Viena diena be viryklės. Vasaros receptai: ką gaminti be viryklės? Maisto gaminimas be viryklės

Tešla pyragui minkoma su vandeniu, grietine arba pienu. Į jį suberti išsijotus miltus, kepimo miltelius, kiaušinius, suberti sviestą. Į deserto pagrindą dedama cukrus, kakava, citrinos žievelė, vanilė ir cinamonas. Kartais miltai pakeičiami manų kruopomis. Nerauginta tešla turi būti tanki ir elastinga. Jį sudaro miltai, druska, vanduo ir augalinis aliejus.

Penki dažniausiai keptuvės pyrago receptuose naudojami ingredientai yra šie:

Įdarui galite naudoti produktus, kuriuos turite po ranka. Pavyzdžiui, bulvės, moliūgai, kopūstai ar malta mėsa. Desertas kepamas augaliniame arba lydytame svieste.

Kaip kepti pyragą keptuvėje

Galite iškepti sotų užkandį pusryčiams ar popietės užkandžiui neišleisdami daug pastangų.

Penki greičiausių pyragų receptai:

1. Lazy kepiniai ruošiami keliais būdais. Kai kuriais atvejais įdaras dedamas ant įkaitinto indo dugno, o po to užpilama tešla. Kituose produktai iš karto sumaišomi.
2. Norėdami pagaminti želė pyragą, didžiąją dalį tešlos supilkite į keptuvės dugną, o ant viršaus paskleiskite įdarą. Produktai užpildomi likusia mase.
3. Po minkymo nerauginta tešla uždengiama rankšluosčiu ir paliekama 30-40 min. Tada jis padalinamas į kelias dalis ir iškočiojamas iki 8-10 mm storio. Į sluoksnių vidurį dėkite įdarą ir sujunkite kraštus. Ruošinio dydis priklauso nuo keptuvės skersmens.
4. Įdaro ingredientus galima smulkinti peiliu, sutarkuoti arba sutrinti. Daržovės sumaišomos su druska, prieskoniais ir žolelėmis. Obuoliai dera su cinamonu, o varškė su vanile.
5. Aukšti pyragai 20 minučių kepami ant silpnos ugnies po uždarytu dangčiu, tada ruošinys apverčiamas ir kepamas dar 10–15 minučių. Ploni kepiniai iš neraugintos tešlos kepami po 7-10 minučių iš kiekvienos pusės.

Prieš patiekiant, saldūs desertai apibarstomi cukraus pudra ir papuošiami grietinėle arba plakta grietinėle. Užkandžių pyragas puikiai dera su pomidorų ir grietinės padažu.

Kepinius galima patiekti su arbata, kava ar taure vyno.

Jei esate tokioje vietoje, kur nėra viryklės¸ arba ji sugedusi, gaminti bus sunkiau. Ir vis dėlto yra patiekalų, kuriuos galima paruošti nenaudojant šio virtuvės prietaiso.

Ką daryti, jei nėra viryklės?

Ką galima skaniai ir gana paprastai gaminti be viryklės? Tiesą sakant, yra daug galimybių, o visus patiekalus, kuriems praktiškai nereikia terminio apdorojimo, galima suskirstyti į kelias grupes:

• Salotos iš šviežių daržovių ar vaisių. Daugelio šių kategorijų gaminių nereikia termiškai apdoroti: jie naudojami originalioje formoje. O salotos išeina lengvos, skanios ir šviežios.
• Šaltos sriubos. Vasarą tokia sriuba ne tik numalšins alkį, bet ir pašalins troškulį, taip pat puikiai atgaivins. Tokie patiekalai itin populiarūs karštuose kraštuose, tačiau vasarą tikrai pravers ant jūsų stalo: ir kasdien, ir šventiniame.
• Vaisių kokteilio. Juos galima laikyti ne tik gėrimais, bet ir visaverčiais sočiais užkandžiais, o kartais ir beveik nepriklausomais patiekalais. Smoothies ruošiamas susmulkinant uogas, daržoves ir vaisius. Komponentai gali būti maišomi ir derinami, kad būtų sukurti originalūs mišiniai.
• Užkandžiai. Šiandien nei vienas stalas neapsieina be užkandžių, taip pat juos galima paruošti ir nenaudojant viryklės, o receptų – begalė!
• Desertas . Taip, taip, saldžius skanėstus ruošiant taip pat ne visada reikia viryklės, o tai neabejotinai yra geras dalykas.

Skanūs maisto variantai

Žemiau pateikiami sėkmingi įvairių patiekalų receptai, kuriems nereikia naudoti viryklės.

Paprastos salotos su krabų lazdelėmis

Su krabų lazdelėmis galite ruošti įvairias salotas, o vienam iš gaminimo variantų nereikia viryklės. Jums reikės šių produktų:

• 200 g krabų lazdelių (galima pakeisti krabų mėsa);
• 200 gramų įprastų baltųjų arba Pekino kopūstų;
• stiklainis konservuotų saldžiųjų kukurūzų;
• druskos su majonezu padažui.

Paruošimas labai paprastas:

1. Krabų lazdeles reikia išimti iš pakuotės ir atskirų lukštų, supjaustyti vidutiniais kubeliais.
2. Susmulkinkite kopūstą.
3. Į salotų dubenį arba gilų dubenį sudėkite susmulkintus kopūstus su krabų lazdelėmis, taip pat konservuotus kukurūzus iš stiklainio.
4. Viską pasūdykite, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite.

Tartletės su menkių kepenėlėmis ir subtiliais avokadų putėsiais

Šios tartaletės „išskrenda“ su trenksmu, nes pasirodo nepaprastai skanios! Ir paruošimui naudojami šie ingredientai:

• du prinokę avokadai;
• skardinė konservuotų menkių kepenų;
• 100 gramų minkštos varškės arba grietinėlės sūrio;
• ketvirčio citrinos;
• tartaletės;
• pasirinktinai želdiniai dekoravimui.

Procesas apima šiuos veiksmus:

1. Taigi, pirmiausia spręskite apie avokadus. Išimkite iš jos kauliuką, nuo storos žievelės nulupkite minkštimą, supjaustykite kubeliais, apšlakstykite citrinos sultimis, kad išsaugotumėte ryškų originalų atspalvį.
2. Avokadą kartu su sūriu arba varške sumalkite blenderiu.
3. Išimkite menkės kepenėles iš stiklainio ir sutrinkite šakute arba susmulkinkite trintuvu.
4. Toliau tartaletę iš pradžių sutepkite gautu avokado ir varškės (sūrio) putėsiu, o paskui menkės kepenėlių paštetu.
5. Jei norite, užkandžius papuoškite žaliomis šakelėmis.

Gazpacho

Taip malonu mėgautis gaiviu ir skaniu gaspacho! Ir jį paruošti neprireiks nei daug pastangų, nei laiko, o viryklės tikrai neprireiks. Tačiau jums reikės šių produktų:

• nuo penkių iki septynių didelių prinokusių ir sultingų pomidorų;
• dvi paprikos;
• du vidutinio dydžio švieži agurkai;
• trečdalis stiklinės alyvuogių aliejaus;
• šviežio baziliko;
• keli gabalėliai pasenusios duonos;
• česnako skiltelė;
• druskos.

Viso proceso aprašymas:

1. Vandenį pašildykite mikrobangų krosnelėje, kol jis beveik užvirs. Užpilkite juo paprikas ir pomidorus, kad nuo šių daržovių lengvai nuimtumėte odelę.
2. Nulupkite ir agurkus, kad jų odelė netrukdytų mėgautis subtilia sriubos konsistencija.
3. Dabar į trintuvą sudėkite pomidorus, paprikas ir agurkus, visas daržoves supjaustę gabalėliais. Susmulkinkite komponentus, kol masės konsistencija taps vienalytė ir minkšta. Įpilkite aliejaus ir viską išplakite.
4. Duoną arba sulaužykite, arba supjaustykite kubeliais, įtrinkite nulupta česnako skiltele.
5. Supilkite gatavą gaspačą į lėkštes.
6. Į visas dalis sudėkite duonos riekeles ir patiekalą papuoškite šviežiomis baziliko šakelėmis.

Tiramisu

Taip, taip, skanų tiramisu nesunkiai pasigaminsite namuose, be to, jums nereikia viryklės. Reikalingų produktų sąrašas bus toks:

• 150 gramų trapios tešlos arba sausainių;
• 75 ml vandens;
• šaukštelis tirpios kavos (jei pageidaujama, galima naudoti kakavos miltelius);
• 250 g maskarponės sūrio;
• 20 ml riebios grietinėlės;
• 80-100 gramų cukraus pudros;
• šokolado plytelė;
• poros šaukštų likerio (migdolų ar šokolado).

Receptas yra toks:

1. Turime paruošti pagrindą būsimam desertui. Šiuos sausainius pirmiausia sutrupinkite rankomis arba sumalkite trintuvu ar kavamale. Tada kavą ar kakavą ištirpinkite šiltame arba karštame vandenyje (galite pašildyti mikrobangų krosnelėje). Jei sausainiai yra sausainiai ir nesaldūs, įberkite šiek tiek cukraus. Sausainius užpilti kava, išmaišyti iki vientisos masės, supilti likerį. Paskirstykite šį mišinį ant spyruoklinės formos dugno.
2. Gerai atšaldytą grietinėlę išplakti kartu su cukraus pudra, kad susidarytų stiprios, nekrentančios putos.
3. Maskarponę atsargiai įmaišome į plaktą saldžią grietinėlę, kad kompozicija išliktų tokia pat erdvi.
4. Kreminį sūrio mišinį paskirstykite ant pagrindo ir dėkite desertą į šaldytuvą, kad sustingtų bent valandai ar dviem.
5. Toliau belieka sutarkuoti šokoladą ir pabarstyti tiramisu trupiniais. Tai viskas, galite mėgautis desertu.

Maistingi uogų-varškės pusryčiai

Reikia greitų maistingų pusryčių? Šis receptas pravers. Taigi, štai ko jums reikia:

• šaukštas avižinių dribsnių;
• stiklinė bet kokių mėgstamų uogų;
• stikline pieno;
• poros šaukštų medaus;
• šimtas gramų varškės;
• šviežios mėtų šakelės.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos:

1. Dribsnius sumalkite kavamale arba blenderiu, o iš vakaro supilkite mikrobangų krosnelėje pašildytą pieną. Jie turėtų išbrinkti per naktį.
2. Jei reikia, pašalinkite uogas nuo stiebų ir sėklų.
3. Dabar visus komponentus (galite iš karto ir kartu) sumalkite trintuvu iki vientisos masės. Pridėti medaus.
4. Sudėkite mišinį į dubenį ar kokteilinę taurę, papuoškite mėtų lapeliu ir mėgaukitės tokiais nuostabiais pusryčiais!

Jei neturite viryklės, galite lengvai išsiversti be jos. Ir dabar jūs žinote paprastų patiekalų receptus.

Norint pamaloninti savo artimuosius gardžiu desertu, nereikia visos dienos praleisti prie viryklės. Yra daugybė patiekalų, kurių gamybai nereikia orkaitės, bet kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Kokių desertų nereikia kepti? Kaip juos greitai ir skaniai iškepti? Šiame straipsnyje rasite receptus be orkaitės.

Paprasti receptai be orkaitės leis jums paruošti delikatesą bet kokiomis sąlygomis

Ingridientai

Slapukas 400 gramų Sviestas 200 gramų Kondensuotas pienas 250 gramų Kakavos milteliai 4 valg. Riešutai 100 gramų

• Porcijų skaičius: 8
• Maisto gaminimo metas: 2 minutės

Receptai be orkaitės: Bulvių pyragas

Šis patiekalas daugeliui buvo pažįstamas nuo vaikystės. Paruošimas neužtrunka ilgai ir nereikalauja daug pastangų. Jums reikės šių produktų:

• 400 g sausainių;
• 200 g minkšto sviesto;
• 250 g kondensuoto pieno;
• 4 valg. kakavos;
• 100 g bet kokių riešutų.

Ruošdami šį desertą, turite laikytis šios veiksmų sekos:

1. sutrupinkite sausainius. Tai galite padaryti maišytuve arba tiesiog iškočiokite kočėlu;
2. Kremui sumaišykite kondensuotą pieną ir minkštą sviestą;
3. Į grietinėlę suberkite kakavą ir smulkintus riešutus ir gerai išmaišykite.

Šiam paprastam pyrago be orkaitės receptui galite naudoti bet kokius riešutus – graikinius riešutus, migdolus, lazdyno riešutus ar pušį. Jei norite, įberkite žiupsnelį vanilino;

• sumaišykite sausainių trupinius ir gautą kremą;
• Iš mišinio suformuokite rutuliukus;
• Gatavus pyragus pabarstykite kakavos milteliais arba riešutais.

Prieš patiekdami įdėkite juos į šaldytuvą 2-3 valandoms. Per tą laiką sausainiai bus mirkomi grietinėlėje, o desertas pasirodys minkštas ir švelnus.

„Bulvių“ pagrindu galite naudoti ne tik sausainius, bet ir biskvitą, meduolius ar vanilinius krekerius.

Be orkaitės receptų: vaisių pyragas

Šis pyragas išsiskiria ne tik subtiliu skoniu, bet ir gražiu dizainu, todėl tiktų net ant šventinio stalo. Bus reikalingi šie ingredientai:

• 700-800 g riebios grietinės;
• 300 g nesūdytų krekerių;
• želė iš maišelio;
• želatinos pakuotė 25 g;
• razinos be sėklų;
• šokoladas;
• 1 valgomasis šaukštas. Sachara;
• vaisiai papuošimui.

Šiam skaniam be krosnies receptui galite naudoti šviežius arba konservuotus vaisius. Puikiai tinka vynuogės, persikai, abrikosai ar ananasai. Kad pyragas išeitų gražus, geriau rinktis želė, atitinkančią pasirinkto vaisiaus spalvą.

Paruošimo procedūra:

1. želatiną praskieskite vandenyje pagal instrukcijas ant pakuotės;
2. paruoškite želė pagal nurodymus ant maišelio;
3. razinas be sėklų nuplaukite ir išgarinkite iš anksto;
4. krekerius sulaužykite į gabalus, jie neturėtų būti per maži;
5. Kremui grietinę išplakti su cukrumi, supilti atvėsusią želatiną;
6. šokoladą taip pat sulaužykite mažais gabalėliais;
7. sumaišykite grietinėlę su sausainiais, gerai išmaišykite;
8. Trečdalį gautos masės sudėkite į spyruoklinę formą ir apibarstykite šokoladu, tada sudėkite likusį mišinį ir vėl pabarstykite šokoladu;
9. padėkite formą pusvalandžiui į šaldytuvą, kad sustingtų;
10. Atsargiai supjaustykite vaisius ir padėkite ant atvėsusio deserto;
11. pyragą užpilkite želė.

Kad pyragas būtų visiškai paruoštas, jį reikia palikti šaldytuve bent 3 valandoms, geriau per naktį. Šis desertas bus tikra bet kokio stalo puošmena.

Paprasti receptai be orkaitės: želė pyragas su kondensuotu pienu

Šis pyragas yra ryškus paprasto ir originalaus deserto pavyzdys. Norėdami jį paruošti, jums reikės mažiausiai ingredientų:

• 3 maišeliai įvairiaspalvės želė;
• 2 skardinės kondensuoto pieno;
• pakelio želatinos (20 g).

Želę būtina praskiesti iš anksto, laikantis gamintojo nurodymų ant pakuotės. Tada padėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings.

1. Želatiną praskieskite vandeniu pagal instrukcijas ant maišelio.
2. Visiškai ištirpinkite vandens vonioje, neužvirkite.
3. Želatiną sumaišykite su kondensuotu pienu.
4. Atskirame dubenyje iš anksto paruoštą želė supjaustykite kubeliais.
5. Šiuos kubelius užpilkite kondensuotu pienu.

Tortą padėkite į šaldytuvą nakčiai. Patiekite porcijomis.

Tokie skanūs receptai be orkaitės puikiai tiks tiek šeimos arbatos vakarėliams, tiek šventinėms vakarienėms.

Kai peržiūrėjau savo virtuvės prietaisus, pažadėjau papasakoti apie mikrobangų krosnelę.
Ar galima apsieiti be viryklės ir keptuvių, jei turite grilį? Šiandien patikrinsiu.

Toks grožis mikrobangų krosnelė Samsung GE83MRTS su griliu atėjo į mano virtuvę išbandyti. Jis lengvai telpa mano senos mikrobangų krosnelės vietoje. Šiek tiek padidėjus matmenims, orkaitės tūris padidintas nuo 20 iki 23 litrų, todėl į orkaitę galėsite įdėti visą vištieną.

Man patinka jo nerūdijančio plieno korpusas ir aptakus dizainas. Jis harmoningai dera su kitais mano virtuvės baldais. Jutiklinį ekraną su funkciniais klavišais naudoti labai paprasta. Mano vyresnio amžiaus vasarotojams buvo lengva išmokti juo naudotis, nes visi užrašai buvo padaryti rusų kalba.

Apie funkcionalumą.

Kodėl man reikia mikrobangų krosnelės?
Kartais naudoju greitam atšildymui, bet retai tai darau, stengiuosi (kai turiu laiko) maistą atitirpinti šaldytuve palaipsniui. Iš esmės jame kaitinu virtą maistą. Be to, dažnai per kelias sekundes įkaitinu sviestą (kepimui ir grietinėlei), greitai pakaitinu vandenį, pašildyju džiovintą duoną. Kartais įpilu puodelį verdančio vandens ir ištirpinu jame tešlą. Bet man nereikia joje gaminti maisto, nes savo virtuvėje turiu nemažai kitos įrangos.
Tačiau šį kartą nusprendžiau išbandyti mikrobangų krosnelę, kad paruoščiau visavertį maistą pusryčiams, pietums ir vakarienei. Gal padarysime ir desertą.

Pusryčiai.
Jau seniai žinome, kad sveikų kiaušinių negalima virti mikrobangų krosnelėje.
Bet jei du kiaušinius išmušate į stiklinę, įberkite žiupsnelį druskos ir lengvai išmaišykite, tada per 1 minutę mikrobangų režimu 600 W + Grilis iškepa į juokingą purią kiaušinienę.
O duona, supjaustyta plonais griežinėliais, naudojant grilio režimą per 3 minutes pavirsta gražiu skrebučiu.

Pusryčiai paruošti per penkias minutes. Puikus rezultatas.

Pietums gaminsiu lydekos iešmelius su rukolos pesto.
Bet pirmiausia turiu išmokti teoriją.
TDS yra naujoviška Samsung technologija, skirta tolygiai paskirstyti mikrobangų krosnelę orkaitėje.
Prieš pradėdami dirbti, turite pašildyti orkaitę 3–4 minutes grilio režimu.

Turiu šviežios lydekos filė.

Gatavą lydeką patieksiu ant iešmelių.
Iš pradžių iešmelius kelias minutes reikia palaikyti vandenyje. Jei to nepadarysite, jie gali užsidegti po grotelėmis.
Lydekos filė supjausčiau skersai 2 cm storio gabalėliais.Dedu ant šlapių iešmelių. Čia reikia pastebėti, kad žuvies gabaliukus svarbu suverti skersai pluoštų krypties, nes kitaip jie kepimo metu subyrės.
Žuvį patepu alyvuogių aliejumi ir apibarstau citrina. Įberiu truputį druskos ir pabarstau baltaisiais pipirais. Leidžiau sėdėti penkias minutes.
Per tą laiką paruošiu rukolos pesto padažą.
sauja rukolos
1 skiltelė česnako
2 valg. pušies riešutai
50 ml alyvuogių aliejaus
druskos
Aš naudoju panardinamąjį trintuvą, kad žalumynai virstų puikiu pesto padažu. Į padažą galite įdėti tarkuoto parmezano.

Galite pradėti virti žuvį.
Šis mikrobangų modelis turi 50 automatinių programų su rusiškos virtuvės receptais. Pavyzdžiui, virta menkė su sviesto ir kiaušinių padažu, arba Maskvos stiliaus žuvis, arba senosios rusiškos žuvys, upėtakis su daržovėmis. Norėdami tai padaryti, jums tereikia pasirinkti programos numerį ir įjungti pradžios mygtuką.
Gerai, aš vis tiek suprantu su žuvimi, nėra nieko ypač sudėtingo paruošti. Tačiau automatiniame meniu „Sriuba-košė“ yra mėsos solyankos ir barščių ruošimo programos! Tai, ką turėjo omenyje gamintojai, nesupranta.

Šiaip ar taip. Man nereikia automatinio meniu dviem kebabams. Pakaks vos poros minučių maksimalios 600 W galios režimu + grilis. Tiesiog nepamirškite, kad gaminimo laikas priklauso nuo maisto tūrio.

Ištraukus žuvį iš orkaitės, ji turi pastovėti dar 2 minutes, nes kepimo procesas tęsiasi kurį laiką.

Oi, aš neturiu šviežios duonos.
Jokiu problemu! Mikrobangų režimas 600 W + Grilis leidžia pasenusią panini bandelę paversti minkšta, erdvia duona per 1 minutę. Tačiau reikia nepamiršti uždengti drėgnu skudurėliu, kad nekiltų atsitiktinis gaisras.

Lydeka gavosi gražiai, nepaprastai sultinga ir švelni.
Kad pagerinčiau skonį, į jį įdėjau dar vieną šaukštą kaparėlių.

Penkios valandos. Laikas maitinti šunis.
Basya jau veržiasi pro langą, o su visais eksperimentais ir filmavimu pamiršau jos mėsą atitirpinti!
Ir čia man padės mikrobangų krosnelė. Greito atitirpinimo funkcija leidžia greitai ir tolygiai atitirpinti maistą neprarandant drėgmės.

Vakarienė.
Vakarienei nusprendžiau kepti vištieną su daržovėmis, troškintą grietinės padaže.

Ingridientai
Pusė vištienos sveria apie 700 g
2 dideli svogūnai, supjaustyti pusžiedžiais
1 morka, supjaustyta juostelėmis
6 vyšniniai pomidorai, perpjauti per pusę
4 skiltelės česnako, smulkiai supjaustytos
1 ryšelis krapų, smulkiai pjaustytų
6 didelės bulvės, supjaustytos ketvirčiais
1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus
2 valg. riebios grietinės
1 šaukštelis susmulkintų kalendros sėklų
1 šaukštelis saldžiosios paprikos
1 aitrioji paprika, džiovinta, malta
2 lauro lapai
1 šaukštelis maltų juodųjų pipirų
2 arb druskos

Paruošimas
Vištieną, supjaustytą smulkiais gabalėliais, patepu alyvuogių aliejumi, įdedu krapų, pabarstau prieskoniais, pipirais ir 1 arb. druskos. Leidžiau pastovėti pusvalandį.
Per tą laiką susmulkinu visas daržoves.

Į didelio karščiui atsparaus stiklinio dubenėlio dugną dedu sluoksnius paruoštos vištienos, svogūnų, morkų, pusžiedžiais supjaustytų vyšninių pomidoriukų puselių ir smulkiai pjaustyto česnako. Įpilkite grietinės, įpilkite 1 stiklinę vandens (kad skystis apsemtų vištieną).
Ant viršaus uždėkite bulvių skilteles ir pabarstykite jas 1 šaukšteliu. druskos.

Dar nežinau, kiek laiko užtruks šis patiekalas, bet vadovaujuosi vartotojo vadovu ir bendru patiekalo svoriu.

Pirmiausia dubenį uždengiu lėkšte.
600 W + grilio režimu kepsiu apie 35 minutes.

Periodiškai išjungiau viryklę ir pamaišau viršutinį bulvių sluoksnį.

Po 40 minučių bulvės buvo paruoštos.

Ir, žinoma, vištiena buvo paruošta. Ji puikiai išlaikė savo išvaizdą.

O koks sultingas ir skanus jis pasirodė!

Negaliu sakyti, kad sutaupiau laiko gaminant patiekalą, palyginti su įprasta virykle ar orkaite, bet rezultatu likau labai patenkinta. Tiek vištiena, tiek bulvės buvo iškepusios puikiai, o vakarieniavome su dideliu malonumu.

Keptas persimonas.
Mikrobangų režimas 600 W + grilis 3 min.
Nuostabus efektas. Tvirtas persimonas virto subtiliausiu aromatingu saldumu. Skanus.

Dabar, po intensyvaus orkaitės naudojimo, turiu išvalyti orkaitės vidų. Orkaitės vidus padengtas biokeramine danga, ji yra labai patvari ir atspari dilimui, todėl nėra jokių įbrėžimų ar rūdžių. Ši danga užtikrina visišką antibakterinę apsaugą ir lengvai bei greitai nuvaloma nuo riebalų ir kitų teršalų. Norėdami išvalyti, į mikrobangų krosnelę dedu puodelį vandens ir įjungiu 5 minutėms maksimalia galia (tik nepripildykite puoduko pilno, kitaip visas vanduo išsitaškys). Man belieka nuvalyti paviršių sausa šluoste, ir mikrobangų krosnelė vėl paruošta naudoti.

Manau, kad tai mikrobangų krosnelė Samsung GE83MRTS garbingai išlaikė testus ir gali nesunkiai pakeisti trūkstamą krosnelę, pavyzdžiui, vasarnamyje.

Jei namuose nėra virtuvės, tai kulinarinis gyvenimas jame pasmerktas? Ne visai. Būtų noras gaminti ir valgyti naminį maistą, bet galimybių būtų. Be to, mūsų laikais yra daugybė galimybių, kai visos parduotuvės užpildytos virtuvės technika. Kai kurie prietaisai padės pilnavertiškai ir sveikai maitintis gana ilgą laiką, o kai kurių užteks vos kelioms dienoms, tačiau be karšto ir skanaus maisto tikrai neliksite.

Žinoma, 12 žmonių vakarienės paruošti nepavyks jokiu prietaisu: čia nepamainoma paprastos keptuvės, peilio ir kaitlentės. Bet galėsite valgyti gana skaniai ir įvairiai.

Multicooker

Vienas iš daugiafunkciausių virtuvės įrenginių, o jo galimybės tik plečiasi. Atsirado multicookeriai ryžių virimo aparatų pagrindu, todėl vienas pagrindinių jų tikslų – efektyviai virti košę. Štai kodėl daugelis žmonių juos perka. Tačiau tai yra sutrumpintas požiūris. Multivarke galima pavalgyti visavertį maistą, jį galima pagaminti vienam žmogui arba 4-5-6 asmenų šeimai.

Multicooker užtikrina pastovią kepimo temperatūrą ir vienodą kaitinimą. Ji kepa ir kepa, troškina, dirba duonos mašina, garina, verda, verda pieniškas košes, ruošia plovą, jogurtus, želė mėsą, kepa bandeles, šildo maistą. Yra multicookeriai, greitpuodžiai, kurie, be kita ko, gamina esant slėgiui ir gana greitai.

Oro gruzdintuvė

Tai konvekcinė orkaitė, kurios funkcionalumas yra gana didelis. Maistas apdirbamas karštu oru, išeina sveikesnis nei keptuvėje, be daug aliejaus, maistas neišsausėja, pasirodo gana sultingas.

Ant grotelių galima kepti ir kepti, gaminti kebabus, ruošti kruasanus ir pyragus, džiovinti daržoves ir vaisius, virti ir pašildyti. Kaip ir orkaitėje, galima kepti puodus su mėsa ir kepti picą. Jums tereikia karščiui atsparių indų.

Mikrobangų krosnelė

Mikrobangų krosnelės yra daugiafunkciniai įrenginiai, kurie dažniausiai naudojami tik maistui šildyti. Ir tai yra didelė klaida. Mikrobangų krosnelėje galite gaminti kiaušinienę, pusryčiams virti kiaušinius, virti košę, kepti bandeles, spragėsius.

Mikrobangų krosnelės dažnai būna su konvekcija ir griliu; pirmoji funkcija orkaitę paverčia visaverte orkaite, o antroji suteikia kepiniams mėsos ir žuvies skonio. Beje, su jų pagalba reikia virti keptą mėsą ar vištieną. Mikrobangų režimas ne itin gerai susidoroja su šiais maisto produktais. Tačiau naudojant daržoves ir grūdus, virimo mikrobangų krosnelėje laikas sutrumpėja. Taigi gaminti mikrobangų krosnelėje dažnai yra patogiau ir greičiau nei orkaitėje. Jums tereikia atidžiai išstudijuoti mikrobangų krosnelių receptus, nes jų gaminimo būdai ir laikas labai skiriasi.

Dvigubas katilas

Prietaiso funkcionalumas apsiriboja gaminimu garuose. Tačiau daugumoje garlaivių vienu metu galite gaminti kelis skirtingus maisto produktus. Visi skyriai yra sandarūs, kvapai neteka iš vieno skyriaus į kitą. Kartu su peiliu, pjaustymo lenta ir blenderiu garintuvas jums pateiks puikių sveikų patiekalų: salotų, lengvų garnyrų, žuvies ir mėsos su įvairiais padažais, net trintas sriubas.

Skrudintuvas

Jis gali ne tik gaminti karštus sumuštinius. Skrudyklė yra labai maža krosnelė, kurioje galite kepti žuvį, kepti vištieną ir bulves, rudus skrebučius. Žinoma, didelių pietų gaminti nepavyks, tačiau visai įmanoma sugalvoti ką nors vakarienei ar pusryčiams vienam ar dviem žmonėms.

Mini orkaitė

Ta pati orkaitė, tik šiek tiek mažesnė. Tinkamas jo funkcionalumas: pyragai ir pyragaičiai, troškiniai, mėsa ir žuvis ir pan. Viskas, ką gali padaryti įprasta orkaitė.

Sriubos virimo aparatas

Skirtas skystiems karštiems patiekalams ruošti. Puikiai tinka su tyrėmis sriubomis. Tačiau ir paprastos sriubos jame išeina visai neblogai. Kai kurie sriubų gamintojai netgi gali gaminti jogurtą. Iš esmės šio įrenginio technologija yra paprasta: apačioje yra besisukantis peilis – maišytuvas, kurį galima įjungti arba ne. Taip pat yra šildymo elementas ir laikmatis. Tai yra, sriubos virimo aparatas gali ilgai virti ir troškinti kažką, palaikydamas temperatūrą.

Nešiojama kaitlentė

Mažos kaitlentės perkamos daugiausia vasarnamiams. Jie gali būti elektriniai arba dujiniai. Pastariesiems nesunku atspėti, reikia dujų. Nešiojamos krosnys dažniausiai būna dviejų degiklių, tačiau yra ir vieno degiklio. Jie gali padaryti viską, ką gali padaryti keptuvė ir puodas, uždedamas ant ugnies.

Džiovintuvas

Nepamainomas prietaisas žaliavalgiams, bet gali būti naudingas ir paprastiems žmonėms. Džiovina viską: daržoves, vaisius, riešutus. Džiovintuvas tai daro žemoje temperatūroje (todėl žaliavinio maisto mėgėjai tai mėgsta) ir gana ilgai. Bet jei nėra kitų galimybių, tuomet galite sukaupti receptų knygą žaliavalgiams ir gerai gyventi savaitę ar dvi, kol troškulys kepto ir kepto maisto nuves į parduotuvę pasiimti funkcionalesnės įrangos.

Termosas

Jei viskas tikrai blogai ir vienintelė turima įranga yra elektrinis virdulys, įsigykite porą termosų. Ir gausite karštus pietus. Pavyzdžiui, košę galite išsivirti termose (grikiai tikrai išbrinks ir taps valgomi, jei paliksite porai valandų). Termose galite gaminti jogurtą, grietinę, virti ryžių makaronus ar net labai mažus makaronus.