Դիետա՝ հիշողությունը և ուշադրությունը բարելավելու համար. Ապրանքներ, որոնք բարելավում են հիշողությունը և ուղեղի աշխատանքը Ինչն է օգտակար հիշողության բարելավման համար

Ուղեղի համար օգտակար մթերքներ. Ինչպե՞ս բարելավել հիշողությունը և պահպանել երիտասարդությունը առանց մեծ դժվարությունների:

Արդեն հայտնի է, որ ամբողջ օրգանիզմի առողջ վիճակը պահպանելու համար անհրաժեշտ է կանոնավոր և ճիշտ սնունդ։ Թվում է, թե ամեն ինչ պարզ է և ոչ դժվար՝ ամեն օր կծկվել, ավելի շատ կենդանի սնունդ ուտել և առողջ լինել։

Բայց եթե մարմնի հետ ամեն ինչ այդքան պարզ է, ինչու է բավականին երիտասարդ սերունդը, այդ թվում՝ մարզիկները, ավելի ու ավելի հաճախ տառապում հիշողության խանգարումից և ուղեղի գործունեության նվազմամբ: Տեսնենք, թե ուղեղին ի՞նչ է պակասում։

Որո՞նք են օգտակար մթերքները, որոնք լայնացնում են անոթները, լավացնում հիշողությունը և ուղեղի աշխատանքը։

• Բարելավում է տրամադրությունը
• Նվազեցնում է կոնֆլիկտը, ագրեսիվությունը
• Բարելավում է հոգե-հուզականպետություն
• Հեշտացնում է քունը, նորմալացնում է քունը
• Նվազեցնում է ալկոհոլի թունավոր ազդեցությունը

Իհարկե, ցանկալի է այն ընդունել միայն բժշկի նշանակմամբ։ Չնայած այն ինքնին լիովին անվնաս է: Սա հաստատվում է երեխաների համար հաճախակի դեղատոմսերով, որպես հուզական գրգռվածության և անհանգստության կանխարգելիչ միջոց:

Սուրճը, շոկոլադը, ընկույզը բարելավո՞ւմ են հիշողությունը։

Մուգ շոկոլադը՝ ուղեղի հատուկ խթանիչ, որը լայնացնում է արյան անոթները, մասնակցում է ուղեղի թթվածնի մատակարարմանը։ Օգնում է զգոն մնալ քնի պակասի ժամանակ՝ օգնելով ուղեղին արտադրել էնդորֆին- երջանկության հորմոն. Պարունակում է ֆոսֆորսնուցել ուղեղի բջիջները և մագնեզիում, բարելավելով բջջային հավասարակշռությունը:

. Հատկապես ընկույզը: Կարծիք կա, որ Հին Եգիպտոսում արգելված էր հասարակ մարդկանց ընկույզ ուտել՝ ամբոխի «խելքից» խուսափելու համար։ Ամբողջ շնորհակալություն օգտակար ճարպաթթուներ, ֆոսֆորԵվ գեղձ. Իսկ մեծ քանակությամբ հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցն օգնում է ուղեղին ստանալ անհրաժեշտ էներգիա՝ առանց պառակտման էներգիայի սպառման։

ակտիվացնում է ուղեղի գործունեությունըմեղմ անոթների լայնացման պատճառով: Իրականում դա խթանիչ չէ։ Եվ նրանք չպետք է խառնվեն: Ավելի լավ է խմել մի բաժակ թունդ սև թեյ։ 2. օգտակար է ուղեղի համար հակաօքսիդանտների շնորհիվ և ունակ է բարձրացնել արյան ճնշումը, մեծացնել սրտի կծկումները, պայքարել սթրեսային իրավիճակների դեմ։

3 . Ժենշեն- բջջային էներգիայի խթանիչ. Այն մեծ ազդեցություն է ունենում հիշողության վրա, նվազեցնում է ընդհանուր թուլությունը, հոգնածությունը, բարձրացնում է արյան ճնշումը։

Ինչով չեն օգտակար ապրանքները վազոկոնստրրիտորգործողություն ուղեղի վրա.

հիշողությունը կարող է ընդունվել որպես վիտամինային հավելում մեղմ հիշողության խանգարման համար:

Տանական- պարունակում է գինկգո բիլոբա: Նշանակել տեղեկատվության յուրացման անհնարինության կամ հիշողության բացերի դեպքում՝ անհանգստության կամ վախի նշաններով.

Պիկամիլոն- նշանակվում է, եթե առկա է արյան շրջանառության ամենափոքր շեղում, հիշողության խանգարում կամ վախի դրդում: Բարելավում է երեխաների ուսումնական նյութի յուրացումը.

ԿԱՐԵՎՈՐ. Բոլոր դեղերը պետք է նշանակվեն բժշկի կողմից և պահանջում են ուշադիր ուշադրություն ընդունելու համար:

Ուղեղը մեր մարմնի նույն օրգանն է, ինչ լյարդը կամ թոքերը, և նրա գործունեությունը ուղղակիորեն կապված է նորմալ կյանքի համար անհրաժեշտ սննդանյութերի ընդունման հետ: Այնուամենայնիվ, տարբեր ապրանքներում տարբեր նյութերի պարունակությունը տարբեր է, ուստի ուղեղի և հիշողության համար որոշ ապրանքներ ավելի օգտակար են, քան մյուսները:

Ուղեղի ակտիվությունը հասնում է բարձր արդյունավետության սննդի մեջ հետևյալ նյութերի բավարար պարունակությամբ.

• Պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ Օմեգա-3;
• B վիտամիններ (հատկապես ֆոլաթթու);
• Ամինաթթուներ `տրիպտոֆան, N-ացետիլցիստեին և այլն;
• Հանքանյութեր՝ մագնեզիում, երկաթ, ցինկ, սելեն և այլն;
• Վիտամին D;
• բույսերի հակաօքսիդանտներ.

Բացի այդ, հավասարակշռված դիետան օգնում է պահպանել օգտակար աղիքային միկրոֆլորան, որը կանխում է բորբոքման զարգացումը` մտավոր ակտիվությունը նվազեցնելու գործոններից մեկը: Եթե ​​ցանկանում եք ուղեղն ապահովել անհրաժեշտ նյութերով, ապա պետք է ուտել որոշակի մթերքներ, որոնցում օգտակար բաղադրիչների պարունակությունը բավականին բարձր է։

դառը շոկոլադ

Շոկոլադով կակաոյի բարձր պարունակությունանհրաժեշտ է ուղեղի արդյունավետ աշխատանքի համար, քանի որ այն հագեցած է ֆլավոնոիդներով՝ բուսական հակաօքսիդանտներով:

Նրանք բարելավում են ուղեղի այն հատվածների աշխատանքը, որոնք պատասխանատու են սովորելու և հիշողության համար։ Մարդիկ, ովքեր հաճախակի են ուտում շոկոլադ, կարող են ավելի շատ տեղեկություններ հիշել, քան նրանք, ովքեր այն չունեն իրենց սննդակարգում: Բացի այդ, տարիքային փոփոխությունները նույնպես շատ ավելի թույլ են:

Ընտրովի մուգ շոկոլադ բարելավում է տրամադրությունը- սակայն, լիովին պարզաբանված չէ՝ դա պայմանավորված է իր բաղադրությամբ, թե համով։

ընկույզներ

ընկույզների մեջ մեծ քանակությամբպարունակում է հակաօքսիդանտներ (պաշտպանում է բջջային թաղանթները), վիտամին E (երիտասարդության վիտամին) և պոլիչհագեցած ճարպաթթուներ:

Նյութերի նման հավաքածուն օգտակար է ընդհանրապես ողջ օրգանիզմի և մասնավորապես ուղեղի համար։

Հատկապես օգտակար ընկույզ, հնդկական ընկույզ և նուշպարունակում է ոչ միայն օմեգա-3 ճարպաթթու, այլև սպիտակուցներ, ճարպեր, հետքի տարրեր, ինչպես նաև լեցիտին, որը կարևոր բաղադրիչ է հիշողության ամրապնդման համար: Դրական արդյունք ստանալու համար բավական է օրական 5 հատ ընկույզ ուտել։

Հապալաս

Հիշողությունը ուժեղացնող արտադրանքները բարձր են բույսերի հակաօքսիդանտներ, որոնք ազատում են ուղեղը տոքսիններից՝ վնասակար նյութերից, որոնք վնասում են միջբջջային թաղանթները։

Նման ապրանքների թվում, առաջին հերթին, ներառում են հապալաս և հապալաս. հատապտուղներ, հարուստոչ միայն հակաօքսիդանտներ, այլև B, PP խմբի վիտամիններ, ասկորբինաթթու, կալցիում, մագնեզիում և կալիում:

Այս բոլոր բաղադրիչներն օգնում են բարելավել հիշողությունը, բարելավել նեյրոնների միջև սինապտիկ կապերը և ակտիվացնել ուղեղի կենսաքիմիական գործընթացները:

Ձուկ

Բոլորովին վերջերս, ուղեղի համար ձկան օգուտը հիմնավորվում էր դրա մեջ մեծի պարունակությամբ ֆոսֆորի քանակը. Սակայն վերջին ուսումնասիրությունները ապացուցում են, որ այս հանքային տարրը ամենևին էլ հիմնականը չէ ձկների բաղադրության մեջ։ Շատ ավելի կարևոր է դրա հագեցվածությունը օմեգա-3 ճարպաթթուներ.

Մարդու ուղեղը բավականին մեծ չափով ունի ճարպային բաղադրիչ, և դա օմեգա-3 թթուներն են (դոկոսահեքսաենոն և էիկոզապենտաենաթթուներ), որոնք օգնում են արագ կապեր հաստատել նեյրոնների միջև: Բացի այդ, ծովային ձկները (ավելի առողջարար) և ծովամթերքները հագեցած են հակաօքսիդանտներով, որոնք կանխում են ուղեղի բջիջների և սինապտիկ կապերի օքսիդացումն ու քայքայումը։

Ձկների ամենաօգտակար տեսակներից են սկումբրիան, սաղմոնը, թունա, սարդինան, իսկ ծովամթերքից խորհուրդ է տրվում նախապատվությունը տալ ծովախեցգետինին և ոստրեին։

Ձուկը պետք է օգտագործել շաբաթական առնվազն 2-3 անգամ, իսկ թյունոսը բավական է միայն 1 անգամ 60 գ-ի չափով ուտելու համար։

Ավոկադո

Դեղին-կանաչ յուղոտ միրգը, չնայած բարձր կալորիականությանը (160 կ/կալ 100 գ-ում), համարվում է. դիետիկ արտադրանք, չի պահանջում եփել և մի շարք հայտնի ուտեստների մի մասն է (խորտիկներից մինչև սուշի)։

Պտուղը պարունակում է մեծ քանակությամբ սպիտակուցներ և չհագեցած ճարպեր, ինչը չափազանց օգտակար է դարձնում խոլեստերինի քայքայման և աթերոսկլերոզի կանխարգելման համար։ Այնուամենայնիվ, դրա ավելի կարևոր ազդեցությունն այն է ուղեղի խթանում, քանի որ դրա կանոնավոր օգտագործումը բարելավում է արյան շրջանառությունը և ամրացնում նեյրոնների միջև կապերը։

Առավոտյան սենդվիչ ավոկադոյի, խաշած ձվի և համեմունքների հետ կերած. լավագույն սնունդը ուղեղի համար, որը էներգիայի լիցք կհաղորդի ողջ օրվա համար։

Բազուկ

Ծերության ժամանակ հենց ուղեղի փոքր անոթների վատ աշխատանքն է առաջացնում ծերունական դեմենցիայի զարգացում և այլ բացասական փոփոխություններ։

Բազուկի կանոնավոր օգտագործումըկամ ճակնդեղի հյութը նպաստում է ուղեղի երիտասարդացմանը, եթե այն ընդունվում է ֆիզիկական դաստիարակությունից առաջ:

Քրքում

Քրքումը բավականին հայտնի է արևելյան համեմունք, որը կարրիի մի մասն է և կարող է օգտագործվել որպես առանձին համեմունք մսի, բանջարեղենի, ձկան ուտեստների համար։

Գերմանացի գիտնականների կատարած հետազոտության ընթացքում պարզվել է, որ քրքումը պարունակում է անուշաբույր տումերոն, որն ունակ է սկսել նեյրոգենեզի գործընթացները։ Ուղեղի բջիջները, պարզվում է, կարող են ձևավորվել ցողունային բջիջներից, որոնք փոքր քանակությամբ կան յուրաքանչյուր մարդու ուղեղում։ Հենց ուղեղի այս հատվածում ակտիվություն է նկատվել տումերոնի ներարկումներից հետո։

Ակտիվացնել մտավոր գործունեությունըև տարիքային փոփոխությունների կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում ամեն օր խմել մեկ բաժակ բնական էներգիա՝ 250 մլ եռացրած ջրի համար՝ 0,5 ճ.գ. քրքում, 1 ճ.գ դարչին, 1 ճ.գ մեղր. Համեմունքները եռալուց հետո տեղադրվում են ջրի մեջ, իսկ մեղրը՝ լուծույթը սառեցնելուց և զտելուց հետո։

Ձվի դեղնուցը խոլին է պարունակում՝ մի նյութ, որն ակտիվացնում է ուղեղի գործունեությունը, լավացնում է հիշողությունը և նվազեցնում տարիքային փոփոխությունների վտանգը։ Խոլինի ամենօրյա պահանջը ծածկվում է օրական ընդամենը երկու ձու ուտելով:

Ճիշտ սնուցում

Բացի առողջ մթերքներով հագեցվածությունից, հիշողությունը և ուղեղի աշխատանքը բարելավելու սնունդը պետք է լինի բազմազան և հավասարակշռված.

• Դուք չեք կարող ուտել միայն շոկոլադ կամ ավոկադո, դա կհանգեցնի որոշ նյութերի ավելցուկի և մյուսների պակասի.
• Սնունդը պետք է տեղի ունենա միաժամանակ, իսկ մշակման մեթոդները պետք է լինեն հնարավորինս մեղմ.
• Անպայման նախաճաշեք, միսը կամ ձուկը միացրեք բանջարեղենի հետ։

Դուք պետք է վերանայեք ձեր սննդակարգը հրաժարվել անառողջ սննդիցԱլկոհոլ, քաղցր գազավորված ըմպելիքներ, արագ սնունդ, կոնսերվանտներ, ներկանյութեր, ավելորդ աղ: Կառչեք այս սկզբունքներից, և ձեր ուղեղի արտադրողականությունը կբարձրանա, և դրական փոփոխությունները կազդեն ձեր ընդհանուր առողջության վրա:

Պարզ և մատչելի ձևերով, և այսօր ես առաջարկում եմ անցնել և ապամոնտաժել հիշողության համար նախատեսված ապրանքները:

Թեման շատ հետաքրքիր է ու անհրաժեշտ։

Այսպիսով, ո՞ր մթերքներն են լավացնում հիշողությունն ու ուշադրությունը և ինչպես ճիշտ ուտել դրանք:

Հիշողության և ուշադրության համար նախատեսված ապրանքներ

Մեր ուղեղը, ինչպես մեր բոլոր մյուս օրգանները, կարիք ունի սնուցման, որը նրան էներգիա և ուժ կտա իր արդյունավետ աշխատանքի համար:

Այսինքն՝ մեզ պետք է սեփական, «հատուկ սնուցում», որը կօգնի մեզ հստակ, հստակ մտածել, լավ հիշողություն ունենալ և արագ կենտրոնանալ մեզ անհրաժեշտ ժամանակի համար։

Եվ նաև կարողանալ «ըմբռնել» տեղեկությունը, ինչպես ասում են՝ «թռիչքի վրա», և կարողանալ հիշել ոչ միայն կարևոր մի բան, այլ նաև այն «փոքր բաները», որոնցից, ըստ էության, բաղկացած է մեր Կյանքը։

Իսկ դա անելը բավականին պարզ է՝ օգտագործելով այն մթերքները, որոնք լավագույնս կնպաստեն դրան։

Ապրանքներ ուղեղի գերարդյունավետ աշխատանքի համար

• Ընկույզ

Աշխարհում առկա ընկույզների բոլոր տեսակներից ընկույզը կլինի ամենաօգտակար ընկույզը ուղեղի արդյունավետ աշխատանքի համար: Իզուր չէ, որ բնությունն ինքն է ստեղծել այս ընկույզների միջուկները, որոնք նման են մեր ուղեղի ոլորուններին:

Դրանք պարունակում են հսկայական քանակությամբ B վիտամիններ, և առանց այս խմբի վիտամինների, մեր ուղեղը երբեք չի կարողանա սուպեր լիարժեք աշխատել։

Մեկ այլ կարևոր վիտամին է վիտամին E-ն, որն իր ուժի շնորհիվ կարողանում է ամբողջությամբ կանխել ուղեղի բջիջների քայքայումը, և դա պարզապես չի տալիս մեր հիշողությանը տարիքի հետ վատթարանալու հնարավորություն։

Դրա համար բավական է հինգ միջին չափի ընկույզ։ Եվ ցանկալի է, որ նրանք երիտասարդ լինեն, դա երբեմն մեծացնում է դրանց արդյունավետությունը և օգուտները մեր ուղեղի և ամբողջ մարմնի համար:

Դիետոլոգների կարծիքը լիովին հաստատում են գիտնականները, ովքեր խորհուրդ են տալիս ամեն օր ընկույզ ուտել՝ ուղեղի աշխատանքը բարելավելու, հիշողությունն ակտիվացնելու և մտքի բոլոր գործընթացները զգալիորեն արագացնելու համար։

Ամերիկացի գիտնականներն ապացուցել են, որ ընկույզը կարող է կանխել ուղեղի ծերացումը և ակտիվորեն նպաստել օրգանիզմից ռադիոակտիվ նյութերի հեռացմանը, ինչը նաև շատ դրական է ազդում ուղեղի լավ աշխատանքի և մեր ամբողջ օրգանիզմի լավ աշխատանքի վրա։

Ընկույզն ընդամենը սպիտակուցի և օմեգա-3 ճարպաթթուների պահեստ է։ Նրանք կարողանում են ուժեղ ազդել սերոտոնինի արտադրության վրա՝ հատուկ հորմոն, որն օգնում է մեզ պայքարել դեպրեսիայի, ապատիայի, հուսահատության և վատ տրամադրության դեմ:

Միակ պայմանն այն է, որ ընկույզը պետք է հում ուտել և խուսափել ջերմային մշակման ենթարկվածներից, քանի որ այս դեպքում դրանց օգուտները «զրոյանում են», իսկ ընկույզում պարունակվող ճարպը վերածվում է ամենաուժեղ քաղցկեղածնի։ Եվ դրանք օգտագործելուց առաջ թրջել 8-12 ժամ։ Սա կարևոր է իմանալ:

• Կակաո

Այս հրաշալի լոբին պարունակում է հակաօքսիդանտ, որը կոչվում է ֆլավանոլ:

Այն ի վիճակի է զգալիորեն բարելավել ուղեղային շրջանառությունը և պաշտպանել ուղեղը կործանարար օքսիդատիվ գործընթացներից, որոնք, եթե չվերահսկվեն, կարող են մարդուն տանել այնպիսի բավականին վտանգավոր հիվանդության, ինչպիսին է Ալցհեյմերի հիվանդությունը. սարսափելի հիվանդություն, որն առաջանում է նյարդային բջիջների դեգեներացիայի պատճառով: ուղեղը և ուղեկցվում է մարդու ինտելեկտի ուժեղ նվազմամբ։

Ինչպե՞ս խուսափել դրանից: Ի՞նչ են խորհուրդ տալիս բժիշկներն ու սննդաբանները.

Օրական անհրաժեշտ է խմել միայն մեկ մեծ բաժակ կակաո։ Սա խորհուրդ է տրվում հատկապես տարեցներին, սակայն այս ըմպելիքը պետք է սկսել որքան հնարավոր է շուտ՝ 35-40 տարեկանից։

Սա կօգնի զգալիորեն բարելավել ուղեղի աշխատանքը, ինչպես նաև կանխել սկլերոզի առաջացումը ապագայում։

Ի հավելումն այս ամենի, բոլոր կանոններով պատրաստված քաղցր շոկոլադը բարձրորակ, պարունակում է հատուկ նյութ՝ անանդամիդ, որը մեզ տալիս է հաճույքի և բավարարվածության զգացում մեր կյանքից, քանի որ այն օգնում է արտադրել դոֆամին՝ հատուկ հորմոն։ դա է պատասխանատու մեր լավ տրամադրության համար՝ անկախ կյանքի հանգամանքներից:

• Ժենշեն

Մի տարվեք սուրճով և թեյով՝ մեր ուղեղի «գործունակությունը» բարելավելու համար։

Ժենշենի թուրմը հիանալի կերպով կհաղթահարի այս խնդիրը, որը միայն մի քանի կաթիլը բավական է մեր ուղեղը լավ «աշխուժացնելու» համար՝ առանց դրա համար վատ հետևանքների։

Ավելին, ժենշենի ազդեցությունը զգալիորեն ավելի երկար է տևում, քան սուրճի և թեյի ըմպելիքներում հայտնաբերված կոֆեինի և տանինի ազդեցությունը:

Բայց մի չարաշահեք այս դեղը, բավական է ընդամենը մի երկու կաթիլ մեկ բաժակ ջրի մեջ։ Խորհուրդ է տրվում թուրմը խմել առավոտյան, իսկ երկրորդ անգամ՝ կեսօրից հետո։

• Եղեսպակ և խնկունի

Այս կծու անուշաբույր խոտաբույսերը հարուստ են հզոր հակաօքսիդանտներով:

Ռոզմարինն ու եղեսպակը օգնում են բարելավել ուղեղի շրջանառությունը, կատարելապես ընդլայնել ուղեղի անոթները, հարստացնում են մեր արյունը թթվածնով և արդյունքում կարող են զգալիորեն բարելավել մեր հիշողության «կատարումը»։

Վերջին գիտական ​​հետազոտությունները ապացուցում են, որ նույնիսկ հենց ՀՈՏԸ և խնկունին կարող են բարձրացնել ուղեղի արդյունավետությունը և նպաստել տեղեկատվության գերազանց մտապահմանը:

Ինչպես օգտագործել?

Առատաձեռնորեն համեմեք ձեր ուտեստները այս խոտաբույսերով, եփեք և խմեք թեյ ծաղիկներից և տերևներից: Այդ նպատակով կատարյալ են ինչպես թարմ խոտաբույսերը, այնպես էլ չորացրած խոտաբույսերը:

Ուղեղի լավ աշխատանքի համար այս դեղաբույսերի արդյունավետությունը վերջերս առաջացրել է գիտնականների ամենաուժեղ հետաքրքրությունը, հետևաբար, ամենայն հավանականությամբ, մոտ ապագայում աշխարհը սպասում է հրաշալի գիտական ​​բացահայտման. գիտնականները ներկայումս աշխատում են նոր դեղամիջոցի ստեղծման վրա, որը հիմնված է այս խոտաբույսերը, որոնք նախատեսված են կանխելու Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացումը:

• Ձուկ

Ձուկը շատ հարուստ է իր բաղադրության մեջ պարունակվող յոդով, ինչը մեծապես բարելավում է մեր մտքի հստակությունն ու հստակությունը։

Բավական է ուտել ընդամենը 100 գրամ յուղոտ ձուկ, շաբաթական առնվազն մի քանի անգամ, և ուղեղի խանգարման վտանգը պարզապես կնվազի «զրոյի», բայց ձեր արձագանքի արագությունը և կենտրոնացման մակարդակը զգալիորեն աճել!

• ՀապալասԱ

Հրաշալի և շատ օգտակար հատապտուղ, որը, պարզվում է, օգտակար է ոչ միայն լավ տեսողության համար։ Այն գիտնականների կողմից «հայտարարվում է» որպես գործնականում ՄԻԱԿ հատապտուղ, որն ամենաուժեղ հակաօքսիդանտների՝ անտոցիանինների գրեթե ամենահարուստ աղբյուրն է։

Նրանք կարողանում են հզոր կերպով պաշտպանել մեր ուղեղը ցանկացած հիվանդությունից, որը «սպասում» է մարդուն տարիքի հետ։

Ապացուցված է, որ եթե հապալասը կանոնավոր կերպով առկա է մարդու սննդակարգում, ապա ուղեղը միշտ գերազանց «տոնով» է, ակտիվ է, կարողանում է շատ բան հիշել, երկար և որակապես հիշել մեծ քանակությամբ տեղեկատվություն:

Քիմիական միացությունները, որոնք առկա են (վիտամիններ, հանքանյութեր և այլն) մեծապես բարելավում են մեր արյան անոթների պատերի առաձգականությունը և հիանալի ազդեցություն են ունենում արյան ճնշման վրա՝ լինելով միշտ նորմալ:

Ավելին, հապալասը օգնում է հաղթահարել այնպիսի խանգարումներ, ինչպիսիք են վատ համակարգումը և նորմալ հավասարակշռության կորուստը, ինչը շատ հաճախ ճիշտ է տարեցների և ուղեղի վնասվածքներ ստացած մարդկանց համար: Այն կարող է նույնիսկ բուժել ուղեղի վնասվածք ստացած մարդու հիշողության ժամանակավոր կորուստը (ամնեզիա):

• Ինչպե՞ս օգտագործել այս հատապտուղը:

Այն կարելի է ուտել հում, չորացրած (թեյի, կոմպոտների տեսքով), կարելի է հապալասով մուրաբա պատրաստել, կարող եք օգտագործել քաղվածքի տեսքով։

Եթե ​​հապալասն օգտագործում եք ջեմի տեսքով, ապա ավելի լավ է այն չեփել ԱՌԱՆՑ շաքարավազ ավելացնելու՝ քաղելով ավելի առողջ եղանակներով։

Առաջին տարբերակը՝ լվացված հատապտուղները մանրացնել մսաղացով կամ բլենդերով, եռացնել հինգ րոպե, դնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ և փաթաթել։

Երկրորդ տարբերակը՝ հապալասը մանրացնել, ավելացնել մեղրը (համամասնությունը «մեկը մեկ» է), լավ խառնել, շարել բանկաների մեջ, փակել կափարիչը և պահել սառնարանում։

• Ձիթայուղ

Ձիթապտղի յուղը հսկայական քանակությամբ միանհագեցած ճարպաթթուների հիանալի աղբյուր է, որոնք շատ անհրաժեշտ և կարևոր են ուղեղի լավ աշխատանքի համար։

Բազմիցս հաստատվել է, որ միջերկրածովյան երկրների բոլոր բնակիչները, որտեղ կա ձիթապտղի յուղի ամենաբարձր սպառումը աշխարհում, ավելի քիչ են հակված ուղեղի տարբեր խանգարումների, որոնք «սպասում են» յուրաքանչյուր մարդու ծերության ժամանակ:

Այն ի վիճակի է պահպանել խոլեստերինի նորմալ մակարդակը, իջեցնել այն (եթե օրգանիզմում դրա ավելցուկը կա) և երկար տարիներ պահպանել արյան անոթները առաձգական և առողջ։

• Լոլիկ

Լիկոպենի իդեալական և հզոր աղբյուր՝ ամենաուժեղ հակաօքսիդանտը, որն ազատում է ուղեղի և մարմնի այլ օրգանների բջիջները ազատ ռադիկալներից, որոնք վնասում են դրանք և մարդուն տանում դեպի դեմենցիա:

Օգտագործումը նպաստում է հատուկ հորմոնի՝ մելատոնինի արտադրությանը, որը կոչվում է «երիտասարդության հորմոն» և, ի թիվս այլ բաների, նպաստում է նրան, որ այն հզոր կերպով արգելակում է ուղեղի բոլոր բջիջների ծերացումը։

Իսկ ֆլավոնոիդները, որոնք պարունակվում են լոլիկի միջուկում, որը գտնվում է անմիջապես նրա սերմերի կողքին, կարողանում են հիանալի կերպով հաղթահարել սրտանոթային խնդիրների զարգացումը։

Եվ նույնիսկ կանխել այնպիսի սարսափելի հիվանդություն, ինչպիսին է սրտամկանի ինֆարկտը:

• Սեւ հաղարջ

Պետք է իմանալ, որ սև հաղարջը վիտամին C-ի ամենահզոր աղբյուրն է, այս կարևոր վիտամինի մի տեսակ «չեմպիոն», որն ի վիճակի է արագ և շատ անգամ ավելի արդյունավետ, քան մյուս վիտամինները, բարելավել մեր մտքի «կենդանությունը»:

Նոր Զելանդիայի գիտնականներն ապացուցել են, որ սև հաղարջի կեղևում հայտնաբերված բաղադրիչները հզոր կերպով կանխում են այնպիսի սարսափելի հիվանդության զարգացումը, ինչպիսին Ալցհեյմերի հիվանդությունն է։

• Բրոկկոլի

Բրոկկոլի կաղամբը կարևոր է ուղեղի աշխատանքի համար, առաջին հերթին, քանի որ այն վիտամին K-ի հիանալի աղբյուր է, որը կարող է մի քանի անգամ բարձրացնել մեր ուղեղի արտադրողականությունը։

Սկզբունքորեն կաղամբի բոլոր տեսակները կարևոր են ուղեղի լավ աշխատանքի համար՝ և՛ սպիտակ կաղամբը, և՛ բրյուսելյան կաղամբը: Եվ բրոկկոլի, և կոլրաբի, ինչպես նաև ծաղկակաղամբ և կարմիր կաղամբ:

Ապացուցված է, որ բրյուսելյան կաղամբը կարող է զգալիորեն մեծացնել կենտրոնանալու և կարևոր գործընթացից չշեղվելու ունակությունը։

• Դդմի սերմեր

Դրանցում ամենակարևոր հանքանյութը ցինկն է, որը կարող է զգալիորեն բարելավել տեղեկատվության հիշելու գործընթացը, ինչպես նաև բարձրացնել ինտելեկտը:

Քանի՞ դդմի սերմ է անհրաժեշտ ուտել ուղեղի լավ աշխատանքի համար:

Դրա համար բավարար է ոչ ավելի, քան 50-70 գրամ։ Կարևոր պայման՝ անհրաժեշտ օգուտ ստանալու համար սերմերը պետք է լինեն ճիշտ ՀՈՒՄ, ինչպես ընկույզի դեպքում։

• Սպանախ

(ի դեպ, ինչպես մյուս թարմ կանաչիները), հիանալի «լիցքավորում» է մեր հիշողությունը էներգիայով, բարձրացնում է ուշադրության մակարդակը և կանխում նյարդային համակարգի բոլոր «ձախողումները»,

որոնք առաջանում են սթրեսի և մարմնի ծերացման հետևանքով, պաշտպանում է ուղեղի բոլոր բջիջները ոչնչացումից։

Օրական նորմը սպանախի կամ այլ թարմ խոտաբույսերի առնվազն մեկ կամ երկու մեծ փունջ է:

Հիշողության արտադրանք - Տեսանյութ

Անպայման ներառեք այս մթերքները ձեր ամենօրյա սննդակարգում։

Սա հիանալի կուժեղացնի ձեր հիշողությունը և կնպաստի մերկ ուղեղի տարբեր հիվանդություններից ամենահզոր պաշտպանությանը և կանխարգելմանը:

Ի՞նչ հիշողության մթերքներ եք ուտում:

Ալենա Յասնևան ձեզ հետ էր, ցտեսություն բոլորին:

Աշխարհի հետ մարդու ողջ փոխազդեցությունը կախված է ուշադրությունը կենտրոնացնելու կարողությունից: Մտածողությունը ազդում է ինչպես մտավոր արտադրողականության, այնպես էլ ֆիզիկական անվտանգության վրա:

Ծովային ձուկը օգտակար է, քանի որ.

• Օմեգա 3որպես իր ճարպի մի մաս, նրանք օգնում են միշտ լինել արդյունավետության և արտադրողականության գագաթնակետին: Լրացուցիչ մանրամասների համար տե՛ս առանձին հոդված:
• Յուղոտ չհագեցած թթուներպահել ուղեղը երիտասարդ՝ չնայած կենսաբանական տարիքին:

Ծովային ձուկն ու ծովամթերքն օգտակար են.

1. Նրանք, ովքեր զբաղվում են մտավոր գործունեությամբորոնց աշխատանքը կապված է մեծացված ուշադրության և ռեակցիաների արագության անհրաժեշտության հետ:
2. Երիտասարդ սերնդինով պետք է կարողանա երկար ժամանակ կենտրոնացնել իր ուշադրությունը ուսուցման, տեղեկատվության յուրացման գործընթացում։
3. Տարեցների ճաշացանկում, երբ մսից և կաթնամթերքից կենդանական ճարպերի քանակը պետք է զգալիորեն կրճատվի (սա կապված է խոլեստերինի ավելցուկի վտանգի հետ), բայց ճարպաթթուների օգուտները շատ ավելին են, քան ծովային ձկներից խոլեստերինը մարմն ստանալու վտանգները:

Ուստի ուշադրության որակը և կենտրոնանալու ունակությունը գնահատողների մենյուում այն ​​պետք է լինի սննդակարգում առնվազն շաբաթը երկու անգամ։

2. Տերևավոր բանջարեղեն և ցանկացած կանաչի

Ոմանք անհիմն կերպով կանաչեղենը համարում են սննդակարգի ինչ-որ երկրորդական մթերք՝ համային հավելումների պես մի բան: Մինչդեռ սամիթը, կիլանտրոն, մաղադանոսը, կանաչ սոխը, ռուկոլան, սպանախը, հազարը ներառում են մի բան, առանց որի մտավոր աշխատանքը պարզապես անհնար է.

1. հսկայական քանակությամբ հանքանյութեր;
2. վիտամիններ C, խումբ B;
3. ֆոլաթթու.

Կենտրոնանալու ունակության համար հատկապես կարևոր են B խմբի վիտամիններն ու ֆոլաթթուն։Սննդային մշակույթը թելադրում է ամեն տեսակի խոտաբույսերի ամենօրյա օգտագործումը աղցանների, կողմնակի ուտեստների և առաջին ճաշատեսակների մեջ, որտեղ կանաչեղենը պետք է ավելացնել եփման ավարտից անմիջապես առաջ:

Որքան մուգ, հարուստ է դեղաբույսերի գույնը, այնքան դրանք պարունակում են այն, ինչ անհրաժեշտ է ուշադրության զարգացման համար։

3. Չզտված բուսական յուղեր

Ձիթապտղի, արևածաղկի, եգիպտացորենի, քնջութի, ընկույզի, ռապևի, դդմի և այլ չզտված ուղղակի սեղմված յուղերը արժեքավոր են այնպես, ինչպես ձուկը. դրանք պարունակում են հսկայական քանակությամբ օմեգա-3 և օմեգա-6 ճարպաթթուներ:

Մի բուռ ընկույզը հիանալի նախուտեստ է մտավոր աշխատանք կատարողների համար։ Դուք չեք կարող պարզապես կարգավորել դրանց քանակությունը, քանի որ դրանք շատ բարձր կալորիականությամբ են: Պետք է նաև հիշել, որ ոչ բոլոր սերմերը լավ են ներծծվում իրենց ամբողջ տեսքով. օրինակ, կտավատի սերմը պետք է մանրացնել արդյունավետ յուրացման համար:

5. Սուրճ

Կոֆեինը սուրճի հիմնական ակտիվ բաղադրիչն է, մեկը: Արյան մեջ մտնելով՝ կոֆեինը արգելակում է նեյրոհաղորդիչ ադենոզինի գործողությունը, որը կուտակվում է մարմնում։

Եվ միաժամանակ սուրճ խմել խթանում է հորմոնների արտադրությունը, ինչպիսիք են նորեպինեֆրինը և դոֆամինը.

Այն ոչ միայն բարելավում է տրամադրությունը, այլև ակտիվացնում է բոլոր նյարդահոգեբանական գործընթացները, օգնում է պայքարել քնկոտության, հոգնածության և հոգնածության դեմ, ինչպես նաև լինել ավելի կենտրոնացած և հավաքված: Բացի այդ, մեծանում է ռեակցիայի արագությունն ու դիմացկունությունը։

Դիտեք նաև ինֆոգրաֆիկան.

Հիմա եկեք խոսենք ժողովրդական միջոցների մասին:

Օգտակար խոտաբույսեր

Բացի սննդից, ուղեղի ակտիվությունը բարելավելու և ուշադրությունը սրելու համար կարող եք օգտագործել այն խոտաբույսերի ռեսուրսները, որոնցից սովորաբար պատրաստվում են թեյեր և բուժիչ թուրմեր։

1. Գինկգո բիլոբա.Այս բույսը ճանաչվում է որպես լավ էներգիա: Այն տոնայնացնում է, սրում է ուշադրությունը, օգնում է ավելի լավ կենտրոնանալ մտավոր աշխատանքի վրա և կատարել ճշգրիտ ֆիզիկական գործողություններ:
2. Ռոզմարին.Այն հայտնի է ոչ միայն որպես բուրավետ համեմունք, այլ նաև որպես ուղեղի անոթների առողջությունը պահպանող բույս ​​և ապահովում է ուղեղի անխափան աշխատանքը։ Ռոզմարին նաև նվազեցնում է կորտիզոլի մակարդակը, նորմալացնում է նյարդահոգեբանական վիճակը և օգնում է պայքարել բացակայության և ուշադրության դեֆիցիտի խանգարման դեմ:
3. Ժենշեն.Վիտամինների և հազվագյուտ հանքանյութերի բարձր պարունակությունը ժենշենը դարձնում է ուղեղի ամենահզոր խթանիչներից մեկը: Հիշողությունը, արձագանքման ժամանակը, ուշադրությունը բարելավվում են, եթե նույնիսկ օրական մեկ անգամ խմեք նրանց ժենշենի թեյը:
4. Ձիու պոչ.Սիլիցիումի երկօքսիդը, հանքանյութերը, հազվագյուտ մետաղների աղերը և վիտամինները բարելավում են ուղեղի անոթների վիճակը. Հիշողությունը բարելավվում է, ուշադրությունը մեծանում է, եթե կանոնավոր և երկար ժամանակ ընդունեք մեկ թեյի գդալ ձիու պոչ՝ եփած մի բաժակ եռման ջրով:
5. Eleutherococcus փշոտ.Այս խոտը հիմնականում հայտնի է որպես ադապտոգեն: Բայց այն հայտնի է նաև որպես նյարդահոգեբանական վիճակը հավասարակշռող գործիք, բարելավում է հիշողությունը և մեծացնում կենտրոնանալու ունակությունը։

Ինչից պետք է խուսափել:

Ուղեղի ճիշտ և առողջ սնունդը մեծ օգնություն է հիշողության և ուշադրության համար։ Բայց ուղեղի լիարժեք գործունեության համար պետք է հրաժարվել նաև վնասակար արտադրանքներից։

1. Ալկոհոլ.Սա հիշողության և ուշադրության ամենամեծ թշնամին է։ Էթանոլը սպանում է ուղեղի բջիջները կոշտ լիկյորի յուրաքանչյուր ավելորդ կումով: Ալկոհոլի օգտագործումը խստիվ անընդունելի է կենտրոնացում պահանջող աշխատավայրում:
2. Յուղոտ միս և կաթնամթերք.Ավելորդ խոլեստերինը չի ներծծվում օրգանիզմի կողմից, այլ կուտակվում է ուղեղի անոթների պատերին՝ խանգարելով նորմալ արյան շրջանառությանը և, հետևաբար, արգելակելով ճանաչողական ֆունկցիաները:
3. Կիսաֆաբրիկատներ, արագ սնունդ, խորտիկներ.Այս մթերքները հարուստ են աղով, տրանս ճարպերով և անառողջ սննդային հավելումներով: Այս ամենը վատացնում է նրանց պատերի առաձգականությունը։
4. Ռաֆինացված շաքար պարունակող քաղցրավենիք, պատրաստի կաթնաշոռ, կաթնաշոռ, կեքս։Նման նրբությունները համից բացի այլ արժանիք չունեն։ Բայց մյուս կողմից՝ դրանց օգտագործումը հանգեցնում է գիրության և ուղեղին օգտակար նյութերի վատ մատակարարման։

Քաղցրավենիքի առաջին տպավորությունը որպես ապրանքներ, որոնք օգնում են կենտրոնանալ, խաբուսիկ է: Արյան մեջ գլյուկոզայի արտանետումից հետո արագորեն սկսվում է ուժի անկման և համակենտրոնացման անկման փուլ: Սրանից կարելի է խուսափել՝ սիրված քաղցրավենիքի փոխարեն օգտագործել մուգ շոկոլադ, մեղր կամ չոր մրգեր:

Հիմա եկեք դիտենք տեսանյութը.

Ուշադիր լինելու կարողությունը կարելի է մարզել և օգնել ձևավորել պատշաճ սնուցման միջոցով։ Սեղանին միշտ պետք է լինեն մթերքներ, որոնք ուժեղացնում են ճանաչողական գործառույթները:

Եթե ​​դուք նպատակաուղղված դիետա եք կազմում որոշակի մթերքներից, ապա միանգամայն հնարավոր է բարելավել հիշողությունը, բարձրացնել կենտրոնացումը, հեշտացնել և արագացնել մտավոր աշխատանքը և պարզապես բարելավել ձեր ինքնազգացողությունը:

1. նպաստել առողջ անոթային համակարգի պահպանմանը՝ կանխելով զարկերակների խցանումը.
2. օգնում է բարձրացնել կենտրոնացումը, ամրապնդել հիշողությունը և նվազեցնել նյարդահոգեբանական ռեակցիաների դրսևորման ժամանակը:

11. Դառը շոկոլադ

Շատերին ծանոթ է այն էֆեկտը, որն ի հայտ է գալիս մի կտոր շոկոլադ ուտելուց հետո։ Այս քաղցրությունը ոչ միայն համեղ է, այլև օգտակար նրանով.

1. բարելավում է տրամադրությունը սերոտոնինի արտադրության շնորհիվ - ուրախության հորմոն;
2. բարելավում է ուղեղային շրջանառությունը;
3. Ֆլավոնոլի շնորհիվ այն օգնում է երիտասարդացնել ուղեղի բջիջները՝ պայքարելով ազատ ռադիկալների դեմ։

Մեծ քանակությամբ հակաօքսիդանտներհայտնաբերվել է ոչ միայն շոկոլադի, այլ պարզապես կակաոյի փոշու մեջ: Սակայն կակաոյի հատիկներ պարունակող ամենաօգտակար մթերքը մուգ ու դառը շոկոլադն է։ Այնտեղ կակաոյի հատիկների պարունակությունը առավելագույնն է և հասնում է 95%-ի։ .

12. Սուրճ

Գիտնականները մշտապես վիճում են սրտանոթային համակարգի մասին։

Մեխանիզմների վերաբերյալ բազմաթիվ տեսություններ կան։ Դրանցից մեկն այն է, որ սուրճի մոլեկուլը նման է մի նյութի մոլեկուլին, որը գտնվում է յուրաքանչյուր բջիջում, որը կոչվում է ադենոզին:

Ադենոզինը դանդաղեցնում է էներգիայի արտադրությունը: Եւ երբ սուրճի մոլեկուլները փոխարինում են ադենոզինին, ուղեղի բջիջներում էներգետիկ գործընթացները նոր մակարդակի են հասնում։

13. Թեյ

Բացի սուրճից, կան այնպիսիք, որոնք կարող են օգնել բարձր մակարդակի վրա պահել ուղեղի ֆունկցիոնալությունը: Թեյը դրանցից մեկն է։ Ե՛վ սև, և՛ կանաչ թեյեր պարունակում են կատեխիններ. Այս եզակի նյութերն օգնում են.

1. բարելավել ուղեղի գործունեությունը;
2. լավ անգիր անել տեղեկատվությունը;
3. Հանգստացեք, ավելի արագ վերականգնվեք:

Թեյն ավելի լավ է օգտագործել առավոտյան և կեսօրին: Այս դեպքում այն ​​կարող եք խմել այնքան, որքան ցանկանում եք՝ մտավոր գործունեության օգուտներով և առանց սրտի, արյան անոթների և նյարդերի վնասման։

14. Քրքում

Այս զարմանալի համեմունքը գալիս է Հնդկաստանից: Բայց այն ակտիվորեն օգտագործվում է ինչպես խոհարարության, այնպես էլ ժողովրդական բժշկության մեջ՝ որպես գործիք, որը հիանալի կերպով օգնում է բարձրացնել ուղեղի արտադրողականությունը։ հետաքրքիր է նրանով, որ այն ունակ է.

1. թեթևացնել ուղեղի հյուսվածքների բորբոքումները;
2. վերականգնել նեյրոնները;
3. ոչնչացնել նատրիումի բենզոատը, որը խանգարում է ուղեղի բջիջների միջև հաղորդակցությանը.
4. հանդես գալ որպես հակաօքսիդանտ, որը պաշտպանում է բջիջները ծերացումից;
5. դրական վերաբերմունք ցուցաբերել՝ կապված դոֆամինի և սերոտոնինի հորմոնների արտադրության հետ։

15. Կարրի

Համեմունքները շատ լավ են ազդում արյան շրջանառության վրա՝ բարձրացնելով ուղեղի արտադրողականությունը և պահպանելով նրա ակտիվությունը։

Բացի այն, որ կծու համեմունք է, որը հաճելի համ է հաղորդում ճաշատեսակներին, կարրին.

1. աջակցում է մտավոր ունակություններին `կուրկումինի պարունակության շնորհիվ.
2. օգնում է պայքարել ազատ ռադիկալների դեմ, այսինքն՝ երկարացնում է ուղեղի երիտասարդությունը։

Եվ պետք չէ մտածել, որ պետք է ամբողջ սնունդը լցնել այս համեմունքով. բավական է շաբաթական մեկ ճաշատեսակ ուտել, որպեսզի ստանաք բոլոր առավելությունները:

16. Կոճապղպեղ

Սուր համով և թարմ բույրով համեմունքը շատ օգտակար է սրտի, արյան անոթների և ուղեղի բջիջների համար։ Ժողովրդական բժշկության մեջ ուղեղի գործունեության բուժման, կանխարգելման և խթանման համար կոճապղպեղը օգտագործվում է որպես միջոց.

1. նոսրացող արյուն;
2. ուղեղային շրջանառության բարելավում;
3. կանոնավոր օգտագործման դեպքում զգալիորեն բարելավում է հիշողությունը.
4. կանխում է Ալցհեյմերի և Պարկինսոնի հիվանդությունների զարգացումը.

Այն կարելի է օգտագործել ինչպես թարմ, այնպես էլ փոշու տեսքով։ Ամենից հաճախ այն խառնում են կիտրոնով և մեղրով։ Օգտակար է նաև կոճապղպեղի եթերայուղը. այն լուծվում է կաթի, կեֆիրի մեջ կամ կաթում մեղրի ու շաքարի վրա։

17. Կիտրոն

կապված է առաջին հերթին դրա բարձր պարունակության հետ վիտամին C, կալիում, մագնեզիում և այլ հանքանյութեր. Կիտրոնն օգնում է.

1. խոլեստերինի աճից;
2. հոգնածության կանխարգելում և սթրեսից ազատում.

Կիտրոնը, որն օգտագործվում է թարմ վիճակում, որպես վիտամինային խառնուրդների և թուրմերի մաս, լավ կազդի մտավոր գործունեության վրա։ Արդյունավետ է նաև կիտրոնի եթերայուղը. այն կարելի է օգտագործել արոմաթերապիայի համար և ներսից ընդունել 1-2 կաթիլ մեկ բաժակ մրգահյութի, մեկ թեյի գդալ մեղրի կամ շաքարի խորանարդի համար:

18. Սխտոր

Սխտորը, հակացուցումների բացակայության դեպքում, պարտադիր է յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում։ Բացի վիտամիններից, արժեքավոր հանքանյութերից, ֆիտոնսիդներից, շաքարներից և այլ կարևոր բաղադրիչներից, սխտորը պարունակում է հատուկ նյութ ալիցին, որն արտադրվում է սխտորի պճեղը տրորելուց հետո։

Հում վիճակում՝ ջերմային մշակման ժամանակ մնում են միայն համային հատկությունները, մինչդեռ շատ օգտակար հատկություններ ոչնչացվում են։ Թարմ սխտոր.

1. բարելավում է արյան կազմը, նոսրացնում այն՝ նպաստելով արյան ավելի լավ շրջանառությանը.
2. նվազեցնում է այսպես կոչված «վատ» խոլեստերինի արտադրությունը լյարդում՝ կանխելով այն նստել ուղեղի անոթների պատերին.
3. երիտասարդացնում է բջիջները՝ չեզոքացնելով ազատ ռադիկալները։

19. Պարզ ջուր

Ուղեղը չի կարող նորմալ աշխատել առանց օրգանիզմում բավարար քանակությամբ հեղուկի: Հաճախ լինում են քրոնիկական հոգնածության զգացում, քնկոտություն մարմնի խոնավության պակասի նշաններ.

Հեղուկները համալրելու և այդպիսով ուղեղը ջրազրկումից պաշտպանելու լավագույն միջոցը սովորական խմելու ջուրն է. այն լավագույնս կլանվում է առանց լրացուցիչ կալորիաներ կրելու, ինչպես օրինակ մրգային հյութը: Բացի այդ, դա միզամուղ միջոց չէ, ինչպես սուրճը կամ թեյը։

Ջրի քիչ թե շատ հարմար այլընտրանք կարող են լինել բուսական թեյերը: Բայց նույնիսկ դրանց հետ կապված դեպքերում կարող են լինել հակացուցումներ։ Ուստի խմելու ջուրը ուղեղի բջիջների համար հեղուկի լավագույն աղբյուրն է:

Մեծահասակը պետք է օրական մոտ 2 լիտր ջուր խմի։ Այս ծավալը հեշտ է բաշխվում 2 բաժակով վաղ առավոտյան՝ նախաճաշի և ճաշի, ճաշի և կեսօրին թեյի, կեսօրվա թեյի և ընթրիքի միջև ընկած ժամանակահատվածը: Սրտի, արտազատման համակարգի և այլնի հետ կապված խնդիրների դեպքում կարող եք ջրի ընդունման ժամանակացույցը մի փոքր փոխել ցերեկային ժամերին, որպեսզի ամբողջ ջուրը խմեք մինչև ժամը 16-ը:

20. Չոր կարմիր գինի

Natural-ը վաղուց հայտնի է որպես ուղեղը խթանող և վաղաժամ ծերացումից պաշտպանող գործիք:

Միակ պայմանը՝ այն կարելի է օգտագործել օրական 50-150 մլ-ից ոչ ավել՝ կախված սեռից, տարիքից, դեմքի մաշկի գույնից և ուղեկցող հիվանդություններից։ Հակառակ դեպքում, մտավոր ակտիվությունը ակտիվացնելու և պահպանելու փոխարեն, դա կարող է հանգեցնել առաջադեմ դեմենսիայի:

Կարմիր գինի պարունակում է հետքի տարրերի և հակաօքսիդանտների լավ հավաքածու, որը:

1. կանխել աթերոսկլերոզի զարգացումը և մաքրել դրանք խոլեստերինի թիթեղներից.
2. պաշտպանել ուղեղի անոթները ոչնչացումից, ամրացնելով դրանք.
3. կանխում է տարիքային դեմենցիան և երկարացնում երիտասարդությունը:

Ինչից պետք է խուսափել:

Եթե ​​դիետա է կազմված ուղեղի լիարժեք աշխատանքի համար, ապա մտավոր գործունեության համար վնասակար արտադրանքները պետք է բացառվեն կամ հասցվեն ապահով նվազագույնի։

1. Ալկոհոլ.Լավ, բայց միայն երբեմն: Միայն կարմիր գինին կարելի է անվանել միանշանակ օգտակար, իսկ հետո՝ շատ սահմանափակ քանակությամբ։ Այլ ըմպելիքների կանոնավոր օգտագործումը հանգեցնում է ուղեղի բջիջների ոչնչացմանը: Տես ավելին առանձին հոդվածում, մասնավորապես:
2. Յուղոտ սնունդ.Յուղոտ միսը, ապխտած միսը, տապակած միսը, ինչպես նաև յուղոտ կաթնամթերքը նպաստում են անոթային աթերոսկլերոզի զարգացմանը, քանի որ դրանք առաջացնում են «վատ» խոլեստերինի ավելցուկ, որը նստում է արյան անոթների պատերին և խանգարում արյան մատակարարմանը։ ուղեղի հյուսվածքները.
3. Ռաֆինացված շաքարավազ.Մտավոր գործունեության համար էներգիա է անհրաժեշտ։ Բայց ավելի լավ է այդ նպատակով օգտագործել ֆրուկտոզա, որը առկա է մեղրի ու մրգերի մեջ։ Իր հերթին, սովորական.
4. Էներգետիկ ըմպելիքներ և արհեստական ​​խթանիչներ.Ի տարբերություն բնական էներգետիկ արտադրանքի՝ արհեստականները տալիս են միայն կենսուրախության տեսանելի էֆեկտ։ Իրականում դրանք սպառում են նյարդային համակարգը, քանի որ օգտագործում են օրգանիզմի ներքին պաշարները՝ արհեստականորեն խթանելով դրանք։ Էներգետիկ ըմպելիքների օգտագործումից հետո առաջանում է անկում և դեպրեսիա:

Երեխայի համար դիետայի առանձնահատկությունները

Երեխայի օրգանիզմի բնականոն զարգացման համար պահանջվում են ցանկից ապրանքներ, որոնք անհրաժեշտ են ուղեղի լիարժեք աշխատանքի զարգացման և խթանման համար։ Բացառությամբ որոշ նրբերանգների.

1. Երեխայի կամ դեռահասի սննդակարգում պետք է ավելի շատ սպիտակուցային մթերքներ լինեն՝ սպիտակ անյուղ միս։ ձուկ, ծովամթերք.
2. Մանկական ճաշացանկը կազմելու համար կծու և կծու համեմունքները մի փոքր ավելի քիչ են օգտագործվում՝ կենտրոնանալով երեխայի տարիքի և համի նախասիրությունների վրա։
3. Կարմիր գինին բացառվում է, քանի որ իր բաղադրության մեջ էթանոլը հակացուցված է երեխաներին։

Եզրակացություն

Եթե ​​գիտեք շատ մթերքների բաղադրության և օգտագործման առանձնահատկությունների մասին, ապա կարող եք այնպես սնվել, որ դա շատ բարենպաստ ազդեցություն ունենա ուղեղի վիճակի վրա։ Օրվա ճիշտ ճաշացանկը կօգնի ոչ միայն բարձր որակով կատարել ցանկացած մտավոր աշխատանք, այլև երկար տարիներ կպահպանի մտածողության սրությունն ու թարմությունը՝ անկախ մարդու տարիքից։