Как да отворя рибен магазин? Колко носи рибната стойка? Историята на малък бизнес с риба и морски дарове

Телефонна консултация 8 800 505-91-11

Обаждането е безплатно

Търговия с риба

Аз съм индивидуален предприемач, кодът на OKVED за търговия на едро с риба е отворен - 46.38.1 .. Искам да купя риба от северното местно население, трябва ли да ми предоставят документи за рибата и кои ..? Благодаря.

Няма да можете да закупите риба от местните жители. Трябват ни квоти и лицензи. А на местните се дава разрешение да ловят риба на парчета (10 броя на лице) Всеки регион има своя квота. Федерален закон от 20.12.2004 N 166-FZ (изменен от 06.03.2019 г.) "За риболова и опазването на водните биологични ресурси" Източно от Руската федерация.

Искам да започна да продавам пушена риба на пазара Какви документи са ми необходими?

Какво ще стане, ако продавам риба на улицата? Просто районният полицай и представителят на администрацията трябва да ме глобяват само за обикновена търговия там? А какво ще кажете за рибите? кое може да се търгува и кое изобщо е забранено?

1. Търговия извън специално обособени зони - да, нормална административна глоба. 2. Търговия с риба. Продуктът е бързоразвалящ се, качеството и безопасността му трудно са потвърдени от документи, а ако са, вижте по-горе (нетраен). При пробната покупка и провеждане на изследвания във ветеринарната лаборатория с установяване на признаци на разваляне, отровни вещества и др. - образуване на наказателно дело по чл. 238 от Наказателния кодекс на Руската федерация.

Какво наказание за търговия, купувам риба от рибари и пуша и продавам.

Здравей, Наталия. Ако извършвате стопанска дейност, без да се регистрирате като предприемач, това е чл. 14.1 от Кодекса за административните нарушения. Разглежда се от магистратския съд. Средно на незлонамерените нарушители винаги се предписва 1 tr. Но ако рибата е лоша, значи вече има други нарушения, други санкции. Така че в това няма нищо страшно. Приятна търговия.

Аз съм външно търговец, който продава прясно замразена риба. Имаме панаир. Почивен ден. Имате ли нужда от потребителски кът.

Добър вечер. В съответствие със Закона "За защита на правата на потребителите": Член 9. Информация за производителя (изпълнител, продавач) 1. Производителят (изпълнител, продавач) е длъжен да информира потребителя за фирменото име (име) на своята организация , неговото местоположение (адрес) и неговия режим на работа. Продавачът (изпълнителят) поставя посочената информация върху табелата. Производителят (изпълнител, продавач) - индивидуален предприемач - трябва да предостави на потребителя информация за държавна регистрация и името на органа, който го е регистрирал. 2. Ако видът дейност, извършвана от производителя (изпълнител, продавач), подлежи на лицензиране и (или) изпълнителят има държавна акредитация, потребителят трябва да бъде информиран за вида дейност на производителя (изпълнител, продавач), номер на лицензия и (или) номер на сертификат за държавна акредитация, срок на действие на посочения лиценз и (или) сертификат, както и информация за органа, издал посочения лиценз и (или) сертификат. 3. Информацията, предвидена в параграфи 1 и 2 на този член, трябва да се предоставя на вниманието на потребителите и при извършване на търговски, битови и други видове услуги за потребители във временни помещения, на панаири,от тави и в други случаи, ако търговски, битови и други видове потребителски услуги се извършват извън постоянното местонахождение на продавача (изпълнителя).

Аз съм начинаещ индивидуален предприемач, занимаващ се с търговия с риба и морски дарове. Магазинът отвори наскоро, така че няма печалба. Дойдоха областната администрация, получиха оплаквания, след като им казах, че продавачите ми не са съставени по трудов договор.
Кажете ми как мога да подредя служителите по такъв начин, че да "заобикаля" трудовия договор, след като не съм готов да плащам допълнителни данъци за служителите. Служителите се съгласяват да работят сами без официална заетост.

Здравей Иля. Имате късмет, че само администрацията дойде при вас, тъй като ако инспекцията по труда ви посети, може да ви бъде издадена заповед за отстраняване на констатираните недостатъци с налагане на съответна глоба. От описанието ви следва, че очевидно сте индивидуален предприемач без наемни работници и не сте готови да плащате данъци. От 2015 г. няма нужда да се регистрирате във фондовете като работодател, считате се за работодател само ако плащате данъци и такси. Може да ви бъде предложено да съставите едни и същи договори само в случай на проверка и да съгласувате този момент със служителите. Във вашия случай не е необходимо да водите специална кадрова документация, но никой няма да ви каже какви могат да бъдат последствията, ако инспекторите проверят начисленията за служители или изведнъж някой от вашите служители се оплаче на проверяващите органи поради някаква конфликтна ситуация.

Добър ден! Ако не искате да съставяте трудов договор, остава само една възможност - гражданскоправен договор (ГПК), той също е договор/договор за услуга. Но няма да можете да спестите значително от данъци, т.к все още трябва да плащате застрахователни премии за медицинско и пенсионно осигуряване, данък върху доходите на физическите лица, както и отчет за служителя в IFTS. Каква е вашата данъчна система?

Правилата за търговия на пазарите на Украйна за сушена риба за физически лица: - какви са законодателните актове - какви документи се изискват.

Добър ден, скъпи Валентин. Въпроси от търговски характер се заплащат на сайта, свържете се с всеки украински адвокат в ЛС.

Какво ме заплашва, че продавам пушена риба без документи отстрани на пътя.

Здравейте. Член 14.1 от Административния кодекс на Руската федерация. Извършване на предприемаческа дейност без държавна регистрация или без специално разрешение (лиценз) Кодекс за административните нарушения на Руската федерация, глава 14, член 14.1 1. Извършване на предприемаческа дейност без държавна регистрация като индивидуален предприемач или без държавна регистрация като юридическо лице, с изключение на случаите, предвидени в част 2, член 14.17.1 от този кодекс - водят до налагане на административна глоба в размер от петстотин до две хиляди рубли. 2. Извършването на предприемаческа дейност без специално разрешение (лиценз), ако такова разрешение (такъв лиценз) е задължително (задължително), - води до налагане на административна глоба на граждани в размер от две хиляди до две хиляди и петстотин рубли с конфискация на произведени продукти, производствени инструменти и суровини или без това; за длъжностни лица - от четири хиляди до пет хиляди рубли със или без конфискация на произведени продукти, производствени инструменти и суровини; за юридически лица - от четиридесет хиляди до петдесет хиляди рубли със или без конфискация на произведени продукти, инструменти за производство и суровини. 3. Извършване на предприемаческа дейност в нарушение на изискванията и условията, предвидени в специално разрешение (лиценз) - води до предупреждение или налагане на административна глоба на граждани в размер от хиляда петстотин до две хиляди рубли; за длъжностни лица - от три хиляди до четири хиляди рубли; за юридически лица - от тридесет хиляди до четиридесет хиляди рубли. 4. Извършване на предприемаческа дейност в грубо нарушение на изискванията и условията, предвидени в специално разрешение (лиценз) - води до налагане на административна глоба на лица, занимаващи се с предприемаческа дейност без образуване на юридическо лице в размер от четири хиляди до осем хиляда рубли или административно спиране на дейност за период до деветдесет дни; за длъжностни лица - от пет хиляди до десет хиляди рубли; за юридически лица - от сто хиляди до двеста хиляди рубли или административно спиране на дейностите до деветдесет дни. Забележка. Премахнато. - Федерален закон от 08.06.2015 N 140-FZ. Забележки: 1. Концепцията за грубо нарушение е установена от правителството на Руската федерация по отношение на конкретен лицензиран вид дейност. 2. Лице се освобождава от административна отговорност при разкриване на факта, че е извършило действия (бездействие), съдържащи признаци на състава на административно нарушение, предвидено в този член или членове 15. 1, 15.3 - 15.6, 15.11, 15.25 от този кодекс, при условие че това лице е декларатор или лице, информация за което се съдържа в специална декларация, подадена в съответствие с Федералния закон „За доброволно деклариране от физически лица на имущество и сметки (депозити) в банки и за изменения в някои законодателни актове на Руската федерация", и ако такива действия (бездействие) са свързани с придобиване (формиране на източници на придобиване), използване или разпореждане с имущество и (или) контролирани чуждестранни компании и (или) с извършване на валутни операции и (или) кредитиране на средства по сметки (депозити), информация за които се съдържа в специална декларация.

Мога ли да търгувам с аквариумни риби без касов апарат?

Организации и индивидуални предприемачи, като вземат предвид спецификата на своята дейност или особеностите на тяхното местоположение, могат да извършват разплащания без използване на касови апарати при изпълнение на следните дейности и при предоставяне на следните услуги: продажба на вестници и списания , както и свързани продукти в будки за вестници, при условие че делът на продажбата на вестници и списания в техния оборот е най-малко 50 на сто от оборота и гамата от свързани продукти е одобрена от изпълнителния орган на съставното образувание на Руска федерация. Отделно се води счетоводството на търговските приходи от продажба на вестници и списания и от продажба на свързани продукти; продажба на ценни книжа; продажба на пътни документи (билети) и талони за пътуване в градския транспорт от водач или кондуктор в купето; осигуряване на храна за ученици и служители на образователни организации, изпълняващи основни общообразователни програми по време на учебни занятия; търговия на пазари на дребно, панаири, в изложбени комплекси, както и в други зони, предназначени за търговия, с изключение на магазини, павилиони, павилиони, палатки, автомагазини, автокъщи, микробуси, помещения от контейнерен тип и други подобно оборудвани в тези места за търговия и осигуряване на излагането и безопасността на стоките на търговските места (помещения и превозни средства, включително ремаркета и полуремаркета), открити гишета вътре в закрити пазарни помещения при търговия с нехранителни продукти, с изключение на търговия с нехранителни продукти , които са определени в списъка, одобрен от правителството на Руската федерация; търговия на дребно с хранителни и нехранителни продукти (с изключение на технически сложни стоки и хранителни продукти, изискващи определени условия за съхранение и продажба) в пътнически вагони на влакове, от ръчни колички, велосипеди, кошници, тави (включително рамки, защитени от атмосферни валежи, покрити с полимерно фолио, платно, брезент); търговия с павилиони със сладолед, безалкохолни напитки на едро; търговия с квас, мляко, растително масло, жива риба, керосин от цистерни, сезонна търговия със зеленчуци, включително картофи, плодове и пъпеши; приемане на стъклени изделия и скрап от населението, с изключение на скрап, благородни метали и скъпоценни камъни; ремонт и боядисване на обувки; производство и ремонт на метална галантерия и ключове; надзор и грижи за деца, болни, възрастни и инвалиди; реализация от производителя на произведения на народното изкуство; оран зеленчукови градини и рязане на дърва за огрев; услуги на носачи на жп гари, автогари, авиогари, летища, морски и речни пристанища; отдаване под наем (отдаване под наем) от индивидуален предприемач на жилищни помещения, принадлежащи на този индивидуален предприемач по право на собственост.

Здравейте, ако извършвате търговия на дребно в магазин, значи не можете без касов апарат. Желая ви успех и всичко най-добро!

Отделете място за продажба на аквариуми, аксесоари и консумативи за грижа за рибите. Инсталирайте касов апарат и устройство за плащания с банкови карти в търговския зал.

Има желание да се търгува жива риба от кола, какво е необходимо за това от документите и какви нюанси може да има?

Добър ден! Ще ви трябват сертификати за съответствие за качеството на стоките, разрешение за търговия от областната администрация.

Здравейте! В този случай трябва да имате заключение за съответствието на търговските, складовите, производствените помещения със санитарните и епидемиологичните стандарти, изискванията за пожарна безопасност и разрешение за търговия.

Имам SP, имам магазин, искам да търгувам с пушена риба, сам ще пуша, така че документите могат да бъдат само за охладена риба, каква сума на глобата е възможна?

Формално можете да попаднете в чл. 14.45 от Административния кодекс на Руската федерация. Има от 20 000 до 300 000 рубли. Но има нюанси. Можете да пишете на пощата или да се обадите. Късмет!

Длъжен ли е директорът на пазара да осигури място за търговия със замразена риба? Ако да, тогава къде трябва да се свържете в случай на отказ.

Не е длъжен да осигури място. Пазарът е търговска организация, неговият лидер сам решава какви продукти могат или не могат да се търгуват.

Като ми дойде убап в рибния магазин и искаха да напишат протокол за продажба на прясна риба без документи. Има ли тази организация право на това?

Да, OBEP има право да проверява документи (сертификати) и да изписва протоколи. Ако не сте съгласни, напишете възраженията си в протокола.

Дошъл убеп в магазин за риба и искат да напишат протокол за продажба на прясна риба без документи. Има ли тази организация право на това? Ако да, каква е глобата?

Полицейските служители имат право да съставят протоколи за административни нарушения от тяхната компетентност. А размерът на глобата вече ще зависи от статията, в нарушение на която сте обвинен.

Искам да започна да продавам горещо пушена риба! Искам да построя сам магазин близо до къщата! Възможно ли е да се търгува в такъв магазин? (Ще строя от нарязан дървен материал. Съответно от нови!

Искам да започна да продавам горещо пушена риба! Искам да построя сам магазин близо до къщата! Възможно ли е да се търгува в такъв магазин? (Ще строя от нарязан дървен материал. Съответно от нови! Със съответните разрешителни и одобрения имате право да търгувате с риба. Успех.

Разрешено ли е на пазара да се търгува месо и риба в едни и същи помещения?

Здравейте. Нито един нормативен акт не забранява това. Основното нещо е да съхранявате месо и риба в различни хладилници и да ги продавате от различни гишета.

Аз съм самостоятелно зает предприемач. Има малък магазин за наливна бира и риба. Данъчна система-UTII От колко часа трябва да преминете към онлайн касови апарати? Благодаря.

Индивидуалните предприемачи, които са данъкоплатци на единния данък върху условния доход за определени видове дейности, при извършване на видовете предприемаческа дейност, установени в параграф 2 на член 346.26 от Данъчния кодекс на Руската федерация, могат да извършват парични разплащания и (или ) разплащания с платежни карти без използване на касово оборудване, подлежащи на издаване по искане на купувача (клиента) на документ (разписка за продажба, касова бележка или друг документ, потвърждаващ получаването на средства за съответната стока (работа, услуга) ) по начина, предписан от Федералния закон от 22 май 2003 г. N 54-FZ "За прилагането на касови апарати за парични разплащания и (или) сетълменти, използващи електронни платежни средства "(изменен до датата на влизане в сила на този Федерален закон), преди 1 юли 2018 г. (Федерален закон от 03.07.2016 N 290-FZ).

Възможно ли е да се търгува осолена, пушена риба със замразена риба в една стая? Естествено съхранението ще бъде в различни хладилни камери.

Санитарните стандарти не забраняват такава процедура за съхранение на храна. Също така е необходимо да се консултирате с Роспотребнадзор за изясняване на срока на годност.

Здравейте. Федерален закон от 8 август 2001 г. N 129-FZ "За държавна регистрация на юридически лица и индивидуални предприемачи" (с изменения и допълнения) Всеки продукт трябва да се съхранява по искане на закона.

Как можете да подредите документи за продажба на риба по улиците?

Здравейте Константин Търговските въпроси трябва да бъдат обсъдени на платена консултация с адвокат. Благодарим Ви, че посетихте нашия сайт. Винаги се радвам да помогнете! Късмет.

Моля те кажи ми. Къде да отидем. Да спрат да продават риба и месо на улицата от колите.

Моля те кажи ми. Къде да отидем. Да спрат да продават риба и месо на улицата от колите. Здравейте! Свържете се с полицията, администрацията, Роспотребнадзор.

Здравейте, имате право да подадете жалба до Ропотребнадзор по този въпрос. пишете в свободна форма. ... Късмет!

OKVED код за продажба на бира на чешмата? В продажба ще има и закуски за бира и риба.

Добър ден, Наталия. OKVED: 47.11 47.23 47.25 С уважение, Юрий Сергеевич.

Добър вечер. Каква хартия ви е необходима, за да търгувате с риба, включително черен хайвер. Благодаря.

Свържете се с Роспотребнадзор. Всеки ще каже.

Каква е санкцията за продажба на едро на сушена риба от вкъщи без документи?

Здравейте.Наказателно производство по чл. 171 от Наказателния кодекс на Руската федерация.

Възможно ли е по желание на купувача да се разреже осолен рибен труп на дребно в специализиран магазин. Труповете са достатъчно големи (около 2 кг), рибата е скъпа, повече от половината отказват да режат? Законен отказ? Благодаря.

Здравейте! отказът не е законен.

Имам ли нужда от лиценз за търговия с хайвер от есетра и неговото месо?

Не, не се изисква лиценз.

Рибинспектрът има ли право да глобява за търговия с речна риба на пътя?

Здравейте! ако риболовът по това време не е забранен, той няма право.

Кой има право да глоби за търговията с речна риба на пътя и откъде да вземе този закон да покажат рибните инспекции.

ЗАКОН ЗА ЕВРЕЙСКИ АВТОНОМЕН РАЙОН от 23 юни 2010 г. N 781-OZ ЗА АДМИНИСТРАТИВНИ НАРУШЕНИЯ

Откриването на бизнес, свързан с търговията с морски дарове и риба в Русия, е доста обещаващ бизнес, докато във всякакъв формат това ще бъде рибен павилион или рибен магазин, в потвърждение на това може да се цитира интересна информация: всеки жител Русия консумира около 22 кг риба, японска 60 кг, а европейска 30 кг, така че, търговия на дребно с риба и необходими документи.

Разбира се, организирането на рибен обект не може да бъде спонтанно явление, следователно е необходимо да се проведат необходимите маркетингови проучвания на територията, да се определи съществуващата конкуренция и пазарен капацитет, внимателно да се обмисли изборът на доставчици и подписването на договори за печеливша доставка на риба. Изборът на доставчик зависи от местоположението на складовете на едро, ценовата политика на компанията, от скоростта и времето на доставка на продуктите, т.к. рибата е бързоразвалящ се продукт... Когато продавате риба на дребно, трябва внимателно да обмислите доставката на продукти до вашата точка, как точно ще се случи: от транспортната компания, доставчик или със собствени сили? Ако доставчикът не предлага услугите си за доставка на стоки, има смисъл да закупите хладилен автомобил.

Освен това за търговията с риба е необходимо определя местоположението на рибния отдел... Най-добрият вариант са тези места, където има най-голям трафик на хора, например автобусни спирки, пазари. В допълнение към трафика, важен критерий при избора на правилното място е размерът на наемните цени и наличието на свободно пространство.

Документи за търговия с риба:

Удостоверение за регистрация на LLC или индивидуален предприемач;
Договор за наем, договор за покупка и др.;
Санитарно-епидемиологично заключение със задължителен списък на продаваните продукти;
Доклад за пожарна безопасност за състоянието на рибарника;
Сертификат за работно място;
Договор за извършване на дезинсекция, дезинфекция и дератизация на помещенията;
Споразумение за извършване на периодична дезинфекция и почистване на вентилационни и климатични системи;
Договор за изхвърляне на луминесцентни лампи;
Наличието в търговската зона на текста на закона, защитаващ правата на потребителите;
Телефони на FSB, GUVD, извънредни ситуации и гражданска защита (изисква се присъствие в търговския зал);
Споразумение за извозване на твърди отпадъци, хранителни отпадъци и едрогабаритни отпадъци;
Медицински досиета на всички продавачи със задължителни бележки за хигиенна заверка и резултати от прегледи.

Следващата стъпка е асортиментът на магазина.Като правило неговият списък включва около 20 различни вида замразена риба (синьо путас, тилапия, мерлуза, минтай, розова сьомга, сьомга), 10 вида прясна риба, около 10 вида пушени продукти, както и консерви, консерви , калмари, сушена риба, хайвер, коктейли с морски дарове и други рибни деликатеси. Най-популярните видове прясна риба: щука, шаран, зеленина, платика, розова сьомга, цаца.

По правило охладената риба се доставя в специални опаковки (кутии), които са изработени от пяна пластмаса и облицовани с няколко слоя лед, този дизайн ви позволява да запазите студа за дълго време.

Съвети за определяне на свежестта на рибните продукти

1. Огледайте внимателно очите на рибата, ако са пресни, ще бъдат изпъкнали с лъскава черна зеница и прозрачна роговица;
2. Люспите трябва да прилягат плътно към тялото и да са лъскави;
3. Хрилете трябва да са яркочервени, без слуз.

Рибата е бързо развалящ се продукт, поради което е необходимо хладилно оборудване (хладилни витрини, фризери, специални камери), ледогенератор (гранулиран или люспи).

Търговия на дребно с риба- доста обезпокоителен бизнес, тъй като предприемачите по време на своята работа трябва да се справят със загуба на печалби и намаления на стоки, със сезонен спад в търсенето, ненавременна доставка на продукти и други форсмажорни ситуации, може би най-големият търговски риск, именно в това бизнес, но правилният подход, придържането към качеството на стоките и познаването на пазара на морски дарове ще направят вашия бизнес доста печеливш.

В заключение можем да кажем, че търговия на дребно с риба- необходимите документи, правила и изисквания са най-важните пътища за този вид дейност, но за да бъде гарантиран успехът ви, обърнете внимание: а) обърнете специално внимание на асортимента от стоки, б) цените трябва да са разумни , в) цветно представяне на продукти.

навивам

Всеки човек поне веднъж в живота си е мислил да отвори собствен бизнес. И първото нещо, с което се сблъскват такива хора, е търсенето на ниша, която все още не е заета. Изглежда, че просто няма с какво да изненадате съвременния потребител. Но ако го погледнете от другата страна? Какво е модерно днес? Здравословен начин на живот, ексклузивно облекло и обувки. Помислете за текущата опция - рибен бизнес от нулата.

Решихте идея: откъде да започна?

Идеята трябва да бъде визуализирана, а именно да се изготви подробен бизнес план, който ясно ще покаже рентабилността на бизнеса във вашия регион, периодите на изплащане и възможните рискове.

Няма значение какво решите да започнете - производствен бизнес от нулата или продажба на риба, трябва да се регистрирате като предприемач. Струва си да се отбележи, че във втория случай ще са необходими повече усилия от вас, тъй като бизнес, изграден върху продажбата на този продукт, изисква отговорен подход и следователно се регистрира по различен начин, отколкото ако просто решите да отворите бизнес у дома .

Първата стъпка ще бъде получаването на разрешение от Роспотребнадзор, което се издава само след проверка и одобрение на точката, избрана за продажба на риба. След това ще трябва да изготвите план за санитарен производствен контрол. Можете сами да съберете документите, но това ще отнеме много време и усилия. Би било по-рационално тази отговорност да се възложи на адвокат, който разбира всички нюанси.

Намиране на подходящо място за продажба на продукти

Намирането и избора на място за продажба на риба е един от ключовите моменти, от които зависи успехът и рентабилността на този бизнес. Важното тук не е как да отворите съответен магазин, а къде. Отлично решение би било да отворите точка близо до пазара за хранителни стоки. Вашето предимство пред конкурентите, които продават вашия продукт директно на пазара, ще бъде наличието на специално оборудване и магазин, който вдъхва доверие. Ако предлагате конкурентни цени, тогава потокът от клиенти е осигурен.

Що се отнася до конкурентите, препоръчително е да изберете място за отваряне на магазин, където няма такива. В противен случай ще трябва да изненадате купувача - с цени, асортимент, представяне. Защото хората предпочитат проверени магазини и не бързат с нови неща, особено що се отнася до храната.

Продуктовата гама

Асортиментът е следващият ключов фактор за успеха на риболовния бизнес. Откъде да започна? Как да изненадате потребителя? Можете да изберете тясна специализация, например да продавате само пушени рибни продукти. Но е по-добре магазинът да има продукт за всеки вкус, а именно:

  • Жива риба.
  • Морска храна.
  • Прясно замразена риба.
  • Свеж продукт.

Можете също така да предоставите рибни консерви, хайвер, раци за продажба.

Важно: струва си да започнете такъв бизнес с малки обеми. Усетете пазара и купувача, защото дори в различни части на града търсенето на съответния продукт може да варира значително.

Доставчици на рибни продукти

Откъде идва продуктът във вашия магазин зависи не само от неговото качество, но и от търсенето. Купувачите също имат бели и черни списъци с доставчици, така че желанието да спестите пари, като си сътрудничите с не най-честните „рибари“, може да съсипе бизнеса ви, като попречи да започне.

Най-добрият вариант е да работите директно с уловителите. Това е гаранция за свеж продукт и покупната цена е по-ниска, отколкото ако го купувате от търговци. Но, например, това няма да работи с морски дарове и не винаги е възможно да се доставя риба директно от „мрежите“.

Във всеки град има търговци на едро, които предлагат широка гама от морски дарове и свързани с тях продукти. Основното нещо е внимателно да проучите тяхната репутация, оферти и цени. Не бързайте да правите избор, те са не по-малко заинтересовани от сътрудничество от вас, така че винаги има възможност за пазарлък.

Забележка: Извършете пазарен анализ и изчисления. Често се оказва, че е много по-евтино да донесете риба от съседния регион, отколкото да я купите от родния регион.

Важно: ако вашият асортимент съдържа особено скъпи продукти, като черен или червен хайвер, доставчикът трябва да бъде избран със специална бдителност.

Закупуване на оборудване

Видът на оборудването директно зависи от това какъв продукт и в каква форма планирате да предложите. Ето защо е много важно в началния етап от решаването на проблема - как да отворите рибен магазин, да вземете решение за асортимента.

Ще имаш нужда:

  • Камери за замразяване и съхранение на замразена риба и морски дарове.
  • Хладилни витрини за съхранение на сушени и пушени продукти.
  • Специални рафтове за консерви, хайвер.
  • Специален резервоар за вода за жив продукт.
  • Специална витрина от стомана за съхранение на прясна риба.

Забележка: ледът се излива върху специална стоманена маса, която трябва редовно да се подновява. С тази порция прясната риба запазва привлекателния си вид за дълго време и не се разваля. В допълнение, купувачът има възможност самостоятелно да избере копието, което харесва, визуално оценявайки състоянието му.

Ако решите да продавате жива риба, тогава си струва да се има предвид, че всеки вид изисква отделен резервоар с вода и задължителното снабдяване с кислород. Също така е необходимо редовно да сменяте водата, да почиствате аквариума от мръсотия и отпадъчни продукти от риба, поне за да може купувачът да види какво плува там. И кой иска да си купи "жив" продукт, който изглежда по-зле от това, което се счита за свежо и е на витрината.

Забележка: поддръжката на такива аквариуми е доста скъпа. Но за купувача това е гаранция, че наистина купува прясна риба, която е плувала преди час. Търсенето на пресен продукт е голямо, така че ако решите да поемете тази отговорност, трябва внимателно да следите състоянието на резервоарите и самите индивиди.

Цената за отваряне на рибен магазин

Веднага трябва да се отбележи, че разходите за откриване на рибен магазин се различават значително в различните региони. Това се влияе от много фактори, основните от които са: наличието на водоем, реки, конкуренция, търсене на продукти.

Естествено, всеки предприемач, мислейки как да отвори магазин за риба, се фокусира върху възможната печалба. Но докато печалбата е все още далеч, ще трябва да похарчите малко. При изчисляване на първоначалната инвестиция за стартиране на рибен бизнес си струва да вземете предвид следните разходи:

  • Отдаване под наем или покупка на помещения и оборудване за продажба.
  • Получаване на разрешителни, регистрация на стопанска дейност.
  • Плащане на битови сметки, заплати на персонала.
  • Закупуване на стартови стоки.
  • Реклама на рибен магазин.

Средно, в зависимост от асортимента и региона, стойността на началния капитал варира от 300 хиляди рубли до 800 хиляди рубли.

Приблизително изчисляване на приходите и разходите на магазина:

  • Документи - 7-15 хиляди рубли.
  • Наем на помещения - 20-60 хиляди рубли.
  • Закупуване и монтаж на оборудване за риба - 180-250 хиляди рубли.
  • Сметки за комунални услуги - 8-10 хиляди рубли.
  • Заплатата на служителя / и е 9-20 хиляди рубли.

Освен това трябва да имате определена сума за непредвидени разходи и да вземете предвид, че рибата е бързоразвалящ се продукт.

Печалбата се формира на база маржа на продукта. По принцип това е 30-35 процента. За някои стоки може да достигне до 70 процента. При постоянен поток от купувачи през първия месец продажбата на риба вече може да спечели 180-250 хиляди рубли. Около половината от тях ще останат чисти. По този начин такъв бизнес ще се изплати напълно след няколко години.

Рибният бизнес е страхотна инвестиция. Основното нещо е да вземете това с цялата отговорност и да предложите изключително висококачествени стоки.

Рибата е незаменима в правилно формулирана диета. Този продукт е източник на витамини, калций, йод, желязо, фосфор, както и аминокиселини, необходими за човешкото тяло. Рибата може да бъде пържена, задушена, осолена, сушена, пушена. Има много рибни ястия. Това показва, че този продукт е в голямо търсене сред населението на нашата страна. Но за да купите точно вида риба, който е необходим за приготвянето на определено ястие, трябва да намерите добър рибен магазин. У нас няма достатъчно такива теснопрофилни пазари. Ето защо, предприемач, който търси идеи за печеливш бизнес, трябва да помисли как да отвори магазин за риба. Разбира се, след налагането на санкции, норвежката сьомга, която съставлява 75-80% от асортимента на червените риби, спря да влиза в страната ни. Но в малки количества сега се внася от Чили и Фарьорските острови.

Предприемачите, които разглеждат рибния магазин като бизнес, трябва първо да намерят отговори на въпросите:

  • Къде е изгодно да отворите рибен магазин?
  • От кои доставчици да поръчам риба?
  • Къде да съхранявате стоките?
  • Какво оборудване ви е необходимо, за да управлявате бизнеса си?

Регистрация на дейност

Преди да отворите своя рибен магазин, трябва да регистрирате дейност, например като индивидуален бизнес, но това е само началото на изтощителната документация. Подготовката на документи за търговия с храни е трудна работа. А рибата принадлежи към бързоразвалящите се стоки и има кратък период на продажба, който до голяма степен зависи от условията на нейното съхранение и транспортиране.

За да получите разрешение за търговия с риба, трябва да се свържете със санитарно-епидемиологичната станция и Роспотребнадзор. Тези структури проверяват помещенията, където ще се намира рибният склад, а именно дали са изпълнени всички необходими изисквания. Сертификатите за качество на стоките се издават от доставчика.

Приблизителният списък с разрешения за търговия с риба е доста впечатляващ:

  • заключение на СЕС;
  • Програма от мерки за осигуряване на санитарен производствен контрол;
  • Разрешение за намиране на магазин (издадено от Роспотребнадзор);
  • Заключение за спазване на стандартите за пожарна безопасност;
  • Медицински книжки на служителите;
  • Нормативни документи за рибен магазин;
  • Договор за събиране на отпадъци и твърди битови отпадъци;
  • Споразумения за унищожаване на насекоми и плъхове;
  • Договор за дезинфекция на МПС;
  • Договор за химическо чистене на работно облекло;
  • Договор за поддръжка на вентилационната система.

Специалистите препоръчват, преди да отворите рибен магазин от нулата, да се свържете със специализирани адвокатски кантори, за да съберете този пакет документи. Тъй като обиколката на всяка институция отнема много време, изискванията във всеки общински район са различни и не е ясно кога можете да завършите тази документация, но трябва да се справите със следващите етапи на подготовка за отваряне на собствен рибен магазин.

Опции за помещения за откриване на рибен магазин

За да отговорите на въпроса: "Изгодно ли е да отворите рибен магазин?", трябва да помислите къде ще се намира. Печалбата ще зависи до голяма степен от избора на място за отваряне на точка за търговия. Помещението, където ще се намира рибният магазин, трябва не само да отговаря на всички стандарти и изисквания на регулаторните органи, но и да има правилно местоположение. Основният критерий е липсата на подобни точки в близост. Човешката психология е такава, че купувачът е по-склонен да се ограничи до пътуване до сергия "Прясна риба" близо до къщата за дълго време, отколкото да рискува да купи морски дарове в нов специализиран рибен магазин, разположен отсреща.

Добър вариант за откриване на пункт за продажба на морски дарове ще бъде помещение, разположено в голям жилищен район, до спирки на градски транспорт, детска градина или училище. Тоест през това място трябва да минават много хора всеки ден. Това може да бъде или самостоятелен специализиран магазин, или отделен отдел в съществуващ пазар за хранителни стоки. Последният вариант е особено актуален, ако мислите как да отворите рибен магазин с минимални разходи, тъй като в този случай ще бъдете поднаемател, което е много по-евтино от плащането на наема на самостоятелна сграда.

Друг добър вариант за настаняване би бил щанд с риба в голям хранителен пазар. Когато отиват за хранителни стоки, клиентите ще посетят вашия магазин с добър асортимент. Основната причина за излизане на пазара е свежест, високо качество и голям избор от стоки.

Отдаване под наем на помещения за търговия с риба

Изпълнението на бизнес идеята за рибен магазин се извършва на етапи. След регистриране на бизнес, получаване на разрешение за търговия, избор на местоположение на търговски обект, всъщност трябва да започнете да търсите и подреждате помещения за продажба на риба. Площта му трябва да бъде 30-50 квадратни метра. метра. Но освен всичко друго, магазинът трябва да отговаря на определени стандарти:
  • Да не се намират в жилищна сграда;
  • Има течаща вода и канализация. Подаването както на студена, така и на топла вода трябва да бъде непрекъснато;
  • Имат отделна работеща вентилация;
  • Освен търговската част има склад, подготвително помещение, тоалетна, стая за почивка на служителите.

Когато се намери подходяща стая, трябва внимателно да проучите условията на договора за наем, да запишете всички възможни нюанси в него, от цената до тези, които ще направят ремонт в случай на проблеми с електричеството или водопровода. Към договора за наем трябва да бъде приложен план за разполагане на комуникации. Това е важен детайл за магазина, тъй като трябва да планирате как да поставите оборудването. Всъщност, преди да отвори малък рибен магазин, предприемачът трябва да вземе решение за асортимента от стоки, да поръча фризери за съхранение на прясна риба, метални маси, витрини за консерви и хладилни агрегати за осолена, сушена и друга риба.

Магазинно оборудване

Когато помещенията са избрани и отдадени под наем, е време да започнем закупуването на оборудване за организиране на търговски обект. Какво ви трябва, за да отворите рибен магазин? Списъкът с устройства за обзавеждане на търговски площи включва:

  • Дизел генератор за защита от прекъсване на тока;
  • Фризер;
  • Метална маса с депресия, дъното на която е покрито със слой лед;
  • Хладилен агрегат;
  • Хладилна витрина;
  • Мразовит сандък;
  • Брояч;
  • Търговски везни;
  • Рафтовете;
  • Климатик.

Рибата се разваля доста бързо. За да избегнат загуби от изхвърляне на стоки с изтекъл срок на годност, някои предприемачи се организират в магазина си. За да приложите такава идея, ще трябва да закупите камера за пушене.

Организиране на доставките на продукти и подготовка на асортимента

Търсенето на доставчици ще бъде следващият етап от реализацията на бизнес идеята за рибни магазини. Най-добре е да ги намерите директно. За това трябва да се проведат преговори със собствениците на близките рибни ферми и частни езера. Въпреки че много предприемачи предпочитат да поръчват стоки с доставка от търговци на едро. Понякога е по-изгодно да се намери доставчик в друг регион, ако разходите за доставка не покриват по-изгодната покупна цена. Разбира се, трябва да търсите доставчици, чиито стоки са с високо качество, а цената не е надценена. Надеждността е важен критерий за избор. Сроковете за доставка трябва да се спазват стриктно, а качеството на стоките да е високо.

Що се отнася до асортимента, той трябва да бъде доста разнообразен, тъй като според бизнес плана на рибния магазин магазинът трябва да отговаря на всички изисквания на клиентите.

На рафтовете на магазина трябва да присъстват следните позиции:

  1. Прясна, замразена, осолена, сушена, пушена риба;
  2. Хайвер;
  3. Скариди, миди, раци и други морски дарове.

Що се отнася до жива риба, съществува риск тя да не бъде в достатъчно търсене, но това може да се определи само емпирично.

Освен това можете отделно да предлагате на клиентите свързани продукти: подправки, сосове, консерви.

През лятото, по време на периода на спад в обема на продажбите (с около 15%), е възможно да се продават безалкохолни напитки, квас и бира.

Финансови инвестиции

Въпреки факта, че отварянето на рибен магазин изглежда не е много просто и доста скъпо начинание, необходимите инвестиции не са толкова големи. Днес има много възможности за закупуване на готов бизнес план за рибен магазин с изчисления или да го изготвите сами. Можете да кажете приблизително колко струва да отворите рибен магазин, като добавите разходите за следните артикули:

Освен това в наше време можете да закупите франчайз за отваряне на рибен магазин. Например, първоначалната инвестиция при закупуване на франчайз Rybset е 600 000 рубли, месечната възнаграждение е 20 000 рубли. Изплащане 2 месеца. За тези пари предприемачът получава пълна подкрепа на бизнеса от избора на помещение за магазин до наемането на служители.

Прогноза за рентабилност на рибния магазин

Надценката за риба и морски дарове може да бъде 20-60%, което прави рибен магазин. При изчисляване на продажната цена е необходимо да се вземе предвид качеството на стоките, покупателната способност на клиентите, както и цените от най-близките конкуренти.

Продажбите на риба и морски дарове, при спазване на условията за качество на стоките и добро местоположение, могат да достигнат 70-100%. С такъв оборот можете да отговорите положително на въпроса: "Изгодно ли е да отворите рибен магазин?" Месечният доход на рибен магазин може да бъде 200 000 рубли, а нетната печалба - 60 000 рубли.

Рентабилност на бизнеса

Добре подготвеният бизнес план за рибен магазин трябва да вземе предвид факта, че в началото месечните разходи за поддръжка на проекта ще надвишават приходите. Реално магазинът ще се изплати за 12-18 месеца.

За да се увеличи рентабилността на търговския обект, е необходимо да се проведе рекламна кампания. Ако закупите франчайз, специалисти от голяма мрежа ще го направят вместо вас. Как да отворите собствен рибен магазин от нулата и да създадете поток от клиенти? Има задължителни точки, необходими за създаване, така да се каже, собствено име:

  • Добре проектиран, атрактивен знак;
  • Реклама на нов рибен магазин на билбордове;
  • Уникални и запомнящи се надписи и табели, които привличат вниманието и показват пътя към вашия изход;
  • Отстъпки и промоции. Например отстъпки за определен вид продукт за студенти и пенсионери или разпродажби, посветени на някакъв празник.

Мислейки как да популяризирате рибен магазин, не забравяйте за рекламата в интернет. Можете да създадете свой собствен онлайн магазин, в който клиентите ще имат възможност да поръчат прясна риба с доставка до дома.

  • Още на етапа на изготвяне на бизнес план бизнесменът трябва да предвиди рисковете, които могат да застрашат бизнеса и да очертае варианти за действие в случай на такива рискове;
  • Например, когато правите промени в законодателството, свързано с вашия бизнес или в изискванията на санитарно-епидемиологичните служби, вие спешно трябва да приведете бизнеса си в съответствие с новите разпоредби;
  • При рязко увеличение на изкупните цени е по-добре да имате няколко резервни доставчици, както и застрахователна сума, която може да бъде възстановена по-късно, като постепенно повишавате цените във вашия магазин без риск от загуба на клиенти.

Що се отнася до точките, на които трябва да обърнете внимание, преди да започнете рибен магазин:

  • Сключване на договор за наем на помещение с възможност за удължаване, тъй като преместването на ново място ще доведе до загуба на клиенти;
  • Изисквайте схема на окабеляване и други комуникации от собственика на помещението, за да планирате подреждането на оборудването;
  • Компенсирайте летния спад в продажбите, като въведете допълнителни артикули от свързани продукти в обичайния асортимент.

Подборът на продавачи е важен в работата на магазина. Те трябва да имат опит в търговията, да разбират видовете риба, да са компетентни в избора на един или друг продукт за приготвяне на определено ястие. Служителите трябва внимателно да следят чистотата на магазина, както и съвестно да проверяват срока на годност на стоките и да не допускат некачествени продукти на рафтовете. Освен това продавачите трябва да имат добри умения за комуникация с клиентите, да бъдат приятелски настроени и подредени.

Рибата е полезен и обичан продукт от много хора. Търсенето на тези продукти в Русия е доста голямо, така че отварянето на рибен магазин е печеливш и печеливш бизнес, който обещава добър и стабилен доход. В тази статия просто ще разгледаме всички нюанси на тази бизнес област, ще научим как да отворим рибен магазин от нулата и какво е необходимо за това. Но преди всичко искам да говоря за плюсовете и минусите на рибния бизнес.

Предимства на рибния бизнес

  • Голямо търсене. Рибата и морските дарове са много популярни сред населението. Този продукт се използва почти наравно с месото. Всичко е не само за неговия вкус, но и за полезността на този продукт. Риба и морски дарове се препоръчват за възрастни и деца поне два до три пъти седмично.
  • Богат асортимент и достъпна цена. Голямо разнообразие от сортове позволява на всеки човек да избере рибата, която отговаря на неговия вкус. Що се отнася до цените, те зависят от вида риба, качеството на морските дарове. Широката гама прави тези продукти достъпни не само за богати хора, но и за средната класа.
  • Малка инвестиция и бързо изплащане. Продажбата на риба като бизнес е печеливша дейност, инвестициите в стартиране на бизнес се изплащат достатъчно бързо. Друго предимство на рибния бизнес е стабилният доход и високите печалби.

Минуси на рибния бизнес

Състезание. Основният недостатък на риболовния бизнес е доста сериозната конкуренция в тази област на предприемачеството. Но винаги можете да победите конкуренцията, като използвате доказани методи. Например да отворите специализиран рибен магазин вместо опърпан щанд на пазара, да предоставите на клиентите широка гама от продукти, осигуряване на качество и адекватни цени. И повярвайте ми, дори такъв сериозен минус на рибния бизнес като висока конкуренция всъщност може да се превърне в плюс с течение на времето.

Как да отворите рибен магазин от нулата?

Откъде мога да взема пари за започване на бизнес? Този въпрос си задават почти всички амбициозни предприемачи. Има няколко опции, нека да ги разгледаме по-отблизо.

Банков заем. Вероятно първият начин да получите пари, който ви идва на ум. Но тук има съществени недостатъци, това са високи лихви и големи рискове от провал, да бъдете лишени от възможността да погасите заема. Също така си струва да се отбележи, че банките не са склонни да отпускат заеми за безперспективни проекти, така че, за да получите помощ, ще трябва да се постараете.

Помощ от държавата. Има специална програма за получаване на финансова помощ от държавата за развитие на собствен бизнес. За да направите това, трябва да сте регистрирани в службата по заетостта като безработен, да предоставите информация за трудовия стаж и заплатите от предишна работа. И е напълно възможно да получите безвъзмездна финансова помощ от държавата за развитието на собствен бизнес.

Инвеститори. Друга възможност да започнете свой собствен рибен бизнес от нулата е да привлечете инвеститори. Инвеститорите са хора, готови да спонсорират вашия проект. Целта им е да увеличат началния си капитал чрез печеливша инвестиция на пари. Но трябва да докажете, че проектът наистина е обещаващ и обещава големи и стабилни печалби в бъдеще. Можете да намерите инвеститори сред вашите роднини или приятели. Основното нещо е да съставите компетентен бизнес план с изчисления, който ще изложи същността на вашата идея, как да постигнете целите и периода на изплащане на бизнеса.

Един от тези начини ще ви помогне да започнете рибен бизнес от нулата. Основното нещо е компетентен подход към бизнеса.

Програма за рибния бизнес Програма за рибния бизнес

Бизнес план за рибен магазин

Обсъдихме очевидните предимства и незначителни недостатъци на рибния бизнес, сега трябва да започнете да изготвяте подробен бизнес план за рибен магазин.

Основните точки на бизнес плана за рибен магазин:

  1. Цели и цели. В първия параграф трябва да определите посоката, както и да си поставите определени цели и задачи, които искате да постигнете;
  2. Организационни въпроси. Този раздел изисква идентифициране на определени начини за постигане на целите. Като регистриране на бизнес, наемане на помещения за откриване на магазин, закупуване на оборудване, наемане на персонал и др.;
  3. Финансов раздел. В този момент трябва да изчислите подробно всички разходи, свързани с изпълнението на бизнес идея, и да изчислите приблизителния размер на инвестицията в бизнеса. Също така трябва да определите рентабилността на проекта и периода на изплащане;
  4. В последния параграф от бизнес плана трябва да очертаете бъдещите перспективи за развитие на бизнеса в случай на успешното му съществуване. В случай на рибен магазин перспективите за по-нататъшно развитие ще бъде откриването на мрежа от рибни магазини.

Регистрация на рибния бизнес

Преди да започнете да продавате риба, трябва да регистрирате вида си дейност в съответните законови органи. Струва си да се отбележи, че в предишната ни статия обсъдихме подробно какви документи са необходими за започване на дейности. Процесът на регистрация в първия и втория случай е практически същият, но все пак има редица нюанси, които си струва да се спомене.

  • На първо място е необходимо да се избере съществена форма на дейност. Най-изгодно е да се регистрирате като индивидуален предприемач.
  • Втората стъпка е получаването на разрешения за дейности от Роспотребнадзор. Санитарно-епидемиологичната и противопожарната служба трябва да дадат разрешение за продажба на продукти и съответствието на помещенията с нормите и стандартите. Рибата е хранителен продукт, който при неспазване на определени правила за съхранение бързо се разваля и става негоден за продажба. Поради това санитарно-епидемиологичната служба стриктно контролира качеството на продуктите и условията за тяхното съхранение.
  • Третата стъпка е наемането на стая. Трябва да получите място за вашия магазин, като подпишете споразумение с наемодателя. Помещенията на рибния магазин също трябва да отговарят на определени стандарти и изисквания за пожарна безопасност.

Можете сами да съставите целия пакет от необходими документи, ако разбирате всички правни тънкости или поверите този въпрос на опитен адвокат.

Отдаване под наем на площ за рибен магазин

Особено внимание трябва да се обърне на такъв важен организационен момент като избора на място за откриване на рибен магазин. Вашата печалба ще зависи от рентабилността на местоположението на търговския обект.

Когато избирате място, помислете преди всичко за конкуренцията. Не е препоръчително да отваряте рибен магазин в близост до конкурент, продаващ подобен продукт. Говорим изключително за специализирани рибни магазини, вашите конкуренти няма да са хранителни магазини с рибен отдел. Най-вероятно потребителят ще се интересува от специализиран магазин с голям асортимент и пресни продукти.

По отношение на конкретно местоположение е необходимо да се изберат пренаселените райони на града. Например, чудесен вариант за отваряне на рибен магазин в частния сектор, в близост до пазар или супермаркет. По този начин много посетители по пътя със сигурност ще посетят вашия магазин и най-вероятно ще закупят риба или морски дарове за трапезата, защото тези продукти, както знаете, са в голямо търсене сред населението по всяко време на годината.

Складова площ

Всичко ще зависи от обема на продаваните стоки и асортимента. Препоръчвам ви да продавате риба и морски дарове в малки количества, по-добре е да преговаряте с доставчици, така че да доставят продукти няколко пъти седмично, вместо да продават остарели стоки. Така рибата във вашия магазин винаги ще бъде най-свежата, а клиентите са доволни от качеството на закупения продукт.

Минималната площ на магазина е около 50 кв. м. това е напълно достатъчно за поставяне на хладилници и витрини със стоки, също ще има достатъчно място за купувачи.

Оборудване за рибен магазин

За да закупите оборудване, ще ви трябват впечатляваща сума пари. Правилното съхранение на продуктите е задължително. Има определени стандарти за съхранение на риба и морски дарове, които трябва да се вземат предвид, така че клиентите ви винаги да са уверени в качеството на продуктите, които продавате.

Например, замразената риба се съхранява във фризера при подходяща температура. За живи риби, като правило, се купуват специални големи аквариуми, където очаква купувачи. Месото от сьомга трябва да се съхранява на специални маси от неръждаема стомана и да се охлажда с много лед.

Пушената и сушена риба се държи окачена на куки. Като цяло всеки вид риба има свои собствени характеристики на съхранение. Всичко това трябва да знаете и да спазвате, за да поддържате свежестта и качеството на продуктите.

Асортимент от стоки и ценова политика

На първо място, трябва да проучите търсенето на продукти, да определите какъв вид риба е популярен сред населението, какво най-често се купува. Това трябва да се направи в началния етап.

След това вземете решение за асортимента. Препоръчвам ви да се съсредоточите не само върху търсенето, но и върху местоположението на вашия магазин. Естествено, в елитен район на града или в центъра можете да отворите магазин за продажба на скъпи сортове риба и със сигурност ще има търсене на продукта. В жилищен район на града е по-изгодно да се продават евтини продукти, които са най-търсени сред населението.

Доставчици

Важен ключ към успеха в риболовния бизнес е правилният избор на доставчици на продукти. Днес има много търговци на едро, които предлагат различни видове риба и морски дарове, но трябва да изберете надежден доставчик, а не по-евтин. Разбира се, цената има значение, но повярвайте ми, доверието в магазина е по-важно. Ако продавате продукт с ниско качество, скоро няма да имате клиенти.

Като алтернатива можете допълнително да се занимавате с отглеждане на риба или по този начин въпросът за намиране на доставчици ще изчезне, тъй като ще продавате собствените си продукти от фермата.

Подобни видеа Подобни видеа


Персонал

Ще трябва да наемете поне двама продавачи в рибния магазин, за да могат да работят на смени. Продавачите трябва да се ръководят от асортимента и цените на продаваните продукти, да бъдат учтиви с посетителите, компетентни и отговорни служители.

В никакъв случай не трябва да бъдете груби с посетителите, многото конкуренция води до факта, че потребителят има голям избор и следващия път е малко вероятно да дойде в магазина, където настроението му е развалено или е продаден продукт с ниско качество .

Затова бъдете много внимателни при избора на служители във вашия магазин, печалбата и успехът на вашия бизнес ще зависи от координацията на тяхната работа.

Рекламна концепция

Привличането на клиенти е вашата основна цел. Подхождайте към този етап много компетентно и отговорно.

На първо място клиентите ще бъдат привлечени от широка гама от продукти, качествено обслужване и разумни цени.