شوند.
  4. یک شیشه لوبیا را هم باز می کنند و در آبکش می گذارند و خشک می کنند.
  5. همین کار با ذرت انجام می شود.
  6. سیر را با کمک یک سیر پوست گرفته و له می کنند.
  7. برای چرخ کردن پنیر، یک رنده متوسط ​​بردارید و روی آن بمالید.
  8. همه محصولات در یک کاسه سالاد ریخته می شوند.
  9. روی همه چیز با سس مایونز بریزید و البته بلافاصله همه چیز را با قاشق مخلوط کنید.
  10. سبزی ها از قبل شسته شده و روی تخته ریز خرد می شوند.
  11. سالاد آماده شده را با گیاهان بپاشید.

نکته: استفاده از کراکرهای خریداری شده اصلا ضروری نیست. خیلی راحت خودتان می توانید آنها را بپزید. برای این کار کافی است نان را برش بزنید و در ماهیتابه سرخ کنید یا در فر بپزید. می توانید از مایکروفر هم استفاده کنید. در عین حال، نیازی به نگرانی در مورد وجود مواد نگهدارنده و سایر افزودنی های ناخواسته نخواهید داشت - همه چیز طبیعی است.

سالاد با ذرت، کروتون

چند سالاد مختلف از قبل شناخته شده است که در آنها از چوب خرچنگ استفاده می شود و شمارش آن دشوار است. اما این یکی کاملاً معمولی نیست و قطعاً با تمام موارد شناخته شده قبلی متفاوت است. قارچ های استفاده شده در آن چیزی جادویی ایجاد می کنند، سالاد بهترین محصولات، شگفت انگیزترین عطرها را ترکیب می کند. بله، و شما می توانید مدت زیادی در مورد طعم آن صحبت کنید، اما بهتر است زمان را برای این موضوع تلف نکنید، بلکه آن را بپزید و خودتان همه موارد بالا را ببینید.

قطعات مورد نیاز:

  • 200 گرم چوب خرچنگ؛
  • 3 عدد تخم مرغ بزرگ؛
  • 400 گرم ذرت در یک شیشه؛
  • 250 گرم قارچ ترشی؛
  • 200 گرم نان تازه؛
  • 120 گرم مایونز؛
  • 10 گرم آب لیمو؛
  • 20 گرم جعفری؛
  • 2 گرم نمک؛
  • 2 گرم فلفل.

پخت و پز در مراحل:

  1. سوخاری ها ابتدا آماده می شوند. برای این منظور نان تازه را به مکعب های کوچک برش می دهند و در ماهیتابه می ریزند و بدون اضافه کردن روغن در آن سرخ می کنند. سپس سرد می شوند.
  2. چوب های خرچنگ یخ زدایی شده از فیلم موجود آزاد می شوند و هر چوب به صورت جداگانه به مکعب های کوچک بریده می شود.
  3. تخم‌مرغ‌ها را در یک قابلمه گذاشته، پر از آب می‌کنیم و بیش از دوازده دقیقه نمی‌جوشانیم. پس از انقضای آنها، آب جوش را تخلیه می کنند و آب سرد می ریزند که تخم مرغ ها در آن خنک می شوند. سپس آنها را تمیز کرده و با چاقو به قطعات کوچک برش می دهیم.
  4. شیشه حاوی قارچ ها باز می شود، ماریناد تخلیه می شود، خود قارچ ها روی یک تخته قرار می گیرند و به نوبه خود، هر کپی را به برش می دهیم.
  5. یک شیشه ذرت نیز باز می شود، ماریناد نیز تخلیه می شود.
  6. تمام محصولاتی که در حال حاضر آماده شده اند در یک کاسه ریخته می شوند ، کمی با آب لیمو پاشیده می شوند ، با سس مایونز می ریزند ، در صورت لزوم فلفل و نمک اضافه می کنند ، همه چیز را با قاشق خوب مخلوط می کنیم.
  7. سبزی ها شسته می شوند، روی تخته قرار می گیرند و با چاقو ریز خرد می شوند.
  8. سالاد را با سبزیجات خرد شده بپاشید.

نکته: برای خوش طعم شدن کروتون ها، می توانید سیر خرد شده در دستگاه سیر ساز و هر ادویه ای را که در طول فرآیند پخت وجود دارد، اضافه کنید. همچنین مجاز است آنها را نه در ماهیتابه خشک، بلکه با افزودن روغن زیتون سرخ کنید که طعم خاصی می دهد. اما در این حالت، خرده‌های نان تمام شده باید روی دستمال خشک شوند تا با سرد شدن، چربی اضافی آن خارج شود.

سالادهای ذرت که در آنها از سوخار نیز استفاده می شود، همیشه با سرعت آماده سازی و طعم بی نظیرشان متمایز می شوند. تمام اجزای این ظروف اغلب در یخچال موجود است. به همین دلیل است که چنین غذاهایی می توانند مهمانان مکرر روی میز باشند. ویژگی دیگر این است که کراکر (خریداری شده) می تواند به روش های مختلفی مورد استفاده قرار گیرد. به عنوان مثال، یک بار با طعم بیکن، و دیگری - سوسیس یا قارچ مصرف کنید. بنابراین، طعم به طور چشمگیری تغییر می کند، اما ترکیب یکسان باقی می ماند. این بسیار راحت و کاربردی است، زیرا هیچ کس غذاهایی که از قبل سیر شده اند را دوست ندارد. اما در این مورد، همه چیز ساده است - هر بار که آنها جدید، خاص، منحصر به فرد خواهند بود. و سس چنین ظروفی می تواند بسیار متفاوت باشد. استفاده از سس مایونز یا روغن اصلا ضروری نیست. آنها به لطف خامه ترش، شیر پخته شده تخمیر شده یا ماست طعم عالی پیدا می کنند. در این حالت ، فواید به طور قابل توجهی بیشتر خواهد بود و طعم آن بسیار نرم تر و کامل تر می شود.