Коя страна държи рекорда по консумация на сирене? Бързо хранене: най-неспортсменският спорт. Чомски: Америка управлява света

Казват, че ядем, за да живеем. Но някои хора ядат, за да спечелят състезанието за хранене. За това някои ядат много, други - много и бързо, а трети - нещо екзотично. Ето малка селекция от факти.

Хранителни записи по количество


Доналд Горске. САЩ

Очевидно, оправдавайки името си, той постоянно ядеше Биг Мак. Докато навърши 33 години, той е изял 20,5 хиляди Биг Мак. Рекордът е записан от Книгата на рекордите на Гинес през 2005 г.

Робърт Пинто. Великобритания

Хапнах най-питателната закуска, наречена "Kidz Breakfast", чиято енергийна стойност беше 6000 килокалории, а теглото беше 4 кг. На Робърт му отнеха само 26 минути за закуска. Закуската включваше:

12 колбаси;
- 12 резена бекон;
- 6 яйца;
- 4 тоста;
-4 филийки хляб с масло;
- 4 филийки препечен хляб;
- 4 броя черен пудинг;
- домати;
- боб;
- пържени картофи;
- гъби;
- 8 омлета.

Едуард Милър. САЩ

На едно заседание той изяде 28 пилета, всяко от които тежеше 900 грама, за което получи прозвището „Големият лакомник“. Неговият рекорд не е счупен и до днес, въпреки че е поставен през далечната 1963 година.

Хранителни записи по количество и скорост


Марк Куинкандън. Франция

Изядох 144 охлюва за 11 минути.

Джордж Андерсън. Нова Зеландия

Изядох пица с диаметър 30 ​​сантиметра за 105 секунди. Това се случи през 2008 г. Въпреки това през 2012 г. рекордът е счупен от жителя на ОАЕ Ануп Сам Варма, който изпълни задачата за 64 секунди. Но и този рекорд не продължи дълго. Още тази година Японецът Такеру Кобеяши изяде пица със същия размер за 59 секунди.

Сан Хосе Джой Кестен. САЩ

Един от най-активните скоростоядци сред мъжете, който дори получи подходящия прякор: „Челюсти“. 30-годишният ядец има десетки записи, най-впечатляващите от които са:

103 малки хамбургера за 8 минути;
- 47 бурито за 10 минути;
- 147 пилешки крилца за 30 минути;
- 118 люти чушки за 10 минути;
- 2,86 кг аспержи за 11,5 минути;
- 34,5 колбаси за 10 минути.
-69 хот-дога за 10 минути.

Соня Томас. САЩ

Това са може би най-активните женски челюсти. Жената е на 44 години, има крехко телосложение и прякор "Черната вдовица". Соня постоянно участва в такива състезания и често печели.

Нейните записи са впечатляващи:

45 хот-дога за 10 минути;
- 181 пилешки крилца за 12 минути;
- 35 колбаси за 10 минути;
65 твърдо сварени яйца за 400 секунди
- 44 омари за 12 минути, между другото, общото тегло на омари беше 5 килограма 130 грама.

Джим Лингвил. САЩ

Изядох 3 лимона за 28,5 секунди.

Роналд Алкана. САЩ

Изяде 17 големи банана за 2 минути.

Рег Морис. Великобритания

За по-малко от 17 секунди нарязах и изядох 27 пушени херинги.

Питър Додесуел. Великобритания

Изядох 91,5 метра спагети за 12 секунди.

Оливър Фармър. Великобритания

Изядох 49 скилидки чесън за 5 минути.

Светлана Кокшарова. Русия

Изядох половин килограм червен хайвер за 3 минути и 29 секунди, без да изпусна нито едно яйце. Светлана е на 24 години и толкова много обича червения хайвер, че не й е дошло даденото количество.

Владимир Стриганин. Украйна

Той изяде килограм бекон за 24 минути, за което беше награден с пътуване до Турция. Владимир признава, че толкова много му хареса пътуването до Тунис, за да спечели миналогодишното състезание, че тренира много, за да спечели това.

Генадий Чипко. Украйна

Той изяде 12 полтавски кнедли за 52,3 секунди и затова влезе в Книгата на рекордите на Гинес и стана известен на своите 19 години.

Андрей Смирнов. Русия

На фестивала Масленица той изяде 73 палачинки (с общо тегло около 2 килограма) за час, поставяйки рекорд на Гинес.

Кевин Гарнет. САЩ

Той изяде 44 класа царевица за 12 минути и мнозина го познават точно по този факт, въпреки че Кевин е баскетболист, който играе за Националната баскетболна асоциация на САЩ.

Рекорди за екзотична храна


Рене Алваренга. Салвадор

Храни се със скорпиони. Всеки ден изяжда по 2-3 дузини, а общо вече е изял над 35 000 скорпиона.

Мишел Лотито. Франция

Реших да ям каквото ми попадне през 1959 г. В резултат на това той изяде 15 колички в супермаркета, 18 велосипеда, 2 легла, 6 канделабра, 7 телевизора, компютър и много други, тъй като общото тегло на изядената храна е над 9000 килограма!

Да вземат под внимание!

Стените на човешкия стомах могат да се разтягат, значително увеличавайки обема на самия стомах, но въпреки това този процес не е безкраен. Много хора, които се опитват да ядат значително повече от обичайната норма, срещат съдбата да пътуват с линейка за спешна помощ. Освен това голяма зависимост Наситените мазнинипричинява рязко повишаване на нивата на холестерола в кръвта, което завършва с инсулт или инфаркт. Ето защо професионалните ядящи водят здравословен начин на живот, активно се занимават със спорт: бягат, плуват и след участие в състезания организират ден на гладно. И само на състезания си позволяват ексцесии, в борбата за престижна или скъпа парична награда, както и името им да бъде увековечено поне в Книгата на рекордите на Гинес.

Сякаш така или иначе нямахме проблеми - и сега се появи още един: огромен излишък от сирене през 2016 г. Wall Street Journal съобщи, че към 31 март търговските хладилни складове в Съединените щати са натрупали около 500 000 тона (1,19 милиарда паунда) сирене, което е рекорд.

Тази ситуация се отразява на световната индустрия – от град Уисконсин Делс до рафтовете на веригата магазини на Whole Foods. Така, за да унищожат тази голяма жълта планина, американците ще трябва да изядат допълнително 1,5 килограма сирене тази година – в допълнение към 18-те килограма, които вече консумираме на глава от населението. Дори за общество, чиито членове активно използват този продукт в сандвичи и пица, това не е лесна задача.

Благодаря ти Обама!

Но това е шега. По-скоро „Благодаря, Путин“. През август 2014 г. той забрани вноса на селскостопански продукти от Европейския съюз в отговор на санкциите на ЕС, наложени като наказание за руската инвазия в Украйна. Путин удари точно когато Европейският съюз вдига ограниченията върху производството на млечни продукти и така загубата на руския пазар беше двойно болезнена за производителите от ЕС, карайки ги отчаяно да търсят други пазари. Добавете към това силния долар, който имаме благодарение на политиките на Фед (благодаря Джанет Йелън) - и воаля! - Вносът на сирене в САЩ започна да расте.

Вносът продължава да нараства, въпреки прогнозите на USDA за рекордните 106 милиона тона (212,4 милиарда паунда) мляко през 2016 г., докато износът на САЩ е предизвикан от гореспоменатия силен долар.

Контекст

Защо Америка винаги е сама?

Parlamentnilisty.cz 18.05.2016

Чомски: Америка управлява света?

The Guardian 05/11/2016

Как Америка помогна на Путин

Rzeczpospolita 28.04.2016
Но спрете да говорите за широко разпространеното схващане, че външните кризи на места като Украйна не засягат ежедневния живот на американците.

Какво да правя? Можем да опитаме да ядем повече сирене и така да решим проблема. Смеете се, но настоящата консумация на сирене на глава от населението в Съединените щати е с 64% по-висока, отколкото през 1975 г., отчасти благодарение на нарастващата тенденция на по-богатите хора в обществото да ядат по-скъпи храни. В краткосрочен план потреблението може леко да се увеличи, тъй като натрупаните запаси правят сиренето по-евтино.

Нещо повече, правителството на Съединените щати има дългосрочна програма за консумация на сирене, която е възникнала от необходимостта да се направи нещо по отношение на субсидирания излишък от млечни продукти, създаден от федералните политики за подпомагане на тяхното производство - което от своя страна вече съществува. десетилетия, въпреки намаляващия потребителски интерес към млякото.

Всъщност преди две десетилетия Министерството на земеделието на администрацията на Клинтън помогна за създаването на Dairy Management Inc. Той се финансира с разрешени от Конгреса и федерално финансирани фондове. С годишен бюджет от 140 милиона долара тя вече е прокарала продукти за бързо хранене като пица със сирене на Pizza Hut, кесадили с двойна пържола и пици със сирене за училищни обяди по федералната програма.

Това ли е издънка на програмата на федералното правителство за намаляване на натрупаната планина от сирене? Млечната индустрия със сигурност ще се възползва, ако Dairy Management има нови ястия на базата на сирене в ръкава си (неговият говорител отказа да потвърди или отрече това, позовавайки се на „частни опасения“). Друг въпрос е дали постоянното увеличаване на консумацията на храни с високо съдържание на наситени мазнини трябва да бъде федерален приоритет.

Разбира се, някои скорошни изследвания показват, че мазнините в млечните продукти може да не причиняват диабет и също така могат да помогнат на някои хора да се борят със затлъстяването - откритие, което постоянно и радостно привлича вниманието ми от самата жена, която е официален говорител. Dairy Management организация. Въпреки това, насоките на Министерството на здравеопазването и човешките услуги, както и на Министерството на земеделието - последното, което контролира управлението на млечните продукти - препоръчват ограничаване на приема на наситени мазнини, намиращи се в млечните продукти.

Прогнозните служители на USDA също са скептични относно потенциала за дългосрочно потребление на сирене в Америка. Отчасти, казват те, това се дължи на увеличаването на небелите демографски групи, които са склонни да консумират по-малко млечни продукти от белите.

Уви, дори с подкрепяна от правителството организация, която ни призовава да консумираме повече, американците вероятно никога няма да станат световен шампион в яденето на сирене - естествено са французите, чиято годишна консумация на глава от населението е около 28 килограма (57 паунда).

И така експертите в икономиката на сиренето ми казаха, че може да се наложи да изчакаме пазарът да коригира и да намали запасите. Ако и когато това се случи, тогава американските млекопроизводители може да са в беда. На теория млечните ферми са защитени чрез субсидирана застрахователна програма, съдържаща се в законопроекта за фермата от 2014 г. Но на практика – не се учудвайте – ще видите лобисти на млекопроизводителите да тичат към Конгреса за допълнителна помощ, ако фермерите са в сериозни проблеми.

Най-общо казано, в резултат на настоящите ни проблеми със сиренето, ние прибягваме преди всичко до тенденциозно отразяване на проблема и наблягаме на наличието на положителни страни. Правителства по света – включително дори такива малки държави като Сан Марино; Тя е заобиколена от всички страни от Италия и не е член на Европейския съюз, но наскоро подписа споразумение за доставка на пармезан за Русия, заобикаляйки ембаргото, - те се занимават с манипулиране на пазара на млечни продукти в отговор на често противоречив политически натиск.

Ако този коментар има някакъв смисъл, тогава пътят е следният: в дългосрочен план всеки – потребител, производител, посредник, търговец – вероятно ще бъде в по-добра позиция, ако правителството позволи на пазара на млечни продукти да решава проблемите си сам. И много други пазари.

Бързото хранене е често срещано в Съединените щати, Япония и Канада и е придобило популярност и в други страни. Предлагаме на вашето внимание рекорди и интересни факти за този напълно неспортсменски спорт.

Рекорди за най-бързо ядене на бързо хранене

Храненето на бърза храна е традиционно забавление на жителите САЩ... Със сигурност много читатели, докато гледаха филми, забелязаха много епизоди, в които героите участват в състезания за пиене хамбургериили хот-дог за скорост. Сигурни сме, че нямате представа в колко месни кифлички може да се побере един човешки стомах.

В Ню Йорк с 1972 годинаима ежегоден шампионат по ядене на хот-дог. Участниците в състезанието получават невероятно количество кифлички с колбаси и всичко 10 минути, по време на които трябва да се справят. Главният чревоугодник, който е изял най-много хот-дог, получава парична награда и шампионски пояс.

Днес абсолютният рекордьор по ядене на кифлички с колбаси е Джоуи Кестен, който печели състезанието 11 пъти. Най-добър американски резултат - 74 хот догза 10 минути.

Това не е единственото постижение на лакомия. Джоуи стана известен с бързото ядене на пилешки крилца, унищожаване 3 килограмасамо за 12 минути.

Бързо ядене на сладко

Състезанието, което е много трудно да се нарече спорт, е състезанието във високите скорости ядене на сладко... Въпреки това те съществуват, много са популярни (което не е изненадващо) и се провеждат в много страни.

Далеч 1986 годинав САЩ се проведе състезание по ядене на сладолед. Вярвате или не, шампион на сладкия шампионат стана Тони Додесуел, който използва 1,53 кг сладоледсамо 31,67 с.

Състезанието в яденето се счита за не по-малко сладко. маршмелоу... Любим продукт за деца и възрастни по количество 255 брояМат Стоуни погълна само 5 минути... Сега помислете колко чаени партита биха могли да удължат тази доставка...

Лакомарите стигнаха и до бисквитени бисквитки. Джоуи Кестен за 6 минутиусвоява седмично количество калории (18 200) чрез хранене 121 бисквити.

Състезание за пиене на вода

Оказва се, че като забавление хората могат не само да изядат седмичната хранителна дажба за няколко минути, но и да изпият няколко литра вода.

По това време рекордьорът по високоскоростно пиене на вода е консумирал 500 млтечности само 2,35 секунди... Прекарваме приблизително толкова или дори повече време само за отваряне на бутилката.

Състезанията за използване на вода в големи обеми се провеждат доста рядко, тъй като безвредна течност в огромни количества носи смъртоносна заплахаза човешкото тяло.

През 2007 г. една от западните радиостанции проведе конкурс Hold Your Wee за Wii, в превод означава "Не уринирайте заради префикса." Претендентите за главната награда трябваше да пият 227 грамавода всеки 15 минутибез да ходя до тоалетната.

Победител в шампионата - Дженифър Стрейндж - Дранк 7,6 литравода за 3 часа, завършил за момичето със смърт от водна интоксикация. Водещите твърдят, че по време на състезанието момичето изглеждало подуто, като бременна жена.

Екстремни хапци

Хората ядат на скорост, дори това, което много от нас не биха посмели дори да опитат. По-рано говорихме за едногодишния, чийто рекордьор изяде листата на бодливо растение на 26 метра(обща дължина на бъчвите). Царят на копривата е получил тежки изгаряния по ръцете, лицето и хранопровода, след което два дни не може да говори.

Копривата е дреболия спрямо фестивала Голямата закуска, който се провежда в Лондон. V 2001 година, по време на развлекателната програма, организаторите проведоха състезание по ядене на хлебарки. Любител на насекоми се оказа Кен Едуардс, който консумира за една минута 36 хлебарки.

Друг невероятен рекорд постави индийската жена Асам Анандита Дута Тамули. Момичето яде 51 подссортове люти чушки Бхут Джолокия... Някъде в този момент искам да се чудя дали любимите на всички крилца от KFC са наистина остри.

Чесънът е сред горящите храни, които поставиха нови рекорди за ядене. Американецът Патрик Бертолети яде 36 скилидки чесънза една минута. Миризмата на горещ зеленчук преследваше победителя няколко дни.

Това е вид високоскоростно ядене на храна, което се случва всяка година в света. И припомняме, че има много друга интересна информация. Следвайте етикетите и бъдете в течение на случващото се.

Популярни новини


Световно първенство по фигурно пързаляне 2020: график и резултати 0 27.01.2020
Коби Брайънт загива в ужасяваща самолетна катастрофа 0 27.01.2020
Рамирес - Постол: прогноза за боксов мач 0 24.01.2020

Много рекорди на Гинес са свързани с храната, а някои от тях са доста странни.

Ето 15 от най-необичайните световни рекорди в храните, поставяни някога.

Такеру Кобаяши изяде 12 хамбургера точно за 3 минути


Разбира се, никой не обича сух бургер - на Кобаяши беше разрешена една подправка на сандвич и той избра майонеза на всичките 12.

Кобаяши държи и рекорда за най-много изядени кюфтета за една минута.


Докато снима телевизионно шоу в Бруклин, Ню Йорк, Кобаяши изяде 29 кюфтета за 60 секунди, счупвайки рекорда.

Най-големият брой бургери от Биг Мак, изядени през живота си, е почти 30 000


Доналд Горске държи рекорда за най-много консумирани Биг Макове в живота.
Горске е ял по два Биг Мака почти всеки ден от години, което е 28 788 Биг Мака в живота му.

Световноизвестната рекордьорка Ашрита Фурман обели и изяде шест твърдо сварени яйца за една минута

Филип Санторо успя да изяде поничка с желе, без да използва ръцете си или да облизва устните си за 11,41 секунди

Известният рекордьор Андре Ортолф изяде почти цяла кутия фъстъчено масло (378 грама) за 1 минута


Ортолф има други записи, свързани с храни, включително горчица, картофено пюре и др.

Ортолф също има два записа, свързани с желе.


Ортолф изяжда 716 грама желе за 60 секунди с помощта на клечки.
Той счупи и рекорда за най-много изядено желе със завързани очи, без да използва ръцете си.

Лия Шуткевер изяде бурито за 44,20 секунди.

YouTuber Хосе Монтеро Дуран изяде 9 хот-дога за 3 минути

Патрик Бертолети изяде 36 скилидки чесън за 1 минута

Бертолети държи рекорда за най-много изядени сандвичи: 6 сандвича с фъстъчено масло и желе за 1 минута.

Юсуке Ямагучи изяде цял суров лук за 29,56 секунди

Линус Урбанец изяде 31 брюкселско зеле за една минута.

Кайф Али Хан счупи рекорда за количество храна, изядена с помощта на краката: за 3 минути - 65 грозде.

Антъни Фалзън изяде 25 маршмелоу за минута

Вкусната храна и славата са два стимула, които дават фантазия и вдъхновение и подтикват хората да правят странни неща. Някой се опитва да изпие 5 литра сос Табаско, някой се научава да готви омлет или висок хамбургер със светкавична скорост, някой купува деликатеси на цената на кола, а някой просто изяжда планини от храна за няколко минути по време на традиционно американско състезание . Много от тези странности са записани в Книгата на рекордите на Гинес и има толкова много желаещи да се покажат, че книгата се актуализира всяка година. Сайтът Culinary Eden избра за вас най-странните кулинарни записи - бъдете изненадани!

Селекцията започва с британец, който отпразнува 30-ия си рожден ден с най-високата вечеря в европейски стил в планината. Заедно с приятелите си той планира да изкачи един от върховете на Тибетското плато, намиращ се на 7054 метра надморска височина, да постави там дървена маса, да я сервира по всички правила, да се преоблече във фракове и да се наслади на деликатеси : хайвер, патешко месо, сирена, шоколад и гурме вина. Силен вятър принуди рожденика да промени плановете си и гала вечерята се състоя на височина от едва 6805 метра. Въпреки това рекордът се държи от 10 години и има шанс да остане ненадминат за дълго време.

Британецът Фреди Йонер не се издигна толкова високо, а увековечи името си с изобретяването на тостера, който хвърля препечен тост на височина от 3 метра.

По-забавно е да поставяш рекорди в компанията на приятели, отколкото сам - студентите от университета в Шефилд решиха и се събраха в размер на 930 души едновременно да въртят палачинки в тигани. 40 души не можаха да се справят с това, а в „Книгата на рекордите на Гинес“ имаше рекорд, че 890 души едновременно хвърляха и обръщаха палачинки в тигани.

Оказа се по-трудно да съберем много любители на шампанското. В Рио Гранде, Бразилия, на фестивала на шампанското през 2011 г., 196 бутилки бяха отворени едновременно. Въпреки малкия брой участници, рекордът не е свален от 3 години.

Друг рекорд, вдъхновен от шампанско: Най-високата кула за шампанско е построена в Белгия през 2008 г. Състои се от 43 680 чаши, спретнато подредени на 63 етажа. За съжаление не беше възможно красиво да се напълни кулата с шампанско.

Тексасецът Роб Уилямс направи сандвич за 1 минута и 57 секунди. Всеки би могъл да направи това, ако не за едно нещо: рекордьорът използваше само краката си. Отвори пакет хляб с краката си, отряза сиренето, отстрани кората от него, сложи го върху хляба, допълни го със зелена салата, резен домат, горчица, майонеза, кисела краставица от консерва, наряза сандвича на два триъгълника и го сложи върху чиния. Роб е здрав, просто обича да готви с крака.

Murali KeyCee от Индия има по-практично умение да отваря бутилки бира със зъби. Преди 3 години той отвори 68 бутилки за минута и досега никой не е посмял да повтори постижението му.

Крунослав Будиселик от Хърватия се отнася по различен начин към бирата: отваря бутилки по традиционния начин, но го прави много бързо – 2000 бутилки за 28 минути.

Лондонският барман Том Дайър не блести с умението да отваря бутилки, но умее да ги хвърля със свит лакът като топки. Неговите лични и световни рекорди - 29 пъти подред.

В мексиканския град Тихуана, дом на прочутата салата Цезар, беше приготвен рекорден Цезар - 3287 кг. Отне 2538 кг зелена салата, 200 кг сирене, 68 кг крутони и 480 кг сос.

През април 2014 г. двама мексиканци приготвиха най-големия коктейл от скариди с тегло 1160 кг. Състои се от няколко разновидности скариди, всички от които бяха обелени.

Най-богатата чиния със сирене в света беше направена в Бирмингам (Великобритания) по време на шампионата по сирене през 2011 г. Включва 139 вида сирена от цял ​​свят, подредени по всички правила: от меки до твърди и допълнени със закуски: ядки, грозде, смокини. Теглото на чинията със сирене е 1122 кг.

В китайския град Баодин на зимното слънцестоене на 2010 г. беше приготвена най-голямата кнедла в света: дълга 1,2 метра, широка 86 см и тежаща 79 кг. Пълнежът беше 2011 малки кнедли с различни пълнежи - в чест на идващата година.

Трима белгийски готвачи преди година приготвиха най-високата купчина палачинки - 82 см. А Майк Каззакреа от Ню Йорк знае как да обръща палачинки, като ги хвърля на височина от 9,4 метра.

Главният готвач Андрю Робъртсън от Кейптаун, Южна Африка постави най-бързия рекорд за омлет. Отнема му 25 секунди, за да направи омлет от 2 яйца. За да постигне този резултат, той тренира една седмица, похарчи 5000 яйца и раздаде готови омлети в близките училища.

В Книгата на Гинес има малко рекорди, свързани с месото. Един от тях е просто невероятен: испанецът Франсиско Алонсо отряза от шунка тънка филийка месо с дължина 30,11 метра.

В Букурещ (Румъния) беше приготвена рекордна тенджера шкембе чорба - 1058 литра. В продължение на 7 часа 8 готвачи приготвяха шкембе и други съставки, вариха супа, а над 5000 зрители я гледаха, без да обръщат внимание на неприятната миризма. Тези, които някога са варили шкембе, ще оценят смелостта на всички участници в това събитие.

Пицайоли Тони Джеминани от САЩ майсторски прави тесто за пица, като жонглира с него. За 30 секунди той може да завърти слой сурово тесто около себе си 37 пъти. И за 2 минути въртене разтяга тестото до невероятен размер - 84 см в диаметър - това е вторият му световен рекорд.

Италианският готвач Антонио Зазерини направи най-дългата юфка на фестивала на кестените - дълга 100 м. Антонио работеше цял ден, като месеше тесто от кестенено брашно и оформяше юфката с машина за паста. Когато нудлите бяха нарязани и сварени, публиката ги довърши за 5 минути.

Най-голямата мозайка от чаши за кафе в света е сглобена в Хонолулу, Хавай. Феновете на Елвис Пресли приготвиха 5642 чаши кафе с различна сила и изложиха портрет на звезда с размери 4,9 * 7,6 м.

Най-голямата порция лимонада е приготвена там, където знаят много за освежаващите напитки - в Либия. Чаша лимонада е с вместимост 5534 литра напитка. Състои се от 2300 кг лимонов сок, 1000 кг захар, 900 кг лед и 3100 литра пречистена вода. 339 души приготвяха лимонада, изстисквайки с ръце сок от лимони.

Любителите на кафето са готови на повече заради любимата си напитка: най-голямата чаша кафе може да побере 13 200 литра от напитката. Той е приготвен в Лондон чрез поръчка на контейнер с височина 2,9 м и ширина 2,6 м.

Обемите на тези напитки бледнеят пред най-големия коктейл Маргарита с обем от 39 746 литра. Беше смесено в Калифорния в метален шейкър по поръчка.

В Китай толкова много обичаха рибата от Норвегия, че в чест на пристигането на 10-милионната норвежка сьомга в Китай приготвиха най-голямата суши мозайка в света. От 8374 парчета суши, приготвени от риба и морски дарове, в Шанхай беше изложено огромно сърце с многоцветни лъчи.

На фестивал на храните във Франция през 2009 г. беше приготвено тирамису с тегло 1075 кг. Цяла вечер 12 сладкари го приготвяха на специално проектирана ледена платформа. Отнеха 300 кг маскарпоне, 60 кг сметана, 192 кг захар, 180 кг бисквити, 72 кг жълтъци и 18 литра вино.

Харесвате ли шоколад и мечтаете за огромно шоколадово блокче? Миналата година в Чикаго беше приготвен шоколадов блок, за който никой не мечтаеше - дълъг 6 м, висок около 90 см и тежащ 5,5 тона. Най-големият шоколадов блок в света се състоеше от бадеми, захар, мляко на прах, какаово масло и шоколадов ликьор.

Най-голямата шоколадова скулптура не е толкова голяма, но е поразителна със своята финес на работа. Това е 1250 кг шоколадов влак, произведен в Брюксел (Белгия) през 2012 г.

Най-високата торта имаше 8 нива и беше висока 8 метра. Направена е от 20 китайски сладкари. През деня те се изкачваха по стълбите и украсяваха всяко ниво със сметана и шоколад. Теглото на тортата беше над 2000 кг, което беше достатъчно да нахрани 3000 гости.

В чест на 70-годишнината на своя град руските сладкари от град Красновишерск приготвиха най-дългата боровинкова баница в света - дълга 70 метра и тежа 300 кг. Баницата беше приготвена за почти ден и се изяде за няколко минути - всички участници в празника помогнаха.

Нюйоркският готвач Джон Лоуич прекара една година в свободното си време да прави меденки и да ги прибира за града. В резултат на това най-големият натруфен град се състои от 135 жилищни сгради, 22 държавни и търговски институции, 65 дървета, 5 трамвая и метростанция.

В Канзас живее изобретателката Кари Енакаро, която носи титлата създател на най-бързия автомобил, направен от бисквитки. Колата й е 90% бисквитки (с изключение на колела, двигател и някои други части) и е в състояние да достигне скорост от 45 км/ч.

Ресторант El Diablo на Канарските острови е посочен в Книгата на Гинес като първият в света, който готви направо на вулкан. На територията на ресторанта има малка дупка в почвата, върху която е монтирана скарата. Топлината, издигаща се от дълбините на спящия вулкан, бързо приготвя месо, риба и зеленчуци.

Най-високият ресторант в света през 2011 г. беше At.mosphere, разположен на 122-ия етаж на Бурж Халифа в Дубай. Намира се на 442 метра надморска височина, което е с 92 метра по-високо от предишния рекордьор - 360 Restaurant в Торонто.

От тези, които готвят, изобретяват и демонстрират своите умения, преминаваме към тези, които могат яжте много и бързо.

Американецът Доналд Горски щателно събираше чекове от Макдоналдс. Това му позволи да докаже, че за своите 40 години е изял най-много хамбургери в света – 26 000 парчета.

Бенедикт Вебер от Германия успя да изпие бутилка кетчуп (400 г) само за 32 секунди. Въпреки че попадна в Книгата на рекордите на Гинес, той далеч не е „професионално ядещи“ от САЩ, където яденето на различни храни има статут на национален спорт, зрителите аплодират сънародниците си, а шампионите получават прилични суми.

Ричард Лефевр от САЩ, въпреки своите 65 години, редовно участва в състезания по скоростно хранене. Неговите рекорди: 15 минути за пица с диаметър 60 см и 12 минути за 3 кг спам (месни консерви).

Joey Chestnut е псевдонимът на известния американски шампион в яденето на всичко. За 13 минути може да изяде 1,5 кг ябълков пай; 12 минути са достатъчни за 3,4 кг пържени пилешки крилца; за 10 минути ще се справи с 5 кг дълбоко пържени аспержи; за 8 минути Джоуи изяжда 141 варени яйца, а за 6 минути - 7 литра сладолед.

Дон Лерман от Ню Йорк се представя в трудна категория – яде масло на скорост. Неговият личен и световен рекорд е 770 г масло за 5 минути.

Чарлз Харди също избра трудна специализация – той е шампион в яденето на сурово зеле. За 9 минути изправя 3 кг зеле и няма равен на него.

Джим Рийвс е специализиран в диня. 15 минути са достатъчни, за да изяде 6 кг сочна сладка каша.

Соня Томас, дребничка 44-годишна жена, може да яде повече от всеки сумист. Веднъж, за 10 минути, тя изяде цяла пуйка от 2,5 кг; за 9 минути - 5 кг чийзкейк, а след 5 минути - 80 пилешки хапки.

Сред шампионите е украинецът Олег Жорницки, който живее в Ню Йорк. За 8 минути Олег може да изяде (или изпие) 3,5 кг майонеза.

И накрая, записи от различен вид - най-скъпите продукти в света.

Ако вземем всички хранителни продукти, известни на човека, тогава най-скъпият от тях ще бъде иранският черен хайвер - иранската белуга. Килограм от този деликатес беше продаден за 34 500 долара през 2000 г. Дори шафранът – най-скъпата подправка в света – никога не е бил оценен толкова високо.

Най-скъпият коктейл се приготвя в Мелбърн (Австралия). Чаша коктейл Уинстън се продава за 12 970 долара. Цената е доста приемлива - коктейлът е направен от най-скъпия коняк в света "Cuvee Leonie" от 1858г.

Най-скъпото уиски - Macallan in Lalique 64-годишно - беше продадено на търг през 2010 г. за 460 000 долара.

Най-скъпото шоколадово яйце беше продадено през март 2012 г. на търг в Лондон за 11 107 долара. В сертификата, потвърждаващ рекорда, изрично се посочва, че най-скъпото яйце в света е направено изключително от шоколад, без злато и скъпоценни камъни.

В Ню Йорк се приготвя най-скъпият хамбургер в света. За 295 долара гастрономите ще получат луксозен пълнеж от говеждо уагуи, масло от трюфели, сирене чедър, черни трюфели и черен хайвер.

Най-скъпата шунка в света носи на испанския фермер Мануел Малдолано 2947 долара за шунка от 7 кг. Той отглежда прасета по собствена технология, храни ги с плодове, опушва месото и отлежава 3 години. Всяка година фермер продава само 80-100 от най-скъпите шунки в света.

Разбира се, това не е най-пълната колекция от странни кулинарни записи. В кулинарния свят често се случва нещо необикновено, достойно за Книгата на рекордите на Гинес. Следете нашите новини, "Кулинарен рай" подбира всичко най-интересно.