Pilaf darált hússal lassú tűzhelyben. Rizs darált hússal lassú tűzhelyben, egyszerű recept fotókkal Rizs főzése darált hússal lassú tűzhelyen

A darált húsos rizs multicookerben Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March és más modellekben ízletes és kielégítő, és gyorsan elkészíthető. A darált húsos rizs receptjei lassú tűzhelyhez könnyen elkészíthetők. Mondhatni csak nagyon lusta.

Hozzávalók darált húsos rizshez lassú tűzhelyben:

• 500 g darált hús (ízletesebb a sertés- és marhahús);
• 1 hagyma;
• 1 paradicsom (használhat paradicsomszószt vagy paradicsompürét);
• 2 multicooker rizspohár (hosszú);
• 4 multicooker csésze víz;
• 3-4 evőkanál növényi olaj;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Rizs darált hússal lassú tűzhelyben: főzési recept lépésről lépésre

Hogyan főzzünk rizst darált hússal lassú tűzhelyen? A megtisztított és megmosott hagymát apró kockákra vágjuk. A meghámozott sárgarépát durva reszelőn átpasszírozzuk.Kapcsolja be a lassú tűzhelyet. Öntsön növényi olajat a tálba.Állítsa be a sütési programot. Ne állítsa be az időt. Alapértelmezés szerint a kijelzőn 40 perc látható. Nyomja meg a start gombot. Zárt fedél mellett melegítse az olajat 3-4 percig.

A sárgarépát és a hagymát felhevített olajba tesszük. A hagymát kevergetve enyhén áttetszővé pirítjuk.Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot. Előre forrázzuk le, és távolítsuk el róla a bőrt. Az egészet együtt pároljuk 5 percig. Ezután adjuk hozzá a darált húst. Sózzuk, hozzáadjuk a fűszereket és a babérlevelet. Lassú főzőkanállal vagy szilikon spatulával jól összekeverjük.

Zárja le a fedelet. hagymával és sárgarépával pároljuk 15-20 percig. Időnként megkeverjük, hogy elkerüljük a húsdarabok kialakulását. A kapott csomókat egy kanállal válasszuk szét. Készít. Öblítse le több vízben, amíg a víz tiszta nem lesz. Adjunk hozzá rizst a darált húshoz a lassú tűzhelyen. Ismét sózzuk, keverjük össze és adjunk hozzá vizet.

Váltson át a Pilaf programra. Úgy kell váltania, hogy először a „Ki” gombbal törölje az előző programot. A „Pilaf” mód ideje is alapértelmezés szerint be van állítva. Nem kell telepítenie. A rizst és a darált húst lassú tűzhelyen addig főzzük, amíg az összes folyadék el nem párolog. A csipogás után a megfőtt rizst darált hússal lassú tűzhelybe tesszük egy tányérra, és apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Rizs darált hússal lassú tűzhelyben - lépésről lépésre főzési videó

A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk. Öntsön növényi olajat a multicooker tálba, és adjon hozzá hagymát. Kapcsolja be a "Sütés" módot. A hagymát kevergetve 5 percig pirítjuk.

A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük vagy kockákra vágjuk. Tegye a sárgarépát a tálba, és pirítsa meg a sárgarépát és a hagymát keverés közben 5 percig.

Ezután tegyük a darált húst a tálba, és süssük a zöldségekkel a „Fry” módban 5 percig.

A darált hús sütése közben ne felejtse el feltörni a húsdarabokat.

Kétféle rizst használtam: 200 gramm normál párolt rizst és 100 gramm „Health” rizst. A párolt rizst nem mostam meg, az „Egészség” rizst viszont folyó víz alatt megmostam.

Ezután öntsük fel vízzel, keverjük össze a pilafot, zárjuk le a multicooker fedelét. Állítsa be a "Pilaf" módot 30 percre.

A lassú tűzhelyben darált hússal főtt pilaf nagyon finomnak bizonyul, és ízében nem rosszabb, mint a hagyományos húsos pilaf. Az edényt forrón tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Az egyszerű és gyorsan elkészíthető ételek, amelyek mindennek ellenére nem adják ki magukat a kifinomultságnak, sokak által bármikor népszerűek és keresettek. A darált húsos rizs receptjeit mint ilyen „gyorskonyhát” fogjuk felvenni. Ebben a cikkben különféle lehetőségeket talál a rizs darált hússal való főzésére lassú tűzhelyen.

Ezt a darált húsos rizst lassú tűzhelyben készítik zabkása formájában, ahol az összes hozzávalót összekeverik. A húson és gabonaféléken kívül zöldségek és csirkemáj is szerepel az ételben. Nézzük meg azoknak a termékeknek a listáját, amelyeket ebben az ételben fogunk használni:

• rizs - 140 g;
• darált hús - 200 g;
• padlizsán - 1 db;
• csirkemáj - 200 g;
• fokhagyma - 1 gerezd;
• zeller - 2 szár;
• hagyma - 1 db;
• kaliforniai paprika - 1 db;
• húsleves - 450 ml;
• napraforgóolaj - 4 evőkanál;
• apróra vágott petrezselyem - 3 evőkanál;
• őrölt paprika - 1 teáskanál;
• cayenne bors - 1/3 teáskanál;
• kakukkfű - 1 evőkanál;
• babérlevél - 1 db.

Most rizst főzünk darált hússal, májjal és padlizsánnal lassú tűzhelyen:

1. Egy tálban növényi olajban, a „Sütés” programot beállítva, elkészítjük a darált húst. Körülbelül 15 percet vesz igénybe a sütése.
2. A hagymát, a meghámozott padlizsánt és az édes kaliforniai paprikát kockára vágjuk. A fokhagymát lenyomkodjuk és finomra vágjuk, a zellerszárat feldaraboljuk.
3. A párolt darált húsba dobjuk a zöldségeket, sózzuk, borssal, paprikával, kakukkfűvel ízesítjük. Fedő alatt 5-10 percig pároljuk.
4. A csirkehúslevest felforrósítjuk és egy tálba öntjük. Pároljuk a zöldségeket és a húst a húslevesben 5 percig.
5. A májat megmossuk, kisebb darabokra vágjuk, az elkészítendő edénybe tesszük és 4 percig pároljuk.
6. Adjunk hozzá rizst, és dobjuk bele a babérlevelet. A rizst a darált hússal és a zöldségekkel lassú tűzhelyen addig főzzük, amíg a gabona meg nem puhul.

Rizs darált hússal, szalonnával és ananásszal lassú tűzhelyen

A rizst darált hússal lassú tűzhelyen, kissé szokatlan módon főzhetjük, ha szója- és pekingi szószokat, kevés cukrot, édes ananászt és fűszeres gyömbért adunk hozzá, a darált húshoz szalonnát adunk. Ez a recept a következőket használja:

• gabona rizs - 1,5 csésze;
• szójaszósz - 60 g;
• pekingi szósz - 1 evőkanál;
• konzerv vagy friss ananász - 100 g;
• cukor - 1 teáskanál;
• darált hús - 300 g;
• zöld hagyma - egy kis csomó;
• koriander - több ág;
• rizs ecet - 1 evőkanál;
• reszelt gyömbér - 1 evőkanál;
• szalonna - 6 szelet;
• szezámolaj - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• piros paprika - egy csipetnyi;
• só ízlés szerint.

Készítsünk rizst darált hússal lassú tűzhelyben a következő technológiával:

1. A zöldhagymát apróra vágjuk, a meghámozott gyömbért lereszeljük, a fokhagymát összezúzzuk.
2. A koriandert feldaraboljuk, az ananászt pedig feldaraboljuk.
3. Készítsünk szója- és pekingi szószok, rizsecet és cukor keverékét. A szalonnát kisebb kockákra vágjuk.
4. A rizst külön serpenyőben puhára főzzük.
5. A szezámolajat felforrósítjuk, és megpirítjuk benne a szalonnát. Ezután a szalonnával együtt pároljuk a darált húst körülbelül 20 percig.
6. Adjunk hozzá zöldhagymát, fokhagymát, reszelt gyömbért. 2 perc múlva adjuk hozzá a darált húst és a főtt rizst a lassú tűzhelyhez, öntsük bele a szószt és keverjük össze.
7. Ha a szósz elpárolgott, hozzáadhatjuk a koriandert és az ananászt.
8. Az edény felkeverése után tartsa még 4-5 percig, és kapcsolja ki a multicookert.

Rizspuding darált hússal lassú tűzhelyen

A darált húsos rizspudinghoz lassú tűzhelyben kell egy kis:

• bármilyen darált hús - 0,5 kg;
• hagyma - 1 db;
• rizs - 0,5 csésze;
• olvasztott vaj - 3 evőkanál;
• csirke tojás - 2 db;
• krém - mennyire lesz szükség;
• só, fekete bors.

A rizspudingot darált hússal lassú tűzhelyben a következőképpen készítjük el:

1. A hagymát apróra vágjuk vagy felaprítjuk, összekeverjük a darált hússal és a csirke tojással.
2. A rizsszemeket megmossuk, és szintén a darált húshoz adjuk. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
3. Öntsük hozzá a tejszínt, hogy a keverék folyékony legyen és tejfölre hasonlítson. Adjunk hozzá 2 evőkanál olvasztott vajat és keverjük össze.
4. Kenje ki olajjal a multicooker formát, és helyezze oda a rizst és a darált húst.
5. Állítsuk be a "Sütés" programot, és főzzük a pudingot körülbelül egy órán keresztül.

Rizs darált hússal és zöldségekkel lassú tűzhelyen

Ez a fajta darált húsú rizs lassú tűzhelyben egyáltalán nem nehéz, gyorsan elkészíthető, olcsó, elérhető alapanyagokból. Íme a listájuk:

• bármilyen darált hús - 350 g;
• gabona rizs - 120 g;
• vöröshagyma - 1 db;
• piros édes paprika - 1 db;
• paradicsomlé - 100 ml;
• paradicsompüré - 2 evőkanál;
• paradicsom - 2 db;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• olívaolaj - 4 evőkanál;
• cukor - 1 teáskanál;
• húsleves - 0,5 l;
• zeller - 1 szár;
• só, bors, kakukkfű - ízlés szerint.

Készítsünk rizst darált hússal lassú tűzhelyen:

1. A zellerszárat apróra vágjuk. Az édes pirospaprikát kimagozzuk, és kockákra vágjuk. A lilahagymát is kockára vágjuk, a fokhagymát pedig összezúzzuk és finomra vágjuk.
2. Az olívaolajat egy tálban alaposan felforrósítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve 15-20 percig pirítjuk.
3. Beledobjuk az apróra vágott lilahagymát, és további 5 percig pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, és keverjük fél percig az edényt.
4. Adjunk hozzá kaliforniai paprikát és zellert a húshoz, és pároljuk 10 percig.
5. Forraljuk fel a húslevest egy serpenyőben. Öntsön körülbelül egy pohár húslevest a tálba.
6. A serpenyőben maradt lében puhára főzzük a rizst.
7. A paradicsomot apró kockákra vágjuk, és a lassú tűzhelybe dobjuk. Adjuk hozzá a paradicsompürét és a paradicsomlevet. Megkóstoljuk az ételünket, szükség szerint sózzuk, borsozzuk, cukrozzuk.
8. A darált húshoz adjunk hozzá főtt rizst egy multicookerben, adjunk hozzá kakukkfüvet, és pároljuk az edényt fedő alatt 10 percig.

Rizs darált hússal, paradicsommal és spenóttal lassú tűzhelyen

Az olasz konyha nagy népszerűségre tett szert hazánkban. Egyik hagyományos étele, amelyet honfitársaink annyira kedveltek, a rizottó. Hihetetlenül sok lehetőség kínálkozik a kivitelezésére, példaként adunk egy receptet darált hússal, paradicsommal és spenóttal. Íme, mit fogunk használni ebben a receptben:

• Arborio rizs - 1 csésze;
• paradicsom a saját levében - 800 g;
• darált hús - 400 g;
• száraz fehérbor - 0,5 csésze;
• hagyma - 1 db;
• friss spenót - 300 g;
• parmezán sajt - 0,5 csésze;
• vaj - 30 g;
• olívaolaj - 10 g;
• só bors.

A főzési technológia a következő:

1. A paradicsomot turmixgéppel a saját levében őrölje meg, öntse a keveréket egy serpenyőbe, adjon hozzá 750 ml vizet, és tegye a tűzhelyre. Hagyjuk felforrni, csökkentsük a hőt és hagyjuk párolni.
2. A rizst megmossuk és félretesszük.
3. Az olívaolajat a vajjal együtt hevítjük. A hagymát kockára vágjuk, és az olajon 10 percig pirítjuk.
4. Hozzáadjuk a darált húst. Pirítsuk és pároljuk, csomókat törve 10 percig. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
5. Adjunk hozzá rizst, keverjük össze a hússal, öntsünk fehér bort. Pároljuk a rizst a darált hússal lassú tűzhelyen a „Pörkölt” programmal 5 percig.
6. Öntsön 2 csésze forrásban lévő paradicsomot a serpenyőből egy edénybe. A rizst a darált hússal lassú tűzhelyen addig főzzük, amíg fel nem szívja a folyadékot.
7. Adjunk hozzá paradicsomot, ha a gabona még nem készült el, és kevés folyadék maradt.
8. A friss spenótot apróra vágjuk, és amikor már puha, adjuk hozzá a rizshez. Adjunk hozzá reszelt parmezánt, keverjük össze, kapcsoljuk ki a multicookert.

Rizs darált hússal, kukoricával és borsóval lassú tűzhelyen

Friss zöldborsó és kukorica hozzáadásával egy darált húsos rizsételhez élénk színt és kellemes édességet kapunk. Íme, mit fogunk használni ehhez a recepthez:

• rizs - 1,5 csésze;
• darált hús - 0,5 kg;
• víz - 3 pohár;
• friss kukorica - 1 csésze;
• zöldborsó - 1 csésze;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• szójaszósz - 40 ml;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• napraforgóolaj - sütéshez;
• só bors.

Adjunk hozzá vizet a rizshez, és zárjuk le a fedelet. A szemek további 20 percig felszívják a folyadékot.

Amíg a gabona kész, egy serpenyőben vagy serpenyőben még kevés növényi olajat hevítünk, amiben megpirítjuk a felkockázott hagymát.

A félig megfőtt hagymához hozzáadjuk a darált húst, megpirítjuk, majd fedővel letakarva 15 percig pároljuk.

A sárgarépát lereszeljük, és a húshoz adjuk. A serpenyőbe fokhagymát is dobunk. Pároljuk további 10 percig.

Keverjük össze a kukoricát és a borsót a darált hússal, és pároljuk 10 percig.

Tegye át a húst és a zöldségeket a serpenyőből a lassú tűzhelyre, keverje össze a rizzsel és párolja 10-15 percig.

Rizs rakott darált hússal és sütőtökkel lassú tűzhelyen

Készítsünk egy rakott rizst darált hússal lassú tűzhelyen:

1. A rizst félig főzzük egy serpenyőben. Főzéskor a gabonákat sózni kell.
2. A sütőtököt meghámozva és kimagozva kockákra vágjuk, és egy serpenyőben puhára pároljuk, szintén kevés sóval.
3. Keverjük össze a darált húst sóval és fekete borssal. Ebben az ételben nincs szükség több fűszerre, elnyomják a sütőtök ízét.
4. A fokhagymát belenyomkodjuk a majonézbe. Ha a majonézt tejszínre cseréljük, egy kis sót kell hozzáadni.
5. A tálat kikenjük olajjal, és az aljára vékony réteg darált húst teszünk. Kenjük meg majonézzel.
6. Ezután egy réteg sütőtököt készítünk, és azt is megkenjük majonézzel.
7. Megszórjuk a reszelt kemény sajt felével, majd rárakunk egy réteg főtt rizst, és ismét megkenjük majonézzel.
8. Végül a tepsit beborítjuk a maradék sajttal, amit összekeverhetünk a maradék majonézzel.
9. A „Sütés” üzemmódban 50-60 percig főzzünk egy rakott rizst darált hússal és sütőtökkel lassú tűzhelyen.

Rizs darált hússal lassú tűzhelyen. Videó

Ez a recept egy második fogás rizsből és darált húsból lassú tűzhelyben a „Fed Dad” nevet kapta. Nagyon egyszerű elérhető termékekből áll, és könnyen elkészíthető. És ami a legfontosabb, ez egy nagyon kielégítő étel, amely még a legéhesebb embert is képes táplálni.

Hozzávalók:

• Vágott hús;
• Fejes káposzta;
• Sárgarépa;
• Paradicsompüré vagy ketchup;
• Fokhagyma;
• Só;
• Növényi olaj sütéshez.

Mindenki tudja, melyik, de nem kevésbé ízletes ételeket főzhet rizsből és darált húsból.

Rizs főzése darált hússal lassú tűzhelyen

Állítsa a multicookert „Sütés” módba.

Öntsünk egy kis szagtalan napraforgóolajat az edény aljába, és helyezzük a darált húst a sütéshez.

Sózzuk, ízesítjük, és nyitott fedéllel 5-10 percig pirítjuk, folyamatosan kevergetve, csomókat törve.

A már majdnem kész darált húsba beletesszük az apróra vágott káposztát.

Adjunk hozzá egy kevés vizet, keverjük össze, és állítsuk a multicookert „Pörkölt” módba. Természetesen zárja le a multicooker fedelét. A káposztát és a darált húst körülbelül fél órán keresztül főzzük, és közben külön serpenyőben megpirítjuk a hagymát, a reszelt sárgarépát és a fokhagymát egy kanál paradicsompüré vagy ketchup hozzáadásával.

Fél óra múlva nyissa ki a fedelet, öntsön egy kis rizst a multicooker tálba, és keverje össze.

Adj hozzá vizet. A vízszintnek két ujjal magasabbnak kell lennie, mint a darált húsú és káposzta rizsénél. Ahogy a rizs fő, felszívja az összes felesleges folyadékot.

Ismét zárja le a multicooker fedelét, és párolja az edényt további 25 percig. Ezután adjuk hozzá a paradicsompürével sült zöldségeket és keverjük össze. Ízlés szerint adhatunk hozzá még egy kis paradicsompürét.

A rizsed darált hússal a lassú tűzhelyben majdnem kész. Zárt fedő alatt pároljuk „Pörkölt” módban körülbelül tíz percig, és forrón tálaljuk.

Szezonban tálaláskor szórjuk meg az edényt friss, apróra vágott fűszernövényekkel. Általában nagyon finomnak bizonyul.

Az étel elkészítéséhez a Redmond RMC-M20 multicooker-t használtuk.

P.S. Azok számára, akik csökkenteni szeretnék az étel zsírtartalmát, nem piríthatják meg a fokhagymát, a hagymát és a sárgarépát, hanem a káposztával együtt adják hozzá a lassú tűzhelyhez. Az íze ettől nem fog szenvedni, de a kalóriatartalom lényegesen alacsonyabb lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Mint tudod, egy lassú tűzhelyben sok ételt elkészíthetsz. Sok háziasszony számára ez az egység igazi életmentővé vált. Ma azt javasoljuk, hogy ismerje meg, hogyan készítheti el darált hússal. Ezen termékek felhasználásával sokféle étel létezik, nézzük a legegyszerűbbeket és a legfinomabbakat.

Lusta pilaf

Ha nem ismeri, ez az étel nagyszerű választás. Azért hívják lazy pilafnak, mert nem nehéz elkészíteni, de a hőkezelés során minden hozzávaló egymás levével telítődik, és az eredmény egy aromás, laktató és ízletes étel, amelyet az Ön háztartásában biztosan ízleni fog. Tehát nézzük meg, milyen termékekre van szükségünk a rizs lassú tűzhelyben való főzéséhez darált hússal.

Hozzávalók

Ha ezt az ételt ebédre vagy vacsorára szeretné elkészíteni, szüksége lesz:

• 500-600 gramm darált hús;
• hagyma és sárgarépa - egy-egy darab;
• paradicsom - 1 db;
• két pohár rizs;
• négy pohár víz;
• növényi olaj;
• fűszerek és só - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk rizst darált hússal lassú tűzhelyen?

Kezdésként a hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, a paradicsomot apró kockákra vágjuk. A multicooker tálban sütési módban megsütjük a zöldségeket. Hozzáadjuk a darált húst. Jól összekeverjük és kb 20-30 percig pirítjuk. A keveréket időnként meg kell keverni, a darált hús darabjait egy spatulával széttörni.

A rizst megmossuk és a sült hozzávalókhoz adjuk. Adj hozzá vizet. Sózzuk, borsozzuk és összekeverjük. Bekapcsoljuk az egységet „Pilaf” módban, és hangjelzésig főzzük. A rizst lassú tűzhelyben darált hússal azonnal tálalhatjuk, vagy hagyhatjuk egy kicsit tovább főzni. Jó étvágyat kívánunk!

Eredeti recept rizshez darált hússal lassú tűzhelyben

Ha szeretné meglepni háztartását egy érdekes, nagyon finom és kielégítő étellel, akkor készítsen nekik egy rakott ételt! Ez a recept a következő összetevők használatát igényli:

Utasítás

Először is fel kell forralni a rizst. Leöblítjük, beleöntjük a multicooker tálba, felöntjük vízzel vagy húslevessel, megsózzuk, fűszerezzük. Válassza ki a „Rice” módot, és várja meg a hangjelzést.

Ezután egy külön tálban keverjük össze a kész rizst, a darált húst, a majonézt, adjunk hozzá egy tojást és körülbelül száz gramm sajtot (előre reszelve). Keverje össze az összes összetevőt.

Kenjük ki olajjal a multicooker tálat, és tegyük bele a darált hús és rizs keverékét. A felületet elsimítjuk és megszórjuk a maradék sajttal. Az ételünk sütési módban 45 percet vesz igénybe. A hangjelzés után érdemes még egy negyed órát hagyni a rakott ételt, hogy „kész legyen”. Most a kész ételt ketchuppal, mustárral vagy kedvenc szósszal tálalhatjuk.

és zöldségeket lassú tűzhelyben

Egy másik receptet ajánlunk a ma megvizsgált összetevők felhasználásával. Nagyon könnyű rizst főzni lassú tűzhelyen darált hússal, és az étel kiadós és ízletes lesz.

Tehát először nézzük meg, milyen termékekre van szükségünk:

• 200 g darált hús;
• 1 darab egyenként hagyma és sárgarépa;
• két pohár rizs;
• borsó - 1 csésze;
• három pohár víz;
• só, fűszerek;
• olaj a sütéshez.

A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk. Ezután süsse meg a hagymát egy multicooker tálban növényi olajban „Pörkölt” módban. Hozzáadjuk a darált húst. Öt percig sütjük. Adjunk hozzá borsót és sárgarépát, keverjük össze, adjunk hozzá rizst. Felöntjük három pohár vízzel, sózzuk, borsozzuk. Zárja le a multicooker fedelét, és főzzük negyed óráig.

Amint látjuk, az összes megadott recept nagyon könnyen elkészíthető, és nem igényel nehezen beszerezhető vagy drága alapanyagokat a konyhában. Az ételek nagyon ízletesek és kielégítőek. Biztosan a családod kérni fogja, hogy újra és újra kényeztesd őket rizzsel és darált hússal.