Wie macht man Zuckerwatte zu Hause? Lassen Sie uns die Grundlagen lernen. Zuckerwatte zu Hause herstellen: Schritt-für-Schritt-Anleitung. Bewertung der besten Geräte

Zuckerwatte zu Hause herstellen: mit der Maschine und ohne spezielle Ausrüstung – eine ausführliche Beschreibung für einen Anfänger. Geheimnisse regelmäßiger und farbiger Köstlichkeiten.

Inhalt

Vor einigen Jahrhunderten war die Herstellung von Zuckerwatte ein teures Vergnügen, und nur sehr reiche und einflussreiche Menschen konnten sich diese süße Delikatesse leisten. Der Grund ist ein arbeitsintensiver, kompetenzerfordernder Prozess. Doch im letzten Jahrhundert änderte sich alles: Es wurde ein Gerät zur Herstellung von Zuckerdesserts erfunden. Der Kochvorgang ist einfacher, kostengünstiger und die Delikatesse zugänglicher geworden. Heute kann es sowohl in einer Süßwarenfabrik als auch zu Hause in der eigenen Küche zubereitet werden.

Ausrüstung für Zuckerwatte

Eine typische Ausrüstung zur Herstellung von Zuckerwatte ist ein spezielles Gerät, bestehend aus:

Metallbox, die als Basis für die Installation einer Edelstahlschüssel dient
Schalen zum Sammeln von Zuckersträngen
eine Schutzkappe, bei der es sich um eine Halbkugel oder ein Auffangnetz aus Kunststoff handelt und verhindert, dass süße Fäden aus der Schüssel herausspritzen

Zum Betrieb benötigt das Gerät ein Stromnetz mit einer Spannung von 220 V und 1 Minute Aufwärmzeit.

Wichtig. Für die Herstellung einer Portion (abhängig von der Menge des erhaltenen Produkts) sind nicht mehr als 30 Sekunden und etwa 20 Gramm Rohstoffe erforderlich, die der Bediener vor Arbeitsbeginn in einen speziellen Behälter schüttet.

Wie sollten Zuckerwattestäbchen sein?

Zum Sammeln des fertigen Produkts benötigt man außerdem Stäbchen, auf die die leckeren Fäden tatsächlich gewickelt sind. Typischerweise sind mehrere dieser Stäbchen zur Zubereitung von Testportionen im Lieferumfang der Maschine enthalten.
Zuckerwattestangen haben bestimmte Parameter:

Sie müssen roh sein, damit die Zuckerfaser nicht über die gesamte Länge kleben bleibt.
Die Länge beträgt 25 – 35 cm (abhängig von der erwarteten Größe des Leckerlis).
Die Stäbchen müssen glatt und speziell für die Watteherstellung geeignet sein.

Vor der Zuckerwattezubereitung werden die Stäbchen vorab aus der Verpackung genommen und in einen mindestens 35 cm hohen, mit Wasser gefüllten Behälter gegeben. Dann fassen sie den Stab am verbleibenden trockenen Ende und beginnen ihn kräftig im Kreis entlang der Hülle zu bewegen, während sie ihn gleichzeitig in der Hand drehen. Auf diese Weise wird die Zuckerfaser um das Stäbchen gewickelt und das Stäbchen fängt die neu fliegenden Fasern auf.

Übersicht über beliebte Maschinen zur Herstellung von Zuckerwatte

Heute werden Maschinen zur Herstellung von Zuckerwatte auf dem heimischen Markt für Haushalts- und Industrieelektrogeräte hauptsächlich von Herstellern aus Deutschland, China und Russland vertreten.
Die Produkte von drei Marken erfreuen sich bei den Verbrauchern der größten Nachfrage:

Luftheiß
Heimatverein
Gastrorag

Es gelang ihnen, Qualität, eine große Modellvielfalt und erschwingliche Preise zu vereinen.

Luftheiß

Das chinesische Unternehmen Airhot ist seit zwei Jahrzehnten ein zuverlässiger Lieferant von Geräten für die Gastronomie und Privatküchen.
Airhot-Küchengeräte für die Herstellung von Zuckerwatte bieten folgende Vorteile:

Benutzerfreundlichkeit
modernes Design
Herstellbarkeit

Es ist für die Zubereitung normaler und gefüllter Leckereien bestimmt.
Airhot-Modelle verfügen über Eigenschaften, die für Küchengeräte wichtig sind: robuste Bauweise und Kompaktheit.
Die beliebteste Maschine zur Herstellung von Zuckerwatte dieser Marke ist AIRHOT CF–1. Es passt problemlos auf ein Standard-Küchenregal. Seine Höhe beträgt nicht mehr als 50 cm, Länge und Tiefe - 45 cm. Darüber hinaus hat es keine Angst vor Beschädigungen bei starker Beanspruchung. Sein Körper besteht aus strapazierfähigem Material.

Heimatverein

Die Homeclub-Zuckerwattemaschine ist recht günstig und kompakt; sie wird geliefert mit:

Messlöffel
10 Bambusstäbe zum Aufwickeln von Watte
Ausführliche Bedienungsanleitung

Die Schüssel ist sehr leicht zu entnehmen, einfach zu bedienen, leicht zu zerlegen und zu montieren.

Aufmerksamkeit! Die bei Hausfrauen beliebten Billigmodelle verfügen über eine kleine Schüssel und eignen sich daher nicht für große Partys mit vielen Gästen.

Aber ein solches Gerät wird die Teilnehmer kleinerer Heimfeiern mit einer kleinen, aber willkommenen Köstlichkeit erfreuen.

Gastrorag

Die Zuckerwattemaschinen von Gastrorag sind leicht und bereiten daher beim Transport keine Probleme. Es lässt sich einfach bequem in den Händen tragen.

Aufmerksamkeit! Das Gastrorag-Gerät ist leistungsstark: Es kann eine Portion in nur 12 Sekunden zubereiten.

Das Gerät erfordert keine sorgfältige Wartung. Es reicht aus, die Schüssel regelmäßig von allen verbleibenden süßen Fäden zu reinigen. Dieses Gerät ist langlebig und robust.

Zuckerwatte mit einer Spezialmaschine herstellen: Schritt-für-Schritt-Anleitung

Um eine süße Wolke aus luftig-zart süßer Köstlichkeit zu erhalten, reicht es nicht aus, ein Gerät zu kaufen, die Anleitung zu studieren und diese strikt zu befolgen. Sie müssen die Nuancen der Zubereitung kennen, die in der Anleitung nicht erwähnt werden.
Wie man Zuckerwatte herstellt, lässt sich leicht erlernen, indem man die Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung der Köstlichkeit liest:

Waschen Sie das neue Gerät gründlich mit einem speziellen Reinigungsmittel und heißem Wasser.
Trocknen Sie alle Komponenten
Wärmen Sie das Gerät 10 Minuten lang auf
3 TL auf die Scheibe gießen. Sahara.
Wenn aus dem geschmolzenen Produkt dünne Fäden werden, werden diese auf einen speziellen Bambusstab übertragen:
- Der Stab wird senkrecht in die Schüssel abgesenkt, in der sich durch die Drehung Fäden um ihn zu wickeln beginnen und eine flauschige Kugel bilden
- Die an den Seiten des Behälters verbleibenden Fasern werden mit einem Stock aufgenommen

Günstige Geräte heizen sich schnell auf, sodass Sie sie bei längerem Gebrauch von Zeit zu Zeit ausschalten müssen.

Das Geheimnis der farbigen Zuckerwatte

Sie können farbige Zuckerwatte auf verschiedene Arten erhalten:

Durch Zugabe von Lebensmittelfarbe
Verwendung spezieller Zuckersirupe zur Herstellung von Leckereien. An ihrer Produktion sind mehrere Unternehmen beteiligt. Jeder Sirup hat seinen eigenen Geschmack und seine eigene Farbe. Alle Sirupe werden gründlich auf ihre Sicherheit und den Verzicht auf chemische Farbstoffe und Geschmacksverstärker getestet, sodass sie auch von Kindern mit Allergien bedenkenlos konsumiert werden können.
Eigene Farbstoffe auf Basis natürlicher Produkte herstellen:
- Rübensaftkonzentrat kann eine Farbe von leuchtendem Rot bis Blauviolett ergeben
- Paprikaextrakt ergibt alle Gelbtöne bis hin zu Rot-Orange, wirkt zudem nachhaltig antiseptisch und wirkt sich positiv auf die Verdauung aus
- Auch Kurkumawurzelextrakt und Safran können verwendet werden, um eine gelbe Farbe zu erzielen
- Spinat ergibt ein sattes Grün
- Lila kann durch die Verwendung von schwarzen Johannisbeeren sowie dunklen Traubenschalen erzielt werden

Mit Farbstoffen aus gesunden Naturprodukten erfreut die Hausfrau ihre Familie nicht nur mit einem köstlichen Dessert, sondern kümmert sich auch um deren Gesundheit.

Lifehack. Wie man Zuckerwatte ohne Maschine herstellt: Video

Sie können eine Zuckerleckerei ohne spezielle Ausrüstung zubereiten. Wie man mit improvisierten Mitteln Zuckerwatte ohne Maschine bekommt, können Sie unter folgendem Link sehen:

Welches Kind, das mit seinen Eltern in den Urlaub fährt, würde nicht um Watte bitten? Viele Kinder mögen diese weiße, luftige Zuckermasse. Und damit das Gefühl von Spaß und guter Laune unsere Kinder immer begleitet, können Eltern eine solche Köstlichkeit selbst zubereiten. In diesem Artikel wird beschrieben, wie man Zuckerwatte zu Hause herstellt.

Mit improvisierten Mitteln Zuckerwatte herstellen

1. Bereiten Sie den Sirup vor. Dafür benötigen Sie: Zucker (300 g), Wasser (100 g) und einen halben Teelöffel Essig. Alle Zutaten vermischen, die Mischung in einen kleinen Topf geben und bei schwacher Hitze erhitzen. Um die Watte leuchtend zu machen, können Sie einen natürlichen Farbstoff hinzufügen, zum Beispiel Rübensaft oder Himbeermarmelade.

2. Rühren Sie den Inhalt unbedingt um, damit der Zucker nicht anbrennt. Wenn der Sirup kocht, nehmen Sie die Pfanne vom Herd und warten Sie 5 Minuten, bis er abgekühlt ist. Wiederholen Sie diesen Vorgang viermal. Der Sirup ist fertig, wenn er sich zu dehnen beginnt und goldbraun wird.

Wenn die Masse zu wenig gekocht ist, wird die Watte am Ende nicht luftig, sie wird schwer und nass und beginnt an den Zähnen zu kleben.

Und wenn man den Sirup zu lange kocht, kann die Delikatesse am Ende zäh, sogar etwas stachelig werden.

3. Machen wir mit der Bildung einer bekannten Figur weiter: Nehmen Sie 3 normale Gabeln. Stellen Sie zwei davon im Abstand von ca. 5 cm zueinander in Gläser. Tauchen Sie die dritte Gabel in den heißen Sirup und bewegen Sie sie um die beiden anderen Besteckteile herum, sodass sich das Zuckernetz um sie legt. Achten Sie darauf, dass die heiße Lösung nicht an Ihre Hände gelangt und diese verbrennen. Ihre DIY-Zuckerwatte ist fertig und jetzt können Sie diese zarte und angenehme Köstlichkeit genießen.

Dessert mit einem speziellen Gerät zubereiten

Sie können ein Gerät für Zuckerwatte im Baumarkt kaufen, allerdings kann sich nicht jeder ein solches Gerät leisten. Der Preis liegt zwischen 10.000 und 20.000 Rubel. Aber wenn Sie das Glück haben, ein solches Gerät gekauft zu haben, wird die Herstellung von Zuckerwatte damit nicht schwierig sein. Diese Delikatesse wird wie folgt zubereitet:

1. Gießen Sie 1,5 Teelöffel Zucker in die Mitte des rotierenden Behälters und schalten Sie dann das Gerät ein.

2. Nach einer Minute beginnen sich in der Schüssel weiße, süße Fäden zu bilden, die Sie auffangen müssen. Nehmen Sie dazu den Stab, auf den Sie die Watte aufwickeln, stellen Sie ihn senkrecht über den Behälter und warten Sie, bis die Fäden daran zu haften beginnen. Wickeln Sie dann die Süßigkeiten in horizontaler Position weiter auf den Halter.

Eine Portion Watte benötigt bei dieser Zubereitungsart nur 1,5 Teelöffel Zucker. Wenn Sie zwei Naschkatzen (oder sogar mehr) eine Leckerei zubereiten möchten, müssen Sie die Schüssel reinigen, damit der Sirup später nicht daran kleben bleibt.

Jetzt wissen Sie, wie Sie mit einem speziellen Gerät für die Zubereitung von Desserts zu Hause Zuckerwatte herstellen. Finden Sie jetzt heraus, wie Sie eine solche Delikatesse ohne den Einsatz eines Spezialgeräts zubereiten können. Oder besser gesagt, es wird immer noch ein Gerät geben, aber Sie werden es selbst herstellen.

Liste der Elemente zur Herstellung eines selbstgebauten Geräts

Wenn Sie sich kein spezielles Gerät zur Herstellung von Süßigkeiten leisten können, können Sie es mit den folgenden Materialien selbst herstellen:

1. Kunststoffgefäß mit einem Volumen von 5 Litern.

2. Motor (kein Grund zur Sorge, ein normaler Motor aus jedem Kinderspielzeug reicht aus).

3. Metalldeckel eines Glases (seine Größe sollte etwas größer sein als der Flaschenhals).

4. Handy-Stromversorgung. Die Ladeleistung sollte zwischen 12 und 20 V liegen.

5. Karton. Die Flasche sollte hineinpassen.

Wie macht man mit einem solchen selbstgemachten Gerät zu Hause Zuckerwatte? Detaillierte Anweisungen finden Sie im nächsten Abschnitt.

Detaillierte Anleitung zur Herstellung des Geräts

1. Verbinden Sie die Kunststoff- und Metallkappen und machen Sie jeweils ein Loch. Setzen Sie dann den Motor so ein, dass sein scharfes Ende durch das Loch herauskommt. Der Kunststoffverschluss muss unten liegen, damit die Flasche aufgeschraubt werden kann.

2. Schließen Sie die Stromversorgung an den Motor an.

3. Legen Sie das Gerät in den Karton.

Fertig ist das selbstgemachte Gerät für Zuckerwatte. Es bleibt nur noch herauszufinden, wie man an die Süße kommt.

Leckereien mit einer selbstgebauten Maschine zubereiten

1. Schmieren Sie den Metalldeckel mit Sonnenblumenöl. Dies ist notwendig, damit die Mischung nicht an der Kappe kleben bleibt.

2. Nehmen Sie einen Stahlbecher heraus und gießen Sie 4 Teelöffel Zucker und 1 Löffel Wasser hinein. Bei Bedarf können Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen.

3. Stellen Sie die Tasse auf das Feuer und rühren Sie den Inhalt ständig um. Sie müssen das Geschirr auf dem Brenner lassen, bis sich der Zucker im Becher vollständig aufgelöst hat. Die Masse sollte eine braune Tönung und Viskosität annehmen.

4. Sie müssen schnell kochen, damit das Karamell keine Zeit zum Aushärten hat. Starten Sie das Gerät schnell und beginnen Sie, die Mischung in einem kleinen Strahl auf den Metalldeckel zu gießen. Das Karamell fliegt in verschiedene Richtungen und sendet Spinnweben aus.

Jetzt können Sie die Frage ganz einfach beantworten: „Wie macht man zu Hause Zuckerwatte ohne eine spezielle Maschine?“

1. Sie müssen Zuckerwatte sofort verzehren, da sie nach einer Weile dick wird und nicht mehr so lecker ist.

2. Um diese Delikatesse nicht nur lecker, sondern auch leuchtend zu machen, können Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen.

3. Um solch ein Leckerbissen zuzubereiten, müssen Sie nur krümeligen Trockenzucker verwenden, raffinierter Zucker oder ein feuchtes Produkt sind jedoch nicht geeignet.

4. Die ausgehärteten Reste des Sirups sollten nicht weggeworfen werden – sie ergeben köstliche goldene Zuckerbonbons.

5. Bevor Sie mit dem Vorgang beginnen, empfiehlt es sich, den Boden und den Tisch in der Küche mit Zellophan abzudecken. Denn Siruptropfen zerstreuen sich und es ist nicht so einfach, sie von der Oberfläche zu entfernen.

6. Während des Kochens müssen Sie die Kinder aus der Küche holen, damit sie sich nicht an Siruptropfen verbrennen, die versehentlich auf ihre Haut fallen.

7. Gabeln, Schneebesen und chinesische Essstäbchen können als Wattehalter verwendet werden.

Zuckerwatte herzustellen ist ein schwieriger Prozess, aber wenn Sie alle Empfehlungen strikt befolgen, erhalten Sie ein wunderbares Dessert. Und mit einem speziellen Gerät können Sie diese Köstlichkeit jeden Tag problemlos zubereiten.

Es ist kein Geheimnis, dass nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene Süßigkeiten lieben. Jeder, selbst der bedeutendste und repräsentativste Herr, liebt wahrscheinlich in seinem Herzen einfach alle möglichen kalorienreichen Köstlichkeiten. Und lassen Sie Zahnärzte so viel über Zahnschmelz reden, wie sie wollen. Die drohende Zahnkaries stört schon lange niemanden mehr so sehr wie der Mangel an etwas Leckerem im Kühlschrank.

Aber es ist überhaupt nicht notwendig, viel Geld auszugeben, um Geschäfte zu bereichern. Erfahren Sie, wie Sie zu Hause Zuckerwatte herstellen. Ein so üppiges und unglaublich leckeres Dessert wird der Familie auf jeden Fall gefallen. Obwohl man es auch nicht missbrauchen sollte, denn es fördert die Gewichtszunahme, und wir reden hier überhaupt nicht von Muskeln.

Lassen Sie uns also herausfinden, was unternehmungslustige Hausfrauen tun. Zunächst müssen wir alle Zutaten und Utensilien zusammenstellen, die wir für die Zubereitung der Delikatesse benötigen. Sie benötigen Folgendes:

Ein halbes Glas kaltes abgekochtes Wasser.
Schneebesen für Sushi oder normale Gabeln.
Eineinhalb Gläser Kristallzucker.
Ein Topf oder eine tiefe Bratpfanne.
Ein paar Tropfen Essig.

Die Liste ist klein. Daher wird die Antwort auf die Frage, wie man Zuckerwatte zu Hause herstellt, für die meisten so einfach und verständlich wie möglich sein.

gewöhnliche Menschen. Bitte beachten Sie, dass es in diesem Fall vor allem auf die Unterlage ankommt, auf der das Dessert künftig befestigt wird. Es muss stark sein und in aufrechter Position gut gehalten werden. Und es ist nicht einmal mehr so wichtig, was genau Sie als Grundlage verwenden. Sogar die gewöhnlichsten Gabeln reichen aus.

Wie kocht man zu Hause? Eigentlich ist nichts einfacher. Die Basis wird Zuckersirup sein. Dazu müssen Sie Wasser und eine andere geeignete Komponente sorgfältig mischen. In diesem Fall sprechen wir natürlich von Zucker. Fügen Sie hier Essig hinzu. Man sollte es damit nicht übertreiben. Beschränken Sie sich auf maximal zwei Tropfen. Aber wie macht man zu Hause bunte Zuckerwatte? Und das ist auch kein Problem. Sie werden Ihnen zu Hilfe kommen. Sie schaden dem Körper nicht. Farbstoffe müssen direkt dem verdünnten Sirup zugesetzt werden.

Die Mischung in eine Schüssel geben und auf dem Herd vorsichtig zum Kochen bringen. Achten Sie darauf, den Sirup ständig umzurühren, da er sehr leicht verbrennt.

Als Ergebnis aller Manipulationen sollte der Sirup einen goldenen Farbton annehmen. Achten Sie darauf, dass es nicht zu stark nachdunkelt.

Wie macht man Zuckerwatte zu Hause? Wir haben bereits die Endphase dieses Prozesses erreicht. Er ist auch der Schlüssel. Stellen Sie den Halter mit dem Sirup in die Schüssel. Bewegen Sie die Gabel vorsichtig darum und wickeln Sie dabei dicke Sirupfäden auf. Fahren Sie mit dieser Manipulation fort, bis Sie das Volumen echter Zuckerwatte haben. Natürlich unterscheidet es sich ein wenig von dem, was in den Parks verkauft wird, obwohl es geschmacklich eindeutig nicht minderwertig ist.

Wenn es darum geht, zu Hause etwas Außergewöhnliches zuzubereiten, kommt uns jedoch oft die moderne Technik zu Hilfe. Daher können Sie durchaus ein spezielles Gerät für sich selbst erwerben. Damit wird die Zuckerwatte genauso wie im Laden gekaufte.

Um zu lernen, wie man Zuckerwatte mit einer Zuckerwattemaschine herstellt, sind keine Kenntnisse oder Fähigkeiten erforderlich. Das Verfahren zur Herstellung von Zuckerwatte ist recht einfach.

Gießen Sie Zucker in den zentralen Behälter der Zuckerwattemaschine. Der Behälter ist der zentrale Kopf der Zuckerwattemaschine. Schalten Sie den Motor und die Heizung am Gerät ein. Wir stellen die Leistung der Zuckerwattemaschine auf mittlere Leistung ein. Der Behälter, in dem sich der Zucker befindet, ist oft mit einer Heizspirale oder Heizung ausgestattet. Der Kopf dreht sich und gleichzeitig schmilzt der Zucker. Unter dem Einfluss der Zentrifugalkraft der Rotation beginnt der Zucker durch kleine Löcher im Kopf zu spritzen. Durch die Löcher im Kopf kommen weiße Zuckerwattefasern heraus.

Der Verkäufer steckt einen Holz- oder Kunststoffstab in den Aluminiumfänger. Die Fasern der fertigen Zuckerwatte beginnen am Stäbchen zu kleben. Der Verkäufer beginnt, den Stock im Schraubverfahren zu verdrehen und ihn gleichzeitig im Inneren des Fängers kreisförmig zu bewegen. In kurzer Zeit entsteht eine ovale Kugel Zuckerwatte. Wenn erfahrene Verkäufer bestimmte Fähigkeiten erworben haben, können sie aus Zuckerwatte tolle Figuren basteln.

Durch die Verwendung süßer Zusätze zu Zuckerwatte kann die fertige Zuckerwatte mit dem Geschmack von Banane, Orange, Kirsche, grünem Apfel usw. erhalten werden. Wenn solche Zuckerwatte hergestellt wird, schwebt der Geruch eines süßen Zusatzstoffes in der Nähe der Verkaufsstelle und lockt 100 % der Käufer an.

Ein Beispiel für die Herstellung von Zuckerwatte.

In diesem Video wurden bei der Zubereitung von Zuckerwatte ukrainische Aromazusätze für Zuckerwatte verwendet. Ukrainische Aromazusätze für Zuckerwatte hinterlassen im Gegensatz zu anderen Aromafarbstoffen für Zuckerwatte keine Flecken auf der Zunge und den Händen von Kindern und Erwachsenen. Die fertige Zuckerwatte hat einen ausgeprägten Geschmack und Geruch des Aromazusatzes.

Wie Sie wissen, ist Zuckerwatte für ausnahmslos alle Kinder eine der beliebtesten Leckereien. Ist es möglich, Zuckerwatte direkt zu Hause selbst herzustellen? Und wie stellt man Zuckerwatte mit einer speziellen Maschine her? Schauen wir uns all diese Fragen an.

Wie man zu Hause Zuckerwatte macht

Um diesen süßen Leckerbissen zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten und Werkzeuge:

Ein halbes Glas kaltes Wasser;
Eineinhalb Gläser Zucker;
2 Tropfen Essig;
Pan Pan);
Normale Gabeln (alternativ können Sie auch Schneebesen oder chinesische Essstäbchen verwenden).

Fahren wir direkt mit der Zubereitung von Zuckerwatte fort:

Die Gabeln dienen als Aufnahme für die Zuckerwatte. Sie sollten sicher und unbedingt aufrecht auf einem normalen Tisch montiert werden. Stützen Sie sie dazu einfach auf beiden Seiten mit etwas Schwerem ab.
Dieser Schritt ist der wichtigste. Sobald Ihre Gabeln befestigt sind, beginnen Sie mit der Zubereitung des Zuckersirups. Mischen Sie dazu ein halbes Glas klares Wasser und eineinhalb Gläser Zucker mit ein paar Tropfen Essig. Wenn Sie farbige Zuckerwatte herstellen möchten, fügen Sie dem Sirup etwas Lebensmittelfarbe hinzu. Geben Sie die resultierende Mischung in einen Topf und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze unter regelmäßigem Rühren. Zum Kochen bringen, die Hitze ausschalten und den fast fertigen Sirup etwas abkühlen lassen. Dann erhitzen wir es erneut und wiederholen diesen Zyklus etwa viermal. Der Sirup sollte goldbraun, aber auf keinen Fall dunkel werden. Andernfalls ist dies ein Hinweis darauf, dass es verbrannt ist. Letztendlich sollten Sie eine verdickte, goldene Masse erhalten, die sich sehr gut dehnen lässt.
Und hier ist das Finale. Nehmen Sie eine freie Gabel, tauchen Sie sie in den vorbereiteten Sirup und bewegen Sie sie um Ihre bereits installierten Halterungen auf dem Tisch. Wickeln Sie einfach Zuckerfäden darum, bis das gewünschte Volumen an Zuckerwatte entsteht. Sollte sich herausstellen, dass die Masse auf den Haltern locker ist, ärgern Sie sich nicht, sondern drücken Sie sie einfach vorsichtig mit der Hand nach unten.

Zuckerwattemaschine: Wie man damit Zuckerwatte herstellt

Solche Geräte können heute sowohl im Baumarkt als auch über das Internet erworben werden. Viele Familien haben sich bereits solche Geräte angeschafft, um ihre Kinder regelmäßig mit Zuckerwatte zu verwöhnen. Die Verwendung solcher Geräte ist sehr einfach. Meistens gießt eine Person einfach Zucker in ein spezielles Fach (bei Bedarf wird dort Lebensmittelfarbe hinzugefügt) und drückt einen Knopf. Danach erscheinen im Inneren der Schüssel Zuckerfäden, die auf Stäbchen gewickelt werden sollten.

Wie macht man Zuckerwatte: mit improvisierten Mitteln oder mit einer speziellen Maschine? Es liegt an Ihnen zu entscheiden.