Kokios galios turėtų būti mikrobangų krosnelė? Kuri įmonė gamina geriausias mikrobangų krosneles? Galia ir valdymo tipas


Mikrobangų krosnelės tapo įprastu buitiniu prietaisu, sutinkamu kiekvienoje virtuvėje. Pašildykite paruoštus patiekalus ar gėrimus, kepkite ant grotelių, atitirpinkite maistą – tai ne visas sąrašas, ką šis mikrobangų įrenginys gali. Pagrindinis mikrobangų krosnelės privalumas yra jos įkaitimo greitis – vidutiniškai 0,4 laipsnio per sekundę. Išsiaiškinome, kurie įrenginiai verti dėmesio, pabrėždami 20 geriausių. Renkantis prekes buvo atsižvelgta į pagrindines savybes:

  1. Tipas. Mikrobangų krosnelės paprastai skirstomos į įmontuojamas ir laisvai pastatomas. Abu tipai reikalauja kruopščiai parinkti vietą, kad prietaisas veiktų saugiai ir visapusiškai.
  2. Durų atidarymo būdas. Jie skirstomi į sulankstomus, kurių vyriai yra apačioje, mikrobangų krosnelė atsidaro judant link jūsų, o varstomą – į šoną, kaip įprastos durys.
  3. Galia. Nustato įrenginio paskirtį.
  4. Darbinės kameros tūris. Svyruoja nuo 10 iki 30 ar daugiau litrų.
  5. Vidinė kameros danga. Gali būti emaliuotas, biokeraminis arba nerūdijantis plienas. Pirmasis tipas yra praktiškas ir lengvai prižiūrimas, tačiau jis nėra patvarus. Nerūdijantis plienas yra patikimesnis, tačiau greitai pasidengia riebalais, o biokeramika, nepaisant akivaizdžių trūkumų nebuvimo, turi gana didelę kainą.
  6. Grilis ir konvekcija. Grilis ir konvekcija leidžia mikrobangų krosnelei pakeisti orkaitę.
  7. Kontrolė. Yra mechaninis ir elektroninis. Pirmasis paprastas – skydelyje yra laiko ir galios reguliatoriai. Antrasis yra pavaizduotas jutikliu arba mygtukais ir apima galimybę programuoti ir aktyvuoti specialius režimus.
  8. Automatinis atitirpinimas.
  9. Vaiko apsauga.
  10. Receptų programavimas.

Nepamiršome klientų atsiliepimų, pabrėždami stipriausius ir silpniausius kiekvienos mikrobangų krosnelės aspektus.

Geriausios nebrangios mikrobangų krosnelės: biudžetas iki 5000 rublių

Be biudžetinių mikrobangų krosnelių geriausių mikrobangų krosnelių įvertinimas būtų neišsamus. Kategorijoje yra modeliai, kurie sulaukė daugiausia teigiamų vartotojų atsiliepimų. Šie įrenginiai įrodo, kad patraukli kaina ne visada rodo žemą gamintojo populiarumo lygį ar nedidelę pasirinkimo galimybę.

5 SUPRA MWS-1814

Kompaktiški, patogūs jungikliai
Šalis:
Vidutinė kaina: 4251 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,3

Atsidaro pigiausių 18 litrų tūrio ir standartinio funkcijų rinkinio mikrobangų krosnelių SUPRA MWS-1814 viršus. Jis automatiškai pašildo maistą ir suskamba varpeliu, kai jis bus baigtas. Galima subtiliai atitirpinti pusgaminius, tai užtrunka vos kelias minutes. Apšvietimui naudojamos energiją taupančios lempos, prietaisas suvartoja mažai energijos. Laikmačio laikas ribojamas iki 30 minučių, durys atsidaro trūktelėdami, o tai kai kuriems vartotojams nelabai patinka.

Atsiliepimai dažnai atkreipia dėmesį į aiškius nustatymus: apatinis ratas reguliuoja galią, o viršutinis - laiką. Daugeliui žmonių patinka tylus skambutis; solo mikrobangų krosnelė negirgsta kaip kai kurie konkurentai. Tačiau tikslaus laiko nustatyti negalima, jis tik apytikslis. 18 litrų kameros tūrio neužtenka visiems, didelės keptuvės negalima dėti. Tačiau prietaisą lengva valyti, viduje nėra griovelių ar tarpų. Korpuso medžiagos nėra pačios aukščiausios kokybės, bet gana tinkamos už kainą.

4 Gorenje MO17MW

Paprastas, patvarus modelis
Šalis: Slovėnija
Vidutinė kaina: 3790 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,4

Gorenje MO17MW yra viena iš labiausiai prieinamų pavienių mikrobangų krosnelių iš gamintojo, žinomo dėl kokybiškų prietaisų. Prietaisas pagamintas iš klasikinių juodos ir baltos spalvų, kurios tiks prie bet kokio dizaino. Nepaisant gerai žinomo prekės ženklo, kaina išlieka labai prieinama. Mechaninis valdymas laikomas patikimiausiu ir prie jo lengviau priprasti. Galia reguliuojama specialiu jungikliu, maksimali vertė 700 W. Vartotojas turi prieigą prie 6 iš anksto nustatytų režimų, įskaitant atitirpinimo funkciją.

Pirkėjai rašo, kad norint pradėti reikia pasukti laikmačio rankenėlę, laikas ribojamas iki 30 minučių. Mikrobangų krosnelė praneša apie veikimo pabaigą garso signalu. Vidutinei šeimai užtenka 17 litrų tūrio kameros, didelių indų dėti negalima. Dvigubo stiklo durys atsidaro paspaudus mygtuką. Tačiau kai kurie žmonės skundžiasi dėl trumpo maitinimo laido. Veikimo metu mikrobangų krosnelė skleidžia vidutinį triukšmą, tačiau pypsi labai garsiai. Funkcionalumas čia yra minimalus, solo įrenginys gali tik šildyti ir atitirpinti.

3 SUPRA MWS-2103MS

Valdymo paprastumas. Prieinama kaina
Šalis: Japonija (pagaminta Kinijoje ir Rusijoje)
Vidutinė kaina: 3 563 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,4

SUPRA MWS-2103MS mikrobangų krosnelė išpopuliarėjo vidaus rinkoje, visų pirma, dėl mažos kainos. Kitas išskirtinis modelio pranašumas yra įrenginio naudojimo paprastumas. Mechaninis valdymas yra lengviausiai suprantamas ir susideda iš dviejų sukamųjų jungiklių.

Modelis tinka tiems, kurie perka mikrobangų krosnelę pagrindinei maisto šildymui. Jokių nereikalingų parinkčių, režimų ar mygtukų. Tuo pačiu metu vidinės kameros tūris nėra prastesnis už kitus nominantus ir yra 21 litras. Mikrobangų krosnelė gali veikti 6 galios lygiais, kurių maksimali galia siekia 700 W. Prietaisas turi laikmatį, leidžiantį nustatyti patiekalų ir gėrimų kaitinimo laiką iki 0,5 val. Vartotojai atsiliepimuose pabrėžia, kad mikrobangų krosnelė tinka ir maistui – žuviai, mėsai, paukštienai ir kt.

2 Horizont 20MW800-1378

Geriausia mikrobangų krosnelės kaina 20 l.
Šalis: Baltarusija
Vidutinė kaina: 3516 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,5

Biudžetinis modelis Horizont 20MW800-1378 užima antrąją vietą geriausių nebrangių mikrobangų krosnelių reitinge. Už mažiausią kainą savo klasėje jis turi 800 W galią, kurios dėka galima ne tik atitirpinti ar pašildyti, bet ir pilnai paruošti patiekalus. Patogumui temperatūros lygius galima reguliuoti – iš viso yra 5 skirtingiems režimams. Kameros tūris yra 20 litrų - visiškai pakankamai 2-3 žmonių šeimai. Viduje sumontuotas apvalus besisukantis padėklas. Kad būtų lengviau prižiūrėti, jį galima nuimti. Kai baigsite, mikrobangų krosnelė pypsės.

Klientų atsiliepimuose šio modelio pranašumai yra paprastas naudojimas, gera surinkimo kokybė ir maloni išvaizda. Orkaitėje yra atskiras atitirpinimo režimas, kuris leidžia žymiai pagreitinti šį procesą. Mažos atverčiamos durys leidžia patogiai patekti į kamerą, atidaroma specialia rankena. Tarp trūkumų yra gana dideli matmenys ir kai kurių elementų, kuriuos sunku rasti parduodant, nepatikimumas.

Didelis prekės ženklo pripažinimas yra papildoma įrenginio konstrukcijos kokybės garantija, tuo pačiu neigiamai veikiant gaminio kainą. Mažiau žinomi prekių ženklai, norėdami užimti savo vietą rinkoje, siūlo mažesnes kainas už panašų funkcijų rinkinį.

Pasak ekspertų ir vartotojų, geriausi mikrobangų krosnelių gamintojai yra:

  • Samsung. Mikrobangų krosneles gaminančių įmonių pardavimų lyderė yra „Samsung“. Pietų Korėjos elektronikos ir buitinės technikos įmonė buvo įkurta 1969 m. Šalys, kuriose atliekamas surinkimas, yra Lenkija, Kinija, Rusija, Vietnamas ir Tailandas. Šio prekės ženklo mikrobangų krosnelės garsėja naujovėmis, funkcionalumu ir stilingais sprendimais.
  • LG. Pietų Korėjos gamybos įmonė, įkurta 1947 m. Vienas didžiausių elektronikos ir buitinės technikos prekių ženklų. ElG mikrobangų krosnelės yra aukštos kokybės ir naujausių funkcijų garantija. Išskirtiniai prekės ženklo bruožai – modernios technologijos derinamos su įspūdingu dizainu.
  • Panasonic. Japonijos buitinės technikos ir elektronikos prekės ženklas. Įmonės veiklos pradžia – 1918 m. Priklausomai nuo gaminio tipo, gamyklos yra Tailande, Čekijoje, Malaizijoje ir Kinijoje. „Panasonic“ mikrobangų krosnelės yra plačiai žinomos vidaus pirkėjams. Vartotojų meilę užtikrina prieinamos kainos, aukšta surinkimo kokybė ir patrauklus gaminio dizainas.
  • Bosch. Vokiška kokybė yra prekės ženklo sinonimas. Gamybos įmonė buvo įkurta 1886 m. Prekės ženklas klientams siūlo įvairią buitinę techniką namams ir virtuvei. „Bosch“ mikrobangų krosnelės gaminamos Baltarusijos ir JK gamyklose. Produktai ypač išpopuliarėjo aukščiausios klasės segmente.
  • Asko. Švedijos stambios buitinės technikos prekės ženklas, įkurtas 1950 m. Nuo 2010 metų prekės ženklas priklauso Slovėnijos įmonių grupei Gorenje Group. Produktai gaminami Švedijoje, Slovėnijoje, Olandijoje ir Lenkijoje. Tarp pirkėjų Asko mikrobangų krosnelės yra paklausios ir kelia pasitikėjimą.

1 LG MS-2022D

Mikrobangų vienodo paskirstymo sistema
Šalis: Korėjos Respublika
Vidutinė kaina: 4900 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,6

Pirmoje vietoje geriausių nebrangių mikrobangų krosnelių reitinge yra LG MS-2022D. Šis biudžetinis modelis, nepaisant gana mažos kainos, gali pasigirti 700 W galia, leidžiančia greitai atitirpinti maistą ir be vargo paruošti įvairius patiekalus. Mikrobangų krosnelėje yra patogūs mechaniniai valdikliai sukamųjų jungiklių pavidalu, kurie leidžia lengvai keisti režimus ir nustatyti laikmatį. Kameros vidus yra padengtas emaliu, dėl kurio niekada nekyla problemų dėl priežiūros.

Apžvalgose pirkėjai kaip privalumus pažymi mažus matmenis, gerą patikimumą ir paprastą veikimą. Be to, orkaitėje įrengta vienodo mikrobangų paskirstymo sistema, kad gaminyje nebūtų nešildomų vietų. Kamera apšviesta iš vidaus, kad būtų lengva stebėti parengties etapą. Trūkumai yra ne pats sėkmingiausias dizainas ir trumpas maitinimo laidas.

Geriausios mikrobangų krosnelės: kaina ir kokybė

5 Midea AM820CMF

Didelė kamera, apsaugota nuo vaikų
Šalis:
Vidutinė kaina: 4590 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,3

Atveria geriausios kainos ir kokybės reitingą Midea AM820CMF su moderniu elektroniniu valdymu. Neutralus dizainas tinka daugumai virtuvių. Durys atidaromos rankena, o ne mygtuku. Fotoaparatas padengtas Smart Clean emaliu, gamintojas teigia, kad jis yra patikimesnis ir lengviau valomas. Prietaisas pagamintas iš karščiui atsparios medžiagos, prie kurios neprilimpa riebalai ir maisto likučiai. Laikmatis apribotas iki 95 minučių – daugiau nei konkurentų. Kiekviena ekrano funkcija yra išsamiai aprašyta rusų kalba. Mikrobangų krosnelė gali reguliuoti laiką pagal svorį.

Vartotojai perspėja, kad prietaisas užtrunka kelias minutes, kol pasiekia nustatytą galią. Dėl šios priežasties pirmasis patiekalas įkaista ilgiausiai. Pasibaigus darbui, modelis pradeda girgždėti, garsų negalima išjungti. Balso pranešimas trunka apie 30 sekundžių. Mikrobangų krosnelę rekomenduojama išvalyti iš karto, kitaip liks dryžių. Pirkėjams patariama įsigyti specialių servetėlių. Prietaisas veikimo metu nerimsta, tačiau vis tiek girdimas nedidelis triukšmas.

4 Panasonic NN-ST254M

Patogus jutiklinis valdymas, jautrumas
Šalis: Japonija (pagaminta Kinijoje)
Vidutinė kaina: 5350 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,4

Panasonic NN-ST254M modelis neužims daug vietos, net nepaisant erdvios 20 litrų kameros ir didelio patefono. Didžiausia galia 800 W, maistas greitai įkaista. Durys atsidaro mygtuku, vidinės sienos padengtos emaliu. Valdymas atliekamas naudojant jutiklinius mygtukus ir ekraną, pavadinimai išversti į rusų kalbą. Yra užraktas nuo vaikų ir laikrodis. Mikrobangų krosnelė gali automatiškai reguliuoti šildymo laiką pagal svorį. Atmintyje yra saugomos 9 programos, kelios iš jų skirtos atšildymui ir gaminimui. Negalima pridėti naujų funkcijų.

Vartotojų atsiliepimai sako, kad atitirpinant maistas neiškepa, kaip nutinka pigiuose modeliuose. Maistas įkaista tolygiai ir greitai. Mikrobangų krosnelėje nesunku virti plovą, picą ir keptą puodą. Tačiau ant blizgaus juodo paviršiaus matomos visos dėmės ir pirštų atspaudai, prietaisą reikia valyti kasdien. Kojos išsidėsčiusios asimetriškai. Jei pastatysite įrenginį ant laikiklio, iš vienos pusės jis bus nestabilus. Mikrobangų krosnelę rekomenduojama statyti ant stalo ar lentynos.

3 Samsung FW77SR-B

Garinimas. Biokeraminis emalis
Šalis: Korėjos Respublika
Vidutinė kaina: 12 100 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,5

Geriausių mikrobangų krosnelių reitingo trejetukas pagal kainos ir kokybės santykį yra Korėjos įrangos gamintojo Samsung FW77SR-B modelis. Tai vienintelis įrenginys iš visų TOP’e pateiktų įrenginių, kurį galima įmontuoti į komplektą, o tai žymiai sutaupys vietos virtuvėje. Mikrobangų galia yra 850 W, o jos reguliavimas galimas 6 skirtinguose diapazonuose. Kameros tūris yra 20 litrų, visiškai pakankamas dideliam patiekalui gaminti ar šildyti. Išskirtinis šio modelio bruožas – kameros biokeraminė emalio danga, kuri nekaupia riebalų ir išsilaiko gana ilgai.

Tarp krosnelės privalumų apžvalgose pirkėjai pabrėžia puikų funkcionalumą, gražų dizainą ir naudojimo paprastumą. Tai vienas ekonomiškiausių įmontuojamų mikrobangų krosnelių klasės atstovų, o galimos tokios galimybės kaip automatinis gaminimas ir atitirpinimas bei vienodo mikrobangų paskirstymo sistema. Modelio trūkumai – prastas režimo indikatorius ir nekokybiškos korpuso medžiagos.

2 Midea EG720CEE

Geriausias funkcijų rinkinys. Grilis
Šalis: Kinija (pagaminta Baltarusijoje)
Vidutinė kaina: 4660 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,6

Viena geriausių biudžetinių mikrobangų krosnelių yra Midea. Kalbant apie savo funkcijų spektrą, modelis yra vertas konkurentas gerai žinomiems prekės ženklams, kurių kaina yra daug didesnė. Išskirtiniai pranašumai yra 700 W galia įšilus ir 1000 W galia, kai įjungtas grilio režimas. Beje, pastarojo buvimas pats savaime yra didelis pliusas, nes ne visi reitingų nominantai turi šią galimybę. Vidinis mikrobangų krosnelės kameros tūris yra 20 litrų. Elektroninis valdymas jutikliniais jungikliais padaro įrenginį šiuolaikišką ir vizualiai patrauklų.

Laisvai pastatomas įrenginys su atverčiamomis durelėmis siūlo atitirpinimo ir gaminimo režimus, įskaitant automatinį – tereikia nurodyti maisto rūšį ir svorį. Yra užraktas nuo vaikų. Vartotojai paprastai teigiamai žiūri į gamintojo produktus, kaip rodo atsiliepimai, ir rekomenduoja įsigyti šią mikrobangų krosnelę.

1 REDMOND RM-2002D

Gerai parduodamas. Atidėtas startas ir laikmatis
Šalis: Rusija (pagaminta Kinijoje)
Vidutinė kaina: 5 610 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,7

Mikrobangų krosnelė Redmond RM-2002D atitinka visus pagrindinius vartotojo reikalavimus: talpą (20 l), galią (700 W), funkcionalumą. Paskutinį kriterijų aiškiai parodo pateiktas parinkčių rinkinys – laikmatis su galimybe nustatyti iki 1 valandos, atidėto paleidimo funkcija, automatinio atitirpinimo ir automatinio gaminimo režimai. Įrenginyje yra 8 receptai, suskirstyti pagal patiekalo tipą.

Vartotojai savo apžvalgose atkreipia dėmesį į tokias charakteristikas kaip 5 įrenginių veikimo galios tipai, emaliuota vidinė danga ir mygtukų jungikliai. Atverčiamos durys atsidaro paspaudus mygtuką. Sidabrinis korpusas atrodo įspūdingai. Pirkėjai mano, kad toks dizainas turėtų glaustai tilpti į bet kurios virtuvės interjerą.

Geriausios grilio ir konvekcinės mikrobangų krosnelės

Konvekcijos ir grilio dėka mikrobangų krosnelė tampa tikra alternatyva orkaitei. Mikrobangų krosnelėje kepti patiekalai įgauna apetitą keliančią traškią plutą, o maisto sultingumas visada išlieka didelis. Šis prietaisas taip pat tinka aukštos kokybės kepiniams gaminti.

5 Samsung ME83KRW-1

Veikia tyliai, šildo tolygiai
Šalis: Pietų Korėja
Vidutinė kaina: 9400 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,4

„Samsung ME83KRW-1“ atidaro geriausiųjų reitingą dėl savo puikių savybių ir našumo. 800 W prietaisas turi 23 litrų kamerą. Sienos apdorojamos keramika, kuri laikoma patikimiausia medžiaga. Fotoaparatą lengva valyti ir ant jo nepalieka pirštų atspaudų. Samsung prie įrenginio pridėjo mikrobangų paskirstymo funkciją, todėl patiekalas nepraranda savo skonio. Įvairios programos patiks net išrankiems šeimininkams. Išvaizda nusipelno ypatingų atsiliepimų: baltas korpusas ir juodos durys tiks bet kokiam interjerui.

Šis modelis laikomas vienu paprasčiausių su griliu ir konvekcija, todėl kaina gana prieinama. „Samsung“ įrenginį lengva prižiūrėti ir juo malonu naudotis. Tamsoje nešvarumų praktiškai nesimato. Kameros tūris yra pakankamai didelis 4-5 asmenų šeimai. Daugelis atsiliepimų teigiamai pažymi atitirpinimo režimą. Nors indas ne visada įkaista tolygiai, tai priklauso nuo funkcijų. Gamindami negalėsite žiūrėti į vidų, stiklas yra labai tamsus. Foninio apšvietimo praktiškai nėra, tik pritemdyta lemputė.

4 LG MH63M38GISW

Šildo tolygiai, reaguoja valdikliai
Šalis:
Vidutinė kaina: 8 950 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,5

LG MH63M38GISW užėmė vieną verčiausių vietų dėl puikaus valdymo ir kokybiško maisto šildymo. Mikrobangų krosnelėje yra LED ekranas ir jutikliniai mygtukai, kuriais vartotojas gali nustatyti laikrodį, užrakinti įrenginį, nustatyti atitirpinimo laiką, nustatyti gaminimo etapus. Ypatingų pagyrimų atsiliepimuose susilaukė kvarcinės kepsninės, kurios šildymo greičiu pranašesnės už kaitinimo elementus. Modelis žino 44 programas, suskirstytas pagal šalis (pavyzdžiui, italų, japonų, rusų virtuvės). Automatinis atitirpinimas turi 4 režimus: mėsai, duonai, paukštienai ir žuviai. Į 20 litrų kamerą telpa net dideli puodai. Didžiausia galia yra 1150 W.

Mikrobangų krosnelė skleidžia pabaigos signalą, kuris skamba tol, kol vartotojas rankiniu būdu išjungia įrenginį. Durys atsidaro patogiai mygtuku, jutikliai labai reaguoja. Tačiau gaminimo procesas nesimato, stiklas gana tamsus. Vidutinei lėkštei reikia apie 2 minutes. Atsiliepimai giria viršutinę grotelę, kuri suteikia aukso rudą plutą. Yra Eco On funkcija, kuri leidžia taupyti energiją. Tuo pačiu metu pirkėjai sako, kad daugelio „gudrybių“ nereikia, ypač tiek daug receptų.

3 BBK 25MWC-980T/B-M

Geriausias dizainas. Informacinis ekranas
Šalis: Kinija
Vidutinė kaina: 8 110 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,6

Stilingas modelis BBK 25MWC-980T/B-M užima trečią vietą geriausių mikrobangų krosnelių su griliu reitinge. Tarp TOP kaimynų tai yra kompaktiškiausias ir galingiausias modelis, o jo kaina nėra per didelė. Valdymui yra numatyti patogūs jutikliniai jungikliai ir ekranas, kuriame rodoma informacija apie esamą programą, temperatūrą ir veikimo laiką. Mikrobangų krosnelėje yra kvarcinis grilis, leidžiantis gaminti tiek „lengvus“ patiekalus, tiek mėsą ar žuvį. Skirtingai nuo pigesnių konkurentų, jis turi konvekcinį režimą – šildymą karštu oru.

Teigiamose apžvalgose pirkėjai kalba apie stilingą dizainą (priekinis skydelis su veidrodine danga), gerą funkcionalumą ir didelę galią. Orkaitė turi apsaugą nuo atsitiktinio įjungimo. Modelio trūkumai yra stiprus šildymas konvekciniu režimu ir silpna lempa kameros viduje.

2 Panasonic NN-DS596M

Tinkama įranga. Kvapo šalinimo režimas
Šalis: Japonija (pagaminta Kinijoje)
Vidutinė kaina: 31 860 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,7

Vertas reitingo atstovas yra Panasonic NN-DS596M inverterinė mikrobangų krosnelė. Mikrobangų krosnelės galia – 1000 W, grilio – 1200 W. Didelis modelio privalumas – konvekcija. Su šia funkcija prietaisas efektyviai pakeičia orkaitę, leidžiančią kepti, kepti, atitirpinti ir pašildyti, priklausomai nuo pasirinkto įrenginio veikimo režimo. Automatinį patiekalų ir gėrimų ruošimą atstovauja 27 programos. Iš kitų TOP nominantų modelio išskirtinis bruožas yra galimybė pašalinti nemalonius kvapus kameros viduje.

Vartotojai mano, kad paketas yra pats išsamiausias. Į komplektą įeina grotelės ant grotelių ir traškučių indas. Atsiliepimai mikrobangų krosnelės dizainą vadina labai patraukliu - sulankstoma rankena, jutikliniai valdikliai, sidabrinis korpusas.

1 LG MJ-3965BIS

Pati geriausia galia. Išplėstinė funkcija
Šalis: Pietų Korėja (pagaminta Kinijoje)
Vidutinė kaina: 23 650 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,8

Laisvai pastatoma LG mikrobangų krosnelė yra visų virėjų norų įsikūnijimas – nuo ​​pradedančiųjų iki profesionalų. Didelės talpos mikrobangų krosnelė (39 l) su emaliuota vidine kamera yra su griliu ir konvekcija. Karštas oras cirkuliuoja visame patiekale, užtikrindamas sultingumą ir traškumą. Padeda aukštos kokybės įmontuotas šildymasvienodo mikrobangų paskirstymo sistema. Įrenginys gana galingas – 1100 W. Grilio režimu mikrobangų krosnelė veikia 950 W, o konvekciniu režimu – 1850 W. Galios valdymas vyksta pagal keitiklio tipą.

Naudotojai mano, kad išskirtiniai modelio privalumai, dėl kurių jis užėmė aukščiausią reitingą, yra 32 automatiniai gaminimo režimai ir 4 automatinio atitirpinimo parinktys. Pakuotėje yra 2 grilio grotelės. Apžvalgose pirkėjai teigiamai vertina mikrobangų krosnelę ir pataria kitiems ją įsigyti.

Geriausios įmontuojamos mikrobangų krosnelės

Įmontuojamos mikrobangų krosnelės, kaip taisyklė, yra aukščiausios klasės segmento atstovės. Kainos žymai įtakos turi ne tik gamintojo paklausos laipsnis, bet ir projektinis sprendimas, konstrukcijos kokybė bei papildomų funkcijų skaičius.

5 Midea AG925BVW

Labiausiai turtingas ir nebrangus šioje kategorijoje
Šalis: Kinija
Vidutinė kaina: 15 990 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,5

Geriausių įmontuojamų mikrobangų krosnelių viršūnę atveria Midea AG925BVW, kuri siūlo daugybę funkcijų už palyginti mažą kainą. Modelis turi vieną didžiausių 25 litrų kamerų, vidinė danga pagaminta iš nerūdijančio plieno. Ant 31,5 cm pločio patefono tilps net ir didelis puodas. Maksimali galia 900 W, galimi 5 šildymo lygiai. Vartotojai yra patenkinti kvarcinėmis grotelėmis, kurios veikia tiek atskirai, tiek kartu su mikrobangų krosnele. Skaitmeniniame ekrane rodomos 8 programos, prietaisas gali nustatyti laiką atsižvelgdamas į gaminio svorį. Tarp papildomų funkcijų puikiai išsiskiria laikrodis, laikmatis, užraktas nuo vaikų ir garso įspėjimai.

Vartotojų atsiliepimai kalba apie modernų dizainą, kuris puikiai dera su kitais virtuvės prietaisais. Tačiau jie įspėja apie sudėtingus valdiklius; daugelis pataria instrukcijas laikyti po ranka. Nėra inverterio, o tai reiškia, kad patiekalo struktūra nebus išsaugota. Turite atidžiai stebėti laiką, kitaip produktas bus perdžiūvęs. Negalite nieko išsaugoti atmintyje, mikrobangų krosnelė supranta tik gamyklinius nustatymus.

4 Siemens BE634LGS1/RGS1

Inverteris, laiko nustatymas pagal svorį
Šalis: Vokietija
Vidutinė kaina: 39 502 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,6

Siemens BE634LGS1/RGS1 užėmė deramą vietą tarp įmontuotų modelių dėl daugybės nustatymų ir tekstinio ekrano. Gamintojas pridėjo Rotary Control funkciją, kuri leidžia pasirinkti vieną iš 10 programų. Galite įvesti kitus rodiklius. 900 W prietaiso galia užtikrina greitą gaminimą, yra 5 veikimo etapai. Grilis įsijungia esant 1300 W – didesnei nei konkurentų. Daugelis žmonių mėgsta 3 „Combi“ režimus, kurie tinka visiems įprastiems gaminiams. Vidinis paviršius pagamintas iš nerūdijančio plieno, nors jis nėra toks patvarus kaip keramika. Sukamojo stalo nėra, maistas šildomas ant stiklinio padėklo. Modelis pagamintas juodos spalvos, atrodo brangus ir stilingas.

Pirkėjai perspėja, kad svirtis slenka ne sklandžiai, o trūkčioja, spustelėdamas kiekvieną kartą. Daugelis žmonių nėra patenkinti durų uždarymu. Kadangi jis pagamintas iš stiklo, reikia prikibti prie paties krašto. Tačiau funkcionalumo ir veikimo greičio požiūriu mikrobangų krosnelę sunku įveikti. Prietaisas praktiškai nesigirdi, tik šiek tiek ūžia. Yra pritaikomas laikrodis ir data. Žinoma, ne visiems reikia tiek daug funkcijų, o ir kaina didelė.

3 MAUNFELD MBMO.25.7GB

Optimalus kainos ir kokybės santykis. Komplekte yra grilio grotelės
Šalis: JK (pagaminta Kinijoje ir Turkijoje)
Vidutinė kaina: 19 890 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,7

Maunfeld MBMO.25.7GB mikrobangų krosnelė pelnytai gavo vietą TOP. Prietaisas demonstruoja pakankamą talpą – 25 litrai. Kalbant apie našumą, modelis yra „vidutinis“ - 700 W. Jo išskirtinis bruožas yra grilio režimas, kurio metu galia padidėja iki 1000 W, todėl patiekalą puošia įspūdinga pluta. Beje, į komplektaciją įeina ir grotelės.

Kitais atžvilgiais mikrobangų krosnelė taip pat nenusileidžia savo konkurentams. Įrenginyje yra tokios pagrindinės funkcijos kaip automatinis gaminimas, atitirpinimas ir pašildymas. Gamintojas pasirūpino vaikų apsauga užrakinęs elektroninį valdymo skydelį. Modelis atrodo stilingai, ką dauguma vartotojų mini savo entuziastinguose atsiliepimuose.

2 Asko OM8456S

Geriausia talpa (50 l). Išsaugokite savo receptus
Šalis: Švedija (gaminama Slovėnijoje ir Nyderlanduose)
Vidutinė kaina: 79 900 rub.
Įvertinimas (2019 m.): 4,8

Brangiausia nominantė reitinge – mikrobangų krosnelė Asko OM8456S. Šis įmontuotas 50 litrų talpos modelis veikia su 1000 vatų galia. Elektroniniai valdikliai, pavaizduoti sukamaisiais jungikliais, kartu su sidabriniu korpusu sukuria įspūdingą dizainą. Originalumas pasiekiamas dėl varstomų durų. Be standartinio maisto atitirpinimo režimo, įrenginyje yra automatinis atitirpinimas ir automatinis gaminimas.

Vartotojų atsiliepimai teigiamai vertina šią naujovę, pavyzdžiui, galimybę į įrenginio atmintį įvesti savo receptus. Dar vienas reikšmingas pliusas – galimybė užrakinti mikrobangų krosnelę nuo vaikų. Pirkėjai pažymi, kad ši mikrobangų krosnelė gali būti naudojama kaip visavertė orkaitės alternatyva.

1 Bosch BFL634GS1

Puikus funkcionalumas. Jutiklinis valdymas
Šalis: Vokietija (gaminama Baltarusijoje ir Didžiojoje Britanijoje)
Vidutinė kaina: 43 089 RUB.
Įvertinimas (2019 m.): 4,9

Geriausias kainos ir funkcionalumo derinys yra Bosch BFL634GS1 mikrobangų krosnelė. Vartotojai varžėsi vieni su kitais girdami vokišką kokybę, kuri kartu su stilingu dizainu paverčia šį modelį kategorijos lyderiu. Vidinis mikrobangų krosnelės tūris yra 21 litras. Įrenginys siūlo 5 galios lygius – iki 900 W. Jutiklinis valdymas, atverčiamos durelės ir sidabrinis korpusas prisideda prie to, kad daugelis pirkėjų renkasi šios įmonės mikrobangų krosnelę.

Savo funkcionalumu mikrobangų krosnelė nenusileidžia kitiems TOP nominantams. Prietaisas gali šildyti, atitirpinti, ruošti maistą ir gėrimus 7 automatiniais režimais. Darbo saugumą užtikrina galimybė užrakinti valdymo pultą nuo vaikų. Mikrobangų krosnele apskritai lengva prižiūrėti, kaip rodo teigiami atsiliepimai.

Šiuo metu tai jokiu būdu nėra reta arba jo trūksta. Daugelis šeimų turi šiuos išmaniuosius įrenginius. Štai kodėl atsakyti į klausimą, kaip pasirinkti mikrobangų krosnelę, nėra ypač sunku. Tokiu atveju tereikia apsispręsti, ko norite iš šios buitinės technikos, kokių pinigų turite.

Galbūt įsigiję mikrobangų krosnelę visiškai nustosite naudoti dujinę viryklę? Juk visi gaminimo kvapai neperžengs šio virtuvės padėjėjo ribų. Be to, mikrobangų krosnelėje ruoštuose maisto produktuose išlieka daugiau vitaminų nei verdant ar kepant ant įprastos viryklės. Tuo pačiu metu patiekalai paruošiami daug greičiau.

Visai kas kita, jei maistą šildote, gaminate ir atitirpinate tiek mikrobangų krosnelėje, tiek ant viryklės. Tokiu atveju galite įsigyti įprastą mikrobangų krosnelę.

Kokių tipų mikrobangų krosnelės yra?

Šiuolaikinės buitinės krosnys skirstomos į tris kategorijas. Pirmasis iš jų apima įrenginius, kuriuose maistui šildyti naudojamos tik mikrobangų krosnelės. Tai apima „solo“ mikrobangų krosneles. Antrojo tipo prietaisai apima groteles. Jie taip pat šildomi mikrobangų krosnelėmis. Trečioje kategorijoje yra grilio, mikrobangų krosnelės ir konvekcijos galimybių derinys. Yra dar vienas specialus virtuvės prietaiso tipas. Juos sukūrė Panasonic. Prieš nuspręsdami, kokią mikrobangų krosnelę pasirinkti, turite išsamiai susipažinti su esamais virtuvės pagalbinių priemonių tipais.

Mikrobangų krosnelė

Solo mikrobangų krosnelės yra pačios paprasčiausios. Štai kodėl jie priklauso žemų kainų produktams. Šiose orkaitėse yra tik mikrobangų krosnelės. Tai leidžia juos naudoti tik maistui šildyti ir atitirpinti. Patiekalai, kuriuos galite paruošti naudodami šį įrenginį, tiks ne kiekvienam. Iš esmės maistas ruošiamas šioje orkaitėje savo sultyse.

Tokiame prietaise jų iškepti neįmanoma. Jei mikrobangų krosnelės jums reikia tik šildymui, atšildymui, o taip pat ir paprasčiausių patiekalų (pavyzdžiui, virtų bulvių) ruošimui, jums tinka „solo“ variantas. Nėra prasmės permokėti už papildomas funkcijas (grilis ir konvekcija), jei šios funkcijos nebus naudojamos.

Mikrobangų krosnelės kartu su griliu

Antroji kategorija apima įrenginius su papildomomis funkcijomis. Tai, pavyzdžiui, mikrobangų krosnelė su griliu. Klientų atsiliepimai rodo puikias įrenginio galimybes. Tokioje orkaitėje galite kepti mėsą ir paukštieną, gaminti sumuštinius su skrebučiais ir daug daugiau. Grilis, kuris yra papildoma funkcija tokiuose įrenginiuose, gaminamas dviejų tipų. Pirmasis iš jų apima šildymo elementą, o antrasis - kvarcą. Kiekvienas tipas turi savo privalumų. Kiekvienas iš jų turi ir trūkumų.

Daugelyje mikrobangų krosnelių yra kaitinimo elementų grotelės. Tai vamzdis, kurio viduje yra šildymo elementas. Jis yra darbo kameroje, tiksliau, jos viršutinėje dalyje. Yra naujų kilnojamų kaitinimo elementų grotelių. Jie lengvai juda. Tokiu atveju jie gali būti montuojami arba įstrižai, arba vertikaliai. Tai ypač patogu ruošiant įvairius patiekalus grilio režimu. Kamerą su kilnojamu kaitinimo elementu išvalyti daug lengviau. Sukurti mikrobangų krosnelių modeliai, kur be viršutinės grotelės yra ir apatinė.

Mikrobangų krosnelių su kvarco lempa apžvalgos rodo kompaktišką šildymo įrenginio vietą.

Šios grotelės yra ant viršutinės įrenginio sienelės. Tai leidžia padidinti naudingą vidinės kameros erdvę. Kvarcinė kepsninė yra ekonomiškesnė ir gali greitai įgyti darbinę galią. Tuo pačiu metu maisto gaminimo tokioje mikrobangų krosnelėje poveikis primena atviros ugnies poveikį.

Prietaisai su konvekcija, mikrobangų krosnele ir griliu

Tai maisto gaminimo technika, kuri patenka į trečią kategoriją. Mikrobangų krosnelę su konvekcija renkasi tie pirkėjai, kurie nori iš įrenginio išgauti įvairiausių galimybių. Šiuose modeliuose yra grotelės ir įmontuotas ventiliatorius. Prietaisai taip pat turi žiedinį kaitinimo elementą. Kai įjungiate mikrobangų krosnelę, ventiliatorius pradeda veikti. Jo funkcijos apima tolygų šildomo oro paskirstymą kameroje. Šio veiksmo dėka produktai kepami ir kepami. Jei nežinote, kaip pasirinkti mikrobangų krosnelę, peržiūrėkite klientų, kurie jau įsigijo šiuos modelius, atsiliepimus. Vartotojai labai įvertino plačias jų naudojimo galimybes. Įrenginyje, kuriame derinami mikrobangų, konvekcijos ir grilio režimai, galima ne tik efektyviai troškinti mėsą ir kepti vištieną, bet ir kepti pyragus.

Ir tai nėra visas patiekalų, kuriuos gali paruošti tokia mikrobangų krosnelė, sąrašas. Gamintojai atkreipia dėmesį į galimybę, kad šie modeliai gali tapti lygiaverčiu orkaitės pakaitalu.

Inverterinės buitinės krosnys

Panasonic naudoja pažangias technologijas, kurios rado savo pritaikymą kuriant įrangą. Vienas iš jų yra inverteris. Šios technologijos principas slypi tam tikro mechanizmo įrengime, kuris leidžia laipsniškai didinti arba mažinti krosnies išėjimo galią. Kitų tipų mikrobangų krosnelėse šis procesas valdomas impulsiniu režimu.

Maisto gaminimas inverterinėse orkaitėse užtrunka mažiau laiko. Tuo pačiu metu produktai šildomi natūraliau ir maksimaliai išlaiko savo tekstūrą bei maistines savybes. Tai tampa įmanoma dėl švelnaus mikrobangų energijos įsiskverbimo. Inverterinės orkaitės taip pat turi didelį kameros tūrį, nes jose sumontuotos kompaktiškos dalys.

Mikrobangų valdymo tipas

Šiuo metu gaminamuose mikrobangų krosnelių modeliuose gali būti sumontuotos mechaninės arba jutiklių sistemos. Valdymo tipas priklauso nuo modelio sudėtingumo. Kaip išsirinkti mikrobangų krosnelę? Kuris valdymo tipas yra geresnis? Kiekvienas iš jų turi savo specifinių privalumų ir trūkumų. Taigi mechaninis valdymas apima vien mechanikos naudojimą. Krosnelė komplektuojama tik su sukamomis rankenomis. Jų pagalba pasirenkate konkretų grilio režimą, galios lygį, taip pat nustatote laiką laikmatyje. Ši sistema yra patikimesnė. Tačiau jo trūkumas yra rankinis valdymas ir nepriklausomas būtinų parametrų pasirinkimas.

Mikrobangų krosnelės su jutikliniu ekranu naudojimo instrukcijos rodo puikias galimybes ir funkcijas gaminant maistą. Neatsitiktinai tokie virtuvės prietaisų modeliai šiandien yra labai populiarūs tarp vartotojų. Mikrobangų krosnelė su jutikliniu valdymo skydeliu atrodo patrauklesnė. Pagrindinis jo privalumas – galimybė tiksliai nustatyti reikiamą laiką ir parametrus ruošiant įvairius patiekalus. Tačiau mechaninis valdymas laikomas patikimesniu.

Pastaruoju metu pradėti gaminti moderniausi mikrobangų krosnelių modeliai. Juose įrengtas ne tik elektroninis valdymas, bet ir galimybė palaikyti dialogą su savininku. Pagrindiniai šių pokyčių pranašumai yra mygtukų su daugybe veikimo režimų minimumas.

Mikrobangų krosnelės tūris

Prieš atsakydami į klausimą, kaip pasirinkti mikrobangų krosnelę, turite nuspręsti dėl pagrindinių įrenginio parametrų. Vienas iš jų – naudojamas fotoaparato tūris. Rinkoje yra įvairių modelių. Jų tūris gali svyruoti nuo trylikos iki keturiasdešimt dviejų litrų. Tarp šio parametro ir mikrobangų krosnelės tipo yra tam tikras modelis. „Solo“ kategorijos mikrobangų krosnelės paprastai yra mažo dydžio. Jų tūris, kaip taisyklė, yra ne didesnis kaip dvidešimt penki litrai. Mikrobangų krosnelės su konvekcija ir griliu yra didesnių matmenų. Jų tūris paprastai viršija dvidešimt aštuonis litrus.

Kaip išsirinkti mikrobangų krosnelę? Rusijos vartotojų atsiliepimai rodo, kad populiariausi yra dvidešimt septynių litrų tūrio įrenginiai. Perkant krosnelę reikėtų atkreipti dėmesį ir į esamo padėklo skersmenį. Ant jo dedami indai. Kuo didesnis padėklas, tuo daugiau gaminių galite sutalpinti ant jo.

Mikrobangų krosnelės energijos suvartojimas

Paprastai visų tipų mikrobangų krosnelės sunaudoja labai daug elektros energijos. Šiuo atžvilgiu lyderiai yra modeliai su konvekcija ir grotelėmis. Naudojant visas šias funkcijas vienu metu, galia sumuojama. Atsižvelgiant į tai, sprendžiant, kaip pasirinkti buitinę mikrobangų krosnelę, būtina atsižvelgti į jos energijos intensyvumą. Taip pat būtina patikrinti laidus namuose. Trijų funkcijų įrenginiui reikės mažiausiai dešimties amperų.

Vidinė danga

Darbo kameroje ant sienos paviršiaus turi būti užtepta speciali medžiaga. Dažniausiai emalis naudojamas mikrobangų krosnelių dengimui. Jis yra patvarus ir lygus. Tuo pačiu metu tokią medžiagą patogu valyti.

Šiuo metu kuriamos specialios dangos, atsparesnės šiluminiam poveikiui ir pažeidimams. Jas patogiau valyti. Taigi LG specialiai sukūrė antibakterinę dangą mikrobangų krosnelėms. „Samsung“ savo modeliuose taip pat pristato naujas technologijas. Ji sukūrė biokeraminę dangą.

Aukščiausios kokybės mikrobangų krosnelėse kameros sienelės pagamintos iš nerūdijančio plieno. Ši medžiaga yra atspariausia pažeidimams ir aukštai temperatūrai. Štai kodėl ši danga yra patvaresnė ir patikimesnė.

Papildomos funkcijos ir darbo režimai

Virtuvės pagalbinio modelio pasirinkimas turėtų būti atliekamas atsižvelgiant į daugelį parametrų. Reikėtų atkreipti dėmesį į papildomas įrenginio funkcijas ir veikimo režimus. Daugelyje mikrobangų krosnelių modelių yra įrengtos automatinės šildymo programos. Be to, jie sukurti tam tikroms produktų rūšims. Tos pačios funkcijos yra automatiniam atitirpimui ir gaminimui. Jie skirti gaminių, su kuriais dažniausiai susiduriama, rinkiniui.

Kai kurie mikrobangų krosnelių modeliai turi galimybę kurti savo programas. Vėliau juos galima įvesti į įrenginio atmintį. Tai patogu, jei standartinės programos neatitinka jūsų kulinarinių poreikių.

Beveik visų mikrobangų krosnelių papildoma funkcija yra garso signalas. Tai rodo įrenginio veikimo pabaigą. Kai kuriuose modeliuose signalas yra ilgas. Kai kurių tipų krosnyse yra trumpi, pasikartojantys skambučiai.

Mikrobangų krosnelės pasirinkimas gali priklausyti ir nuo to, ar joje yra garso laikmatis. Jis nesusijęs su įrenginio veikimu, bet padeda vartotojui aptikti kulinariniams veiksmams reikalingą laiką.

Kai kurios įmonės (pavyzdžiui, LG) savo mikrobangų krosneles įrengia dvigubais katilais. Tai prietaisas su nerūdijančio plieno dangteliu, kuris neleidžia mikrobangoms prasiskverbti į maistą. Pagrindinė prietaiso funkcija yra pašildyti vandenį apatiniame skyriuje ir paversti jį garais. Samsung prietaisų modeliai leidžia vienu metu gaminti maistą dviem lygiais. LG mikrobangų krosnelė, aprūpinta garų indelio funkcija, turi ypatybę – joje galima kepti net kiaušinius.

Gamintojas gali aprūpinti įrenginį daugiapakopiu plokščių tinkleliu. Šis prietaisas leis pašildyti daugiau indų. Plokštės bus dedamos viena ant kitos.

Integruoti įrenginiai

Dauguma žmonių mikrobangų krosneles sieja su prietaisais, kurie užima daug vietos. Tačiau daugelis gamintojų pradėjo gaminti įrenginius kitomis versijomis. nesumažina virtuvės darbo vietos. Paprastai jis yra virtuvės balduose. Tuo pačiu sutaupoma labai reikalingos vietos ant stalo. Be to, jei orkaitė pastatyta akių lygyje, tai labai palengvins maisto įdėjimą ir išėmimą iš jos.

Pagrindinis dalykas, kurio reikia įmontuotoms mikrobangų krosnelėms, yra užtikrinti pakankamai oro srauto, kad išsklaidytų šilumą. Priešingu atveju prietaisas gali perkaisti ir sugesti.

Visada komplektuojamas su aušinimo ventiliatoriumi. O kad įrenginys veiktų kuo efektyviau, tarp mikrobangų krosnelės ir galinės sienelės reikėtų palikti tarpą. Tokia erdvė reikalinga netrukdomam šalto oro patekimui ir šildomo oro ištekėjimui.

Įdėjimas gali būti atliekamas įvairiais būdais. Kartais prietaisas pakabinamas virš darbo stalo, o kartais sudaro koloną su orkaite. Mikrobangų krosnelę galima įmontuoti tarp virtuvės baldų stalčių. Bet kokiu atveju įrenginio vieta yra savininkų skonio reikalas.

Daugelį atskirai pastatomų mikrobangų krosnelių modelių galima įmontuoti į virtuvės baldus. Tam gaminami specialūs rėmeliai. Jie yra įvairių spalvų, kad atitiktų jūsų virtuvės dizainą.

Mikrobangų krosnelės Daewoo

Šiuo metu „Daewoo“ yra neabejotina buitinės technikos gamintojų lyderė. Tuo pačiu metu įmonės gaminiai turi nemažai išskirtinių bruožų. Taigi, „Daewoo“ mikrobangų krosnelės sujungia žemą kainą ir tinkamas veikimo charakteristikas. Tarp modelių yra „solo“ įrenginių, taip pat universalesnės įrangos.

Visos „Daewoo“ mikrobangų krosnelės yra stilingo dizaino. Vartotojams patinka lengvas valdymas ir didelė galia. Įmonė sukūrė platų įrenginių asortimentą. Tuo pačiu metu galite pamatyti visų tipų parduodamas krosnis - nuo „solo“ iki kombinuotų. Kai kurie pirkėjai atkreipia dėmesį į keletą papildomų funkcijų. Tačiau šiuo klausimu turėtumėte pasikliauti savo poreikiais. Verta prisiminti, kad šios įmonės mikrobangų krosnelės pasižymi aukšta surinkimo kokybe.

Daewoo kompanija siūlo savo vartotojams įdomius modelius. Taigi, kai kurių tipų mikrobangų krosnelėse yra įrengtos picos kepimo funkcijos. Yra modelių, kurie leidžia kepti blynus.

Naminei picai ruošti ar šaldytam maistui šildyti šios krosnys turi specialų skyrių. Šiuo atžvilgiu į tokius įrenginius vienu metu galima įdėti kelis patiekalus. Tai leidžia žymiai sutaupyti laiko ir energijos.

Daewoo kompanija sukūrė universalią šildymo sistemą. Tai vadinama „3D galia“. Tokiose krosnyse įrengti ne du, o trys kaitinimo elementai. Jie yra virš, žemiau ir darbinės kameros šonuose.

Gaminami modeliai, kuriuose vykdoma priverstinė konvekcija. Tai leidžia orui tolygiai cirkuliuoti darbo kameroje. Modeliai su grotelėmis padės paruošti maistą su traškia plutele. Įmonė taip pat siūlo „solo“ krosnis. Tokius įrenginius rekomenduojama rinktis tiems vartotojams, kurie pagrindinę įrangos paskirtį mato maisto šildyme ir atšildyme.

Vienas iš populiariausių modelių yra KOR-6L05. Prietaiso kameros tūris yra dvidešimt litrų. Jis stovi laisvai, tačiau neužima daug vietos. Ši mikrobangų krosnelė pasitarnaus kaip puikus pagalbininkas jaunai šeimai. Prietaiso energijos suvartojimas yra mažas. Tai yra 700 W. Šiose orkaitėse nėra grilio ar konvekcijos, tačiau atmintyje saugomi penki receptai. Šiuose modeliuose yra užraktas nuo vaikų. Gaminimo procesą galima valdyti fotoaparato apšvietimu.

Mikrobangų krosnelės iš LG

Šios įmonės buitinė technika yra atstovaujama daugybe modelių. Jame yra daugiau nei šešiasdešimt skirtingų variantų. Tarp jų yra kompaktiški „solo“ prietaisai ir orkaitės su konvekcija ir griliu. Visi LG modeliai yra populiarūs tarp šiuolaikinių namų šeimininkių, nes yra patogūs, patikimi ir ekonomiški. Kartu jie leidžia paruošti kokybiškus ir skanius patiekalus.

LG mikrobangų krosnelė yra tikrai universalus įrenginys. Su jo pagalba galite gaminti, atitirpinti ir kepti maistą, tuo pačiu gaudami skaniausią maistą.

Kai kuriuose mikrobangų krosnelių modeliuose yra programos, vadinamos „Pasaulio virtuvės“. Jų naudojimas leidžia namų šeimininkei gaminti patiekalus iš bet kurios šalies. LG krosnelių populiarumą lemia ir jų priklausymas vidutinei kainų kategorijai. Tai leidžia jiems tapti geidžiamu pirkiniu daugeliui.

Konvekcinės orkaitės yra funkcionalaus dizaino. Juose šiluma tolygiai paskirstoma visame darbinės kameros paviršiuje. Taip susidaro būtinos sąlygos ruošti tik kokybiškus patiekalus.

Taip pat dėmesio vertos įmonės mikrobangų krosnelės, kuriose yra visos trys funkcijos – mikrobangų krosnelė, konvekcija ir grilis. Tokie įrenginiai yra universalūs. Jie ne tik padės paruošti įvairius patiekalus, bet ir iškeps skanius konditerijos gaminius.

Mikrobangų krosnelės "Supra"

Supra mikrobangų krosnelės gaminamos Japonijoje. Jie patinka mūsų vartotojams, vertinantiems patogų veikimą, aukštą funkcionalumą ir priimtiną įrenginio kainą.

Supra orkaitės yra su jutikliniais mygtukais. Tokiu atveju visi procesai, vykstantys darbo kameroje, atsispindi ekrane. Siekiant užtikrinti vizualinę maisto ruošimo kontrolę, modeliai aprūpinti foniniu apšvietimu. Apie proceso pabaigą savininkas informuojamas garso signalu. Tuo atveju, kai nėra galimybės kontroliuoti patiekalų gaminimo laiko, priežiūra patikėta laikmačiui. Galima nustatyti šimtui minučių. Vaikai gali žaisti su mikrobangų krosnele. Norėdami to išvengti, yra speciali blokavimo funkcija. Mikrobangų krosnelės Supra privalumas – kruopštus požiūris į patiekalo aromatą ir išvaizdą. Tuo pačiu prietaisas leidžia greitai ir efektyviai paruošti net gurmaniškus skanėstus.

Indai mikrobangų krosnelėms

Virtuvės reikmenų parduotuvėse siūlomas didelis pasirinkimas specialių indų, kuriais galima pašildyti maistą. Mikrobangų krosnelės plokštė pagaminta iš stiklo ir keramikos. Jis gali būti pagamintas iš specialaus plastiko. Jei namuose turite porcelianinių ar molinių lėkščių, galite naudoti ir jas. Vieninteliai indai, kurių negalima dėti į mikrobangų krosnelę, yra metaliniai.

Kai kurie niuansai taip pat svarbūs. Būtina, kad ant indų nebūtų sidabrinių ar auksinių raštų, nes dažuose, kuriais jie dažyti, yra metalo.

ŠOKOLADAS IŠTIRO PIRMAI. TADA SPROGNO KIAUŠINIS. SU ŠIU FEJERVERKU MIKROBANGŲ EFEKTAS PAŽINO APIE SAVE!

Fizinis efektas, leidžiantis sukurti „mikrobangų krosnelę“, be kurios šiandien gali apsieiti nedaugelis virtuvių, buvo atrastas (kaip dažnai būna) visiškai atsitiktinai! Dėl to, kad išradėjas Percy Le Baronas Spenceris labai mėgo saldumynus. Tiek, kad kišenėje nešiojo saldainius. Ir vieną gražią akimirką, dirbdamas su magnetronu (elektronų vamzdžiu, generuojančiu labai aukšto dažnio radijo bangas – mikrobangas), netikėtai aptikau, kad kišenėje laukęs šokoladinis plytelė pradėjo tekėti.
Supratęs, kad to priežastis – iš magnetrono sklindanti šiluminė spinduliuotė, inžinierius tęsė eksperimentą į mikrobangų lauką įdėdamas vištienos kiaušinį, o tada... jis sprogo. Eureka! Su šiais fejerverkais tapo žinomas mokslui anksčiau nežinomas mikrobangų efektas. Sukurta elektromagnetinių itin aukšto dažnio (mikrobangų) bangų, dar vadinamų mikrobangomis. Iš čia ir kilo pavadinimas: mikrobangų krosnelės arba mikrobangų krosnelės. Dažniausiai naudojamos mikrobangų krosnelės.
Poveikis buvo aptiktas 1946 m. Tačiau buitinės mikrobangų krosnelės atsirado tik po dešimties metų – pergalingą naujos revoliucinės maisto atitirpinimo ir šildymo technologijos įvedimą į kasdienybę, kurią esame skolingi amerikiečių inžinieriui, pradėjo japonų kompanija SHARP. Tada įsitraukė didžiausi buitinės technikos gamintojai Europoje. Žodžiu, mikrobangų krosneles tobulino (ir tobulina) visas pasaulis!

ATRODO, kad NEMOKATE virti KOŠĖS

Tačiau iš pradžių mikrobangų krosnelės buvo tinkamos tik greitai pašildyti maistą. Nors jos buvo vadinamos viryklėmis, tokioje viryklėje košės virti nebuvo įmanoma. Tačiau pamažu jie tapo vis įgudę. Laikui bėgant mikrobangų krosnelėse įrengiami šiluminės spinduliuotės elementai (grilio funkcija)... Tada įrengiamas ventiliatorius (konvekcinė funkcija)... Įvaldo kepimo garuose meną... duonos kepimą... jogurto gaminimą ...
Galime tik spėlioti, ką mūsų laukia ateinanti diena?! Prietaisai tampa tokie daugiafunkciai, kad kartais tiesiog pasimeti: kas tai per mikrobangų krosnelė su orkaitės funkcija? O gal atvirkščiai – orkaitė, kurios galimybes padidina mikrobangų krosnelės naudojimas?! Klausimai nėra tuščiaviduriai. Rinkdamiesi įrangą visada turėtumėte aiškiai suprasti, ko pirmiausia reikia: tarkime, mikrobangų krosnelės ar orkaitės? O gal dvigubas katilas? Ir paimkite įrangą, kurioje įdiegta jums reikalinga funkcija, kaip pagrindinę: papildomos funkcijos visada yra silpnesnės nei įrangoje, kurioje jos atlieka pagrindinį vaidmenį.
Pasiūlymas „du viename“ turi magišką, kerintį poveikį vartotojams. Ir „trys viename“ dar labiau! Kuo daugiau „viename“, tuo daugeliui atrodo geriau. Vartotojo logika akivaizdi: jie sako, geriau mokėti daugiau, bet gausite „viskas viename“!
Tačiau ne visada, ne visi vartotojai, kurie tampa laimingais daugiafunkcinės įrangos pirkėjais, visapusiškai išnaudoja jos galimybes. Tad ar buvo verta permokėti už funkcijas, kurios pasirodė nereikalingos? Jūs turite galvoti apie tai „ant kranto“. Ne veltui net ir šiandien paklausios paprasčiausios mikrobangų krosnelės – tinkamos tik greitai atitirpinti ir pašildyti maistą. Daugeliu atvejų to visiškai pakanka! Todėl rekomenduojame gerai išmanyti rinkoje esančių mikrobangų krosnelių galimybes, kad renkantis priimtumėte pagrįstą, prasmingą sprendimą.

KAIP TAI DARA

Pirkdami mikrobangų krosnelę norime (ir turėtume!) būti tikri, kad mikrobangų krosnelė susidoros su savo funkcine paskirtimi: efektyviai atitirps ir gamins maistą. Tačiau tai, žinoma, priklauso nuo būtinos saugos sąlygos: pirmiausia turime būti tikri, kad už didelius pinigus pirktas prietaisas nebus pavojingos mikrobangų spinduliuotės šaltinis!
Jei nusprendėte „pasilepinti“ mikrobangų krosnele, greičiausiai puikiai žinote apie nuostabias mikrobangų savybes ir jų teikiamas mikrobangų krosnelių galimybes. Bet vis tiek. Techniškai viskas atrodo taip: veikiant itin aukšto dažnio spinduliuotei, maisto produktuose esančios vandens molekulės pradeda greitai vibruoti, o dėl to vanduo, o kartu ir maistas, kuriame jis yra, greitai įkaista. Be to, maistas šildomas per visą tūrį iš karto, o ne palaipsniui, „nuo krašto iki centro“, kaip nutinka ant įprastos dujinės ar elektrinės viryklės ar orkaitėje. Tūrinis, „sprogstamasis“ šildymas suteikia daugiau nei dešimt kartų daugiau laiko!
Dar viena savybė: mikrobangų krosnelės veikia tiesiogiai gaminį ir nešildo indų. Taigi, pirma, taupomas laikas gaminimui ir elektrai, antra, galimybė paruoštą patiekalą patiekti ant stalo tame pačiame inde, nebijant jo aukštos temperatūros.
Įprasta paprasčiausia mikrobangų krosnelė skirta maistui atitirpinti ir šildyti. Be to, jame galite virti bulves ir dešreles, gaminti sumuštinius ir kt. Su paprasčiausia mikrobangų krosnele visada būsite pasiruošę netikėtą svečią sutikti su įvairiais karštais užkandžiais, kurių paruošimu ji susitvarkys ne prasčiau nei įmantriausio.
Tačiau greitis nėra vienintelis mikrobangų privalumas. Ir galbūt tai nėra pagrindinis dalykas. Produktai mikrobangų krosnelėje verdami be aliejaus (kuris, sudegęs keptuvėje, ne tik kvepia, bet, dar blogiau, tampa kancerogeniškas), nevirti ir kepti, todėl netenka daug mažiau vitaminų ir. yra mažiau kaloringas. Pavyzdžiui, vitamino C pasilieka 75-98%, o gaminant ant įprastos viryklės jo lieka tik 38-60%. Daugeliui jų pagrindinis privalumas yra mikrobangų krosnelėje ruošiamo maisto maistinės savybės.
Tačiau ne visi, net ir mūsų labai plačiai paplitusios aistros sveikai mitybai laikais, yra pasirengę visiškai apsiriboti „virti mėsa“ iš mikrobangų krosnelės. Tie, kurie karts nuo karto negali pakęsti ko nors „karštesnio“, traškesnio ir su traškesne plutele, gali įsigyti gurmanišką mikrobangų krosnelę: įmontuotas grilis ir konvekcinis režimas prideda visus gastronominius visavertės orkaitės malonumus. iš „švarios“ mikrobangų krosnelės. Jei norite sveiko maisto, gaminkite mikrobangų krosnelėje. Ir atėjo laikas „pilvo šventei“ - grilis ir konvekcija jūsų paslaugoms!

MIKROBANGŲ KROSTELĖ SU GRILIU

Tokioje orkaitėje galima kepti mėsą, žvėrieną, žuvį... gruzdintas bulvytes... Iškepti kepsnį! „Apgaulė“ ta, kad, be paties mikrobangų skleidėjo (magnetrono), šiose orkaitėse yra papildomai įrengtas šiluminės (infraraudonosios) spinduliuotės skleidėjas. Tai gali būti kvarcinės lempos arba kaitinimo elementai (termoelektriniai šildytuvai). Be to, daugelis modelių įgyvendina galimybę vienu metu sinchronizuoti šiluminę ir mikrobangų energiją. Sinchrogrill režimu (taip ir vadinasi ši funkcija) gaminys ne tik iškeps iš išorės, bet ir gerai sušils viduje bei bus paruoštas vartoti greičiau. Yra krosnys su dviem šilumos skleidėjais: viena yra apačioje, kita - viršuje. Jų yra net trys: trečioji yra ant galinės sienelės.
Kas geriau - kvarcinės lempos ar šildymo elementai?
Šildymo elementai turi savų privalumų: reguliuojant spiralės padėtį galima pasirinkti maksimalaus efektyvumo režimą. Neigiama yra tai, kad į darbo kamerą patalpintos kaitinimo elemento gyvatukai „suvalgo“ ir taip gana kuklią naudingą erdvę ir dėl jų apsunkina kameros valymą.
Kvarcinės lempos neturi šio trūkumo – vamzdelius su spiralėmis paslepia kameros ertmės. Be to, jie yra ekonomiškesni ir greičiau įgyja darbinę galią nei kaitinimo elemento ritė. Maisto gaminimas po kvarco kokybe yra artimesnis kepimui ant atviros ugnies.
Atkreipkite dėmesį į pačios grotelės dizainą. Daugumoje mikrobangų krosnelių naudojamos plokščios grotelės. Tai patogu virti dešras ar dešras. Vištieną teks perpjauti per pusę ir kepti dviem etapais. Pasirodo, vieni, norėdami sušilti, yra priversti pradėti valgyti karštą vištieną, o kiti laukia savo eilės. Atvirai kalbant, tai nėra labai patogu.
Tikri kepimo ant grotelių žinovai, be abejo, renkasi klasikinę kepsninę su iešmeliu: ant iešmo sukamas gaminys kepamas tarsi savo sultyse. Bent kebabą iškepkite ant grotelių! Ir vištienos smulkinti nereikia. Žinoma, atsižvelgiant į jo talpą kameroje. Tačiau vidinis darbo kameros tūris (litras) bus aptartas toliau.

KONVEKCINĖS MIKROBANGOS

Konvekcinis režimas – tikriems gurmanams. Tie, kurie neįsivaizduoja stalo be klasikiniu būdu keptos mėsos, tikrai keptos vištienos ir pyragaičių. Kaip pasiekiamas šis efektas?
Konvekcinėse mikrobangų krosnelėse, be paties mikrobangų efekto, į apdorojamą gaminį ventiliatoriais nukreipiami karšto oro srautai, palengvinantys jo cirkuliaciją kameros erdvėje. Tai yra konvekcija.
Įprastoje mikrobangų krosnelėje temperatūra nepakils aukščiau 100°C. Šioje temperatūroje tikrai negalima kepti, kepti ar kepti. Mikrobangų krosnelėje su konvekciniu režimu 250°C temperatūroje galite kepti net pyragus! Ne blogiau nei tikroje "močiutės" orkaitėje! Bet mikrobangų krosnelės greičiu!
Taip pat yra kombinuotų mikrobangų krosnelių - „trys viename“: mikrobangų spinduliuotė + grilis + konvekcija. Veiksminga? tikrai!

INVERTERINĖ MIKROBANGĖ

Tačiau dizainerių mintys nesiliauja, o pardavėjas gali pasiūlyti jūsų dėmesiui naujausios kartos – inverterio – kūrimą. Kuo jis ypatingas? Norėdami atsakyti į šį klausimą, jie jums paaiškins, kad įprastoje mikrobangų krosnelėje magnetronas veikia su pastovia galia, o jo periodinis išjungimas ir vėlesnis įjungimas sukelia elektros energijos šuolių ir staigų spinduliuotės poveikį apdorojamam produktui. Inverterinėje krosnyje magnetrono galią valdo elektronika, todėl jos pokyčiai vyksta sklandžiai. Ką tai duoda? Pirma, tokios krosnys yra ekonomiškesnės elektros energijos suvartojimo požiūriu. Antra, poveikis apdorotam produktui yra švelnesnis.

DAUGIFUNKCINIAI

Kaip jau minėjome, kovojant už vartotojų pageidavimus, gamintojai mikrobangų krosneles aprūpina visomis įsivaizduojamomis ir neįsivaizduojamomis funkcijomis. Kai kurie iš jų tikrai gali palengvinti moters gyvenimą ir maisto gaminimą paversti kone malonumu.
Pavyzdžiui, technologijų nevengiančią namų šeimininkę kulinarinei kūrybai įkvėps galimybė savarankiškai užprogramuoti orkaitę gaminti savo firminius patiekalus.
Kiti, kurie džiaugiasi supaprastintu įrenginio valdymu, bus patenkinti integruotomis automatinėmis programomis, skirtomis dažniausiai naudojamiems režimams ir gaminių tipams: paspauskite programos paleidimo mygtuką ir jums nebebus galvosūkių. Tokių pasiūlymų daugėja.
Yra mikrobangų krosnelės, kurios gali prisiminti dažnai naudojamus receptus. Daugelis prietaisų turi atitirpinimo programas, po kurių ruošiamas atitirpęs produktas. Šiandien jūsų nenustebins net „programavimo vienu paspaudimu“ sistema, kuri suteikia vartotojui galimybę pradėti visą operacijų seką lengvai paspaudus tik vieną klavišą (pavyzdžiui, mygtuką „PIZZA“)! Daugelis gamintojų, siekdami, kad jų gaminiai išsiskirtų, tobulina „greito paleidimo“ funkcijas, tai yra, kuo greičiau perkelia krosnį į maksimalios galios režimą.

Kaip visada, specialistai pataria būti racionaliems ir už dyką nepermokėti: įsigykite krosnelę su funkcijų rinkiniu, kurią tikrai galėsite ir naudosite. Nebent, žinoma, reikia vėsios, pažangios krosnelės, kaip sakoma, ne tik interjerui.
Būtinai patikrinkite parduotuvėje, ar suprantate funkcijas, meniu ir instrukcijas? Įsitikinkite, kad su įsigyta įranga radote „bendrą kalbą“. Turite būti tikri, kad jo veikimas jums bus ne „įtempimas“, o malonumas, kitaip brangus įsigijimas pasmerktas rinkti dulkes nereikalingų daiktų spintoje.

VIDAUS DANGA

Kaip mikrobangų krosnelė atrodo iš vidaus, ne mažiau svarbu nei iš išorės. Būtinai pažiūrėkite į vidų, kad suprastumėte, iš kokios medžiagos pagamintas darbinės kameros paviršius. Dažniausiai orkaitės su griliu ir konvekcija iš vidaus padengiamos ypač patvariu, lengvai valomu ir aukštai temperatūrai atspariu emaliu.
Keraminė danga savo savybėmis panaši į emalį – patvari, lygi, higieniška. Atlaiko aukštą temperatūrą. Bet... trapus, pažeidžiamas nepatogaus elgesio su indais.
Atrodo, kad nerūdijančio plieno danga atitinka visus reikalavimus, tačiau čia yra „bet“: fotoaparatą su tokia danga prižiūrėti sunkiau.
Nebrangiuose modeliuose be grotelių ir konvekcijos kameros gali būti tiesiog nudažytos „kad atitiktų emalį“. Tai neturėtų kelti per daug rūpesčių. Tokia danga pasitarnaus, jei gaminsite patiekalus, kuriems nereikia aukštos temperatūros ir per ilgo gaminimo laiko, žodžiu, be ypatingų apkrovų. Būtent šiam darbo režimui skirtos orkaitės be grilio ir konvekcijos.

TOMAS NAUDINGAS IR NEREIKALINGAS

Naudingas krosnelių tūris yra nuo 18 iki 42 litrų. Populiariausi yra nuo 20 iki 30l. Tai yra pardavimo statistika. Į ką reikėtų atsižvelgti renkantis krosnelę pagal šį parametrą? Pirma, „burnų“, kurioms ruošiatės gaminti, skaičius. Antra, perdirbtų produktų dydis. Pavyzdžiui, jei orkaitės talpa mažesnė nei 18 litrų, tai ne kiekviena visa vištiena joje tilps. Norint iškepti ėrienos, žąsies ar kiaulės koją, reikės keturiasdešimties litrų talpos indo.
Jei neketinate rimtai vargti gaminant maistą, o orkaitėje reikia atitirpinti ir greitai pašildyti pusgaminius, jums nereikia didelės talpos orkaitės. Tačiau nėra prasmės pirkti „mažą automobilį“ su kepsnine: jis suvalgo daug ir taip negausios vietos.
Jei jūsų planai yra pradžiuginti artimuosius ir nustebinti svečius gastronominiais malonumais, tuomet neapsieisite be rimtos orkaitės (tiek talpos, tiek funkcionalumo). Tačiau norai ne visada sutampa su galimybėmis. Dažnai rinkdamiesi virtuvės techniką esame priversti vadovautis... virtuvės dydžiu. Todėl nereikia pamiršti, kad kuo didesnis kameros tūris ir kuo daugiafunkcesnė orkaitė, tuo ji didesnė ir tuo daugiau vietos reikės jai išdėstyti.

DYDIS TAIP PAT SVARBUS

Grilio ir konvekcinės mikrobangų krosnelės paprastai būna gana didelės, todėl prieš nusitaikydami į vieną, įsitikinkite, kad turite vietos jai įdėti. Jei virtuvės dydis palieka daug norimų rezultatų, geriau rinktis mažesnio dydžio ir svorio krosneles, kurias galima pakabinti, pavyzdžiui, po sienine virtuvės spintele. Aišku, kad tokiu atveju teks susitaikyti su apimties nuostoliais.
Viena iš šių dienų mikrobangų krosnelių gamybos tendencijų – išplėsti vidinę darbo erdvę nedidinant išorinių matmenų. Kai kuriems gamintojams pavyko pasiekti tam tikrų pranašumų šia kryptimi. Taigi renkantis mikrobangų krosnelę reikia domėtis dydžio ir tūrio parametrų santykiu.

NESUKIMAS STOVAS

Kokia yra pirmoji nuotrauka, kuri ateina į galvą galvojant apie mikrobangų krosnelę? Atsakydami į šį klausimą daugelis tikriausiai prisimins besisukantį stovą. Iš tiesų, sunku įsivaizduoti veikiančią mikrobangų krosnelę be nuolatinio ruošiamo maisto sukimosi. Todėl įspėjame: nepanikuokite ir neskubėkite reikšti pretenzijų pardavėjui, jei jūsų įsigytoje mikrobangų krosnelėje indas nesisuka, o stovi įsišaknijęs į vietą. Labai gali būti, kad įranga visai nesugedusi. Ir tai, žinoma, yra pirmas dalykas, apie kurį galite pagalvoti. Dėl to naujoviškose naujausios kartos sistemose buvo galima užtikrinti 30 vidinį tūrį su 25 litrų orkaitės išoriniais matmenimis. kad jose sukasi ne stovas, o... mikrobangos. Savo karštame glėbyje, sandariai apgaubiant paruoštą patiekalą. . Tokioje mikrobangų krosnelėje vienu metu galite gaminti kelis patiekalus, nebijodami, kad sukdamasis vienas nustums kitą nuo „šokių aikštelės“. Turbūt svarbiausia, kad bangos šioje krosnyje būtų tolygiai paskirstytos visame kameros tūryje, o tai padidina produktų apdorojimo efektyvumą ir kokybę.
Tačiau jei mikrobangų krosnelė gali daugiau nei kitos, tuomet jai galima atleisti dėl didesnio dydžio. Jei turite vietos patalpinimui, krosnelės stambumas neturėtų iš karto būti visiškai bauginantis. Yra modelių, kurių dideli matmenys yra pateisinami. Tai orkaitės, kuriose derinamos mikrobangų krosnelės ir orkaitės funkcijos. Du viename! Tokios krosnys turi didesnes kameras, jų matmenys leidžia sutalpinti, tarkime, žąsį ar paršelį.

PASIRENGTE?!

Vartotojai dažnai užduoda klausimą: kaip nustatyti gaminimo laiką? Jei žinote, kiek laiko užtrunka paruošti šį patiekalą ant įprastos viryklės ar orkaitėje, tai mikrobangų krosnelėje šį laiką reikėtų sumažinti bent tris kartus!
Supakuotų maisto produktų gaminimo laikas paprastai nurodomas ant pakuotės. Tačiau būtina atsižvelgti į krosnies galią. Daugeliu atvejų kepimo laikas nurodomas 650 W, kartais 850 W galiai. Jei jūsų mikrobangų krosnelė yra kitokios galios, gaminimo laiką reguliuoti paprasta: nurodytą galią padauginkite iš nurodyto laiko ir padalinkite iš savo orkaitės galios.
Daugelyje modelių yra automatiniai meniu. Tačiau instrukcijose nurodytas ir net automatiniuose meniu nustatytas laikas nėra dogma, kurios reikėtų aklai laikytis. Norint pasiekti optimalius įrenginio rezultatus, būtina atlikti pataisymus. Tarkime, daržovės ir vaisiai sezono metu keičia drėgmės kiekį, atitinkamai keičiasi ir kepimo laikas. Grūdai, makaronai ir kiti produktai laikui bėgant praranda drėgmę, todėl reikia koreguoti režimą, atsižvelgiant į tai, kiek laiko šie produktai yra laikomi. O to paties pavadinimo maisto produktai skiriasi kokybe: vienas mėsos gabalas iškepa greičiau, o kitas – ilgiau.
Laikui laimėti yra techninių gudrybių: pavyzdžiui, gaminimo procesas paspartės, jei indas bus padengtas specialia mikrobangų krosnelėms skirta plėvele, kuri sulaiko maisto drėgmę ir padeda sugerti garus. Patyrusi šeimininkė atsižvelgia ir į tai, kad maistas iš šaldytuvo įkaista ilgiau nei tie, kurie jau atšildyti iki kambario temperatūros. Gaminimo programos pakeitimus nesunkiai galima atlikti naudojant mygtuką „daugiau/mažiau“. Jei turite reikalų su jums nauju produktu, sąmoningai nustatykite trumpesnį gaminimo laiką ir prireikus jį padidinkite.
SANTRAUKA: kad ir kokia tobula būtų technika, tai niekas be intuicijos, kulinarinės patirties, išradingumo ir įgudusios šeimininkės kūrybiškumo.

APIE GALIĄ

Žinoti tik laiko neužtenka. Taip pat turite mokėti teisingai nustatyti galią. Pageidautina, kad mikrobangų krosnelės funkcionalumas leistų reguliuoti galią ruošiant konkrečius patiekalus.
Dėl nepatyrimo pradedantieji vartotojai nustato tik laiką, tokiu atveju maitinimas automatiškai įjungiamas 100%. Tiesą sakant, maksimalios galios poreikis iškyla ne itin dažnai. Mėsą ir paukštieną geriau virti 70 procentų galia. Žuvis, koldūnai, kotletai - 50–70%. Mėsa su riebalais įšyla greičiau. Kietą jautieną ar avieną būtų gerai supjaustyti gabalėliais ir troškinti 50 % galia. Mielinė tešla geriau kils esant 10% galios.
Jei norite pagreitinti procesą, turite pridėti galios. Standartinė galia svyruoja nuo 600 iki 900 vatų. 500 vatų galios orkaitė sriubą įkaitins ne greičiau nei įprasta elektrinė viryklė. 800–900 vatų galia bus paruošta naudoti per keturias minutes. Kad vištiena ir bulvės apkeptų iki traškumo, grilio galia turi būti ne mažesnė kaip 1000 vatų. Atitirpdydami ir šildydami maistą nepiktnaudžiaukite galia. Paskubėjimas čia gali atsiliepti: pavojingi mikroorganizmai mažiau išgyvena, jei produktai apdorojami gerai ir tolygiai esant mažesnei galiai, bet ilgiau.
Jei nenaudojate automatinio meniu, prasminga klausytis rekomendacijų:
80–150 W - režimas, skirtas gatavo patiekalo karštumui palaikyti;
160–300 W - „gležnų“ maisto produktų atitirpinimas ir kepimas;
400–500 W - greitas atitirpinimas mažais kiekiais;
560–700 W - lėtai gaminant arba kaitinant „gležnus“ produktus;
800–900 W - greitas įkaitinimas ir gaminimas.
Rinkdamiesi elektros įrangą pagal galios parametrus, nepamirškite suderinti apkrovos su savo buto elektros tinklo galimybėmis.

GARAI... VIETOJ SVORIŲ

Norint „pradėti procesą“, mikrobangų krosnelei reikia duoti įvestį pagal ruošiamo produkto svorį. Dažniausiai vartotojai labai apytiksliai nustato svorį akimis, o tai negali turėti įtakos rezultatui. Aukščiausios klasės modeliuose šią problemą išsprendžia garo jutiklio funkcija. Kaip žino patyrusios namų šeimininkės, norint nustatyti virimo laiką, reikia žinoti svorį. Laikas nuo užvirimo iki paruošimo priklauso tik nuo produkto rūšies. Taigi šiuose modeliuose programavimui tereikia nurodyti gaminio tipą: „prieš pirmąjį garavimą“ gaminys paruošiamas pats, o kai jutiklis aptinka aktyvų garų išsiskyrimą, siunčia signalą į įmontuotą. mikrokompiuteryje, ir jis tiksliai nustato likusį laiką. Ir visas triukas.

VALDYMAS: LIETIMAS AR MECHANINIS?

Mechaninis valdymas yra paprasčiausias ir patikimiausias. Pradinio lygio modeliai aprūpinti „mechanika“, kurią renkasi tie, kurie neturi laiko „įvesti“ tokių sąvokų kaip „programavimas“, „automatinis meniu“ ir kt. Jutiklinis valdymas yra sunkesnis. Tai leidžia naudoti užprogramuotus receptus: tereikia ekrane įvesti gaminio rūšį ir svorį, o orkaitė pati suskaičiuos ir nustatys optimalų gaminimo režimą (laiką ir galią). Paprastai mikrobangų krosnelės atmintyje yra nuo 3 iki 15 receptų programų. Per staigius elektros energijos šuolių tinkle (ir mes su tuo turime problemų!) jutiklio elementai „perdega“. Nedažnai, bet pasitaiko. Todėl elektroninis mygtukų valdymas atrodo patikimesnis. Mygtukai yra patogūs, gražūs ir veikia lengvu prisilietimu.
Kalbant apie laikmatį, pirmenybė turėtų būti teikiama elektroniniam. Mikrobangų krosnelės mechaninis laikmatis paprastai turi didelę klaidą. Tačiau tai nėra problema: būtina nustatyti tikrąjį nuokrypį, palyginti su tiksliu „atskaitos“ chronometru, ir vėliau atsižvelgti į šią pataisą.

MAKSIMALUS NAUDINGAS KAMEROS PLOTAS

Turėtumėte žinoti šiuos matmenis, kad suprastumėte, kokio dydžio indus reikės naudoti šioje orkaitėje. Gali atsitikti taip, kad šiam tikslui iš anksto įsigytas brangus indų rinkinys pasirodys per didelis.

"PLUTA"

Funkcija traškios plutos mėgėjams. Toks efektas pasiekiamas naudojant specialų metalinį indą, kuris įkaista iki 200 laipsnių ir kepa kaip tikra keptuvė!

"DVIGUBA EMISIJA"

Šią konstrukciją turinčioje orkaitėje mikrobangų spinduliuotės šaltinis yra dvišakis, o tai, kaip manoma, padidina jos efektyvumą.

"DIALOGAS"

Elektroninis valdymas vis labiau tobulinamas tokia kryptimi: „mažiau mygtukų – daugiau funkcijų“. Dialogo režimas vykdomas naudojant ekraną: prietaisas pasako šeimininkei, kokius veiksmus ji turi atlikti, padeda išsirinkti patiekalus, primena juos uždengti dangčiu. Pasirodė kalbančios krosnys, tuo metu ekrane rodomos instrukcijos.

PATIEKALAI

Mikrobangų krosnelėje galite naudoti įprasčiausius indus iš porceliano, fajanso ir keramikos. Svarbiausia, kad nebūtų brėžinių, padarytų metalo turinčiais ir todėl elektrai laidžiais „auksiniais“ ir „sidabriniais“ dažais. Greitai paruoštus maisto produktus galima pašildyti savo popierinėje pakuotėje arba suvynioti į servetėles, popierinius rankšluosčius ar vaškinį popierių. Praktiškiausi indai gaminami iš ugniai atsparaus stiklo arba specialaus plastiko, specialiai skirto mikrobangų krosnelėms.

KITI "Smulkmenos"

Svarbi detalė yra stovas, ant kurio ruošiami patiekalai sukasi elektromagnetiniame lauke, taip užtikrinant vienodą mikrobangų poveikį gaminiui ir tolygų kaitinimą. Patartina, kad į prietaisų komplektą būtų įtraukta kelių lygių kepsninė: maistą galite šildyti keliose lėkštėse vienu metu. Pirkdami mikrobangų krosnelę su duonos kepimo funkcija, patikrinkite, ar ji tiekiama su specialia forma su besisukančiais peiliukais tešlai maišyti. Į mikrobangų krosnelės komplektą su garintuvo funkcija turėtų būti specialus indų rinkinys (indas su sieteliu maistui laikyti ir padėklas vandeniui).

APIE ELEKTROS LAIDUS

Pasikartosime, renkantis mikrobangų krosnelę, kurios maksimali galia yra nuo 1,5 iki 3 kW, reikia žinoti savo elektros tinklo galimybes. Atminkite, kad grilis ir konvekcija padidina energijos suvartojimą 1,5 kW. Norint maitinti trijų funkcijų orkaitę – mikrobangų krosnelę, konvekciją ir grilį – reikės bent 10 amperų laidų. Tokia instaliacija gali pasigirti tik naujos statybos namai.
Dabar apie maitinimo laido ilgį. Vartotojai, kaip taisyklė, į šią „smulkmeną“ nekreipia deramo dėmesio: jei ilgio neužtenka, pratęsime jį pratęsimu. Tačiau neprotinga tuo tikėtis. Galingas ilgintuvas – ir tam jums reikės būtent vieno! – visada yra „silpnoji grandis“ elektros grandinėje ir gresia nemaloniais netikėtumais.
Todėl pirkdami mikrobangų krosnelę turėtumėte iš anksto nuspręsti, kur tiksliai ji bus pastatyta. Jei numatytoje vietoje nėra maitinimo lizdo, primygtinai rekomenduojame jį įrengti. Be to, viela turi būti varinė ir pakankamo skerspjūvio. Tačiau, žinoma, daug lengviau įsitikinti, kad pasirinktoje orkaitėje yra pakankamai ilgas laidas.

  • Kad nepažeistumėte orkaitės, niekada nejunkite jos tuščiąja eiga be mikrobangų imtuvo. Neprotingiems žmonėms rekomenduojama mikrobangų krosnelėje laikyti stiklinę vandens.
  • Prisimenate apie kiaušinių sprogimą, apie kurį kalbėjome „pirmosiose eilutėse“? Atkreipkite dėmesį, kad kietu lukštu turintys maisto produktai ir sandariai uždarytos talpyklos gali rimtai sugadinti įrangą, jei perkaitusios sprogs. Rekomenduojama pradurti dešreles, pomidorus ir panašius gaminius.
  • Į įkaitintą skystį patartina nuleisti stiklinį šaukštą ar lazdelę, kad šis „neišbėgtų“.
  • Atitirpinant maistą, prasminga išpilti susidariusį skystį ciklo viduryje, nes priešingu atveju, kai jis įkaista, atitirpinimas vyksta lėčiau ir netolygiau.
  • Po grotelėmis padėkite lėkštę, kad sugautumėte nuvarvėjusius riebalus.
  • Laikykite švarų kameros paviršių ir dureles (sunkiai pasišalinančias riebalų dėmes lengviau pašalinti, jei iš pradžių stiklinėje kameroje užvirinate vandenį 5-15 minučių (priklausomai nuo užterštumo laipsnio). citrinos griežinėlį stiklinėje, tai padės pašalinti nemalonų kvapą.
  • Stiklinį sukamąjį stalą reikia plauti indų plovikliu. Galima plauti indaplovėje.
  • Prieš patiekiant paruoštą patiekalą reikia išmaišyti ir leisti nusistovėti, kad temperatūra išsilygintų visoje masėje.
  • Nešildykite maisto metaliniuose induose arba su metaliniais stalo įrankiais. Plastikinius indus galima naudoti tik tuo atveju, jei jie yra skirti šiam tikslui (apie tai turi būti nurodyta atitinkama etiketė).

KAIP MIKROBANGŲ BANDYMAI ATLIEKAMI ROSTEST-MASKVOJE

Pirkdami mikrobangų krosnelę norime (ir turėtume!) būti tikri, kad mikrobangų krosnelė susitvarkys su savo paskirtimi: efektyviai atitirpdys maistą ir paruoš juos gerai iškepusius, apskrudusius, su plutele... Bet tai, žinoma, yra būtina jo saugos sąlyga: pirmiausia turime būti garantuoti, kad prietaisas, įsigytas už didelius pinigus, nebus pavojingos mikrobangų spinduliuotės šaltinis! Matote, šių kriterijų negalima pavadinti perdėti. Tokių reikalavimų pakanka! – ir testo organizatoriai, sudarydami testo programą, vadovaujasi šiais dalykais:

  • Patikrinkite kiekvieną orkaitę, ar nėra mikrobangų nuotėkio
  • nustatyti faktinę kiekvienos orkaitės mikrobangų galią
  • sąmata:
    • maisto atšildymo kokybė
    • gaminimo kokybė
    • naudojimo paprastumas

MIKROBANGŲ SPINDULIAVIMO SAUGOS BANDYMAS

Mes gyvename įvairių fobijų amžiuje. Ir turbūt viena iš labiausiai paplitusių yra mus supančios nematomos žalingos spinduliuotės baimė. Jei mes kalbame apie mikrobangų krosnelę, vartotojai yra atitinkamai atsargūs dėl mikrobangų spinduliuotės.
„Mikrobangų nuotėkis neturi viršyti 50 W/m2 (5000 µW/cm2) bet kuriame taške, esančiame 50 mm ar daugiau nuo prietaiso išorinio paviršiaus.
Tai yra GOST reikalavimas, reglamentuojantis mikrobangų krosnelių saugą. Kasdieniame gyvenime tokių matavimų, žinoma, atlikti negalima. Todėl nusprendę įsigyti mikrobangų krosnelę, norėdami įsitikinti jos saugumu, turite besąlygiškai pasitikėti tiek jos gamintoju, tiek pardavėju.
Naujose gerai žinomų prekių ženklų krosnyse, kaip rodo Rostest-Maskvos ekspertinių tyrimų patirtis, pavojingų nutekėjimų, kaip taisyklė, neatsiranda. Rizika didėja naudojant krosnis – neišvengiamai atsiradus įtrūkimams korpuse, pažeidžiant sandariklių vientisumą ir pan.

REKOMENDACIJOS, VYKDYTOS, KAD SUMAŽINITE MIKROBANGŲ SPINDULIAVIMO RIZIKĄ

  • Orkaitės durelės turi būti saugiai uždarytos, kad būtų išvengta mikrobangų nuotėkio.
  • Patikrinkite durelių sandariklių ir gretimų korpuso dalių vientisumą
  • Durų sandariklius ir jų sandarinimo vietas laikykite švarius. Kartkartėmis patikrinkite, ar durys tvirtai priglunda ir ar nesusidėvėjęs izoliacinis sandariklis. Nutekėjimą gali sukelti maisto likučiai, prilipę prie tarpiklio.

MIKROBANGŲ IŠĖJIMO TESTAS

Ši techninė charakteristika iš esmės lemia mikrobangų krosnelės funkcionalumo potencialą: kuo didesnė mikrobangų išėjimo galia, tuo didesnė tikroji orkaitės darbinė galia, todėl greičiau ji susidoroja su atitirpinimo ir kepimo funkcijomis.
Tačiau tokia svarbi charakteristika nenurodyta įrenginio dokumentacijoje! O jei jo nėra, vartotojas neturi kito pasirinkimo, kaip tik sutelkti dėmesį į išėjimo elektros energiją. Bet tai ne tas pats. Elektros energija neabejotinai veikia mikrobangų krosnelės funkcionalumą, bet ne tiesiogiai. Mikrobangų galia yra kitas dalykas. Jis matuojamas tiksliai pagal tai, kaip greitai tam tikra krosnis įkaitina vandens apkrovą iki tam tikros temperatūros. Iš esmės mikrobangų galia yra tikroji mikrobangų galia.

KAS YRA GERAS ATILDYMAS?


Produktas turi atitirpti kuo tolygiau. Priešingu atveju atskiros atitirpusio gabalo dalys vis tiek sušąla į ledą, o kitos, jau atitirpusios, pradeda virti... Tačiau idealios mikrobangų krosnelės, kurios gamintų iki vienodos temperatūros atšildytą produktą per visą gaminio masę, turi. dar nebuvo išrastas. Problema ta, kad visada yra gaminio dalių, kurios užšąla giliau. Vištienoje tai yra storiausios vietos, taip pat arčiausiai kaulų ir esančios po sparnais ir šlaunimis. Akivaizdu, kad jie atitirpsta daug lėčiau. Taigi temperatūrų skirtumo atskiruose atitirpinto gabalo taškuose iš principo išvengti negalima - klausimas yra amplitudėje: kuo mažesnė „laipsnių dispersija“, tuo tolygesnis atitirpinimas, tuo geresnė orkaitė!
Kaip veikia atitirpinimo testas?
Siekiant užtikrinti vienodas „starto galimybes“ ir, griežtai tariant, krosnių veikimo bandymų rezultatų konvergenciją, vištų skerdenos tyrimams parenkamos iš vienos gaminių partijos.
Gabalo svoris turi tiksliai atitikti orkaitės, kurioje jis buvo paruoštas atšildymui, gamintojo nurodymus.
Krosnyse, kurių darbinės kameros tūris yra toks pat, reikia atitinkamai parinkti identiškus gabalus.
Taip parinkti gabaliukai šaldomi vienu metu viename šaldiklyje, vienoje lentynoje -20 laipsnių temperatūroje 24 val.
Sušaldyti gabaliukai dedami į orkaitę į identiškus stiklinius indus, specialiai sukurtus naudoti mikrobangų krosnelėje, ir atitirpinami naudojant automatinę atitirpinimo programą. Jei tokios programos nėra, šildymas nustatomas rankiniu būdu.
Pasibaigus atitirpinimo programai, vištiena išimama iš orkaitės, palaikoma 5 minutes, po to įvertinama, kaip gerai ji atitirpsta: atšildymo vienodumas vertinamas ne tik pagal skonį ir išvaizdą, taip pat matuojamas instrumentiniu būdu – naudojant termovizorių ir pirometrą.

GAMINIMO BANDYMAS

Šio testo tikslas – išsiaiškinti, kaip greitai ir, svarbiausia, kaip efektyviai ruošiamas maistas bandomose orkaitėse.
Kaip veikia virimo testas?
Kokybės reikalavimai testeriams yra tokie, kad jie patenkins išrankiausią gurmaną: patiekalas turi būti iškepęs tolygiai (ir ne dalimis!), be nepakankamai iškepusių ar apdegusių vietų, su parudavusiu paviršiumi ir susiformavusia traškia plutelė!
„Eksperimentinės“ vištienos gabalėliai, porcijuoti pagal tas pačias taisykles kaip ir atitirpinant, laikomi viename šaldytuve, vienoje lentynoje +5° temperatūroje ne trumpiau kaip 12 valandų. Tada gabaliukai, kaip ir dera gaminant, pasūdomi, pagardinami prieskoniais ir dedami į orkaitę į tam skirtą stiklinį indą. Gaminimo proceso metu testeriai atlieka visas manipuliacijas (vartymą ir kt.), kurias rekomenduoja orkaitės gamintojas prie jos pridedamuose dokumentuose (naudojimo instrukcijos, receptų knygelė ir kt.).
Programos pabaigoje vištiena išimama, vėsinama 2 minutes, po to termovizoriumi ir pirometru atliekami įvairių skerdenos dalių temperatūros kontroliniai matavimai. Reikia stebėti sunkiausiai atitirpstančias dalis – storiausias, arčiausiai kaulų, po sparnais ir šlaunimis.
Galutinis verdiktas priimamas atsižvelgiant į išorinę apžiūrą ir, žinoma, degustaciją. Svarbiausia, kad patiekalas būtų skanus ir atrodytų patraukliai!

NAUDOJIMO TESTAS

Į šį testą įtraukiami savanoriai, tai yra paprasti vartotojai. Tie, kurie turi „išbandyti“ mikrobangų krosnelę ir, remdamiesi testo rezultatais, atsakyti į klausimus:

  • Kiek matomos, skaitomos ir suprantamos instrukcijos valdymo skydelyje?
  • Ar lengva atidaryti ir uždaryti duris?
  • Kaip patogu pasirinkti ir įdiegti reikiamą programą naudojant valdymo skydelio simbolius?
  • Ar ne per sudėtinga ir sunku perjungti mygtukus ir kitus įrenginius, jų santykines padėtis ir pan.?
  • Ar naudojimo instrukcijos aiškios?

SAVO EKSPERTAS

Kalbant apie specialius „fennekus“ ir „varpelius ir švilpukus“, čia ekspertai iš principo nelinkę kelti prioritetų: kyla idėjos, kas patogu, o kas nelabai, kas tikrai reikalinga, o kas tik „pinigų sukčiai“. labai subjektyvu“. Vartotojas pats turi priimti sprendimus. Vieniems labiau patinka krosnelė su rankena ant durelių, kitiems – griovelio laikiklis, tretiems nepatogu atidaryti duris naudojant raktą. Čia triumfuoja principas: tu esi savo ekspertas!
Svarbiausia, kad vartotojas būtų visapusiškai informuotas apie tam tikrų mikrobangų krosnelių teikiamas galimybes ir jų savybes.
Buitinės technikos testavimo centro vadovaujantis inžinierius Igoris Čekryžovas: – Nuolat raginame vartotojus griežtai laikytis buitinės technikos naudojimo instrukcijų. Tai saugumo garantija, garantija, kad gaminys tarnaus ilgiau. Tačiau bėda ta, kad dažnai neaiškios, painios ir neatsargiai parašytos (ir išverstos!) instrukcijos gali tik suklaidinti vartotoją. Kyla painiavos net su tokiomis sąvokomis kaip „šildymas“ ir „virimas“: dėl to abiem operacijoms reikia... tiek pat laiko!
Mūsų patarimas: išsiaiškink, kaip sakoma, ant kranto, ar supranti instrukcijas? Taip pat atsitinka, kad prie parduodamo įrenginio pridedama kitos modifikacijos, dažnai labai skirtingos, instrukcijos kopija. Geriau atsisakyti pirkimo, jei gamintojo pridedamose instrukcijose nėra teksto rusų kalba ir jums siūlomas įdėklas su nežinomo asmens vertimu. Prekybos organizacijos vis dar formaliai kreipiasi į įstatyminį reikalavimą informuoti vartotoją rusų kalba ir pritraukia tokius nekvalifikuotus vertėjus, kurie visiškai ir neatšaukiamai viską sujaukia.
DĖMESIO!

  • Pirkite orkaitę tik su durelių užraktu.
  • NEĮJUNKITE orkaitės, jei pažeistos durelės, užraktas ar stiklas.
  • NEspauskite mikrobangų krosnelės į kampą, nes ji perkais.
  • NEVEIKITE mikrobangų krosnelės tuščiąja eiga. Kad netyčia suaktyvinus magnetroną, jis jo nepažeistų, rekomenduojama kameroje laikyti pusę stiklinės vandens.
  • NENAUDOKITE metalinių indų ar indų, taip pat indų, kurių dizainas pagamintas naudojant metalo turinčius dažus.
  • NENAUDOKITE mikrobangų aliejaus, nes jis gali užsidegti.
  • NENAUDOKITE ir nekaitinkite kiaušinių lukštuose: jie gali „sprogti“ („Sprogsta ir maistas, padengtas žievele ir lukštais: kepenėles ir daržoves reikia smeigti, o mėsą ir žuvį virti suvynioti į specialią plėvelę ar plastiką. krepšys su keliais plyšiais).
  • NENAUDOKITE maisto hermetiškai uždarytuose induose: kūdikių maisto buteliuose, konservų - stiklainiuose. Nuimkite spenelius iš butelių.
  • NENAUDOKITE kitiems tikslams - rūbams, vaistiniams augalams džiovinti, kūdikių sauskelnėms ar indeliams, skirtiems naminiams preparatams konservuoti, sterilizuoti.
  • Nedėkite karšto maisto ant sukamojo stalo ir, atvirkščiai, nedėkite šalto maisto ant karštos lėkštės.

Mikrobangų arba itin aukšto dažnio (mikrobangų) krosnelės jau seniai yra kiekvienos šeimos gyvenimo dalis, leidžianti sutaupyti laiko. Mikrobangų bangos nesunaikina biologinių molekulių struktūros ir labai greitai įkaitina bet kokį produktą. Mikrobangų krosnelė:

  • gana kompaktiškas,
  • lengva valdyti,
  • išsaugo maisto produktų maistinę vertę,
  • greitai iškepa.

Naudodami mikrobangų krosnelę galite šildyti, troškinti, kepti ir atitirpinti maistą. Kai kurie modeliai taip pat leidžia gaminti keptą maistą.

Mūsų patarimai padės suprasti šio įrenginio subtilybes ir susipažinti su mikrobangų krosnelių reitingu 2019-2020 m.

Atsižvelgiant į funkcionalumą, yra šios mikrobangų krosnelės:

  1. Solo orkaitė. Jis nėra brangus ir veikia nedaug programų. Iš esmės tai yra kaitinimas, kepimas, troškinimas ir atitirpinimas. Šio įrenginio greitis yra vidutiniškas, tačiau pakankamai mažas šeimai.
  2. Mikrobangų krosnelė plius grilis. Šioje stebuklingoje viryklėje galima kepti vištieną ir kitus panašius skanėstus.
  3. Grilis ir oro konvekcija: Prie grotelių pridedamas ventiliatorius, kuris paskirsto karštą orą kameros viduje. Ši mikrobangų krosnelė puikiai troškina mėsą ir kepa puikius pyragus.
  4. Inverterinė mikrobangų krosnelė. Šiame įrenginyje yra papildomas šildymo reguliatorius.

Mikrobangų krosnelė valdoma naudojant:

  • elektromechanika;
  • mygtukai;
  • jutikliniai mygtukai su indikatoriais.

Mechaninė mikrobangų krosnelė neturi elektroninio ekrano ir yra valdoma rankenomis. Tai taupo pinigus perkant, yra gana patikima, tačiau neturi tokio tikslumo kaip elektronika.

Valdymas mygtuku yra prijungtas prie elektronikos, leidžia programuoti, o krosnelė atrodo įspūdingai.

Jutiklinė mikrobangų krosnelė yra moderniausia ir gražaus dizaino, tačiau jūs turite žinoti, kaip su ja elgtis. Tokios mikrobangų krosnelės yra brangesnės ir lengviau valomos. Šiandien dauguma pirkėjų teikia pirmenybę šiam tipui.

Gamintojai siūlo įmontuojamas ir laisvai pastatomas mikrobangų krosneles.

Verta sutelkti dėmesį į įrenginius, kuriuose yra grotelės. Šiuolaikiniai mikrobangų krosnelių modeliai dažniausiai būna su kaitinimo elementu, kvarciniu arba keraminiu griliu.

  • Kvarcinis grilis Jį lengva valyti ir greitai įkaista. Mikrobangų krosnelės su tokia grotele sunaudoja palyginti mažai elektros energijos, nes jos galia nėra didelė.
  • Šildytuvo grilis Sunkiau valosi, bet intensyviau šildo maistą. Dažnai tokią kepsninę galima pajudinti pakeitus jos padėtį kepimo kameroje. Kartais mikrobangų krosnelėje būna dvi tokios grotelės. Ant kaitinimo elemento kepsninėje maistas iškepamas greičiau nei kvarcinėje kepsninėje.
  • Keraminis šildymo elementas- galingiausias iš visų pavadintas. Jis naudoja infraraudonąją spinduliuotę, todėl greitai iškepa. Be to, mikrobangų krosnelė su keraminėmis grotelėmis padeda išlaikyti drėgmę maiste.

Kaip išsirinkti tinkamą mikrobangų krosnelę?

Renkantis mikrobangų krosnelę, pirmiausia reikėtų pasirinkti jos išorinį dydį ir tūrį.

Pirmiausia pagalvokite, kur įdėti pirkinį. O kokio tūrio reikia:

  • Jei perkate mikrobangų krosnelę sau ir savo katei, jums visiškai tinka modelis, kurio talpa iki 15 litrų.
  • 15–20 litrų talpos mikrobangų krosnele dažniausiai pasitenkina du žmonės. Į jį tilps net puodas.
  • Keturiems gaminančią šeimininkę pradžiugins 20–30 litrų talpos mikrobangų krosnelė.
  • Didelėms šeimoms gamintojai turi iki 40 litrų talpos mikrobangų krosneles!

Galingumas yra antras pagal svarbą kintamasis renkantis mikrobangų krosnelę. Specialistai rekomenduoja krosneles, kurių galia iki 600 W. Tokia orkaitė neperkrauna tinklo ir išlaiko pakankamai drėgmės gaminiuose. Tačiau jis taip pat gamina lėčiau nei galingesnis prietaisas. Tavo pasirinkimas. Žinoma, čia reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kokį kameros tūrį veikia ši galia (W vienam tūriui kubiniais metrais).

Šiuolaikinių mikrobangų krosnelių funkcijų rinkinys

Gali atsitikti taip, kad pinigus išleisite modeliui su griliu, bet mikrobangų krosnelę naudosite tik sumuštiniams pašildyti. Arba atvirkščiai: svečiai atvyko, bet šioje viryklėje negalima kepti vištienos. Todėl nedelsdami nuspręskite, ko jums reikės iš savo viryklės. Mikrobangų krosnelė su griliu ir konvekcine sistema žuvį ne tik atšildys, bet ir iškeps. Ji taip pat iškeps rožinį pyragą.

Ši įranga gali būti parduodama su mikrobangų krosnele:

  • kelių lygių grilis (leidžia vienu metu gaminti du patiekalus);
  • kepimo diskas (prietaisas, kuris įkaista iki 200 laipsnių ir veikia kaip keptuvė);
  • iešmo ar grilio grotelės;
  • diskas indams garinti.

Taip pat pravers laikmatis su garsiniu įspėjimu ir užraktu nuo vaikų.

Renkantis mikrobangų krosnelės modelį, atkreipkite dėmesį į vidinės kameros medžiagą. Aprėptis gali būti:

  • Nerūdijantis plienas,
  • keramika / su emaliu,
  • biokeramika.

Nerūdijantis plienas yra paprastas ir patikimas. Keramika yra moderni, bet švelni valymui. Biokeramika – keramika su antibakterine danga.

Tikime, kad savo būsimą mikrobangų krosnelę jau įsivaizdavote savo vaizduotėje, todėl prašome susipažinti su geriausiomis 2019 metų mikrobangų krosnelėmis!

Mikrobangų krosnelės įvertinimas 2019 m

5 vieta: GORENJE MO20MW (3 849 RUB)

Mikrobangų krosnelė GORENJE MO20MW už 3 849 RUB pagal klientų atsiliepimus užėmė 5 vietą.

  • Modelis turi foninį apšvietimą, gaminimo pabaigos signalą ir laikmatį.
  • Kameros tūris – 20 l,
  • mikrobangų krosnelės galia – 700 W,
  • Durys atsidaro mygtuku
  • Fotoaparato danga – emalis,
  • Svoris - 10,5 kg,
  • Aukštis – 26,2 cm,
  • plotis – 45,2 cm,
  • Gylis – 36,2 cm.

GORENJE MO20MW mikrobangų krosnelės privalumai:

  • žema kaina,
  • parengtas garso signalas,
  • valdymo paprastumas.

Modelio trūkumai yra šie:

  • perkaisti.

4 vieta: Electrolux EMM20000OK (9990 RUR)

4 vietą vartotojų pageidavimų sąraše užima Electrolux EMM20000OK solo mikrobangų krosnelės modelis už 9990 rublių.

Ši krosnelė turi gražų rokoko dizainą. Geras su penkiais galios lygiais ir patogiais jungikliais. Laikmatį galima nustatyti pusvalandžiui, o pasirengimo laipsnį patikrinti fotoaparato lempute.

  • Valdymo tipas – mechaninis,
  • Kameros tūris – 20 l,
  • mikrobangų krosnelės galia – 700 W,
  • Durys atsidaro su rankena,
  • Fotoaparato danga – emalis,
  • Svoris - 10,5 kg,
  • Aukštis – 26,2 cm,
  • plotis – 45,2 cm,
  • Gylis – 35,8 cm.

Electrolux EMM20000OK modelio privalumai:

  • aukštos kokybės maisto gaminimas,
  • patogus ir lengvas skalbimas,
  • dizainas,
  • 5 darbo programos,
  • kompaktiškumas.

Modelio trūkumai:

  • nėra režimo „šildyti“.
  • brangus, atsižvelgiant į ribotą funkcionalumą,
  • jokios receptų knygos.

3 vieta: Samsung MC28H5013AK (9 990 RUB)

Šioje orkaitėje sumontuotas galingas kaitinimo elemento grotelės su grotelėmis, kurios žymiai praplečia gaminamų patiekalų asortimentą. Modelis dėmesį patraukia ir jogurtų bei tešlos fermentacijos režimu. 24 automatinės programos apima tradicinę rusų virtuvę. Kūrėjai kamerą aprūpino biokeramine danga, kuri padės išlaikyti įrenginį švarų. Danga pasižymi mažu šilumos laidumu ir padidina kepimo greitį. Laikmatis gali būti nustatytas į 99 minutes.

  • Valdymo tipas – liesti,
  • Kameros tūris – 28 l,
  • mikrobangų krosnelės galia – 900 W,
  • Durys atsidaro su rankena,
  • Kameros danga – biokeramika,
  • Svoris – 17,5 kg,
  • Aukštis - 31 cm,
  • plotis - 52 cm,
  • gylis - 48 cm,
  • Kvapo šalinimo režimas
  • Jogurto režimas
  • Grilio + konvekcinis režimas,
  • 6 atitirpinimo režimai.

Samsung MC28H5013AK mikrobangų krosnelės privalumai:

  • dizainas,
  • puikus funkcijų rinkinys,
  • geras surinkimas,
  • valdymo paprastumas,
  • vienodas kepimas,
  • darbo greitis,
  • knygos su receptais buvimas,
  • kvapo pašalinimas,
  • apsauga nuo vaikų.

Trūkumai:

  • per brangu,
  • Kartais „konvekciniu“ režimu grilis įsijungia automatiškai, reikia teisingai nustatyti laiką ir galią.

2 vieta: mikrobangų krosnelė „Panasonic NN-DS596M“ (27 990 RUB)

Tai kompaktiška mikrobangų krosnelė su orkaitės funkcija. Didelė kaina paaiškinama įdomiomis šios mikrobangų krosnelės gaminimo galimybėmis: ji naudoja grilį, garus, mikrobangų krosneles, kepimą, taip pat derina minėtas užduotis.

Patiekalą pirmiausia galima garinti, o tik tada kepti. Inverterio magnetronas užtikrina vienodą bet kurio indo kaitinimą.

Tarp „pliusų“ taip pat yra: aukštos kokybės atitirpinimas ir kameros savaiminis išsivalymas naudojant garus.

Informatyvus ekranas padeda pasirinkti automatinę programą ir stebėti vieno iš 27 patiekalų ruošimą. Norėdami nustatyti gaminimo programą, įveskite gaminio svorį arba porcijų skaičių, kaip patogu vartotojui. Atšildymui – svoris arba laikas. Kondensatui skirtas specialus konteineris. Malonios premijos: patogi kepimo skarda, neprideganti kameros danga, užraktas nuo vaikų.

  • Valdymo tipas – elektroninis laikrodis (mygtukas);
  • Kameros tūris – 27 l;
  • Mikrobangų galia – 1000 W;
  • Durys varstomos ir atsidaro rankena;
  • Kameros danga yra nelipni;
  • Svoris – 16,4 kg;
  • Aukštis – 34,7 cm;
  • Plotis – 51,2 cm;
  • Gylis – 40 cm;
  • Kvapo šalinimo režimas;
  • automatinis maisto gaminimas;
  • 3 kombinuoti režimai: grilis + konvekcija;
  • mikrobangų krosnelės + grilis, mikrobangų krosnelės + konvekcija;
  • Atitirpinimo režimas.

„Panasonic NN-DS596M“ modelio privalumai:

  • Aukšta įtampa;
  • inverteris;
  • galios valdymas;
  • funkcinis;
  • valdymas mygtuku;
  • neprideganti kameros danga;
  • grilio buvimas;
  • daug receptų;
  • talpa;
  • savaiminis išsivalymas garais;
  • greitai gamina;
  • gerai atitirpsta;
  • yra užraktas nuo vaikų;
  • Gražus dizainas;
  • kompaktiškumas;
  • LED apšvietimas;
  • konteineris kondensatui.

Trūkumai (pagal vartotojų atsiliepimus):

  • auksta kaina;
  • grilis tik viršuje;
  • jūsų receptai negali būti išsaugoti atmintyje;
  • nėra stiklo padėklo;
  • silpna keptuvės danga.

1 vieta: LG MW23R35GIH (nuo 9 490 RUB)

Pagrindinis modelio privalumas – Smart Inverter inverterinis magnetronas, užtikrinantis vienodą maisto šildymą ir atitirpinimą. Gamintojas teigia, kad ši dalis nuosekliai tarnaus mažiausiai 10 metų. Orkaitėje yra daug pagrindinių ir papildomų režimų, įskaitant kepimą, kepimą ir jogurto gaminimą.

LG MW23R35GIH lengva valdyti, turi gerą foninį apšvietimą, garso pranešimus ir užraktą nuo vaikų. Lengvai valoma EasyClean danga apsaugo fotoaparatą nuo įbrėžimų ir riebalų prilipimo prie sienelių, taip pat pasižymi antibakterinėmis savybėmis.

  • Valdymo tipas – elektroninis, liečiamas,
  • kamera – 23 l,
  • mikrobangų galia – 1000 W,
  • Durys atsidaro su rankena,
  • Fotoaparato danga – LG EasyClean biokeraminis emalis,
  • Svoris – 9,4 kg,
  • Aukštis – 27,2 cm,
  • plotis – 47,6 cm,
  • Gylis – 34,6 cm,
  • Garso signalas,
  • Foninis apšvietimas.

LG MW23R35GIH mikrobangų krosnelės privalumai:

  • režimų skaičius;
  • galingas;
  • patogus jutiklinis valdymas;
  • aukštos kokybės atitirpinimas;
  • neperkaista;
  • vienodas šildymas;
  • geras kameros gylis;
  • šviesa;
  • dizainas;
  • priminimas apie korpuse esančius režimus;
  • raktų užraktas;
  • gerai valo.

Pirkėjai atkreipia dėmesį į šiuos šio modelio trūkumus:

  • kaina;
  • nėra konvekcijos;
  • nėra grilio;
  • mažas ekrano informacijos turinys;
  • Garso išjungti negalima.

Mikrobangų krosnelė Samsung GE88SUB (8 160 RUB)

Naujasis 2019 metų gaminys, išleistas vieno iš rinkos lyderių – „Samsung“, turi 800 W galią, o optimalus kameros dydis – 23 litrai.

Kaip ir dera tokio žinomo gamintojo smegenims, orkaitė turi elektroninį valdymą ir daugybę malonių pagrindinių funkcijų priedų. Pavyzdžiui, viršutinė kepsninė išplečia viryklės galimybes ir leidžia tolygiai paskirstyti mikrobangų krosneles, kameros apšvietimas padeda stebėti patiekalų paruošimą, o apie maisto gaminimo pabaigą šeimininkei praneša garso signalas.

Valdymas mygtuku yra šio modelio pliusas, nes kai kurie kitų panašių įrenginių vartotojai skundžiasi valdymu jutikliniu būdu.

Šis modelis gali nustebinti tuo, kaip paprasta išvalyti fotoaparatą ir kvapų šalinimo režimą.

Specifikacijos:

  • Valdymo tipas – elektroninis;
  • Kameros – 23 l;
  • Mikrobangų galia – 800 W (6 lygiai);
  • Durys atidaromos mygtuku;
  • Kameros danga – biokeraminis emalis;
  • Svoris – 12 kg;
  • Aukštis – 27,5 cm;
  • Plotis – 49 cm;
  • Gylis – 34,4 cm;
  • Garso signalas;
  • Foninis apšvietimas.

Aiškūs pranašumai:

  • tinkama galia;
  • tūrinė kamera;
  • yra viršutinės grotelės;
  • vienodas šildymas;
  • kvapų pašalinimas;
  • lengvai valoma vidaus danga;
  • mygtukų jungikliai.

Žymūs trūkumai:

  • auksta kaina;
  • jokios konvekcijos.

Apibendrinkime

Šiuolaikiniu miesto ritmu gyvenančiai šeimai mikrobangų krosnelė yra gera pagalba. Ir šis išmanusis įrenginys vasarnamyje nepakenks. Remiantis vartotojų atsiliepimais, daugumai jų svarbiausia, kad mikrobangų krosnelė maistą įkaitintų greitai ir efektyviai. Pirkdami mikrobangų krosnelę dauguma vartotojų atkreipia dėmesį į kainą. Tačiau labai brangus modelis su dideliu funkcijų rinkiniu užima antrąją vietą reitinge. Lietimui jautrūs modeliai su dideliu automatizuotu laipsniu populiarėja ir tampa klientų mėgstamiausiais.

Tačiau maisto ruošimui šiuolaikinės šeimininkės vis dažniau renkasi ne tradicinę viryklę, o patogią ir dažnai automatinę. Aukštas automatizavimo laipsnis, viena vertus, neleidžia kištis į procesą, kita vertus, neleidžia sugadinti rezultato. Tačiau bet kokiam gaminimui galioja viena nerašyta taisyklė: ne tik maistas, bet ir vanduo turi būti kokybiškas: įprastas mūsų vanduo iš čiaupo dažniausiai nėra pakankamai švarus, rekomenduojamas.

Atnaujinta 2019 m. liepos mėn

Kartu su šaldytuvu ir virykle mikrobangų krosnelė tapo neatsiejama šiuolaikinės virtuvės dalimi. Paprastai jis naudojamas maistui šildyti ir mėsai atitirpinti, tačiau mikrobangų krosnelės funkcijos tuo neapsiriboja. Kai kurie modeliai gali kepti, garinti ir netgi turi grilio funkciją. Norėdami įsigyti tokį naudingą padėjėją, einame į buitinės technikos parduotuves ir internetines svetaines, o ten mūsų laukia šimtai ir net tūkstančiai modelių. Kaip suprasti, kuo vieni skiriasi nuo kitų, jei atrodo beveik identiški, bet kainos skirtumas kelis kartus? Išsiaiškinkime tai kartu. Surinkome visą informaciją, išryškinome svarbiausius dalykus ir radome paslapčių, todėl dabar tiksliai žinome, kaip išsirinkti mikrobangų krosnelę savo namams. Mielai pasidalinsime savo atradimais, stengdamiesi viską pateikti trumpai, aiškiai ir taikliai.

Vos prieš dešimt metų televizijos programos varžėsi tarpusavyje Jie mus išgąsdino, kad iš mikrobangų krosnelės sklinda siaubingai kenksmingi spinduliai. Gyventojai bijojo, perdavė tai, ką išgirdo, vieni kitiems, o šio sugedusio telefono rezultatai kartais būdavo nenuspėjami. Neseniai internete kilo diskusija apie tai, kaip močiutės eilėje klinikoje sakė, kad mikrobangų krosnelė keičia DNR struktūrą. Anekdotai, bet tokie faktai atsiranda dėl nepakankamo sąmoningumo.

Kaip mikrobangų krosnelė šildo maistą? Jo generuojamos mikrobangos perkelia vandens molekules maiste. Jie pradeda judėti vis greičiau, o tai sukelia šilumą. Prisiminkite, kaip fizikos pamokose jie kalbėjo apie kinetinės energijos perėjimą į potencialią energiją? Štai kas yra.

Ar turėtume bijoti šiuolaikinių mikrobangų krosnelių? Ne, neverta. Reikalas tas, kad kiekvienas toks prietaisas gauna kelis apsaugos lygius, neleidžiančius itin aukšto dažnio (mikrobangų) spinduliuotei jokiu būdu paveikti mūsų organizmą. Pirma, durys tvirtai priglunda, o jei atidarysite, mikrobangų krosnelė išsijungs. Antra, prietaiso viduje yra apsauginis tinklelis. Trečia, taip pat yra elektromagnetiniai „spąstai“. Jei jums to nepakaks, pridursime, kad visos šiuolaikinės krosnys turi būti sertifikuojamos, įskaitant 4 kokybės kontrolės lygius ir radiacijos testus.

Išvada: mikrobangų krosnelė labai patogu, bet nebaisu, o mūsų mitus, tikriausiai po šimtmečio, mūsų vaikai lygins su baime važiuoti pirmaisiais traukiniais ir žiūrėti pirmuosius filmus. Nemalonūs padariniai gali kilti tik tuomet, kai kasdien 8 valandas būsite mažesniu nei 5 cm atstumu nuo mikrobangų krosnelės, tačiau tokią situaciją sunku įsivaizduoti. Prisimink tai Neverta patiems taisyti viryklės – tai visiškai nesaugu.

Dabar galite saugiai pereiti tiesiai prie mikrobangų krosnelės pasirinkimo klausimų.

1 patarimas. Nuspręskite dėl mikrobangų krosnelės paskirties

Kodėl ieškote mikrobangų krosnelės? Greitai pašildyti ir atitirpinti maistą? Ar norint iškepti mėsą su traškia plutele ir paruošti kitus kulinarinius šedevrus? Įrangos tipas priklauso nuo atsakymo į šį klausimą., o tiksliau jo funkcijos, ir, žinoma, kaina.

Visas mikrobangų krosneles, kurias matote parduotuvėje, galima suskirstyti į šias pagrindines grupes:

  • solo orkaitės;
  • orkaitė su griliu;
  • orkaitė su griliu ir konvekcija;
  • orkaitė su griliu, konvekcija ir garų generatoriumi.

Solo krosnys

Šiuo atveju mikrobangų krosnelė įrengtas tik mikrobangų skleidėjas, dėl kurių prekė apdorojama. Tokie įrenginiai gali lengvai susidoroti šildymas ir atitirpinimas, taip pat moka gaminti paprastus patiekalus. Natūralu, kad šių mikrobangų krosnelių kaina yra pati prieinamiausia. Tai puikus pasirinkimas namams, jei norite gaminti maistą ant viryklės ir orkaitėje, o ruošiatės naudoti mikrobangų krosnelę greitai pašildyti maistą. Dažnai tokios krosnys naudojamos biurams. Tokiu atveju tiks paprastas prietaisas, galintis pašildyti gatavą patiekalą – nereikės kitų režimų.

Pastaba! Anksčiau orkaitės buvo parduodamos tik su vienu mikrobangų skleidėju, todėl daugelis skundėsi, kad mikrobangų krosnelėje gaminti neįmanoma, nes patiekalai liko žali. Nuo to laiko įvyko daug pokyčių, tačiau nepasitikėjimas mikrobangomis išlieka. Šiuolaikinės orkaitės du ar net trys mikrobangų generatoriai, kurios skleidžia bangas skirtingomis kryptimis, jos atsispindi nuo sienų ir pasiskirsto tolygiai, užtikrinant kokybišką šildymą ir tolygų gaminimą.

Mikrobangų krosnelės su griliu

Tokie prietaisai gali paveikti gaminį ne tik mikrobangų spinduliuote, bet ir šildytuvais (grotelėmis), dėl kurių mikrobangų krosnelė virsta tiesiogine orkaitės konkurente. Tokioje orkaitėje galite gaminti sudėtingus patiekalus ir Kepkite maistą iki traškumo. Jei šeima mėgsta valgyti mėsą, o šeimininkė drąsiai leidžiasi į kulinarinius eksperimentus, tada tokia mikrobangų krosnelė pravers.

Grilio funkciją užtikrina buvimas šildymo elementai, kurie gali būti dviejų tipų:

  • kaitinantis elementas yra sudėtingos formos, dedamas viršuje arba šone, arba viršuje ir šone. Kai kuriuose modeliuose kaitinimo elementas yra kilnojamas, o jo vietą galima keisti norint pasiekti norimą efektą. Orkaitės su kaitinimo elementu grotelėmis yra nebrangios, o kepimo kokybė puiki. Iš minusų pastebime tik prietaisų masyvumą ir šildymo elemento priežiūros sunkumus, nes jis dažnai turi sudėtingą formą;
  • kvarco grilis užima mažiau vietos, montuojamas viršuje, kainuoja daugiau, bet lengviau valomas.

Kai kuriose mikrobangų krosnelėse galite rasti abu šildymo elementai, todėl paruduoti ir sukurti skanią plutą bus kuo paprasčiau.

Mikrobangų krosnelės su griliu ir konvekcija

Tokia viryklė Lengvai pakeičia įprastą orkaitę. Prie mikrobangų spinduliuotės ir šildymo elementų pridedamas ventiliatorius. Būtent tai užtikrina konvekciją. Grubiai tariant, ventiliatorius judina šiltą orą, jis pasiskirsto tolygiai, dėl to šildymas vyksta greitai ir tolygiai.

Sujungus konvekciją, grilį ir mikrobangų krosnelę spinduliuotę, bet kokį maistą galite gaminti neįsivaizduojamais būdais. Šios mikrobangų krosnelės turi apie 20 programų ir rankinį režimą, tad galimybes riboja tik jūsų vaizduotė.

Panasonic gamina inverterinės mikrobangų krosnelės su konvekcija ir griliu. Vienas iš jų skirtumų – padidėjęs kameros tūris, kuris pasiekiamas sumažinus aparatūros dydį. Pagrindinė funkcija yra automatinis temperatūros reguliavimas, leidžiantis gaminti maistą sutaupant daug energijos.

Mikrobangų krosnelės su garų generatoriumi

Tai vis dar retų egzempliorių rinkoje, ir kažkas mums sako, kad jiems nelemta išpopuliarėti. Taip, prietaisas pasirodo daugiafunkcinis: jame gali susidaryti žalinga plutelė, be to, nesunkiai išgaruosite sveikas daržoves, tačiau už tai teks brangiai sumokėti, o tokia viryklė užims daug daugiau vietos nei paprastesnė. analogai.

Žvilgtelėjus į lentynas su mikrobangų krosnelėmis nesunku pastebėti, kad net vizualiai jos skiriasi dydžiu. Kompaktiškiausių tūris siekia tik 12-13 litrų, bet yra monstrų su garsumu iki 42l. Kurią mikrobangų krosnelę geriau pasirinkti? Atsakymas paprastas – tas, kuris atitinka jūsų poreikius:

3 patarimas. Galia yra vienas iš svarbiausių mikrobangų krosnelės parametrų.

Kuo galingesnė mikrobangų krosnelė, tuo greičiau ji įkais/atitirps/keps. Paprastai kuo didesnė orkaitė, tuo didesnė galia. Šis indikatorius svyruoja nuo 300 W iki 2 kW. Didesnis ne visada reiškia geriau.Čia, kaip ir dydžio atveju, turite remtis savo reikalavimais:

  • solo orkaitėms įprasta galia bus 700–900 W - to pakanka šildyti ir atitirpinti;
  • orkaitėms su grilio funkcija pakaks 1,2-1,5 kW galios;
  • konvekcinės krosnies galia bus ne mažesnė kaip 1,35 kW, tačiau geriau, jei šis skaičius yra 1,8–2 kW.

Visose šiuolaikinėse mikrobangų krosnelėse galia gali būti reguliuojama. Senesni analogai šios funkcijos neturi.

Pastaba! Pačių mikrobangų galia dažniausiai būna 700-1000 W, likusi dalis – konvekcinė ir grilio galia. Tarkime, mikrobangų spinduliuotės galia yra 800 W, grotelių - 700 W, o konvekcija - 600 W. Viską veikdami kartu, gauname 2,1 kW galią. Nepakenks iš anksto išsiaiškinti, ar namų laidai susitvarkys su tokiu monstru.

Dažnai mikrobangų krosnelę vertiname išoriškai. Daugeliui užtenka to, kad krosnelė galėtų įkaisti ir gražiai atrodyti. Rezultatas gali būti nusivylimas. Prieš perkant, nepakenks pažvelgti į krosnelės vidų ir suprasti, kuo yra padengtos jos sienos:

  • emalio danga- pigiausias variantas. Be to, jį lengva valyti, o visi purslai ir nešvarumai pašalinami su minimaliomis pastangomis. Minusas yra mažas patvarumas, bet neskubėkite nusiminti. Emalis yra atsparus ilgalaikiam poveikiui labai aukštai temperatūrai ir smūgiams. Taigi, jei pasirinksite orkaitę be konvekcijos ir grilio ir žinosite, kaip atsargiai įdėti ir išimti lėkštę, tada emalis jums tarnaus ilgai. Jei iškyla bėdų, pažeistas emalis ir apnuogintas metalas, gedimo, deja, išvengti nepavyks;
  • Nerūdijantis plienas puikiai atlaiko aukštą temperatūrą, tvirtas, ilgaamžis. Nuo jo niekas nenukris (kaip būna nuo emalio), bet tokios krosnelės ir brangesnės. Pagrindinis trūkumas yra priežiūros sunkumas. Riebalai tiesiogine prasme prilimpa prie sienų, todėl neapsieisite be specialių valymo priemonių. Taip pat reikės kantrybės, nes turėsite dirbti tik su minkštomis kempinėmis ir geliais - šepečiai ir produktai su abrazyvinėmis dalelėmis yra draudžiami;
  • keramika arba biokeramika sugėrė viską, kas geriausia iš plieno ir emalio. Jis lengvai valomas ir nebijo aukštų temperatūrų, nebijo įbrėžimų, yra patvarus, tačiau mikrobangų krosnelės su tokia danga yra brangios. Esant stipriam smūgiui, keramika įtrūksta, tačiau normaliomis sąlygomis tokių smūgių nėra.

Naudojamos pigiausios mikrobangų krosnelės emalio imitacija. Apie saugumą ir ilgaamžiškumą nekalbama, o pseudoemalis pradeda trūkinėti ir byrėti jau po kelių mėnesių. Nepirkite mikrobangų krosnelių iš mažai žinomų gamintojų, kurie siūlo per mažas kainas.

5 patarimas. Funkcionalumas arba ką turi turėti mikrobangų krosnelė?

Atsakymas toks pat. Viskas priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų. Vieni tiesiog nori supaprastinti kasdienį maisto kaitinimo procesą, o kiti ruošiasi maistui ruošti naudoti mikrobangų krosnelę. Natūralu, kad šiais atvejais funkcionalumas skirsis.

Išvardinsime pagrindines šiuolaikinių mikrobangų krosnelių savybes, o jūs galite pasirinkti, kurios iš viso to jums tikrai reikia:

  • rankinis šildymo režimas Galima įsigyti visose orkaitėse. Čia viskas paprasta. Jums tereikia pasirinkti galią, laiką ir pradėti procesą. Laikui bėgant suprasite, kiek laiko reikia įvairių rūšių maisto šildymui;
  • rankinis atitirpinimo režimas. Čia viskas lygiai taip pat, kaip ir su šildymu, tik mygtuku arba sukamąja svirtimi įjungiamas atitirpinimo režimas. Ne visi gali tinkamai atšildyti maistą rankiniu būdu. Dažnas rezultatas – ledas viduje ir traškus paviršius viršuje. Kad būtų išvengta netinkamo šildymo ir atitirpinimo, kai kurios mikrobangų krosnelės turi automatinius režimus;
  • automatinis šildymas. Vartotojas pasirenka gaminio tipą, svorį ir pradeda procesą. Orkaitė nusprendžia, kiek laiko jai reikia optimaliems rezultatams pasiekti;
  • automatinis atitirpinimas. Laiką ir galią krosnelė parenka savarankiškai, atsižvelgdama į jūsų nurodytą gaminio tipą ir svorį;
  • automatinis virimas. Kai kuriose orkaitėse yra paruoštos tam tikrų patiekalų gaminimo programos: konvekcija, grilis, mikrobangų spinduliuotė, temperatūra ir galia reguliuojami be žmogaus įsikišimo. Paprastai tokių programų yra 4-8, bet gali būti ir daugiau. Kai kurie modeliai leidžia pridėti savo programą;
  • mikrobangų krosnelė + grilis. Tai daugelio mėgstamas režimas, leidžiantis sukurti patrauklią plutą;
  • mikrobangos + konvekcija. Režimas užtikrina greitesnį gaminimą;
  • konvekcija + grilis. Režimas naudojamas kepimui ir kepimui;
  • duonos mašinos funkcija vis dar reta, bet leidžia gaminti duoną ir bandeles mikrobangų krosnelėje;
  • atidėtas startas- puiki funkcija, kuri perėjo į mikrobangų krosneles iš multicookers. Pavyzdžiui, įdedate vištienos, nustatote režimą ir nustatote, kad, pavyzdžiui, po 4 valandų jis pradėtų virti. Kai visi grįš namo, vakarienė bus paruošta;
  • garų orkaitės valymas. Ne visuose modeliuose, tačiau tai labai supaprastina mikrobangų krosnelės sienelių valymo procesą;
  • kvapo pašalinimas. Jei desertą gaminsite ar kaitinsite orkaitėje, kurioje neseniai buvo kaitinama žuvis, tai desertas, švelniai tariant, bus neapetitingas. Siekiant išvengti tokių nepatogumų, kai kurie modeliai turi specialią funkciją, kuri įjungia įmontuotą ventiliatorių ir leidžia krosnelei greičiau vėdinti.

Kvaila permokėti už funkcijas, kurios nebus naudojamos, todėl blaiviai, be ažiotažo įvertinkite savo reikalavimus mikrobangų krosnelei.

Gamintojai dažnai aprūpina mikrobangų krosneles grotelėmis, padėklais, iešmeliais ir net kai kuriais indais. Galite naudoti keramikinius, stiklinius ar porcelianinius indus. Jokių metalinių lėkščių ar indų su metaliniais ratlankiais. Plastikas turi turėti specialius ženklus, leidžiančius šildyti mikrobangų krosnelėje.

Kitas svarbus elementas, į kurį reikia atkreipti dėmesį atsakant į klausimą, kaip išsirinkti mikrobangų krosnelę savo namams, yra valdikliai. Darbo patogumas priklausys nuo jų patogumo ir logikos. Gali būti keletas valdiklių įgyvendinimo variantų:


Mikrobangų krosnelę galima įmontuoti į virtuvės komplektą arba pastatyti ant darbinio paviršiaus. Įmontuota viryklė atrodo kaip vientisos visumos dalis, užima minimaliai vietos, tačiau kainuoja daugiau. Jei virtuvės interjeras jau suformuotas, geriau pasiimti įprastą atskirai stovinčią mikrobangų krosnelę. Jis dedamas ant darbinio paviršiaus arba ant specialiai pritvirtintos lentynos, kad neatimtų naudingų stalviršio centimetrų.

Jei virtuvėje yra labai mažai vietos, paimkite kompaktiškiausią viryklę. Beje, jei pageidaujama, bet kurią mikrobangų krosnelę galima įmontuoti į virtuvės komplektą, pastatant jai rėmą-dėžę.

Pirkdami taip pat atsižvelkite į šiuos dalykus:

  • gaminio spalva neturi įtakos funkcionalumui, bet turi įtakos suvokimui. Rinkitės tokį modelį, kuris netaps juoda avimi virtuvėje. Visiems naudinga galimybė yra balta viryklė, taip pat metalo spalvos gaminys puikiai atrodys beveik bet kurioje virtuvėje;