Չիչխանի բերքահավաք՝ սարքավորումներ, տեսանյութ. Ինչպես արագ հավաքել չիչխանը. խորհուրդներ և հնարքներ Ինչպես լվանալ չիչխանը

«Ծառեր

Չիչխանը յուրահատուկ բույս ​​է. Սա և՛ առողջարար սննդամթերք է, և՛ դեղամիջոց, որը կարող է օգտագործվել մաշկի այրվածքներից մինչև սրտի հիվանդություններ բուժելու համար: Որպեսզի մոռանանք, թե ինչ է վիտամինի պակասը, մարդուն անհրաժեշտ է օրական ընդամենը 100 գ այս հատապտուղ ուտել։

Սակայն, չնայած չիչխանի ողջ արժեքին, քչերն են որոշում հատապտուղներն իրենք հավաքել: Բոլորը, քանի որ սա գործընթացը շատ աշխատատար էև պահանջում է զգալի ժամանակի ներդրում: Բայց սա միայն նրանց համար է, ովքեր չգիտեն, թե ինչպես դա անել ճիշտ:

Այս հոդվածից դուք կսովորեք. Որո՞նք են չիչխանի հավաքման կանոնները:, ինչպես նաև այն սարքերը, որոնք կարող են պարզեցնել այս դժվարին աշխատանքը։

Ինչպես որոշել, որ հնարավոր է չիչխանի բերքահավաքը. հասունացման ժամկետները Մոսկվայի մարզում, Ուրալում և Սիբիրում

Հասունանալուց հետո չիչխանի հատապտուղները ձեռք են բերում նարնջագույն երանգ։ Ավելին, դրանք այնքան ամուր են տնկված ճյուղերի վրա, որ նման են եգիպտացորենի հասկերին։

Սա է, որ դժվարացնում է բերքահավաքի գործընթացը։ Ուստի կարևոր է իմանալ Ե՞րբ է հատապտուղները հավաքելու ամենահեշտ ժամանակը:.

Բերքահավաքի ժամանակը ճիշտ որոշելու համար հարկավոր է անմիջապես որոշել, թե ինչ եք անելու հատապտուղների հետ:

Եթե ​​նախատեսում եք թարմ չիչխան ուտել, կամ դրանից կոմպոտ կամ մուրաբա պատրաստեք, ապա հատապտուղներն ավելի հեշտ կլինի հանել հասունացման հենց սկզբում։

Չնայած այն հանգամանքին, որ հասած չիչխանը շատ երկար կմնա ճյուղերի վրա, ժամանակի ընթացքում այն ​​կդառնա ավելի մեղմ։ Գրեթե անհնար է նման հատապտուղ քաղել՝ չվնասելով նուրբ մաշկը։

Բույսի պտուղների հասունացման սկիզբը (Կենտրոնական Ռուսաստանում և Մոսկվայի մարզում, Ուրալում և Սիբիրում) տեղի է ունենում ամռան վերջին, աշնան ամիսների սկզբին: Այս պահին հատապտուղն ունի վիտամին C-ի ամենաբարձր կոնցենտրացիան, և ավելի լավ է այն ուտել թարմ վիճակում:

Եթե ​​պատրաստվում եք չիչխանի յուղ կամ հյութ պատրաստել, ապա ավելի լավ է սպասել մի քանի շաբաթ և սկսել հավաքել աշնան կեսերին։ Այս պահին հատապտուղը լավ կլցվի հյութով, և մեկ ծառից դուք շատ ավելի շատ ապրանք կստանաք:

Ինչպես բոլոր պտղատու բույսերի դեպքում, հատապտուղների հասունացման ժամանակը չի կարող խստորեն ֆիքսվել: Ամեն ինչ կախված է եղանակային պայմաններից: Եթե ​​գարնանային հալոցքը վաղ է սկսվել, ապա չիչխանը կարող է սկսել հասունանալ ժամանակացույցից մի քանի շաբաթ շուտ:

Որոշ այգեպաններ օգտագործում են հնարք և հետաձգում են չիչխանի բերքահավաքը մինչև ձմեռ։ Սառեցված հատապտուղները հեշտությամբ պոկվում են և հաստատ չեն պայթի։ Արդյունաբերական մասշտաբով, ի դեպ, հատապտուղներն այսպես են հավաքում։

Ծառերի տակ պոլիէթիլեն են փռում ու փայտով սկսում խփել բունն ու մեծ ճյուղերը։ Սառեցված հատապտուղները ընկնում են գետնին, մնում են անձեռնմխելի:

Այս մեթոդը կարող եք կիրառել՝ չսպասելով ձմեռային շրջանին, պարզապես կտրատել հատապտուղները փոքր ճյուղերի հետ միասինև դրանք մեկ օրով դնել տան սառնարանում։ Երբ հատապտուղները սառչում են, հեշտությամբ կարող եք դրանք առանձնացնել ճյուղերից։

Հատապտուղները ճյուղերի հետ հավաքելով, պետք է ցուցաբերել ծայրահեղ զգուշություն. Շատ հեշտ է վնասել ծառը, եթե ճյուղերը կտրես, այլ ոչ թե խնամքով կտրես դրանք էտող մկրատով:

Չիչխանը սովորաբար ծածկված է հատապտուղներով։ Բայց այս մեթոդն օգտագործելիս Մի կտրեք շատ ճյուղեր, հակառակ դեպքում հաջորդ տարի բույսը կարող է մնալ առանց բերքի։

Սա չիչխանի բերքահավաքը հեշտացնելու միակ միջոցը չէ, դրանք բավականին քիչ են։ Այս գործընթացի բարդությունը ստիպում է մարդկանց խելացի լինել և անսովոր սարքեր ու գործիքներ հորինել հատապտուղները հավաքելու համար:

Մեթոդներ, սարքեր, գործիքներ և սարքեր, որոնք հեշտացնում են ճյուղից հատապտուղներ հավաքելը

Գոյություն ունեն չիչխանի բերքահավաքի հետևյալ մեթոդները.

1. Ձեռքով հատապտուղներ հավաքելը. Ամենապարզ մեթոդը, բայց միևնույն ժամանակ շատ աշխատատար և ոչ միշտ արդյունավետ։ Բանն այն է, որ փափուկ մաշկը հեշտությամբ դուրս է գալիս ցողունից, ինչի պատճառով հատապտուղը ճաքում է, և հյութը հոսում է հենց ձեր ձեռքերում։
2. Հատապտուղները կտրում են աքցանով կամ եղունգների մկրատով. Այս մեթոդը հատապտուղները կպահի անձեռնմխելի, բայց ոչ պակաս ժամանակ է պահանջում, քան ձեռքով հավաքելը։
3. Հատապտուղների կտրում ճյուղերի հետ միասին. Սա արդեն ավելի մանրամասն քննարկվել է վերևում: Ամենամարդկային մեթոդը չէ բույսի հետ կապված։
4. Չիչխանի հյութի արդյունահանում անմիջապես ծառից. Բավականին օրիգինալ մեթոդ, բայց եթե ձեր նպատակը չիչխանի հյութն է, ապա այն մեծապես կհեշտացնի ձեր աշխատանքը։ Հյութի տարան դրեք ծառի ճյուղի տակ և դանդաղ անցկացրեք ձեր ձեռքը դրա երկայնքով՝ հիմքից մինչև ծայր՝ մանրացնելով հատապտուղները: Այսպիսով, աշխատանքի մեկ ժամում դուք կարող եք ստանալ մինչև 4 լիտր չիչխանի հյութ։

Չիչխանի հյութի երկարատև շփումը ձեռքի անպաշտպան մաշկի հետ կարող է հանգեցնել գրգռման: Ուստի հատապտուղներ հավաքելիս պետք է անպայման օգտագործել ռետինե ձեռնոցներ, հատկապես վերջին մեթոդն օգտագործելիս։

Եթե ​​դուք մեծ քանակությամբ չիչխան եք հավաքում, ապա ձեռքի մեթոդները ձեզ չեն սազում։ Հատապտուղներ հավաքելու համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ գործիքներն ու սարքավորումները.

«Խողովակի» վերին մասը բերեք դեպի ցողունը և թեթև սեղմեք, կտրված հատապտուղը սահուն գլորվելու է տոպրակի մեջ խողովակի երկայնքով:

Նման սարքերի օգնությամբ կարելի է օրական հավաքել մինչև 10-15 կգ չիչխան։ Ամեն ինչ կախված է ձեր ձեռքերի արագությունից և ճարտարությունից:

Բայց բերքահավաքը գործի միայն կեսն է:. Ամոթ կլինի, եթե ձեր գործն անիմաստ գնա, իսկ հատապտուղները չպահպանվեն։ Հետևաբար, մենք կքննարկենք այն ուղիները, որոնցով դուք կարող եք երկար ժամանակ պահպանել հատապտուղները:

Չիչխան հավաքելու հեշտ միջոց.

Ինչպես պահել այն ճիշտ

Առավել օգտակար պտուղները գալիս են հատապտուղներից, որոնք ջերմային մշակման չեն ենթարկվել։ Պահպանման այս մեթոդներով է, որ մենք կսկսենք:

Կարևոր է, որ այն չոր լինի, ավելորդ խոնավությունն անմիջապես կհրահրի փտելու գործընթացներ։

Սառեցում. Լվացված հատապտուղները պետք է դնել պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ և դնել սառնարանում։ Արագ սառեցման շնորհիվ հատապտուղը առավելագույնս կպահպանի իր սննդանյութերը։

Շաքարով պատված չիչխան. Մեթոդը նաև թույլ է տալիս հատապտուղները թարմ պահել մինչև գարուն։ Տեսակավորեք չիչխանը և դրեք սրբիչի վրա, որպեսզի չորանա: Այնուհետև հատապտուղները խառնել շաքարավազի հետ և դնել ստերիլիզացված բանկաների մեջ:

Շաքարավազի քանակը պետք է հավասար լինի հատապտուղների զանգվածին։ Ապրանքը կարելի է պահել միայն սառնարանում։ Շատ հարմար է ձմռանը կոմպոտի կամ մրգահյութի արագ պատրաստման համար։

պյուրե հատապտուղ. Լավ հասունացած, հյութալի պտուղները լավագույնս համապատասխանում են այս մեթոդին: Հավաքելուց հետո տեսակավորեք չիչխանը, լավ լվացեք և թողեք, որ մի փոքր չորանա։ Այնուհետև հավասար համամասնությամբ խառնել հատիկավոր շաքարի հետ և ծեծել փայտե մուրճով:

Կարող եք նաև օգտագործել մսաղաց կամ բլենդեր: Ստացված զանգվածը դնել բանկաների մեջ, փակել նեյլոնե կափարիչներով և իջեցնել նկուղի մեջ կամ դնել սառնարանը։

Չիչխանի պահպանում ջրի մեջ. Ամենահայտնի մեթոդը չէ, այնուամենայնիվ, բավականին արդյունավետ։ Թարմ հատապտուղների վրա լցնել սառեցված եռացրած ջուրը և դնել սառնարանը։

Չիչխանի հյութոչ միայն սննդանյութերի պահեստ է, այլ նաև ցածր կալորիականությամբ արտադրանք (100 գ-ում 52 կկալ): Այն պատրաստելը բավականին պարզ է՝ դրա համար չիչխանը անցկացրեք հյութաքամիչով և լցրեք բանկաների մեջ։

Համոզվեք, որ ստերիլիզացրեք բանկաները: Գլորված հյութը դնել սառնարանում կամ նկուղում։ Ցանկության դեպքում կարող եք դրան ավելացնել շաքարավազ, մեղր կամ այլ հատապտուղներ ու մրգեր։

Ձմռան համար չիչխանի բերքահավաքի էլ ավելի հուսալի մեթոդը կլինի ջերմային բուժումը: Հատապտուղներից պատրաստվում են կոմպոտներ, մուրաբաներ, մարմելադ և չիչխանի աներևակայելի առողջարար յուղ:

Թեև բարձր ջերմաստիճանը կկործանի սննդային բաղադրիչներից մի քանիսը, թեյի համար պատրաստված բնական քաղցրավենիքները դեռ ավելի առողջ կլինեն, քան խանութի քաղցրավենիքներն ու թխվածքաբլիթները:

Բնությունը մեզ համար բազմաթիվ դեղամիջոցներ է ստեղծել։, որոնք ոչ միայն հիացնում են մեզ իրենց համով, այլեւ բուժում մեր օրգանիզմը։ Չիչխանը հեշտությամբ կարելի է համարել այս բնական նվերներից մեկը։

Այժմ դուք չպետք է վախենաք այս հատապտուղը հավաքելու դժվարություններից, գալիք սեզոնին կարող եք ապահով կերպով գնալ անտառ՝ օգտակար ապրանքներ հավաքելու և, օգտագործելով պահպանման արդյունավետ մեթոդներ, պատրաստել չիչխան ամբողջ տարվա համար.

Չիչխանը (լատիներեն Hippophaë-ից) պատկանում է Elaeagnaceae ընտանիքի բույսերի ցեղին։ Այս բույսի հասած հատապտուղները և տերևները լայնորեն օգտագործվում են ոչ միայն տարբեր պատրաստուկների և ուտեստների պատրաստման համար, այլև շատ պահանջարկ ունեն բուժական նպատակներով: Ժամանակին և ճիշտ բերքահավաքը բարձրորակ հումք ստանալու երաշխիք է։

Բերքահավաքի ժամկետներ

Չիչխանի բերքահավաքի ժամանակի ճիշտ որոշումը շատ կարևոր է աշխատատար աշխատանքը հեշտացնելու և հատապտուղի բոլոր օգտակար նյութերի պահպանումը առավելագույնի հասցնելու համար: Որոշել, թե որ ամսում անցկացնել հավաքագրումը և ինչ եղանակով իրականացնել միջոցառումը, անհրաժեշտ է որոշել սորտային բնութագրերը.

• Վաղ սորտերի բերքահավաքը պետք է սկսվի օգոստոսի սկզբին, բայց ավելի լավ է «Չույսկայա» սորտի հատապտուղները հավաքել ամռան վերջին.
• ուշ սորտերը պատրաստ են բերքահավաքի առաջին աշնան ամսվա երկրորդ կեսից։

Այնուամենայնիվ, բերքահավաքի ճշգրիտ ժամկետները կարող են տարբեր լինել՝ կախված այն տարածաշրջանի եղանակից, հողից և կլիմայական պայմաններից, որտեղ աճեցվում է հատապտուղների բերքը: Բերքահավաքի սկզբի առաջին նշանը հատապտուղների կողմից ինտենսիվ և բնորոշ գունազարդման ձեռքբերումն է։ Լիովին հասունացած հատապտուղները ամուր են, բայց առանձնանում են բավականին հեշտ պոկելով։Հենց այս փուլում է, որ հատապտուղները պարունակում են վիտամին C-ի օպտիմալ քանակություն: Եթե հատապտուղների օգտագործման նպատակը չիչխանի յուղ ստանալն է, ապա խորհուրդ է տրվում սպասել, մինչև ծառի վրա բերքը հասունանա:

Ինչպես հավաքել չիչխան (տեսանյութ)

Արագ հավաքման մեթոդներ

Բերքահավաքից առաջ պետք է հիշել, որ չիչխանի հյութը կարող է փչացնել հագուստը, ուստի պետք է օգտագործել անձրեւանոցներ։ Հատապտուղները հավաքվում են ճյուղերի վերևից մինչև ներքև: Այս միջոցառումը ոչ միայն արագ, այլեւ արդյունավետ իրականացնելու համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել հատուկ սարքեր։ Այսօր այգեպանները օգտագործում են չիչխանի բերքահավաքի հետևյալ մեթոդները.

• Ամենահեշտ ձևը բույսից հատապտուղներով ճյուղերը զգուշորեն կտրելն է, այնուհետև դրանք սառեցնելը՝ հեշտացնելով բերքահավաքը: Այս մեթոդի թերությունն այն է, որ սառեցված հատապտուղները պիտանի չեն հյութ կամ ջեմ պատրաստելու համար։
• Լայնորեն կիրառվում է ձեռքով հավաքման դասական մեթոդը։ Չնայած այն հանգամանքին, որ այս դեպքում հատապտուղները հարմար են ցանկացած տեսակի վերամշակման համար, այս մեթոդը չափազանց աշխատատար է և ժամանակատար:

Եթե ​​չիչխանի հասունացման ժամանակ առավոտյան սառնամանիք է լինում, ապա հատապտուղները հավաքելու համար ծառի տակ պետք է հաստ կտոր փռել, որի վրա ճյուղերին հարվածների արդյունքում սառած հատապտուղները կընկնեն։ Որպես կանոն, մեզ մոտ կիրառվում է ձեռքով բերքահավաք, ինչպես նաև բերքահավաքը հեշտացնող և արագացնող տարբեր սարքերի օգտագործում։

Հարմարավետ սարքեր

Փոքր տարածքներում չիչխանը խորհուրդ է տրվում ձեռքով կամ աքցանի միջոցով հավաքել:որոնք չեն վնասում հատապտուղներն ու բույսը։ Այնուամենայնիվ, մի քանի, բայց բավականին մատչելի և արդյունավետ ժողովրդական գյուտերը հնարավորություն են տալիս չիչխանի բերքահավաքը դարձնել ոչ միայն արագ և հեշտ, այլև շատ բարձրորակ՝ հատապտուղի շուկայական արժեքի նվազագույն կորստով:

• Տարբեր սանրեր,նախատեսված է հասած հատապտուղները հատապտուղների բերքի տակ փռված գործվածքի վրա «սանրելու» համար:
• Մետաղական «կոբրա», պատրաստված բարակ, բայց բավականին ամուր պողպատից, հարմարավետ փայտե բռնակի ավելացմամբ (լարը պետք է թեքվի օղակով, ապա ամրացվի բռնակի վրա): Նման պարզ սարքը հեշտությամբ կտրում է ցողունները նույնիսկ թագի այն հատվածներում, որոնք դժվար է ձեռքով հասնել:
• Հանրաճանաչ թիթեղյա խողովակ 10 սմ երկարությամբ և 3-4 մմ տրամագծով հատապտուղի չափից մեծ։ Նման խողովակը պետք է փաթաթվի սովորական մեկուսիչ ժապավենով և ամրացվի պլաստիկ տոպրակի մեջ: Կտրող շարժման արդյունքում հատապտուղը կտրվում է ցողունից և խողովակի միջով տեղափոխվում պարկի մեջ։
• Հատուկ հավաքման մեթոդ է կիրառվում, երբ անհրաժեշտ է չիչխանի հյութ ստանալ։ Այս դեպքում պետք է հատապտուղներով ճյուղերի տակ դնել բավականին լայն տարա, իսկ հետո, ձեռքը ճյուղի երկայնքով հիմքից վար վարելով, պետք է քամել հատապտուղները։ Արդյունքում, հասած հատապտուղից հյութ է հոսում և լցվում տարայի մեջ։ Երեք լիտր հյութ հավաքելու համար պահանջվում է մոտ մեկ ժամ։

Բուսաբուծության պահպանման պայմաններն ու ժամկետները

Ամենից հաճախ հավաքված հատապտուղները տեղադրվում են տոպրակների մեջ և տեղադրվում սառնարանում,որտեղ նրանք պահպանում են իրենց բոլոր օգտակար հատկությունները վեց ամիս: Հետագայում հատապտուղները կարող են օգտագործվել մշակման որոշ տեսակների համար:

Չիչխանը պահելու մեկ այլ բավականին տարածված միջոց է թարմ հավաքած և չլվացված հատապտուղները բանկաների մեջ դնելը: Հատապտուղները պետք է լցնել սառեցված եռացրած ջրով, ծածկել կափարիչներով և պահել սառնարանում։ Թարմ չիչխանից կարող եք պատրաստել հատապտուղների խյուս կամ դոնդող, ջեմ կամ ջեմ։

Չորացրած չիչխանը վերջերս ժողովրդականություն է ձեռք բերել:Հատապտուղները կարելի է չորացնել՝ դրանք նախապես մշակելով սոդայի լուծույթով և ողողելով հոսող ջրով։ Նրանք պետք է տարածվեն հավասար շերտով և չորացվեն արևի ուղիղ ճառագայթների տակ մոտ երեք-չորս շաբաթ: Թույլատրվում է նաև արհեստական ​​չորացում՝ ջեռոցում կամ հատուկ չորանոցում։ Այսպես պատրաստված հատապտուղները պետք է տեղադրվեն փայտե կամ ստվարաթղթե տարայի մեջ, որի հատակը պետք է ծածկված լինի հաստ թղթի թերթիկներով։

Չիչխանի հետագա խնամք

Բերքահավաքից հետո չիչխանի ծառերը պետք է ձեռնարկեն այնպիսի միջոցառումներ, ինչպիսիք են մոլախոտերի և տերևների հեռացումը միջքաղաքային շրջաններում, որին հաջորդում է հողի մակերեսային թուլացումը: Թուլանալիս պետք է զգույշ լինել, քանի որ հատապտուղների արմատային համակարգը պատկանում է մակերեսային կատեգորիային:

Չիչխան. առանձնահատկություններ և խնամք (տեսանյութ)

Թուլացման խորությունը չպետք է լինի հինգ սանտիմետրից ավելի: Բացի այդ, պետք է իրականացվի բարձրորակ խոնավեցնող ոռոգում և ցանքածածկ: Անհրաժեշտության դեպքում սանիտարական էտումն իրականացվում է կտրված հատվածները ստանդարտ պարտեզի լաքով մշակելու միջոցով։ Որպես կանոն, Կենտրոնական Ռուսաստանում բույսերը ապաստանի կարիք չունեն և լավ ձմեռում են ձյան ծածկույթի տակ:

Չիչխանին անվանում են այգիների արևոտ գեղեցկություն։ Յուրաքանչյուր ազգ իրեն վերագրում է իր էպիտետները՝ ծովի փուշ, սիբիրյան արքայախնձոր, փասիան հատապտուղ, դեղահատ հատապտուղ, ավազի հատապտուղ և այլն: Մեկ գդալ արևի հատապտուղը պարունակում է վիտամինների ամենօրյա պահանջը:

Այս բույսն իր անունը ստացել է իր առատ պտղաբերության պատճառով. ճյուղերը բառացիորեն ցրված են հատապտուղներով: Էլիտար սորտերի չիչխանը ամեն տարի լավ բերք է տալիս, բայց բարձր արտադրողականությունն ունի բացասական կողմ՝ մեծ քանակությամբ աճող հատապտուղները դժվար է հավաքել: Բացի այդ, պտուղները այնքան ամուր են կպչում թփի բունին, որ ձեռքով հավաքելը վերածվում է հոգնեցուցիչ գործընթացի։ Իսկ ճյուղերի փշերն ու կարճ ցողունը խանգարում են բերքահավաքին։ Փշերը ցավոտ ծակում են, իսկ փափուկ հատապտուղները հեշտությամբ տրորվում են ձեր ձեռքերում՝ արձակելով հյութ, որը խայթում է մաշկը:

Հասկանալով այս հատապտուղների արժեքը՝ կարևոր է իմանալ բույսի բերքահավաքի կանոններն ու ժամանակը:

Չիչխանի հավաքածու և հատկություններ

Դեղորայքային հումք են այս բույսի տերևները, պտուղները և սերմերը։ Շատերը հարցնում են, թե երբ կարող են հավաքել չիչխանը: Ենթադրվում է, որ մրգերի բերքահավաքը պետք է սկսվի ցրտահարության սկզբից, այն ժամանակ, երբ պտուղները լիովին հասունանան: Այնուամենայնիվ, տարբեր շրջաններում հատապտուղները հասունանում են տարբեր ժամանակներում: Պտղաբերությունը հիմնականում դիտվում է օգոստոսից հոկտեմբեր ամիսներին։ Պետք է կենտրոնանալ պտղի հասունության աստիճանի վրա։ Դուք պետք է իմանաք մի քանի գործոն, որոնք օգտակար կլինեն այս բուժիչ բույսը հավաքելու համար։

Չիչխանի հատապտուղները շատ համեղ են՝ արքայախնձոր հիշեցնող քաղցր և թթու համով։ Բացի այդ, նրանք ունեն յուրահատուկ կազմ. Չինացիները խնամքով պահպանում են հին գիտելիքներն ու այլընտրանքային բժշկության պրակտիկան: Նրանք չիչխանի հյութը դարձրին Պեկինի օլիմպիական խաղերի պաշտոնական ըմպելիքը։

Բույսի պատմություն

Հին Հունաստանում չիչխանը համարվում էր վայրի բույս: Նրա ընձյուղները կերակուր էին ծառայում հիվանդ և վիրավոր ձիերի համար։ Կենդանիները շատ արագ վերականգնվեցին՝ դառնալով հարթ, ուժեղ և փայլուն։ Այդ պատճառով հին հույները չիչխանին անվանում էին «փայլուն ձի»: Այս անունը պահպանվել է մինչ օրս։

Շատ այգեպաններ, երբ աճեցնում են այս բույսը, բախվում են բերքահավաքի խնդրին։ Տարիների ընթացքում ձեռք բերված փորձը նրանց առաջարկել է հատապտուղներ հավաքելու տարբեր տարբերակներ։

Ո՞րն է չիչխանը հավաքելու լավագույն միջոցը

Փոքր տարածքներում չիչխանը հավաքում են ձեռքով կամ աքցանի միջոցով: Այս սարքը ապահովում է, որ հատապտուղները մնան անձեռնմխելի, և թուփը չվնասվի: Բայց սա մրգերի դանդաղ բերք է, և ոչ բոլորն ունեն երկար բերքի ժամանակ, ուստի եկեք տեսնենք, թե ինչպես արագ հավաքել չիչխանը:

Արագության պտտում

Եթե ​​դուք նախատեսում եք քաղել ոչ ամբողջական հատապտուղներից, ապա կարող եք պարզեցնել չիչխանի հավաքումը` սահմանափակվելով ձեզ «նեկտար» ստանալով: Այս գործընթացը հետևյալն է՝ հիմքից մինչև ճյուղի ծայրը շարժվելով՝ հատապտուղները սեղմում են անմիջապես դրա վրա, որպեսզի հյութը հոսի հատուկ տեղադրված տարայի մեջ։ Հավաքածուի արդյունքը մեկ ժամում 3-4 լիտր թարմ չիչխան է։ Կարևոր է հիշել, որ բույսի հյութը կարող է վնասել մաշկը, ուստի պետք է կրել մաքուր խոհարարական կամ բամբակյա ձեռնոցներ։

Պարզեցված մեթոդ

Չիչխանը արագ հավաքելու ևս մեկ տարբերակ կա. Առաջին սառնամանիքից հետո հատապտուղները հեշտությամբ թափվում են։ Պետք է նախապես թփի տակ գետնին փռել բրեզենտ, վերմակ կամ թաղանթ և ինչ-որ բանով սահել կամ հարվածել բույսի ճյուղերին. բոլոր հատապտուղները կհայտնվեն աղբի վրա: Բայց այս մեթոդը արդյունավետ չէ, քանի որ հատապտուղները գերհասունացել են, վնասվել են թռչուններից և փչացել անձրևից։ Որպեսզի դա տեղի չունենա, պետք է հիշել, թե երբ պետք է հավաքել չիչխանը:

Արևի հատապտուղներ հավաքելու սարքեր

Ձեր սեփական հողամասի համար ավելի լավ է նախապատվությունը տալ չոր տարանջատմամբ և մեծ հատապտուղներով սորտերին: Բերքահավաքն անհրաժեշտ է հասունացման շրջանում, երբ պտուղները ձեռք են բերել կարմիր-նարնջագույն գույն և դեռ չեն կորցրել իրենց առաձգականությունը։ Գերհասունացած հատապտուղները շատ փափուկ են և ջարդվում են, երբ հավաքվում են: Նախքան չիչխանը հավաքելը, անհրաժեշտ է սարքավորումը ինքներդ կառուցել կամ գնել: Հատապտուղների արագ հավաքման լավ գործիք է սանրը, U-աձև քորոցը կամ օղակը: Նրանք նաև օգտագործում են ինքնաշեն օղակ, որը պատրաստված է բարակ պողպատե մետաղալարից։ Վերևը պատրաստված է օղակի տեսքով, իսկ ծայրերը թեքված են դեպի ներս, որից հետո ամրացվում են փայտե բռնակի վրա։ Կցման կետը սկզբում փաթաթված է մետաղալարով, ապա էլեկտրական ժապավենով: Օղակի վերին մասը պետք է սեղմել ձեր մատներով, որպեսզի այն ստանա վառվող մոմի ձև: Նման սարքը կդառնա իսկական օգնական, երբ որոշի, թե ինչպես արագ հավաքել չիչխանը։ Բացի այդ, այն կարելի է օգտագործել դժվար հասանելի վայրերում հատապտուղները հեշտությամբ կտրելու համար։

Կույր ընտրություն

Բերքահավաքի այս եղանակը ընդունելի է այն թփերի վրա, որոնք մի քանի տարի պտուղ են տալիս։ Պտղատու ճյուղերի քառորդ մասը կտրվում է էտող մկրատով, թողնելով մոտ 5 սանտիմետր երկարությամբ կոճղ։ Նրա հիմքում կհայտնվեն կադրեր, որոնք 2-3 տարի հետո կսկսեն առատ պտուղ տալ։ Պսակի մնացած հատվածից հատապտուղները քաղվում են ձեռքով։ Հաջորդ տարի պտղատու ճյուղերը կտրվում են մնացած թփից։ Բերքահավաքի այս մեթոդը ծառայում է նաև որպես երիտասարդացնող էտում։

Բերքահավաքի ընդհանուր կանոններ

Սկսնակ այգեպանների մեծամասնությանը հետաքրքրում է այն հարցը, թե ինչպես լավագույնս հավաքել չիչխանը, այնուհետև տեղափոխել այն: Հասած «կոճերը» պետք է ամբողջությամբ կտրվեն։ Դուք կստանաք կարճ ճյուղ, որը խիտ ծածկված է հատապտուղներով: Դրանք դրվում են իրար վրա, ապա դասավորվում տուփերի մեջ։ Չիչխանը ճյուղերով ավելի լավ է պահվում և տեղափոխվում, քան չամրացված պտուղները:

Չիչխանի պտուղները դեռ կարելի է հավաքել սայրով և փոքրիկ դանակով: Գոյություն ունի նաև չիչխան հավաքելու մեկ եղանակ. Սարքերը նպաստում են դրան: Դրանցից մեկը գործիք է, որի տեսքով ամրացված է թիթեղյա խողովակին։ Սա, իր հերթին, բերվում է հատապտուղների ցողունի հիմքի տակ, որից հետո դրանք գլորում են անմիջապես պարկի մեջ։

Չիչխանը երկշաքիլ բույս ​​է։ Բարձր արտադրողականության համար պահանջվում են երկու սեռերի նմուշներ՝ իգական և արական: Էգ բույսերը պտղաբերում են, արու թուփը փոշոտողի դեր է կատարում։ Փորձառու այգեպանը կարող է փորձեր կատարել՝ պատվաստելով էգ ընձյուղները արու բույսի վերին մասում: Նման հիբրիդի պտուղները կաճեն մեծ և քաղցր:

Վերոնշյալ մեթոդները ձեզ կպատմեն, թե ինչպես արագ հավաքել չիչխանը: Մնում է միայն պատրաստել այն՝ ապահովելով ձեզ անհավանական համեղ և առողջարար բուժական հումքով։ Ստացված գիտելիքները կօգնեն հաճելի և սիրված դարձնել արևային հատապտուղների հավաքման գործընթացը։

Բոլորս գիտենք, որ չիչխանն ունի արժեքավոր բուժիչ հատկություններ։ Սովորաբար ձմռան համար պատրաստում են մրգեր՝ հատապտուղներ, որոնցից պատրաստում են մուրաբաներ, մուրաբաներ, հյութեր, մարմելադ, կարագ կամ ցողում շաքարավազով և պահում սառցարանում։ Բայց սերմերով տերևներն օգտագործվում են նաև թուրմերի համար։ Բուշի առատ պտղաբերությունը թույլ է տալիս առատ բերք քաղել և վիտամինների լավ պաշար ապահովել ձմռան համար:

Ինչ տեսք ունի չիչխանի հասած հատապտուղը:

Չիչխանի հատապտուղները փոքր տրամագծով նարնջագույն ոլոռ են։ Մաշկը նուրբ է և հեշտությամբ վնասվում է, դա պետք է հաշվի առնել տեղափոխման ժամանակ։ Հատապտուղները այնքան մոտ են գտնվում ճյուղին, որ հավաքելը որոշ չափով դժվար է: Երբ հատապտուղը պոկվում է ճյուղից, մաշկը հաճախ վնասվում է, և հյութը սկսում է առատորեն դուրս հոսել։ Եթե ​​այն ընկնում է ձեր ձեռքերին, և այն արագ ջնջելու միջոց չկա, ապա ժամանակի ընթացքում հաճախ ալերգիկ ռեակցիա է առաջանում պիլինգի տեսքով։

, կարևոր է իմանալ, թե երբ են հատապտուղները հասնում լիարժեք հասունացման, ինչպես են դրանք հավաքվում և ինչ է արվում դրանց հետ հետո։ Չիչխանի հատապտուղները լիովին հասունանում են միայն ցրտահարության սկզբում, բայց միշտ չէ, որ պետք է սպասել այս ժամանակին, քանի որ հատապտուղների արժեքը տարբեր է յուրաքանչյուր տեսակի բերքի համար: Չիչխանի բերքահավաքի ժամանակը միշտ նշվում է փորձնականորեն, քանի որ յուրաքանչյուր կլիմայական գոտու համար դա զուտ անհատական ​​է, և պետք է հաշվի առնել նաև եղանակային պայմանները:

Կոմպոտ, ջեմ պատրաստելու կամ թարմ ուտելու համար չիչխանի հատապտուղները հավաքում են հասունացման հենց սկզբում (օգոստոսի վերջին - սեպտեմբերի սկզբին): Այս ժամանակահատվածում հատապտուղները պարունակում են ամենամեծ քանակությամբ ասկորբինաթթու և ջերմային մշակման ժամանակ նրանք չեն քանդվում, այլ պահպանում են իրենց ձևը:

Մարմելադ, ջեմ կամ կարագ պատրաստելու համար, այսինքն. Եթե ​​պատրաստման համար պահանջվում է հատապտուղները վերածել շիլանման խտության, ապա չիչխանի հավաքումը պետք է սկսել սեպտեմբերի վերջին, երբ հատապտուղները դառնում են փափուկ։

Չիչխանի հատապտուղները սառեցված պահելու համար հարկավոր է սպասել սառնամանիքին, այնուհետև մի փոքր սառած ճյուղերը հեշտությամբ կարելի է կտրել թփից և հանել պտուղները՝ չվնասելով մաշկը: Սառնամանիքից բռնած հատապտուղները հարմար չեն ձմռան համար մուրաբաներ, մուրաբաներ կամ այլ ջերմամշակված պատրաստուկներ պատրաստելու համար:

Որպեսզի հատապտուղները տանը չլվանաք ավազանում, նախքան չիչխանը հավաքելը, պետք է թփը ջրել գուլպանով ջրով, որպեսզի հատապտուղներից փոշին թակեք: Դուք կարող եք սկսել հավաքել հաջորդ օրը, երբ ամբողջ ջուրը ցամաքեցվի։ Քաղելուց առաջ հագեք պաշտպանիչ հագուստ (ավելորդ խալաթ կամ գոգնոց), քանի որ հատապտուղները հաճախ պայթում են և կարող են իրենց հյութով ներկել շուրջբոլորը։

Չիչխանը կարելի է հավաքել տարբեր ձևերով.

1. Չիչխան հավաքելու ամենահայտնի և տարածված միջոցը ձեռքով է՝ հատապտուղ առ հատապտուղ: Դա շատ երկար է և հոգնեցուցիչ: Հարկավոր է հատապտուղները հավաքել վերևից ներքև՝ աստիճանաբար շարժվելով դեպի բուն։

2. Կտրեք ճյուղերը և հատապտուղներ հավաքեք տանը: Այս մեթոդով դուք պետք է ուշադիր կտրեք կտրվածքներ, որպեսզի չվնասեք բուշի ցողունային ճյուղերը: Եթե ​​բոլոր ճյուղերը ցրված են հատապտուղներով, ապա այս մեթոդը չի կարող օգտագործվել, քանի որ երբ բոլոր ճյուղերը էտվեն, չիչխանը կսատկի։ Չիչխանի հավաքման այս մեթոդը համեմատելի է նախորդի հետ, քանի որ այն նույնպես շատ ժամանակ է պահանջում։

3. Փոխադրման համար չիչխանին պոկում են ճյուղերով, այդպես ավելի լավ կպահպանվի ու կդիմանա ճանապարհին։ Մեծաքանակ հատապտուղները փոխադրման ժամանակ կարող են «բախվել» միմյանց և սկսել կաթել, «սանրելու» մեթոդն ավելի արդյունավետ է և ավելի քիչ հոգնեցուցիչ: Ներքևում դրված է ավազան, սկուտեղ կամ կտոր: Փայտե բլոկներից ու մետաղալարից պատրաստում են մի տեսակ ճեղապարսատիկ, իսկ հատապտուղները սանրի պես սանրում են ճյուղերի երկայնքով։

4. Չիչխանը հարմար է հավաքել այնպիսի սարքով, ինչպիսին է օղակը փայտի վրա։ Օղակը մետաղալարից այնպես է պատրաստված, որ դրա ծայրը կարող է թեքվել և վառվող մոմի նման մի բան պատրաստել։ Ձեռքի արագ շարժումով նման սարքի միջոցով հատապտուղները հավաքում են անմիջապես տարայի մեջ (ավազան, աման)։

Չիչխանի բերքահավաքից հետո բերքը պետք է շտապ մշակվի, հակառակ դեպքում հատապտուղները կսկսեն հյութը կորցնել։ Երբ հավաքումը ուշանում է, չիչխանի հատապտուղները դառնում են ավելի մեղմ, իսկ հավաքման գործընթացը՝ դժվարանում։

Ինչպես պահել չիչխանը.

— Կտրեք չիչխանի ճյուղերը և շարեք մեկ շերտով։ Պահել 0…+4°C ջերմաստիճանում:

— Հատապտուղները լցնել շաքարավազով (1։1), լցնել բանկաների մեջ և դնել սառնարանը։ Ձմռանը հարմար է օգտագործել կոմպոտների և մրգային ըմպելիքների պատրաստման համար։

— Հատապտուղները հավաքում են, լվանում ու չորացնում։ Դրանք դրվում են մակերեսի վրա և չորանում ստվերում, իսկ տանը չորացնում են ջեռոցում։ Այն նման է չորացրած մրգերի:

— Չիչխանի հատապտուղները սառեցնում են և ավելացնում թեյի մեջ ձմռանը:

Չիչխանի բուժիչ հատկությունները պահպանվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ ջերմային մշակման ժամանակ։

Չիչխանը կարող է հաջողությամբ տեղավորվել ամառային տնակի լանդշաֆտի մեջ և դառնալ.

Sucker ընտանիքի ոչ շատ մեծ թուփը ուշադրություն է գրավում հարուստ, վառ դեղին երանգի իր հատապտուղներով: Սա չիչխան է:

Որոշ բուսաբանական տեղեկություններ

Չիչխանն ունի փռված, փշոտ ճյուղեր՝ մոխրասպիտակավուն և կանաչավուն երկարավուն տերևներով։ Բույսի առավելագույն բարձրությունը հասնում է 6 մետրի։

Թուփը տարածված է բավականին մեծ տարածքում՝ սկսած Սիբիրի արևմտյան և արևելյան շրջաններից մինչև մեր երկրի եվրոպական մասի հարավը՝ Կովկաս, Մոլդովա և Ուկրաինա: Չիչխանը սկսում է ծաղկել գարնան վերջին։ Ինքնափոշոտվում է քամու օգնությամբ։

Եթե ​​ուշադիր նայեք թփի պտուղների դասավորությանը, ապա կնկատեք, որ ճյուղերի վրա հատապտուղները գրեթե մոտ են իրար, կարծես կառչած են բույսից։ Հենց այս հատկանիշի շնորհիվ է թուփը ստացել իր անունը՝ չիչխան։ Նրա հատապտուղները վիտամինների մի ամբողջ համալիր են, որոնք մարդու օրգանիզմը լցնում են էներգիայով և առողջությամբ։

Էքսկուրսիա դեպի պատմություն

Չիչխանը շատ տարածված էր Հին Հունաստանում: Հույները գիտեին, թե ինչպես ճիշտ հավաքել հատապտուղները հասունացման ժամանակ և առավելագույնս օգտագործեցին դրանց բուժիչ հատկությունները: Հին հույն մարզիկները և մարտիկները ուտում էին հատապտուղները՝ հավատալով, որ դրանք ուժ և քաջություն կտան նրանց: Նույնիսկ ձիերն էին նախընտրում արածել թփերի մոտ, նրանց մորթին ու մանելը սկսեցին փայլել և ձեռք բերել փայլ։

Բերքահավաքի սկզբունքները

Այսօր չիչխանը պարծենում է առողջարար մթերքների շարքում: Դրա կիրառման շրջանակը բավականին լայն է՝ հատապտուղները օգտագործվում են բժշկության, կոսմետիկայի և խոհարարական ուտեստների մեջ։

Չիչխանը շատ համեղ և օգտակար հատապտուղ է, բայց դժվար է հավաքել։ Խոչընդոտում են փշոտ ճյուղերն ու պտղի փոքր չափերը։ Շատերը սկսում են հավաքել, բայց գործն ավարտին չեն հասցնում, հատապտուղները մնում են թփի վրա։ Այգեգործները հարց են տալիս. «Հնարավո՞ր է չիչխանը հավաքել արագ և առանց ցավի»: Պարզվում է՝ դա հնարավոր է։

Առաջին պայմանը պտուղները հավաքելն է առաջին ցուրտ եղանակի սկսվելուց անմիջապես հետո, մինչև հատապտուղները շատ փափուկ լինեն և ճյուղից քաղելիս չեն տրորվի։ Մեր երկրի յուրաքանչյուր մարզում չիչխանի հասունացման և բերքահավաքի ժամկետները տարբեր են՝ կախված աշխարհագրական դիրքից և եղանակային պայմաններից։

Բացի կլիմայից, բերքահավաքի ժամանակի վրա ազդում է հավաքված հատապտուղների նպատակը, այսինքն. դրանց օգտագործման նպատակը. Եթե ​​չիչխանը հավաքվում է կոմպոտի, ջեմի, հյութի կամ պարզապես սննդի համար, ապա պետք է գործի անցնել հասունացման սկզբում։ Եթե ​​նախատեսում եք մարմելադ կամ չիչխանի յուղ ստանալ, ապա դրա համար ամենահարմար ժամանակն է աշունը, հատապտուղներն ավելի հյութալի և հասուն կլինեն։ Լավագույն տարբերակը աշնան կեսն է։

Դուք կարող եք արագ օգտակար պտուղներ ստանալ, եթե հետևեք որոշ կանոնների։

1. Ցանկալի է հավաքել վերևից ներքև, թփի վերևից աստիճանաբար իջնելով դեպի ստորին ճյուղերը։
2. Որպեսզի չստանաք հատապտուղների հյութ, որը գրգռում է մաշկը, պետք է հին հագուստ կրել։ Ձեռքերը պետք է պաշտպանված լինեն ձեռնոցներով։
3. Մրգեր հավաքելու համար օգտագործեք օժանդակ սարքեր:

Չիչխան հավաքելու պարզ սարքեր

Քանի որ չիչխանը բուժիչ հատկություն ունի և օրգանիզմին ապահովում է բազմաթիվ վիտամիններով և սննդարար նյութերով, գրեթե բոլոր այգեպանները փորձում են ստանալ այն։ Այդ նպատակների համար հորինվում են տարբեր սարքեր, որոնք կօգնեն արագ հավաքել հատապտուղները:

1. Ամենապարզ և ամենատարածված մեթոդը թփի բնին և ճյուղերին փայտով հարվածելն է։ Նախ, թփի տակ գտնվող հողը ծածկված է թաղանթով, ակրիլով կամ կտորով, այնուհետև դրանք թակում են փայտով և հասած հատապտուղները թափվում են հիմքի վրա: Բերքը լցվում է նախապես պատրաստված տարայի մեջ, օրինակ՝ փայտե տուփեր։
2. Որոշ այգեպաններ չեն ցանկանում օգտագործել սարքեր, քանի որ հատապտուղները վնասված են, ուստի դրանք հավաքում են ձեռքով: Աշխատանքն ավելի հեշտ է դառնում՝ օգտագործելով պարանոցից կախված հատապտուղների դույլ։ Իհարկե, սա շատ աշխատատար գործընթաց է, բայց արդյունքն արժե այն:
3. Պրակտիկայի տարիների ընթացքում ամառային բնակիչները եկել են մի քանի տեսակի սարքերի: Նրանք բերքահավաքի լավագույն օգնականներն են։ Դրանք են, օրինակ, հանգույց, քերիչ, մկրատ և թիթեղյա խողովակ: Օղակը պատրաստված է բարակ պողպատե մետաղալարից և միացված է փայտե փնջից պատրաստված բռնակին։ Օղակը ամրացվում է ճյուղի եզրին, այնուհետև կտրուկ շարժում է կատարվում, և հատապտուղները արագ կտրվում են։ Բուշի տակ պետք է նախապես տարա տեղադրվի: Քերիչը պատրաստված է ալյումինե մետաղալարից։ Դա անելու համար վերցրեք կես մետր երկարությամբ մի կտոր և դրա մեջտեղում թեքեք զսպանակ հիշեցնող գանգուրը։ Սարքի ծայրերը հավասարեցված են և թեքվում են մեկ ուղղությամբ՝ ուղիղ անկյան տակ: Սարքը օգտագործվում է ճյուղը գանգուրի մեջ սեղմելու և ներքև շարժելով՝ հանելու հատապտուղները։ Սարքի թերությունը մեծ քանակությամբ մանրացված հատապտուղներ են: Եթե ​​հավաքվում է հյութի վերամշակման նպատակով, ապա ավելի լավ է քերիչ չօգտագործել։
4. Որոշ այգեպաններ չեն անհանգստանում սարքեր պատրաստելու համար, նրանք հատապտուղներ են հավաքում մկրատով, սայրով և հատուկ ձեռնոցով: Բայց սկզբում ճյուղերը կտրվում են թփից, հետո միայն հերթը հասնում է պտուղներին։ Հատապտուղները պատում են շաքարով և պատրաստվում են մուրաբա, որն ունի գերազանց համ։
5. Չիչխանի գիտակները հատապտուղներն արագ հավաքելու ևս մեկ արդյունավետ միջոց ունեն՝ թիթեղյա ափսեից պատրաստված խողովակ: Թիթեղյա խողովակը հասնում է 10 սմ երկարության, դրա տրամագիծը պետք է մի փոքր ավելի մեծ լինի հատապտուղների չափից։ Մի կողմից սարքին ամրացված է պլաստիկ տոպրակ։ Մրգեր հավաքելու գործընթացը ներառում է սարքը հատապտուղներին հասցնելը, ցողունը խողովակով սեղմելը, և հատապտուղները հայտնվում են տոպրակի մեջ: Թիթեղյա խողովակի օգտագործմամբ հավաքման տեխնոլոգիան շատ պարզ է թվում, բայց այստեղ էլ կան որոշ նրբերանգներ: Ձեռքերի շարժումները պետք է լինեն արագ, իսկ մատները՝ ճարտար։
6. Հազվագյուտ դեպքերում դիմում են աքցանով բերքահավաքի։ Բայց սա այնքան էլ հարմար և արագ միջոց չէ։

Չիչխանի հատապտուղների հավաքումը շատ բարդ ընթացակարգ է, թուփը խնամքով պաշտպանում է իր պտուղները որսորդներից հաստ փշոտ ճյուղերով՝ իր պտուղների բուժիչ ուժի համար: Հատապտուղները ամուր կպչում են ընձյուղներին, իսկ նրանց բարակ մաշկը դժվարացնում է գործընթացը։ Բայց արդյունքն արդարացնում է բոլոր ջանքերը։

Բուշի պտուղները պարունակում են յուրահատուկ տարր՝ բետա-կարոտին, որն արդյունավետ ազդեցություն է ունենում մարմնի տարբեր գեղձերի վրա։ Օրինակ, այս տարրը օգնում է նվազեցնել ցավը ենթաստամոքսային գեղձի խանգարումներ ունեցող մարդկանց մոտ:

Հատապտուղները օգնում են վիտամինային անբավարարության, անեմիայի, աղեստամոքսային տրակտի, սրտի և արյան անոթների հիվանդությունների բուժմանը։

Հատապտուղների անբաժանելի բաղադրիչը վիտամիններն են: Նրանք միասին կօգնեն դանդաղեցնել ծերացման գործընթացը, կանխել թունավոր նյութերի կուտակումն օրգանիզմում և ընդհանուր առմամբ բարձրացնել կյանքի տեւողությունը։

Չիչխանի ի՞նչ մթերքներ են օգտագործվում բժշկական պրակտիկայում:

Բուշի պտուղների բուժիչ հատկությունների հիման վրա պատրաստվում են տարբեր պատրաստուկներ, որոնք հաճախ կարելի է գտնել դեղատների դարակներում։ Օրինակ՝ չիչխանի ձեթ և նույնիսկ ջեմ։

Չիչխանի յուղը լայն տարածում է գտել ակնաբույժների շրջանում։ Դրա կիրառմամբ բուժումը նշանակվում է աչքի տարբեր հիվանդությունների և այդ օրգանների այրվածքների դեպքում։ Ավելի լավ, քան բժիշկը, այս արտադրանքը կբուժի տարբեր վերքեր և էրոզիա: Ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցով հիվանդները նույնպես կարող են դիմել այս միջոցին։ Ակտիվորեն օգնում է մրսածությանը, քրոնիկ սինուսիտին, ռինիտին և թեթևացնում է ատամի ցավը։

Շատերը սիրում են չիչխանի թեյը: Սա արյան ճնշումը նվազեցնելու լավագույն միջոցն է։ Քաղցկեղով հիվանդների համար թուրմը մի փոքր թեթեւացնում է տառապանքը: Ի՞նչը կարող է լինել ավելի հրաշալի, քան մեկ բաժակ թեյը ծանր աշխատանքային օրվանից հետո՝ հատկապես օգտակար նյարդային համակարգի համար՝ ազատելով հուզական սթրեսից։

Օգտակար հատկություններ ունեն ոչ միայն հատապտուղները, այլև բուշի տերևները, կեղևը և ճյուղերը։ Դրանցից թուրմ պատրաստելով դուք կարող եք լավ մազերի բալզամ ստանալ։ Կանոնավոր օգտագործումը կօգնի ազատվել թեփից։

Բացառություն

Իհարկե, չիչխանը, անկասկած, արժեքավոր բույս ​​է՝ յուրահատուկ օգտակար նյութերով։ Բայց ինչպես ցանկացած դեղամիջոց, այն ունի նաև կողմնակի բարդություններ: Չիչխանը կարող է լուրջ ալերգիա առաջացնել։ Այս հանգամանքը, անշուշտ, պետք է հաշվի առնել, հատապտուղները և դրանց վրա հիմնված մթերքները պետք է շատ զգույշ օգտագործվեն, որպեսզի չվնասեն ձեր առողջությանը։

Տեսանյութ՝ DIY գործիք՝ չիչխան հավաքելու համար