هوا گرمه خونه چیکار کنم؟ گرمای جهنم: اگر آپارتمان شما در زمستان خیلی گرم است چه باید کرد؟ با استفاده از رطوبت ساز
پایان ماه مه است، اما در برخی از مناطق کشور ما تابستان با اطمینان کامل خود را اعلام کرده است. بنابراین، هوای خشک و بسیار گرم قبلاً در منطقه میانی جای گرفته است. در عین حال، در طول ساعات طولانی روز، خانه ها و آپارتمان های ما به سرعت گرم می شوند و اگر دمای هوا در شب به شدت کاهش پیدا نکند، در طول شب فرصتی برای خنک شدن ندارند. بنابراین، بسیاری از ما (و شاید همه)، اگر در اتاق بسیار گرم است، احساس ناراحتی می کنیم. به هر حال، همه چیز در حد اعتدال خوب است، هم سرما و هم گرما. امروز سعی خواهیم کرد یاد بگیریم که اگر هوای بیرون گرم است چگونه دمای اتاق را راحت نگه داریم و نکاتی را در مورد چگونگی دستیابی به این امر به شما ارائه خواهیم داد.
اگر اتاق خیلی گرم است. چگونه دمای راحت را حفظ کنیم؟
بنابراین، شما برای کار آماده می شوید و با ناراحتی و دلهره به اطراف آپارتمان خود نگاه می کنید. عصر، دوباره گرمای سوزان در انتظار شماست... اگر در خانه تهویه هوا و رطوبت ساز ندارید، چگونه می توانید از این امر جلوگیری کنید؟ حتی اگر آنها را داشته باشید، فکر می کنم این نکات برای شما اضافی نخواهد بود.
پرده های مناسب را انتخاب کنید
اگر هوای بیرون از پنجره ها گرم و خشک است، باید پنجره ها را با پرده های ضخیم بپوشانید. بهتر است پارچه ای متراکم اما سبک با رنگی مقاوم انتخاب کنید که تحت تاثیر اشعه های درخشان آفتاب تابستان رنگ خود را حفظ کند. رنگ پرده ها نباید روشن یا تیره باشد، زیرا پرتوهای خورشید را جذب می کنند، اما منعکس نمی شوند. پرده ها نه تنها از خانه شما در برابر اشعه های گرم خورشید محافظت می کنند، بلکه از محو شدن مبلمان، کاغذ دیواری و کتاب های شما نیز جلوگیری می کنند.
باز کردن پنجره ها در طول
وقتی از خانه خارج می شوید، نباید دریچه ها یا کل پنجره ها را باز بگذارید، زیرا این کار قطعا به خانه شما خنکی نمی بخشد. در شب که هوای بیرون خنک تر می شود، پنجره ها را باز کنید تا اتاق تهویه شود.
هوا را مرطوب کنید
اگر هنوز مرطوب‌کننده هوا خریداری نکرده‌اید (در مورد نحوه انتخاب آن در هنگام خرید بخوانید)، کافی است یک یا دو سطل (حوضچه) با آب سرد در اتاق قرار دهید و با گرم شدن آن آن را عوض کنید.
آیا گل های خانه را دوست دارید؟ و آیا به اندازه کافی از آنها دارید؟ مراقبت از آنها را فراموش نکنید و زمانی که هوا گرم است، آنها را با یک بطری اسپری اسپری کنید.
متشکرم
این سایت اطلاعات مرجع را فقط برای مقاصد اطلاعاتی ارائه می دهد. تشخیص و درمان بیماری ها باید زیر نظر متخصص انجام شود. همه داروها منع مصرف دارند. مشاوره با متخصص الزامی است!
چگونه یک فرد با گرما سازگار می شود؟
گرما یک دمای محیط بیش از حد بالا است ( بیش از 30 درجه سانتیگراد). این مقاله در مورد چگونگی سازگاری بدن انسان با چنین دماهای بالا و کارهایی که باید در هنگام گرما بیش از حد انجام داد صحبت خواهد شد. بدن انسان طوری طراحی شده است که هم در تابستان و هم در زمستان احساس راحتی کند. برای این منظور، یک مرکز تنظیم حرارت وجود دارد که از ثابت ماندن دمای بدن اطمینان می دهد و مکانیسم های جبرانی را در پاسخ به تغییرات دمای محیط ایجاد می کند. در تابستان برای جلوگیری از گرمازدگی مکانیسم هایی برای خنک کردن بدن فعال می شود.
مکانیسم های بدن برای جلوگیری از گرمازدگی به شرح زیر است:
- کاهش تولید گرما توسط بدن؛
- حداکثر افزایش انتقال حرارت
مغز سیگنال هایی در مورد تغییرات دما از گیرنده های پوست دریافت می کند. اینها گیرنده های حرارتی ویژه هستند ( حسگرها) که در لایه سطحی پوست تعبیه شده اند. هنگامی که دمای محیط حتی 2 تا 3 درجه تغییر می کند، فوراً واکنش نشان می دهند و سیگنال هایی را به مغز می فرستند.
مکانیسم های کاهش تولید گرما و افزایش انتقال حرارت به شرح زیر است:
- تمام فرآیندهای بدن کند می شوند. تنفس کم عمق می شود، ضربان قلب کندتر می شود. همه اینها به منظور جلوگیری از تولید گرما اتفاق می افتد.
- رگ های پوستی گشاد می شوند و حجم خون در گردش در آنها افزایش می یابد. این منجر به افزایش انتقال حرارت می شود.
- در دمای بالای 30 درجه سانتیگراد، غدد عرق فعال می شوند. تولید عرق مکانیسم اصلی انتقال حرارت است. بنابراین با تبخیر، عرق بدن را خنک می کند و منجر به کاهش دمای بدن کمتر از دمای محیط می شود. تعریق می تواند دمای بدن شما را به میزان قابل توجهی کاهش دهد، اما مهم است که درک کنید که مقدار زیادی مایعات را از دست می دهد.
چگونه از گرما در آپارتمان فرار کنیم؟
هنگام اقامت در آپارتمان در هنگام گرما، جلوگیری از ورود اشعه خورشید به اتاق بسیار مهم است. نور خورشید می تواند دمای اتاق را 5 تا 10 درجه افزایش دهد و در نتیجه اثر گلخانه ای ایجاد کند. برای جلوگیری از این امر، باید پنجره ها را با پرده های ضخیم ببندید یا پرده ها را آویزان کنید. فیلم انعکاسی، که می تواند به پرده های سمت پنجره متصل شود، به انعکاس پرتوهای خورشید تا حد امکان کمک می کند. پوشیدن لباس مناسب، تحمل گرمای آپارتمان را آسان تر می کند. پوشیدن پارچه های ضخیم و مصنوعی توصیه نمی شود، زیرا در انتقال حرارت اختلال ایجاد می کنند و حرارت اضافی برای پوست ایجاد می کنند. لباس‌های نخی گشاد در انتقال حرارت اختلال ایجاد نمی‌کنند و اثر گلخانه‌ای ایجاد نمی‌کنند.
اگر اتاقتان در تابستان گرم است چه باید کرد؟
توصیه می شود پنجره ها را در روز بسته نگه دارید، در حالی که توصیه می شود صبح و عصر آنها را باز کنید تا اتاق تهویه شود. یک اتاق با تهویه مناسب از گرسنگی اکسیژن بدن جلوگیری می کند. برای تازه کردن اتاق تا حد امکان، می توانید به پیش نویس متوسل شوید. برای انجام این کار، شما باید به طور همزمان پنجره ها را در اتاق های مقابل باز کنید. این به خنک شدن سریع اتاق کمک می کند، اما همچنین مهم است که از سرماخوردگی جلوگیری کنید. برای جلوگیری از این امر، ماندن در داخل خانه در هنگام پیش نویس توصیه نمی شود.جایگزینی لامپ های رشته ای با لامپ های LED به کاهش تولید گرما در اتاق کمک می کند. دومی نیمی از لامپ های رشته ای معمولی گرما ساطع می کند.
در صورت سرماخوردگی چه کاری می توان انجام داد و چه کاری نمی توان انجام داد؟
چرا نباید در گرما الکل مصرف کرد؟
کاری که در طول گرما نباید انجام دهید نوشیدن الکل است. به دلایل مختلفی باید از نوشیدن مشروبات الکلی خودداری کنید. اولا، هنگام نوشیدن الکل در تابستان ( و این حتی در مورد آبجو نیز صدق می کند) بار روی سیستم قلبی عروقی افزایش می یابد. خطر ابتلا به انفارکتوس میوکارد و سکته در گرما چندین برابر افزایش می یابد. ثانیاً وقتی الکل وارد بدن می شود به آب زیادی نیاز دارد. تجزیه می شود و از آب بدن برای متابولیسم خود استفاده می کند. این چیزی است که خشکی دهان پس از نوشیدن زیاد را توضیح می دهد. با این حال، در تابستان، بدن در حال حاضر به مقدار زیادی آب از دست می دهد و نوشیدن نوشیدنی های الکلی حتی می تواند منجر به کم آبی بدن شود. پزشکان اکیداً توصیه می‌کنند که از نوشیدن الکل در هنگام استراحت در ساحل و مکان‌های دیگر اجتناب کنید، زیرا خطر گرمازدگی را چندین برابر افزایش می‌دهد.همچنین لازم به ذکر است که در تابستان اثر الکل افزایش می یابد. این با این واقعیت توضیح داده می شود که رگ های خونی گشاد شده اند و گردش خون در آنها شدیدتر است. الکل خیلی سریع از طریق مخاط معده به شریان های گشاد شده نفوذ می کند و از طریق جریان خون در سراسر بدن پخش می شود.
نوشیدنی های سرد در خانه
نوشیدنی های سرد که به طور مستقل در خانه تهیه می شوند، راه خوبی برای مقابله با تشنگی هستند. علاوه بر این، احساس تشنگی رفع شده پس از آنها برخلاف نوشیدنی های صنعتی، مدت زیادی ادامه دارد. واقعیت این است که انواع آب میوه‌های صنعتی و نوشابه‌های گازدار حاوی مقدار زیادی قند هستند و مدت کوتاهی پس از نوشیدن آنها دوباره احساس تشنگی به وجود می‌آید. انواع مختلفی از نوشیدنی های خانگی وجود دارد که هر کدام ویژگی ها و آماده سازی خاص خود را دارند.
انواع زیر از نوشابه ها متمایز می شوند:
- نوشابه میوهای؛
- کواس
- لیموناد؛
- کمپوت؛
- چای گیاهی.
مورس
مورس نوشیدنی حاوی انواع توت ها یا میوه ها ( تازه یا منجمدآب و اجزای اضافی ( شکر، نعناع، یخ). تاریخچه آب میوه به قرن ها قبل برمی گردد و حتی در روسیه باستان از توت های جنگلی وحشی تهیه می شد و نه تنها برای رفع تشنگی، بلکه برای درمان برخی بیماری ها نیز استفاده می شد. امروزه از این نوشیدنی در مبارزه با برخی بیماری ها نیز استفاده می شود و حتی تعریفی به عنوان دریا درمانی وجود دارد. درمان نوشیدنی میوه ای).قوانین تهیه آب میوه
برای تهیه این نوشیدنی می توان از هر نوع توت یا میوه ای استفاده کرد، اما توصیه می شود آنهایی را که آب زیادی دارند مصرف کنید. مواد اولیه باید ورز داده شود ( با پوره سیب زمینی ساز خرد کنید، به عنوان مثال.) و آب آن را با گاز خارج کنید. اگر آب میوه از محصولات منجمد تهیه شده باشد، قبل از انجام این روش، آنها باید با نگه داشتن آنها در دمای اتاق به مدت 15 تا 20 دقیقه ذوب شوند. ظروف تهیه آب میوه باید شیشه ای یا سرامیکی باشد نه فلزی.
مواد خام باقیمانده پس از گرفتن آب میوه باید با آب گرم به میزان یک لیتر مایع در هر 200 تا 300 گرم میوه پر شود و روی حرارت کم به جوش آید. سپس آبگوشت باید از عصاره ها صاف شود، خنک شود و با آب فشرده ترکیب شود. می توانید مواد مختلف دیگری را به سلیقه اضافه کنید.
هنگام تهیه آب میوه می توان از اجزای زیر به عنوان مکمل استفاده کرد:
- قند ( در نقطه جوش اضافه شد);
- عسل ( بعد از اینکه آبگوشت از قبل جوش آمد و کمی خنک شد اضافه کنید);
- نعناع ( به نوشیدنی خنک تمام شده اضافه می شود);
- پوست لیمو ( در هنگام استخراج مواد خام اضافه می شود);
- برش های مرکبات ( به عنوان تزیین برای نوشیدنی های میوه ای آماده استفاده می شود);
- وانیل ( هنگام جوشیدن بگذارید);
- دارچین ( هنگام جوشیدن اضافه می شود);
- یخ ( برای خنک کردن نوشیدنی میوه ای تمام شده استفاده می شود).
برای نوشیدنی میوه از چه اجزایی استفاده می شود؟
هر توت و میوه ای که دارای تفاله آبدار و آبکی باشد می تواند به عنوان جزء اصلی برای تهیه آب میوه استفاده شود. توصیه می شود میوه های محلی فصلی را انتخاب کنید، زیرا محصولات وارداتی دارای محتوای بالایی از نیترات و سایر مواد مضر هستند.
محبوب ترین میوه ها برای تهیه نوشیدنی های میوه ای به شرح زیر است:
- گیلاس؛
- خولان دریایی ( فرآیند جوشیدن اجباری است).
توصیه هایی برای انتخاب نوشیدنی میوه ای
آب میوه علاوه بر رفع تشنگی، تأثیر مثبتی بر سلامتی فرد دارد. بنابراین توصیه می شود در صورت امکان، نوع نوشیدنی میوه ای را انتخاب کنید که بیشتر برای یک فرد خاص مفید باشد.
- لینگونبری.این نوشیدنی برای افرادی که مقاومت کمی در برابر انواع عفونت ها دارند و همچنین افرادی که در صنایع خطرناک شاغل هستند مفید خواهد بود زیرا لینگون بری فلزات مضر را از بدن دفع می کند.
- زرشکی.برای افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی توصیه می شود، زیرا دیواره رگ های خونی را تقویت می کند، هموگلوبین را افزایش می دهد و ویژگی های خون را بهبود می بخشد. اگر مستعد سرماخوردگی مکرر و اختلالات گوارشی هستید، آب تمشک نیز توصیه می شود.
- زغال اخته.آب زغال اخته برای زنان مبتلا به بیماری های مزمن سیستم ادراری توصیه می شود. به عنوان مثال، با سیستیت). این نوشیدنی همچنین برای ورم معده با اسیدیته پایین، ادم و مشکلات کلیوی مفید است.
- توت سیاه.آب شاه توت عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد، بنابراین مصرف آن برای کسانی که از یبوست رنج می برند مفید خواهد بود. این نوشیدنی همچنین فشار خون را کاهش می دهد ( بنابراین برای افت فشار خون توصیه نمی شود)، فرآیند خروج صفرا را فعال می کند.
- گیلاس.برای مشکلات مفصلی توصیه می شود، زیرا توت ها از رسوب نمک جلوگیری می کنند. آلبالو حاوی مقدار زیادی ملاتونین است، ماده ای که مسئول فرآیند خواب است، بنابراین اگر بیش از حد خواب آلود هستید، مصرف این نوشیدنی در صبح توصیه نمی شود. اگر مشکل خواب دارید، مصرف این نوشیدنی میوه ای را در عصر غروب نکنید.
- زغال اخته.این نوشیدنی میوه ای برای افرادی که مشکلات بینایی دارند و همچنین افرادی که چشمان خود را در معرض استرس منظم قرار می دهند، توصیه می شود. روی کامپیوتر کار می کند، بافندگی، تعمیر یا تولید قطعات کوچک).
- خولان دریا.اگر مستعد ابتلا به بیماری های دستگاه تنفسی هستید، نوشیدنی خولان باید مصرف شود. برونشیت، گلودرد). علاوه بر این، این نوشیدنی میوه ای برای استرس مکرر، خستگی عصبی و افسردگی توصیه می شود.
- توت.آب میوه از توت، به ویژه توت سیاه، برای کلسترول بالا توصیه می شود. همه انواع این توت دارای اثر ضد التهابی هستند، بنابراین نوشیدنی برای عفونت های مزمن مفید خواهد بود.
کواس
کواس نوشیدنی است که از تخمیر تولید می شود. به طور سنتی، کواس از نان، مخمر، شکر و آب تهیه می شود، اما انواع دیگری از این نوشیدنی وجود دارد. از آنجایی که فرآیند تخمیر اساس تهیه است، کواس یک نوشیدنی گازدار با مقدار کمی الکل است. بالاتر از 1.5 درصد نباشد). بنابراین، کواس برای کودکان زیر 3 سال توصیه نمی شود.انواع زیر کواس وجود دارد:
- کواس مخمر نان کلاسیک؛
- کواس از نان بورودینو؛
- کواس سیب؛
- کواس میوه خشک.
کواس کلاسیک از نان، مخمر ( خشک یا فشردهآب و شکر. انتخاب نان بر طعم نوشیدنی تمام شده تأثیر می گذارد. بنابراین، اگر از نان چاودار استفاده کنید، کواس با طعمی غنی و تند تیره می شود. اگر نان گندمی بخورید، نوشیدنی سبک تر و طعم ملایم تری خواهد داشت. فرآیند تهیه کواس کلاسیک شامل 3 مرحله است.
کواس مخمر نان طبق قوانین زیر تهیه می شود:
- مرحله اول.ابتدا باید استارتر را آماده کنید. برای این کار به نصف نان نیاز دارید ( 200-250 گرم) به ضخامت انگشت برش دهید و در فر خشک کنید. مهم است که نان نسوزد، زیرا کواس طعم تلخی خواهد داشت. کراکر خشک را باید با 2 فنجان آب جوش بریزید، 60 گرم شکر اضافه کنید. می توانید از نی استفاده کنید) و به صورت خمیر درآورید. جرم حاصل باید به طور طبیعی خنک شود ( یعنی داخل یخچال نگذارید) تا 35 درجه، سپس 20 گرم مایه خشک یا 30 گرم مایه معمولی اضافه کنید. پس از این، ظرف با استارتر باید با یک پارچه ( پوشش پلاستیکی مجاز نیست) و بگذارید یک روز در دمای اتاق تخمیر شود.
- فاز دوم.بعد از آماده شدن استارتر ( کفی که در ابتدای تخمیر ظاهر می شود باید ته نشین شود، جرم باید به ظرف بزرگتر منتقل شود ( بهترین گزینه یک ظرف شیشه ای 3 لیتری است). 200 - 300 گرم کراکر به استارتر اضافه می شود و پس از آن باید ظرف را با شربت خنک که از آب و 50 گرم شکر تهیه می شود پر شود. سپس شیشه را با پارچه ای می پوشانیم و به مدت 24 ساعت در جای خنک می گذاریم.
- مرحله سوم.مرحله آخر فیلتر کردن نوشیدنی است که برای آن از گاز تا شده در چندین لایه استفاده می شود. کواس را باید از طریق پارچه پنیر در ظرفی با درب محکم ریخته و در یخچال قرار دهید. از توده نان باقی مانده می توان برای تهیه 1 تا 2 وعده دیگر نوشیدنی استفاده کرد.
کواس از نان بورودینو به قیاس با کواس کلاسیک تهیه می شود، اما بدون افزودن مخمر. به علاوه 50 گرم کشمش نیز به این نوشیدنی اضافه می شود. در حین تهیه خمیر مایه کشمش را اضافه کنید. از آنجایی که نوشیدنی بدون مخمر تهیه می شود، فرآیند تخمیر ممکن است بیشتر از دستور پخت سنتی طول بکشد. به عنوان یک قاعده، حدود 3 روز طول می کشد تا استارتر کاملا آماده شود.
کواس سیب
این نوع کواس از هر گونه سیبی تهیه می شود، اما بهتر است آنهایی که طعم ترش دارند مصرف کنید که ترشی خاصی به نوشیدنی می دهد. برای تهیه یک لیتر کواس، 3 سیب را پوست کنده و دانه کنید، ورقه ای برش دهید، یک لیتر آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد. پس از 5 دقیقه جوشاندن، ظرف را از روی اجاق گاز بردارید و آب سیب را تا 35 درجه خنک کنید. سپس باید 200 میلی لیتر آبگوشت را در یک ظرف جداگانه بریزید ، مخمر را در آنجا اضافه کنید و صبر کنید تا کف روی سطح مایع ظاهر شود ( بسته به نوع مخمر، ممکن است از 15 دقیقه تا یک ساعت طول بکشد). پس از این، مخمر تخمیر شده را باید در ظرفی با جوشانده ریخته، شکر را به مزه اضافه کنید، آب لیمو ( اگر سیب ها ترش نباشند، با پارچه ای بپوشانید و بگذارید یک روز تخمیر شود. در صورت تمایل می توانید به جای شکر، دارچین، عسل، وانیل، نعناع را به کواس اضافه کنید.
کواس میوه خشک
کواس از میوه های خشک بر اساس همان اصل کواس سیب تهیه می شود. تنها تفاوت این است که به جای 5 دقیقه، میوه های خشک را باید بیشتر بجوشانید - از 15 تا 20 دقیقه. زردآلو خشک، کشمش، آلو خشک و انجیر را می توان به عنوان مواد اولیه استفاده کرد.
توصیه هایی برای مصرف کواس
در طی فرآیند تخمیر در کواس، آنزیم های مختلفی تشکیل می شود ( موادی که به هضم کمک می کنندپروبیوتیک ها ( باکتری های مفید)، آمینو اسید. این نوشیدنی به لطف ترکیبات خود، تأثیر مثبتی بر تمام اندام های دستگاه گوارش و به ویژه روده ها دارد. مصرف منظم کواس به عادی سازی میکرو فلورا کمک می کند، که برای کسانی که اغلب از دیس بیوز، یبوست و سایر مشکلات مشابه رنج می برند مفید خواهد بود.
لیموناد
لیموناد یک نوشیدنی نرم و ترش مزه است که به طور سنتی از لیمو تهیه می شود.چگونه لیموناد درست کنیم؟
برای تهیه تقریباً 1.5 لیتر نوشیدنی، به 10 تا 12 عدد لیموترش متوسط نیاز دارید. مرکبات باید با آب داغ جوشانده شوند تا مواد مضری که در حمل و نقل استفاده می شود از آنها خارج شود. سپس باید پوست لیموها را با رنده ریز جدا کنید و سپس آب آن را بگیرید. روی پوست باید با شکر پوشانده شود ( 150-200 گرم) و یک لیوان آب داغ بریزید. در صورت تمایل، می توانید نعناع را به شربت اضافه کنید، پس از آن باید مایع را به مدت 15 تا 20 دقیقه بگذارید تا پوست عطر خود را بدهد. سپس باید شربت خنک شده را صاف کنید، آب لیمو و یک لیتر آب اضافه کنید ( می توانید از آب گازدار یا گاز ثابت استفاده کنید). نوشیدنی را باید در یک ظرف تیره در قفسه پایین یخچال نگهداری کنید، زیرا قرار گرفتن در معرض نور ویتامین های موجود در آن را از بین می برد.
علاوه بر لیمو، پرتقال اغلب برای تهیه لیموناد استفاده می شود. نسبت مرکبات بر اساس ترجیحات شخصی است. بنابراین، محبوب ترین دستور العملی است که در آن از پرتقال و لیمو در قسمت های مساوی استفاده می شود. این نوشیدنی دارای رایحه مرکبات و ترشی مشخص است. اگر فقط از پرتقال لیموناد درست می کنید، باید مقدار شکر را به میزان قابل توجهی کاهش دهید تا نوشیدنی خیلی شیرین نشود. همچنین می توانید گریپ فروت و نارنگی را به لیموناد اضافه کنید و ریحان و پونه کوهی را جایگزین نعنا کنید.
توصیه هایی برای نوشیدن لیموناد
به لطف مقدار زیادی ویتامین، لیموناد برای افرادی که اغلب در معرض سرماخوردگی هستند مفید خواهد بود. کسانی که در اتاق های دارای تهویه مطبوع کار می کنند، به خصوص در هوای گرم اغلب سرما می خورند. لیموناد همچنین متابولیسم را عادی می کند، فعالیت مغز را بهبود می بخشد و بهره وری را افزایش می دهد.
کمپوت
کمپوت جوشانده ای از میوه ها یا انواع توت ها با شکر اضافه شده است. این نوشیدنی محبوب ترین است و تعداد زیادی گزینه آماده سازی دارد. تفاوت بین کمپوت و سایر نوشیدنی های خنک کننده، ماندگاری طولانی تر آن است. از 3 تا 5 روز، زیرا میوه هایی که از آن تهیه می شود تحت عملیات حرارتی قرار می گیرند.چگونه کمپوت تهیه کنیم؟
در میان تمام دستور العمل های کمپوت، غیرممکن است که یکی از آنها را کلاسیک نامید. ترکیب مواد خام، نسبت ها، ویژگی های پخت و پز - همه این عوامل، تا حد زیادی، تنها با ترجیحات شخصی تعیین می شوند. فقط قوانین کلی وجود دارد که باید هنگام تهیه این نوشیدنی رعایت کنید.
قوانین کلی زیر برای تهیه کمپوت متمایز می شود:
- ظرف ها.استفاده از ظروف آلومینیومی برای تهیه کمپوت توصیه نمی شود، زیرا بسیاری از مواد مفید در تماس با این فلز از بین می روند. بهتر است از تابه های لعابی استفاده کنید.
- مواد اولیه اصلیمی توانید کمپوت را از هر نوع توت یا میوه در ترکیبات و نسبت های مختلف تهیه کنید. کمپوت تهیه شده از میوه های خشک نیز تشنگی را به خوبی رفع می کند.
- اب.برای تهیه کمپوت از آب تمیز استفاده می شود که به میزان یک لیتر مایع در هر 200 - 300 گرم میوه مصرف می شود. اگر می خواهید طعم غنی تری از نوشیدنی داشته باشید، باید حجم آب را کاهش دهید.
- قند.مقدار شکر بستگی به طعم میوه و ترجیحات شخصی دارد. به طور متوسط، 2-3 قاشق غذاخوری شکر به ازای هر کیلوگرم مواد خام استفاده می شود. برای کمپوت به، سیب ترش یا گلابی ترش می توان مقدار شکر را به 5 قاشق غذاخوری افزایش داد.
- اجزای اضافیبرای به دست آوردن طعم غیر معمول، ادویه ها یا گیاهان مختلف به کمپوت اضافه می شود. کمپوت سیب با دارچین، میخک یا فلفل دلمه ای ترکیب می شود ( در نخود فرنگی). برگ های گیلاس یا برگ بو را به کمپوت گیلاس اضافه می کنند ( 1 تا 2 برگ در هر لیتر مایع). نعناع و هل سبز به هلو و زردآلو اضافه می شود.
- زمان پخت و پز.هرچه مواد خام گیاهی کمتر پخته شود، طعم کمپوت تندتر می شود، اما ماندگاری آن کاهش می یابد. به طور متوسط، شما باید کمپوت را مثلاً از سیب به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید. اگر نوشیدنی از توت های آبکی تهیه شده باشد ( به عنوان مثال، از تمشک، سپس زمان پخت باید به 5 دقیقه کاهش یابد. اگر از میوه های خشک به عنوان جزء اصلی استفاده می شود، زمان پخت باید به 20 دقیقه افزایش یابد.
چای گیاهی
چای دم کرده از گیاهان به رفع تشنگی کمک می کند و همچنین قدرت می بخشد و اثر تقویتی دارد که با شروع تابستان و درجه حرارت بالا مهم است. می توانید این نوشیدنی را گرم بنوشید ( در این شکل نه تنها تشنگی را برطرف می کند، بلکه به بدن در مقاومت در برابر گرما کمک می کند) و سرد شده است.چگونه چای گیاهی درست کنیم؟
این نوشیدنی از گیاهان تازه یا خشک، آب و شکر ( می توان آن را با عسل جایگزین کرد یا اصلا استفاده نکرد). همچنین می توانید لیمو، ادویه جات ترشی جات، یخ اضافه کنید. اگر چای از مواد خام تازه تهیه شده است، از یک قاشق غذاخوری سبزی خرد شده در هر لیوان آب جوش استفاده کنید. گیاهان را باید با آب پر کنید و بگذارید تا دم بکشد. هنگام تهیه چای از گیاهان خشک، یک قاشق چایخوری از مواد خام را بردارید، یک لیوان آب اضافه کنید و بگذارید بجوشد.
اگر هنوز تهویه مطبوع ندارید و به دنبال راه هایی برای فرار از گرما در آپارتمان خود در تابستان هستید، ما سعی می کنیم همه گزینه های ممکن را در مورد چگونگی غلبه بر گرما در نظر بگیریم. روش های سنتی و ترفندهای مختلف راهی برای برون رفت از شرایط پیدا کردند.
چگونه از گرما در آپارتمان فرار کنیم؟
فویل، فیلم‌های مخصوص، پرده‌ها یا پرده‌های نواری به کاهش ورود نور خورشید به آپارتمان کمک می‌کنند.
استفاده از فویل روش زیبایی یا زیبایی شناختی خاصی نیست، اما اقتصادی و کاربردی است. حداقل، این همان کاری است که می توانید در حال حاضر انجام دهید و سپس برای خرید گزینه بهتر بروید.
فیلم های ضد آفتابی که در درجات مختلف شفافیت ارائه می شوند، ظاهر بهتری خواهند داشت. استفاده از چنین فیلمی با "قابلیت مشاهده" تداخلی ندارد و در عین حال محافظت در برابر آفتاب تضمین می شود.
پرده ها و سایه های کاست نیز در کنترل میزان نوری که وارد اتاق می شود عالی هستند. این همه به سلیقه و ویژگی های داخلی شما بستگی دارد.
چگونه آپارتمان خود را در گرما خنک کنیم؟
روش دیگر برای خنک کردن آپارتمان در گرما بدون استفاده از تهویه مطبوع، یخ و پنکه است. ابتدا باید یخ را ذخیره کرده و منجمد کنید، مثلاً با استفاده از بطری های پلاستیکی. بعد، یخ را در یک کاسه قرار دهید، فن را روشن کنید و اثر تهویه مطبوع تضمین می شود. عیب این روش مدت کوتاه آن است. وقتی یخ آب شد، باید همه چیز را تکرار کنید.
تهویه
در ساعات اوج گرما، پنجره ها باید بسته باشند. این تقریباً از ساعت 10 صبح تا 8 شب است. مگا تهویه بهتر است در اوایل صبح یا شب انجام شود. برای این کار باید تمام پنجره ها را باز کنید و فن را روشن کنید تا هوای گرم سریعتر با هوای سرد جایگزین شود.
با شروع فصل تابستان مردم با مشکل گرمای آپارتمان به خصوص در طبقات بالا مواجه می شوند. در زمستان هم می تواند گرم باشد. اما در اینجا همه چیز به سیستم گرمایش در آپارتمان بستگی دارد. راه های زیادی برای عادی سازی دما در هر اتاق وجود دارد.
اگر آپارتمان گرم است، هوای اتاق کاملا خشک است. این نه تنها می تواند تأثیر مضری بر رژیم دمایی عمومی، بلکه بر سلامت انسان نیز داشته باشد. برای جلوگیری از این امر، می توانید از مرطوب کننده های هوای ویژه ای استفاده کنید که عملکردهای زیر را دارند:
- مرطوب کردن هوا؛
- یونیزه کردن آن؛
- تثبیت گردش توده های هوا؛
- یک میکروکلیمای داخلی مطلوب ایجاد کنید.
مشاوره. حتی می توان از مرطوب کننده ها در اتاق کودک استفاده کرد. این تنها تأثیر مفیدی بر سلامت کودک خواهد داشت و یک میکروکلیم دلپذیر در اتاق ایجاد می کند.
رطوبت ساز اتاق کودک راه‌های دیگری نیز وجود دارد که می‌توانید در طول هوای گرم یک رژیم دمایی معین در آپارتمان خود ایجاد کنید:
- استفاده از فن؛
- نصب سیستم تهویه مطبوع یا اسپلیت؛
- رنگ آمیزی شیشه؛
با استفاده از فن
یک راه مقرون به صرفه تر و قابل قبول تر برای مقابله با گرما در آپارتمان استفاده از پنکه است. این نه تنها می تواند توده های هوا را خنک کند، بلکه گردش آنها را نیز تقویت می کند.
امروزه تولید کنندگان چنین دستگاه هایی را با عنصر گرمایش تولید می کنند. اغلب اوقات، وقتی هوا گرم می شود، کاربران فراموش می کنند آن را خاموش کنند و در نتیجه دمای آپارتمان را حتی بیشتر افزایش می دهند. قبل از استفاده از فن، باید دستورالعمل استفاده را به دقت مطالعه کنید تا در آینده با تنظیمات مشکلی نداشته باشید.
فن های مدرن کامل هستند. نه تنها عملکرد گرمایش و سرمایش اتاق، بلکه یونیزاسیون هوا نیز وجود دارد. نشان دهنده نوعی ضدعفونی و غنی سازی توده های هوا با یون هایی است که تأثیر مثبتی بر سلامت انسان دارد. استفاده از چنین سیستم هایی در تابستان، زمانی که بدن در برابر اثرات باکتری ها و عفونت های مختلف محافظت نمی شود، بسیار مهم است.
گاهی مدل های پنکه ای هستند که ظروفی برای مایع دارند. این بسیار مهم است، زیرا مهم نیست که چنین دستگاهی چه کیفیتی داشته باشد، باز هم می تواند هوا را تا حدی خشک کند، اما مایع به سادگی اجازه نمی دهد این اتفاق بیفتد و رطوبت هوا طبیعی خواهد بود. این امر به ویژه در تابستان بسیار مهم است.
آب پاشیدن فن فن ها دارای مکانیزم چرخشی هستند که به آنها اجازه می دهد در اتاق هایی با هر اندازه ای به طور گسترده استفاده شوند. نکته اصلی این است که قدرت لازم را دارد.
مشاوره. اگر اتاق در آپارتمان بیش از 18 متر مربع است، باید از یک فن با پنج سرعت سوئیچ استفاده کنید. بسیار قدرتمند در نظر گرفته می شود و می تواند دما را حتی در یک اتاق بزرگ تثبیت کند.
مزایای طرفداران:
- عملی بودن؛
- امکان استفاده 24 ساعته؛
- مقدار کم مصرف برق؛
- موبایل (امکان نصب آن در هر اتاق و جابجایی آن وجود دارد).
پنکه ها جایگزین مناسبی برای کولر گازی هستند. اگر آپارتمان در زمستان گرم است، می توان از آنها نیز آزادانه برای تنظیم دمای اتاق استفاده کرد.
کاربرد کولر گازی
یک میکرو اقلیم راحت در اتاق هایی که بیشتر وقت خود را در آن می گذراند برای شخص بسیار مهم است. بودن در اتاقی با هوای تازه بسیار خوشایندتر از یک اتاق گرم است. این را می توان با استفاده از نرم کننده به دست آورد.
استانداردهای خاصی برای محتوای اکسیژن و سایر مواد معدنی موجود در هوا وجود دارد. هر گونه انحراف نه تنها ریزاقلیم در اتاق، بلکه کل رژیم دما را نیز تهدید می کند. با کمک تجهیزات ویژه کنترل آب و هوا، می توانید فضای مطلوبی را با هوای خنک تازه در اتاق ها حفظ کنید. امروزه تعداد زیادی وجود دارد که به تنظیم و گردش توده های هوا کمک می کنند.
کولر گازی چیست؟ این دستگاه ویژه ای است که شرایط دما، خلوص هوا، رطوبت و سرعت گردش جرم هوا را ایجاد و به طور خودکار حفظ می کند. سیستم های تهویه مطبوع برای ایجاد شرایط مطلوب نه تنها در ادارات یا سایر موسسات، بلکه در آپارتمان ها نیز مناسب هستند.
همچنین بخوانید
پمپاژ و نظافت حوضچه ها
مشاوره. برای اتاق خواب، بهتر است تهویه مطبوع با سطح صدای کم را ترجیح دهید.
مزایای کولر گازی:
- بازدهی بالا؛
- عملی بودن؛
- سادگی طراحی؛
- نصب آسان؛
- توانایی ایجاد هر رژیم دمایی.
یک دستگاه تهویه مطبوع فقط می تواند هوای اتاق را خنک کند. کولرگازی ها انواع مختلفی دارند و هر مدل دارای خواص، عملکرد و میزان صدای خاص خود است.
تنها عیب استفاده از کولر گازی این است که توانایی تامین هوای تازه به اتاق را ندارد. فقط آن دسته از توده های هوا را که قبلاً در اتاق بودند به گردش در می آورد و خنک می کند. از زمان به زمان، هنگام استفاده از تهویه مطبوع، ارزش دارد که اتاق را به طور طبیعی تهویه کنید - پنجره ها را باز کنید و یک پیش نویس ایجاد کنید. بنابراین، اتاق همیشه هوای تازه و خنک خواهد داشت.
خواص کولر گازی:
- خنک کننده هوا؛
- رطوبت زدایی هوا؛
- تصفیه هوا؛
- پشتیبانی از یک رژیم دما
اگر آپارتمان نه تنها در تابستان، بلکه در زمستان نیز گرم است، می توان از سیستم تهویه مطبوع در زمستان نیز استفاده کرد، اما فقط تا دمای مشخصی در بیرون. به عنوان یک قاعده، آستانه دما برای استفاده از تهویه مطبوع می تواند به -10 درجه برسد.
خشک کردن هوا در زمانی لازم است که در تابستان، قبل از باران، گرفتگی ظاهر شود و رطوبت افزایش یابد. کولر گازی قادر است در این لحظه دما را تنظیم کرده و سطح رطوبت هوا را تثبیت کند. این فقط تأثیر مفیدی بر آب و هوای کوچک آپارتمان خواهد داشت.
نمودار عملکرد و مقایسه کولر گازی معمولی و اینورتر برای یک آپارتمان تهویه داخلی
ایجاد کانال های تهویه با کیفیت بالا برای یک میکروکلیم مفید در آپارتمان بسیار مهم است. آنها در حمام و آشپزخانه حضور دارند. در اتاق های دیگر چنین سیستمی وجود ندارد و بسیاری سعی در ایجاد سیستم های تهویه هوای طبیعی دارند.
پنجره های باز و درهای بالکن پیش نویس ایجاد می کنند.
یک روش طبیعی برای تهویه یک آپارتمان مشاوره. تهویه اتاق با استفاده از درها و پنجره های باز تنها زمانی مؤثر خواهد بود که پنجره ها و درها با زاویه باز باشند.
تنها عیب این روش تهویه این است که اگر پنجره ها در سمت آفتاب قرار بگیرند، بی اثر است. وقتی آپارتمان در زمستان گرم است، می توانید پنجره ها را باز کنید. هوای گرم خیلی راحت خارج می شود و هوای خنک خیلی سریع وارد اتاق می شود.
پنجره با فیلم محافظ حرارتی آینه ای کولر گازی ها نه تنها گران هستند، بلکه برای سلامتی مضر هستند (هوا را خشک می کنند و گرد و غبار و باکتری های زیادی را جمع می کنند). علاوه بر این، دستگاه های تهویه مطبوع انرژی زیادی مصرف می کنند که تأثیر منفی بر محیط زیست به طور کلی دارد. به نظر می رسد که شما می توانید بدون تهویه مطبوع زندگی کنید (پدر و مادر و پدربزرگ و مادربزرگ ما بدون آنها زندگی می کردند). 40 نکته برای فرار از گرما در خانه، محل کار و ماشین.
چگونه از گرما در خانه فرار کنیم؟
پرده ها یا پرده ها را به پنجره ها آویزان کنید. اگر نور وارد اتاق شود، دمای خانه را 3 تا 10 درجه افزایش می دهد که باعث ایجاد اثر گلخانه ای نیز می شود.
پنجره ها را می توان با فیلم بازتابنده پوشانده و در پاییز برداشت. این فیلم ارزان است، اما یک اثر تولید می کند. به عنوان یک گزینه، می توانید فیلم را از سمت پنجره به پرده ها بدوزید.
پنکه بخر (چند برابر کولر گازی ارزانتر است). چندین بطری آب یخ زده یا یک بشقاب یخ را زیر یا جلوی فن قرار دهید. این یک اثر تهویه هوا ایجاد می کند (هوای سرد باد می کند). عیب فن این است که برق زیادی مصرف می کند.
پنجره های محل را در طول روز ببندید و صبح زود یا عصرها پیش نویس ایجاد کنید. این باعث خنک شدن اتاق می شود. شب ها با بالکن باز یا پنجره ها کاملا باز بخوابید.
لامپ های رشته ای را با لامپ های فلورسنت یا LED جایگزین کنید. آنها 80٪ گرمای کمتری نسبت به لامپ های رشته ای منتشر می کنند.
ساده ترین راه برای خنک شدن، نوشیدن نوشیدنی با یخ است (می توانید از آب یخچال استفاده کنید). در بخش های کوچک بنوشید، این به شما کمک می کند نه تنها از هیپوترمی، بلکه از تعریق بیش از حد نیز جلوگیری کنید.
در صورت امکان، به طور مرتب دوش آب سرد یا آب گرم بگیرید. یک دوش آب خنک دمای بدن شما را کاهش می دهد، در حالی که یک دوش آب گرم به شما این توهم را می دهد که دمای اتاق کمتر از آنچه که هست است. علاوه بر این، دوش گرفتن پوست را مرطوب می کند که در گرما بسیار مهم است.
در گرم ترین زمان روز، یک حوله مرطوب را دور سر یا گردن خود بپیچید.
از استفاده از اجاق گاز و فر خودداری کنید. در گرما، به عنوان یک قاعده، شما تمایلی به خوردن ندارید؛ این یک واکنش طبیعی است. سبزیجات و میوه های تازه بخورید یا میان وعده های سرد بخورید.
حیوانات خانگی را مثال بزنید، آنها در گرما غیر فعال هستند. سعی کنید فعالیت خود را در ساعات گرم روز کاهش دهید، زودتر از خواب بیدار شوید یا کارهایی را در عصر انجام دهید.
اگر گرما خواب را سخت می کند، چند ساعت قبل از خواب، ملحفه را در یک کیسه پلاستیکی تا کنید و در یخچال بگذارید. با گذشت زمان، البته، تخت گرم می شود، اما به خواب رفتن بسیار لذت بخش تر خواهد بود. به علاوه ملحفه و بالش باید از پارچه های سبک و طبیعی تهیه شود.
یک بطری آب سرد نزدیک تخت خود نگه دارید تا بتوانید گلوی خود را خیس کنید و شب ها بدون اینکه از رختخواب بیرون بیایید، صورت خود را پاک کنید.
چگونه از گرما در محل کار فرار کنیم؟
عاقلانه لباس بپوشید - در تابستان راحت‌ترین کار برای مقابله با گرما در لباس‌های گشاد و رنگ روشن که از پارچه‌های طبیعی ساخته شده‌اند، ایده‌آل پنبه است.
اگر سفر طولانی به محل کار دارید، با قرار دادن یک بطری آب در یک شب در فریزر، آب سرد را ذخیره کنید. آب به آرامی یخ می زند و شما می توانید برای مدت طولانی آب سرد و سپس خنک بنوشید، البته فقط یک جرعه جرعه.
وقتی هوا گرم است، بهتر است یک پنکه و یک دستمال با خود داشته باشید. می توانید یک دستمال را با آب مرطوب کنید و صورت و دست های خود را در حمل و نقل خفه کننده پاک کنید. خوب، نسیم فن هم خود و هم همسایه تان را خوشحال می کند.
در تابستان سعی کنید از آرایش، کرم ها و ضد تعریق ها خودداری کنید. در حال حاضر تنفس برای پوست شما سخت است.
یک آکواریوم کوچک روی دسکتاپ خود قرار دهید، نه لزوما با ماهی. آب تبخیر می شود و هوا کمی خنک می شود.
یک بطری اسپری کوچک در نزدیکی خود نگه دارید و به صورت دوره ای صورت، دست ها و ناحیه اطراف خود را اسپری کنید.
چای سبز بنوشید، تبادل حرارت را به خوبی تنظیم می کند.
داشتن گیاهانی با برگ های بزرگ ( بگونیا یا فیکوس ) در مطب خوب است؛ با پاشیدن آب به آن ها تا مدت ها از رطوبت اطراف خود لذت خواهید برد.
در زمان استراحت ناهار سعی کنید کمتر غذای سنگین (گوشت، کیک) بخورید، خود را به سالاد یا میوه محدود کنید.
سعی کنید تمام کارهای مهم را در نیمه اول روز انجام دهید، در حالی که آفتاب چندان گرم نیست.
به عنوان یک گزینه، می توانید یک فن کوچک را زیر میز قرار دهید، پاهای شما را باد می کند و در نتیجه کل بدن را خنک می کند و تقریباً هیچ صدایی از آن وجود ندارد.
چگونه از گرما در ماشین فرار کنیم؟
آفتابگیر با مکنده را به تمام شیشه های ماشین آویزان کنید. آنها به کاهش دما در کابین 5-7 درجه کمک می کنند.
برای ماشین خود یخچال بخرید و همیشه تکه های یخ و آب در آن نگه دارید. می توانید به راحتی صورت و گردن خود را با مکعب پاک کنید و آب سرد را با خود به دفتر ببرید.
صفحه "آینه" را روی شیشه جلو نصب کنید (لبه ها را با درها فشار دهید). اگر صفحه نمایش را در داخل نصب کنید (همانطور که بسیاری انجام می دهند)، گرما و نور خورشید منعکس شده توسط آن در کابین باقی می مانند.
هر چه ماشین شما تمیزتر باشد، نور خورشید را بهتر منعکس می کند. ماشین خود را اغلب بشویید و جلا دهید.
کیسه ای با بطری های پلاستیکی آب یخ زده یا پدهای گرمایش لاستیکی با یخ در صندلی عقب خودرو قرار دهید؛ هوای داخل خودرو خنک تر خواهد شد.
از اسانس کاج در داخل خودرو استفاده کنید. هنگامی که استنشاق می شود یک اثر با طراوت می دهد.
با پای برهنه روی زمین، چمن و خانه راه بروید.
آب را با سبزیجات و میوه هایی که حاوی آب زیادی هستند (خیار، گوجه فرنگی، هندوانه) جایگزین کنید. آنها نه تنها تشنگی شما را برطرف می کنند، بلکه بدن شما را با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می کنند.
خرمالو یا موز و همچنین میوه ها و سبزیجات سبز و سفید اثر خنک کنندگی دارند.
سعی کنید زمان بیشتری را در نزدیکی آب بگذرانید. اما به یاد داشته باشید، در دمای بالا شیرجه رفتن در آب توصیه نمی شود، زیرا ... به دلیل تغییرات دما، ممکن است اسپاسم عروق قلب وجود داشته باشد.
در گرما، الکل را ترک کنید، از جمله آبجو (آبجو را کم می کند) و قهوه - این یک بار اضافی بر روی رگ های خونی است. لیموناد بسیار نامطلوب است، زیرا ... حاوی قند زیادی است و فشار خون را افزایش می دهد که در گرما نامطلوب است.
در هوای گرم بهتر است آب با لیمو، آب معدنی، آب میوه های تازه و کمپوت بنوشید.
در صورت امکان، قبل از ساعت 11 صبح یا بعد از 5 بعد از ظهر به بیرون بروید.
در تابستان همیشه سطح بالایی از اشعه ماوراء بنفش وجود دارد. از کلاه هایی مانند کلاه لبه پهن، عینک آفتابی و ضد آفتاب در نواحی در معرض بدن خود استفاده کنید.
هنگام دوش گرفتن، سعی کنید از مواد شوینده استفاده نکنید، آنها پوست را خشک می کنند. دوش گرفتن عرق را کاملاً از بین می برد و پوست شما را تمیز می کند.
سعی کنید در طول روز کامپیوتر یا سایر وسایل پر انرژی خود را روشن نکنید. این به خنک تر نگه داشتن اتاق شما کمک می کند.
تحمل هرگونه گرما در خارج از شهر آسان تر است. در صورت امکان برای استراحت به روستا بروید، سبزیجات و میوه های طبیعی بخورید.
سازگار شدن. به هر حال، مردم صدها سال بدون تهویه مطبوع زندگی می کردند و بسیاری هنوز هم به این کار ادامه می دهند. سبک زندگی سالمی داشته باشید، در فرم بدنی خوبی بمانید و در هر آب و هوایی احساس راحتی خواهید کرد.
