Как се казва храст с червени горчиви плодове. Храст с червени горчиви плодове. Добре известен храст с червени плодове - шипки

Горчиво зрънце

Храст от семейство орлови нокти с бели цветове и горчиви плодове

Храст от семейство орлови нокти, символ на чистота и любов

Мъжко име: (гръцки) Добър победител

Плодови и ягодоплодни храстови дървета и храсти

... "ВАЗ-2118"

Лечебно растение

Филмът на Шукшин "...червен"

Цъфти в полето край потока

Любимото зрънце на Шукшин

Плодов и ягодоплоден храст

Червено горчиво зрънце

Градинско зрънце

... "... червено", филм

Червена костилка

Бери римува с малини

Червеното зрънце на Шукшин

Какво има в песента, която цъфти в полето край потока?

Червеното кино Бери на Шукшин

Нов автомобил от ВАЗ

Дърво с чепки плодове

ВАЗ "бери"

Горчиво зрънце

Червено зрънце

... "О, цъфти... в полето край потока"

По-малката неомъжена сестра на съпруга

Дърво с червени ядливи плодове

Горчиво зрънце

Храст от семейство орлови нокти с бели цветове и червени горчиви плодове

Растение от семейство орлови нокти

Ядливо зрънце

... "... червено" (филмът на Шукшин)

... "О, цъфти... в полето край потока"

... "... червено", филм

Цъфти в полето край потока

ВАЗ "бери"

Г. в припева на Калинка, Калиночка, Калинушка, дърво и плод на Viburnum opulus. Обикновено приемат зрънцето; ябълките се разклащат; калина почивка, гроздове. приказка. Помнят се Калиновите мостове: това е махала, постлана с храсталаци, калина, път през блато. Нажежена калина, разтопена, изпечена на свободен дух под плътно намазан с тесто капак. Друг вид: Лантана, черна калина, гордовина, горд, гордина. О моя калина, о моя малина, припев. Не бъдете малина калина. Калинин дърво, храст калина. Разчупване на Калинка, сватбен обичай: на трапезата младите имат шунка и бутилка вино, пълнени с китка калина с алена панделка; Отглеждат младите и отиват на паниците, отиват в къщите на родителите, роднините на булката, излизат, а като се върнат, приятелят чупи шунката и като е откъснал калината, носи виното. Калина, калина, рел. на калина, дърво или плод, направен от тях и пр. От скрофула се пият издънки от калина. калиновка ликьор от калина, върху плодове или тинктура, върху листа, издънки. Калиняк, Пск. трудно. калина, калина горичка. Калиник, калинова горичка, храст; храсти от калина, сладури, за джолани; баница с калина; тесто, което се омесва на калина; ловец на калина. Калинники ми. изток далечни есенни гръмотевични бури, сияние, светкавици, в името на св. Калиник, и юли; на север ранни есенни слани, поради което се казва: Бог носи Калинники в мъка, тоест облачно време. Калинка уклейна риба, Surrinus alburnus

Филмът на Шукшин "...червен"

Какво цъфти в песента в полето край потока

Има толкова много плодове в нашите гори! Червено, синьо, черно, жълто, много различни. Червеното зрънце на всяко растение винаги е апетитно за гледане. Ярко, красиво, с лъскава страна, виси на клонка между зелени листа. Ръката просто се протяга, за да го откъсне и да го постави в устата си. Но внимавай! Не всички червени плодове са безопасни. Сред тях има безмилостни отровители, изяждайки които, можете да платите с живота си. Природата ни е дала прекрасни растения. Това са малини, ягоди, шипки, червени боровинки, калина, лимонена трева, боровинки и много други. Техните червени плодове са известни на всички и може би всеки знае за ползите от тях. От тях се правят конфитюри и компоти, пекат пайове и се приготвят тинктури, консумират се сурови и успешно се използват в медицината. Но в горските поляни можете да намерите не по-малко красиви червени плодове, които трябва да се избягват. Народът ги кръсти „вълк“, въпреки че всеки от тях има свое име.

орлови нокти

Този най-често се споменава. Среща се не само в горите почти в цяла Русия, но се засажда и като жив плет. Орлови нокти има някои доста кремообразни, бели или подобни на пчели любимци. Сред многото разновидности на това растение има и ядливи.

Плодовете им са леко удължени, тъмносини или почти лилави. Във въпросната гора или обикновена плодът е червено зрънце. Той е малък по размер, сферичен, много сочен, ярък, лъскав, идеално украсява храста. Често две плодове растат заедно по двойки. Децата ги бъркат с червения касис. Плодовете на истински орлови нокти имат горчив вкус, така че няма да ядете много от тях, но е по-добре да не ги опитвате. Не са докладвани смъртни случаи след консумация на малки количества негодни за консумация орлови нокти. Но тези, които са опитали тези плодове, могат да получат отравяне с температура, болки в стомаха, гадене, повръщане и разстройство на изпражненията.

Момина сълза

Това нежно ароматно цвете, което ни радва през пролетта, е необичайно отровно. Плодът на момината сълза е кръгло червено зрънце, разположено на дръжка върху тънки, леко извити дръжки. Момината сълза расте почти навсякъде - в широколистни, иглолистни и смесени гори, в дъбови гори, в градини и цветни лехи. Особено харесва ръбовете и поляните с доста влажна почва.

Плодовете остават на растението дълго време. Те са особено опасни за животните. Хората рядко се тровят от тях. Отровата, съдържаща се във всички части на цветето, се нарича конвалатоксин. Веднъж попаднал в тялото, може да причини сърдечен арест. Тези, които са яли малко количество горски плодове, имат всички признаци на хранително отравяне. Прави впечатление, че дори водата, в която стоят момините сълзи, става отровна. Но в строго фиксирани дози растението се използва в официалната медицина за лечение на сърдечни заболявания. Традиционната медицина използва момината сълза много по-широко, например при ревматизъм, главоболие, очни заболявания.

Смъртоносно вълче плодове

Вълче личе, лошо момче, вълко грозде - всичко това е един и същ храст с червени плодове. Можете да го видите в горите на Русия до Арктическата зона. Цъфти по-рано от другите дървета и храсти, украсявайки горските краища през месец март. Плодовете му са ярки, сочни, много красиви, с размерите на череша.

Те съдържат отровен сок, при попадане върху кожата и лигавиците се наблюдават сърбеж, зачервяване, възпаление. Симптомите на отравяне са подобни на тези при гастроентерит. Всички части на вълчия плод са отровни. Съдържат голямо количество опасни за човека вещества – дитерпеноиди, кумарини, дафнин, мизереин, кокогнин и др. Дафне се засажда като декоративно растение и в градини. Авицена го използва в своите рецепти. Народните лечители използват това растение външно, под формата на отвари и тинктури при ревматизъм, подагра, възпалено гърло, дерматоза, зъбобол и много други заболявания, но официално е забранено да се използва за медицински цели.

Блатна кала

Това много красиво грациозно растение е известно като кала. С удоволствие се отглежда в цветни лехи, използва се в букети. В природата кала може да се намери там, където има достатъчно влага. Расте в европейската част на Русия, Сибир и Далечния изток. Всички негови части са отровни. Цветовете на Кала са дребни и незабележими, събрани върху кочана.Украсени са с бял воал, взет от мнозина за голямо венчелистче.

Плодът на растението е червено зрънце, донякъде напомнящо голяма черница на крака. Сокът от кала предизвиква дразнене и възпаление на кожата, а когато попадне в стомаха, се появяват гадене, повръщане, гърчове и неправилен сърдечен ритъм. Често домашните любимци се отравят с листата и плодовете на кала. Започват да отделят обилно слюнка, треперят, подуване на корема, пулсът става много слаб, но често. Смъртта без спешни действия настъпва в рамките на един час. За медицински цели се използват предимно коренища на кала, които дори след специална обработка се добавят към някои ястия.

Воронет

Тази билка с червени плодове може да се срещне в иглолистни и смесени горски пояси, по блата, по глинести и скалисти склонове. Понякога се използва в градините като декоративна цветна леха, главно заради красивите си издълбани листа. Воронец има много други имена, сред които буболечки (поради неприятна миризма), смрад, трева на Христофорова, отново вълчи плодове. Гарванът цъфти през май-юни. На мястото на малки бели цветя, които остават на стъблото само няколко дни, се появяват плодове.

В зависимост от вида те могат да бъдат не само червени, но и бели и черни. На дръжката има до две дузини. Те също са малки, кръгли, лъскави, напомнят на малък грозд и много атрактивни на външен вид. Всички части на Воронец са отровни. Ако попадне в стомаха, хората развиват гадене с повръщане, силна болка в корема, крампи и замъгляване на съзнанието.

Арум

Външният вид на цветето, това растение прилича на кала, само покритието му не е бяло, а мръсно-зелено-лилаво, подобно на разлагащото се месо. Миризмата е приблизително същата. Растението се нуждае от това, за да привлече мухи мърша и торни мухи - единствените му опрашители. Но плодът на арума е доста красив.

На изправен крак неговите ярки, лъскави червени плодове изглеждат необичайно привлекателни. Снимката показва, че образуват нещо като кочан и изглеждат като мъниста, залепнали едно за друго. Те са отровни само когато са пресни. Сушените плодове се използват в народната медицина за лечение на бронхит, хемороиди и някои други заболявания. Arum расте почти в цяла Европа и Азия. Може да се види по бреговете на реки, ливади, пасища, в храсталаци и по скалисти планински склонове.

Горчив нощен нощен

В около 1000 вида. Отровен с червени плодове. Черните плодове са доста годни за консумация, дори се използват за приготвяне на конфитюри, компоти и печене на пайове. Нощенката се среща в много региони на Русия, Украйна, Молдова, Беларус. Расте като плевел. Някои градинари го засаждат за украса на огради и жив плет.

Плодовете на нощенката са яркочервени, леко удължени, наподобяващи силно намалени гроздове от чери домати. Алкалоиди, стероиди, каротоноиди, тритерпеноиди се намират в тяхната пулпа и кости. Вкусът на плодовете на нощен в началото е сладък, но след това в устата се усеща горчивина. При отравяне се нарушава координацията на движенията, ускорява се сърдечната честота и се появяват болки в корема.

Червен бъз

Разхождайки се през втората половина на лятото по края на гората или в парка, можете да видите разпръснат храст, украсен с буйни гроздове. Това е бъз. Просто не го бъркайте с ядливо черно.

Този вид бъз изобщо не означава, че още не е узрял. Това е просто напълно различен вид от едно и също семейство растения. Червеният бъз е много красив, така че лесно се култивира за украса на алеи, паркове и площади. Плодовете му приличат малко на четки от офика, но листата и самото растение са напълно различни. Птиците ядат червените му плодове с удоволствие, но за хората те са отровни поради наличието на амигдалин в тях, тъй като в стомаха му се превръща в циановодородна киселина. В малки дози традиционната медицина предлага да се използват плодовете на червен бъз като лекарство. Важно: вече е доказано, че червеният бъз не ви спасява от рак.

Евонимус

Вероятно мнозина ще се интересуват от името на много необичайно червено зрънце - ярко, сочно, с черни точки на очи. Става дума за брадавичеста евонимус. Плодовете му имат доста приятен вкус, така че горските птици охотно ги кълват.

Хората, които виждат това, може да помислят, че плодовете са безопасни. Но евонимусът е отровен и всички части на това красиво растение са опасни. Симптомите на отравяне с атрактивни плодове са гадене, повръщане, диария, конвулсии, обща слабост, сърдечна недостатъчност. Euonymus расте в широколистни гори, гори, обича дъбови гори и места с богати на вар почви. В населените места може да се види под формата на ефектен жив плет.

Какво да правим в случай на отравяне

Някои автори дават препоръки как да разпознаете дали плодовете са отровни или не. Един от основните знаци за безопасност е използването на горски плодове за храна от птици и животни. Въпреки това, фокусирайки се върху това, можете да платите с живота си. И така, птиците, без ни най-малка вреда за себе си, ядат плодове от евонимус, бъз, нощен, орлови нокти и други. Според статистиката отравянето с горски плодове е по-често при децата. Възрастните трябва да им обяснят кои плодове растат в техния район. Ако все пак е настъпило отравяне, преди пристигането на линейката, трябва да изплакнете стомаха на жертвата, да дадете адсорбенти за пиене и да осигурите спокойствие.

КАЛИНА

Малко дърво или храст от семейство орлови нокти с бели цветя и червени плодове.


Калина расте гора, в дерета, по бреговете на реката. Декоративните сортове калина се засаждат в паркове и площади. През пролеттана калината цъфтят красиви цветя под формата на чадъри, които почти покриват храста. Накрая лятоузряват горчиви червени плодове, които стават по-сладки след първата слана. Храстите от калина са много декоративни през есентакогато листата станат яркочервени.
Замръзналите плодове от калина и кората й се използват главно за медицински цели. Запарките от калина помагат при настинка.
Калина с горчивите си плодове символизира за руснацитруден, горчив живот, особено съдбата на една нещастна жена. Калина се пее в руски народни песни, където често се сравнява със сладко зрънце - малини, символизиращ добър, сладък живот. Една от най-известните руски народни песни се нарича.- заглавие на разказа В.М. Шукшинаи едноименен игрален филм, който разказва за трагичната съдба на бивш затворник.

Русия. Големият лингвистичен и културен речник. - М .: Държавен институт по руски език на името на V.I. КАТО. Пушкин. AST-Преса. T.N. Чернявская, К.С. Милославская, Е.Г. Ростов, О.Е. Фролов, В.И. Борисенко, Ю.А. Вюнов, В.П. Чуднов. 2007 .

Синоними:

Вижте какво е "КАЛИНА" в други речници:

    КАЛИНА- Яковлев, Двински, който се целува. 1571. А. Ю. 58. Калина Родионов, Двински агент за целуване. 1571. А. Ю. 58. Калина Стефанов, белозерски селянин. 1613. А. Ю. 74. В името на Максим, игумен, по прякор Калина, в Ростов. XIV век. Памет. Античен руски литературен... Биографичен речник

    КАЛИНА- съпруги. в припева Калинка, Калиночка, Калинушка, дърво и плод на Viburnum opulus. Обикновено приемат зрънцето; ябълките се разклащат; калина почивка, гроздове. V · сказ. Помнят се Калиновите мостове: това е махала, постлана с храсталаци, калина, път през блато. Нажежена калина, ... ... Обяснителен речник на Дал

    калина- (Viburnum opulus L.). Храст от семейство орлови нокти, даващ ядлива плодова костилка сферична яйцевидна, червена, малко по-малка от планинската пепел, разговорно наричана зрънце, което има особена сладкаво-кисела ... ... Кулинарен речник

    Калина- 1) с, съпруг. Разпространение. k (виж Kallinik). Rep .: Kalinich, Kalinichna. 2) s, жени. Разпространение. до (виж Калиникия). Речник на личните имена. Калина "Прекрасна" (гръцки). 17 (4) април и 22 (9) май - мъченик Калиникос. 6 юни (24 май) - мъченик ... Речник на личните имена

    КАЛИНА- род малки дървета или храсти от семейство орлови нокти. ДОБРЕ. 200 вида, в Евразия, Север. Африка и Америка; в Русия има няколко вида. Много видове се култивират като декоративни, например градинската форма на обикновената калина. Плодове ... ... Голям енциклопедичен речник

    КАЛИНА- (Viburnum), род храсти или малки дървета от семейството. орлови нокти. До 200 вида, в умерени и субтропични. колани, гл. обр. в Евразия и Север. Америка. В СССР около 10 диви вида, ок. 40 (най-много от Китай и Япония) се намират в ... ... Биологичен енциклопедичен речник

    калина- buldenezh, kalinushka, kalinka Речник на руските синоними. калина съществително, брой синоними: 9 булденеж (1) ... Синонимен речник

    Калина- (Viburnum L.) род храсти от това. орлови нокти, Caprifoliceae. Листата са срещуположни, прости, целокрайни, назъбени или лопатки; цветята са събрани в въртеливи съцветия, с правилно колелообразно венче, 5 тичинки и тригнезден яйчник, две ... ... Енциклопедия на Брокхаус и Ефрон

    КАЛИНА- КАЛИНА, род дребни дървета или храсти (сем. орлови нокти). Около 200 вида в Евразия, Северна Африка и Америка. Много от тях са декоративни, например градинската форма на булденеж на обикновената калина. Плодовете на този вид са годни за консумация. Екстракт и отвара ...... Съвременна енциклопедия

    КАЛИНА- КАЛИНА, калина, много други. не, съпруги. Орлови нокти храст с червени горчиви плодове. || Плодовете на този храст. Тълковният речник на Ушаков. Д.Н. Ушаков. 1935 1940... Тълковен речник на Ушаков

    КАЛИНА- КАЛИНА, с, съпруги. Храсти това орлови нокти с бели цветове и червени горчиви плодове, както и неговите плодове. | намаляват. Калинка и съпруги. | прил. калина, о, о. Тълковен речник на Ожегов. S.I. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 ... Тълковен речник на Ожегов

Често можете да чуете за случаи на отравяне с гъби, но не забравяйте, че други дарове на природата могат да ни създадат сериозни проблеми. Нашата статия ще ви запознае с видовете отровни плодове и ще ви научи как да оказвате първа помощ в случай на отравяне с тях.

Отровни плодове: предпазни мерки

Разхождайки се из гората, ви се иска просто да сложите съблазнително ярки, красиви и много апетитно изглеждащи плодове в устата си, тук-там кацнали по клоните на храстите и дърветата. Струва ли си да изпълним това желание? Разбира се, че не, защото всеки от тях може да бъде токсичен за тялото ни.

Признаци на отравяне с горски плодове

Различните видове отровни плодове имат строго определен ефект върху човешкото тяло, но ние ще се опитаме да подчертаем основни симптомисигнализиращо отравяне. Така че причината за безпокойство трябва да бъде:

  • Конвулсии
  • Ускорен пулс
  • Затруднено дишане

Първа помощ при отравяне с горски плодове

Първата помощ е да се стимулира повръщането - тази процедура ще освободи стомаха от токсично съдържание. За да направите това, на жертвата трябва да се дадат 2-4 чаши вода (можете да добавите Активен въглен- 2 супени лъжици. 500 мл, сол - 1 ч.л. 500 ml или калиев перманганат). Процедурата ще трябва да се извърши няколко пъти.

Ако има налични лекарства, се препоръчва да се дадат на пациента активен въглен, танинкакто и всякакви слабително и сърдечно средство... Ако имате гърчове, ще трябва да използвате хлоралхидрат. Ако няма комплект за първа помощ, можете да дадете на пациента черни бисквити, разтвор на нишесте или мляко... Също така няма да навреди да направите клизма (ако е възможно). Жертвата трябва да се увие топло и доставете на лекаря.

Горски орлови нокти

Горският орлови нокти е често срещан храст в Урал и Западен Сибир. Тъмно червени плодоветова растение, за разлика от градинския орлови нокти, е отровно. Времето на зреене на горския сорт е юли-август.

Вълчи бик

Вълче биче - храст или малко дърво... Растението е често срещано във влажните гори европейска част на Русияа също и в Западен Сибир. Продълговати червено-оранжеви плодовевълчи липи осеяни по храста през есента. Дори докосването им може да доведе до отравяне.

Беладона или беладона

Беладона е член на семейството на нощниците. Беладона дава реколтата черен с лилав оттенък на сладки и кисели плодове, сплескан и сфериченоще в началото на есента. Най-често това отровно зрънце може да се намери в средната зона на Русия.

Гарваново око

то многогодишноима ниско стъбло, на което има 4-5 листа с доста голям размер и узрява само един плод. Гарвановото око е почти широко разпространено в цяла Русия... Това синьо-черно зрънцемалко като боровинки, но в същото време е много отровен (засяга сърдечния мускул, парализирайки работата му).

Снежно бяло

Кръгли бели плодове узряват към края на лятото и след това зимуват на растението до затопляне. Въпреки изкусителния външен вид, плодовете са абсолютно негодни за консумация. У нас снежното грозде се използва като декоративно растение.

Брадавичат бенеболник

Брадавикът е широколистен храст или късо дървочесто се срещат в европейска част на Русия... Плодовете на Euonymus са много оригинални - ярко оранжеви плодове, украсени с черна точка, а те узряват на дълга "нишка" (тревиста дръжка).

Горчив нощен нощен

Горчив нощен нощен - храст с дървесна основаи дълго къдраво стъбло. Червени плодове с горчив вкус, узряват през юни. Растението продължава да дава плодове до октомври. Нощенка може да се намери в централна Русия, и в Далечния изток и Сибир.

Блатна кала

блатна кала - пълзящ хидрофитс големи сърцевидни листа. Неговите плодове ( чепки сочни червени плодове) узряват в края на юни. Растението е широко разпространено в цяла Русия ( на влажни зони).

Билков бъз (миришещ)

миризлив - тревисто многогодишно, принадлежащи към семейството на орлови нокти. плодове ( малки черни костилки с червен сок) се появяват през август-септември. Това растение се среща най-често в южните райони на Русияв планините и предпланините.

Плодове от лигу или вълк

топлолюбив широколистен храстсемейство маслини. Можете да срещнете това растение в югозападната част на Русия... Черните и много отровни плодове узряват през септември и остават по клоните дълго време. Струва си да се знае това не само плодовете са отровни, но и листата.

с тънки стъбла и перасти листа. Може да се намери в горите европейска част на страната... Плодовете имат удължена овална форма, докато узреят, те променят цвета си от зелено в бяло, а след това в червено.

многогодишно тревисто растениес тънко стъбло и с големи перасти листа на дълги дръжки. Овално-цилиндрични, леко сплескани и събрани във вертикален грозд от плодовепромяна на цвета от зелен на черен. Можете да срещнете това растение в европейската част на Русия, и в Западен Сибир.

Ароник забеляза

Ароникът е многогодишно тревисто растение с удебелено грудково коренище и приосновни листа, които наподобяват връх на копие. През август листата отмират, а над земята остава дръжка с множество червени плодове. През септември плодовете се разпадат, а през пролетта на следващата година се появява самозасаждане.

Ароник забеляза

Плодовете имат отровни свойства - плодове от обикновен бръшлян, двулиста мина, майска момина сълза.

Отровни плодовеможе не само да отрови, но и да доведе до смърт. Ето защо е изключително важно да не ядете непознати плодове, колкото и примамливо да изглеждат.

©
Когато копирате материали от сайта, поддържайте активна връзка към източника.

червено горчиво зрънце

Алтернативни описания

Горчиво зрънце

Храст от семейство орлови нокти с бели цветове и горчиви плодове

Храст от семейство орлови нокти, символ на чистота и любов

Мъжко име: (гръцки) Добър победител

Плодови и ягодоплодни храстови дървета и храсти

... "ВАЗ-2118"

Лечебно растение

Филмът на Шукшин "...червен"

Цъфти в полето край потока

Любимото зрънце на Шукшин

Плодов и ягодоплоден храст

Градинско зрънце

... "... червено", филм

Червена костилка

Бери римува с малини

Червеното зрънце на Шукшин

Какво има в песента, която цъфти в полето край потока?

Червеното кино Бери на Шукшин

Нов автомобил от ВАЗ

Дърво с чепки плодове

ВАЗ "бери"

Горчиво зрънце

Червено зрънце

... "О, цъфти... в полето край потока"

По-малката неомъжена сестра на съпруга

Дърво с червени ядливи плодове

Горчиво зрънце

Храст от семейство орлови нокти с бели цветове и червени горчиви плодове

Растение от семейство орлови нокти

Ядливо зрънце

... "... червено" (филмът на Шукшин)

... "О, цъфти... в полето край потока"

... "... червено", филм

Цъфти в полето край потока

ВАЗ "бери"

Г. в припева на Калинка, Калиночка, Калинушка, дърво и плод на Viburnum opulus. Обикновено приемат зрънцето; ябълките се разклащат; калина почивка, гроздове. приказка. Помнят се Калиновите мостове: това е махала, постлана с храсталаци, калина, път през блато. Нажежена калина, разтопена, изпечена на свободен дух под плътно намазан с тесто капак. Друг вид: Лантана, черна калина, гордовина, горд, гордина. О моя калина, о моя малина, припев. Не бъдете малина калина. Калинин дърво, храст калина. Разчупване на Калинка, сватбен обичай: на трапезата младите имат шунка и бутилка вино, пълнени с китка калина с алена панделка; Отглеждат младите и отиват на паниците, отиват в къщите на родителите, роднините на булката, излизат, а като се върнат, приятелят чупи шунката и като е откъснал калината, носи виното. Калина, калина, рел. на калина, дърво или плод, направен от тях и пр. От скрофула се пият издънки от калина. калиновка ликьор от калина, върху плодове или тинктура, върху листа, издънки. Калиняк, Пск. трудно. калина, калина горичка. Калиник, калинова горичка, храст; храсти от калина, сладури, за джолани; баница с калина; тесто, което се омесва на калина; ловец на калина. Калинники ми. изток далечни есенни гръмотевични бури, сияние, светкавици, в името на св. Калиник, и юли; на север ранни есенни слани, поради което се казва: Бог носи Калинники в мъка, тоест облачно време. Калинка уклейна риба, Surrinus alburnus

Филмът на Шукшин "...червен"

Какво цъфти в песента в полето край потока

Невероятни червени плодове ни радват в разгара на лятото. Използват се за храна и външно. Те съдържат антиоксиданти и са с ниско съдържание на калории и имат следните свойства:

  • укрепване на имунната система;
  • насърчават изгарянето на мазнини;
  • има положителен ефект върху метаболизма;
  • спомагат за прочистването на тялото от токсини, токсини, излишна течност.

Има ли общо име за червени плодове? Не. Всеки вид има своя собствена. Малини, ягоди, касис, например. Тези плодове са много вкусни, особено през зимата. Сред недостатъците е възможността за развитие на индивидуални алергични реакции, с изключение на червеното френско грозде. За да се намали рискът от алергии, се препоръчва да се консумират горски плодове с кисели млечни продукти.

И какви други червени плодове ще разгледаме по-долу.

Ягодите започват да се наричат, започвайки от 18 век, ягоди от индийско орехче. Това невероятно зрънце има няколко имена: висока, испанска, мускусна ягода. Това е многогодишно тревисто растение с височина от 15 до 40 см. Листата са едри с неправилни назъбени ръбове на къси дръжки, събрани в розетка. Цветовете са бели, от 5 до 12 парчета, свързани в щитовидни съцветия. Червеното зрънце узрява за 20-25 дни от началото на цъфтежа. Той е ароматен, вкусен и здравословен, не напразно го наричат ​​кралицата на горските плодове. Пресните ягоди имат деликатна плът и са много сочни.

Ягодовите ягоди се състоят от 88% вода, количественият състав на захарите и киселините се влияе от условията на отглеждане и сорта на растението. Червеният цвят на плодовете се дължи на наличието на гликозид в тях - антоцианин. Плодът също е богат на витамини и минерали.

Червена ягода:

  • укрепва паметта;
  • повишава сексуалността;
  • подобрява сърдечната дейност;
  • намалява налягането;
  • намалява отока и болката;
  • има противовъзпалително, антимикробно, противотуморно действие;
  • успокоява нервната система;
  • подобрява настроението;
  • освежава дъха;
  • възстановява загубата на желязо.

Използване

В народната медицина ягодите се използват за лечение на заболявания:

  • подагра;
  • стомашни язви;
  • чревни инфекции;
  • диабет;
  • атеросклероза;
  • хипертония;
  • възпалено гърло.

Маските от пресни ягоди имат благоприятен ефект върху кожата на лицето: избелват, подобряват цвета, придават кадифе и нежност.

Нарастващ

Такова полезно зрънце може да се отглежда в лятна вила. За засаждане вземете храсти не по-стари от втората година на плододаване. Най-добре е да започнете да засаждате ягоди в рамките на един месец, като се започне от второто десетилетие на август, а на следващата година ще получите добра реколта.

Засаждането на мускусни ягоди през пролетта трябва да се извърши много рано, веднага щом метеорологичните условия позволяват. След засаждането земята се мулчира с дървени стърготини или слама, ако е необходимо, се покрива с филм или покривен материал. Засаждането с ягоди трябва да се поднови 3-4 години след плододаване.

Ягоди, малини - кое зрънце да изберете?

Отговаряйки на този въпрос, повечето хора предпочитат малини и с основателна причина. Това е склад от полезни вещества, а плодовете са невероятно вкусни и ароматни. Азия е дом на този прекрасен храст. Има над 600 различни вида от това зрънце.

Това е многогодишен храст, който дава добри добиви на едно място в продължение на 10 години. Стъблото е бодливо, право. Листата са зелени, яйцевидни и белезникави отдолу. Цветовете са разположени в пазвите на листата и в самия връх на стъблото. Започва да цъфти в края на май. Плодовете се берат от юни. Непретенциозен е при напускане.

  • фруктоза и глюкоза;
  • пектин, оцветители, танини;
  • фибри;
  • органични киселини;
  • аскорбинова и фолиева киселина;
  • желязо.

Пресни плодове трябва да се ядат, когато:

  • анемия;
  • заболявания на стомашно-чревния тракт;
  • висок холестерол;
  • отслабен имунитет;
  • като помощно средство при ракови заболявания;
  • херпесни инфекции;
  • с лезии на Staphylococcus aureus.

От противопоказанията трябва да се отбележи:

  • заболяване на бъбреците;
  • подагра;
  • анамнеза за алергични реакции към ацетилсалицилова киселина;
  • обостряне на хронични заболявания (язва на дванадесетопръстника и стомаха);
  • амилоидоза;
  • индивидуална непоносимост.

Семената на горски плодове като ягоди и малини съдържат голямо количество цинк, който влияе на либидото.

Когато се използват за печене, сушени смлени малини с пшенично брашно в съотношение 1: 1 ще доведат до нискокалорично ястие. А само една чаша малинов сок ще повиши настроението ви и ще добави сила. Една шепа горски плодове, когато се приемат ежедневно, действат като истински антидепресант, без да причиняват странични ефекти.

Използването на малини в козметологията също прави невероятни чудеса. Маските с малини тонизират, подмладяват, освежават лицето. Омазняването на кожата на лицето ще бъде по-малко, ако се търка ежедневно с кубчета лед от малинов сок. За естествен блясък косата трябва да се изплакне с отвара от малинови листа.

В летните вили, малиновите храсти заемат гордо място. Те могат да бъдат засадени във всяка почва през есента или пролетта. Засадени в редове. Във всяка подготвена дупка се налива 5-6 литра вода. Земята се уплътнява около разсада, разстоянието между които е не повече от 50 см. Добивът от храста е висок.

Касис

Червеното касис също е добре познат ягодоплоден храст.

От 11-ти век това зрънце се култивира в Русия. Много по-късно се появява в Европа. Особено големи насаждения от тези храсти в Полша.

Биологични особености

Ягодовият храст, в зависимост от сорта, има височина до 2,5 м и мощна коренова система. Един възрастен храст е развил многогодишни клони и базални издънки, които започват да се разклоняват след първата година.

Листата се състоят от три или пет дяла, светло или тъмнозелени, а понякога и оловно сиви. На четката има цветя за жени и мъже, жълтеникаво-зелени. Храстът цъфти през май. Плодовете са червени многосеменни плодове, които узряват от юли до август.

Полезни характеристики

Плодовете на червеното касис съдържат витамини (В1, В2, С, Е, А), микроелементи (цинк, селен, йод, желязо, калий, мед), танини и пектини.

Касисът не предизвиква алергична реакция, има антипиретични, холеретични и слабителни свойства, помага за възстановяване на силите след заболяване. Топлинната обработка на плодовете не оказва значително влияние върху полезните свойства.

При редовна употреба:

  • асимилацията на протеини се подобрява;
  • функцията на червата се нормализира;
  • запасите от желязо и калий се попълват;
  • изтеглянето на вода от тялото се ускорява;
  • намалява рискът от сърдечно-съдови заболявания;
  • развитието на неоплазми се забавя;
  • честотата на епилептичните припадъци намалява;
  • имунитетът се повишава;
  • намалява токсикозата по време на бременност.

Лечебните свойства на листата

Червеното касис се цени не само заради плодовете си, листата му имат също толкова важни лечебни свойства. Използват се както сушени, така и пресни. От тях можете да приготвите чайове, запарки и отвари с полезни свойства:

  • чаят има диуретичен ефект, повишава изпотяването;
  • инфузия от листа с добавка на горски плодове помага за облекчаване на стреса;
  • чай се използва за изплакване на гърлото и устата;
  • бульонът се използва за лечение на рани;
  • инфузията премахва холестерола, токсините и токсините от тялото;
  • чаят повишава имунитета срещу настинки и вирусни заболявания.

Приложение в козметологията

Плодовете от червен касис се използват у дома за стягане, почистване и подмладяващи маски за лице. Така че можете да освежите лицето си, като направите маска: натрошете плодовете от червен касис, вземете една супена лъжица от тях и разбъркайте добре с две супени лъжици кефир. Нанесете сместа върху лицето за 20 минути. Измийте с топла вода и намажете лицето с овлажнител.

Касисът, червените плодове и листата на които се използват за превантивни и лечебни цели, е непретенциозно растение и дава богати добиви.

Калина

Нашите предци са вярвали, че китка червена калина, окачена в ъгъла на хижата, плаши злите духове. Нито една сватба не минаваше без клонки от калина, използвани в народните ритуали.

Описание

Диви храсти от калина се срещат по бреговете на водоеми и ниско разположени ливади. Култивираното растение се отглежда в летни вили и се използва като жив плет.

Viburnum vulgaris е храст, който расте до три метра височина, кората е кафява или червено-кафява на цвят. Петделни листа с големи зъби от бледозелен цвят и бяло-кремави цветя изглеждат много красиви през пролетта. Червено зрънце с костилка е събрано в четка и има кисело-горчив вкус.

Калината е зимно издръжливо растение, не се страхува от пролетни студове. Предпочита осветени места, но може да расте на сенчести места, не обича кисели почви, взискателен е към влага.

Цветята цъфтят в края на май. Плодовете узряват през септември и могат да останат на храста дълго време, ако не са кълвани от птици. Започва да дава плодове на четвъртата година след засаждането върху едногодишни израстъци.

Полезни характеристики

Калината съдържа много захари, органични киселини, пектин и танини. Зрънцето, чиито полезни свойства са във високо съдържание на желязо, цинк и магнезий, се използва за приготвяне на желе, мармалад, пастила. За да премахнете горчивината, плодовете се замразяват, задушават се и се попарват с вряла вода.

Плодовете на калина се използват за подобряване на работата на сърцето, имат кръвотворно и спазмолитично действие.

Сокът и бульонът помагат при настинка и кашлица, като отхрачващо средство. Използват се и при заболявания на стомаха и червата, хемороиди, различни видове кървене, хипертония и астма.

При неврози, дерматити и алергии се използва отвара от листата и цветовете на растението.

Отварите от кората имат кръвоспиращо, спазмолитично и стягащо действие. Използват се за кървене и за напояване на устата и гърлото.

С отвара от корените се лекуват скрофула, конвулсии, задушаване, безсъние. Чаша сутрешно кафе може да бъде заменена с тонизираща напитка от смлени плодове от калина.

Такъв красив, полезен и непретенциозен храст ще може да расте без затруднения дори и начинаещ градинар. Калината се размножава чрез наслояване.

Учените смятат, че най-полезно е червеното зрънце, чиито видове са описани по-горе. Съдържанието на естествения антиоксидант антоцианин в тях помага на човешкото тяло да се справи с вредните бактерии.

Много храсти с червени плодове, освен естетически ползи, имат много полезни свойства. Отглеждането на такива култури в лятна вила означава да си осигурите витамини за следващата година.

Има и красиви растения, чиито плодове съдържат токсини и са опасни не само за здравето, но и за живота.



Списък с полезни горски плодове

  • Най-често, когато говорят за червени плодове, те припомнят калината... Това невероятно растение е истински склад на хранителни вещества. Калина е известна в Русия от незапомнени времена. Този храст расте до 2-3 метра височина. Листата са съставени от три "лопа". Плодовете са сферични в яркочервен цвят, диаметърът им е до 1 см. Цъфтежът започва в края на май и началото на лятото. Viburnum расте в почти всички региони на Европа и Азия, непретенциозен е, понася добре тежки студове и суша. Viburnum е склад на полезни микроелементи, по-специално антиоксиданти.През студения сезон е ефективно средство за профилактика на остри респираторни инфекции. Зрънцето не расте освен в тундрата, отличава се със своята непретенциозност и устойчивост на ниски температури и вредители. Плодовете не се страхуват от топлинна обработка, полезни компоненти остават в тях. Помага добре при лечението на безсъние, е ефективно успокоително средство. Плодовете помагат за преодоляване на стомашно-чревна дисфункция.

Не трябва да се приема от хора с повишено съсирване на кръвта, тъй като калината насърчава образуването на кръвни съсиреци.





  • РоуанТова е растение, което не принадлежи към семейството на катерещите храсти, но също така е популярно сред много фермери и собственици на крайградски къщи. Растението отдавна се адаптира към климатичните реалности на централна Русия. Поради климатичните промени през последните двадесет години офика често се среща дори в северните райони, в следните райони:
  1. Ярославъл;
  2. Кострома;
  3. Псков и Тверской.



Култивирайки растения в лятна вила, градинарят убива две птици с един камък:

  1. растенията дават вкусни и много здрави плодове;
  2. такива култури са приятни за окото и създават празнично настроение.



  • Обикновен киселТова е храст, който има красиви червени плодове, подобни на шипка. Растението понася добре студ. Листата са широки и кръгли. Цветя със светъл цвят с розов оттенък. Плодовете са едри, яркочервени. Хоризонталният cotoneaster е храст с вечнозелена зеленина, която се разпространява върху тревата, улавяйки нови площи. До есента листата стават оранжеви с червеникав оттенък. Изглежда много впечатляващо. За такова растение трябва внимателно да изберете почвата.
  • Дамеров киселТова е красив храст с яркочервени плодове. Плодовете са кисели, продълговати, с малка костилка. Може да се намери само в планинските райони. Стъблата бързо растат на площ, докато в някои области се вкореняват сами. Обикновено височината е само 35 см, не повече, но този храст може да заема значителни площи. Това растение се среща в Сибир, планините Алтай. През есента листата стават алени, плодовете са червени и розови и изглеждат много красиви.

Обикновен кисел

Дамеров кисел

  • Многоцветен cotoneasterТова е растение, което расте на височина над два метра. В този случай стъблото на многоцветния дрян е леко спуснато. Листата е тъмнозелена, става червена през есента. Големи цветя образуват съцветия, плодове от алени и тъмночервени цветя.



  • Alaunsky cotoneasterТова е растение, което е регистрирано в Червената книга. Височината е не повече от два метра. По време на цъфтежа присъстват малки цветя; плодовете в началото са червени, след това стават черни.



  • тис(Taxus lat) - иглолистно дърво, южно растение с малки червени плодове. Понякога го наричат ​​"дървото на смъртта". В древността той е бил от голямо свещено значение сред древните гърци и римляни. Растението расте изключително бавно (не повече от един милиметър годишно). Може да достигне височина до двадесет метра. Това растение е дълготрайно (до 4500 години). В градините има стрижени тисове, от които се правят жив плет и дори декоративни фигури. Багажникът съдържа токсини, които са опасни за хората. Дървесината има мощни бактерицидни свойства.



  • Ягодамогат да бъдат както диви, така и домашни. Общо има повече от десет вида от това зрънце:
  1. горска ягода;
  2. ягоди, растящи в равнините;
  3. ягоди, растящи по ливади;
  4. градински ягоди (ягоди).

Ягодата има тройни листа, стъблата достигат дължина до десет сантиметра. Корените са с дълбочина до 20 см. Цветовете се опрашват от насекоми; в средната лента ягодите цъфтят през втората половина на май. Расте в гори на добре овлажнени почви или в низини.

Горската ягода има малки плодове, съдържа голямо количество полезни микроелементи, добър антиоксидант е и в същото време е силен алерген.



  • Красникарасте във влажни зони, както и в смърчови гори в низините. Зона на отглеждане - Южен Сибир и Сахалин. Листата са овални, дълги до 7 см. Плодовете са с диаметър 1 см. От древни времена, поради оригиналната миризма, в Русия е имало второ име за тези плодове - бъг. Плодовете съдържат голямо количество флавоноиди, различни органични киселини.

Помага при лечението на остри респираторни инфекции, помага за нормализиране на работата на стомаха и червата. Плодовете се използват за лечение на хипертония.





  • Шипкапринадлежи към семейството на розовите. Има много разновидности на това растение. Можете да го срещнете както на север, така и на юг на Русия. Растението е издръжливо и непретенциозно, не изисква специални грижи. Плодовете съдържат огромно количество полезни микроелементи и витамини. През студения сезон шипките често се запарват в чай, което помага за укрепване на имунната система и подобряване на метаболизма. Храстът понякога може да нарасне до пет метра, има и малки дървесни форми на това красиво растение. Шипката е "въоръжена" с тръни, за да събирате плодовете, трябва да използвате ръкавици и защитно облекло. Плодовете стават червени през първата половина на есента, изглеждат много естетически. Размерите на плодовете могат да варират в зависимост от сорта.





  • шизандра- Това увивно растение принадлежи към рода Magnoliaceae. Клоните растат под формата на лози и достигат няколко метра. Плодовете са яйцевидни и едри. Лимонената трева цъфти през втората половина на май. Вкусът на плода напомня вкуса на лимон (оттук и името). Расте в Далечния изток, през последните години често започва да се култивира в Централна Русия, особено в черноземните райони (Липецк, Воронеж, Тамбов и др.). Растението започва да дава плодове през втората година от живота.

Почвата за лимонена трева се нуждае от добре дренирана почва. Възпроизвеждането се извършва с помощта на резници и наслояване.



северна

  • Каменно зрънцесъщо има много полезни връзки. Често се използва за предотвратяване на остри респираторни инфекции през студения сезон. Той е ефективен диуретик. Лекува ставите, облекчава умората, предотвратява мигрена.



  • Cloudberryпринадлежи към семейството на тревисти; расте само една трета от метър височина. Има листа с пет "лопа", формата е кръгла. Местообитание, където има влажни зони и низини. Узрява по-близо до есента. Cloudberry има много полезни свойства; в Канада се култивира в промишлен мащаб. Морските плодове съдържат огромно количество витамин. А (много повече от морковите) и невероятно количество витамин С (повече от лимон и портокал). Морошката се използва в медицината като антисептик и потогонно средство. Зрънцето стимулира храносмилателния тракт, подобрява кожата, насърчава активирането на метаболизма.





Трудно е да се отглежда тази култура в градински парцел, за това е необходимо да се подготви почвата, която трябва да е блатиста.

  • Червена боровинка(Vacinium oxycocos) е храст, който расте в блато. Червените боровинки могат да бъдат намерени в гората в Северна Русия във влажни зони. Принадлежи към семейство Хедър. Клоните се разпространяват на земята, плодовете имат горчив вкус, съдържат голямо количество полезни микроелементи. Растението е вечнозелено, достига дължина до един метър. Стъблата са удължени и много гъвкави. Листата са дълги един и половина сантиметра, резниците са къси. Размерът на плодовете с тъмночервен цвят достига 15 мм, узряват през лятото и есента.



южен

  • Берберисможе да се намери в Южна Европа и Кавказ. Височината му рядко достига един и половина метра. Цветята се появяват в края на май, времето на цъфтеж е две седмици. Такова растение е много подходящо за лятна вила. Берберисът понася добре резитбата, издръжлив е и не се нуждае от специални грижи. Въпреки факта, че е южно растение, берберисът издържа много добре на ниски температури. Има само няколко разновидности на това растение.
  1. "Юлиан" ("Julianae")достига височина до три метра. През есента листата на това растение са червени, изглежда много впечатляващо.
  2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- храстът расте до един и половина метра. Растението расте на добре осветено място. Листа с ярък цвят със златна рамка.
  3. Сорт "Тунберг", може да се намери в Южен Китай. Растението достига височина от един и половина метра. Плодът е горчив, не е подходящ за ядене. Храстът понася добре суша и студ.

Джулиан

Тунберг

  • ГумиТова е култура, която се среща в Южен Китай и Далечния изток. В южната част на Русия може да се отглежда в лятна вила. Плодовете под формата на сфера достигат 2,5 см и наподобяват дрян. Узряват през втората половина на август. Плодовете са вкусни, имат вкус на череши. Гумито расте до два метра височина. По-добре е да засаждате на места, които са добре осветени от слънцето. Гуми предпочита почва, която е неутрална по отношение на киселинността. Размножаването става чрез резници и наслояване.

Гуми плодовете съдържат огромно количество аминокиселини, листата и цветовете също осигуряват големи ползи. Особено добре е да се правят отвари и запарки от това зрънце, което подобрява работата на червата и сърцето.



  • Ирга- растение, което не е добре познато. Принадлежи към семейството на храстите, достига височина до два метра. Листата имат красива овална форма с зъбци по краищата. Расте в Европа, Кавказ, Тунис и Египет. Храстът се развива добре и има богати добиви. Размножаването става с помощта на семена и резници. Ирга перфектно преживява сухия период, неизискваща е към почвата.

От полезните елементи си струва да се отбележи наличието на големи количества витамин РР, който допринася за нормалното функциониране на сърдечния мускул, осигурява еластичност на стените на съдовете. Ирга се използва широко в кулинарната индустрия като подправка.



Ирга

Отровни растения

Не всички червени плодове са безопасни.

  • Wolfberry се нарича орлови нокти.... Расте в цяла Русия. Има красиви съцветия. Има няколко десетки разновидности на орлови нокти, има дори ядливи. Горските орлови нокти имат сферични червени плодове и често се бъркат с червения касис. Токсините, съдържащи се в такива плодове, не са фатални, но могат да причинят повръщане, световъртеж и диария.
  • Вълчият личин е смъртоносен.Този храст с червени плодове расте в централна Русия до Арктическия кръг. Плодовете са подобни на черешите както по размер, така и по цвят. Плодовете се появяват много рано, още в началото на април. Плодовете съдържат опасни токсини, а токсини има и в листата и клоните на растението.

Това растение понякога се засажда като жив плет. Ако използвате хомеопатични дози, тогава това растение може да се използва за медицински цели.

Wolfberry

Вълчи бик

Градинарски култури

  • малинирасте в южните и северните райони. Различава се по издръжливост и непретенциозност към почвата. Представлява храст с много миниатюрни тръни. Достига височина не повече от два метра. Можете да срещнете тази култура в почти всяка градина или лятна вила. Растението изглежда естетически и дава здрави плодове, които узряват през втората половина на лятото. Плододаването е нестабилно, растението не понася лошо време. Малините съдържат пектини, които ефективно премахват тежките метали от тялото. Плодовете съдържат микроелементи:
  1. ретинол (витамин А);
  2. витамини от група В;
  3. също много токоферол и витамин РР.

Има хора, които имат индивидуална непоносимост към тези плодове.



  • Вторият по популярност храст с червени плодове е това е червеното касис... Червеното касис е многогодишно растение, което расте до два метра. Отнася се за вида цариградско грозде. Има листа с пет дяла. Плодовете растат на гроздове. Растението расте както на север, така и на юг на Евразийския континент. Почвите са глинести и черноземни. Това зрънце съдържа огромно количество полезни елементи. Плодовете се използват в хранително-вкусовата промишленост за създаване на консерванти и десерти. За медицински цели червеното френско грозде се използва като противовъзпалително и антипиретично средство. Червеното касис има антиоксидантни свойства, утолява глада и жаждата.





  • череша- друг полезен плод, който съдържа огромно количество полезни вещества, особено витамини К и РР. Има още фосфор, калций, кобалт. Черешите се наричат ​​​​"плод на младостта": причината е, че зрънцето съдържа огромно количество антиоксиданти, които подхранват тъканните клетки. Също така в черешите има рядък елемент инозитол, който помага за активиране на метаболизма. Заслужава да се отбележи и наличието на хлорогенна киселина, която има благоприятен ефект върху бъбреците и черния дроб. Пектинът във фибрите помага за отстраняването на отпадъчните съединения от тъканите. Желязото допринася за обогатяването на хемоглобина.



  • Ягодапознат на всички. Има огромен брой негови разновидности, всички те имат следните полезни свойства:
  1. са добър антиоксидант;
  2. допринасят за рехабилитацията на ставите;
  3. бъбреците и черния дроб могат да бъдат лекувани;
  4. може да бъде ефективен диуретик.

Сред недостатъците може да се отбележи:

  1. често причиняват алергии;
  2. не можете да ядете ягоди за хора с болен стомах.



  • глог- доста голямо растение, понякога достигащо височина до 6 метра. В редки случаи - до 10 метра. Клоните са покрити с дълги тръни (до 5 см). Растението изглежда впечатляващо, това е добра причина да се намери в различни ферми. Листата имат клиновидна основа (до 7 см дължина). През топлия сезон листата са тъмнозелени, през октомври - огненочервени. Цветовете са бели с розов оттенък, комбинирани са в групи от съцветия, чийто диаметър е около 5 см. Плодовете са средни по размер, 1 см в диаметър, имат до четири семена. Пулпът има брашнеста основа и може да бъде с различни цветове. Вкусът е приятен, кисел и сладък едновременно.

Глогът е не само естетически привлекателно растение - неговите плодове имат лечебен ефект, съдържат огромно количество полезни микроелементи.



  • ДрянТова е много красив храст, който има буйна зеленина. Растението е популярно в Русия, не изисква специални грижи. Отглежда се без затруднения. От един храст е възможно да се съберат до петдесет килограма плодове. Понякога достига височина до пет метра. Короната може да достигне пирамидална форма. Дрянът цъфти в края на март, растението не се страхува от обратни студове и действието на вредители. Цъфтежът продължава две седмици. Културата се самоопрашва, следователно при закупуване на разсад това трябва да се има предвид.

По-добре е да засадите дрян като мъжка и женска двойка. Има много разновидности на дрян, плодовете са вкусни и съдържат много полезни микроелементи.



Стайни растения с червени плодове

  • Сред растенията от червени боровинки, които могат да се отглеждат у дома, си струва да се подчертае нощенка... Общо в природата има девет дузини вида от тази култура. Нощенката изглежда празнично, това разглезено растение се нуждае от специални грижи:
  1. подходящ температурен режим;
  2. навременно поливане.

Растението цъфти през летните месеци. Расте добре от южната страна на къщата, но се страхува от пряка слънчева светлина. Вирее добре при температури от 14 до 26 градуса. Ако в апартамента е много студено, растението ще хвърли листата си. Ако има твърде много слънчева светлина, листата се извиват. Влажността на въздуха трябва да бъде най-малко 55%.



За засаждане на растение е необходим контейнер с добре пресята почва, която трябва да бъде добре навлажнена. Оптималната положителна температура за покълване на семената е малко повече от двадесет градуса. Когато се появят издънки, те трябва да се гмуркат поне два пъти преди засаждането. Нощенката се размножава чрез стъблени резници. В контейнера, в който се извършва засаждането, долният слой трябва да се направи дренаж.

Тази култура се нуждае от подрязване и разсаждане ежегодно, по-разумно е тази операция да се извърши през втората половина на февруари. Трансплантацията се извършва в субстрат, който има добра дишаща способност. Обикновено стъблата се нарязват наполовина.





За повече информация относно прилагането и засаждането на нощница вижте следващото видео.

Вкусните могат да се използват не само в готвенето, но и като лекарства и като всяко лекарство, те имат свои противопоказания. Помислете за полезните свойства на най-известните червени плодове и особеностите на тяхното използване. Ще научим как да ги отглеждаме и какви полезни вещества ни дава природата под формата на ярки и сочни плодове.


Ягодата е многогодишно растение от семейство Розови, което е широко разпространено в много страни по света: в Америка, Европа и Централна Азия. Червените и сочни ягоди са вкусни и ароматни.

Ягодовите дръжки могат да достигнат височина от 5 до 40 см и завършват с големи трилистни овални листа. Кореновата система е влакнеста, добре развита. Ягодовите цветя се състоят от пет заоблени бели венчелистчета на къса дръжка, събрани в съцветия на щитовидната жлеза. Ягодите цъфтят от май до юни, процесът на зреене на плодовете е около 3 седмици от началото на цъфтежа.

Можете да отглеждате ягоди на открито, расте добре на черноземни почви, от югозападната страна.

Необходимо е периодично да се плеви,. Препоръчително е ягодите да се засадят на ново място след четири години.

Ягодите са не само много вкусни и ароматни, но съдържат и голямо количество полезни вещества за цялото човешко тяло... Съдържа витамини С, А, Е, група В, плодови киселини, желязо, калций, манган, фосфор, каротин, фибри, пектин, фолиева киселина, захар.

Важно! Ягодите помагат за облекчаване на главоболието и действат като хапче аспирин.

Има шепа ароматни и вкусни горски плодове диуретични и понижаващи захарта свойства, може да се използва от пациенти със захарен диабет. Използва се за повишаване на имунитета, лечение на жлъчнокаменна болест, хипертония, екзема.

широко използвани в козметология за подобряване здравето на кожата... Ягодата е антиоксидант и страхотен афродизиак, подобрява настроението и помага за преодоляване на депресията. Червеното зрънце е диетичен продукт и подобрява обмяната на веществата.

Ягодите могат да навредят на хората с гастрит и стомашни язвии също може да причини алергии.


радва в началото на есента с червени плодове. Това е вечнозелен джудже храст, принадлежащ към семейство Брусовинки. Височината на леторастите е около 20 см. Дебели, матови листа под формата на елипса с дължина до 3 см. Бели с розов оттенък, камбанови цветя с четири венчелистчета, събрани в четка. Плодовете са лъскави червени зрънца във формата на топка, с диаметър около 0,8 см. Периодът на цъфтеж е от май до юни.

Черната боровинка расте в иглолистни и смесени гори, в тундрата, в торфени блата и в планински ливади. Разпространен в северната част на Русия, в Сибир, в Далечния изток, също и в Кавказ. мога. За него е подходяща светла и равна площ с песъчлива, глинеста или торфена почва с висока киселинност.

са известни отдавна. От него се приготвят вкусни плодови напитки, конфитюр и други ястия, остава полезен дори след термична обработка... Черната боровинка е богата на цял комплекс от витамини С, Е, А, група В, съдържа пектин, каротин, фитонциди и флавоноиди. Съдържа много фруктоза, макро- и микроелементи: калций, калий, манган, желязо, мед и хром.

Сокът от брусница е ефективно лекарство, способен да подобри поддържащите функции на организма, работата на храносмилателната система, да подобри зрението, да облекчи кожни заболявания и подпухналост. Бензоената киселина прави боровинките естествен антисептик.

Черната боровинка може да бъде вредна за язви, за тези, които страдат от холецистит и камъни в бъбреците. Хората с ниско кръвно налягане трябва да използват боровинки с повишено внимание, тъй като те понижава кръвното налягане.


Сладката и ароматна малина е храст с изправени, бодливи стъбла с височина над 1,5 м, член на семейство Розови. Сложните, овални листа са покрити с фини власинки. Цветовете на малината са бели със зеленикав оттенък, до 1 см в диаметър, събрани в гроздовидни съцветия.

Плодовете са сферични, съставени от малки костилки, покрити с власинки, които са слети в едно цяло върху конусовидно съдче. Цветът на плода е червен, но понякога сортът е жълт. Малините са много вкусно и здравословно зрънце. Периодът на цъфтеж на малините започва през май и завършва през юни; зрелите плодове се появяват в началото на лятото до август.

Малините растат между храсти в горите на Украйна, Беларус, Русия и могат да бъдат намерени в планините Кавказ, Централна Азия и Карпатите. Освен диви малини, има много разновидности на полезни плодове, които можете.

Малините имат двугодишен цикъл на развитие, растат добре на добре осветени места, защитени от силни ветрове, с неутрална почва. Може да се отглежда в редове или единични храсти.

Вкусно и ароматно сладко от малини се използва от много години за лечение на настинкикато антипиретик и потогонно средство.

Малините съдържат елементи: желязо, калий, калций, фосфор, магнезий, органични киселини. Сочните плодове са богати на витамини С, А, В, РР, съдържат фруктоза и глюкоза, пектин. Отвари и сиропи от малини укрепват имунната система и намаляват кръвното налягане, влияят благоприятно на работата на червата... В медицината се използват не само плодове, но и корени. Малините имат антисептични свойства.

Етеричните масла, които съдържат малините, могат да причинят алергични реакции. Също така, пресният сок от малини е противопоказан за хора, страдащи от гастрит или язва на стомаха, бъбречни заболявания. Малините са противопоказани при пациенти с бронхиална астма.


е малко дърво или храст, произхождащ от Кавказ. Ярките плодове на дряна имат отличен вкус и полезни свойства, съдържат голямо количество активни вещества.

Височината на дряна може да достигне 3-6 м, клоните са покрити със сивкава кора, разположени хоризонтално. Дължината на овалните листа е от 3 до 8 см. Малките златисти цветя се състоят от четири венчелистчета и са събрани в съцветие-чадър. Венчелистчета със заострени краища. Сочният плод може да бъде с овална, крушовидна или сферична форма. Вътре в плода има доста голяма дълга кост. Плодовете узряват в края на лятото - началото на септември.

Дрянът се среща в дивата природа главно в Кавказ. Може да се намери в градините като културно растение, в Европа и Централна Азия, в Украйна, Молдова, Русия.

Влакнеста коренова система изисква поливане, докато разсадът се вкорени. Това растение е дълготрайно и може да расте повече от сто години.

Плодовете от дрян отдавна се използват за храна, имат приятен аромат, тръпчив вкус, умерено сладки с лека киселинност. Плодовете се приготвят в буци компоти, консерви, конфитюри, вино, използвани като подправка за различни ястия... Семената се използват като алтернатива на кафето; за приготвяне на ароматна напитка листата се запарват като чай.

Дренолът има: нормализира кръвното налягане, укрепва и тонизира. Съдържанието на витамин С в него е много по-високо, отколкото в. Съдържа пектин и фитонциди, органични киселини, макроелементи (магнезий, калций, калий). Влияе благоприятно на храносмилателния тракт и има противовъзпалителен ефект.

противопоказан при повишена киселинност и безсъние, също трябва да се приема с повишено внимание от бременни жени, може да причини алергии.


в продължение на много векове украсява градини и се използва като зелен лекар. Това дърво или храст може да нарасне до няколко метра. На кръгли издънки се поставят листа от три до пет лоба, с остри краища под формата на скилидки. Белите цветя са събрани в съцветие-чадър в краищата на младите издънки. Плодове под формата на топка, яркочервени. Диаметърът на костилките е 0,5-1 см, вътре има голяма кръгла кост. Периодът на цъфтеж започва през май и продължава през юни. Плодовете узряват през есента.

Калина се среща в диво състояние в Европа и Азия и расте добре в умерен климат. Много непретенциозен и устойчив на замръзване, също така толерира суша. възможно на слънчеви или леко сенчести места.

Храстите от калина се засаждат в градината на разстояние 2-3 м един от друг. Калина е отлично декоративно растениепрез всички сезони.

Червените плодове на калина се използват като лекарство. Витамин С помага за преодоляване на настинки, вируси. Калина е в състояние да понижи кръвното налягане, да лекува кашлица.Плодовете съдържат витамини Е, А, Р, К, органични киселини, пектин, фитонциди, редица макро- и микроелементи (желязо, фосфор, молибден, калий и др.).

Калината има кисел вкус благодарение на органичните киселини. Но той няма равен, подобрява функционирането на черния дроб, сърцето, стомашно-чревния тракт, има диуретични и антипиретични свойства.

Не трябва да използвате калинахипотония, хора с повишена киселинност, бъбречни заболявания, бременни жени.


- декоративен храст, разклонен, с бодли, височина над 2 м. Листата във формата на елипса с дължина до 4 см, с малки зъбци. Жълти цветя с шест кръгли венчелистчета са събрани в грозд. Диаметърът на цветовете е около 0,7 см. Плодовете са продълговати, червени, дълги повече от 1 см, кисели на вкус. Берберисът цъфти от средата на пролетта до края на май. Плодовете узряват през септември-октомври.

Берберисът се среща естествено в горско-степната зона в европейските и азиатските страни, в Кавказ. Този храст има красива форма на короната, изглежда много привлекателен през есента, когато листата се зачервяват, украсява много градини и широко използван от ландшафтните дизайнери.

За предпочитане на добре осветени места. Размножава се чрез семена или резници и издънки. Засаждането се извършва най-добре през есента.

Берберисът се използва широко в кулинарията, плодовете се сушат и се добавят като подправка към много ориенталски ястия. Плодовете и листата съдържат големи количества алкалоиди, витамин К, фруктоза, глюкоза, органични киселини и пектини. От горски плодове се получават вкусни сокове и конфитюри, ароматни сосове.

Берберисът се използва в народната медицина, Показан е за пациенти с хипертония, има антибактериални свойства, подобрява поддържащите функции на организма поради съдържанието на витамин С, лекува чернодробни заболявания, захарен диабет, има жлъчегонно действие.

Противопоказанберберис за пациенти с хипотония, хора с повишена киселинност и съсирване на кръвта, бременни жени и по време на менопауза. Продължителната употреба може да доведе до запек.

Касис


Червеното касис е многогодишен храст с височина 1-2 м и принадлежи към семейство Цариградско грозде. Листата са назъбени, с 3-5 дяла. Цветовете са дребни, жълти, събрани в четка. Плодовете са ярки, червени на цвят с кисел вкус.

Червеното френско грозде е често срещано в цяла Евразия, в близост до водоизточници и по краищата на горите. като декоративен храст и за получаване на полезни плодове. За него са подходящи слънчеви места от южната страна с глинеста почва или чернозем.

Касис - . Съдържа особено много витамин С, както и витамини от група В, витамини А, Е, К. Киселите плодове са богати на калий, фосфор и калций, както и на желязо, селен и цинк. Използва се в кулинарията за приготвяне на различни десерти.

Червеното касис има противовъзпалително и антипиретично действие, подобрява апетита и утолява жаждата. В народната медицина се използват плодове и листа от касис.

Сок от червен касис противопоказанс гастрит, язва, панкреатит и холецистит.


Червената боровинка е вечнозелено пълзящо растение, принадлежащо към семейство Хедър. Стъблата са гъвкави и тънки. Листата са малки, продълговати, дълги до 1,5 см, тъмнозелени на цвят. Червените боровинки цъфтят в края на пролетта - началото на лятото с розови цветове на дълга дръжка. Плодовете са кръгли, яркочервени на цвят, в диаметър могат да достигнат 1,5 см. Вкусът на боровинките е кисел.

Червените боровинки растат в блатисти райони, във влажни иглолистни гори, по бреговете на езера в северния район. Това полезно зрънце се отглежда в промишлени мащаби в специални плантации в САЩ, Полша, Канада, Русия. Червените боровинки са много светлолюбиви, устойчиви на замръзване и не са взискателни към почвата. Може да се размножава вегетативно. Подходящо е добре осветено и влажно място, почвата трябва да е торф или субстрат с игли.

Ценността на боровинките е в богатия й витаминен състав, нали естествен антиоксидант... Съдържа основните микро- и макроелементи, витамини от група В, С, А, К. Червената боровинка помага на пациенти със захарен диабет, хипертоници, хора със заболявания на бъбреците и отделителната система, ревматизъм и кожни заболявания.

Червените боровинки са противопоказани при гастрит и язва с повишена киселинност, както и при чернодробни заболявания.


- представител на семейство Розоцветни, храст с прави стъбла, покрити с тръни. Листата са нечетно перести с 5 листа с дължина от 4 до 9 см. Единични светлорозови цветове с диаметър около 5 см. Плодовете са овални или сферични, сочни, гладки, до 1,5 см в диаметър. Узряват през септември.

Шипката расте в умерен и субтропичен климат, широко разпространена в Централна Азия, Украйна, Русия, Беларус, Молдова. може да бъде в градината, той е роднина на розата и има декоративни качества. Може да се използва като зелен плет. Най-лесният начин за размножаване на шипка е чрез резници. Това непретенциозно растение расте добре в плодородна почва с умерена влага на светли места.

особено богат на витамин С, както и витамини А, К, В2, Е, кератин. Той има бактерицидно свойство и е естествен антиоксидант... помага за бързо излекуване на настинки, заболявания на пикочно-половата система, жлъчнокаменна болест.

Най-старият начин за съхранение на плодове за дългосрочно съхранение. В тази форма кората им се превръща в камък, съставните елементи в процеса на загуба на влага са силно уплътнени, но не губят лечебните си качества.

Като лекарство се използват не само плодове, но и цветове и корени. Шипката помага при кожни заболявания, артрит, анемия.

Високото съдържание на витамин С може да повиши киселинността, така че язви и хора, страдащи от гастрит, трябва да използват шипка с повишено внимание. Силните настойки могат да увредят емайла на зъбите, продължителната употреба в големи количества нарушава функционирането на черния дроб и други вътрешни органи.


- бодлив храст или дърво от семейство Розоцветни. Редуващите се назъбени листа са подредени в спирала. Глогът цъфти със съцветия на щитовидната жлеза. Цветовете са бели с пет венчелистчета. Плодове - от оранжеви до бордо, сферични или удължени, твърди със сладникав вкус. В диаметър плодът може да достигне от 0,5 до 4 см. Узрява в края на август - началото на септември.

Глогът расте по горските краища и речните брегове в Евразия и Северна Америка. Не е капризен, устойчив на суша и замръзване. Развива се добре на умерено влажни плодородни почви на слънчеви места.

Ажурните листа, белите цветя и червените плодове изглеждат много красиви от пролетта до късната есен.

Глог притежава цветята, плодовете и листата се използват в медицината... Плодовете имат антиоксидантни свойства и се използват за лечение на сърдечни заболявания, за прочистване на кръвоносните съдове и подобряване на кръвообращението. Те съдържат аскорбинова киселина, витамин К, флавоноиди и урсолова киселина, която разширява кръвоносните съдове. Глогът има благоприятен ефект върху нервната система, облекчава стреса и успокоява.

Глог може вреда, ако се консумира на празен стомах или се измива със студена вода, се появяват чревни спазми и колики. Дългосрочната употреба на глог в големи дози може да забави сърдечната честота и да потисне нервната система.


Друг храст или дърво, представител на семейство Розови -. Плътните клони на планинската пепел са увенчани с дълги и тесни листа с остри зъби. Цъфти с бели цветя, събрани в чадърни съцветия. Периодът на цъфтеж започва в края на май и продължава през юни. Портокаловият плод е с размер на грахово зърно, сферична форма с горчив и тръпчив вкус. Офиката узрява през септември, след замръзване става сладка, стипчивостта изчезва.

Много видове планинска пепел са често срещани в умерен климат в Европа, Азия и Северна Америка. Гроздовете от офика изглеждат красиви през есента и зимата. Тя украсява много от имотите на славяните, в древни времена се е смятало, че планинската пепел предпазва жилището от зли духове. не е трудно, расте добре на плодородна земя в добре осветена зона. Възможно е от узрели плодове, е необходимо да се извадят семената от пулпата и да се посеят в почвата през есента.

Плодовете на офика се използват за готвене, маршмелоу, желета, алкохолни и безалкохолни напитки. Съставът на плодовете на офика е богат на редица витамини (C, A, E, B, PP), органични киселини, каротин, флавоноиди и танини.

Плодовете се използват в народната медицина. Роуан помага за подобряване на метаболизма и храносмилането, има диуретични и холеретични свойства, може да има антибактериален ефект и подобрява поддържащите функции на организма като цяло.

Офиката е противопоказана при хора с повишена киселинност, сърдечни заболявания и повишено съсирване на кръвта.


Не всички са запознати с Ирга, друг член на семейство Пинк. Това е декоративен храст или късо дърво с височина до 2,5 м. Прости листа с овална форма с зъбци по ръба. Цъфти обилно с бели цветя, събрани в буйни четки. Плодовете са ябълковидни с диаметър до 1 см, цвят от червено-виолетов до тъмно син. Иргата узрява в края на юли и през август, плодовете са месести и сладки.

Ирга расте в умерен климат в Европа, Северна Африка, Северна Америка, Япония. Храстът лесно се адаптира към новите условия, може да се намери по скалисти склонове в Кавказ и Крим.

Поради своята непретенциозност, зимна издръжливост, добри декоративни и продуктивни свойства, много градинари в своите парцели. Храстът расте добре и дава плод на светли места, не е придирчив към почвата. Размножава се чрез разделяне на храста, резници и семена.

Плодовете правят отлично вино, конфитюри, маршмелоу.Ирга се използва и в медицината като източник на витамини и други полезни вещества. Съдържа особено много витамин РР, който има благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и работата на сърцето. Плодовете подобряват храносмилането, използват се при хиповитаминоза.

В готвенето е широк. Изсушените плодове наподобяват стафиди и се използват като пълнеж за пайове, пайове и сладкиши. Натрошената ирга се използва при приготвянето на мъфини, гювечи, палачинки и пържени пържоли. За десерти и основни ястия се приготвят сосове с добавка на ирги плодове.

Irga може да навреди на пациенти с хипотоничност в случай на индивидуална непоносимост. Плодовете имат успокояващ ефект, това трябва да се има предвид, особено при шофиране на кола, и да не се злоупотребява със сладкия десерт.


Лимонената трева е многогодишно увивно растение от семейство Magnoliaceae. Лианоподобните клони могат да достигнат дължина повече от 10 м с дебелина 1-2 см. Обикновените листа са яйцевидни, доста големи. Лимонената трева цъфти с бели или розови цветове, събрани в четка. Периодът на цъфтеж започва в края на пролетта и продължава през юни. Плодовете на лимонената трева са яркочервени на цвят, сферични, с размер на червено касис. Вкусът на плода е кисел с горчивина, а ароматът е като лимон. Плодовете узряват в началото на есента. Лимонената трева е доста продуктивна култура, но дава плод за една година.

В дивата природа лимоновата трева се среща в Китай, Япония, Далечния изток и Курилските острови. Градинарите като декоративно и овощно растение. Препоръчително е да се отглежда на двуметрова пергола на слънчево и студено място. Растението се развива добре в лека и добре дренирана почва. най-лесният начин е с резници и наслояване.

Шизандра е богата на витамини Е и С, съдържа етерични масла, органични киселини. Полезни вещества, съдържащи се в плодовете, подобряват функционирането на нервната и сърдечно-съдовата система, черния дроб... Напитките с лимонена трева имат тонизиращо действие.

Лимонената трева е противопоказана за хора, страдащи от безсъние, повишена киселинност на стомаха и пациенти с хипертония.


Морошката е друг представител на семейство Розоцветни, многогодишен храст или билка с височина около 30 см. Тънките изправени стъбла завършват с няколко листа. Петделните листа са заоблени. Единични бели цветя с пет венчелистчета се появяват през юни-юли. Плодовете на черната боровинка са с кехлибарен цвят, подобни по форма на малини, но вкусът и ароматът са различни. Узрява през август.

В природата гроздовите боровинки се срещат в блатисти райони в Северното полукълбо, в Далечния изток, Сибир. Промишленото производство на сладки и здравословни плодове се извършва в специални плантации в скандинавските страни и Америка.

На личен парцел е доста трудно, необходимо е да се създадат условия, подобни на естественото му местообитание. За да направите това, е необходимо да се изкопае ров с хидроизолация, имитираща блато, и да се напълни със смес с горски под и да се поддържа необходимата влага. По-добре е да се размножават гроздови плодове вегетативно, трудно е да се отглеждат семена.

Морошката е източник на аскорбинова киселина, витамини РР, А, В. Зрънцето съдържа ябълчена и лимонена киселини, пектини и танини.

Плодовете могат да се консумират пресни и за производството на различни сладки десерти, конфитюри, напитки... Мокри плодове се консумират и мокри.

Cloudberry се използва в медицината като спазмолитично, антимикробно и потогонно средство. Зрънцето подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт и сърцето, помага при лечението на кожни заболявания.

Cloudberry е противопоказан при язви и хора, страдащи от гастрит с висока киселинност по време на обостряне.

Знаеше ли? Във Финландия облачето е национален символ и е изобразено на монетата от 2 евро.


Гуми е красив декоративен храст с полезни плодове, родом от Източна Азия. Принадлежи към семейство Lokhovye, може да достигне височина повече от 2 м. Листата са елипсовидни, гладки, подобни на лавров. Цветовете са бели и ароматни. Яркочервени плодове с продълговата или сферична форма с дълги дръжки и семена вътре. Плодовете на гуми са дълги около 2 см, подобни на дрян, узряват в средата на лятото. Вкусът на плодовете е сладко-кисел, леко тръпчив, подобен на вкус и.

Родината на гуми е Япония, Китай и Корея, отглежда се и на Сахалин. Ако желаете, можете и на вашия личен парцел. Храстът обича слънцето, плодородна почва, неутрална по киселинност. Размножава се чрез наслояване, резници и семена.

Плодовете на гуми са ценени за богатите, особено те съдържат много витамин С. Те също така съдържат ценни аминокиселини и метали. Полезни са не само плодовете, но и цветята и листата. На изток гуми се използва за удължаване на младостта и дълголетието.Те оказват общоукрепващо действие върху организма, тонизират, подобряват работата на стомашно-чревния тракт, предотвратяват склероза и сърдечно-съдови заболявания, имат противовъзпалителни свойства. Сладко-киселите плодове се използват в кулинарията за приготвяне на различни сосове, напитки и витаминни добавки.

Гуми бери са противопоказани при индивидуална чувствителност и захарен диабет.

И така, научихме основните свойства на най-популярните червени плодове. Декоративните храсти могат да украсят градина и личен парцел, да дадат прекрасна реколта. Всеки може да отглежда здрави плодове, да осигури на себе си и семейството си витаминно лакомство, а също и да ги използва като лекарства.

Беше ли Ви полезно?

Благодаря ви за вашето мнение!

Пишете в коментарите на кои въпроси не сте получили отговор, ние определено ще отговорим!

Можете да препоръчате статията на вашите приятели!

35 веднъж вече
помогна


Оригиналният храст с червени плодове може да украси всеки градински парцел. Това е истинска полза и оригинална природна красота за градината. Огромен избор от култивирани растения с горчиви и кисели, големи и малки плодове ще се впишат във всеки дизайн по оригинален начин и ще се превърнат в ярко акцентно място.

Най-известният храст с червени горчиви плодове е калината, която има изящна външна красота и много полезни и лечебни свойства. Друг храст с червени кисели плодове също е широко разпространен в домакинските парцели. Това е червено касис. Третата култура не е съвсем храстов тип, но може да се формира по подобен начин. Става дума за планинската пепел.

Бодливият храст с червени плодове - кичур, дрян, цариградско грозде и др. Можете да разберете всички имена на такива култури и да ги видите на снимката по-нататък на тази страница. Тяхната комбинация ще ви помогне да извлечете максимума от вътрешността и в същото време ще даде на територията необичаен и естетически приятен външен вид. Но бъдете внимателни - някои храсти с червени плодове са потенциално опасни за човешкия живот и здраве. В никакъв случай не трябва да засаждате вълчи плодове в градината си.

Градински храсти cotoneaster с червени плодове

Cotoneaster е обикновен градински храст с червени плодове, който не е много популярен, въпреки че понася много добре зимите и топлината. Високите стъбла са опушени, но с течение на времето покритието изчезва. Листата е широка, заоблена. Цветовете са бели с розов оттенък, събрани в съцветия. Плодовете са яркочервени.

Cotoneaster е хоризонтален или пълзящ вечнозелен храст, чиято корона расте бурно в ширина. Листата е овална, зелена на цвят, а до есента става оранжево-червена. Плодовете са ярко розови на цвят и могат да висят през цялата зима. Този вид е взискателен към качеството на почвата.





Дамеров кисел. Този храст с червени плодове расте диво главно в планинските райони. Стъблата също се разпространяват и поради това са склонни към самовкореняване. Височината не надвишава 30 см, но ширината може да бъде много обемна.

Листата е малка, закръглена, до есента придобива лилав оттенък. Съцветията са червеникави. Плодовете са розови, също остават по клоните дълго време и имат красив външен вид.

Има хибриден сорт Coral Beauty, който е малко по-висок от оригиналното растение и има повишена зимна издръжливост.





Многоцветният китилник расте над 2 метра. Стъблата са леко опушени, но оголват със стареенето. Младата зеленина на храст с червени плодове е сивкав на цвят, позеленява до лятото и става червен до есента. Цветовете са сравнително големи и образуват големи съцветия. Плодовете са яркочервени.

Като цяло понася добре замръзване, но не толкова устойчив, колкото Shiny. Взискателен към съдържанието на хранителни вещества в почвата.

Alaunsky cotoneaster - този храст с червени плодове е вписан в Червената книга. Разпространен в планините или речните долини. Расте до 2 метра, има малки розови цветове, а плодовете му първо са червени, а след това променят цвета си в черен.





Глог - лечебен и естетичен ефект

Глогът е голям храст с червени плодове или малко дърво с височина до 5 м (понякога 10-12 м) Младите клони са лилаво-кафяви, лъскави, покрити с редки, дебели, прави шипове с дължина до 4 см. Неговият лечебен и естетичен ефект прави растението широко разпространено в градинарската култура.

Листата са редуващи се, обратнояйцевидни или широко ромбични с клиновидна основа, заострени, плитко триделни назъбени, късо опушени от двете страни, дълги 2-6 см, разположени на къси дръжки. Цветът е тъмнозелен през лятото, оранжево-червен през есента.

Цветя с пет венчелистчета, бели или леко розови, обединени в плътни коримбозни съцветия с диаметър 4-5 см. Имат слаба специфична миризма.

Плодове на храст с червени плодове - плодове със сферична или леко продълговата форма със задържаща чашка, диаметър 8-10 мм., С 3-4 семена, всяко от които съдържа 1 семе. Брашнена каша. Цветът, в зависимост от вида, е кърваво червен, кафеникав, оранжев, розов, жълт или черен. Вкусът е сладко-кисел.





Обикновен берберис - характерни и интересни сортове

Този сорт берберис расте главно в Централна и Южна Европа, а тези пухкави храсти могат да се видят и в Северен Кавказ. Височината на растението, като правило, не надвишава 1,5 м. Цветовете на храста с червени плодове са жълти и бели, започват да цъфтят през последното десетилетие на май, в някои райони в началото на юни. Продължителността на цъфтежа е средна - 13-20 дни. Идеален за заден двор или зеленчукова градина. Храстът понася добре подстригването. Не е придирчив към избора на място: може да расте както на частична сянка, така и на осветени места. Освен всичко друго, обикновеният берберис може лесно да издържи дори силни студове. Този вид берберис е добър за ядене. Това е малка характеристика на културата, по-нататък ще разгледаме интересни сортове.

Обикновеният берберис няма толкова много разновидности. Най-популярните са, както следва:

  1. Берберис Juliana Берберис "Juliana" ("Jilianae") - храст расте до 3 метра. Листата придобиват яркочервен оттенък до есента;
  2. Берберис "Aureomarginata" ("Aureomarginata") - храст с височина до 1,5 м. Листата са наситено зелени със златиста граница. Желателно е този сорт да расте на осветена зона. В противен случай декоративният цвят изчезва;
  3. Берберисът на Тунберг е не по-малко декоративен.

Расте диво по склоновете на Китай и Япония. Растението достига височина до 1,5 м. През пролетния и летния сезон листата на берберис имат жълтеникав или яркочервен оттенък, а когато наближи есента, те са кафяви. Цветовете на берберис Тунберг обикновено са жълти с червена граница около краищата. В сравнение с обикновения берберис, този сорт не цъфти дълго - само 8-12 дни. Растението понася добре както студ, така и суша, не е взискателно към почвата. Плодовете имат горчив вкус и затова не се използват в храната.





Добре известен храст с червени плодове - шипки

Шипката (лат. Rósa) е род диворастящи растения от семейство Розови. Има много културни форми, отглеждани под името Роза. Това е добре познат бодлив храст с червени плодове, който расте в изобилие в градини и паркови зони, в гори и летни вили.

  • Широколистен храст, обикновено висок 1-5 метра. Понякога има ниски дървовидни форми.
  • Издънките са покрити с тръни.
  • Листата са перести, с чифтни прилистници (рядко прости и без прилистници), съдържат 5-7 листа.
  • Цветовете обикновено са бледорозови, 4-6 см в диаметър. Има форми с цветя, показващи признаци на двойност.

Плодът е фалшив (хипантиум), овален или яйцевидно-кълбовиден, когато узрее, червен, оранжев, лилавочервен, с множество ядки вътре. Оцветяването на Hypanthium се дължи на високото съдържание на каротини. Плодовете узряват през октомври.

От древни времена шипката се използва в народната медицина при кървене на венците. Приготвяла се и отвара от шипки за възстановяване на силите. От широколистната и кореновата част на шипката се приготвяли лечебни тинктури. Сироп от шипка с мед се пие при възпалителни заболявания и язви в устната кухина.





Обикновена малина и всеки знае

Обикновената малина е бодлив храст с червени плодове, който се характеризира с разклоняване. Има многогодишно коренище и се характеризира с изправени издънки, които могат да достигнат два метра височина. Това е добре позната култура за градината и зеленчуковата градина.

През първата година леторастите са пухкави и само долната им част е покрита с малки и тънки кафяви бодли. През втората година те стават силни и започват да дават плод, след което изсъхват, а от коренището израстват нови издънки и двугодишният жизнен цикъл започва наново.

Самото растение не само дава вкусни плодове, но и има привлекателен външен вид, така че снимката на обикновена малина е популярна. На относително дългите дръжки на храста има нечетноперести, сложни и редуващи се листа със средно пет до седем листа, горните от които са тройни и имат прилистници. Белите цветове на обикновената малина са малки и имат пет венчелистчета.

Червените рубинени плодове на културата представляват композитна костилка; в култури, отглеждани от животновъди, зрънцето може да има жълт цвят. Семената са кръгли и много малки, но твърди.

Културата цъфти през юни-юли, а плодовете започват да узряват около юли-август. Обикновените малини плододават нестабилно през годините. Времето оказва влияние върху добива: студено и дъждовно време предотвратява необходимото опрашване от насекоми. Размножаването на обикновените малини става вегетативно или чрез семена.





Обикновена червена боровинка - пълзящ храст

Обикновената червена боровинка (Vaccinium oxycoccos) е друг пълзящ храст с червени горчиви плодове, които можете да отглеждате във вашата градина.

  • Таксон: семейство Хедър (Ericaceae)
  • Други имена: блатна червена боровинка, четирилистна червена боровинка, ваксиниум, мечо зрънце, блатно грозде
  • На английски: Сraneberry, Bearberries

Латинската дума oxycoccos идва от гръцките думи - oxys - остър, кисел и coccus - сферичен, което означава "кисело топче", "кисело зрънце", според вкуса на плода. Старото специфично име идва от латинското palustris – блато.

Първите европейски заселници нарекли червена боровинка "Craneberry" (буквално "жравов жерав"), тъй като отворените цветя по стъблата им напомняли за шията и главата на жерав. През 17-ти век в Нова Англия червените боровинки понякога са били наричани „Мечо грозде“, защото хората често са виждали мечките да ги ядат.

Обикновената червена боровинка е вечнозелен храст с червени плодове и пълзящи, тънки издънки с дължина до 80 см. Стъблата са гъвкави, вдървесени, тъмнокафяви, с възходящи цъфтящи клони и къси нишковидни пухкави едногодишни клонки. Листата са редуващи се, кожести, лъскави, тъмнозелени, сиви отдолу от восъчен налеп и на места с малки жлезисти власинки. Листата дълги 5-16 мм, широки 2-6 мм на къси дръжки, продълговато-яйцевидни, остри на върха с цели извити ръбове. Цветовете на червената боровинка са розово-червени, увиснали, подредени един по един или по-често събрани по 2-4, по-рядко 6 в чадъровидни съцветия на миналогодишните клони. Дръжките са дълги, чашката има четири чашелистчета, венчето е дълбоко четириделно, дълго 5-7 мм, широко 1,5-2 мм. Цъфти през май-юни; плодовете узряват в края на август и септември. Размерът на зрънцето, отглеждано в блатото, достига 16 мм.





Заедно с обикновената червена боровинка често вирее и друг вид - дребноплодната червена боровинка (Vaccinium microcarpum). В Русия дребноплодната червена боровинка се счита за независим вид, но в международните ботанически бази данни често се включва в синонимията на вида Vaccinium oxycoccos. Всички части на това растение са по-малки, диаметърът на плодовете е 4-6 мм.

Корнелиева череша - луксозен градински храст

Много е трудно да се обърка сладко-кисел вкус на сладко от дрян: той е познат на мнозина от детството. Длиновата череша е широко популярна сред градинарите у нас поради своята простота в грижите, лесното отглеждане и разнообразието от сортове. От един луксозен градински храст от дрян могат да се съберат повече от 50 кг плодове

В късна есен, събирайки гъби в гората, хората видяха храст, целият поръсен с яркочервени плодове със сладък вкус. Отнесоха храста в градината си. И дълго време след това се подигравали на шайтана и той решил да си отмъсти. На следващата година дрянът даде на хората щедра реколта, но слънцето изразходва цялата си енергия, за да го узрее. Затова зимата беше тежка и мразовита. Оттогава второто име на дряна е шайтан-бери и сред хората има знак: богата реколта от дрян обещава сурова зима.

Длиновата череша е нисък, разпространен храст с червени плодове или дърво с височина 2-5 м. В градината дрянът обикновено расте като храст, за да бъде по-лесен за прибиране на реколтата. Издънките се образуват лесно, образувайки правилна кръгло-пирамидална корона.

Храстът започва да цъфти рано: в средната лента дрянът цъфти от 30 март до 20 април. Внезапно застудяване или връщане на пролетни слани не са страшни за цветята на дрян. В студа цветята се свиват и остават в това състояние до настъпването на топлината. Дрянът цъфти 12-15 дни, в края на който храстът пуска листа.

Внимание!Когато купувате и засаждате разсад от дрян, имайте предвид, че културата е самоплодна, следователно, за да получите реколта, трябва да имате два или повече храста, засадени наблизо.

Формата и цветът на плодовете на дряна зависят от сорта: селекционерите са развъждали сортове с крушовидни, овално-цилиндрични, елипсовидни плодове с червен, кестеняв, жълт, розов или оранжев цвят, сладко-кисел на вкус и със специфичен аромат .

Вижте снимката на храсти с червени плодове, чиито имена могат да се видят по-горе на тази страница:






Категории: / / от

Плодовете освежават добре през летните горещини, съдържат огромно количество витамин С, който има силен противовъзпалителен ефект, а също така повишава имунитета. Плодовете се добавят към пайове и сладкиши, от които се приготвят безалкохолни напитки под формата на плодови напитки, компоти. От тях се правят сладка и конфитюри.

Горските плодове са страхотен десерт като цяло, но само след добра вечеря. И ако няма време или възможност за приготвяне на обяд, не забравяйте да поръчате вкусна пица с доставка до дома тук: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. просто трябва да опитате тази пица, защото е наистина вкусно приготвена. Е, след насищане можете да се поглезите с горски плодове ...
Дивото зрънце е по-ароматно и има по-ярък вкус от отглежданото в градината. Разнообразието от горски плодове е невероятно.Колко вкусове, толкова много видове горски плодове растат на земята. От познатите ягоди и малини до екзотичен мангостан, карамбола и фейхоа. Полезните свойства на различните плодове са просто безброй. Днес ще ви разкажем за най-ярките и интересни характеристики и характеристики на горските плодове. Интересното е, че някои плодове всъщност изобщо не са горски плодове. Например, Ягода- това е обрасъл съд, върху който на повърхността са разположени плодове (това, което наричаме семена). Вкусни, големи, сочни (едни от най-обичаните), те се наричат ​​неправилно. Всъщност „зрънцето“, което наричаме ягоди, е градинска ягода... Но по някаква причина името „ягода“ се задържа, въпреки че е един от видовете мускусни ягоди, чиито плодове са доста малки. Интересното е, че предприемчивите японци са се научили да отглеждат ягоди с размер на ябълка. Това зрънце, което наричаме ягоди, малък, но много вкусен, ароматен и, разбира се, здравословен. Ягодите стимулират апетита, регулират храносмилането и предотвратяват образуването на камъни в жлъчния мехур. Красотата на ягодите е също така, че много сортове дават плодове през цялото лято и дори есента.

Какво друго расте в градината?

Касис, черно, червено, бяло. Зрънцето е много богато на много ползи, например:
  • Една супена лъжица касис равен на витамин С на цял лимон.
  • По съдържание на пектин чаша касис е порция зелена салата.
  • Половин чаша касис съдържа толкова витамин В1, колкото 3 филийки бял хляб.
Има мнение, че е най-добре децата да използват касис, за възрастни - червено, а за възрастните - бяло. Сок от касисИзползва се за подмладяване на кожата: марля, навлажнена с вода, се накисва в сок и се нанася върху лицето и шията за половин час, след което се избърсва кожата с парче лед. Резултатът е здрав, свеж тен. - добра профилактика на високо кръвно налягане и др. Ето непълен списък на витамини и минерали, съдържащи се в цариградско грозде:
  • витамини от група В,
  • витамин А,
  • Витамини С, Е, РР,
  • желязо (Fe),
  • йод (I),
  • калий (K),
  • калций (Ca),
  • магнезий (Mg),
  • манган (Mn),
  • мед (Cu),
  • Молибден (Mo).
Цариградско грозде често се нарича северно грозде, начините за неговото използване са много разнообразни. Правят вино от цариградско грозде, правят сладко, сладко, желе, замразяват го, осоляват го, мариноват, правят от него сосове за месо и риба. , "Мече зрънце"... Казват, че в Русия първата малинова градина е положена от Юрий Долгоруки. Тази градина беше много голяма и мечките идваха там да се хранят с горски плодове. Всеки знае нейния антипиретичен ефект, често е достатъчно да изпиете чаша чай със сладко от малини през нощта и студът до сутринта изчезна. Освен това, малини - шампионът сред горските плодове по съдържание на антиоксиданти(вещества, които предотвратяват стареенето на организма). Най-близкият роднина на малините е къпинасе появява в Европа едва в началото на 18 век, а в Америка вероятно е било винаги, а днес къпини има почти във всяка американска градина. Напразно нашите градинари обръщат малко внимание на това зрънце. Къпините са отличен общ тоник.Къпините променят цвета си няколко пъти, докато узреят: зелени, кафяви, черни. Правят сладко от къпини, правят компоти и ги ядат сурови. В древни времена къпините са били използвани за производство на боя за тъкани. Името "къпина" означава "таралеж-бери", стъблото е бодливо. Поради това се смятало, че къпиновите храсти около къщата го предпазват от неприятности. череша, череша ... Родината на това зрънце е северната част на Персия. Оттам тя стигна до Рим и по-нататък в цяла Европа. През 15 век в Русия черешата става едно от култовите дървета. Още тогава започва да се използва за лечение на болести. Използвани са всички части на растението: плодове, листа, клонки, кора. Черешата е един от рекордьорите по брой кумарини(вещества, които нормализират съсирването на кръвта и поддържат тонуса на тялото). Плодовете и листата съдържат огромно количество фитонциди (биологично активни вещества, които убиват или забавят растежа на бактерии и микроорганизми). Ето защо черешовите листа се добавят към домашните маринати,в крайна сметка те предотвратяват гниенето, помагат на заготовките да се запазят през цялата зима. Друго много вкусно зрънце с кост - череши... Дървото, на което растат тези плодове, може да достигне 30 метра височина. Черешовите плодове, в зависимост от сорта, могат да бъдат розови, жълти, червени с различни нюанси, почти черни. Колкото по-тъмно е зрънцето, толкова повече захар и органични киселини съдържа. Съкровищница от ценни вещества - морски зърнастец... Древните гърци лекували коне с листа от морски зърнастец, докато конете не само се възстановили, но и придобили добре поддържан, добре поддържан вид. Митологичният Пегас много обичаше морския зърнастец. Птиците също се наслаждават на това зрънце, ако собствениците не успеят да го вземат. И с право, защото в плодовете на морски зърнастец повече от 190 различни хранителни вещества,а съдържанието на витамин С е такова, че само морският зърнастец може да осигури всички жители на планетата с него. Друго зрънце, което не се среща много в руската градина, е орлови нокти... Расте на малки храсти, узрява много рано, това е първото зрънце. Въпреки това, в дивата природа, не всички орлови нокти са годни за консумация, жълтите, оранжевите и червените плодове са отровни... Ядливите видове орлови нокти произвеждат плодове, които са чувствителни към мястото на растеж, времето, така че съставът на плодовете може да варира значително. Има много полезни вещества, орлови нокти са полезни за почти всеки орган. Но основното му свойство е зрънце на младостта, помага ни да останем будни и да издържим по-дълго. Традиционната медицина използва много плодове, напр. дрян... Тези яркочервени плодове са били използвани от Хипократ и Авицена. Жителите на Таврида вярвали, че там, където има дрян, лекарства не са необходими. днес дрянът е включен в диетата на космонавтите... За някои е екзотика, но много от тях вече растат градинска нощенка... Това растение е резултат от селекцията на различни видове нощница от Лутър Бърбанк. Приятно зрънце с полезни свойства, много непретенциозно в отглеждането и е плодородно. Sunberry, както се нарича градинската нощенка, съдържа такъв рядък елемент като селен, микроелемент, който забавя стареенето и предотвратява развитието на ракови клетки.

Плодове от гората

Горски плодове- специални, те са израснали без човешка помощ, това е само природна дарба. В горските плодове има много важни, необходими вещества, освен това те са много вкусни, въпреки че някои имат леко специфичен вкус. Например, боровинка... Това зрънце на практика не е сладко, но го ядем с удоволствие. А финландците дори организират шампионати по бране на боровинки.

Защо горските плодове са полезни? - добър диуретик, костилково зрънцевъзстановява метаболизма в организма, боровинкадобър при заболявания на стомаха и панкреаса, боровинкапомага за запазване на зрението, освен това е добър естествен антибиотик и антиоксидант. Ако трябва да приемате химически антибиотици, не забравяйте да ги включите в диетата червена боровинка, премахва от тялото всичко, което може да му навреди и нежно стимулира имунната система. , любимо зрънце на A.S. Пушкин, наричан още кралското зрънце, съдържа два пъти повече витамин С и десет пъти повече витамин А от портокалите. Много е полезен при диетичното хранене, има противовъзпалително, тонизиращо действие.

Какво е екзотичното?

Като нищо на вкус фейхоасъдържа толкова йод, колкото и морските дарове. Ярко жълто голямо зрънце с романтично име карамбола, в напречен разрез, придобиващ формата на петолъчна звезда, има приятен на вкус водниста плът. - кръгло зрънце с размер 5-7 сантиметра. Кората е много плътна, пурпурна или кафява на цвят, а бялото сочно месо има кремав вкус, който се счита за най-финия сред тропическите плодове. Интересен плод цинепалум (synsepalum dulcificum)някои го наричат ​​зрънце, други плод. Променя способността на човешките рецептори да вкусват храната. Когато ядете тези малки червени плодове, ще вкусите всичко сладко: и месо, и лют сос. Природата хвърля много гатанки. Много малко твърдо вещество зрънце Pollia condensataима оцветяване 10 пъти по-интензивно от всеки от най-ярките цветове. Не се променя от време на време, хербариите, създадени преди 100 години, представят това зрънце толкова ярко, колкото наскоро отбраното. В това растение обаче няма пигмент, този цвят се постига благодарение на неговата структура, която отразява само вълни с определена дължина. Жалко, че тези плодове не са годни за консумация.

Отровно зрънце

Влизайки в гората през сезона на зреене на горски плодове и гъби, неопитен човек на улицата забравя, че не всички от тях са годни за консумация и безопасни. От цялото разнообразие от ягодоплодни растения е необходимо да се разграничат тези, които крият своята отровна "природа" зад привлекателната и ярка черупка. Вие сами трябва да знаете това и да го обясните на децата си. Въпреки факта, че често се препоръчва да се ядат само диви плодове, които се ядат от животни или птици, тази препоръка не е правилна. Някои видове горски плодове, които са опасни за хората, се ядат от животните без никакви последствия за тях самите, така че това не е индикатор за тяхната безвредност. Класификацията и снимките на отровните плодове са представени по-долу.

Основните признаци на интоксикация, причинена от отровни плодове, са: гърчове, конвулсии, ускорен пулс, затруднено дишане, дразнене на стомашно-чревния тракт, депресия на съзнанието, виене на свят. Ако се появят такива симптоми, първата стъпка е да се осигури спокойствие на жертвата, да се прочисти стомаха. За да направите това, трябва да изпиете 2-4 чаши вода с разреден в нея активен въглен (2 супени лъжици на 500 ml), сол или калиев перманганат (1 супена лъжица на 500 ml). Многократното повторение на тази процедура ще помогне за предизвикване на повръщане, освобождаване на стомаха от отровното вещество. Ако имате аптечка със себе си, пострадалият трябва да вземе лекарство за сърце, както и всяко слабително. Ако няма аптечка под ръка, бисквити за кафяв хляб, нишесте или мляко ще ви помогнат. На пострадалия трябва да се осигури топлина и да се осигури квалифицирана медицинска помощ възможно най-скоро.

Отровни плодове: снимки и имена

За да разграничите негодни за консумация плодове от обикновените, е необходимо да запомните техния вид и форма. Отровните горски плодове могат не само да причинят интоксикация с различна тежест, но и смърт. Ето защо, докато сте в гората, в никакъв случай не трябва да ядете или докосвате плодовете на непознати храсти и дървета с голи ръце.


Класификацията на това кои плодове са отровни и негодни за консумация, които най-често се срещат в нашите гори, е както следва:

  1. Вълчи бик

Вълчи плодове

Тези отровни горски плодове се наричат ​​още вълчи плодове. Това е храстово растение, което расте в смесени гори. През пролетта цъфти с красиви съцветия, много подобни на люлякови цветя. Но дори дългата миризма на това растение може да причини главоболие, кашлица, кихане и хрема. През есента се появява отровно червено зрънце с удължена форма. Не е желателно не само да го използвате, но дори и да го докосвате. Кората на това растение също е отровна, което може да причини мехури и рани по повърхността на кожата.

  1. Горчив нощен нощен

Храстът расте в близост до водоеми, във влажни дерета, дъбови гори. В народната медицина плодовете на нощенката се използват за лечение, но самостоятелната консумация е изпълнена с отравяне. Опасни са както червените му овални плодове, така и листата, които излъчват неприятен аромат. Горчивите плодове са сочни, с много семена, всички зелени по храста също са отровни.



Горчив нощен нощен (червен)

Само неузрелите плодове са токсични плодове от черна нощенка. Напълно узрели плодове могат да се ядат, съдържат голямо количество витамин С, листата също се ядат варени. Плодовете са кръгли, черни на цвят, плътта е черно-виолетова и съдържа упорити багрила. Пресните плодове излъчват неприятен аромат. Нощенката се среща не само в горите, но и в близост до водоеми, дерета, крайпътни участъци. От плодовете на черна нощенка може да се направи дори сладко.



Среща се в сухи гори, иглолистни и брезови, както и в ливади, горски ръбове, степни зони. Това растение е с малък размер (до 65 см) със сферични синьо-черни или червени плодове, заострени листа и бели увиснали цветя. При консумация, както и при докосване се появяват симптоми на отравяне с разстроен стомашно-чревен тракт, главоболие, задух.



Късо растение с едно право стъбло, на което узрява един плод с кръгла форма и черен цвят. Зрънцето има горчив вкус и неприятна миризма. Расте в иглолистни и смесени гори, сред храсти. Плодовете, листата и коренището на растението са еднакво опасни при отравяне, чиито признаци са спиране на дишането, дразнене на червата и нарушена сърдечна дейност. Листата засягат човешката нервна система и могат да причинят парализа. Традиционната медицина използва гарваново око за лечение на циреи, за смазване на различни рани, с алкохолна тинктура и отвара от листа, лекуват белодробна туберкулоза.



Добре известното цвете на момина сълза има отровни горски плодове с червен или оранжев цвят. Плодовете узряват от август до септември, употребата им причинява гърчове, гадене, виене на свят, сърдечна дисфункция. Цветята имат остър, но приятен аромат. Медицината използва майската момина сълза за лечение на сърдечно-съдови заболявания. Но самолечението не се препоръчва, точно както яденето на плодове или поставянето на букети на закрито.



Растение с големи чашовидни листа, на които узряват червени плодове, събрани в голяма китка. Расте във влажни зони. Заедно с най-честите признаци на отравяне, калата дразни лигавиците. Пресните листа, стъблото, плодовете и особено коренището са токсични.



Мнозина са запознати с градинските орлови нокти, но малцина знаят кои плодове са отровни в горските орлови нокти. Те са яркочервени на цвят, събрани в малък сноп. Плодовете на орлови нокти наподобяват тези на червеното касис. Фактът, че някои птици кълват плодовете на горски орлови нокти, може да предизвика погрешно схващане за ядливостта на плодовете, но те са отровни за хората. Ядливи са само сините плодове на градинския орлови нокти. Храстите от горски орлови нокти често се използват за декоративни цели.



Euonymus е храст с височина до два метра. Често се засажда като декоративен храст с красиви червени плодове. Птиците обичат горски плодове, но употребата им е опасна за хората. Плодовете изглеждат като яркочервена плът, стърчаща от розови кофти с черни семена.



Растението е със средна височина (до 60 см), с големи продълговати черни плодове, те също са червени или бели. Растението е силно дразнещо за всичките му части, едно докосване може да причини силно възпаление, придружено от появата на мехури. Особено силна реакция на отровно вещество се проявява върху лигавицата на очите и устата. Подобен на него е гарванът с червени цветове, който има червени плодове.



Растението е широко разпространено в планинските и предпланинските райони на Южна Русия, плодовете са малки черни плодове с червен сок вътре. Малки ароматни бели цветя са събрани в множество чадъри. При интоксикация може да настъпи смърт в резултат на спиране на сърцето или белодробен оток. Натрупването на оксихемоглобин оцветява лигавиците в синьо. Въпреки това, пресни узрели плодове могат да се консумират преработени.



Отровни плодове от зърнастец в гората могат да бъдат намерени в близост до водни обекти. Черните костни плодове на зърнастец узряват в края на лятото. Кората и плодовете на зърнастец се използват като лек при запек и за стомашна промивка. Плодовете на зърнастец могат да бъдат объркани с птича череша. Яденето на прясно причинява силно повръщане.



Мнозина са срещали тиса, използван в декоративни живи плетове, но малцина знаят какви са отровните плодове на тиса, особено в средата, където под месестата, почти безобидна част са скрити кафяви семена. Кората, леторастите, тисовата дървесина също са токсични. Екстрактът от иглолистни дървета може да причини човешка смърт. Отровата има парализиращ ефект, причинявайки спиране на дишането и конвулсии.

  1. Ароник забеляза

Това е многогодишно растение с месесто стъбло и грудково коренище. В края на лятото листата на растението се рушат, оставяйки стъблата с голям куп гъсти червени плодове. След поглъщане тежката интоксикация, при условие, че не е оказана първа помощ, може да бъде фатална.

Ароник забеляза

Така много от отровните растения, когато се използват и обработват правилно, могат да бъдат полезни и да лекуват много болести. Въпреки това, в никакъв случай не трябва да се самолекувате без медицински умения, както и да консумирате пресните плодове на горните токсични растения вътре. Ако все пак това се случи, трябва незабавно да предоставите на жертвата медицинска помощ. И най-важното, за да избегнете неприятни последици, не трябва да ядете непознато горско зрънце, да го докосвате с ръце и да оставяте децата да го правят.


Много храсти с червени плодове, освен естетически ползи, имат много полезни свойства. Отглеждането на такива култури в лятна вила означава да си осигурите витамини за следващата година.

Има и красиви растения, чиито плодове съдържат токсини и са опасни не само за здравето, но и за живота.



Списък с полезни горски плодове

  • Най-често, когато говорят за червени плодове, те припомнят калината... Това невероятно растение е истински склад на хранителни вещества. Калина е известна в Русия от незапомнени времена. Този храст расте до 2-3 метра височина. Листата са съставени от три "лопа". Плодовете са сферични в яркочервен цвят, диаметърът им е до 1 см. Цъфтежът започва в края на май и началото на лятото. Viburnum расте в почти всички региони на Европа и Азия, непретенциозен е, понася добре тежки студове и суша. Viburnum е склад на полезни микроелементи, по-специално антиоксиданти.През студения сезон е ефективно средство за профилактика на остри респираторни инфекции. Зрънцето не расте освен в тундрата, отличава се със своята непретенциозност и устойчивост на ниски температури и вредители. Плодовете не се страхуват от топлинна обработка, полезни компоненти остават в тях. Помага добре при лечението на безсъние, е ефективно успокоително средство. Плодовете помагат за преодоляване на стомашно-чревна дисфункция.

Не трябва да се приема от хора с повишено съсирване на кръвта, тъй като калината насърчава образуването на кръвни съсиреци.





  • РоуанТова е растение, което не принадлежи към семейството на катерещите храсти, но също така е популярно сред много фермери и собственици на крайградски къщи. Растението отдавна се адаптира към климатичните реалности на централна Русия. Поради климатичните промени през последните двадесет години офика често се среща дори в северните райони, в следните райони:
  1. Ярославъл;
  2. Кострома;
  3. Псков и Тверской.



Култивирайки растения в лятна вила, градинарят убива две птици с един камък:

  1. растенията дават вкусни и много здрави плодове;
  2. такива култури са приятни за окото и създават празнично настроение.



  • Обикновен киселТова е храст, който има красиви червени плодове, подобни на шипка. Растението понася добре студ. Листата са широки и кръгли. Цветя със светъл цвят с розов оттенък. Плодовете са едри, яркочервени. Хоризонталният cotoneaster е храст с вечнозелена зеленина, която се разпространява върху тревата, улавяйки нови площи. До есента листата стават оранжеви с червеникав оттенък. Изглежда много впечатляващо. За такова растение трябва внимателно да изберете почвата.
  • Дамеров киселТова е красив храст с яркочервени плодове. Плодовете са кисели, продълговати, с малка костилка. Може да се намери само в планинските райони. Стъблата бързо растат на площ, докато в някои области се вкореняват сами. Обикновено височината е само 35 см, не повече, но този храст може да заема значителни площи. Това растение се среща в Сибир, планините Алтай. През есента листата стават алени, плодовете са червени и розови и изглеждат много красиви.

Обикновен кисел

Дамеров кисел

  • Многоцветен cotoneasterТова е растение, което расте на височина над два метра. В този случай стъблото на многоцветния дрян е леко спуснато. Листата е тъмнозелена, става червена през есента. Големи цветя образуват съцветия, плодове от алени и тъмночервени цветя.



  • Alaunsky cotoneasterТова е растение, което е регистрирано в Червената книга. Височината е не повече от два метра. По време на цъфтежа присъстват малки цветя; плодовете в началото са червени, след това стават черни.



  • тис(Taxus lat) - иглолистно дърво, южно растение с малки червени плодове. Понякога го наричат ​​"дървото на смъртта". В древността той е бил от голямо свещено значение сред древните гърци и римляни. Растението расте изключително бавно (не повече от един милиметър годишно). Може да достигне височина до двадесет метра. Това растение е дълготрайно (до 4500 години). В градините има стрижени тисове, от които се правят жив плет и дори декоративни фигури. Багажникът съдържа токсини, които са опасни за хората. Дървесината има мощни бактерицидни свойства.



  • Ягодамогат да бъдат както диви, така и домашни. Общо има повече от десет вида от това зрънце:
  1. горска ягода;
  2. ягоди, растящи в равнините;
  3. ягоди, растящи по ливади;
  4. градински ягоди (ягоди).

Ягодата има тройни листа, стъблата достигат дължина до десет сантиметра. Корените са с дълбочина до 20 см. Цветовете се опрашват от насекоми; в средната лента ягодите цъфтят през втората половина на май. Расте в гори на добре овлажнени почви или в низини.

Горската ягода има малки плодове, съдържа голямо количество полезни микроелементи, добър антиоксидант е и в същото време е силен алерген.



  • Красникарасте във влажни зони, както и в смърчови гори в низините. Зона на отглеждане - Южен Сибир и Сахалин. Листата са овални, дълги до 7 см. Плодовете са с диаметър 1 см. От древни времена, поради оригиналната миризма, в Русия е имало второ име за тези плодове - бъг. Плодовете съдържат голямо количество флавоноиди, различни органични киселини.

Помага при лечението на остри респираторни инфекции, помага за нормализиране на работата на стомаха и червата. Плодовете се използват за лечение на хипертония.





  • Шипкапринадлежи към семейството на розовите. Има много разновидности на това растение. Можете да го срещнете както на север, така и на юг на Русия. Растението е издръжливо и непретенциозно, не изисква специални грижи. Плодовете съдържат огромно количество полезни микроелементи и витамини. През студения сезон шипките често се запарват в чай, което помага за укрепване на имунната система и подобряване на метаболизма. Храстът понякога може да нарасне до пет метра, има и малки дървесни форми на това красиво растение. Шипката е "въоръжена" с тръни, за да събирате плодовете, трябва да използвате ръкавици и защитно облекло. Плодовете стават червени през първата половина на есента, изглеждат много естетически. Размерите на плодовете могат да варират в зависимост от сорта.





  • шизандра- Това увивно растение принадлежи към рода Magnoliaceae. Клоните растат под формата на лози и достигат няколко метра. Плодовете са яйцевидни и едри. Лимонената трева цъфти през втората половина на май. Вкусът на плода напомня вкуса на лимон (оттук и името). Расте в Далечния изток, през последните години често започва да се култивира в Централна Русия, особено в черноземните райони (Липецк, Воронеж, Тамбов и др.). Растението започва да дава плодове през втората година от живота.

Почвата за лимонена трева се нуждае от добре дренирана почва. Възпроизвеждането се извършва с помощта на резници и наслояване.



северна

  • Каменно зрънцесъщо има много полезни връзки. Често се използва за предотвратяване на остри респираторни инфекции през студения сезон. Той е ефективен диуретик. Лекува ставите, облекчава умората, предотвратява мигрена.



  • Cloudberryпринадлежи към семейството на тревисти; расте само една трета от метър височина. Има листа с пет "лопа", формата е кръгла. Местообитание, където има влажни зони и низини. Узрява по-близо до есента. Cloudberry има много полезни свойства; в Канада се култивира в промишлен мащаб. Морските плодове съдържат огромно количество витамин. А (много повече от морковите) и невероятно количество витамин С (повече от лимон и портокал). Морошката се използва в медицината като антисептик и потогонно средство. Зрънцето стимулира храносмилателния тракт, подобрява кожата, насърчава активирането на метаболизма.





Трудно е да се отглежда тази култура в градински парцел, за това е необходимо да се подготви почвата, която трябва да е блатиста.

  • Червена боровинка(Vacinium oxycocos) е храст, който расте в блато. Червените боровинки могат да бъдат намерени в гората в Северна Русия във влажни зони. Принадлежи към семейство Хедър. Клоните се разпространяват на земята, плодовете имат горчив вкус, съдържат голямо количество полезни микроелементи. Растението е вечнозелено, достига дължина до един метър. Стъблата са удължени и много гъвкави. Листата са дълги един и половина сантиметра, резниците са къси. Размерът на плодовете с тъмночервен цвят достига 15 мм, узряват през лятото и есента.



южен

  • Берберисможе да се намери в Южна Европа и Кавказ. Височината му рядко достига един и половина метра. Цветята се появяват в края на май, времето на цъфтеж е две седмици. Такова растение е много подходящо за лятна вила. Берберисът понася добре резитбата, издръжлив е и не се нуждае от специални грижи. Въпреки факта, че е южно растение, берберисът издържа много добре на ниски температури. Има само няколко разновидности на това растение.
  1. "Юлиан" ("Julianae")достига височина до три метра. През есента листата на това растение са червени, изглежда много впечатляващо.
  2. "Aureomarginata" ("Aureomarginata")- храстът расте до един и половина метра. Растението расте на добре осветено място. Листа с ярък цвят със златна рамка.
  3. Сорт "Тунберг", може да се намери в Южен Китай. Растението достига височина от един и половина метра. Плодът е горчив, не е подходящ за ядене. Храстът понася добре суша и студ.

Джулиан

Тунберг

  • ГумиТова е култура, която се среща в Южен Китай и Далечния изток. В южната част на Русия може да се отглежда в лятна вила. Плодовете под формата на сфера достигат 2,5 см и наподобяват дрян. Узряват през втората половина на август. Плодовете са вкусни, имат вкус на череши. Гумито расте до два метра височина. По-добре е да засаждате на места, които са добре осветени от слънцето. Гуми предпочита почва, която е неутрална по отношение на киселинността. Размножаването става чрез резници и наслояване.

Гуми плодовете съдържат огромно количество аминокиселини, листата и цветовете също осигуряват големи ползи. Особено добре е да се правят отвари и запарки от това зрънце, което подобрява работата на червата и сърцето.



  • Ирга- растение, което не е добре познато. Принадлежи към семейството на храстите, достига височина до два метра. Листата имат красива овална форма с зъбци по краищата. Расте в Европа, Кавказ, Тунис и Египет. Храстът се развива добре и има богати добиви. Размножаването става с помощта на семена и резници. Ирга перфектно преживява сухия период, неизискваща е към почвата.

От полезните елементи си струва да се отбележи наличието на големи количества витамин РР, който допринася за нормалното функциониране на сърдечния мускул, осигурява еластичност на стените на съдовете. Ирга се използва широко в кулинарната индустрия като подправка.



Ирга

Отровни растения

Не всички червени плодове са безопасни.

  • Wolfberry се нарича орлови нокти.... Расте в цяла Русия. Има красиви съцветия. Има няколко десетки разновидности на орлови нокти, има дори ядливи. Горските орлови нокти имат сферични червени плодове и често се бъркат с червения касис. Токсините, съдържащи се в такива плодове, не са фатални, но могат да причинят повръщане, световъртеж и диария.
  • Вълчият личин е смъртоносен.Този храст с червени плодове расте в централна Русия до Арктическия кръг. Плодовете са подобни на черешите както по размер, така и по цвят. Плодовете се появяват много рано, още в началото на април. Плодовете съдържат опасни токсини, а токсини има и в листата и клоните на растението.

Това растение понякога се засажда като жив плет. Ако използвате хомеопатични дози, тогава това растение може да се използва за медицински цели.

Wolfberry

Вълчи бик

Градинарски култури

  • малинирасте в южните и северните райони. Различава се по издръжливост и непретенциозност към почвата. Представлява храст с много миниатюрни тръни. Достига височина не повече от два метра. Можете да срещнете тази култура в почти всяка градина или лятна вила. Растението изглежда естетически и дава здрави плодове, които узряват през втората половина на лятото. Плододаването е нестабилно, растението не понася лошо време. Малините съдържат пектини, които ефективно премахват тежките метали от тялото. Плодовете съдържат микроелементи:
  1. ретинол (витамин А);
  2. витамини от група В;
  3. също много токоферол и витамин РР.

Има хора, които имат индивидуална непоносимост към тези плодове.



  • Вторият по популярност храст с червени плодове е това е червеното касис... Червеното касис е многогодишно растение, което расте до два метра. Отнася се за вида цариградско грозде. Има листа с пет дяла. Плодовете растат на гроздове. Растението расте както на север, така и на юг на Евразийския континент. Почвите са глинести и черноземни. Това зрънце съдържа огромно количество полезни елементи. Плодовете се използват в хранително-вкусовата промишленост за създаване на консерванти и десерти. За медицински цели червеното френско грозде се използва като противовъзпалително и антипиретично средство. Червеното касис има антиоксидантни свойства, утолява глада и жаждата.





  • череша- друг полезен плод, който съдържа огромно количество полезни вещества, особено витамини К и РР. Има още фосфор, калций, кобалт. Черешите се наричат ​​​​"плод на младостта": причината е, че зрънцето съдържа огромно количество антиоксиданти, които подхранват тъканните клетки. Също така в черешите има рядък елемент инозитол, който помага за активиране на метаболизма. Заслужава да се отбележи и наличието на хлорогенна киселина, която има благоприятен ефект върху бъбреците и черния дроб. Пектинът във фибрите помага за отстраняването на отпадъчните съединения от тъканите. Желязото допринася за обогатяването на хемоглобина.



  • Ягодапознат на всички. Има огромен брой негови разновидности, всички те имат следните полезни свойства:
  1. са добър антиоксидант;
  2. допринасят за рехабилитацията на ставите;
  3. бъбреците и черния дроб могат да бъдат лекувани;
  4. може да бъде ефективен диуретик.

Сред недостатъците може да се отбележи:

  1. често причиняват алергии;
  2. не можете да ядете ягоди за хора с болен стомах.



  • глог- доста голямо растение, понякога достигащо височина до 6 метра. В редки случаи - до 10 метра. Клоните са покрити с дълги тръни (до 5 см). Растението изглежда впечатляващо, това е добра причина да се намери в различни ферми. Листата имат клиновидна основа (до 7 см дължина). През топлия сезон листата са тъмнозелени, през октомври - огненочервени. Цветовете са бели с розов оттенък, комбинирани са в групи от съцветия, чийто диаметър е около 5 см. Плодовете са средни по размер, 1 см в диаметър, имат до четири семена. Пулпът има брашнеста основа и може да бъде с различни цветове. Вкусът е приятен, кисел и сладък едновременно.

Глогът е не само естетически привлекателно растение - неговите плодове имат лечебен ефект, съдържат огромно количество полезни микроелементи.



  • ДрянТова е много красив храст, който има буйна зеленина. Растението е популярно в Русия, не изисква специални грижи. Отглежда се без затруднения. От един храст е възможно да се съберат до петдесет килограма плодове. Понякога достига височина до пет метра. Короната може да достигне пирамидална форма. Дрянът цъфти в края на март, растението не се страхува от обратни студове и действието на вредители. Цъфтежът продължава две седмици. Културата се самоопрашва, следователно при закупуване на разсад това трябва да се има предвид.

По-добре е да засадите дрян като мъжка и женска двойка. Има много разновидности на дрян, плодовете са вкусни и съдържат много полезни микроелементи.



Стайни растения с червени плодове

  • Сред растенията от червени боровинки, които могат да се отглеждат у дома, си струва да се подчертае нощенка... Общо в природата има девет дузини вида от тази култура. Нощенката изглежда празнично, това разглезено растение се нуждае от специални грижи:
  1. подходящ температурен режим;
  2. навременно поливане.

Растението цъфти през летните месеци. Расте добре от южната страна на къщата, но се страхува от пряка слънчева светлина. Вирее добре при температури от 14 до 26 градуса. Ако в апартамента е много студено, растението ще хвърли листата си. Ако има твърде много слънчева светлина, листата се извиват. Влажността на въздуха трябва да бъде най-малко 55%.



За засаждане на растение е необходим контейнер с добре пресята почва, която трябва да бъде добре навлажнена. Оптималната положителна температура за покълване на семената е малко повече от двадесет градуса. Когато се появят издънки, те трябва да се гмуркат поне два пъти преди засаждането. Нощенката се размножава чрез стъблени резници. В контейнера, в който се извършва засаждането, долният слой трябва да се направи дренаж.

Тази култура се нуждае от подрязване и разсаждане ежегодно, по-разумно е тази операция да се извърши през втората половина на февруари. Трансплантацията се извършва в субстрат, който има добра дишаща способност. Обикновено стъблата се нарязват наполовина.





За повече информация относно прилагането и засаждането на нощница вижте следващото видео.

Отивайки в гората за горски плодове, не забравяйте, че не всички от тях са годни за консумация. Често можете да намерите такива, употребата на които в най-добрия случай ще предизвика стомашно разстройство, а в най-лошия - ще провокира отравяне със сериозни последици. Ето защо е необходимо да имате надеждна информация за това кои горски плодове са годни за консумация и как изглеждат. Имената на ядливите плодове и техните снимки с кратко описание са на вашето внимание на тази страница.

Ядливи плодове от боровинка и къпина

Обикновена боровинка(Vaccinium vitis idaea L.)принадлежи към семейството на боровинки.

Тези годни за консумация плодове имат различни имена в различни региони на Русия:бормашина (Рязан.), манатарка, боровинка, боровинка, мъченик (Гродн.), боровинка, боровинка (Малор.), брушница (Белор.), брусница (Вятск.), боровинка, брусен (Костр.), дървен материал (Твер. ), ядро ​​(Гроб.).

Разпространение.В Северна и Централна Русия, в Урал, в Кавказ, в Сибир; в горите и между храстите.

Описание.Вечнозелен разклонен храст, 10-15 см. Както можете да видите на снимката, тези годни за консумация плодове имат кожести, обратнояйцевидни листа с извити ръбове, пунктирани отдолу. Белезникави или розови цветове в краищата на миналогодишните клони - увиснали пискюли; венчето звънчевидно, 4-назъбено; чашката е 4-делна, от три триъгълни остри дяла. 8 тичинки, космати прашници, без придатъци; колоната е по-дълга от венчето. Яйчникът е 4-клетъчен. Плодът е зрънце. Плодовете в началото са зеленикаво-бели, след това яркочервени.

Тези годни за консумация диви плодове цъфтят през май и юни.

къпина (Rubus caesius L.)принадлежи към семейство Розоцветни.

Името на тези годни за консумация плодове в различни руски региони:Дереза, Дубровка (Витеб.), Blackberry, Blackberry, Blackberry (Penz.), Živika (Don.), Jaberry, Chewberry (Penz.), Chewy (Grave.), Оризово зрънце (Belor.), Zhovinnik (Mogil. ) , ожина (Крим.), ожинник, таралеж (Малор.), ажина (Белор.), Каманика, каменика, куманика, куманиха (Великорос.), Медведок (Орл.), Сарабалина, хлад.

Разпространение.В Централна и Южна Русия и Кавказ; в горите и между храстите. В градините - с черни, тъмночервени и жълти плодове.

Описание.Бодлив храст с дължина 1-3 м. Стъблата са дървесни, изправени или висящи дъговидно, ъгловати, с прави или здрави шипове, извити надолу. Листата са нечетно перести, зелени отгоре, сиво-опушени отдолу, на стерилни издънки с 5, на плодородни с 3 листа. Цветовете са бели или розови, събрани в краищата на клоните. Цветята са правилни. Чашката е 5-делна, прилепнала към плосък съд. Венчелистчета 5; има много тичинки и плодници; колоните са нишковидни, странични. Сглобяеми плодове - черни, лъскави; костилките растат заедно с изпъкналата част на съда.

Цъфти през лятото.Медоносно растение.

Ядливи горски плодове и боровинки

Каменно зрънце (Rubus saxatilis L.)принадлежи към семейство Розоцветни.

Често тези годни за консумация плодове в гората се наричат:камък, камък, камък, камък (Malor.), камък, камък (Arch.), камък (Penz.), кост, кост (Malor.), камък, камък, камък, камък, kozesele (Grodn.), каменна малина ...

Разпространение.В Европейска Русия, Кавказ, Сибир; в горите и между храстите.

Описание.Многогодишно тревисто растение. Стъблата и клонките са покрити с тънки бодли и стърчащи власинки. Листата са трилистни, дълги дръжки. Цветовете са бели, събрани в щит на върха на стъблото. Чашката е 5-разделна, с бодливо заострени ланцетни дялове. Венчето 5-делно; венчелистчетата са малки, линейно-продълговати. Има много тичинки. Пестик на много плодолистици; колоните са нишковидни. Вижте снимката на тези годни за консумация диви плодове: плодът се състои от малък брой големи червени костилки.

Боровинка(Vaccinium uliginosum).Други имена са гълъб и гонобел, пияница, пияница, глупак.

Разпространение.Расте в торфени блата, допринасяйки за образуването на торф, в студените и умерените страни; попада при нас на Нова Земля.

Описание.Малък храст от семейство брусовинки. Клоните на боровинката са кръгли, листата са обратнояйцевидни, падащи през зимата, венчетата от петвенчелистни цветя са яйцевидни, бели с розов оттенък, прашници на тичинки с два рога отзад. Плодовете са черни със син цвят, зелени отвътре.

Боровинките са годни за консумация, от тях се правят конфитюри и се сушат.

Ядливи плодове в гората, боровинки и боровинки

Говорейки за това кои плодове са годни за консумация, не може да не се припомни „кралицата на сибирските блата“ - морошката (Rubus chamaemorus L.), която принадлежи към семейство Розоцветни.

Други имена на облачно боровинки:хак, сервитьор, гладене (горски плодове), гладене (Пск., Курск.), гладене (Новг., Олон.), Глижи (Пск.), гладене (Пск., Курск.), гладене, гладене (Пск., Новг. .), железария, глазовие (нов.), каменица, команица, куманица (Твер.), куманиха, куманик (Твер.), куманичина (ноем.), жълта малина, беаржаник, моклаки, мохлаки (огън), слана (Твер .), гроздова боровинка, черница, касис, рохкачи (неузряла грозда в арх.).

Разпространение.В Централна и Югозападна Русия и Сибир; в торфени блата.

Описание.Многогодишно тревисто растение, 8-15 см. Пълзящо коренище. Стъблото е изправено, просто, с едно бяло цвете на върха. Листата са кръгло-бъбречни, петделни. Чашката е проста, с 5 чашелистчета; венче 5-делни, сърцевидни венчелистчета. Има много тичинки, заедно с венчелистчета, прикрепени към ръбовете на изпъкналото съдче. Плодникът е един от многото плодолисти. Плодът е сложна костилка. Неузрял - червен, узрял - оранжево-жълт. Плодовете са годни за консумация и съдържат голямо количество витамин С.

Цъфти през май, юни.

Обикновена боровинка (Vaccinium myrtillus L.)от семейство брусовинки.

Черница (Белор.), Боровинка, боровинка, къпина, къпина (Гродн.), Къпина (Волог., Сарат.), Къпина (Гродн.), Суха боровинка (Твер.).

Разпространение.В Северна и Централна Русия, в Малка Русия, в Кавказ, в цял Сибир; в горите.

Описание.Нисък храст, 15-30 см, с окапващи за зимата листа, има дървесен хоризонтален влакнест корен, от който нагоре се простира дървесно кафяво изправено разклонено стъбло. Клоните са зелени, засадени. Листата са редуващи се, къси стъбла, яйцевидни, тъпи или леко заострени, ситно назъбени, светлозелени от двете страни, с мрежести жилки отдолу. Цветовете са двуполови, надпръстени, правилни, дребни, увиснали, на къси дръжки, поединично на млади леторасти в пазвите на долните листа. Чашката е надпръстена, под формата на цял ръб или 4-5-зъбен пръстеновиден ръб над яйчника, който е запазен и върху плода. Венчето зеленикаво с розов оттенък, опадащо след цъфтежа, почти сферично, с 5- или 4-зъбен ръб, зъбците са огънати навън. Тичинки, 10 или 8, свободни, по-къси от венчето, с тънки, извити тичинкови нишки, излизащи от обиколката на надпистилния диск и 2-вложени прашници, носещи 2 подобни на четина придатка на гърба и продължаващи в горната част
всяка в 2 тръбички, отварящи се в краищата с дупки. Яйчник долен, 5- или 4-клетъчен, с аксиална плацента, във всяко гнездо с няколко семязачатки, покрити отгоре (вътре в цветето) с плосък надпръстен диск; от средата се издига нишковидна колона, леко стърчаща от гърлото на венчето, завършваща с обикновено близалце. Плодът е сферичен, с големина на грахово зърно, 5- или 4-клетъчен, сочно, черно със синкав цвят плод, увенчан с чашков валяк и колона, която остава за известно време, съдържаща няколко малки семена. Семената с червеникавожълта кожа. Ембрионът е среден, почти прав, с обърнат надолу корен.

Цъфти през май и юни; плодовете узряват през юли и август.

Касис, глог и орлови нокти - годни за консумация горски плодове

Касис (Ребра)разпространени в равна европейска Русия, три вида растат диво, в Кавказ - шест, по-голям брой от тях растат в Сибир, особено в Източен.

Описание.Род растения от семейство цариградско грозде, характеризиращ се със следните характеристики: храсти с редуващи се прости листа. Цветята са подредени в гроздове. Цветната леха е вдлъбната, слята с яйчника и преминаваща по краищата в пет обикновено зеленикави чашелистчета. Има и пет безплатни венчелистчета. Броят на тичинките е същият. Яйчникът е едноклетъчен, многосеменен. Има две колони. Плодът е зрънце.

Най-известните видове касис:касис (Ribes nigrum) и червен (Ribes rubrum), които растат диво в Северна Европа и Сибир. Разликата между тях, в допълнение към цвета на плодовете, е, че листата и плодовете на касис са изключително ароматни от етеричното масло, което се съдържа в специални жлези, които особено плътно покриват долната повърхност на листата.

От сок от касис се приготвят и различни сиропи и ликьори. От много други видове касис също се ядат плодове, но в малки количества, и се събират от диви екземпляри.

глог (Crataegus)- храст от семейство Розоцветни.

Разпространение.Среща се диво в цяла Централна Европа и често се отглежда в градини.

Описание.Листата са винаги разцепени, лопатки, перисто-врезни, клиновидни в основата. Клоните при някои видове имат бодли. Цветя, около 1,5 см в диаметър, като всички розови, бели, с пет части на чашката и венчето, много тичинки и от две до пет клетъчни яйчници, събрани в въртеливи съцветия, като при офика. Плодовете са костилки, подобни на планинска пепел, но лишени от нейния аромат и вкус.

Ядливи орлови нокти (Lonicera edulis)

Описание. Храстите са изправени, къдрави или пълзящи, с противоположни цели листа, основните представители на семейството на орлови нокти. Повече от 100 вида са известни в почти всички области на Северното полукълбо. В Русия има четиринадесет диворастящи вида. Доста големи цветя (бели, розови, жълтеникави и сини) най-често са разположени по двойки в ъглите на листата или в краищата на клоните в главичестите съцветия. От слабо развита чашка излиза неправилно тръбесто венче, разделено в края на пет дяла. Неравномерността на цветята, изградени по петкратен план, зависи от нарастването на трите предни венчелистчета и неравномерното им развитие, в резултат на което венчето е двуустно. В тръбата на венчето има пет тичинки и дълъг плодник. Плодовете седят по двойки и често растат един с друг. Горните листа при някои видове растат заедно, образувайки една обща плоча или широка ресни, през които минава краят на клона.

Много видове орлови нокти много често се култивират в градини като красиви декоративни храсти, подходящи за групи, алеи и беседки. Руските видове цъфтят в началото на лятото, тоест в края на май до средата на юни. В Централна Русия доста често се среща по краищата на горите и в горичките.

Говорейки за това кои горски плодове са годни за консумация, не забравяйте, че само плодовете на Lonicera edulis могат да се ядат, а плодовете на Lonicera xylosteum не са годни за консумация.

Морски зърнастец и зърнастец - ядливи плодове в гората

Морски зърнастец(хипофа)- род растения от семейство смукалки.

Разпространение.В дивата природа се разпространява в Северна и Централна Европа, в Сибир до Забайкалия и в Кавказ. Култивира се в градини и паркове, предимно като декоративно растение.

Описание.Храсти, предимно бодливи, високи до три до шест метра. Листата им са редуващи се, тесни и дълги, сивкавобели от долната страна на плътно покриващите ги звездовидни люспи. Цветовете се появяват преди листата, те са еднополови, малки, незабележими и седят натъпкани в основата на младите издънки, един по един в пазвите на покриващите люспи. Растенията са двудомни. Околоцветникът е прост, двуделен. При мъжкото цвете приемникът е плосък, в женския е вдлъбнат, тръбест. Има четири тичинки (много рядко 3), един плодник, с горен, еднокуларен, едносеменен яйчник и с двуделно близалце. Фалшив плод (кост), състоящ се от ядка, облечена с обрасло, сочно, месесто, гладко и лъскаво съдче.

Известни са два вида, от които най-известният е често срещани (зърнастец) морски зърнастец (Hippophae rhamnoides), восък, wolfberry, ivothern, расте покрай морския бряг, по бреговете на потоци.

Красотата на това растение се дължи главно на линейно-ланцетните листа, чиято горна повърхност е зелена и на дребни точки, а долната, като млади клонки, е сребристо-сива или ръждиво-златиста от звездовидни люспи. Цветовете са незабележими, появяват се в началото на пролетта. Плодовете са месести, оранжеви, с големина на грахово зърно, използват се за тинктури и консерви.

Известни са няколко разновидности, женските екземпляри са особено ценени, тъй като през есента стават много красиви от месестите плодове, които ги покриват. Морският зърнастец расте на песъчлива почва, размножава се чрез коренови издънки и резници.

Зърнастец (Frangula).

Описание.Дървета или храсти с редуващи се или срещуположни, понякога кожени и многогодишни листа. Цветовете са дребни, предимно зеленикави, двуполови или смесени; броят на частите е пет или четири. Съдът вдлъбнат, често тръбест, свободен три- или четириклетъчен яйчник. Плодът е костилка, съдържаща от две до четири семена, понякога имплицитно отварящи се, околоплодникът е месест или почти сух. Семена с протеин. Известни са 60 вида зърнастец, разпространени предимно в страни с умерен климат.

В медицината се използват различни разновидности на зърнастец (чуплив, американски и бодлив). Всички тези средства се използват като леки лаксативи, предимно под формата на инфузия или като течен екстракт.

Заслужават внимание икономически диво растящи у нас:

Облепиха крехка (Frangulaalnus), korushatnik, мечка - храст с височина до 3-4,5 метра, срещан в цяла Русия на прясна, плодородна почва, добре понася засенчване на балдахините на високи дървета и доставя лека червеникава дървесина, въглища от която се използва за приготвяне на барут. Размножава се чрез семена (издънки за една година), резници и коренови издънки.

Слабително от зърнастец, бодлив, зостер, проскуринаи други местни имена, разпространени в Централна и Южна Русия и Кавказ, високи до 15 метра. Предпочита влажни почви и е особено подходящ за жив плет. Твърдата (специфично тегло 0,72) дървесина се използва за дребни дърводелски и стругарски изделия, докато кората, като дъб и за боядисване, е свежа в ярко жълт цвят, суха в кафяво.

Ядливи плодове от горска калина и планинска пепел

Калина.

Описание.Широколистен храст от семейство орлови нокти. Листата са срещуположни, прости, целокрайни, назъбени или дяловидни. Цветовете са събрани във вихрови съцветия, с правилно колеловидно венче, пет тичинки и тригнезден яйчник, от които две гнезда никога не се развиват, а от третото излиза костилка с едно сплеснато семе (кост), заобиколено от хрущялна месеста мембрана с различни форми.

Известни са до осемдесет вида, широко разпространени в умерения пояс на Северното полукълбо. Нашата обикновена калина (Viburnum opulus) е храст с ъгловидни назъбени листа на звездовидни дръжки. Цветовете са бели, а външните в съцветието са предимно стерилни, но венчето им е четири или пет пъти по-голямо от средните, плодородни. Костеницата червена, елипсовидна, сплескана. Плодовете му след замразяване са годни за консумация. Цветовете и кората се използват от народната медицина под формата на чайове, отвари, запарки. Дървото е твърдо и понякога се използва за малки изделия за струговане. Расте в цяла Русия, по-рядко на север, по краищата на горите и на открити места. Градински сортове: с червеникави клони и пъстри листа, джудже, двойни с розови цветове и "снежна топка", в които всички цветя са големи, стерилни, събрани в кълбовидни съцветия. Черната калина, или гордовина, се среща диво в южната половина на Русия, особено в Кавказ, и по-често се отглежда и вилнее. Листата му са овални, набръчкани, отдолу меко-пухкави, като дръжките и младите клонки. Всички цветя са малки, плодородни. Плодът е черен, овален.

Прави млади стволове с твърда дървесина, широка сърцевина и плътно пресована полукоркова кора се използват за направата на валове, пръчки, а понякога и за тъкане на кошници и обръчи. От кората на корените се изварява така нареченото птиче лепило, а листата се използват за оцветяване в сламеножълт цвят.

Роуан (Sorbus)- род дървесни растения от семейство розови.

Разпространение.В света има около 100 вида планинска пепел, от които около една трета расте на територията на Русия.

Описание.Листата са големи, перести, по 11-23 почти приседнали, продълговати, остро назъбени, в младостта окосмени, след това почти голи листа. Бели многобройни цветя са събрани в коримбозни съцветия. Съцветията излъчват специфична миризма. Плодът е сферичен или овален, яркочервен с малки семена. Плодовете съдържат много витамин С.

Ядливи ли са плодовете на берберис, череша и шипка?

Берберис (берберис)- род храсти от семейство берберис.

Разпространение.Среща се в северната част на Русия до Санкт Петербург, както и в Южна и Централна Европа, Крим, Кавказ, Персия, Източен Сибир, Северна Америка. Някои видове се срещат в Централна Азия, включително в планините на Трансилийския Алатау в Казахстан. На страница 250: Берберис

Описание.Вечнозелени, полувечнозелени или широколистни храсти с тънки, изправени, оребрени издънки. Кората е кафеникава или кафеникавосива. Листата се събират на гроздове, по 4 на скъсени издънки. Листата са яйцевидни, съчленени с къса дръжка, фино ресничести или цели. Цветовете в съцветия на къси странични клонки. Венчето от 6 жълти венчелистчета, 6 тичинки, 1 плодник Плодът е зрънце, яйцевидно или сферично, дълго 0,8-1,2 см, черно или червено. Семената са валцовани, оребрени, кафяви, дълги 4-6 мм.

Много хора се интересуват дали плодовете от берберис са годни за консумация и как могат да се използват? Плодовете на това растение се използват в кулинарията, по-често в изсушена форма като подправка за месо, за приготвяне на сосове и тинктури. Медоносно растение.

Птича череша (Padus avium).

Описание.Дървесно растение от семейство розови, расте диво в храсти, в гори, в цяла Русия, до Бяло море. Разклоненото стъбло достига до 10 m височина. Листата се редуват, продълговато-елипсовидни, заострени, остро назъбени, увиснали прилистници; в горната част на дръжката, в основата на плочата, има две жлези. Бели (по-рядко розови) ароматни цветя са събрани в дълги увиснали съцветия. Има пет чашелистчета и венчелистчета, много тичинки, един плодник. Плодът е черна костилка.

Достатъчно е да си припомним полезните свойства на плодовете на това растение и отговорът на въпроса „ядливи ли са черешовите плодове“ ще стане очевиден: това е прекрасен общоукрепващ дар от гората, много полезен за стомаха и червата.

Шипка (Rubus canina).

Шипка, диворастяща, е известна под общото име "кучешка роза". В Европейска Русия има няколко вида диви („шипки“), от които най-разпространените са шипка, сирбаринник, серболина, чипора, шипка и кораб.

Описание.Представлява храст с височина до 2 м, растящ в гората, по дерета и по нивите. Клоните са бодливи, младите са с прави шипове, старите са с огънати тръни, разположени по двойки на цъфтящи клонки в основата на дръжките. Листът се състои от пет до седем овални или продълговати назъбени на долната страна на синкави листа. Цветовете са големи, розови, единични или събрани по три (рядко четири до пет). Чашелистчетата са цели, надхвърлят венчелистчетата и се сближават нагоре с плодовете. Съдът с плодовете е гладък, сферичен, червен.

Преди това корените му са били използвани срещу бяс, откъдето идва и латинското име "canina" (кучешка шипка). Плодовете на шипката съдържат голямо количество витамин С и се използват под формата на запарка, сироп за профилактика и авитаминоза.