Naminis dujinis grybų džiovintuvas. Kaip pasidaryti vaisių džiovyklę iš šaldytuvo: vaizdinė priemonė. Kokios yra džiovintuvų konstrukcijos

Ir t.t.. Nuimkite derlių ir vis tiek ištikimai tarnauja. Bet jo veiksmingumas visą laiką man atrodė nepakankamas, tiksliau, norėjau jį padaryti dar efektyvesnį. Ir tada kitą dieną patekau į seno šaldytuvo rankas. Ir nusprendžiau iš jos padaryti priverstinės ventiliacijos džiovinimo spintą, kurios dėka džiovinimo ir džiovinimo procesas bus labai greitas, efektyvus ir saugus (kalbant apie musių ir vapsvų, siekiančių aplankyti perdirbtus produktus), sunaikinimo. Žinoma, kad jie netoleruoja skersvėjų.

Visų pirma, jūs turėtumėte išlaisvinti šaldytuvo korpusą nuo viso vidinio turinio. Mums reikia tik paties korpuso, dažniausiai metalo. Vienintelis dalykas, kurį reikėtų palikti, yra antspaudas ant durų.

Nuimdami šaldytuvo izoliaciją turėtumėte būti atsargūs, nes greičiausiai tai bus stiklo vata. Kad vėliau neniežtėtų rankos, dėvėkite aptemptus drabužius ir pirštines, geriausia vienkartines polietilenines arba gumines, ištemptas ant audinio. Respiratorius ar tiesiog šalikas, užrištas ant burnos ir nosies, nebus nereikalingas.

Vidinį korpusą - „lovį“ galbūt bus galima kažkaip panaudoti ateityje (pavyzdžiui, kaip vežimėlio kėbulą), nors jame yra daug skylių. O mums belieka tik metalinė spintelė.

Nišoje, kur buvo šaldytuvo kompresorius, supjaustėme paprastą ištraukiamąjį ventiliatorių. Tiesa, šiuo atveju jis veiks kaip injekcija. Apskritai, čia aš susidūriau su dilema. Formaliai džiovinimui geriau naudoti ištraukiamąjį ventiliatorių, kuris džiovinimo kameroje sukurs nedidelį vakuumą. Kuo mažesnis slėgis, tuo greičiau džiūsta. Bet montuojant ištraukiamąjį ventiliatorių prarandama galimybė naudoti šildytuvą (o tai labai pagreitina džiūvimą), tektų sumontuoti du arba atskirą oro šildytuvą.

Taigi kol kas apsistojau ties 125 mm pūstuvo ventiliatoriumi (našumas apie 180 kub.m oro per valandą, 18 vatų galia). Gal vėliau, kai prasidės „džiovinimo sezonas“, pabandysiu jį perstatyti į gaubtą ir palyginti rezultatus. Ventiliatorių specialiai sumontavau ne centre, kad vėliau galėčiau sumontuoti arba antrą ventiliatorių, arba įmontuoti šildytuvą (pavyzdžiui, išdžiovinus seną skalbimo mašiną).

Šaldytuvo stoge išpjoviau skylę polipropileniniam vamzdžiui ir suklijavau karštais klijais. Jį galima pastatyti įrengiant 2 metrų aukščio vamzdį arba iki 3 metrų ištemptą aliuminio bangą. Viršuje bus galima sumontuoti Volpert-Grigorovich išmetimo deflektorių ir tada trauka (ir trauka) bus pasiekta savaime, be ventiliatoriaus. Ši parinktis bus naudinga tiems, kuriems šalyje nėra pakankamai elektros.

Beje, šaldytuvo korpusą (kiek užteko skardinės) nudažiau juodais matiniais dažais. Dabar, pasirodžius saulei, korpusas pastebimai įkaista ir net įjungus ventiliatorių oro temperatūra (išleidimo vamzdyje) yra 5-8 laipsniais aukštesnė už aplinkos temperatūrą (matavau elektroniniu termometru a. nuotolinis jutiklis).

Kad šaldytuvo - džiovinimo durys būtų patikimai pritvirtintos, prie jų pritvirtinau įprastą kabliuką. Tokios, kokios dažniausiai naudojamos ant ūkinių patalpų durų ar vartų. Šiek tiek palenkiau kabliuko galą ir adatine dilde padariau įpjovą. Dabar, užsidarius ant kabliuko, džiovinimo durelės tarsi papildomai pritraukiamos prie korpuso, sandarinamos ir fiksuojamos šioje padėtyje. (Aš nekvailiojau su skirtingais magnetiniais skląsčiais ar skląsčiais.). Beje, šis seno (tikro) šaldytuvo uždarymo problemos sprendimas gali būti naudingas, jei jis praleidžia orą po susidėvėjusiu durelių sandarikliu.

Džiovyklės vidus yra „standartinis“. Tai stovas su stumdomais plokščiais stalčiais. Dėžučių dugnas tinklinis, pagamintas iš smulkaus tinklelio. Lentynas dėžėms dariau iš siauros lentos. Teko padaryti išpjovą po išsikišusiu šaldytuvo kraštu. Kad džiovinimo procesas būtų efektyvus, konstrukcija turi būti tokia, kad visas oras patektų tik per dugną. Tvirtinimo lentynos - tiesiai prie šaldytuvo sienelių, savisriegiai. Pažymėjęs sieną iš išorės, joje išgręžiau skylutes, per kurias pritvirtinau lentynas savisriegiais varžtais su galvute slėgio plovimo pavidalu.

Turiu pasakyti, kad aš čia šiek tiek pabėgau. Tiesiog reikėjo uždaryti durelių įdubą faneros ar plastiko lakštu. Tie. dureles padarykite lygiai taip, kad užsidarius jos būtų viename lygyje su priekine šaldytuvo sienele. Nutariau pasidaryti garbanotas lentynas, kad dėžės beveik atsiremtų į duris ir pro jas eitų oras. Tuo pačiu metu džiovinimo spintos tūris padidėjo durelių storiu, o darbas - papildoma valanda ar dviem... Be to, buvo tam tikrų sunkumų atidarant dureles - sandariklis prilipo prie durų. lentynos. Aš turėjau perkeltine prasme juos į bylą. Bet kas padaryta, tas padaryta. Jei kas nors kartoja dizainą, į tai reikia atsižvelgti.

Išbandžius džiovintuvą iš šaldytuvo mane visiškai tenkino. Krūva žalių krapų nudžiūvo mažiau nei per dieną. Net šiek tiek mėsos pavytinau (prie alaus). Mėsa (jautiena, virta-rūkyta), supjaustyta ilgomis juostelėmis ir sutarkuota druska bei pipirais, vos per kelias valandas nuvyto iki „guminės“. Pasirodė kažkas panašaus į biltongą ar sujuką. Taigi pasiruošę grybų – obuolių džiovinimo sezonui!

Taigi, jei atsidursite dėkle iš seno šaldytuvo, praleiskite pusdienį ir turėsite puikią grybų, obuolių, uogų, žolelių ir visokių vaistinių augalų džiovyklą.

Kas yra dehidratatorius ir kam jis skirtas? Sąvokos prasmė jau yra jos pavadinime. Dehidratatorius yra specialus prietaisas, skirtas pašalinti drėgmės perteklių ir yra naudojamas grybams džiovinti, taip pat kitos daržovės, sėklos ir vaisiai.

Toks produktas naudingas buityje ir taps nepakeičiama priemone aistringiems grybautojams. Pačiame džiovinimo procese visos naudingos grybų savybės išsaugomos visiškai, skonis tik gerėja, o jų galiojimo laikas žymiai pailgėja. Tokiu būdu galima pratęsti nuimto derliaus gyvenimą, ypač jei metai pasirodė vaisingi, o grybai buvo sukaupti būsimam naudojimui.

Naujos kartos sausintuvai labai skiriasi nuo džiovyklų, kuriomis grybų pasėlius džiovindavo mūsų seneliai.

Svarbiausias dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį perkant dehidratatorių, be kainos ir funkcionalumo, yra jo techninės charakteristikos ir veikimo schema. Veikimo metu susidaro šiltas oras ir juo pučiamas produktas. Tuo pačiu metu temperatūrą nustato pats vartotojas, atsižvelgdamas į tai, koks režimas bus optimalus grybams džiovinti.

Kai kurios pagrindinės dehidratatoriaus savybės:

• džiovinimo vienodumas (atsižvelgiant į tai, kad reikiamos temperatūros oro srovė pučiama ne tik vertikaliai (iš apačios / viršaus), bet ir iš konstrukcijos vidaus);
• galimybė savarankiškai nustatyti temperatūros lygį, reikalingą optimaliam grybų džiovinimo lygiui. Nustatyta temperatūra turi būti palaikoma bet kuriame konstrukcijos lygyje;
• prietaiso gamyba iš aplinkai nekenksmingų medžiagų sveikatai, laikantis rekomenduojamų eksploatavimo sąlygų.

Grybų džiovinimo dehidratatorių tipai

Pagal veikimo principą dehidratatoriai skirstomi į:

• infraraudonųjų spindulių;
• konvekcija.

Konvekciniai dehidratatoriai veikiama konvekcinės spiralės pagrindu. Tačiau šis metodas turi savo trūkumų. Tai visų pirma yra didelis elektros energijos suvartojimas eksploatacijos metu, tada grybų džiovinimo procesas tampa tiesiog nuostolingas. Antra, konvekciniu dehidratatoriumi džiovintų grybų galiojimo laikas nėra toks ilgas ir jie gali greitai pablogėti.

Išnaudojimas infraraudonųjų spindulių dehidratatorius yra pagrįsta infraraudonosios spinduliuotės gamyba, kuri sukuria lempą arba plėvelę. Šiuos spindulius neša šilto oro srautas, kurį sukuria ventiliatorius. Šis grybų džiovinimo būdas turi daug reikšmingų pranašumų, būtent:

• ekonomiškas energijos suvartojimas įrenginio veikimo metu;
• tokiu dehidratatoriumi džiovinti produktai laikomi ilgai, ant jų nesusidaro pelėsis ar grybeliniai mikrobai.

Grybų džiovintuvo gaminimas savo rankomis

Daugelis grybautojų mieliau skina grybų derlių žiemai arba mėgaujasi jais ištisus metus. Tuo pačiu metu ne visi gali sau leisti nusipirkti kokybišką grybų džiovinimo įrenginį. Ir dažnai siūlomi modeliai gali neatitikti visų reikalavimų, todėl savadarbė padeda gauti patogesnį įrenginį nuolatiniam naudojimui.

Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip savo rankomis pasidaryti dehidratatorių. Tuo pačiu tokia džiovykla tarnaus ilgai, o jos įrengimas neužims daug laiko.

Taigi pradėkime.

Pirmiausia turite sudaryti visą sąrašą visų medžiagų, kurios mums bus naudingos gaminant grybų džiovintuvą. Pasirinkę tinkamą įrankį, galite pereiti tiesiai prie diegimo. Paprastai grybų džiovykla veikia elektros energijos pagrindu. Šiuo tikslu vartotojai perka kaitinamąsias lempas, nors tai nėra pats biudžetinis pasirinkimas (atsižvelgiant į įsigijimą ir veikimą).

Paprastai dehidratatorius yra išdėstytas taip: tai dėžė, kurios viduje yra padėklai, būtent ant jų klojami džiovinimui skirti grybai. Darbinis mechanizmas yra šiluminės energijos šaltinis. Kaip toks mechanizmas, idealiai tinka plėvelinis grindų šildymas..

TOP6 grindinis šildymas elektrinei grybų džiovyklei

Norint padidinti džiovyklės tvirtumą, konstrukcijai būtina rinktis tik kokybiškas medžiagas, kurios yra labai atsparios dilimui, pavyzdžiui, natūralią medieną. Tai būtina, kad džiovinimo metu neužsivestų ir nesidaugintų žmonių sveikatai kenksmingi mikroorganizmai. Beje, iš medžio gali būti pagaminta ne tik išorinė džiovyklos dėžė, bet ir patys padėklai grybams.

Prie sumontuotos dėžės pagrindo klojami šiltų grindų segmentai, po to jie sinchronizuojami su termostatu (termostato pagalba galima reguliuoti temperatūrą džiovykloje, pasirenkant grybams optimalią temperatūrą). Termostatas montuojamas konstrukcijos išorėje.

Taigi, grybų džiovyklą galima lengvai ir greitai pasigaminti patiems, neišleidžiant daug pinigų ir laiko tinkamo modelio paieškoms. Tokio įrenginio kaina bus žymiai mažesnė nei įsigyto, o kokybė ne ką prastesnė.

Dehidratatoriaus, pagrįsto šiltomis grindimis, pranašumai

Paprastai optimalus dehidratatoriaus naudojimo laikas yra vasaros pabaiga ir rudens pradžia, t.y. derliaus metas. Žiemą tokie įrenginiai nėra būtini. Bet jei statybų metu naudojote infraraudonųjų spindulių šiltas grindis, jas galima išimti iš konstrukcijos ir naudoti kaip šiltą kilimėlį, norint sušildyti kambarį, išdžiovinti batus ar įrengti šiltą vietą augintiniui.

palyginimo lentelė

Modelis	Charakteristikos
Ezidri Ultra FD1000	Jėgos šaltinis	Tinklas, 220 V
	Temperatūros lygis
	Gamybos įmonė	„Hydroflow Industries“.
	Garantinis laikotarpis
	Kaina	14 452 rubliai
Sedona Combo SD-P9150	Jėgos šaltinis	tinkle 220 V
	Maksimalus galimas energijos suvartojimas
	Padėklai (pagrindinė įranga)
	Temperatūros lygis
	Gamybos įmonė
	Garantinis laikotarpis
	Kaina	34 500 rublių
	Jėgos šaltinis	tinkle 220 V
	Maksimalus galimas energijos suvartojimas
	Padėklai (pagrindinė įranga)
	Temperatūros lygis
	Įmonė – gamintojas	„Excalibur“ (Jungtinės Amerikos Valstijos)
	Garantinis laikotarpis
	Kaina	32 760 rublių
	Jėgos šaltinis	tinkle 220 V
	Maksimalus galimas energijos suvartojimas
	Padėklai (pagrindinė įranga)
	Temperatūros lygis
	Įmonė – gamintojas	"Radiozavod" (Rusijos Federacija)
	Garantinis laikotarpis	18 mėnesių
	Kaina	8500 rublių
	Jėgos šaltinis	tinkle 220 V
	Maksimalus galimas energijos suvartojimas
	Padėklai (pagrindinė įranga)
	Temperatūros lygis
	Gaminančioji šalis	Rusijos Federacija
	Garantinis laikotarpis	12 mėnesių
	Kaina	7000 rublių
Infraraudonųjų spindulių plėvelės grindinio šildymo džiovintuvas (naudojant RexVa XICA 0510 pavyzdį)	Jėgos šaltinis
	Maksimalus galimas energijos suvartojimas
	Padėklai (pagrindinė įranga)	Savavališkai, priklausomai nuo dizaino
	Temperatūros lygis
	Plėvelės gamintojas	"RexVa" (Pietų Korėja)
	Garantinis laikotarpis
	Kaina	350 rub./m.p. + termostatas (nuo 1100 rublių už vienetą)

Jei norite savo rankomis pasigaminti dehidratatorių grybams, susisiekite su mūsų parduotuvės konsultantais. TP09 specialistai padės išsirinkti susijusius gaminius, išsirinkti termostatą temperatūros lygiui valdyti džiovyklės viduje.

Lietingu oru, kai reikia išdžiovinti derlių, kas gali būti geriau už „pasidaryk pats“ elektrinę daržovių ir vaisių džiovyklę? Juk džiovinti vaisiai taip gerai žiemą! Taip pat galite virti kompotus ir kramtyti. Dalinamės patirtimi, kaip savo rankomis pasigaminti elektrinę džiovintuvą. Tai labai paprastas dizainas, kuriuo galima džiovinti daržoves, vaisius ir grybus.

Paprasta elektrinė džiovykla daržovėms ir vaisiams savo rankomis

Ruduo! Prinokę obuoliai ir kriaušės. Tačiau džiovinti saulėje nebegalima. Šalta, bet naktį vis tiek krinta rasa. Kas per dieną išdžiūvo, o per naktį vėl susigėrė! Bandė išdžiovinti virš dujinės viryklės, bet tūriai nevienodi. Todėl jie pradėjo rinktis improvizuotas priemones naminiam dehidratatoriui.

Ko reikia džiovinimui? Šiltas oras ir pučiant garus nupūsti. Taip pat reikia padėklų vaisiams sudėti ir šildytuvo.

Kaip padėklus (kepimo skardas) pirmiausia paėmėme 5 turimas daržovių dėžes 400 × 300 × 90. Apačioje yra didelės kameros, todėl su baldų segikliu nušovėme tinklelį nuo uodų:

Šiltas oras per dėžutes turi eiti iš apačios į viršų. Todėl dėžių šoninės sienelės turi būti sandarios. Dalis dėžių buvo uždengtos maistine plėvele:

Tada jie nupjauna plėvelę prie galų ir apipjaustė paprasta lipnia juosta:

Supjaustykite vaisius, išdžiovinkite...

... ir supratę, kad padėklų neužtenka, nusprendė įdėti dar 5. Iš vidaus buvo uždengti pergamentiniu popieriumi, taip pat nušauti segtuku:

Tai yra, jie šiems tikslams naudojo medžiagą, kuri buvo rasta namuose. Dėžutes sukrauname taip, kad tarp dėžių nepatektų oro:

Pačiame kamino apačioje pastatome šildytuvą su srove aukštyn ir suteikiame oro prieigą prie jo iš apačios. Parduotuvėje rastas 1000 vatų galingumo ventiliatorius.

Po kelių džiovinimo priėjome prie šios technologijos:

• Daržoves ir vaisius supjaustome ne didesniais 5 mm griežinėliais.
• Vaisius ir daržoves dedame ant padėklo ne itin sandariai, kad galėtų praeiti oras.
• Periodiškai perstatome dėžes (kartą per valandą):
  • 1 2 3 4 … 9 10
  • 10 9 8 … 2 1
  • 1 3 5 … 8 10
  • 10 8 … 3 1
• Bendras džiovinimo laikas 8 - 10 valandų.
• Džiovintuvą sustabdome, kai vaisiai šiek tiek drėgni, atvėsę jie tampa sausesni.
• Pakrovimas 6-8 kg, išeiga 0,7-1,0 kg. Viskas priklauso nuo vaisiaus kokybės.

Anksčiau turėdavome išdžiovinti apie kilogramą kriaušių. Pas mus vėlyvas ruduo, ilgai nemeluoja (talgarų gražuolė). O šiemet džiovinome net 15 kg. Jie išdžiūvo taip, kad atrodo kaip traškučiai. Jų anūkai mielai juos valgo ir reikalauja kriaušių traškučių! Taigi „pasidaryk pats“ elektrinė daržovių ir vaisių džiovykla mums labai padeda.

Keliuose šios svetainės straipsniuose jau sutikau straipsnius apie tai, kaip patys galite surinkti grybų džiovintuvą. Yra tikrai gerų idėjų, nors mano vasarnamyje (jei taip galima pavadinti) nebuvo reikiamų medžiagų ir įrankių pačiu netinkamiausiu momentu - kai buvo nuskintas labai gausus grybų derlius. Todėl džiovyklą reikėjo surinkti praktiškai iš improvizuotų medžiagų.

Sutikite, kad kai turi tokį gausų miško derlių, reikia ką nors su juo daryti. Man labiau patinka grybus džiovinti, tam aš juos supjaustau gabalėliais. Manau, kad tai daro absoliučiai visi.
Dabar pradėkime surinkti konstrukciją. Viskas, ką radau savo garaže, buvo įvairaus ilgio aliuminio kampai ir vielos tinklas. Modelio idėja kilo savaime. Pirmiausia išmatavau plokštės matmenis, kad pagaminčiau džiovintuvą, kurį būtų galima pastatyti ant jos paviršiaus. Atstumai tarp kojų ir aukštis virš degiklių – visa tai išmatavau ir užfiksavau aš.

Paprastu grąžtu (elektrinio grąžto po ranka neturėjau) kampuose išgręžiau skylutes, kad būtų galima sutvirtinti varžtais ir veržlėmis, kurių man tiesiog užteko. Nesirinkau gražių varžtų ir identiškų bėgelių – konkrečiam atvejui surinkau tvirtą konstrukciją be per daug dekoracijų.

Atkreipiu dėmesį į tai, kad varžtų per daug nepriveržiau, kad neįstumčiau kepurės į skylę – aliuminis gana minkšta medžiaga.

Dabar jis atėjo į tinklelį, ant kurio bus dedami mūsų grybai. (mano grybai)))) Aš supjaustau iki lėkštės dydžio ir, tiesą sakant, rėmo, su nedidele parašte. Iš karto padarysiu išlygą, kad tinkleliai iš marlės ar tvarsčio, taip pat iš plastiko vargu ar tiks. Tokią medžiagą pavojinga laikyti virš ugnies net per atstumą.

Tinkleliui pritvirtinti prie rėmo naudojau tą patį aliuminio kampą, tik mažesnį. Paaiškėjo, kad iš apačios tinklelis buvo uždėtas ant platformos nuo rėmo, o iš viršaus jis buvo prispaustas perdangos plokšte. Plokštė taip pat buvo pritvirtinta prie rėmo varžtais, įsuktais per iš anksto išgręžtas skylutes.

Aukštį virš ugnies kiekvienas nustato savarankiškai, aš asmeniškai 60-70cm. (tiesiog nukirpau kojas iki reikiamo ilgio). Išdėliojau grybus, įjungiau dujas ir procesas prasidėjo. Tačiau jokiu būdu nepalikite pridedamų dujų be priežiūros. Tikiuosi, kad mano straipsnis bus jums naudingas, ir jūs prisiminsite jį, kai ketinate jį kurti

Sodų ir laukų dovanos – tai sveikatai būtinų vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Tačiau šviežius vaisius ir daržoves naudojate tik vasarą ir rudenį. Norint naudoti ilgą laiką, būtina produktus apdoroti taip, kad jie neprarastų naudingų savybių ir galėtų būti laikomi gana ilgai. Esant geram derliui, šiuos vaisius būtina išsaugoti. Norėdami tai padaryti, namų šeimininkės užsiima konservavimu, šaldymu ir džiovinimu. Šių manipuliacijų metu prarandama daug naudingų medžiagų. Įprastas džiovinimas yra ilgas ir ne visada veiksmingas procesas. Todėl ūkiui reikia ir vaisių. Šį paprastą prietaisą galite pasigaminti savo rankomis, minimaliai ir trumpam laikui.

Kaip džiovinti vaisius

Dažniausiai įvairūs gaminiai „išlaiko orą“ saulėje. Naudingos medžiagos išsaugomos, tačiau tai kupina sunkumų, nes kvapas pritraukia muses ir kitus vabzdžius, kurie gali sugadinti produktus. Marlės įvyniojimai, džiovinimas uždaroje erdvėje be deguonies nepadeda gauti kokybiškų džiovintų vaisių. Apdorojimas naudojant chemines medžiagas gali sugadinti produktą ir netgi padaryti jį nesaugus nuryti.

Ką naudoja namų šeimininkės?

Parduotuvėse parduodamos džiovinimo spintos yra elektrinės ir infraraudonųjų spindulių. Naminę džiovyklą daržovėms ir vaisiams gali pagaminti namų meistras. Savo rankomis, pasitelkus įgūdžius ir išradingumą, visiškai įmanoma sukurti buityje reikalingą prietaisą.

Įrenginių kaina parduotuvėse yra gana didelė. Tačiau ne visada norite išleisti apie 6000 rublių, kad nusipirktumėte tinkamą produktą, todėl jums padės naminė daržovių ir vaisių džiovykla. Savo rankomis per kelias valandas pasigaminsite ne ką prastesnį nei parduotuvėje įsigytą prietaisą, o gautų džiovintų vaisių kokybė bus dar geresnė. Ir už šio įrenginio kainą bus daug pigiau. Gamybai jums reikės įvairių improvizuotų medžiagų, įrankių ir senų prietaisų, kurie kaupia dulkes sandėliuke.

Kaip tai veikia

Elektrinė arba infraraudonųjų spindulių džiovinimo spinta veikia tokiu principu, kad iš produktų pašalinama drėgmė, naudojant šilto oro srovę arba specialius spindulius, kurie prasiskverbia į vaisių 10 mm gylį. Tuo pačiu metu gaminiai keičia savo išvaizdą, beveik neprarasdami kokybinės sudėties. Dalis vitaminų dingsta, ypač perdirbant, tačiau apskritai tokius džiovintus vaisius galima ilgai laikyti ir vartoti. Konvekcinės srovės neleidžia vystytis pelėsiui.

Naminio prietaiso veiksmas

Maisto pūtimas šiltu oru – taip veikia daržovių ir vaisių džiovykla. Savo rankomis galite susidėti dėžutę, įdėti tinklelius su išdėliotais vaisiais ir nukreipti ventiliatorių. Paprastas ir reikalingas prietaisas gali padėti perdirbti daugybę vaisių, taip pat mėsos ir žuvies gaminius.

Paprasčiausias dizainas

Drėgmės ištraukimas iš vaisių galimas orkaitėje arba rusiškoje krosnyje. Tai pati paprasčiausia džiovykla daržovėms ir vaisiams. Savo rankomis (nuotrauka straipsnyje) galite jį atnaujinti ir naudoti žuvies ir mėsos džiovinimui. Kameros konstrukcija be dugno ir dangčio, gali būti įvairių dydžių – kiek užtenka jūsų fantazijos ir derliaus kiekio. Optimalus dizainas yra 60 x 80 x 40 cm.

Viduje prikimštos padėklų slankikliai arba traukiami laidai, jei pakabinama mėsa ar žuvis. Šoniniai paviršiai yra su tinkleliu nuo uodų. Pašalinus muses ir kitus vabzdžius, uždarius viršutinį skydelį, įjunkite ventiliatorių, kurį anksčiau įdėjote į rėmo vidų. Tokioje džiovykloje galite greitai išdžiovinti daugybę daržovių, vaisių, taip pat mėsos ir žuvies. Ši kamera gera, nes yra lengvai transportuojama ir gali būti montuojama sodyboje, verandoje ir net balkone. Vidines groteles arba groteles galima pertvarkyti arčiau ventiliatoriaus ir reguliuoti džiovinimo laiką.

Kaip pasidaryti infraraudonųjų spindulių džiovintuvą

Infraraudonieji spinduliai ir vaisiai gerai ir greitai džiūsta, o kai kuriais atvejais gali sušildyti kambarį. Įsigiję specialią termo plėvelę, kuri naudojama grindinio šildymo gamybai, kurios matmenys 50x100 cm, elektros laidą su kištuku, jungiamuosius gnybtus ir bituminę izoliaciją, nesunkiai susikursite džiovyklą. Didelis pliusas, kad jį lengva neštis ir neužima daug vietos automobilyje. Daržovės ir vaisiai tokio prietaiso pagalba greitai virsta produktais, tinkančiais laikyti.

Džiovinimas po saule

Vasarnamiams statoma pati paprasčiausia daržovių ir vaisių džiovykla. Savo rankomis, be elektros, pjūklo, plaktuko, žirklių ir segiklio pagalba galite greitai surinkti šį dizainą. Tokį naminį fotoaparatą plačiai naudoja vasaros gyventojai.

Pastatote dėžę, kurios matmenys atitinka perdirbtų vaisių tūrį. Padarykite lentynas iš bet kokios medžiagos, kuri turėtų būti gerai vėdinama, ir sumontuokite jas kampu, prieš tai nustatę maksimalų saulės spindulių kiekį. Uždenkite šonines ir galines sienas dailylentėmis arba fanera. Galinis skydas turi būti aptrauktas metaliniu lakštu, kad būtų didesnis oro šildymas. Norėdami sukurti šiltnamio efektą, nudažykite paviršių juodais dažais. Oro cirkuliacijos angas uždarykite marle, kad apsaugotumėte nuo vabzdžių. Viršutinę plokštę padarykite iš skaidraus plastiko arba stiklo.

Tokioje daržovių ir vaisių džiovykloje vienu metu telpa daugiau nei 10 kg vaisių. Savo rankomis vasaros rezidenciją galite padaryti iš improvizuotų medžiagų. Tai veikia gana paprastai: veikiant saulės spinduliams, metalo lakštas ir juodi paviršiai įkaista iki 40-50 °C. Šiuo režimu vitaminai ir mineralai yra mažiausiai sunaikinami. Drėgmė išgaruoja dėl ventiliacijos angų, todėl gaminiai nepelija.

Jums padės senas šaldytuvas

Senas neveikiantis šaldytuvas užima daug vietos namuose, kaupia dulkes ir nervina namų gyventojus. Dažnai jis naudojamas šiukšlėms ar nereikalingiems daiktams laikyti. Bet jis gali atlikti gerą darbą. Tai puiki džiovykla daržovėms ir vaisiams. Savo rankomis iš šaldytuvo, kurį gaila išmesti, galite sukurti fotoaparatą, kuris pralenks net parduotuvės prietaisus.

Šaldytuvo skyriuje jau yra grioveliai, po jais galima sutalpinti namines lentynas, kurios gali būti naudojamos kaip grilio grotelės (nugraužus rankenas replėmis), kanceliarinės prekės kanceliarinėms prekėms laikyti, ar naminiai padėklai (kiek). kaip užtenka jūsų fantazijos) pagamintas iš vielos, tinklelio ir medinių kaladėlių. prie bėgių geriau tvirtinti savisriegiais, o ne vinimis, sulenkus, kad nesusisluoksniuotų ir neišsiveržtų.

Šiam dizainui sukurti prireiks kelių valandų. Būtina atsargiai nuimti šaldiklį, kompresorių ir viršuje išpjauti skylutes priverstinei oro ventiliacijai.

Įsigykite Kinijoje pagamintą elektrinį šildytuvą ir prijunkite jį taip, kad būtų galima išvesti už džiovinimo kameros. Kamerai prijungti naudokite angą, likusią išėmus kompresorių. Tuo pačiu metu būtina užtikrinti gerą lakštų pūtimą gaminiais. Tai pasiekiama atitinkamu atstumu tarp sienų, padėklų ir ventiliatoriaus – ne mažiau kaip 20 mm.

Daugelis vartotojų palieka teigiamų atsiliepimų apie tokią džiovyklę, apie džiovintų vaisių kokybę, o meistrai nuolat tobulina naminę kamerą, kad padidintų jos efektyvumą.