آشپزخانه راحت (58 عکس) - ایده های واقعی برای چیدمان. خانه دنج: ایده هایی برای چیدمان آشپزخانه خود در خود آشپزخانه مناسب است

برای خواندن 9 دقیقه

برای بسیاری از افراد، آشپزخانه مکان مورد علاقه آنها در خانه است. اغلب اعضای خانواده برای یک فنجان قهوه یا یک شام خوشمزه اینجا جمع می شوند، در اینجا برنامه های خود را مورد بحث قرار می دهند و برداشت های خود را از روزی که زندگی می کردند به اشتراک می گذارند. در آشپزخانه است که همسایه ای که به نور نگاه کرده است، اغلب با چای پذیرایی می شود.

طبیعتا این اتاق باید با حداکثر راحتی مجهز باشد. در این موضوع، هر چیز کوچک مهم است: چیدمان صحیح مبلمان، نورپردازی، دکوراسیون، داخلی. حتی وسایل ساده خانگی نیز می توانند خلق و خوی مناسب، احساس گرما و راحتی ایجاد کنند.

خوشبختانه ایجاد فضایی دلپذیر در آشپزخانه بدون هزینه های مالی زیاد کاملا امکان پذیر است. چگونه آشپزخانه را دنج کنیم؟ فقط باید به توصیه های طراحان حرفه ای توجه کنید.

بازسازی منزل و جانمایی صحیح مبلمان

تعمیرات اساسی فرآیندی پرهزینه، مسئولانه و مهم است، اما حتی آن نیز آشپزخانه را راحت تر نمی کند. بهتر است در این مورد به متخصصان واقعی کمک کنید. برای خودتان، باید بدانید که در کجا بهتر است چنین رویه ای را شروع کنید، و همچنین تخمین بزنید.

همچنین باید تعیین کنید که چه نوع تعمیراتی مورد نیاز است - عمده یا سطحی. به عنوان یک قاعده، برای ایجاد آرامش، به ندرت نیاز به یک تعمیر اساسی واقعی است، برنامه ریزی شده کاملاً کافی است. شاید آپارتمان فقط مجبور باشد سقف را سفید کند و کاغذ دیواری قدیمی را با کاغذ دیواری جدید جایگزین کند.

نکته مهم دیگر - قبل از تزئین مجدد، باید در مورد انتخاب طراحی داخلی تصمیم بگیرید. اگر طعم و مزه شما شکست نخورد ، می توانید فقط توسط آن هدایت شوید. در غیر این صورت، عاقلانه است که یک طراح حرفه ای را استخدام کنید که چندین گزینه را به طور همزمان ارائه دهد.

تعمیر باید با ابتدایی ترین شروع شود - بررسی همه چیزهایی که باید جایگزین شوند و از بین بردن کامل موارد غیر ضروری. توصیه می شود تمام ظروف قدیمی، پرده های پژمرده و تصاویر خسته کننده را دور بریزید و همچنین هرگونه آشغال را که به وضوح به ایجاد یک خانه دنج کمک نمی کند حذف کنید.

برای بسیاری، آرامش، اول از همه، با تمیزی همراه است. شما باید به دقت در مورد انتخاب یک پوشش کاربردی فکر کنید که ظاهر جذاب اصلی خود را برای مدت طولانی حفظ کند.

اگر تصمیم به چسباندن کاغذ دیواری گرفته شد، پس باید قابل شستشو باشد. یک گزینه خوب گچ تزئینی است که همیشه تازه و زیبا به نظر می رسد.

بیش از همه باید به قسمت غذاخوری توجه شود، زیرا این قسمت از آشپزخانه است که باید تا حد امکان دنج و راحت باشد. احتمالاً مجبور خواهید بود یک میز ناهارخوری جدید با صندلی بخرید یا میز ناهارخوری قدیمی را بازسازی کنید (می توانید از تکنیک مد روز مانند دکوپاژ استفاده کنید).

گاهی اوقات می توانید با کمک چند تابلوی نقاشی جدید، گلدان های روی زمین یا دیگر عناصر تزئینی فضایی دنج ایجاد کنید.

یکی دیگر از راه‌های گرم‌تر و خوش‌آمدتر کردن آشپزخانه، برداشتن کف کاشی و نصب پارکت یا لمینت، مشابه ارزان‌تر آن است. بودجه ترین مواد مشمع کف اتاق معمولی خواهد بود.
اگر صاحبان خانه تمایلات خلاقانه ای دارند، می توانید دیوارها را خودتان رنگ کنید، موزاییک بچینید و غیره. نکته اصلی این است که از خیال پردازی نترسید.

مهم است که اطمینان حاصل شود که اتاق با وسایل غیر ضروری پر نشده است. همه چیزهای ثانویه بهتر است در پشت نمای کابینت ها پنهان شوند. لوازم خانگی داخلی نیز به آزاد کردن فضای آشپزخانه کمک می کند. اگر لکه هایی روی دیوارها وجود دارد، می توان آنها را روی آنها نقاشی کرد یا با کاغذ دیواری عکس با طرحی زیبا چسباند.

تزئین پیش بند

چگونه آشپزخانه را در محل کارش دنج کنیم؟ توصیه می شود "پیش بند" را به روز کنید - یک شکاف کوچک بین سطح کار و کابینت های دیواری قرار دارد. اغلب از کاشی ها برای تزئین پیش بند استفاده می شود که با آن تمام فضای آن چیده شده است.

دیوار باید با حاشیه پوشانده شود، توصیه می شود کمی زیر کمدهای دیواری بروید. این برای جلوگیری از ایجاد شکاف است که به محلی برای تجمع کثیفی تبدیل می شود. ارزش انتخاب کاشی‌هایی با سطح صاف و رنگ‌هایی را دارد که هماهنگی کاملی با فضای داخلی دارند.

گچ تزئینی نیز گزینه خوبی برای تکمیل پیش بند است. این روکش می تواند سایه ها و بافت های مختلفی داشته باشد، اما برای آشپزخانه باید مواد "تراشه های مرمر"، "سوسک پوست"، "گچ ونیزی" را انتخاب کنید.

گچ تزئینی ظاهر جالب تری به سطح پیش بند می دهد. برای تکمیل فرآیند تزئین، باید رنگ آمیزی شود. باید در نظر داشت که چنین موادی ارزان نیست، اما برای تکمیل پیش بند نیازی به مقدار زیادی نیست.

شیشه سکوریت شده با ضخامت حدود 6 میلی متر با افزایش مقاومت در برابر ضربه را می توان بر روی دیوار کار آشپزخانه نیز نصب کرد. برای رنگ آمیزی پیش بند شیشه ای از فناوری خاصی استفاده می شود. در صورت تمایل، می توانید از تکنیک چاپ عکس استفاده کنید که به شما امکان می دهد تصاویری با هر پیچیدگی را روی سطح شیشه اعمال کنید.

خود پانل با سایبان های پیچ شده به دیوار ثابت می شود، بنابراین نیازی به سوراخ کردن سوراخ های نصب در شیشه نیست. پیش بند آشپزخانه شیشه ای دارای مقاومت حرارتی بالایی است، این یک ماده سازگار با محیط زیست است که در حین کار سموم را منتشر نمی کند. چنین پانلی ارزان است و بسیار جذاب به نظر می رسد.

دکور دیوار سنگی

شما می توانید آشپزخانه خود را با دکوراسیون دیوار سنگی تزیین و تازه کنید. طراحان توصیه می کنند سنگ هایی با اندازه های مختلف انتخاب کنند، سپس سنگ تراشی طبیعی تر به نظر می رسد. لازم نیست تمام دیوار را با چنین موادی به طور کامل تزئین کنید، به خصوص اگر آشپزخانه خیلی بزرگ نباشد.

کافی است سنگ تراشی را روی قسمت جداگانه ای از دیوار قرار دهید تا فضای داخلی اتاق بیش از حد بارگذاری نشود. اگر بودجه اجازه می دهد، می توانید از سنگ طبیعی برای تکمیل سقف استفاده کنید، در این صورت فضای اتاق گرم تر می شود. سنگ تراشی تمام شده را می توان در هر رنگی رنگ کرد.

انتخاب سنگ برای تزئین باید با مسئولیت پذیری انجام شود. آجر معمولی برای تزئین آشپزخانه ای به سبک شیروانی ایده آل است. بهتر است اتاق را به سبک روستیک با استفاده از سنگ های بزرگ در اندازه های مختلف تزئین کنید. طراحان حرفه ای به شما کمک می کنند تا با این کار کنار بیایید.

چگونه مبلمان قدیمی را به روز کنیم

اگر مبلمان آشپزخانه قدیمی و لرزان باشد، حتی کامل ترین نوسازی آن را راحت تر نمی کند. اگر امکان خرید مبلمان جدید وجود ندارد، می توانید آن را با دستان خود به روز کنید و هزینه بسیار کمتری برای آن صرف کنید.

به عنوان مثال، درب کابینت را می توان با فویل خود چسب تجدید کرد که می توان آن را از یک فروشگاه سخت افزار خریداری کرد. رنگ مشابه چنین پوششی به ترکیب حتی مبلمان از مجموعه های مختلف در یک مجموعه هماهنگ کمک می کند.

همچنین می توانید نماهای مبلمان را با استفاده از تکنیک محبوب دکوپاژ تزئین کنید که شامل اعمال الگوهای کاغذی روی سطح و لاک زدن آنها است. تمام روکش های کابینت پایه را می توان برداشت و با یک میز بزرگ جدید - ساخته شده از چوب، نئوپان یا سنگ مصنوعی جایگزین کرد.

نصیحت!لوازم جانبی نقش بسزایی در ایجاد راحتی دارند. تمام دستگیره های کابینت شکسته و قدیمی باید برداشته شوند و با دسته های جدید جایگزین شوند (مهم است که همه آنها یکسان باشند).

قوانین دکوراسیون داخلی

تزئین اتاق یک فرآیند مهم است که به شما کمک می کند تا آشپزخانه شما واقعا دنج باشد. ابتدا باید در مورد طرح کلی رنگ تصمیم بگیرید - طراحان استفاده از بیش از 3 سایه مختلف را هنگام تزئین اتاق توصیه نمی کنند.

آشپزخانه هم نباید خیلی ساده و تک رنگ باشد چون زود خسته می شود و دیگر جذاب به نظر نمی رسد. تک رنگ قطعا باید با اضافه کردن چند لهجه رنگ روشن رقیق شود.

یک راه عالی برای دنج کردن آشپزخانه، انتخاب پرده های جدید برای آن است. بهتر است پرده ها (پرده ها)، رومیزی ها و رومیزی های صندلی (کوسن های چهارپایه) را از همان پارچه بدوزید.

برخی از چیزهای کوچک زیبا نیز به دنج کردن آشپزخانه کمک می کند: چوب لباسی اصلی برای گلدان ها و حوله ها، سبدهای حصیری برای نگهداری نان، شیشه های زیبا برای نگهداری ادویه جات ترشی جات، یک طاقچه پهن با گلدان های تزئینی گل و گیاهان داخلی.

مجسمه های کوچک و برازنده ای که در قفسه ها قرار می گیرند و در روند کار آشپزی دخالت نمی کنند نیز طعم خود را به ارمغان می آورند. یک گلدان بلند با گل های تزئینی را می توان در یکی از گوشه ها قرار داد. می توانید دیوار کنار محل کار را با یک قاب زیبا برای چندین عکس تزئین کنید.

حتی غذا، به طور دقیق تر، برخی از محصولات غذایی فله، می توانند به عناصر دکوری عالی تبدیل شوند. برای انجام این کار، فقط باید دانه های قهوه بافت دار و چند رنگ، دانه ها، ذرت خشک، نخود فرنگی را روی ظروف شیشه ای تزئینی پخش کنید.

سازماندهی نور مناسب در آشپزخانه

نور یکی از اجزای بسیار مهم هر فضای داخلی است. برای راحت‌تر کردن اتاق، باید مشخص شود که کدام یک از وسایل روشنایی با این کار بهتر کنار می‌آیند.

اگر نور را به درستی سازماندهی کنید، می توانید آشپزخانه را کاملاً تغییر دهید - کوچک و کوچک تا جادارتر، کم - بلندتر و غیره شود. فقط باید از بازی نور به درستی استفاده کنید. نه تنها انتخاب خود لامپ ها، بلکه قرارگیری صحیح آنها در آشپزخانه نیز بسیار مهم است.

لامپ های سقفی را می توان در پایین کابینت های دیواری بالا نصب کرد. در نور روز آنها کاملاً نامرئی خواهند بود و در عصر به عنوان روشنایی عالی منطقه کار عمل می کنند. از دیوارها، سقف ها و حتی مبلمان می توان برای نصب لامپ های توکار محبوب در حال حاضر استفاده کرد که آشپزخانه را به صورت نقطه ای روشن می کنند بدون اینکه حتی یک گوشه تاریک روی آن باقی بماند.

یکی از اصلی ترین تزئینات تزئینی آشپزخانه - یک لوستر را فراموش نکنید که انتخاب آن مستقیماً به سبک داخلی بستگی دارد.

برای یک اتاق بزرگ با یک منطقه ناهار خوری در مرکز، یک لوستر آویز شیشه ای عالی است. دوستداران نور ملایم می توانند یک لوستر کوچک سقفی مات نصب کنند.

نوارهای LED که در بالای سینک، به درها و نماها متصل شده اند، در یک فضای داخلی مدرن عالی به نظر می رسند. از دیوارکوب های زیبا می توان به عنوان نورپردازی اضافی استفاده کرد.

چگونه یک آشپزخانه کوچک را دنج کنیم

اضافه کردن آرامش بیشتر به یک اتاق جمع و جور بسیار دشوار است، زیرا به وضوح فضای کافی برای تمام جزئیات تزئینی وجود ندارد. در این مورد، ارزش بازی با راه حل های رنگی دکوراسیون داخلی و همچنین نورپردازی آن را دارد. طراحان توصیه می کنند مجموعه را در یک آشپزخانه کوچک در امتداد یک دیوار قرار دهید. بهتر است ساخت آن را با توجه به اندازه گیری های فردی سفارش دهید.

توصیه می شود از رنگ های تیره در فضای داخلی به حداقل برسانید و به سایه های پاستلی روشن ترجیح دهید. دیوارها و مبلمان همرنگ اتاق را پر از هوا می کنند، آن را بی وزن تر و سبک تر می کنند.

درهای شیشه ای شفاف نماها، پرده های سبک بدون وزن یا پرده ها به نور کمی کمک می کند. حتی با کمی تلاش می توان به نتایج شگفت انگیزی دست یافت.

آشپزخانه یکی از کوچک ترین اما پر استفاده ترین اتاق های آپارتمان است (اگر در مورد خروشچف های استاندارد صحبت کنیم). بسیاری از زنان خانه دار به این فکر می کنند که چگونه فضای داخلی خود را به درستی سازماندهی کنند تا همه چیز در دسترس باشد، هیچ چیز مانع نشود و از نظر بصری با وقار به نظر برسد. ترفندهای هوشمندانه و همچنین ابزارهای مفیدی وجود دارد که زندگی را بسیار آسان تر می کند و وقت شما را در آشپزخانه لذت بخش می کند!

چیدمان U شکل

استفاده بهینه از فضا، قانون اصلی در طراحی یک آشپزخانه کوچک است. موثرترین در یک اتاق کوچک یک طرح U شکل است، زمانی که تمام مناطق لازم توسط سه دیوار اشغال شده است. در یکی یک سینک وجود دارد، در دیگری یک اجاق گاز وجود دارد و سومی به عنوان یک سطح کار عمل می کند. در چنین اتاقی همه چیز در دست است!

برای دور شدن از احساس شلوغی از سطوح براق استفاده کنید. این می تواند یک کانتر فلزی، پیش بند شیشه ای آشپزخانه یا درهای کابینت لاکی باشد. آنها نوری که از پنجره می آید و منابع نور اضافی را چند برابر می کنند. این باعث می شود که اتاق از نظر بصری بزرگتر از آنچه که هست به نظر برسد.

نور پس زمینه مخفی

یک ترفند مخفی برای متحول کردن آشپزخانه شما در عصر. نور مخفی معمولا در زیر کابینت های آویزان پنهان می شود. احساس بی وزنی و سبکی را در فضای داخلی ایجاد می کند. با او، آشپزخانه بسیار مدرن، گاهی اوقات حتی کیهانی به نظر می رسد. و نور پس زمینه نیز عملکرد عملی دارد - کار کردن در آشپزخانه با آن بسیار راحت تر از بدون آن خواهد بود (بنابراین قطعا بریدگی های کمتری روی انگشتان شما وجود خواهد داشت!).

نور مصنوعی زیاد

هرگز در یک اتاق کوچک نور زیادی وجود ندارد و مهم نیست که چه نوع نوری باشد - مصنوعی یا طبیعی. و در آشپزخانه های کوچک، پنجره اغلب کوچک است یا به طور کامل وجود ندارد، بنابراین مطمئن شوید که فضای داخلی تا حد امکان روشن است. از نورافکن ها استفاده کنید، به کابینت های آویزان خود نور اضافه کنید و مناطق مهم را با وسایل روشنایی شیک مشخص کنید. بلافاصله متوجه خواهید شد که چگونه اتاق تغییر می کند و راحت تر می شود.

ریل های قدیمی خوب

شاید میلیون ها زن خانه دار در سراسر جهان از مخترع ریل های سقفی سپاسگزار باشند. این سیستم ذخیره سازی به قدری همه کاره است که با هر سبک داخلی، هر چیدمان و فضای اتاق متناسب است. و چقدر می توان روی یک نرده گذاشت! چه می توانم بگویم اگر چند نفر از آنها وجود دارد. اگر آن را روی سینک نصب کنید، تمام وسایل لازم برای تمیز کردن اتاق به آرامی در اینجا قرار می گیرد.
ریل را روی اجاق گاز قرار دهید تا همه ملاقه ها، همزن ها و تیغه های شانه شما همیشه جلوی بینی شما باشد. پیکربندی لوازم جانبی را بسته به خواسته های خود و وظایفی که باید انجام دهد انتخاب کنید.

استفاده عملی از فضای خالی

هر چقدر هم که عجیب به نظر می رسد، حتی در اتاق های کوچک هم فضایی وجود دارد که به هیچ وجه از آن استفاده نمی شود و در واقع می تواند مزایای زیادی برای مثال گوشه ها به همراه داشته باشد. در اینجا می توانید قفسه های باز قرار دهید، یک میز ناهارخوری جمع و جور قرار دهید یا یک کابینت آشپزخانه گوشه ای نصب کنید.

سیستم های ذخیره سازی در درب کابینت آشپزخانه

وقتی ظروف ادویه جای مشخصی ندارند، پیدا کردن آنها زمان زیادی می برد. برای اینکه آنها را همیشه مرتب نگه دارید، چند سیستم ذخیره سازی شیک را درست در درهای کابینت آشپزخانه سازماندهی کنید. تمام قطعات لازم برای این کار را می توان در هر فروشگاه مبلمان یافت و ارزان است.

قفسه های مینیاتوری

قفسه های باز در آشپزخانه خوب هستند، اما نمی توانید آنها را در هر یک قرار دهید. بزرگ و کامل، بله، اما مینیاتوری در یک آشپزخانه کوچک مناسب خواهد بود. آنها را می توان در کنار پنجره، در کنار کاپوت، در گوشه و حتی کنار کابینت آویزان قرار داد. آنها برای نگهداری ادویه ها، فنجان ها و سایر چیزهای کوچکی که اغلب مورد نیاز هستند عالی هستند.

میز جمع و جور

مساحت کوچک مانعی برای قرار دادن میز ناهارخوری جمع و جور نیست. شما می توانید بدون آن در آشپزخانه با صدای جیر جیر انجام دهید، اما چقدر راحت است، جایی که بنشینید و با آرامش چای بنوشید یا یک بشقاب گل گاوزبان بخورید. از بین مدل های جمع و جور تاشو یا گزینه های تاشو انتخاب کنید.

آیا می خواهید فرآیند پخت راحت باشد و سنگین نباشد؟ سپس باید بدانید که چگونه فضای کار خود را با دستان خود به درستی سازماندهی کنید، ظروف آشپزخانه را کجا ذخیره کنید و چگونه از هر اینچ آشپزخانه استفاده کنید. در مورد همه اینها در مقاله ما بخوانید.

لوازم آشپزخانه راحت، آشپزی را راحت تر می کند

نیاز به چیدمان آشپزخانه شایسته

با وجود پیشرفت سریع در حال توسعه، امروزه کار در آشپزخانه به عنوان کار دستی باقی مانده است.

اگر به تحقیقات اعتقاد دارید، پس اگر آشپزخانه در یک روز به درستی چیده نشده باشد، یک فرد می تواند چندین کیلومتر در امتداد آن بدود، دائماً به محل کار برگردد، خم شود و خمیده شود. در عین حال، پخت و پز و شستن ظروف ساعت ها طول می کشد، اگرچه این زمان را می توان به راحتی با استفاده عاقلانه از فضای آشپزخانه کوتاه کرد.

چیدمان صحیح ظروف و ظروف می تواند زمان صرف شده برای پخت و پز را کاهش دهد

به طور طبیعی، اگر با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنید، تحرک چیز بدی نیست. با این حال، آشپزخانه یک باشگاه ورزشی نیست.

آزمایشات نشان داده است که اگر فضای آشپزخانه خود را به درستی برنامه ریزی کنید، می توانید 30 درصد از زمان و 60 درصد از سفر را ذخیره کنید. بنابراین، این روزها نه تنها انتخاب تجهیزات آشپزخانه مناسب، بلکه چیدمان منطقی آن اهمیت دارد تا وسایل آشپزخانه لازم همیشه در دسترس شما باشد.

وسایل و ست های آشپزخانه را به صورت ارگونومیک بچینید و مجبور نباشید زیاد در آشپزخانه قدم بزنید.

استفاده منطقی از فضا

فضاهای آشپزخانه بزرگ و کوچک می توانند چالش های مهمی ایجاد کنند. به عنوان مثال، در آشپزخانه های بزرگ، فاصله بین اشیاء می تواند به قدری زیاد باشد که صاحبان مجبور به انجام حرکات نسبتا خسته کننده بین سینک، اجاق گاز، کانتر، یخچال و میز ناهار خوری باشند.

هدست باید طوری قرار گیرد که در حرکات شما اختلال ایجاد نکند

خرید یک هدست چند بخش (که قیمت آن بسیار چشمگیر است) نیز در بسیاری از موارد چیزی را حل نمی کند. بنابراین، شما هنوز هم باید با احتیاط در آشپزخانه حرکت کنید تا آسیبی نبینید یا به چیزی ضربه نزنید.

معلوم می شود که این پول برای انواع قفسه ها خرج شده است، اما هیچ راحتی وجود ندارد، همانطور که وجود نداشت. در این مورد، ایده های عملی به یک رستگاری واقعی تبدیل می شوند، زیرا کلید راحتی و آرامش، نگرش منطقی به هر سانتی متر مربع از فضا است. و در این صورت است که مواد و فناوری های مدرن دستیار شما خواهند شد.

توالی کارها

حرفه ای ها اول از همه توصیه می کنند که بر اساس فناوری پخت و پز به ترتیب صحیح مکان های کار توجه کنند. بنابراین چگونه می توان آشپزخانه یا به عبارتی منطقه کار آن را تجهیز کرد؟

اطمینان حاصل کنید که به اصطلاح "مثلث کار" (یخچال، سینک، اجاق گاز) در آشپزخانه تشکیل شده است.

• یخچال... مواد غذایی در آن ذخیره می شود و بر این اساس از اینجاست که فرآیند پخت آغاز می شود.
• محل کار... معمولا غذا را تمیز و آماده می کند.
• شستشو... یک ظرف زباله باید در همان منطقه قرار گیرد.
• برش نهایی... این شامل خرد کردن، برش و مراحل دیگر است.
• حرارت درمانی، آشپزی
• در حال خدمت کردن.

چندین قسمت در اتاق را برای تهیه، شستن و پخت غذا تعیین کنید

ارتفاع کابینت

علاوه بر محل صحیح محل کار، لازم است اندازه و ارتفاع کابینت ها نیز به دقت در نظر گرفته شود.

از آنجایی که هر خانم خانه‌داری می‌خواهد آشپزخانه را راحت کند، مهم‌تر از همه باید به نگهداری ابزارهای بداهه در مکان‌های مناسب توجه کنید. تحقیقات نشان داده است که تنها 20 درصد از مردم همه چیز مورد نیاز خود را در آشپزخانه ذخیره می کنند و آن را به درستی انجام می دهند.

برای تبدیل شدن به یکی از این افراد خوش شانس، باید توصیه های پیشنهادی را دنبال کنید.

عکس مناطق دسترسی ظروف آشپزخانه را نشان می دهد.

ارتفاع کل هدست به طور معمول به 4 منطقه تقسیم می شود.

• خیلی کم... این در ارتفاع تا 40 سانتی متر قرار دارد. از آنجایی که دیدن آن دشوار است، استفاده از آن نسبتاً ناخوشایند است. در قسمت پایینی، اقلام سنگین با اندازه متوسط ​​را که به ندرت استفاده می کنید، ذخیره کنید.
• کم... منطقه ای در فاصله 40-75 سانتی متری از کف قرار دارد. کشوها یا قفسه هایی را برای ظروف بزرگ یا لوازم خانگی کوچک در آن نصب کنید.
• میانگین... این منطقه در ارتفاع 75-190 سانتی متر از کف قرار دارد. کاربردی ترین و قابل مشاهده ترین مکان. در چنین قفسه هایی ارزش ذخیره ظروف، غلات، کارد و چنگال را دارد - همه چیزهایی که اغلب استفاده می کنید.
• بالا... منطقه ای بالاتر از 190 سانتی متر. از آنجایی که برای رسیدن به آن باید از نردبان یا صندلی استفاده کنید، نباید چیزی را که اغلب استفاده می شود در آنجا ذخیره کنید. قفسه های بالایی می توانند مکانی برای نگهداری خدمات گران قیمت یا سایر لوازم جانبی باشند.

دستگاه هایی که بیشترین استفاده را دارند بهتر است در ارتفاع 75 تا 100 سانتی متری از کف قرار گیرند.

ابزار ارگونومیک فضایی

صرف نظر از اینکه آشپزخانه شما چقدر بزرگ است، از هر اینچ آن باید به خوبی استفاده کرد. برای این منظور می توانید از موارد زیر استفاده کنید:

• کمد لباس با بخش های بیرون کش... او یک یافته واقعی برای آشپزخانه های بزرگ و کوچک است. کابینت های کوچک حاوی همه چیزهایی هستند که شما نیاز دارید و می توان از ظروف داربستی برای نگهداری مواد غذایی استفاده کرد. به لطف غلتک های راهنما، این بخش به راحتی باز می شود و به شما این امکان را می دهد که همه لوازم را ببینید و از هر طرف به آنها دسترسی داشته باشید. برای کسانی که عاشق کمد دیواری هستند، می توانید آنها را چند طبقه بسازید.

سازه های جمع شونده امکان استفاده موثر از فضا را فراهم می کند

راهنماهای غلتکی دسترسی به دورترین اجسام را آسان می کند

• سیستم های ذخیره سازی... آشپزخانه های مدرن و راحت نیز نوآوری در زمینه لوازم خانگی هستند. آشپزخانه‌های امروزی دارای مجموعه عظیمی از سیستم‌های ذخیره‌سازی هستند تا از تمام گوشه‌ها، حفره‌ها و طاقچه‌های صعب العبور نهایت استفاده را ببرند. به عنوان مثال، چنین نوآوری مانند یک میکرولیفت سه سطحی وجود دارد که قفسه را با تمام محتویات آن پایین می آورد.

سیستم های ذخیره سازی مدرن استفاده از هر سانتی متر از فضا را ممکن می سازد

تولید کنندگان مختلف مبلمان آشپزخانه گزینه های زیادی را برای طبقه پایین ارائه می دهند که شامل سبدهای کششی در اندازه ها و اشکال مختلف است.

قفسه های باز فضای زیادی را اشغال نمی کنند، اما به راحتی شیشه های غلات را ذخیره می کنند

• سینک گوشه ای... بسیاری از مردم به این سوال علاقه مند هستند: آیا سینک گوشه ای در آشپزخانه راحت است؟ اگر به درستی نصب شده باشد، بله. سینک های گوشه ای نسبتاً اخیراً ظاهر شده اند و به دلیل فشرده بودن محبوبیت پیدا می کنند. صاحبان آشپزخانه های کوچک مطمئناً از آنها قدردانی خواهند کرد.

سینک گوشه ای - یک گزینه عملی برای فضاهای کوچک

• پیشخوان برای آشپزخانه. برای یک آشپزخانه کوچک راه حل بدی نیست. در برخی موارد می تواند جایگزین بسیار خوبی برای میز آشپزخانه باشد. در عین حال، باعث صرفه جویی قابل توجهی در فضا می شود. در این صورت می توان صندلی های راحت آشپزخانه را زیر پیشخوان پنهان کرد و فضای اضافی را اشغال نکند و فضای کار شما را محدود کند.

یک کانتر جمع و جور می تواند جایگزینی کامل برای یک میز ناهارخوری بزرگ باشد

• ریل سقف در محل کار... فضای بین میز کار و کابینت های آویز را می توان توسط یک قفسه باریک یا سیستم نرده اشغال کرد. ظروف آشپزخانه روی آنها قرار می گیرد که فضای زیادی را اشغال می کند.

با صحبت در مورد چیزهای راحت برای آشپزخانه، نمی توان به ریل های سقف اشاره کرد.

قرار دادن ظروف بزرگ روی ریل راحت است که بدون آنها فضای زیادی را اشغال می کند

این دستورالعمل های ساده به شما این امکان را می دهد که فضای آشپزخانه را آزاد کنید و از آن ارگونومیک تر استفاده کنید. اگر به هر چیز کوچک توجه کنید و همه جزئیات را در نظر بگیرید، حتی کوچکترین آشپزخانه را می توان راحت و دنج کرد، نه به اتاق های بزرگ.

سرانجام

یک آشپزخانه راحت و کاربردی مکانی است که می خواهید تا حد امکان زمان بیشتری را در آن سپری کنید. در این مقاله یاد گرفتید که چگونه آشپزخانه خود را راحت کنید. , این یا ظروف آشپزخانه را در چه ارتفاعی باید قرار داد، محل کار را چگونه تنظیم کرد و از چه لوازم جانبی استفاده کرد. توصیه های ما را دنبال کنید و به زودی متوجه خواهید شد که آشپزی در آشپزخانه بسیار لذت بخش تر شده است.

حتماً ویدیوی پایین صفحه را برای نکات مفیدتر بررسی کنید.

بیایید در مورد راه هایی صحبت کنیم که یک آشپزخانه کوچک را راحت تر و شیک تر کنیم بدون اینکه تعمیرات اساسی انجام دهیم، بدون تغییر کامل مبلمان - یعنی بدون هزینه های مالی و فیزیکی هنگفت.

مردان، به عنوان یک قاعده، با نارضایتی به عبارت وفاداران خود واکنش نشان می دهند "بیایید یک تنظیم مجدد انجام دهیم"... یا وقت ندارند، حالا آشکارا تنبل هستند. و زنان خواهان تغییر و تجدید بسیار هستند! آنها به اندازه کافی فضای داخلی زیبا را در اینترنت می بینند و فکر می کنند: اگر می توانید همین الان کاری انجام دهید، چرا آن را به بعد موکول کنید؟

ما توصیه ها و نظرات زنان عادی را جمع آوری کرده ایم که توانسته اند به تنهایی و تقریباً بدون هیچ هزینه ای آپارتمان خود را با موفقیت بازسازی کنند. بیایید، به طور طبیعی، با آشپزخانه شروع کنیم.

اولگا، 26 ساله: همه چیزهای غیر ضروری را دور بریزید

به طور جدی، بسیاری از زنان خانه دار تمایل به احتکار دارند - و ناگهان این کار مفید خواهد بود. من بیش از حد مطمئن هستم که حتی در کمد لباس شما چیزهایی وجود دارد که فقط اگر دیوانه شوید آنها را می پوشید. در مورد آشپزخانه چه بگوییم حتی آن زمان! شیشه های بی پایان، بطری ها ... در واقع، ما در طول زندگی چیزهای غیر ضروری زیادی را جمع می کنیم که دائماً آنها را از جایی به مکان دیگر منتقل می کنیم، اما حیف است که آنها را دور بریزیم.

بشقاب‌ها و فنجان‌های ترک‌خورده را بی‌رحمانه دور بیندازید، قوری‌های اضافی، گلدان‌ها، مجسمه‌ها و دیگر غبارگیرها را اهدا کنید. خواهید دید - فضای زیادی خواهید داشت. هر چه چیزهای کمتری در یک آشپزخانه کوچک وجود داشته باشد، بهتر است.
من آن را در جعبه هایی بسته بندی کردم و به دوستانم در ویلا ارائه دادم، جایی که ما اغلب برای کباب کردن، بسیاری از لیوان های اضافی، فنجان های آبجو، بشقاب ها و سایر گیزموها که قرن هاست ذخیره شده اند اما استفاده نشده اند، جمع می شویم. و دوستان شادی و سود، و من احساس خوبی دارم.

آناستازیا، 42 ساله: مبلمان آشپزخانه را تجدید کنید

اگر از یک مجموعه آشپزخانه خسته شده اید، لازم نیست برای یک دستگاه جدید پول خرج کنید - می توانید آن را با یک فیلم خود چسب به روز کنید. سادگی و سرعت چسباندن این امکان را به شما می دهد که در چند ساعت فضای داخلی آشپزخانه را به کلی دگرگون کنید. علاوه بر این، دامنه چنین فیلم هایی امروزه بسیار زیاد است و به شما امکان می دهد گزینه های جالب و غیر معمولی را انتخاب کنید - ساده یا طرح دار، روشن یا تیره، مات یا براق. حتی یک فیلم با طرح چوب یا سنگ وجود دارد!

حتی می توانید تا حدی مبلمان عظیمی را که از نظر بصری یک آشپزخانه کوچک را به هم می ریزند با قفسه بندی، قفسه های باز یا هر چیز دیگری جایگزین کنید.

مبلمان در یک آشپزخانه کوچک باید کاربردی باشد تا حتی یک سانتی متر هم هدر نرود. در این صورت نیازی به شلوغ کردن فضا با وسایل غیرضروری که به راحتی در کمدها می توان آنها را پنهان کرد، نخواهید داشت. حتی یک سطح کار را می توان از طاقچه ساخت. به خصوص اگر از پنجره منظره عالی داشته باشید.

سطح کار آشپزخانه معمولاً مملو از وسایل مختلفی است که باید همیشه در دسترس باشند. لوازم جانبی آشپزخانه به ساده کردن همه چیز، هماهنگ کردن کمک می کند. در اینجا چند گزینه وجود دارد:

آهنربای چاقو. به دیوار وصل شده - و کار شما تمام شد! چاقوها همیشه در دسترس هستند و فضایی روی میز یا کشو اشغال نمی کنند.

سیستم های نرده. ایده آل برای نگهداری انواع ظروف آشپزخانه از جمله شیشه های چاشنی، لیوان ها، ظرف های قابلمه، کارد و چنگال و غیره.

سینی، جعبه و ظروف. به سازماندهی و ذخیره راحت اقلام، از جمله مواردی که هر روز استفاده نمی کنید، مانند سینی های یخ تزئینی یا درب شیشه کمک کنید.

از این لوازم جانبی استفاده کنید. به یاد داشته باشید - هرج و مرج آشپزخانه را رنگ نمی کند.

النا، 36 ساله: خرید یک اجاق گاز کاربردی

چه کسی گفته است که یک اجاق گاز فشرده نمی تواند کاربردی باشد؟ چگونه می توانید!

علاوه بر این، او می تواند زیبا باشد. فناوری جالب صدها امتیاز را به یکباره به آشپزخانه کوچک شما اضافه می کند، آن را مدرن و شیک می کند. در نهایت، پختن روی آن برای شما خوشایند خواهد بود - و این، می بینید، بسیار مهم است.
تجربه زندگی من نشان می دهد که هیچ چیز دائمی تر از موقتی نیست. بهتر است فوراً یک چیز ارزشمند بخرید تا پس انداز کنید و سپس ناامید شوید و در تعمیرات پرهیز کنید. من قبلاً یک تجربه ناخوشایند دارم - بنابراین وقتی حتی شوهرم موافقت کرد که زمان خرید یک اجاق گاز جدید فرا رسیده است، من قاطعانه اعلام کردم: من دیگر نمی خواهم با اجاق گاز عذاب بکشم، سعی کنم غذاهای خوشمزه بپزم و نیم ساعت را صرف تلاش کنم. اجاق گاز را تمیز کنید و همچنین نیازی به مشکل با شکستن مداوم جرقه الکتریکی ندارم.

اگر خانواده کوچکی مانند خانواده من دارید، دیگر نیازی به خرید یک اجاق گاز بزرگ برای پخت و پز نیست. یک صفحه کوچک و فشرده کافی است.

مثلا، اجاق گاز PGT ADAMELLOبرند ایتالیایی فورنلی با سایز 45 سانتی متر که در نهایت انتخاب کردم حتی برای آشپزخانه های خیلی کوچک هم مناسب است. مجهز به یک شعله اکسپرس سه شعله (شما تعجب خواهید کرد که با چه سرعتی آب به جوش می آید و شام آماده می شود). شبکه آداپتور به شما این امکان را می دهد که شاهکارهای آشپزی خود را در تابه هایی با قطر بزرگ یا با کف کروی مانند در ماهیتابه ووک بپزید. یک چیز مفید راحت و ایمن: اجاق گاز مجهز به کنترل گاز است. چگونه کار می کند؟ اگر آتش مشعل گاز خاموش شود، جریان گاز به طور خودکار قطع می شود. من واقعاً همه این ویژگی ها را دوست دارم.

افزودنی شیک به اجاق گاز - فر برقی FET 45 TIADOROرنگ عاج با تایمر، ساعت آنالوگ و دو کلید چرخشی.

چیزی که من به خاطر آن عاشق این فر هستم ریل های تلسکوپی است. به این صورت عمل می کند: در را باز می کنید و ورقه پخت به آرامی به جلو می لغزد. لازم نیست هر بار که آماده بودن ظرف را بررسی می کنید، داخل فر بروید و ورقه پخت را با دست بیرون بیاورید. و نیازی نیست به دنبال مکانی برای قرار دادن ظرف پخت باشید. ورق پخت به خودی خود آویزان است - بسیار راحت است و مهمتر از همه بی خطر است و خطر سوختن بسیار کمتر است! یک هفته بعد از خرید وسایل، نمی‌توانستم تصور کنم که چگونه با دستکش فر بازی می‌کردم، می‌ترسیدم با آرنج یا پا به در داغ ضربه بزنم و سعی کردم جایی در آشپزخانه پیدا کنم تا یک ورقه پخت داغ بگذارم.
یکی دیگر از ویژگی های خوب این فر، سیستم تمیز کننده کاتالیستی است. لایه بالایی پانل ها با مینای خاصی پوشانده شده است که ذرات چربی روی آن شکسته می شوند. یعنی نگهداری از فر به حداقل می رسد. زمان بسیار کمی برای تمیز کردن صرف می شود که بسیار عالی است.

اگر علاقه دارید، خودتان ببینید چه چیز دیگری فن آوری های مدرنمورد استفاده ایتالیایی ها، ایجاد این روش آشپزخانه. از خودم می توانم اضافه کنم - فر عالی است. و عزت نفس را به خوبی افزایش می دهد: در نهایت متقاعد شدم که شکست های آشپزی من به فر قدیمی مربوط می شود و اصلاً به مهارت های من مربوط نمی شود.

این مدل ها به سادگی برای دکوراسیون داخلی در پروونس، اسکاندیناوی و سبک های کشور ایجاد می شوند. کلاسیک های دنج که تقریباً همه آنها را دوست دارند، که هرگز از مد نمی افتند و خسته کننده نمی شوند. در عین حال، این تکنیک بسیار راحت، کاربردی و فشرده است. و اگر غیر متداول بودن رنگ عاج، عمدتاً اجاق‌ها و اجاق‌ها سفید یا استیل را نیز در نظر بگیرید، آشپزخانه شما غیرعادی، شیک و گران به نظر می‌رسد.

اولگا، 30 ساله: دیوارها را رنگ کنید

شاید شما آن را در شب مدیریت نکنید، اما مطمئناً در آخر هفته به موقع خواهید بود. اگر از ظاهر دیوارهای آشپزخانه خود خسته شده اید، همیشه می توانید آنها را دوباره رنگ آمیزی کنید. آشپزخانه غیرقابل تشخیص تغییر خواهد کرد!

امروزه تقریباً می توانید رنگ های داخلی را با هر رنگی، قابل شستشو پیدا کنید، که اگر بچه های کوچک و حیوانات خانگی دارید مهم است (سگ من همیشه یک توپ روی دیوار می گذارد، سپس بینی اش؛ رنگ قابل شستشو با یک پارچه پاک می شود. و دیوار مثل نو است). رنگ‌های مدرن در یک لایه یکنواخت اعمال می‌شوند (فقط سطح باید یکنواخت باشد، این مهم است)، سریع خشک می‌شود و ریزترک‌ها را می‌بندند. آنها غیر سمی، بی بو و سازگار با محیط زیست هستند.

Ekaterina، 32: پیش بند آشپزخانه قابل جابجایی

اگر پولی برای کاشی ها یا پوسته های خوب وجود نداشته باشد، پیش بند آشپزخانه را نه تنها می توان رنگ کرد، بلکه می توان آن را در نزدیکی اجاق گاز و سینک با فیلم خود چسب یا پارچه روغنی معمولی چسباند. حتی می توانید از تخته های ساده استفاده کنید.

به هر حال، دیر یا زود حتی از زیباترین کاشی ها یا مناظر عکاسی نیز خسته خواهید شد. تغییر این همه شادی دردسرساز و پرهزینه است. اما به سادگی رنگ آمیزی مجدد در یک رنگ جدید، جایگزینی فیلم / پارچه روغنی بسیار آسان، سریع و ارزان است. هر خانم خانه‌داری می‌تواند از عهده این کار برآید.

همانطور که می بینید، یک آشپزخانه کوچک راحت اصلاً افسانه نیست. برای اینکه یک آشپزخانه کوچک کاربردی و راحت شود، فقط باید با دقت بیشتری به طراحی آن فکر کنید و از راه حل های غیر استاندارد نترسید. واقعا سخت نیست آن را امتحان کنید و خودتان ببینید!

برای استفاده منطقی از هر سانتی متر از فضای آشپزخانه، باید موضوع برنامه ریزی هدست و محل قرارگیری لوازم خانگی را بسیار جدی بگیرید.

• 1 از 1

روی تصویر:

1. "سفارشی" اندازه کمدها

برای قد و آشپزی شما.اکثر تولید کنندگان آشپزخانه مدرن مجموعه ای از اندازه های استاندارد را ارائه می دهند: عمق بخش های پایینی دو برابر قسمت های بالایی است: 560 و 315 میلی متر به اضافه ضخامت قسمت جلو. یک میز کار معمولی 600 میلی متر عمق دارد. با این حال، در صورت لزوم (به عنوان مثال، برای عقب نشینی از دیوار و "دور زدن" لوله ها ")، می توان عمق میز را به 630-650 میلی متر افزایش داد. میز کار سفارشی حتی با عمق 1200 میلی متر قابل سفارش است.

• 1 از 5

روی تصویر:

گوشه‌های دوقلو (سبدهای بیرون‌کش) و چرخاننده‌های چرخ و فلک نصب شده در بخش‌های گوشه پایین‌تر آشپزخانه، امکان دسترسی به ظروف آشپزخانه ذخیره‌شده در دورترین گوشه را فراهم می‌کنند.

4. در را با پا یا پیشانی باز کنید

سیستم فشار بالا.سیستم فشار به باز اجازه می دهد تا درهای کابینت با یک لمس باز شوند. این دستگاه به صورت الکتریکی (گران قیمت) و مکانیکی (مقرون به صرفه) عرضه می شود، اما هنگام بسته شدن باید بر نیروی فنر غلبه کنید. حالا به راحتی می توان یک دیگ سنگین یا یک قابلمه بزرگ را در قفسه گذاشت. به علاوه، هدست‌های بدون دستگیره‌ای را دریافت می‌کنید که از نظر طراحی مد روز هستند.

• 1 از 5

روی تصویر:

طراحی به عنوان موتور پیشرفت: در هدست های مد روز مدرن، درها با دستگیره باز نمی شوند، اما به لطف سیستم فشار به باز - "فشار برای باز کردن".

5. درب را نرم کنید

با دمپر.آشپزخانه های مدرن مجهز به دستگاهی برای کاهش سرعت حرکت کشو یا درب در آخرین میلی متر هستند - همه چیز به آرامی و بی صدا بدون کنترل اضافی بسته می شود. علاوه بر این، مبلمان با دمپر دوام بیشتری خواهند داشت. دو سیستم میرایی وجود دارد: یک گزینه میرایی اختیاری و لولاهایی با میرایی یکپارچه (سیستم میرایی داخل لولا است). هر دو ساختار را می توان بر روی مجموعه های آشپزخانه از قبل استفاده شده نصب کرد: در مورد اول، خرید یک دمپر، در مورد دوم، برای جایگزینی لولاهای موجود با لولاهای جدید ضروری است.

• 1 از 6

روی تصویر:

بسیاری از تولیدکنندگان کشوهای کابینت هدست خود را به سیستم بسته شدن نرم و بی صدا مجهز می کنند. این میرایی طول عمر مبلمان را افزایش می دهد.

6. تکنیک را بهینه نصب کنید

• محل اجاق گاز.حداقل 10 سانتی متر از کابینت مجاور و حداقل 5 سانتی متر تا دیوار پشتی و لبه میز کار فاصله داشته باشد.
• کاپوت بالای آن است.برای عملکرد بهینه هود، عرض آن نباید کمتر از عرض دال باشد، در حالی که عمق آن بحرانی نیست. اما حداقل فاصله از صفحه پایین آن تا اجاق گاز حداقل 65 سانتی متر برای مشعل های برقی و 75 سانتی متر برای مشعل های گازی است. به عملکرد هود توجه ویژه ای داشته باشید: باید با حجم اتاق مطابقت داشته باشد.
• ماشین ظرفشویی + سینک.باید در کنار هم در یک خط قرار گیرد، در غیر این صورت بارگیری ظروف ناخوشایند است. در موارد استثنایی، ماشین ظرفشویی به صورت زاویه ای نسبت به سینک نصب می شود. ماشین ظرفشویی نباید بیش از 5 متر از سینک فاصله داشته باشد، شیلنگ های تامین آب ممکن است طولانی تر باشند، اما بعید است پمپ داخل ماشین ظرفشویی در فاصله بیشتری از منبع آب مقاومت کند.

• 1 از 6

روی تصویر:

سینک ظرفشویی باید ماشین ظرفشویی را "روی یک افسار کوتاه" نگه دارد و بیش از 5 متر را رها نکند - حداکثر فاصله از منبع آب برای عملکرد موثر پمپ در داخل ماشین ظرفشویی.