Малка кухня в селска къща. Лятната кухня в провинцията е уютно място, където можете да хапнете вкусно и да си починете добре. Комбиниране на кухня и хол

Кухня в страната, снимка на която ще изглежда интересна и привлекателна, не изисква непременно голям бюджет. Много повече ще ви трябват вкус, точност, способност да прилагате теоретичните знания на практика и желание да планирате, преди да преминете към действие. За всички разновидности и не само по-подробно по-нататък в статията.

Каква кухня може да бъде?

Кухнята в страната може да бъде от три вида:

  • Отвори... Изглежда по-скоро не кухня, а беседка, в която има мангал или електрическа печка, а с него и най-простите мебели. В жегата готвенето в него е удоволствие, защото топлината излиза навън, което означава, че печката не е задушна.
  • Полуотворен... Намира се на верандата. От едната страна има стена, останалите три са или напълно отворени, или са оборудвани с парапет. На него също не е задушно, дори в жегата, а стигането до него от основната къща е много по-лесно - това е важно, ако например електричеството е само в него.
  • Затворен... Това е истинска стая, която или се намира в къщата, или стои отделно от нея и изглежда като затворена беседка. В такава кухня изискванията за стил са по-високи, тъй като впечатлението се формира изключително от интериорния дизайн, плюс това е истинско мъчение да готвите върху него през лятото. Но може да се използва и през зимата.

Зависи каква кухня имате във вашата селска къща, какъв стил е най-подходящ за нея, какви мебели трябва да има върху нея, какви аксесоари.

Отворени и полуотворени кухни

Отворените и полуотворени кухни са благодат в летните горещини, особено в южните райони. На тях можете спокойно и с удоволствие да готвите, овалвате, готвите, пържите, задушавате, без да страдате от задушаване. Но трябва да следвате прости правила.

Проблеми с функционалността

Функционалността на отворената кухня е нейното основно качество. Поради специфичното си местоположение изисква специално внимание, тъй като ако след няколко години подът се напука и се появят петна по подпорните стълбове, ще трябва да се направи ремонт. Ето защо е необходимо да се подходи разумно към избора на интериорни елементи.

завършване:

Съвет

Камъкът на пода изглежда добре, дори ако самата кухня е дървена. Въпреки това, ако сте готови постоянно да почиствате пода и да затваряте кухнята всеки път, когато си тръгнете, можете да оставите дървата след себе си.

Важно е и на какво ще готвите.

Това може да бъде:
  • Електрическа фурна... За него ще трябва да черпите ток, но повечето хора са по-свикнали да готвят на него. Въпреки че ще изглежда малко странно в отворена кухня.
  • Печете... Храната, приготвена върху него, има малко по-различен вкус, освен това изглежда малко по-подходящо в отворена кухня от електрическа печка. Можете успешно да го впишете в интериора - например руският стил изисква печка. Но трябва да се научите да готвите на него.
  • Скара или барбекю... Кебап, хамбургери, хот-дог - улична храна и къде да я приготвите, ако не в отворена кухня. Единственият минус е, че може да бъде трудно да се постави скара или мангал в интериора. Повечето хора предпочитат да го изнесат навън и ако вали, да го сложат под покрив.

Когато предварителният план за довършителни работи е готов, можете да преминете към мебелите. И най-важното в него е материалът, от който е направена.

И така, кухненски комплект може да бъде:

Плюс ПДЧ и MDF - пластмасата, която ги покрива, може да се комбинира идеално с пластмасови столове или маса.

Столовете от своя страна могат да бъдат:

Вместо столове можете да поставите диван в селската кухня, но тогава трябва постоянно да го покривате, преди да излезете - меката мебел страда от влага, пряка слънчева светлина, температурни промени и, разбира се, течности, след което остават петна.

С масата всичко не е толкова просто - тя може да комбинира два материала.

За основа можете да вземете:
  • ПДЧ и MDF, покрити с пластмаса - те ще издържат дълго време, ще вървят добре с пластмаса;
  • метал - масата ще бъде обемиста, тежка, но ще стои десетилетия;
  • дърво - ще се провали след десет години дори при правилна грижа;
  • изработени от тухли - отлично решение за отворена кухня, тъй като тухлите не се страхуват от никакви външни влияния и изглеждат добре.
Плотът на масата също може да бъде различен:
  • дървени- замърсява се, можете да го отрежете с нож и влагата го разваля;
  • MDF или ПДЧ- не се разваля от влага, но лесно се драска или реже;
  • стъклена чаша- изглежда красиво, не се страхува от нищо, но е скъпо, тежко, за повечето селски интериори ще изглежда твърде претенциозно;
  • камък- също не се страхува от нищо, но трудно, ще има трудности, за да внесете, инсталирате и след това, ако възникне нужда, го вземете в къщата.

Формата също влияе върху масата. Това може да бъде:

  • « остров"- такава маса стои сама, заобиколена от столове;
  • « полуостров»- граничи с кухненския комплект странично;
  • бар плот - висока, тясна, ви позволява да превърнете обикновена селска кухня в нещо като истински бар;
  • трансформатор- такива маси се сгъват, когато на тях се събират само собствениците, и се подреждат, когато дойде времето за приемане на гости.

Можете да поставите и преносима маса - тя е малка, лека, не изисква много усилия за пренасяне и сгъване. А зад него могат да се поберат до четирима души.

Съвет

Трябва да изберете маса не само по броя на хората в семейството, но и защото обичате да приемате гости. Ако е така, трансформатор или бар брояч ще ви бъдат полезни. Ако не, можете да разгледате остров, полуостров или преносима маса.

Стилове

Важно е не само да изберете функционалните елементи на интериора, но и да ги комбинирате правилно. В крайна сметка, ако кухнята се окаже комплект от масивен дъб, маса от пластмаса и столове от метал, тя ще изглежда малко дива - както и червени стени, син таван и ярко жълт под.

Важен е не само практическият подход, но и правилната комбинация.

Можете да го постигнете по различни начини – или да се опитате сами да комбинирате предмети и цветове, или да използвате готови стилове, които се считат за подходящи за конкретна ситуация.

Така че, за да украсите кухнята в страната, можете да приложите:

арабски стил

Ако имате беседка с решетка от ковано желязо, грехота е да не се възползвате от това и да не й придадете облика на изискан изток. Цветовете на арабския стил са лазурно, алено, златисто, бяло, изумрудено. Плочките на пода трябва да са шарени и цветни, леки завеси от сатен или подобен плат да висят от един опорен стълб до друг. Масата трябва да е ниска, вместо столове, възглавници. Също така се препоръчва да готвите, докато седите, като поставите плочките по-близо до пода, но ако е необичайно, можете да оставите обичайния кухненски комплект, основното е, че той съответства на цветовете. Картината ще бъде допълнена от метални лампи с истински свещи, поставка за благовония с тамян и стъклени буркани с чай и подправки.

Въпреки че за неговото отворено разнообразие стилът всъщност не се изисква - основното е, че всичко е комбинирано с всичко:
  • Материали (редактиране)... Най-добре е, ако съвпадат помежду си. Може да се използва само един материал. Можете да комбинирате дърво с камък, можете да комбинирате дърво с пластмаса. Основното е, че има не повече от два основни материала.
  • Форми... Мебелите трябва да съвпадат по стил. Обемна дървена маса и елегантен стол с тънки крака няма да изглеждат един до друг, въпреки че и двете са изработени от дърво. В идеалния случай изберете мебели от едни и същи слушалки, въпреки че можете просто да се опитате да ги накарате да паснат един на друг.
  • Цветове... Не трябва да има повече от два основни цвята. Тоест, ако камъкът на пода е черен, а стените и таванът са дървени, тогава опитът да поставите червена маса в кухнята няма да бъде успешен. Можете да вземете или един от основните цветове, или неговия нюанс - черна маса или нюанс на светло дърво. Също така не трябва да има повече от два акцента. И така, на маса от светло дърво може да има синя ваза, но ако около нея има сини, жълти, бели чинии, тя вече няма да изглежда. По-добре е останалите ястия също да са с нюанси на синьото.
  • Аксесоари... Трябва да съвпадат по стил. Да приемем, че искате да поставите модернистична ваза с фантастична форма на масата си. Но масата е дървена, грубо направена. Около него има дървени столове. Печката имитира печка. Груб каменен под. Всичко е в рустик стил. И е по-добре да намерите глинена ваза, по-проста, и да я оставите за друг подходящ повод.

Дори евтините пластмасови столове и маса могат да изглеждат добре, ако кухненският модул е ​​покрит с подобна пластмаса, наоколо няма скъпи аксесоари, а цветовете са с вкус.

И, напротив, скъпо дърво, което не съответства на цвета на дървото на беседката, няма да изглежда много впечатляващо.

Съвет

Ако ви е трудно да си представите картина в главата си, нарисувайте я или използвайте специална програма. Скица ще ви помогне да се ориентирате и да разберете какво искате.

Затворена кухня

В затворена кухня значението на функционалността не е толкова голямо, но значението на стила е по-високо. В крайна сметка затвореното помещение в същото време оставя по-пълно впечатление и не страда от постоянни температурни спадове, възможна висока влажност поради дъжд.

Проблеми с функционалността

По принцип функционалността на затворената кухня е по-малко взискателна от тази на отворена кухня:

  • Подът може да бъде не само камък или плочки, но и покрит с линолеум. Влажността в помещението е по-ниска, следователно е малко вероятно да набъбне и да влезе в мехурчета.
  • Можете да фиксирате плочки по стените, да лепите миещи се тапети, да ги оставите дървени, ако цялата къща е от дърво или тухла, ако е от тухла. Основното е, че плочките, тапетите и дървото са с високо качество и могат да устоят на външни заплахи.
  • Таванът трябва да бъде измазан или, ако има греди върху него, оставете го непроменен.

Мебелите могат да бъдат всякакви, основното е, че между тях не трябва да има повече от седемдесет сантиметра пътеки.Освен това трябва да се спазва правилото за „работен триъгълник“. Според него мивката, печката и хладилникът трябва да бъдат разположени така, че между тях да се образува триъгълник. Това улеснява придвижването между тях и по-лесно готвенето.

стил

Затвореното пространство е неизискващо към функционалност, но към стила - много. Тук можете да се обърнете, като изберете нещо интересно, необичайно и се заемете с дизайна.

Така че за къща в страната можете да използвате следните стилове:

минимализъм

Бели, кремави, сини цветове ви позволяват да разширите дори малка кухня. На пода - светло дърво или линолеум, на стените - обикновен тапет или боя. Шпакловка на тавана. Изберете светли мебели, колкото по-малко е, толкова по-добре. Естествени материали, предимно дърво. Не трябва да има много аксесоари - щори на прозореца, купа с плодове на масата. Поставете всички чинии, инструменти, полезни дребни неща в шкафовете. Дава усещане за простор и свобода.

Страна

По същество същият стил, който може да се приложи към отворена кухня. Подът е каменен, стените са дървени, вместо плоча има печка или камина. Мебелите са дървени, груби, на масата можете да постелете покривка, на пода килим, който трябва да изглежда като у дома, с вашите ръце. Съдовете трябва да са глинени с прости геометрични шарки. Завесите са изработени от лека материя. Основните цветове са естествени. Дърво, зелено, кафяво, може да се впръска с тъмно червено. Камина, лампа на масата трябва да действат като източник на светлина. Можете да окачите лампа, симулираща керосин под тавана.

Еко

Материали - дърво, бамбук, тръстика. Плетени мебели, грациозни, ратан или подобни материали. Осветлението е дифузно, уютно, за предпочитане имитира истински свещи. Вместо печка, камина, хладилникът трябва да изглежда като килер. На пода има постелки, тръстикови завеси на прозорците. От аксесоарите - фаянс, който изглежда сякаш е изваян на ръка, а фаянсовите дрънкулки. Цветовете са естествени. Дърво, зеленина, тъмно червено, близко до кафяво, пясъчно жълто.

Прованс

Плочки или дърво на пода, цветни флорални тапети по стените, боядисайте тавана в бяло или го измазайте в него. Мебелите са тънки, елегантни, може плетени, може и столове с облегалки от ковано желязо. Масата за предпочитане е кръгла, малка. Завесите на прозореца са кафе, къси, на масата, за предпочитане малка лампа под абажур, крушка в подобен абажур под тавана. Задължително ваза с цветя на перваза на прозореца, задължително много светлина, елегантни чинии, флорален аромат и миризма на печени изделия. На пода можете да поставите несериозен килим в цветя или можете да направите без него.


Autoor: Юлия Юревич По правило темата за лятна резиденция се повдига изключително през лятото или поне през топлия сезон. Малко хора му обръщат внимание през зимата, но напразно. Една наистина обичана лятна вила може да се превърне в уютна и приказна семейна резиденция дори през най-студения сезон. Съгласете се, дърветата под буйна шапка от сняг изглеждат очарователни, а разходките по тесни пътеки, скърцащи от слана, ни носят много удоволствие. И изглежда, че няма нищо по-хубаво от селска къща през зимата, когато можете да дойдете в кухнята, да направите зимен чай с подправки, греяно вино или дори любимата си супа. Всеки от нас има право на „сигурно убежище“ далеч от градския живот, работа и други дела. Между другото, като се има предвид факта, че лятото е пикът на сезона на лятната вила, в тази перспектива „извънсезонът“ може да бъде полезен за вътрешни промени и разкрасяване, тъй като през пролетта и лятото външните обекти на лятната вила ще изискват нашето участие: задния двор, верандата, цветните лехи, моравата и много други. Нека да разгледаме как да актуализирате вашата селска кухня със собствените си ръце.
Стени на селска кухня

На първо място, трябва да обърнете внимание на декорацията на стената. Със сигурност те не представляват никаква естетическа стойност, а просто са покрити с дъска, която от време на време губи добрия си вид или в най-лошия случай напълно непознат и безпристрастен материал. Може да има много предложения за промяна, но нека разгледаме бюджетен и лесен за изпълнение вариант - лепене на тапети. Изберете тапет с шарка, но ако вашата кухня не е твърде голяма, по-добре е да останете на по-малка картина. За малка селска кухня е най-рационално да изберете светъл тапет със студен нюанс със среден модел или текстура. Така че, светло зелено, небесно, сиво, стомана ще помогне за визуално увеличаване на пространството. Като алтернатива можете да помислите за PVC кухненски панели, които се монтират лесно и бързо и също така се считат за евтин материал. Освен това можете да изберете цвят и текстура, например зелен мрамор. Все още добър вариант за декориране на селски стени е боядисването им. Лесно е да украсите едноцветна равномерно боядисана повърхност на стената, като използвате тематични шаблони или по-опростен и по-ярък начин, декоративни стикери за стена.

1 / 3

Създаваме кухненски селски мебели

Като правило собствениците на селски вили предпочитат да се отпуснат в уютна, домашна среда, която до голяма степен се оформя от избрания стил на дизайн. Малко хора избират минимализъм или хай-тек за лятна къща, напротив, мнозинството предпочита селски, прованс, скандинавски, средиземноморски стилове, както и еко стил. Що се отнася до избора на материал за кухненски мебели, експертите съветват да изключите масивна дървесина, в случай че не живеете през цялата година в страната. В противен случай температурните промени ще деформират скъпата дървесина, така че скоро ще трябва да промените средата отново. За да избегнете подобни проблеми, е по-добре да изберете кухни от MDF, покрити с фурнир за лятна резиденция.

1 / 4

В градски апартамент сме свикнали да виждаме горния и долния ред кухненски шкафове, които са изпълнени с много домакински съдове. В селската кухня изобщо не е необходимо да се създават просторни складове за домакински уреди, защото като правило тук няма нужда от тях. В този случай добре ще изглеждат отворените горни рафтове, върху които можете да поставите цветни съдове, красиви чаши, стилни контейнери за съхранение на насипни продукти. Важно е да разберете, че сега всичко ще бъде на видно място и това ще придаде ново настроение на вашата вече уютна домашна кухня. Ако все още няма долен ред кухненски шкафове в селската кухня, те могат да бъдат заменени с друг дизайн. Основният плюс е икономичността и лекотата на изпълнение. Трябва да затворите цялото пространство под основния плот и мивката с красива текстурирана тъкан. Избирайки текстил, вие до голяма степен определяте образа на бъдещата кухня, освен това избраната концепция може да бъде проследена и в завеси, и в калъфите за столове, и в кухненските кърпи. Предложението за затваряне на допълнително грозното пространство със завеса е добре познат и много популярен метод за декориране на селска кухня. Такава организация на пространството се възхвалява заради удобството си: сега всичко е под ръка, дори не е нужно да отваряте вратата на шкафа, за да вземете друг предмет.

Обновяване на старата кухня

Вторият вариант, който може да срещнете, е наличието на стари кухненски мебели, които са наследени от вашата дача от основното ви място на пребиваване. По правило това са дизайни, които вече са излезли от мода, а също така са значително износени от времето. Има само един изход - да актуализирате фасадите! За да направите това, трябва да изберете специална боя в магазин за хардуер, която отговаря на вашия тип повърхност. Ако това изглежда трудно и неприемливо, можете да помислите за варианта за залепване на фасадите със специална самозалепваща хартия, която може да бъде стилизирана като дърво или просто ярки цветове. Последният щрих, който определено ще ви позволи да разгледате старите мебели по нов начин, е подмяната на обков. Купете стилни дръжки за врати и вие самите ще бъдете изненадани от промените.

1 / 7

Акцент върху текстила

Не пренебрегвайте магическата сила на трансформацията чрез текстил. Може би няма по-бърз и по-ефективен начин за създаване на нов облик. Обърнете внимание на текущата среда. Какво вече спряхте да забелязвате? Какво се нуждае от подмяна за дълго време? Първо, вземете решение за стилистична концепция, нека това е средиземноморска дача с доминиране на бяло и море, или може би това е типична френска селска кухня, където ще растат лавандула и розмарин? Важно е да вземете решение за стила, за да няма смесване по-късно. Оценете съществуващите завеси: може би те се нуждаят от подмяна за дълго време? Какъв цвят е покривката на вашата маса? Ако вече сте започнали да актуализирате текстила, направете го навсякъде. Не забравяйте за удобните възглавници за табуретки или калъфки за столове. За да направите това, не е необходимо да имате специални умения за шиене, освен това днес в магазина има богат избор. Помислете да си вземете уютни, тактилни одеяла, които да скриете от понякога дългите си събирания в кухнята. Помислете за малък кухненски килим, който можете да поставите под краката си, особено когато миете чинии.

1 / 4

Ако подобна задача изглежда твърде трудна, опитайте различно. Вземете обикновена груба торба и използвайте шаблон, за да нарисувате думи, които ще означават нещо за вас. Освен това, такова платно може лесно да се постави в рамка и аксесоарът може да бъде окачен в интериора - желателно е обаче такава картина да бъде с голям размер. Можете да направите лирически елегантен абажур със собствените си ръце. Принципът на създаване е прост. Имате нужда от ажурна плетена бяла салфетка, която трябва да залепите с PVA лепило върху обикновен предварително надут балон. След изсъхване топката се отстранява, но структурата остава статична и много живописна. Дървените неща ще изглеждат добре в интериора на страната. Можете да получите вдъхновение за създаване на дървени аксесоари, като прочетете следния текст.

На чист въздух не само апетитът е по-силен, но и храната се усвоява много по-добре. При топло време изобщо не искате да седите на закрито. Зимното консервиране също е по-лесно да се направи навън. В статията ще ви разкажем как да изградите лятна кухня за лятна къща със собствените си ръце, ще демонстрираме диаграми, чертежи, снимки и видео инструкции.

Избор на вид

Всички видове летни кухни могат да бъдат класифицирани в две категории:

  • отворен;
  • затворен.

Затворените кухни приличат на малка конструкция, подобна на къща, която често няма много изолация. Предимството на такова решение ще бъде защита от насекоми, по-добра защита от лошо време, както и от вятър. Вариант за отворена кухня от една или повече страни може да бъде защитен с плат, дърво или друга стена. Предимството на такова решение ще бъде по-голямото единство с природата. Сред отворените типове сгради има опции:

  • С барбекю. В този случай имате предимството да готвите любимото си ястие пред открит огън. Барбекюто ще бъде на разположение при всяко време. Ако допълнително монтирате фурната, тогава можете да зарадвате приятелите си с пица.
  • С беседка или пергола. Хубаво е да седнеш сред зеленината. Това е точно решението, при което цялата конструкция в крайна сметка ще бъде обвита с грозде, бръшлян или други увивни растения.
  • Навес за кола в непосредствена близост до къщата. Най-лесният начин за изграждане. Изисква най-малко инвестиции. Но има отрицателен момент. При готвене цялата пара и дим отиват към къщата. Това може да повреди стени или други довършителни материали.

Етапи на подготовка

След като сте избрали една от възможните опции, е време да създадете малък проект.

  • Избор на локация. Добре е, когато има възможност кухнята да се постави в уютна градина, където цари приятна атмосфера на спокойствие. На този етап е необходимо да се вземе предвид близостта на местоположението на различни комуникации. Те определено ще са необходими. Електрическите уреди ще се нуждаят от окабеляване. Когато приготвяте храна, не можете да правите без вода и след това трябва да я поставите някъде. Не поставяйте сградата близо до алеи и пътища. Тогава вашата храна няма да бъде развалена от неприятни миризми. Ако на улицата има тоалетна, тогава е по-добре да я оставите възможно най-далеч.
  • Ние се спираме на материала за строителство. Ако планирате затворена кухня, тогава можете да подходите към нея като рамкова сграда, в този случай ще ви трябва дърво. Добър вариант би била сграда, изработена от блокове от пяна или тухли. Отвореният най-вероятно ще бъде направен от дърво или една или две от стените му ще бъдат от материала, който беше изброен по-рано.
  • Решаваме за покрива. На отворена конструкция меките плочки ще изглеждат страхотно, но това е доста скъпо решение, въпреки че не може да се изключи, тъй като площта на покрива ще бъде малка. Добър вариант ще бъде метал или велпапе. Може би, чакайки своя ред, имате листове от шисти или ондулин - те също ще работят.
  • Също така си струва да се обмисли в проекта какво оборудване се планира да бъде закупено за лятната кухня.

фондация

Лятната кухня обикновено се смята за лека конструкция. Това означава, че основата може веднага да изпъкне и пода и, може би, изобщо не се изисква изливане.

  • Първо, трябва да изчистите избраната зона от всички отпадъци и растителност.
  • Отстранява се малък слой горна почва.
  • Един от ъглите на бъдещата сграда е маркиран с дървено колче или метален прът. След това се монтират още три елемента. За да ги позиционирате правилно, е необходимо да измерите диагоналите за идентичност. Между тях се изтегля въдица или здрав канап, който ще служи за ориентир.

Ако сградата ще се състои от навес, тогава след тези стъпки можете да продължите по следния начин:

  • Целият периметър на маркираното място се изкопава на дълбочина 30 см.
  • Дъното се изравнява и уплътнява.
  • Вътре се изсипва пясък със слой 10‒15 см. Също така се изравнява и добре трамбова.
  • Останалото пространство се запълва с отсечки и се извършва окончателното нивелиране.
  • След това върху нашата "торта", която е приготвена, се полагат тротоарни или други плочки, които са предназначени за улицата. Това може да се направи върху сух циментов разтвор, който след разливане с вода ще фиксира добре цялата основа.
  • В четири ъгъла се изкопават ями, дълбочината им трябва да бъде най-малко 50 см. Вътре се монтира кофраж. Изработена е щайга от армировка, която ще бъде основата на стоманобетонна конструкция. Побира се вътре и се пълни с разтвор. С помощта на вибратор цялата смес се набива. Докато бетонът все още не е втвърден, в средата се вкарват две метални пластини, към които можем да закрепим дървени стълбове, които ще поддържат стените и покрива.

Тази опция на основата ще бъде от значение в случай, че почвата е достатъчно гъста. В случаите, когато подземните води могат да се приближат много близо до повърхността или се забелязват размествания на горния слой, трябва да се осигури по-здрава основа. Освен това, ако планирате да завършите изграждането на печка или барбекю на такава основа, тогава за тях ще трябва да се положат отделни бетонни опори.

За да направим фундаментна плоча, трябва да направим първите три стъпки от предишните инструкции. След това поемаме следното:

  • Готвене на 8 броя арматурни пръти. Четири от тях трябва да са с 10 см по-къси от едната страна на бъдещата конструкция, други 4 с 10 см по-къси от другата. Ако сградата е квадратна, тогава всички те ще се окажат с еднакъв размер.
  • Полагаме четири от тях според формата на бъдещата ни конструкция и ги фиксираме един към друг. След това на всеки 40 см връзваме надлъжни и напречни джъмпери. Подгответе втората мрежа по същия начин. Свързваме двете решетки с джъмпери до такава височина, че бъдещата плоча да се издига над повърхността с поне 5 см.
  • Спускаме цялата конструкция в средата на изкопаната дупка, монтираме кофража и го запълваме с бетон. Забиваме с вибратор. Изравняваме го с летви и оставяме да престои няколко седмици.
  • В пресен бетон около периметъра със стъпка от метър можете да поставите метални плочи по ширината на бъдещия дървен материал за стените. Или може да се направи само в ъглите.

Много е важно подът да е над земята. Благодарение на това дъждовната вода няма да тече. Също така е добре да се направи лек наклон на пода, за да може валежите, които ще се носят от вятъра, да се стичат свободно в канализацията или просто през вратата.

В случай, че се планира да се изгради затворена кухня от тухла или пяна, тази версия на основата може да е достатъчна. Също така, за тези нужди можете да изградите плитка или колонна лентова основа. В този случай такива мащабни разкопки не се извършват.

  • Изкопава се изкоп на дълбочина 50 см по целия периметър на бъдещата кухня. Ширината ще зависи от дебелината на стените. Във всеки случай основата трябва да е с 10‒15 см по-широка.
  • На дъното се изсипва слой пясък, който се изравнява и се разлива с вода.
  • Метална основа-решетка се прави по принципа, както в предишната инструкция. Тя се вписва в окоп.
  • Кофражът се монтира с очакването бъдещата основа да се издига на 20-30 см над земята.
  • Напълнете с циментов разтвор, набийте и изравнете. Оставете да престои 2-3 седмици.

Доставката на всички комуникации трябва да се извършва успоредно с полагането на основата, така че по-късно да не се налага да избивате дупки в нея или да копаете под нея. За да се предотврати запушването на тръбите с хоросан, те трябва да бъдат предварително затворени с кърпа и пластмасова кърпа.

Отворена кухня

Тази опция може да бъде изградена най-бързо. Вече сме положили основата и опорите за подпорите. Ако планирате да затворите кухнята от едната или от двете страни със стени от тухли или друг материал, тогава първата стъпка е да започнете да изграждате тези прегради.

  • В ъглите на бъдещите стени изкопаваме метална квадратна тръба или профил 50 × 50 мм в земята. Настройваме го по ниво. Правим това, така че дъските да са близо до зидарията. Те ще ни напътстват.
  • Издърпайте въдицата между тях. Повдигаме го до височината на първия ред тухли, които ще бъдат положени. Настройваме го по ниво.
  • Приготвяме циментово-пясъчен разтвор в съотношение 1: 3. Това ще бъде достатъчно за нашите цели.
  • Правим полагане, фокусирайки се върху опънатата въдица, а също така периодично се проверяваме с ниво.
  • Веднага след като завърши първият ред, повдигнете линията за следващия и така до самия край.
  • За да бъде конструкцията по-стабилна, в шевовете може да се постави армировъчна мрежа.

Ако не планирате да имате стени от това естество, тогава процесът ще бъде много по-лесен.

  • Към металните плочи, които положихме по време на производството на основата, закрепваме греда, която ще служи като опора. Когато цялата конструкция е с голяма дължина, тогава е необходимо предварително да се предвиди необходимостта от инсталиране на 3-4 стълба от едната страна. Тяхната дължина трябва да бъде равна на височината на нашата сграда, а размерите на страните трябва да бъдат 15 × 15 cm или 15 × 10 cm.
  • Поставяме ги на ниво, така че да са строго вертикални. Гредите на едната стена трябва да са по-дълги, за да можем да организираме наклона на покрива.
  • Веднага подсилваме стълбовете си с горната лента. Може да се направи от същите трупи. Фиксираме го с метални ъгли.
  • За да придадете по-голяма стабилност на цялата конструкция, можете да инсталирате две стрели близо до всеки стълб. Те могат да бъдат фиксирани към опората с самонарезни винтове и към основата с анкерен болт.
  • Монтираме греди за бъдещия ни покрив. За да се задържат по-добре в местата на прилягането им към сбруя, е по-добре да се правят разрези. Фиксираме го с метални ъгли.
  • Изработваме щайга под подовата настилка, както е препоръчано от производителя. Полагаме покривния материал.
  • За да създадете повече комфорт, едната страна (или повече) може да бъде зашита с дървена облицовка или блок от къща. От другата направете дървена решетка. Можете да оборудвате опори за катерене на зелени растения.

В случай, че се планира да се построи пергола, след полагане на таванните греди не е необходимо да се прави нищо друго. Могат да бъдат боядисани или лакирани. Освен това самите растения ще свършат работата си, създавайки сянка, когато пораснат напълно.

Затворена кухня

На етапа на проектиране може да е било решено да се издигнат стени от блок от пяна или тухла, след което това може да се направи според принципа с инсталирането на вертикални ориентири, което беше споменато по-горе. Стените може да не са твърде дебели. В някои случаи е разрешено полагането на половин тухла. Но винаги имайте предвид теглото на бъдещия покрив. В бъдеще външната страна на сградата може да бъде облицована с сайдинг или блок къща. За вътрешна декорация също е подходящ блок, облицовка или друг материал, който ще бъде устойчив на замръзване, защото е малко вероятно някой постоянно да загрява стаята нарочно през зимата.

По стените се полага дървен материал, който ще действа като мауерлат. Размерът му може да бъде 10 × 15 см. Закрепва се с анкерни болтове или шпилки, които трябва да бъдат зазидани при изграждането на стените. Под него е задължително да се постави хидроизолация под формата на покривен материал или бикрост. Върху трупите е инсталирана рафтова система. Може да бъде както за фронтон, така и за скатен покрив (за тази опция ще бъде достатъчно да направите една стена по-висока от другата, след което гредите просто се монтират между тях). На гредите се монтира летвата и се полага покривното покритие. Таванът е обшит отвътре.

Можете да отидете по-просто и да спрете на версията с телена рамка. За него са ни необходими греди със същия размер като за вертикалните колони от инструкциите за отворена кухня. Ние правим основата от тях. Полагаме ги по периметъра на нашата основа върху два слоя покривен материал или бикрост, които ще служат като хидроизолация. Между тях правим превръзка. За да направите това, на ръба на всеки труп има вдлъбнатина, половината от дълбочината и ширината, равна на ширината на трупа. Проверка на диагоналите. Фиксираме ги заедно със самонарезни винтове и вътрешни метални ъгли. След това го фиксираме към предварително подготвени плочи или котви към основата.

Монтираме ъглови опорни стълбове от същия дървен материал. С стъпка от 60 см монтираме допълнителни вертикални опори от дъска с размери 10 × 5 см. За по-голяма твърдост закрепваме стрелите за всяка основна опора. Извършваме горната лента и монтираме рафтовата система за бъдещия покрив. Правим това по аналогия с опцията за отворена кухня.

Домашно разтягане

Дори ако в нашата кухня е планирано барбекю или печка, това не изключва наличието на газова или електрическа печка, които са много по-удобни за използване. Необходимо е да се погрижите за монтажа на мивката, смесителя, както и за опората за съдовете, върху които ще изсъхне. Добре е, ако има шкаф, в който можете да скриете прибори за хранене, както и саксии. Трябва да се погрижите за масата за хранене, както и за удобните мебели, на които можете да се отпуснете. За по-голям комфорт е по-добре да се извърши основното и декоративно осветление.

За проект с отворена кухня е най-добре да се уверите, че всички осветителни тела са за предпочитане с IP68. В този случай не е нужно да се притеснявате, че някои елементи ще бъдат повредени от дъждовна вода.

Не се отнасяйте небрежно към вашия проект за лятна кухня. Нека в известен смисъл да бъде дизайнерско решение. В крайна сметка, той ще служи не само като място за хранене, но и като зона за отдих със семейството и приятелите.

Летните кухни в страната, чиито проекти са представени в нашата фотогалерия, са толкова индивидуални и разнообразни, колкото и традициите на всяко отделно семейство.

На външен вид те могат да се различават от вече съществуващите сгради в страната или хармонично и да ги допълват. А за цената - да демонстрира "шик и блясък", да е доста бюджетен вариант или златната среда.

Тъй като се интересувате от тази тема, най-вероятно вече имате приблизителна представа как ще изглежда лятна кухня във вашата селска къща. Ние ще ви помогнем да не изпускате от поглед важни детайли, да споделите интересни идеи, а подборка от снимки ще ви зареди с необходимия ентусиазъм за тяхното изпълнение.

Откъде да започнете работа по свой собствен проект? Като начало бихме препоръчали да определите списък със задачи, които лятната кухня ще изпълнява.

Функции за лятна кухня

Размерът, видът, разположението, съдържанието на лятната кухня в страната и много други точки зависят от предназначението на тази сграда.

В крайна сметка се използва за готвене, както и за поставяне на:

  • трапезария;
  • зони за отдих;
  • зони за миене и съхранение на съдове;
  • гост;
  • барбекю или зони за барбекю;
  • кухненски прибори, които не използвате много често в основната си къща;
  • Сушилни за дрехи, бельо, гъби, горски плодове, плодове и билки;
  • оборудване за градинарство, риболов или лов.

Пералня или съдомиялна машина могат да бъдат преместени в затворена лятна кухня, ако няма място за тях в къщата.

Като се има предвид, че не толкова много сгради ще се поберат на стандартни 6 декара, би било рационално намерете приложение за пространството над или под кухнята.

Избата е полезна за съхранение на завивки и консерви, семена, мразоустойчиви грудки, коренища на растения и градински инвентар. На тавана можете да организирате място за сушене на плодове, гъби или риба.

По-добре е да помислите за проект за лятна кухня дори на етапа на изграждане на самата лятна къща (ако е възможно). На първо място, той е рентабилен и намалява разходите за ремонт.

Таванът винаги може да бъде завършен, но с мазето всичко може да бъде много по-сложно. Изолираната и хидроизолирана изба е полезна само за съхранение на различни неща, включително дърва за огрев.

Избор на чиния

Още в древни времена строителството на къща започва с печка. Днес това не е така, защото има много отоплителни уреди и тяхното използване често се ограничава само до готвене.

Видът на печката трябва да се определи предварително - тъй като зависи от това какво да се проведат газовите тръби или кабели.

Най-често в страната се поставя обикновена газова печка. Според по-старото поколение е по-лесно да се готви върху него и струва по-малко. Ако не е възможно да подадете газ, можете да използвате цилиндър с пропан или да изберете електрическа печка.

За любителите на барбекю и скараима преносими кухни, които могат да се пренареждат от открито под навес и обратно.

Любителите на многофункционални артикули ще оценят отоплителни и готварски фурни или фурни комплекси... В крайна сметка една руска, шведска или холандска печка може да бъде не само камина и средство за готвене, но и ефективен начин за отопление на съседните стаи на къщата - например баня, сауна или душ кабина.

Инсталирайки метален резервоар близо до такава печка, ще осигурите кухнята в страната с топла вода (което е много удобно при миене на съдове и кутии).

Ако придобиването на ново оборудване или изграждането на сложни конструкции не е включено в плановете ви и още повече, когато се стремите към максимална близост до природата и искате да изградите източник на огън със собствените си ръце - направете мангал.

  • не възнамеряват да купуват ново оборудване за летни вили;
  • не планирате изграждане на сложни структури;
  • не се доверявайте на преносими дизайни;
  • ако искате сами да организирате място за огън -

Изградете барбекю. Този реквизит, полезен в дачата, може да бъде направен със собствените си ръце.

Селският живот е немислим без барбекю, което лесно можете да направите със собствените си ръце. (думата „конструкция“ се появява другаде в текста).

За да очертаете зона в контакт с огъня, имате нужда от огнеупорна - например шамотна тухла, хоросан или глина. Външният слой на барбекюто може да бъде украсен с река или облицовъчен камък.

Алтернатива на газ и електричество еко-гориво - дърва - определено ще намали разходите ви за отопление, особено ако гората е наблизо. Но, както във всичко, тук има и недостатъци, защото готвенето с дърва изисква:

  • редовна сеч и прибиране на реколтата;
  • съхранение;
  • ежегодно почистване на комина.

Сега нека преминем към следващата стъпка: изберете вида на сградата.

Затворени летни кухни

Затворена, напълно защитена от вятъра и други изненади на времето, лятната кухня ще се справи перфектно с ролята на къща за гости. И ако осигурите добро отопление, то ще бъде пригодено за живеене през зимата. Примери за вътрешни летни кухни в страната са на снимката по-долу.

Затворена лятна кухня с диван и трапезария е завършен, издръжлив дом с очевидни предимства. Нито дъжд, нито сняг, нито комари ще ви изгонят от масата, няма да нарушат плановете ви и още повече - няма да развалят мебелите и оборудването. Но за изграждането му са необходими повече материали.

Стените са изградени от тухла, камък или пенобетон, а покривът е от керемиди, шисти или велпапе. И за всичко това се нуждаете от солидна основа с дълбочина най-малко 50 см.

Правилно проектирана и изградена вътрешна кухня ще функционира през всичките 4 сезона, независимо от климатичната зона.

Ако стаята за гости се намира в основната къща или отсъства изобщо във вашия проект, размерът на кухнята може да бъде намален. Площ от 8-9 квадратни метра се счита за необходимия минимум за кухня-трапезария, но кой по-добре от вас знае точната цифра.

Съвет: за да не се задавите от готвенето в горещите летни дни, помислете за възможността да превърнете затворена кухня в полуотворена, като отворите прозорци или допълнителни врати.

Открити летни кухни

Сградите се считат за отворени, в които стените, а понякога и покривът, отсъстват напълно или частично. Те включват беседки, павилиони, сенници, вътрешни дворове или перголи.

Това е чудесна възможност да организирате кухня с барбекю или друг източник на огън. Отворената кухня е евтина. Изгражда се бързо, не изисква аспиратор, отопление, здрава основа и професионални строителни умения.

След като изкопаете яма с дълбочина 15-20 см, я запълвате с пясък или чакъл, уплътнявате я и след това поставяте дъски за тераса, тухла, камък или тротоарни плочи - това е основата.

Важно: покривът в отворена конструкция трябва да излиза извън конструкцията - по този начин ще ви спести възможно най-много от наклонен дъжд.

Липсата на ветроустойчиви стени и свободната циркулация на въздушните маси са както предимство, така и недостатък на отворената кухня в страната. От една страна, вятърът спасява от жегата и си мечтае за огъня. Но в компанията на дъжд и студ прави престоя ви сред природата неудобен, а отворените сгради – краткотрайни сезонни сгради.

Често отворените кухни се използват за оборудване на уют зони за хранене на открито... Преградите, украсени с катерещи се градински растения или дървета, ще действат като стени.

Клематис, връх, грозде, киви, лози - изберете растения, така че да цъфтят последователно и вашата кухня непрекъснато да променя цвета си. Красив и полезен заместител на стената за трапезарията ще бъде мрежа против комари с шарка, дълги завеси или ролетни щори.

За да добиете представа за разнообразието от летни кухни на открито, разгледайте тези снимки.

Комбиниран

Полуотворените летни кухни съчетават положителните качества на вътрешните и външните сгради. Все още сте на чист въздух, но не и под четирите вятъра.

Една от стените може да граничи с къща или друга сграда, което ви позволява да спестите материали. Две каменни стени позволяват да се оборудва ъглова кухня, удобна от гледна точка на ергономичността и разположението на трапезарията.

Комбинираните кухни се наричат ​​още кухни, изработени от различни материали - например камък или тухла отиват на нивото на прозорците, а отгоре - греди, рамкови технологии или панели.

След като решихме функциите и избрахме степента на "затвореност" на планираната сграда, пристъпваме към намирането на най-доброто място за нейното местоположение.

Оптимално местоположение

Намирането на най-доброто място за нова сграда е може би една от най-трудните части на проекта. По разположение летните кухни са разделени на два вида: свободно стоящи конструкции и пристройки към основната къща.

Но ето какво трябва да вземете предвид. От една страна, лятната кухня в селската къща трябва да е по-близо до къщата, защото ще бъде по-лесно да донесете комуникации. Но тогава дим и топлина могат да влязат в къщата, причинявайки неудобство. Затова е важно да се установи в коя посока най-често се насочват въздушните маси.

Както при всяко място за приготвяне или ядене на храна, кухнята трябва да се намира далеч от тоалетната, кокошарника, кучешката къща, пътя, компостната яма и други източници на неприятни миризми.

Готвенето на слънце е неприятно занимание, така че близостта на гъста дървесна корона няма да навреди.

И, разбира се, всеки би искал да се наслади на великолепния пейзаж, градина или зеленчукова градина, а не на стената на съседната къща. В този момент е възможен компромис - преграда, украсена с увивни растения, текстил, витражи или декор, който ще скрие грозен външен вид.

Трябва също да се има предвид, че за затворена лятна кухня е необходима дълбока основа.

Икономични опции

Много хора мечтаят за лятна кухня на село, но често най-подходящите за подреждането й цени на камъка насочват ентусиазма ни към нещо друго. Но напразно ...

В края на краищата кухнята може да бъде направена от скрап, просто трябва да включите своята изобретателност. Например, старите дограми ще намалят разходите за изграждане на затворена кухня.

Вярно е, че това не ви освобождава от необходимостта да поставите основата.

Като алтернатива лятната кухня може да бъде направена от железопътен контейнер. Вероятно ще бъде много по-евтино в сравнение със строителството да закупите готова съблекалня, която не се нуждае от допълнително довършване.

Но въпреки това проектът за лятна кухня в страната, който попада в категорията на икономичната класа, най-често предполага конструкция от отворен тип. И тъй като концепцията за "обикновена лятна кухня" е много индивидуална и еластична, нека разгледаме няколко различни варианта.

1. Плоча, мивка и работни повърхности, обединени от острова, разположени върху обща основа под открито небе. Камък, пластмаса, неръждаема стомана и обмислен дизайн ще предпазят острова от влиянието на влагата, но монтираната до вас тента ще спести вас и приготвените ястия.

2. Преустройство на беседка, веранда или тераса в лятна кухня.

3. Свързване на две съществуващи сгради с общ покрив от брезент или по-леки водоустойчиви материали.

4. Колове или метални подпори със стени от лоза и сламен покрив.

5. Подреждане на лятната кухня към стената на оградата: остава да добавите тента или скатен покрив.

6. Отворена или затворена кухня от кирпич - смес от пръст, глина, сено и други подръчни материали. Вярно е, че кирпичът е подходящ за сгради в горещ и сух климат.

И ето още няколко примера за интересни проекти накрая.

Надяваме се нашата статия да ви е вдъхновила да създадете мечтаната лятна кухня!

Селска къща е чудесно място за почивка. Интериорът и пространството на това място трябва да бъдат обмислени така, че да се усеща стил, както и функционалност и комфорт.

Селска кухня е подходящо място за експерименти, които не сте се осмелили да правите в градска среда.

Характеристики на подредбата, оборудването и оформлението на селската кухня


Планът за местоположението на комуникациите трябва да бъде обмислен предварително, преди ремонтни дейности.

Селска кухня: характеристики на оформлението


Комуникацията е основният въпрос за подреждането на малка и уютна кухня в малка селска къща.

"Селски" стилове: печеливша за интериора на селска кухня

Популярни и търсени - "селски" стилове, потопете колкото е възможно повече в крайградска атмосфера. Всеки летен жител, преди да избере подходящата опция, може да преразгледа всички опции за снимка на кухня в селска къща в дървена къща.

Възможни стилове:


Всички тези стилове могат да бъдат приписани на селски, те се отличават един от друг от географията на произход. Всеки от тях има своя особеност и отличителни черти, които са най-подходящи за дизайн на кухня в селска къща и ще зарадват окото.

Изобщо не е необходимо стриктно да се придържате към една стилна посока. В дачата можете да украсите интериора както искате, основното е, че е удобно и лично ви харесва

Необходими мебели и уреди в кухнята на селската къща

Модерните слушалки за лятна резиденция трябва да бъдат не само стилни, но и ергономични. Освен това мебелите трябва да са устойчиви на температурни крайности и устойчиви на влага.

По-добре е да изберете кухненски комплект, който е евтин, но издръжлив

Материали за кухненско обзавеждане:

  • Пластмаса.
  • Напрегнато стъкло.
  • ПДЧ с влагозащита или ламиниран.
  • MDF покрит с емайл.
  • Масивна дървесина, обработена срещу влага и мухъл.

Боровата кухня е екологично чист и евтин вариант, много популярен за летни вили

Краищата на мебелите трябва да бъдат защитени с метални ленти като допълнителна защита от вода.

Така че миенето на чинии не е досадна задача, по-добре е да поставите мивката близо до прозореца.

Съвети за избор на мебели за лятна резиденция:

  1. За икономичен вариант изберете мебели от ПДЧ.
  2. Градинските мебели ще предоставят възможност за почивка на чист въздух. Най-често срещаните градински мебели са пейки, пейки, столове в комплект с маса, шезлонги, люлеещи се столове, хамаци.
  3. На различни интернет ресурси има модерна фотогалерия, която ще ви помогне да вземете решение за стила на кухнята и да изберете подходящата опция, която съответства на оформлението.

Ако няма достатъчно място в къщата, трапезарията може да бъде организирана на улицата, като поставите мебели от масивно дърво под навеса

Необходими домакински уреди за лятна резиденция:

  • Обикновена газова печка. В зависимост от размера на вилата и нуждите е важно да се определи колко горелки ще бъде. Устройството трябва да може да свърже газова бутилка, ако е необходимо.
  • шайба. Ако идвате в дачата за дълго време, не само през уикендите, устройство за пране на дрехи ще се превърне в необходим атрибут на комфорт. При липса на течаща вода има хладно решение: пералня с резервоар за вода.
  • Мобилен климатик. Лятото е време на високи температури. Да живееш в стая, която не застудява, става непоносимо.
  • Малки домакински уреди: машина за кисело мляко, блендер, хлебопечка, мултикукър - по ваша преценка.

Улицата е отделна зона за готвене. За да организирате място за приготвяне на барбекю, можете да използвате: преносим или стационарен мангал, скара.

Мебелите от ратан или неговият пластмасов аналог са подходящи за поставяне на открито.

Най-добрите решения за избор на правилния интериорен дизайн във вашата селска кухня

Когато избирате подходящ дизайн за вашата селска кухня, използвайте най-добрите решения.


За да избегнете лош вкус в интериора и стила, не претрупвайте селските стаи с ненужни неща и мебели.

Опитайте се да не правите склад от ненужни неща от селската къща.

Стилистични идеи за селска кухня:


Използвайте евтини, практични завеси от плат за декорация на прозорци

Тайните на подреждането на кухненски интериор в малка вила

За хармонично и удобно вътрешно подреждане в стая с малка площ се нуждаете от ръката на майстор и истински проект, който ще ви помогне да организирате поставянето на всички необходими домакински предмети.

Остров или полуостров ще направи кухнята много по-удобна и функционална.

Полезни точки, които трябва да имате предвид при подреждането на малка лятна вила.


Можете да спестите много от мебели, ако изоставите закупените шкафове и поставите всички съдове на отворени рафтове, направени от вас.

Дори ограниченото пространство не е пречка да запазите дизайна на стаята в един стил, за да я направите удобна и уютна за цялото семейство.

Видео за това как да направите евтина кухня за лятна резиденция