Wie man ägyptischen gelben Tee richtig trinkt. Ägyptischer gelber Helba-Tee. Helba-Tee in der Kosmetik

Wenn Sie noch nie von gelbem Tee und seinen Vorteilen gehört haben, ist dies seltsamerweise nicht überraschend. Viele Jahrhunderte lang wurde dieses edle Getränk ausschließlich für die Versorgung des Palastes der chinesischen Kaiser hergestellt und Informationen darüber wurden geheim gehalten. Diese fernen Zeiten sind längst vorbei, das Getränk ist kein Geheimnis mehr, doch gelber Tee (Huang Cha, wie er in China genannt wird) gilt heute als die seltenste chinesische Teesorte. Es wird nicht in großen Mengen produziert und ist im Handel schwer zu finden.

Gelber Tee ist ein leicht fermentiertes Getränk. Nach dem Oxidationsgrad liegt dieses Produkt an dritter Stelle nach grünem und weißem Tee. Seine Fermentationsrate beträgt 7–10 %. Das Aroma des Tees ist unvergesslich, duftend, mit hellen Rauchnoten. Der Geschmack von gelbem Tee ist belebend, vielfältig, süßlich, mit originellem Nachgeschmack.

Dieses Getränk ergibt einen klaren, gelblich-bernsteinfarbenen Aufguss. Gelben Tee erkennen Sie unverkennbar am rosafarbenen Rand einer Tasse Aufguss. Das Rohmaterial sollte einheitlich aussehen, mit intakten, dichten Knospen, die mit weißem Flaum bedeckt sind, Blättern gleicher Größe und dunkler Olivenfarbe.

Sorten gelber Tee

Je nach Qualität gibt es drei Teesorten:

Niere. Für die Herstellung werden ausschließlich Teeknospen verwendet. Zu dieser Sorte gehören die hochwertigsten Teesorten Jun Shan Yin Zhen und Meng Ding Huang Ya.
Kleine Sorten – eine Knospe mit einem jungen Blatt (Wei Shan Mao Jian).
Große Sorten – eine Knospe mit zwei bis drei Blättern (Huo Shan Huang Da Cha).

Von diesen Sorten unterscheidet sich der ägyptische Tee, der auch gelb genannt wird. Allerdings hat dieses Getränk nichts mit Teesträuchern zu tun, da es aus Bockshornkleesamen hergestellt wird. Und dann reden wir nicht darüber, sondern über gelben Tee aus China.

Produktionstechnologie

Chinesischer gelber Tee wird aus Rohstoffen höchster Qualität hergestellt. Die Sammlung erfolgt nach sehr strengen Regeln:

Sammelzeitraum – früher Frühling;
Rohstoffe werden ausschließlich von Hand gesammelt;
die Sammlung der Teerohstoffe dauert nur 3 Tage;
Die Knospen werden nicht alle in einer Reihe gesammelt, sondern nur die am meisten ausgewählten: schwer, dicht, ohne Beschädigung;
Bei Regenwetter oder Tau können Sie keine Rohstoffe sammeln;
entsorgen Sie alle hohlen, schlaffen Knospen und Knospen mit unnatürlicher Farbe;
sammeln Sie keine Knospen, die sich bereits zu öffnen begonnen haben;
Auch durch Frost oder Insekten beschädigte Knospen gelten als defekt;
Knospen, die nicht der Standardgröße entsprechen, eignen sich nicht für die Zubereitung dieses Tees: Sie sind zu lang, zu kurz oder haben eine unregelmäßige Form.

Gelber Tee wird aus ausgewählten Teeblättern und -knospen hergestellt

Gelber Tee durchläuft während des Herstellungsprozesses mehrere Phasen:

Vorfrittieren mit allmählicher Temperaturerhöhung. Ein solcher Temperaturunterschied beschleunigt den Fermentationsprozess und ermöglicht die Aufrechterhaltung einer gleichmäßigen Farbe des Rohmaterials.
Trocknen und Kühlen. Durch diese Verarbeitung wird der Feuchtigkeitsgehalt im Rohmaterial auf 40–50 % reduziert.
Mattigkeit. Diese Phase ist entscheidend und unterscheidet die Produktion von gelbem Tee von anderen chinesischen Sorten. Ein solcher Vorgang erfordert Präzision, besonderes Geschick, die strikte Einhaltung der Temperaturbedingungen und der Fermentationsgeschwindigkeit. Es ist vor allem dieser Phase zu verdanken, dass das Getränk seine unübertroffenen wohltuenden und geschmacklichen Eigenschaften erhält.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Die wohltuenden Eigenschaften des gelben Tees sind auf die reichhaltige Zusammensetzung hochwertiger Rohstoffe zurückzuführen, aus denen er hergestellt wird. Es enthält eine große Menge an Vitaminen, Aminosäuren, Mikroelementen, Polyphenolen und anderen für den Körper nützlichen Substanzen.

Dieses Getränk aktiviert die verborgenen Reserven des Körpers, lindert Krämpfe, fördert die Ausscheidung von Giftstoffen, verbessert die Immunität und wirkt sich positiv auf die Funktion des Gehirns, des Zentralnervensystems, des Verdauungstrakts und des endokrinen Systems aus. Der Nutzen des gelben Tees liegt auch in seiner allgemein stärkenden und tonisierenden Wirkung.

Kann so ein gesundes Getränk dem Körper schaden? Es gibt praktisch keine Kontraindikationen, Sie sollten diesen Tee jedoch nicht in großen Mengen trinken, insbesondere wenn es sich um ein stark aufgebrühtes Getränk handelt. Während der Schwangerschaft und Stillzeit ist es besser, einen Arzt aufzusuchen.

Wie man gelben Tee aufbrüht

Gelber Tee sollte nach bestimmten Regeln aufgebrüht werden. Ein Verstoß gegen sie kann dieses seltene und edle Getränk einfach ruinieren: Es kann bitter werden und die meisten seiner wohltuenden Substanzen verlieren. Erinnern wir uns an die wichtigsten Punkte, die beachtet werden müssen:

Steil kochendes Wasser ist zum Aufbrühen nicht geeignet, das Wasser sollte weich sein und eine Temperatur von 65–85 Grad haben.
Für 150 ml Wasser nehmen Sie normalerweise 3-4 Gramm Teeblätter.
Zum Aufbrühen von gelbem Tee eignen sich Porzellan-, Keramik- oder Glasgeschirr.
Vor dem Brühen sollte der Wasserkocher mit kochendem Wasser erhitzt werden.
Die Ziehzeit für diesen Tee beträgt 30 bis 45 Sekunden.
Das Getränk kann 3-4 Mal hintereinander aufgebrüht werden.
Bei jedem Verschütten sollten Sie die Ziehzeit schrittweise erhöhen, zunächst auf 45–60 Sekunden und dann auf 60–90 Sekunden.

Während des Brühvorgangs schwimmen die Teeknospen mehrmals auf und sinken dann wieder zu Boden. Wenn Sie diesen Tee in einer gläsernen Teekanne oder Teeflasche aufbrühen, können Sie diesen erstaunlichen und faszinierenden „Teetanz“ in seiner ganzen Pracht sehen und genießen.

Es ist besser, Tee aus weißem Porzellangeschirr zu trinken. Da ein rosafarbener Rand in einer Tasse Aufguss als Zeichen der Natürlichkeit von gelbem Tee gilt, ist er am besten auf weißem Porzellan zu erkennen und verifiziert die Echtheit des Getränks.

Gelber Tee (Huang Cha) sollte an einem kühlen, trockenen Ort in einem Keramikbehälter mit fest verschlossenem Deckel aufbewahrt werden. Tee nimmt leicht Fremdgerüche an, dieser Umstand muss bei der Lagerung berücksichtigt werden. Die Haltbarkeit beträgt etwa ein Jahr, danach beginnt das Produkt an Qualität zu verlieren.

Es gibt einen Trend, bei dem immer mehr Menschen auf natürliche Mittel zurückgreifen, um ihre Gesundheit und Attraktivität zu erhalten. Künstliche Medikamente und Lebensmittelzusatzstoffe industriellen Ursprungs verlieren an Popularität und ihren Platz im Lebensmittelkorb unserer Landsleute nehmen natürliche und „lebende“ Produkte ein. Und auch wenn das Hauptziel vieler immer noch nicht so sehr eine ausgewogene Ernährung ist, sondern vielmehr das Abnehmen und Halten des Gewichts, kann auch das eine Freude sein. Schließlich zeugt es von der bewussten Einstellung der Gesellschaft zu Gesundheit und Aussehen. Und eines der beliebtesten Mittel, um dieses Ziel zu erreichen, sind in letzter Zeit Getränke pflanzlichen Ursprungs: chinesische Tees, Abkochungen exotischer Kräuter und Beeren. Heutzutage ist es schwierig, jemanden mit Namen wie Goji, Pu-Erh, Mate oder Rooibos zu überraschen. Und doch gibt es immer noch so wenig bekannte Produkte, die bisher nur wenige Menschen ausprobiert haben. Und vergebens – schließlich sind ihre Vorteile erwiesen und unbestreitbar. Wie wirkt sich beispielsweise ägyptischer gelber Tee auf den Körper aus?

Es ist sehr wahrscheinlich, dass Sie den Namen dieses Getränks gerade zum ersten Mal kennengelernt haben. Dann wird es Sie wahrscheinlich interessieren, dass dieses schmackhafte und gesunde Getränk bis vor Kurzem in unserem Land praktisch unbekannt war, aber schnell an Popularität gewinnt. Dafür gibt es mehrere Gründe. Der erste liegt in der Wirkung, die gelber Tee auf den menschlichen Körper hat. Dabei geht es in erster Linie um den Stoffwechsel, der unter dem Einfluss von ägyptischem Tee deutlich beschleunigt wird und dadurch den Prozess des Abnehmens beschleunigt. Im Zuge des allgemeinen Wunsches nach Schlankheit und sogar am Vorabend der Strandsaison könnte allein dies eine große Nachfrage nach gelbem ägyptischem Tee garantieren. Aber das Getränk erwies sich auch als sehr lecker, sodass niemand gezwungen werden musste, es als Medizin einzunehmen, und viele begannen, es aus gastronomischen Gründen zu trinken. Eine weitere Rolle bei seiner Popularisierung spielten natürlich sein exotischer Ursprung sowie seine komplexe Zusammensetzung. Deshalb laden wir Sie ein, mehr Details über die Eigenschaften und wohltuenden Wirkungen des gelben ägyptischen Tees zu erfahren und gleichzeitig zu lernen, wie man gelben ägyptischen Tee auch zu Hause richtig aufbrüht, sodass er einem authentischen Tee in nichts nachsteht Getränk aus dem fernen Afrika.

Herkunft, Eigenschaften und Vorteile des gelben ägyptischen Tees
Ägyptischer gelber Tee oder Helba ist eigentlich kein Tee im engeren Sinne des Wortes. Es wird nicht aus den Blättern des Teestrauchs und nicht einmal aus Blättern zubereitet, sondern aus den Samen der Bockshornkleepflanze, die nicht nur nichts mit Teekulturen zu tun hat, sondern wie Bohnen oder auch zur Familie der Hülsenfrüchte gehört Erbsen. Seine Schoten mit den ziemlich großen Bohnen im Inneren dienen jedoch seit langem als Rohstoff nicht zur Herstellung von Lebensmitteln, sondern von Getränken. Dazu werden sie herausgenommen, gründlich gewaschen und getrocknet, woraufhin sie äußerlich an Buchweizen erinnern. Eine Verwechslung von Bockshornkleesamen mit Buchweizen wird jedoch weiterhin nicht möglich sein – dies wird durch den spezifischen und recht starken Geruch von Helba aufgrund des hohen Cumaringehalts in allen Teilen der Pflanze, einschließlich ihrer Samen, verhindert. Und um alle Zweifel vollständig auszuschließen, achten Sie auf den Namen des Produkts oder lesen Sie ihn auf der Verpackung und/oder dem Preisschild. Namen wie Shambhala, Bockshornklee, Chaman, Abish oder auch Kamelgras verraten Ihnen, dass es sich hier eigentlich um nichts anderes als Helba handelt, also um ein „Gebräu“ aus gelbem ägyptischen Tee.

Das alles weiß man aus erster Hand, wenn man schon einmal in Ägypten Urlaub gemacht hat – dort wird jeder Gast und jeder Tourist großzügig mit gelbem Tee verwöhnt, was für gastfreundliche Ägypter allerdings das Gleiche bedeutet. Diese wiederum bleiben vom Geschmack und den therapeutischen Eigenschaften von Helba noch lange positiv beeindruckt und nehmen mehrere Packungen Tee als Souvenir für Freunde und Vorräte für den persönlichen Gebrauch mit nach Hause. Dadurch sind alle zufrieden: sowohl lokale Verkäufer als auch Urlauber. Und das ganz ehrlich und ohne Haken, denn Helba ist wirklich sehr nützlich. Bockshornkleesamen und damit auch das daraus hergestellte Getränk enthalten unterschiedliche und unterschiedlich nützliche Stoffe: etwa 25 % sind Proteine (essentielle Aminosäuren), bis zu 30 % sind Schleimstoffe und Bitterstoffe, der Rest sind Mikroelemente, Vitamine usw. . D. Darunter sind die Vitamine A, C, PP und mehrere Vertreter der Gruppe B. Auch Enzyme, Stärke, Tannine und stickstoffhaltige Stoffe wurden in großen Mengen in Helga gefunden. Ägyptischer Tee enthält nachweislich einen hohen Gehalt an Eisen, Phosphor, Kalium und Magnesium, Natrium und Zink. Es enthält außerdem Flavonoide mit Tanninen, Fett- und ätherischen Ölen. Jeder dieser Bestandteile liegt in einer solchen Konzentration vor, dass er sich positiv auf Stoffwechselvorgänge im menschlichen Körper auswirkt. Zusammen bewirken sie eine reinigende Wirkung auf Magen, Darm und den gesamten Verdauungstrakt, normalisieren die Funktion von Leber und Gallenblase und fördern die Entfernung von Steinen aus Nieren und Blase. Bei regelmäßiger Einnahme kann Helba den Cholesterinspiegel senken und insbesondere Diabetes lindern und so zu einem Mittel zur Vorbeugung werden.

Zu Hause wird häufig die von Avicenna und Hippokrates beschriebene schleimlösende Wirkung von Helba genutzt: Gelber ägyptischer Tee hilft, die Genesung von Bronchitis, Lungenentzündung und Asthma bronchiale zu Hause zu beschleunigen. Gleichzeitig lindert das Getränk Fieber und hilft, Anämie zu vermeiden. Es wird häufig zur Verbesserung der Laktation, zur Behandlung weiblicher Krankheiten und zur Steigerung der Potenz verschrieben. Und natürlich erfreut sich Helbas Fähigkeit, den Stoffwechsel, insbesondere den Fettstoffwechsel im Körper, zu beschleunigen, also den Gewichtsverlust zu fördern, großer Beliebtheit. Ohne eine ausgewogene Ernährung und körperliche Aktivität ist es jedoch unwahrscheinlich, dass Sie Fettpolster an der Taille allein mit Hilfe von gelbem Tee loswerden können. Aber für die Haut- und Haarpflege, also für kosmetische Eingriffe, ist Bockshornklee-Abkochung allein, ohne künstliche Lotionen und Tinkturen, wirklich sehr wirksam. Darüber hinaus trägt es durch die Normalisierung des Verdauungs- und Ausscheidungssystems bereits dazu bei, den Zustand, den Tonus und die Glätte der Haut von innen zu verbessern. Gelber ägyptischer Tee kann also mit Fug und Recht als Getränk nicht nur der Gesundheit, sondern auch der Schönheit, aber auch der Jugend und Langlebigkeit angesehen werden. Natürlich, wenn Sie dieses Getränk richtig zubereiten und konsumieren. Wie genau? Weiter lesen.

Regeln für die Zubereitung von gelbem ägyptischem Tee
Die traditionelle Technologie zum Aufbrühen von gelbem ägyptischem Tee und die damit verbundenen Schwierigkeiten, auf die wir weiter unten eingehen, werden durch die Zusammensetzung von Helba bestimmt. Im Gegensatz zu getrockneten und fermentierten Teeblättern übertragen Bockshornkleesamen, die mit einer dichten Schale bedeckt sind, ihren Geschmack und ihr Aroma nicht so leicht auf das Getränk. Glücklicherweise haben die entfernten Vorfahren der modernen Ägypter gelernt, dieses Problem zu lösen, und ausländische Köche haben diesen Stil von ihnen übernommen. Um ägyptischen Tee zuzubereiten, müssen Sie Zeit und Mühe investieren, aber das Ergebnis ist es wert. Denn richtig gebrautes (oder besser gesagt sogar gekochtes) Helba verwandelt sich in ein aromatisches Getränk mit einem hellen, raffinierten Geschmack. Beim Genießen nimmt man leicht den Geschmack von gerösteten Nüssen und sonnengewärmten südlichen Kräutern wahr, manche Feinschmecker nehmen sogar deutliche Anklänge von Vanille, Honig und sogar Hartkäse wahr. In der Zusammensetzung von Helba gibt es nichts Vergleichbares, aber das ist Bockshornklee, oder besser gesagt, seine chemische Zusammensetzung ist reich an Cumarin. Möchten Sie es versuchen? Dann fangen wir mit dem Brauen an:
Gelber ägyptischer Tee hat viele gesundheitliche Vorteile, die sich sowohl im Wohlbefinden als auch im Aussehen einer Person manifestieren. Es ist im Gegensatz zu vielen gesunden Getränken sehr lecker und hat praktisch keine Kontraindikationen. Die einzige Nuance, die beim Verzehr von Helba berücksichtigt werden sollte, ist seine Wirkung auf biochemische Prozesse, genauer gesagt auf die Zusammensetzung und den Geruch des menschlichen Schweißes. Nein, Sie werden nicht anfangen, schlecht zu riechen, nachdem Sie ein paar Tassen ägyptischen Tee getrunken haben. Seien Sie nur nicht überrascht, wenn sich der Ton Ihres gewohnten persönlichen Geruchs ein wenig ändert. Aber gelber ägyptischer Tee löscht perfekt den Durst, was ihn auch in der ägyptischen Hitze unverzichtbar macht. Und interessanterweise ist es selbst der modernen Medizin noch nicht gelungen, dafür medizinische Analoga zu finden, die gleichermaßen starke und gleichzeitig sichere schleimlösende Eigenschaften haben. Im Allgemeinen gibt es keinen Grund, Helba nicht bei der ersten Gelegenheit auszuprobieren, es aber gleichzeitig seinen Lieben zu schenken oder diejenigen, die nach Ägypten reisen, um ein so gesundes und leckeres Geschenk zu bitten. Die antiken griechischen Sportler, die Helba wegen seiner Fähigkeit zur Stärkung von Körper und Geist schätzten, und die europäischen Monarchen, die Bockshornklee zur Behandlung aller Krankheiten, einschließlich Haarausfall, verwendeten, konnten sich nicht irren! Trinken Sie also ägyptischen gelben Tee, haben Sie Spaß und seien Sie gesund!

Der ungewöhnlichste von ihnen kann als Helba-Tee oder gelber Tee aus Ägypten bezeichnet werden. Das Getränk hat ein originelles Aroma und einen originellen Geschmack. Es enthält Vanille-, Nuss- und Schokoladennoten. Trotz seiner faszinierenden Eigenschaften mag der Geschmack für diejenigen, die gelben Tee zum ersten Mal probieren, seltsam und nicht besonders angenehm sein, aber die meisten Menschen gewöhnen sich schnell daran und trinken gerne Tee. Der Hauptwert des Getränks liegt jedoch nicht im Geschmack, sondern in den außergewöhnlichen Vorteilen für den Körper.

Was ist ägyptischer gelber Tee?

Tatsächlich ist die Bezeichnung Helba-Tee nicht ganz richtig, da er nicht aus Teeblättern, sondern aus Bockshornkleesamen zubereitet wird. Dies ist eine weit verbreitete Pflanze, die nicht nur in Ägypten, sondern auch in vielen anderen Ländern natürlich wächst. Daher hat es viele Namen: Shambhala, Chaman, Kamelgras, Hilba, griechisches Ziegenkleeblatt, Helba, Blauklee, griechischer Bockshornklee, Dreispitz, Bockshornklee und Bockshornklee. Bockshornklee wird seit jeher von vielen Völkern zu medizinischen Zwecken verwendet, aber die Idee, daraus ein schmackhaftes und stärkendes Getränk zuzubereiten, gehört den Ägyptern; daher gilt es als national und wird allen Touristen und Besuchern gereicht.

Zusammensetzung des Helba-Tees

Bockshornkleesamen enthalten viele nützliche und wertvolle Stoffe, die bei richtiger Zubereitung auch Helba-Gelbtee sättigen. Zu den Komponenten gehören:

pflanzliches Protein;
Mikro- und Makroelemente – Selen, Magnesium, Zink, Phosphor, Kalzium, Natrium und Kalium;
Flavonoide – Hesperidin und Rutin;
Fette, zu denen mehrfach ungesättigte Fettsäuren gehören;
Aminosäuren – Tryptophan, Isoleucin und Lysin;
Vitamine – C, A, B9, B4, B3, B2 und B1;
Polysaccharide – Cellulose, Hemicellulose, Galactomannan, Pektine und Stärke;
Phytoöstrogen Diosgenin ist ein pflanzliches Analogon von Progesteron, dem wichtigsten Eierstockhormon;
Hydroxyzimtsäuren, Phenolsäuren, Cumarine, Tannine, Enzyme, Phytosterole, Steroidsaponine, Glykoside, Carotinoide und ätherisches Öl.

Energiewert 1 TL. Bockshornkleesamen haben 12 Kalorien. In 100 gr. Produkt enthält:

10 gr. Faser;
58,4 g Kohlenhydrate;
23 g Proteine;
6,4 g Fett.

Was sind die Vorteile von gelbem Tee?

Dank seiner reichhaltigen Zusammensetzung hat der ägyptische Helba-Tee eine vielseitige Wirkung auf den Körper und wirkt entzündungshemmend, tonisierend, immunstimulierend, krampflösend, schleimlösend, tonisierend und fiebersenkend. Es manifestiert sich in der komplexen Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten.

Gelben Tee sollte man nicht einfach aufbrühen, es empfiehlt sich, ihn abzukochen. Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen:

In einem Topf ein Glas Wasser zum Kochen bringen und dann 1 TL hinzufügen. gewaschene Samen – Sie können mehr hinzufügen, je nachdem, wie stark Sie das Getränk zubereiten möchten, und sie 5 Minuten lang kochen.
Um den Tee aromatisch und reichhaltig zu machen, empfiehlt es sich, die Bockshornkleesamen einige Tage lang zu waschen und zu trocknen, dann zu mahlen und zu braten, bis sie hellbraun sind. Das Getränk wird wie im vorherigen Rezept zubereitet.
Damit die Samen möglichst viele wohltuende Stoffe freisetzen, empfiehlt es sich, sie vor der Teezubereitung 3 Stunden in kaltem Wasser einzuweichen.

Es ist besser, gelben Tee nicht heiß, sondern warm zu trinken. Eine hervorragende Ergänzung zum Getränk wäre Milch, gemahlener Ingwer, Zitrone, Honig oder Zucker. Wählen Sie aus den vorgeschlagenen Produkten das Produkt aus, das Ihnen am besten schmeckt, und fügen Sie es nach Belieben Ihrem Tee hinzu. Die nach dem Teetrinken übrig gebliebenen Samen sollten nicht weggeworfen werden, sie sind sehr nützlich und können daher gegessen werden.

Wie man gelben Tee aus Ägypten für medizinische Zwecke verwendet

Bei starkem Husten und anderen Erkrankungen der Atemwege 1 EL in ein Glas kochendes Wasser geben. Kerne und einige Feigen oder Datteln hinzufügen, 8 Minuten kochen lassen, abkühlen lassen und Honig hinzufügen. Es wird empfohlen, das Getränk dreimal täglich 1/2 Tasse zu trinken.
Bei Halsschmerzen. 2 EL in 1/2 Liter kochendes Wasser geben. Samen hinzufügen, eine halbe Stunde kochen lassen, 15 Minuten ruhen lassen und abseihen. Zum Gurgeln verwenden.
Bei schlecht heilenden Wunden Bei Entzündungen, Furunkeln und Geschwüren müssen Bockshornkleesamen zu einer Paste gemahlen und mehrmals täglich auf die beschädigten Stellen aufgetragen werden, um deren Heilung zu beschleunigen.
Für Impotenz Helba-Tee mit Milch hat eine gute Wirkung. Das Getränk steigert das sexuelle Verlangen.
Bei erhöhtem Zuckergehalt. Abends 1 EL. Die Samen mit einem Glas Wasser vermischen und über Nacht stehen lassen. Morgens Stevia-Abkochung hinzufügen, umrühren und das Getränk trinken.
Zur Darmreinigung. Nehmen Sie je 1 Teil Bockshornklee- und Aloe-Samen, je 2 Teile Dillsamen und Wacholderfrüchte. Alles zermahlen und vermischen. 1 Teelöffel Geben Sie die Rohstoffe in ein Glas kochendes Wasser und kochen Sie es 10 Minuten lang. Nehmen Sie das Produkt ein Glas vor dem Schlafengehen ein.
Bei einem Mangel an Muttermilch Trinken Sie einfach dreimal täglich ein Glas ägyptischen gelben Tee, der wie gewohnt aufgebrüht wird.
Bei Entzündungen der Vagina und Gebärmutter sowie genitale Infektionskrankheiten. 2 EL. Die Samen mit einem Glas kochendem Wasser vermischen, 20 Minuten ziehen lassen, abseihen und dreimal täglich zum Duschen verwenden.
Zur Potenzsteigerung. Mischen Sie 50 gr. Kalmuswurzel und Helbasamen mit 100 gr. Schafgarbe. 1 EL. Die Rohstoffe mit einem Glas kochendem Wasser vermischen, eine halbe Stunde ruhen lassen und abseihen. Nehmen Sie das Produkt dreimal täglich in einem Glas ein.
Zur Normalisierung des Stoffwechsels. Täglich 1 EL einnehmen. zerstoßene Bockshornkleesamen mit Honig.
Bei Ekzemen und Dermatitis. Mahlen Sie 4 EL. Samen pulverisieren, mit einem Glas Wasser übergießen und aufkochen. Die Brühe abseihen und die betroffenen Stellen damit abwischen.
Bei chronischer Bronchitis. 10 g mischen. Holunderblüten, Fenchelfrüchte und Bockshornkleesamen, je 20 g. Veilchentrikolore und Lindenblütenkräuter. 1 EL. Die Rohstoffe in ein Glas kaltes Wasser geben, 2 Stunden ruhen lassen, zum Kochen bringen und 5 Minuten kochen lassen. Die Brühe abkühlen lassen, abseihen und über den Tag verteilt warm trinken.

Wenn man sich an Ägypten erinnert, stellt man sich sofort majestätische Pyramiden, strahlende Sonne und Meer vor. Und nicht jeder weiß, dass Ägypten für seinen einzigartigen gelben Tee berühmt ist. Die Ägypter lieben dieses Getränk sehr, sie trinken es jeden Tag. Aber für Europäer könnte ein solches Getränk ungewöhnlich werden. Was ist Ägypter? Welche Eigenschaften hat es?

Beschreibung der Pflanze

Gelber Helba-Tee hat nichts mit gelben chinesischen Tees gemein. Seinen Namen verdankt es seiner gelben Farbe. Das Getränk wird aus einer einjährigen Pflanze zubereitet, die in Ägypten Helba, in unserem Land Bockshornklee, genannt wird, und auch die Namen Bockshornklee und Shambhala sind bekannt. Es wächst im Iran, in Ägypten und die Heimat von Helba ist Tibet.

Die Pflanze wird bis zu 70 Zentimeter hoch und blüht mit mehreren gelben Blüten. Shambhala-Früchte sehen aus wie flache, zylindrische Bohnen. Die Früchte haben ein angenehm nussiges Aroma. Alle wohltuenden Eigenschaften der Pflanze sind in den Früchten enthalten. Sie werden zur Teezubereitung, als Gewürz und auch für medizinische Zwecke verwendet. Lassen Sie uns über gelben Helba-Tee und die Eigenschaften der Pflanze sprechen.

Zusammensetzung von Helba

Flavonoide;
Polysaccharide;
pflanzliches Protein;
Schleimstoffe;
Vitamine aller Gruppen;
stickstoffhaltige Substanzen;
ätherisches Öl;
Magnesium;
Kalium;
Selen;
Zink;
Kalzium;
Eisen.

Wohltuende Eigenschaften von gelbem Tee

Dank seiner reichhaltigen Zusammensetzung verfügt es über eine Reihe wohltuender Eigenschaften. Es wurden Studien durchgeführt, die bewiesen haben, dass Helba tatsächlich bei der Behandlung verschiedener Krankheiten wirksam ist. Ägyptischer gelber Helba-Tee verbessert den Allgemeinzustand und hilft bei vielen Beschwerden.

Hilft bei der Bekämpfung von Infektionen des Urogenitalsystems. Shambhala lindert Entzündungen, entfernt Sand und Steine aus den Nieren.
Stellt die Funktion des Magen-Darm-Trakts wieder her. Eine Tasse Aufguss umhüllt die Magenschleimhaut und schützt so vor scharfen Speisen und Alkohol. Der regelmäßige Verzehr dieses Getränks hilft, Magengeschwüre loszuwerden und den Säuregehalt wiederherzustellen.
Behandelt Diabetes mellitus. Tee enthält Bestandteile, die den Blutzuckerspiegel senken.
Hilft bei Erkältungen. Bei den ersten Krankheitssymptomen empfehlen Experten, mit dem Trinken von Bockshornklee-Tee zu beginnen. Es senkt die Temperatur und fördert die Schleimentfernung.
Wirksam bei Frauenkrankheiten. Die in der Pflanze enthaltenen Stoffe ähneln weiblichen Hormonen. Tee kann den Hormonspiegel wiederherstellen und bei der Behandlung von Unfruchtbarkeit helfen.
Normalisiert den Blutdruck. Tee mit Bockshornklee senkt den Cholesterinspiegel und wird bei Bluthochdruck und in der postoperativen Phase empfohlen.
Erhöht die Potenz.
Steigert Konzentration und Leistung.
Lindert Stress und lindert Depressionen.

Wie man gelben Tee aufbrüht

Wie bereitet man ägyptischen Tee zu? Die klassische Methode der Teezubereitung ist nicht geeignet, da nicht Blätter, sondern Früchte verwendet werden und diese gekocht werden müssen, damit sie sich vollständig öffnen und ihre wohltuenden Eigenschaften entfalten. Beim Brauen müssen Sie einige Regeln befolgen.

Die Bohnen müssen gewaschen und getrocknet werden. Dann die Früchte anbraten und hacken. Gießen Sie ein Glas Wasser in einen Emaillebehälter und fügen Sie einen Teelöffel gemahlenes Obst hinzu. Auf niedrige Hitze stellen und 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend muss der Tee abgeseiht werden. Das aufgebrühte Getränk kann durch Zugabe von Ingwer, Zimt oder Honig verfeinert werden. Viele Menschen vergleichen das Aroma von Tee mit dem Aroma von Käse oder Pilzen, manche assoziieren das Aroma mit Gewürzen. Manchmal wird Tee mit Milch aufgebrüht.

Rezepte für die Zubereitung eines Heilgetränks

Zur Darmreinigung

2 Teelöffel gemahlene Früchte werden mit einem Glas Wasser vermischt. Lassen Sie die Mischung fünf Minuten lang auf dem Feuer. Um Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, müssen Sie vor dem Essen trinken. Sie können dem Tee Feigen und Honig hinzufügen.

Zur Behandlung von Halsschmerzen

Gießen Sie 2 EL. Löffel Bockshornklee 500 ml kochendes Wasser. Bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen. Der resultierende Sud sollte zum Gurgeln bei Halsschmerzen verwendet werden. Nach mehreren Eingriffen können Sie spüren, dass die Schmerzen und Schmerzen verschwunden sind.

Zur Nierenbehandlung

Gießen Sie 5 Teelöffel der Früchte der Pflanze in eine feuerfeste Schüssel, fügen Sie drei Datteln hinzu und fügen Sie 200 ml Wasser hinzu. Halten Sie die Mischung sieben Minuten lang bei schwacher Hitze. Der regelmäßige Verzehr von 100 ml dreimal täglich hilft, Sand aus den Nieren zu entfernen und kleine Steine zu zerkleinern.

Zur Verbesserung der Laktation

Bockshornkleebohnen erhöhen wirksam die Muttermilch. Gießen Sie ein Glas Wasser in einen Behälter und fügen Sie 1 EL hinzu. ein Löffel Obst. Nach 10 Minuten Kochen bei schwacher Hitze das Getränk abseihen und 30 ml Milch hinzufügen. Sie sollten nicht mehr als drei Gläser pro Tag trinken.

Zur Behandlung von Bronchitis

Bockshornkleefrüchte – 1 Teelöffel

Holunder - 1 Teelöffel

Fenchelsamen – 1 Teelöffel

Dreifarbiges Veilchen – 2 Teelöffel

Lindenblüte - 2 Teelöffel

Wasser - 200 ml

Gießen Sie einen Esslöffel Kräutermischung in ein Glas kaltes Wasser. Lassen Sie die Kräuter zwei Stunden ziehen und kochen Sie sie dann fünf Minuten lang. Das abgeseifte warme Getränk sollte über den Tag verteilt getrunken werden. Die Verwendung von gelbem Tee hilft, sogar chronische Bronchitis loszuwerden.

Aufguss zum Duschen

Ein Helba-Aufguss wird auch zum Spülen verwendet. Es wird aus 2 Teelöffeln Bohnen und einem Glas kochendem Wasser zubereitet. Lassen Sie die Mischung 20 Minuten lang ziehen. Spülungen helfen, die Mikroflora der Vagina und des Darms wiederherzustellen.

Helba für gesundes Haar

Der nach dem oben beschriebenen Rezept zubereitete Aufguss kann als Haarspülung verwendet werden. Gelber Helba-Tee wird zur Reinigung der Haut und zur Behandlung von Akne verwendet. Gesichtsmasken werden auf Basis von Helba hergestellt, indem gemahlene Früchte mit Olivenöl vermischt werden. Diese Mischung verbessert den Zustand Ihrer Haare, wenn Sie sie in die Kopfhaut einmassieren. Diese Maske stärkt das Haar und beseitigt Schuppen.

Kontraindikationen für Helba-Tee

In den ersten Monaten der Schwangerschaft ist es verboten, ägyptischen Tee zu trinken. Dies ist sehr gefährlich und kann zu Fehlgeburten und Blutungen führen. Es wird nicht empfohlen, Tee für Frauen zu trinken, die an Krankheiten wie Hyperplasie, Endometriose und Myomen leiden.

Bei allem ist Mäßigung wichtig; Sie sollten diesen Tee nicht überbeanspruchen. Eine Überdosis Tee kann zu einer allergischen Reaktion und Magenbeschwerden führen.

Treten unangenehme Symptome auf, sollten Sie die Einnahme des Tees abbrechen. Wenn Sie gerinnungshemmende Medikamente, Medikamente zur Behandlung von Diabetes mellitus oder Schilddrüsenmedikamente einnehmen, ist die Rücksprache mit einem Arzt erforderlich.

Wie man gelben Tee trinkt

Ägyptischer Tee schmeckt sowohl kühl als auch warm. Es löscht den Durst gut und wird daher von den Ägyptern bei heißem Wetter getrunken. Bei kühlem Wetter kann Tee wärmen. Ein richtig zubereitetes Getränk hat eine leuchtend gelbe Farbe und einen nussigen Geschmack, den nicht jeder wahrnimmt. Manche Leute denken, dass Tee bitter ist. Wahre Kenner von Teegetränken werden im Geschmack eine ganze Explosion von Emotionen spüren.

Experten raten: Vor dem Kochen die Früchte in kaltem Wasser einweichen und mehrere Stunden ruhen lassen. Wer den Geschmack von Tee überhaupt nicht mag, kann Zitrone, Himbeeren, Datteln, Minze, Feigen und Ingwer hinzufügen. Gelber Tee kann dem klassischen grünen oder schwarzen Tee hinzugefügt werden. Es ist sinnvoll, ein Getränk mit Milch zuzubereiten.

Seit jeher werden Bockshornkleesamen, aus denen der allgemein stärkende „Gelbe Tee“ mit vielfältigen medizinischen Eigenschaften hergestellt wird, in der Volksmedizin in Ägypten, Griechenland und Indien häufig verwendet (ein Beweis dafür sind getrocknete Bockshornkleesamen). gefunden bei archäologischen Ausgrabungen im Grab von Tutanchamun, sowie zahlreiche Hinweise auf die Heilkraft von Bockshornklee in alten vedischen Texten, in den medizinischen Abhandlungen des berühmten Hippokrates und Avicenna und in altägyptischen Papyri aus dem Jahr 1500 v. Chr.).

Bockshornkleesamen haben ein intensives Aroma, sind Zutat in den berühmten „Curry“- und „Khmeli-Suneli“-Gewürzen und aufgrund ihres hohen Gehalts an pflanzlichen Proteinen auch in der orientalischen vegetarischen Küche sehr beliebt. Auch Bockshornkleesamen werden seit langem verwendet traditionell in verschiedenen kosmetischen Pflegeprodukten für Haut und Haar verwendet. Ägyptische und indische Frauen aßen lange Zeit geröstete Bockshornkleesamen, um ihre Brüste zu vergrößern, die Kraft wiederherzustellen und die Milchproduktion nach der Geburt zu fördern, die Haut zu reinigen und über viele Jahre hinweg eine attraktive und schlanke Figur zu bewahren.

Aufgrund seiner weiten Verbreitung in verschiedenen Ländern der Welt erhält die würzige Aromapflanze Bockshornklee seit vielen Jahren auch eine Reihe anderer Namen, darunter Shamballa, Helba, Hilbe, griechischer Bockshornklee, Blauklee, Bockshornklee, Chaman, Dreispitz, Kamelgras und andere.

Beschreibung von Bockshornklee

Bis zu 60 cm hohe Pflanze mit dreiteiligen, kleeblattförmigen Blättern von 2 cm Länge; Die Blätter sind eiförmig und an den Rändern leicht gezähnt. Der Stamm des Bockshornklees ist verzweigt, abgerundet, die Wurzel ist Pfahlwurzel. Shambhala-Blüten sind sehr klein, gelblich-weiß und an der Basis hellviolett. Die Pflanze blüht von Mai bis Juni. Aus den Blüten entwickeln sich lange (bis zu 10 cm) schmale Bohnen mit harten, rechteckigen Samen. Die ganze Pflanze hat einen intensiven Geruch mit leicht nussigem Aroma.

Bockshornkleesamen sind für die Zubereitung vieler indischer Gerichte wie Dhal unverzichtbar.
Shambhala ist Teil der Khmeli-Suneli-Gewürzmischung.
Bockshornkleesamen enthalten große Mengen Galactomannan, bekannt als Bockshornkleegummi, das als Lebensmittelzusatzstoff E417 verwendet wird.
Das gleiche Kraut namens „Chaman“ ist in Armenien verbreitet. Seine Samen verleihen Gerichten einen nussigen Geschmack, und manchen Gemüsegerichten werden anstelle gehackter Haselnüsse leicht geröstete Shamballa-Samen zugesetzt.
Indische Frauen essen nach der Geburt Shamballa-Samen, um ihren Rücken zu stärken, die Kraft wiederherzustellen und den Muttermilchfluss zu erhöhen.
Interessanterweise wurde in den USA bereits 1876 ein Arzneimittel aus Bockshornklee für Frauen patentiert – unter dem Namen „Lydia Pinkhams Elixier für Melancholie und Frauenleiden“ wurde ein Mittel verkauft, das Menstruationsbeschwerden linderte.

Verbindung

Bockshornkleesamen, die Ausgangsrohstoffe für die Herstellung von „Gelber Tee“, enthalten in ihrer Zusammensetzung: Aminosäuren (Lysin, Isoleucin, Tryptophan usw.), Polysaccharide (Stärke, Pektine, Galactomannan (Bockshornkleegummi), Hemicellulose, Zellulose), Fette (einschließlich mehrfach ungesättigter Fettsäuren), Flavonoide (Rutin, Hesperidin usw.), Carotinoide (Vorläufer von Vitamin A), Vitamin C, B-Vitamine (B1, B2, B3, B4 (Cholin), B9), Glykoside, Steroidsaponine und Phytosterole (einschließlich Diosgenin), Alkaloid Trigonellin (Vorläufer von Vitamin B3), Makro- und Mikroelemente (Kalium, Natrium, Eisen, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Zink, Selen) sowie: ätherisches Öl, Enzyme , Bitterstoffe, Schleim (bis zu 30 %), Tannine, Cumarine, Phenolsäuren, Hydroxyzimtsäuren.

Bockshornkleesamen enthalten viel Eiweiß und enthalten unter anderem gesättigte Fette (bis zu 17 %), die Aminosäuren Lysin und L-Tryptophan, viel Selen und Magnesium. In der pharmazeutischen Industrie wird der Schleim zur Herstellung eines Produkts für bakterizide Pflaster verwendet, und die Samen werden zur Herstellung eines Antisklerotikums und anderer Arzneimittel verwendet.

Wie moderne Forschungen gezeigt haben, enthalten die Samen der Pflanze 0,1 bis 0,9 % des Phytoöstrogens „Diosgenin“ – eine Substanz, die dem weiblichen Sexualhormon Östrogen ähnelt. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Behandlung von polyzystischen Ovarialerkrankungen, Mastopathie, Schilddrüsenzysten und sekundärer Unfruchtbarkeit.

Die heilenden Eigenschaften von Bockshornklee

Auch Hippokrates schätzte die heilende Wirkung des Bockshornklees. Im alten Ägypten wurde Bockshornklee verwendet, um die Geburt zu erleichtern und die Laktation zu fördern. In Europa wird Bockshornklee auch heute noch bei schmerzhafter Menstruation eingesetzt. Touristen brauen Bockshornklee-Tee als Heilmittel gegen Magenkrämpfe, die durch ungewöhnliche Lebensmittel verursacht werden. In China wird diese Pflanze zur Linderung von Magenschmerzen eingesetzt.
Aktuelle Studien haben gezeigt, dass Bockshornklee den Blutzuckerspiegel senken kann.
Bockshornkleesamen sind ein traditionelles Heilmittel zur Stimulierung der sexuellen Aktivität. In China wird es zur Behandlung von Impotenz eingesetzt.
Die Samen wirken gegen schmerzhafte Perioden und Wechseljahrsbeschwerden, dienen als Heilbitter für den Verdauungstrakt, sind nützlich bei Diabetes und äußerlich bei Hautentzündungen.
Die im Spätsommer gesammelten oberirdischen Teile des Bockshornklees sind im Nahen Osten und auf dem Balkan ein Volksheilmittel gegen Krämpfe im Zusammenhang mit schmerzhafter Menstruation, Durchfall oder Gastroenteritis. Lindert Wehen.
Aus den oberirdischen Teilen des Bockshornklees sowie aus den gekeimten Samen werden Aufgüsse zubereitet, die bei Darmkrämpfen, Wehen und schmerzhafter Menstruation getrunken werden.
Bockshornklee lindert Schmerzen und beschleunigt die Wehen (entsprechend sind Schwangerschaft und Vaginalblutungen Kontraindikationen für seine Anwendung), beruhigt das Nervensystem und fördert die Laktation (in dieser Funktion in Indien sehr beliebt, wo es als Metha bekannt ist).
Bockshornklee hat auch erweichende Eigenschaften und ist als schleimlösendes und entzündungshemmendes Mittel sehr wirksam bei der Behandlung von Erkältungen. Es löst und erweicht verdickte Schleimmassen und hilft, giftige Produkte über das Lymphsystem abzutransportieren.
Aus Bockshornklee werden spezielle Kapseln hergestellt, die bei der Regulierung des Glukosestoffwechsels bei Diabetes helfen.
Eine Paste aus pulverisierten Samen hilft gegen Furunkel und Cellulite.
Bockshornklee wirkt auf das Verdauungs- und Atmungssystem, nährt Plasma, Blut, Knochenmark und Nervenzellen. Bockshornklee regt die Verdauung und Herzfunktion an, hilft bei Verstopfung und Koliken.
Ayurveda empfiehlt die Verwendung von Bockshornklee bei Ruhr, Dyspepsie, Wassersucht, Verdauungsstörungen, chronischem Husten, allergischen Erkrankungen, Bronchitis, Grippe, Zahnschmerzen, Neurasthenie, Arthritis, Gicht, Diabetes. Eine Paste aus gemahlenen Bockshornkleesamen fördert das Haarwachstum.

Wie braut man Bockshornklee richtig?

Um Tee zuzubereiten, müssen Sie die Samen zunächst gründlich mit Wasser abspülen und dann mit kochendem Wasser übergießen. Sie sollten 20 Minuten lang sitzen. So wird normaler Tee aufgebrüht. Um ein entspannendes Getränk zu erhalten, das zur Wiederherstellung der Kraft beiträgt, kochen Sie zwei Teelöffel Bockshornklee fünf Minuten lang.

Tee wird heiß, warm getrunken, mit Milch, Zucker oder Honig versetzt. Bereits verwendete Samen werden nicht weggeworfen, sondern gegessen. Sie sind gut gegen Magenschmerzen. Gelber Tee kann nicht nur bei Hitze erfrischen, sondern auch bei Asthma, Schnupfen und Erkältungen helfen. Es ist auch nützlich bei der Behandlung von Lungenentzündung. Seine schleimlösende Wirkung übertrifft alle modernen Medikamente. Für den Geschmack eignet sich Honig oder gemahlener Ingwer. Durch das richtige Aufbrühen von ägyptischem Tee können Sie Ihre Gesundheit bei Bronchitis und Husten schnell verbessern. Und bei einer Lungenentzündung werden zwei Esslöffel Bockshornklee in ein Glas Wasser gegossen und mindestens zehn Minuten lang gekocht.

Zur Behandlung von Entzündungen im Hals- und Mundbereich nehmen Sie 2-3 Esslöffel Shamballa ein. Mit 2 Gläsern kaltem Wasser auffüllen und eine halbe Stunde kochen lassen. Dann ziehen sie hinein und filtern dann. Gurgeln Sie so oft wie möglich mit einer warmen Teelösung.
Zur Potenzsteigerung. Mischen Sie fünfzig Gramm Kalmuswurzel und Helba-Samen mit einhundert Gramm Schafgarbe. Einen Esslöffel Rohmaterial mit einem Glas kochendem Wasser vermischen, eine halbe Stunde ziehen lassen und dann abseihen. Nehmen Sie das Produkt dreimal täglich in einem Glas ein.
Zur Normalisierung des Stoffwechsels. Nehmen Sie täglich einen Esslöffel zerstoßene Bockshornkleesamen zusammen mit Honig zu sich.
Bei Ekzemen und Dermatitis. Mahlen Sie vier Esslöffel der Samen zu einem Pulver, gießen Sie ein Glas Wasser darüber und kochen Sie es auf. Die Brühe abseihen und die betroffenen Stellen damit abwischen.
Bei chronischer Bronchitis. Mischen Sie zehn Gramm Holunderblüten, Fenchelfrüchte und Bockshornkleesamen, zwanzig Gramm Veilchentricolor und Lindenkräuter. Geben Sie einen Esslöffel Rohmaterial in ein Glas kaltes Wasser, lassen Sie es zwei Stunden lang stehen, bringen Sie es dann zum Kochen und kochen Sie es fünf Minuten lang. Die Brühe etwas abkühlen lassen, abseihen und warm über den Tag verteilt trinken.
Trinken Sie während der Stillzeit gelben Tee. Es erhöht die Produktion von Muttermilch. Aber sie brauen es auch auf eine besondere Art. Nehmen Sie zwei Löffel Samen, zwei Löffel Honig und gießen Sie ein Glas Wasser ein. Das Wasser sollte sehr heiß sein. Zehn Minuten ziehen lassen und bis zu vier Gläser pro Tag trinken. Gelber Tee kann Entzündungen der Vagina und der Gebärmutter heilen. Zum Spülen zwei Esslöffel Samen in ein Glas kochendes Wasser geben.
Bockshornklee ist ein ausgezeichnetes Nierenreinigungsmittel. Eine Abkochung von Bockshornklee mit Datteln hilft, Steine aus der Blase zu entfernen. Helba kann mehrmals aufgebrüht werden. Aber der erste Aufguss liefert das beste Ergebnis.
Durch das Brauen von Bockshornklee unter Zusatz von Stevia wird es als Heilmittel gegen Arthritis eingesetzt. Mehrmals täglich ein halbes Glas trinken.
Bockshornklee ist ein Produkt der vegetarischen Küche. Seine Samen enthalten viel Eiweiß, Kalzium und Magnesium. Es gilt als das am besten geeignete Lebensmittel, um nach einer Krankheit wieder zu Kräften zu kommen. Aus den Samen wird eine Paste zur Behandlung von Furunkeln und Geschwüren hergestellt. Shambhala mit Baldrian gilt als Stärkungsmittel für das Nervensystem. Um Ihren Körper zu straffen, können Sie einfach jeden Tag einen Löffel Pulver essen. Sein Geschmack ist recht angenehm.

Gelber Tee – Leben nach dem Aufbrühen

Obwohl der ägyptische Gelbtee den Menschen nach dem Aufbrühen bereits sein Bestes gegeben hat, sind noch viele nützliche Dinge darin enthalten. Daher können die Teeblätter, die nach dem Trinken von Helba übrig bleiben, bedenkenlos gegessen werden, zum Beispiel mit Honig, oder beim Kochen zu Gerichten hinzugefügt werden, um ihnen eine Art Pilzgeschmack zu verleihen. Oder Sie können es als Gesichtsmaske verwenden – die Ägypter schwören, dass Nofretete es nur verwendet hat.

Und das Letzte: Wenn Sie Helba lange und ausdauernd trinken, wird Ihr Körper, egal wie Sie gelben ägyptischen Tee aufbrühen, immer noch das bittere Aroma von Walnüssen annehmen. Wenn Sie also Ihre nächste Tasse dieses gelben, aromatischen Getränks zubereiten, überlegen Sie, ob Sie wie dieser Tee und wie viele ägyptische Männer und Frauen riechen möchten. Wenn nicht, denken Sie daran, dass Mäßigung der beste Freund von Glück und Gesundheit ist, und hören Sie sich im Video unten auch den umstrittenen Vertreter der ägyptischen Tourismusbranche an. Gesundheit!

Kontraindikationen für das Trinken von ägyptischem Tee

Gelber Tee aus Ägypten hat immer noch Kontraindikationen, obwohl es nicht so viele davon gibt. Zuallererst sollten schwangere Frauen dieses Getränk meiden, da es, mit Ausnahme des letzten Schwangerschaftsmonats, zu Blutungen und Fehlgeburten führen kann, ebenso wie bei Frauen, die unter Vaginalblutungen leiden. Menschen mit insulinpflichtigem Diabetes, die Medikamente einnehmen, die Antikoagulanzien und Schilddrüsenhormone enthalten, sollten gelben Tee mit Vorsicht und nur nach Rücksprache mit einem Arzt trinken.

Preis für Tee und wo man ihn kaufen kann

In Ägypten kann man gelben Tee kaufen. Die Einheimischen sind bereitwillig mit Touristen zu Gast, sodass Sie dieses fantastische Getränk überall probieren können: auf einer Party, in einem Café oder Restaurant und sogar in einem Teeladen. Ratgeber können Ihnen jederzeit beim Kauf von gelbem Tee helfen. Manchmal werden Bockshornkleesamen in Gewürzläden verkauft (sowohl in Ägypten als auch in Russland). In Russland ist gelber Tee aus Ägypten in einigen spezialisierten Online-Shops erhältlich, aber leider ist es nicht einfach, solche Geschäfte zu finden. Wenn Ihre Freunde und Verwandten also eine Reise in das Land der Pharaonen unternehmen, dann bitten Sie sie unbedingt, ihnen diesen wunderbaren Tee mitzubringen. Der Preis beträgt 324 Rubel pro 100 Gramm; in Ägypten kann man 1 kg gelben Tee für etwa 1,5 Dollar kaufen.