Regeln für den Verkauf von Fassgetränken. Egais und Bierhandel

Seit dem 1. Januar 2016 haben sich die Regeln zur Bilanzierung von Bierprodukten für alle Unternehmer geändert. Jetzt müssen sich einzelne Unternehmer und Organisationen, die Bier im Einzelhandel verkaufen, beim Kauf von Waren beim Unified State Automated Information System melden, aber dafür müssen Sie die Regeln für die Registrierung und Verbindung mit dem System sowie die technischen Anforderungen an die Ausrüstung kennen .

 

EGAIS steht für "Unified State Automated Information System" und enthält eine Datenbank über Unternehmen, die alkoholische Getränke herstellen, sowie über Organisationen, die an deren Lieferung beteiligt sind. Es berücksichtigt alle alkoholischen Getränke: wo werden sie hergestellt, wo werden sie von Großhandelsanbietern verkauft und in welcher Menge. Das Programm "EGAIS: Einzelhandelsbier für Einzelunternehmer" hat sowohl Vor- als auch Nachteile, ermöglicht aber im Allgemeinen die Kontrolle des gesamten Absatzmarktes für alkoholische Produkte und die Reduzierung des Verkaufsanteils nicht zertifizierter Waren.

Das System selbst hat schon vor langer Zeit seine Arbeit aufgenommen – von 2005, aber bis zum 1. Januar 2016 haben nur Lieferanten und produzierende Unternehmen Daten an es gesendet. Laut Schreiben des FSRAR vom 21.09. 2015 Nr. 17788 / 15-02, ab 1. Januar 2016 sind alle Organisationen, die am Handel mit Bier, Cider, Met oder Poiret beteiligt sind, meldepflichtig bei EGAIS. Einzelhandelsbier für Einzelunternehmer muss erst nach Erhalt vom Lieferanten registriert werden, eine Abrechnung für den Verkauf ist nicht erforderlich.

Aufgaben von EGAIS für Bier im Einzelhandel

Die Hauptaufgabe des Systems ist folgende:

  • Vollständige Abrechnung der Herstellung und des Verkaufs von alkoholischen Getränken durch die Hersteller bis hin zur Angabe der Stadt, in der es in den Behälter gefüllt wurde, sowie der Menge, der Stärke und des Namens.
  • Bilanzierung importierter alkoholischer Getränke zur Kontrolle der Berechnung der Verbrauchsteuern.
  • Sammlung von Informationen über Verbrauchsteuermarken zur Kontrolle der Herstellung und des Verkaufs von alkoholischen Getränken.
  • Analyse der Umsetzung und Entwicklung der Alkoholproduktion in der Russischen Föderation.
  • Verhinderung des Verkaufs von gefälschten Produkten auf dem Territorium der Russischen Föderation durch Überprüfung der Dokumente, die sich der Lieferant und der Käufer gegenseitig zusenden.

Wer sollte über EGAIS melden:

  • Großhandelsunternehmen, die mit Lagerung, Einkauf und Lieferung befasst sind.
  • SP beim Kauf.
  • Catering-Organisationen (Cafés, Restaurants, Bars) - beim Kauf.
  • Bierhandlungen innerhalb der Stadt - im Einzelhandel (ab 01.07.2016). Für Gewerbetreibende in ländlichen Siedlungen beginnt die Meldepflicht beim Verkauf ab 01.07.2017, beim Einkauf gelten die gleichen Konditionen wie für alle anderen Marktteilnehmer - ab 01.01.2016.

Daher ist EGAIS für Einzelunternehmer, die mit Bier handeln, erforderlich, um Daten bereitzustellen, und dies muss sowohl von Unternehmern erfolgen, die Biergetränke vom Fass verkaufen, als auch von denen, die sie in gewöhnlichen Behältern verkaufen. Einzelhandelseinzelunternehmer oder GmbHs mit Sitz in der Republik Krim müssen erst ab dem 1. Juli 2017 Daten zu getätigten Einkäufen senden.

So arbeiten Sie in EGAIS: Bierbuchhaltung

Ein ungefähres Schema der Zusammenarbeit mit Lieferanten für EGAIS für diejenigen, die im Einzelhandel tätig sind, sieht wie folgt aus:

  • Vor der Übergabe der bestellten Ware an den Käufer füllt der Lieferant Rechnungen aus und weist diese auch im System selbst in den Salden aus.
  • Der Besteller der Produkte erhält die Rechnungen über das universelle Transportmodul - ein Programm, das erstellt wurde, um alle Informationen an das auf einem PC installierte System zu senden.
  • Nach Erhalt und Neuberechnung der Menge der bestellten Ware gleicht der Käufer (Laden) alle Daten mit den Dokumenten ab. Stimmt die Quittung mit diesen überein, bestätigt er dies durch Zusendung einer Bestätigung an EGAIS.
  • Nach Absendung der Benachrichtigung wird die erhaltene Alkoholmenge von der Restmenge der Ware des Lieferanten abgezogen und dem Kundensaldo gutgeschrieben.
  • Bei Abweichungen zwischen dem tatsächlich erhaltenen Produkt und den Angaben in den Dokumenten (z. B. der Lieferant hat weniger Bier mitgebracht als angegeben), kann der Käufer das Produkt entweder ablehnen oder annehmen, und der Mangel wird im System erfasst . Das gleiche gilt für Überschüsse.

All diese Maßnahmen sind notwendig, um die vom Lieferanten verkauften Produkte zu kontrollieren: Wie viel Waren hat er an den Einzelhandel geschickt und wie viel kam schließlich.

Welche Ausrüstung wird benötigt und wie wird eine Verbindung zu EGAIS für Bier hergestellt?

Um mit der Arbeit im System zu beginnen, müssen Sie Folgendes tun:

  • Registrieren Sie sich auf der FSRAR RF-Website und erstellen Sie ein persönliches Konto.
  • Wenden Sie sich an den Herausgeber des Jacarta-Kryptoschlüssels, um ihn zu kaufen. Es ist an allen Verkaufsstellen erforderlich.
  • Nachdem Sie den Krypto-Schlüssel erhalten haben, notieren Sie die qualifizierte digitale Signatur darauf.
  • Um eine CEP (digitale Signatur) auszustellen, müssen Sie sich an eine dafür autorisierte Organisation wenden und einen Auszug aus dem Unified State Register of Legal Entities oder USRIP, eine Rentenbescheinigung SNILS, TIN, PSRN, einen Reisepass, einen Antrag und ggf , eine Vollmacht an eine Person, die befugt ist, solche Fälle zu bearbeiten. Das CEP-Zertifikat ist 1 Jahr gültig und muss danach erneuert werden.

Um in EGAIS arbeiten zu können, müssen Sie auch aus technischer Sicht bestimmte Anforderungen an die Ausrüstung erfüllen:

  • 32-Bit-Prozessor mit einer Frequenz von 2,0 GHz.
  • Interner Speicher von 2 GB oder mehr.
  • Scanner mit PDF417-Lesefunktion (außer MT ohne CCP).
  • Netzwerkcontroller 100/1000 Mbit/s.
  • Das Volumen des Netzwerkspeichers beträgt mindestens 50 GB.
  • Betriebssystem ab Windows 7 Starter und höher.
  • Jawa Systemsoftware 8 oder höher.
  • Software für EGAIS, herausgegeben von Rosalkogolregulirovanie - Sie können sie völlig kostenlos erhalten.

Von außen sieht die Arbeit mit dem System ungefähr so ​​aus: Ein Kunde kommt in den Laden, wählt das gewünschte Getränk aus und geht zur Kasse, wo der Verkäufer mit einem Scanner den Code der Verbrauchsteuermarke liest. Nach dem Auslesen gelangen die Informationen in die Kassensoftware, die sie anschließend an das System sendet. In diesem Fall ist es nicht erforderlich, Aufzeichnungen über die Einzelhandelsverkäufe zu führen, jedoch ist es nicht erforderlich, für einzelne Unternehmer, die von der CCP-Nutzung ausgenommen sind, einen Scanner zu kaufen.

Verantwortung für die Nichtbereitstellung von Daten an EGAIS

In Russland wird das Kontrollsystem für den Verkauf und die Herstellung alkoholhaltiger Produkte seit 1995 durch das Bundesgesetz Nr. 171-FZ geregelt, das regelmäßig geändert wird. Die Verantwortung für die Verletzung der Normen dieses Gesetzes, einschließlich der Verpflichtung zur Zusammenarbeit mit der EGAIS, kommt erst ab dem 1. Juli 2016 und wird mit erheblichen Geldstrafen gem. 14.19 des Verwaltungsgesetzbuches der Russischen Föderation:

  • Für einen einzelnen Unternehmer - 10.000-15.000 Rubel.
  • Für eine juristische Person - 150.000-200.000 Rubel.

Hier sollten diejenigen, die CCP verwenden, eine wichtige Nuance berücksichtigen: Wenn es keinen Online-Austausch über das System gibt, wird es nicht möglich sein, die Anzahl der Produkte und die Stanzbelege beim Verkauf zu zählen - was bedeutet, dass es nicht möglich ist es zu verkaufen.

Im Jahr 2017 traten Änderungen des Gesetzes über den Verkauf alkoholischer Getränke, einschließlich Fassbier, in Kraft. In diesem Artikel werden wir herausfinden, wie man ein erfolgreiches Biergeschäft nach den neuen Regeln führt und nicht gegen das Gesetz verstößt.

Welches Gesetz regelt den Verkauf von Fassbier

Die Regeln für den Verkauf von Fassbier sind im Bundesgesetz vom 22. November 1995 Nr. 171-FZ "Über die staatliche Regulierung der Herstellung und des Inverkehrbringens von Ethylalkohol, alkoholischen und alkoholhaltigen Produkten und über die Beschränkung des Konsums (Trinken)" festgelegt ) von alkoholischen Produkten."

Im Jahr 2016 wurden Änderungen am Dokument vorgenommen, die die Anforderungen an Räumlichkeiten, den Standort von Fassbiergeschäften, die Registrierung im elektronischen Buchhaltungssystem sowie die Verpackung von Getränken betrafen. Einige von ihnen sind ab dem 01.01.2017 gültig, der Rest tritt am 01.07.2017 in Kraft.


Entwurf der Bierhandelsregeln 2017: Anforderungen an Räumlichkeiten und Messsysteme

Lassen Sie uns überlegen, wie man ein Biergeschäft organisiert, um Geldstrafen zu vermeiden. Eine Organisation oder ein einzelner Unternehmer muss unbedingt über Folgendes verfügen:

  • Eigene oder angemietete Fläche, die eine feste Verkaufsstelle ist.
  • Lager zur Lagerung von Produkten.
  • Registrierkasse mit der Möglichkeit der Langzeitspeicherung von Informationen.

Ausnahme ist die Gemeinschaftsverpflegung, in der Fassbier verkauft wird. Diese Anforderungen gelten nicht für sie. Außerdem legt das Gesetz keine Mindestgesamtfläche von Einzelhandels- und Lagerflächen fest.

Wichtig! Wenn Sie neben Biergetränken auch anderen Alkohol verkaufen - Wein, Wodka, Cognac, berücksichtigen Sie die Beschränkungen hinsichtlich der Größe der Räumlichkeiten. Die Gesamtfläche von Gewerbegebiet und Lager muss mindestens 50 m² in der Stadt und 25 m² auf dem Land betragen.

Wo ist das Verkaufsverbot für Fassbier?

Hier ist eine Liste von Einrichtungen, in denen Sie keinen Alkohol verkaufen dürfen:

  • Auf dem Territorium von Theatern, Konzertsälen, Bildungseinrichtungen, Krankenhäusern und medizinischen Zentren
  • In Sportanlagen und angrenzenden Gebieten
  • Auf den Groß- und Einzelhandelsmärkten
  • An Tankstellen und öffentlichen Verkehrsmitteln
  • An den Standorten von Truppen und anderen Sicherheitsbehörden
  • Auf dem Territorium von Flughäfen, Bahnhöfen und in deren Nähe
  • An Locations für diverse Events
  • Im stationären Einzelhandel: Verkaufsstände, mobile Pavillons etc.
  • In der Nähe von medizinischen und Bildungseinrichtungen


  • Gesetzesänderungen: Wo der Verkauf von Fassbier erlaubt ist

    Das Gesetz verbietet den Verkauf von Fassbier nicht, wenn die Verkaufsstelle als Gemeinschaftsverpflegung fungiert: Shop-Bar oder Café im Freien. In diesem Fall ist es erlaubt, das Getränk auf dem Territorium von Theatern, Konzertsälen und neben Sportanlagen zu verkaufen (wenn dort keine Veranstaltungen mit Kinderbeteiligung stattfinden). Die gleichen Bedingungen gelten für Flughäfen, Tankstellen und nicht stationäre Objekte - Verkaufsstände, Geschäfte auf Rädern.

    Verbot der Eröffnung von Biergeschäften in Wohngebäuden: Was Sie erwartet

    Im Jahr 2016 wurde der Staatsduma ein Gesetzentwurf zur Prüfung vorgelegt, um den Handel mit Bier in Nichtwohngebäuden in Mehrfamilienhäusern zu verbieten. Die Initiative wurde jedoch nicht genehmigt. Die Abgeordneten entschieden, dass sich ein solches Gesetz negativ auf den Markt auswirkt: Zu viele Geschäfte müssten geschlossen werden.

    In einigen russischen Regionen wurden solche Beschränkungen von den lokalen Behörden verhängt. In der Region Amur dürfen also nach 21.00 Uhr keine alkoholischen Getränke in Geschäften und Cafés in Wohngebäuden verkauft werden.

    Bevor Sie ein Unternehmen gründen, prüfen Sie, welche lokalen Gesetze und Vorschriften in Ihrer Stadt gelten. So vermeiden Sie unangenehme Überraschungen.


    Neues Gesetz für Biergeschäfte: EGAIS-Anforderungen

    Seit Januar 2017 muss sich jeder einzelne Unternehmer, der Fassbier verkauft, beim Unified State Automated Information System (EGAIS) registrieren.

    Um eine Verbindung zu EGAIS herzustellen, müssen Sie:

    • Kaufen Sie einen Krypto-Schlüssel und machen Sie eine elektronische Signatur (CEP)
    • Registrieren Sie sich im EGAIS-Portal
    • Laden Sie ein universelles Transportmodul (UTM) herunter und installieren Sie es - ein Produktabrechnungsprogramm.

    So arbeiten Sie mit dem EGAIS-System

    • Der Ladenbesitzer erhält das Produkt und prüft, ob es mit der Rechnung übereinstimmt, die der Lieferant über das Internet sendet.
    • Stimmt alles, akzeptiert der Händler die Rechnung und registriert den Einkauf im System.
    • Bei Unstimmigkeiten in der Rechnung und den gelieferten Produkten: Menge, Art der Ware, beschädigte Etikettierung etc. lehnt der Ladeninhaber die elektronische Rechnung ab.
    • Informationen über das empfangene Produkt werden dem Kassenprogramm hinzugefügt.

    Der Unternehmer ist verpflichtet, die festgelegten Regeln zu befolgen, um nicht gegen das Gesetz zu verstoßen. Das Dokument enthält keine besonderen Bedingungen für Unternehmer, die beispielsweise in ländlichen Gebieten tätig sind. Auch wenn das Geschäft in einem kleinen Dorf betrieben wird, wo es zu Unterbrechungen im Internet kommt, ist der einzelne Unternehmer verpflichtet, Daten in das System einzugeben. Andernfalls muss er eine Geldstrafe zahlen.

    • Nachdem Sie einen einzelnen Unternehmer oder eine GmbH registriert haben, registrieren Sie sich bei EGAIS.
    • Erfassen Sie Käufe in EGAIS. Es besteht keine Notwendigkeit, den Umsatz zu erfassen!
    • Achten Sie darauf, ein Protokoll über den Verkauf von Fassbier zu führen.
    • Verwenden Sie eine neue Registrierkasse - eine Online-Kasse.



    Entwurf des Biergesetzes 2017: Welche Behälter können Sie verkaufen?

    Das Verbot bezieht sich auf die Herstellung und den Verkauf von Fassbier in Verpackungen aus Polymermaterial, wenn das Flaschenvolumen mehr als 1,5 Liter beträgt.

    Ab Januar 2017 gilt das Gesetz für Hersteller und Großhändler. Ab Juli 2017 gilt die gleiche Anforderung für Händler von Fassbier.

    Dies ist eine Ordnungswidrigkeit, die mit Geldbußen geahndet wird:

    • Bezüglich des Firmenchefs: eine Geldstrafe - 100'000 - 200'000 ₽
    • Hinsichtlich der Organisation: fein - 300'000 - 500'000 ₽
    • Beschlagnahme von Produkten durch Gerichtsbeschluss

    Biergesetzentwurf 2017: Regeln einhalten und Gewinn machen

    Wir haben die wichtigsten Änderungen überprüft, die in Kraft getreten sind oder im Sommer 2017 eingeführt werden. Denken Sie daran, sie zu berücksichtigen, wenn Sie planen, ein Fassbiergeschäft zu eröffnen.

    Möchten Sie einen Bierladen mit schlanken Geschäftsprozessen kaufen? Prüfen Sie unbedingt, ob die neuen Regeln befolgt werden, die sich auf Lage, Größe des Betriebsgeländes, Meldung im EGAIS-System usw. beziehen. Auf diese Weise können Sie eine rentable Investition tätigen und Ihre Investition schnell amortisieren.

Viele glauben, dass der Bierhandel ein guter Gewinn für den Unternehmer ist. Ist das wirklich? Der Staat ändert ständig die Spielregeln und verkompliziert sie, wodurch viele den Verkauf aufgeben und in eine weniger regulierte Branche wechseln. In diesem Artikel werden wir betrachten, welche neue Regeln für den Bierverkauf im Zusammenhang mit einer Gesetzesänderung in Kraft getreten ist und was vor der Eröffnung einer neuen Verkaufsstelle zu beachten ist.

Wer kann verkaufen

Vor der Verabschiedung des Gesetzes hielten sich hartnäckige Gerüchte, dass einzelnen Unternehmern der Verkauf des Schaumgetränks komplett untersagt und sie eine GmbH registrieren müssten. Tatsächlich hat der Gesetzgeber diesen Schritt noch nicht gewagt, so dass der einzelne Unternehmer das Recht hat, Bier zu verkaufen.

Bier kann ohne Lizenz im Einzelhandel verkauft werden

Die Bedingungen im Jahr 2017 wurden zwar komplizierter. Sie führten folgende Einschränkungen ein:

  1. Der Einzelhandelsverkauf des Getränks ist nur in stationären Einrichtungen erlaubt, die sich im Eigentum befinden. Der Verkauf von mobilen Gegenständen oder in provisorischen Räumlichkeiten ist untersagt.
  2. Ein Geschäft, das ein Einzelhandelsgetränk verkauft, sollte sich nicht in der Nähe von Krankenhäusern, Kinos, Theatern, Schulen, Kindergärten oder anderen Kinder-, Kultur-, Bildungs- oder medizinischen Einrichtungen befinden.
  3. Der Verkauf von Bier an Tankstellen, auf dem Markt, an Auto- / Bahnhöfen, an Kontrollpunkten oder auf öffentlichen Plätzen ist verboten.
  4. Sie können keinen Verkauf tätigen, wenn der Eigentümer nicht über die erforderlichen Dokumente (Zahlung, Frachtbriefe usw.) verfügt.
  5. In der Zeit von 22:00 bis 10:00 Uhr (das Verbot kann regional sein).
  6. Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Minderjährige ist strengstens untersagt.
  7. Ein Unternehmer, der Alkohol verkauft, ist verpflichtet, Aufzeichnungen in geeigneter Form zu führen (diese Norm wird durch das PAP geregelt).

Gesetzesinnovationen

Wie wird es durchgeführt Bierverkauf 2017-2018? Neue Regeln für Einzelunternehmer, die dieses Jahr in Kraft getreten sind, regeln, dass Unternehmer verpflichtet sind, genaue Informationen über die gekaufte Biermenge an das einheitliche staatliche automatisierte Informationssystem zu senden. Es ist jedoch nicht mehr notwendig, die Anzahl der verkauften Produkte zu melden – standardmäßig wird davon ausgegangen, dass alles gekaufte vollständig verkauft wurde. Auf der Grundlage von EGAIS erfolgt die Kontrolle über den Verkauf von Waren, die es ermöglicht, "gelassene" Lieferungen und Fälschungen zu verfolgen. Lassen Sie uns analysieren, wer genau Informationen über das Informationssystem übermitteln sollte:

  1. Outlets, die Waren im Einzelhandel innerhalb der Siedlungen verkaufen.
  2. Einzelunternehmer, die ein Getränk zum Zwecke des späteren Verkaufs in einer Verkaufsstelle kaufen.
  3. Lieferanten, die mit dem Großhandel, Einkauf und der Lagerung des Getränks beschäftigt sind.
  4. Öffentliche Gastronomiebetriebe, die beim Kauf eines Produkts eine Verkaufserlaubnis haben (Bar, Restaurant, Club, Café usw.).

Aufmerksamkeit:Es spielt keine Rolle, welche Biersorte ein einzelner Unternehmer oder ein Point verkauft - der Unternehmer muss Daten zum Kauf von Stück- und Fassprodukten übermitteln.

Bier kann von bestimmten Orten und Einrichtungen entfernt verkauft werden

Nichtbereitstellung von Daten an EGAIS

Wir haben also entschieden, wer das Recht zur Umsetzung hat und wie es zu melden ist. Lassen Sie uns nun überlegen, welche Sanktionen gegen einen Unternehmer verhängt werden können, der gegen die einschlägigen Regeln verstoßen hat. Wenn ein einzelner Unternehmer nicht mit dem System arbeitet oder absichtlich falsche Daten übermittelt, wird ihm eine Geldstrafe von 10-15.000 Rubel auferlegt. Es ist zu beachten, dass es mehrere Kategorien von Einzelunternehmern gibt, für die ein gewisser Aufschub gilt. Bis zum 01.07.2017 müssen Unternehmer, die in ländlichen Gebieten tätig sind, keine Daten übermitteln (ab dem 1. Juli funktioniert die Verzögerung nicht mehr). Ab dem 1. Januar 2018 müssen sich einzelne Unternehmer, die auf der Krim und in Sewastopol tätig sind, an das System anschließen, wonach die Nachfrist vollständig aufgehoben wird.

Brauche ich eine Lizenz zum Handel?

Viele Unternehmer stellen sich die Frage: Braucht man eine Lizenz, um alkoholarme Produkte zu verkaufen? Diese Norm wird durch das Bundesgesetz Nr. 171 (Artikel 18) geregelt. Darin heißt es, dass für den Verkauf von Bier ab 2018 keine Lizenz erforderlich ist, sodass kein Kauf erforderlich ist (aber die Abgeordneten sprechen ständig über die Möglichkeit, diese Norm einzuführen, daher empfehlen wir Ihnen, mögliche Änderungen im Auge zu behalten ). Wird die Norm verabschiedet und in Kraft getreten und hat der einzelne Unternehmer keine Lizenz, drohen empfindliche Geldbußen bis hin zur Schließung des Unternehmens.

Fazit

Oben haben wir alle kontroversen Themen betrachtet undNun geben wir die wichtigsten Thesen an, die bei der Aktivität berücksichtigt werden sollten:

  1. Der Verkauf des Schaumgetränks kann sowohl von LLCs als auch von offiziell registrierten Einzelunternehmern durchgeführt werden.
  2. Eine LLC hat das Recht, Waren im Großhandel zu lagern, zu lagern oder zu kaufen, während ein Unternehmer Bier nur für den Einzelhandel kauft.
  3. Ab 2017-2018 ist kein Gewerbeschein erforderlich.
  4. Der Verkauf ist ab einer gewissen Entfernung von Schulen, Kindergärten, Krankenhäusern und öffentlichen Einrichtungen erlaubt.
  5. Der Kauf wird nur von einem einzelnen Unternehmer oder einer GmbH durchgeführt, die mit EGAIS verbunden sind.
  6. Ab dem 1. April 2017 darf Bier nur noch an Kassen verkauft werden.
  7. Einzelunternehmer oder LLC erhalten Codes nach OKVED-2 für die Arbeit.
  8. Der Einzelunternehmer ist verpflichtet, ein Verzeichnis der verkauften alkoholischen Getränke zu führen und bei den zuständigen Behörden einzureichen.

In Kontakt mit

Evgeny Malyar

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Anforderungen und Dokumente für den Bierhandel

In der Russischen Föderation ist die Herstellung sowie der Groß- und Einzelhandel von Bier in Kunststoffbehältern mit einem Volumen von mehr als 1,5 Litern seit langem verboten. Verstößen drohen hohe Geldstrafen

Im Artikel navigieren

  • Brauche ich 2019 eine Lizenz, um Bier zu verkaufen?
  • So verkaufen Sie legal Bier
  • Anforderungen an den Point of Sale
  • Was wird benötigt, um den Verkauf von Bier zu organisieren?
  • Ein Paket der erforderlichen Dokumente
  • Registrierung in EGAIS
  • Berichterstattung
  • Antworten auf häufig gestellte Fragen

Bier gehört zu den alkoholarmen Getränken, seine Umsetzung ist gesetzlich beschränkt. Trotzdem ist es möglich, es zu handeln, auch für einzelne Unternehmer. Welche Regeln beim Bierverkauf in Russland gelten, ob eine Lizenz erforderlich ist oder nicht, wird weiter erörtert.

Brauche ich 2019 eine Lizenz, um Bier zu verkaufen?

Gemäß Artikel 18 des Bundesgesetzes 171 vom 22. November 1995 ist im Jahr 2019 keine Bierlizenz erforderlich.

Die Beschränkungen gelten für den Großhandel mit Bier, Cidre und Poiret, der nur von juristischen Personen und einzelnen Winzern durchgeführt werden kann, die selbstständig Weine einschließlich Champagner herstellen.

Heißt das, dass Bier von jedem gehandelt werden kann, der will, unabhängig von Zeit und Ort? Nein das ist nicht so. Die Einführung von Light-Getränken ist nicht so streng geregelt wie starke Getränke, aber es gibt Einschränkungen.

So verkaufen Sie legal Bier

Zunächst einmal darüber, was Bierhändler nicht tun sollten. Der Verkauf von alkoholarmen Getränken in der Nähe der folgenden Orte ist verboten:

  • Kinder- und medizinische Einrichtungen;
  • Bildungsinstitutionen;
  • Stadien, Sportplätze und Sportanlagen;
  • Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel;
  • Tankstellen;
  • Verteidigungsanlagen und Militäreinheiten;
  • Bahnhöfe, Flughäfen, Märkte und andere öffentliche Plätze (außer Buffets, Restaurants und sonstiges Catering - dort können Sie es).

Natürlich beinhaltet der Begriff "nah" ein Verbot des Handels und innerhalb der aufgeführten Orte.

Dass es unmöglich ist, Bier an Minderjährige zu verkaufen, ist wohl jedem bekannt, jedoch ist ein schwaches Bewusstsein für die rechtlichen Folgen dieser rechtswidrigen Handlung nicht auszuschließen. Gemäß Artikel 14.16 des Gesetzes über Ordnungswidrigkeiten drohen Verstößen erhebliche Sanktionen:

  • gegen den Direktverkäufer von Bier an Kinder (sogar angestellt) wird eine Geldstrafe von 30-50.000 Rubel verhängt;
  • ein Manager oder ein einzelner Unternehmer muss sich von einem größeren Betrag trennen - 100-200 Tausend Rubel;
  • ein Unternehmen, das eine Empörung begangen hat, kann mit einer Geldstrafe von mindestens 300 Tausend Rubel belegt werden, maximal - bis zu einer halben Million.

Zweifel am Alter des Bierkäufers werden durch die Überprüfung des Ausweises und des Geburtsjahres ausgeräumt. Die Kontrolle erfolgt streng unter Beteiligung der Öffentlichkeit. Es ist besser, kein Risiko einzugehen.

Ab Anfang 2017 wurde ein Verbot für Produktion und Großhandel und ab Juli desselben Jahres für den Einzelhandelsverkauf von Bier in Kunststoffbehältern mit einem Volumen von mehr als 1,5 Litern eingeführt. Zuwiderhandelnde müssen mit einer Geldstrafe rechnen:

  • Einzelunternehmer - 100-200 Tausend Rubel;
  • Juristische Personen - 300-500 Tausend Rubel.

Anforderungen an den Point of Sale

Wenn die Verkaufsstelle keinen starken Alkohol verkauft, gibt es keine Beschränkung der Fläche, aber das Objekt muss stationär sein (im Grundbuch eingetragen und über ein Steinfundament verfügen). Daher ist für den Verkauf von Fassbier in einem Café oder einer Kantine keine Genehmigung erforderlich. Der Preis wird je nach Produktqualität und Wettbewerbsumfeld willkürlich festgelegt.

Im Einzelhandel (mit Ausnahme der Gastronomie) gelten Beschränkungen für den Verkauf von alkoholarmen Getränken von 8 Uhr morgens bis 11 Uhr abends.

Was wird benötigt, um den Verkauf von Bier zu organisieren?

Obwohl man sich keine Gedanken darüber machen muss, wie viel eine Bierlizenz kostet (sie wird nicht benötigt), müssen noch eine Reihe von Fragen von dem Unternehmen oder dem Unternehmer gelöst werden, der dieses Geschäft gegründet hat. Wenn Großhandel beabsichtigt ist, ist, wie oben erwähnt, die Registrierung einer LLC erforderlich. Hinsichtlich des Vorhandenseins einer Registrierkasse, des Acquirings und einer elektronischen Registrierkasse gibt es gegenüber Einzelunternehmern noch einige Zugeständnisse. Aber Sie sollten darauf vorbereitet sein, dass ihre Zeit bald abläuft.

Für den Bierhandel gilt der OKVED-Code 47.25.12 (Verkauf alkoholarmer Getränke), es empfiehlt sich jedoch, die Möglichkeit einer Sortimentserweiterung zu Lasten von alkoholfreien Produkten (47.25.2) und diversen begleitenden Snacks vorzusehen (Meeresfrüchte, Krebstiere, Fische usw. - Code 47.23).

Ein Paket der erforderlichen Dokumente

Die Registrierungsvoraussetzungen sind im Allgemeinen einfach. Folgender Bausatz wird entsprechend der Standardhandelsform benötigt:

  • Gründungsvertrag (für Einzelunternehmer - Registrierungsbescheinigung);
  • Meldebescheinigung beim Finanzamt;
  • Schlussfolgerungen des staatlichen Verbraucherüberwachungsdienstes, des SES und der Feuerinspektion;
  • Gesundheitsbücher des Verkaufspersonals;
  • Arbeitsverträge mit Arbeitnehmern;
  • Mietvertrag für Räumlichkeiten oder Eigentum daran;
  • Produktzertifikate (ausgestellt von Zulieferunternehmen).

Wenn das Unternehmen nicht früher mit Bier handelte und bei der Registrierung diese Art der Tätigkeit in den Gründungsdokumenten nicht angegeben wurde, werden Änderungen in einem Anzeigeverfahren nach einem der OKVED-2-Formulare (je nach Eigentümerschaft) vorgenommen:

  • IP - R24001
  • LLC - R13001, R14001.

Registrierung in EGAIS

Der Bierhandel im Jahr 2019 ist im staatlichen Kontrollsystem für die Herstellung und den Verkehr von Alkohol (EGAIS) registriert. Mit dieser Maßnahme soll die Rechtmäßigkeit der Herkunft eingekaufter Massensendungen von Getränken überwacht werden.

Das Verfahren ist so weit wie möglich vereinfacht und umfasst folgende Schritte:

  1. Registrierung auf der Website des Föderalen Dienstes für die Regulierung des Alkoholmarktes (Rosalkogolregulirovaniya).
  2. Einholen einer Identifikationsnummer (ID), die von Lieferanten in den Frachtbriefen weiter angegeben wird, die automatisch im EGAIS-System widergespiegelt wird.

Die Kontrolle über den Bierhandel ist nicht so streng wie bei Spirituosen. Das Hauptziel besteht darin, den Schutz der Verbraucher vor dem Erhalt von gefälschten Produkten zu gewährleisten.

Berichterstattung

Voraussetzung für die Rechtmäßigkeit des Handels mit alkoholischen Getränken (Verordnung der Bundesalkoholmarktverordnung Nr. 164 vom 19. Juni 2015) ist seit Anfang 2016 die Führung eines Einzelhandelsverkaufsregisters.

Ein Beispiel für das Ausfüllen des Formulars finden Sie hier:

Sehen Sie sich ein Beispiel an

Während die Biervermarktungskontrollen relativ nachsichtig sind, sind die Anforderungen für den Holzeinschlag genauso streng wie für Spirituosen. Ist dieses Dokument nicht vorhanden oder falsch ausgefüllt, droht dem Zuwiderhandeln eine Geldstrafe:

  • bis zu 15 Tausend Rubel (für Einzelunternehmer);
  • bis zu 200 Tausend Rubel (für LLC).

Antworten auf häufig gestellte Fragen

Zur leichteren Wahrnehmung werden die Schlussfolgerungen in Form der am häufigsten auftretenden Fragen und Antworten darauf formatiert. So:

- Ist der Handel mit Bier ohne Lizenz möglich?

Ja, es ist für diese Aktivität nicht erforderlich.

- Haben Einzelunternehmer das Recht, Bier zu verkaufen?

Das Gesetz über den Verkauf von Alkohol, auch bekannt als Bundesgesetz vom 22.11.1995 N 171-FZ, wurde in Russland aus einem bestimmten Grund erlassen. Leider steht unser Land beim Alkoholkonsum an der Spitze der Weltrangliste. Es ist kein Geheimnis, dass Alkoholismus eines der wichtigsten Probleme unserer Gesellschaft ist, und auch verschiedene Regierungsvertreter befassen sich regelmäßig damit.

Einer der wirksamsten Hebel zur Reduzierung des durchschnittlichen Alkoholkonsums im Land ist die Beschränkung des Verkaufs auf gesetzlicher Ebene. Aufgrund der Tatsache, dass solche Maßnahmen bereits getroffen wurden, ist die Frage, wann der Verkauf von Alkohol verboten ist, sowohl für diejenigen, die ihn verkaufen, als auch für diejenigen, die ihn konsumieren möchten, von Interesse. Natürlich gibt es ein spezielles Gesetz zum Verkauf von Alkohol, aber nicht jeder macht sich die Mühe, es zu öffnen und alles zu verstehen. Nachfolgend finden Sie alle Informationen in einer leichter zugänglichen und verständlichen Form.

Der Begriff "Alkohol"

Um das Gesetz über den Verkauf von Alkohol richtig anwenden und sich daran orientieren zu können, ist es notwendig, klar zu verstehen, was genau unter den Begriff "alkoholisches Getränk" fällt. Das für uns interessante Gesetz ist das Bundesgesetz vom 22.11.1995 N 171-FZ. Tatsächlich sind alle Getränke, die 0,5% Ethylalkohol oder seine Gärungsprodukte enthalten, offiziell alkoholisch - Art. 2 FZ-171. Allerdings sind die Einnahmen gering. Dieses Konzept umfasst nicht alle Produkte, deren Alkoholgehalt 1,2 % nicht überschreitet. Alkohol kann beispielsweise in so unbedeutenden Mengen in fermentierten Milchprodukten (Kefir, Tan, Kumis) sowie in Kwas enthalten sein. Es sollte beachtet werden, dass einige Kwas-Arten sogar mehr als 1,2% Alkohol enthalten, sie jedoch immer noch nicht als alkoholische Getränke gelten.

Nach Produkttyp

Darüber hinaus unterliegen alle offiziell als alkoholfrei eingestuften und geprüften Produkte nicht dem Alkoholverkaufsgesetz. Die gängigsten Optionen sind alkoholfreies Bier und alkoholfreier Wein. In ihnen ist normalerweise noch Ethanol enthalten, sein Anteil übersteigt jedoch selten ein halbes Prozent, und daher unterliegen solche Getränke nicht dem angegebenen Bundesgesetz.

Die Hauptliste der alkoholischen Getränke ist in dem oben genannten Bundesgesetz und anderen Verordnungen festgelegt. Vereinfacht gesagt fällt jede Flüssigkeit, die Alkohol enthält, offiziell in den Anwendungsbereich des Alkoholverkaufsgesetzes. Insbesondere:

  • Wein;
  • Alkohol;
  • Portwein;
  • Whiskey;
  • Cognac;
  • Wodka;
  • Brandy;
  • Absinth;
  • Tequila;
  • Calvados;
  • irgendwelche Alkoholtinkturen;
  • Bier.

Bier

Es lohnt sich, separat bei Bier zu verweilen. Viele glauben aus irgendeinem Grund, dass Bier aufgrund seines geringen Alkoholgehalts nicht dem Alkoholverkaufsgesetz unterliegt. Das gleiche wird oft über verschiedene alkoholarme Produkte, alkoholische Energy-Drinks und so weiter denkt. In der Regel liegt der Alkoholgehalt in solchen Getränken bei 3-4% oder sogar höher, daher gibt es keinen Grund, für sie eine Ausnahme zu machen. Aus rechtlicher Sicht ist es das geltende Gesetz, dass der Verkauf von 3,5% Bier dem Verkauf von 70% Chacha entspricht. Sie müssen jedoch verstehen, dass es Ausnahmen für den Verkauf von Bier gibt, die in anderen Normen festgelegt sind. Wenn Sie sich also entscheiden, in den Biereinzelhandel einzusteigen, studieren Sie die Rechtsvorschriften, insbesondere FZ-289, genauer.

Normative Basis

Das Gesetz über den Verkauf von Alkohol, das übrigens 2019 geändert wurde (in Kraft getreten am 06.08.2017), ist das wichtigste normative Gesetz, das den Verkauf von alkoholischen Getränken regelt.

Einer der wichtigsten Punkte dieses Gesetzes ist die Altersbeschränkung von Personen, an die Alkohol verkauft werden darf. Er ist jedenfalls 18 Jahre alt. Ausnahmen werden nur in den Fällen gemacht, in denen eine Person offiziell geheiratet oder ein eigenes privates Unternehmen eröffnet hat. In solchen Fällen gilt er offiziell als volljährig und kann die Verantwortung für sein Handeln übernehmen. Aber auch bei Vorlage beispielsweise einer Heiratsurkunde weigern sich Verkäufer in Geschäften sehr oft, dem Kunden Alkohol zu verkaufen.

Anforderungen an Räumlichkeiten und Unterlagen

Eine weitere sehr interessante Klausel des Gesetzes ist die Begrenzung der Fläche von Räumlichkeiten, in denen Alkohol verkauft werden darf. Das Gesetz zum Verbot des Alkoholverkaufs verbietet den Verkauf von alkoholischen Getränken in einer Einrichtung mit einer Fläche von weniger als 50 Quadratmetern. Außerhalb der Stadtgrenzen wird diese Grenze auf 25 Quadratmeter reduziert. Diese Informationen sind in verschiedenen Gesetzesartikeln geregelt, aber zum Verständnis lohnt es sich, sofort 278-FZ zu studieren - darin sind die wichtigsten Änderungen in Bezug auf Änderungen in einem Teil der Räumlichkeiten aufgeführt.

Es sei darauf hingewiesen, dass es immer genug Leute gab, die das Gesetz über den Verkauf von Alkohol in Russland umgehen wollten. Ein gängiges Schema ist der Versuch, Alkohol über das Internet zu kaufen. Gleichzeitig bringt der Kurier dem Kunden nicht nur das Getränk direkt, sondern auch den Mietvertrag, der eine Deckung darstellt. Laut diesem Dokument soll Alkohol als Dekorationselement an eine Person zur Miete abgegeben werden. Gleichzeitig hat der Empfänger laut Vereinbarung kein Recht, es zu beschädigen oder zu öffnen. Dennoch wird dieses Schema bereits jetzt problemlos von den Strafverfolgungsbehörden durchgecheckt. Der Mietvertrag wird als unter Verschleierung des eigentlichen Kaufvertrags abgeschlossen anerkannt, woraufhin die verkaufende Gesellschaft vor Gericht gestellt wird. In einigen Fällen kann sogar ein Käufer angezogen werden, wenn er direkt an der Umsetzung des Systems beteiligt war und sich dessen bewusst ist, dass es illegal ist.

Rechtsanwalt des Kollegiums für Rechtsschutz. Er ist spezialisiert auf Verwaltungs- und Zivilsachen, Schadenersatz durch Versicherungen, Verbraucherschutz sowie Fälle im Zusammenhang mit dem illegalen Abriss von Rohbauten und Garagen.