Как вырастить витекс из семян. Витекс священный: целебные свойства растения и применение в народной медицине. Выращивание и уход

Витеке священный, прутняк обык-новенный, авраамово дерево - это названия многолетнего древовидного кустарника семейства вербеновых вы-сотой до 4 м, который в Украине встречается в диком виде только в Крыму, где растет по берегам рек и моря. Иногда его культивируют как де-коративное и пряное растение. Вся подземная часть обладает силь-ным бстрым пряным ароматом и вкусом, напоминающим черный и душистый перец. Как острую и пряную приправу листья и плоды витекса добавляют при тушении и жарении мяса и консервирова-нии. Витеке возбуждает аппетит, способствует пищеварению ана-логично перцу, только гораздо мягче, его можно рекомендовать для диабетического питания.

В Лесостепи и Полесье семе-на витекса не вызревают, но их с успехом заменяют листьями и по-бегами (свежими или сухими). Кроме того, подземная часть ви-текса на севере Украины зимой может подмерзать. Тогда весной куст обрезают у самой земли, за вегетационный период он интен-сивно отрастает, достигая в высо-ту двух метров и более, и зацвета-ет.

Витеке очень декоративен, охотно посещается пчелами и яв-ляется отличным медоносом. Размножают растение семенами по типу рассады. В дальнейшем целесообразен вегетативный способ размножения - частями куста и черенками (как зелеными, так и одревесневшими). Зеленые побеги для че-ренкования за-готавливают * в июле. Черенки нарезают дли-ной 15-20 см (че-тыре и более по-чек). На концах оставляют две листовые плас-тинки, укоренен-ные на 1/3. Ниж-нюю часть черен-ка срезают на 1,5-2 см ниже почки. Высаживают в парник или теплицу на 1/3 длины черенка с площадью пита-ния 10x10 см. К осени саженцы при-годны для посадки на постоянное место. Черенки из одревесневших по-бегов заготавливают осенью, после опадения листьев. Под закладку план-тации после уборки предшественни-ка проводят послойную культивацию и вспашку на глубину 35-40 см. Перед посадкой поле боронуют и культиви-руют. Лучший срок посадки - сентябрь - октябрь. Саженцы высаживают на глубину 5-8 см ниже корневой шейки. Уход за растениями заключается в содержа-нии почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, подкормке мине-ральными удоб-рениями.

В последнее время научная медицина обра-тилась к витексу как к источнику фитоэстрогенов. В западных странах женщины давно уяснили, что становиться старше - не значит больше болеть. У нас же мысли о климаксе проносятся в голове, по-добно страшному сну: говорят о вне-запных приливах, угрозе сердцебие-ния, прибавке в весе, депрессивных состояниях, не говоря уже о более серьезных недомоганиях. Кажется,что женщина в период менопаузы превращается в болезненный комок нервов с ломающимися костями - ее тревожит страх стать старой и неприв-лекательной.

На самом деле все далеко не так. В действительности климакс не являет-ся ни болезнью, ни судьбой, которой женщина должна беспомощно поко-риться. Современная медицина сегодня предлагает эффектив-ные средства, с помощью кото-рых климакс можно смягчить и снизить риск связанных с ним за-болеваний. Для устранения по-бочных эффектов при возрастном снижении выработки гормонов многие врачи рекомендуют своим пациенткам гормонозамещаю-щую терапию, позволяющую ввести в организм недостающие эстрогены. Длительное время гормонозамещение считалось универсальным женским источ-ником молодости. Однако в пос-леднее время альтернатива при-ходит из природы. Уже давно уче-ные исследуют фитоэстрогены. Хотя часто эффективность их применения слабее, зато не свя-зана с риском побочных эффек-тов, кроме того, они могут упот-ребляться с пищей.Сегодня витекс относится к важнейшим лекарственным рас-тениям для регулировки гормо-нальной деятельности: он стиму-лирует выработку желтых тел и образование эстрогенов, норма-лизующих месячный цикл.

Так как активные вещества ви-текса плохо растворяются в воде, прием его в виде чая нецелесооб-разен. Для приготовления нас-тойки пригоршню витекса (семян или сухих листьев) насыпьте в пол- литровую банку, залейте водкой и плотно закройте. Поставьте на месяц в темное место. Периодически встря-хивайте содержимое банки. При лече-нии принимайте минимум полгода по 15 капель 3 раза в день. Для усиления действия принимайте дополнительно отвар цветков клевера лугового и вво-дите в свой рацион больше блюд из сои. Мужчинам настойку из зрелых пло-дов в народной медицине рекоменду-ют как тонизирующее средство при сперматорее и импотенции.

Семейство Вербеновые.

Витеке священный (авраамово дерево, перец дикий, или прутняк обыкновенный) - растение не столько плодовое, сколько пряно-ароматическое и лекарственное, а про его чудодейственную силу слагают легенды. Он известен с давних времен, однако культивировать витекс начали сравнительно недавно.

В диком виде авраамово дерево (его родиной считается Средиземноморье) растет во всех Средиземноморских странах, на Балканах, в Малой Азии, Иране. На территории Украины наиболее благоприятны для него климатические условия в Крыму, а в России - в Краснодарском крае. Его можно выращивать в открытом грунте и на всем Кавказе, а в качестве укрывной культуры витекс может продвинуться далеко на север. В заповедниках Крыма, Кавказа и в ботанических садах встречаются единичные экземпляры авраамова дерева.

Биологические особенности
Витекс священный - листопадный древовидный 2-4 м высотой (до 1,5 м в условиях закрытого грунта) с шаровидной ажурной кроной. За гибкие и упругие ветки витекс получил еще одно свое название - прутняк обыкновенный. Листья у него крупные, сложные, состоят из 5-7 листочков. Цветет с июня по октябрь.

Многочисленные цветки собраны в узкие, но крупные и густые метельчато-колосовидные соцветия, которые появляются в большом количестве на концах почти всех побегов. Венчик цветка двугубый, бледно-лиловый, сиреневый или бледно-фиолетовый, цветки ароматные. Обильно плодоносит в октябре-декабре. Плоды - сухие четырех-гнездные шаровидные костянки, 3-4 мм в диаметре, черные с голубым налетом, окружены чашечкой. Все части растения имеют сильный специфический острый, но приятный запах, по которому его легко узнать.

Витеке светолюбив, теплолюбив, но нетребователен к плодородию почв. Зимостойкость невысокая- в суровые зимы побеги могут обмерзать даже в южных регионах, однако они легко отрастают и могут зацвести в тот же год (любопытно, что при этом саженцы витекса хорошо переносят морозы и полностью восстанавливают поврежденную заморозками листву в течение недели).

Ценность культуры
Плоды и листья витекса используются как специя (аналог перца-горошка, но несколько иного пряного вкуса) при приготовлении различных рыбных и мясных вторых и первых блюд, полукопченых колбас и рыбных консервов, причем ее вкус хорошо сочетается со многими другими пряными растениями. В арабских странах сушеные листья витекса добавляют в чай.

В листьях и плодах витекса содержатся витамин С (38-118 мг%), значительное количество алкалоидов и кумарины. Плоды улучшают пищеварение, оказывают тонизирующее воздействие на организм, помогают при хронических заболеваниях печени и селезенки, при гинекологических заболеваниях и во многих других случаях. Есть данные о том, что витекс обладает противолихорадочным и противомалярийным действием. Не случайно в странах Востока и в Закавказье витекс называют «царь-деревом»: там ему издавна приписывали способность излечивать от всех болезней и дарить людям молодость и долголетие.

В настоящее время наукой доказано, что листья и плоды авраамова дерева положительно воздействуют на работу желез внутренней секреции, в том числе на гипоталамус, производящий особые нейрогормоны и, в свою очередь, регулирующий выделение гормонов гипофизом. В связи с этим препараты из него используются при лечении различных нервных и психических заболеваний (некоторые из них стимулируют речевой центр, в связи с чем их рекомендуют детям с речевым недоразвитием и афазиями, в том числе при ДЦГ1), а также при некоторых гормональных нарушениях (например, у женщин после операции по удалению яичников).

Со способностью влиять на выработку гормонов связано и другое ценное свойство витекса - Многим он помогает похудеть, не нанося никакого вреда здоровью. Настой цветков применяется для снятия симптомов при крапивнице и чесотке. Масло из семян витекса используется при лечении онкозаболеваний. Кроме того, на Кавказе, в Закавказье и во многих восточных странах в народной медицине настойки из плодов и листьев витекса используют для повышения мужской потенции.

Поскольку витекс выделяет много фитонцидов (в комнатах - даже зимой), его используют в ароматерапии. Но в любом случае применение витекса и препаратов из него в лекарственных целях должно согласовываться с врачом.

Во многих странах витекс используется и как технический материал - его гибкие побеги пригодны для изготовления различных плетеных изделий, а в прошлом из него изготовляли посохи для священников (впрочем, это могло быть продиктовано не столько практическими, сколько религиозно-мистическими соображениями).

Витекс весьма декоративен (особенно цветущий), кроме того, он - хороший медонос.

Сорта
Как таковые в Украине и России отсутствуют.

Выбор места
Витекс нетребователен к большинству факторов, за исключением тепла.

Способы размножения
Витекс размножают семенами (возможен осенний и весенний посев) и зелеными черенками. Размножение черенками выраженных особенностей не имеет.

Всхожесть у свежих семян хорошая, но хранившиеся более 2 месяцев нуждаются в трехмесячной стратификации во влажном песке при 5 °С. Глубина заделки семян -1-2 см. Всходы обычно дружные, саженцы хорошо переносят загущенность, быстро растут и начинают цвести и плодоносить уже на второй год.

Посадка
Четких схем посадки нет, но одному кусту требуется площадь питания не менее 4 м2.

Уход
Уход за растениями заключается в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

Обрезка, формирование куста
Обязательной является только санитарная обрезка.

Вредителями и болезнями практически не поражается.

Вырастите авраамово дерево

На протяжении всей своей истории человек искал средство, способное излечить его от всех болезней и подарить молодость и долголетие. Это стремление не увенчалось пока успехом. Но в природе есть такие растения, которые, хотя и не способны осуществить полностью мечту человека о вечной жизни, тем не менее обладают уникальными свойствами.

Одним из таких растений является витекс священный или Авраамово дерево. Биологическое название прутняк обыкновенный (Vitex agnus castus L.) Относится витекс к семейству вербеновых. Этот листопадный кустарник вырастает обычно до 2-3 м в открытом грунте и до 1,5 м в комнатных условиях. Листья 5-7 листочковые.

Цветки сиреневые или бледно-фиолетовые, ароматные, собраны в узкие, но крупные метелки на концах всех побегов, что придаёт растению пышный наряд с июня по октябрь. Но и без цветов витекс очень декоративен своей ажурной шаровидной кроной, листвой и метёлочками плодов. Плоды - костянки, чёрные с голубым налетом, 3-4 мм в диаметре, окружены чашечкой, появляются в обилии в октябре-декабре. Растение светолюбиво

Размножение витекса

В России его можно выращивать в южных районах в открытом грунте, но лучше всего он подходит для выращивания в комнатных условиях. В северных районах страны его можно выращивать в открытом грунте с укрытием на зиму. К плодородию почв витекс не требователен. Все части растения имеют сильный, острый, специфический и приятный запах, по которому его легко узнать. Размножают витекс семенами и зелёными черенками. Семена хорошо всходят как при осеннем, так и при весеннем посевах. Свежесобранные семена прорастают в оранжерее в течение 2 месяцев. Всходы массовые. При размножении витекса черенками необходимо в июле заготовить зелёные побеги для черенкования. Черенки нарезают длиной 15-20 см (четыре и более почек). Нижнюю часть черенка срезают на 1,5-2 см ниже почки. Высаживают в парник или теплицу на расстоянии 10 см. К осени саженцы пригодны для посадки на постоянное место. Уход за растениями заключается в содержании почвы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, подкормке минеральными удобрениями.

Лечебные свойства

Препараты витекса священного, его листья и плоды положительно воздействуют на работу желёз, в т.ч. гипоталамуса. Через гипоталамус центральная нервная система регулирует функцию эндокринных желез. Если кровотечения у женщин вызваны нарушением работы гипоталамуса, т.е. гормональными нарушениями, то лечение очень быстрое. Также очень помогает настой и отвар семян и листьев женщинам после операции удаления яичников, регулирует выработку гормонов.

Очень хорошо витекс помогает при депрессии, лечит психику. Витекс имеет сильный аромат, он действует на обоняние непосредственно в мозг и уже этим лечит от психических расстройств. В его листьях и плодах найдены кумарины, и он используется при онкологических заболеваниях матки, а также его листья и плоды используются при гонорее, крапивнице, чесотке.

Витекс двулик. Одна сторона лечит женщин, другая мужчин. Плоды и листья хорошо лечат печень от хронических заболеваний, а также селезёнку. Ведь, как известно, для селезёнки мало найдено лекарственных растений. Семена витекса действуют сильнее, листья - слабее. Масло из семян используется при лечении онкозаболеваний. И, как сейчас модно сообщать читателю, плоды и листья витекса улучшают качество жизни мужчин. Гарантированно помогают при малой жизнеспособности и подвижности сперматозоидов, особенно в сочетании с настойкой мурайи - экзотики, комнатного, японского деревца, плоды и листья которого восстанавливают и улучшают репродуктивную функцию организма и помогают при импотенции.

Легенда гласит, что если изготовить посох из авраамова дерева, то, сколько бы времени человек ни находился в пути, ноги его не устанут, а если положить его листья в обувь или носки, уйдет боль в ногах.

Можно принимать и настойку витекса, особенно мужчинам.

Настой. 1 чайную ложку семян или столовую ложку листьев поместить в 250 мл кипятка и кипятить минуту. Настоять 30 мин. Принимать по 2 столовые ложки 4 раза в день за 20 мин до еды.

Настойка. Поместить 50 г семян или листьев в 0,5 виноградного вина, можно коньяка. Настоять 10 дней. Принимать по 30 г вечером.

Плоды и листья

Плоды и листья витекса желательно принимать в отваре, масле или непосредственно с едой 2-3 раза в день. Очень чувствительным, склонным к аллергическим реакциям людям витекс надо принимать с молочными продуктами, или добавлять в I - II блюда.

Приём семян

Обычно принимают 10 семян 2 раза в день утром и вечером или в обед и вечером. Можно принимать семена в размолотом виде, но молоть его так, чтобы порошок не состарился, а его свежести хватило бы на месяц.

Используется витекс и как специя, его листья и плоды, заменяющие перец горошком, несколько иного, экзотического пряного вкуса, который очень привлекателен для гурманов, хозяек, поваров.

Наверное, многие слышали об авраамовом дереве, но немногие знают, что оно из себя представляет. По-другому этот кустарник называют витекс . У него фиолетовые цветки и необычные листья в виде веера. В высоту растение может достигать от 2 до 4 м. Дерево не только несет декоративную функцию, но и очень полезно для здоровья, ведь в его составе множество витаминов, эфирных масел и других полезных веществ.

Выращивание и уход

Если захотите посадить авраамово дерево у себя на участке, знайте, что оно очень неприхотливо к почве - может расти даже на песчаных и каменистых участках земли. Однако растение любит тепло и солнце, и больше шансов вырастить его на юге и в Средней полосе. Но это совершенно не означает, что в северных регионах витекс вырастить невозможно. Просто этот процесс будет более длительным, и растение не достигнет своих максимальных размеров. В остальном у дерева других особенностей выращивания нет, и можно назвать витекс неприхотливой культурой.

Высаживайте дерево в конце сентября - начале октября. Для посадки лучше всего использовать купленные в садовых хозяйствах черенки.

Выберите хорошо освещенное, солнечное место, желательно на возвышенности, предварительно очистив землю от сорняков. Почву обязательно следует перекопать и удобрить конским навозом (1 ведро на 1 кв. м). Выкопайте ямку, достаточно глубокую для свободного расположения корневой системы. Нужно сделать так, чтобы под землей оказались все корни и 5-6 см ствола.

Затем хорошенько полейте растение. Если это необходимо, подвяжите дерево к колышку в нескольких местах.

Уход за авраамовым деревом достаточно прост. Периодически рыхлите почву и удаляйте сорняки. Раз в год удобряйте землю любым минеральным удобрением в пропорции, указанной на упаковке. При этом вносите подкормку близко к приствольному кругу. Поливать авраамово дерево нужно редко и только в засушливый период. Если в регионе суровая зима, укрывайте растение любым подручным материалом.

Плоды витекса очень похожи на ягоды костяники. Они созревают в конце сентября или в первой декаде октября. Именно тогда их и следует собирать, не стоит долго оставлять их на ветке. И ягоды, и листья высушивайте под навесом, разложив тонким слоем на бумаге. Не допускайте попадания прямых солнеч­ных лучей и влаги.

Целебные свойства

Из авраамова дерева изготавливают лекарственные препараты, которые применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, селезенки, мочеполовой системы и нервном истощении.

Кроме того, препараты витекса обладают антибактериальным и кровоостанавливающим свойствами. А настои, которые можно сделать в домашних условиях, успешно борются с проблемами кожи и повышают иммунитет.

1. Настой из цветков витекса. Возьмите 10 г цветков и добавьте 300 мл кипятка, накройте крышкой и настаивайте около 2 ч. Затем процедите и используйте в качестве средства для промывания кожи, поврежденной аллергической сыпью и прочими дерматологическими заболеваниями. Для удобства обмакните ватный диск в настой и на некоторое время зафиксируйте на коже бинтом.
2. Настой из листьев витекса . Возьмите 20 г мяты, 10 г листьев витекса, 10 г мелиссы, добавьте 0,5 л кипятка, накройте крышкой и заверните в одеяло. Настаивайте около часа, затем процедите и принимайте по 0,3 стакана 3 раза в день. Средство помогает при упадке сил, снижении настроения, нарушениях сна, неврозах, депрессиях. Кроме того, такой настой обладает антибактериальными свойствами. Поэтому его можно применять при различных воспалительных процессах в организме, в том числе при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
3. Настойка из плодов витекса. Возьмите 100 г плодов, положите их в стеклянную банку или бутылку. Добавьте 1 л спирта, закройте крышкой и поставьте в прохладное темное место на 1 месяц. Не забывайте периодически встряхивать содержимое банки. Перед употреблением обязательно процедите настойку. Принимайте по 20- 25 капель 2 раза в день до еды. Это средство эффективно при мочеполовых заболеваниях, а также в качестве профилактики простудных заболеваний и для общего укрепления иммунитета.

Витеке священный, прутняк обык-новенный, авраамово дерево — это наименования долголетнего древовидного кустарника семейства вербеновых вы-сотой до 4 м, который в Украине встречается в одичавшем виде исключительно в Крыму, где вырастает по берегам рек и моря. Время от времени его культивируют как де-коративное и пряное растение. Вся подземная часть обладает силь-ным бстрым пряным запахом и вкусом, напоминающим темный и ароматный перец. Как острую и пряную приправу листья и плоды витекса добавляют при тушении и жарении мяса и консервирова-нии. Витеке возбуждает аппетит, содействует пищеварению ана-логично перцу, только еще мягче, его можно советовать для диабетического питания.

В Лесостепи и Полесье семе-на витекса не вызревают, но их с фуррором подменяют листьями и по-бегами (свежайшими либо сухими). Не считая того, подземная часть ви-текса на севере Украины зимой может подмерзать. Тогда весной кустик подрезают у самой земли, за вегетационный период он интен-сивно отрастает, достигая в высо-ту 2-ух метров и поболее, и зацвета-ет.

Витеке очень декоративен, охотно посещается пчелами и яв-ляется хорошим медоносом. Размножают растение семенами по типу рассады. В предстоящем целесообразен вегетативный метод размножения — частями кустика и черенками (как зеленоватыми, так и одревесневшими). Зеленоватые побеги для че-ренкования за-готавливают * в июле. Черенки нарезают дли-ной 15-20 см (че-тыре и поболее по-чек). На концах оставляют две листовые плас-тинки, укоренен-ные на 1/3. Ниж-нюю часть черен-ка срезают на 1,5-2 см ниже почки. Высаживают в парник либо теплицу на 1/3 длины черенка с площадью пита-ния 10×10 см. К озари саженцы при-годны для посадки на неизменное место. Черенки из одревесневших по-бегов заготовляют осенью, после опадения листьев. Под закладку план-тации после уборки предшественни-ка проводят послойную культивацию и вспашку на глубину 35-40 см. Перед посадкой поле боронуют и культиви-руют. Наилучший срок посадки — сентябрь — октябрь. Саженцы высаживают на глубину 5-8 см ниже корневой шеи. Уход за растениями заключается в содержа-нии земли в рыхловатом и чистом от сорняков состоянии, подкормке мине-ральными удоб-рениями.

Размножают хосты в большинстве случаев делением кустика и черенками. Может быть и размножение семенами, которые