Производството на питейна вода като бизнес. Бизнес план за производство на питейна вода Характеристики на добива на минерална вода

Доходността е доста висока. Това се дължи на естествения характер на образуването му и практически неограничените запаси. Освен това този продукт се счита за полезен за здравето, което заедно с качествата на обикновената питейна вода го прави популярен продукт на пазара. Въпреки това, броят на производствените компании е голям и непрекъснато нараства, така че нивото на конкуренция е високо. За да влезете компетентно в този пазар, трябва да знаете неговите характеристики, които ще разгледаме с пример в тази статия.

Перспективите са очевидни, но преди да започнете, трябва да решите широк кръг от въпроси, свързани с лицензирането, намирането на източници на финансиране и много други, тъй като пивоварството е доста сложен технологичен процес.

Основни характеристики на бизнес план за производство на минерална вода

СЪБИТИЯ ПРИ СТАРТ НА ПРОИЗВОДСТВОТО НА МИНЕРАЛНА ВОДА

Всеки бизнес изисква подготовка и нашият случай не е изключение. Необходимо е да се събере и анализира много различна информация и последователно да се опишат всички необходими действия в един структуриран документ. Такъв формализиран план за действие ще бъде бизнес план за производство на минерална вода.

Той съдържа пълен списък с информация и действия, като се започне с анализ на пазара и конкурентите, изискванията към оборудването и потребителските качества на продукта, проблемите на маркетинга и дистрибуцията и завършва с пълен набор от изчисления на основните финансови и икономически показатели. на проекта, които са особено внимателно проучени от инвеститорите при вземане на решение за финансиране.

И така, за да започнете бизнес производство на минерална вода, трябва правилно да съставите бизнес план, който комбинира всички необходими данни за стартиране на проекта.

Описание

файлове

ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ ОТ СТЪПКИ ЗА СТАРТИРАНЕ НА ПРОИЗВОДСТВОТО НА МИНЕРАЛНА ВОДА

Въпреки външната привлекателност на сегмента и лекотата на производство, има определени проблеми и въпроси, за чието решение се разработва. бизнес план за производство на минерална вода.

Структурата му се състои от няколко етапа, осигуряващи всички основни действия като част от стартирането на бизнес:

търсене на източник на суровини - кладенец или източник;
устройство на цех за добив, преработка и бутилиране;
производствени процеси, завършващи с опаковането на готовия продукт;
дистрибуция на готова минерална вода.

успех производство на минерална водаще зависи от онези уникални характеристики, които ще получи в процеса на производство и проектиране на контейнери. Предвид мащаба на този сегмент, вашият продукт трябва да се откроява ясно в него в момента на началото на продажбите.

1 - Резюме

1.1. Същността на проекта

1.2. Обемът на инвестициите за стартиране на производството на минерална вода

1.3. Резултати от работата

2 - Концепция

2.1. Концепция на проекта

2.2. Описание/Свойства/Характеристики

2.3. Цели за 5 години

3 - Пазар

3.1. Размер на пазара

3.2. Пазарна динамика

4 - Персонал

4.1. персонал

4.2. процеси

4.3. Заплата

5 - Финансов план

5.1. Инвестиционен план

5.2. План за финансиране

5.3. План за продажба на производство на минерална вода

5.4. Разходен план

5.5. План за плащане на данъци

5.6. Доклади

5.7. Доходи от инвеститори

6 - Анализ

6.1. Инвестиционен анализ

6.2. Финансовият анализ

6.3. Рискове при производството на минерална вода

7 - Заключения

Бизнес планът за производство на минерална вода е предоставен във формат MS Word - вече има всички таблици, графики, диаграми и описания. Можете да ги използвате „както са“, защото са готови за употреба. Или можете да коригирате всяка секция за себе си.

Например: ако трябва да промените името на проекта или региона, където се намира бизнесът, тогава това е лесно да направите в раздела „Концепция на проекта“

Финансовите изчисления се предоставят във формат на MS Excel - параметрите са маркирани във финансовия модел - това означава, че можете да промените всеки параметър и моделът автоматично ще изчисли всичко: ще изгради всички таблици, графики и диаграми.

Например: ако трябва да увеличите плана за продажби, тогава е достатъчно да промените обема на продажбите за даден продукт (услуга) - моделът ще преизчисли всичко автоматично и всички таблици и диаграми ще бъдат готови веднага: месечен план за продажби, структура на продажбите, динамика на продажбите - всичко това ще бъде готово.

Характеристика на финансовия модел е, че всички формули, параметри и променливи са достъпни за промяна, което означава, че всеки специалист, който знае как да работи в MS Excel, може да коригира модела за себе си.

Цени

Обратна връзка от нашите клиенти

Обратна връзка за бизнес плана за производство на сладкарски изделия

Нашият сладкарски цех се справи с предизвикателството на времето и имаме нужда от допълнителни инвестиции. Първоначално не обмисляхме възможността да поръчаме готов бизнес план и искахме да направим всичко сами. Но се оказа трудна задача да направим добър бизнес план от нулата, затова закупихме готово решение от уебсайта, за да го използваме като основа за нашето производство. Направихме правилното нещо: благодарение на висококачествената работа на сайта инвеститорите нямаха излишни въпроси и получихме инвестиция в размер на 40 милиона рубли.

Мария Михайловна, Томска пекарна

Обратна връзка за бизнес плана на пивоварната за производство на бира

За да стартираме пивоварната, беше необходимо да привлечем външни инвестиции и решихме, че кредитната линия в нашия случай ще бъде най-доброто решение. След предварителни преговори със Сбербанк, ние формирахме списък с необходимите документи, които трябваше да бъдат подготвени. Сред изискванията на банката бяха както бизнес план, така и финансов модел за производство на бира. След като проучихме различни разработчици на бизнес планове, се спряхме на компанията Plan-Pro по две причини: първо, харесахме качеството на изпълнение на готовите бизнес планове, второ, финансовият модел ни се стори доста обмислен и разбираем, плюс банка каза, че такова ниво на проучване на проекта е повече от достатъчно. В резултат: нашата пивоварна получи банков заем в размер на 250 милиона рубли. Благодарим ви, защото благодарение на усърдната работа по разработване на бизнес план и корекции получихме одобрение за кредит. Благодарим ви за работата до ключ!

Степан Николаевич, собственик на пивоварна Стари Кльон, Тюмен

Обратна връзка относно бизнес план за производство на комбинирани фуражи с последваща продажба

Нашата организация се нуждаеше от бизнес план за две цели: оценявахме рентабилността на бизнеса с комбинирани фуражи и искахме да наберем външно финансиране. След като разгледахме различните бизнес планове на фуражния завод в мрежата, се спряхме на проекта Plan-Pro. В резултат на това бяхме доволни от резултата и получихме точно това, от което се нуждаехме: готов бизнес план с ясна структура, финансов модел за развитие на завод за смесени фуражи, който е доста лесно да променим за себе си.

Людмила Цветкова, финансов директор, Воронеж

ПРЕМИНЕТЕ КЪМ ПИСАНЕТО НА БИЗНЕС ПЛАН ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА МИНЕРАЛНА ВОДА

За да се изготви работен документ, той трябва да отговаря на изискванията за структура и съдържание, описани по-долу.

ОПРЕДЕЛЕТЕ НАШАТА ЦЕЛ

Създаване на предприятие за производство и бутилиране на минерална вода в пластмасови и стъклени бутилки от 0,5 до 1,5 литра с общ дневен дебит до XXX литра.

ПЪРВИ ПЛАНИРАНЕ

На първо място, трябва да определите съдържанието бизнес план за производство на минерална водаи последователността от действия за подготовката и изпълнението му:

Въз основа на анализа на пазара по отношение на неговата широта и брой конкуренти, формирайте първоначален продуктов профил, като вземете предвид проучването на поведението на потребителите;
изчислете сумата, необходима за стартиране производство на минерална водаи осигуряване на оперативната дейност на предприятието;
определяне на кръга от потенциални инвеститори и начини за привличане на вниманието им към проекта;
описват маркетинговия план и каналите за дистрибуция;
да формира изисквания към качеството и количеството на персонала;
планират обема на продажбите и съответните приходи;
намерете периода на изплащане на бизнес плана.

ИЗСЛЕДВАНЕ НА ПАЗАРНАТА СИТУАЦИЯ

Преди планиране производство на минерална вода V бизнес планнеобходимо е да се опишат резултатите от изследването на предметната област - тоест пазара. Описанието трябва да включва характеристиките на конкурентната среда, общите продажби, клиентския профил и планирания дял на вашата компания.

Въз основа на тази информация се формират изисквания към минералната вода, които ще създадат ново търсене и ще привлекат целевия сегмент от потребители.

Тези изисквания са:

известен естествен източник на разлива, с история;
разнообразие от форми и материали на опаковката и нейния обем;
цената е по-ниска от водещите марки от Грузия и кавказките региони на Русия;
позициониране като полезен продукт за прочистване на тялото и активен начин на живот.

Ако все още не сте решили точно опцията за дейност, тогава може би трябва да обърнете внимание. Ще ви помогне да погледнете тази идея от различни ъгли и да вземете правилното решение.

ПРАКТИЧЕСКИ ДЕЙСТВИЯ ЗА ПОДГОТОВКА НА ПРОИЗВОДСТВОТО НА МИНЕРАЛНА ВОДА

В допълнение към аналитични и сетълмент мерки, ще обърнем голямо внимание на организационни и подготвителни мерки от функционален характер.

За да започнете трябва:

Отворете индивидуален предприемач или LLC, преминете през процедурата за регистрация в данъчни, пенсионни и други регулаторни държавни органи.
Изберете банка партньор, която ще обслужва разплащателната сметка на фирмата.
Определяне на мястото за добив на минерална вода и инсталирането на цехове за нейната преработка и бутилиране.
Съгласете се за доставката на технологична линия за изпомпване и допълнителна обработка и опишете състава и цената на оборудването в съответния раздел бизнес планотносно разходната част на процеса производство на минерална вода.
Стартирайте предварително търсене на служители с необходимите характеристики за квалификация.

ПЪРВОНАЧАЛНА ИНВЕСТИЦИЯ В БИЗНЕС ПЛАН МИНЕРАЛНА ВОДА

За да вземат решение за финансиране на проект, инвеститорите разчитат основно на три фактора - първоначален размер на инвестицията, размер на печалбата и възвръщаемост на инвестицията. Тези параметри трябва да са обосновани, логически свързани и разбираеми за всеки човек с минимална подготовка в областта на търговията. За да опростите задачата си, изтеглете пример от нашия уебсайт. бизнес план за производство на минерална вода,който съдържа всички показатели, представляващи интерес за инвеститора, и ще ви позволи да получите положително мнение и пари за вашето предприятие.

Обемът на инвестициите се изчислява въз основа на разбивката на разходите за стартиране по позиции производство на минерална водав съответния раздел бизнес план.

разработване на нов кладенец или оборудване за съществуващ - XXX рубли;
подреждане на промишлени и офис помещения - XXX рубли;
закупуване и инсталиране на необходимото оборудване - XXX рубли;
автопарк за доставка на продукти;
стартиране на рекламна компания за предпродажба - XXX рубли;
формиране на персонал - XXX rub.
непреодолима сила и други непредвидени разходи - XXX рубли.

Общият размер на средствата за стартиране на бизнес ще бъде от 50 до 120 милиона рубли.

ХАРАКТЕРИСТИКИ НА ОБОРУДВАНЕТО И ТЕХНОЛОГИЯТА ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА МИНЕРАЛНА ВОДА

Простотата на технологията определя привлекателността на този вид дейност. Целият процес се състои от големи етапи: инжектиране и натрупване на минерална вода, процеси на филтриране, пречистване и дезинфекция, охлаждане и карбонизация, производство на контейнери, бутилиране и опаковане.

Съставът на оборудването в бизнес план за производство на минерална водаще бъде както следва:

главни и резервни сондажни помпи;
оборудване за филтриране;
резервоари за съхранение на първоначално изпомпаната минерална вода;
агрегати за дезинфекция;
линия за производство на стъклени и PET опаковки;
линия за бутилиране и етикетиране.

ИЗЧИСЛЯВАНЕ НА ИКОНОМИЧЕСКИ ПОКАЗАТЕЛИ В БИЗНЕС ПЛАН ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА МИНЕРАЛНА ВОДА

РАЗХОДЕН КОМПОНЕНТ

Дори ако сте привлекли инвестиции и сте отворили собствен бизнес, в процеса на дейност възникват определени разходи, които са необходими за решаване на организационни и производствени проблеми. Това в бизнес план за производство на минерална водаотделен раздел е посветен на описание на състава и размера на оперативните разходи:

експлоатация на кладенци и поддръжка на сгради и конструкции - XXX рубли;
сметки за комунални услуги - XXX рубли;
модернизация и ремонт на оборудване - XXX рубли;
логистика и доставка до клиенти - XXX рубли;
маркетингова подкрепа - XXX рубли;
фонд за заплати, пенсионни и социални вноски - XXX рубли;
данъчни плащания - XXX рубли;
административни и общи разходи - XXX стр.

Размерът на оперативните разходи за производство на минерална водаще възлиза на XXX рубли.

ФАКТОРИ ЗА ФОРМИРАНЕ НА ПРИХОДИТЕ ОТ ПРОИЗВОДСТВОТО И ПРОДАЖБИТЕ НА МИНЕРАЛНА ВОДА

Рентабилността се определя от много фактори и това влияние трябва да бъде описано в бизнес план за производство на минерална вода.

Първата група фактори:

сезонност на търсенето, което се увеличава през летните периоди;
мърчандайзинг - представяне на стоки в магазини и търговски вериги;
пълнота и разнообразие на асортимента;
съотношение на цените с цените и качеството на конкурентите.

Втората група фактори е делът на всеки вид продукт в общите продажби:

PET опаковка - XXX rub.

0,5 литра - XXX рубли;
1,5 литра - XXX rub.

Стъклени бутилки - XXX rub.

0,5 литра - XXX рубли;
1 литър - XXX rub.

Планираният размер на месечните приходи е XXX рубли.

ДЪРЖАВНА ПОЛИТИКА

Основание за изпълнение бизнес план за производство на минерална водаще има правилно сформиран екип, включващ служители с необходимата мотивация и компетенции.

Индустрията не изисква специфични умения за по-голямата част от служителите, като изтъква само общоприетите на пазара на труда: дисциплина, качествено изпълнение на функциите и пълна отдаденост.

Да започна производство на минерална водаще се нуждая:

директор на предприятието - XXX рубли;
специалист по персонала - XXX рубли;
счетоводител - XXX рубли;
главен технолог - XXX рубли;
регулатор на оборудване - XXX рубли;
работници - 4 души. - XXX rub.;
административен персонал (шофьор, чистачка) - 4 човека. - XXX rub.;
маркетолог и търговски представител - XXX rub.

СРОК ЗА ВРЪЩАНЕ

Изчисляването на периода на изплащане завършва подготовката бизнес план за производство на минерална вода. Като се вземат предвид компонентът на разходите и планираните приходи, това ще бъде от 3 до 5 години. показатели. Всеки от параметрите на финансовия модел може да се променя ръчно.

Необходим компонент на пълноценния бизнес план е гъвкавият план за продажби. Важно е, от една страна, да имате прогноза за бизнеса като цяло, а от друга, да можете да видите рентабилността в контекста на отделен център за печалба или дори отделен продукт.

Отчетът за паричните потоци е най-важният документ на всеки бизнес план. Той съдържа изчерпателна информация за оперативните, инвестиционните и финансовите входящи и изходящи потоци на компанията, а също така ви позволява да оцените цялостната картина на представянето на компанията.

ПРОФЕСИОНАЛНИЯТ БИЗНЕС ПЛАН СПЕСТЯВА РЕСУРСИ И ПОДОБРЯВА РЕЗУЛТАТИТЕ

Колкото по-прости са производствените процеси, толкова по-голяма е конкуренцията в индустрията. Високата маргиналност привлича голям брой предприемачи и инвеститори. Но не всички инициативи са еднакво ефективни. Вашият бизнес и вашите продукти трябва да се отличават от останалите, а компетентното управление трябва да формира допълнително конкурентно предимство.

Започването на бизнес изисква изучаване на детайлите, разбиране на моделите и способност да се опишат всички процеси с помощта на събития и числа. Тези умения не са достъпни за всички, така че изтеглете пълноправен готов бизнес план за производство на минерална вода, който вече включва структурно описание и изчисляване на всички ключови показатели. Или поръчайте индивидуален бизнес план до ключ, който отчита спецификата на вашата бизнес дейност. Това допринася за бързо стартиране, завладяване на пазарен дял и реализиране на печалба.

Производство на минерална водае атрактивен и високодоходен бизнес. И винаги ще има място за нови предприемчиви и креативни играчи. Достатъчно е да се заемете сериозно с подготовката и в началото на вашия бизнес да разчитате на професионално и качествено съставен бизнес план.

Всички храни и течности трябва да са с добро качество, така че човек да не е застрашен от сериозно отравяне и заболяване. Изискванията към водата са още по-строги, защото без нея не е възможен живот. Но има малко запаси от чиста натурална вода, която може да се пие без предварителна обработка. Течността от чешмата трябва да бъде прекарана през филтър, утаена или преварена. Но при жажда няма време и желание за такива процедури. По-лесно е да купите бутилирана вода в магазин или да я поръчате вкъщи чрез услуга за доставка. Никога няма достатъчно питейна вода, а търсенето расте. Това дава възможност на предприемача да разработи бизнес план за производство на питейна вода и да предложи своята гама на пазара.

За да разберете какви инвестиции са необходими за реализиране на идеята, препоръчително е да подготвите бизнес план за производство на питейна вода с изчисления. Може да се представи като нагледен пример на банки или други партньори, които решат да помогнат финансово.

Резюме

Предвижда се пускане в производство на газирана и негазирана питейна вода без добавки. Основната дейност е насочена към производство на безалкохолни напитки.

Суровината ще идва от личен кладенец. Находището е открито, качеството и съставът на водата са определени в държавната лаборатория. Кладенецът се намира в гориста местност. Няма възможност да се установи производство директно при източника. Следователно водата ще се изпомпва в резервоари и ще се доставя до производството, разположено в предградията.

Помещения: 2-етажна сграда с прилежаща територия. Площта на помещението е 300 кв. м. На 1 етаж ще има работилница и склад, на 2 етаж ще има помещения за персонал и администрация. Сградата се нуждае от ремонт и преустройство, обобщаване на комуникациите.

Форма на дейност: LLC (дружество с ограничена отговорност). Код на дейност № 11.07 – „Производство на безалкохолни напитки, различни бутилирани питейни води”.

Данъчно облагане - опростен (USN).

Сервизен списък

Производство на питейна вода, газирана и негазирана.
Продажба на едро на хранителни магазини и супермаркети.
Адресна доставка до клиенти на повикване.

Производствен режим

Производство: всеки ден от 09.00 до 19.00 часа.

Адресна доставка: от 08.00 до 20.00ч.

Подготовка на документи

Въз основа на факта, че суровините ще бъдат използвани от нашия собствен кладенец, трябва да изготвите документи за този обект. След като получихме разрешение и право на работа, ние предаваме вода за изследване на държавната лаборатория. Експертно мнение в ръка. Водата не съдържа големи примеси, което ще намали броя на стъпките за пречистване. Колкото по-лоша е водата, толкова по-скъпа ще бъде продукцията и толкова по-трудно ще бъде да се конкурира с вода с по-добър вкус.

Разрешение от администрацията за откриване на завод за питейна вода.
Договор за наем на помещението, в което ще бъде разположено производството на питейна вода.
Заключение на SES относно възможността за откриване на работилница в избрания район.
Заключението на пожарната за условията на безопасност.
Сертификати за качество на оборудването, което ще се използва в предприятието.
Сертификат за качеството на водата, която ще се доставя на потребителя. Без този паспорт магазините няма да вземат стоки на рафтовете си.
Споразумение с електроснабдителната компания за свързване на линия с голям капацитет, тъй като производствената линия е напълно автоматизирана.
Служителите трябва да имат здравна книжка и трудов договор.

Оценка на проекта

Нека да преминем към важна част от бизнес плана - изчисленията. Това ще ви позволи да определите разходите, които ще възникнат по време на подготвителния етап за пускането на линията за бутилирана вода. Ще отразим разходните позиции в таблицата:

Вид на разходите	Размер на инвестициите, хиляди рубли
Събиране на документация и регистрация на бизнес (анализ на вода, проектиране на кладенец, одобрение в инспекционните отдели, лицензиране на продукти)	250
Оборудване на производствената площ	–
Раздувна машина за пластмасови бутилки от 0,5 до 10 литра	800
Форми за контейнери	50
Линия за автоматично бутилиране на вода в контейнери (до 3 хил. бутилки на час)	900
Апарат за залепване на етикети на бутилка и печат с дата на производство	300
Устройство за завинтване на капачката на бутилката	150
Сатуратор (устройство за образуване на газове във вода)	300
Машина за опаковане на бутилки в общо PET фолио за доставка	400
Потопяема помпа за изпомпване на вода от кладенец в резервоар	100
Аксесоари за подземно водоснабдяване, свързващи помпата и резервоара	500
Резервоари за вода	300
Озонатор за дезинфекция и насищане на вода с кислород	150
Груби и фини филтри	250
Станция за пречистване на промишлени води	2 500
Обща сума	6 милиона 150 хиляди

Това са разходите за оборудване на кладенец и цех за производство на вода с оборудване. Допълнително ще са необходими средства за козметични довършителни работи, обзавеждане и комуникации.

Информацията за инвестицията е предварителна. Цената на оборудването, довършителните материали, различните услуги може да се различава, тъй като изпълнителите и доставчиците все още не са избрани. Но за започване на производството на питейна вода са необходими предварителни инвестиции от над 10 милиона рубли. Не се вземат предвид транспортните разходи за движение на суровини от кладенеца до завода, доставка на продукти до клиенти, средства за функциониране на производството до първата печалба. Нека добавим 1,5 милиона рубли към тези разходи. Крайната оценка е 11,5 милиона рубли.

Кадрови въпроси

Производството има нужда от служители, които да работят на площадката за добив на подземни води и в завода. За пълното функциониране на комплекса ще ви трябва:

Специалисти по добив на подземни води - 2 души.
Шофьор за превоз на суровини и бутилирана вода - 2 човека.
Инженер по настройка на оборудването - 2 човека, график на работа на смени.
Оператор на водна линия - 2 човека. на смени.
Оператор на машина за издухване на контейнери - 2 човека. на смени.
Началник склад за готова продукция – 2 човека. на смени.
Мениджър продажби - 1 човек, режим на работа 5/2
Диспечер за приемане на индивидуални заявки - 2 човека. на смени.
Ръководител производство – 1 човек.
Счетоводител с функции на служител по персонала - 1 бр.
Майстори - 4 човека.
Чистач на производствени и сервизни помещения – 2 човека.

Може би с развитието на завода ще е необходимо да се разшири персоналът. Разходите за заплати са отразени в таблицата:

Категория служител	Количество, бр. единици	S/P	ОБЩА СУМА
Специалист по добив на вода	2	15000	30000
Шофьор	2	18000	36000
Инженер	2	20000	40000
Оператор	4	15000	60000
Началник склад	2	10000	20000
Управител	1	20000	20000
Диспечер	2	10000	20000
мениджър производство	1	30000	30000
касиер счетоводител	1	25000	25000
Майстор	4	12000	48000
Чистачка	2	8000	16000
FZP	23	–	345000
Вноски	–	–	103500
Общи разходи			448500

Заводът осигурява график на работа на смени за някои служители. Това се дължи на ежедневната работа на производството с цел бързо достигане на необходимата рентабилност на предприятието.

Планираме времето за подготовка за откриването

За да не се проточи процесът на подготовка, ние ще определим времева рамка за всеки етап и ще следваме този план:

За да заработи магазинът на пълен капацитет, са необходими около 6 месеца. Възможно е датите да се променят поради непредвидени обстоятелства. Желателно е водата да е достъпна за потребителя през летния сезон. По това време търсенето на бутилирана вода се увеличава поради високата температура на въздуха и повишената жажда. Можете бързо да реализирате печалба и да анализирате рентабилността на бизнеса.

Обхват и цени на водата

Продукцията е млада и все още не е намерила своя клиент. Ето защо не трябва да отваряте линия от широка гама бутилирана вода. Списъкът с продукти и разходите ще бъдат отразени в таблицата:

С достигане на възвръщаемостта към асортимента може да се добави вода за деца и минерална вода.

Какво ще получим в резултат

Нека изчислим възможната печалба, която производството на вода трябва да донесе на предприемача. Ще вземем за основа изпълнението на цялата гама, при условие че ще има ежедневна доставка от 2000 бутилки с различни обеми.

Вид на продукта	Количество, бр.	Цена за брой. търкайте.	Приходи на ден, търкайте.
Вода питейна, негазирана, обем 0,5л	250	15	3750
Питейна вода, негазирана, обем 1л	250	20	5000
Питейна вода, негазирана, обем 1,5 л	300	28	8400
Питейна вода, негазирана, обем 5л	250	80	20000
Питейна вода, негазирана, обем 10л	300	140	42000
Вода питейна, газирана, обем 0.5л	100	18	1800
Питейна вода, газирана, обем 1л	200	22	4400
Питейна вода, газирана, обем 1.5л	200	32	6400
Питейна вода, негазирана, обем 2л	150	40	6000
ОБЩА СУМА			97750

При условие, че дневният приход е 98 000 рубли и пратките се извършват поне 5 пъти седмично, месечният приход се планира да бъде 1 960 000 рубли. Сега можете да изчислите доходността и нетната печалба, която ще получите на месец. Приходите и разходите ще бъдат отразени в таблицата:

В началния етап са направени инвестиции в размер на 11,5 милиона рубли. Компанията ще достигне изплащане за 2,5 години. Срокът може да се промени, ако оборотът за месеца е по-висок от този, който е взет като база за изчисление в бизнес плана.

Укрепване на позицията ни в сегмента

На пазара има много производители на питейна вода, така че борбата ще е сериозна. Трябва да обмислите стратегия, за да консолидирате позицията си на пазара и да привлечете аудитория, която вече купува бутилирана вода. Ще ви е необходима помощта на специалист, който познава състоянието на нишата и позицията на други производители. Ще насочим вниманието си към производството, за да осигурим на хората качествена вода.

В началния етап се фокусираме върху доставката на вода по индивидуална заявка, така че местните жители да научат за нашите продукти. За това:

Заедно с доставчика ще стартираме промоция, предназначена за голям обем доставки. Например всяка 3-та бутилка е подарък или при еднократно плащане на 10 бутилки вода 10% отстъпка за целия обем.
Провеждане на дегустация на вода в супермаркет, така че потребителите да оценят качеството и да подадат заявление.
Изпращайте електронни и писмени съобщения за сътрудничество с предприятия, офиси при изгодни условия.
Предлагаме услуги на детски градини, училища, университети на намалена цена при еднократно приложение на минимум 5 бутилки.
Създайте уебсайт, където можете да публикувате информация за вашата продукция и изгодни условия за сътрудничество за клиенти на дребно и едро.

Следвайте ценовата политика на конкурентите, за да не излезете от общата система с твърде висока цена на питейната вода.

В крайна сметка

Възможно е да се спечели солиден капитал в производството на питейна вода, ако има финанси за това, добър източник на подземни води и площ за работилница. Необходими са огромни инвестиции, тъй като процесът на пречистване на суровините изисква само висококачествена автоматизирана линия. Не се страхувайте от конкуренцията. Потребителите обикновено предпочитат вода от местни производители, смятайки, че е неизгодно за един бизнесмен да мами сънародниците си. Но трябва да сте подготвени за чести проверки на SES за качеството и състава на продуктите, така че да няма заплаха за здравето на потребителите.

Питейна вода днес се купува не само за дома. Поръчва се в офиси, заведения за обществено хранене, болници, детски заведения, производствени цехове. Винаги ще има търсене на този продукт, защото по всяко време на годината човек просто не може да живее без него. Разбира се, такъв важен продукт не може да бъде оставен без вниманието на съвременните предприемачи. Производството на минерална вода е една от обещаващите и евтини бизнес идеи.

Може да изглежда, че няма по-проста стока от питейната вода. Въпреки това има много видове от него. Основните групи са минерални трапезни видове, натурални трапезни и лечебни. Първият вид съдържа поне 1-2 г соли на литър. В допълнение, съставът съдържа фармакологично активни компоненти. В лечебните трапезни води има повече соли. Те съдържат биологично активни компоненти. Лечебните видове са продукти, в които общата минерализация е не по-малка от 12 g на литър. Те могат да се използват само според указанията на лекар. Според обема на капацитета на продукта от анионобменници и катионобменници трапезните води се разделят на 19 групи, а медицинските трапезни води - на 28 класа. От първите има около 160 вида, а от вторите - не повече от сто.

Какво оборудване да изберем за производство на питейна вода?

Линията за производство на бутилирана питейна минерална вода струва около 1 милион рубли. Комплектът оборудване включва:

Инсталация за насищане или карбонизация	Той прилича на цилиндър, в който се създава определено налягане. Контролира се от клапан, нивото се показва от монтиран на него манометър. Преди насищане с въглероден диоксид водата се охлажда до 6 °C.
Машина за пълнене и затваряне	Изплаква, налива безалкохолни напитки в PET съдове или стъклени бутилки от 0,33 до 19 литра. Оборудването може да бъде запечатано с пластмасова капачка, кронен корк или алуминиева капачка.
помпа за кладенец	За минерална вода се счита вода, която се добива от дълбочина 100 метра или повече. Оборудването трябва да е достатъчно мощно, за да го изпомпва и изпраща на производствената линия.
Резервоари за вода	Използва се за съхранение на питейна вода преди и по време на обработка.
Блок за производство на РЕТ бутилки	Оформя контейнер, в който продуктът ще се излива в бъдеще.
Оборудване за опаковане	Служи за пакетиране на бутилки в брикети, удобни за по-нататъшно транспортиране и съхранение.

Технология за производство на питейна вода

По тази технология става производството на бутилирана и бутилирана питейна вода. Водата от кладенците се подава в специални контейнери. Издига се по тръби, с помощта на специални дълбоки помпи. В такава питейна вода винаги има механични примеси. За да се отървете от тях, водата се филтрира внимателно. Ако това не бъде направено, тогава продуктът рано или късно ще стане мътен и ще се влоши. Индустриалните филтри се произвеждат от добре познати материали: въглища, пясък и др. На следващия етап водата се пречиства от биологично активни организми. За това се използва ултравиолетово лъчение.

Не всяка минерална вода е газирана. Както показва практиката, продуктът без газове е в по-малко търсене. Следователно, за да се постигне желаното ниво на продажби, водата трябва да премине през сатуратор. Той ще я насити с въглероден диоксид. Охладете водата в топлообменника. Въглеродният диоксид също се разтваря там.

В съвременните фабрики контейнерите за продукта се правят сами. Инсталациите за производството му не заемат много място, а производството не зависи от доставчици. Брандираните стикери и специалният дизайн са друга важна характеристика, която влияе върху продажбите и успеха на маркетинговата политика на компанията.

Съд за минерална вода.

Озониране на бутилирана питейна вода

Насищането на водата с кислород (озониране) освобождава течността от вредни микроорганизми, дезинфекцира я и дори й придава някои лечебни свойства. Кислородът, който влиза във водата, не влияе на нейните минерални свойства, но подобрява вкуса и прави продукта полезен за хората. Доказано е, че клетъчната структура на водата, преминала през озониране, е подобна на структурата на човешката кръв. Тялото го преработва по-лесно.

Инсталация, в която се извършва озониране (насищане на водата с кислород), може да бъде закупена за 260 хиляди рубли. Има сертификат за съответствие ROSS RU.AB67.H00706 № 0276073. Водата, преминаваща през него, отговаря на местните норми и правила. В инсталацията можете:

Такова оборудване е в състояние да произвежда озониране от 50 до 500 литра питейна вода на час. Това е единичен корпус, който не изисква специален монтаж. Технологията не се състои в карбонизация, а в пълнене на питейната вода с кислород на йонно ниво. Изходът е течност, която съдържа 40 mg на 1 литър разтворен кислород.

Озонирането на минерална бутилирана питейна вода в производството се извършва непосредствено преди бутилирането в контейнери. Нивото на озон в такива течности е 0,2-0,3 mg/l. Могат да се използват доста дълго време.

Озонирането става за много кратко време, но въпреки това ви позволява да дезинфекцирате продукта и контейнера. Озонът засяга и самата система за бутилиране, капачката, гърлото на бутилката и други елементи, участващи в процеса. След като бутилката е херметически затворена, молекулите на озона се превръщат в кислород. Този процес прави продукта практически стерилен преди консумация. Озонирането се прилага предимно в последния технологичен етап.

В крайна сметка трябва да се отбележи, че средно в бранша производството на питейна минерална бутилирана вода е с рентабилност около 30%. С такъв показател и при пълна продажба на продукти, инвестицията обещава да се изплати в рамките на 12 месеца. Срокът съответно ще се увеличи, ако се закупи по-скъпо оборудване и се изкупят производствените помещения.

Какво оборудване да изберете за производство на минерална вода

За да организира малко производство на минерална вода, начинаещият предприемач трябва да закупи специално оборудване. В зависимост от наличните финанси това може да е нова или употребявана техника. Има и възможност за закупуване на всяка машина поотделно или закупуване на готова автоматизирана производствена линия.
За производството на минерална вода трябва да закупите следните елементи:
- сондажна помпа;
- груби и фини филтриращи агрегати или автоматична система;
- оборудване за производство на бутилки;
- резервоари и цистерни за вода;
- машина за пълнене и затваряне на бутилки;
- апарати за производство на етикети.

Технология за производство на минерална вода

Технологията за производство на минерална вода се състои от няколко етапа. По време на производствения процес водата претърпява известна обработка. Минералната вода се изпомпва със специални помпи от кладенци с дълбочина 300-400 метра и се вдига в резервоари. След това водата постъпва във филтърния блок, където се почиства с филтриращи материали на два етапа - грубо и фино почистване, както и се дезинфекцира с ултравиолетови лъчи. Преди зареждане на минералната вода с CO², тя се охлажда предварително на пластинчат топлообменник. След това на специална производствена линия въглеродният диоксид се насища, чиято разтворимост във вода зависи от температурата и налягането.
Предварително подготвените заготовки се подават в машината за производство на бутилки, където се нагряват и поставят под налягане в крайната форма на контейнерите. На последния етап минералната вода се налива в PET бутилки, запушени с пластмасови запушалки и върху тях се залепва маркиран етикет. Готовите продукти се опаковат в термосвиваемо фолио по 6 броя, съхраняват се или се доставят веднага на клиентите.

MS Word Обем: 42 страници

Бизнес план

Изтегляне на бизнес план

Ревюта (16)

Дори дете знае, че пиенето на чешмяна вода е вредно за здравето. Ето защо интересът към такъв продукт като чиста питейна вода нараства всеки ден. Търсенето е особено голямо в големите градове. Именно там има основание да планирате организирането на бизнес за почистване и бутилиране на вода. Преди да отворите производството на бутилирана вода, се препоръчва да се анализират всички налични възможности за влизане в този бизнес.

По правило бизнесмените, които обръщат внимание на водния бизнес, могат да бъдат разделени на две категории: тези, които рискуват да изградят бизнес за производство и доставка на вода от нулата, и тези, които предпочитат да започнат да работят под крилото на вече добре известна компания. Всяка от тези опции има своите предимства и недостатъци.

Бизнесмени, които имат значителни първоначални капиталови инвестиции, обикновено решават да отворят своето производство за добив и бутилиране на вода. Предприемачите, изпитващи известен недостиг на финансови средства, са склонни към втория вариант, който включва сътрудничество с компания, която вече е популяризирана на пазара.

Както показва анализът на пазара на питейна вода, търсенето на купувачите на този продукт непрекъснато нараства, но засега това се отнася главно за големите градове. Обемът на пазара на минерална и питейна вода в Русия е около 25 милиарда литра годишно. Това означава, че всеки предприемач има шанс да заеме своята ниша. Организацията на производството и продажбата на бутилирана вода изисква значителни първоначални инвестиции и това трябва да се вземе предвид при избора на начин за навлизане в този бизнес.

Най-скъпо е производството на пълен цикъл - от добива на вода, нейното пречистване и доставка до клиентите. Освен разработването на собствен кладенец, предприемачът ще трябва да инвестира в изграждането на собствено предприятие, което ще се занимава с пречистване и бутилиране на вода. Освен това очакваните резултати от проекта за изграждане на завод за бутилиране на питейна вода не винаги съвпадат с реалното състояние на нещата. Възвръщаемостта на устройствата за бутилиране и пречистване на вода не е толкова висока и рискът от повреда е много висок.

Необходими са много по-ниски разходи, ако бизнесменът реши да действа в сътрудничество със съществуващата компания. В този случай са възможни два варианта: дилърство и франчайзинг. Купувайки франчайз, предприемачът практически не рискува собствените си пари. Инвестирайки във вече популяризиран бизнес, бизнесменът получава правото на подкрепа, което се изразява в консултации, възможност за използване на ефективни маркетингови идеи на компанията.

Най-лесният начин да влезете в бизнеса е дилърството, тоест продажбата на готови продукти. Особеността на бизнеса е, че фирма, занимаваща се с търговия на едро с минерална и питейна вода, продава стоки на своите търговци с голяма отстъпка. Има и опции за закупуване и инсталиране на автомати за продажба на артезианска вода. Ще научите за всички тънкости на този вид бизнес, включително управлението на фирма за продажба на вода, като внимателно прочетете примерен бизнес план за производство на питейна вода с готови изчисления. Както показва практиката, това е компетентен бизнес проект за производство на вода, който помага на бизнесмена да успее, независимо кой вариант избира да навлезе на пазара.

Когато отваря бизнес с артезианска вода, бизнесменът на първо място мисли: кой ще го купи? Въпреки нарастващото потребление на чиста питейна вода, фирмите, специализирани в търговията с минерална вода, много трудно намират своите клиенти. Предприемачите залагат основно на офисите, които са основните потребители на бутилирана вода. Експертите прогнозират, че този пазар ще се развива само в бъдеще.

Как да печелите от водата и да създадете устойчив бизнес е тема, върху която много предприемачи трябва да размишляват. В крайна сметка само на пръв поглед изглежда, че управлението на бизнес за доставка на вода е най-простото нещо. Всъщност бизнесменът се сблъсква с много проблеми по пътя си. Разбира се, стартирането на собствен бизнес за доставка на вода е много по-лесно от отварянето на бизнес за бутилиране на вода. Но дори и тук има клопки.

Несъответствията и размерите на разходите, които са необходими за създаването на две различни компании. В първия случай инвестициите в проекта ще възлизат на около 80-100 хиляди долара. Вторият вариант предвижда по-скромни инвестиции - само 15-20 хиляди долара. Затова преценете внимателно финансовите си възможности.

Организирането на бизнес за доставка на питейна вода до офиси и домове е по-лесно, отколкото поддържането му на повърхността в трудни условия. Ако производителят на вода може лесно да стане монополист в определен регион и да отвори бизнес за бутилиране на питейна вода във всеки град, тогава компанията за доставка няма такива възможности. Конкуренцията в този пазарен сегмент е по-ожесточена, което усложнява бизнес тактиката. Следователно предприемачът трябва да се съсредоточи върху качеството на предоставяните услуги.

Особено внимание трябва да се обърне на качеството на водата: това се отнася за избора на доставчик и условията за съхранение на закупените продукти. Когато купувате вода за продажба, разберете предварително от кой артезиански кладенец се изпомпва. Бизнесът с пречистване на вода е доста скъп, така че някои компании се опитват да спестят от това, като доставят на пазара вода, която не винаги отговаря на стандартите. И вие, като продавач, ще отговаряте и за качеството на продаваната вода.

Организацията на фирма за доставка на вода осигурява нейното постоянно популяризиране на пазара на услуги. Все още е трудно да се убеди потенциален купувач да даде предпочитание на чиста и безопасна вода и това често се помага от дегустация в офиса, чиито собственици са основните купувачи на бутилирана вода. Най-вероятно те ще усетят разликата във вкуса, което ще се превърне в основен мотив за покупка.

Ако имате въпроси в процеса на стартиране на бизнес, потърсете отговори в професионален примерен бизнес план за бутилиране, продажба и доставка на бутилирана минерална вода. След като го опознаете, ще разберете колко печеливш е бизнесът с доставка на вода. Разгледайте този документ и ще разберете колко по-лесно стана да действате.