نمایش علمی برای کودکان برای تعطیلات. آزمایش ها و آزمایش های سرگرم کننده در خانه. نمونه هایی از جالب ترین تجربیات برای بچه ها در خانه

انجام آزمایش های شیمی در خانه بسیار هیجان انگیز است. شما می توانید مانند یک آزمایشگر کوچک، یک پیشگام کوچک، یک جادوگر کوچک احساس کنید.

در اینجا محلول های صورتی و شفاف مخلوط می شوند، نتیجه سبز است. ابری به داخل بطری روی طاقچه پرواز کرد. هنگامی که گرم می شود، یک پیام مرموز روی یک ملحفه تمیز ظاهر می شود و مارها از شن های سوزان بیرون خزیدند. شما می گویید که این غیر ممکن است و بدون جادو نمی توانست انجام شود؟ اما همه این پدیده ها بر اساس قوانین شیمیایی است. و برای اجرای آنها به "معرفهایی" نیاز دارید که همه در خانه دارند یا می توان آنها را در یک داروخانه معمولی خریداری کرد.

خرید آزمایش های شیمیایی برای کودکان

اکنون در بخش دانش آموزان مدرسه می توانید کیت های یک شیمیدان جوان را ببینید. این کیت حاوی موادی برای 3-5 آزمایش است. جالب است، هیجان انگیز و دیدنی است. علاوه بر این، کودکی که آزمایشی را با دستان خود تنظیم می کند و نتیجه را بررسی می کند، درک آنچه معلم در درس شیمی در مورد آن صحبت می کند آسان تر خواهد شد. تنها نکته منفی این است که این کیت ها ارزان نیستند. اما بسیاری از آزمایش ها را می توان با جستجوی معرف در خانه انجام داد.

آزمایش های شیمیایی برای کودکان در خانه: "یک ابر در یک بطری"

1 قاشق غذاخوری را در یک بطری پلاستیکی شفاف بریزید. ل الکل (می توان آن را با آب جایگزین کرد، اما واکنش کمتر فعال خواهد بود). بطری را بچرخانید تا الکل در امتداد دیوارها پخش شود. با پمپ شروع به پمپاژ هوا به داخل بطری کنید (20 پمپ کافی است). پمپ را بردارید، بطری سرد شده است و ابری در آن ظاهر می شود.

توضیح.

مولکول های آب در حال تبخیر (الکل سریعتر تبخیر می شود) در هوا شناور می شوند. در این آزمایش، "آب" از دیوارها تبخیر شد. با افزایش فشار در بطری، مولکول ها با هم برخورد کرده و منقبض می شوند. با کاهش شدید فشار، دمای هوا به شدت کاهش می یابد. این باعث می شود که مولکول های "آب" به هم بچسبند یا در هوا متراکم شوند و به قطرات کوچک - ابرها تبدیل شوند.

ویدیو آزمایش های شیمیایی برای کودکان

آزمایشات شیمی برای بازی های کودکان: "جاسوس"

چه کسی در دوران کودکی آرزوی داشتن خودکاری با جوهر نامرئی را نداشته است، در حالی که آنچه نوشته شده تنها با تأثیر خاصی وارد می شود و یک فرد خارجی فقط یک صفحه خالی می بیند؟ چنین جوهری می تواند حداقل به 2 روش ساخته شود.

روش 1. قلم مو را در شیر (یا محلول سودا) آغشته کنید و شروع به نوشتن پیام روی کاغذ سفید کنید. پس از خشک شدن شیر، برگ دوباره تمیز می شود. اما اگر آن را با اتو اتو کنید، تصویر روی آن نمایان می شود.

توضیح.

جوهر زمانی که در معرض گرما قرار می گیرد شروع به نشان دادن می کند. دمای احتراق شیر بسیار کمتر از کاغذ است. و وقتی شیر "سوخت"، کاغذ سفید می ماند.

روش 2. به جای شیر از آبلیمو یا آب برنج غلیظ استفاده می شود. و نقش سازنده آب با چند قطره ید است.

آزمایشات شیمیایی برای کودکان در خانه "تپ تخم مرغ"

یک تخم مرغ خام (ترجیحا با پوسته قهوه ای) را در یک ظرف شیشه ای بریزید و روی سرکه بریزید. پس از چند ساعت، پوسته شروع به "حباب زدن" می کند. بعد از 7-8 ساعت، پوسته حل می شود و تخم مرغ سفید می شود. تخم مرغ را به مدت یک هفته در محلول بگذارید.

بعد از 7 روز تخم مرغ را از محلول خارج کنید. سرکه شفاف می ماند و تخم مرغ شبیه یک توپ لاستیکی است. اگر با یک تخم مرغ به یک اتاق تاریک بروید و یک چراغ قوه به آن بتابید، شروع به بازتاب نور می کند. و اگر منبع نور را نزدیک کنید، تخم مرغ از طریق آن روشن می شود.

توضیح.

جزء اصلی پوسته تخم مرغ کربنات کلسیم است. سرکه کلسیم را حل می کند. به این فرآیند کلسیم زدایی می گویند. پوسته ابتدا نرم می شود و پس از مدتی ناپدید می شود.

فیلم آزمایش های شیمیایی برای کودکان در خانه

آزمایشات شیمیایی در خانه برای کودکان "فوران آتشفشان"

منتوها را از بسته بندی خارج کنید. یک بطری نیمه پر کولا را روی زمین بگذارید. سریع منتوس را داخل بطری بریزید و فرار کنید وگرنه کف می کند.

توضیح.

سطح ناهموار آب نبات جایی است که دی اکسید کربن آزاد می شود. واکنش توسط آسپارام (شیرین کننده در کولا) تقویت می شود که کشش سطحی آب را کاهش می دهد و بنابراین آزادسازی CO2، بنزوات سدیم، کافئین را تسهیل می کند. ژلاتین، صمغ عربی در دراژه.

دفعه بعد فکر کنید، شاید نباید کولای خوشمزه بنوشید تا واکنش مشابهی را در معده خود تحریک نکنید؟

انیمیشن آزمایش های شیمیایی برای کودکان: "مارهای خزنده"

افسانه کتاب مقدس می گوید که موسی در بحث با فرعون نتوانست او را متقاعد کند و عصای خود را روی زمین انداخت و او را به مار تبدیل کرد. اکنون دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که این یک مار نبود، بلکه یک واکنش شیمیایی بود.

مار سولفانیلامید.

یک قرص استرپتوسید را به یک سیم وصل کنید و روی آتش باز گرم کنید. مارها شروع به خزیدن از دارو می کنند. اگر یکی از آنها را با موچین بردارید، مار بلند می شود.

توضیح.

هر قرص سولفانیل آمید (سولگین، اتازول، سولفادیمتوکسین، سولفادیمزین، بیسپتول، فتالازول) برای آزمایش مناسب است. در طول حرارت دادن آماده سازی، اکسیداسیون سریع در آن با آزاد شدن مواد گازی (سولفید هیدروژن و بخار آب) رخ می دهد. گاز توده را متورم می کند و یک "مار" را تشکیل می دهد.

افعی "شیرین".

100 گرم بریزید. ماسه الک شده و با الکل 95 درصد خیس کنید. یک تپه با یک "دهانه" در وسط تشکیل دهید. 1 قاشق چایخوری پودر شکر و ¼ قاشق چایخوری جوش شیرین را با هم مخلوط کرده و در یک فرورفتگی در ماسه بریزید.

الکل را آتش بزنید (چند دقیقه طول می کشد تا مشتعل شود). توپ‌های سیاه روی سطح ظاهر می‌شوند، مایع سیاه در زیر جمع می‌شود. وقتی الکل بسوزد، مخلوط سیاه می شود و یک مار سیاه شروع به خزیدن از آن می کند و می چرخد.

توضیح.

هنگامی که سودا تجزیه می شود و الکل می سوزد، دی اکسید کربن (CO2) و بخار آب آزاد می شود. گازها توده را متورم می کنند و باعث خزیدن آن می شوند. بدن یک مار از ذرات کوچک زغال سنگ مخلوط با کربنات سدیم (Na2CO3) تشکیل شده است که هنگام سوختن شکر تشکیل می شود.

والدین فیجت های کوچک می توانند آنها را با آزمایشاتی که می توان در خانه انجام داد شگفت زده کرد. سبک، اما در عین حال شگفت انگیز و لذت بخش، آنها نه تنها می توانند اوقات فراغت کودک را متنوع کنند، بلکه به شما امکان می دهند با چشمان کاملاً متفاوت به چیزهای آشنا نگاه کنید. و خواص، کارکردها، هدف آنها را کشف کنید.

طبیعت گرایان جوان

آزمایشات در خانه، عالی برای کودکان زیر 10 سال، بهترین راه برای کمک به کودک شما برای کسب تجربه عملی برای آینده است.

اقدامات احتیاطی ایمنی در طول آزمایش

برای اینکه انجام آزمایش های شناختی تحت الشعاع مشکلات و آسیب ها قرار نگیرد، کافی است چند قانون ساده اما مهم را به خاطر بسپارید.

ایمنی حرف اول را می زند

1. قبل از شروع کار با مواد شیمیایی، سطح کار باید با پوشاندن آن با فیلم یا کاغذ محافظت شود. این کار والدین را از تمیز کردن غیر ضروری نجات می دهد و ظاهر و عملکرد مبلمان را حفظ می کند.
2. در فرآیند کار، نیازی نیست که خیلی به معرف ها نزدیک شوید و روی آنها خم شوید. به خصوص اگر برنامه ها شامل آزمایش های شیمیایی برای کودکان خردسال باشد که در آن مواد ناایمن دخیل باشد. این اقدام از غشاهای مخاطی دهان و چشم ها در برابر تحریک و سوختگی محافظت می کند.
3. در صورت امکان، از تجهیزات حفاظتی استفاده کنید: دستکش، عینک. آنها باید اندازه کودک را داشته باشند و در طول آزمایش با او تداخل نداشته باشند.

آزمایش های ساده برای کوچولوها

تجربیات و آزمایش‌های رشدی برای کوچک‌ترین کودکان (یا برای کودکان زیر 10 سال) معمولاً ساده هستند و نیازی به داشتن مهارت‌های خاص یا تجهیزات کمیاب یا گران قیمت والدین ندارند. اما لذت کشف و یک معجزه، که انجام آن با دستان خود بسیار آسان است، برای مدت طولانی با او باقی خواهد ماند.

به عنوان مثال، کودکان به طرز غیرقابل توصیفی از رنگین کمان هفت رنگ واقعی که خودشان می توانند با کمک یک آینه معمولی، یک ظرف آب و یک ورق کاغذ سفید صدا کنند، خوشحال خواهند شد.

تجربه رنگین کمان در یک بطری

برای شروع، یک آینه در پایین یک حوض یا حمام کوچک قرار می گیرد. سپس از آب پر می شود; و نور فانوس به سمت آینه هدایت می شود. پس از انعکاس نور و عبور نور از آب، به رنگ‌های تشکیل‌دهنده خود تجزیه می‌شود و به رنگین کمانی تبدیل می‌شود که روی یک صفحه کاغذ سفید دیده می‌شود.

یک آزمایش بسیار ساده و زیبا دیگر را می توان با آب، سیم و نمک معمولی انجام داد.

برای شروع آزمایش، باید محلول نمک فوق اشباع تهیه کنید. محاسبه غلظت مورد نیاز یک ماده بسیار ساده است: با مقدار مورد نیاز نمک در آب، با اضافه کردن قسمت بعدی، حل نمی شود. برای این منظور استفاده از آب مقطر گرم بسیار خوب است. برای موفقیت آمیزتر بودن آزمایش، محلول تمام شده را می توان در ظرف دیگری نیز ریخت - این کار آلودگی را از بین می برد و آن را تمیزتر می کند.

"نمک روی سیم" را تجربه کنید

هنگامی که همه چیز آماده است، یک تکه کوچک سیم مسی با یک حلقه در انتها داخل محلول پایین می آید. ظرف خود را به یک مکان گرم منتقل می کنند و برای مدت معینی در آنجا می گذارند. با شروع سرد شدن محلول، حلالیت نمک کاهش می یابد و به شکل کریستال های زیبا روی سیم می نشیند. پس از چند روز می توان اولین نتایج را مشاهده کرد. به هر حال، نه تنها سیم معمولی و مستقیم را می توان در آزمایش استفاده کرد: با پیچاندن شکل های عجیب و غریب از آن، می توانید کریستال هایی با اندازه ها و اشکال مختلف پرورش دهید. به هر حال، این آزمایش به کودک ایده خوبی برای اسباب بازی های سال نو به شکل دانه های برف واقعی یخ می دهد - فقط یک سیم انعطاف پذیر پیدا کنید و از آن یک برف متقارن زیبا تشکیل دهید.

جوهر نامرئی نیز می تواند تأثیری غیر قابل حذف بر روی کودک بگذارد. تهیه آنها بسیار ساده است: کافی است یک فنجان آب، کبریت، پشم پنبه، نصف لیمو را بردارید. و یک برگه که می توانید متن را روی آن بنویسید.

جوهر نامرئی را می توان به صورت آماده خریداری کرد

با مخلوط کردن مقادیر مساوی آب لیمو و آب در یک کاسه شروع کنید. سپس کمی پنبه دور یک خلال دندان یا یک کبریت نازک می پیچند. "مداد" حاصل به مخلوط در مایع حاصل فرو می رود. سپس آنها می توانند هر متنی را روی یک تکه کاغذ بنویسند.

اگرچه در ابتدا کلمات روی کاغذ کاملاً نامرئی خواهند بود، اما آشکار کردن آنها بسیار آسان خواهد بود. برای انجام این کار، یک ورق با جوهر از قبل خشک شده باید به لامپ آورده شود. کلمات نوشته شده بلافاصله روی یک ورق کاغذ داغ ظاهر می شوند.

کدام بچه بادکنک دوست ندارد؟

به نظر می رسد که حتی می توانید یک بادکنک معمولی را به روشی بسیار اصلی باد کنید. برای انجام این کار، یک قاشق غذاخوری جوش شیرین را در یک بطری آب حل کنید. و در فنجانی دیگر آب یک لیموترش و سه قاشق غذاخوری سرکه را مخلوط می کنند. پس از آن، محتویات فنجان وارد بطری می شود (برای راحتی، می توانید از یک قیف کوچک استفاده کنید). توپ باید در اسرع وقت روی گردن بطری گذاشته شود تا زمانی که واکنش شیمیایی به پایان برسد. در این مدت، دی اکسید کربن قادر خواهد بود به سرعت بالون را تحت فشار باد کند. برای اینکه توپ از گردن بطری نپرد، می توان آن را با نوار یا چسب ثابت کرد.

"بادکنک را باد کن" را تجربه کنید

شیر رنگی بسیار جالب و غیرمعمول به نظر می رسد، رنگ های آن حرکت می کنند و خیالی با یکدیگر مخلوط می شوند. برای این آزمایش باید مقداری شیر کامل را در بشقاب بریزید و چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید. قسمت های جداگانه مایع به رنگ های مختلف تبدیل می شود، اما لکه ها بی حرکت می مانند. چگونه آنها را به حرکت درآوریم؟ بسیار ساده. کافی است یک سواب پنبه کوچک بردارید و با آغشته به مواد شوینده آن را روی سطح شیر رنگی بیاورید. با واکنش با مولکول های چربی شیر، مولکول های مواد شوینده باعث حرکت آن می شوند.

"نقاشی روی شیر" را تجربه کنید

مهم! شیر بدون چربی برای این آزمایش مفید نخواهد بود. شما فقط می توانید از کل استفاده کنید!

مطمئناً همه کودکان در خانه و خیابان حباب های هوای خنده دار را در آب معدنی یا شیرین دیده اند. اما آیا آنقدر قوی هستند که دانه ذرت یا کشمش را به سطح زمین برسانند؟ معلوم می شود بله! برای بررسی این موضوع، کافی است هر آب گازدار را داخل بطری بریزید و سپس مقداری ذرت یا کشمش داخل آن بریزید. کودک خودش خواهد دید که ذرت و کشمش به راحتی تحت تأثیر حباب های هوا شروع به بالا رفتن می کنند و سپس - با رسیدن به سطح مایع - دوباره سقوط می کنند.

آزمایش برای کودکان بزرگتر

به کودکان بزرگتر (از 10 سالگی) می توان آزمایش های شیمیایی پیچیده تری را ارائه داد که به اجزای بیشتری نیاز دارند. این آزمایش‌ها برای کودکان بزرگ‌تر کمی دشوارتر است، اما کودکان می‌توانند از قبل در آن شرکت کنند.

برای رعایت مقررات ایمنی، کودکان زیر 10 سال باید آزمایشات را تحت نظارت دقیق بزرگسالان و عمدتاً در نقش تماشاگر انجام دهند. کودکان بالای 10 سال می توانند مشارکت فعال تری در آزمایش ها داشته باشند.

نمونه ای از چنین آزمایشی ایجاد یک لامپ گدازه است. مطمئناً بسیاری از کودکان رویای چنین معجزه ای را می بینند. اما، ساختن آن با دستان خود، با استفاده از اجزای ساده ای که مطمئناً در هر خانه ای یافت می شود، بسیار لذت بخش تر است.

"لامپ لاوا" را تجربه کنید

اساس لامپ گدازه یک شیشه کوچک یا معمولی ترین شیشه خواهد بود. علاوه بر این، برای آزمایش به روغن گیاهی، آب، نمک و کمی رنگ خوراکی نیاز دارید.

کوزه یا ظرف دیگری که به عنوان پایه چراغ استفاده می شود، با دو سوم آب و یک سوم با روغن پر می شود. از آنجایی که روغن از نظر وزنی بسیار سبکتر از آب است، بدون مخلوط شدن با آن روی سطح خود باقی می ماند. سپس، کمی رنگ خوراکی به شیشه اضافه می شود - این به لامپ گدازه رنگ می دهد و آزمایش را زیباتر و دیدنی تر می کند. و پس از آن یک قاشق چای خوری نمک در مخلوط به دست آمده قرار می گیرد. برای چی؟ نمک باعث می شود روغن به شکل حباب به پایین فرو رود و سپس با حل شدن آنها را به سمت بالا هل می دهد.

آزمایش شیمی زیر کمک می کند تا موضوع مدرسه ای مانند جغرافیا سرگرم کننده و جالب باشد.

ساختن آتشفشان با دستان خود

از این گذشته، مطالعه آتشفشان ها زمانی جالب تر است که فقط یک متن کتاب خشک در این نزدیکی نیست، بلکه یک مدل کامل وجود دارد! به خصوص اگر با دستان خود کار را در خانه آسان کنید، با استفاده از ابزارهای موجود: ماسه، رنگ خوراکی، نوشابه، سرکه و یک بطری عالی هستند.

برای شروع، یک بطری روی سینی قرار می گیرد - این به پایه آتشفشان آینده تبدیل می شود. در اطراف آن باید یک مخروط کوچک از ماسه، خاک رس یا پلاستین قالب بزنید - بنابراین کوه ظاهر کاملتر و باورپذیرتری به خود می گیرد. اکنون باید فوران آتشفشانی ایجاد کنید: کمی آب گرم در بطری ریخته می شود، سپس کمی نوشابه و رنگ خوراکی (قرمز یا نارنجی). آخرین لمس یک چهارم فنجان سرکه خواهد بود. پس از واکنش با نوشابه، سرکه شروع به بیرون راندن فعال محتویات بطری می کند. این تأثیر جالب فوران را توضیح می دهد که می توان آن را با کودک مشاهده کرد.

آتشفشان را می توان از خمیر دندان درست کرد

آیا کاغذ می تواند بدون سوختن بسوزد؟

معلوم می شود بله. و آزمایش با پول نسوز به راحتی آن را ثابت خواهد کرد. برای انجام این کار، یک اسکناس ده روبلی در محلول الکل 50٪ غوطه ور می شود (آب به نسبت 1 به 1 با الکل مخلوط می شود، کمی نمک به آن اضافه می شود). پس از اینکه اسکناس به درستی خیس شد، مایع اضافی از آن خارج می شود و خود اسکناس آتش می گیرد. پس از شعله ور شدن، شروع به سوختن می کند، اما به هیچ وجه نمی سوزد. توضیح این تجربه بسیار ساده است. دمایی که الکل در آن می سوزد آنقدر بالا نیست که آب را تبخیر کند. به لطف این، حتی پس از سوختن کامل ماده، پول کمی مرطوب، اما کاملا دست نخورده باقی می ماند.

آزمایش یخ همیشه موفقیت آمیز است

دوستداران جوان طبیعت را می توان تشویق کرد که بذرها را در خانه بدون استفاده از خاک جوانه بزنند. چگونه انجام می شود؟

کمی پشم پنبه در پوسته تخم مرغ قرار می گیرد. به طور فعال با آب خیس می شود و سپس مقداری دانه (مثلاً یونجه) در آن قرار می گیرد. تنها چند روز دیگر اولین جوانه ها نمایان خواهند شد. بنابراین، خاک همیشه برای جوانه زنی بذر مورد نیاز نیست - فقط آب کافی است.

و آزمایش بعدی که انجام آن در خانه برای کودکان آسان است، مطمئناً برای دختران جذاب خواهد بود. بالاخره چه کسی گل را دوست ندارد؟

یک گل نقاشی شده را می توان به مادر داد

به خصوص غیر معمول ترین، رنگ های روشن! به لطف یک تجربه ساده، درست در مقابل کودکان حیرت زده، گل های ساده و آشنا می توانند به غیرمنتظره ترین رنگ تبدیل شوند. علاوه بر این، انجام این کار بسیار ساده است: فقط گل شاخه بریده را در آب با رنگ خوراکی اضافه کنید. با بالا رفتن از ساقه تا گلبرگ ها، رنگ های شیمیایی آن ها را به رنگ های مورد نیازتان رنگ می کند. برای جذب بهتر آب، بهتر است به صورت مورب برش دهید - بنابراین حداکثر مساحت را خواهد داشت. برای اینکه رنگ روشن تر به نظر برسد، بهتر است از گل های روشن یا سفید استفاده کنید. اگر قبل از شروع آزمایش، ساقه را به چند قسمت تقسیم کرده و هر یک از آنها را در لیوان آب رنگی خود غوطه ور کنید، حتی یک اثر جالب تر و خارق العاده تر به دست می آید.

گلبرگ ها در همه رنگ ها به طور همزمان به غیرمنتظره ترین و عجیب ترین روش رنگ آمیزی می شوند. چیزی که بدون شک تاثیری غیر قابل حذف بر کودک خواهد گذاشت!

"فوم رنگی" را تجربه کنید

همه می دانند که تحت تأثیر گرانش، آب فقط می تواند به پایین جریان یابد. اما آیا می توان آن را روی دستمال بلند کرد؟ برای انجام این آزمایش، یک لیوان معمولی را حدود یک سوم از آب پر می کنند. دستمال چند بار تا می شود تا یک مستطیل باریک به دست آید. پس از آن، دستمال دوباره باز می شود. کمی از لبه پایین روی آن عقب نشینی کنید، باید خطی از نقاط رنگی با قطر به اندازه کافی بزرگ بکشید. دستمال را طوری در آب فرو می کنند که حدود یک و نیم سانتی متر از قسمت رنگی آن در آن باشد. پس از تماس با دستمال، آب به تدریج بالا می رود و آن را با نوارهای چند رنگ لکه دار می کند. این اثر غیر معمول به این دلیل است که با داشتن ساختار متخلخل، الیاف دستمال به راحتی آب را از بین می برند.

تجربه با آب و دستمال سفره

برای آزمایش بعدی، به یک لکه کوچک، کاترهای شیرینی با اشکال مختلف، مقداری ژلاتین، یک کیسه شفاف، یک لیوان و آب نیاز دارید.

آب ژلاتین مخلوط نمی شود

ژلاتین در یک چهارم فنجان آب حل می شود. باید متورم شود و حجم آن افزایش یابد. سپس، این ماده را در یک حمام آب حل کرده و به حدود 50 درجه می‌رسانند. مایع حاصل باید در یک لایه نازک روی یک کیسه پلاستیکی توزیع شود. با کمک کاتر شیرینی، شکل های مختلف از ژلاتین بریده می شود. پس از آن، آنها باید روی یک بلاتر یا دستمال گذاشته شوند و سپس روی آنها نفس بکشند. نفس گرم باعث افزایش حجم ژلاتین می شود و باعث می شود که ارقام از یک طرف خمیده شوند.

آزمایش هایی که در خانه با کودکان انجام می شود بسیار آسان است.

شکل های ژلاتین از قالب ها

در زمستان، می توانید سعی کنید با بردن مجسمه های ژلاتینی به بالکن یا قرار دادن آنها در فریزر، کمی آزمایش را تغییر دهید. هنگامی که ژلاتین تحت تأثیر سرما سفت می شود، طرح هایی از کریستال های یخ به وضوح روی آن ظاهر می شود.

نتیجه

شرح تجربیات دیگر

لذت و دریایی از احساسات مثبت - این چیزی است که آزمایش برای کودکان کنجکاو همراه با بزرگسالان انجام می شود. و والدین به خود اجازه می دهند تا شادی اولین اکتشافات را با محققان جوان به اشتراک بگذارند. از این گذشته ، مهم نیست که یک فرد چند سال دارد ، فرصت بازگشت به دوران کودکی حداقل برای مدت کوتاهی واقعاً بی ارزش است.

نکات مفید

بچه ها همیشه در تلاشند تا بفهمند هر روز چیزی جدیدو همیشه سوالات زیادی دارند.

آنها می توانند برخی از پدیده ها را توضیح دهند، یا شما می توانید نشان دادناین یا آن چیز، این یا آن پدیده چگونه کار می کند.

در این آزمایش ها، کودکان نه تنها چیز جدیدی یاد می گیرند، بلکه یاد می گیرند متفاوت ایجاد کنیدصنایع دستیکه می توانند با آن بیشتر بازی کنند.

1. آزمایش برای کودکان: آتشفشان لیمو

شما نیاز خواهید داشت:

2 عدد لیمو (برای 1 آتشفشان)

جوش شیرین

رنگ خوراکی یا آبرنگ

مایع ظرفشویی

چوب یا قاشق چوبی (اختیاری)

1. کف لیمو را برش دهید تا بتوان آن را روی یک سطح صاف قرار داد.

2. در سمت عقب، یک تکه لیمو مانند تصویر برش دهید.

* می توانید نصف لیمو را برش دهید و یک آتشفشان باز درست کنید.

3. لیموی دوم را بردارید و از وسط نصف کنید و آب آن را در یک فنجان بگیرید. این آب لیموی پشتیبان خواهد بود.

4. اولین لیمو (با قسمت بریده شده) را در سینی قرار دهید و با قاشق لیمو را به یاد بیاورید تا مقداری از آب آن گرفته شود. مهم است که آب آن داخل لیمو باشد.

5. رنگ خوراکی یا آبرنگ را به داخل لیمو اضافه کنید، اما هم نزنید.

6. داخل لیمو مایع ظرفشویی بریزید.

7. یک قاشق غذاخوری کامل جوش شیرین به لیمو اضافه کنید. واکنش شروع خواهد شد. با یک چوب یا قاشق، می توانید همه چیز را در داخل لیمو هم بزنید - آتشفشان شروع به کف کردن می کند.

8. برای طولانی‌تر کردن واکنش، می‌توانید به تدریج نوشابه، رنگ، صابون و آب لیموترش را ذخیره کنید.

2. آزمایشات خانگی برای کودکان: مارماهی های الکتریکی از جویدن کرم ها

شما نیاز خواهید داشت:

2 لیوان

ظرفیت کم

4-6 کرم جویدنی

3 قاشق غذاخوری جوش شیرین

1/2 قاشق سرکه

1 فنجان آب

قیچی، آشپزخانه یا کارد اداری.

1. با قیچی یا چاقو، هر کرم را از طول (فقط از طول - این کار آسانی نیست، اما صبور باشید) به 4 قسمت (یا بیشتر) برش دهید.

* هرچه قطعه کوچکتر باشد بهتر است.

* اگر قیچی نمی خواهد به درستی بریده شود، سعی کنید آن را با آب و صابون بشویید.

2. آب و جوش شیرین را در یک لیوان مخلوط کنید.

3. تکه های کرم را به محلول آب و نوشابه اضافه کنید و هم بزنید.

4. کرم ها را به مدت 10-15 دقیقه در محلول بگذارید.

5. با استفاده از چنگال، تکه های کرم را به یک بشقاب کوچک منتقل کنید.

6. نصف قاشق سرکه را در یک لیوان خالی بریزید و شروع کنید به ریختن کرم ها در آن یکی یکی.

* اگر کرم ها با آب معمولی شسته شوند آزمایش را می توان تکرار کرد. پس از چند بار تلاش، کرم های شما شروع به حل شدن می کنند و سپس باید یک دسته جدید را برش دهید.

3. آزمایش ها و آزمایش ها: رنگین کمان روی کاغذ یا نحوه انعکاس نور بر روی سطح صاف

شما نیاز خواهید داشت:

کاسه آب

لاک ناخن شفاف

تکه های کوچک کاغذ سیاه.

1. 1-2 قطره لاک ناخن شفاف را به یک کاسه آب اضافه کنید. ببینید چگونه لاک در آب پراکنده می شود.

2. به سرعت (پس از 10 ثانیه) یک تکه کاغذ سیاه را در کاسه فرو کنید. آن را بیرون بیاورید و بگذارید روی دستمال کاغذی خشک شود.

3. پس از خشک شدن کاغذ (به سرعت اتفاق می افتد) شروع به چرخاندن کاغذ کنید و به رنگین کمانی که روی آن نمایش داده شده است نگاه کنید.

* برای دیدن بهتر رنگین کمان روی کاغذ، زیر تابش خورشید به آن نگاه کنید.

4. آزمایش در خانه: یک ابر باران در یک کوزه

وقتی قطرات کوچک آب در ابر جمع می‌شوند، سنگین‌تر و سنگین‌تر می‌شوند. در نتیجه، آنها به چنان وزنی می رسند که دیگر نمی توانند در هوا بمانند و شروع به سقوط به زمین می کنند - اینگونه است که باران ظاهر می شود.

این پدیده را می توان با مواد ساده به کودکان نشان داد.

شما نیاز خواهید داشت:

خمیر اصلاح

رنگ خوراکی.

1. شیشه را با آب پر کنید.

2. کف اصلاح را در بالا بمالید - یک ابر خواهد بود.

3. اجازه دهید کودک شروع به چکه کردن رنگ خوراکی روی "ابر" کند تا زمانی که "باران" شروع شود - قطرات رنگ خوراکی شروع به ریختن به ته شیشه می کند.

در طول آزمایش، این پدیده را برای کودک توضیح دهید.

شما نیاز خواهید داشت:

آب گرم

روغن آفتابگردان

4 رنگ خوراکی

1. شیشه را 3/4 پر از آب گرم کنید.

2. یک کاسه بردارید و 3-4 قاشق غذاخوری روغن و چند قطره رنگ خوراکی را در آن مخلوط کنید. در این مثال، 1 قطره از هر 4 رنگ - قرمز، زرد، آبی و سبز استفاده شد.

3. رنگ ها و روغن را با چنگال هم بزنید.

4. مخلوط را با احتیاط در یک شیشه آب گرم بریزید.

5. مراقب باشید چه اتفاقی می افتد - رنگ خوراکی به آرامی از طریق روغن در آب فرو می رود و پس از آن هر قطره شروع به پراکندگی و مخلوط شدن با قطرات دیگر می کند.

* رنگ خوراکی در آب حل می شود، اما در روغن حل نمی شود، زیرا. چگالی روغن کمتر از آب است (به همین دلیل است که روی آب شناور می شود). یک قطره رنگ از روغن سنگین‌تر است، بنابراین شروع به فرورفتن می‌کند تا زمانی که به آب می‌رسد، جایی که شروع به پراکندگی می‌کند و مانند یک آتش‌بازی کوچک به نظر می‌رسد.

6. تجربیات جالب: درکاسه ای که رنگ ها در آن ادغام می شوند

شما نیاز خواهید داشت:

- پرینت چرخ (یا می توانید چرخ خود را ببرید و تمام رنگ های رنگین کمان را روی آن بکشید)

باند الاستیک یا نخ ضخیم

چسب ماتیکی

قیچی

یک سیخ یا پیچ گوشتی (برای ایجاد سوراخ در چرخ کاغذ).

1. دو قالبی را که می خواهید استفاده کنید انتخاب و چاپ کنید.

2. یک تکه مقوا بردارید و با چسب یک قالب را به مقوا بچسبانید.

3. دایره چسبانده شده را از مقوا جدا کنید.

4. قالب دوم را به پشت دایره مقوایی بچسبانید.

5. از یک سیخ یا پیچ گوشتی برای ایجاد دو سوراخ در دایره استفاده کنید.

6. نخ را از سوراخ ها رد کنید و انتهای آن را به صورت گره بزنید.

اکنون می توانید فرفره خود را بچرخانید و نحوه ادغام رنگ ها روی دایره ها را تماشا کنید.

7. آزمایش برای کودکان در خانه: چتر دریایی در یک شیشه

شما نیاز خواهید داشت:

کیسه پلاستیکی شفاف کوچک

بطری پلاستیکی شفاف

رنگ خوراکی

قیچی.

1. کیسه پلاستیکی را روی یک سطح صاف قرار دهید و آن را صاف کنید.

2. قسمت پایین و دسته های کیف را ببرید.

3. کیسه را به صورت طولی در سمت راست و چپ ببرید تا دو ورقه پلی اتیلن داشته باشید. شما به یک ورق نیاز دارید.

4. مرکز ورق پلاستیکی را پیدا کنید و آن را مانند یک توپ تا کنید تا یک سر چتر دریایی درست کنید. نخ را به دور "گردن" چتر دریایی ببندید، اما نه خیلی سفت - باید یک سوراخ کوچک بگذارید که از طریق آن آب را در سر چتر دریایی بریزید.

5. یک سر وجود دارد، حالا بیایید به سراغ شاخک ها برویم. برش هایی را در ورق ایجاد کنید - از پایین تا سر. شما به 8-10 شاخک نیاز دارید.

6. هر شاخک را به 3-4 قطعه کوچکتر برش دهید.

7. مقداری آب در سر چتر دریایی بریزید و فضایی را برای هوا باز کنید تا چتر دریایی بتواند در بطری شناور شود.

8. بطری را با آب پر کنید و چتر دریایی خود را در آن قرار دهید.

9. چند قطره رنگ خوراکی آبی یا سبز بریزید.

* درب آن را محکم ببندید تا آب بیرون نریزد.

* از بچه ها بخواهید بطری را برگردانند و چتر دریایی را تماشا کنند که در آن شنا می کند.

8. آزمایش های شیمیایی: کریستال های جادویی در یک لیوان

شما نیاز خواهید داشت:

لیوان یا کاسه شیشه ای

کاسه پلاستیکی

1 فنجان نمک اپسوم (سولفات منیزیم) - در نمک های حمام استفاده می شود

1 فنجان آب داغ

رنگ خوراکی.

1. نمک اپسوم را در ظرفی بریزید و آب داغ را اضافه کنید. می توانید چند قطره رنگ خوراکی به کاسه اضافه کنید.

2. محتویات کاسه را به مدت 1-2 دقیقه هم بزنید. بیشتر گرانول های نمک باید حل شوند.

3. محلول را در لیوان یا لیوان بریزید و به مدت 10-15 دقیقه در فریزر قرار دهید. نگران نباشید، محلول آنقدر داغ نیست که شیشه را ترک کند.

4. پس از یخ زدن، محلول را به محفظه اصلی یخچال و ترجیحاً در قفسه بالایی منتقل کنید و بگذارید یک شب بماند.

رشد کریستال ها تنها پس از چند ساعت قابل توجه خواهد بود، اما بهتر است تا شب صبر کنید.

این همان چیزی است که کریستال ها در روز بعد به نظر می رسند. به یاد داشته باشید که کریستال ها بسیار شکننده هستند. اگر آنها را لمس کنید، به احتمال زیاد فورا شکسته یا خرد می شوند.

9. آزمایش برای کودکان (ویدئو): مکعب صابون

10. آزمایش های شیمیایی برای کودکان (ویدئو): چگونه با دستان خود یک لامپ گدازه درست کنیم

اکتشافات علمی ایده های اصلی بسیاری را به بشر داده است. در روزهای بارانی یا زمانی که حوصله‌تان سر می‌رود، برخی از آنها راهی عالی برای تفریح ​​هستند. ما 10 آزمایش جالب را برای بررسی پیشنهاد می کنیم. آنها را می توان در خانه حتی توسط کودکان انجام داد، اما ترجیحاً تحت نظارت بزرگسالان. این آزمایش ها از مواد اولیه ای استفاده می کنند که همیشه در آشپزخانه هستند. ترفندهای ساده اما جالب بر اساس اصول شیمی، فیزیک و زیست شناسی است. خوب، بیایید شروع کنیم!

آنچه شما نیاز دارید: یک تخم مرغ خام، دو کاسه (یا بشقاب)، یک بطری آب خالی.

پیشرفت آزمایش. بطری را فشار دهید تا مقداری از هوا آزاد شود. سپس گردن آن را به تخم مرغ در بشقاب نزدیک کنید، تقریباً نزدیک کنید. با باز کردن ظرف پلاستیکی، خواهید دید که چگونه زرده به داخل بطری مکیده می شود - همراه با هوا، عجله می کند تا حجم خالی را اشغال کند.

چرا این اتفاق می افتد؟ پس از فشرده سازی، بخشی از هوا "فشرده شد"، به این معنی که فشار بیرون بیشتر شد. بنابراین، هوا به معنای واقعی کلمه زرده را به داخل بطری "هل" می کند.

آزمایش: ایجاد ماده غیر نیوتنی

چه چیزی مورد نیاز خواهد بود؟ آب، نشاسته ذرت، کاسه مخلوط عمیق، رنگ خوراکی. لباس کهنه بپوشید تا کثیف نشود و روی میز را با پارچه روغنی بپوشانید.

پیشرفت آزمایش. یک لیوان آب در یک کاسه عمیق بریزید، سپس یک لیوان نشاسته ذرت را در همان محل بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. در صورت تمایل می توان رنگ خوراکی را اضافه کرد. حالا به آرامی دست خود را در مخلوط فرو کنید. همانطور که می بینید، انجام این کار بسیار آسان است. همین کار را انجام دهید، اما با تلاش - در نتیجه، ماده دست را "دفع" می کند.

چرا این اتفاق می افتد؟ اوبلک یک ماده غیر نیوتنی است. گاهی (مثلاً هنگام ریختن آن) به صورت مایع خود را نشان می دهد. ولی! هنگامی که به مخلوط فشار می آورید، مانند یک جسم جامد رفتار می کند و در اثر ضربه حتی می تواند به صورت دافعه عمل کند.

نوشابه و سرکه - به جای پمپ!

آنچه ما نیاز داریم: سرکه معمولی، بطری های گردن باریک، بادکنک، جوش شیرین.

پیشرفت آزمایش. یک مینی آبفشان بر اساس یک اصل مشابه ساخته شده است، اما ما آزمایش شناخته شده را کمی تغییر می دهیم. در بطری های 50-100 گرمی سرکه بریزید. پس از درست کردن یک رول از کاغذ، یک سر آن را در یک بادکنک قرار می دهیم که باید باد شود. داخل سر دیگر نوعی لوله، 2-3 قاشق غذاخوری نوشابه می خوابیم. حالا باید توپ ها را با دقت روی گردن بطری ها قرار دهید. مراقب باشید که نوشابه را زودتر از موعد از این ظروف لاستیکی بیرون نریزید. آماده سازی تمام شده است، می توانید به جالب ترین ها بروید. محتویات توپ ها را داخل بطری بریزید و از تماشای آن لذت ببرید.

چرا این اتفاق می افتد؟ مولکول های نوشابه و سرکه فوراً با هم ترکیب می شوند و یک واکنش قدرتمند رخ می دهد. در نتیجه، دی اکسید کربن (CO 2) تولید می شود که بادکنک را چنان باد می کند که حتی می تواند آن را منفجر کند.

رنگ آمیزی گل ها به روش مویرگی

آنچه شما نیاز دارید: گلهای سفید تازه (دیزی و میخک عالی هستند، حتی می توانید از کرفس برای کمبود گل استفاده کنید)، شیشه شیشه ای، رنگ خوراکی، قیچی. همچنین به شما توصیه می کنیم که صبور باشید، زیرا نتیجه کامل آزمایش را تنها پس از 24 ساعت خواهید دید. اما پس از مدتی، می توانید تماشا کنید که چگونه یک تناسخ شگفت انگیز رخ می دهد.

پیشرفت آزمایش. داخل شیشه آب بریزید، رنگ هر رنگی را در آنجا اضافه کنید. گل ها را در این مایع پایین می آوریم و مشاهده می کنیم که چگونه گلبرگ های سفید ظریف به تدریج به رنگ دیگری تبدیل می شوند.

چرا این اتفاق می افتد؟ آب از گلبرگ های گل تبخیر می شود، بنابراین ساقه مایع رنگی شیشه را جذب می کند. به تدریج مایع رنگی به گلبرگ های خود می رسد.

تعیین میزان قند موجود در نوشابه

چه چیزی مورد نیاز خواهد بود؟ قوطی های باز نشده نوشیدنی های رژیمی و شیرین، یک ظرف بزرگ آب (حمام نیز برای این تجربه مفید است).

پیشرفت آزمایش. قوطی های نوشابه را در آب فرو کنید. همه آنها به پایین فرو نخواهند رفت. آنهایی که زیر سطح شناور مانده اند حاوی مقدار زیادی شکر هستند. نوشیدنی های "سنگین" می توانند با خیال راحت طرفداران رژیم های غذایی را بنوشند.

دلیل این تناقض چیست؟ چگالی نوشیدنی های گازدار معمولی و رژیمی متفاوت است، ارزش آن تحت تأثیر محتوای قند است. در نتیجه، برخی از شیشه ها در آب می ریزند، در حالی که نوشیدنی های رژیمی جسورانه به ته می روند.

کیسه جادویی

آنچه شما نیاز دارید: کیسه زیپی، یک جفت مداد تیز، یک لیوان آب. توصیه می کنیم آزمایش را روی سینک یا وان حمام انجام دهید، زیرا وسوسه بیرون کشیدن مدادها بعد از آزمایش عالی خواهد بود!

پیشرفت آزمایش. کیسه را با آب پر کنید و مهر و موم کنید. سپس به نوبه خود به سرعت آن را با چند مداد سوراخ می کنیم. همانطور که می بینید، سوراخ ها حتی یک شکاف ایجاد نکردند - کیسه کاملاً مهر و موم شد.

چرا این اتفاق می افتد؟ کیسه محکم با بست از پلیمرهای انعطاف پذیر تشکیل شده است. هنگام سوراخ شدن، سطح پلاستیکی به صورت هرمتیک در اطراف مداد بسته می شود، بنابراین نشتی ندارد.

تمیز کردن سکه های مسی در خانه

به چه چیزی نیاز خواهیم داشت؟ سکه های تیره شده، 1/4 فنجان سرکه سفید، یک قاشق چایخوری نمک، یک لیوان آب، دو کاسه (غیر فلزی)، دستمال کاغذی. توصیه می کنیم برای محافظت از چشمان خود از عینک استفاده کنید.

پیشرفت آزمایش. آب، سرکه و نمک را در ظرفی بریزید. داخل محلول آماده شده سکه می گذاریم. پس از مدتی میزان تطهیر آنها را ارزیابی می کنیم.

چگونه کار می کند؟ اسید استیک با نمک واکنش نشان می دهد که به تمیز کردن پنی های مس از اکسید مس کمک می کند. بعد از آزمایش سکه ها را با آب بشویید، در غیر این صورت سبز می شوند. پس از پاک کردن ده ها سکه مسی، تجربه جالب دیگری را انجام دهید. یک سکه فلزی در محلول قدیمی قرار دهید. تغییر رنگ استیل به زرد را مشاهده خواهید کرد. این به این دلیل اتفاق افتاد که این فلز مولکول های اکسید مس را به سمت خود جذب کرد.

ارواح در حال پرواز

به چه چیزی نیاز خواهیم داشت؟ یک بادکنک باد شده، ارواح بریده شده از دستمال کاغذی، و چیزی برای تولید الکتریسیته ساکن (لباس یا موهای شما برای این منظور انجام می شود!).

پیشرفت آزمایش. شکل های کاغذی را از یک طرف با چسب به میز می چسبانیم. سپس بادکنک را به شدت روی لباس یا مو می مالیم و آن را به شبح های دراز کشیده نزدیک می کنیم. وای نه! ارواح بیدار شده اند و سعی می کنند پرواز کنند!

چگونه کار می کند؟ مالیدن یک توپ لاستیکی به پارچه یا مو، بار منفی روی سطح ایجاد می کند که ارواح کاغذی را به سمت خود جذب می کند.

تجربه رقص کشمش

آنچه ما نیاز داریم: کشمش، یک بطری آب معدنی، یک لیوان شفاف برای نوشیدن

پیشرفت آزمایش. این تجربه بسیار ساده است. آب معدنی را در یک لیوان بریزید. ما همچنین یک مشت کشمش را به آنجا اضافه می کنیم و تماشا می کنیم که چگونه در یک ظرف شیشه ای "رقص" می کند.

چرا این اتفاق می افتد؟ حباب های کوچک دی اکسید کربن (CO 2) به سطح ناهموار کشمش می چسبد. در نتیجه سبک تر می شوند و به سطح می آیند، جایی که حباب ها می ترکند. سپس کشمش ها سنگین می شوند و دوباره به سمت پایین می افتند و در آنجا دوباره توسط حباب های CO 2 غلبه می کنند.

نقاشی شیر رنگی

به چه چیزی نیاز خواهیم داشت؟ دو ظرف پلاستیکی، شیر، رنگ خوراکی، سواب پنبه ای، صابون مایع. از آنجایی که با رنگ ها سر و کار خواهیم داشت، بهتر است لباس ها را با پیش بند بپوشانید.

پیشرفت آزمایش. مقداری شیر در کاسه بریزید - فقط تا کف آن را بپوشاند. سپس یک رنگ رنگی روی سطح آن می چکانیم. با آغشته کردن یک سواب پنبه در صابون مایع، مرکز لکه های رنگی را روی سطح شیری لمس می کنیم. اکنون شروع به کشیدن لکه های سورئال می کنیم.

چرا این اتفاق می افتد؟ رنگ خوراکی به اندازه شیر متراکم نیست، بنابراین قطرات در ابتدا به سطح می چسبند. اما افزودن صابون به نوک کیو با حل کردن مولکول های چربی کشش سطحی شیر را می شکند. مولکول های رنگ به آرامی روی سطح شیری حرکت می کنند و از لایه صابون شروع می شوند.

این آزمایشات جالب را در خانه، با فرزندان خود یا در یک شرکت دوستانه انجام دهید. شما خودتان متوجه نخواهید شد که زمان برای این سرگرمی مفید چقدر سریع می گذرد و ذهن کنجکاو جوان های آگاه همه قله های علمی جدید را در پیش خواهد گرفت.

تجربه شخصی من از تدریس شیمی نشان داده است که تحصیل علمی مانند شیمی بدون دانش و تمرین اولیه بسیار دشوار است. دانش آموزان مدرسه اغلب این موضوع را اجرا می کنند. من شخصاً مشاهده کردم که چگونه یک دانش آموز کلاس هشتم در کلمه "شیمی" شروع به اخم کردن کرد ، گویی یک لیمو خورده است.

بعدها معلوم شد که به دلیل دوست نداشتن و درک نادرست از موضوع، مدرسه را مخفیانه از والدینش رها کرده است. البته برنامه درسی مدرسه به گونه ای طراحی شده است که معلم باید در اولین درس های شیمی تئوری زیادی ارائه دهد. تمرین، همانطور که بود، دقیقا در لحظه ای که دانش آموز نمی تواند به طور مستقل متوجه شود که آیا در آینده به این موضوع نیاز دارد یا خیر، در پس زمینه محو می شود. این در درجه اول به دلیل تجهیزات آزمایشگاهی مدارس است. در شهرهای بزرگ، اکنون با معرف ها و ابزارها اوضاع بهتر است. در مورد استان نیز مانند 10 سال پیش و در حال حاضر بسیاری از مدارس امکان برگزاری کلاس های آزمایشگاهی را ندارند. اما روند مطالعه و شیفتگی به شیمی و همچنین سایر علوم طبیعی معمولاً با آزمایش آغاز می شود. و تصادفی نیست. بسیاری از شیمیدانان معروف، مانند لومونوسوف، مندلیف، پاراسلسوس، رابرت بویل، پیر کوری و ماریا اسکلودوسکا-کوری (کودکان مدرسه نیز همه این محققان را در کلاس های فیزیک مطالعه می کنند) از دوران کودکی شروع به آزمایش کرده اند. اکتشافات بزرگ این افراد بزرگ در آزمایشگاه های شیمیایی خانگی انجام شد، زیرا کلاس های شیمی در موسسات فقط برای افراد ثروتمند در دسترس بود.

و البته، مهمترین چیز این است که کودک را علاقه مند کنیم و به او بفهمانیم که شیمی همه جا ما را احاطه کرده است، بنابراین روند مطالعه آن می تواند بسیار هیجان انگیز باشد. اینجاست که آزمایش‌های شیمی خانگی به کار می‌آیند. با مشاهده چنین آزمایش‌هایی، می‌توان بیشتر به دنبال توضیحی بود که چرا اتفاقات به این شکل رخ می‌دهند و نه به گونه‌ای دیگر. و هنگامی که یک محقق جوان در درس های مدرسه با چنین مفاهیمی روبرو می شود، توضیحات معلم برای او قابل درک تر خواهد بود، زیرا او قبلاً تجربه خود را در انجام آزمایش های شیمیایی خانگی و دانش به دست آمده خواهد داشت.

بسیار مهم است که مطالعات علمی را با مشاهدات معمول و مثال های زندگی واقعی که فکر می کنید برای فرزندتان بهترین خواهد بود، شروع کنید. در اینجا به برخی از آنها اشاره می کنیم. آب یک ماده شیمیایی است که از دو عنصر و همچنین گازهای حل شده در آن تشکیل شده است. انسان نیز حاوی آب است. ما می دانیم که جایی که آب نباشد، زندگی وجود ندارد. یک فرد می تواند بدون غذا حدود یک ماه و بدون آب - فقط چند روز زندگی کند.

ماسه رودخانه چیزی جز اکسید سیلیکون و همچنین ماده اولیه اصلی برای تولید شیشه نیست.

خود شخص به آن مشکوک نیست و هر ثانیه واکنش های شیمیایی انجام می دهد. هوایی که ما تنفس می کنیم مخلوطی از گازها - مواد شیمیایی است. در فرآیند بازدم، ماده پیچیده دیگری آزاد می شود - دی اکسید کربن. می توان گفت که ما خودمان یک آزمایشگاه شیمیایی هستیم. می توانید به کودک توضیح دهید که شستن دست ها با صابون نیز یک فرآیند شیمیایی آب و صابون است.

برای یک کودک بزرگتر که به عنوان مثال قبلاً شروع به مطالعه شیمی در مدرسه کرده است ، می توان توضیح داد که تقریباً تمام عناصر سیستم تناوبی D.I. مندلیف در بدن انسان یافت می شود. در یک موجود زنده، نه تنها همه عناصر شیمیایی وجود دارند، بلکه هر یک از آنها عملکرد بیولوژیکی خاصی را انجام می دهند.

شیمی نیز دارویی است که بدون آن در حال حاضر بسیاری از مردم حتی یک روز هم نمی توانند زندگی کنند.

گیاهان همچنین حاوی کلروفیل شیمیایی هستند که به برگ رنگ سبز می دهد.

پخت و پز یک فرآیند شیمیایی پیچیده است. در اینجا می توانید مثالی از نحوه ور آمدن خمیر با اضافه کردن مخمر بزنید.

یکی از گزینه‌های علاقه‌مند کردن کودک به شیمی این است که یک محقق برجسته را انتخاب کنید و داستان زندگی او را بخوانید یا یک فیلم آموزشی درباره او تماشا کنید (فیلم‌هایی درباره D.I. Mendeleev، Paracelsus، M.V. Lomonosov، Butlerov اکنون در دسترس هستند).

بسیاری بر این باورند که شیمی واقعی مواد مضر است، آزمایش با آنها، به ویژه در خانه، خطرناک است. تجربیات بسیار هیجان انگیز زیادی وجود دارد که می توانید بدون آسیب رساندن به سلامتی خود با کودک خود انجام دهید. و این آزمایش‌های شیمیایی خانگی کمتر از آزمایش‌هایی که با انفجار، بوهای تند و پف‌های دود همراه است، هیجان‌انگیز و آموزنده نخواهد بود.

برخی از والدین نیز به دلیل پیچیدگی یا نبود تجهیزات و معرف های لازم، از انجام آزمایش های شیمیایی در خانه می ترسند. به نظر می رسد که می توانید با وسایل بداهه و آن موادی که هر خانم خانه دار در آشپزخانه دارد کنار بیایید. می توانید آنها را در نزدیکترین فروشگاه خانگی یا داروخانه خود خریداری کنید. لوله های آزمایش برای آزمایش های شیمیایی خانگی را می توان با بطری های قرص جایگزین کرد. برای نگهداری معرف ها، می توانید از شیشه های شیشه ای، به عنوان مثال، از غذای کودک یا سس مایونز استفاده کنید.

شایان ذکر است که ظروف دارای معرف باید دارای برچسب با کتیبه باشند و محکم بسته شوند. گاهی اوقات لوله ها نیاز به گرم شدن دارند. برای اینکه هنگام گرم شدن آن را در دستان خود نگیرید و نسوزند، می توانید چنین وسیله ای را با استفاده از یک گیره لباس یا یک تکه سیم بسازید.

همچنین لازم است چندین قاشق استیل و چوبی برای اختلاط اختصاص داده شود.

شما می توانید با سوراخ کردن سوراخ در میله، پایه ای برای نگه داشتن لوله های آزمایش بسازید.

برای فیلتر کردن مواد به دست آمده، به فیلتر کاغذی نیاز دارید. درست کردن آن طبق نموداری که در اینجا داده شده است بسیار آسان است.

برای کودکانی که هنوز به مدرسه نمی روند یا در کلاس های ابتدایی درس می خوانند، برپایی آزمایش های شیمیایی در خانه با والدین خود نوعی بازی خواهد بود. به احتمال زیاد، چنین محقق جوانی هنوز قادر به توضیح برخی قوانین و واکنش های فردی نخواهد بود. با این حال، شاید همین روش تجربی برای کشف دنیای اطراف، طبیعت، انسان، گیاهان از طریق آزمایشات، پایه و اساس مطالعه علوم طبیعی را در آینده ایجاد کند. حتی می توانید مسابقات اصلی را در خانواده ترتیب دهید - چه کسی موفق ترین تجربه را خواهد داشت و سپس آنها را در تعطیلات خانوادگی نشان می دهد.

صرف نظر از سن کودک و توانایی او در خواندن و نوشتن، به شما توصیه می کنم یک مجله آزمایشگاهی داشته باشید که در آن بتوانید آزمایش ها یا طرح ها را ثبت کنید. یک شیمیدان واقعی باید یک برنامه کاری، لیستی از معرف ها، طرح های ابزار و شرح پیشرفت کار را بنویسد.

هنگامی که شما و فرزندتان تازه شروع به مطالعه این علم مواد و انجام آزمایشات شیمیایی خانگی می کنید، اولین چیزی که باید به خاطر بسپارید ایمنی است.

برای انجام این کار، قوانین ایمنی زیر را دنبال کنید:

2. بهتر است یک جدول جداگانه برای انجام آزمایشات شیمیایی در منزل اختصاص دهید. اگر میز جداگانه ای در خانه ندارید، بهتر است آزمایشات را روی سینی یا پالت فولادی یا آهنی انجام دهید.

3. تهیه دستکش های نازک و ضخیم ضروری است (در داروخانه یا فروشگاه سخت افزار فروخته می شود).

4. برای آزمایش های شیمیایی، بهتر است یک کت آزمایشگاهی بخرید، اما می توانید به جای روپوش از پیش بند ضخیم نیز استفاده کنید.

5. از ظروف شیشه ای آزمایشگاهی نباید برای غذا استفاده کرد.

6. در آزمایشات شیمیایی خانگی نباید ظلم به حیوانات و نقض سیستم اکولوژیکی وجود داشته باشد. ضایعات شیمیایی اسیدی را باید با سودا خنثی کرد و با اسید استیک قلیایی شد.

7. اگر می خواهید بوی گاز، مایع یا معرف را بررسی کنید، هرگز ظرف را مستقیماً به سمت صورت خود نیاورید، بلکه با نگه داشتن آن در فاصله معینی، هوای بالای ظرف را با تکان دادن دست خود به سمت خود هدایت کنید. در عین حال هوا را بو کنید

8. همیشه در آزمایشات خانگی از مقادیر کم معرف استفاده کنید. از گذاشتن معرف ها در ظرفی بدون کتیبه (برچسب) مناسب روی بطری خودداری کنید که باید از روی آن مشخص باشد که چه چیزی در بطری است.

مطالعه شیمی باید با آزمایشات شیمیایی ساده در خانه شروع شود و به کودک اجازه دهد تا بر مفاهیم اولیه تسلط یابد. مجموعه ای از آزمایشات 1-3 به شما این امکان را می دهد که با حالت های کلی مواد و خواص آب آشنا شوید. برای شروع، می توانید به کودک پیش دبستانی نشان دهید که چگونه شکر و نمک در آب حل می شود و این را با توضیح اینکه آب یک حلال جهانی و مایع است، همراهی می کند. شکر یا نمک مواد جامدی هستند که در مایعات حل می شوند.

تجربه شماره 1 "زیرا - بدون آب و نه اینجا و نه آنجا"

آب یک ماده شیمیایی مایع است که از دو عنصر و همچنین گازهای حل شده در آن تشکیل شده است. انسان نیز حاوی آب است. ما می دانیم که جایی که آب نباشد، زندگی وجود ندارد. یک فرد می تواند بدون غذا حدود یک ماه و بدون آب - فقط چند روز زندگی کند.

معرف ها و تجهیزات: 2 لوله آزمایش، نوشابه، اسید سیتریک، آب

آزمایش:دو لوله آزمایش بردارید. در مقادیر مساوی سودا و اسید سیتریک بریزید. سپس در یکی از لوله های آزمایش آب بریزید و در دیگری آب نریزید. در لوله آزمایشی که آب در آن ریخته می شد، دی اکسید کربن شروع به آزاد شدن کرد. در یک لوله آزمایش بدون آب - هیچ چیز تغییر نکرده است

بحث:این آزمایش این واقعیت را توضیح می دهد که بسیاری از واکنش ها و فرآیندها در موجودات زنده بدون آب غیرممکن است و آب نیز بسیاری از واکنش های شیمیایی را تسریع می کند. برای دانش آموزان می توان توضیح داد که یک واکنش مبادله ای رخ داده است که در نتیجه آن دی اکسید کربن آزاد شده است.

تجربه شماره 2 "آنچه در آب لوله کشی حل می شود"

معرف ها و تجهیزات:شیشه شفاف، آب لوله کشی

آزمایش:آب لوله کشی را در یک لیوان شفاف بریزید و به مدت یک ساعت در جای گرم قرار دهید. بعد از یک ساعت حباب های ته نشین شده را روی دیواره های لیوان خواهید دید.

بحث:حباب ها چیزی جز گازهای حل شده در آب نیستند. گازها در آب سرد بهتر حل می شوند. به محض گرم شدن آب، گازها دیگر حل نمی شوند و روی دیوارها می نشینند. یک آزمایش شیمیایی مشابه خانگی نیز امکان آشنایی کودک با حالت گازی ماده را فراهم می کند.

تجربه شماره 3 "آنچه در آب معدنی یا آب حل می شود یک حلال جهانی است"

معرف ها و تجهیزات:لوله آزمایش، آب معدنی، شمع، ذره بین

آزمایش:آب معدنی را در یک لوله آزمایش بریزید و به آرامی آن را روی شعله شمع تبخیر کنید (آزمایش را می توان روی اجاق گاز در قابلمه انجام داد، اما کریستال ها کمتر دیده می شوند). با تبخیر آب، کریستال‌های کوچکی روی دیواره‌های لوله آزمایش باقی می‌مانند که همگی شکل‌های متفاوتی دارند.

بحث:کریستال ها نمک های حل شده در آب معدنی هستند. آنها شکل و اندازه متفاوتی دارند، زیرا هر کریستال فرمول شیمیایی خاص خود را دارد. با کودکی که قبلاً شروع به مطالعه شیمی در مدرسه کرده است، می توانید برچسب روی آب معدنی را بخوانید که ترکیب آن را نشان می دهد و فرمول ترکیبات موجود در آب معدنی را بنویسید.

آزمایش شماره 4 "فیلتر کردن آب مخلوط با ماسه"

معرف ها و تجهیزات: 2 لوله آزمایش، قیف، فیلتر کاغذی، آب، ماسه رودخانه

آزمایش:آب را در لوله آزمایش بریزید و کمی ماسه رودخانه را در آن فرو کنید و مخلوط کنید. سپس، طبق طرحی که در بالا توضیح داده شد، یک فیلتر از کاغذ بسازید. یک لوله آزمایش خشک و تمیز را در یک قفسه قرار دهید. مخلوط ماسه/آب را به آرامی از طریق قیف کاغذ صافی بریزید. ماسه رودخانه روی فیلتر باقی می ماند و آب تمیز را در یک لوله سه پایه دریافت خواهید کرد.

بحث:تجربه شیمیایی به ما اجازه می دهد تا نشان دهیم که موادی وجود دارند که در آب حل نمی شوند، به عنوان مثال، شن و ماسه رودخانه. تجربه همچنین یکی از روش های پاکسازی مخلوط مواد از ناخالصی ها را معرفی می کند. در اینجا می توانید مفاهیم مواد و مخلوط های خالص که در کتاب شیمی پایه هشتم آمده است را معرفی کنید. در این حالت مخلوط ماسه با آب، ماده خالص آن فیلتر و ماسه رودخانه ای رسوب است.

فرآیند فیلتراسیون (شرح شده در درجه 8) در اینجا برای جداسازی مخلوطی از آب و ماسه استفاده می شود. برای تنوع بخشیدن به مطالعه این فرآیند، می توانید کمی به تاریخچه تصفیه آب آشامیدنی بپردازید.

فرآیندهای فیلتراسیون در اوایل قرن 8 و 7 قبل از میلاد مورد استفاده قرار گرفت. در ایالت اورارتو (اکنون قلمرو ارمنستان است) برای تصفیه آب آشامیدنی. ساکنان آن ساخت یک سیستم آبرسانی را با استفاده از فیلترها انجام دادند. از پارچه ضخیم و زغال چوب به عنوان فیلتر استفاده شد. سیستم‌های مشابهی از لوله‌های زهکشی در هم تنیده، کانال‌های سفالی مجهز به فیلتر نیز در قلمرو نیل باستان در میان مصریان، یونانیان و رومی‌های باستان وجود داشت. آب از چنین فیلتری چندین بار و در نهایت بارها از طریق چنین فیلتری عبور داده شد و در نهایت به بهترین کیفیت آب رسید.

یکی از جالب ترین آزمایش ها رشد کریستال ها است. تجربه بسیار واضح است و ایده ای از بسیاری از مفاهیم شیمیایی و فیزیکی به دست می دهد.

تجربه شماره 5 "پرورش کریستال قند"

معرف ها و تجهیزات:دو لیوان آب؛ شکر - پنج لیوان؛ سیخ چوبی؛ کاغذ نازک؛ ماهی تابه؛ فنجان های شفاف؛ رنگ خوراکی (نسبت شکر و آب را می توان کاهش داد).

آزمایش:آزمایش باید با تهیه شربت قند آغاز شود. تابه ای برمی داریم، 2 لیوان آب و 2.5 پیمانه شکر داخل آن می ریزیم. روی حرارت متوسط ​​قرار می دهیم و با هم زدن تمام شکر را حل می کنیم. 2.5 پیمانه شکر باقیمانده را در شربت به دست آمده بریزید و بپزید تا کاملا حل شود.

حالا بیایید جنین های کریستال - چوب را آماده کنیم. مقدار کمی شکر را روی یک کاغذ بپاشید، سپس چوب را در شربت به دست آمده آغشته کنید و آن را در شکر بغلتانید.

تکه های کاغذ را برداشته و وسط آن را با سیخ سوراخ می کنیم تا کاغذ به خوبی به سیخ بچسبد.

سپس شربت داغ را در لیوان های شفاف می ریزیم (مهم است که لیوان ها شفاف باشند - به این ترتیب فرآیند رسیدن کریستال هیجان انگیزتر و بصری تر خواهد بود). شربت باید داغ باشد وگرنه کریستال ها رشد نمی کنند.

می توانید کریستال های شکر رنگی درست کنید. برای این کار کمی رنگ خوراکی به شربت داغ به دست آمده اضافه کنید و آن را هم بزنید.

کریستال ها به روش های مختلف رشد می کنند، برخی به سرعت و برخی ممکن است بیشتر طول بکشد. در پایان آزمایش، اگر کودک به شیرینی حساسیت نداشته باشد، می تواند آب نبات های حاصل را بخورد.

اگر سیخ چوبی ندارید، می توانید با نخ های معمولی آزمایش کنید.

بحث:کریستال حالت جامد ماده است. به دلیل چینش اتم هایش شکل معین و تعداد وجوه معینی دارد. مواد کریستالی به موادی گفته می شود که اتم های آنها به طور منظم مرتب شده اند، به طوری که یک شبکه سه بعدی منظم به نام کریستال تشکیل می دهند. بلورهای تعدادی از عناصر شیمیایی و ترکیبات آنها خواص مکانیکی، الکتریکی، مغناطیسی و نوری قابل توجهی دارند. به عنوان مثال، الماس یک کریستال طبیعی و سخت ترین و کمیاب ترین ماده معدنی است. الماس به دلیل سختی استثنایی خود نقش بسیار زیادی در فناوری ایفا می کند. اره های الماس برش سنگ. سه راه برای تشکیل کریستال وجود دارد: تبلور از مذاب، از محلول و از فاز گاز. نمونه ای از تبلور از مذاب، تشکیل یخ از آب است (به هر حال، آب یخ مذاب است). نمونه ای از تبلور از محلول در طبیعت، رسوب صدها میلیون تن نمک از آب دریا است. در این مورد، هنگام رشد کریستال ها در خانه، ما با رایج ترین روش های رشد مصنوعی - کریستالیزاسیون از محلول سر و کار داریم. کریستال های قند از محلول اشباع شده با تبخیر آهسته حلال - آب یا با کاهش آهسته دما رشد می کنند.

تجربه زیر به شما امکان می دهد یکی از مفیدترین محصولات کریستالی برای انسان - ید کریستالی را در خانه داشته باشید. قبل از انجام آزمایش، به شما توصیه می کنم که با فرزند خود فیلم کوتاه "زندگی ایده های شگفت انگیز" را تماشا کنید. ید هوشمند. این فیلم ایده ای از فواید ید و داستان غیرمعمول کشف آن را ارائه می دهد که این محقق جوان برای مدت طولانی در خاطر خواهد ماند. و جالب است زیرا کاشف ید یک گربه معمولی بود.

دانشمند فرانسوی برنارد کورتوا در طول سال های جنگ های ناپلئون متوجه شد که در محصولات به دست آمده از خاکستر جلبک دریایی که به سواحل فرانسه پرتاب می شود، ماده ای وجود دارد که ظروف آهنی و مسی را خورده می کند. اما نه خود کورتوا و نه دستیارانش نمی دانستند چگونه این ماده را از خاکستر جلبک ها جدا کنند. شانس به تسریع کشف کمک کرد.

کورتوا در کارخانه کوچک خود در دیژون قصد داشت چندین آزمایش انجام دهد. روی میز ظروفی بود که یکی از آنها حاوی تنتور الکلی جلبک دریایی و دیگری مخلوطی از اسید سولفوریک و آهن بود. روی شانه های دانشمند گربه محبوبش نشسته بود.

در زده شد و گربه ترسیده پایین پرید و فرار کرد و قمقمه های روی میز را با دمش زد. رگ ها شکست، محتویات مخلوط شد و ناگهان یک واکنش شیمیایی شدید شروع شد. هنگامی که ابر کوچکی از بخارات و گازها نشست، دانشمند متعجب نوعی پوشش کریستالی را بر روی اجسام و زباله ها مشاهده کرد. کورتوا شروع به کشف آن کرد. کریستال هایی که قبل از این ماده ناشناخته به هر کسی می رسید "ید" نامیده می شد.

بنابراین عنصر جدیدی کشف شد و گربه خانگی برنارد کورتوا در تاریخ ماندگار شد.

تجربه شماره 6 "دریافت کریستال ید"

معرف ها و تجهیزات:تنتور ید دارویی، آب، یک لیوان یا یک استوانه، یک دستمال.

آزمایش:آب را با تنتور ید به نسبت: 10 میلی لیتر ید و 10 میلی لیتر آب مخلوط می کنیم. و همه چیز را به مدت 3 ساعت در یخچال قرار دهید. در طول خنک شدن، ید در انتهای لیوان رسوب می کند. مایع را تخلیه می کنیم، رسوب ید را بیرون می آوریم و روی دستمال می گذاریم. با دستمال آنقدر فشار دهید تا ید شروع به خرد شدن کند.

بحث:این آزمایش شیمیایی را استخراج یا استخراج یک جزء از دیگری می گویند. در این حالت، آب ید را از محلول لامپ روح استخراج می کند. بنابراین، محقق جوان تجربه گربه کورتوا را بدون دود و کوبیدن ظروف تکرار می کند.

فرزند شما قبلاً در مورد فواید ید برای ضد عفونی کردن زخم ها از فیلم یاد خواهد گرفت. بنابراین، شما نشان می دهید که بین شیمی و پزشکی پیوندی ناگسستنی وجود دارد. با این حال، معلوم می شود که ید می تواند به عنوان یک شاخص یا تجزیه و تحلیل محتوای یک ماده مفید دیگر - نشاسته استفاده شود. تجربه زیر آزمایشگر جوان را با یک شیمی بسیار مفید جداگانه - تحلیلی آشنا می کند.

تجربه شماره 7 "ید-شاخص محتوای نشاسته"

معرف ها و تجهیزات:سیب زمینی تازه، تکه های موز، سیب، نان، یک لیوان نشاسته رقیق شده، یک لیوان ید رقیق شده، یک پیپت.

آزمایش:سیب زمینی ها را دو قسمت می کنیم و ید رقیق شده را روی آن می چکانیم - سیب زمینی ها آبی می شوند. سپس چند قطره ید را در یک لیوان نشاسته رقیق می‌ریزیم. مایع نیز آبی می شود.

ما با یک پیپت ید حل شده در آب را به نوبه خود روی سیب، موز، نان می چکانیم.

تماشا کردن:

سیب اصلا آبی نشد. موز - کمی آبی. نان - بسیار آبی شد. این قسمت از تجربه وجود نشاسته در غذاهای مختلف را نشان می دهد.

بحث:نشاسته، در واکنش با ید، رنگ آبی می دهد. این خاصیت به ما توانایی تشخیص وجود نشاسته در غذاهای مختلف را می دهد. بنابراین، ید، همانطور که بود، یک شاخص یا تجزیه کننده محتوای نشاسته است.

همانطور که می دانید، نشاسته را می توان به شکر تبدیل کرد، اگر یک سیب نارس را بگیرید و ید را بریزید، آبی می شود، زیرا سیب هنوز نرسیده است. به محض رسیدن سیب، تمام نشاسته موجود در آن به قند تبدیل می شود و سیب با ید درمان به هیچ وجه آبی نمی شود.

تجربه زیر برای کودکانی که قبلاً در مدرسه درس شیمی را شروع کرده اند مفید خواهد بود. مفاهیمی مانند واکنش شیمیایی، واکنش ترکیبی و واکنش کیفی را معرفی می کند.

آزمایش شماره 8 "رنگ آمیزی شعله یا واکنش ترکیبی"

معرف ها و تجهیزات:موچین، نمک سفره، چراغ روح

آزمایش:با موچین چند کریستال نمک درشت نمک را بردارید. آنها را روی شعله مشعل نگه داریم. شعله زرد خواهد شد.

بحث:این آزمایش انجام یک واکنش احتراق شیمیایی را که نمونه ای از واکنش ترکیبی است، ممکن می سازد. به دلیل وجود سدیم در ترکیب نمک خوراکی، در هنگام احتراق، با اکسیژن واکنش می دهد. در نتیجه، یک ماده جدید تشکیل می شود - اکسید سدیم. ظاهر شدن یک شعله زرد نشان می دهد که واکنش به پایان رسیده است. چنین واکنش هایی واکنش های کیفی به ترکیبات حاوی سدیم است، یعنی می توان از آن برای تعیین وجود یا عدم وجود سدیم در یک ماده استفاده کرد.