Витекс священный выращивание в средней полосе. Витекс священный: как выращивать и размножать необычный кустарник? Характерные особенности травы витекса священного

Витеке священный, прутняк обык-новенный, авраамово дерево — это наименования долголетнего древовидного кустарника семейства вербеновых вы-сотой до 4 м, который в Украине встречается в одичавшем виде исключительно в Крыму, где вырастает по берегам рек и моря. Время от времени его культивируют как де-коративное и пряное растение. Вся подземная часть обладает силь-ным бстрым пряным запахом и вкусом, напоминающим темный и ароматный перец. Как острую и пряную приправу листья и плоды витекса добавляют при тушении и жарении мяса и консервирова-нии. Витеке возбуждает аппетит, содействует пищеварению ана-логично перцу, только еще мягче, его можно советовать для диабетического питания.

В Лесостепи и Полесье семе-на витекса не вызревают, но их с фуррором подменяют листьями и по-бегами (свежайшими либо сухими). Не считая того, подземная часть ви-текса на севере Украины зимой может подмерзать. Тогда весной кустик подрезают у самой земли, за вегетационный период он интен-сивно отрастает, достигая в высо-ту 2-ух метров и поболее, и зацвета-ет.

Витеке очень декоративен, охотно посещается пчелами и яв-ляется хорошим медоносом. Размножают растение семенами по типу рассады. В предстоящем целесообразен вегетативный метод размножения — частями кустика и черенками (как зеленоватыми, так и одревесневшими). Зеленоватые побеги для че-ренкования за-готавливают * в июле. Черенки нарезают дли-ной 15-20 см (че-тыре и поболее по-чек). На концах оставляют две листовые плас-тинки, укоренен-ные на 1/3. Ниж-нюю часть черен-ка срезают на 1,5-2 см ниже почки. Высаживают в парник либо теплицу на 1/3 длины черенка с площадью пита-ния 10×10 см. К озари саженцы при-годны для посадки на неизменное место. Черенки из одревесневших по-бегов заготовляют осенью, после опадения листьев. Под закладку план-тации после уборки предшественни-ка проводят послойную культивацию и вспашку на глубину 35-40 см. Перед посадкой поле боронуют и культиви-руют. Наилучший срок посадки — сентябрь — октябрь. Саженцы высаживают на глубину 5-8 см ниже корневой шеи. Уход за растениями заключается в содержа-нии земли в рыхловатом и чистом от сорняков состоянии, подкормке мине-ральными удоб-рениями.

Размножают хосты в большинстве случаев делением кустика и черенками. Может быть и размножение семенами, которые

Спокон веков люди искали возможности сохранить молодость. Алхимики проводили эксперименты с органическими веществами, а верующие искали спасения во всевозможных священных местах. Именно авраамово дерево было одним из таких мест. Некоторые легенды говорят, что когда-то под этим деревом отдыхал праотец иудейского народа Авраам. В древности считалось, что именно это дерево может омолодить человека. Для достижения такого эффекта, достаточно было просто посидеть под могучей кроной дерева и медленно вдыхать его аромат.
Именно поэтому, дерево издавна служит символом целомудрия. Конечно, было бы глупо считать, что авраамово дерево, по-другому его еще называют витекс, может вернуть годы, ушедшие невозвратно, но так хочется в это верить.

Среда обитания

Родиной авраамова дерева по праву считается Средиземноморье, но в настоящий момент места обитания этого растения достаточно обширны. Его можно встретить на Балканах, в Малой Азии, Иране, в заповедниках Крыма, в Краснодарском крае и на всем Кавказе. Витекс выглядит как могучий древовидный кустарник, который достигает в высоту от двух до восьми метров. В домашних условиях его высота не превышает 1,5 метра. У витекса ветви бурого цвета с острым запахом, а стебли имеют серый окрас. Длина листа в среднем достигает 7-10 см. Всё дерево покрыто многочисленными бледно- лиловыми цветами, которые мило собраны в соцветия. Плоды растения размером 0,5 см и время их урожай приходится на период сентябрь - октябрь.

Как вырастить авраамово дерево

Вырастить авраамовое дерево Вы можете в парнике или домашней теплице. Размножают витекс с помощью семян или зеленых черенков. При размножении черенками необходимо в июле заготовить зелёные побеги.Семена хорошо всходят как при осеннем, так и при весеннем посевах. Черенки нарезают длиной по 15-20 см или четыре и более почек, затем высаживают в теплицу на расстоянии 10 см друг от друга. К осени саженцы будут готовы для посадки на постоянное место. Уход за авраамовым деревом не трудоемкий, достаточно содержать почву в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, и изредка подкармливать минеральными удобрениями.

Целебные свойства чудо – дерева

Лекарственным сырьем дерева являются листья, цветки, плоды, ветви и частично кора. В его листьях содержится огромное количество витамина С (118 мг), а в плодах много жирного и эфирного масла (0,47%). В химический состав входят такие микроэлементы как цинеол, пинен, сабинен, незаменимые жирные кислот и пальмитиновая кислота. Такие вещества благотворно влияют на эндокринные железы, особенно на гипоталамус. Также лекарства на основе растения успешно борится с психическими проблемами и депрессиями. У дерева достаточно сильный аромат, который активно влияет на обоняние, чем и помогает лечить расстройства психики. В плодах и листьях авраамового дерева присутсвуют такие вещества, как кумарины, которые используются при различных онкозаболеваниях придатков и матки. Растение широко применяют для лечения чесотки, крапивницы и даже гонореи. По сути, авраамово дерево хорошо лечит и мужчин, и женщин. Ягоды прекрасно помогают мужскому здоровью в качестве лечения угнетенной жизнеспособности и подвижности сперматозоидов, то есть, улучшают репродуктивные функции и решают проблемы импотенции. Листва растения применяется в качестве профилактики хронических заболеваний печени и селезенки. В общем, составляющие авраамового дерева оказывают противовоспалительное, антимикробное, антифунгальное и седативное действие на организм в целом. Отвар с веток и плодов пьют при гонорее,а настой цветков используется для ванн при кожных заболеваниях. Для того, чтобы снять усталость с ног, необходимо положить в обувь или носки листья, и тогда от пеших прогулок Вы получите только удовольствие.

Спектр применения витекса

Не только в медицине нашло свое применение это чудо-дерево. Известно, что в Арабских странах авраамово дерево известно под названием «перец яростный».Там его листья и плоды используются в кулинарии для приготовления копчёностей, мясных и рыбных блюд, супов и консервов в сочетании с другими пряными растениями. Ветки дерева, благодаря своей гибкости и податливости, нашли широкое применение в виде инженерного материала для изготовления плетённых изделий. Всегда это дерево почиталось во всех религиях. Священнослужители, не зависимо от веры исповедания, из дерева часто изготовляли посохи. Может, поэтому его еще называют Священным.

Противопоказания

Применять настойки или лекарства на основе компонентов витекса необходимо по назначению, так как есть определенные противопоказания. Возможно побочное действие в виде аллергическим реакций, а со стороны центральной нервной системы могут возникнуть галлюцинации, спутанность сознания и психомоторное возбуждение. Во избежание подобного рода случая, необходима обязательная консультация специалиста. Также противопоказанием к приёму препаратов может быть не переносимость мёда, детский возраст до 12 лет или повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Вырастите авраамово дерево

На протяжении всей своей истории человек искал средство, способное излечить его от всех болезней и подарить молодость и долголетие. Это стремление не увенчалось пока успехом. Но в природе есть такие растения, которые, хотя и не способны осуществить полностью мечту человека о вечной жизни, тем не менее обладают уникальными свойствами.

Одним из таких растений является витекс священный или Авраамово дерево. Биологическое название прутняк обыкновенный (Vitex agnus castus L.) Относится витекс к семейству вербеновых. Этот листопадный кустарник вырастает обычно до 2-3 м в открытом грунте и до 1,5 м в комнатных условиях. Листья 5-7 листочковые.

Цветки сиреневые или бледно-фиолетовые, ароматные, собраны в узкие, но крупные метелки на концах всех побегов, что придаёт растению пышный наряд с июня по октябрь. Но и без цветов витекс очень декоративен своей ажурной шаровидной кроной, листвой и метёлочками плодов. Плоды - костянки, чёрные с голубым налетом, 3-4 мм в диаметре, окружены чашечкой, появляются в обилии в октябре-декабре. Растение светолюбиво

В России его можно выращивать в южных районах в открытом грунте, но лучше всего он подходит для выращивания в комнатных условиях. В северных районах страны его можно выращивать в открытом грунте с укрытием на зиму. К плодородию почв витекс не требователен. Все части растения имеют сильный, острый, специфический и приятный запах, по которому его легко узнать. Размножают витекс семенами и зелёными черенками. Семена хорошо всходят как при осеннем, так и при весеннем посевах. Свежесобранные семена прорастают в оранжерее в течение 2 месяцев. Всходы массовые. При размножении витекса черенками необходимо в июле заготовить зелёные побеги для черенкования. Черенки нарезают длиной 15-20 см (четыре и более почек). Нижнюю часть черенка срезают на 1,5-2 см ниже почки. Высаживают в парник или теплицу на расстоянии 10 см. К осени саженцы пригодны для посадки на постоянное место. Уход за растениями заключается в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, подкормке минеральными удобрениями.

Препараты витекса священного, его листья и плоды положительно воздействуют на работу желёз, в т.ч. гипоталамуса. Через гипоталамус центральная нервная система регулирует функцию эндокринных желез. Если кровотечения у женщин вызваны нарушением работы гипоталамуса, т.е. гормональными нарушениями, то лечение очень быстрое. Также очень помогает настой и отвар семян и листьев женщинам после операции удаления яичников, регулирует выработку гормонов.

Очень хорошо витекс помогает при депрессии, лечит психику. Витекс имеет сильный аромат, он действует на обоняние непосредственно в мозг и уже этим лечит от психических расстройств. В его листьях и плодах найдены кумарины, и он используется при онкологических заболеваниях матки, а также его листья и плоды используются при гонорее, крапивнице, чесотке.

Витекс двулик. Одна сторона лечит женщин, другая мужчин. Плоды и листья хорошо лечат печень от хронических заболеваний, а также селезёнку. Ведь, как известно, для селезёнки мало найдено лекарственных растений. Семена витекса действуют сильнее, листья - слабее. Масло из семян используется при лечении онкозаболеваний. И, как сейчас модно сообщать читателю, плоды и листья витекса улучшают качество жизни мужчин. Гарантированно помогают при малой жизнеспособности и подвижности сперматозоидов, особенно в сочетании с настойкой мурайи - экзотики, комнатного, японского деревца, плоды и листья которого восстанавливают и улучшают репродуктивную функцию организма и помогают при импотенции.

Легенда гласит, что если изготовить посох из авраамова дерева, то, сколько бы времени человек ни находился в пути, ноги его не устанут, а если положить его листья в обувь или носки, уйдет боль в ногах.

Можно принимать и настойку витекса, особенно мужчинам.

Настой. 1 чайную ложку семян или столовую ложку листьев поместить в 250 мл кипятка и кипятить минуту. Настоять 30 мин. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день за 20 мин до еды.

Настойка. Поместить 50 г семян или листьев в 0,5 виноградного вина, можно коньяка. Настоять 10 дней. Принимать по 30 г вечером.

Плоды и листья витекса желательно принимать в отваре, масле или непосредственно с едой 2-3 раза в день. Очень чувствительным, склонным к аллергическим реакциям людям витекс надо принимать с молочными продуктами, или добавлять в I - II блюда.

Обычно принимают 10 семян 2 раза в день утром и вечером или в обед и вечером. Можно принимать семена в размолотом виде, но молоть его так, чтобы порошок не состарился, а его свежести хватило бы на месяц.

Используется витекс и как специя, его листья и плоды, заменяющие перец горошком, несколько иного, экзотического пряного вкуса, который очень привлекателен для гурманов, хозяек, поваров.

Больше информации

Семейство Вербеновые.

Витеке священный (авраамово дерево, перец дикий, или прутняк обыкновенный) - растение не столько плодовое, сколько пряно-ароматическое и лекарственное, а про его чудодейственную силу слагают легенды. Он известен с давних времен, однако культивировать витекс начали сравнительно недавно.

В диком виде авраамово дерево (его родиной считается Средиземноморье) растет во всех Средиземноморских странах, на Балканах, в Малой Азии, Иране. На территории Украины наиболее благоприятны для него климатические условия в Крыму, а в России - в Краснодарском крае. Его можно выращивать в открытом грунте и на всем Кавказе, а в качестве укрывной культуры витекс может продвинуться далеко на север. В заповедниках Крыма, Кавказа и в ботанических садах встречаются единичные экземпляры авраамова дерева.

Биологические особенности
Витекс священный - листопадный древовидный 2-4 м высотой (до 1,5 м в условиях закрытого грунта) с шаровидной ажурной кроной. За гибкие и упругие ветки витекс получил еще одно свое название - прутняк обыкновенный. Листья у него крупные, сложные, состоят из 5-7 листочков. Цветет с июня по октябрь.

Многочисленные цветки собраны в узкие, но крупные и густые метельчато-колосовидные соцветия, которые появляются в большом количестве на концах почти всех побегов. Венчик цветка двугубый, бледно-лиловый, сиреневый или бледно-фиолетовый, цветки ароматные. Обильно плодоносит в октябре-декабре. Плоды - сухие четырех-гнездные шаровидные костянки, 3-4 мм в диаметре, черные с голубым налетом, окружены чашечкой. Все части растения имеют сильный специфический острый, но приятный запах, по которому его легко узнать.

Витеке светолюбив, теплолюбив, но нетребователен к плодородию почв. Зимостойкость невысокая- в суровые зимы побеги могут обмерзать даже в южных регионах, однако они легко отрастают и могут зацвести в тот же год (любопытно, что при этом саженцы витекса хорошо переносят морозы и полностью восстанавливают поврежденную заморозками листву в течение недели).

Ценность культуры
Плоды и листья витекса используются как специя (аналог перца-горошка, но несколько иного пряного вкуса) при приготовлении различных рыбных и мясных вторых и первых блюд, полукопченых колбас и рыбных консервов, причем ее вкус хорошо сочетается со многими другими пряными растениями. В арабских странах сушеные листья витекса добавляют в чай.

В листьях и плодах витекса содержатся витамин С (38-118 мг%), значительное количество алкалоидов и кумарины. Плоды улучшают пищеварение, оказывают тонизирующее воздействие на организм, помогают при хронических заболеваниях печени и селезенки, при гинекологических заболеваниях и во многих других случаях. Есть данные о том, что витекс обладает противолихорадочным и противомалярийным действием. Не случайно в странах Востока и в Закавказье витекс называют «царь-деревом»: там ему издавна приписывали способность излечивать от всех болезней и дарить людям молодость и долголетие.

В настоящее время наукой доказано, что листья и плоды авраамова дерева положительно воздействуют на работу желез внутренней секреции, в том числе на гипоталамус, производящий особые нейрогормоны и, в свою очередь, регулирующий выделение гормонов гипофизом. В связи с этим препараты из него используются при лечении различных нервных и психических заболеваний (некоторые из них стимулируют речевой центр, в связи с чем их рекомендуют детям с речевым недоразвитием и афазиями, в том числе при ДЦГ1), а также при некоторых гормональных нарушениях (например, у женщин после операции по удалению яичников).

Со способностью влиять на выработку гормонов связано и другое ценное свойство витекса - Многим он помогает похудеть, не нанося никакого вреда здоровью. Настой цветков применяется для снятия симптомов при крапивнице и чесотке. Масло из семян витекса используется при лечении онкозаболеваний. Кроме того, на Кавказе, в Закавказье и во многих восточных странах в народной медицине настойки из плодов и листьев витекса используют для повышения мужской потенции.

Поскольку витекс выделяет много фитонцидов (в комнатах - даже зимой), его используют в ароматерапии. Но в любом случае применение витекса и препаратов из него в лекарственных целях должно согласовываться с врачом.

Во многих странах витекс используется и как технический материал - его гибкие побеги пригодны для изготовления различных плетеных изделий, а в прошлом из него изготовляли посохи для священников (впрочем, это могло быть продиктовано не столько практическими, сколько религиозно-мистическими соображениями).

Витекс весьма декоративен (особенно цветущий), кроме того, он - хороший медонос.

Сорта
Как таковые в Украине и России отсутствуют.

Выбор места
Витекс нетребователен к большинству факторов, за исключением тепла.

Способы размножения
Витекс размножают семенами (возможен осенний и весенний посев) и зелеными черенками. Размножение черенками выраженных особенностей не имеет.

Всхожесть у свежих семян хорошая, но хранившиеся более 2 месяцев нуждаются в трехмесячной стратификации во влажном песке при 5 °С. Глубина заделки семян -1-2 см. Всходы обычно дружные, саженцы хорошо переносят загущенность, быстро растут и начинают цвести и плодоносить уже на второй год.

Посадка
Четких схем посадки нет, но одному кусту требуется площадь питания не менее 4 м2.

Уход
Уход за растениями заключается в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Обрезка, формирование куста
Обязательной является только санитарная обрезка.

Вредителями и болезнями практически не поражается.