Шим тэжээлийн өөх тосыг авч үздэг хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн. Энэ нь олон тооны ашигтай бодис агуулдаг боловч үндэс нь ханасан тосны хүчил (60% -иас дээш), линол, линолений хүчил нь онцгой үнэ цэнэтэй гэж тооцогддог. Учир нь эдгээр хүчил нь бидний биед хэрэгтэй байдаг, гэхдээ тэр үүнийг өөрөө үйлдвэрлэдэггүй.

Түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар nutria өөх нь маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг: зүрх судасны системийг бэхжүүлж, атеросклерозыг арилгахад тусалдаг, зарим өвчин үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ нь сүрьеэ, чихрийн шижин, хатуурал, цус багадалт, бронхит гэх мэт өвчнөөс аварч чадна.

Nutria өөх нь мөн эд эсийн тэжээлийг сайжруулж, цусны эргэлтийг хэвийн болгодог. ARVI-ийн үед энэ бүтээгдэхүүн нь хурдан эдгэрэх, ханиалгах, гоожиж хамарыг арилгахад тусалдаг. Нурууны өөхийг өвчүүний яс, нуруу, үе мөчний хэсэгт үрж ханиалгыг арилгаж, улмаар бүх биеийг баяжуулж, бэхжүүлдэг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжтой. Nutrium өөх нь олон өвчнийг эмчлэх хүчтэй бөгөөд үр дүнтэй эмчилгээ юм. Nutria өөх тосыг хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг. Харин одоо нутриа өөхийг эмчилгээнд хэрхэн бэлтгэх, үүнтэй гар хийцийн ямар жор танд хэрэгтэй байж болох талаар анхаарлаа хандуулцгаая.

Nutria өөх тосыг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ

Nutria нядалгааны дараа өөх тосыг (дотоод өөхний хамт) авна. Дараа нь махны хэсгийг хайчилж, боловсруулсан өөх тосыг мах бутлуурын дотор сайтар нунтаглана. Дараа нь та нутриа тосыг дунд зэргийн халуунд чанаж, үе үе хутгах хэрэгтэй. Өөх тосыг анхаарч үзээрэй, эс тэгвээс шатаж болзошгүй.

Өөх нь хөвж эхлэхэд жижиг металл шигшүүр авч, өөх тосонд дүрнэ. Шигшүүрийн ирмэг нь өөхний дээд талд байх ёстой. Суусны дараа та цэвэр шингэн өөх тос авах болно. Та үүнийг шилэн саванд хийсэн нь дээр. Энэ савыг Nylon таглаатай таглаад сэрүүн газар (хөргөгчинд илүү тохиромжтой) байрлуулна.

Nutrium өөх нь жилийн турш амт, эдгээх чанараа алдахгүй байх чадвартай. , гэхдээ энэ нь хадгалах бүх дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой. Хэрэв та nutria өөх тосыг бага зэрэг удаан хадгалахыг хүсвэл (2 жил) хөлдөөгчид хийнэ. Гэхдээ би хувьдаа энэ бүтээгдэхүүнийг удаан хадгалах нь утгагүй гэж үздэг, учир нь шинэхэн хоол үргэлж сайн байдаг.

1. Томуугийн эмчилгээ. 1 tbsp авна. nutria өөх тос түрхээд хөвөн дэвсгэр дээр түрхэнэ. Энэ нь хамрын нүх тус бүрт ээлжлэн хамар руу тарих ёстой. Энэ хооронд хамрын гадна талыг бас тослохыг зөвлөж байна, мөн дух, хацартаа түрхэж болно. Энэ аргын тусламжтайгаар 2 хоногийн дараа хамар гоожихгүй болно.

2. Бронхит, уушгины хатгалгаа өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх . Nutria өөхний тусламжтайгаар бронхитаас өөрийгөө хамгаалахын тулд өвчүүний хэсэгт массаж хийнэ. Энэ массажийг нуруу, мөрний ир дээр хийж дуусгах ёстой. Үүний дараа хүнийг дулаан ноосон даавуугаар боож өгнө. Өвчтөнийг сайтар дулаацуулахын тулд нуруун дээрээ хэвтэх нь дээр. Эмчилгээний курс 2 долоо хоног байна.

3. Хоолой өвдөхөд . Хоолой өвдөж байгаа бол өөх тос агуулсан компресс танд тусална. Үүнийг хийхийн тулд хоолойд өөхтэй компресс түрхээд барина. Бүтээгдэхүүн нь маш дулаарч, хурдан ажилладаг.

4. Ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх. Нутриа өөхийг өвчүүний яс, хүзүү, мөрний ирийг сайтар үрнэ. Дээрээс нь та дулаан хувцас өмсөх хэрэгтэй. Дараа нь цээж, нурууны хэсгийг үслэг даавуугаар боож өгнө. Та сэрэхдээ хувцсаа солих хэрэгтэй. Өвчингөөс бүрэн ангижрахын тулд (эсвэл эрүүл мэндээ сайжруулахын тулд) ийм 2 процедур танд хангалттай байх болно.

5. Хуурай гарт зориулсан маск. Nutria өөх нь арьсыг төгс зөөлрүүлж, эдгэрэлтийг дэмждэг тул гоо сайхны зориулалтаар ашиглах нь зүйтэй. Унтахынхаа өмнө гарынхаа цэвэр арьсыг өөх тосоор тосолж, өглөө нь угаана. Ингэснээр та хуурай гар, тааламжгүй ан цавыг мартах болно.

6. Хагарсан өсгийт эмчилгээ. Эхлээд хөлөө халуун усаар ууршуулж, дараа нь савангаар угаана. Дараа нь нөлөөлөлд өртсөн хэсгүүдийг өөх тосоор тосолж, дээр нь дулаан оймс өмс. Бүрэн сэргэх хүртэл процедурыг давтаж болно. Мөн би танд таалагдахыг хүсч байна: процедурыг гурван удаа давт, таны өсгий гялалзах болно.

Манай өргөрөгт нутриагийн мах бага алдаршсан ч (мэрэгч амьтдад дургүйцсэний улмаас) эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд түүний ашиг тус, хор хөнөөлийг удаан хугацаанд судалж, хүн бүрт зөвлөж байна. Энэ нь өсөн нэмэгдэж буй бие махбодь, тамирчид, хөхүүл эхчүүд, хоол боловсруулах тогтолцооны эмгэгтэй хүмүүст зориулсан үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн юм.

Nutria мах нь өсөн нэмэгдэж буй бие махбодь, жирэмсэн эхчүүд, тамирчид болон өндөр чанартай уураг шаардлагатай бусад хүмүүст үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм.

Буруу ойлголтоос үл хамааран халдварт өвчнөөр өвчлөх аюул огт байхгүй бөгөөд nutria хоол нь тахиа, туулай, тугалын махны маш сайн хувилбар байж болно.

Гаднах төрхөөрөө, гулууз нь хар туулайн махтай төстэй бөгөөд үнэр, амт нь уураггүй креатин, картин, карнозин, аденилийн хүчил гэх мэт бодис агуулдагтай холбоотой юм.

Мах нь "гантиг" бүтэцтэй (булчингийн утаснуудын дотор өөхний давхарга жигд тархдаг) онцлогтой тул бэлтгэсэн хоол нь аманд хайлдаг нарийн бүтэцтэй байдаг.

Чухал! Найрлаганд агуулагдах амин хүчлүүд (триптофан, лизин, валин, треонин гэх мэт) өндөр байгаа хэдий ч nutria мах нь эдгээр үзүүлэлтүүдээр тахиа, туулайн махнаас доогуур хэвээр байгаа тул та тэдгээрийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах ёсгүй.

Тогтмол хэрэглээ нь биед дараахь нөлөө үзүүлдэг.

• Зүрх судасны тогтолцооны өвчин, судаснуудад склерозын өөрчлөлт орохоос сэргийлнэ.
• Дархлааны системийг бэхжүүлнэ.
• Мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн болгодог.
• Ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоно.

Nutria мах нь дархлааны системийг бэхжүүлж, зүрх судасны системийг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог.

Nutria махны ашигтай шинж чанарууд:

• Энэ нь амархан шингэцтэй, хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэггүй тул гастрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, ходоодны шархлаа болон бусад хоол боловсруулах эрхтний өвчнөөр шаналж буй хүмүүст зөвлөж байна.
• Тогтмол хэрэглээ нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, цусны судсыг бэхжүүлдэг.
• Энэ нь дээд зэргийн цэвэр уургийн агууламжтай тул булчингийн массыг нэмэгдүүлэх тамирчдад болон өсөн нэмэгдэж буй биед ашигтай байх болно.
• Nutria элэг хэрэглэснээр хүн долоо хоногт нэг тунгаар микроэлемент, амин хүчлийг авдаг.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Nutria мах нь өөрөө биед аюул учруулахгүй бөгөөд хэрэглэхэд бүрэн аюулгүй байдаг. Цорын ганц үл хамаарах зүйл нь хувь хүний ​​үл тэвчих байдал байж болно. Хоолыг анх удаа туршиж үзэхээсээ өмнө жижиг хэсэг идэж, хэдэн цаг хүлээх хэрэгтэй. Хэрэв танд харшлын урвал илрээгүй бол үргэлжлүүлэн хэрэглэж болно.

Бэлтгэх арга нь бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг: их хэмжээний өөх тос, давстай шарсан нутриа мах нь бүх ашигтай шинж чанараа алдаж, байнга хэрэглэвэл эсрэг нөлөө үзүүлдэг: холестерины хэмжээ нэмэгдэж, илүүдэл жин нэмэгдэх болно.

Эдгээр мэрэгчдийн мах нь зөвхөн бие даасан үл тэвчих эсвэл зохисгүй бэлтгэлтэй тохиолдолд л хор хөнөөл учруулж болно.

Сөрөг үр дагавраас зайлсхийхийн тулд та дараах дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

• Гулууз мах, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулсан баримт бичгийг хангасан итгэмжлэгдсэн худалдааны цэгүүдээс худалдаж авах хэрэгтэй. Байгалийн зах зээл дээр худалдаж авсан Nutria мах нь эрүүл мэндэд аюултай халдвараар бохирдсон байж болно.
• Аяга таваг нь дулааны боловсруулалтанд бүрэн хамрагдах ёстой.
• Жижиг фермээс бараа худалдаж аваарай - малын үржүүлгийг өсөлтийн даавар, антибиотик ашиглан хийдэг бөгөөд энэ нь махны чанарт сөргөөр нөлөөлдөг.

Чухал! Та татсан махыг түүхийгээр нь амталж, идэж болохгүй.

Өөх тос түрхэх

Бусад аналогиас давуу тал нь харьцангуй бага температурт хайлах шинж чанартай байдаг - 25 - 30 градус.

Nutria өөх тос нь таргалалт, зүрх судасны дутагдал, атеросклерозтой хүмүүст маш сайн байдаг.

Галд тэсвэртэй өөх тос (гахайн мах, үхрийн мах) 60 хэмд хайлдаг тул бие махбодид илүү аюултай бөгөөд цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэг.

Nutria өөх тос нь таргалалт, зүрх судасны дутагдал, цусны даралт ихсэх, атеросклероз зэрэг өвчнөөр шаналж буй хүмүүст маш сайн сонголт юм.

Өөх тосонд линоленик болон линолийн хүчил агуулагдаж байгаа нь энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд онцгой үнэ цэнэтэй болгодог. Бие махбодид амархан шингэж, шингэж, таагүй байдал, хүндийн мэдрэмж төрүүлэхгүй.

Ардын эмчилгээнд хэрэглэнэ

Nutria өөх нь өргөн хэрэглээтэй бөгөөд олон төрлийн эмийн шинж чанартай байдаг.

• Цээжийг үрэх нь ханиад, бронхит, уушигны үрэвсэлд тусалдаг. Нимгэн давхаргыг хэрэглэсний дараа цээжний хэсэг, нурууг байгалийн даавуу, ноосон ороолтоор боож өгнө. Таны эрүүл мэндийг мэдэгдэхүйц сайжруулахын тулд цөөн хэдэн процедур хангалттай.
• Энэ нь шарх эдгээх, чийгшүүлэх сайн шинж чанартай тул сорвины гар тос, тосыг орлуулж, хагарсан өсгийг эмчлэх боломжтой.
• Хүнд хамартай хамрын хувьд хамрын нүх болон хамрын эргэн тойрон дахь хэсгийг тослохыг зөвлөж байна. Сэргээхийн тулд 2-3 хоног хэрэглэхэд хангалттай.

Эдгээр мэрэгчдийн өөх тосыг ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг.

Хүүхдэд хэрэглэнэ

Nutria мах нь хоолны дэглэм бөгөөд харшлын урвал үүсгэдэггүй тул түүний хэрэглээ хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй.

Амьтны уураг нь жимс, ногоо, үр тариа идсэнээс хойш гурван сарын дараа л хүүхдийн хоолны дэглэмд орж болно. Хэрэв таны ходоод эслэг болон ургамлын гаралтай хоолыг сайн шингээж авбал та цэсэндээ амьтны гаралтай уураг аажмаар оруулж болно.

Гол нөхцөл нь илүү сайн шингээхийн тулд буцалгаж, сайтар нунтаглах ёстой.

Хүүхдийн биед үзүүлэх ашиг тусыг үл харгалзан үүнийг ховор хэрэглэж байх ёстой - хүүхдийн бие нь бусад төрлийн махнаас илүү хэцүү шингээдэг. Хүүхдийн хоолыг заавал усанд чанаж эсвэл уураар жигнэх тул хорхойд халдварлах эрсдэлтэй.

Хүүхдийг нэмэлт хооллохын тулд амин хүчил, фолийн хүчил, эрдэс бодис, витаминаар баялаг элэгний nutria хэрэглэдэг.

Хэрэв зөв бэлтгэсэн бол бага насны хүүхдүүдэд nutria махан хоол өгч болно.

Таргалах, үржүүлэх

Үржлийн хувьд амьтдыг оновчтой температурын нөхцөл, сайн гэрэлтүүлэгээр хангах шаардлагатай. Амьтад чимээгүй байдалд дуртай тул та бусад амьтдын дэргэд эсвэл дуу чимээний эх үүсвэрийн ойролцоо тор байрлуулах ёсгүй.

Хоол тэжээлийн гол дүрэм бол хоол хүнс нь шинэхэн байх ёстой бөгөөд үр тариа, төмс, өвс, шинэ ногоо зэргээс бүрдэх ёстой. Өвлийн улиралд хоолонд бага зэрэг давс, шохой, загасны тос нэмнэ. Энэ нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд маш чухал юм.

Таргалах хоолны дэглэм нь витамин, уураг, эслэг, глюкоз агуулсан байх ёстой. Хэрэв тэдгээр нь байхгүй бол амьтад витамины дутагдалд орж, улмаар халзрах, шүд алдах, биеийн жингээ алдахад хүргэдэг. Амьтны сайн сайхан байдлыг хянах нь урд талын шүдийг тогтмол жинлэх, шалгах явдал юм.

Торыг хүйтнээс хамгаалж, агааржуулалт сайтай, өдөр бүр сайтар цэвэрлэж байх ёстой - хаягдал бүтээгдэхүүн уурших тусам аммиак ялгаруулж, амьтдын нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Нутриа үржүүлэх нь танд амттай, эрүүл мах өгөх маш энгийн процесс юм.

Хэрэв тааламжгүй шинж тэмдэг илэрвэл тухайн хүнийг тусгаарлаж, хоол хүнсний хэсгийг нэмэгдүүлэх замаар тарга хүчийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.

Чухал! Амьтны таргалалт нь тураалтай адил хортой. Хэрэв та гэнэт жин нэмсэн бол цардуул ихтэй хүнсний ногооны хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ ба найрлага

Nutria мах нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. 100 грамм тутамд калорийн агууламж 140 - 170 ккал (өөхний давхаргын зузаанаас хамаарна). Харьцангуй эрчим хүчний үнэ цэнэ багатай бүтээгдэхүүн нь 79% цэвэр уураг, 20% амархан шингэцтэй өөх тосноос бүрддэг тул жингээ хассан хүмүүст хэрэгтэй.

Тэдгээрийг янз бүрийн хэлбэрээр хэрэглэдэг - шатаасан, чанасан, шарсан эсвэл уураар жигнэх.

Зөвлөгөө! Өөхний давхарга нь тос нэмэлгүйгээр аяга таваг бэлтгэх боломжийг олгодог.

Nutria мах нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн бөгөөд гуравны хоёр нь өндөр чанартай уураг агуулдаг.

Дүгнэлт

Nutria мах нь эсрэг заалтгүй эрүүл хооллолтын уураг юм. Хамгийн гол нь чанартай бүтээгдэхүүн сонгох, зөв ​​бэлтгэх явдал юм.

Нутриа бол тэдний гэр бүлийн цорын ганц төлөөлөгч болох намгийн минж юм. Маш том харх шиг харагддаг nutria махны ашиг тус, хор хөнөөлийг хүмүүс эртнээс мэддэг байсан. Үүнээс болоод амьтад сүүлийн хэдэн жил агнуурын бай болсон. Үнэ цэнэтэй үслэг эдлэл, амттай мах, эмийн өөх тос авахын тулд хувь хүмүүсийг тусгай фермд үржүүлдэг байв. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар өвөрмөц махан бүтээгдэхүүн нь тансаг туулайн махнаас ч доогуур байдаггүй.

Найрлага ба тэжээллэг чанар

Нутриагийн махнаас ямар ч махан хоол бэлтгэж болно. Бэлтгэл нь эхний хоолны амтыг нөхөж, хоолны дуршилд шаардлагатай тэжээллэг чанарыг нэмнэ. Ер бусын бүтээгдэхүүнээс татсан махыг банш, котлет, бялуу, махан бөмбөлөг, бялуу болон бусад алдартай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд ашигладаг. Намаг минжний буланг шарсан маханд ч ашиглаж болох бөгөөд маринад тавих тусгай шаардлага байхгүй.

Nutria махны үнэ цэнийг дараахь химийн элемент, нэгдлүүдийн багцаар төлөөлдөг.

• Эслэгт өөх тосноос хамаагүй их уураг агуулагддаг тул nutria нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж үзэж болно.Амьтны гаралтай хэдий ч хурдан, хамгийн их хэмжээгээр шингэдэг.

Зөвлөмж: Nutria мах нь хүүхдийн анхны махан хоол болж чаддаг. Хамгийн гол нь бүтээгдэхүүнийг бэлэн байдалд хүргэж, сайтар нунтаглах явдал юм. Сөрөг үр дагавар гарахгүйн тулд махны нухашыг хүнсний ногооны нэмэлт хоолыг нэвтрүүлснээс хойш 3 сараас өмнө хүүхдэд өгөх ёстой.

• Витамин. Эдгээр нь В бүлгийн бараг бүх төлөөлөгчид, А, С, Е, Н, РР витаминууд юм. Эдгээр бодисын эзэлхүүн нь маш гайхалтай тул nutria мах идэх нь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлж, химийн урвалыг идэвхжүүлдэг.
• Ашигт малтмал. Кали, кальци, натри, фосфор, магни зэргийг эслэгээс олж болно. Эдгээр нь хүчтэй яс, зүрхний үйл ажиллагааг хадгалах, усны тэнцвэрийг хэвийн болгоход зайлшгүй шаардлагатай. Төмөр, кобальт, манган, иод, цайр, селен, зэс нь дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай.

Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Хэрэв түүхий махны хувьд энэ нь ердөө 149 ккал байдаг бол чанасан махны хувьд энэ нь тийм ч их биш юм - ойролцоогоор 160 ккал. Шарсан махны үзүүлэлт ойролцоогоор ижил байна. Зөвхөн шарсан nutria нь илчлэг ихтэй гэж үзэж болно - бараг 215 ккал.

Ашигтай шинж чанарууд

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд маш түгээмэл биш боловч улам бүр түгээмэл болж буй бүтээгдэхүүний ашиг тусын талаар маш удаан хугацаанд ярьж чадна. Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь дараахь үр дүнг өгдөг.

• Хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэл нэмэгдэж, энэ нь хоол боловсруулах чанарт сайнаар нөлөөлдөг. Хялбар шингэцтэй хүнсний эслэг нь хоолны дуршилыг сайжруулж, ходоодонд хүндээр тусдаггүй.
• Дархлаа бэхжиж, бие нь янз бүрийн халдвартай бие даан тэмцэх чадвартай болдог. Эмч нар удаан үргэлжилсэн өвчнөөр шаналж, удаан хугацаагаар, сул дорой эмчилгээ хийлгэсэн хүмүүсийн хоолны дэглэмд nutria махыг нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна.
• Бие махбодид шаардлагатай олон амин хүчлийг агуулсан амьтны уураг нь хүч чадал, тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг. Nutria бол тамирчид болон биеийн хүчний хүнд хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүст тохиромжтой мах юм.
• Бусад төрлийн махнаас ялгаатай нь самар нь цусан дахь холестерины хэмжээг ихэсгэдэггүй. Үүний эсрэгээр, энэ нь илүүдэл бодисыг зайлуулахыг дэмжиж, атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг.
• Үнэ цэнэтэй утас хэрэглэх нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв та долоо хоногт ядаж нэг удаа хүүхэд, стресст өртдөг хүмүүсийн хоолны дэглэмд амттанг оруулбал сэтгэлийн хямрал, янз бүрийн түгшүүрийн нөхцөл үүсэх эрсдлийг бууруулж чадна.
• Цэс дэх бүтээгдэхүүнүүд системтэй байх нь нойрны чанарт сайнаар нөлөөлдөг. Ер бусын мах нь өдрийн цагаар нойрмоглох, шөнийн нойргүйдэлтэй төгс тэмцдэг.
• Дотоод шүүрлийн булчирхайн үйл ажиллагаа тасалдсан тохиолдолд та nutria махгүйгээр хийж чадахгүй. Бамбай булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдалтай хүмүүс үүнийг хоол хүнсэндээ заавал оруулах ёстой.
• Бүтээгдэхүүн нь зөвхөн өндөр настай хүмүүст сайн талыг харуулах болно. Энэ нь цусны даралтыг бууруулж, цусны найрлагыг сайжруулж, цус багадалт, бодисын солилцооны эмгэг үүсэхээс сэргийлдэг.

Хоолны дэглэмд бүтээгдэхүүн байгаа нь гадны өөрчлөлтөд хүргэдэг. Nutraceuticals-д шилжсэн хүмүүс арьс, үс, шүд, хумсны байдал сайжирч байгааг тэмдэглэж байна. Энэхүү үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэх нь ховор бөгөөд түүний эерэг илрэлийг алдах нь маш хэцүү байдаг.

Nutria өөхний ашигтай шинж чанарууд

Мах нь үнэ цэнэтэй гулуузны шим тэжээлийн цорын ганц эх үүсвэр биш юм. Nutria өөхний эдгээх шинж чанарыг амьтдыг идэхээс өмнө мэддэг байсан.

1. Хувь хүний ​​өөх тос нь 60% -аас дээш ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь түүний цэвэрлэгээ, залуужуулах шинж чанарыг тайлбарладаг.
2. Ринитийг өөх тосоор эмчилж болно. Үүнийг хийхийн тулд та хацар, дух, хөмсөг, хамрын гадна хэсэг, хамрын хэсгүүдийг өөрөө найрлагаар тослох хэрэгтэй. 1.5 цагийн дараа хольцыг усаар зайлж угаана. Манипуляцийг бүрэн эдгэрэх хүртэл хийдэг.
3. Нярай болон бага насны хүүхдүүдийг ханиад, бронхитын илрэлтэй тэмцэхийн тулд цээжин дээр нь эдгээх массаар тосолно.
4. Бага зэрэг дулаарсан өөх тос бүхий орон нутгийн шахалт нь хоолой өвдөхөд тусална.
5. Та зүгээр л арьсны хөхөрсөн, зураас, түлэгдэлт, зүслэг, ан цавыг ашигтай бүтээгдэхүүнээр тосолж болно. Энэ нь эдийг нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгаж, таагүй мэдрэмжийг арилгах болно.
6. Уламжлалт анагаах ухаан нь псориазын эмчилгээнд nutria өөх тосыг хэрэглэхийг шаарддаг. Энэ найрлагыг асуудалтай газарт түрхэж, дор хаяж 4-5 цаг байлгана.

Амьтны өөх нь маш идэвхтэй бодис гэдгийг мартаж болохгүй. Үүнийг зөвхөн эмчтэй урьдчилан зөвлөлдсөний дараа хэрэглэж болно. Үгүй бол уламжлалт болон ардын эмчилгээг хослуулан хэрэглэх нь ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Nutria махны хор хөнөөл, аюул

Өвөрмөц шинж чанартай мах руу шилжихээсээ өмнө болзошгүй эрсдлийг үнэлэх хэрэгтэй. Тэдгээрийн цөөхөн нь байдаг, гэхдээ та хэд хэдэн нюансуудыг санах хэрэгтэй.

• Бүтээгдэхүүнийг бие даасан үл тэвчих нь маш ховор тохиолддог боловч хэрэв та бусад төрлийн маханд харшилтай бол бүтээгдэхүүнийг цэсэнд маш болгоомжтой, аажмаар оруулах хэрэгтэй.
• Nutria маханд трихинелла байж болно. Болгоомжтой дулааны боловсруулалт нь эдгээр организмуудыг бүрэн устгаж, бүтээгдэхүүнийг туйлын аюулгүй болгодог.
• Хоол тэжээлийн бодисыг удаан хугацаагаар хэтрүүлэн хэрэглэх нь тулай үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Мөн хэрэв та энэ өвчинд өртөмтгий бол хоолны дэглэм дэх бүтээгдэхүүний хэмжээ хамгийн бага байх ёстой.
• Жирэмсний үед чанасан, чанасан, шатаасан хоол идэх нь дээр. Шарсан хоол нь хоол боловсруулах эрхтний асуудал үүсгэдэг.

Nutria махны илт ашиг тусыг үл харгалзан та үүнд анхаарлаа хандуулах ёсгүй. Бүтээгдэхүүнийг долоо хоногт 1-2 удаа хоолны дэглэмд оруулах нь жагсаасан эерэг үр дүнд хүрэхэд хангалттай. Үүний зэрэгцээ бүтээгдэхүүн нь уйтгартай биш, танил, ердийн зүйл болж хувирахгүй, мөн адил таашаал өгөх болно. Мөн түүний хэрэглээний үр нөлөө нь үүнээс хамаарна. Хэрэв бие махбодоос шинэ хоолны эслэгт сөрөг хариу үйлдэл үзүүлбэл та эмчтэй зөвлөлдөж, хоол тэжээлийн системээс түр хугацаагаар хасах хэрэгтэй.

Nutria өөх нь нэлээд өндөр эмийн шинж чанартай бөгөөд хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн гэж ангилдаг.

Энэ нь олон ашигтай элементүүдийг агуулдаг боловч үндэс нь 60 гаруй хувь нь өөх тосны хүчил юм. Хамгийн үнэ цэнэтэй хүчил нь линоленик ба линолен юм. Хүний биед онцгой хэрэгцээтэй байдаг тул тэдгээрийг үйлдвэрлэх боломжгүй юм.

Өвөрмөц, ховор шинж чанараас шалтгаалан энэ өөх нь олон төрлийн эмийн шинж чанартай байдаг.

• зүрх судасны тогтолцоог урьдчилан сэргийлэх, бэхжүүлэх;
• атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх;
• сүрьеэ, чихрийн шижин, хатуурал, цус багадалт, бронхит гэх мэт олон ноцтой өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, эдгээдэг.

Хариуд нь nutria өөхний хэрэглээ нь эд эсийн тэжээлийг сайжруулж, цусны эргэлтийг хэвийн болгодог. Амьсгалын замын өвчний хувьд энэ бүтээгдэхүүн нь ханиалгах, хамар гоожихыг арилгах, эдгэрэх процессыг түргэсгэдэг.

Ханиалгыг арилгахын тулд та цээжний хэсэг, мөн нурууны хэсэгт nutria өөх тосыг үрэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна, энэ нь зөвхөн өвчний шинж тэмдгийг арилгахаас гадна бие махбодийг бүхэлд нь бэхжүүлдэг.

Бүтээгдэхүүнийг зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдийн эмчилгээнд хэрэглэж болно. Дүгнэж хэлэхэд бид хоёрдмол утгагүй дүгнэлт хийж болно: nutria fat бол янз бүрийн өвчинтэй амжилттай тэмцэж чадах өндөр үр дүнтэй эм юм.

Үүнээс гадна янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, одоо эмчилгээний болон гэрийн хоол хийхэд хэрэглэхийн тулд nutria өөх тосыг хэрхэн хамгийн сайн бэлтгэх талаар нарийвчлан авч үзье.

Өөх тосыг хэрхэн зөв хоол хийх вэ

Нутриаг нядалгааны дараа та өөх тосыг авч, үлдсэн махыг таслах хэрэгтэй. Дараа нь та үүнийг мах бутлуур эсвэл хүнсний процессороор мушгих хэрэгтэй. Саванд хийж, бага дулаанаар хоол хийж, үе үе хутгана. Энэ нь шатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс амт, эдгээх шинж чанараа алдаж магадгүй юм.

Өөх хайлж дууссаны дараа, өөрөөр хэлбэл. хөвөх болно, та жижиг металл шигшүүр аваад дотор нь дүрэх хэрэгтэй. Шигшүүрийн ирмэг нь өөхний гадаргуугаас дээш байх шаардлагатай. Суулт дууссаны дараа та шингэн хэлбэрээр цэвэршүүлсэн өөх тостой болно. Үүнийг лонхтой гэх мэт ямар нэгэн төрлийн саванд хийж, хуванцар таглаагаар таглах шаардлагатай болно. Үүнийг харанхуй, сэрүүн газар, хөргөгчинд илүү сайн хадгална.

Энэ бүтээгдэхүүн нь бүтэн жилийн турш амт, эдгээх шинж чанараа алддаггүй, гэхдээ зөвхөн хадгалалтын дүрмийг дагаж мөрддөг. Илүү удаан хадгалахын тулд nutria өөх тосыг хөлдөөгчид байрлуулж болно. Тэнд хоёр жилийн турш чанараа алдахгүй. Гэхдээ ихэвчлэн ийм урт хугацаанд хадгалах нь утгагүй бөгөөд бүтээгдэхүүн нь шинэлэг байх тусам эрүүл мэндэд тустай байдаг.

Nutria өөх тос агуулсан жор

Томуугийн эмчилгээ

Та нэг халбага өөх тос авч, хөвөн ноосонд түрхэх хэрэгтэй. Дараа нь та хамрын нүх тус бүрт тарьж, хамрын гадна талыг тослохоос гадна дух, хацар дээр түрхэх хэрэгтэй. Энэ арга нь хоёр өдрийн дотор хамрын хамарыг даван туулах боломжийг олгоно.

Бронхит ба уушигны үрэвсэл

Гуурсан хоолойн үрэвсэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та өөх тосоор өөрийгөө үрж, цээжний хэсгийг зөв массаж хийж, дараа нь нуруу, мөрний ир рүү шилжих хэрэгтэй. Үүний дараа та дулаан ноосон хүрэм өмсөх эсвэл доошоо ороолтоор боох хэрэгтэй. Дараа нь та өвчтөнийг нуруун дээр нь хэвтүүлж, тайван, дулаахан байх хэрэгтэй. Эмчилгээ хоёр долоо хоног орчим үргэлжилнэ.

Хоолой өвдөх

Хэрэв та хоолой өвдөж байгаа бол бидний тайлбарлаж буй бүтээгдэхүүнээс компресс хийх нь ашигтай байх болно. Үүнийг хийхэд амархан. Өөх тосыг даавуунд хэрэглэдэг, өөрөөр хэлбэл. нэг төрлийн компресс хийж, хоолойд хэрэглэнэ. Энэ арга нь энгийн төдийгүй маш үр дүнтэй байдаг. Энэ нь хурдан ажиллаж, төгс дулаацдаг.

Хүйтнээс урьдчилан сэргийлэх

Ханиадаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд та бага зэрэг nutria өөх тос авч, цээжний хэсэг, хүзүү, мөрний ирийг зөв тослох хэрэгтэй. Дараа нь та дулаан хувцаслах хэрэгтэй. Илүү их нөлөө үзүүлэхийн тулд тосолсон хэсгийг доош ороолтоор боож өгнө. Энэ процедурыг шөнийн цагаар хийдэг, өглөө нь та хувцас солих хэрэгтэй. Орой нь эмийн үр нөлөөг бэхжүүлэхийн тулд процедурыг давтан хийнэ.

Гараа чийгшүүлнэ

Nutria гахайн өөх нь гарын арьсыг төгс зөөлрүүлж зогсохгүй шархны эдгэрэлтийг түргэсгэдэг тул ихэвчлэн гоо сайхны бэлдмэл болгон ашигладаг. Энэ нь хэрэглэхэд хялбар юм. Унтахынхаа өмнө гараа угааж, өөх тосоор тосолно. Үүнийг сэрсний дараа шууд угаах хэрэгтэй. Энэ аргыг илүү олон удаа хэрэглээрэй, хоёр долоо хоногийн дараа таны гар илүү сайхан харагдаж, янз бүрийн хагарал, үрчлээс, хуурайшилт арилна.

Дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүн, тэр дундаа тахиа, гахайн мах худалдаж авахыг илүүд үздэг тул мах бидний биед ямар ашигтай болохыг боддоггүй.

Nutria гулуузыг хүнсний зах зээл дээр амттай, тэжээллэг бүтээгдэхүүний сонголт болгон санал болгодог. Хэрэв гэрт ийм төрлийн мах байгаа бол гэр бүлийг өдрийн хоол, оройн хоолоор бүрэн хангана. Амьтад өөрсдөө хор хөнөөл учруулж болзошгүй, тэдний махны хэсэг нь ихэвчлэн хор хөнөөлгүй байдаг.

Нутриа бол цэвэрхэн амьтад, үслэг эдлэлээ анхааралтай хардаг тул шороонд хутгалддаггүй гэж бид үзэж болно. Эрдэмтэд эдгээр үслэг амьтдаас хийсэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь бие махбодоос хортой бодисыг арилгахад тусалдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жинг богино хугацаанд шатаадаг хоолны бүтээгдэхүүн юм.

Үүнд агуулагдах бодисуудын ашиг тус нь өргөн цар хүрээтэй байдаг. Үүнийг идэхийн зарим ашиг тус нь:

• цусны даралтын асуудлыг шийдвэрлэх;
• ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулах;
• бөөрний үйл ажиллагааны алдагдал гэх мэт.

Сонирхолтой баримт бол арьсан доорх махны хэсэг нь гемоглобиноор дүүрэн тул улаан өнгөтэй байдаг. Цус багадалттай тулгардаг хүмүүст энэ үслэг амьтны махны хэсгийг идэхийг зөвлөж байна. Ихэнх тохиолдолд энэ нь бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүй, харшил үүсгэдэггүй бөгөөд идэх нь туйлын аюулгүй байдаг.

Та хэрэглэж буй махан бүтээгдэхүүнээ ОХУ-ын хууль тогтоомжийн дагуу мал эмнэлэг, ариун цэврийн шалгалтад тэнцсэн гэдгийг мэдэж байвал түүндээ итгэлтэй байж болно. Үслэг малын фермийн худалдан авагчдаас та худалдаж авсан махны бүх гэрчилгээ, хүнсний зах зээлд нийлүүлж буй бүтээгдэхүүний чанарын стандартад нийцэж байгаа эсэхийг харж болно.

Бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулахын тулд малын эмч нар nutria гулууз дээр тусгай тамга тавьдаг бөгөөд ингэснээр захын худалдагч нар шалгалтын хууль ёсны байдалд эргэлзэхгүй байх болно.

Үслэг малын сэг зэм идэхийн ач тус

Тэд усан санд амьдардаг бөгөөд минжтэй төстэй байдаг тул ёроол, үндэс, навчны ургамлаар хооллодог. Эдгээр амьтад ердийн хоол хүнс байхгүй үед усны оршин суугчид дээр найрлаж чаддаг. Nutria мах нь линолийн хүчил, түүнчлэн олон тооны полинон агуулсан өөх тосыг агуулдаг.

Энэ бүтээгдэхүүн нь аяга таваг хийхэд өөр юу хэрэгтэй вэ? Дотор нь агуулагдах азотын олборлох бодисууд нь үүнийг тохиромжтой болгож, Орос даяар эрэлт хэрэгцээг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв та тэжээллэг, дунд зэрэг өндөр илчлэгтэй мах сонгох шаардлагатай бол nutria нь үүнд тохиромжтой. Бид ашиг тусын талаар маш их ярьж болно, гэхдээ нэг зуун грамм бүтээгдэхүүн нь хоёр зуун калори илчлэг агуулдаг нь өөрөө ярьдаг.

Үр ашиг нь зөвхөн маханд төдийгүй энэ үслэг амьтны өөхөнд оршдог. Учир нь энэ нь 10% хүртэл өөх тосны хүчил агуулдаг. Бүхэл бүтэн гулуузны уургийн агууламжийн хувьд энэ бүтээгдэхүүн нь үхрийн мах, туулайн махнаас дутахгүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг амархан шингэцтэй бүтээгдэхүүн, мөн зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор зөвлөж байна.

Бусад төрлийн махан бүтээгдэхүүнтэй харьцуулах

Хэрэв бид nutria-г артиодактил ба жижиг амьтадтай харьцуулж үзвэл түүний махны хэсэг нь тахианы махтай төстэй амттай, өнгө нь үхрийн мах шиг улаан өнгөтэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Малын фермүүд хурдан бөгөөд ашигтай байдаг тул тэднийг өсгөж үржүүлдэг бөгөөд тэд хамгийн бага анхаарал халамж шаарддаг. Тэдгээр нь нэлээд үржил шимтэй бөгөөд номхотгоход хялбар байдаг.

Бусад төрлийн махтай харьцуулахад хоол хийх давуу тал нь түүний хурд, энгийн байдал, түүнчлэн хоолны дэглэмийн олон хоол хийх чадвар юм. Энэхүү үслэг амьтан, махлаг хэсгээс тогооч гуляш, котлет, бялуу, банш, пилаф гэх мэт эхний болон хоёрдугаар хоол бэлтгэх боломжтой.

Тэдгээрийг уураар жигнэж, зууханд шарах нь тохиромжтой.

Махны биед ямар нэгэн хортой нөлөө бий юу?

Энэ амьтны бүтээгдэхүүнийг идэх нь ихэнх тохиолдолд хор хөнөөл учруулдаггүй, учир нь энэ нь аюулгүй байдаг. Гэвч зарим тохиолдолд хүний ​​биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Нутриаг худалдах зорилгоор болон их хэмжээгээр үржүүлбэл антибиотик, өсөлтийн даавар тарьдаг тул мах нь эрүүл биш болно гэсэн үг.

Эсвэл бие даасан үл тэвчих тохиолдолд энэ бүтээгдэхүүн нь биед сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Эдгээр тохиолдлууд нэлээд ховор боловч тохиолддог бөгөөд дараа нь хүн харшлын халдлага эсвэл янз бүрийн арьсны тууралтыг мэдэрч, бие махбодид хор хөнөөл учруулдаг. Энэ нь ихэвчлэн ямар ч маханд хариу үйлдэл үзүүлэхэд тохиолддог.

Хэрэв худалдан авагч шаардлагагүй бэрхшээлээс ангижрахыг хүсч байвал холбогдох бүх бичиг баримтыг шалгаж, үйлдвэрлэгчээс шууд бүтээгдэхүүнийг авах нь дээр. Хэрэв бүтээгдэхүүн хохирол учруулсан бол та хэрэглэгчийн эрх ашгийг хамгаалах байгууллагад хандаж, эрхээ баталгаажуулах боломжтой.